Ministère des solidarités et de la santé
Ministère de l’agriculture et de l’alimentation
Paris, le 10/04/2019
Communiqué de presse Cas de listériose en lien avec la consommation de fromages fabriqués par la Société Fromagère de la Brie Depuis l’identification par Santé publique France de cas d’infection à Listeria de personnes ayant consommé du fromage fabriqué par la Société Fromagère de la Brie, les autorités sanitaires des ministères en charge de la santé et de l’alimentation en lien avec l’entreprise sont mobilisées afin de prendre toutes les mesures nécessaires à la protection des consommateurs. A la suite de l’enquête de traçabilité qui vient d'être conduite, il a été décidé par mesure de précaution de retirer de la vente et de rappeler l’ensemble des fromages au lait cru et au lait pasteurisé fabriqués par la Société Fromagère de la Brie sur son site de St Siméon (FR 77 432 001 CE et FR 77 436 001 CE). Certains de ces produits ont été affinés et transformés par d’autres sociétés, ils sont également retirés du marché et rappelés. Les investigations épidémiologiques, environnementales et de traçabilité alimentaire se poursuivent afin de préciser l’origine de la contamination. Les produits concernés sont les suivants : 1. Dénomination : crème en vrac et fromages de type BRIE, COULOMMIERS, CHEVRU, CHATEL, MARQUISE, SAINT-SIMEON, VIGNELAITS, BAYARD, JEAN DE BRIE, BRILLAT-SAVARIN, CREME DE FRANCE, EXPLORATEUR, MORIN, FROMAGE A LA TRUFFE D'ETE, LE COEUR DE LA FROMAGERE, COULOMMIERS 45% REFLET DE FRANCE Marque commerciale : SOCIETE FROMAGERE DE LA BRIE Présentation : emballé ou à la coupe Portant l'estampille : FR 77 432 001 CE et FR 77 436 001 CE LOTS concernés : tous DLC concernées : toutes à compter du 10/02/2019
2. Dénomination : BRIE DE MEAUX, BRIE DE MELUN, BRIE LE MONTEREAU, MONTEREAU POIVRE, COULOMMIERS, ORVANNAIS Marque commerciale : LOISEAU Présentation : emballé ou à la coupe Portant l'estampille : FR 77 001 001 CE LOTS concernés : FB19xxxx, voir liste ci-jointe DLC concernées : toutes DLC
3. Dénomination : BOULE DE RAISIN, BRIE AUX BRISURES DE TRUFFES, BRIE A LA MOUTARDE, BRIE AU POIVRE, BRIE DE CHEVRU, BRIE DE MELUN, CAMEMBERT BLEU D’AUVERGNE, CHANTERAINE, COULOMMIERS JEUNE, COULOMMIERS FOURRE AUX NOIX, CREMEUX AU POIVRE, FLEURICREME, PLATEAU DU VOYAGEUR Marque commerciale : HENNART Présentation : emballé ou à la coupe Portant l'estampille : FR 62 215 030 CE LOTS concernés : tous DLC concernées : toutes
4. Dénomination : BRIE DE MEAUX AOP JEUNE, BRIE DE MEAUX AOP ½ AFFINE Marque commerciale : HENNART Présentation : emballé ou à la coupe Portant l'estampille : FR 62 215 030 CE LOTS concernés : voir liste ci-jointe DLC concernées : voir liste ci-jointe 5. Dénomination : BRIE, BRILLAT SAVARIN, BRIE DE NANGIS Marque commerciale : BEILLEVAIRE Présentation : emballé ou à la coupe Portant l'estampille : FR 44 087 045 CE LOTS concernés : voir liste ci-jointe DLC concernées : voir liste ci-jointe 6. Dénomination : COULOMMIERS Marque commerciale : FROMAGERIE DU DOLLOIR Présentation : emballé Précision sur l’emballage : Fabriqué en Seine et Marne Portant l'estampille : FR 02 186 001 CE LOTS concernés : Tous DLC concernées : Toutes Les crèmes et fromages concernés ont été commercialisés jusqu’au 09/04/2019 au rayon libre-service et au rayon traditionnel de différentes enseignes nationales et dans des magasins de vente au détail. En cas de doute, il est recommandé aux consommateurs de ne pas manger les produits et de se renseigner auprès de leur fournisseur habituel. Les enseignes ayant distribué ces produits sont tenues d’informer leurs clients. Des affichettes seront notamment apposées dans les points de vente concernés. Les personnes qui détiendraient les crèmes et fromages concernés ne doivent pas les consommer et sont invitées à les rapporter au point de vente où elles les ont achetés. Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Contacts presse
Direction générale de la Santé : presse-dgs@sante.gouv.fr
Direction générale de l’alimentation : ministere.presse@agriculture.gouv.fr
LOISEAU, liste des lots : BRIE DE MEAUX : FB190104, 190105, 190116, 190121, 190129, 190204, 190214, 190215, 190304, 190305, 190412 BRIE DE MELUN : FB190104, 190221 BRIE LE MONTEREAU : FB190103, 190121, 190125, 190204, 190205, 190208, 190213 MONTEREAU POIVRE : FB190102, 190107, 190114, 190121, 190211, 190225 COULOMMIERS : FB190102, 190107, 190114, 190121, 190131, 190201, 190205, 190213 ORVANNAIS : FB190110, 190117, 190131, 190214, 190220, 190227, 190306, 190322
HENNART liste des produits et des lots
BEILLEVAIRE, liste des produits et des lots Brie de meaux fleur blanche
Brillat savarin (DLUO Mini Brillat 250g Brie de Nangis du 01/03/2019 au (DLUO du 05/01/2019 (DLUO 07/04/2019) 25/04/2019) au 25/04/2019)
1815578
1901105
1814717
1900116
1901757
1815451
1900439
1908791
1815577
1900675
1813943B
1815820
1901107
1814360B
1900438
1901543
1815232B
1900674
1901934
1815904B
1901106
1902204
1815961B
1901932
1902315
1816291B
1902380
1902499
1816361B
1902498
1903205
1816471B
1902792
1909448
1900025B
1903447
1903574
1900191B
1903573
1904099
1900307B 1900437B 1901393B 1901542B 1901933B 1902075B 1902203B 1902379B 1902497B 1903204B 1903446B 1903572B
1902793