VDJnsh_26_2020 by jozef24

Как не подцепить COVID-19 в поликлинике № 26 5 способов отразить 16 июня 2020

стр. 20

паническую атаку стр. 26 Тест. Отчего просыпается зверский голод? стр. 8

ы н и щ н е ж для Клубничные заготовки на зиму

Выявляем болезни

по пульсу стр. 21

5 лайфхаков стр. 28

для цветоводов

стр. 18

Самое вкусное из потрошков плов жаркое пирожки... стр. 16

стр. 22

Как нас обязаны защищать

от вируса на работе Какой стр. 7 солнцезащитный крем безопасен?

Тутта Ларсен:

«Мои трое детей растут так быстро...

Хочется ещё малыша!»

На фото: Тутта Ларсен (Татьяна Романенко) с дочерью Марфой, г. Москва

стр. 10

Обложка: Владимир Соколов Фото: Legion-Media (5), Depositphotos, facebook.com, instagram.com (6)

Это интересно!

Дом как сказка

Красивое место

Художница Натали Лете провела время на карантине с большой фантазией! Ванная в ярких красках Повсюду растительные орнаменты

Улыбнись – Доктор, скажите: какой нормальный рост должен быть при моем весе? – Четыре метра, Наталья. Встречаются два пожилых одессита, один другому говорит: — Сема, если надо будет выбирать между Альцгеймером и Паркинсоном, я выберу Паркинсона! — Почему? — Потому, что лучше пролить на себя немножко водки, чем забыть, где ты оставил целую бутылку... – Так, замена свечей, регулировка карбюратора. С вас, девушка, 30 тысяч! – Что ты мне мозг паришь? У меня инжектор, и я крашеная брюнетка! Как говорила моя бабушка: – Никогда не бойся преклонного возраста!.. Будешь чудить так же... только помедленнее...

Факт Австралиец по имени Джошуа выиграл в лотерею целый курорт, расположенный на побережье микронезийского острова Косра. Счастливый билет обошелся мужчине в 65 долларов (около 4650 руб.).

Н Натали на фоне своих художеств

ранцуженка выбрала в качестве огромного холста для живописи свой загородный дом, расположенный в часе езды от Парижа. До самоизоляции дом внутри был абсолютно белый, и у Натали все не доходили руки добавить в жилище ярких красок. Но когда появилось свободное время, она разрисовала двери, стены, мебель, лестницу, светильники волшебными узорами. Теперь, у попадая в этот дом, каждый может почувствовать с! себя в стране чудес! Нежный мотив обрамляет окно Пол и двери усыпаны цветами 2 Всё для женщины

Один, совсем Р есторан под открытым небом заработал в шведском Рансетере. Идея заведения Bord för en предельно проста – это один стол и один стул, стоящие на лугу недалеко от дома, где готовится еда. За день ресторан сможет посетить только один гость, а все блюда для него будут доставляться в корзинке на веревке, протянутой из окна кухни. Такое условие соблюдается сейчас в рамках необходимого социального дистанцирования. А вот сколько отдать денег за трапезу, каждый гость решает сам, меню с ценами в этом ресторане нет.

Из жизни пернатых

Посмотреть Трое друзей, Виталик, Деня и Леша, снимают квартиру в Москве. Ребята не без труда адаптируются к столичной жизни и ее обитателям... Режиссер фильма «Хандра» – А. Камынин.

Такой маленький, а уже орел! Птенец орласкомороха в боевой стойке!

Здесь никого нет, проходите мимо... Чудеса маскировки демонстрирует бородатая неясыть. Чтобы защитить гнездо от хищников, сова просто слилась с деревом!

Когда ребенок устает, он просится на ручки. А вот утенок любит юбит покататься на спинке матери, тем более что большая кряква не против!

Окрыленные любовью, попугаи амазоны свершают свой брак на небесах и закрепляют его поцелуем поцелуем.

Чтобы танцевать балет, необходимы пачка и большое рвение. У этих цыплят есть и то и другое. Ну а детская неуклюжесть совсем не портит танец. Наоборот, придает ему особый шарм.

один! После ухода гостя хозяева не прикасаются к столу и стулу в течение шести часов, после чего дезинфицируют их, а посуду, из которой клиент кушал, моют дважды.

Мороженое детям?

Разрешается!

о мнению детского врача и телеведущего Евгения Комаровского, детей не следует ограждать от холодной пищи. В первую очередь это касается мороженого. Доктор считает, что низкие температуры способны положительно влиять на миндалины и укреплять местный иммунитет полости рта. Правда, если употреблять холодный десерт только раз в месяц, это не обернется никаким положительным эффектом. Стандартная норма для детей – две-три порции по 100 г в неделю. К сожалению, не всей ребятне разрешено любимое лакомство. Продукт запре-

щается есть детям возрастом до 3 лет и тем, кто страдает лишним весом. А вот как выбрать мороженое, чтобы оно действительно принесло пользу, читайте на стр. 14.

Почитать Главный смысл жизни Рен – ее семнадцатилетний сын, которого женщина растит одна. Больше всего Рен боится расстаться с ним... Автор книги «Мы не могли разминуться» – Аньес Мартен-Люган.

Как попасть на обложку журнала Присылайте свои фото с ребенком, сделанные в течение последних двух недель, на адрес редакции с пометкой «Хочу на обложку!». Заявить о своем желании можно на сайте Оdnoklassniki.ru (нужно стать участником группы «Журнал «Всё для женщины») и на сайте «ВКонтакте» (vk.com/vdzhoﬃcial, оставляйте свои фото с ребенком в альбоме «Хочу на обложку!») или по электронной почте (отправляйте фото на адрес woman@bauermedia.ru). Внимание! Участие в акции не гарантирует попадания на обложку. Съемки на обложку р д проводятся бесплатно!

Всё для женщины 3

Мода Тяжёлый верх Юбка-карандаш, даже красная, – отличный выбор. Но вот футболка все испортила. Из-за нее грудь и плечи смотрятся массивно. Ну и в целом футболка очень упростила образ.

Не очень удачно Не просто ягоды Вверху рисунок в виде сложных малинок и внизу такой же, но в другом цвете. За этим смешением красок теряется сама Анна. Комбинируя рисунки, следите, чтобы на той части тела, которую нужно скрыть, узор был мельче и спокойнее по цвету.

ВАЖНО!

Обувь на платформе не стоит носить дамам с полными щиколотками. Она не добавляет стройности.

Как дома Платья-халаты на пике моды. Но вы не должны выглядеть так, будто забыли переодеться, выходя из дома. Откровенно домашний вариант лучше сочетать с уличной одеждой, например с широкими брюками.

Битва нарядов

Актриса Анна Банщикова не худышка. Не верите? Почти безошибочный выбор одежды помогает ей скрыть недостатки фигуры!

Городское сафари Само по себе длинное платьерубашка из струящейся ткани смотрелось бы скучно, но в паре со свободной рубашкой цвета хаки оно заиграло. Получился удобный повседневный дуэт, который можно носить даже с кедами.

4 Всё для женщины

При росте 170 см Анна вполне может позволить себе платья в пол. Но как сделать плечи визуально менее широкими? Помогла «бабочка» на груди, переходящая сзади в шлейф.

КЛАССика Платье-рубашка по фигуре отлично моделирует формы. Благодаря рубашечному вырезу плечи смотрятся уже, грудь подчеркнута, изящная длинная шея на виду. Пояс, цвет, длина – все работает на фигуру.

Фото: ТАСС (2), Starface (3), Personastars

Отличный выбор

Словно бабочка

Выбираем

Как бы ни была хороша модель, важно понимать, подойдет ли она вам. На что стоит обратить внимание?

юбку по фигуре – для невысоких

Юбка-трапеция по колено подходит для любого типа фигуры. Она может и добавить объема нижней части, и скрыть излишки в области бедер.

– для высоких – для худых – для полных

Юбка-карандаш с завышенной талией и запахом на пуговицах зрительно удлиняет ноги и отлично стройнит. Love Republic,

bonprix,

от 2490 руб.

Однотонная длинная юбка из струящейся ткани хороша для любой фигуры, но только при высоком росте. Love Republic,

от 2999 руб.

от 2119 руб.

Юбка-колокол добавляет объема бедрам, делая фигуру более женственной. oodji,

Широкий пояс и большие потайные складки создают красивый переход от талии к бедрам, сглаживая полные и подчеркивая худые. Glance,

от 399 руб.

Ткань этой модели будто обнимает бедра, образуя запах и открывая ножки спереди. Юбка моделирует и вытягивает силуэт. oodji, от 399 руб.

В следующем выпуске № 27 Как одеваются в жизни актрисы сериала «Секс в большом городе». В продаже с 23 июня

от 1792 руб.

Пышным барышням лучше избегать такой пестрой расцветки и рваных краев. bonprix,

Юбки-пачки, а также любые шифоновые юбки с каскадом воланов – спасение для тех, кому недостает объема в бедрах. RAINBOW,

от 2690 руб.

Мелкое плиссе на однотонной юбке зрительно сужает бедра. Но полнушкам нужно выбирать длину ниже колена.

от 2690 руб.

oodji,

от 1949 руб. Всё для женщины 5

Красота Елена ШУВАЕВА Косметолог

Эти советы помогут уберечь локоны от сухости, выцветания и излишней сальности

Как ухаживать за волосами летом: проблемы и решения

Становятся сухими и ломкими Решение

Наши волосы содержат всего 3–4% воды, и летом очень важно помочь им не потерять эту драгоценную влагу. Защищайте волосы от солнца с помощью головных уборов и специальных средств с SPF. И обязательно дополнительно увлажняйте масками.

Огуречная маска

Очистите два свежих огурца от кожуры, натрите на тер-

ке и смешайте с 3 ст. ложками сметаны. Вотрите массу в корни волос и по всей длине (они должны быть чистые и влажные). Затем наденьте шапочку для душа и подержите маску на волосах примерно 20 мин. Смойте теплой водой.

Быстро загрязняются Решение

Откажитесь от мытья головы горячей водой. Она стимулирует работу сальных желез и поднимает чешуйки волос, из-за чего они быстрее собирают пыль. Начинайте мыть голову теплой водой, а заканчивайте прохладной. Плюс два раза в неделю ополаскивайте волосы отварами трав.

Ополаскивание с розмарином и ромашкой

Смешайте по 1 ст. ложке розмарина и ромашки (продаются в аптеке), добавьте 3 лавровых листа, залейте 1 л воды и варите на маленьком огне 10 мин. Остудите, процедите и ополаскивайте голову после мытья. Смывать водой не нужно.

Окрашенные локоны теряют цвет Решение

Сведите к минимуму горячее воздействие. Используя фен, включайте чуть теплый воздух. Если нужна плойка, наносите на волосы термозащиту. Делайте домашнее ламинирование – оно запаивает чешуйки волос, и они сохраняют цвет и блеск.

Домашнее ламинирование

Пакет желатина залейте горячей водой в пропорции 3 ст. ложки воды на 1 ст. ложку жела-

тина. Накройте и оставьте набухать. Вымойте голову и нанесите на чистые влажные волосы бальзам для волос на 20 мин. Смойте теплой водой. Промокните волосы полотенцем. Добавьте в желатиновую кашу 1/2 ст. ложки любой маски для волос. Смешайте, нанесите массу на волосы по всей длине, избегая корней. Оберните волосы пищевой пленкой и оставьте на 45 мин. Затем смойте массу теплой водой.

Ваши помощники

1. Мицеллярный кератиновый шампунь для окрашенных волос, Eveline Cosmetics. Цена: от 195 руб. 2. Спрей для волос BC Bonacure «Защита от солнца», Schwarzkopf Professional. Цена: от 712 руб. 3. Маска Total Results Color Obsessed для окрашенных волос, MATRIX. Цена: от 460 руб.

6 Всё для женщины

3 1

Ольга ЗЕМЛЯНИКИНА

Елена ТРЕТЯК

Косметолог

Разберемся, каким солнцезащитным средствам точно не место в вашей косметичке

Санскрины: какой безопасен? Взгляните на состав

Фильтры

В санскрине (солнцезащитном средстве) не должно быть агрессивных компонентов: спиртов, парабенов, отдушек, сульфатов (в составе они обозначаются как SLS). А вот растительные добавки, наоборот, желательны. Например, масла зародышей пшеницы, жожоба, миндаля и т.д. улучшают защитные свойства средства. Экстракты ромашки и алоэ ухаживают за кожей. Хорошо, если в составе есть пантенол – он восстанавливает клетки кожи.

Именно они защищают нашу кожу от вредного воздействия солнца. Фильтры бывают физические (отражают солнечные лучи) и химические (поглощают лучи). К первым относятся диоксид титана и оксид цинка. Все остальные фильтры химические. Их много, и некоторые из них могут вызывать аллергию. Из физических фильтров лучше выбрать оксид цинка, он меньше подвержен окислению. Средство с химическим фильтром обязательно сначала тестируйте на небольшом участке кожи.

Фото: Shutterstock, Legion-Media

Что скрывает консистенция? Крем имеет густую консистенцию, создает на поверхности кожи защитную пленку. Отличный вариант для сухой кожи. Лосьон и эмульсия имеют более жидкую консистенцию, быстро впитываются, не оставляют жирной пленки на коже. Оптимальны для проблемной кожи. Молочко – нечто среднее между кремом и лосьоном. Спрей предназначен для больших участков (спина, ноги, плечи), но во время распыления может попасть на слизистую и вызвать аллергическую реакцию. Стик подходит для точечного использования на самых чувствительных участках (нос, уши, надбровные дуги и т.д.).

Мастер по маникюру

Свежий, жизнерадостный и простой в исполнении дизайн

Мастер класс -

Маникюр

«Цитрусовый микс» Вам потребуется: лаки: неоновый зеленый, неоновый оранжевый, белый, черный прозрачный закрепитель тонкая кисточка

Важно! Выбирая SPF-средство для кожи, обратите внимание на те, которые совмещают в себе защиту не только от UVB- и UVAлучей, но и от цифрового, или так называемого синего, излучения (оно обозначается как HEV). Дело в том, что наши смартфоны, ноутбуки и телевизоры вредят коже не меньше, чем палящее солнце, и разрушают волокна коллагена.

В следующем выпуске № 27 Незаменимые летние маски для лица! Из того, что под рукой. В продаже с 23 июня

Как делать: 1. Нанесите на два ногтя белый лак, на остальные – зеленый, оранжевый (см. главное фото). Дайте высохнуть. 2. Нарисуйте на белом лаке полукруги оранжевым и зеленым лаками. Это будущие дольки апельсина и лайма. Просушите. 3. Обмакните тонкую кисть в белый лак и прорисуйте на дольках белую прослойку, заодно обозначив корочку наших фруктов.

4. Смешайте немного прозрачного и оранжевого лаков и тонкой кисточкой нанесите около дольки апельсина потеки сока. 5. Отдельно смешайте немного прозрачного лака с зеленым и нарисуйте потеки сока у лайма. 6. В смесь прозрачного и яркого лаков на кончике тонкой кисти добавьте черный. Смешайте и пройдитесь по контуру дольки и по краям потеков. Закрепите дизайн прозрачным лаком. Всё для женщины 7

Образ жизни

Фото: Legion-Media (3), Depositphotos, Shutterstock (2)

Определив причину, вам будет легче себя контролировать

тот момент, когда просыпается волчий аппетит, хочется только одного: быстрее его утолить. В ход идут любые продукты. Полезные они или нет, мы не задумываемся, как и о размере порций. Чтобы таких приступов стало меньше, важно понять, почему проснулся голод. В этом поможет данный тест: в каждом пункте выбирайте один вариант ответа, а затем подсчитайте сумму набранных баллов.

Откуда берётся

голод?

Тест

Какие сны вам чаще снятся? Цветные ...................... 1 Страшные .................... 2 Романтические ............. 3

Духи с каким ароматом вам больше нравятся? Цветочные ......................1 Восточные ......................3 Цитрусовые ....................2

Что для вас лучший отдых? Смена деятельности ........1 Глубокий сон ..................2 Общение с близкими .......3

Сочетание каких цветов вам больше нравится? Серый и зеленый ............2 Фиолетовый и желтый .....3 Синий и белый ................1

В борьбе с неприятностями что вам больше помогает? Помощь друзей ...............2 Надежда на благоприятный исход .............................1 Вера в свои силы ............3

Что вы охотнее едите? Мучное ...........................1 Сладкое .........................2 Кислое или соленое.........3

Если на работе вам укажут на ошибку, что вы сделаете? Извинитесь и исправите ..3 Возмутитесь и сошлетесь на усталость ...................2 Постараетесь оправдаться ...................1

Ваше настроение… Быстро и беспричинно меняется ........................3 Зависит от внешних обстоятельств .................2 Является тем, что вы можете контролировать ...1

Что для вас важнее? Работа ...........................2 Личная жизнь ..................3 Развлечения ...................1 Что вы ощущаете чаще? Рассеянность ..................3 Раздражительность .........2 Нехватку времени ...........1

Ответы 10–16 баллов. НАРУШЕНИЕ РЕЖИМА Чувство голода у вас вызывает неправильный режим работы и отдыха. Вероятно, вы человек творческий, который забывает вовремя поесть. Так что ваш организм функционирует в режиме стресса и в условиях неопределенности, поэтому постоянно требует дополнительного питания, особенно когда нуждается в отдыхе. Постарайтесь сделать свой график более размеренным: бодрствуйте и занимайтесь делами днем, а ночью спите. Тогда и голод не станет донимать вас так сильно.

17–23 балла. НЕРВНЫЕ ПЕРЕГРУЗКИ Психологическое напряжение – вот причина, которая усиливает ваш голод. Вы человек сильный, привыкший самостоятельно справляться с трудностями и держать себя в руках до такой степени, что окружающие даже не подозревают, когда в вашей жизни что-то не ладится. Однако негативные эмоции, не находящие выхода, вгоняют вас в стрессовое состояние. И вы, подсознательно стараясь избавиться от этого груза, успокаиваетесь с помощью пищи. Учитесь расслабляться и отключаться, тогда и голод станет вам подвластен.

24–30 баллов. ГОРМОНАЛЬНЫЙ СБОЙ Захотелось сладкого? Съешьте пару кусочков горького шоколада – это вкусно и фигуре не навредит 8 Всё для женщины

Велика вероятность, что у вас не все в порядке с гормональным фоном. Именно гормоны в нашем организме отвечают за нормальное функционирование многих систем, в том числе пищеварительной и нервной. И постоянные переедания – следствие гормонального дисбаланса. Поэтому без помощи специалиста вам не обойтись. Сходите к эндокринологу и пройдите обследование. Если обнаружатся отклонения, врач назначит лечение, которое в том числе поможет и избавиться от приступов голода.

клубничных масок для молодости лица

Если делать их 2–3 раза в неделю, кожа будет выглядеть бархатной и сияющей, а вы скинете десяток лет!

Для комбинированной кожи

2–3 крупные ягоды и половину спелого банана разомните вилкой. Добавьте 1 ст. ложку йогурта без добавок, 1/2 ч. ложки меда. Разотрите в ступке щепотку овсяных хлопьев, добавьте в смесь. Все перемешайте. Нанесите маску на чистую кожу на 10–15 мин., затем смойте теплой водой. Эффект. Увлажняет и питает увядающую кожу.

3–4 ягоды разомните в однородную массу с желтком и добавьте 1 ст. ложку йогурта или простокваши. Если смесь получилась очень жидкой, добавьте овсяные хлопья, измельченные в кофемолке. Нанесите маску на 20 мин. Затем смойте теплой водой и смажьте лицо увлажняющим кремом. Эффект. Омолаживает кожу, придает лицу матовость.

Для сухой кожи

Для жирной кожи

Смешайте 2 ст. ложки клубничного пюре с 1 ст. ложкой нежирного творога. Добавьте в смесь 1 ч. ложку лимонного сока. Состав должен иметь консистенцию густой сметаны. Нанесите маску толстым слоем и выдержите 15 мин. Смойте теплой водой. На сухую кожу лица нанесите легкий крем. Эффект. Снимает воспаление, удаляет жирный блеск и подсушивает кожу. Подходит для женщин с угревой сыпью.

аски После можа к моя ит выгляд ьно! л е т и м изу

Питательная маска

5–6 ягод помните и смешайте с 2 ст. ложками сметаны (жирная подойдет для сухой кожи, а продукт с низким процентом – для жирной кожи). Добавьте 1 ч. ложку меда и перемешайте. Нанесите маску на лицо тонким слоем на 20 мин. Смойте прохладной водой. Эффект. Придает коже свежий вид и бархатистость.

Лифтинг-маска

Взбейте яичный белок венчиком или вилкой. Добавьте размятые в пюре 3–4 ягоды клубники, перемешайте. Нанесите на чистую кожу лица. Через 20 мин. смойте прохладной водой. Эффект. Выравнивает контуры лица и подтягивает проблемные места.

Если ножки устают Причиной быстрой утомляемости ног часто является плоскостопие. Что поможет справиться с проблемой?

Массажёр

Ручной обычно выглядит как роликовые коньки или бухгалтерские счеты. Может быть и в виде «колючего» мячика. Снять напряжение с ног помогут и массажные коврики. Автоматические модели оказывают на стопы компрессионный, роликовый или виброэффект.

Ортопедические стельки

Поддерживая свод стопы, снижают нагрузку во время ходьбы. В стельки встроены супинаторы – пружинящие вставки из кожи, пробки или пластмассы. Опираясь на такой бугорок, нога приобретает свою первоначальную форму и не так быстро устает. Подбирать стельки надо индивидуально.

Расслабляющие ванночки

Гидромассаж – отличное расслабление после каблуков и тяжелого дня на ногах

Можно просто подержать ноги в тазике с теплой водой. А можно использовать электрованночку, которая обеспечит уставшим ножкам гидромассаж (по типу джакузи). Цена – от 2400 руб. Но перед покупкой посоветуйтесь с врачом: массаж ног, даже легкий, показан не всем и не всегда. Всё для женщины 9

В гостях у звезды

Тутта Ларсен

«Каждый новый ребё приносит в семью новую радость и новую силу» С Валерием Тутта обрела настоящее женское счастье

ИЗ ДОСЬЕ В 2000-е годы она была звездой российского MTV

Фото: Photoxpress, личный архив (7)

Популярная телеведущая о детях, карантине, бороде мужа и планах на лето – У вас трое детей с разницей в возрасте в пять лет. Но как-то вы говорили, что хотели бы родить еще четвертого ребенка. Это так? – Мой старший сын спрашивает: «Зачем вам еще один ребенок?!» – а мы отвечаем: «Ты через три года от нас уйдешь, у нас останется всего двое детей, так нечестно, нам нужно восполнять экологический баланс в семье!» А если серьезно, каждый новый ребенок приносит в семью новую энергию, новую радость и новую силу.

Тутта Ларсен

Настоящее имя – Романенко Татьяна Анатольевна. Родилась 5 июля 1974 года на Украине. Теле- и радиоведущая, журналист, актриса, певица. Виджей телеканала «MTV Россия» (1998–2008), ведущая программ на радио «Сто-

лица», «Весна», телеканале «Мать и дитя», основатель YouTube-канала TUTTA.TV. Замужем за Валерием Колосковым, в прошлом музыкантом, ныне тренером по карате; первым мужем был музыкант Максим Галстьян. Дети: Лука (2005), Марфа (2010), Иван (2015).

– У всех ребят красивые телеканале «Россия» под русские имена. Вы дава- названием «Секрет успеха». ли их по святцам? Там мы и познакомились – Лука назван в честь моего с Валерием. Он музыкант, деда, а Марфа – в честь пра- певец, приехал из Саратопрабабушки моего мужа. Эти ва со своей музыкальной – Читательницы спраимена носят и святые покро- группой. Я заметила его шивают об окладистой вители моих детей, которым случайно: проходила мимо бороде Валерия: мы молимся. А за год до рож- и увидела его глаза неве- он ее отпустил по вашедения Вани мы ездили в Це- роятно красивого голубо- му желанию? тинский монастырь в Черно- го цвета, тогда-то у меня – У Валерия есть такая погории и молились там о сыне и перехватило дыхание. Но говорка шуточная: «БороИоанну Предтече (там хра- я до последнего думала, что да – это честь, а усы и у бабы ничего нет и не есть». Но если серьезно, то нится его деснибудет, он ведь для него борода – это часть ца). В честь него Молились сильно младше его мужской идентичности, мы и назвали, а потом крести- о сыне Иоанну меня. Но Ва- часть его образа. И я подли сына. сын лерий решил держиваю это просто потоПредтече – Рас Расскажите п о - д р у г о м у . му, что мне нравятся мужо ваш ожевашем муже. Как вы Он сделал мне предложение, и мы расписались без позна познакомились? В этом году – Я вела в большое развле- свадьбы, а через год обу семьи катель кательное шоу талантов на венчались.

СОВЕТУЕТ ТУТТА ЛАРСЕН СОВЕ

В семье Ларсен готовит муж, а Тутта снимает пробу 10 Вс 10 Всё В сё для дл д ля женщины же ж ен нщ щи ин ны

Муж недавно нед порадовал тортиком, кото который не надо печь. КОРЖ. ССмешайте 200 г молотых сухарей и 150 г растопленного сливоч сливочного масла. КАРАМЕЛЬ. Растопите КА сстакан сахара, добавьте 150 г сливочного масла, 200 мл сливок, 1 ч. ложку ванили и 1/2 ч. ложки соли. Дайте ч

остыть. ЗАВАРНОЙ КРЕМ. Смешаййте 75 г порошка для пудинга га и 100 мл сливок, добавьте 800 г сгущенного молока, 600 г крем-сыра и 50 г сли-вочного масла. ТОРТИК. На корж выложите крем, карамель и уберите в холодильник на 1,5–2 часа.

появилась дача – на ней и планируют провести лето

нок На карантине Тутте пришлось самой вести хозяйство и готовить. Неплохая физнагрузка, признается звезда

чины с бородой. А если еще и лысина есть, то это просто идеальный вариант! – Валерий усыновил Луку. Как складываются их отношения? – Это было, когда Луке было два года, он его почти всю жизнь растил. Поэтому все конфликты, которые у них были и есть, никак не связаны с тем, что Валерий не биологический отец Луки. У них нормальные отношения отца и сына. Не без конфликтов, конечно же, не без шероховатостей. Потому что папа у нас все-таки достаточно строгий и жесткий

человек, а Лука – подросток, готовил акушерке чай, я уже которому важно отстоять родила. Это было здорово – свое мнение, личное про- рожать у себя дома, в своей странство. кровати и в родных стенах. – Скоро пять лет вашему – Марфе всего десять, младшему, Ивану. Изно вы уже привлекли ее вестно, что вы рожали к работе на телевидеего дома. Как это проинии. – Мы вместе везошло? – Роды были дем программу Мы просто «Еда на ура!» на очень стрем и т е л ь н ы м и , не доехали телеканалах «Каи мы просто не до роддома русель» и «О!». доехали до родРаботать с дочдома. Мне повезло, что моя кой для меня – сплошное акушерка живет недале- удовольствие. Она быстро ко, и она сразу примчалась влилась в телевизионную к нам домой. Вместе с ней жизнь и прекрасно чувствует приехал и ее супруг, врач- себя перед камерой. Марфа реаниматолог. До их приезда веселая, остроумная, легко я уже забралась в ванну и ре- импровизирует, может и вышила, что, пожалуй, никуда ручить, если вдруг что-то пои не поеду. И пока мой муж шло не так. Иногда и от детей нужно отдыхать...

С любимицей б й семьи чихуахуа Алиской

Тутта и Валерий венчались в церкви и крестили детей

– Пришлось ли вам изменить свои планы в связи с пандемией? – Да, мы отказались от нескольких зарубежных поездок. Не попали с детьми на лыжи во французские Альпы, не поехали в Лапландию. Еще я дочку мечтала вывезти в Лондон к Гарри Поттеру. Но не срослось... – У вас на теле много татуировок. Хотели бы, чтобы дети тоже делали себе тату? – Я не жалею ни об одной своей татуировке. Каждая из них для меня много значит, это часть меня и моей истории. А детям свойственно не повторять то, что делают их родители. Поэтому я уверена, что мои дети не захотят и не станут делать тату, ведь они уже есть у меня. Им это просто будет неинтересно. Беседовала Елена БОРИСОВА Всё для женщины 11

Интерьер и уют в доме Крепкая основа Обработанный и окрашенный в подходящий цвет спил ствола поваленного дерева или пенек могут стать прикроватным столиком либо тумбой в спальне.

По полочкам Из отшлифованных досок получатся фактурные полки. А сохранить цвет дерева поможет водно-дисперсионный лак на акриловой основе.

Закруглили!

Дно подноса оклеено «плашками» – это спилы веток. Благодаря окрашиванию они создают с подносом единое целое.

ВСЁ деревянное! Удивительно красивые и душевные вещи получаются из этого материала. А найти его можно буквально под ногами!

Рамки сделаны из веток, перевязанных между собой хозяйственным шнуром. Фотографии крепятся к веткам с помощью проволоки с крючками.

Гармония природы Подоконник из натурального дерева придает обстановке особенную теплоту. Дополняют и гармонично вписываются в эту благостную атмосферу обилие зелени и солнечный свет. 12 Всё для женщины

Естественная красота

Столешница, сделанная из доски с неровным краем, сразу же привлекает к себе внимание. В качестве опоры служит надежная, но вместе с тем не лишенная изящества металлическая конструкция.

Фото: Legion-Media (6), Shutterstock (4)

В стильном обрамлении

Домашние хитрости

ЧЕХОЛ ДЛЯ ТЕЛЕФОНА, ПЛАНШЕТА

Для изготовления этих аксессуаров подойдут сумки из кожи, замши, кожзама. Положите телефон или планшет на лист картона, обведите

карандашом, не забыв сделать припуски на швы. Вырежьте. Приложите выкройку к той части сумочки, из которой планируете сделать заготовки, и вырежьте две детали. Затем прошейте их на машинке стачным швом. Одну из деталей можно сделать с косым срезом (как на фото). Для прочности вшейте в чехол вставки из картона. А декоративная перфорация придаст чехлу эксклюзивный вид.

7 из старой

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx вещей

сумочки

Если ваш ваша любимица износилась вышла из моды, вдохнуть в или вы новую жизнь не составит нее но большого труда. Вот боль несколько идей неск

ПОДСТАВКА ПОД ГОРЯЧЕЕ

Разрежьте полотно кожаной или джинсовой сумки на тонкие длинные полоски, сплетите из них косички, закрутите улиткой и склейте края – получится оригинальная подставка под горячее.

Уж пару-т красивых ройку я из нее твещей оч сделаю! но

ДЕКОРАТИВНАЯ ПОДУШКА

КОРЗИНКА ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ

Вырежьте из плотной кожаной сумочки квадрат максимальных размеров. Прочертите от каждого угла к центру линии и сделайте по ним надрезы. Соберите противоположные края в круг и соедините заклепками, предварительно сделав для них отверстия с помощью пробойника. С оставшимися краями повторите то же самое.

САДОВЫЙ ОРГАНАЙЗЕР

Старую холщовую или джинсовую сумку выверните наружу и пришейте несколько карманов для компактных садовых инструментов. Таким образом они всегда будут под рукой.

ПОДВЕСНОЕ КАШПО Его можно сделать из любой сумки. Выпорите молнию и старую подкладку. Вложите в сумку полиэтиленовый пакет, заполните его грунтом и высаживайте растение. Если ручки у сумки крепкие, то ее можно подвесить на стену. Сильно истрепанные ручки замените веревками. Кстати, из нескольких старых сумочек можно таким же образом сделать подвесные клумбы, закрепив их на дачном заборчике.

Здесь все просто: сумочку нужно освободить от ручек и фурнитуры. Молнию оставить. Затем набить аксессуар любым наполнителем (поролоном, синтепоном, старыми футболками и др.) и застегнуть на молнию. Если у сумочки не было молнии, а только застежки, зашейте края вручную.

ДЕРЖАТЕЛИ

Из обрезков кожи и ремешков получатся стильные петельки, которые можно использовать в качестве креплений и держателей для различных предметов.

В тему!

Не ставьте на сумочке крест, если заметите небольшие царапинки, потертости. Большинство этих дефектов можно закрасить краской для кожи (от 40 руб. за 100 мл). Если место дефекта позволяет, то его можно замаскировать брошью. Для восстановления потертых уголков используйте жидкую кожу (от 92 руб. за 100 мл). Если повреждения значительные, прикрепите на эти места цветы из фетра, кусочки меха (зимний вариант), помпоны. Всё для женщины 13

Домашние хитрости Ю

КА

БИТЕ

П О ТР

А М ЯТ

Как выбрать мороженое

Чтобы Ч б сполна насладиться вкусом любимого десерта и получить от него только пользу, при покупке обращайте внимание на главные критерии продукта – они есть в нашей таблице Информация на упаковке

На ней должны быть указаны: состав, вес (только в граммах, а не в миллилитрах!), производитель и его адрес, дата производства и срок хранения. В маркировке мороженого с заменителем молочного жира не допускается применение слов «молочное», «сливочное», «пломбир»

Стандартный состав по ГОСТу

Молоко или сливки, натуральные загустители и стабилизаторы (агар-агар, пектин, желатин), сливочное масло, сахар, яйца, вода, натуральные добавки (джем, варенье, кофе, шоколад, орехи, фрукты и т.д.). В составе натуральной шоколадной глазури должны быть только тертое какао и какао-масло

Чего не должно быть в составе Массовая доля жира, %

Растительных жиров (пальмового, кокосового, о, соевого и др. масел), маргарина, красителей, консервантов, ароматизаторов

Цвет

Равномерный – белый (не белоснежный!), сливочный, молочный. Если мороженое имеет ярко-желтый цвет, значит, переборщи-ли с красителем. Наличие белого налета на м шоколадной глазури говорит о неправильном хранении или неоднозначном составе

Молочное – не более 7,5%; сливочное – от 8 до 11,5%; пломбир – от 12 до 20%

Консистенция Нежная, однородная, без крупинок и льда.

Если мороженое покрыто кристалликами льда, значит, оно проходило повторную заморозку

Взбитость, %

Чем лучше взбито мороженое, тем больше в нем микроскопических пузырьков воздуха, которые защищают от переохлаждения слизистую рта. Кроме того, недостаточно взбитое мороженое может «прилипать» к языку. Таким образом, взбитость молочного и сливочного продукта должна быть 50–75%, плодовоягодного – 40–70%, пломбира – 90–100%

Срок хранения У настоящего мороженого – не более 6 месяцев

Фото: Legion-Media (2), Shutterstock (2)

Для справки Доставая мороженое из холодильника в магазине, ощупайте брикет. Если мороженое деформировано, значит, при хранении не был выдержан температурный режим и продукт растаял, а потом снова был заморожен. 14 Всё для женщины

Актуально

Футболка без «растяжек» Растянутая горловина футболки – очень частая проблема. Она не обходит стороной даже самые качественные и дорогие вещи. Чтобы избежать появления дефекта, после стирки сушите футболку не на весу, иначе горловина обязательно растянется, а на ровной поверхности. Например, на столе, подстелив под футболку полотенце. В этом случае вода не будет стекать через вырез и растягивать его.

Столик в ажуре!

Ч Чтобы обновить старый ж журнальный столик, ппонадобятся трафарет (е (его можно приобрести в ллюбом интернет-магазине худож художественных товаров или сделать ссвоими руками из картона), акриловая краска, круглая щетинная кисточка или кусочек поролона, малярный скотч, мел. Для правильного расположения трафарета нанесите мелом на поверхность разметку. Прикрепите трафарет к поверхности с помощью скотча. Обмакните кисточку или поролон в краску и нанесите ее с легким постукиванием. Краска должна оставаться на трафарете не менее 30 сек., прежде чем его можно будет снять. Когда работа будет закончена и краска высохнет, стол при желании можно покрыть прозрачным мебельным лаком.

Экспресс совет ГРИБОК, ПРОЩАЙ! Если на резинке стиральной машинки появилась плесень, смочите чистую тряпочку перекисью водорода (3%) и тщательно протрите «зараженную» область. Через 10–15 мин. пройдитесь по резинке мочалкой – это поможет удалить остатки грибка. Протрите резинку тряпочкой, смоченной в чистой воде, затем насухо. Чтобы закрепить эффект и предотвратить дальнейшее появление плесени, обработайте резинку ватным диском, смоченным в эфирном масле чайного дерева или лаванды. При использовании перекиси водорода (6%) смешайте ее с водой (1:1).

Своими руками Юлия ОСИПОВА Автор работы, г. Москва

Просто нанижите бисер и бусины на нити и сплетите в красивую косу. И ваше неповторимое украшение готово!

Плетёное колье Вам потребуется: голубой б й и зеленый йб бисер № 10 граненые бусины пяти оттенков: красного, зеленого, голубого, салатового, оранжевого (диаметр – 4–6 мм) концевики (наконечники) – 2 шт. пины – 2 шт. иголка застежка с удлиняющей цепочкой капроновые нитки прозрачный клей «Момент» ножницы зажигалка кусачки булавка

Как делать Отмерьте 14 нитей длиной 65 см, соберите их вместе и завяжите с одного конца в пучок, так чтобы над узелком оставалось примерно 3 см. Проденьте в иголку первую нитку и нанижите зеленый бисер. В конце должно остаться 6–7 см свободной нитки. Последнюю Посл бисерин бисерину надо пройт пройти ниткой два

1 2

раза и затянуть. Это будет стоп-бусина, которая не даст рассыпаться остальным. Далее нанизывайте бусины в такой последовательности: еще 3 нити – зеленый бисер; 1 нить – красные бусины; 1 нить – голубые бусины; 4 нити – голубой бисер; 1 нить – оранжевые бусины; 1 нить – салатовые бусины; 1 нить – красные бусины; 1 нить – зеленые бусины. Закрепите узелок на диване или на скатерти при помощи булавки и начинайте плести косу. Для этого произвольно разделите 14 набранных нитей на 5 прядей и сплетите косу по схеме. Кончики нитей соберите в узелок, как в начале. Концы нитей с обеих сторон опалите зажигалкой, пропустите в колечко пина и закройте его. Нанесите на кончики клей и наденьте концевик. Острую часть пина согните под прямым углом и отрежьте кусачками, оставив 1,5 см. Этот кончик закрутите в кольцо. Наденьте замочек.

Схема

3 Степень сложности изделия

ВОПРОС-ОТВЕТ Не могу сделать выбор, из чего вязать топ. Лен, хлопок, шелк... Нашла даже пряжу из крапивы. Какая лучше? Марина Семятова, г. Омск

авайте разберемся в характеристиках этих материалов.

Какая пряжа лучше для лета? ХЛОПОК. Пряжа прекрасно дышит, приятна для тела, но быстро набирает влагу, а вещи дают сильную усадку. Лучше всего выбирать пряжу хлопок+вискоза или акрил. ЛЁН. Нить жестковата, изза этого изделия получаются недостаточно эластичными и сильно мнутся. Зато лен хорошо дышит. Чтобы полу-

чить приятную на ощупь вещь, выбирайте смесовую пряжу: лен+вискоза. ШЁЛК. Пряжа очень капризная, но из нее получаются красивые изделия. Вязаное полотно ровно ложится и блестит. КРАПИВА. Мягкая гипоаллергенная пряжа. Летом в вещах из нее прохладно, осенью тепло. Всё для женщины 15

Кулинария

Плов с потрошками

На 8 порций 350 г куриных сердечек 350 г куриных желудочков 300 г риса басмати 2 моркови 1 крупная луковица 4 ст. ложки растительного масла соль 1 головка чеснока 1 ч. ложка куркумы 1/2 ч. ложки кориандра 1/2 ч. ложки зиры (кумина)

Время приготовления: 1 час 10 мин. В 100 г около 200 ккал

1. Подготовьте желудочки и сердечки, удалив жилки и сосуды. Нарежьте некрупными кусочками. Обжарьте.

Потрошки:

2. Отдельно в казане обжарьте полукольца лука. Добавьте потроха и морковь, обжаривайте 5 мин., после чего добавьте специи, залейте стаканом кипятка, добавьте соль и томите около 30 мин. 3. Промойте рис, выложите его поверх потрохов с овощами, разровняйте. Залейте литром кипятка, доведите все до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой, пока вода не выпарится (около 15 мин.). 4. Вставьте в рис головку чеснока, сняв верхнюю шелуху. Томите под крышкой еще минут 25.

Недорогие блюда, вызывающие восторг!

очень вкусно и полезно!

Куриный суп с потрошками На 6 порций 1,5 л куриного бульона 450 г куриных потрошков (печенка, желудочки, сердечки) 2 крупные картофелины 1 морковь 1 луковица 50 г тонкой вермишели 2 ст. ложки растительного масла 1 пучок зелени 1 зубчик чеснока соль

Фото: Татьяна Берковская

1. Подготовьте желудочки и сердечки, удалив жилки и сосуды. Нарежьте некрупными кусочками. Положите в кипящую

16 Всё для женщины

воду и варите на среднем огне около 30 мин. Откиньте на сито. 2. Морковь нарежьте ломтиками, лук – мелкими кубиками. Обжарьте на масле. 3. В кипящий куриный бульон положите картофель, нарезанный кубиками, вареные потроха и варите 20 мин. 4. Следом добавьте куриную печенку, зажарку, соль. Варите еще 10 мин. В конце положите вермишель, приправьте измельченным чесноком и рубленой зеленью. Варите 5 мин. Затем дайте настояться под крышкой минут 5–7.

Время приготовления: 1 час 35 мин. В 100 г около 60 ккал

Кучмачи

На 4–6 порций 1 стакан воды или бульона (после варки потрошков) 500 г куриных желудочков 500 г куриных сердечек 500 г куриной печенки 1 пучок кинзы растительное масло зерна граната Для соуса: 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г сливочного масла 1 ст. ложка хмели-сунели 1 ч. ложка соли черный молотый перец

1. Желудочки и сердечки отварите в кипящей воде около 30 мин. Откиньте на сито,

Время приготовления: 35 мин. В 100 г около 90 ккал

чтобы стекла жидкость. После обжарьте на растительном масле до румяности, переложите в миску. 2. Отдельно обжарьте печенку на сильном огне – около 2 мин. 3. В этой же сковороде обжарьте измельченные лук и чеснок – 1 мин. Добавьте специи и пряности, залейте горячим бульоном, потушите пару минут. Добавьте холодное сливочное масло, помешивая, загустите соус. 4. Переложите все потроха в соус, перемешайте и томите под крышкой около 15 мин. Добавьте рубленую кинзу, украсьте зернами граната.

Мастер класс -

Жаркое из потрошков На 6 порций 300 г куриных желудочков 300 г куриных сердечек 300 г консервированной фасоли 250 г шампиньонов 3 крупные картофелины 150 г плавленого сыра 1 морковь 1 луковица 1 пучок зелени (кинза, укроп) 3–4 ст. ложки растительного масла Для соуса: 1,5 стакана воды или бульона 100 г сметаны 2 зубчика чеснока 1 ч. ложка куркумы 1 ч. ложка паприки 2 ч. ложки соли

1. Подготовьте желудочки и сердечки, удалив жилки и сосуды. Нарежьте некрупными кусочками. Обжарьте на растительном масле до румяного состояния. 2. Овощи очистите. Картофель нарежьте ломтиками. Морковь – брусочками. Лук – полукольцами (если не любите лук, нарежьте очень мелко). Грибы – пополам, а мелкие оставьте целиком. 3. Обжарьте на растительном масле крупные ломтики картофеля, шампиньоны, а также лук с морковью. Соедините все овощи с потрошками, добавьте фасоль, ломтики сыра, зелень. Перемешайте. 4. Для соуса смешайте сметану, паприку, куркуму, соль, измельченный чеснок и воду (бульон). 5. Разложите овощи с потрошками в горшочки, залейте соусом, закройте крышками. Поставьте в холодную духовку, включите ее на 180 °С и готовьте 1,5 часа.

Время приготовления: 2 часа В 100 г около 115 ккал

Время приготовления: 1,5 часа В 100 г около 230 ккал

Пирожки с потрошками На 15 штук

до готовности, посолите и поперчите. 3. Перекрутите лук. Смешайте лук, фарш и яйца (фото 1). 4. Для теста сначала сделайте заварную основу: смешайте 3 ст. ложки муки, сахар, соль и растительное масло. Залейте стаканом крутого кипятка, перемешайте, чтобы не было комочков (фото 2). Дайте массе слегка остыть. 5. В остывшую заварную основу влейте стакан воды комнатной температуры, перемешайте до однородной массы (фото 3). 6. Всыпьте оставшуюся муку с сухими дрожжами (фото 4), замесите нежное, мягкое и немного липкое тесто (фото 5) (вымешивайте не менее 10 мин.). 7. Сразу разделиВместо те тесто на кусочки. яиц в начинку Из каждого слепите можно покрошить укроп или допирожок, начиняя либавить отваренвером. Жарьте на расный рис. каленном растительном масле с обеих сторон (фото 6).

Для теста: 550 г муки 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка соли 3 ст. ложки растительного масла 11 г сухих быстродействующих дрожжей или 33 г «живых» (фасованных) Для начинки: 300 г куриной печенки 300 г куриных сердечек 300 г куриных желудочков 1 крупная луковица 2–3 яйца 1 ст. ложка сливочного масла черный молотый перец соль

1. Для начинки отварите яйца, нарежьте мелкими кубиками. 2. Сердечки, печенку и очищенные желудочки перекрутите в мясорубке. Полученный фарш потушите

Всё для женщины 17

Кулинария

Клубничные запасы С сырничками, блинами или мороженым – ммм! А на основе сиропа можно делать полезные кисели или пропитки для тортов. Ну и вообще, как зимой без клубнички?!

Клуубничное варенье без варки

На 2 банки по 500 мл 1 кг клубники 800 г сахара

150 мл воды

1. Клубнику промойте, удалите плодоножки, сложите в глубокую посуду. 2. В небольшую кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Далее огонь убавьте до среднего и варите 5–6 мин. Пенку снимите. 3. Этим горячим сиропом залейте клубнику. Оставьте при комнатной температуре до полного остывания. 4. После аккуратно слейте сироп в кастрюлю (ягоды остаются на месте). 5. Сироп (он уже красного цвета) вновь

На 6 банок по 500 мл Фото: Татьяна Берковская (9), Depositphotos (5)

2,5 кг клубники

1. Клубнику промойте, удалите плодоножки. 2. Очищенную клубнику поместите в дуршлаг, чтобы вся жидкость как следует стекла. 3. Возьмите стерильные банки и доверху заполните их ягодой. 4. Банки с ягодой прикройте крышками (не закручивайте!). 5. На дно большой кастрюли постелите полотенце или плотную ткань, сложенную в 2–3 раза. На ткань поставьте банки. Затем в кастрюлю аккуратно залейте воду так, чтобы уровень был не выше плечиков

Клуубничный джем на зиму

18 Всё для женщины

банок. Поставьте на средний огонь. Важно, чтобы вода нагревалась, но не кипела. 6. Клубника будет выделять сок, а ягоды – оседать. Периодически открывайте крышки и добавляйте ягодки. Спустя примерно час, когда все ягоды будут покрыты соком, а до кромки банок почти не останется места, сделайте огонь сильнее, добиваясь закипания воды. Пусть кипит 5–7 мин. 7. Аккуратно вынимайте банки из кастрюли и сразу закатывайте. Поставьте на крышки (вверх дном). Накройте чемнибудь теплым и так оставьте на два дня. Храните заготовки в прохладном месте, а еще лучше – в холодильнике, ведь они без сахара. Время приготовления: 2 часа

На 5 банок по 500 мл

доведите до кипения и варите 5–6 мин. 6. Горячим сиропом залейте клубнику и оставьте до полного остывания. 7. Подобную процедуру следует провести еще 1–2 раза (всего получается 3–4 заливки). 8. Возьмите стерильные баночки. Заполните их наполовину или на 2/3 клубникой (без сиропа!). 9. Оставшийся сироп доведите до кипения и варите 8–10 мин. Залейте сиропом баночки с клубникой, закатайте или закрутите винтовыми крышками. Оставьте в комнате до остывания. Затем перенесите на хранение в темное прохладное место. Время приготовления: 1 день

Клубника без сахар а в собственном соку

мешивая. Затем тонкой струйкой всыпьте желирующий сахар, продолжая мешать. Нужно, чтобы все кристаллики растворились. Варите 5 мин. 1. Клубнику промойте, удалите плодо- 4. Горячий джем разлейте по банкам и ножки, все ягоды сложите в глубокую ка- закатайте. стрюлю или таз, где будете 5. Закрытые банки поставьте на крышки (вверх дном), варить джем. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ 2. Разомните всю клубнинакройте сверху чемжелирующий сахар ку или пробейте бленденибудь теплым (плед, Возьмите такое же колиром, чтобы получилось одеяло) и так оставьте на чество обычного сахара пюре. 2 дня. Далее на хранение 3. Поставьте на огонь, (1,5 кг), добавьте желфикс фик уберите в темное место. доведите до кипения, вариили пектин. Время приготовления: те 2–3 мин., постоянно пере1 день 1,5 кг клубники 1,5 кг желирующего сахара

Вино из клубники своими руками

Мастер класс

Насыщенного цвета, ароматное, сладенькое, но не приторное – чем не вариант для девичьих посиделок? На 1 л 1 кг клубники 500 г сахара

застелите 2–3 слоями марли и перелейте через него клубничную брагу (фото 3). Хорошенько отожмите марлю руками, чтобы в результате в ней остался довольно сухой жмых. В итоге получится 1 л клубничного сока (фото 4). 6. На следующем этапе нужно соорудить водяной затвор. Его можно сделать, используя новую трубку от капельницы (продается в аптеке). Такое приспособление сооружается следующим образом. На банку с будущим вином наденьте резиновую крышку, в которой сделайте небольшое отверстие по диаметру трубки. Вставьте в это отверстие трубку (дополнительно обклейте ее пластырем, чтобы было герметично) так, чтобы трубка захватывала воздух, а не жидкость. То есть внизу эта трубка должна не утопать в жидкости, а опускаться в банку буквально на сантиметр. Второй конец трубки опустите во вторую

1. Ягоды промойте. Гнилые выкиньте. Удалите плодоножки. 2. Промытую и очищенную клубнику сложите в глубокую миску, засыпьте сахаром и руками или толкушкой для пюре разомните (фото 1). 3. Пюре переложите в чистую трехлитровую банку. Горлышко накройте марлей, сложенной в 3–4 слоя, и затяните резинкой (фото 2). Оставьте в теплом и темном месте на 5–7 дней для брожения. 4. На второй день должны появиться первые признаки брожения: вы почувствуете запах бражки и характерное шипение. На протяжении недели ежедневно доставайте банку и активно перемешивайте содержимое деревянной ложкой или лопаткой. Это нужно для того, чтобы предотвратить появление плесени. 5. Спустя неделю содержимое банки нужно проПАРОЧКА СОВЕТОВ цедить, для чего сито Только после мытья удаляйте плодоножки у клубники, иначе ягоды впитают в себя много воды. Чтобы процесс брожения прошел активнее и быстрее, перед тем как устанавливать затвор, добавьте в банку с будущим вином горсть малины.

банку с простой водой. Таким образом при брожении все газы будут выделяться в воду (фото 5). 7. Всю эту конструкцию уберите в темное теплое место примерно на месяц. За это время будущее вино будет бродить – на поверхности без конца будут появляться мелкие пузырьки, которые поднимаются со дна банки. Кроме того, в банке будет образовываться слой мутного осадка, а само вино станет более прозрачным. 8. Когда прекратится процесс брожения (с каждым днем будет появляться все меньше пузырьков, и в конце они вообще исчезнут), клубничное вино можно считать готовым. Через трубку перегоните вино по бутылкам, закупорьте и отправьте в холодильник на 2 месяца. Можно и проще – перелить через марлю, сложенную в 4–5 слоев, но есть риск, что в вино попадет осадок. Тогда оно не будет прозрачным. Время приготовления: 3 месяца

В следующем выпуске № 27 Курица в пакете: шесть простых вариантов для тех, кто не любит подолгу стоять люби плиты. у пли Ягодно-фруктовые Яг соусы. соус Торт-мороженое То безе – взрыв вкуса! с без В прод продаже с 23 июня Всё для женщины 19

Здоровье Наталья МАКАРОЧКИНА заведующая поликлиникой «УГМК-Здоровье», врачкардиолог, к. м. н.

К сожалению, болезни не встали на паузу, и визит к врачу бывает необходим. Как не подхватить коронавирус в медучреждении?

В поликлинику

в период пандемии

ак известно, вирус попадает в организм через слизистые оболочки – нос и рот, а также глаза. Поэтому их нужно обезопасить.

Фото: Legion-Media, Depositphotos (2), Shutterstock

Надевайте одноразовую маску

Можно сделать это перед выходом из дома. Тогда, прежде чем надеть маску, руки вымойте. А если собираетесь надеть маску перед входом в медучреждение, продезинфицируйте руки антисептиком (нанесите состав на кожу, распределите по всей поверхности кистей и дайте ему высохнуть). Маска должна сидеть правильно, закрывая нос и подбородок. Зафиксируйте маску на носу, чтобы она села плотно. Даже если вам тяжело дышать, маску в поликлинике с носа не спускайте; если она намокла, замените на новую.

Прежде чем идти в поликлинику, сначала позвоните в регистратуру: возможно, специалист приедет к вам домой 20 Всё для женщины

Используйте одноразовые перчатки

Руки в них потеют, особенно летом, поэтому надевайте их у входа в поликлинику. Тканевые не подойдут: их не протрешь антисептиком, если вдруг возникнет желание прикоснуться к лицу.

Важно!

Выйдя из поликлиники, замените маску и перчатки на новые (старые выбросите). Дома одежду, в которой вы были, постирайте. Очки и сумку вымойте с мылом.

Запаситесь антисептиком

Протирайте им руки, прежде чем почесать нос, поправить маску. К перилам, столу в регистратуре старайтесь не прикасаться, а если подержались, не забудьте снова обработать руки антисептиком.

Не забудьте очки

В идеале они должны плотно прилегать к лицу. Для этого подходят маски для сноуборда, очки для плавания, строительные защитные закрытые очки (они недорогие и легкие). У большинства спецочков есть еще один плюс – они не запотевают. Если защитных нет, наденьте обычные или солнцезащитные: уж лучше любые, чем никакие. Носите очки поверх маски. И не поправляйте очки на переносице, хватаясь руками. Ведь с перчаток вирус может легко попасть на поверхность очков, а оттуда на слизистую глаз.

Соблюдайте дистанцию

В коридорах поликлиники, у кабинета врача соблюдайте дистанцию – не менее 1,5–2 м. Конечно, само по себе расстояние не убережет от заражения, но если все будут в масках, то риск подхватить коронавирус будет меньше. Так, если маски будут носить и бессимптомный переносчик COVID-19, и здоровый человек, то риск заболеть всего 1,5%. И приходите в поликлинику строго к назначенному времени. Американские ученые отметили: чтобы заболеть, нужно находиться в одном помещении с инфицированным не менее 15 мин.

Камни в почках:

какие продукты виноваты Если не употреблять их каждый день, то можно снизить риск образования песка Кофе

Продукты с кофеиеином препятству-ют усвоению кальция и провоцируют вымы-вание его из костей. стей В итоге минерал в высокой концентрации оказывается в моче и выпадает в осадок.

Соль

Способствует задержке воды и застою мочи, что провоцирует образование песка. И при склонности к мочекаменной болезни соль стоит ограничить.

Красное мясо

Его избыток в рационе – причина повышения мочевой кислоты в моче (из нее образуется песок). А еще при переваривании красного мяса вырабатывается азот: он запускает в почках процесс образования камней. р Но отказываться от красного мяса не стоит: ешьте его пару раз в неделю.

Соевые продукты

Тофу, соевое молоко содержат щавелевую кислоту, которая в почках ках может превращаться в камни.

Шпинат

Щавель, ревень и помидоры хотя и полезны, но они также источники щавелевой кислоты, противопоказанной при «каменных» проблемах.

Максим НОВИКОВ Врач-терапевт АО «Медицина» (клиника ак. Ройтберга)

Выявляем болезни

по пульсу

Частота сердечных сокращений – важный показатель здоровья. Отклонения в 10–15 ударов в минуту – повод для визита к врачу КОГДА ИЗМЕРЯТЬ

Из-за того что на частоту сердечных сокращений влияют эмоциональное состояние, прием пищи (после еды пульс учащается), занятия спортом, правильными будут измерения, сделанные утром после пробуждения без будильника, не вставая с постели. Желательно, чтобы накануне не было значительной физической нагрузки. Это и будет пульс в покое. Единственного измерения недостаточно, повторите его в другие дни, еще 5–6 раз. Если пульс ниже или выше нормы и самочувствие неважное – это сигнал, чтобы обратиться к врачу.

Внимание! Если частота вашего пульса не соответствует норме, ритм рваный, обратитесь к кардиологу, чтобы провести суточный мониторинг ЭКГ по Холтеру: по итогам врач назначит дополнительные исследования.

Анна ШЕВЕРОВА Дерматолог, косметолог медцентра «ОН КЛИНИК» ЧЕМ ОПАСЕН

Ядовит сок растения. При попадании в глаза он провоцирует ожог роговицы, что может привести к слепоте. А оказавшись на коже, сок лишает ее защиты

В следующем выпуске № 27 Когда диарея – повод для волнения. В продаже с 23 июня

Пульсовые нормы Возраст/ пол

Пульс в покое у женщин за 1 мин.

Пульс в покое у мужчин за 1 мин.

18–31

62–90

63–78

32–51

68–90

55–72

52–62

70–85

60–72

Старше 62

60–80

50–65

РЕДКИЙ ПУЛЬС (БРАДИКАРДИЯ)

Данное нарушение сердечного ритма, если вы не спортсмен, может наблюдаться при следующих заболеваниях. Гипертония. Как выявить? Регулярно измерять уровень артериального давления. Если оно постоянно повышено, сходите к врачу. Нарушение функций почек. Как выявить? УЗИ почек, биохимия крови на содержание креатинина, калия. Интоксикация (отравление), в том числе лекарствами, из-за повреждения печени. Как выявить? Общий анализ крови, биохимия, включающая показатели работы печени, УЗИ внутренних органов. Нарушение работы сердца. Как выявить? ЭКГ, ЭхоКГ. Снижение выработки гормонов щитовидной железы (гипотиреоз). Как выявить? Кровь на гормоны, УЗИ щитовидки.

Низкий пульс по утрам бывает у фитнес-новичков, если их организм не успел восстановиться после тренировки

ЧАСТЫЙ ПУЛЬС (ТАХИКАРДИЯ)

Если вы не кофеман, не курильщик и не обезвожены, тахикардия – симптом заболевания. Пороки, нарушения в работе сердца. Как выявить? ЭКГ, ЭхоКГ, МРТ сердца. Проблемы с дыхательной системой (бронхит, астма). Как выявить? КТ, спирография. Гипертиреоз (повышение функции щитовидки). Как выявить? Анализ крови на гормоны, УЗИ щитовидной железы. Хронический стресс, опухоль надпочечников. Как выявить? Анализы крови и мочи на гормоны, УЗИ надпочечников. Атеросклероз. Как выявить? Анализ крови с определением липидного профиля, УЗИ магистральных артерий головы и шеи. При повышении температуры это может быть симптомом инфекции. Как выявить? Общий анализ крови и биохимия с определением С-реактивного белка.

Борщевик атакует Бороться с растением надо аккуратно, чтобы не получить ожог и отек

от ультрафиолета. В итоге из-за солнца появятся пятна (гиперпигментация), химические ожоги. Опасно и эфирное масло борщевика. Если его вдохнуть, то можно спровоцировать отек гортани и пищевода, что приведет к отеку Квинке.

КАК УБЕРЕЧЬСЯ?

Если хотите скосить борщевик, то надевайте плотную водонепроницаемую одежду,

сапоги, перчатки, респиратор, очки-маску. Кожу смажьте солнцезащитным кремом. Сок борщевика все же попал на кожу? Следует: закрыть тканью пораженное место; спрятаться в тень; смыть сок водой с мылом. После два дня нельзя выходить на солнце. Если на коже появится пузырек, его можно проткнуть стерильной иглой, выдавить содержимое. И на-

нести, например, синтомициновую* мазь – смазывать раз в сутки 2–3 дня. После контакта с борщевиком повысилась температура, кожа покраснела и появились пузыри, дыхание стало затрудненным? Срочно к врачу. * Данный препарат имеет аналоги. Есть противопоказания. Перед применением ознакомьтесь с инструкцией и проконсультируйтесь с врачом. Всё для женщины 21

Ваши права ВОПРОС-ОТВЕТ Надежда КУЗНЕЦОВА Юрист

Расскажите про новые правила техосмотра Знаю, что недавно вступили в силу новые правила техосмотра автомобилей. Скажите про них поподробнее и о том, как проходить ТО в период коронавируса. Светлана П., г. Тверь

Мария ЛАСКОВАЯ Юрист

Что обязан сделать работодатель, чтобы работники не заболели

Если в вашем регионе не принят закон о том, что работодатели обязаны снабжать работников средствами индивидуальной защиты, тогда маски и перчатки придется покупать самим

COVID-19:

как нас должны защищать на работе УСЛОВИЯ РАБОТЫ ШагНОВЫЕ 1

Фото: Legion-Media, Shutterstock (2), Dpositphotos (2)

ОБЯЗАННОСТЬ ИЛИ РЕКОМЕНДАЦИЯ?

овые правила вступили в силу 1 апреля 2020 года. Основные нововведения таковы: от обязательного техосмотра освобождаются машины младше 4 лет; ежегодный осмотр обязателен только для личных автомобилей старше 10 лет; авто в возрасте от 4 до 10 лет обязаны проходить техосмотр один раз в течение двух лет. До 30 сентября 2020 года действует мораторий на ТО, то есть можно оформить ОСАГО без него.

В следующем выпуске № 27 Все про штрафы во время карантина! За что можно получить и как обжаловать. В продаже с 23 июня 22 Всё для женщины

Письмо Роспотребнадзо- Есть два основных докуменра, рассказывающее рабо- та для работодателей. Письмо Роспотребнадзотодателям, как нужно проводить профилактику коро- ра «О рекомендациях для навируса на рабочих местах, работодателей по профис одной стороны, носит чи- лактике коронавирусной льный й инфекц ин инфекции на рабосто рекомендательный ручих местах» от характер. А с друо! Важн ь07.0 07.04.2020. гой – правительПриложество России Обязать работодаОб б н ние к этому включило это зателей снабжать соп письму, каболевание в петрудников масками с ающееся речень опасных, и перчатками могут реработы на а значит, работогиональные власти, ы пр предприятидатели обязаны как это сделали оя х общепита выполнять требов Москве. нои то торговли, от вания санитарноьства. 21.04.20 21.04.2020. го законодательства. Р б Разберем основные моменИ теперь, если вас заставляют работать в тесном поме- ты этих документов – что щении или не дезинфици- обязан сделать работодатель. Удалить работников друг руют его должным образом, от друга – развести по развы вправе жаловаться. ным кабинетам, этажам, смеКУДА ЖАЛОВАТЬСЯ? нам. Если такой возможности В Роструд по телефону нет, то расставить столы на 8-800-707-88-41 (звонок расстоянии не менее 1,5 м. бесплатный) или по телефону горячей линии в государственную инспекцию труда в вашем регионе. Кроме того, жалобу можно оставить на портале «Онлайнинспекция. рф» (новый проект Роструда) в разделе «Коронавирус: горячая линия».

При входе замерять температуру сотрудникам (в идеале бесконтактно, но допускается и контактный способ) и организовать дезинфекцию рук. Каждые 2 часа проводить дезинфекцию помещений и проветривать их. Закупить запас масок и дезинфицирующих средств не менее чем на 5 дней. Обратите внимание: в письме Роспотребнадзора ничего не сказано об обязанности работодателя выдавать маски работникам. Он должен лишь иметь запас масок. Снабжать средствами индивидуальной защиты обязаны только работников общепита и торговли, а также тех, кто уполномочен работодателем ходить по отделам и кабинетам, носить документы и пр. Запретить сотрудникам принимать пищу на рабочих местах. Для этого должно быть выделено отдельное помещение.

3 4

Вопрос веры

Моя дача Аркадий МИРОНОВ Преподаватель воскресной школы

Нужно ли каяться в малых грехах? Слышала, что есть грехи смертные, а есть простительные, т.е. незначительные, каяться в которых необязательно. Так ли это? Светлана П., г. Самара Чаще всего малый грех недооценивают и считают, что каяться в нем не нужно. Именно таким образом извинительные грехи переходят в привычку, ожесточают душу и перерастают в самую настоящую страсть. Нередко их и грехом не считают, а так, легким позволительным послаблением. Перечислять

несмертные грехи – занятие неблагодарное и долгое, потому как их слишком много. К примеру, пустословие, праздное времяпровождение, рассеянность на молитве, нечистый взгляд и многое другое. В этом вопросе мудрее опираться на Евангелие: «Верный в малом и во многом верен, а неверный в малом неверен и во многом».

Когда можно крестить ребёнка? Две недели назад у нас с женой родился долгожданный первенец, хочу его побыстрее покрестить, чтобы не болел. В каком возрасте это можно сделать? Владимир М., г. Воронеж Крестить ребенка – благочестивое намерение. Но не нужно его рассматривать так прагматично – как панацею от болезней, хотя случаи исцелений бывают. Это не лекарство, а таинство, при котором человек становится христианином. После крещения у ребенка появляется ангел-хранитель, малыша можно причащать в церкви, упоминать его имя в записочках о здравии. По традиции на Руси принято крестить младенца на сороковой день после рождения. Но строгих

правил в этом вопросе не существует. Можно крестить как раньше, так и позже. Практика показывает, что младенцы после 6 месяцев и до 2,5 лет плохо переносят сам процесс крещения. Дети начинают пугаться чужих людей, плачут и сопротивляются. Это доставляет определенные неудобства родителям и священнику. Поэтому наиболее удобное время для крещения ребенка – от 1 месяца до полугода. Но если вы решите это сделать позже, вам никто не откажет.

22 июня – день памяти преподобного Кирилла Белозерского. В XIV в. он построил храм в честь Успения Богоматери. Так было положено начало Кирилло-Белозерскому монастырю в Вологодской области (на фото)

Что такое просфора?

Как пережить смерть близкого человека? Недавно я потеряла очень дорогого мне человека. Жить стало невыносимо... Как мне справиться с этой болью? Мария С., г. Уфа Когда умирает близкий человек, мы ощущаем, что связь с ним рвется — это доставляет нам сильнейшую душевную боль. И невозможно ничего сделать, чтобы эта боль – раз! – и прекратилась. Переживая уход родного человека, мы больше заняты своим горем, но надо помнить, что душа усопшего после смерти находится в тяжелой ситуации и ей требуется помощь близких. Мы потеряли одного человека, но у нас остались родные, дру-

зья и спасительные таинства, а усопшая душа потеряла всех, и ей очень одиноко. Если в это скорбное время молиться об упокоении усопшего (есть много замечательных молитв, например «Акафист о единоумершем», его нетрудно найти в интернете), исповедаться и причаститься, то вы увидите, что духовная связь не разрывается и со смертью – «у Бога все живы». Благодаря этому исчезнет замыкание только на своих чувствах и переживаниях.

Чем церковный хлеб отличается от обычного и в каких случаях просфору можно кушать? Ольга Ю., г. Брянск Просфора отличается от обыччала лепятся по отдельности, ного хлеба тем, что для ее но потом соединяются вместе. Нижняя часть хлеба симприготовления используется святая вода. А на ее волизирует плоть человека, верхушке стоит штамп с опреа верхняя – его душу. Просфоделенным рисунком, который ру можно употреблять каждый делает это угощение особендень с молитвой и благоговеным. Две части просфоры снанием, на голодный желудок.

В чём суть молитвы по соглашению? Какой в этой молитве заложен смысл и как должен проходить процесс? Юлия Г., Московская обл. Молитва по соглашению зательно в одном месте) (соборная молитва) – коллюди совместно молились лективное обращение люоб одном и том же. Когда дей к Богу с одной и той же несколько человек просят от просьбой. Сам процесс сочистого сердца и бескорыстборной молитвы достаточно о благе для своих ближно прост: необходимо, чтоних, то такая молитва поистине творит чудеса. бы в одно время (не обяВсё для женщины 23

История из жизни

Титановая

кошка

Российские врачи впервые в мире установили кошке сразу четыре е протеза

Дымка теперь, как раньше, настоящая кошка, только титановая!

Сергей Горшков вместе с коллегами разработал метод протезирования имплантов кошкам

ымка мне в душу з а п а л а с р а з у, к а к только я о ней узнала, – рассказывает волонтер из Новокузнецка 62-летняя Нина Полосухина. – И я взяла ее на передержку. Но теперь она будет со мной жить! Натерпелась она, бедненькая.

СПАСЕНИЕ

Судьба у кошечки и вправду непростая. Неизвестно, как животное оказалось на трассе в лютый сибирский мороз... Но, отморозив лапки, она смогла доползти до дороги, где ее

заметил мужчина.. Жалко стало ему голодную животину, и он отвез ее к волонтерам. А потом кошечка попала к нынешней хозяйке Нине Владимировне, которая взялась за ее здоровье.

ПРОТЕЗЫ

Со временем три отмороженные лапки отпали, а четвертую лапку, ушки и хвостик ампутировал ветеринар из Новокузнецка Евгений Сергун. – Вместо конечностей остались культи. Ходить на них она не могла, только лежала да ползала на боку. Разве это

жизнь? – вздыхает на 3D-принтере, их покрыженщина. ли специальным составом Решили связаться с док- в Томском политехническом тором из ветклиуниверситете. ники в НовосиОперация была бирске Сергеем Лютый проведена в два Горшковым. Именэтапа – сначала мороз! но он разработал протезирование первые в мире протезы для было на передние лапки, закошек. В ветклинике «Бэст», тем на задние. Дымка перегде он работает, уже живет несла операции отлично первый в мире котик на че- и уже вовсю бегает на новых тырех протезах – Рыжик. лапках, – поясняет ветврач. Такие же, но в более новой Сердечное спасибо вам, версии решили поставить доктор! и Дымке. Деньги на протезы перечисляли неравнодушЮлия БОГОЛЮБОВА, ные люди со всего мира! журнал – Протезы напечатали «Вот это истории!»

Протезы кошке разрабатывали индивидуально, а расходные материалы оплатили неравнодушные люди Дымка в туалет ходит самостоятельно и кушает сама

Еще больше потрясающих историй читайте в журнале

В продаже 1 раз в 2 недели! 24 Всё для женщины

Британка выползла на дорогу за помощью

Нина Владимировна возит Дымку к врачу из Новокузнецка в Новосибирск

Автоледи ВОПРОС-ОТВЕТ

Зачем чернить шины?

Дмитрий КАЛИНИН Менеджер салона «Автопрага»

ледует обратить внимание на следующие моменты. Писк, издаваемый автомобилем при торможении, и визг при остановке, а также скрежет в районе колес. Изношенные тормозные колодки и диски создают шум и биение при торможении. Увеличение тормозного пути автомобиля: если для полной остановки стало тре-

Когда надо менять тормозные колодки? боваться больше времени, чем раньше. При сильном нажатии на тормоз торможение не очень эффективное. И на оборот, при даже слабом нажатии на педаль тормоза колеса блокируются слишком резко.

Средний срок службы тормозных колодок: передних –15–20 тыс. км, задних – 30–40 тыс. км. После этого, даже если не наблюдается явных признаков износа, тормозные колодки следует поменять на новые.

та процедура и улучшает внешний вид резины, скрывая возможные дефекты на поверхности колеса, и создает защитный слой, тем самым продлевая срок эксплуатации. Для чернения шин есть специальные средства (от 200 руб./л), которые вы можете нанести самостоятельно, – главное, чтобы резина была чистой и сухой. Обновить шины можно и домашними средствами, например с помощью глицерина. Разведите глицерин с водой в соотношении 1:1. Равномерно нанесите средство губкой на резину. Реклама

Фото: Depositphotos

Подскажите, по каким звуковым и другим признакам можно понять, что тормозные колодки износились и пора ехать в автосервис? Мария И., г. Москва

Мне часто на мойке предлагают чернить шины. Это надо для красоты или полезно для колес? Ольга Т., г. Тверь

Поговорим о личном

В тему!

Появилось чувство страха без причины и стало трудно дышать? Это паническая атака. Как быстро привести себя в норму

Павел ТАБЕКОВ Психолог

Если атакует

паника Почему это случается?

Паническое расстройство вызывается стрессом: ссора с мужем, болезнь ребенка, конфликт с начальником, неприятные или неожиданные события и т.п. Наиболее велики шансы возникновения спонтанного невроза у людей впечатлительных, психологически уязвимых. А также у тех, кто не привык своими переживаниями и пробле-

Начинаем спокойно дышать

Избавляемся от мышечных зажимов

Переживающим паническую атаку нередко кажется, что им не хватает кислорода и они вот-вот задохнутся. А между тем все обстоит как раз наоборот: когда тревога нарастает, человек дышит все чаще и глубже. Кислорода в организм поступает слишком много, и это усиливает панику. Хорошо в этот момент подышать в бумажный пакет: обогащенный углекислым газом воздух действует расслабляюще. Нет пакета? Просто начинайте ровно, спокойно дышать.

Для этого возьмите на вооружение простую технику расслабления: сядьте поудобнее и сначала напрягите все мышцы тела, а потом расслабьте их. Повторите 5–7 раз.

Делаем себе немного больно Наденьте на запястье тонкую резинку и в момент приближения паники натяните ее и щелкните по руке. Можно просто ущипнуть себя. Небольшая боль отвлечет от негативных эмоций. 26 Всё для женщины

Заставляем себя улыбнуться Вам очень страшно? А вы все равно попробуйте себя вести так, как будто ничего не боитесь. И улыбайтесь! Наши эмоции и действия, которые они вызывают, тесно взаимосвязаны. Если в грустном или раздраженном состоянии «надеть» на лицо улыбку и удерживать ее некоторое время, лицевые мышцы вспомнят о радости и передадут соответствующие сигналы в мозг. Вскоре градус тревоги и напряжения значительно снизится.

мами делиться, предпочитая все держать в себе. Испытав однажды приступ панической атаки, человек уже заранее боится ситуаций, из-за которых это произошло. Порой и вовсе перестает выходить из дома, общаться с людьми. То есть идет на поводу у своего страха. Не дать ему овладеть вами полностью помогут эти приемы.

Не держим всё в себе По возможности не оставайтесь со своими переживаниями и проблемами один на один. Наверняка в вашем окружении есть люди, которые смогут вас выслушать, а возможно, и помочь. Выберите человека, которому вы доверяете, и расскажите ему о том, что вас волнует. Проще говоря, поплачьтесь в жилетку. Поверьте, вам сразу станет легче, а ситуация, заставлявшая вас паниковать, покажется не такой уж и ужасной.

Совет Если вы почувствовали холод (он может быть одним из признаков панической атаки), постарайтесь согреться – выпейте горячий напиток, накиньте шаль. Тепло улучшит самочувствие.

Что для счастья надо? Ученые уверены, что радость в дом заманить совсем не сложно! ЗЕЛЁНОЕ И ЖЁЛТОЕ Голландские исследователи путем долгих наблюдений выяснили, что насыщенные оттенки зеленого еного и желтого вызывают ощущение щущение счастья. Тут, конечно, ечно, важно не переборщить: щить: яркой картины или диванной подушдушки в комнате будет достаточно. БУКЕТ ЦВЕТОВ Ученые из Ратгерского университета (США) доказали, что свежие цветы способны помочь ощутить радость и удовлетворение. ие. Не надо покупать дорогие гие розы или гладиолусы, для хорошего настроения вполне хватит букеетика ромашекк или васильков. СЕМЕЙНЫЕ ФОТО Всезнайки из английского Портсмутского университета уверяют, что просмотр сентиментальных фотографий дарит чувство защищенности и спокойствия. Проверить это совсем м не сложно, просто пролистайте семейныйй альбом – и наа душе станет теплее! ГОРЯЩАЯ СВЕЧА ЕЧА Исследования, проведенные в научном институте Филадельфии (США), говорят о том, что вид живого огня действует на человека расслабляюще и помогает достичь умиротворения рения даже после тяжелого труодового дня. Осоен бенно эффективен огонек ванильнойй свечки.

ЕГЭ: как получить

максимум

Детская комната опрос Ой, этот влся на а п о мне п не м экзаме выпускно тории! по ис

Пандемия нарушила привычное течение жизни, и проверку знаний сдвинули. Как же школьнику теперь собраться и сдать экзамен?

Во время подготовки

Елена КИРЯШИНА Автор работы, г. Ульяновск

В день экзамена Не давайте ребенку ни возбуждающих, ни успокаивающих средств. Дополнительная стимуляция энергетиками школьников, у которых при стрессе повышается давление, скачет пульс, может ухудшить самочувствие, привести к нервному срыву. Не стоит давать и успокоительные, даже растительные: вдруг чадо вместо поиска ответов на поставленные вопросы будет заниматься борьбой с сонливостью? Напомните сыну или дочери, что нестандартность мышления – это здорово и поощряется в вузах. Но, чтобы туда поступить, нужно

«Кораблик в бутылке» Вам потребуется: картон разных цветов винная пробка ножницы мелкие ракушки клей-карандаш Как делать Из светлого картона вырежьте силуэт широкой бутылки, из голубого – контур бутылки м меньшего размера.

Из белого картона вырежьте парус, из зеленого – палубу, из красного – флажок, из синего – иллюминаторы, из желтого – мачты (фото 1). На силуэт большой бутылки наклейте голубую бутылку (фото 2), а на нее – кораблик. Из белого картона вырежьте несколько чаек и волны, наклейте детали на основу. На горлышко бутылки наклейте пробку и ракушки. Аппликация готова!

сдать ЕГЭ. А это формализованный экзамен, и даже если речь идет о литературе, есть определенные подходы и критерии оценки, которых и надо придерживаться в ответах. Трудные задания оцениваются выше. Но это не значит, что за них ребенку надо браться в первую очередь. Наоборот, стоит побыстрее справиться с элементарными заданиями и лишь после этого приступать к более сложным. Простые вопросы позволят набрать базовый балл и сыграют роль разминки для мозга, подготовив для решения более трудных задач.

Сделайте с ребёнком

2 Всё для женщины 27

Фото: Legion-Media (2) Рис.: Алина Алейникова

Слова «надо было готоПродумайте расписание виться раньше» оставьте занятий так, чтобы они при себе. За неделю до экза- соответствовали биомена они бесполезны. Луч- ритмам вашего ребенка. ше помогите своему ученику Если он «сова», не надо его составить план подготовки с утра пораньше усаживать перед ЕГЭ. Разбейте весь за книги, пусть лучше выобъем по каждому пред- спится и посидит вечером. мету на части. Так, чтобы Ну а если он «жаворонок», за три дня пройти 70% тем, то позвольте ему вечером в следующие два одолеть лечь пораньше. оставшиеся. ПоНе требуйте от следние дни отвеВажно! дите на повтошкольника полуНа время подгорение. чения 100 балтовки и экзаменов по лов. Это будет возможности освоПоскольку заставлять его бодите ребенка от объемы больнервничать, педомашних обязаншие, то не зареживать. Сконостей. ставляйте ререе всего, вы уже бенка вбивать в горешили, в какой вуз лову только один предпойдет ребенок, и помет. Пусть он, когда устает, смотрели, какой был пропереключается на другой. ходной балл по предметам. Желательно чередовать Пусть ребенок старается точные науки и гумани- набрать это количество. тарные. Тогда школьник И, конечно, не уставайте задействует разные полу- повторять, что вне завишария головного мозга, симости от результатов будет меньше утомляться он останется любимым и больше усваивать. и дорогим.

Моя дача Лунный календарь 22, 23 июня – посев гор-

КАСТОРКА ДЛЯ РОЗЫ

Питательный раствор с касторовым маслом обеспечит пышность бутонов и насыщенность цвета. В 1 л воды добавьте 1 ч. ложку касторового масла (продается в аптеке). Чтобы разбить масло на мелкие фракции, жидкость быстро и интенсивно перемешайте. Перелейте в пульверизатор и сразу же опрыскайте розовые кусты. Обработку проводите раз в месяц. Действуйте аккуратно, чтобы не попасть на уже раскрывшиеся бутоны.

5цветоводу полезных советов

Эти хитрости помогут вашим любимым растениям стать еще ярче и красивее!

Фото: Shutterstock (5), Depositphotos

ПЕСОК ДЛЯ ГЛАДИОЛУСА

Эти цветы предпочитают песчаный грунт, так как в этом случае легко впитывается лишняя влага и снижается риск загнивания луковицы. Поэтому, высаживая растения на клумбу, дно канавки посыпьте песком. Толщина слоя – 0,5–1 см. Посадив гладиолусы, землю вокруг них также присыпьте песком.

ХВОЙНАЯ МУЛЬЧА ДЛЯ ХОСТЫ Помогает дольше удерживать воду в земле, ведь именно на влажной почве хосты вырастают размашистыми и яркими. Подойдут сосновая кора, опавшие иголочки. Кстати, колючая мульча отпугивает слизней – злейших врагов хосты. Чтобы в мульче не завелись личинки, жучки, меняйте ее каждый год.

28 Всё для женщины

КЕФИР ДЛЯ ГОРТЕНЗИИ

Благодаря кисломолочным бактериям, содержащимся в продукте, цветок быстрее растет и дольше цветет. Сделайте смесь из 2 л кефира (2,5%) и 10 л воды. Раствор лейте строго под корень. Норма – 5–7 л на куст. Старайтесь на листья не попадать. Подкормку вносите ранним утром или поздним вечером и только летом, не чаще 1 раза в 20 дней.

КУРИНЫЙ ПОМЁТ ДЛЯ ПЕТУНИИ

Внесите его 2–3 раза за сезон – и до октября цветы будут радовать вас обильным цветением. 250–300 г куриного помета (или готового удобрения на основе куриного помета) разведите в 10–12 л воды, хорошо перемешайте. Добавьте в раствор 50 г любого удобрения для цветов, настаивайте смесь два дня. Полейте цветы под корень (1 л на растение).

чицы, шпината, укропа, моркови, пастернака, корневой петрушки, ревеня, салата, цветной капусты, прореживание всходов, подкормка органическим удобрением, окучивание картофеля. 24, 25 июня – борьба с болезнями, вредителями и сорняками, вырезка лишних и сухих веток, сбор и заготовка лекарственных трав, стрижка газона. 26, 27 июня – пасынкование томатов, формирование плетей огурцов, посев газонной травы, посадка однолетних цветов, декоративных кустарников и роз, укоренение черенков. 28 июня – посев горчицы листовой, салата, шпината позднеспелого, подкормка, обильный полив, рыхление, посадка однолетних и многолетних цветов, деревьев с закрытой корневой системой.

Пригодятся! ВСЯ В ЦВЕТУ Биоудобрение для роз («Гера»), 0,5 кг. Цена: от 50 руб. БЕЗ КОМАРОВ Лампа противомоскитная «Эра» (Green Apple) защитит от назойливых насекомых. Цена: от 1600 руб. ЖДЁМ ГОСТЕЙ Кормушка для птиц (Gala). Цена: от 800 руб. УДОБНО! Полольник с качающимся лезвием «Уран-Б». Цена: от 160 руб.

Неприятности при выращивании сладкого перца Что надо срочно предпринять, чтобы спасти растение

Причина. Скорее всего, перцу жарко. Помощь. Если перец растет в теплице, чаще проветривайте помещение, если в грунте – сделайте навес над посадками. А для образования завязей используйте стимулятор роста, например «Бутон» или «Завязь» (используйте по инструкции).

Листья поднимаются вертикально вверх

Причина. Нехватка фосфора. Помощь. Подкормите суперфосфатом (3 ст. ложки на 10 л воды).

Листья закручиваются лодочкой

Причина. Недостаток калия. Помощь. Внесите внекорневую подкормку – обработайте листья в вечернее время (1 ст. ложка калийной селитры или любого калийного удобрения без хлора на 10 л воды) либо всыпьте под каждое растение по 100 г золы, лучше после полива.

Увядающие листья имеют мозаичную окраску, плоды уродливые и гниют

Причина. Вирусное заболевание столбур. Помощь. Чтобы не заразить все растения, выкопайте кустик и сожгите.

Перец цветёт, но завязей не образует

Стебель начинает гнить

Причина. Стеблевая гниль. Чаще всего появляется в загущенных посадках. Помощь. Прекратите на время полив, проредите веточки на каждом растении. Белый налет на стебле снимите тряпочкой, а это место промойте крепким раствором марганцовки и опылите золой.

Листья заметно светлеют

Причина. Нехватка азота. Помощь. Подкормите мочевиной (2 ст. ложки на 10 л). Полейте из расчета 250 мл под растение.

На листьях большие дыры

Причина. Здесь побывали слизни. Помощь. Обвяжите нижнюю часть стебля листиком крапивы. Можно обработать перец кислым раствором: 100 мл 9-процентного уксуса разведите 5 л воды. Опрыскивайте растения и почву под ними вечером, когда слизни отправляются на охоту. Уксус закисляет почву, поэтому после обработки посыпьте землю вокруг перца золой. Всё для женщины 29

Забавные фото от читателей «Ну сколько можно уже читать эту книгу! Нет чтобы со мной поиграть...» Кот Кузя (хозяин Илюша Треногин на фото), г. Москва

«Вот такие мышки мне по нраву: мягкие, тихие, а главное, послушные!» Кошка Анфиса (хозяйка Ольга Кашина, г. Киров)

Присылайте свои фото с пометкой «Фото недели» на электронную почту woman@bauermedia.ru

Что посмотреть в выходные 3 самых заxватывающих детектива

«Противостояние», 1985 г. В убийстве подозревается человек, который погиб еще на войне... В главных ролях: О. Басилашвили, А. Болтнев.

«Девушка в тумане», 2017 г. Шестнадцатилетняя девушка Анна исчезает в рождественский вечер... В главных ролях: Т. Сервилло, Ж. Рено.

«Достать ножи», 2019 г. Известного автора криминальных романов находят мертвым... В главных ролях: Д. Крэйг, Ана де Армас.

Еженедельный журнал «Всё для женщины» № 26 (729), дата выхода в свет: 16 июня 2020 г. Учредитель и издатель: ООО «Бауэр Медиа»

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство ПИ № ФС77-64686 от 22.01.2016

Главный редактор:

Ирина Александровна Бобкова

Дизайн и верстка: Екатерина Сыроквашина (арт-директор), Илона Большагина, Елена Бокова

Бильдредактор:

Екатерина Егорова

Фото: Shutterstock

Редколлегия:

Анжела Добровольская, Ольга Богрова (зам. главного редактора), Елена Кинчевская, Елена Нахапетова, Наталья Овчаренко, Алла Табекова

Распространение: ООО «ТДС». Тел.: (495) 974-76-08

Распространение в Республике Беларусь: ООО «Росчерк». 220100, г. Минск, ул. Сурганова, 57б. Тел.: (017) 331-94-27

Размещение рекламы: (495) 788-00-96, adv@bauermedia.ru За достоверность рекламы несет ответственность рекламодатель

Подписка в Республике Беларусь по каталогу «Белпочта»

Адрес редакции, издателя:

127015, г. Москва, ул. Вятская, 49, строение 2. Тел.: (495) 974-73-83, e-mail: woman@bauermedia.ru

Адрес для писем:

105094, г. Москва, а/я 2, ООО «Бауэр Медиа», журнал «Всё для женщины»

Отпечатано в типографии: Первый полиграфический комбинат, Россия, 143405, Московская область, Красногорский район, п/о «Красногорск-5», Ильинское шоссе, 4-й км

с любого месяца на почте: в официальном каталоге «Почты России» «Подписные издания» – подписной индекс Тираж: 350 004 экз. П1339, в каталоге «Пресса Корректоры: Розничная цена России. Газеты и журналы» – Виктория Маса, свободная. 16+ Вероника Матвеева подписной индекс 18147. Перепечатка и использование материалов допускаются только с письменного разрешения редакции

Гороскоп для вас C 16 по 22 июня ОВЕН

ВЕСЫ

21.03–20.04 Романтические встречи отложите до четверга. До этого времени вы можете поссориться из-за ерунды. Вторая половина недели абсолютно бесконфликтна. Самые удачные дни: 16, 18, 20

24.09–23.10 Казалось бы, ничего не может вас отвлечь от любимого занятия. Но предложение, которое поступит в этот период, заставит задуматься и пересмотреть приоритеты. Самые удачные дни: 19–21

ТЕЛЕЦ

СКОРПИОН

21.04–20.05 Любые сделки лучше совершать в первую половину периода. Во второй половине хорошо планировать, обсуждать будущие договоры. В воскресенье ждите родственников! Самые удачные дни: 16, 17, 21

БЛИЗНЕЦЫ

21.05–21.06 Стандартные решения на этой неделе работать не будут. Придется фантазировать и импровизировать. Однако переживать не нужно. С задачей вы справитесь. Самые удачные дни: 17, 20, 21

РАК

22.06–22.07 В начале недели все будет идти своим чередом. А в пятницу посвятите все ваше свободное время себе и своему любимому занятию. Самые удачные дни: 17–19

ЛЕВ

23.07–23.08 Новые обязанности на работе могут быть трудноваты в исполнении. За помощью обратитесь к старшим коллегам. Их опыт поможет вам справиться с работой в срок. Самые удачные дни: 18, 20, 22

ДЕВА

24.08–23.09 Вы активны, энергичны и полны энтузиазма. Используйте это, чтобы выполнить намеченное. Но в середине стоит сделать передышку хотя бы на день. Отдохните! Самые удачные дни: 16–18

24.10–22.11 Старые связи могут напомнить о себе в начале недели. Это могут быть как знакомые по прошлой работе, так и бывшие возлюбленные. Общаться или нет – решать вам! Самые удачные дни: 18–20

СТРЕЛЕЦ

23.11–21.12 Неделя удач и побед! События, люди, обстоятельства – все будет подстраиваться под вас. Да и дела будут спориться как никогда. Наслаждайтесь периодом! Самые удачные дни: 17, 19, 21

КОЗЕРОГ

22.12–20.01 В этот звездный период могут возникнуть сложности в общении с близкими. Но немного времени и терпения, и вы найдете общий язык. Приготовьте им подарочки. Самые удачные дни: 16, 19, 22

ВОДОЛЕЙ

21.01–19.02 Чтобы отношения не заел быт, сделайте сюрприз своей второй половинке и подготовьте какой-нибудь приятный подарочек. Это разожжет затухающую страсть. Самые удачные дни: 16, 18, 19

РЫБЫ

20.02–20.03 Удачный период для тех дел, к которым вы боялись подступиться и отложили в дальний ящик. Сейчас они пойдут на ура, и уже к концу недели вы с ними разберетесь. Самые удачные дни: 20–22

Не пропустите! Следующий номер «Всё для женщины» в продаже уже с 23 июня!

Коктейльное настроение «Коллега» Бэтмена Комедийный жанр в синем трико и телесериалов красном плаще

Зимняя шапка с отворотами Подо- Спортивпечный ная тачка гида из Италии

Прыжковый на стадионе

Хоттабыч: «О, превосходнейший из отроков Волька ибн ...!»

Что такое альманах?

«Вешалка» для шторы

Черный на кисточке хвоста Артемона

Сей хвалебный опус есть и средь стихов Пушкина

Оборка из легкой ткани

Их примеряла Мартышка в басне

Его основа светлый ром и листья мяты

Напиток с клюквенным соком

Атрибут истинной сеньоры

Сладкая рекламная парочка

Вербовка временной рабочей силы

Штат Майкла Джексона

Чрезмерная вычурность Гламурный футболист ... Бекхэм

Готовится Самые на основе высокие текилы горы

Детеныш важничающей птицы

Полевой цветок: хоть гадай, хоть плети венок

Музыкант, веселящий свадьбу

Изгородь, решетка по периметру участка

Картошка, в жиру изжаренная

Мелкоячеистое решето Рассказ Чехова

Вицин – Трус, ... – Балбес

Тайнопись, используемая шпионом

«Плюсик» батарейки

Ответы на сканворд, напечатанный в № 25

«Вооруженная» аквариумная рыбка

Фрезерный или печатный

Щеколда крупного калибра

Речная рыба «в тельняшке»

От Рождества до Крещения

Морщинистый кишмиш

Ветер, несущий дыхание Арктики

Материал пчелиных сотов

«Сеть» для отлова мин

Медведь на ... наступил

«... еси на небеси»

М П Е Е П Г П О А П А У К У П Н И К Л О К О Л Е Г О И Н К И Р Н И С Х О Д Т К Т Е Ф И М О К Р М О В О П И С К Ь Р Ю Л А Е Ш Д И А П О З И Е К Й Н А А Н Т Р

С А Л Б О Р О Х А А Д Р Ч

В И О А К Р У И Н Д А Ж Н А Т И В Б А И Е С О

Т Ы К О В Р И О Д О Б А Н Н У Р А О П У С Е Т Н И З Я Б Л Л А Р У Ю Р И Т У Я А Д Н О Р С Т Л Ь

П О Л И К О В Ы Н И И К Г Л А Л

Всё для женщины 31