Agosto 2018 No. 292 Director y Fundador Juan Camacho Reyes
CONVENCIÓN DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ
21 Y 22 DE AGOSTO DE 2018
Editorial El sector cafetalero mexicano se encuentra con mucha actividad, fijando posiciones ante el próximo gobierno, lo que no se entiende es esa falta de unidad para presentar un sector unido y que al final de cuentas se coincide en las peticiones, de acuerdo que existen diferencias históricas y son muchos años de crisis cafetalera y ahora con los precios actuales del café se acentúan más esas diferencias de entre los que tienen el dinero y los que tienen la materia prima, los primeros son los que fijan los precios y no ese viejo cuento de la oferta y la demanda, la situación actual debería de unificar no solo a nuestro sector productor, sino a todos los productores del mundo para implantar nuevas practicas comerciales que oferten una relación mas concordante con el desarrollo que la humanidad busca, practicar la unidad entre los pueblos. Vemos una voracidad por los co0merciantes del café desmedida, que busca afirmar sus capitales a costa de la miseria de millones de familias, si esta es la consigna, con mayor razón se debe de buscar la unión de los países productores a nivel gobierno para enfrentar el embate comercial de los grandes consorcios cafetaleros internacionales. México, ha sido líder de los países productores de café en centro américa y el caribe, tal vez su posición actual en producción y la falta de participación en las decisiones de grupo internacional, a hecho que su liderazgo se vea mermado, pero esto no impide que las autoridades que participan en el café se sumen a las peticiones de otros países hermanos y secunden con acciones, como la desconocer la bolsa de NY como quién determine los precios internacionales del café, ya que como es sabido, existen muchas maniobras financieras en el mercado que se ponen en practica para presionar los precios a la baja , aún y cuando las necesidades de mercado muestren otro panorama. En fin queda la pregunta en el aire ¿quiénes se benefician con la desunión gremial a nivel nacional e internacional? En otro orden de ideas, las actividades cafetaleras son muchas y los frentes muy diversos, hay que estar en todos para demostrar el nivel de organización de nuestro sector, que como hemos mencionado en este foro, el gremio cafetalero mexicano, cuenta con una larga historia, en la que ha demostrado los alcances como el INMECAFE y otras instituciones que lo antecedieron, y que por cambios de políticas de gobierno, tuvo que desaparecer y transformarse en organismos sin precedencia. Actualmente la AMECAFE, única institución gremial reconocida ante el gobierno, tiene la responsabilidad de aglutinar y sumar a todas las fuerzas que componen la cadena productiva del café y dar continuidad a los trabajos realizados en los últimos años, principalmente a las relacionadas a la replantación de cafetales, que nos lleve a nuestra producción histórica primero y superar los niveles de vida de los productores, quiénes reclaman un trato justo a su trabajo. En la OIC se tratará seguramente la posición de productores e industriales, para llegar a acuerdos que beneficien a la comunidad cafetalera internacional, son nuestros mejores deseos, y que brille la sensibilidad humana en los acuerdos que emanen de esta reunión.
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DIRECTOR GENERAL Juan Camacho Reyes DIRECTOR COMERCIAL José Luis Camacho Reyes INFORMACIÓN Lic. Laura B. Camacho Carmona INTERNACIONAL Lic. Rocío G. Camacho Carmona REDACCION Y DISEÑO Lic. Gerardo Camacho Barona Lic.Fernando Camacho Barona
CONTENIDO
DIRECTORIO
ASESOR DE PRODUCCIÓN + Lic. Gonzalo Antonio Zepeda Reyes ASESOR LEGAL Lic. W. Rafael García Montaño ASESORÍA ADMINISTRATIVA C.P.A. Francisco Valerio Mejía C.P. Francisco Javier Pérez Sánchez Exclusividad del Título 2098-91, Licitud de Contenido No. 1964, Licitud de Título No. 3066, Franqueo Pagado, Publicación Periódica, Reg. PP09-159 Es una publicación mensual que aparece los días 10 de cada mes Año XXX, Tiraje 5,000 ejemplares Distribución Internacional U.S.A., Alemania, Japón, Brasil, Colombia y Centroamérica.
*Los Artículos Firmados Son Responsabilidad Del Autor.
CONTACTO
cafemex@cafesdemexico.com
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EDITORIAL
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CONTENIDO
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BAJAN MAS LOS PRECIOS DEL CAFÉ CERCA DE LA COSECHA - FERNANDO CELIS CALLEJAS
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CARTA ABIERTA AL LIC. ANDRÉS MANUEL LÓPEZ OBRA DOR PRESIDENTE ELECTO 2018-2024
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FORO REGIONAL CHIAPAS
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María Luisa Albores González Designada com Secretaria de la Secretaría de Bienestar Social por el Lic Andrés Manuel López Obrador Presidente Electo 2018-2024
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CONVENCIÓN DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ
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CONCLUSIONES CONVENCION DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ 21 Y 22 DE AGOSTO DE 2018
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www.cafesdemexico.com
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Subasta electrónica internacional Taza de Excelencia México 2018
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INFORME DEL PROF. CRUZ JOSE ARGUELLO MICELI, REPRESENTANTE NO GUBERNAMENTAL DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ Y COORDINADOR EJECUTIVO DE AMECAFE
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Informe JULIO 2018 del Mercado Internacional OIC
BAJAN MAS LOS PRECIOS DEL CAFÉ CERCA DE LA COSECHA FERNANDO CELIS CALLEJAS
Con la disminución de precios en la bolsa del café de Nueva York a menos de 100 dólares las 100 libras suenan más las alarmas en países productores de café principalmente de arábigos lavados como sería el caso de México. Se señala que los fondos de inversión excesivamente especulativos son los que influyen en la baja y se junta con otros factores como la fortaleza del dólar en este año, la desaceleración económica mundial desde enero, la mayor “aversión al riesgo” por conflictos comerciales y geopolíticos, además de que la moneda brasileña, el Real está teniendo una fuerte devaluación por los conflictos políticos internos ante la elección presidencial de octubre y que este país está iniciando las exportaciones de su cosecha record que está terminando. Se dividen las opiniones sobre lo que puede pasar en los próximos meses con los precios del café, unos dicen que si se presenta una nueva afectación por sequia en Brasil mejorarían, otros que si no ocurre lo anterior y continúan los conflictos económicos a nivel mundial puede aumentar el decrecimiento económico e incluso presentarse una recesión económica mundial. Varios países ya señalan posibles medidas para apoyar a los productores e incentivar a que se levante completa la próxima cosecha; en Colombia ya están revisando una posible compensación con recursos fiscales por los bajos precios, en Honduras se maneja lo de un crédito en condiciones más favorables por 200 mill. de dólares, en México desde el sector productor se ha manejado que con los recursos del FIRCAFE se ponen a disposición de los productores alrededor de 850 mill. de pesos conforme a la aportación individual de unos 320 mil productores y se está solicitando al gobierno federal saliente y entrante que se apoye con recursos fiscales por un monto de 1800 mill de pesos. Ya se perfilaba que podría darse una mayor baja de precios pero no se ve una mayor acción conjunta de los países productores de café, para encontrar mínimas acciones que favorezcan a los productores. Desde julio del 2017, en Medellín, Colombia, se acordó formar el Foro Mundial de Productores de Café que en una reunión en México se acordó formalizarlo como una asociación mundial. De este Foro se tendrá nuevamente una reunión en el marco de sesión de la O.I.C., en septiembre, en Londres. Es de esperarse que se definan algunas medidas para contrarrestar el efecto devastador de la fuerte baja de precios. Se tiene el ejemplo del petróleo, que su mercado tiene un valor mayor que el conjunto de las demás materias primas y aun a trompicones se ha llegado a un cierto arreglo de niveles de precios convenientes a productores y consumidores, pese a las diferencias al interior de la OPEP se pusieron de acuerdo con Rusia y tomaron medidas de reducción de la producción y mejoraron los precios, después el gobierno de EE.UU., presiono a países productores para que no subieran los precios de cierto nivel que afectaba a los consumidores de ese país. Los precios se han movido en un rango aceptable para casi todos los principales involucrados. Parecía muy complicado pero al final se dio un arreglo.
Es importante que en México desde la SAGARPA, informen adecuadamente a los representantes del sector productor, que se está platicando con otros países y se defina una posición mas activa en la próxima reunión del Foro de Países Productores de Café. En México se esta presentando algo que no se esperaba, estando ya en el proceso de dispersión de recursos del FIRCAFE y se tiene casi un mes que se aprobaron las primeras solicitudes de productores y se instruyo al banco Interacciones (ahora fusionado con Banorte) no han hecho depósitos. Ahora se conoce que quieren cobrar por cada depósito y esto no se había acordado. Se señalan problemas internos por la fusión con Banorte. En las próximas semanas y meses se tendrán miles de solicitudes y sería muy grave que persistiera diferencias con el Banco. Se está solicitando una reunión urgente con el director de Banorte y resolver esta situación. Fue muy importante haber definido el esquema de entrega de los recursos del FIRCAFE por bajos precios, ya que si no se hubiera hecho, con los precios que se perfilan para la próxima cosecha muchos productores reclamarían el que no se entregaran ni sus propios recursos. Es importante que el nuevo gobierno federal perfile el otorgamiento del apoyo fiscal que se está planteando, reconociendo por nuestra parte que entraran en funciones hasta diciembre.
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María Luisa Albores González Designada com Secretaria de la Secretaría de Bienestar Social por el Lic Andrés Manuel López Obrador Presidente Electo 2018-2024 Semblanza Mi nombre es María Luisa Albores González, María por parte de mi abuela materna migrante Salvadoreña y Luisa por mi abuela paterna indígena tzeltal. Nací en Ocosingo, Chiapas, México en el año de 1976. En este lugar pasé mi infancia y adolescencia, hija de padre campesino y madre ama de casa. De profesión soy Ingeniero Agrónomo especialista en Zonas Tropicales con orientación en Cafeticultura Sustentable, egresada de la Universidad Autónoma Chapingo en el año 2000, con estudios de maestría en Pedagogía del sujeto y práctica educativa, del Centro de Estudios Para El Desarrollo Rural del año 2010-2012. Especialista en Economía social y solidaria y emprendedurismo diplomante de la Universidad Iberoamericana Puebla y de la Universidad de Mondragón 2015-2016 (España) y la Escuela Andaluza de Economía Social (2016). Trabajo para La Unión de Cooperativas Tosepan desde el año 2001, coordinando el área de producción orgánica de la Cooperativa Tosepan Titataniske (www.tosepan.com), y desde el año 2003, asesoro al grupo de productores Tosepan Pisilnekmej, impulsora de la meliponiciltura en la región Sierra Nororiental de Puebla, práctica productiva preservada desde los aztecas, logrando que el municipio de Cuetzalan del Progreso, Puebla, sea nombrado Santuario de la abeja Pisilnekmej (la abeja Scaptotrigona mexicana), en mayo del 2011, y reconocido como Baluarte a nivel mundial por el movimiento Slow Food en 2012.
Actualmente, responsable de proyectos para cultivos alternativos en la región por los efectos del cambio climático; cultivos como el cacao, canela, vainilla, cohuach y acompañamiento a la cadena de valor café con proyecto de cafeterías.
Miembro del comité ejecutivo del ordenamiento territorial de Cuetzalan donde participa activamente desde el 2009 a la fecha como representante del sector Meliponicultura, contribuyendo en el municipio y la región a la protección del medio ambiente, informando de los daños posibles Asesora de la Cooperativa Tosepan Kali, creada en el año 2004, causados al agua, suelo, flora, fauna, aíre y subsuelo, la cual tiene la finalidad de fomentar la cultura turística y apoyando en procesos de acompañamiento a movimientos ambiental, integrando atractivos, servicios y actividades recrea- sociales que han logrado frenar algunos proyectos dañinos tivas con aspectos de educación e interpretación ambiental, al medio ambiente. contribuyendo de esta manera a la conservación del entorno A partir de los sismos de septiembre de 2017, forma parte natural. del TAMAKEPALIS (tamakepalis.com) que es una iniciativa Impulsora del programa de educación formal “Tosepan Kalne- de instituciones educativas y organizaciones civiles repremaxtiloyan” (Escuela de Todos, en náhuatl), inició el día 2 de sentada por la Unión de Cooperativas Tosepan Titataniske y octubre de 2006 y creadora del modelo curricular de la Secun- acompañada por la Benemérita Universidad Autónoma de daria y apoya como directora desde el 2013; Modelo educativo Puebla y otras organizaciones que suman más de 40 años alternativo al que actualmente ofrece la Secretaría de Educación de presencia en Puebla. Tamakepalis surge con el propósito Pública; este proyecto tiene el objetivo de: Formar un modelo de apoyar a las personas y comunidades afectadas en educativo adecuado a las características de la región, que forme Puebla por los sismos y desastres naturales ocurridos en a los futuros cooperativistas responsables de darle continuidad septiembre 2017. Como principio considera la participación al Movimiento Cooperativo Indígena, para alcanzar el proyecto activa de las comunidades en la reconstrucción de sus hogares y de su propio territorio. Esta iniciativa también ha de vida buena en la región. logrado sumar apoyo para favorecer una escuela en el Istmo Miembro desde el 2002 y actualmente participa dentro del de Oaxaca para la reconstrucción de un centro de formación consejo de administración de Yeknemilis A.C (Vida Buena en desde la cosmovisión y necesidades de la comunidad. náhuatl) con los cuales han realizado diferentes proyectos que tienen incidencia en la producción en campo (manejo de la Formé parte del gabinete como Secretaria de la Reforma producción, mejora en la cosecha, manejo poscosecha, líneas Agraria del Lic. Andrés Manuel López Obrador para la preside transformación y búsqueda de financiamiento para el acopio dencia de México en las elecciones del año 2012. Presidenta del producto en café, pimienta, maíz, miel, proyectos de traspa- del comité ejecutivo estatal de MORENA (Movimiento de Regeneración Nacional) Puebla. 2012 al 2015. tio, ecotecnias y servicios ecoturísticos).
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30 DE AGOSTO AL 1O DE SEPTIEMBRE, 2018 WORLD TRADE CENTER, CDMX MAYAS 1, 2, 3 Y PEPSI CENTER
CONVENCIÓN DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ Ciudad de México; 21 de Agosto del 2018 Los días 21 y 22 de agosto pasado, se llevó a cabo la Convención del Comité Nacional Sistema Producto Café en la Ciudad de México, con la asistencia de los presidentes de los Sistema Producto Café de los 13 estados productores de café, así como de los integrantes representativos de la cadena productiva de café, Anicafé, CNC, CNPR, CNOC, Canacintra, CMPC entre otras La reunión comenzó de acuerdo a la orden del dia, con la bienvenida y objetivos de la reunión, por el Profesor Cruz José Arguello Miceli, asimismo la inauguración del evento a cargo del Mtro. Jorge Luis Zertuche Rodríguez, Subsecretario de la SAGARPA, quién manifestó el interés de los resultados de está reunión para darle curso a estos meses previos a la transición de gobierno. Acto seguido el Ing. Santiago Arguello Campos dio cuenta de su informe como representante gubernamental CNSP, donde resumió las actividades recientes efectuadas por parte de la SAGARPA, haciendo énfasis en que se liquidaría en su totalidad los compromisos presupuestales con los productores, así como entregar a los encargados de continuar en los puestos correspondientes la información que de continuidad a las actividades cafetaleras por parte de SAGARPA. A continuación el Prof. Arguello Miceli dio cuenta de su informe que en este medio en la reunión de Sistema Producto Café previa a este
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evento, se informó y aunque se sienta que es lo mismo y repetimos, consideramos de suma importancia todo lo vertido y en esta edición la publicamos íntegra. En este día se contó con la presencia del ING. María Luisa Albores González, designada como Secretaria de la Secretaría de Bienestar Social, por el presidente electo Andrés Manuel López Obrador, misma que al dirigirse a los productores de café, se sintió muy identificada con sus necesidades ya que el haber colaborado con la organización cafetalera Cooperativa Tosepan Titataniske y como ingeniero agrónomo que es, y originaria de Ocosingo Chiapas, ubica perfectamente la problemática cafetalera y estará pendiente de los resultados de esta reunión para lo cual nombró como su representante en los trabajos a realizar al Ing. Esteban Escamilla Prado, mismo que cuenta con largo historial cafetalero. Asimismo La Ing. María Luisa Albores, dejó entrever que en el futuro será esta Secretaría la encargada de los productores de café.
Por su parte los líderes cafetaleros que intervinieron manifestaron la importancia de la creación de un nuevo organismo que regule la caficultura de México, con autonomía y presupuesto propio, haciendo mención de la importancia que tendría este organismo para la creación de una caficultura que de confianza a la actividad. La participación del Dr. Pedro Carlos Álvarez-Icaza Longoria, Coordinador General de Corredores y Recursos Biológicos, dio a conocer la importancia que tiene el café para conservar y rescatar el medio ambiente ante el embate del cambio climático, CONABIO a apoyado a la AMECAFE en eventos como La Taza de Excelencia para promover la calidad del café de México a nivel nacional e internacional Cabe mencionar que entre los asistentes se contó con la presencia de Diputados electos, Irma Juan Carlos, Beatriz Pérez López ambas de Oaxaca y Juan Enrique Farrera Del estado de Chiapas, este último fue propuesto para encabezar en su momento la Comisión de Café en la Cámara de Diputados. Se formaron las mesas de trabajo para las propuestas al gobierno entrante, resultados que se publican por separado en esta edición, resultados que se dieron a conocer en presencia del Secretario de SAGARPA designado por el Presidente Electo Andrés Manuel López Obrador, Dr. Víctor M. Villalobos, quién cuenta con una trayectoria alrededor del campo mexicano y en especial del café, que dio una relatoría la misma, enfatizando su participación en el IICA, como presidente y fue en esa actividad donde el café formó parte importante de su actividad, resumió en sus comentarios sus conocimientos sobre el café y la situación en que se encuentra el sector así como las necesidades a corto, mediano y largo plazo, dejando entrever que una vez que en
diciembre próximo tome posición de su cargo Como Secretario de la SAGARPA pondrá todo el interés para realizar con hechos las posibles soluciones y peticiones resolutivas de los trabajos de la Convención del Comité Nacional Sistema Producto Café. Consideraron como punto importante el buscar la unión del sector, para formar un frente común con los productores unidos, fueren cuales fueren sus corrientes políticas, considerando que la AMECAFE, a sido el organismo institucional y debe mantenerse con la unión de todos los que componen la cadena productiva del café. Finalmente el Dr. Víctor M. Villalobos realizó la clausura de los trabajos de la Convención del Comité Nacional Sistema Producto Café el 22 de agosto.
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CONCLUSIONES CONVENCION DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ 21 Y 22 DE AGOSTO DE 2018
POLÍTICA PÚBLICA Y FINANCIAMIENTO i. Política pública (Gobernanza de la cafeticultura) Propuesta para la formación de un organismo único a nivel nacional descentralizado, con presupuesto transexenal para atención al sector cafetalero; dicho organismo debe contar con las siguientes características: a) Se propone que sea un organismo descentralizado con presupuesto propio que esté integrado por SAGARPA, HACIENDA, ECONOMIA, Secretaria del Bienestar Social y SEMARNAT además de los eslabones integrantes de la cadena productiva (Productores, industriales, exportadores, academia) b) Debe ser regulador de los diferente programas que se determinen para apoyo del Sector Productor y un único canal de comunicación para la coordinación de las dependencias de gobierno federal y estatales para desarrollar el plan de desarrollo de las regiones cafetaleras a fin de articular las acciones de estas dependencias, considerando la diversificación las actividades que lleven a un mayor ingreso de las familias cafetaleras y una mejoría de las comunidades. c) Fomentar la unidad del sector cafetalero para cerrar filas en la estructuración de políticas publicas d) Fomentar la equidad de género, procurando dar más participación a mujeres en este organismo. e) Fomentaryusarlosmecanismosexistentes;porejemploelusodelas denominaciones de origen existentes e indicaciones geográficas, así como mecanismos para mejorar los precios pagados a los productores y tomar en cuenta
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la situación de abasto del café para cubrir las necesidades del mercado interno y de exportación y fomentar ambas necesidades f ) Contar con centros de investigación y experimentación que coordine las actividades de otros centros. Así mismo deberá desarrollar tecnologías adecuadas para la producción y beneficio del café de México y conjuntar los recursos humanos y de infraestructura que ya se tienen en el CRUO-Chapingo, INIFAP, ECOSUR y otros. ii. Financiamiento Los temas abordados en la mesa iniciaron con un diagnóstico de la problemática y se abordaron los distintos puntos de vista para resolverla; a partir de los cuales se concluyó lo siguiente: a. Exclusión financiera, considerando que es necesario el financiamiento para lograr un desarrollo integral en el sector cafetalero se discutió lo siguiente: 1. Existen muy pocos intermediarios financieros interesados en la actividad y las regiones cafetaleras 2. La banca de desarrollo actual requiere un nivel de garantías en proporción 2 a 1, y no se consideran la tenencia ejidal y comunal. 3. Los mecanismos que tiene actualmente FND son muy complicados para acceder al crédito 4. Se tienen un desconocimiento por parte de los productores de los tipos de crédito existentes y que en muchos caso no son acorde a las necesidades de los productores
5. Existencooperativasypersonasfísicasqueporimpago, actualmente tienen problemas con su buro de crédito y ello limita el acceso al crédito 6. Para el sistema financiero la actividad productiva cafetalera representa un riesgo alto por distintos factores climáticos entre ellos sequias, heladas, plagas. Por ello los créditos tienen tasas de interés más altas. b. En cuanto a los Intermediarios financieros (IF) bancarios y no bancarios 1. Escasas o nulas instituciones financieras en los territorios donde se produce café que respondan a todas las necesidades como son crédito, ahorro, seguros, etc. 2. Los productos que ofrece la banca comercial simplemente no llegan a los productores. c. Necesidades de financiamiento del sector cafetalero 1. Se requiere financiamiento (subsidio y crédito) para fortalecer todos los eslabones de la cadena productiva, con productos y programas acordes a los ciclos y tiempos del café: a. Renovacióndecafetales b. Mantenimientodecafetales c. Cosecha d. Comercialización e. Industrialización f. Infraestructura g. Coberturasdeprecio h. Certificaciones d. A partir del diagnóstico anterior y los distintitos opiniones se propone a la nueva administración federal que para lograr la inclusión financiera del sector cafetalero se considere lo siguiente:
1. Fortalecer los intermediaros financieros bancarios y no bancarios que ya tengan presencia en los territorios 2. Crear un producto financiero específico para renovación de cafetales que considere: a. Periodo de gracia de 3 años para el pago de intereses b. Periodoparapagodelcréditodemínimo8años c. Tasa fija máxima del 12% d. Permitir pagos anticipados sin penalización e. Crear un programa para subsidiar tasa f. Crear esquemas de garantías complementarias 3. Crear fondos de garantía en SAGARPA como un esquema para disminuir el riesgo en la operación de créditos (fondos de garantía capitalizables) 4. Fomentarlaeducaciónfinancieraalcampoenfocadaen la actividad productiva 5. Ampliar esquemas de garantías existentes (Por ejemplo el de INAES ) para complementar los niveles requeridos por la banca de desarrollo 6. Contar con un programa de la Secretaria de Hacienda que permita a través del subsidio disminuir los costos de transacción de los intermediarios financieros y así lograr tasas de interés más bajas (8% al 12%) 7. Creación de bancos regionales de y para los productores; con un espíritu de Banco Ético y Verde, para generar productos a la medida y necesidad de los productores, capitalizando experiencias locales 8. Hacer concurrencia de subsidio y crédito para potenciar la cultura financiera
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9. Hacer uso de financiamiento de organismos multilaterales (Fondos verdes) que valoren los servicios ambientales que brinda el café 10.Fortalecer la banca social y lograr consolidar instrumentos financieros existentes como SOFINCOS, SOFIPOS, CAJAS DE AHORRO, SOFOM, SOCAPS, etc. e. Coberturas de riesgo de precio, mantener el programa actual de coberturas de ASERCA y fomentar su difusión para no tener subejercicios; se debe buscar un aumento de presupuesto para coberturar el 100% de la producción de café. PROGRAMAS DE APOYO A LA CAFETICULTURA I. Creación de un Organismo para Diseño, Operación de Políticas públicas del sector cafetalero. II. Planeación Estratégica participativa de la cadena de Producción y Transformación a. Elaboración de un diagnóstico participativo e incluyente (Mujeres, jóvenes autoridades ejidales, agrarias, comunitarias y Grupos vulnerables) regionalizado. b. Elaboración del Plan Estratégico de la cafeticultura Nacional c. Creación del Padrón Nacional de productores de café. d. Elaboración de Reglas de operación oportunas, sencillas e incluyentes, que contemple procedimientos expeditos y transparentes. e. Techo financiero multianual, suficiente y oportuno para operación de las políticas publicas f. Cambio y fortalecimiento ético de las organizaciones de productores. Ejes/Acciones 1. Fomento a la producción primaria 1.1 Producción de plantas en viveros
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estratégicos con definición de variedades considerando el mercado objetivo. 1.2 Renovación de Plantaciones (dotación de plantas con pureza genética, dotación de paquetes tecnológicos e incentivos económicos para la siembra, manejo agronómico y producción de abonos orgánicos) 1.3 Mantenimiento de Cafetales (dotación de paquetes tecnológicos o dotación de incentivos económicos para la producción de abonos orgánicos) 1.4 Fomento a la certificación de predios. 1.5 Dotación de Infraestructura y equipamiento para el manejo postcosecha. 2. Fomentar Valor Agregado 2.1Acceso a la tecnología para la obtención estratégica de Infraestructura y equipamiento desde el beneficio seco – torrefacción. 3. Asistencia técnica y capacitación
3.1Asignación de técnicos y técnicas comunitarias permanentes a las organizaciones y productores. 3.2 Impulso a Escuelas de formación de técnicos y técnicas en cafeticultura sustentable. 4. Investigación, transferencia de tecnología e innovación tecnológica en toda la cadena productiva 5. Fortalecimiento a la Asociatividad 5.1 Capacitación sobre liderazgo y empresa social 6. Creación de un fondo económico que permita apoyar a productores de café que hayan sido afectados por desastres naturales. 6.1 Apoyar a productores que sufran afectaciones en sus plantaciones y/o producción. PRECIOS, MERCADOS Y FIRCAFE Ocho propuestas: 1. Fondo compensatorio de 1800 millones 2. Revisar importaciones que afecta los precios internos (contrabando de café). 3. Acuerdos con la industria para que compre el café no exportable, desmanches y otros. 4. Fortalecer la participación en el Foro Mundial de Productores. 5. Promover una mayor participación de los productores en los mercados especiales, orgánicos, mujeres, mercado justo, etc. 6. Ampliar los recursos para coberturas y la base de productores que puedan participar. 7. Gestionar ingresos para los productores por su contribución al mantenimiento y mejora del medio ambiente (bonos ambientales para la producción de café). 8. En cuanto al FIRCAFE se revisará la participación de los gestores y se solicitará una reunión con Banorte. Se solicitó a SAGARPA apoyo para la operación de la dispersión del FIRCAFÉ del cual esperamos respuesta. 9. Una mayor difusión a los productores de café sobre los criterios y procedimientos para la dispersión de recursos por bajos precios del café.
10. Normar desde el Comité Técnico y AMECAFÉ lo relativo a lo que se llama gestiones individuales y asociaciones en relación a los trámites para la dispersión de recursos. 11. Solicitar al Gobierno Federal electo y a los Secretarios Electos para Bienestar Social y SAGARPA. Su intervención con el BANORTE e interacciones para agilizar lo relativo a la dispersión de recursos del FIRCAFÉ. BIODIVERSIDAD – CAMBIO CLIMATICO Y CAFES SUSTENTABLES CAMBIO CLIMÁTICO Y BIODIVERSIDAD Es generalmente reconocido que uno de los principales retos de la humanidad es detener el cambio climático y sus causas originadas en la actividad humana. La emisión de gases invernadero es una de las principales razones del calentamiento del planeta. LA CAFETICULTURA INTEGRAL La cafeticultura debe tener un enfoque integral, es proceso productivo histórico, es un sistema de producción campesino indígena, el cafetal forma parte de la identidad indígena; ser cafeticultor es un modo de vida, es una actividad productiva diversificada que ha luchado por un comercio justo. Es importante señalar que el café de sombra de pequeños productores deber ser visto de manera integral con criterios ambientales, sociales, culturales, económicos en un territorio con enfoque de paisaje. El café de sombra se encuentra principalmente en las zonas del trópico húmedo en la que se localiza las selvas altas y medianas perennifolias y bosque mesófilo, mismos que resguardan una alta biodiversidad y son las zonas de mayor precipitación pluvial y de reservas de agua dulce. La cafeticultura es la actividad productiva rectora del trópico húmedo y por lo tanto es quien resguarda y
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mantiene la biodiversidad y los atributos ambientales del trópico húmedo. TIENE LOS SIGUIENTES ATRIBUTOS: AMBIENTALES Genera servicios ambientales: captura carbono, mantiene y resguarda la biodiversidad, conserva suelos, controla la erosión y capta y retiene el agua y los nutrientes de los suelos. SOCIALES Es un proceso productivo de la unidad familiar, con la participación de mujeres, hombres, jóvenes ECONÓMICOS Es el sistema rector de la economía del trópico húmedo. Genera ingresos a nivel local y juega un papel muy importante en el PIB Genera del 30 al 60% de la economía familiar Contribuye de manera significativa en la balanza comercial PROPUESTA VALORAR LOS PRODUCTOS DEL CAFÉ BAJO SOMBRA a) Debemos desarrollar estrategias comerciales para diferenciar los cafetales de sombra en el que valor agregado ( que conserva la biodiversidad, captura gases efecto invernadero, ayuda a proveer agua dulce de calidad, etc); sea parte de la información que tenga el consumidor y pueda elegir un producto de calidad con todos los atributos ambientales mencionados VALORAR LOS SERVICIOS AMBIENTALES b) La cafeticultura es una actividad productiva en un bosque diversificado, por lo tanto un cafetal con buenas prácticas de manejo (barreras vivas, manejo de la sombra, control de plagas, etc); nos ayuda a tener un cafetal o bosque sano y funcional que conserva su biodiversidad. Por lo que el eje de la biodiversidad debe ser el atributo por lo que compense o pague los servicios ambientales que prestan los cafetales y es la mejor estrategia para mantener el flujo colateral de otros servicios ambientales. c) Deber ser una propuesta productiva integral en la que se tomen en cuenta los cafetales bajo sombra, la apicultura, el cacao, entre otras actividades. d) Por lo que el Gobierno Federal debe incluir a la cafeticultura y otros procesos productivos como el e) El gobierno federal debe apoyar para que en las negociaciones con caco y la miel como beneficiarios directos del agencias multilaterales e internacionales se apoye a la cafeticultura pago o compensación de los servicios ambienta- para recibir pago o compensación por captura de carbono para reducir los gases de efecto invernadero y negociar los bonos de carbono. les con un enfoque de biodiversidad.
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Subasta electrónica internacional Taza de Excelencia México 2018
El 24 de julio se llevó a cabo la etapa final del Sexto Certamen de Taza de Excelencia México 2018, con un desayuno para celebrar la apertura de la subasta electrónica internacional Taza de Excelencia (Cup of Excellence en inglés) de los 28 cafés ganadores del certamen que fueron calificados arriba de 86 puntos, con un precio base de 5.50 dólares por libra. En tanto que los cafés ganadores nacionales con calificación entre 85 y 85.99, tres de ellos participan en la subasta nacional del 23 al 27 de julio de 2018, donde el precio base fue de 4 dólares por libra. El precio top de $100.20 dólares por libra alcanzado por el café de la Finca Peña Blanca, de Cuautitlán de García Barragán, Jalisco de José Renteria Larios, ganador del primer lugar y premio presidencial, es también un precedente en México alcanzado en este certamen. El resultado final de la subasta COE fue de 71 ofertantes principalmente de Japón, Corea del Sur, Estados Unidos, Noruega, Taiwán, Arabia Saudita, Australia, Italia, Canada, Dinamarca, Francia, Alemania, Grecia, Hong Kong, Lituania, Nueva Zelanda, Suiza, Reino Unido y México con un monto total de $231,968.59 dólares, aproximadamente, por los lotes vendidos. El resultado del valor final de la Subasta Nacional se dará a conocer el día 27 de julio, al terminar dicha subasta. El desayuno se llevó a cabo en las instalaciones de la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (AMECAFÉ), estuvo presidido por el Prof. Cruz José Arguello Miceli Coordinador Ejecutivo de AMECAFE quien agradeció la presencia del Mtro. Jorge Luis Zertuche Rodrí-
guez, Subsecretario de Agricultura y del Ing. Santiago Argüello Campos, Director General de Fomento a la Agrícultura. Se contó con la presencia de los principales promotores y patrocinadores de dicho certamen, el Prof. Miceli también agradeció su apoyo y participación al Lic. Arturo Bulo García quien asistió en representación del Mtro. Alberto Vázquez Salido, Director en Jefe de Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) así como al Mtro. José Cuauhtémoc Correa de Rivas, Encargado de la Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA; al Lic. Francisco Abardía Moros de Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) ; al Lic. Sergio Arturo Moreno Pego de Citibanamex Compromiso Social. A los representantes de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) los Ingenieros Onésimo Hernández, Director General Adjunto de Promoción de Negocios y Pedro Díaz, Director de Programas y Proyectos;. a la Empresa Desacafeinadores Mexicanos, S.A. de C.V. (DESCAMEX) a través de la Ingeniera y Catadora “Q” Georgina González Castillo quién asistió en representación del Director General Ing. Demetrio Arandia Muguira. Estos resultados son un estímulo para el cafeticultor mexicano y han logrado posicionar la calidad del café y de sus diferentes regiones productoras en el mercado internacional, maximizando su valor en ventas y con un mayor acceso a nichos especializados.
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31 MUESTRAS GANADORAS DE LA RONDA INTERNACIONAL
Jalisco Finca Peña Blanca
Edo. México Finca La Ilusión
Veracruz San Benito Tlanyehualapan 1 Texín La Roca Finca Huehuetecpan Cruz Cañada Fría Poxtla El Equimite Verde Kassandra El Rincón Finca Pocitos
Guerrero Finca El Encanto El Mirador Finca El Aserradero Finca Los Cimientos Muestras calificadas a la ronda internacional Probabilidad alta de cafetal considerando clima y suelos
Oaxaca Ita Nuni Nuevo Paraíso San Pablo Stun Kava La Envidia
Chiapas Agroforestal Chanjul Finca Las Chicharras Santa Cruz
Ganadores internacionales dentro de Municipios de Corredores Biológicos
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Grupo FoodService NACIONAL Av. Coatepec 520 Bodega 3, San Bartolomé Coatepec Huixquilucan, C.P. 52770, Edo. Mex., México TEL. 82889452 www.fsn.mx contacto@fsn.mx
CONVENCIÓN DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ INFORME DEL PROF. CRUZ JOSE ARGUELLO MICELI, REPRESENTANTE NO GUBERNAMENTAL DEL COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAFÉ Y COORDINADOR EJECUTIVO DE AMECAFE Ciudad de México; 21 de Agosto del 2018
RELACION CON LA SAGARPA Durante varios meses solicitamos reiteradamente una reunión con el Secretario del Ramo sin éxito, por esta razón el sector se vio en la necesidad de manifestarse a las afueras de la SAGARPA mediante una movilización. Nuestras demandas fueron atendidas y se obtuvo un resultado satisfactorio, nos reunimos en principio con el Subsecretario de Agricultura, quien fue empático con nuestras necesidades y el 9 de marzo fuimos recibidos por el Secretario del Ramo en un encuentro respetuoso del que surgieron propuestas positivas para el sector. El día 16 de marzo del 2018 tomó protesta como titular de la SAGARPA, el Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa. La relación con el Lic. Hinojosa y los cafetaleros ha sido muy buena desde su paso por la titularidad de ASERCA, cuando se otorgaron la mayor cantidad de recursos para las coberturas cafetaleras. Solicitamos una reunión con el Secretario, misma que de inmediato fue otorgada. De la misma manera El 10 de abril del 2018, fue nombrado el M.V.Z. Jorge Luis Zertuche Rodriguez. Subsecretario de Agricultura en la SAGARPA. La relación con el Lic. Zertuche se ha caracterizado por su apertura y disposición de apoyo a los cafeticultores. REUNIONES DE TRABAJO Con el ingeniero Santiago Arguello Campos, hemos mantenido una extraordinaria relación de trabajo, lo que nos ha permitido revisar frecuentemente los avances del programa de apoyo a la cafeticultura PIAC- PROCAFE. Se constituyó el grupo de trabajo en donde con regularidad se revisan los avances del programa y de manera inmediata se toman decisiones para su solución. También hemos acudido conjuntamente a reuniones de trabajo en los distintos estados cafetaleros, en donde revisamos la problemática del sector. RELACION CON LOS SUBSECRETARIOS DE SAGARPA Es importante destacar la actitud de los dos recientes subsecretarios de agricultura de SAGARPA, entendemos que no todo esta en sus manos resolver. No obstante nos han distinguido con su amistad y disposición a atendernos, a pesar de sus cargas de trabajo.
agradecemos su apertura y disposición a escucharnos las veces que lo hemos requerido. Muchas gracias. AGENTE TECNICO DE LA SAGARPA A raíz de la experiencia del año 2016. Para el año 2017 volvimos a operar como agente técnico de SAGARPA, En junio del 2017 firmamos con SAGARPA un convenio por la cantidad de 99.607 millones de pesos, para los conceptos de “Apoyo a pequeños productores” y “Asistencia técnica”. Este convenio se fue ampliando en dos convenios modificatorios hasta alcanzar la cantidad de 522.5 millones de pesos. Sin embargo, debemos decirlo, dentro de la SAGARPA también hay enemigos que se encargaron con trampas de todo tipo, de hacer todo lo posible por eliminarnos como agente técnico. AUDITORIAS El proyecto “Fortalecimiento y puesta en marcha de centros regionales de innovación, asi como la adquisición y distribución de semilla a estados cafetaleros” , con el cual se distribuyeron semillas de variedades mejoradas, fue auditado por La Auditoria Superior de la Federación, a través de la Dirección General de Auditoria Forense. En la revisión destacó que no habíamos cumplido con los objetivos y acciones acordados por lo que solicitaba se hiciera el reintegro de los 30 millones utilizados. Circunstancia que coincidía con la posición de la Dirección General de Productividad y Desarrollo Tecnológico, de la SAGARPA, siendo una de las observaciones que no se había firmado el finiquito del proyecto en cuestión. A pesar de que hemos solventado todas las observaciones, procedentes o no, incluso realizando un reintegro que no se justificaba. En esta fecha aún no hemos recibido el finiquito.
Quiero hacer un reconocimiento al Contador Jorge Narváez Narváez, quien desde el inicio de su gestión, primero en la Financiera y después como Subsecretario de Agricultura, siempre mostró un interés por los problemas de la cafeticultura confrontándose incluso con algunas áreas de la secretaria en nuestra defensa.
Al igual que el proyecto anterior, el proyecto denominado “Acciones de Innovación capacitación y transferencia de tecnología para el incremento de la productividad del café”, convenido por la Coordinación de Fundaciones Produce (COFUPRO), por un monto de siete millones de pesos.
Y desde luego, mi agradecimiento al subsecretario MVZ Jorge Luis Zertuche, quien ha estado atento a la problemática del sector. Le
La ASF realizó una auditoria señalando a COFUPRO el reintegro por 108 millones de pesos, entre los cuales
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esta el proyecto convenido por la AMECAFE, por siete millones. En este caso si tenemos el finiquito firmado por COFUPRO, en el que nos informa que esta de acuerdo con la información entregada. Como una adicional diremos que la Unidad responsable es la misma Dirección General de Productividad y Desarrollo Tecnológico, de la SAGARPA. POLITICA DE ALIANZAS INSTITUCIONALES En beneficio del sector, hemos desarrollado una política de alianzas con distintas instancias gubernamentales. Nos sentimos orgullosos de la amistad de distintos servidores públicos, que trabajaron en estas agradecemos su apoyo a: • INAES • CONABIO instituciones, les • FIRA • INIFAP • NACIONAL FINANCIERA • FOMENTO SOCIAL BANAMEX DE SAGARPA; • LAS SUBSECRETARIAS DE AGRICULTURA Y SUR SURESTE • ASERCA • SENASICA
investigadores para el diseño de la estrategia y manuales para la producción de planta mejorada y certificada. Ha sido un importante aliado en las acciones de AMECAFE. De FIRA hemos recibido atención y apoyo en distintos momentos. El Dr. Rafael Gamboa ha demostrado al sector su amistad y disposición de apoyo, en especial durante los eventos Taza de Excelencia y la Cumbre Latinoamericana del Café. La Universidad Nacional Autónoma de Chapingo a través del Centro Regional Universitario Oriente (CRUO), quien de manera generosa nos ha ayudado impartiendo cursos y validando los paquetes tecnológicos del café, tan importantes para accesar a los financiamientos crediticios, así como con la auditoría de Taza de Excelencia. Aprovecho este espacio para agradecer al Dr. Enrique Sanchez Cruz, Director en jefe de SENASICA, quien ha estado permanentemente preocupado por la problemática dela roya en particular. SECTOR CAFETALERO UNIFICADO El sector cafetalero ha demostrado un alto nivel de madurez y de unidad. A pesar de algunas diferencias, en muchos momentos hemos trabajado junto a otras organizaciones y expresado un frente unido ante las autoridades, ya sea en momentos de negociación, como con expresiones masivas en las que manifestamos nuestras necesidades como sector.
• COORDINACION SECTORIAL • UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE CHAPINGO La comisión especial del café, los diputados y senadores de las distintas fracciones parlamentarias GESTIONES ANTE LAS INSTANCIAS GUBERNAMENTALES En este periodo realizamos distintas gestiones ante las instituciones gubernamentales, del sector privado y organizaciones no gubernamentales: Especial apoyo recibimos de ASERCA En los distintos periodos pero en especial durante la gestión del actual secretario de SAGARPA, Lic. Baltazar Hinojoza quien destino la mayor cantidad de recursos para el pago de coberturas. El Subsecretario Ignacio Lastra contribuyó con su apoyo y amistad a fortalecer a la AMECAFE. En este año nos apoyo con un proyecto de capacitación de dos millones de pesos La CONABIO nos ha apoyado permanentemente con recursos para Los Certámenes Taza de Excelencia y en especial con la Unidad de Transferencia de Tecnología, nuestro reconocimiento al Dr. Sarukan y su equipo de trabajo. Fomento Social Banamex, A. C., ha estado presente en muchos momentos en especial durante la los certámenes de Taza de Excelencia. El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agricolas y Pecuarias (INIFAP) contribuyó de manera eficiente a realizar el primer proyecto de introducción de semilla mejorada, además de participar con sus
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POLITICA DE ALIANZAS HEMOS TRABAJADO POR LA UNIDAD DEL SECTOR CAFETALERO, PARTICIPANDO CONJUNTAMENTE CON OTRAS FUERZAS DEL SECTOR, CON QUIENES NOS UNEN MUCHOS AÑOS DE ESFUERZOS E INTERESES COMUNES POR LA CAFETICULTURA CAMPUS SCA Después de un arduo proceso del equipo de trabajo de La Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (AMECAFÉ), el 30 de septiembre del 2017, la Specialty Coffee Asociation, otorgó a nuestro laboratorio la certificación de “Campus SCA”, la certificación oficial de mayor nivel en el campo de la formación de expertos catadores de café. El laboratorio de AMECAFÉ está certificado como Sensory / Green / Q, con lo cual obtiene la facultad de impartir cursos para certificaciones de Q-Grader, curso Pre-Q y Calibración, entre otros. Cuenta con una capacidad para 24 participantes siendo actualmente, el Campus SCA más grande de México. 6o CERTAMEN TAZA DE EXCELENCIA 2018 Durante seis años hemos realizado el “Certamen Taza de excelencia México”.
A pesar del costo en recursos humanos y financieros, hemos mantenido este certamen pues es un escaparate en el que los Cafés de México se miden en escala internacional.
49o sesión, el Comité Técnico acordó un cambio de institución fiduciaria, para mejorar las condiciones de operación del fideicomiso.
Con orgullo podemos decir que el café mexicano compite en igualdad de condiciones con los mejores cafés del mundo. Hemos logrado el mayor número de premios presidenciales, alcanzando seis premios en un certamen.
El 4 de mayo de 2018 se firmó el contrato de sustitución entre FND e Interacciones y el tercer convenio de re-expresión entre AMECAFE e Interacciones.
En el 6o Certamen logramos cuatro premios presidenciales entre 43 participantes. Para la realización de estos eventos hemos recibido apoyos destacados de ASERCA, CONABIO, Fomento Social BANAMEX, A. C., y FIRA. Asi como muchos amigos de distintas empresas y comercializadoras de café. SISTEMA DE FACTURACIÒN DE CAFÈ PARA PRODUCTORES DEL SECTOR PRIMARIO Durante el año 2016 trabajamos conjuntamente con el SAT para el cumplimiento de las normas necesarias para operar como proveedor y certificador de comprobantes fiscales digitales por internet con el Sistema Informático de la Cafeticultura Nacional (SICN). En el 2017, se contrató el desarrollo del nuevo sistema para dar cumplimiento a las disposiciones del SAT para la facturación 3.3 que se puso en marcha en 2018. El Sistema de Facturación nos permite ofrecer el servicio de emisión de CFDIs a los pequeños productores de café del sector primario. Asimismo, ofrecer el servicio a los comercializadores para poder realizar el registro de sus compras. EN EL PRESENTE CICLO CAFETALERO 2017-2018 HEMOS REGISTRADO EN EL SICN : * 237COMERCIALIZADORES * 62 Agentes Aduanales *171 Exportadores TOTAL DE 237 accesos al sistema de facturación TOTAL DE ACCESOS VUCEM 171 VENTAJAS DE LA FACTURACION El Sistema de Facturación es un instrumento fundamental para la cafeticultura ya que permite mantener un control fiscal sobre la comercialización, posibilitando a los productores emitir sus facturas de venta, y a los comercializadores comprobar el uso de sus recursos. También permite demostrar las operaciones de comercialización para participar en los programas de coberturas. El costo del registro a los comercializadores se ha mantenido en los últimos años a pesar de los incrementos en los costos de la operación y las inversiones realizadas, por lo anterior, en la reciente Junta de Gobierno se solicitó la autorización para que para el próximo ciclo se revise la posibilidad de incrementar el costo del servicio a los comercializadores. En el Ciclo 2017/2018 se han realizado a través del Sistema de Facturación un total de 380,693 operaciones, en beneficio de 115,423 productores, comercializándose 2,445,101.83 Quintales por un importe de $ 4,660,185,889.60 FIRCAFE Debido a los escasos resultados obtenidos en la operación del fideicomiso con la Financiera Nacional de Desarrollo, el 30 de mayo de 2017 en su
El patrimonio de FIRCAFE al 31 de julio del presente año, alcanza la cifra de $947,244,891.42 (novecientos cuarenta y siete millones doscientos cuarenta y cuatro mil ochocientos noventa y un pesos 42/100), con un total de aportantes de 320,499 cafeticultores. La caída de los precios del café en los meses de febrero y marzo detonó el acuerdo del Comité Técnico para iniciar el proceso de dispersión (reversión) del Fideicomiso dando cumplimiento al Fin Uno del mismo. El proceso inició con la publicación de la convocatoria el 23 de julio, y a la fecha se han registrado más de 14 mil solicitudes. El Fideicomiso de Garantía también conocido como Fideicomiso Mutual: el cual se encuentra operando en Financiera Nacional de Desarrollo cuenta al 31 de julio de 2018 con un patrimonio de $34’ 986. 721.87 (Treinta y cuatro millones novecientos ochenta y seis mil setecientos veintiún pesos 87/100 M. N.), de los cuales únicamente se tienen comprometidas garantías por 750 mil pesos. CAPACITACION Y TALLERES La AMECAFE ha realizado distintos tipos de talleres en coordinación con los comités estatales Sistema Producto Café. En Chiapas, Oaxaca, Puebla, Veracruz y Guerrero, llevamos a cabo talleres que integran la cadena productiva desde la producción de planta hasta la comercialización e identificación de la calidad del café. También se ha apoyado con infraestructura a los distintos Sistema Producto, como computadoras y laboratorios de análisis de suelo. Para AMECAFE es importante dar continuidad a la capacitación en especial el análisis de suelo, lo cual se realizará el presente año con los apoyos de CONABIO. APOYOS A LOS SISTEMAS PRODUCTO ESTATALES En los últimos dos años hemos convenido con SAGARPA a través de la Dirección General de Fomento a la Agricultura, dentro del Programa Sistemas Producto Agrícolas, la cantidad de dos millones de pesos, como apoyo al Comité Nacional Sistema Producto Café y los Comités Sistema Producto Café. Con lo anterior hemos podido apoyar a los Comités Estatales con un recurso para sus gastos operativos. También derivado de los distintos programas de capacitación se han transferido recursos para los Comités Estatales.
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UNIDAD DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Contribuir a la transferencia de conocimiento y fortalecimiento, tanto organizacional como de sistema de control interno de las Asociaciones de Productores, con el fin de garantizar la incorporación, adopción, y aplicación de las prácticas productivas amigables con la biodiversidad, definidas y acordadas con la CONABIO, para las organizaciones participantes de los estados de Chiapas y Oaxaca, dentro del Corredor Biológico Mesoamericano, mediante servicios profesionales especializados en investigación, desarrollo e innovación.
Para el presupuesto 2019, SAGARPA Se comprometió a enviar una propuesta de 1500 millones de pesos. Con lo cual podríamos cabildear un incremento en el presupuesto. Adicional al fondo emergente que solicitaremos para estabilizar el precio del café, por un monto de 1750 millones de pesos
Hemos renovado el convenio con la CONABIO, con el fin de fortalecer las acciones de la “Unidad de Transferencia de Tecnología”.
APORTACION ADICIONAL SAGARPA : 400.0 MILLONES DE PESOS
El convenio para la operación de la UTT en 2018 es de un poco más de 2 millones de pesos.
PRESUPUESTO TOTAL AUTORIZADO: 1 183.3 MILLONES DE PESOS
En el presente año en reforzaremos las capacidades de las organizaciones para el manejo de suelos y se fortalecerán las capacidades de selección y mejora del café a través de la catación. SISTEMA DE CONTROL Y COMBATE A LA ROYA
Presupuesto 2016 PRESUPUESTO AUTORIZADO PEF 783.4 MILLONES DE PESOS
Presupuesto 2017 PRESUPUESTO AUTORIZADO PEF PESOS
729.66 MILLONES DE
APORTACION ADICIONAL SAGARPA : 200.00 MILLONES DE PESOS
SENASICA implementó el Programa de Vigilancia Epidemiológica de la roya del cafeto en Chiapas y Veracruz en el 2013; Puebla en 2014 y a partir del 2015 en los estados de Guerrero, Oaxaca y San Luis Potosí; asimismo, a partir del 2016, se llevan a cabo actividades en Estado de México, Hidalgo, Jalisco, Nayarit y Querétaro, lo que suma un total de 11 Estados productores de café. Actualmente se tienen delimitadas Áreas Regionales de Control en dichos Estados.
PRESUPUESTO TOTAL AUTORIZADO: 929.66 MILLONES DE PESOS
Por gestiones de los productores de café, la SAGARPA ha transferido recursos a este programa, contando con un presupuesto en los dos últimos años de 500 millones de pesos; 300 millones en 2017 y 200 en 2018
PRESUPUESTO TOTAL COMPROMETIDO: 1133,4 MILLONES DE PESOS
Objetivos: Reducir los niveles de incidencia y severidad de la roya del cafeto, mediante la aplicación de acciones de control, a través de Áreas Regionales de Control. Concientizar a los productores de café sobre las actividades complementarias al control químico o biológico que les corresponde realizar para minimizar el daño ocasionado por la enfermedad. GESTIONES ANTE EL CONGRESO PARA DEFINIR PRESUPUESTO AL CAFÉ Gestionamos ante el Congreso de la Unión, con el apoyo del de muchos diputados y senadores, los recursos necesarios para el apoyo a la cafeticultura. A pesar que en muchos momentos se presuponían recursos muy limitados , en todo momento con la participación de los dirigentes cafetaleros , logramos incrementar los recursos presupuestados Asimismo todos los años gestionamos ante la SAGARPA un incremento adicional al presupuesto autorizado por el Congreso de la Unión.
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Presupuesto 2018 PRESUPUESTO AUTORIZADO PEF 783.4 MILLONES DE PESOS APORTACION ADICIONAL SAGARPA : 350.00 MILLONES DE PESOS
PROYECTOS 2018 Incentivo de sistemas producto agrícolas nacionales; Presentamos ante la Dirección general de fomento agrícola, un proyecto para apoyar el fortalecimiento del Comité Nacional Sistema Producto café por un monto de $ 2 000 000.00 (Dos millones de pesos 00/100 M N) ya firmamos el convenio y esperamos que en los próximos días nos liberen los recursos. Componente Desarrollo Productivo del Sur Sureste y Zonas Económicas Especiales 2018; este año presentamos ante la subsecretaria que dirige el ing. Ignacio Lastra un proyecto para desarrollar cursos de capacitación. Nos notificaron que el apoyo que recibiremos será por la cantidad de $ 2 000 000.00 (dos millones de pesos 00/100 M.N.) ASERCA nos autorizó un proyecto destinado a apoyar el Certamen de Taza de Excelencia por un monto de $4,000,000.00 Fortalecimiento a Organizaciones Rurales 2018; Presentamos ante la coordinación de enlace sectorial un proyecto por 2.5 millones de pesos. Todos los años nos autorizan 1.5 millones de pesos. Esperemos que en poco tiempo firmemos el convenio y nos liberen estos recursos, que nos han servido para fortalecer la infraestructura de AMECAFE y realizar talleres de capacitación en los estados.
Asistimos a BIOFACH en el Centro de Exposiciones Núremberg, desde 1990, es el lugar donde la gente comparte su apasionado El año 2017 realizamos en alianza con SAGARPA la ANICAFE y la interés por los alimentos orgánicos, se conoce e intercambia AMECAFE, un estudio de análisis del consumo del café en opiniones. México , liderado por la empresa EUROMONITOR. Los resultados están en la pagina de AMECAFE destacamos el crecimiento Estuvimos en una visita de trabajo en la ciudad de Granada en sostenido del consumo interno a 1.4 kilos per cápita, lo que Nicaragua. También asistimos, a la ciudad de Medellín del 10 al 12 de julio de 2017, una delegación del Sistema Producto Café significa 2.8 millones de sacos anuales. DURANTE LA INVESTIGACION SE DESTACARON SEIS TENDEN- participando en el Foro Mundial de Productores de café con la presencia del sector productor de África, Asia y América Latina CIAS EN EL CONSUMO INTERNO DEL CAFE: INCREMENTO AL CONSUMO DEL CAFÉ EN MEXICO
1. Polarización de los consumidores; De acuerdo a sus ingresos
Asimismo hemos participado en las ferias de SCAE
2. Acercamiento de productos al consumidor; Incremento de Un elemento a destacar fue la reincorporación de México a PROMECAFE, Instancia de investigación en centro y Sudamérica cafeterías y marcas de café sobre el café, en estos momentos vital por el ataque de la roya 3. Cultura del café; Mayor conocimiento y gusto por la calidad en toda la región. del café PRÓXIMOS EVENTOS 4. Sofisticación; Mayor atención a la calidad preparación y Tercera cumbre internacional de la Roya (PROMECAFÉ) en características del café México 2018. 5. Mayor competencia; La entrada de marcas internacionales México será sede de la “Tercera cumbre internacional de la 6. Respuesta local a tendencias del mercado; Mayor participa- Roya” evento que reúne a los especialistas técnicos en esta ción de los Cafes mexicanos en cafeterías y tiendas de conve- actividad. niencia Esta reunión, organizada por PROMECAFE, Institución internaLa tendencia identifica una taza de crecimiento cercana al 5.0 % cional de investigación sobre el café, de la cual México es miemanual bro, se realizará en la Ciudad de México, los días 5, 6 y 7 de septiembre de 2018. En la última versión de este foro asistieron alrededor de 450 personas entre especialistas y cafeticultores. ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL CAFE Esperamos para el 2018 una asistencia similar. Del 9 al 13 de abril se llevó a cabo la 121o sesión del Consejo Internacional del Café, de la Organización internacional del café. Organización Internacional del Café: Recibimos una convocatoria para asistir al 122o período de sesiones del Consejo En este evento se abordaron temas de relevancia para el sector Internacional del Café y reuniones conexas a celebrarse Londres, cafetalero en particular la Roya del café. Reino Unido; del 17 al 21 septiembre 2018: En esta reunión hubo foros específicos para la revisión de la • Consejo Internacional del Café situación del café. También hubo una reunión de los países productores del café para tratar el tema del “Segundo encuentro • Comité de Finanzas y Administración • Junta Consultiva del Sector Privado internacional de países productores de café”. • Comité de Proyectos • Comité de Promoción y Desarrollo del Mercado • Comité de Estadísticas Existen dos eventos destacados en las ferias mexicanas que son la “Cumbre latinoamericana del café” y la Expo México alimentaria “Food Show”. A la cumbre hemos asistido cuatro veces, En Puebla y una en el World Trade Center, en la Ciudad de México EVENTOS
También hemos participado en los dos años en la Expo México alimentaria “Food Show”. A esta feria organizada por SAGARPA, asisten representantes de todos los sectores agro productores, ganaderos pesca y alimentación. Desde luego los cafeticultores hacemos presencia con un estand representativo de nuestro sector PARTICIPACIÓN EN LOS FOROS INTERNACIONALES Del 12 al 15 de junio del 2017 acudimos a la ciudad de Budapest en Hungría, al evento WORLD COFFEE en el que México tuvo el honor de ser el país anfitrión en la exposición interactiva con 200 de los proveedores de café más innovadores del mundo; fueron tres días de competencias, seminarios, talleres educativos y un intenso programa social de vinculación.
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Julio fue otro mes en el que continuaron los precios bajos
Tras el ligero aumento de mayo, julio de 2018 fue el segundo mes consecutivo en el que todos los precios indicativos de grupo descendieron. El mayor descenso se observó en el precio medio de los Arábicas Naturales Brasileños y Otros Arábicas Naturales, que descendió un 4% y fue de 110,54 centavos, y después el del 3,3%, hasta llegar a 133,92 centavos, en el de los Suaves Colombianos. El de los Otros Suaves descendió un 2,6%, hasta 130,60 centavos, y eso redujo el diferencial entre los Suaves Colombianos y los Otros Suaves en un 26,5% y lo situó en 3,32 centavos. El precio promedio mensual del Robusta descendió un 1,9%, a 84,42 centavos. El arbitraje medio en junio, tal como se calibró en los mercados de futuros de Nueva York y Londres, descendió un 10%, a 38,50 centavos. Sin embargo, la volatilidad intradía del precio indicativo compuesto de la
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150 US cents/lb
140 130 120 110 100 90 Jul-16
Oct-16
Jan-17
Apr-17
Jul-17
Oct-17
Jan-18
Apr-18
Jul-18
© 2018 International Coffee Organization (www.ico.org)
Gráfico 2: Precios indicativos diarios de grupo de la OIC 200 175 US cents/lb
150 125 100 75 50 Jul-16
Oct-16
Jan-17
Colombian Milds
Apr-17
Jul-17
Other Milds
Oct-17
Jan-18
Brazilian Naturals
Apr-18
Jul-18
Robustas
© 2018 International Coffee Organization (www.ico.org
Gráfico 3: Arbitraje entre los mercados de futuros de Nueva York y Londres 120
Gráfico 4: Volatilidad en series de 30 días del precio indicativo compuesto de la OIC 15%
100 80
Volatility (%)
En el año cafetero 2017/18 hubo un descenso constante de los precios del café, y se registraron descensos en siete de los 10 últimos meses. En julio de 2018 el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC descendió un 2,9% y fue de 107,20 centavos. Ese fue el promedio mensual más bajo que se registró en julio desde 2007. El precio indicativo compuesto diario osciló entre 104,98 y 109,46 centavos. El descenso a 104,98 centavos el 18 de julio fue el primero por debajo de los 105 centavos desde el 2 de enero de 2014. A pesar de la creciente demanda, la amplitud del suministro en 2017/18 y las buenas perspectivas de una cosecha más grande en el año cafetero 2018/19 están influyendo mucho en los precios del café.
160
US cents/lb
El total de exportaciones efectuadas en junio de 2018 fue de 10,45 millones de sacos, un 2,6% más alto que el de ese mismo mes el año anterior, impulsado por un aumento del 7,9%, a 3,95 millones de sacos, en las de Robusta. No obstante, el total de exportaciones de Arábica efectuadas en junio de 2018 descendió un 0,4%, y fue de 6,51 millones de sacos, aunque hubo un aumento en las exportaciones de Suaves Colombianos del 1,1%, que fueron de 1,03 millones de sacos, y en las de Arábicas Naturales Brasileños y Otros Arábicas Naturales del 2,2%, ya que fueron de 2,61 millones de sacos. Las de Otros Suaves descendieron un 3,2%, y fueron de 2,87 millones de sacos
Gráfico 1: Pecio indicativo compuesto diario de la OIC
60 40
10%
5%
20 0%
0 © 2018 International Coffee Organization (www.ico.org)
© 2018 International Coffee Organization (www.ico.org)
Gráfico 5: Exportaciones de todas las formas de café 140 120 100
million 60-kg bags
En julio de 2018 el precio indicativo compuesto de la OIC descendió un 2,9% hasta llegar a un promedio de 107,20 centavos de dólar EE UU por libra, que es el más bajo registrado en julio desde 2007, cuando el precio indicativo compuesto mensual bajó a 106,20 centavos. En julio de 2018 descendieron los precios de todos los grupos de café, aunque el mayor descenso mes a mes fue el de los Arábicas Naturales Brasileños y Otros Arábicas Naturales, que descendió un 4% hasta llegar a 110,54 centavos.
80 60 40 20 0 2007/08
2009/10
2011/12 Oct-Jun
2013/14 Jul-Sep
2015/16
201718
El total de exportaciones efectuadas en junio de 2018 fue de 10,45 millones de sacos, un 2,6% más alto que el de ese mes el año anterior. Las exportaciones de Robusta aumentaron un 7,9% y llegaron a 3,95 millones de sacos, mientras que las de Arábica disminuyeron un 0,4% y fueron de 6,51 millones de sacos. Las exportaciones de Suaves Colombianos aumentaron un 1,1% y fueron de 1,03 millones de
Gráfico 6: Producción de café en determinados países 60 50 40
million 60-kg bags
OIC aumentó 0,3 puntos porcentuales y fue del 4,8%, dado que la volatilidad intradía de todos los precios indicativos del Arábica aumentó, mientras que la del Robusta descendió 1,4 puntos porcentuales y fue del 4,1%
30 20 10 0 Brazil
Vietnam
Colombia 2014
Cuadro 1: Precios indicativos de la OIC y precios en los mercados de futuros (centavos de dólar EE UU por libra)
ICO Colombian Composite Milds Monthly averages Jul-17 127.26 152.51 Aug-17 128.24 155.15 Sep-17 124.46 151.47 Oct-17 120.01 144.26 Nov-17 117.26 144.09 Dec-17 114.00 141.62 Jan-18 115.60 143.77 Feb-18 114.19 141.50 Mar-18 112.99 139.45 Apr-18 112.56 139.29 May-18 113.34 140.26 Jun-18 110.44 138.55 Jul-18 107.20 133.92 % change between Jul-18 and Jun-18 -2.9% -3.3% Volatility (%) Jun-18 4.5% 4.8% Jul-18 4.8% 5.1% Variation between Jul-18 and Jun-18 0.3 0.3
* Precio promedio de la 2a y 3a posición
Other Milds
Brazilian Naturals
Robustas
New York*
London*
149.66 149.88 146.56 140.71 140.90 137.42 138.81 136.28 135.03 134.34 135.61 134.03 130.60
129.19 131.93 129.67 124.55 124.28 121.47 123.67 120.83 119.80 118.76 119.57 115.10 110.54
104.94 104.52 99.18 98.39 91.33 87.59 88.65 89.24 88.18 88.31 88.74 86.07 84.42
135.71 138.11 135.95 131.00 129.96 125.25 127.65 123.82 121.66 120.17 122.50 120.19 114.06
96.03 94.89 89.69 88.38 81.46 78.30 78.90 80.38 79.86 79.36 79.85 77.40 75.56
-2.6%
-4.0%
-1.9%
-5.1%
-2.4%
4.7% 5.5%
5.7% 6.5%
5.5% 4.1%
6.9% 7.6%
5.0% 5.1%
0.8
0.8
-1.4
0.7
0.1
2015
Honduras 2016
Ethiopia
India
Uganda
2017
el año anterior. Ese aumento fue impulsado por el mayor número de exportaciones de Robusta, que llegaron a 33,8 millones de sacos, un 3,6% más elevadas que las del año anterior. En cambio, las exportaciones de Arábica disminuyeron un 1,5% y fueron de 57,06 millones de sacos en los nueve primeros meses del año cafetero 2017/18. Las exportaciones de Suaves Colombianos disminuyeron un 6,1% y fueron de 10,48 millones de sacos, y las de Arábicas Naturales Brasileños y Otros Arábicas Naturales disminuyeron un 3,1% y fueron de 25,67 millones de sacos. No obstante, las exportaciones de Otros Suaves fueron un 3,1% más elevadas que las del año anterior, de 20,91 millones de sacos. 4 Informe del mercado de café – julio 2018
Cuadro 2: Diferenciales de los precios (centavos de dólar EE UU por libra)
Colombian Milds Other Milds
Indonesia
Colombian Milds Brazilian Naturals
Colombian Milds Robustas
Other Milds
Other Milds
Jun-17 2.85 23.32 Jul-17 5.27 23.22 Aug-17 4.91 21.80 Sep-17 3.55 19.71 Oct-17 3.19 19.81 Nov-17 4.20 20.15 Dec-17 4.96 20.10 Jan-18 5.22 20.67 Feb-18 4.42 19.65 Mar-18 4.95 20.53 Apr-18 4.65 20.69 May-18 4.52 23.45 Jul-18 3.32 23.38 % change between Jul-18 and Jun-18 -26.5% -0.3%
Brazilian Naturals Robustas
New York*
Robustas
47.57 50.63 52.29 45.87 52.76 54.03 55.12 52.26 51.27 50.98 51.52 52.48 49.50
Brazilian Naturals 20.47 17.95 16.89 16.16 16.62 15.95 15.14 15.45 15.23 15.58 16.04 18.93 20.06
44.72 45.36 47.38 42.32 49.57 49.83 50.16 47.04 46.85 46.03 46.87 47.96 46.18
24.25 27.41 30.49 26.16 32.95 33.88 35.02 31.59 31.62 30.45 30.83 29.03 26.12
39.68 43.22 46.26 42.62 48.50 46.95 48.75 43.44 41.80 40.81 42.65 42.79 38.50
-5.7%
6.0%
-3.7%
-10.0%
-10.0%
London*
* Precio promedio de la 2a y 3a posición
sacos, y las de Arábicas Naturales Brasileños y Otros Arábicas Naturales aumentaron un 2,2% y fueron de 2,61 millones de sacos. No obstante, las exportaciones de Otros Suaves fueron de 2,87 millones de sacos, un 3,2% más bajas que las de junio de 2017. El total de exportaciones de café efectuadas entre octubre de 2017 y junio de 2018 fue un 0,3% más elevado que el de ese mismo período
Se calcula que la producción mundial de 2017/18 será de 158,56 millones de sacos, un 0,3% más baja que la del año anterior. Se calcula que la producción de Arábica será un 6,6% más baja que la de 2016/17, de 97,16 millones de sacos, y que la de Robusta será de 61,4 millones de sacos, un 11,5% más alta. Se calcula que la producción aumentó en todas las regiones excepto Sudamérica, donde será un 8,2% más baja, de 70,57 millones de sacos. Brasil es a la vez el mayor productor de café del mundo y el de la región, y se calcula que la producción de ese país en 2017/18 será de 51 millones de sacos, un 10,2% más baja que la de 2016/17. Sin embargo, se espera que la cosecha de 2018/19, el 70% de la cual ya fue recolectada, aumente gracias al buen tiempo, a la recuperación en la producción de Robusta y a que el Arábica está en el año de producción alta del ciclo bienal. Se calcula que la producción de Colombia, el segundo mayor productor de la región y el tercero del mundo, será de 14 millones de sacos, un 4,3% más baja que la de 2016/17.
29
Las exportaciones del Brasil en los nueve primeros meses de 2017/18 fueron de 23,47 millones de sacos, un 5,7% más bajas que las de ese mismo período el año anterior, debido a que la cosecha fue más pequeña y a la huelga de camioneros en mayo de 2018. No obstante, las exportaciones del Brasil en junio de 2018 fueron de 2,55 millones de sacos, un 48% más altas que las del mes anterior y un 16,5% más altas que las de junio de 2017. Las exportaciones de Colombia descendieron en junio de 2018 un 3%, a 0,92 millones de sacos, después de dos meses en que aumentaron en comparación con el año anterior. El total de exportaciones de Colombia entre octubre de 2017 y junio de 2018 fue de 9,49 millones de sacos, un 6,7% más bajo que el de ese mismo período el año anterior.. Se calcula que la producción de África en 2017/18 será un 5,3% más elevada, de 17,63 millones de sacos, dado que se prevé un aumento en la producción de los dos mayores productores de la región, Etiopía y Uganda. En la producción de café de Etiopía se registró un aumento constante en los cinco últimos años de cosecha, y se calcula que en 2017/18 la producción será de 7,65 millones de sacos, un 4,8% más elevada que la de 2016/17. La de Uganda, después de un descenso del 2,5% en 2015/16, se expandió en 2016/17 y se calcula que en 2017/18 será un 2,8% más alta, de 5,1 millones de sacos.
nes de sacos. Las exportaciones de Etiopía entre octubre de 2017 y junio de 2018, en comparación con las de ese mismo período el año anterior, aumentaron un 7,4% y fueron de 2,66 millones de sacos, pero las de Uganda descendieron un 2,7% y fueron de 3,32 millones de sacos. Se calcula que la producción de Asia y Oceanía aumentará un 7,9% y será de 48,44 millones de sacos, cifra un 2,2% más baja que la de producción récord alcanzada en el año cafetero 2015/16. Viet Nam es el mayor país productor de la región y el volumen de su cosecha es más del doble que el de Indonesia, el segundo mayor país productor de la región. Se calcula que en 2017/18 la producción de Viet Nam será de 29,5 millones de sacos, un 15,5% más alta que la del año anterior. Se calcula, sin embargo, que la cosecha de Indonesia será un 5,1% más baja, de 10,9 millones de sacos, debido al mantenimiento deficiente del cultivo y a que algunos agricultores cambiaron a otros cultivos.
Las exportaciones de Etiopía y Uganda, en comparación con las de junio Dado que la producción de Viet Nam aumentó, se de 2017, tuvieron un descenso respectivo en junio de 2018 de un 14,8%, calcula que las exportaciones de ese país en junio hasta ser de 0,4 millones de sacos, y de un 25,6%, hasta ser de 0,32 millo- de 2018 fueron de 2,58 millones de sacos, frente a 1,92 millones en junio de 2017, y que en los nueve Cuadro 3: Balance oferta/demanda mundial primeros meses de 2017/18 aumentaron un Crop year commencing 2014 2015 2016 2017 % change 2016-17 19,4% y fueron de 21,98 millones de sacos. En 148 559 153 561 159 047 158 560 PRODUCTION -0.3% cambio, las exportaciones de Indonesia descenArabica 86 180 90 437 103 974 97 161 -6.6% dieron un 32,6% y fueron de 4,14 millones de Robusta 62 379 63 125 55 073 61 399 11.5% sacos entre octubre de 2017 y junio de 2018. En Africa 15 942 15 783 16 748 17 629 5.3% Asia & Oceania 45 478 49 538 44 913 48 439 7.9% Indonesia, además del descenso de producción, Mexico & Central America 17 188 17 237 20 485 21 924 7.0% aumentó también el consumo interno en estos South America 69 951 71 003 76 902 70 569 -8.2% últimos años, lo que reduce el volumen disponi151 954 155 876 158 901 161 234 CONSUMPTION 1.5% ble para exportación. Exporting countries 47 197 48 260 49 241 50 431 2.4% Importing countries (Coffee Years) Africa Asia & Oceania Mexico & Central America Europe North America South America
BALANCE
104 756 10 710 32 641 5 236 51 043 27 363 24 960
107 616 10 927 33 628 5 301 51 829 28 934 25 256
109 660 11 174 34 745 5 230 52 070 29 564 26 119
110 803 11 295 35 488 5 317 52 312 29 851 26 971
-3 395
-2 315
146
-2 674
1.0% 1.1% 2.1% 1.7% 0.5% 1.0% 3.3%
En miles de sacos de 60 kg
Cuadro 4: Total de exportaciones efectuadas por los países exportadores
TOTAL Arabicas Colombian Milds Other Milds Brazilian Naturals Robustas
2016/17
Oct-Jun 2017/18
2.6%
90 546
90 860
0.3%
-0.4% 1.1% -3.2% 2.2% 7.9%
57 912 11 159 20 273 26 480 32 635
57 061 10 482 20 910 25 669 33 800
-1.5% -6.1% 3.1% -3.1% 3.6%
Jun-17
Jun-18
% change
10 192
10 454
6 535 1 017 2 969 2 549 3 657
6 506 1 028 2 873 2 605 3 948
% change
En miles de sacos de 60 kg Pueden encontrarse estadísticas de comercio mensuales en el sitio web de la OIC, en www.ico.org/trade_statistics.asp
Cuadro 5: Existencias certificadas en los mercados de futuros de Nueva York y Londres
New York London
Jul-17 Aug-17 Sep-17 Oct-17 Nov-17 Dec-17 2.23 1.73 1.86 2.03 2.15 2.17 2.09 2.63 2.52 2.52 2.19 2.20
En millones de sacos de 60 kg
30
Jan-18 Feb-18 Mar-18 Apr-18 May-18 2.24 2.14 2.21 2.26 2.28 1.79 1.52 1.37 1.32 1.34
Jun-18 2.33 1.14
Jul-18 2.33 1.28
Se calcula que la producción de México y América Central fue de 21,92 millones de sacos, un 7% más elevada que la de 2016/17, y que aumentó en todos menos uno de los cinco mayores productores de la región. La producción de Honduras aumentó a un ritmo medio anual del 16,4% desde 2013/14, y se calcula que la de 2017/18 será de 8,35 millones de sacos. Se calcula que la de México aumentará un 5,8% y será de 4 millones de sacos, y que la de Guatemala aumentará un 3,1% y será de 3,8 millones. Se calcula que la de Costa Rica, tras haber descendido en los cinco años de cosecha anteriores, será en 2017/18 un 13,7% más alta, de 1,56 millones de sacos. Aunque se calcula que la producción de Nicaragua descenderá en 2017/18 un 2,9% y será de 2,5 millones de sacos, este sería el segundo volumen más alto de producción registrado. En junio de 2018 las exportaciones de Honduras descendieron un 6,9% y fueron de 856.001 sacos, y, a pesar de que la cosecha fue más grande, las efectuadas entre octubre de 2017 y junio de 2018 descendieron un 1,7% y fueron de 5,76 millones de sacos.