DchSzn_01-02_2021

№ 1–2 январь – февраль 2021

Газета «Народный совет» представляет

Секреты больших урожаев

Тонкости Правильно выращивания рассады овощей выбираем семена! Чайот – многолетний огурец Делаем на даче каток для внуков Орхидейное дерево у вас дома

СОРТА ТОМАТОВ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ Подписаться можно с любого месяца! Индекс каталога Почты России: П5381

РЕКЛАМА

Смотрите, что еще в продаже!

Спрашивайте в киосках и супермаркетах

СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ: КАК УЛУЧШИТЬ ПОКУПНОЙ ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ

4

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ОВОЩЕЙ

6

КАК ВЫБРАТЬ СЕМЕНА ТОМАТОВ

12

ЗИМНЯЯ ТРАНСПОРТИРОВКА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

14

БАУХИНИЯ  ОРХИДЕЙНОЕ ДЕРЕВО

17

ЛУННОПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА ФЕВРАЛЬ

20

СОВЕТЫ ОТ ЗАЯДЛЫХ ДАЧНИКОВ

24

СКОЛЬЗИМ ПО ДАЧНОМУ УЧАСТКУ

50

СПОРЫ У МЕЖИ

56

С В. Ханан С. анин н. «З Зим има в д де ере ревн вн не» е». 20 2011 011 11 г.

4 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ

Николай ХРОМОВ

КАК УЛУЧШИТЬ ПОКУПНОЙ ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ

К

аждый, у кого есть теплица, знает, что лучший урожай получится, если предварительно вырастить рассаду. Ну а чтобы рассада была здоровой и полноценно развитой, следует уделить внимание грунту, в котором она и будет расти.

ДОБАВЛЯЕМ РАЗРЫХЛИТЕЛИ

Смесь для рассады купить можно, по сути, в любом магазине, где продаются семена овощных, но гарантий того, что грунт окажется качественным, нет никаких. Фирменные грунты дороже, однако в них есть помимо торфа минеральные удобрения, перегной. От этого грунт получается влагоемким и питательным. Но некоторые производители, надо признать, из экономии в продажу пускают обычный торф, лишенный дополнительных веществ. Часто такие грунты содержат рж жат избытки кислоты, ы,, влага в них удерживается плохо. Поэтому если вы решили грунт приобрести, то постарайтесь его о улучшить – добавить ви ить равные доли песка либо опилок, они хорошие разрыхлители. Не помешает и перегной, он значительно повысит питательность и снизит кислотность, а также улучшит структуру.

Для обеспечения рассады дополнительным питанием в виде легкоусвояемого кальция в почву можно также добавить (на ведро) примерно стакан обязательно сырой и хорошо перемолотой яичной скорлупы.

ОБЕЗЗАРАЖИВАЕМ

Не забудьте и о том, что купленную питательную смесь обязательно следует обеззаразить. Если приобрели грунт осенью, то достаточно будет его проморозить в естественных условир ях, однако гораздо более эффективна тепловая э обработка грунта. Чтобы избавить грунт от болезней, необходимо залить его горячей водой, разрыхлить, тщательно перемешать и ттщ высыпать на противень. Провысы выс тивень с почвой нужно поставить в духовку и прокалить при высокой температуре примерно полчаса. После этого почву следует высыпать в тканевый мешочек и вынести на холод примерно на неделю.

5 Этот способ хорош, однако может причинить и вред полезной микрофлоре грунта, поэтому можно применять и более щадящий способ. Например, пропарить грунт на водяной бане. Для этого потребуется бак или большая кастрюля. На дно помещаем пару кирпичей и наливаем воду слоем 5–6 см. Затем берем старую ненужную кастрюлю и делаем

в ее днище пять-шесть отверстий. В кастрюлю насыпаем почвенную смесь примерно на две трети объема. Кастрюлю ставим на кирпичи, бак накрываем крышкой и на слабом огне пропариваем примерно 1,5–2 ч. Не стоит забывать, что и грунт, приготовленный в домашних условиях, тоже необходимо пропарить.

ВАЖНО! Такие несложные способы позволяют избавить рассаду от довольно опасного заболевания – черной ножки. Однако в отдельных случаях это заболевание все равно проявляется, что может быть связано с плохим проветриванием рассады. Помогает побороть болезнь просушивание почвы у стебля. Для этого под корни можно подсыпать небольшой (1–1,5 см) слой чистого речного песка.

РАЗНЫЕ КУЛЬТУРЫ  РАЗНЫЕ СОСТАВЫ В «ДС» № 10 мы уже писали о различных составах грунта для различных культур. Коротко напомним для тех, кто пропустил этот выпуск. Рассада перца, баклажанов, капусты, томатов и физалиса будет лучше расти на субстрате, в составе которого присутствуют компостная земля, перегной и песок в соотношении 1 : 2 : 1. В ведро смеси добавить нужно два стакана золы, а если планируется вырастить рассаду капусты, то еще и стакан извести-пушонки. Подойдет для выращивания рассады этих культур также смесь из одинаковых частей перегноя и хорошо проветренного низинного торфа. Для этого к ведру земляной смеси нужно добавить примерно 3 спичечных коробочка суперфосфата и один сернокислого калия. В отсутствие минеральных удобрений можно добавить в смесь древесной золы в объеме трех стаканов. Для рассады огурцов и иных тыквенных необходимо дерновую землю смешать с перегноем либо компостом в равных долях. Прекрасно, если есть возможность дополнительно удобрить такую смесь золой, хватит стакана на ведро грунта. Если есть удобрения, то не помешает на ведро почвы добавить 10–12 г сернокислого калия и примерно 20–22 г суперфосфата.

6 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ

Николай ХРОМОВ

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ОВОЩЕЙ

В

наше нестабильное время, когда все дорожает на глазах, рассаду овощных культур лучше не покупать, а выращивать самим. Это не так уж и сложно. Для получения раннего урожая в прохладном климате есть смысл выращивать рассаду капусты, сельдерея, а также кочанного салата. Помимо этого, рассадным способом выращивают и такие теплолюбивые культуры, как сахарная кукуруза, овощной физалис, дыни и арбузы. Вы гарантированно получите урожай, если вырастите через рассаду цукини, дыни, кабачки. Однако рассаду этих культур следует выращивать в мае. Эти овощи, как и огурцы, не пикируют. Семена, дабы соблюсти оптимальную площадь питания, необходимо высевать сразу в торфяные горшочки, которые растворяются в почве, а поэтому их можно высаживать сразу после исчезновения опасности возвратных заморозков. Что касается растений семейства тыквенных, то в каждый торфоперегнойный горшочек можно высевать по два семени, а в дальнейшем, при высадке рассады в грунт, плети просто разложить в разные стороны.

7

При выращивании рассады нескольких культур советуем помечать каждую емкость с рассадой этикеткой. Рассаду таких культур, как салат, сельдерей, капуста, овощной физалис, пикировать следует, рассада этих культур лучше всего удается в парниках-рассадниках на биотопливе. Иногда, для того чтобы свести к минимуму колебания температуры в емкости с семенами, ее следует поверх стекла накрыть еще и листом бумаги. Как только на поверхности почвы появятся первые всходы, бумагу и стекло необходимо убрать Для того чтобы при пикировке не повредить очень хрупкую корневую систему сеянцев, необходимо постучать по дну тары, что приведет к разрыхлению почвенной смеси и частичному отделению корней от нее. После этого при помощи деревянной палочки или колышка необходимо приподнять и извлечь из емкости каждый сеянец, аккуратно держа его за оставшиеся семядольные листочки, стараясь максимально сохранить корневую систему сеянца. Для того чтобы минимизировать риск появления заболеваний рассады, необходимо пару раз полить ее слабым раствором марганцовки.

8

Рассаду даже теплолюбивых овощных культур ни в коем случае нельзя перегревать. В солнечные дни температура не должна превышать 28°С. Если в помещении слишком жарко, то рассаду следует поливать по мере подсыхания поверхности почвы, это может быть как утро, так и день или вечер. Если сеянцы начнут вытягиваться и полегать, то незамедлительно следует подсыпать к основанию каждого побега свежую почву или речной песок слоем в 1,5–2 см. Одновременно с этим нужно отрегулировать температуру, доведя ее до оптимальной, уменьшить количество поливов и увеличить освещенность в помещении. Не забывайте и про подкормки рассады после пикировки. Так, для первой подкормки следует использовать жидкие органические удобрения. Для этого на стандартное ведро воды (10 л) необходимо взять пол-литра хорошо перебродившего птичьего помета либо литр коровяка, тоже хорошо перебродившего. В случае отсутствия органических удобрений необходимо под первую подкормку внести селитру (20 г на 1 м2), а спустя 8–10 дней под вторую подкормку внести селитру уже в объеме 15 г на 1 м2. Допускается проведение и третьей подкормки примерно за неделю до высадки рассады в грунт (8–10 г селитры на 1 м2).

Поливать рассаду нужно очень аккуратно, лучше обильно и редко, используя для этого мягкую воду, например снеговую либо дождевую, подогретую до температуры 28–30°С. Если полив будет чрезмерным, а температура воздуха держаться на отметке ниже 21°С либо выше 30°С, то растения могут ослабеть, у них снизится сопротивляемость к большинству заболеваний, и они начнут вытягиваться. После пикировки можно также приступить и к закаливанию растений. Для этого в рассадниках либо парниках, где стоят емкости с рассадой, необходимо в теплые, солнечные дни открывать рамы, сперва на непродолжительное время (30–40 мин), затем на 2–3 ч и так далее. Если рассаду вы выращиваете в домашних условиях, то для закалки ее можно выносить на открытый воздух, например на балкон либо террасу.

9 Спустя две недели после появБолее подробно расскажем про выращивание рассады са- ления всходов их необходимо пикировать в ящики либо отдельные мых популярных овощей. горшочки по разреженной схеме, после чего обильно полить. ВообТОМАТЫ Их семена высаживают обыч- ще поливать рассаду томатов лучно за 45–50 дней до даты вы- ше редко и обильно и держать при садки в грунт. Семена перед температуре около 20°С. Когда зацветет первая кисть, посевом замачивают на 7–8 ч в слабом растворе марганцовки рассаду можно высаживать в грунт или теплицу. Обычно станкомнатной температуры. Примерно на 8–10–й день долж- дартная рассада томата достиганы появиться всходы, при усло- ет высоты 15–20 см, такую после вии, что семена посеяны в ящи- высадки необходимо подвязать. ки, укрыты стеклом и находятся После высадки на постоянное в помещении с температурой место растения нужно хорошо полить.

18–19°С.

10

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ

Сложная для производства рассады культура. Все дело в том, что даже пророщенные семена далеко не всегда идут в рост. Прекрасно, если у вас есть возможность провести барботирование семян (стимуляцию всхожести) в течение 7–8 ч в смеси микроэлементов. Только после этого можно производить посев, взяв для этого неглубокий (5–7 см) поддон со слегка увлаженной почвенной смесью. После посева семена необходимо присыпать тонким слоем хорошо просеянного компоста, немного прижать ровной дощечкой, а затем накрыть бумагой либо стеклом. Температуру при выращивании рассады перца нужно поддерживать на уровне

20–21°С. При этом стекло необходимо переворачивать, чтобы избежать образования конденсата, а если, напротив, сухо, то проводить опрыскивание водой комнатной температуры из пульверизатора. Поскольку растения перца растут неравномерно, то необходимо пикировать только самые крупные, а после пикировки произвести подкормку. Когда высота растений достигнет 15– 17 см, следует удалить верхушечные точки роста, оставив 3–4 боковые побега.

ВНИМАНИЕ! Точно так же производят выращивание рассады баклажанов.

11

ОГУРЦЫ

Для посева необходимо отбирать только полновесные семена. Перед посевом семена желательно прогреть при температуре 50–60°С в течение 5–6 ч либо выставить на солнце на 3–4 суток. После этого их необходимо замочить в воде либо в любом растворе, содержащем микроэлементы. После посева до появления всходов огурцов проходит обычно не более трех суток, это при условии, что семена заделаны неглубоко (2–2,5 см). Сразу после появления всходов необходимо установить температуру на уровне 21°С и поддерживать ее, стараясь не допускать резких колебаний.

Рассада огурцов лучше всего развивается в теплых помещениях с высокой влажностью воздуха. При выращивании старайтесь не допускать сквозняков, их очень боятся огуречные растения.

ВАЖНО! Сеянцы огурца не пикируют, их высаживают сразу же на постоянное место, стараясь не отделять почву от корней, а выкапывать их с комом земли. Примерно в июне рассаду нужно подвязать к шестам, а когда главный побег огуречного растения достигнет верхушки теплицы, его необходимо прищипнуть.

12 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ

Николай ХРОМОВ

КАК ВЫБРАТЬ СЕМЕНА ТОМАТОВ

С

ортов томата просто огромное количество, и выбрать семена порой не так уж и просто. Однако паниковать не стоит. Просто при походе в магазин нужно составить небольшой список того, на чем следует заострить внимание, и, уже следуя ему, делать свой выбор.

КОЛИЧЕСТВО

Определить его можно легко исходя из площади вашей теплицы. Например, на площади три на четыре метра можно разместить приблизительно четыре десятка саженцев.

сорта слабее, чаще болеют, да и плоды на них созревают не дружно. Если вы заядлый огородник и любите высевать «свои» семена, то сорта как раз для вас – семена, выбранные из плодов можно собирать и высевать на следующий год – все сортовые признаки они сохранят, что нельзя сказать про гибриды – высевать собранные из их плодов семена бесполезно. Для условий теплицы лучше взять примерно 70% сортов и 30% гибридов, это оптимальное сочетание.

ИН ИЛИ ДЕ?

СОРТА ИЛИ ГИБРИДЫ?

Выбор сложный, каждый вариант имеет и свои достоинства и недостатки. Например, чем хороши сорта – они явно вкуснее, мякоть их более рыхлая и прекрасно подходит для салатов, однако

Часто на пакетиках мы видим надпись – индетерминантный и детерминантный. Индетерминантные растения – это те, которые не ограничивают себя в росте. Они прекрасно подходят для теплицы, ведь вам достаточно просто подвязать их к закрепленной под потолком перекладине и собирать плоды с длинной двухметровой плети, плодоносить которая будет до осени. Детерминантные сорта можно выращивать как в теплице, так

13 и в открытом грунте, рост у них ограничен часто метром или чуть более. Такие растения можно высадить поплотнее, и часто им не нужны даже колышки, настолько они компактны и имеют толстый и прочный стебелек.

КАКИЕ СОРТА ВЫБРАТЬ?

Лучше сажать проверенные, например Бычье Сердце, Де Барао да Санька. Однако парочку новых сортов на ваш выбор, для того чтобы узнать поближе новинки и если они вам придутся к душе, то высадить их на следующий год снова, тоже посадить стоит.

КСТАТИ Не списывайте со счетов и томаты нетипичной окраски – оранжевой, розовой, фиолетовой, желтой или полосатой, они могут стать не только дополнением к сортам типичной окраски, но и красивым элементом салата или маринада. Выбирая крупноплодные сорта, знайте, что их плоды более подходят для употребления свежими. Если хотите сделать заготовки, то берите сорта, дающие средние или маленькие плодики.

О ЧЕМ СКАЖУТ НАДПИСИ НА ПАКЕТИКЕ

Часто пишут о том, что сорт или гибрид устойчив к болезням.

Если нет указания, к каким именно болезням он устойчив, то это может быть обычный рекламный ход и не более. Честные производители пишут обычно, к каким именно болезням устойчив сорт или гибрид, например к фитофторе, кладоспориозу и прочим, однако помните еще и о том, что чем к большему количеству «болячек» устойчив сорт, тем плоды его менее вкусные, так уж сложилось. Кстати о вкусе – надпись на пакетике «хорошие вкусовые качества» должна насторожить. Почему бы не написать: «Вкусовые качества плодов отличные»? Видимо, производитель что-то скрывает и действительно качество плодов далеко от совершенства. На некоторых пакетиках с семенами томатов можно видеть упоминания про длительное хранение, высокую транспортабельность, устойчивость к растрескиванию. Обычно за всем этим скрывается лишь одно – плоды будут твердыми, с посредственным вкусом. Они идеальны лишь только для продажи – кажется, что целую вечность могут лежать на полках и не портиться. Разрезав такой помидорчик, вы вряд ли обрадуетесь: в его середине будет хорошо заметна твердая мякоть белесого цвета. Зато такие плоды прекрасно консервируются и выглядят затем очень приятно, да и вкус благодаря маринаду приобретают вполне достойный.

14 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ

Николай ХРОМОВ

ЗИМНЯЯ ТРАНСПОРТИРОВКА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Е

стественно, что зимняя пора – это время года, малопригодное для покупки теплолюбивых комнатных культур, однако если вы просто вынуждены приобрести цветок, в качестве подарка например, то нужно действовать. Обычно можно получить совет по транспортировке того или иного цветка и от самого продавца. Однако лучше воспользоваться теми знаниями, что дадим вам мы, они просты и не требуют каких-то особенных способностей для осуществления. Проще, конечно, с небольшими растениями: чем оно меньше, тем транспортировать его легче, а соответственно меньше и риск. Маленькому цветочку подойдет любая картонная коробочка, которая будет уместна исходя из размеров горшочка с цветком. На самое дно коробочки необходимо положить пару пластиковых бутылок, которые следует наполнить теплой водой. Можно поставить их и по бокам цветочного горшка, благо сейчас имеется в наличии «тара» любых размеров и практически любых форм. Воду из дома лучше не нести, хотя если несложно, то можно подстраховаться и налить ее в большой термос, прихватив его с собой, а можно просто воспользоваться помощью продавца и налить горячей воды в бутылки прямо в магазине. Вода не должна быть слишком горячей, оптимальная температура – порядка 70 гра-

дусов, такая вода будет остывать примерно 7–10 мин, чего обычно хватает, чтобы добраться до транспорта. Если же расстояние не измеряется пробежкой до машины и от нее до подъезда и оно более длинное, то помимо бутылок с теплой водой желательно использовать еще и газеты, которыми

15

нужно обернуть горшок вместе с цветком и заполнить все пустоты в ящичке. После этого ящик или коробку, в которую вы поместили цветок, необходимо наглухо запечатать, лучше для этого поместить ее в полиэтиленовый пакет (если коробка большая, то можно использовать мусорный мешок) и заклеить скотчем все отверстия. С маленькими растениями все понятно, а вот более высокие часто вызывают трудности. Их придется укутывать в нечто напоминающее меховую варежку. В качестве материала для изготовления такой варежки следует использовать любую ткань либо клеенку. Очень важно, чтобы размер ткани либо иного материала позволял укутать все растение целиком. После того как растение

обернуто, ткань следует закрепить бечевкой либо хорошенько обмотать скотчем, причем собирать всю эту конструкцию обязательно нужно в теплом магазине, а не на морозе, иначе все труды пойдут насмарку. Но самые настоящие сложности возникают, когда нам необходимо транспортировать действительно крупные растения, которые превышают высоту полутора метров. Тут вряд ли поможет только лишь чехол, тут их нужно несколько, ведь защитить от мороза необходимо и корневую систему, и надземную часть растения. Наилучший вариант – использовать большие полиэтиленовые мешки, а самый дешевый – взять мешки мусорные. Перед тем как поместить в мешок растение, по-

16 старайтесь набрать туда теплого воздуха – вдохнуть либо подержать над батареей. Этот прием при своей простоте крайне эффективен. Корни необходимо, перед тем как поместить в пакет, укутать лутрасилом либо обыкновенной мешковиной, это же можно проделать и с надземной частью. Если растение слишком раскидистое, то сначала можно попытаться аккуратно связать побеги, затем надеть мешок, после чего обмотать мешковиной, надеть второй мешок и все это обмотать скотчем. Такой «чехол» сможет удержать тепло минут 10–12 на морозе в 15–17 градусов, это уже проверено на собственном опыте. Совсем иное дело, если помимо внушительных размеров растение состоит из очень хрупких побегов, сплошь унизанных колючками, таковы определенные виды кактусов. Подарок это прекрасный, но обернуть пленкой кактус дело не из легких. Чтобы острые шипы не разорвали пакет в клочья и не повредили ткань, вокруг колючек следует разместить тонкий пенопласт. Сейчас его много можно найти в магазинах, занимающихся реализацией бытовой техники, как правило он идет на утилизацию, и вам его бесплатно могут дать столько, сколько угодно. Иногда остается и полиэстер, это тонкая пленка, служащая для защиты жидкокристаллических экранов от повреждений. Она также доволь-

но прочная и хорошо удерживает тепло. После того как колючки уснули в пенопласте или полиэстере, можно приступать к оборачиванию кактуса тканью и надеванию сверху мусорного мешка.

КСТАТИ Если вам предстоит длительный переезд, например при смене места жительства, начать подготовку к транспортировке домашних растений необходимо заранее. Для этого примерно за пару дней полностью прекращают их поливать и опрыскивать. В идеале почва должна быть сухой, полить растение лучше сразу после того, как оно окажется на новом месте. При транспортировке в открытой машине растение старайтесь поместить за любую более массивную вещь, чтобы избавить от постоянного влияния холодного ветра. После транспортировки поместите растение вначале в прохладное помещение – застекленный балкон либо веранду, где температура плюсовая, но не слишком высокая, и лишь спустя пару часов растение можно заносить в комнату, обогреть своей любовью и водой, комнатной температуры.

17 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ

БАУХИНИЯ – ОРХИДЕЙНОЕ ДЕРЕВО

Николай ХРОМОВ

Н

еожиданный всплеск моды на орхидеи позволил состряпать целые состояния владельцам цветочных магазинов, ну а мы с вами, как по команде, покорно покупали все новые и новые экземпляры этих растений. К большому сожалению, орхидеи нельзя назвать легкими в уходе, да и перерывы между цветением могут длиться у них годами. К чему мы это, ведь речь пойдет о баухинии? К тому, что растение это по внешнему виду и виду цветков походит на орхидею, недаром оно называется еще и орхидейным деревом, а в уходе баухиния куда проще.

ВЫБИРАЕМ: ВОЙЛОЧНАЯ ИЛИ ПУРПУРНАЯ?

Из большого разнообразия видов более распространены в культуре два – баухиния войлочная и баухиния пурпурная. Первая пришла к нам из Индии, а вторая из Азии. Баухиния войлочная представляет собою деревце миниатюрных размеров с приятными листочками сердцевидной формы зеленой окраски с темно-зелеными прожилками. Побеги дерева гибкие, с темной корой, в период цветения прогибаются под тяжестью бутонов. Конечно, самым красивым у баухинии войлочной являются ее цветки, они ярко-желтой окраски, с темненьким пятнышком в серединке. Появляются первые цветки весной и радуют глаз, сменяя друг друга, до осени. Интересно, что каждый цветок живет всего лишь сутки и перед увяданием меняет цвет на темно-сиреневый.

Баухиния пурпурная обычно растет лишь в южных регионах либо в помещениях, где тепло и всегда есть достаток влаги. Растения этого вида также представляют собою деревца небольших размеров, имеющие шарообразную крону и опускающиеся почти до земли под тяжестью листьев и цветов побеги.

Баухиния войлочная

18

ЭТО ИНТЕРЕСНО Свое название баухиния позаимствовала от фамилии ботаников из Швейцарии, которые в конце XVI века обнаружили это растение. Интересно, что листочки баухинии состоят из двух долей, они неразделимы, как и братья, ее открывшие. Род баухинии включает более двух сотен видов, все они листопадные или полувечнозеленые лианы, кустарнички либо маленькие деревца. Несмотря на то что баухинию именуют орхидейным деревом, к орхидее она не имеют отношения и принадлежит к семейству цезальпиниевых. Листочки баухинии в темное время суток находятся в сложенном состоянии, отдаленно напоминая заснувших бабочек. Точно так же реагирует баухиния и на недостаток влаги в почве, имейте это в виду при выращивании культуры.

Листочки также сердцевидной формы, окрашены, однако, в более насыщенный зеленый цвет, иногда даже с сизоватым оттенком, достигают они солидной длины в дюжину сантиметров. Их и без того красивый облик еще больше украшают цветки, которые появляются под занавес года – в ноябре. Цветки собраны в кисточки, и в период цветения деревце словно загорается огнем пурпурной окраски, эффектно выделяясь. Цветки даже не большие, они огромные, каждый диаметром около 10 см, состоящие из пяти лепестков чуть удлиненной формы, окрашены в разнообразные цвета, от пурпурных до белоснежных.

УХАЖИВАЕМ ПРАВИЛЬНО

Иногда баухинию на зиму выносят на балкон, это допустимо только в том случае, если температура там не опускается ниже пяти градусов мороза – это тот минимум, который может выдержать растение в периоде покоя после окончания листопада. Однако особо почитающие баухинию цветоводы стараются сброса листвы не допустить, это считается верхом профессионализма. Для того чтобы растение передумало сбрасывать листву, нужно обеспечить ему достаток света, прохладный воздух и прекратить поливы. Как только за окном войдет в свои права весна и солнце начнет нетерпеливо топить снег, баухинию снова можно перенести в теплое помещение. Как правило, выставляют ее в этом случае у южного окна, но в этот период главное, чтобы нежные листочки агрессивные лучи светила не обожгли, поэтому первые несколько дней нужна будет прите-

19 ненка. Если листочки не притенять, то они могут потерять часть своей окраски, стать блеклыми, хлоротичными, но это вовсе не означает, что деревце заболело. Важным моментом в уходе за баухинией является полив. В зимнее время его нужно свести к минимуму. Это самый опасный период, и многие допускают ошибку, постоянно увлажняя субстрат, что приводит к частичной или полной гибели корневой системы. Запомните: зимой поливы допустимы лишь только после подсыхания грунта, чего нельзя сказать о периоде летнем, когда растения требуют более обильного полива; однако так-

же важно следить за грунтом: если он влажный, то поливать нельзя. Что касается почвы в горшке, то она непременно должна быть дренированной, а также воздухо- и влагопроницаемой. На дне посуды нужно устроить дренаж и почаще обращать внимание на листья. Если они вдруг начали желтеть, то воды много и поливы следует прекратить. Примерно на третий год после посадки баухинию можно подкормить, внеся азотные удобрения в минимальном количестве весной и фосфорно-калийные осенью. С этого же возраста можно проводить санитарную обрезку.

Баухиния пурпурная

20 Елена КРАСНОПЕВЦЕВА

ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ.

ЛУННО-ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА ФЕВРАЛЬ

1 2 3 Посадка на рассаду Уход за цветами, зи- Проветривание корневого сельдерея. Работа с почвой в зимней теплице, обработка от вредителей, перекопка. Закупка семян и инструментов.

мующими в открытом грунте. Сооружение укрытий от холодов. Осмотр и выбраковка находящихся на хранении клубней и луковиц цветов.

хранилищ, дезинфекция, борьба с болезнями и вредителями. Защита от морозов посадок земляники: набрасывание снега, лапника, хвороста.

4 5 Посев на рассаду ли- Полив стового и корневого сельдерея, перцев, баклажанов, томатов, огурцов, кабачков, лука на выгонку зелени.

растений в зимней теплице, огорода на подоконнике, домашних цветов. Пикирование рассады. На участке работы по снегозадержанию.

6 Уход за садом: стря-

7 Борьба

8 Обрезка

9 Закупка

с вредителями сада: обвязывание стволов, уничтожение гнезд зимующих вредителей. Побелка стволов для защиты от солнца.

плодовых и декоративных деревьев. Заготовка черенков для весенней прививки деревьев. Подготовка к посадке семенного картофеля.

хивание снега с ветвей, удаление поломанных веток. Окучивание снегом деревьев и кустарников. Сооружение укрытий от холодов для цветов, зимующих в открытом грунте.

инвентаря, семян, оборудования. Строительные и ремонтные работы. Закаливание и проращивание семян, составление почвенных смесей. Обрезка плодовых деревьев.

21

10 Бесплодный

день, нельзя ничего сеять, сажать, пересаживать. Рекомендуется проветривание хранилищ, дезинфекция, борьба с болезнями и вредителями.

11 12 В новолуние работать После новолуния нис растениями нельзя. Можно проветривать и дезинфицировать хранилища, ремонтировать инструменты.

чего сажать, пересаживать, пикировать нежелательно. Нужна осторожность при поливе, растения плохо усваивают влагу.

13 14 15 Посев зелени для вы- Посев зелени, полив Посев ращивания в теплице и на подоконнике. Пикирование рассады, проращивание семян. На участке работы по снегозадержанию.

растений на подоконнике, в зимней теплице. Подготовка к посадке семенного картофеля.

на рассаду томатов, перцев, баклажанов для защищенного грунта. Подготовка к сезону садового инвентаря, инструментов. Осмотр и выбраковка урожая.

ВНИМАНИЕ!

Фазы Луны новолуние

полнолуние

растущая Луна

убывающая Луна

При всем уважении к тому, что говорят нам звезды, не забывайте соблюдать сроки посадки. Учитывайте погоду и климат.

Знаки зодиака

Водолей

Овен

Близнецы

Лев

Весы

Стрелец

Рыбы

Телец

Рак

Дева

Скорпион

Козерог

22

16 Закаливание

семян. На участке: борьба с вредителями сада – уничтожение гнездовий зимующих вредителей. Покупка и ремонт инструментов и оборудования.

17 18 Закупка семян. Под- Посев на готовка к посадке семенного картофеля. Посадка, пересадка растений в зимней теплице, на подоконнике, пересаживание комнатных цветов.

19 20 Покупка и сортировка Проветривание

храсемян. Пикирование нилищ, дезинфекция. рассады. Строитель- Защита от морозов ные и ремонтные ра- посадок земляники: боты на участке. набрасывание снега, лапника, хвороста.

22 Пикирование

рассады. Проращивание семян. Посев на рассаду эстрагона, базилика, корневого и черешкового сельдерея, лука-порея. Выгонка лука-порея и лука-батуна на перо.

25 Уход за

рассаду семян томатов, перцев, баклажанов, огурцов, кабачков, зелени для выращивания в защищенном грунте.

21 Уход за цветами, зи-

мующими в открытом грунте, сооружение укрытий от холодов. Осмотр клубней георгинов и луковиц гладиолусов: выбраковка, борьба с болезнями.

23 24 Посев цветной и бе- Полив растений локочанной капусты на рассаду для открытого грунта. Прививка плодовых деревьев.

садом: опрыскивание против болезней и вредителей, смазывание поврежденных деревьев садовым варом, нанесение солнцезащитной побелки.

в зимней теплице, овощей, растущих на подоконнике, комнатных цветов. Посев на рассаду огурца, томата, перца, кабачков, баклажанов.

26 Перед полнолунием ничего са-

жать и пересаживать не рекомендуется. Можно дезинфицировать хранилища, выбраковывать урожай.

23

27 В полнолуние

нежелательно пересаживать растения, пикировать рассаду, обрезать деревья и кустарники. Можно проращивать семена, заниматься ремонтом и закупками.

28 После полнолуния расте-

ния беспокоить нельзя. Рекомендуются хозяйственные работы, ремонт построек и инструментов. РЕКЛАМА

24

СОВЕТЫ ОТ ЗАЯДЛЫХ ДАЧНИКОВ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ ВСЕЙ СТРАНЫ

У меня и моих знакомых в Волгоградской области растет виноград, который может расти не только на юге, но и в северных районах страны. Хочу поделиться сортами. Посадите – не пожалеете. П-26. Дальневосточный сорт, автор О.А. Гальвер. Очень раннего срока созревания. В Волго-

П-26

граде – конец июля – начало августа, севернее – 15–25 августа. Грозди до 110 г, среднерыхлые, по две на побег. Ягоды средние, до 3 г, округлые, темно-фиолетовые, покрыты густым пруином. Сок окрашен. Сахар в пределах 21–23%, кислотность 6 г/л. Дает качественные вина типа мерло. Впрочем, дети с удовольствием едят его ягоды в свежем виде. Устойчив к милдью и гнилям, от

25 оидиума надо сделать две обработки. Морозостойкость до -32–35°С. Не поражается осами. Плодоносит в год посадки (если посадить весной сильный саженец), что недопустимо. Первые два года не допускать плодоношения, чтобы куст хорошо развился. П-29. Дальневосточный сорт, автор О.А. Гальвер. Сорт раннего срока созревания. Созревает в Волгограде в третьей декаде августа, севернее – в середине сентября. Грозди до 150 г, цилиндрические, среднерыхлые. Ягоды 2,5 г, округлые, темно-фиолетовые, покрыты густым пруином. Сок слегка окрашен в розовый цвет. Сахар 19–22%, кислота 7 г/л. Вино дает качественное, типа каберне. Устойчив к милдью и гнилям, от оидиума надо сделать две обработки. Морозостойкость до -32–35°С. Не поражается осами. Первые два года лучше не допускать плодоношения, чтобы куст хорошо развился. П-33. Дальневосточный сорт, автор О.А. Гальвер. Сорт раннего срока созревания. Созревает на неделю раньше сорта П-29. В Волгограде – в середине августа, севернее – до середины сентября. Грозди до 150 г, цилиндрические, умеренно рыхлые, хорошо выполненные. Ягоды до 2,5 г, округлые, черные, с густым пруином. Мякоти почти нет, сплошной сок, неокрашенный. Сахар до 26%, кислотность 6–8 г/л. Дает качественное вино типа каберне. Устойчив к милдью и гнилям, от

П-33

оидиума надо сделать две обработки. Морозостойкость до -32– 35°С. Не поражается осами. Первые два года лучше воздержаться от получения плодов, чтобы куст хорошо развился. Пока не будет большого запаса многолетней древесины, лучше нормировать урожай. П-34. Дальневосточный сорт, автор О.А. Гальвер. Очень раннего срока созревания, на неделю позже П-26. В Волгограде созревает в первую декаду августа, севернее – в конце августа. Грозди до 200 г, умеренно рыхлые, цилиндро-конические. Ягоды до 2,5 г, округлые, темно-фиолетовые, с густым пруином. Мякоти почти нет, практически один неокрашенный сок. Сахар до 23%, кислотность 7–8 г/л. Вино из ягод этого сорта хорошее, типа каберне. Устойчив к милдью и гнилям, от оидиума рекомендуется сделать две обработки. Зимостой-

26 кость высокая, до -36–38°С. Не поражается осами. Сорт сильнорослый, высокоурожайный (по три соцветия на побег), но все равно первые два года лучше не нагружать урожаем. Куст должен хорошо развиться и войти в силу. ЭКСПРЕСС РАННИЙ (родительская пара – Амурский и Ранний Магарача). Сорт очень раннего срока созревания. В Волгограде зреет в конце июля – начале августа, в Твери 1–5 сентября, в Санкт-Петербурге около 10 сентября. Гроздь среднерыхлая (неплотная), средним весом до 250 г, отдельные грозди до 0,5 кг. Ягоды округлые, черные, приятного, очень гармоничного вкуса, весом 2–3 г. Сахаристость сока 22–25%, кислотность 9 г/л. Сорт относительно устойчив к милдью и гнили. К

оидиуму неустойчив, необходимо сделать 2–3 обработки. Выдерживает без укрытия на зиму до -32°С. В местности, где зимой бывают более низкие температуры, достаточно положить лозы на землю, и они успешно зимуют под снегом. Очень урожайный сорт! Плоды используют для приготовления вина. Вино получается темного цвета, с приятным вкусом и ароматом. Ягоды очень вкусны и при употреблении в свежем виде. А для любителей изабельных вин с приятным ароматом селекционеры вывели сорт ФАБЕЛ. От Изабеллы он отличается высоким содержанием сахаров и очень сочной мякотью, без слизи, т.е. при приготовлении вина из этого сорта не надо добавлять ни воды, ни сахара.

Экспресс Ранний

28 Это американский сорт, к нам прибыл из Финляндии, где в южных районах выращивается в открытом грунте без укрытия на зиму. Сорт раннего срока созревания. В Волгограде и Воронеже созревает 15–20 августа, севернее – в начале – середине сентября. Грозди средние, весом до 300 г, цилиндрические, иногда с крылом, среднерыхлые. Ягоды округлые, до 4 г, при полном созревании бело-розового цвета. Косточки легко отделяются от мякоти. Сахаристость сока от 19 до 26%. Кислотность – 7 г/л. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Морозоустойчивость до -38°С. Почему я рекомендую именно эти сорта? Из них получается очень приличное вино типа каберне и мерло. Их нетрудно выращивать в средней полосе и даже севернее Московской области, вплоть до северных районов Карелии, поскольку они сравнительно устойчивы к заболеваниям и морозам. Наконец, почти все они получены с использованием амурского винограда, выдерживают более 30° мороза, а значит, содержат повышенное количество ресвератрола. Практически все дальневосточные растения обладают целебными свойствами, и амурский виноград не является исключением. Чтобы выжить в суровых условиях в природе амурский виноград вырабатывает гораздо больше физиологически

Фабел

активных веществ, чем его культурные собратья. А эти вещества лекарственны для человека! Что нам и нужно! Для чего вообще человек употребляет спиртные напитки? Если не брать страны, где употребление вина – давняя традиция, то в нашей стране – для удовольствия! Хотя у меня здесь другая, более прозаическая цель – профилактика заболеваний и оздоровление. А вот за праздничным столом, имея возможность испробовать все напитки, которые предпочитали мои родные и друзья, я понял, что удовольствие получаю именно от натурального, красного, самим сделанного вина! И что интересно, сначала меня поддержали в этом вопросе несколько человек, а сейчас такого мнения придерживается вся наша компания! В заключение что я хочу сказать? Берите вопрос сохранения своего здоровья в свои руки! Конечно, оздоравливает человече-

29 ский организм не одно красное сухое вино, но оно имеет большое значение в комплексе мероприятий по оздоровлению! А.Л. Дмитриев, виноградарь, г. Волгоград

ЛУК НА ОКОШКЕ: ВРОДЕ ПРОСТО, А ЕСТЬ СЕКРЕТЫ

После окончания дачного сезона я продолжаю выращивать любимую зелень у себя на подоконнике. Лук на окошке уже стал привычным зимним растением. Он быстро растет, неприхотлив, ароматен и всегда есть свежая зелень под рукой – одни плюсы. Мои дети с удовольствием едят зеленый лучок, который вырастили сами. Удовольствия много, а усилий мало. Между тем хочу поделиться хитростями выращивания хорошего урожая лука. Мне нравится сажать репчатый лук среднего размера – он подходит идеально. Зелени такой лук дает больше, перо крупнее. Са-

жаю как свой, так и покупной. В течение зимы проверяю свой урожай репчатого лука и начинающие прорастать луковицы забираю на зелень. Все луковицы я вначале помещаю в небольшую емкость, где вода прикрывает корневую зону. Через 5–6 дней пересаживаю в грунт очень плотно друг к другу. В грунте луковица сидит на 2/3 в земле. Посадки я делаю с периодом в 2 недели. Так же и отслужившие луковицы заменяю на новые. Еще на зелень я специально выращиваю сорт шнитт-лук. Он отличается тонким пером и ярким фиолетовым цветением. А на окошке смотрится как декоративное растение и имеет тонкий свежий аромат. Кроме того, цветки шнитт-лука можно есть, и блюда с ним выглядят очень нарядно и необычно. Срезанная зелень отрастает быстро, и можно получить за сезон 2–3 урожая.

30 А еще мне нравится выращивать обычный севок в пакетах. Наполняю пакет влажными опилками, предварительно замоченными на 2 ч, вставляю в него луковички – я немного срезаю у них верхушки. Луковички размещаю плотно друг к другу и ставлю на окно не завязывая. Через 2–3 недели можно срезать готовый урожай. Екатерина Харчевкина, п. Любохна, Брянская обл.

БЕРЕСКЛЕТ ОТПУГНЕТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Пару лет назад я слышал на ТВ, что в саду надо посадить бересклет – он будет переманивать вредителей с плодовых деревьев на себя. Я посадил бородавча-

тый бересклет. И вправду: на яблонях вредителей прошлым летом было меньше. А сам бересклет обрабатываю инсектицидом, уничтожаю вредителей. Только помните, что бересклет – это ядовитое растение, оно украшает сад, переманивает вредителей, но употреблять в пищу его нельзя. Л.И. Хлебников, г. Зеленоград

САДОВЫЕ ОБИТАТЕЛИПОМОЩНИКИ

Английские огородники специально селят ежей неподалеку от дома. Завести ежа на собственной даче не так уж сложно. Прогуливаясь по лесу, внимательно смотрите по сторонам:

31

ежи – животные сумерек, но часто встречаются и в дневное время. Закатите зверька в корзинку или панамку и перенесите в сад. Лучше выпустить на участок пару ежей: они расселятся в округе и будут рады встретить себе подобных. Ежам нужна своя «квартира». Сделайте неглубокую ямку у корней дерева или у стены сарая, но так, чтобы туда не стекала дождевая вода. Вход в норку должен быть обращен на юг. Зиму ежи проводят в глубокой спячке при температуре тела 1,8–4,3 градуса, поэтому норку надо утеплить. Положите на дно прошлогодние листья, сухой мох и траву. Можно наполовину вкопать старую корзинку и сверху декорировать ее камнями или поленницей. Если ежам понравится это жилье, то в середине лета самка принесет 5–6 детенышей.

Первое время они беззащитны, потому что покрыты не иголками, а розовыми пупырышками. Ежата не покидают гнезда до тех пор, пока не отрастут иглы. Не стоит их беспокоить. До осени семейство исправно будет защищать участок от слизней, червей, насекомых, личинок. В ежиный рацион входят змеи, лягушки и мыши. Иногда зверьки угощаются ягодами с огорода, но это ничтожно малый ущерб, поэтому богатый урожай вам обеспечен. Если у вас на даче есть пруд, выпустите туда дюжину лягушек. Можно и без водоема завести этих прожорливых обитателей, ведь они злейшие враги садовых вредителей. Если пищи хватает, то жабы до трех лет живут на одном месте, а потом ищут новые места для размножения. Устройте для жаб

32 пещерки из керамических цветочных горшков, которые можно прикрыть мхом или дерном. Расположите эти домики в тени и прохладе, а в сильную жару поливайте землю вокруг них водой. Осенью жабы в них спрячутся и заснут до весны. Но помните: если на участке живут ежи и жабы, будьте осторожны с применением пестицидов и удобрений – они могут ими отравиться. А.А. Захарьина, с. Копыревщина, 1000 Смоленская обл.

КИТАЙСКИЕ ФОНАРИКИ

Мы выращиваем на участке физалис овощной и земляничный. Из плодов готовим повидло, варенье, цукаты, солим их, маринуем, готовим изюм.

Из сортов овощного физалиса больше всего нам нравится Королек. Он ранний, урожайный, зрелые плоды крупные – массой до 40–45 г, красивого желтого цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Плоды земляничного физалиса сорта Изюмный намного меньше – до 10 г, но очень вкусные, не покрыты горьковатым восковым налетом, потому не требуют бланшировки. Выращиваем физалис через рассаду, семена уже много лет заготавливаем сами. Сначала их протравливаем в растворе марганцовки (20–30 мин), потом 5–6 ч выдерживаем в талой воде, смешанной с золой. Посев делаем в ящики 15– 20 марта на глубину 1 см. Накрываем посевы пленкой, ставим в теплое место. Через 4–5 дней,

Физалис овощной

33 Плоды физалиса начинаем убирать в первой половине августа и снимаем их до самых заморозков: даже при нулевой температуре физалис продолжает плодоносить. Храним плоды в прохладной комнате в небольших решетчатых или деревянных ящиках. Те плоды, которые были сняты недозрелыми перед морозами, у нас хранятся до Дня Победы. Конечно, во время хранения ящики постоянно проверяем: выбираем для еды спелые плоды, а те, что начинают портиться, выбрасываем. А еще физалис очень красивое растение. Мне очень нравятся его яркие коробочки в сухих букетах. А. Мартынюк, когда появляются всходы, перег. Москва 1000 носим ящики в прохладную и свет(фото автора) лую комнату (12–15 градусов). При образовании двух настоящих листочков сеянцы пикируем ТОМАТЫ, ОТ КОТОРЫХ в отдельные горшочки, отщипыНЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ вая 1/3 корешка. Через 2 недели Есть огородники, которые из подкармливаем рассаду жидким года в год сажают одни и те же соорганическим удобрением, а еще через 2 недели – комплексным минеральным удобрением. На грядки растения высаживаем во второй половине мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Лунки делаем через 50– 60 см, в каждую вносим по 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. золы, 1 горсть конского перегноя. По краю грядки делаем заборчики, так чтобы каждое растение росло в отдельной квадратной ограде, которая служит вместо подвязки. Физалис земляничный Полив и подкормка такая же, как у томатов.

34 рта томатов и не желают слышать больше ни о каких новинках. Но согласитесь, это же так скучно. Ведь в настоящее время селекционерами выведено столько новых и интересных сортов, что немыслимо отказаться от них, не проверив на своем участке. Ежегодно я к постоянным сортам сажаю еще несколько новых, выбирая по вкусу, урожайности и внешнему виду. Они должны соответствовать моим требованиям: не болеть, чтобы не тратить деньги на покупку химических препаратов для опрыскивания, и, конечно, мне важно получать экологически чистые продукты. Они должны также хорошо переносить холодные ночи ранней весной и дневную жару в летнее время, только с таких сортов я собираю семена, чтобы и самой сажать эти томаты и предложить другим дачникам. Отлично показал себя сорт томатов Сибирские Шаньги. Плоды плоскоокруглые, розово-малиновые, с прекрасным томатным вкусом. Растение мощное, высотой более 1,5 м, формирует до 4–6 кистей с огромными аппетитными плодами весом до 800 г в форме «шанег». Сорт среднеранний, плодоношение обильное, урожайность до 10 кг с 1 кв. м. Плоды хорошо хранятся и дозревают, не растрескиваются. Томат Супербомба продемонстрировал высокий урожай – до 7 кг с растения, куст детерминантный, компактный,

Сибирские Шаньги

высотой 0,8–1,5 м. Томаты красные, плоскоокруглые, ровные, массой 300–600 г, мясистые, очень вкусные и красивые. Сорт Медвежья Лапа покорил редким сочетанием крупноплодности и завидной урожайности. Плоды плоскоокруглые, ярко-красные, выровненные, мясистые и сахаристые на изломе. Вес плодов до 800 г. В кисти формируется 4–5 эффектных плодов. Урожайность достигает 6–8 кг с куста. Растение мощное, высотой Супербомба

35 Медвежья Лапа

120–170 см, требуется подвязка и пасынкование. Рекомендуемая густота посадки – не более 3 растений на 1 кв. м. Отличный сорт и Ред Стоун, который никогда не подведет и при любых погодных условиях дает отменный урожай вкусных, мясистых, плотных томатов. Плоды овальные, с небольшим носиком, средний вес 100–120 г, высотой до 80 см. Сорт среднеспелый, плодоношение растянутое – до самых заморозков. Не требует обязательного пасынкования, устойчив к фитофторозу, долго хранится и хорошо транспортируется. Отличный сорт для домашних заготовок, консервирования.

Розовый Сувенир

Что удивительно – его можно замораживать и хранить в морозилке. При разморозке он не теряет своих вкуса и формы. Заслуживает внимания огородников сорт Розовый Сувенир высотой до 1,20 м. Плоды мясистые, ребристые, с деликатным вкусом, весом до 200–250 г. Хорош сорт Янтарный Мед – ярко-желтый, сладкий, ароматный, до 200 г весом, хорош в салатах и закрутках (в сочетании с красными и розовыми плодами).

Ред Стоун

Янтарный Мед

36 Сорт Гигантская Розовая Груша – вес до 350 г. Куст облеплен плодами с изумительным вкусом. Сорт Любовь Ирана – очень сладкие, мясистые плоды. Дает урожай красных плодов в любое лето весом до 300 г.

Любовь Ирана

Японское Дерево – высокорослый сорт, плоды весом до 150 г, хороши в салатах и заготовках. Прекрасный сорт Малиновый Засолочный, кистевой (до Монгольский Карлик

Ультраранний Сковородина

12 шт. в кисти), плоды обильные, красно-малиновые, весом до 120 г. Из раннеспелых отличается своей высокой урожайностью Монгольский Карлик. Низкорослый, не требует подвязки и пасынкования, плодоносит до заморозков. Сорт стрессоустойчивый, ему не страшны ни холода, ни жара, плоды зреют уже в июне. Также зреют в июне плоды у сорта Ультраранний Сковородина – низкорослый сорт, плоды красные, округлые, до 120 г. Вкусные, подходят для салатов и заготовок.

ЧАЙОТ  МНОГОЛЕТНИЙ ОГУРЕЦ

Родиной мексиканского огурца (чайота съедобного) считают тропические районы Мексики и Центральной Америки. Огурец мексиканский – одна из древнейших овощных культур, на родине играет такую же роль, как у нас картофель. Чайот – это многолетнее травянистое растение. Длительность его жизни около 20 лет. В средней полосе нашей страны его

37

можно выращивать как однолетнее растение, а на юге – как многолетнее. Растение это мощное, имеет гибкие ребристые многочисленные стебли длиной 10–20 м (иногда до 50 м). Корень огромный, массой до 9 кг, мясистый, каждое междоузлие стебля имеет по одному крупному опушенному листу. Листы яйцевидные и округлые, длиной по 20 см и шириной по 15 см. Плод огурца мексиканского бывает длиной от 8 до 18 см и диаметром 7–12 см, а форма – сферическая, удлиненно-грушевидная или коническая. Плод содержит одно плоское семя длиной около 6 см, шириной 3–4 см. Семя не отделяется от плода, по-

этому для посадки используют весь плод. Будучи извлеченным из плода, оно теряет жизнеспособность. Масса плода от 30 до 800 г, но чаще 250–500 г, а со второго или третьего года жизни на корнях образуются клубни массой до 200 г. Огурец мексиканский требовательное к теплу растение, он нормально растет и развивается при температуре 27–28 градусов. При понижении температуры до 0 градусов повреждаются стебли и листья, а при заморозках до -3 градусов – плоды, а дальнейшее похолодание приводит к гибели корневой системы. Поэтому он зимует только там, где почва промерза-

38

ет на глубину не более 5 см. Оптимальная температура для прорастания семени 18–20 градусов, при температуре ниже 12 градусов они не всходят. Огурец не переносит кислых почв, нормально развивается при реакции почвы 5,2–6,7. Молодые мясистые плоды очень вкусные, напоминают кабачки, но слаще и нежнее. Их употребляют в виде салата, а также в соленом, маринованном, вареном, тушеном, жареном, фаршированном виде. Из плодов готовят соусы, овощное рагу, консервы, добавляют их в варенье. Плоды чайота хорошо хранятся в свежем виде до весны, что имеет большое значение для расширения ассортимента овощей в зимнее время.

Плоды и клубни имеют большую пищевую ценность, они содержат витамины, протеин и до 19 свободных аминокислот, из которых 8 – незаменимые. В.И. Тихонова, 1000 Краснодарский край

КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ГАЗОНОМ

Я заметил, что в садоводческих журналах довольно редко пишут про уход за газоном. А между тем это актуально, потому что все больше людей приезжают на дачу не только поработать на грядках, но и отдохнуть. Мы у себя на даче приличную территорию засеяли газоном. Банок в погребе стало поменьше, но отдыхать на свежем воздухе в теплые дни

39 стало однозначно приятнее. Но газон, конечно, требует ухода, особенно важно его правильно подготовить к зиме. Ничего сложного в этом нет. Первое – это полив. Тут своя хитрость, его надо прекратить вовремя, но при этом земля должна достаточно напитаться влагой перед зимовкой, так что все в итоге сводится к тому, какая у нас осень – дождливая или сухая. Если идут дожди, то можно не волноваться. Если же лето было засушливым, осень теплая (а в некоторых краях даже жаркая), то в октябре нужно провести последний влагозарядковый полив. После этого газон больше не поливается, потому что переизбыток влаги тоже вреден. Еще один вопрос, который себе задают каждый год дачники, –

когда прекращать стричь газон. Тут тоже все зависит от климатических особенностей вашего региона. В любом случае трава уже растет медленнее. После последней стрижки трава должна оставаться не выше 7–8 см и не ниже 4–6 см. Очень важным мероприятием будет удобрение газона. Многие против азотных удобрений осенью, но в случае с газонной травой такая позиция не совсем верна. Азот заработает весной, и газон зазеленеет раньше обычного. Главное, провести подкормку до заморозков, температура не должна быть ниже +5 градусов, чтобы корни растений смогли благополучно поглотить азот. Калийно-фосфорные удобрения тоже уместны, они благотвор-

40 но влияют на корнеобразование, но их лучше вносить пораньше, в конце бабьего лета, когда температура почвы выше +10. И под полив. Но можно вносить калий и позже, он никуда не исчезнет из газона за зиму, а весной тоже понадобится растениям. Следующий этап – уборка газона. Граблями или специальным пылесосом убирается весь мусор. Ремонтируются ямки и проплешины. В каждую ямку подсыпьте траву (ту, из которой состоит ваша лужайка), засыпьте плодородной почвой и уплотните или сделайте заплатки из дерна. Самое главное условие для успешной перезимовки газона – не допускать образования тропинок и прочих уплотнений на снегу поверх газона. При

расчистке дорожек не стоит складировать снег на краю около дорожки, нужно равномерно рассыпать его по газону. Ремонт газона придется проводить и весной – скорее всего, после схода снега вы все равно обнаружите проплешины. Поэтому советую запастись семенами. Дмитрий Харчевкин, г. Брянск

ЛЮБИМЦЫ МОГУТ НАВРЕДИТЬ

Я обожаю свои комнатные растения. У меня их много. Развожу, дарю знакомым и родным. Растет у меня и молочай. Правда, я как-то от него избавлялась, но потом снова завела. Он мне очень нравится своей неприхотливостью и внешним видом. Это милое растение

41

почти не требует к себе внимания. Его надо только поливать, причем не очень часто, и беречь от прямых солнечных лучей, которые он совсем не любит. От такого солнца листья у него начинают желтеть и опадать, как осенью у деревьев. Но рассказать я хочу не о том, какой он хороший и полезный, что сущая правда, а о том, почему его многие не решаются заводить у себя в доме, и, кстати, именно поэтому я некоторое время его тоже не держала. Комнатный молочай, как и многие его сородичи, растение ядовитое, и именно этого

опасаются те, кто хотел бы его иметь. Но не так страшен черт, как его малюют. Именно про это я и хочу рассказать. Что следует знать об этом красивом растении, как соблюдать правила «совместной с ним жизни» и избавиться от страхов, иметь его в своем доме? Начну с того, что молочай растение в первую очередь лекарственное и некоторые им лечатся, но… Делать это следует очень осторожно под наблюдением врача или опытного травника. Главная особенность молочая, что он содержит в своем белом

42 соке эуфорбин, который и опасен. Поэтому старайтесь, чтобы сок этого растения не попадал на тело. При попадании можно получить ожог или аллергическую реакцию. У меня сначала по неопытности такое тоже случалось, и не один раз. Я тщательно смывала его холодной водой с мылом и смазывала кремом, что и требуется делать.

Пересаживаю цветок, вытираю листья, удобряю только в резиновых перчатках – это уберегает мои руки от соприкосновения с растением. Соответственно, зная особенности этого цветка, не следует подпускать близко к нему детей и животных, которым он тоже может нанести вред. Если он есть в доме, лучше держать его от них подальше. Как видите, дорогие мои коллеги-читатели, комнатный молочай как бы говорит: «Не трогай меня, и я тебе не наврежу». Но при всей моей любви к цветам и к молочаю в частности хочу

отметить, что если вы все-таки по каким-то причинам опасаетесь заводить это растение, то и не делайте этого. Береженого Бог бережет! Ольга Лобода, 1000 г. Пенза

ТАРА ДЛЯ РАССАДЫ

Большинство огородников для выращивания рассады используют всевозможные стаканчики, баночки и прочие емкости. Посоветую другой способ. В прошлом году мой муж изготовил тару для рассады из пластикового ящика из-под водки. В нижней части такого ящика имеется 20 ячеек. Мы взяли 10 пластиковых бутылок, разрезали их пополам. Муж пополам распилил ящик по горизонтали. Проделал это легко ножовкой по металлу. Мы получили ящик с ячейками и прямоугольник с ножками. Развернули обе составные части на 180 градусов относительно друг друга. Для поддона взяли старый противень, чтобы вода при поливе не разливалась по полу. На противень поставили ножками вниз подставку. В нее легко вставили изготовленный мужем ящик. В ячейки ящика поместили половинки от бутылок, их легко укоротили ножницами до нужной высоты. Отверстия, получившиеся от удаления горлышка с резьбой, закрыли туалетной бумагой, а в донышках бутылок проделали

43 до появления первых дренажные отлисточков и только верстия, чтобы после этого пересавлага не скаплиживает их в ведра и валась и земля не горшки. Бережет при закисала. Землю этом корневую системы брали магаму капусты. Поливает зинную пополам с капусту ежедневно, но не огородной. затапливает растения. Капуста В одной ячейке прекрасно развиваются два расте- не любит прямых солнечных ния. Если воспользуетесь моим лучей, для хорошего урожая советом, думаю будете довольны. родственница держит растения в полутени.

ВЫРАЩИВАЕМ КАПУСТУ НА БАЛКОНЕ

Многие хотели бы иметь свой садовый участок, но не у всех есть такая возможность. Но проблему можно решить – моя родственница выращивает растения на балконе, например капусту. Это совсем несложно, нужно желание. Для этого моя родственница приобрела ведра и горшки (чем глубже контейнер, тем больше капуста). В них сделала дренажные отверстия и поставила их на поддоны. Поддоны помогают дольше удерживать и сохранять влагу. Почву она приобретает в магазине, ее состав из стружек, опилок, перлита, торфяного мха. Такая земля защищает капусту от болезней и сорняков, снабжает полезными веществами, поддерживает и балансирует водооборот. Перед тем как посадить капусту, моя родственница равномерно поливает почву. Капусту сажает семенами. Перед посадкой семена размещает в солнечном теплом месте, ждет

КАК ПОВЫСИТЬ ВЛАЖНОСТЬ В ДОМЕ

Зимой в комнатах очень тепло и сухо. От низкой влажности страдают почти все комнатные цветы. Как им помочь? Я стала использовать специальный прием. На подоконники ставлю стеклянные вазы с водой и укладываю в них ракушки и зеленые водоросли. Либо наполняю вазу цветными декоративными камушками. Вода, испаряясь, повышает влажность воздуха непосредственно вблизи растений. То есть создается более влажный микроклимат, благоприятный для цветов. И.А. Агеева, г. Пенза

НЕПРАВДА, ЧТО КАЛЕНДУЛА СТАРОМОДНА

К сожалению, в последнее время многие стали забывать о таком прекрасном растении, как календула, считая ее старомодной. А вот я не перестаю восхищаться этим подарком природы – ведь так приятно созерцать в своем

44 цветнике искрящееся солнцем, яркое и жизнерадостное растение, излучающее позитивную энергию. Я ценю календулу за ее декоративность, исключительную неприхотливость, обильное, длительное и очень красочное цветение. ! Календулу можно выращивать не только для получения лекарственного сырья, но и для создания цветников в природном стиле. Хочу заметить, что календула немного изменила свой облик и стала намного краше. На сегодняшний день имеется очень богатый выбор интересных сортов с самой разнообразной формой цветка (лучистой, анемоновидной, герберовидной, черепитчатой, хризантемовидной, шаровидной), с

разной степенью махровости и размерами цветка. А какое разнообразие теплых оттенков у календулы, создающих эффект солнечного свечения в цветнике: золотисто-желтые, лимонные, оранжевые, золотисто-шафрановые, пастельно-желтые, медово-янтарные, золотистые, канареечно-желтые и даже лососево-персиковые с легкой розовинкой. В моем цветнике этим летом прописались сорта Ред Виз Блэк Центр, Дракон, Золотой Принц, Гейша, а из низкорослых (до 30 см) Богиня Солнца, Низкорослая Ириска – их можно использовать для выращивания в контейнерах. Приятным открытием стали для меня и внесли разнообразие в цветник также сорта Ред Виз Блэк Центр

45 Богиня Солнца

календулы с интересной перламутрово-розовой и пастельно-бежевой окраской (сорта Пинк Сепрайз (Розовый Сюрприз), Каблуна Эприкот). Каждый из этих сортов прекрасен по-своему!

Выращивание

Календула – однолетнее, достаточно холодостойкое растение, с легкостью переносящее заморозки до минус 4–5 градусов. Я всегда высеваю календулу сразу в открытый грунт ранней весной (конец апреля – начало мая) на глубину около 1,5–2 см (но растение можно высевать и под зиму). Первые всходы появляются обычно через 10 дней (при температуре 16–20 градусов). Через 2–3 недели после появления всходов растения прореживаю, оставляя

между ними расстояние в 20 см (для лучшего кущения можно также прищипнуть верхушки). Тот, кто хочет любоваться цветением календулы как можно раньше, может высевать ее на рассаду. Для посадки календулы я всегда выбираю хорошо освещенный участок (ведь растение очень любит принимать солнечные ванны). Ежедневно купаясь в лучах солнечного света, мои растения обильно цветут и формируют просто огромное количество бутонов! Настоящее удовольствие – любоваться этим праздником цветения! Наибольшей декоративности календула достигает на плодородных, в меру увлажненных, дренированных почвах (рН нейтральный). Поэтому осенью под перекопку желательно вносить перегной, не помешают и калийные удобрения. Но, откровенно говоря, календула будет расти и неплохо цвести даже на бедных почвах, настолько это неприхотливое растение. Кстати, календула с благодарностью отзывается на рыхление почвы – доступ кислорода к корням способствует более пышному цветению. Растение это засухоустойчивое и не любит застоя влаги в почве, но в сухое, жаркое лето поливы растению жизненно необходимы. Мне часто приходится слышать информацию о том, что календула защищает посадки овощей и других цветов от вредителей – тли

46

Розовый Сюрприз

и других насекомых. К сожалению, вынуждена не согласиться с таким утверждением. На мой взгляд, прошли те времена, когда бороться с вредителями можно было лишь с помощью таких замечательных растений, как календула и бархатцы. В этом сезоне я в который раз в этом убедилась, так как мою календулу просто атаковала тля (очень уж понравились этому насекомому ее сочные листья). И тут уже не календула спасала своих соседей по грядке, а спасать пришлось ее! А вот болезней на растении, к счастью, мною замечено не было! Зацветает моя любимица уже в конце июня и продолжает цвести до сентября. Но длительное и обильное цветение

до самых заморозков возможно только в том случае, если вы будете вовремя обрывать соцветия-корзинки (замечательно, если вы будете использовать их для заготовки лекарственного сырья, а не выбрасывать). Я обрываю цветки каждые два-три дня (делаю это обязательно в погожий, солнечный день). Обрывать цветки лучше всего в первой половине дня (вечером они «закрываются»). Оставляю также несколько растений для завязывания семян (семена собираю в конце августа – сентябре). Обратите внимание – семена сохраняют всхожесть в течение 3–5 лет. Собранные соцветия раскладываю в тени под навесом (место

47 Цветы везде: в корзинах, должно хорошо проветриваться, а на сырье не должны попадать вазонах, чугунах, чемоданах, прямые лучи солнца, в противном сапогах, кашпо. У меня растут случае биологически активные вещества начнут разрушаться, растение потеряет часть целебной силы, а сами цветочки поблекнут). Календула – сильнейший природный антисептик. Ее используют в медицине для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, желудка, горла. Помогает она при повышенном давлении, сердечно-сосудистых заболеваниях, хорошо чистит и укрепляет сосуды. Но наиболее частое применение календула находит при кожных заболеваниях: настои, отвары, мази на основе календулы эффективно регенерируют кожные покровы, залечивают порезы, ссадины, трещины, ожоги, зудящие места после укусов насекомых, кожные воспаления, заболевания слизистой и ротовой полости. Обязательно посадите у себя календулу – и вы забудете дорогу в аптеку! Юлия Купина, п. Ленинский, Белгородская обл. (фото автора)

МОИ ЦВЕТЫ ВЕЗДЕ!

Я люблю цветы с детства и сама их выращиваю, и все проходящие мимо моего дома наслаждаются, восхищаются этой красотой и оставляют фото на память. Моя семья живет на южном берегу Мосыленского озера. Посмотрите, в какой красоте живет моя семья.

48

Желаю вашей команде здоропеларгония, сальвия, бархатцы, вербена, бегония, георгины, ла- вья, много интересных встреч, новых рубрик и конкурсов. ватера, хосты, циннии и т.д. Н.А. Семенова, Высылаю фото посаженных Новгородская обл. 1000 мною цветов в различных компо(фото автора) зициях и стойках.

49

А какие у вас секреты выращивания больших урожаев? Напишите нам, поделитесь опытом! За лучшие советы полагается денежный приз! Наш адрес: 105094, Москва, а/я 2, «Дачный сезон». Электронная почта: info@narsovet.ru

50 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ

Виктор СТРАШНОВ

СКОЛЬЗИМ ПО ДАЧНОМУ УЧАСТКУ

К

ак приятно и полезно покататься на коньках зимой! Для того чтобы катание стало в радость и было безопасным, следует руководствоваться определенными правилами.

Лучшим расположением будет близость к источнику воды, которой для заливки катка необходимо несколько кубометров. Площадка для льда должна иметь габариты в плане 10 х 10 м, 7 х 12 м,, предпочтеред о е

Рис. 1

ние лучше отдать ровной поверхности, желательно там, где нет посадок (рис. 1). Хорошим вариантом будет создание катка на ближайшем водоеме. Важно убедиться в том, что толщинаа л льда щ да не е менее е ее

12 см, об этом можно судить по цвету льда: синеватый и зеленоватый лед имеет достаточную толщину, а лед желтоватого, беловатого оттенков ненадежен. Ледовая площадка на воде расчищается от снега, затем с помощью шланга с насадкой вода распыляется по льду. Капли воды быстрее превращаются в лед, нежели струя воды, которая к тому же размывает имеющийся лед. Не имея рядом с дачным участком водоема, можно использовать для катка асфальтовый или бетонный подъезд к дому, но если предполагается залить каток на грунте, то стоит это делать в морозную погоду, иначе вся вода уйдет в грунт. Поэтому почва должна промерзнуть

51 на глубину 5–7 см, а температура воздуха должна быть ниже -5°С.

Рис. 2

ГОТОВИМ ПЛОЩАДКУ ПОД КАТОК

На выбранной площадке наносятся границы будущего катка, разравнивается и утрамбовывается снег, что можно сделать с помощью специальной насадки на газонокосилку для уборки снега (рис. 2). Плотный слой из снега не позволит воде размягчить промерзший грунт. Не исключен вариант использования слоя полиэтиленовой пленки под ледовое покрытие. Далее идет самый ответственный этап – заливка катка при помощи поливочного шланга с мелким распылителем, поскольку обычная струя воды не даст равномерно промерзнуть льду, он будет иметь пустоты, которые приведут к трещинам поверхности. Важно направить шланг вверх под углом 20–25° и рас-

пылять веером, что даст эффект дождя и быстрого и равномерного замерзания капель (рис. 3). Затем нужно подождать его замерзания: при температуре -5 градусов достаточно 2–3 ч, при -10 градусах – полчаса. После этого приступают ко второму слою заливки, и его начинают набрызгивать с другой стороны

площадки, что позволит избежать наклона ледяной поверхности. Оптимальная толщина заливаемого слоя составляет примерно 1 см. Результатом будет слой льда толщиной более 5–6 см, в идеале 10–15 см.

ПОЛИРУЕМ ДО БЛЕСКА

Любишь кататься, люби и саночки возить… К катку это

52 лается с помощью горячей воды. Для этого берут швабру с одеялом, которое смачивается в горячей воде и при этом равномерно распределяется по поверхности, что дает хороший эффект полировки льда.

РАЗРИСУЕМ, РАЗУКРАСИМ…

Рис. 3

имеет самое прямое отношение, поскольку за ним нужен уход. Стоит заметить, что правильно приготовленный «пирог» льда от нескольких коротких оттепелей не пострадает. Убирать выпавший снег лучше за пределы льда, это не уменьшит в результате полезную площадь для катания и игры в хоккей.

Для чистки используют снегоуборочные лопаты или малую садовую технику. Важно следить за появлением трещин и царапин на покрытии и вовремя их устранять при помощи трамбовки мокрого снега, который потом при затвердевании необходимо залить водой. И конечно, шлифовка льда, она де-

Каток на дачном участке можно украсить и превратить в эстетический элемент зимнего ландшафта. Украсить можно несколькими способами. Первый – покраска ледового покрытия. Для такой работы подойдет водоэмульсионная краска, которую наносят перед последними заливками. Лед при этот приобретет белый цвет. Для цветного равномерного окрашивания льда и для нанесения рисунка подойдет гуашь, добавленная в воду. Второй – декоративная подсветка катка. Стоит заметить, что каток вообще ну-

53 ждается в вечернем освещении для безопасного катания, но можно добавить электрические разноцветные гирлянды, светодиодные ленты, которые создадут атмосферу романтики на приусадебном участке. Подойдут для этого и светодиодные прожекторы с цветными фильтрами, и другие осветительные приборы, которые могут высветить определенные цветовые композиции на льду. Важно, чтобы электроснабжение было подведено к катку. А это стоит учесть на этапе выбора места для льда. Также можно украсить площадку для катка при помощи интересного ограждения в форме животных или птиц, новогодней елки, раскрашенных в разные цвета. Уместны будут инсталляции из снега, которые будут в виде сказочных дворцов (рис. 4), и ледовые горки (рис. 6), ледяные пещеры и разнообразные световые конструкции, прида-

ющие зонам отдыха необычную зимнюю красоту и привлекательность. Дополнят декор фигуры из снега, покрашенные или разрисованные гуашью. Полет фантазии в данном случае не ограничен. Красочным дополнением зимнего от-

дыха на улице может служить светодиодный наряд (рис. 5), поскольку светодиодные гирлянды практически не нагреваются, и соответственно это не приведет к таянию снега.

ИЗ ЧЕГО СДЕЛАТЬ

Для того чтобы создать такой игровой

Рис. 4

54 4

Рис. 5

Рис. 6

комплекс, нужен «строительный» материал – снег. Поэтому с наступлением морозов следует заготовить ледяные блоки. Для этого можно использовать пакеты от сока, например литрового объема, пластиковые лотки и т.д. Достаточно набрать в них воды, которую можно подкрасить и заморозить в морозильной камере холодильника. Такого строительного материала может потребоваться много, что зависит от размеров сооружения, которое может состоять из нескольких уровней с башнями, большими горками и ледяными лестницами. И важно правильно организовать хранение ледяных блоков, и, что немаловажно, – заранее. Подойдет для строительства и обычный снег, но он должен быть достаточно липким. А для большей крепости снег сверху поливается холодной водой.

РЕКЛАМА

НЕ ПРОПУСТИТЕ

16+

ЕЩЕ В ПРОДАЖЕ СПРАШИВАЙТЕ В КИОСКАХ!

6

56 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ К НАШИМ КОНСУЛЬТАНТАМ, ПРИСЫЛАЙТЕ ИХ НА АДРЕС РЕДАКЦИИ.

СПОРЫ У МЕЖИ Владимир ЧИКИН

Дмитрий БУРНЯШЕВ

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ТРЕБУЕТ ДЕЛАТЬ ОТЧИСЛЕНИЯ С ЗАРПЛАТЫ. ТО ЗАКОННО?

Скажите, должны ли делаться отчисления с зарплаты председателя? С наших взносов выделяется сумма на его зарплату, так он еще требует, чтобы ему отдельной суммой начислялись деньги для отчислений в Пенсионный фонд и налоговую. Законно ли это? Е. Смирнова, Московская обл. Членские взносы могут быть потрачены только на те нужды, которые предусмотрены законом. В частности, эти взносы могут быть использованы на расходы, связанные: с выплатой заработной платы людям, с которыми у СНТ заключены трудовые договоры; с уплатой налогов и сборов. § Ч. 5 ст. 14 Федерального закона от 29.07.2017 г. № 217-ФЗ «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ» Теперь разберемся с необходимостью уплаты налоговых и других платежей на заработную плату председателя.

57 Налог на доходы в размере 13% СНТ обязано удержать с зарплаты председателя. Страховые взносы за председателя также обязано уплатить СНТ. Общая сумма страховых взносов составляет около 30% от суммы дохода председателя. § Ст. 226, 419 Налогового кодекса РФ Так что СНТ помимо выплаты зарплаты председателю должно уплачивать обязательные налоги и страховые взносы за него. Источником этих платежей являются ваши членские взносы.

МОЖНО ЛИ ЗАЛОЖИТЬ ЗЕМЕЛЬНУЮ ДОЛЮ?

Возможно ли передать в ипотечный залог невыделенную долю земельного участка сельскохозяйственного назначения? Е.В. Климова, Брянская обл. Нет, такую долю передать в качестве залога нельзя. Даже если остальные дольщики будут не против, залогом невыделенная доля участка стать не может. Предметом залога может стать только выделенный земельный участок.

НАДО ЛИ ПЛАТИТЬ ВЗНОСЫ ВО ВРЕМЯ СУДЕБНОЙ ТЯЖБЫ С СНТ?

Должны ли мы уплачивать членские взносы в тот период, когда у нас с СНТ идут судебные споры? Я считаю, что суммы платежей завышены. Также объясните нам, как рассчитываются членские взносы. Л.А. Хачко, Московская обл. Периодичность (не чаще одного раза в месяц) и срок внесения членских взносов определяются уставом товарищества. Каких-либо особенностей на случай уплаты членских взносов в период судебных тяжб не установлено, поэтому платить придется в сроки согласно уставу СНТ. Также необходимо помнить, что уставом СНТ может быть предусмотрено взыскание пени в случае несвоевременной уплаты членских взносов. Касательно вопроса по расчету взносов, то он находится на усмотрении СНТ, в вашем уставе должны быть прописаны порядок начисления и принципы всех расчетов. § Ч. 4 ст. 14 Федерального закона от 29.07.2017 г. № 217-ФЗ «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ»

58

КТО ПОМОЖЕТ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ С КРЫШЕЙ?

Дождь и снег с крыши соседской бани падали на нашу дорожку, и нам пришлось поставить навес. Со временем баня осела, и снег с крыши бани пробил наш навес. Сейчас сосед строит пристройку к бане практически на границе между участками. С нашей стороны на границе стоит туалет. Уклон крыши такой, что снег обязательно будет сваливаться на наш туалет. Я считаю, что это может создать аварийную ситуацию. Подскажите, куда я должна обратиться, чтобы обязать соседа изменить конфигурацию крыши. Надежда Николаева С жалобой на нарушение градостроительных норм и правил соседом вам необходимо обратиться в местную администрацию. Если в ходе проверки работники архитектуры установят нарушение, то сосед может быть привлечен к административной ответственности, после чего он, возможно, пересмотрит свои строительные планы. Затем вы можете подать в суд, чтобы компенсировать причиненный вам материальный ущерб за испорченный навес. Для этого вам будет нужно доказать вину соседа (желательно представить фотографии, сделанные сразу после того, как снег пробил ваш навес) и обосновать сумму нанесенного вам материального вреда (для этого надо заказать оценку ущерба независимому эксперту, он составит отчет, в котором будет обоснование запрашиваемой вами суммы компенсации). § Ст. 15, 1064 Гражданского кодекса РФ

60

НА КОГО ПОДАВАТЬ В СУД?

Скажите, имеет ли право председатель прийти на мой участок и самолично показать соседу, сколько он должен забрать у меня земли и где поставить новый забор? Если придется подавать в суд, то на кого? В.Г. Авдеенко, Белгородская обл. Председатель садового товарищества не имеет права давать указания садоводам, как распоряжаться собственностью. Сосед по участку также не имеет права передвинуть забор, не имея для этого решения суда. Если он начнет это делать, вам нужно будет обратиться в полицию с письменным заявлением о привлечении соседа к ответственности за самоуправство. А в суд вам обращаться нужно будет только в том случае, если вашему имуществу будет причинен ущерб. § Ст. 19.1 Кодекса РФ об административных правонарушениях § Ст. 330 Уголовного кодекса РФ

КАКИЕ ПРАВА У РЕВИЗИОННОЙ КОМИССИИ В СНТ?

У соседа на меже растут высокорослые деревья. Они заслоняют мой участок. Куда мне обратиться, чтобы заставить его их спилить? Также подскажите права и обязанности ревизионной комиссии в СНТ. Алла Николаевна, г. Санкт-Петербург Спилить высокорослые деревья на меже может заставить соседа только суд. Для этого вам нужно будет доказать, что эти деревья принадлежат соседу и их наличие нарушает ваши права и законные интересы. Ревизионная комиссия осуществляет контроль за финансово-хозяйственной деятельностью садоводческого объединения, в том числе за деятельностью его председателя и членов правления. В состав ревизионной комиссии не могут быть избраны председатель и члены правления, а также их супруги, родители, дети, внуки, братья и сестры (и их супруги). Порядок работы ревизионной комиссии и ее полномочия регулируются положением о ревизионной комиссии, утвержденным общим собранием членов СНТ. Члены комиссии несут ответственность за ненадлежащее исполнение обязанностей, предусмотренных законом и уставом товарищества. Они обязаны: проверять выполнение правлением СНТ и председателем решений общих собраний, законность заключенных гражданско-правовых сделок и нормативных актов, регулирующих деятельность товарищества, а также состояние его имущества;

61

осуществлять ревизии финансово-хозяйственной деятельности СНТ не реже чем один раз в год, а также проводить проверки по инициативе членов комиссии, решению общего собрания либо по требованию одной пятой общего числа членов товарищества или одной трети общего числа членов его правления; отчитываться о результатах ревизии перед общим собранием с представлением рекомендаций об устранении выявленных нарушений; докладывать общему собранию обо всех выявленных нарушениях в деятельности органов управления товариществом; осуществлять контроль за своевременным рассмотрением правлением и председателем заявлений членов товарищества. По результатам ревизии при создании угрозы интересам садоводческого объединения и его членам либо при выявлении злоупотреблений членов правления такого объединения и председателя ревизионная комиссия в пределах своих полномочий имеет право созывать внеочередное общее собрание членов СНТ. § Ст. 25 Федерального закона от 15.04.1998 г. № 66-ФЗ «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан»

62

ХОЧУ ВЫЙТИ ИЗ СНТ. ЧТО ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО?

Мой участок находится на одной улице с поселковыми жилыми домами. Я написала заявление о выходе из СНТ, его у меня его не приняли, тогда я отправила его по почте с уведомлением, но через месяц оно вернулось обратно. В садоводстве я ничем не пользуюсь, свет у меня городской, дорога поселковая, как и у всех частных домовладельцев. Как мне выйти из СНТ? О.А. Васильева, г. Владивосток Вопрос об исключении вас из членов садоводческого товарищества должен обсуждаться на общем собрании. И до тех пор, пока этого не произойдет, вы из СНТ не выйдете. Все ваши действия были правильными, и в случае если председатель попробует взыскать с вас деньги через суд, предъявите ему письмо с вашим заявлением, которое он получать отказался.

ИЗЗА СОСЕДА СГОРЕЛА ДАЧА. ЧТО ДЕЛАТЬ?

По причине замыкания у соседа сгорели его и наша дача. Дом у нас не был застрахован. Можем ли мы подать в суд на соседа и что-то компенсировать? Татьяна Геннадьевна, МО Вам необходимо получить акт от пожарного инспектора, который подтверждает вину соседа в возникновении пожара. Затем, оценив у оценщика размер причиненного вам вреда, вы имеете право взыскать его с соседа в судебном порядке в полном объеме. Если ваш сосед по факту пожара был привлечен к административной ответственности, то материалы этого дела будут безусловным доказательством вины соседа при рассмотрении вашего иска.

КАК ПРОДАТЬ ЧАСТЬ УЧАСТКА?

У меня участок 17 соток, на нем стоит дом. Он оформлен в собственность, а вот постройки рядом с ним – нет (гараж и 2 сарая). Как мне продать 8 соток и что для этого потребуется? Остальную часть участка (на ней как раз дом и постройки) хочу оставить в своей собственности. В.А. Молокова, г. Новосибирск Вы имеете право разделить свой земельный участок на два, определив самостоятельно площадь каждого и межу между ними. Для этого вам придется обратиться к кадастровому инженеру. Межевание участков будет платным, а по его окончании он выдаст вам два межевых плана, на основании которых вы поставите оба участка на кадастровый учет. После этого участок площадью 8 соток станет обособленным объектом недвижимости, который вы сможете продать.

ПОДПИСАТЬСЯ МОЖНО С ЛЮБОГО МЕСЯЦА ИЗДАНИЕ

«Народный совет»

ИНДЕКСЫ В КАТАЛОГАХ

Официальный каталог Почты России «Подписные издания» П1338

Журнал «Просто Вкусно Полезно»

Каталог Почты России П5375

Журнал «Народные рецепты – Здоровье»

Каталог Почты России П5379

Журнал «Дачный сезон – советы читателей» «Сам себе адвокат»

1000

Каталог Почты России П5381

Каталог Почты России ПА158

ВНИМАНИЕ! КОНКУРС!

Дорогие читатели «Дачного сезона»! Мы продолжаем наш конкурс! Каждый, кто пришлет свой совет, может получить 1000 рублей! Присылайте свои секреты: как вы сажаете, ухаживаете за любимыми растениями? Как облагораживаете дачу? В каждом номере мы разыгрываем 5 денежных призов по 1000 рублей каждый! Не забудьте заполнить купон и указать ваши паспортные данные, они понадобятся нам, если вы выиграете свой заслуженный приз. После заполнения вырежите купон и вместе со своим советом пришлите нам по адресу: 105094, Москва, а/я 2, «Дачный сезон». Электронная почта: info@narsovet.ru Желаем вам победы! Увидев в журнале «Дачный сезон» рядом со своей фамилией значок «Ваш приз 1000 рублей» – ждите. Свой приз вы получите в течение 11,5 месяца со дня опубликования вашего совета.

конкурс журнала «ДАЧНЫЙ СЕЗОН»

КАК ЗАКАЗАТЬ НОМЕРА ЖУРНАЛА «ДАЧНЫЙ СЕЗОН» Дорогие читатели! Если вы не успели подписаться на наш журнал или пропустили какой-то номер в продаже, не расстраивайтесь! Уже вышедшие номера «ДС» вы можете заказать по предоплате (1 номер – 30 руб. с пересылкой). В НАЛИЧИИ ЕСТЬ НОМЕРА: 2017 год – 1–12; 2018 год – 1–12; 2019 год – 1–12; 2020 год – 1–12; 2021 год – 1. КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ 1. Заполните квитанцию (см. ниже).

2. Оплатите квитанцию через почту или Сбербанк.

3. Снимите с квитанции копию.

4. В письме перечислите все номера «ДС», которые вам нужны (номер и год выхода).

ОБР КВИ АЗЕЦ З А ТА Н ЦИИ ПОЛНЕ Н ОБ ОПЛ ИЯ АТ Е

Извещение

5. Копию квитанции и письмо отправьте по адресу: 105094, Москва, а/я 2, «Дачный сезон» или на адрес электронной почты: info@narsovet.ru Заказанные номера вы получите в течение месяца с того момента, как ваше письмо придет в редакцию. Если уже прошло полтора месяца, а вам так и не прислали номера, которые вы заказали и оплатили, позвоните нам по бесплатному телефону 8-800-250-27-28, и мы исправим эту неувязку.

ВНИМАНИЕ! В письмах, которые вы нам присылаете с ксерокопиями квитанций, разборчивым почерком пишите: номера «ДС» и год выхода; ФИО, обратный адрес и индекс.

Наименование получателя платежа: ООО ИМ Медиа ИНН получателя платежа: 7714364616 Номер счета получателя платежа: 40702810538000084537 Наим. банка: ПАО «Сбербанк России», г. Москва БИК: 044525225 Корр. счет: 30101810400000000225 Фамилия, имя, отчество: Адрес: Наименование платежа: Недостающие номера «ДС» Дата: _________________ Сумма платежа _____ руб. 00 коп. Плательщик (подпись): _________________ Наименование получателя платежа: ООО ИМ Медиа ИНН получателя платежа: 7714364616 Номер счета получателя платежа: 40702810538000084537 Наим. банка: ПАО «Сбербанк России», г. Москва БИК: 044525225 Корр. счет: 30101810400000000225 Фамилия, имя, отчество: Адрес: Наименование платежа: Недостающие номера «ДС» Дата: _________________ Сумма платежа _____ руб. 00 коп. Плательщик (подпись): _________________

Журнал «Дачный сезон – советы читателей» №1-2, 2021 г. Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство ПИ № ФС77–64600 16+ от 22.01.16 г. Учpедитель: ООО «Бауэр Медиа» Генеральный директор: Алексей Иванов Исполнительный директор: Муза Монамс Издатель: Александр Иоффе Главный редактор: Клюев Антон Викторович Дизайн и верстка: Руслан Сято, Элина Ульянова Редакция: Элеонора Арефьева, Ирина Бовкун, Юлия Карзиер (зам. главного редактора), Лариса Пяткина, Наталья Студеникина, Мария Фесенко, Ирина Яковенко Распространение: ООО «ТДС» Тел. (495) 974–76–08. e-mail: tds@im-media.ru Размещение рекламы: Вероника Милоянина, тел. ( 495) 974–77–48 e-mail: adv@im-media.ru Использованы фотографии: архива «НС», агентства ЛОРИБАНК, PhotoXPress, ИТАР-ТАСС и Shutterstock Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и публикуемые советы читателей. Перепечатка и использование материалов допускаются только с разрешения редакции и с обязательной ссылкой на журнал «Дачный сезон». Редакция вправе публиковать любые присланные в свой адрес произведения, письма и обращения читателей. Факт пересылки означает согласие их автора на передачу редакции всех исключительных прав на использование произведения в любой форме и любым способом.

Отпечатано ООО «МДМ-ПЕЧАТЬ» Россия, 188640, г. Всеволожск ЛО, Всеволожский пр., 114 Тираж 200 000 экз. Заказ № Дата выхода в свет 14.01.2021 г. Адрес редакции, издателя: Россия, 105094, Москва, улица Золотая, дом 11, помещение 7А28. Тел. (495) 974–74–03 www.im-media.ru e-mail: info@narsovet.ru Импортер и распространитель в Республике Беларусь ООО «Росчерк», г. Минск, ул. Сурганова, 57Б, офис 123. Тел. +375–17–331–94–27 (41) Цена свободная

НАШИ КОНСУЛЬТАНТЫ: Старший научный сотрудник ФГБНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина, кандидат наук Николай ХРОМОВ

Известный садовод и селекционер Валерий ЖЕЛЕЗОВ

Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры декоративного садоводства и газоноведения Российского государственного аграрного университета им. К.А. Тимирязева Ольга ХАНБАБАЕВА

Астролог Елена КРАСНОПЕВЦЕВА

Архитектор Виктор СТРАШНОВ

Адвокат Владимир ЧИКИН

Юрист Дмитрий БУРНЯШЕВ

Мы ждем ваших писем по адресу редакции: 105094, Москва, а/я 2, «Дачный сезон» Электронная почта: info@narsovet.ru

Секреты больших урожаев

Внимание! Следующий номер в продаже с 25 февраля 2021 года. Не пропустите!

РЕКЛАМА

СПРАШИВАЙТЕ В ГАЗЕТНЫХ КИОСКАХ

МОЖНО КУПИТЬ, МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ