Infoescapadas LA GUÍA DE TURISMO, CULTURA Y OCIO
FEBRERO
2010 Ejemplar gratuito · 01
Ferias y fiestas Propuestas Museo Ruta Aventura Reportaje Cultura Espectáculo www.infoescapadas.es
PRESENTACIÓN La revista, de tirada mensual y con 15.000 ejemplares, la encontrareis gratuitamente, en Estaciones de Servicio y Oficinas de Turismo de Catalunya y Franja de Ponent o bien recibiéndola por suscripción en su domicilio.
Para que esta misma información se pueda consultar desde su casa colocamos en la red una página con los mismos contenidos y clasificada por conceptos y meses. Nos encontrara en http://www.infoescapadas.es
Para que el interesado pueda planificar sus escapadas, el contenido consta de una amplia agenda de ferias y fiestas, unas propuestas de diversa índole y unos reportajes de escapadas que pueden realizarse por distintos puntos de nuestra geografía.
No dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier cuestión, y ofrecemos a entidades y ferias organizativas de eventos nuestras páginas para su difusión.
Turismo y pequeños reportajes sobre hoteles, restaurantes, productos artesanales...
Desde la redacción deseamos que INFOESCAPADAS sea de su agrado y de utilidad para todos.
Opciones de ocio y cultura que ofrecen nuestros pueblos a modo de escapada. Una guía de alojamientos, restaurantes y servicios complementan esta revista que cubre un canal diferente de comunicación.
La redacción.
fIn oescapadas LA GUÍA
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Infoescapadas LA GUÍA DE TURISMO, CULTURA Y OCIO
Edita Interguias Publicaciones, S.L. Tel. 93 817 47 24 - Fax 93 538 53 94 Plaça Jaume I, 24 1r 08720 Vilafranca del Penedès www.infoescapadas.es info@infoescapadas.es Director de producción Joan Deu Tel. 617 134 455 jrdeu@turismedia.com
Sumario Ferias
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4
Fiestas
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5
Propuestas Fiesta Mayor de la Candelera / L’Ametlla de Mar .. .. .. .. .. .. .. .. ..
Administración Ma Dolors Herrera Tel. 93 817 47 24 - Fax 93 538 53 94 mherrera@turismedia.com
Fiesta del Brut y la Bruta, la Fiesta de la Llordera / Torà .. .. .. .. .. .. .. Feria del Farro / Vall de Bianya .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. Carnaval / Godall .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. Feria de l’Aixada / Manresa.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
Directora de Arte, diseño, maquetación y edición de internet Sandra Doblas redaccio@turismedia.com Fotografías Patronat de Turisme de l’Ametlla de Mar Patronat de Turisme de Sant Sadurní d’Anoia Consell Municipal de Turisme La Vall de Bianya Ayuntamiento de Manresa Cultura Ayuntamiento de Godall
8 10 12 14 16
Ruta Ruta Modernista / Sant Sadurní d’Anoia .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
18
Aventura Las marismas del Empordà / Alt Empordà .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
20
Reportaje Monasterio Budista / Garraf . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
22
Cultura Parque Cultural de la montaña de la Sal / Cardona . .. .. .. .. .. .. .. ..
24
Espectáculo La Casa sota la Sorra / Barcelona/TNC/Sala Gran .. .. .. .. .. .. .. .. ..
26
Ayuntamiento de Balsareny Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà - R. Forn
Guía. Dónde... Dormir .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
Monasterio Budista - Garraf
Comer .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
Oficina de Turismo de Cardona
Comprar . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
27 27 27
Oficina de Turismo de Cubelles Ayuntamiento de Capellades David Ruano - TNC Xavier Sunyer - Torà Publicidad Coordinación Nestor Vilaplana Tel. 617 334 799 nestor@turismedia.com publicidad@infoescapadas.es Depósito legal: L-162-2010 Impresión Impresplà, S.L. Tel. 973 712 408
3
Ferias Ferias Tradicionales 07/02/10
Feria de la Candelaria
Molins de Rei
07/02/10
Feria de la Candelaria
La Pobla de Claramunt
13/02/10
Feria de Invierno
Malgrat de Mar
27/02/10
Feria de l’Aixada
Manresa
MERCADO FIGUETER CAPELLADES 28/02/2010
Ferias Gastronómicas 06/02/10
Feria del Farro
La Vall de Bianya
13/02/10
Díada de la Galera y la Ostra rizada
Sant Carles de la Ràpita
14/02/10
Feria de Artesanos de alimentación
Caldes de Montbui
20/02/10
Feria del Aceite de las Terres de l'Ebre a Jesús
Tortosa
27/02/10
Feria de la Miel
Crespià
Ferias Multisectoriales
Tradicional feria-mercado que tiene sus inicios siglos atrás, cuando el segundo domingo de cuaresma se celebraba una feria en la que había compraventa de diferentes productos característicos de este periodo del calendario religioso como la pesca salada, el bacalao y los frutos secos. Entre todos, destacaban sobre todo los populares higos que se habían secado y azucarado previamente en cada casa.
03/02/10
Firarebaixa
Girona
06/02/10
Feria Mercado del Árbol
Mataró
07/02/10
Feria de anticuarios y almonedistas
Caldes de Montbui
11/02/10
Expoempresa, Salón de Equipamientos y Servicios para la pequeña y mediana empresa
Lleida
13/02/10
Salón de Novios y Celebraciones
Igualada
13/02/10
Salón Boda de Mataró y Maresme
Mataró
13/02/10
Salón de la Inmersión
Cornellà de Llobregat
14/02/10
Feria del Trasto
Castellar del Vallès
21/02/10
Feria de la Cuaresma
Tortellà
22/02/10
Tecnotast
Girona
26/02/10
Feria del Agua
Sant Bartolomeu del Grau
27/02/10
Feria del Cáñamo y Tecnologías Alternativas, Spannabis
Cornellà de Llobregat
27/02/10
Mercado del trato de equinos
Valls
Horario: desde las 10 de la mañana a las 8 de la tarde.
28/02/10
Mercado Figueter
Capellades
capellades@capellades.cat
CA L’AMERICANO Restaurante / Alojamiento rural Elaboración de los típicos carquiñolis de la Llacuna. En la carta se puede encontrar tanto platos tradicionales como cocina de nueva creación. Para los clientes que buscan unos dias de tranquilidad y descanso, disponemos de habitaciones dobles, totalmente equipadas, y también de apartamentos amplios y confortables. Ascensor, TV, baño completo con secador, calefacción, aire acondicionado, cocina equipada y otros complementos. Una galería interior conduce a la piscina, solárium, jardín, ping-pong...
4 Ferias
C/ Pedragosa, 1 - 08779 La Llacuna Tel. 93 897 60 04 info@calamericano.com - www.calamericano.com
En la actualidad en el Mercado Figueter prácticamente no hay higos y éstos tienen una presencia testimonial. Es básicamente una muestra de la red cultural y económica de Capellades y de su zona de influencia y una fiesta con actividades culturales y lúdicas dirigidas al numeroso público asistente.
Fiestas Fiestas Mayores de Municipios
XATONADA POPULAR
02/02/10
Fiesta de la Candelaria, la Fiesta Mayor de invierno
Castelló d’Empúries
02/02/10
Fiesta Mayor de la Candelera
L’Ametlla de Mar
06/02/10
Fiesta de la Candelaria, la Fiesta Mayor de invierno
Perafita
CUBELLES
06/02/10
Fiesta de la Candelaria
Calafell
21/02/2010
06/02/10
Fiesta Mayor del Santísimo Misterio
Cervera
06/02/10
Fiesta Mayor de Sant Blai
El Palau d’Anglesola
06/02/10
Fiesta Mayor
Cabacés
06/02/10
Santa Dorotea, Fiesta Mayor de Invierno
Capellades
Fiestas Gastronómicas 07/02/10
Xatonada popular
El Vendrell
07/02/10
Fiesta Vino Joven y Aceite Novell
Sant Jaume dels Domenys
11/02/10
Jueves Lardero
Vic
13/02/10
Fiesta de la Xuia
Agullana
14/02/10
Fiesta del Arroz
Bagà
14/02/10
Fiesta de la Caldera de Montmaneu, el Carnaval en la Catalunya Rural
Montmaneu
14/02/10
Fiesta de las Tostadas
El Pla del Penedès
14/02/10
Fiesta del Arroz
Sant Fruitós de Bages
16/02/10
Fiesta del Rancho
Ponts
16/02/10
La Sopa de Verges
Verges
16/02/10
Paella
Albons
16/02/10
Rancho
Vidreres
16/02/10
L’escudella de Carnaval
Sant Feliu de Codines
16/02/10
Fiesta de L’escudella
Castellterçol
16/02/10
Rancho
Peramola
16/02/10
Fiesta del Rancho
Capmany
16/02/10
La Guixa - Isona
Isona i Conca Dellà
21/02/10
Xatonada Popular
Cubelles
27/02/10
Fiesta del Trinxat
Puigcerdà
El xató es un plato típico del Garraf y del Penedès que tiene sus orígenes en la ceremonia de aixetonar la bota de vino. Hoy en día podemos disfrutar de la Ruta del Xató, una iniciativa que permite hacer un recorrido por las principales localidades en las que es tradición elaborar este plato tradicional. Se organizan Xatonades Populares en los municipios integrantes de la Ruta: Vilafranca del Penedès, El Vendrell, Vilanova i la Geltrú, Cubelles, Sitges, Calafell, Canyelles, Sant Pere de Ribes y Cunit. www.rutadelxato.com Consorci de Turisme del Garraf Av. Cubelles, 88 2a planta 08800 - Vilanova i la Geltrú Tel. 93 810 07 22 www.garraftour.com
LES RODES Alojamientos rurales / Restaurante El espacio ideal para disfrutar de vuestra propia intimidad. Cocina tradicional y de montaña en un ambiente muy tranquilo y acogedor. Estamos especializados en arroz de montaña, carnes a la brasa, ensaladas y otros productos de la region segun temporada; caracoles, setas, “calçots“, y caza. Apartamentos rústicos de nueva construcción para 2, 4 y 6 plazas. C/ Les Eres, 8 - 25794 Fígols i Alinyà Tel./Fax: 973 38 21 75 info@lesrodes.com - www.lesrodes.com www.turismedia.com/lesrodes
Ferias 5
Fiestas
CARNAVAL
FIESTA DE LOS TRAGINERS
SITGES
BALSARENY 14/02/2010
del 05 al 07/02/2010 Estos espectáculos destacan por su colorido y alegría, además de lo elaborado de cada detalle en la confección de disfraces y construcción de carrozas.
El Carnaval de Sitges cada año atrae a turistas procedentes de todo el mundo, habiendo llegado el punto de no tener nada que envidiar a otros más conocidos de nuestro país, como los de Cádiz y Canarias. Con la llegada del rey Carnestoltes comienza un despliegue de medios que hacen de la localidad barcelonesa un hervidero de colores, música y diversión durante toda la semana. Hace más de un siglo que se celebran los carnavales en la región, si bien año tras año van cobrando más importancia, incluso a nivel internacional. Las protagonistas indiscutibles del carnaval de Sitges son las rúas, así se conoce a los desfiles de disfraces que cada noche ocupan las calles más céntricas de la localidad.
LO MOLÍ DE ROSQUILLES Alojamiento Rural Casa de Payés Spa / Centro de Hidroterapia Cocina casera Excursiones a los Parques Naturales para disfrutar de un entorno inmejorable entre los Parques Naturales del Delta del Ebro y los Puertos de Beceite en las Terres de l’Ebre. Medalla de Turismo de Catalunya 2007. Premio “Q” Calidad Ebrencs 1998. C/ Catalunya, 6 - 43878 Masdenverge Tel. 629 358 929 www.lomoli .net
6 Ferias
Otro atractivo muy a tener en cuenta del Carnaval de Sitges es su escenario natural. La localidad, situada a orillas del Mediterráneo, posee numerosas calas de arena fina, ideales para pasear incluso en invierno, ya que el clima de la zona es por lo general especialmente benevolente. Además Sitges tiene un monumental casco antiguo, situado en la zona más elevada del municipio. El ayuntamiento y la iglesia de Sant Bartomeu y Santa Tecla, son algunos de los edificios más visitados. Junto a los encantos del pueblo y la alegría de las rúas, en el Carnaval de Sitges no podría faltar el buen comer. La comida típica del carnaval son las xatonades, que básicamente consisten en un menú con la típica ensalada de bacalao y diferentes tortillas. No se puede abandonar la región sin haber disfrutado del pan con tomate, la escalivada, la tortilla payesa y otras delicias típicas de Catalunya. Todo esto regado con Malvasía, el vino dulce por excelencia del lugar. www.sitgestur.cat
Al principio se hacía el día de San Antonio Abad, patrón gremial de arrieros, carreteros. A finales del siglo pasado, hacia el 1897, la fiesta adquiere algunas de las características que han perdurado hasta hoy: el desfile de caballerías, la bendición de los animales en la plaza de la iglesia y bailes populares a la tarde. A los actos tradicionales de la Fiesta, se han añadido otras actividades que le dan animación, como la Tostada del Traginer, el Rebost del Traginer, Pasacalle, Elaboración artesana del cerdo, Concurso de fotografía, Mercado del Traginer. Además de esto, el interés por conseguir los adornos genuinos para los animales que han de participar en la cabalgata, ha hecho que se realice una importante prueba etnológica de recuperación de todos los antiguos utensilios y todo el ganado de carga.
MAS LA TORRE DE MONT-RAL
Fiestas Tradicionales
Alojamiento rural
06/02/10
Carnaval
Centelles
06/02/10
Fiesta del Brut y la Bruta, la fiesta de la Llordera
Torà
07/02/10
Fiesta de los Traginers
Balsareny
07/02/10
Fiesta de los Tres Tombs de Sant Antoni
Alcover
07/02/10
Tres Tombs
Perafita
07/02/10
Aplec de Santa Brígida
Amer
11/02/10
Carnaval
Calella
11/02/10
Carnaval
Sallent
11/02/10
Carnaval
Mataró
11/02/10
Carnaval
Solsona
12/02/10
Carnaval
Setcases
12/02/10
Carnaval
Godall
13/02/10
Carnaval
Salou
13/02/10
Carnaval
Piera
13/02/10
Carnaval
Balaguer
13/02/10
Carnaval
Igualada
13/02/10
Carnaval
Mollerussa
13/02/10
Carnaval
Castell - Platja d’Aro
13/02/10
Carnaval
Cervera
13/02/10
Carnaval
Bellver de Cerdanya
13/02/10
Carnaval
Sant Boi de Llobregat
13/02/10
Carnaval
Olivella
14/02/10
Carnaval
Vilanova i la Geltrú
14/02/10
Carnaval
Capellades
14/02/10
Carnaval
Tarragona
14/02/10
Carnaval
Vidreres
14/02/10
Carnaval
Carme
14/02/10
Carnaval
Sitges
18/02/10
Carnaval
Tàrrega
20/02/10
Carnaval
Vilanova del Camí
20/02/10
Carnaval
Folgueroles
20/02/10
Carnaval
Roda de Ter
20/02/10
Carnaval
Molins de Rei
21/02/10
Carnaval
Santa Eulàlia de Riuprimer
21/02/10
Los Tres Tombs
Terrassa
27/02/10
Fiesta de los Tres Tombs en Sant Miquel de Balenyà (Seva)
Seva
Fiesta de los Tres Tombs de Sant Antoni Abat
La Granada
28/02/10
La Masia “La Torre” es un mas de construcción inicial de finales del siglo XV, restaurada en los años noventa. Ofrecemos tranquilidad absoluta para dormir, desconectar y descansar. Desayunos exquisitos a base de productos caseros. Cocina con horno de leña. Barbacoa. Embutidos y jamones ibéricos puros. Productos de nuestro huerto. Calçotades.
Mont-ral (Alcover) Tel. 977 269 271 - Fax: 977 269 234 latorremontral@terra.es www.maslatorredemontral.com
Ferias 7
Propuestas
Fiesta Mayor de la Candelera Ametlla de Mar BAIX EBRE
del 02/02/2010 al 07/02/2010
8 Propuestas
En honor a la Patrona de L’Ametlla de Mar, la Virgen Candelaria, el día principal es el 2 de febrero, en el que son protagonistas los actos religiosos, como la procesión de candelas y la ofrenda floral. También hay un día dedicado a la vejez, la mujer y al deporte. Otras actividades son: el baile de la última coca, verbenas, pasacalles, correfocs, fuegos artificiales. También dentro de las fiestas de la Candelaria se organiza el día 3 de febrero, el concurso del suquet de peix calero. Se trata de un concurso gastronómico donde 20 participantes cocinan este plato típico marinero. Hay degustación de dulces típicos y cremat.
Información: Oficina de Turismo de la Ametlla de Mar Sant Joan, 55 Bajos 43860 L’Ametlla de Mar Tel. 977 456 477 / 977 456 329 www.ametllamar.cat/turisme
No dejes de visitar Calas de Codolar del fin de Termino, Llobeta, Calafat, lo Ribellet, Sant Jordi, del Vidre, Forn, Ampolles, Mosques, Torrent del Pi, Xelin l’estany Tort, Ambrosio y Arandes, entre otras. Playa de Pixavaques, Alguer y cala Pepo. En la zona sur, destacamos las playas de Bon Capó, Bon Caponet, el puerto natural de l’Estany, Santes Creus, de la Llenya, l’Estany podrit y de l’Àliga. Es obligada la visita de la subasta de pescado en la cofradía nueva de pescadores. Castillo de Sant Jordi d’Alfama, cerca de la población en la línea de costa. Fue construido en el s. XII, destruido en el s. XVII y edificado, nuevamente, en el s. XVIII. Fortificaciones. Castillo de Sant Jordi d’Alfama, Corredor de paso al nido de ametralladora de Sant Jordi d’Alfama, Entrada a un nido de ametralladora (en terrenos privados), Batería de costa y Nido de ametralladora en la Punta de l’Àliga. Museo de Cerámica. Ven a descubrir el mundo fascinante de la alfarería y una de las mejores colecciones de Europa de cerámica popular. Ctra. N-340 Km. 1117.
CAMPING AMETLLA Camping - Restaurante Camping - Caravaning - Bungalow Park. Restaurante Tel. 977 267 784 - Restaurante: Tel. 977 477 155 Paratge Santes Creus - 43860 L’Ametlla de Mar www.campingametlla.com
CLUB NÀUTIC Bar - Restaurante Especialidad en cocina calera y mediterránea. Tapas y menú diario. Parking gratuito - Abieto todos los días. Moll de Ponent, s/n - 43860 L’Ametlla de Mar Tel. 977 493 428 elisabet.restaurantnautic@gmail.com
LA XARRANCA Artículos de regalo - Zapatería y bolsos Juguetes, complementos y artículos de regalo. Zapatería y bolsos. Pau Casals, 24 - Dr. Carracido, 2 43860 L’Ametlla de Mar Tel. 977 493 385
CAMPING NAUTIC Camping / Caravaning Disfrute de unas vacaciones de lujo junto al mar, con calas de aguas cristalinas en un lugar tranquilo y rodeado de una naturaleza de gran belleza. Llibertat, s/n - 43860 L’Ametlla de Mar Tel. 977 456 110 www.campingnautic.com
LOURDES Horno de pan Pan de lenya, cocas caseras, pizzas y pastelitos. Abrimos todos los domingos. Pau Casals, 46 - 43860 L’Ametlla de Mar Tel. 977 456 443 Móvil: 615 091 115
C
Propuestas 9
Propuestas
Fiesta del Brut y la Bruta, La Fiesta de la Llordera
Torà · SEGARRA
06/02/2010 En 1750 ya se celebraba la fiesta de “La Llordera”, danza que se supone que era de origen pagano y que, posteriormente se le dieron connotaciones religiosas al celebrarse la mañana del jueves graso (jueves lardero). Esta danza, que se ha recuperado en la década de los 90, se desarrollaba de la siguiente manera: Pasaban por las calles y plazas de la villa a danzar el “ball pla” al sonido de un violín, el Bonic y Bonica. Caminaban juntos y muy serios. Cuando llegaban en plena calle o plaza el violín comenzaba a tocar las primeras notas. Ellos iniciaban el contrapunto o danza, que seguían con gran atención, de la manera más exacta posible. El violín tocaba las melodías del “ball pla”, de la danza del Rosario o de la danza de los Emprius.
10 Propuestas
Tras la primera comparsa del Bonic y la Bonica, los seguían otros dos donceles conocidos por Brut y la Bruta. El primero, vestido de calderero, sucio de cara, manos y ropa; cargado de sartenes, perolas viejas y abolladas. El otro, la Bruta, vestido de mujer, iba igualmente de sucia, con ropa en jirones, una capucha apolillada ligada en la cabeza y con una rueca de cáñamo en las manos. Estos corrían y saltaban por las calles como dos malos espíritus, y si bailaban la danza, lo hacían sólo a modo de mofa, se entretenían más en perseguir a los niños que iban a inquietar a los mismos. Mientras el Bonic y Bonica y el Brut y la Bruta seguían la ruta por toda la villa, cuatro jóvenes vestidos de fiesta, pasaban de dos en dos, a cada lado de la calle, a pedir limosna por la Llordera en la puerta de cada casa. Las amas solían dar huevos, morcillas, pies de
cerdo y otros golosos por el estilo. La que no daba nada sin motivo, la pintaban con una cruz de ceniza en el umbral de la puerta. La colecta era llevada a otro joven llamado “la clueca”, que iba sentado encima de un mulo cargado con dos portadoras, donde colocaba con gran atención todo lo que se había recogido. Por la noche, en medio de algarabía y tabola, se comían la menestra recogida. Era la merienda “gras” de jueves lardero. Esta danza quedó paralizada al estallar la guerra civil española (1936) y se volvió a reemprender el año 1990 con la variación de la fecha de celebración: en lugar de hacerse el jueves lardero, se celebra el sábado de la semana antes de Carnaval. Hoy en día la fiesta tiene unos claros protagonistas en los gigantes. Información: www.brutibruta.com
El Brut fue el primer gigante que se presentó en la villa de Torà. El Brut es la imagen caricaturesca de Pep de Cal Jovans, un aldeano que ha participado en la fiesta desde sus inicios. Este gigante pretende ser el homólogo del tradicional “Brut de la Llordera”. Era el año 1994 cuando por primera vez Torá disponía de un gigante propio. Pep de Cal Jovans nos dejó el verano de 2004.
EL BRUT
EL RACÓ
Año de creación: 1994
Bar - Restaurante Menú diario. Comidas caseras.
La Bruta se presentaba un año después, en 1995, como la novia del Brut. El nuevo gigante se hizo a semejanza de la aldeana María de Cal Sala.
LA BRUTA
Creador: Manel Casserres Altura: 2,70m. Peso: 50 Kg.
HOSTAL JAUMET Año de creación: 1995 Creador: Manel Casserres Altura: 2,70m. Peso: 48 Kg.
El Bonic se incorporaba a la Fiesta de la Llordera como padrino de una boda. El Brut y la Bruta se casaban en 1996 en la ermita de la Font. El Bonic se hacía a semejanza de Xavier Alarcón, el chico toranés que representaba el Bonic a la Llordera.
La Bonica se presentaba, en 1997, como la futura novia del Bonic. Este cuarto gigante de manos libres es una caricatura de la joven toranesa M ª Alba Alsina, quien interpreta la Bonica de la Fiesta.
EL BONIC Año de creación: 1996 Creador: Manel Casserres Boix
Ctra. Barcelona - Andorra, s/n Tel. y fax 973 473 077 - 25750 Torà (Lleida) www.hostaljaumet.com - info@hostaljaumet.com
LA TORANESA Bar - Café Gracias por su visita y felices fiestas de carnaval. Plaza d’Hostal, 1 Tel. 973 473 000 25750 Torà (Lleida)
CAL VINYAIRE
Peso: 43 Kg.
Alojamiento rural Capacidad para 9 personas, TV, hilo musical, bañera hidroassatge, comedor con chimenea, barbacoa y piscina propia a 1,4 km.
LA BONICA Año de creación: 1997 Creador: Manel Casserres (hijo) Peso: 40 Kg.
El Sargentet es un gigante que se presentaba en el año 2002, como un personaje popular de la Vila de Torà. En efecto, representa el Jaume Coberó, de Cal Sargent, gran historiador y conocedor autodidacta de nuestras comarcas .
Hostal - Restaurante Fundada en el 1890. Más de 100 años haciendo cocina casera.
Altura: 2,85m.
Altura: 2,70m
El Brau se presentaba a “La mejor plaza de Torà”, en 1998, como el personaje más emblemático del pueblo, en honor a un símbolo del escudo oficial de Torà. La presentación del Bravo se hizo en una plaza de Toros con dos “toreros”. Al gigante se le puso el nombre de Constantino, haciendo alusión al título de “La muy leal y constante Vila de Torà”.
Plaza del Vall, 33 Tel. 685 877 112 25750 Torà (Lleida)
EL BRAU CONSTANTÍ
Casa Melgosa, s/n - Ari - Lloberola Tel. 637 990 322 www.calvinyaire.turismerural.com
ELECTRICITAT TRILLA S.L Electricidad Electricidad, fontanería, calefacción, gas. Instalaciones domésticas e industriales. Venta y reparación de electrodomésticos. Plaza de la Creu, 13 Tel./Fax 973 473 228 - Móvil 619 276 513 electricitattrilla@telefonica.net
Año de creación: 1998 Creador: Manel Casserres (hijo) Altura: 2,50m Peso: 30 Kg. EL SARGENTET Año de creación: 2002 Creador: Manel Casserres (hijo) Altura: 2,10m Peso: 20 Kg.
Propuestas 11
Propuestas
Feria del Farro Vall de Bianya · GARROTXA
06/02/2010 y 07/02/2010 El farro es una especie de harina de maíz, asociada generalmente a períodos antiguos donde se pasaban períodos de falta de alimentos; este tipo de papillas aportaban nutrientes y las vitaminas necesarias para la subsistencia. Hay farro hecho de maíz blanco, de sabor muy fino, de maíz de la muela y de maíz de la cruz. Lo más habitual es el farro hecho de maíz amarillo, mucho más gustoso. En el pais vasco tiene un pariente muy similar gusto y de elaboración que se conoce como talo. La feria programa conferencias y propuestas gastronómicas entorno al farro. Cuenta con productos artesanos, actuaciones, degustaciones de farro, juegos para los más pequeños, demostraciones de funcionamiento del Molino de la Boada y muchos otros actos y actividades.
Información: Ajuntamiento de la Vall de Bianya Ctra. Camprodon, 2 17813 La Vall de Bianya Tel. 972 290 933 www.valldebianya.org
12 Propuestas
No dejes de visitar Siguiendo las coladas de lava. Emitidas por diferentes volcanes y enfriadas con la erosión de los ríos, han configurado espectaculares acantilados como la de Castellfollit de la Roca, o las del Molí Fondo, el Boscarró y Fontfreda, en Sant Joan les Fonts.
que se estableció en Besalú desde finales del siglo IX hasta el siglo XV.
Besalú, población judía. Cada rincón de Besalú rezuma historia. Cada calle, plaza y edificio nos descubre nuevos detalles del patrimonio y la población que ha vivido a lo largo de los años en el casco antiguo, como, por ejemplo, la importante comunidad judía,
La vía romana del Capsacosta. Una manera de acercarnos a la Vall de Bianya es haciendo camino por la vía romana del Capsacosta. Esta es un paseo a través de 2000 años de historia por un camino que tiene muchos encantos escondidos por descubrir.
Las ermitas románicas de Maià de Montcal y Beuda. En esta ruta a través del legado románico Garrotxí podréis visitar 9 templos, construidos entre los siglos IX y XII.
CONSELL MUNICIPAL DE TURISME DE LA VALL DE BIANYA La Vall de Bianya es un grupo de pequeños y grandes valles que inundan un territorio de prados bosques y rieras. Tel. 972 290 933 - www.valldebianya.cat
CA L’ENRIC Restaurante Decoración elegante con toques rústicos. Disfrute de los placeres de la cocina catalana más vanguardista en un paraje natural imponente. C/ Camprodon s/n La Vall de Bianya - 17813 Girona Tel. 972 290 015 - www.calenric.net
CA LA NÀSIA Restaurante Especialidad de Foie de pato. Setas y chuletón . Cabrito a la llosa. Caza. Volcán de chocolate al horno. Pastel de manzana tatín. Ctra. Camprodon, 5 La Vall de Bianya (Girona) Tel. 972 290 200
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Propuestas
Carnaval Godall MONTSIÀ
del 12/02/2010 al 16/02/2010
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Hablar de Godall es llamar el Carnaval. La fiesta del Carnaval es el patrimonio vivo del pueblo. Fiestas que se remontan muy probablemente a finales del siglo XIX, con unas características diferenciadas del resto de poblaciones de nuestro entorno, y que se han mantenido desde sus inicios, sólo interrumpidas en el período de la Guerra Civil 1936-1939, gracias a la perseverancia y las ganas de “xalar” de la gente del pueblo.
El Carnaval de Godall es uno de los más populares, con una numerosa participación de peñas disfrazadas y una secuencia de actos que van desde noches de disfraces y música, tardes de animación, batallas de harina y populares comidas. El Carnaval es un espacio de libertad justo antes de la Cuaresma y que actualmente se celebra de viernes a martes. Información: www.godall.cat
AGRICOLA DE GODALL Cooperativa Fabricación y venta de aceite virgen y aceite virgenextra de cosecha propia. Molí Clapises y Lacrima Olea (DOP) Plaza de la Cooperativa, s/n - 43516 Godall Tel. 977 738 126 - moliclapises@gmail.com godallmoliclapises.blogspot.com
No dejes de visitar
EL PUB
Sierra de Godall.
Mas de Merades.
Fuente de l’Arboç.
Plaza del Pou Bo.
Àrea de Medi Ambient.
Pou de Sant Roc.
Mirador de les Talaies y font de Cap d’Àsens.
Vila-llarga.
Oliveras milenarias.
Les moles, el coll dels Cocons y
Antiguo cementerio.
la antigua pedrera de Godall.
Iglesia de Sant Salvador.
La fuente de la Serra de Godall.
Bar / Cafetería Buen ambiente y la mejor música. Villallarga, 8 43516 Godall Tel. 977 738 177
SONIA Peluquería Peluquería Hombre - Mujer
C/ Nou, 13 43516 Godall Tel. 977 738 042
CAN JOAN Restaurante Arrozes, carnes al horno y a la brasa, mariscadas. Menú de lunes a viernes. Carta C/ Sant Josep, 13 - 43515 La Galera Tel. 977 718 571 Abierto todos los días
EL PLA DE LA GALERA Bar / Restaurante Especialidad en arróz del Pla. Muy bien situado, entre el Delta y Montcaro. Abierto todo el año. Desayunos y menus diarios y festivos. Crta. Santa Bàrbara, s/n - La Sénia, km 6 43515 La Galera Tel. 977 718 777 - Fax 977 261 264
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Feria de l’Aixada La fiesta de la Misteriosa Luz - Mercado medieval Manresa · BAGES
27/02/2010 y 28/02/2010 Desde hace unos años las Fiestas de la Luz han encontrado su elemento singularizador en la Feria de l’Aixada, que durante dos días transforma las calles del barrio antiguo en un gran mercado medieval, lleno de paradas con artesanos que practican viejos oficios, balcones engalanados, tabernas ... y todo ello amenizado con la ambientación típica de juglares, malabaristas y otros personajes del repertorio tradicional. Pero lo que da un carácter distintivo a la feria, y hace que sea diferente de tantas otras ferias medievales que actualmente se hacen, son las escenificaciones que recrean los hechos acaecidos en torno a la construcción de la Acequia y el milagro de la Luz, hechas con la participación de un importante número de voluntarios. El acierto de la iniciativa se demuestra en que, en pocos años, se haya convertido en una fiesta muy popular, que atrae a miles de visitantes de fuera. Alguien la ha definido como una gran ópera colectiva en que llega a su momento de catarsis cuando la fachada de la iglesia del Carmen se ilumina al recibir un rayo de luz láser que, una vez más, vuelve a venir del lado de Montserrat. Información: www.aixada.cat
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DA-LI Restaurante / Bar / Cafetería Cocina internacional. Visite nuestras amplias y modernas instalaciones y deguste los nuestros variados y exquisitos platos en un ambiente relajado y acojedor.
Sant Joan Baptiste de la Salle, 4-6 08240 Manresa Tel. 938 729 228 - 938 723 658
LA FESTA Diseño textil Gran surtido de todo tipo de disfraces, complementos, pelucas y maquillaje. Artículos de fiesta para celebraciones. Diseño de vestuario y complementos teatrales. Plaza Plana de l’Om, 1 - Tel. 93 872 69 26 08241 Manresa
LA CUINA Restaurante Cocina tradicional y de mercado. Jueves cerrado. Alfons XII, 18 08241 Manresa Tel. y fax: 93 872 89 69 www.restaurantlacuina.com
No dejes de visitar Ayuntamiento. Edificio de mediados del siglo XVIII. Palacio de Justicia. Conocido como «edificio de los juzgados». Plana de l’Om. Situada en plena zona comercial del centro histórico, su nombre hace referencia al olmo que hay plantado en el centro de la plaza, bajo el cual hay una escultura del manresano Ramon Oms. Casa Torrents. Edificio modernista obra del arquitecto manresano Ignasi Oms i Ponsa (1905), que también ideó muchas otras construcciones significativas de la época en la ciudad. Quiosc de l’Arpa. Perla del modernismo aplicado, en este caso en un elemento de un mobiliario úrbano. Situado en la plaza Fius i Palà. Paseo Pere III. Arteria de ocio principal de la ciudad con sus quioscos y terrazas. Está
dedicado al monarca Pedro III por su estrecha vinculación con la ciudad. Cal Jorba. Ejemplo de art déco, caracterizado por mostrar una funcionalidad no reñida con la monumentalidad. Torre Lluvià. Edificio modernista obra de Ignasi Oms i Ponsa (1908), representativo del tipo de construcción de la burguesía media alta, que sigue un modelo de construcción que se repite a otras casas del Paseo. Ahora es sede del Colegio de Arquitectos y sala de exposiciones. Casino. Sede de la Biblioteca i del Centro Cultural, obra de Ignasi Oms i Ponsa (1906). Principal edificio modernista de Manresa. Teatro Kursaal. Diseñado por Josep Firmat y Serramalera es un exponente del Noucentisme manresano Fue inaugurado por la fiesta mayor de 1927.
LA SOCA Restaurante - Cafetería Platos combinados. Menú diario. Avenida Bases de Manresa, 10-12 08242 Manresa Tel. 93 874 31 61
TXUS Restaurante Especialidad en tapas. Abierto de lunes a sábado. Avenida Bases de Manresa, 43 08242 Manresa Tel. 93 836 28 62
CAFETERÍA MOKA Cafetería Almuerzos, aperitivos. Apuestas multiples. Primitiva / Bono Loto / Quiniela Carrasco i Formiguera, 20 08242 Manresa Tel. 93 877 16 43
Propuestas 17
Ruta
Ruta Modernista
CAL PERET PARERA Alojamiento rural Masia con habitaciones en medio de las viñas. Alojamiento con desayuno incluido. Habitaciones con baño. Piscina, jardín, parking, internet zona wi-fi. Cenas degustación, viernes y sábado. Sábados, domingos y festivos: desayunos, venta y degustación. Rutas 4x4. Barri Santa Maria, 34 - 08736 Font-rubí Tel. 938 979 293 www.calperetparera.com cal.perera@terra.es
18 Ruta
No dejes de visitar Sant Sadurní d’Anoia · ALT PENEDÈS El Modernismo en Sant Sadurní d’Anoia proviene del resurgimiento vitícola que experimentó la comarca del Alt Penedès a finales del s. XIX tras la crisis de la filoxera. Este renacimiento trajo una mejora en la infraestructura social y cultural, y acogió la llegada de esta corriente innovadora. En el itinerario de la ruta pueden observarse diferentes tipos de arquitectura, desde viviendas hasta construcciones industriales pasando por edificios públicos y de carácter cívico. Acompañados de un guía, se recorre a pie el casco urbano de la villa contemplando los edificios más emblemáticos. La ruta continúa en las cavas Codorníu, obra de Puig i Cadafalch, donde se visitan las instalaciones al tiempo que se va descubriendo el proceso de elaboración del cava. La visita termina con una degustación. Los últimos sábados de mes con reserva previa. Mínimo 15 personas. 10 € / persona (IVA incluido). Información y reservas: Patronat de Turisme Calle Hospital, 26 08770 St. Sadurní d’Anoia Tel. 93 891 31 88 Fax 93 891 43 67 turisme@santsadurni.cat
Las cavas de Sant Sadurní son el mayor atractivo turístico de la villa. Algunas cavas constituyen, además, verdaderos monumentos arquitectónicos, como el conjunto de las cavas Codorníu (1906), catalogado como Monumento Histórico Nacional, y las cavas Freixenet (1927), en las que llama la atención la magnífica cornisa ondulante decorada con cerámicas vidriadas de colores. La ermita prerrománica de Sant Benet de Espiells, en el barrio de Espiells, de una única nave y fechada del siglo X-XI. En el centro del pueblo destaca la iglesia parroquial dedicada a Sant Sadurní, gótica de origen, y que posteriormente fue ampliada y transformada según la estética novecentista. Conserva el campanario octogonal, reliquia del antiguo templo gótico, que lleva grabado el año 1606 en el piso de las campanas. Otros lugares de interés son la rectoría, la torre carlina de la Font del Mingo (fechada en 1873), la casa Lluís Mestres (1909), Cal Rigol (1903), Cal Calixtus (1885), el Ateneo Agrícola (1908 -- 1909), la Casa Consistorial (1896-1900), los Almacenes Santacana Roig (1905) y el antiguo hospital.
MASIA SEGARRULLS Restaurante Antigua masia catalana del siglo XVI. Salones privados para banquetes de bodas, comidas de empresa y familiares Con capacidad de 20 a 130 comensales Servicio de carta diario. Menú ideal para cada ocasión. Cocina tradicional y de mercado. Ctra. C-15, Km 10,2 entre Vilanova y Vilafranca 08734 Sant Miquel d’Olèrdola Tel. 938 903 799 www.masiasegarrulls.com restaurante@masiasegarrulls.com
Ruta 19
Aventura
Las marismas del Empordà Alt Empordà Caminamos por el Parque Natural dels Aiguamolls de l’Empordà, la segunda zona húmeda en importancia de Catalunya. El itinerario es de gran interés faunístico, porque es un hábitat privilegiado para las aves acuáticas. La ruta está llena de observatorios y casetas de acecho de las aves. Parte del recorrido coincide con el GR 92, que pasa por los humedales. Aproximación: Desde Figueres cogemos la carretera C-260 hacia Roses. A la altura de Castelló Nou, tomamos la carretera GIV-6216 hacia
Sant Pere Pescador. A unos tres kilómetros, encontramos un desvío a la izquierda que nos indica el punto de información del Parque. Después de un par de kilómetros más llegamos al centro de información de El Cortalet, donde dispone de una zona de parking, servicios y una áreas de pícnic.
Inicio: En el centro de información de El Cortalet, podemos encontrar información de todo el Parque, de su flora y fauna y de las opciones de
CAN CERET Restaurante Nuestra cocina está basada en los productos de nuestra comarca, en los platos típicos de siempre, los de la cocina tradicional catalana, la del fuego lento, junto con alguno con un toque de innovación, pero sin exagerar, manteniendo el origen. Nada complicado y muy sano, como en casa, con productos de mercado y primeras materias de pequeños elaboradores, como los embutidos o butifarras de carnicerías de pueblos de los alrededores o como las verduras de temporada del payés que aún cultiva el huerto.
20 Aventura
C/ del Mar, 1 - 17470 Sant Pere Pescador Tel. 606 640 845 - www.canceret.com restaurantcanceret@gmail.com
rutas a pie y en bicicleta. Proponemos hacer el itinerario básico, conocido con el nombre de La Masona, apto sólo para recorrer a pie y está adaptado a personas con discapacidad reducida. Al salir del centro, a mano izquierda, a unos 40 metros hay un observatorio, el de Quim Franch. Vale la pena acercarse porque ofrece una buena vista de todo el estanque del Cortalet. Rehacemos nuestros pasos, volvemos a pasar por el Centro de Información y giramos por un camino, perfectamente señalizado, que se encuentra casi frente a la casa, donde empieza la ruta.
Seguimiento de la ruta:
Ampliación de la ruta:
La ruta no tiene pérdida, está muy bien señalizada y se hace siguiendo un camino principal con una valla de madera. Vamos encontrando bancos para sentarse y observatorios. El camino pasa entre una vegetación típica de humedales (juncos, lirio azul, espartina, salicornias...) y árboles como aladiernos, robles, zarzas, fresnos y olmos.
La ruta se puede convertir en circular si seguimos el itinerario de la playa, subimos hacia Can Comes y de allí volvemos a El Cortalet, yendo a parar al primer observatorio, el de Quim Franch. Pero la ruta de la playa permanece cerrada al público desde el mes de abril hasta finales de junio principios de julio, dependiendo de la época de nidificación.
En 45 minutos llegamos al desvío hacia el Mas del Matà observatorio Torre Senillosa: uno de los antiguos secadores de arroz se ha habilitado como observatorio ofreciendo al visitante una de las mejores visitas del Parque. Retrocedamos estos metros y volvemos al desvío para seguir el camino principal hasta la playa. La vuelta la hacemos por el mismo camino.
Desde El Cortalet parten otras rutas, como la dels Estanys Europa (4,3 km) y la Ruta dels Estanys (30 km) que se pueden hacer en bicicleta. Hay más rutas posibles (algunas para expertos en ornitología), que vale la pena consultar en el Punto de Información.
Actividades en el Parque Salidas de otoño. Salidas de primavera. Festival de las Aves. (Puente de la Purísima) El Parc al Mercat. (Semana santa) Feria de productos agroalimentarios y artesanos en el entorno del Parque. Más información: El Cortalet 17486 Castelló d’Empúries Tel. 972 454 222 Fax 972 454 474 pnaiguamolls.dmah@gencat.net www.parcsdecatalunya.net
Curiosidades: El ParqueNatural de los Aiguamolls de l’Empordà, dependiente del Departament de Medi Ambient i Habitatge de la Generalitat de Catalunya, está formado por un conjunto de estanques, cercados y prados inundables en la confluencia de los ríos Muga y Fluvià y constituye un hábitat privilegiado en medio de la Costa Brava. Posee tres reservas integrales (RNI) (de norte a sur, RNI dels Estanys, RNI de les Llaunes y RNI de l’Illa de Caramany, una pequeña isla en medio del río Fluvià), el resto es una zona húmeda de importancia Internacional según el Convenio Ramsar. Es uno de los espacios naturales de Catalunya donde se pueden observar más especies animales. Se han contabilizado más de 300 especies de aves, cerca de un centenar de las cuales anidan. Entre las más destacadas podemos citar la garza real, el martinete, el flamenco, la polla de agua, la focha común o el pato real. La reina del parque, sin embargo, es la cigüeña blanca, que después de un programa de recuperación iniciado en el año 1987, tiene actualmente una población estable de más de 200 cigüeñas.
ELS OLIVERONS Restaurante En un ambiente familiar y cálido podemos degustar una cocina típica catalana hecha con cuidado. La cocina, abierta para desayunos de tenedor y cuchillo. Desayunos y menú diario. Carnes a la brasa y embutidos. Domingos y festivos cerrado.
No dejes de visitar La villa condal de Castelló d’Empúries merece una visita, porque conserva el ambiente medieval e incluye edificios de gran interés, como la iglesia de Santa María, del siglo XIV, conocida como “la catedral del Empordà” por su importancia, o el Ecomuseu Farinera. Al sur del Parque, junto a la población de l’Escala, las ruinas de Empúries
nos transportan a la época de las primeras poblaciones griegas y romanes de la Península. Figueres es la capital de la comarca del Alt Empordà. En esta importante población destaca el TeatroMuseo Salvador Dalí, el lugar más representativo del Triángulo Dalí, que completan la casa de Portlligat y el castillo de Púbol, residencia de la esposa del pintor.
C/ Moles, 1 - 17469 El Far d’Empordà Tel. 972 671 521
Aventura 21
Reportaje
Monasterio Budista Sakya Tashi Ling - La Isla de los buenos augurios Olivella · GARRAF La comunidad budista Sakya Tashi Ling, se constituyó en 1985 y se estableció como Monasterio en 1996, siendo su primera sede el Palacio Novella, ubicado en pleno Parque Natural del Garraf, el Municipio de Olivella (Barcelona).
que su entorno natural, hacen que el Monasterio se convierta en un magnífico patrimonio de la humanidad y un lugar de peregrinaje como ejemplo vivo de paz y armonía.
Un museo despierto y vivo que complementa su actividad museística con ciclos de conferencias sobre meditación y budismo impartidas por monjes de la comunidad.
Estupas: lugar de peregrinación
Docencia
Fundada por el Muy Venerable Lama Jamyang Tashi Dorje Rinpoche, Sakya Tashi Ling, aglutina a monjes/ jas (Ngagpas/mos), residentes, colaboradores y voluntarios que vibran y crecen al abrigo de un linaje, la tradición Sakya de Budismo Vajrayana, y en una misma dirección: el desarrollo de valores positivos que favorezcan al mayor número de seres posible.
Forma parte de la tradición de los monasterios budistas la construcción de estupas o Chorten, monumentos sagrados que emanan energía de paz y sabiduría para el entorno.
La forma que tiene el visitante de experimentar con las técnicas de relajación y meditación que promueve la comunidad, es participar de los talleres de una hora de duración programados en el calendario de actividades del Monasterio, experiencia que podrá ampliar si lo desea, mediante los Programas docentes que impulsa la Fundación Monjes Budistas Sakya Tashi Ling.
Santuario y Monasterio
Cultura
El Monasterio del Garraf ha ido convirtiéndose, con el paso del tiempo, referencia del Budismo en Occidente. Constituye un punto y aparte para la calma y la tranquilidad en plena naturaleza.
La oferta cultural de la comunidad viene de la mano del Museo Monjes Budistas Sakya Tashi Ling, donde se muestra una importante colección de piezas de arte budista expuestas al público en general y que pueden ser visitadas en el transcurso de un amplio horario mediante un sistema de audioguía. A través del recorrido por las salas de la exposición, el visitante se aproxima a los valores de la filosofía budista, sus orígenes y su historia.
Podemos encontrar las condiciones idóneas para el aprendizaje de la calma mental y del bienestar que emana del autoconocimiento. La oferta cultural y espiritual, al tiempo
CARNIVOR Restaurante / Braseria Encontrareis la simbiosis gastronómica entre mar y montaña: El Carnivor. Enclavado en una típica masía catalana de principios del siglo XIX, que os llevará al pasado mientras disfrutáis de nuestra cocina. En el Carnívor tenéis asegurada una materia prima excepcional donde la base es la carne. Cocina de mercado y cocina tradicional catalana. Martes cerrado. Ctra. de Vilafranca del Penedès - C-15 B, Km 4,6 08810 Sant Pere de Ribes - Tel. 938 960 302 www.carnivor.es - carnivor@carnivor.es
22 Reportaje
Actividades docentes y medioambientales al servicio de los visitantes
Medio ambiente La inmejorable ubicación del Monasterio, rodeado de parque natural, así como la vocación social de sus miembros, han sido el origen del desarrollo de programas medioambientales, donde el ser humano se redescubre y reinterpreta haciendo consciente su sincronía e integración en la naturaleza. La totalidad de la finca (120 ha. aprox.) fue declarada, a petición de la
Alojamiento
Servicios espirituales
La comunidad dispone de una hospedería para acoger y dar alojamiento a visitantes que se acerquen con la intención de compartir un espacio de reflexión y espiritualidad.
A Sakya Tashi Ling trabajamos en la preservación de los valores positivos para expandirse en la sociedad, por lo que nos implicamos diariamente en el desarrollo y el perfeccionamiento de nuestras oraciones.
Dentro del recinto del Monasterio se pide que se respeten los cinco votos Pratimoksha: No matar, no robar, no mentir, no mantener conductas sexuales incorrectas, no tomar intoxicantes.
comunidad, como “Refugio de Fauna Salvaje” y cuenta con un Plan de Gestión Medioambiental.
Estas oraciones, recitaciones y rituales se realizan en el Tsogkhang, donde la oración está abierta a todos los visitantes que quieran asistir. El Monasterio, dada su vocación social, desde siempre ha acogido al peregrino, que recibe atención y orientación personalizada de los monjes/jas si así lo desea. Información: Parque Natural del Garraf Palau Novella, 08818 Olivella Tel. (0034) 902 503 353 (0034) 937 432 010 garraf@monjesbudistas.org www.monjesbudistas.org Abierto todos los días, excepto lunes no festivos
Refectorio La oración de bendición de los alimentos y las calmadas cenas en silencio acompañados de lectura, harán que transformamos el acto cotidiano de la alimentación, en una fuente de salud, bienestar y energía.
Artesanía En la tienda podemos encontrar: incienso, perfumes, artículos relacionados con la práctica de los rituales budistas, así como una completa colección de libros, cine y documentales.
COSTA DORADA Restaurante Desde 1968 Nuestras especialidades en Paellas, fideuàs, pescados y marisco son totalmente artesanas, así como nuestros postres. Nuestro marco incomparable al propio estilo mediterráneo y un ambiente cálido y familiar harán que se sienta bien acogido. Terraza delante del mar. Jueves cerrado. Port Alegre, 27 - Playa de Sant Sebastià 08870 Sitges - Tel. 938 943 543 www.restaurantecostadorada.com
Reportaje 23
Cultura Cardona · BAGES La visita a la Montaña de Sal y al Parque Cultural, iniciado entorno las antiguas instalaciones de Mina Nieves nos ofrece la posibilidad de conocer los afloramientos salinos de Cardona y el singular patrimonio natural y material que hacen de este paraje un lugar único en el mundo. La geología, la botánica y la historia tienen en este recinto un lugar común en el contexto de la explotación que el hombre ha hecho de este material desde el Neolítico hasta llegar a la explotación industrial.
Visita al Parque Cultural En Cardona, el recinto Mina Nieves fue una de las explotaciones de sales potásicas más importantes de Europa hasta el año 1990. Se puede contemplar una maravilla de la naturaleza: La Montaña de Sal, diapiro siutado en el Valle Salino. El visitante podra gozar de una exposición cronológica de fotografías desde los orígenes de la explotación de sal en Cardona, así como los pozos de extracción y la maquinaria
de uno de ellos. A continuación, con unos vehículos especiales, bajaran hasta el Valle Salino, para visitar el interior de las galerias (86 metros de profundidad). Finalmente, se equiparán con un casco minero y entraran en el interior de la Montaña para recorrer unos 500 metros de galerias, donde podran gozar de las espectaculares estalactitas y estalagmitas, así como de las diferentes vetas de sales: sódicas, potásicas y magnésicas.
Parque Cultural de la montaña de Sal
HOTEL BREMON 3* Hotel El hotel Bremon está ubicado en el casco antiguo de Cardona, en la antigua sede de la escuela de las Carmelites Vedrunes, su construcción se remonta al siglo XIX. Dispone de 19 habitaciones de las cuales dos son superiores y una es junior suite.
Cambres, 15 - 08261 Cardona (Barcelona) Tel. 938 684 902 - Fax 938 684 903 www.hotelbremon.com
24 Cultura
El Territorio de la Sal
La Montaña de Sal
La Mina Nieves
Los afloramientos de sal en superficie se localizan dentro de una depresión en forma de elipse alargada conocida como el Valle Salino. Sus límites son el rio Cardener por el E, la sierra de Tresserres por el S, la Bòfia Gran por el O y la sierra donde se ubica la villa de Cardona por el N, cerrada por la montaña del castillo.
También llamada de Sal Roja, se sitúa en el extremo occidental del Salino y es la manifestación más espectacular de la dinámica geológica que se da en este lugar: el diapiro de Cardona y el fenómeno de crecimiento vertical de la sal, circunstancia esta que fue observada por el cónsul romano Marco Porcio Catón en el siglo II a.C. A pesar de su nombre, esta montaña es el corte provocado por la cabecera de un torrente, el Rierol Salat, que vierte sus aguas saturadas de sal en el Cardener.
El viejo recinto minero ha sido habilitado como equipamiento cultural con la voluntad de plasmar la milenaria interrelación establecida entre el hombre y la sal. En el marco de sus instalaciones podreis encontrar información sobre la geologia del valle, la mineralogia de la sal, su flora y el uso que el hombre ha hecho de este recurso, mediante un audiovisual y diversas areas que incluyen la tradicional artesania de la sal.
En total, una extensión de terreno de 1.800 m de longitud por 600 de anchura y una superficie de 100 ha que queda incluida dentro del Plan de Espacios de Interés Natural de Catalunya.
Información: www.salcardona.com
No dejes de visitar El núcleo antiguo. Declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico, guarda el esplendor de su pasado medieval. En sus piedras milenarias, el comercio cardona ofrece la mejor muestra de productos de la tierra, de artesanía, de pastelería, etc. El Centro Cardona Medieval, situado en la plaza de la Feria, frente al Ayuntamiento, facilita la interpretación del nacimiento y crecimiento de la villa medieval de Cardona. Una exposición permanente, con un amplio repertorio gráfico y audiovisual, y un itinerario guiado explican la génesis y evolución de la villa hasta la constucción de su recinto amurallado que protegerla durante más de quinientos años. El castillo de Cardona. Sobre una probable fortaleza ibérica se alza el castillo de Cardona, sede del linaje de los Cardona: los “ricos señores de la sal” emparentados con las principales casas reales europeas, y tan influyentes que el duque de Cardona era conocido como “el rey sin corona “. “El castillo nunca vencido por la fuerza de las armas” tuvo un papel fundamental, entre otros, en la Guerra de Sucesión Española. Su resistencia al Sitio de 1711 y la entrega de la fortaleza el 18 de septiembre de 1714, cumpliendo el orden de las autoridades catalanas, la han convertido en “símbolo” y “último baluarte de las libertades catalanas”. Hoy, el castillo de Cardona constituye un excelente compendio de fortificación militar que muestra la evolución de las artes militares desde la edad media hasta la época contemporánea.
LES MONGES Restaurante El restaurante Les Monges ofrece desayunos clásicos con productos propios del país, un menú al mediodía y una carta de cocina tradicional con algunos toques de modernidad acompañada de una estudiada selección de vinos.
Cambres, 15 - 08261 Cardona (Barcelona) Tel. 938 684 902 - Fax 938 684 903
Cultura 25
Espectaculo Espectáculo HOTEL DUQUESA DE CARDONA 4* Sup
La casa sota la sorra
Joaquim Carbó / EGOS teatre
Barcelona (TNC / Sala Gran)
del 17/02/2010 al 21/03/2010 Perdido en un hotel de El Cairo, Pere Vidal, un joven barcelonés con ganas de aventura, se pregunta por qué ha atravesado el mar Mediterráneo siguiendo las órdenes de una organización misteriosa que le ha prometido trabajo y dinero. Muy pronto, una agente atractiva y peligrosa le trasmitirá nuevas órdenes: a partir de ese momento, bajo la identidad del arqueólogo Peter Whitel, Pere tendrá que emprender un viaje a través de Egipto y Sudán transportando documentos de gran valor, hasta llegar al destino final: la casa sota la sorra, al mando del Señor Ti. Después del éxito de su último y premiado espectáculo, Ruddigore o la nissaga maleïda, EGOS teatre asume el reto de llevar a escena, en clave de musical, la novela más conocida de Joaquim Carbó y nos propone que los acompañemos a lo largo de un viaje lleno de aventuras y de acción en el corazón de una organización criminal.
Horarios: domingo, 12 h. Horarios de les funciones escolares: miércoles y jueves, 10.30 h; viernes, 10.30 h y 12.30 h.
Hotel Situado en un edificio de interés arquitectónico, el Hotel Duquesa de Cardona es sin duda uno de los establecimientos hoteleros de mayor renombre de Barcelona. Una construcción cuyo origen data del s.XVI, en una época en la que los propietarios, la familia Cardona, y el resto de los grandes linajes catalanes solían alojar a la corte en sus casas solariegas. El edificio, restaurado por completo en 1850, adquirió entonces su actual sello neoclásico. Situado en un enclave privilegiado, el Passeig de Colom, mira al puerto y da la espalda al barrio gótico, se halla junto a las Ramblas y muy cerca de la Catedral gótica. Además de su inmejorable situación, se ha dotado al edificio con la más moderna tecnología y gran nivel de confort, dos exclusivos salones de reuniones además de una terraza-solarium con espectaculares vistas sobre el puerto.
Precios: 9-12 € Espectáculo recomendado a partir de 8 años Dramaturgia y letras: Rubèn Montañá, Toni Sans Joan Maria Segura Música y dirección musical: Francesc Mora Dirección escénica: Joan Maria Segura Escenografía y vestuario: EGOS teatre Caracterización: Sònia Montañá Con: Anna Alborch, Lali Camps, Rubèn Montañá, Albert Mora, Maria Santallusia, Toni Sans Músico: Francesc Mora Producción: Teatre Nacional de Catalunya y EGOS produccions
Passeig Colom, 12 - 08002 Barcelona Tel. 932 689 090 - Fax 932 682 931 www.hduquesadecardona.com
26 Espectáculo
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CAL DRAC
HOTEL BREMON 3*
LO MOLI DE ROSQUILLES
Alojamiento rural independiente Este alojamiento es del tipo casa de pueblo independiente ( alquiler de la casa entera ). La finca tiene unos 600m², 140m² són habitables.
Hotel Dispone de 19 habitaciones de las cuales dos son superiores y una es junior suite.
Alojamiento rural Excursiones a los Parques Naturales, para disfrutar de un entorno inmejorable entre los Parques Naturales del Delta del Ebro y los Puertos de Beceite en las Terres de l’Ebre.
Sant Ramon de Penyafort, 27 - 08797Puigdàlber Móvil: 667 704 645 - Tel. 93 898 86 51 www.caldrac.com - caldrac@caldrac.com
Cambres, 15 - 08261 Cardona (Barcelona) Tel. 938 684 902 - Fax 938 684 903 www.hotelbremon.com
C/ Catalunya, 6 - 43878 Masdenverge Tel. 629 358 929 - www.lomoli .net
DA-LI
EL BOSC
LA SALA
Restaurante / Bar / Cafetería Visite nuestras amplias y modernas instalaciones y deguste los nuestros variados y exquisitos platos en un ambiente relajado y acogedor.
Restaurante / Hotel Cursos de cata de vinos para aficionados. Organitzamos visitas a bodegas de la zona.
Restaurante Cocina de mercado.
Sant Joan Baptiste de la Salle, 4-6 Reservas 938 729 228 - 938 723 658 08240 Manresa
C/ Marta Mata, 46 - Urbanitzación Els Boscos Tel. 977 67 18 71 - 43711 Banyeres del Penedès www.elbosc.com - info@elbosc.com
Ctra. Túnel del Cadí, Km 59, C-16 Plans de La Sala - 08650 Sallent Tel. 93 837 02 68 - www.lasala.com
Barcelona
Barcelona
27 Aniversario
Girona
CAN PLA
LES MONGES
CAN CERET
Bar / Restaurante Menú de lunes a viernes. Local climatizado. Cocina casera y catalana-brasa. Amplia terraza. Sábado y Domingo carta. Martes festivo. Parking propio.
Restaurante Ofrece desayunos clásicos con productos propios del país, un menú al mediodía y una carta de cocina tradicional
Restaurante Nuestra cocina está basada en los productos de nuestra comarca, en los platos típicos de siempre, los de la cocina tradicional catalana.
Carretera Manresa - Cardona, C-55 Km. 39 08250 Sant Martí de Torroella Reservas de mesa: Tel. 93 836 01 77
Cambres, 15 - 08261 Cardona (Barcelona) Tel. 938 684 902 - Fax 938 684 903
C/ del Mar, 1 - 17470 Sant Pere Pescador Tel. 606 640 845 - www.canceret.com restaurantcanceret@gmail.com
Barcelona
Tarragona
Lleida
ROSELL MIR
LA MASROJANA
MAS D’EROLES
Vinos Viticultores desde 1474. Degutación y venta
Productos artesanos Elaboradores artesanos de olivas y paté de oliva.
Quesería Quesería Mas d’Eroles situada en medio del Urgellet se elaboran con leche cruda y entera de vaca frisona, los quesos..
Maset de Can Ros - 08739 Subirats Tel. 93 891 13 54 www.rosellmir.com - josep@rosellmir.com
Av. 11 de setembre, 2 - 43736 El Masroig Tel. y Fax: 977 825 076 info@lamasrojana.com - www.lamasrojana.com
Mas d’Eroles - 25797 Adrall Teléfono 973 354 057 - Móvil 646 455 698 masderoles@gmail.com - www.masderoles.com
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