Ensaladilla

ENSALADILLA RUSA REALISร PAR: - Adriรกn Caro - Ivรกn Garrido - Carmen Costoyas - Isabel Boyero - David Ropero

INGRÈDIENTS:

Pour quatre personnes: ●

2-3 pommes de terre

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4 carottes

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2 oeuf

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3 cuillères de pois en conserve

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200g de thon

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Mayonnaise

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Sel

ÉLABORATION: Mettez les pommes de terre (propes et avec le peau) laisser mijoter dans une casserole avec de l'eau froide.

Épluchez les carottes et ajoutez-les.

Laissez-les cuire (pommes de terre et carottes) pendant 25 minutes. Après 25 minutes de cuisson, introduisez les œufs, 1 cuillère à soupe de sel et laissez cuire encore 10 minutes.

Égoutter l'eau el laisser refroidir tous les ingrÊdients.

Couper les pommes de terre,les carottes et les oeuf en petits cubes.

Mettez le tout dans un bol et ajoutez les pois et le thon.

MĂŠlanger le tout avec la mayonnaise et ajoutez une pincĂŠe de sel.

DĂŠcorez l'assiette avec piment et oeuf.

FIN