Há sabores de Toiro Bravo na Praça de Touros de Coruche

a carne de toiro bravo é o mote principal de um evento gastronómico único, que vai decorrer de 6 a 8 de maio. Por esta altura do ano, a autarquia de Coruche lança o desafio “Faça uma pega de caras...no prato!”, o que acontece há 18 anos, com uma oferta gastronómica única, associada aos valores tradicionais da cultura tauromáquica.

O festival Sabores do Toiro Bravo’ regressa este ano ao seu formato tradicional, com os restaurantes instalados na Praça de Touros de Coruche. Durante aqueles dias os restaurantes aderentes vão servir pratos confecionados com carne de toiro bravo, num evento único do país. Coruche aposta na promoção da carne de toiro bravo, enquanto iguaria gastronómica, tendo mesmo editado um livro sobre a temática no ano passado.

Para além dos sabores do toiro bravo, o evento conta com outras atividades culturais, como uma mostra de artesanato e a já tradicional Exposição de Clássicos de Coruche, que decorrerá no Pavilhão Multiusos, nos dias 7 e 8 de Maio, onde os visitantes poderão carros, motas e bicicletas de outras épocas.