Plan de trabajo

PROYECTO: NUESTRO RECETARIO

PLAN DE TRABAJO NUESTRO RECETARIO

JUAN JESÚS LÓPEZ JIMÉNEZ

PROYECTO: NUESTRO RECETARIO

1. CONTEXTO El proyecto de la elaboración de un recetario va dirigido a un grupo de adultos de Informática de 15 alumnos del centro Ceper Cehel de Albuñol (Granada).

2. OBJETIVOS • Instalar el paquete oficie 2007 • • • • •

Usar el procesador de texto word 2007.

Utilizar los buscadores de internet.

Guardar y recuperar la información en el ordenador y en diferentes soportes ( disco duro, pen, CD).

Elaborar un recetario.

Conocer distintos tipos de recetas de cocina ( pasta, ensalada, carne, sopa…)

3. CONTENIDOS • • • • • • • •

Paquete office 2007 Word 2007 Instalación del paquete office 2007 Google, yahoo.

Pen ,Cd Elaboración de carpetas y documentos en el escritorio del ordenador.

Recetario Recetas de cocina

4. METODOLOGÍA 4.1. ACTIVIDADES •

ACTIVIDAD INICIAL:

La actividad inicial será un comida en el centro

JUAN JESÚS LÓPEZ JIMÉNEZ

PROYECTO: NUESTRO RECETARIO

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ACTIVIDADES DE DESARROLLO: Para llevar a cabo estas actividades se van a llevar a cabo las siguientes:

1. Buscar información en Internet sobre las partes que contiene un recetario así como los distintos tipos de recetas.

2. Una vez que hemos buscado la información necesaria para la realización de nuestro recetario, teniendo claras las ideas previas necesarias para realizarlo, es necesario conocer la herramienta necesaria para comenzar su realización, en este caso utilizaremos el paquete office 2007 para el procesamiento de textos, imágenes, tablas etc.. por lo cual iniciaremos una sesión para la descarga de esta herramienta “office 2007”.

3. Posteriormente comenzamos a utilizar el word, en el que se realizará: diferentes pruebas escritas, insertar tablas, adjuntar imágenes, es decir, un conjunto de actividades para conocer las funciones básicas de este programa.

4. Ahora sí, comenzamos la realización de nuestro recetario, partiremos de un conjunto de recetas elaboradas por el profesor para facilitar el trabajo de mis alumnos.

5. Durante las siguientes sesiones el alumnado redactará las diferentes recetas, siguiendo los siguientes pasos: A. Elaborar un texto.

B. Buscar las fotografías.

C. Seleccionar el encabezado, pie de página y el borde de página.

6. Al término de la realización de 10 recetas, propusimos llevar a cabo una sesión dedicada a la cata gastronómica de nuestra elaboraciones autóctonas, escogiendo 1 por cada alumnos.

7. Una vez trabajados todas la recetas en word, trabajaremos con la portada, tras una elección entre mis alumnos, así como el índice del mismo.

JUAN JESÚS LÓPEZ JIMÉNEZ

PROYECTO: NUESTRO RECETARIO

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ACTIVIDAD FINAL: Finalmente, el recetario será impreso y encuadernado, teniendo un recetario cada alumno, dejando una copia en la biblioteca del centro y otra en el rincón dedicado a nuestros proyectos dentro del aula. Además publicaremos una entrada en nuestro blog del centro para que todo el mundo tenga acceso a nuestro recetario

4.2. RECURSOS • • •

HUMANOS: El profesor de Informática.

MATERIALES: Ordenadores, Utensilios de cocina, Encuadenación.

ESPACIALES: Aula de Informática de La Rábita

5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN • Instala el paquete oficie 2007 • • • • •

Usa el procesador de texto word 2007.

Utiliza los buscadores de internet.

Guarda y recupera la información en el ordenador y en diferentes soportes ( disco duro, pen, CD).

Elabora un recetario.

Conoce distintos tipos de recetas de cocina ( pasta, ensalada, carne, sopa…)

JUAN JESÚS LÓPEZ JIMÉNEZ