Horizon Book - ADN 2021

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Creemos en el desarrollo de Guatemala

LILIANA NARVÁEZ Gerente General de Planta de Producción de Cervecería Ambev

Liliana Narváez es ingeniera química y a partir de este año asume el gran reto de convertirse en Gerente General de Planta de Producción de Cervecería Ambev, y nos afirma que esta es una compañía muy organizada, que promueve el crecimiento profesional de sus trabajadores, además de identificar sus fortalezas y habilidades para trabajarlas y poder lograr una mejora continua.

Recién iniciando en su puesto y conociendo al equipo de trabajo, ya cuenta con nuevos retos, pues la compañía busca que la planta, ubicada en Zacapa, se convierta en una operación de clase mundial, manteniendo sus excelentes estándares de calidad.

Guatemala es un país con gran potencial de crecimiento en cuanto a marca y a nivel de producción, se observan excelentes indicadores de sustentabilidad a nivel global y continuar siendo estandarte de niveles de excelencia de clase mundial es uno de sus objetivos, para que las marcas puedan lograr el crecimiento esperado.

Liliana inició su trayectoria en la compañía en 2004, como estudiante de prácticas de ingeniería química. Posteriormente, comenzó a desempeñar su labor en la implementación de sistemas de gestión ISO para calidad y ambiente. Al momento que ingresó OHSA 18001, normativa de seguridad y salud ocupacional, se trasladó al área productiva, en donde se desempeñó como supervisora de elaboración de jugos y refrescos de malta.

Posteriormente, se incorporó a la línea de producción de cerveza en la planta de Cervecería Barranquilla en donde estuvo varios años a cargo del equipo de Work Class Manufacture como especialista de calidad de empaque y embalaje.

Finalmente, tuvo la oportunidad de estar en un cargo de Especialista de Kpi’s (Administración de Kpi’s).

Liliana es una persona abierta al cambio y su principal motivación es su familia.

En su posición laboral anterior, logró evidenciar su forma de trabajar y afrontar los cambios en métodos y gestión.

Dentro de las cualidades que Liliana posee, se encuentra su conocimiento, el servicio a su equipo de trabajo, su capacidad de escuchar y buscar la manera de encontrar soluciones. Además, destaca por lograr resultados tangibles, buscando diferentes maneras para alcanzar los objetivos trazados.

Liliana afirma que no existe diferencia entre hombre y mujer, ya que ambos poseen las mismas habilidades para llegar a las personas y tomar lo mejor de cada ser humano para lograr resultados y crecer enfocados en un mismo objetivo.

HENDRICK CAVALCANTI

Gerente General de Planta de Producción de Cervecería Ambev

Hendrick Cavalcanti asumió el reto de Gerente General de la planta de producción de Cervecería Ambev en junio de 2017, con una carrera de poco más de 16 años dentro de la compañía, pasó por las áreas de finanzas, producción y logística.

Hoy después de casi cuatro años de liderar un crecimiento exponencial de producción y la obtención de premios a nivel regional por procesos de calidad, ha sido designado para asumir un nuevo reto en panamá.

“Logramos obtener recientemente el premio a la mejor tercer cervecería de toda la región, un puesto histórico y que demuestra el compromiso de todo el equipo de caminar juntos en un mismo objetivo y cerrar este ciclo tan importante” comenta.

El trabajo en Guatemala se realiza con respeto estricto a los pilares de seguridad, gente y gestión, y siempre alineados a la cultura de dueños que caracteriza a Cerveceria Ambev.

“Guatemala cuenta con una posición geográfica excepcional, y su talento humano la hace referente de la región, continuar por el camino del respeto a las leyes, cuidado de nuestras comunidades y nuestros stakeholders más cercanos, será la forma de continuar en el mercado por más de 100 años, de manera sostenible”.

Agrega.

El compromiso con el medio ambiente, la innovación y la calidad, sumado a un sistema de gestión fuerte y una atención al consumidor inmejorable son lo que hacen de Guatemala un ejemplo a seguir.

“Creo que la palabra que define este ciclo en Guatemala, es Gratitud… Gratitud a mis socios, a mis colegas, a mi equipo, a nuestros proveedores…. En pocas palabras a todas las personas de mi querida Guatemala”. Concluye Hendrick.

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¿Acaso el cielo no es impresionante?

cuales han sido una gran bendición personal y

El cielo no es el mismo dos veces,

aporte para Guatemala y latinoamérica, ahora

es irrepetible.

es el turno de la información y de conocer a fondo a las empresas que abren sus puertas

Hace un año se publicó la última edición

a Horizon Book para llegar al hogar de cada

impresa de la revista Horizon, parece como

lector.

si fuese ayer. En una etapa de crecimiento y expansión, en donde no existía meta que

Un nuevo reto, seis tomos que buscan ser un

pareciera inalcanzable, había declarado el

medio de información e investigación que

2020 como “el mejor año de mi vida”.

indaga, influye y sobre todo transmite una misma esencia, un mismo ADN.

Existían planes para terminar el año y ahora que finalizó, el hecho de sobrevivir es algo

Iniciamos esta nueva etapa en una planta de

digno de celebrar. Los seres humanos tuvieron

producción, de la empresa AMBEV, para dar a

que crear nuevos métodos de producción y

conocer lo qué hay detrás de la elaboración de

distribución, así como implementar medidas

una cerveza, lo que existe dentro de un equipo

de seguridad que probablemente continúen

y de cómo a pesar de las dificultades hoy,

en el presente y un futuro cercano. Fue

siguen de pie brindando un excelente servicio

necesario implementar estrategias digitales,

y calidad impecable.

community management, webinars y cursos online con visionarios.

Por eso quiero invitarlos a que se suscriban a Horizon y puedan recibir cada ejemplar en

Fue preciso aprender a evaluar la

la puerta de su casa. Nos encantaría entrar

productividad y racionar los presupuestos.

en sus hogares así como entraremos en esta

Más allá de sobrevivir al 2020, el aprendizaje

etapa de cambio, transición e investigación.

se centró en adaptarse y contextualizar cada acción a los cambios generados por la pandemia.

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Esperamos que el 2021, año de la resiliencia, sea mucho mejor. Editar una revista fue un reto aceptable, tras 41 ediciones publicadas, las

José Ibarra Director Horizon Magazine

AMBEV RSE El ADN de Cervecería Ambev

SKINCARE Seasons, Love Your Skin

CRYPTOMONEDAS La inevitable evolución del dinero, del cacao al Bitcoin

PODCAST Universo Podcast CRYPTOMONEDAS La inevitable evolución del dinero, del cacao al Bitcoin

FASHION Wanderlust

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ISSUE 42 / FEB. 21 DIRECTOR GENERAL José Ibarra / (502) 4217.4665 jibarra@horizonagencies.com

DIRECTOR CREATIVO Christian Grotewold / (502) 5054.7604 christian@horizonagencies.com

SALES MANAGER & PR Josely Izeppi / (502) 5165.4647 josely@horizonagencies.com

EDICIÓN María de Cleaves

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Alejandro Diemek

DISEÑO Y SOCIAL MEDIA Isabel Mazariegos María José Valdes

FOTOGRAFÍA PORTADA José Molina @joccmarmol

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Edición 42

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El ADN de Cervecería Ambev Cervecería Ambev está próxima a cumplir 18 años de operaciones en el país, proceso durante el cual ha traído experiencias únicas y más de 15 marcas de cerveza diferentes procedentes de diversas áreas del mundo, diversificando así el mercado guatemalteco.

La compañía forma parte de la cervecería más grande del mundo Ab–Inbev, y ha consolidado su operación en Guatemala de la mano de su socio estratégico cbc, apostándole a la sostenibilidad y a los programas de responsabilidad social empresarial, logrando aportes significativos para las comunidades guatemaltecas.

Quisimos conocer más del trabajo y resiliencia que caracteriza a Cervecería Ambev, y la pasión con la que se mueve su gente, por lo que nos dimos a la tarea de conocer las instalaciones de su planta de producción y la gente que lleva cada cerveza de calidad a nuestra mesa, esta es una pequeña y breve radiografía de este gigante cervecero.

INSTAGRAM: @cerveceria_ambevgt 10

Edición 42

FACEBOOK: Cervecería Ambev Guatemala

PÁGINA WEB: www.ambev-ca.com

Ambev RSE

PAOLA SOTO

Gerente de Medio Ambiente y Seguridad

Paola Soto es ingeniera química industrial y actualmente se desempeña como Gerente de Medio Ambiente y Seguridad de Cervecería Ambev.

Paola ha trabajado durante 16 años en la compañía cervecera, en donde ha ocupado diversos puestos dirigiendo diferentes procesos en el área de asepsia.

Su familia representa el pilar principal para seguir adelante y su equipo de trabajo, es el motor para alcanzar todas sus metas, lo importante como menciona es establecer un balance correcto entre la vida profesional y personal.

Paola nos cuenta que, el cuidado del medio ambiente forma parte de los cimientos de las políticas de la compañía, pues permite cumplir y mantener un equilibrio entre los recursos naturales y temas como, tecnología e innovación. Cervecería Ambev es una empresa que cada día conquista diversos desafíos. Consciente de los sucesos diarios, promueve que todo el equipo respete y este pendiente de los temas legales, dando continuidad al cumplimiento de la ley y políticas internas de la empresa. La seguridad es muy importante para la compañía, esto conlleva diferentes procesos que todos deben cumplir, tanto de forma interna como externa, incluyendo a los proveedores. Esto, con el objetivo de garantizar que se cumplan con los estándares internacionales de empresa.

“Hacer una carrera profesional en Cervecería Ambev ha sido de mis mayores satisfacciones, he logrado interactuar con profesionales de diversas áreas y nacionalidades, logrando alcanzar premios y objetivos no solamente a nivel local sino regionales” nos comenta Paola.

Cervecería Ambev busca brindar siempre la mejor calidad para el mercado guatemalteco, además se preocupa por la seguridad de todos sus trabajadores y sus familias, y el cuidado del medio ambiente, ya que cada uno de los indicadores y los espacios de trabajo están enfocados no solamente en entregar un producto, sino a entregar un servicio para la comunidad.

Finalmente, insta a todas las mujeres que ocupan puestos claves en cualquier empresa, a confiar plenamente en Dios y a tener metas claras para asi alcanzar los objetivos que se tracen a corto, mediano y largo plazo.

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Ambev RSE

ROBIN ACEVEDO Conferente de Almacén

Robin Roberto Acevedo Lima, Conferente de Almacén, se preocupa por la seguridad y bienestar de su equipo. Considera que todos los días se aprende algo nuevo, siendo este su principal objetivo. Resalta la importancia de crecer y mejorar cada día.

Su vida ha cambiado desde que comenzó a laborar en Cervecería Ambev, considera que la madurez adquirida y poder velar por su familia de una forma adecuado es lo mejor que le ha pasado. Dentro de sus logros más importantes durante su carrera en la compañía, destaca su progreso escalonado, pues ha cambiado tres puestos, el primero como jefe de mantenimiento con una empresa contratista, luego como conferente de producto acabado y ahora, como Conferente de almacén. Ambev le ha permitido crecer profesionalmente al ritmo de su desempeño personal.

En estos 6 años, ha sido testigo de una evolución notoria dentro de la compañía en aspectos de infraestructura dentro del área de Producción, que ha logrado convertirla en un referente de Calidad para Centroamérica y El Caribe, lo anterior se ha logrado nos comenta, gracias al compromiso de todos de mantener a la compañía en los primeros lugares de la región y en cumplir con todos los estándares requeridos por las políticas internas.

El ambiente laboral es un factor clave que se vive en la planta de producción en Teculután, aceptar a todas las personas como son, es la base de un clima sano y agradable, la diversidad, el respeto y la inclusión que se vive dentro de la compañía, es muy importante, pues, a pesar de que, en algunas oportunidades hay diferentes opiniones, siempre se logra llegar a un acuerdo y esto hace que la convivencia sea muy grata.

A raíz de la pandemia, los protocolos sanitarios de ingreso se reforzaron y se han convertido en rutina diaria, se respeta la distancia y el cumplimiento con la cantidad de personas dentro de las salas. Ambev mantiene siempre su compromiso en conservar la salud de su personal, pues ha realizado hisopados constantes, para proteger a las familias de sus colaboradores.

Actualmente, su reto personal es continuar con su formación académica para poder continuar creciendo dentro de la compañía.

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Ambev RSE

YUNELIS PASCUAL Gerente de VPO

Yunelis Pascual cuenta con 12 años laborando en la cervecería y actualmente desempeña el cargo de Gerente de VPO (Voyager Plant Optimization).

Trabajar en Cervecería Ambev ha sido una experiencia muy gratificante, la empresa se preocupa por la gente, lo primero es la seguridad de sus empleados, ya que, sin ellos, no se podrían alcanzar las metas.

Constantemente nos motivan el crecimiento profesional.

Durante el 2020 la planta ubicada en Teculután, logro obtener el tercer lugar en el sistema de gestión en la compañía a nivel de zona, lo cual constituye un record histórico para la operación. Su propósito para el 2021 es alcanzar el primer lugar. Trabajar tantos años ha sido muy dinámico, la compañía se mantiene en constante cambio. Cada logro enfocando en el nuevo desafío, por lo que estos 12 años en la empresa dan como resultado un crecimiento personal continuo. Un aspecto muy significativo en la vida de Yunelis, es haber formado una familia y realizarse personalmente, ese balance le brindó un equilibrio integral.

Inició su carrera en la compañía como supervisora de laboratorio por cinco años, luego en el departamento de Recursos Humanos, se desempeñó en el puesto de Analista de Gestión. Posteriormente, ejerció como Gerente de Gente, Gestión y Seguridad, y como resultado de algunos cambios en la compañía, surgió la oportunidad para ocupar el puesto de Gerente de Recursos Humanos. Desde el 2019, se desempeña como Gerente de VPO. El mayor desafío en su carrera profesional dentro de la planta de Cervecería Ambev Zacapa, es el hecho de ser mujer dentro de un negocio que se maneja, principalmente, por hombres. Sin embargo, esto no ha sido obstáculo para ella, pues su profesionalismo y experiencia, le han permitido llegar al puesto que ocupa actualmente.

Cervecería Ambev es una gran compañía, los procedimientos son de clase mundial, esto le ha permitido a Yunelis alcanzar sus metas profesionales y muchos de sus sueños personales. Para el 2021, el área de gestión trae retos interesantes para la cervecería, principalmente en el tema de transformación, para llegar a ser el primer lugar en clase mundial a nivel de excelencia.

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CESAR CRUZ Operador de Filtración

César Armando Cruz Chávez, actualmente labora dentro del área de filtración, y cuenta con 3 años de carrera profesional en Cervecería Ambev.

Nos cuenta lo satisfactoria que ha sido esta etapa laborando dentro de la plata de producción, pues existe un constante reto por mejorar los procesos y las metas a alcanzar, y uno a uno se van logrando las tareas que como operador, le competen.

Dentro de los aspectos que lo motivan a seguir trabajando día a día, esta su familia, la satisfacción de ser remunerado conforme a su capacidad y la pasión de ser cervecero de corazón. En sus palabras, “Desde que comencé a trabajar en Cervecería Ambev, he contado con el respaldo necesario para cumplir con mis metas, y el constante reconocimiento por el trabajo realizado” “Mi vida ha cambiado bastante, me he inspirado a querer más, a tener retos inmediatos y a largo plazo, e ir cumpliendo sueños, mejorar el lugar en donde vio, y adquirir mi medio de transporte, entre otros”. Menciona que haber obtenido el Safety Champion, reconocimiento de seguridad que se otorga cada mes, es uno de sus logros más importantes dentro de la cervecería, y que lo ha instado a continuar trabajando con entusiasmo y perseverancia.

Nos cuenta que su faena comienza cuanto recibe el turno anterior y empieza el trabajo en equipo, teniendo como responsabilidad el continuar con la buena labor de su compañero, sacando análisis del mosto, y corroborando algunas de sus características principales, cotejando y verificando que las mismas se encuentren dentro de los parámetros específicos de las políticas globales de calidad. Su faena continúa con el llenado de cisternas manteniendo padrones de calidad y seguridad, siempre manteniendo la limpieza por medio de la rutina 5s.

Termina Cesar comentando que en su futuro inmediato, quisiera escalar de puesto dentro de su misma línea de trabajo, en el área de filtración, pues el análisis y la calidad lo mueven a siempre superarse. Eso, “….Y el amor por la cerveza”.

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Ambev RSE

JARRETH GLAVEY Staff en área de Procesos

Jarreth Glavey cuenta con estudios de ingeniería mecatrónica y actualmente estudia la maestría en Investigación de Operaciones. Y en Cervecería Ambev Labora dentro del área de Procesos como Staff.

Jarreth accedió a laborar dentro de la compañía por medio de uno de los varios programas de ingreso que la misma ofrece el público general, específicamente en su caso, el programa de Trainee Industrial.

Nos comenta que el traslado de Guatemala a Zacapa fue retador al inicio, sin embargo, la gente que trabaja en la cervecería y todo el equipo que la conforma, fueron sumamente amables y acogedores, por lo que se ha vuelto su segundo hogar esta región del país.

Dentro de las metas a mediano plazo que Jarreth se ha trazado es buscar ocupar el puesto de gerente de alguno de los diferentes departamentos dentro de la cervecería y por qué no el de gerente general de planta de producción, que va en línea con los conocimientos adquiridos en su carrera, y así seguir poniendo en práctica habilidades de liderazgo y resolución de problemas.

El crecimiento personal ha sido integral desde el inicio de labores en Cervecería Ambev, pues considera que para ser un buen líder dentro de la cervecería hay que ser completo en todos los ámbitos, ese es su mayor desafío, aprender a utilizar las herramientas para ser un buen líder y explotar su capacidad de adaptación.

Recomienda a los jóvenes a continuar con sus estudios universitarios, enfocados en sus intereses profesionales, tener confianza en sí mismos y observar todos los puntos de la industria como posibles fuentes de desarrollo.

No tener miedo y buscar aplicar a plazas de trabajo retadoras y a procesos que sean desafiantes, buscar siempre superar el último logro adquirido y no desfallecer en búsqueda continua de la excelencia, son la clave de superación que Jarreth puede darle a los jóvenes que buscan emprender una carrera profesional en empresas globales de renombre.

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Business

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Cryptomonedas

La inevitable evolución del dinero, del cacao al Bitcoin

tecnológicamente más evolucionada que la sociedad maya, habían alcanzado una economía basada en monedas fabricadas, utilizando ducados, que eran monedas de oro de 3 gramos aproximadamente, limitada en su emisión por órdenes de los Reyes Católicos.

A lo largo de su historia, la humanidad entiende

Al momento en que estas dos sociedades

el proceso de creación del dinero como una

colisionaron, era inconcebible la expresión de

impresión con técnicas litográficas sofisticadas

dinero que cada una tenía. Los mayas no querían

y números de serie que garantizan su emisión

esas piedras doradas y para los españoles el valor

que durante algunos años a utilizando un sistema

del cacao no era el que ellos podían entender

de transacciones monetarias basadas en registros

como moneda pues para obtenerlo “solamente”

bancarios y centralizados electrónicos en donde

había que cultivarlo. Pasaron años para que ambas

lo único que se tiene son registros de cuentas

sociedades lograran ponerse de acuerdo respecto

bancarias como garantía de la cantidad de dinero

al valor y la forma de intercambiar sus monedas,

disponible.

(si es que eso alguna vez sucedió).

Actualmente, ha surgido la necesidad de

Actualmente se puede mencionar que existe

migrar a un sistema monetario más innovador

un fenómeno similar, dos sistemas totalmente

para responder a las necesidades digitales y

distintos chocando uno con el otro. Uno

de la globalización, ¿pero qué es lo que sucede

centralizado y el otro descentralizado. Uno

realmente en el mundo?

basado en la confianza que tenemos en el sistema y las personas y otro basado en matemática y

El dinero es una construcción social, lo que

tecnología. Uno tradicional, otro disruptivo.

significa que sus características intrínsecas existen únicamente porque se decidió asignarle

¿Qué es Bitcoin? Para comprender qué

un valor, en otras palabras, es un artefacto

es Bitcoin es importante comprender la

del sistema social utilizado para facilitar el

tecnología Blockchain que consiste en una

intercambio de bienes y servicios. Para entender

red de computadoras conectadas con el fin de

a detalle, es necesario comprender las distintas

potenciar el procesamiento y almacenamiento de

expresiones de dinero utilizadas a través de la

información a la misma red. Cualquier individuo

historia.

puede conectarse a la Blockchain y aportar potencia a través de procesadores (llamados

Cabe resaltar el choque de dos sistemas

mineros) lo que genera consumo de energía

monetarios provenientes de distintas culturas, fue

eléctrica; en el caso de la Blockchain de Bitcoin

allá por el año 1500 d.c., donde la sociedad maya,

estos mineros reciben criptomonedas como

cuya moneda de intercambio eran las semillas

premio. La característica de descentralización,

secas del cacao y al mismo tiempo era una de las

sumado a complejas ecuaciones matemáticas y

principales fuentes de alimento que existía. Era

criptográficas, le brindan a la red la certeza de

utilizado para pagar tributos y para comprar en

que no pueda ser alterada por ningún individuo

el mercado. Por otra parte, la sociedad española

dentro o fuera de la infraestructura.

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Cryptomonedas

Texto: Joan Godoy y Jose Luis Guillen

Se utiliza actualmente en el mundo para realizar distintos tipos de transacciones monetarias, desde la compra de un café hasta envío de remesas u operaciones bancarias de gran valor. Es una excelente herramienta para resguardo de valor, pues se considera ORO digital por ser escaso.

Algunas de las características que lo hacen absolutamente único es que es deflacionario a ¿Es Bitcoin dinero? Básicamente es una expresión

diferencia del dinero utilizado regularmente, no

de dinero nueva, que responde a las necesidades

se pueden “imprimir” más Bitcoins.

de la globalización y la interconexión humana, funciona sobre la red Blockchain y tiene todas las

Para algunos es difícil concebir la idea de dinero

características del dinero (y algunas mejoras). No

a través de este concepto, pero al momento de

cuenta con el respaldo de una entidad central que

realizar un análisis profundo se pueden dar cuenta

lo regule, sino que sus mismas reglas inalienables

que sus características con el dinero son reales y

con las que se desarrolló en su inicio y las cuales

que sus virtudes como reserva de valor no pueden

no pueden ser modificadas a menos que la red

pasar desapercibidas, actualmente el fenómeno

misma lo decidiese.

del Bitcoin está iniciando en el mundo, con 10 años de historia, apenas 60 millones de usuarios

No se pueden crear más Bitcoins de los que

aproximadamente, su crecimiento es exponencial

Joan Godoy

están establecidos en su estructura original,

y cada día más empresas, empresarios y usuarios

COINCAEX

21 millones de unidades fraccionables en 100

se unen a la red del DINERO DEL FUTURO.

millones de Satoshis (fracciones de BTC) cada

joan@coincaex.com (502) 5320-1525

una. Es transportable, divisible, intercambiable,

La historia de Bitcoin y Blockchain apenas

anónimo (como el efectivo) pero trazable, y lo

empieza el potencial de esta tecnología es infinito,

más importante es 100% propio, pues se maneja

¿podrá Bitcoin ser una moneda de uso global,

a través de una billetera personal que brinda una

podrá ser un respaldo de valor para el planeta,

clave pública (dirección de email) y una llave

y más allá de eso, cuál es su verdadero potencial

privada (contraseña) a la que nadie puede acceder

a nivel tecnología que ofrece el Bitcoin, LA

si no lo concede el titular.

BLOCKCHAIN? 19

Walmart RSE

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Edición 42

Walmart RSE

Walmart elimina bolsas plásticas de un solo uso en Guatemala Walmart Centroamérica como Empresa Socialmente Responsable con el planeta ha decidido eliminar el uso de bolsas plásticas de su cadena de supermercados: Walmart, Paiz, Despensa Familiar y Maxi Despensa de todo el país a partir del 1 de enero de 2021.

Suprimir las bolsas plásticas de un solo uso es una medida que da continuidad al proyecto #SinBolsasPorFavor que inició en el año 2019, como parte de la estrategia global de sostenibilidad de la compañía, que contempla la regla de las 3R (reducir, reciclar y reutilizar) el volumen de residuos con la finalidad de desarrollar hábitos de consumo responsable y así evitar la contaminación ambiental y reducir la huella de carbono.

Hasta el momento se ha logrado eliminar 100 millones de bolsas en Centroamérica.

La tradicional bolsa plástica que se entregaba al cliente al realizar las compras, fue sustituida por una bolsa reutilizable de polipropileno de múltiples usos, que tendrá un costo de Q1. Para su fabricación se requiere la quinta parte de la energía que consume la manufactura de una bolsa plástica convencional.

Elaborada con materiales 100% reciclables que resisten hasta 14 libras de peso.

“Esta es una acción más para reducir el impacto ambiental e ir a la vanguardia de la legislación junto a nuestros clientes, socios comerciales y proveedores”, explicó Luis Arturo Ramírez, Coordinador de Asuntos Corporativos de Walmart en Guatemala.

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Desde hace más de 10 años, Walmart Centroamérica cuenta con un programa de reciclaje en todas sus tiendas y con el esfuerzo de sus asociados, han logrado recolectar gran cantidad de plástico y otros materiales. Por año, se recolectan más de 30 mil toneladas métricas de plástico y cartón, que son enviadas a plantas de reciclaje para su respectivo manejo, previniendo con esto la saturación de los rellenos sanitarios.

A nivel mundial, Walmart tiene como meta convertirse en una empresa regenerativa, que trabaja para restaurar, renovar, reponer y preservar el planeta. Aspira a proteger, administrar o restaurar al menos 50 millones de acres de tierra y un millón de millas cuadradas de océano para el 2030 y lograr cero emisiones para el 2040.

Según datos provenientes del Foro Económico Mundial, 8 millones de toneladas de plástico terminan en los océanos cada año, lo equivalente a un camión de basura por minuto.

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Diseño de interiores

Una academia de diseño de interiores en Guatemala Una vez alguien me preguntó, ¿sabes qué quieres ser o hacer en esta vida? A lo que respondí: no lo tengo muy claro… Enseguida esa persona me respondió: ¡tan simple de saberlo! Cuándo entras a una librería, ¿qué tipo de libros buscas? Respondí inmediatamente: libros de diseño o revistas de decoración. ¡Exacto! Ahí lo tienes.

Y de pronto empiezo a recordar que desde pequeña tenía fascinación por las revistas de decoración de mi mamá.

Las tenía todas bien ubicadas, de hecho aún recuerdo el olor del mueble donde estaban guardadas.

Es ahí donde inicia mi gran sueño, mi pasión. Descubrí mi talento para lograr manifestar la personalidad de las personas por medio del diseño de interiores, lograr interpretar su esencia al plasmar colores en el hogar, me apasiona transformar un ambiente por medio del diseño y color.

En el 2014 nace la firma de diseño Maria Galo Design, lo cual marca el principio de un viaje espectacular con infinitas posibilidades. Fue mi mantra desde hace más de 6 años, me dedique a buscar el significado de mi paso por esta vida y logre hacer realidad mis sueños.

A pesar de un año atípico a causa de la pandemia, logre cumplir en enero del 2020 otro sueño, crear la primera academia de diseño de interiores de Guatemala.

Inaugurando sus instalaciones el 16 de marzo del 2020, con una sala de ventas, un estudio de diseño y un café, donde se suman empresas reconocidas como Sherwin Williams, Wallcoverings, Casa y Estilo, Bazzar Fabrics, Tessuti, Ecojardines, Oggeto Fire, Iluminación Arquitectónica entre otras, para crear una gran familia y ofrecer a través de este proyecto una oportunidad para muchas personas.

Además de contar con catedráticos que cuentan con más de 20 años de experiencia como docentes en el área de diseño de interiores.

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Diseño de interiores

Los proyectos nacen de la necesidad de seguir aprendiendo. El sueño de crear una comunidad para compartir una pasión en común, el símbolo de aprendizaje moderno y creativo de estudiantes internacionales y mentes brillantes de todo el mundo para reunirse a un lugar donde puede recibir una educación moderna y avanzada y formar parte de una comunidad de profesionales.

Este objetivo es la fuerza que me impulsa, la razón por la que me motiva a levantarme todos los días.

Las puertas de esta casa de diseño están abiertas a todo público que desee crecer como profesional en diseño de interiores y arquitectura.

El deseo es que nuestra academia sea la mejor opción para convertirse en figuras competitivas dentro del mercado profesional. El curso de diseño de interiores del campo permite a los estudiantes adquirir un conocimiento completo de las tendencias. Este es un programa que permite trabajar como profesionales en campo y satisfacer las necesidades de cada estudiante.

Los pensum están estructurados profesionalmente con lecciones teóricas y prácticas para garantizar al estudiante el conocimiento para el éxito en un mercado internacional y competitivo, además de una formación empresarial para poder trabajar profesionalmente.

Durante todos los cursos, los estudiantes tienen la oportunidad de trabajar en proyectos reales, por ejemplo visitas a construcciones y ferias de diseño.

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Skincare

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Comprometerse en asesorar de forma honesta y personalizada a cada uno de sus clientes, dependiendo

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de su edad y tipo de piel.

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piel de sus clientes.

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naturales y eliminando ingredientes nocivos que la mayoría de las marcas cosméticas utilizan.

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Podcast

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Edición 42

Podcast

Este año, Spotify pagó $100M por tener la exclusividad de uno de los podcast más populares y descargados en Estados Unidos: The Joe Rogan Show.

Es un indicador que los podcasts son un mercado maduro que muchos subestiman. Por ejemplo, la audiencia puede esperar con mucho entusiasmo un programa de radio que les pareció interesante.

Pero resulta que ese día se atrasaron en el trabajo, salieron tarde de una reunión o hubo algo que les impidió llegar a tiempo y no lograron escuchar ese programa, porque, por lo general, los programas radiales poseen contenido de una sola vez. Esto no sucede con los podcasts.

Existen podcast de diferentes temáticas

No es sorprendente conocer que la gran

suscripción, a grandes empresas y

que provienen de distintas culturas y

mayoría de personas que consumen

creadores de contenido digital. Creando,

países. En un podcast el oyente posee

podcasts pertenecen a la generación

produciendo y distribuyendo podcasts

el control absoluto, puede ponerles

Millennial, justo el tipo de audiencia que

independientes para otras marcas y

pausa, descargarlos y escucharlos las

está perdiendo la radio.

propios, en más de veinte plataformas

veces que quiera. Lo maravilloso de

en streaming.

este formato y una de las razones de su

Observando las tendencias en el

gran popularidad, es la conveniencia de

mundo sobre el consumo de podcasts

Este emprendimiento nace con el

consumo. Se puede escuchar un podcast

y los años de experiencia teniendo uno

propósito de conectar a personas con

mientras se realiza otra actividad.

de los podcast de emprendimiento y

historias. Creyendo firmemente que

negocios más escuchados en Guatemala

en unos años se podrá estar al nivel de

Los podcasts representan la evolución

(Que Onda Muchá), surge el Universo

productoras de podcasts grandes como

de la radio. Latinoamérica es un mercado

Podcast, una empresa productora de

Wondery y Gimlet Media, pero para

emergente, pero está creciendo a pasos

podcasts independientes, que ofrece

mercados de habla hispana.

agigantados y allí está la oportunidad.

servicios de Podcast Marketing por 35

Podcast

“Creemos que el podcasting en Latinoamérica es un mercado

“Como productora de podcasts hemos descubierto ‘La

emergente y poco explorado. Nuestra pasión por contar

fórmula secreta para un podcast exitoso’. Un gran ejemplo es

historias en audio, nos llevó a esta industria tan fascinante,

lo que estamos haciendo junto a Ecofiltro con Eco Podcast. Un

donde cada show que producimos para grandes marcas se

podcast que trata de contar historias ecológicas con invitados

convierten en las estrellas de este universo.”

expertos de la industria que abordan temas que salvarán a nuestro planeta.”

El servicio que ofrece Universo Podcast abarca 5 grandes áreas. Podcasting (audio), Filmmaking (video), Diseño

Estas son algunas estrategias que se aplican en todos los

gráfico (imagen), Copywriting (textos) y Estrategia (Podcast

podcasts que se producen para lograr los resultados esperados:

Marketing).

Contenido de valor: Los podcasts pueden dejar un impacto Dichos servicios conforman la oferta para las grandes empresas

en la vida de alguien a través de contenido de valor. Por eso es

como parte de su presupuesto de marketing. El tipo de podcast

una gran responsabilidad proporcionar al oyente contenido de

dependerá si es considerado para la implementación de una

valor todo el tiempo.

estrategia de comunicación interna o externa. En ambos casos los resultados son increíbles, se puede crear una comunidad,

Historias que enganchen: Aparte de crear contenido de valor

conexión con los clientes, humanizar la marca, crear una cultura

para el oyente, también tiene que ser entretenido. Es importante

nueva, colocar a la empresa como expertos en el tema y los

seguir la estructura PERA para contar buenas historias. La

clientes se vuelven fans al darles contenido de valor disfrazado

pregunta correcta es: “¿cómo hacer que escuchen nuestro

de historias.

podcast hasta el final?” La retención es una métrica importante para un podcast.

Este modelo de negocio funciona con dos opciones que apenas abarcan un pequeño porcentaje del presupuesto de marketing

Distribución sistemática: Si el contenido es el rey, la

y el retorno a largo plazo de un podcast es muy poderoso.

distribución es la reina. Para un podcast la distribución es muy

Todos los paquetes incluyen: audio, diseño gráfico, textos

importante, ya sea que se comparta en grupos donde están los

optimizados, estrategia, distribución y administración del

oyentes idóneos o invertir en ads para llegar a más escuchas.

podcast. Los paquetes básicamente son: Explorer (2 episodios

Así como aplicar a las más de veinte plataformas de podcast

al mes en audio), Apolo (3 episodios al mes en audio) y Falcon

que hay en el mercado actualmente (las más populares son

(4 episodios al mes en audio y video).

Spotify, Apple Podcasts y Google Podcasts).

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Gabriela’s Kitchen

Para celebrar el mes del amor, se presenta

Pensado para los pequeños de casa,

También pueden visitar el blog en

esta deliciosa receta, ideal para dar y

pareja o alguna persona a quien se quiera

instagram @aldentefoodblog para ver el

compartir muchísimo cariño con los seres

consentir con un desayuno totalmente

video completo de la preparación, ¡que lo

más queridos y especiales.

diferente. Recomiendo acompañar esta

disfruten!

receta con frijoles y un parfait de fruta como Fácil, económica y que seguramente va

postre.

a encantar, es un As bajo la manga. Una receta que pareciera que requiere mucha

Siéntanse en la libertad de agregar o

preparación, pero en realidad es muy

cambiar ingredientes! Diviértanse y

rápida y fácil de hacer. Lo mejor de ella?

preparen su desayuno al gusto.

@theskinnyvanilla / Tel: 42125986 mgabrielachaveza@gmail.com

todo lo encuentran en su despensa.

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Gabriela’s Kitchen

Ingredientes 4 lonchas de jamón de pavo 4 unidades de pasta para raviolis/wonton preparados (se puede encontrar en el supermercado en el área de congelados) o 4 unidades de tortilla pequeña 4 lascas de queso blanco 8 cucharadas de crema 8 cucharadas de salsa roja 4 huevos Cebollin rodajeado Sal de ajo Pimienta Aceite de oliva 4-6 cucharadas de queso parmesano

Procedimiento 1.

2.

Precalentar el horno a 350F. En una bandeja de muffins colocar un poco de aceite en la base. Luego las lascas de jamón y la pasta de ravioles/tortillas tratando de formar canastitas.

3.

Hornear aproximadamente 5 minutos. Esto se hace para que la pasta soporte el relleno y no se vaya a desmoronar al sacarlo, así que no es recomendable hornearlo por completo ni saltar este paso.

4.

Colocar la rodaja de queso y luego rellenar cada canastita con 2 cucharadas de crema y 2 de salsa.

5.

Finalmente cascar 1 huevo en cada canasta, sazonar con sal de ajo, pimienta y cebollin.

6.

Hornear por aproximadamente 20-25 minutos.

7.

Con mucho cuidado, apartar cada canasta del recipiente. Agregar aceite de oliva y un poco de queso parmesano y listo!

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