Esfera Magazine#1 2014

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CIENTÍFICA Divulgación

al alcance de todos

Octubre/Noviembre 2014 n.1

360º

GASES INVERNADERO ¿ Cómo se miden ? ZOOMANÍA

TOCA despertar

Entidad Colaboradora

FACTORÍA EUREKA

Universidad de Granada

INVESTIGACIÓN

Facultad de Ciencias

Instituto del Agua y el Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada

ENTREVISTA

MIGUEL BOTELLA

Catedrático de Antropología Física de la Universidad de Granada


FotografĂ­a / David Ballesteros

2 EsferaMagazine Octubre 2014


Facultad de Ciencias

Universidad de Granada

COLABORADORA

fciencias.ugr.es EsferaMagazine.com 3


Carta del Director Comenzamos.

E

s todo un honor para mí presentarles el primer número de Esfera Magazine, un proyecto cargado de energía e ilusión desde el cual les invitamos a descubrir nuestro planeta de una forma didáctica, cercana y amena.

Con la divulgación científica por bandera y un equipo ampliamente interdisciplinar, pretendemos que todos nuestros lectores encuentren en esta revista su espacio y se hagan partícipes activos de la misma. Deseamos que Esfera Magazine sea un punto de encuentro intergeneracional, con diversas secciones de las que puedan disfrutar hijos, padres y abuelos, generando en todos ellos un sentimiento de asombro e inquietud por descubrir mediante la ciencia el mundo que nos rodea. Utilizaremos como herramienta fundamental la gran red de redes que forma internet, para mantenernos en continuo contacto con la sociedad y que ésta marque el futuro de nuestro apasionante proyecto. Esfera Magazine es astronomía, zoología y ecología, pero también fotografía, concienciación y sociedad entre otras muchas cuestiones. Al fin y al cabo es un lugar lleno de curiosidades y misterios al igual que nuestro planeta..., en el que vida, educación y ciencia se fusionan en una misma realidad, dando lugar a esta esfera del conocimiento. Me gustaría dar las gracias de corazón a todos los que creyeron en este proyecto que hoy ve la luz y en especial al equipo de Esfera Magazine, el cual ha aportado toda su profesionalidad, ilusión y esfuerzo para hacer posible este precioso trabajo. “Gracias compañeros, me siento muy orgulloso de poder emprender este maravilloso viaje a vuestro lado y aprender cada día algo nuevo”. Y sin más dilación les dejo con este primer número de Esfera Magazine “descubre tu planeta”, esperando que disfruten de él tanto como nosotros lo hemos hecho al crearlo con todo nuestro cariño e ilusión. ¿Están preparados para descubrir nuestra esfera?, pues si así es, adelante y... ¡Bienvenidos!

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DAVID BALLESTEROS

Licenciado en Biología y Divulgador Científico.

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DIRECTOR David Ballesteros @BioBallesteros

REDACTORES Domingo Marín @domimc82 Elena Salamanca @E_Salamanca Elisabeth Lahoz @ElisabethLahoz Eloy Medina @Eloy_MM Jema Casado @jemacasado Juan Jerónimo Leal @juanjero Mercedes Fernández @pinguinitaverde Noemí Noval @ime9on Paco Álvarez paco_anp@yahoo.es Sergio Hernández sergiomotril@gmail.com

COMMUNITY MANAGER Emilio De la Fuente @MAZINSHELL

DISEÑO Y MAQUETACIÓN José Gómez @JG_Noguera

COLABORADORES Fotografía: Sergio Martín @Sergio_SMS

CONTACTA esferamagazine.com proyectodivulgacion@esferamagazine.com

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Esfera Magazine pertenece a la Asociación de Divulgación Científica Esfera. Todos los contenidos de esta publicación se pueden utilizar, sin ánimo de lucro e indicando la autoría del trabajo.

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Foto de portada #1 Autor: David Ballesteros Localizaci贸n: Figuig (Desierto del Sahara)

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CONTENIDO

Octubre / Noviembre 2014

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ZOOMANÍA ¿ Toca despertar ?

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MÁS CLARO, AGUA Don natural, grandeza, espectáculo… El agua es fuente de vida.

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DESCUBRE TU ENTORNO Ruta: Torreón de Albolote

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DIÁLOGOS Entrevista al Dr. Miguel C. Botella

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360º Gases invernadero, ¿Cómo se miden?

48

PASEANDO CON LA NAVE TIERRA Al fin y al cabo… todos tenemos algo de lunáticos

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INTERNATIONAL´S ENVIRONMENT Los secretos de las Cataratas del Niágara

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FACTORÍA EUREKA Instituto del Agua y el Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada

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WILDLIFE-ART Y ALGO MÁS Las Bellotas, reserva del burro andaluz

70

ÁGORA PARA LA TIERRA Señor Alzheimer, me he perdido

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EL DIARIO DE DARWIN Descubriendo las maravillas del mundo animal

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CIENCIA CON BLAQUI El centro de gravedad, giros y requiebros

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ZOOMANÍA ¿Toca despertar?

Texto y Fotografía / Eloy Medina w

H

a pasado un nuevo invierno y los campos peninsulares sufren cambios tanto en los medios como en sus habitantes. Muchos animales regresarán de esos grandes viajes realizados para huir del duro clima ya despidiéndose; otros que se quedaron, comienzan su despertar tras una dura lucha contra los fríos pasados. Es posible que los animales más cercanos y que nos muestran más curiosidad son los insectos y el “cómo reaparecen” en esta estación. Es por eso por lo que podemos curiosear sobre todo de la más famosa trabajadora para ese invierno pasado: las hormigas. Aunque sin embargo, tenemos más animales que sufren esa “timidez” en esos meses fríos como son los reptiles y algunos mamíferos.

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#ZooEsfera

FotografĂ­a / Eloy Medina (Nature Age)


Fotografía / Eloy Medina (Nature Age)

Los hormigueros son complejas estructuras llenas de túneles y cámaras subterráneos que permiten no sólo el almacenamiento de comida sino, crear microclimas estables para los periodos más desfavorables.

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FORMÍCIDOS. ROMPIENDO MITOS Las hormigas pertenecen al gran orden de himenópteros (del griego "hymen" que es membrana, y "pteron", ala) donde también incluimos a avispas o abejas. Como la mayoría de los grupos de este orden, la complejidad social es realmente elevada, dónde cada individuo de una colonia posee un rol y papel importante para que esa familia sea un ente solo. De ahí encontramos, hormigas obreras, soldados, comadronas, reproductoras e incluso hasta agricultoras. La mayoría de esas obreras serán las encargadas de recolectar todo el alimento posible para que toda la colonia satisfaga sus necesidades energéticas. La mayoría de los insectos realizan la denominada diapausa, un proceso por el cual disminuye todo el metabolismo animal pasando a un estado inactivo. La diapausa se caracteriza porque son las condiciones desfavorables lo que inicia tal mecanismo, pero también son esas condiciones, las que acabarán con el proceso. Es decir, un insecto puede entrar en diapausa en una extraña ola de frío en un verano y a su vez, puede salir de ella en invierno, en unos días de calor; y es que uno de los factores más determinantes es la temperatura. Partiendo de aquí, podemos romper algunos mitos, como que las hormigas sólo recogen alimento para el invierno. Su recolección es continua para todo el año, aunque sí es cierto que cuando pasan todo el periodo invernal en el hormiguero, no significa que estén alimentándose como lo hacen en verano o primavera, puesto que su actividad es prácticamente nula. Sí es cierto, que la mayoría, viven ese tiempo adverso en los túneles más profundos dónde el “microclima” es mejor, y de vez en cuando, se permiten una cena. EsferaMagazine.com 13


FotografĂ­a / Eloy Medina (Nature Age)

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Las hormigas exploradoras son las encargadas de encontrar todo el alimento, para ello usan su sentido mĂĄs evolucionado y parecido a nuestro olfato, situado en sus antenas. La captaciĂłn quĂ­mica es fundamental.

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LAGARTOS ALETARGADOS Los reptiles sobre todo, cómo buenos animales poiquilotermos, su actividad metabólica depende expresamente de la temperatura. Mientras que en insectos u otros animales, pueden incidir (en menor o mayor grado) otros factores, en reptiles es la temperatura y sus variaciones lo que determina la actividad del animal. Así pues, ciertos procesos fisiológicos o metabólicos de un lagarto, por ejemplo, tienen una temperatura óptima que disminuyendo de la misma, puede empezar a sufrir dicha “hibernación” cómo es el letargo. A diferencia de otros animales, los reptiles procuran metabólicamente estar continuamente en este proceso y no despertarse del mismo. Esto sería un problema, ya que si hicieran unos buenos días climáticos en una mala estación, al salir no encontrarían ningún tipo de alimento provocando anorexias y peligros de muerte del animal. De ahí, que su actividad metabólica dependa más de los rangos de temperatura a gran escala temporal que puntos cálidos en poco tiempo.

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FotografĂ­a / Eloy Medina (Nature Age)

Es muy comĂşn observar a lagartos o serpientes tomando el sol, hecho importantĂ­simo para mantener su temperatura vital constante y en su rango adecuado.

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Fotografía / Jose Antonio Maldonado (Nature Age)

El ejemplo estrella de los mamíferos y en nuestra península ibérica: el oso pardo. Su pelaje y su gruesa capa de lípidos permiten que pase un largo invierno con la suficiente energía y con una temperatura no tan desagradable.

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SANGRE CALIENTE, RÍASE LA GENTE Los mamíferos tienen la gran ventaja de poder regular internamente su temperatura, pero ¿qué hacer en tiempos de frío dónde no hay tanto alimento? Pues a dormir un rato, un sueño que puede durar hasta meses. Lo podemos comparar de cierto modo con ese proceso, aunque no sea igual, pero nos ayuda a tener una pequeña idea Se produce una importante reducción de la actividad metabólica en el animal: pulso cardiaco muy disminuido, velocidad respiratoria notablemente lenta, actividad neuronal muy baja... y es que todos los procesos fisiológicos son energéticamente caros, por lo que hay que ahorrar toda la energía posible. En comparación con las hormigas, los osos y otros mamíferos sí se puede decir que almacenan alimento para el futuro invierno, aunque en realidad ese almacén lo lleven encima en el tejido adiposo, donde se acumula la grasa del animal, grasa que será transformada en energía en función de lo que se necesite a lo largo de la estación.

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MÁS CLARO, AGUA Don natural, grandeza, espectáculo… El agua es fuente de vida

Texto y Fotografía / Elisabeth Lahoz

¿

Han tenido la oportunidad de observar una de esas fotos de una sala de datos de Google? ¿u oído hablar del Sequoia, el Titan o el Tianhe-2? superordenadores o supercomputadoras que pueden llegar a superar los 30 petaFLOPS, o lo que es lo mismo, realizar 33 billones de cálculos por segundo. A simple vista, impresionantes marañas de colores, entresijos de cables unidos a gigantescos aparatos, y que pueden resultarnos un tanto ‘futuristas’ o de ciencia ficción. Todo ello constituye lo que se conoce como ‘El corazón de Internet’, redes de servidores o centros de almacenamiento masivo de datos de alta tecnología donde queda recogida toda la información de la gran red global que es Internet y a la que hoy día nos es posible acceder a través de nuestros ordenadores o dispositivos móviles.

Fuente / Lawrence Livermore National Laboratory (LLNL)

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# AguaEsfera

FotografĂ­a / Fuente Inspiring Wallpapers

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Fotografía / Elisabeth Lahoz

Pues bien, una de las imágenes mentales que podríamos hacernos de nuestra Tierra es esa, la de un inmenso depósito de datos del que hemos extraído un sin fin de información y aún hoy lo seguimos haciendo, y del que mares y océanos son uno de los mayores exponentes a la hora de averiguar acerca de nuestro pasado y de dónde venimos. Así, gracias a todo ello, hemos podido descubrir, entre otras muchas cosas, que el origen se sitúa allí, en el agua, pues la primera forma de vida surgió del océano primitivo hace aproximadamente 600 millones de años y poco a poco fue adaptándose y colonizando los ecosistemas terrestres donde nosotros los humanos, ‘evolucionadas’ especies de aquella originaria, habitamos hoy. A todos, siendo niños, se nos ha enseñado que el agua es un elemento esencial para la supervivencia, pues precisamos de ella para nuestra propia existencia. Aprendimos que puede presentarse de muy diversas formas en la naturaleza o que también se la conoce químicamente como H2O, es decir, se trata de una molécula constituida por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno, entre otras muchas características y propiedades que la conforman.

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El agua es considerada el recurso más importante para vivir, sin ella sencillamente no hay vida. De este modo, y partiendo de estas premisas, parece evidente que había que dedicarle un espacio propio, una merecida sección en la que trataré de mostrar cuán fundamental es su papel, no sólo en el organismo de seres vivos, sino que iremos mucho más allá. Nos adentraremos en paisajes acuáticos, zonas protegidas y santuarios marinos. Inevitablemente habremos de abordar también la parte menos amable, la problemática que genera nuestro bien estrella: sobreexplotación de los recursos marinos, pérdida de biodiversidad, sequías, así como su papel en la generación de conflictos transfronterizos y aquellos derivados de un reparto desigual, porque “no llueve a gusto de todos”.

Mares y océanos son uno de los mayores exponentes a la hora de averiguar acerca dónde venimos.


El agua es considerada el recurso más importante para vivir, sin ella sencillamente no hay vida.

En el contexto del tan mencionado problema del Cambio Climático, todos somos conscientes del papel fundamental que desempeñan los árboles en la producción de oxígeno, de hecho probablemente la primera imagen a la que acudimos al leer esto sea la de un bosque, una gran selva tropical o cualquier otra extensión arbórea. Sabemos del incalculable valor de la Amazonía o la selva de Borneo como productor del elemento gracias al cual respiramos, pero es el fitoplancton presente en océanos el responsable original de la presencia de oxígeno en la atmósfera, de hecho, durante miles de años y hasta el desarrollo de las plantas terrestres, la fotosíntesis estuvo restringida a los mares. Además, en esta misma línea, los océanos juegan un papel fundamental actuando como reguladores de CO2, como enormes sumideros de absorción natural de este compuesto tan conocido por su excesiva y por consiguiente nociva presencia en el aire. En nuestro paseo por los ecosistemas acuáticos, nos sorprenderemos con grandiosos paisajes considerados santuarios de vida. Ejemplo de ello es la Gran Barrera de Coral (Great Barrier Reef) australiana, el mayor arrecife de coral del mundo y declarado Patrimonio de la Humanidad por

Floración de Fitoplancton, Patagonia, Argentina. Fuente / NASA

la Unesco, cuya superficie se extiende a lo largo de 2.600 kilómetros, una extensión total de 34.870.000 hectáreas, y es tal su envergadura que es posible observarla desde el espacio. También digno de mención es el caso de Nueva Zelanda, que ya había sido pionera en el desarrollo de reservas terrestres y que hoy se sitúa además a la cabeza en cuanto a protección marina con 31 refugios en su haber.

Gran Barrera de Coral (Great Barrier Reef), Australia. Superficie: 2.600 KM.Extensión: 34.870.000 Hectareas. Fuente / NASA EsferaMagazine.com 23


En España contamos actualmente con cinco reservas marinas de las que hablaremos:

MARINA DE LA ISLA DE TABARCA Y >RESERVA RESERVA MARINA DE LAS ISLAS COLUMBRETES (Valencia).

MARINA DE CABO DE PALOS E ISLAS >RESERVA HORMIGAS (Murcia). RESERVA MARINA CABO DE GATA-NÍJAR >(Almería). como numerosos Lugares de Importancia >Así Comunitaria (LICs) de cuya superficie, parte se adentra en el mar.

Y puestos a ir lejos, traspasaremos fronteras para comprobar si el agua está asimismo presente en otros lugares distintos de nuestra Tierra, pues, contrariamente a lo que se piensa, se trata de un elemento bastante común en el universo. También rescataremos increíbles historias suscitadas por ese innato deseo humano de explorar aquello que no conocemos y descubrir territorios ignotos, aventuras de exploradores intrépidos que trataron de desafiar al ‘Gigante Azul’. Cristóbal Colón, Fridtjof Nansen o Ernest Shackleton, así como una nueva generación de héroes tales como Jacques-Yves Cousteau o Sylvia Earle nos han legado lecciones de valentía, esfuerzo y superación. No obstante y a pesar de su grandiosidad, de las grandes extensiones marinas sólo un 1,6% se encuentra actualmente bajo alguna figura de protección frente al 12,7% de áreas terrestres. Pese a los recientes avances, sólo el 0,01% de la superficie

Río Napo, Amazonía, Ecuador. Fuente / NASA

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Atolón Palmyra (Palmyra Atoll), National Wi


ildlife Refuge. (Fuente:United States Fish and Wildlife Service)

oceánica mundial está cerrada a la pesca mientras que grupos conservacionistas y científicos propugnan cifras del 20% o sugieren alcanzar incluso un 40 ó 50% del total como requisito indispensable para lograr la deseada recuperación. Todo ello no hace más que afianzar el hecho de que nuestras profundidades marinas son grandes desconocidas. Es necesario “conocer para proteger”. Los ecosistemas acuáticos son los más abundantes de la Tierra. La superficie total ocupada por mares y océanos representa aproximadamente el 71%, a lo que hemos de sumar ríos, arroyos, lagos, humedales y acuíferos. En más de 360 millones de kilómetros cuadrados hay mucho por ver. ¿Nos sumergimos?

De las grandes extensiones marinas sólo un 1,6% se encuentra actualmente bajo alguna figura de protección.

Elisabeth Lahoz EsferaMagazine.com 25


Descubre tu entorno wwwwwwwwwww wwwwwwwwwww Acompáñame a descubir los “pequeños“ paraisos tanto a pié como en bicicleta.

Fotografía y texto /

Domingo Marín

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# RutasEsfera

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Ruta Octubre/Noviembre Torreón de Albolote / Cogollos Vega

Perfil de ruta

Ficha técnica

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La ruta que nos ocupa parte desde Peligros. Una vez situados en este cercano pueblo a Granada comenzaremos nuestra andadura por el camino que discurre paralelo a las vías del tren, en dirección a

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Distancia: 45km Desnivel positivo acumulado: 930m Dificultad técnica: baja-media Tiempo estimado: 2-3h

Albolote. Este primer tramo nos vendrá bien para ir entrando en calor, ya que en apenas 5km deberemos de afrontar la primera dificultad del día, la ascensión al Torreón.


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La subida presenta una longitud de 3,5 km y una pendiente media del 5,8 %. Las primeras rampas discurrirán por asfalto, hasta aproximadamente la mitad de la ascensión y pese a que la pendiente la podríamos calificar como media, en los últimos tramos nos sorprenderán desniveles que llegan a alcanzar el 20% de inclinación. Una vez alcanzado nuestro objetivo podremos deleitarnos con las vistas de la vecina Ermita de los Tres Juanes, Sierra Nevada coronando la ciudad de Granada, el pantano de Cubillas y la zona por la que proseguiremos nuestra ruta con el Cerro de la Mata sobre Cogollos Vega. Los 360º de vistas son especialmente espectaculares si tenemos la suerte de disfrutarlas durante el atardecer. El Torreón data del siglo XII y formaba parte del cinturón defensivo de la ciudad de Granada. Concretamente desde él se vigilaba un camino que discurría paralelo al rio Cubillas, aprovechando el valle del mismo.

Vista de la ermita de los Tres Juanes

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Una vez se haya disfrutado del paisaje emprenderemos la bajada, bien rehaciendo nuestro camino, o bien por una divertida trialera que pondrán a prueba la técnica de los más atrevidos. Ya de vuelta en la base de la montaña del Torreón dirigiremos la ruta hacia el Pantano de Cubillas, circulando durante unos 5 kilómetros por su orilla en la que nos sorprenderán restos de las trincheras de la Guerra Civil Española.

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Abandonaremos la fresca orilla del pantano para afrontar una larga y tendida subida, que si bien muestra un desnivel moderado cercano al 4% y baja dificultad al discurrir por una pista que da acceso a las circundantes plantaciones de olivo, habrá de ser afrontada con tranquilidad ya que nos acompañará a lo largo de 10 km para alcanzar una altitud de 1.080m sobre el nivel del mar. En este momento alcanzaremos Cogollos Vega donde podremos hacer una parada para aliviar nuestra sed en la fuente que hay junto al mirador, desde donde se ve por donde ha transcurrido nuestra ruta.

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A partir de este momento el terreno siempre presentara pendiente favorable, llevándonos a atravesar Víznar y Alcanzar nuevamente nuestro punto de partida después de haber recorrido 45km.

´ del mes Video

Danny Macaskill: The Ridge Al ver esta foto algunos pensarán que es una imagen retocada con Photoshop. Otros tal vez piensen que hay gente capaz de poder llegar con su mountain bike al fin del mundo. ¿Y tú? ¿Qué opinas? No te pierdas este impresionante video de Danny Macaskill.

Domingo Marín

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Inauguración Desgranando Ciencia 2013

Con Teresa Cruz, presidenta de la Fundación Descubre.

DIVULGACIÓN CIENTÍFICA EN GRANADA 8 al 11 Diciembre 2014 Plaza Bib-Rambla 12 al 14 Diciembre 2014 Parque de las Ciencias

¿Qué es Desgranando Ciencia? Es un evento de divulgación científica que incluye

Organiza

charlas breves, talleres, espectáculos, documentales y visitas a laboratorios. En diciembre de 2013 celebramos la primera edición, con estos números: 2 Días de evento en el Parque de las Ciencias de Granada + 3 Visitas a centros de investigación la semana posterior.

Lugar

35 Ponentes divididos en 10 sesiones temáticas. 10 Talleres científicos. 3 Espectáculos científicos. 40 Voluntarios además de la treintena de organizadores. 1800 visitantes durante los dos días del evento. Trending topic local en Twitter en dos ocasiones. Picos de más de 500 personas vieron las charlas en directo a través internet.

Entrada totalmente GRATUITA al evento.

Patrocina


Micro Charla.

Antropólogo forense Miguel Botella. Universidad de Granada.

Presentación oficial del documental “Granada: Mil años de Ciencia” Con Óscar Huertas, Rubén Lijó, Mª Dolores Suárez y Ernesto Páramo.

Documentales

“Granada: Mil años de ciencia”

Parque de las Ciencias

Más de 1.800 visitas en 2013

FOTOGRAFÍA: Anibal Bueno / Manuel Cid / Víctor Pascual EsferaMagazine.com 33


DIÁLOGOS Entrevistas a personalidades de nuestro tiempo

Por David Ballesteros

w

Dr. Miguel C. Botella López Me gustaría presentar a uno de los mayores expertos mundiales en antropología forense, Miguel Cecilio Botella López. Catedrático de antropología física, evolución humana, paleopatología y antropología forense. Es también doctor en medicina y cirugía además de fundador del laboratorio de antropología de la Universidad de Granada.

ré que su ayuda para casos forenses difíciles es requerida desde todas las partes del mundo, y por sus manos han pasado algunas de las identificaciones más complejas e incluso mediáticas llevadas a cabo.

El estudio de los restos de Cristóbal Colón, Pedro Antonio de Alarcón, las momias del antiguo Egipto, o los desaparecidos de ciuLa verdad es que hablar del magnífico cu- dad Juárez son sólo algunos de los numerrículum del profesor Miguel Botella nos rosos casos con los que ha trabajado este depararía mucho tiempo pero les adelanta- gran investigador…

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Fuente / elpais.es

Dr. Miguel C. Botella López Catedrático de antropología física, evolución humana, paleopatología y antropología forense.

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DAVID BALLESTEROS: De las muchas preguntas

que podría realizarle, para entrar en materia me gustaría comenzar con algo fundamental: ¿en qué consiste el trabajo de un antropólogo forense? MIGUEL BOTELLA: En esencia consiste en tratar de obtener el mayor número de datos posibles de los restos humanos para individualizar a los sujetos, conocer las circunstancias y el medio en que vivieron y murieron, con el objetivo último de su identificación. Estudiamos las circunstancias en que vivieron y las causas de su muerte. La Antropología Forense añade a los conocimientos y estudios de la Antropología Física su aplicación al terreno de interés judicial. Asimismo, estudiamos las huellas de los traumatismos y su significado, las marcas dejadas en el esqueleto por manipulaciones con intención homicida, las enfermedades que sufrió el sujeto, su estado nutricional, actividad física, y en fin, todos aquellos elementos que pueden servir para el cabal conocimiento de esa persona como ser individual. Ello conlleva una necesidad de conocer a fondo, aplicar e implementar día a día métodos en un ámbito en el que es imprescindible la inmediatez, la fiabilidad y la rapidez para responder de modo adecuado ante una investigación. Es evidente que se trata de una ciencia interdisciplinar y por eso es impensable imaginar que se pueda llevar a cabo sin una estrecha colaboración con diferentes especialidades y organismos implicados en los asuntos forenses.

D.B. ¿Qué le llevó a interesarse por este trabajo? Y… de no haber sido así, ¿cuál piensa que podría haber sido su dedicación? M.B. Desde pequeño me han interesado los diferentes aspectos del humano, los cómos y los porqués de lo que somos. Comencé mi vida profesional como arqueólogo, y como sentía que era preciso profundizar en la dimensión humana de aquellas gentes para tener una visión holística del pasado, estudié Medicina. Después Antropología Física, y creamos ya en 1971 un Laboratorio de Antropología en la Facultad de Medicina de Granada, donde aún trabajamos. Ahí reunimos una importante colección de materiales esqueléticos humanos, en algún aspecto la más importante del mundo. Poco a poco fuimos aportando lo mucho que nos dice la Antropología Física cuando se aplica a temas forenses y creo que no me equivoqué: de nuestro departamento han salido y salen nuevas técnicas que ayudan a la investigación forense y hay un grupo muy numeroso de investigadores y profesionales en todo el mundo que se han formado con nosotros. Puedo presumir de que el mayor valor de nuestro Laboratorio es el equipo de trabajo. De no haber sido antropólogo físico y forense, me

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En ocasiones hemos visto emplear en alguna s técnicas que nosotros pusimos a punto en Gran

hubiera dedicado a la arqueología o a cualquier profesión, sea la que sea, que fomente la inquietud y el gusto por conocer e investigar. Creo que hubiera disfrutado con cualquiera de ellas y pienso que es igual una u otra, siempre que conlleve la emoción por conocer y por aportar algo.

D.B. Una de las frases que a menudo suele utilizar es la siguiente: “Los huesos hablan, cuentan la historia de toda una vida”. Basándonos en alguno de sus estudios realizados sobre momias egipcias, ¿qué datos curiosos nos podría aportar acerca de la sociedad egipcia en la época de los grandes faraones? Probablemente muchos de nosotros deberíamos cambiar el concepto que teníamos de esa sociedad. M.B. Es cierto, los huesos hablan, y hablan mucho…, pero hay que saber lo que dicen. Y esa es la tarea difícil y apasionante de un antropólogo forense. Llevo ya seis campañas trabajando en Egipto, en unas espectaculares tumbas del Reino Medio en Nubia cuya cronología más antigua está en torno al 1800 a.C.


Fuente / quo.es

serie televisiva nada.

De no haber sido antropólogo físico y forense, me hubiera dedicado a la arqueología o a cualquier profesión, sea la que sea, que fomente la inquietud y el gusto por conocer e investigar.

El interés mío y el del equipo de antropólogos que trabajamos allí con el resto de especialistas, era el de tratar de conocer la realidad de la vida de aquellas gentes. Se conocen muchos datos históricos, se conocen sus obras de arte, sus construcciones y su mundo espiritual, pero faltaba saber si esa opulencia que imaginamos era verdadera. Para eso, los huesos y las momias son los testigos del pasado que

nunca mienten, y resultan el material más adecuado para conocer todas las circunstancias que rodearon la vida y la muerte de esas personas y de la sociedad a la que pertenecieron. Y las evidencias halladas muestran que aquella sociedad vivía en el límite de la supervivencia, mucho peor de lo que se creía. La malnutrición, los procesos infecciosos, sobre todo gastrointestinales por la permanente contaminación del agua del Nilo, las parasitosis, como la malaria, o los traumatismos, hicieron que la mortalidad y las deficiencias crónicas fuesen muy elevadas. Más de la mitad de la población moría antes de los cinco años de edad y las condiciones de vida de las clases sociales más elevadas tampoco eran mucho mejores. El propio faraón Tutankamon, que vivió unos quinientos años más tarde que los sujetos que hemos estudiados nosotros, murió de una infección a los diecinueve años, y ya antes había sufrido dos episodios diferentes de malaria. Eso sí, hay también individuos que alcanzaron edades avanzadas, que lograron sobrevivir a esas enfermedades.

D.B. En la actualidad, numerosas series como “CSI” o “Bones”, muestran técnicas que usted ha desarrollado por primera vez en su departamento de la Universidad de Granada. Supongo que la realidad siempre supera a la ficción pero, las técnicas que nos muestran estas series, ¿se acercan bastante a la realidad o dejan mucho que desear? M.B. Si, en ocasiones hemos visto emplear en alguna serie televisiva técnicas que nosotros pusimos a punto en Granada y que hoy se utilizan como herramienta de trabajo en numerosos lugares. Es normal que los miembros del Laboratorio de Antropología nos sintamos orgullosos por ello. Con toda sinceridad pienso que los guionistas de esas series a las que alude son excelentes, están muy bien documentados y al día. Hay que considerar que son costosas series de ficción, se hacen para entretener al público y por eso solucionan casos en extremo complicados en muy poco tiempo, emplean medios y equipos exagerados y truculentos, o se encargan hasta de detener a los homicidas. Como es lógico, eso no es cierto y solo son libertades que se toman para interesar y conseguir audiencia. Nosotros somos mucho más modestos. Investigamos para implementar nuevas técnicas y métodos de estudio, enseñamos lo poco que sabemos a nuestros estudiantes, les inculcamos el rigor, la honestidad y el trabajo en equipo que deben ser la norma en nuestro trabajo, y tratamos de ayudar en la solución de casos de interés forense. Solemos tardar mucho más tiempo en solucionar un caso y en ocasiones no podemos hacerlo, es la realidad. EsferaMagazine.com 37


D.B. Y desde un punto de vista anecdótico, ¿en alguna ocasión se han puesto en contacto con usted guionistas de este tipo de series o películas?... “si yo fuera el guionista sin lugar a dudas lo haría”. M.B. A menudo consultan para un guion o una novela, y unas veces hacen caso y otras no; es lógico que ellos sepan lo que quieren y tomen lo que les viene bien para su trabajo, aunque en ocasiones hacen o dicen unas barbaridades que dan risa.

Fuente / elpais.es

Los huesos hablan

D.B. Entre los muchos estudios de importancia, no sólo a nivel nacional sino también internacional que han pasado por sus manos, nos encontramos con el estudio de los restos de Cristóbal Colón. Con tan sólo 150 gramos de restos óseos y sin ninguna imagen totalmente fiable con la que comparar, consiguió aclarar muchas dudas. ¿Cómo logra con tan poco material obtener tales resultados? Y… de haber encontrado más restos óseos, ¿cuáles habrían sido claves para conseguir una mejor identificación? M.B. No hay ni un solo hueso completo, solo fragmentos pequeños, y si se hubieran encontrado más restos hubiéramos podido obtener mejores resultados. Me hubiera gustado conseguir cráneo, mandíbula, cadera. Hay lo que hay, y con eso pudimos saber que todos los fragmentos son de un mismo individuo, que murió en torno a los 60 años, que fue descarnado el cadáver tal vez para poderlo transportar, y por fin, que los restos son del Almirante. No es mucho, ya lo se, pero tampoco es poco.

y cuentan la historia

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de toda una vida...

D.B. En la actualidad, ¿podría hablarnos de las principales líneas de investigación sobre las que se encuentra trabajando? M.B. En nuestro departamento trabajamos en evolución humana, paleoantropología, paleopatología, comportamiento humano y antropología forense. Esas son las líneas prioritarias de investigación actuales y en ellas tenemos a 70 estudiantes y profesio-


Fuente / ujaen.es

Fuente / elmundo.es nales, que acuden de todo el mundo a Granada a formarse o a investigar. Este año tenemos personas de 16 países con nosotros, un verdadero lujo porque nos enriquece a todos. Algunos de los aspectos más concretos en los que investigamos y que pueden considerarse pioneros, son las técnicas de identificación humana mediante análisis de imágenes en 2D y 3D, métodos de estimación de sexo a partir de pequeños fragmentos de hueso, marcas de corte sobre el esqueleto y huellas de traumatismos.

D.B. Ha llevado a cabo numerosos estudios que fueron muy conocidos sobre los restos del Príncipe de Viana, Pedro Antonio de Alarcón, Cristóbal Colón, San Juan de Dios, etc. Pero, independientemente del valor mediático, ¿podría hablarnos de algún caso que haya supuesto para usted un antes y un después en su carrera profesional? M.B. No. Esos casos que cita son de repercusión mediática y tal vez un elemento de prestigio, un adorno de la profesión, pero lo realmente valioso es tratar el día a día con el material y con su entorno, tratar de averiguar lo más posible. Todos los días hay algo nuevo, algo que discutir y eso es lo interesante. Cualquier caso es importante y de veras que deja huella. En mi trabajo el sujeto es desagradable y muy a menudo deja tocada el alma, pero el objetivo es único, algo de un valor humano y de un interés científico enormes. EsferaMagazine.com 39


Fuente / Naukas.com

Lo digo muchas veces, con mi profesión tengo un privilegio; además, me ha hecho más humano y me alegro por ello.

Con mi profesión tengo un privilegio; además, me ha hecho más humano y me alegro por ello.

D.B. Hace cuestión de meses, toda la sociedad quedó preocupada por el estado en el que se encontraba el laboratorio de antropología de la facultad de Medicina de Granada, (humedades, carencia de espacio, instalaciones anticuadas, etc.) Me gustaría preguntarle en qué situación se encuentran las obras de mejora del laboratorio (un centro de prestigio mundial) y si esperan disponer de unas nuevas instalaciones en el Parque Tecnológico de la Salud (PTS). M.B. Por fortuna aquello ya se arregló por fin y hoy tenemos unas instalaciones más dignas, que mejorarán aún más cuando el año próximo nos traslademos a unos nuevos edificios, junto con toda la Facultad de Medicina de Granada. Nuestro permanente problema es de espacio, ya que la enorme cantidad de esqueletos y material humano que guardamos precisa de más y más almacenes donde conservarlos. La afluencia de investigadores que acuden a nuestro Laboratorio también hace necesaria la habilitación de nuevos espacios de estudio. No siempre hemos contado con la comprensión de nuestras autoridades académicas, tal vez porque puede resultar difícil concebir la peculiaridad de este trabajo, pero, y gracias también al apoyo moral de muchísimas instituciones del mundo entero, hemos conseguido una sustancial mejora.

D.B. Y para terminar con esta entrevista, imagine que pudiéramos subir a una hipotética máquina del tiempo y desplazarnos a lo largo de la historia, ¿a qué personaje histórico, vinculado o no a la ciencia, le hubiera gustado conocer? M.B. Como me apasiona casi todo, son muchísimos los personajes que me hubiera gustado conocer: Newton, Darwin, Gilgamesh, Neruda, Diógenes…. Pero si me pide uno, uno solo, le diría que a Marie Curie.

D.B. “Los huesos hablan y cuentan la historia de toda una vida… pero hay que saber lo que dicen”, esa es la difícil y apasionante tarea de este grandísimo profesional. Muchas gracias por sus palabras señor Botella.

David Ballesteros

40 EsferaMagazine Octubre 2014


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360º Gases invernadoro, ¿Cómo se miden?

Texto / Mercedes Fernández

D

esde hace varios años sabemos con certeza que los gases de efecto invernadero (GEI) son un gran problema para la salud de nuestro planeta. Y por tanto, tratar de reducir su emisión, se ha convertido en un reto para la mayor parte de los países desarrollados. Fue con la firma del Protocolo de Kioto (1997) cuando se empezó a promover el “desarrollo sostenible” mediante la adquisición de un compromiso conjunto de limitar y reducir las emisiones de dichos gases. Para ello se propusieron una serie de acciones encaminadas a reducirlas, no menos de un 5% (referido a los niveles de 1990) para el periodo 2008-2012. Además, se debía probar en 2005 que se estaba avanzando en dicho propósito. Pero, ¿cómo podemos saber qué gases y cuánto de cada uno de ellos emitimos? Pues bien, en primer lugar hay que explicar que los gases considerados “de efecto invernadero” vienen definidos por el Protocolo de Kioto y son seis: Dióxido de carbono (CO2) Metano (CH4) Óxido nitroso (N2O) Hidrofluorocarbonos (HFC) Perfluorocarbonos (PFC) Hexafluoruro de azufre (SF6)

42 EsferaMagazine Octubre 2014


# 360Esfera

Fue con la firma del Protocolo de Kioto (1997) cuando se empezó a promover el “desarrollo sostenible” mediante la adquisición de un compromiso conjunto de limitar y reducir las emisiones de dichos gases. EsferaMagazine.com 43


Calcular el volumen de gases emitidos no es una tarea fácil. Por eso, para hacerlo más asequible, se ha establecido una forma de cálculo en la que se equipara el consumo eléctrico con la emisión de CO2 a la atmósfera

Por lo general las emisiones de GEI se asocian a una determinada actividad y se pueden clasificar según se trate de emisiones directas o emisiones indirectas.

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Las emisiones directas son aquellas que se producen directamente de una actividad, como por ejemplo la quema de combustibles fósiles mediante maquinaria, vapores producidos en reacciones químicas en actividades industriales, etc.

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Las emisiones indirectas por Energía: Incluyen las emisiones derivadas del consumo eléctrico y las del consumo de calor, vapor y refrigeración que se adquieren externamente.

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Otras emisiones indirectas: corresponden a las emisiones derivadas de la adquisición de materiales y combustibles, el tratamiento de residuos, las compras externalizadas, la venta de bienes y servicios y las actividades relacionadas con el transporte. El Protocolo también indica que informar sobre las emisiones de estos gases solo será obligatorio para los dos primeros tipos, mientras que el correspondiente a “otras emisiones indirectas” se hará de forma voluntaria, debido a su complejidad. Como podemos ver, calcular el volumen de gases emitidos no es una tarea fácil. Por eso, para hacerlo más asequible, se ha establecido una forma de cálculo en la que se equipara el consumo eléctrico con la emisión de CO2 a la atmósfera. Es decir, se ha creado un factor que convierte los KW de electricidad consumidos en gramos de CO2 emitidos. Evidentemente, la fórmula para realizar esta conversión depende de muchos factores, como pueden ser el tipo de energía utilizada para generar la electricidad, el país donde se ha generado, si procede de una fuente de generación o de varias, etc. Pues no se producirá la misma emisión de CO2 si se utilizan derivados del petróleo para generar electricidad que si hace con placas solares, ni el carbón español es igual al alemán, por poner un ejemplo. En el caso de España, su principal fuente de producción de electricidad es la energía hidráulica. Pero su producción no es suficiente para cubrir toda la demanda, por lo que compra electricidad a otros países, como puede ser Francia, cuya principal fuente de electricidad es la energía nuclear. Así, el factor para obtener los gramos de CO2 en nuestro país viene dado por un factor llamado “mix eléctrico” calculado en función de las principales fuentes energéticas usadas. Para dejar esto un poco más claro, veamos un caso concreto: el consumo de combustibles fósiles. El factor de emisión de cada uno de ellos será diferente, en tanto en cuanto su producción de CO2 varíe al ser quemado. Según esto, hemos creado una tabla con los factores equivalentes para un grupo de combustibles: (Tabla 1)

44 EsferaMagazine Octubre 2014

C


CO2 Combustible

Factor de emisión

Tabla 1

Gas natural (m3) 2.5kg de CO2/Nm3 de gas natural Gas butano (kg)

2.96Kg de CO2/kg de gas butano

Gas propano (kg)

2.94Kg de CO2/kg de gas butano

Gasoil (litros)

2.79Kg de CO2/kg de gasoil

Fuel (kg)

3.05Kg de CO2/kg de fuel

Carbón nacional (kg)

2.30Kg de Carbón nacional

Carbón de importación

2.53Kg de CO2/kg de carbón de importación

*Nm3 es el volumen medido en condiciones normales de presión y temperatura

EsferaMagazine.com 45


Supongamos que una casa que consume 1000m3/año de gas natural, cambia su caldera por una más eficiente que reduce su consumo de combustible un 5%. Para saber la reducción de la emisión de CO2 tenemos que hacer el siguiente cálculo:

ANTES

DESPUÉS

Consumo de gas natural: 1000m3

1000m3/año * (1000*0.05)=950m3/año

Emisiones de CO2 = (1000m3*2.5Kg/m3)=2500kg de CO2

Emisiones de CO2 = (1000m3*2.5Kg/m3)=2500kg de CO2

Por lo tanto la reducción de emisión es de: 2500Kg de CO2 – 2375kg de CO2 = 125kg de CO2 al año (0.125t CO2 al año)

Aplicando este sistema de cálculo a todas y cada una de las actividades que produzcan alguno de los GEI podremos tener una idea la cantidad de CO2 que se emite a la atmósfera. Evidentemente, los cálculos no van a ser siempre tan sencillos pues en la mayoría de las actividades no hay solo un “combustible” ni está tan definida la actividad que produce las emisiones. Pero quizá entender el procedimiento nos ayude a comprender mejor la información relacionada con la huella de carbono y el Protocolo de Kioto.

Mercedes Fernández

BIBLIOGRAFÍA de referencia >

Protocolo de Kioto de la convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático.

>

Guía práctica para el cálculo de emisiones de gases de efecto invernadero 2011. Generalitat de Catalunya.

46 EsferaMagazine Octubre 2014


Querid@s lectores.

TÚ DENUNCIAS Coordinado por: Noemí Noval

w Elena Salamanca

Ésta será una sección enteramente vuestra, aquí podréis contarnos las cosas que os incomodan en vuestra región y que son objeto de denuncia ambiental. ¿Hay alguna escombrera ilegal? ¿Algún vertido descontrolado? ¿Contenedores repletos de basura que no se recogen? Pondremos voz a los problemas locales que nos enviéis. Queremos con esto reflejar las pequeñas injusticias cotidianas de nuestro entorno, y por qué no, sus posibles soluciones por parte de todos. ¿Quitaron algún árbol público y los vecinos lo habéis reemplazado por otro? ¿habéis organizado un voluntariado para recoger los

residuos de una playa? Mándanos tus denuncias y fotos a nuestro correo electrónico:

denuncias@esferamagazine. com con el asunto “esferadenuncia”. Cada mes seleccionaremos los casos más interesantes y los publicaremos en la revista.

¡Hagamos entre todos de nuestro planeta un lugar mejor para vivir y convivir!

EsferaMagazine.com 47


PASEANDO CON LA NAVE TIERRA Al fin y al cabo… todos tenemos algo de lunáticos

Texto y Fotografía / David Ballesteros w

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¿CUÁL ES EL ORIGEN DE LA LUNA? Numerosas son las hipótesis al respecto, pero actualmente la más aceptada por la comunidad científica, es que se originó fruto de la colisión con la Tierra de un cuerpo celeste del tamaño de Marte. De hecho, la edad de la Luna y la Tierra son similares, entre unos 4.400 y 4.510 millones de años.

48 EsferaMagazine Octubre 2014

misterios y curiosidades de nuestro satélite natural?... adelante, abrochaos el cinturón pues nuestro viaje de 3 días, 3 horas y 49 minutos hacia la Luna va a comenzar.

Adelante, abrochaos el cinturón pues nuestro viaje de 3 días, 3 horas y 49 minutos hacia la Luna va a comenzar.

Fotografía / Origen de la Luna. Fuente:Wikimedia.org

E

n este fascinante viaje a través del Universo nos acompaña día tras día nuestra hermana inseparable y escudo natural de la Tierra, la Luna. Pero a pesar de verla a diario y jugar un papel indispensable en la regulación de nuestro propio planeta, siguen siendo numerosas las cuestiones que desconocemos acerca de ella. ¿Qué os parece si hablamos de algunos


# NaveEsfera

El Eagle se acerca al Columbia FotografĂ­a / NASA. EsferaMagazine.com 49


2 5

¿SOLA O ACOMPAÑADA? Ahora nuestro planeta tiene un solo satélite, pero la Tierra tuvo alguna vez dos lunas hasta que una de ellas, la más pequeña, se estrelló contra su hermana mayor, según un estudio realizado por científicos de la Universidad de California, Santa Cruz (UCSC), en EEUU.

3

¿NUESTRO SATÉLITE NATU O MANTIENE A UNA DISTA

La Luna se aleja de nuestro planeta u cm al año. Este dato lo conocemos re mediciones del tiempo que tarda la lu viajar entre estaciones situadas en la retrorreflectores colocados en la Luna

POCO TIEMPO PERO MUY INTENSO La primera vez que el hombre pisó la Luna fue el 20 de Julio de 1969 (misión Apolo 11) y la última el 7 de diciembre de 1972 (misión Apolo 17). Dieciocho hombres en total han llegado a la Luna, pero sólo doce la han pisado (los otros 6 permanecían en el módulo de mando). No obstante numerosas son las misiones no tripuladas que se han llevado a cabo con anterioridad y posterioridad a estas fechas. En septiembre de 2005, la NASA anunció el proyecto de un nuevo viaje tripulado a nuestro satélite, programado para el año 2018.

50 EsferaMagazine Octubre 2014

Huella del astronauta Buzz Aldrin. Fuente / NASA


Fotografía / Tierra. Fuente:NASA. Apollo 8

URAL, SE ACERCA, ALEJA ANCIA CONSTANTE?

unos 3.8 ealizando uz en Tierra y a.

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¿QUIÉN FUE LA PRIMERA PERSONA QUE MIDIÓ LA DISTANCIA A LA LUNA?

Fue el astrónomo y geógrafo Hiparco, (siglo II a.C.), utilizando trigronometría sencilla. Hiparco cometió un error de unos 26.000 km, en torno a un 6,8% de la distancia.

Buzz Aldrin por Neil Armstrong. Fuente / NASA

Armstrong, Collins y Aldrin. Fuente / NASA

EsferaMagazine.com 51


6 7 8

¿QUÉ PASARÍA SI NO EXISTIERA? Nada bueno, puesto que la Tierra sufriría cambios drásticos en su eje de rotación, desestabilizándose el clima e incluso algunas corrientes oceánicas y podría producirse la extinción de numerosas especies. Además los días serían más cortos y tampoco habría mareas. Sin lugar a dudas, numerosos aspectos de nuestro planeta serían diferentes debido al enorme cambio climático que tendría lugar.

¿COMPRAMOS LA LUNA? A pesar de que el abogado chileno Jenaro Gajardo Vera y el estadounidense Dennis Hope han “comprado” en alguna ocasión la Luna, llegando en el caso del estadounidense incluso a vender parcelas, existe un tratado por parte de las Naciones Unidas, que prohíbe la compraventa de objetos exteriores a la Tierra. La avaricia del ser humano a veces no tiene límites…

¿EXISTE AGUA? Sí, existe agua en la Luna, acontecimiento que fue demostrado por la NASA. Además, tiene 100 veces más agua de la que se pensaba. Un estudio de científicos estadounidenses ha determinado que el interior de la Luna contiene tanta agua como el manto superior de la Tierra.

Fotografía / David Ballesteros


Sabías qué…

En la Luna es imposible silbar, la pequeña atmósfera existente no lo permitiría.

El famoso “pequeño paso para el hombre” que tuvo que dar Armstrong al bajar del Eagle a la superficie de la Luna no fue tan pequeño, pues tuvo que dar un salto de un metro hasta la superficie lunar. Gira alrededor de la Tierra y sobre su eje en el mismo periodo: 27 días, 7 horas y 43 minutos. Esto hace que nos muestre siempre la misma cara. El 17 de marzo de 2013, un meteoroide del tamaño de una roca pequeña impactó con la superficie lunar en el “Mare Imbrium, conocido como mar de las lluvias” provocando una explosión diez veces más brillante que todas las que se habían observado hasta el momento. Los antiguos observadores creían que las regiones oscuras de su superficie eran océanos, dándole el nombre latino de "mare", que todavía usamos mientras que las regiones más brillantes se consideraban continentes. El mayor cráter es el cráter Bailly, de 295 km de diámetro y 3.960 m de profundidad. El mar más grande es el Mare Imbrium (mar de las Lluvias), de 1.200 km de diámetro. Las montañas más altas, en las cordilleras Leibniz y Doerfel, cerca del polo sur, tienen cimas de hasta 6.100 m de altura, comparables a la cordillera del Himalaya. Espero que a partir de ahora, cuando miréis en la noche estrellada nuestra preciosa Luna, la veáis con otros ojos, pero nunca olvidéis cuán importante es para nosotros…

David Ballesteros

BIBLIOGRAFÍA de referencia

> > > > > >

ARTOLA, R. La carrera espacial. Del Sputnik al Apollo 11 (2009). Alianza Editorial. PARRY, D. Objetivo: la Luna (2009). Ed. Planeta. MARTOS, A. Breve historia de la carrera espacial (2009). Nowtilus. El Universo. Misterios de la Luna. Apollo Journal Lunar Surface. Lunar and Planetary Institute.

y


INTERNATIONAL’S ENVIRONMENT Los secretos de las Cataratas del Niágara

Texto

Elena Salamanca Juan Jerónimo Leal

S

des de América del Norte, debido a que pasa por ellas toda el agua proveniente de los Grandes Lagos hasta desembocar en el Lago Ontario.

El nombre «Niágara» es originario de una palabra iroquesa que significa «trueno de agua». Están formadas por un pequeño grupo de cascadas situadas en el río Niágara en la zona oriental de América del Norte, en la frontera entre los Estados Unidos y Canadá. Se encuentran situadas a unos 236 metros sobre el nivel del mar y la caída es de 52 metros. La componen tres cataratas: las «cataratas canadienses» (Ontario), las «lupas americanas» (Nueva York) y las más pequeñas, las «cataratas Velo de Novia». Aunque no tienen una gran altura, son muy amplias, y están catalogadas como las más gran-

Esta impresionante formación geológica ocurrió en el último período glaciar, hace 10.000 años. Cuando el hielo se fundió y la parte superior de Los Grandes Lagos comenzó a escaparse por el Río Niágara, a través de la topología del terreno. En ese momento, el río se cortó por un desfiladero a través del acantilado norte, a causa de las interacciones de tres principales formaciones rocosas. El lecho rocoso no se erosionó regularmente. La parte superior rocosa se originó por la erosión y resistencia de las piedras calizas y dolomitas. La capa dura de las piedras se erosionó más lentamente que los materiales que yacían debajo.

i nos preguntan por unos de los lugares más emblemáticos de la naturaleza, muchos contestaríamos sin dudar las Cataratas del Niágara. Pero, ¿qué sabemos acerca de ellas?

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Fotografía / amazingplacesonearth.com

# InternationalEsfera

El nombre «Niágara» es originario de una palabra iroquesa que significa «trueno de agua» EsferaMagazine.com 55


Uno de los aspectos que más sorprenden de estas cataratas es su impresionante caudal, pero parte del agua que proviene de los Grandes Lagos no pasa actualmente por dichos saltos, sino que entre el 50% y el 75% del caudal es desviado mediante cuatro grandes túneles construidos en 1954 y llevado a las plantas hidroeléctricas Robert Moses Niagara Hydroelectric Power Station en Estados Unidos y Sir Adam Beck Hydroelectric Power Stations en Canadá, situadas en el cañón del Niágara. Incluso durante las noches y en tiempos de menor cantidad de visitantes, la cantidad de agua desviada es mayor para producir electricidad. Esta deriva de agua está regulada de manera detallada según estaciones y horas por una ley del año 1950.

Erosión.

Fotografía / niagaraparks.com

Durante las noches y en tiempos de menor cantidad de visitantes, la cantidad de agua desviada de las cataratas es mayor para producir electricidad.

56 EsferaMagazine Octubre 2014

Actualmente, se utilizan aproximadamente 1.800 m³ de agua por segundo, para la producción de electricidad, que genera unos 2.515 MW de potencia, siendo aproximadamente el 15% del consumo de toda España. Desde el siglo XIX, la historia de las Cataratas del Niágara y la obtención de energía hidroeléctrica van de la mano. En 1853, la compañía Niagara Falls Hydraulic Power and Mining Company fue contratada para construir canales que serían utilizados en la generación de electricidad. En 1881, bajo el mando de Jacob Schoellkopf fueron capaces de producir suficiente corriente continua como para iluminar las cataratas y los poblados cercanos. Pero no fue hasta el descubrimiento de la corriente alterna por Nikola Tesla, a quien más tarde se le construyó un monumento en las cataratas, en 1882 cuando se hizo posible la transferencia de electricidad a distancia. A partir de entonces comenzó otra etapa en la obtención de electricidad. En 1893, la compañía "Niagara Falls Power Company" contrató a George Westinghouse para diseñar un sistema capaz de generar corriente alterna. En 1896, se construyeron gigantescos conductos subterráneos y turbinas generadoras de más de 100.000 caballos de vapor, capaces de enviar energía hasta la ciudad de Buffalo, a 32 kilómetros. Tras comprobar el éxito de esta tecnología, el gobierno de Canadá también comenzó a aprovechar la energía de las cataratas, empleando firmas nacionales y estadounidenses.


Cataratas del Niágara sin agua. Fotografía / niagarafallsupclose.com

Las Cataratas del Niágara originalmente estaban cerca de erosión ha disminuido de 3.5 metros al año (antes de donde actualmente se encuentra el pueblo Queenston, 1942) hasta 0,30 metros al año. Ontario, y la localidad de Lewiston, New York, pero la erosión ha causado que las caídas de agua retrocedan Además de los efectos por la desviación de agua, los hasta 11 kilómetros en los últimos 12.300 años. La línea esfuerzos para el control de la erosión han incluido la de caída del agua era relativamente recta hasta 1775 construcción de diques subacuáticos para redireccionar cuando se empezó a crear las corrientes más dañinas la forma de herradura de y la consolidación mecánica caballo actual. Esto es de la cima de las cataratas. El descubrimiento de la corriente alterna por debido a que la caída ha El trabajo más complejo Nikola Tesla, hizo posible la transferencia de fue llevado a cabo en 1969, llegado a un nuevo tipo de sustrato más duro y por electricidad a distancia. A partir de entonces cuando el río Niágara fue tanto más difícil de erosiodesviado completamente comenzó otra etapa en la obtención de nar, como es la dolomía de las cataratas estadouelectricidad. (caliza). nidenses durante varios meses, interrumpiendo una Por estos motivos Estados Unidos y Canadá llegaron a de las caídas de agua y nos dejó unas impactantes imágeun acuerdo sobre el plan de acción para preservar las nes de la catarata completamente seca, mientras que las cataratas, firmando en 1950 un tratado llamado Niagara cataratas canadienses absorbían el flujo de agua extra. River Water Diversion treaty, que considera el tema de la Así un grupo de ingenieros estudiaron el lecho del río y desviación del agua y su conservación. trabajaron en él tratando de frenar la erosión. Estos desvíos de agua, aparte de producir energía limpia, han reducido el rango de erosión que se daba habitualmente en la zona. Debido a los desvíos de caudal para el abastecimiento de las centrales eléctricas, el rango de

Elena Salamanca Juan Jerónimo Leal EsferaMagazine.com 57


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58 EsferaMagazine Octubre 2014


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F EsferaMagazine.com 59


GRUPO DE

INVESTIGACIÓN Instituto del Agua y el Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada

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Factoría

Eureka Nos asomamos a los centros de investigación para ver de cerca los trabajos más llamativos e interesantes y los avances de nuestra comunidad científica en la carrera del progreso.

A Texto /

Sergio Hernández sergiomotril@gmail.com

Fotografía /

David Ballesteros

medida que el hombre conquista más y más campos, nos resulta complicado ignorar el éxito de nuestras hazañas. Y es que por natural que hoy nos pueda parecer sobrevolar los océanos, hace tan sólo 87 años que Charles Lindbergh cruzó por primera vez el Atlántico en su rudimentario aeroplano, que queda hoy, a años luz de distancia de los actuales Airbus A-380. Pájaros de metal capaces de transportar en su vientre a más de 800 pasajeros a velocidades en torno a los 900 km/h. Este salto en el tiempo no se reduce al campo de la aeronáutica. Ciencia y tecnología han multiplicado las posibilidades en medicina, infraestructuras, comunicaciones… Pero el precio a pagar ha sido alto. El crecimiento de la civilización de los hombres ha llegado, en ocasiones, a estar fuera de todo equilibrio razonable, y el medio ambiente y sus recursos han dejado de parecer eternos.

LOS INVESTIGADORES GRANA� DINOS PERSIGUEN, DE ESTA MA� NERA, LA META DE OBTENER BIODIESEL CON LA AYUDA DE MICROORGANISMOS UTILIZAN� DO COMO SUSTRATO LODOS DE AGUAS RESIDUALES. En un ejercicio de sensibilidad creciente, la imaginación de la comunidad científica se ha puesto a la búsqueda de soluciones que permitan un progreso sostenible. Las fuentes de energía alternativas y el uso de recursos renovables son una apuesta necesaria. La valorización de residuos y la recuperación de materias primas son frutos florecientes, y conceptos como descontaminar o reutilizar están cada vez más presentes en los proyectos de desarrollo. En el grupo de microbiología ambiental del Instituto del Agua y del departamento de Microbiología de la Universidad de Granada se lleva

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Dr. Maximino Manzanera Investigador en el Instituto del Agua de la Universidad de Granada.

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a cabo un interesante proyecto que pretende hacer palpable esta nueva filosofía. Los investigadores granadinos persiguen, de esta manera, la meta de obtener biodiesel con la ayuda de microorganismos utilizando como sustrato lodos de aguas residuales. El biodiesel consiste en ésteres monoalquílicos de ácidos grasos de cadena larga. Los lodos de aguas residuales son ricos en éste tipo de grasas, lo que los convierte en una fuente de carbono ideal, para que a través de una reacción de transesterificación, se acabe obteniendo biodiesel. La diferencia en este caso es que el catalizador es una bacteria genéticamente modificada. Nace así el concepto de Microdiesel. Los trabajos, capitaneados por el Dr. Maximino Manzanera, se centran en la búsqueda de bacterias capaces de sobrevivir en las duras condiciones de las aguas de desecho a la par que caracterizan los genes que codifican su actividad lipasa. La intención última es obtener una cepa recombinante capaz de realizar todo el proceso de una tacada, desde la hidrólisis de las grasas complejas hasta la consecución final del microdiesel.

suponiendo un ahorro para el bolsillo de los consumidores. La vuelta de tuerca acaba de completarse si pensamos en los contrapuntos que actualmente provoca la industria de los biocombustibles procedentes de aceites vegetales. En los últimos años, el precio de la materia prima se ha encarecido de tal manera, que un producto de alimentación básica ha llegado a convertirse, en alguno de los países productores, en un artículo de lujo fuera del alcance del grueso de la población. Lejos de redundar en el peso de las estadísticas más alarmistas, iniciativas como ésta de reciclaje energético, aparecen para apadrinar una alternativa necesaria en la refundación de un nuevo modelo productivo que sea capaz de convertir los problemas en parte de la solución.

Sergio Hernández

ESTA NUEVA GENERACIÓN DE COMBUSTI� BLES PODRÍA CONTRIBUIR A REDUCIR LAS EMISIONES DE GASES A LA ATMÓSFERA YA QUE SU COMPOSICIÓN QUÍMICA PRESEN� TA UN MAYOR PORCENTAJE DE SUSTAN� CIAS BIODEGRADABLES. Según nos cuenta el Dr. Manzanera la dificultad del proceso radica en la necesidad de encontrar sistemas compatibles de expresión, en los que el microorganismo sea capaz de manifieste la maquinaria necesaria para la producción del combustible, a la vez que sobreviva en las condiciones ambientales donde se encuentra la materia prima en forma de grasas. Esta nueva generación de combustibles podría contribuir a reducir las emisiones de gases a la Atmósfera ya que su composición química presenta un mayor porcentaje de sustancias biodegradables. Son sustitutos eficientes de los combustibles fósiles tradicionales, ya no solo en el plano medioambiental, sino en el económico,

EsferaMagazine.com 63


LAS BELLOTAS Reserva del burro Andaluz

Concienciarte; Texto y Fotografía /

Jema Casado

w w w 64 EsferaMagazine Octubre 2014

R

WILDLIFE-ART y algo más


# ConcienciarteEsfera

Inauguramos

esta nueva etapa con la visita a “Las Bellotas” una reserva granadina del asno andaluz, situada en “ Los Cahorros”, Monachil, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada. Con este entorno privilegiado a su alrededor, Rafael Fuentes López y su familia, llevan más de 20 años intentando, con pocos recursos pero mucho cariño, preservar esta especie única de la sombra de la extinción. Actualmente la reserva alberga a 19 burros de raza pura Andaluza y un burro de raza Zamorana, además de caballos y otros animales. Hay que dejar claro que este centro no actúa como refugio, sino que es una reserva, el objetivo es la cría del asno andaluz, para evitar la extinción de la raza. Para ello, Rafael cuenta únicamente con sus propios recursos, ya que no cuenta con ayuda de ninguna institución, por lo que se vuelve aún si cabe más complicada esta tarea. A lo largo de estos años, se ha encontrado en numerosas ocasiones a punto de tirar la toalla, ya que la crisis también les ha golpeado duramente, tanto, que el año pasado ya no podía más y tuvo que pedir ayuda desesperada para poder seguir adelante con el proyecto. EsferaMagazine.com 65


SORTEAMOS este cuadro Nuestra compañera Jema Casado (@ JemaCasado) ha creado este cuadro para sortearlo el 22 de Diciembre con el sorteo de la Lotería Nacional. Las papeletas tienen el precio de 1€ y se pueden conseguir en la reserva. Todo el dinero recaudado irá para la compra de alimento de los burritos.

66 EsferaMagazine Octubre 2014

LA

Re


AS BELLOTAS

eserva del burro Andaluz

Un periodista se hizo eco y publicó su historia en un artículo de periódico, en el que se relataba su angustiosa situación. A raíz de su publicación, numerosas personas escucharon su grito de auxilio y le prestaron su ayuda de diferentes formas: voluntariado, donaciones de comida, apadrinamientos, difusión por redes sociales... con lo que poco a poco están subsistiendo. El año pasado crearon la asociación APRAA: Asociación para la recuperación del asno andaluz, a través de la cual realizan numerosas actividades en las que la idea fundamental, es el acercamiento de este noble animal y la concienciación de su valor e importancia como especie, tanto en colegios, como en universidades, haciendo rutas por el campo o recitando poemas por las calles de Monachil a burro bajo la luz de la luna.. Estas actividades además de ser originales, y dar a conocer estos bonitos animales, producen una sensación de paz indescriptible, tal y como dice el propio Rafael: - Hacemos también “ Burroterapia” vienes de los nervios y tras un rato de mimos con nuestros burros, sales con los pies volando sobre el suelo-. El año pasado con la ayuda de los voluntarios, realizaron la primera “Burrilada Festival” una feria en donde gente de todas partes, se reúnen con un objetivo común: que siga existiendo el burro Andaluz. Este año se organizará una segunda edición, así que... ¡Estaremos atentos! Otra de las actividades que realizan de forma asidua es, la participación en el ecomercado de Monachil junto con la asociación “Salvemos la Vega”, el primer sábado de cada mes, en donde además de venderse productos ecológicos de la vega de Granada, se conciencia sobre la preservación de esta especie, tan emblemática y que tanto nos ha ayudado a lo largo de los años en nuestros campos.

EsferaMagazine.com 67


¡¡¡Animaos a visitarlos, a mirarlos, tocarlos y abrazarlos. Una descarga de estrés y una recarga de buena energía!!!

Si qui

68 EsferaMagazine Octubre 2014


ieres reservar una visita, apadrinar un burrito o ayudar como voluntario:

reservaburroandaluz.es F

(+34) 608 84 15 84 EsferaMagazine.com 69


Fotografía / Alzheimeruniversal.e

ÁGORA PARA LA TIERRA Señor Alzheimer, me he perdido

Texto y Fotografía / Noemí Noval w

¿Quién es Alzheimer?

Está sentada en la cama, con una expresión indefensa. ¿Cómo se llama? Auguste. ¿Cuál es su apellido? Auguste. ¿Cómo se llama su marido? Auguste, creo. ¿Cuánto tiempo lleva usted aquí? Tres semanas. Me he perdido

Ese era su segundo día en el hospital. El doctor Alzheimer, un neuropatólogo de treinta y siete años observó una sorprendente combinación de síntomas en el caso de Auguste D…cuya condición no encajaba en ninguna de las etiquetas psiquiátricas convencionales. Como experto en diagnosis que era, buscaba siempre la exclusión. Descartar todo lo que pueda ser descartado y ver qué queda. Pero a Alzheimer no le quedaba nada. Sin embargo, la situación de Auguste D. sí recordaba claramente a un deterioro de la mente y la memoria que, durante más de cinco mil años, ha sido aceptado por médicos y filósofos como una consecuencia normal de envejecimiento. “La vejez –escribió Roger Bacon-es el hogar del olvido”. Pero eso, pensaba Alzheimer, era demencia senil. ¿Qué era lo que padecía Auguste? 70 EsferaMagazine Octubre 2014


eu

# ÁgoraEsfera

A

menudo me ocurre que deambulo por ahí buscando algo que sé que es importante pero, después de un rato, me olvido de qué estaba buscando… Una vez que he perdido esa idea, me he perdido del todo y lo único que me queda es seguir deambulando por ahí intentando recordar qué era lo que hacía un rato me parecía tan importante. C.H.S. Harrisonburg, Virginia EsferaMagazine.com 71


SÍNTOMAS Lesiones en los Lóbulos. •Cerebrales. •Afaxia. •Agnosia. •Alteraciones de las ‌ funciones ejecutivas.

ALZHÉIMER

INICIO

¿Cuáles son las principales diferencias entre demencia vascular (antes llamada senil) y alzhéimer?

•Progresivo y uniforme. •Edad avanzada. •Neurodegenerativo.

Solo tenemos que imaginar un frutero lleno de frutas distintas. Todas son demencias, pero no es igual la pera que la manzana. Un 65% de las demencias son de tipo alzhéimer, las demás vendrán causadas por infartos cerebrovasculares, Parkinson etc. Y como Alois Alzheimer quería saber qué era exactamente lo que havemos el mapa conceptual cía que Auguste D. no fuera ella misma y estuviera perdida. hay bastantes diferencias tanto en los síntomas, como ¿Cómo era posible que una mujer de cincuenta y un años padeen la forma en que inician ciera las consecuencias de un envejecimiento extremo? ambas enfermedades.

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INICIO •Brusco, desigual y ‌ escalonado. •Deterioro cognoscitivo. •Afecciones. •Cerebrovascilares

DEMENCIA

¿Puede el alzhéimer afectar a personas jóvenes? La forma precoz de esta enfermedad es una variedad rara que solo presenta el 1% de la afección en el mundo. Detectar el alzhéimer precoz es más complicado que el tardío, pues su principal indicio no es la pérdida de memoria, sino una serie de síntomas muy parecidos a los del estrés o la depresión.

Signos neurológicos focales. •Exageración de reflejos. •Tendinosos. •Anomalía en la marcha. Psicopatológico. •Distimia depresiva. •Labilidad emocional. •Delirium. Infartos múltiples.

SÍNTOMAS

Existe en Colombia un pueblo, Yamural, donde la mitad de su población padece alzhéimer antes de cumplir los cuarenta años. Tener a un padre anciano afectado por la enfermedad solo aumenta marginalmente las probabilidades de que los hijos también lo padezcan. Sin embargo, en la forma precoz existe un 50 % Después de haber pasado 4 años y medio en el hospital, la de probabilidades de desarrollarlo señora D. murió el 8 de abril de 1906. La causa fue “sepsi uno de los padres es portador genético. Si son los dos, aumenta ticemia causada por decúbito”, un agudo envenenamiento al 75 %. Quienes heredan la forma de la sangre producido por las llagas causadas por estar paisa de la enfermedad tienen garantizado padecer alzhéimer, tanto tiempo postrada en la cama. por eso no es extraño escuchar testimonios como el de Michelle de 21 años que afirmaba: “Si supiera que tengo el gen sería como una sentencia de muerte”. De la misma forma que sucede en Yamural pero en menor medida se dan casos en todo el mundo de alzhéimer precoz y los síntomas son devastadores. EsferaMagazine.com 73


Ovillos Neurofibrilares

¿Se muere de alzhéimer? Placas Amiloides

Morir de alzhéimer o morir con alzhéimer, la demencia no es propiamente la causa última de la muerte, es un proceso largo que puede durar meses o años. Desde el comienzo de la enfermedad las pérdidas se suceden una tras otra: memoria, orientación, capacidad para las actividades de la vida diaria, lenguaje, movilidad, etc. Pequeñas muertes de un proceso que nos adelantan un final largamente anunciado. Se muere Conocemos las placas y los ovillos, principal característica con demencia tras una suma de esta enfermedad, gracias a Auguste D. y a Alois Alzheimer. de innumerables muertes (neuronales, funcionales, de El empeño de un médico que con el estudio previo y posterior memoria y de carácter). del cerebro de Auguste encontró la evidencia de que ésta no se

había perdido en sí misma. Más bien le habían arrebatado su ser célula por célula.

Curiosidades sobre Alzheimer

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Tomar café fuerte o vino disminuye el riesgo de tener alzhéimer.

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Tomar dos cervezas al día disminuye el riesgo de padecer alzhéimer.

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Dormir poco aumenta las posibilidades de padecer la enfermedad.

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Jugar al ajedrez y realizar tareas de lógica puede ayudar en la prevención. Foto 6 ajedrez.

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El primer síntoma podría ser la pérdida del sentido del olfato.

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Actualmente en España hay entre 500.000 y 800.000 enfermos de alzhéimer; pero la enfermedad repercute en la vida diaria de 3,5 millones de españoles. Foto 7 manos

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Debemos recordar que los enfermos de alzhéimer pierden la memoria de manera progresiva y es la Memoria Afectiva, la última que perderán. Resulta muy difícil para la familia hasta el punto de que muchas veces son los cuidadores los que más se olvidan de ellos mismos. Llegando a cambiar su vida por completo, pero el cariño fortalece mucho al enfermo. En las dos primeras fases mantienen muchos recuerdos y un beso o un abrazo convierte los momentos cotidianos en algo que sí entienden, que aún saben interpretar y, sobre todo, porque perciben perfectamente el estado de ánimo del cuidador dejándose contagiar por él… es importante tratar de entender la inseguridad y el miedo que siente una persona que NO PUEDE RECORDAR lo ocurrido unos minutos antes.

Firma de un enfermo de Alzhéimer a lo largo del tiempo. Fuente: @HistoriaEnFotos

Noemí Noval

BIBLIOGRAFÍA de referencia

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El alzhéimer. David Shenk ISBN: 84-670-2262-0 ¿Qué sabes de tu cerebro? Francisco J.Rubia ISBN: 15.129-2009 Cómo y por qué envejecemos. Leonard Hayflick ISBN: 84-254-2094-6

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Preguntas Desde esta sección queremos invitaros a que nos transmitáis todas las preguntas que deseéis acerca de las temáticas tratadas en Esfera Magazine, o vinculadas con temas de actualidad científica y social. Todo nuestro equipo queda por lo tanto a vuestra disposición, e intentaremos responderos según recibamos vuestras inquietudes a lo largo de los números que vayamos publicando.

Esperamos vuestras preguntas...

preguntas@esferamagazin

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FotografĂ­a / Eloy Medina (Nature Age)

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Fotografía / David Ballesteros

¿SABÍAS QUE…? Los camaleones tienen la capacidad de cambiar de color no solamente según su entorno, sino también dependiendo de su estado de ánimo (asustado, furioso, relajado, etc) y algo más curioso aún, incluso camaleones ciegos son capaces de hacerlo. Este cambio se produce gracias a tres tipos de células pigmentarias existentes en su dermis: los cromatóforos para el color amarillo y rojo, los guanóforos para el azul, y los melanóforos que marcarán el tipo de brillo. Estos “leones de tierra”, significado de la palabra camaleón al unir “Chamai (tierra)”del griego y “leo (león)” del latín, podemos encontrarlos por diversas zonas del planeta pero la mayor parte de sus 161 especies las vemos en África, al sur del Sahara. Os muestro fotografías de uno de estos simpáticos animalitos que me encontré en mi último viaje a Marruecos, mirad como se mimetiza, “intenta camuflar”, con el entorno según el color del lugar donde esté.

Fotografía y texto por David Ballesteros

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¿Quieres jugar con los camaleones? Ayuda a esta simpática araña en su intento por escapar de la lengua del camaleón. Tendrás que pulsar en tu teclado la letra que llevan encima los camaleones que irán apareciendo. Haz click aquí. >

¿Y QUÉ ME DICES DE…?

Fotografía / David Ballesteros

Las aceiteras, también llamadas “curicas”, son un tipo de coleóptero (escarabajo) que al verse amenazados liberan una sustancia parecida al aceite. A veces puede recordar a la sangre, (en realidad no vamos muy desencaminados pues es la hemolinfa del animal). A esta sustancia se la conoce como cantaridina, siendo muy tóxica tanto para la piel como para nuestro sistema digestivo si es ingerida. Las larvas de estos animales tienen unas potentes uñas que utilizan para trepar a las plantas y esperar la llegada de algunos insectos a los cuales se pegan para que, una vez llegados a sus nidos, pueda alimentarse del polen y huevos del hospedador.

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FotografĂ­a / Eloy Medina (Nature Age)

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Fotografía / Paco Álvarez

# BlaquiEsfera

CIENCIA CON BLAQUI El centro de gravedad, giros y requiebros. En esta sección se abordarán temas cotidianos de nuestro entorno natural. Todo ello, a través de la narración de los encuentros de un niño y su perro con elementos y sucesos de la naturaleza.

Texto y Fotografía /

Paco Álvarez

paco_anp@yahoo.es

El primer día que Eva vio a Blaqui, pensó que también sería la última vez. Estaba de expedición con Miguel por el campo que hay junto a la casa, buscando algún animalillo oculto entre las oquedades de las rocas, cuando de repente, pasó como una exhalación un perro negro del tamaño de una liebre, dando brincos entre los matorrales y haciendo requiebros a izquierda y derecha.

-¡Qué agilidad! Pensó Eva emocionada.

Al segundo, comprobaron el motivo de su prisa, y es que tras él iba un Pastor Alemán1 que intentaba darle caza, con una dentadura blanca y reluciente que no dudaba en mostrar a su presa. Miguel pensó que sería cuestión de segundos el presenciar tan terrible suceso.

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-¡El Pastor Alemán lo va a atrapar! Gritó asustado.


Al poco tiempo, la expresión de sus caras pasó del horror a la carcajada, al ver que el perro negro estaba volviendo loco a su perseguidor, no parando de entrar y salir, ahora por la izquierda, ahora por la derecha, por entre todos los obstáculos, piedras y plantas, que se encontraban en el pequeño campo. Sus cortas patas no le permitían desplazarse a gran velocidad, sin embargo, era capaz de cambiar de dirección en tan poco tiempo, que el pastor no podía seguirlo. Tal era la agilidad de Blaqui, el perro negro, que en un momento en que pasó al lado de los niños, se permitió el lujo de mirarles durante un instante, y como si de una mirada de complicidad se tratase, los tranquilizó, haciéndoles saber que hoy no iba a ser atrapado, esta era su especialidad, los giros y requiebros.

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Pastor ALEMÁN

Perro veloz de gran olfato, orejas y hocico largos y de color marrón y negro. En ningún momento nos referimos a un señor de buena dentadura, que vive en Alemania cuidando rebaños de ovejas.

Fotografía / Paco Álvarez

BIBLIOGRAFÍA de referencia >

Vallejo-Nágera, Alejandra. Ciencia Mágica. España: Ed. Martínez Roca, 1999.

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Goldstyn, Jacques; Profesor Cientifix. Segunda edición. La pandilla científica. Méjico: Alhambra Mexicana, 1985.

Evidencias Científicas

En el intento de capturar el Pastor Alemán a Blaqui, a este último, no le quedaba más opción que usar el único punto donde podía ganar, y es que el hecho de ser de menor tamaño, le hace tener un centro de gravedad más bajo, y por lo tanto, más equilibrio y mayor capacidad de hacer giros y requiebros. El centro de gravedad es el punto imaginario de un objeto donde se concentra la fuerza de atracción de la Tierra. Cuanto más bajo tiene un cuerpo el centro de gravedad, es decir más cercano al suelo, éste tendrá más equilibrio. EsferaMagazine.com 85


COLABORADOR FOTOGRテ:ICO. Z Sergio Martテュn /



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