Experiencia Intercultural 'Colombianízate'

LA EXPERIENCIA INTERCULTURAL

TRAVEL

COLOMBIANÍZATE

Tutora: Autor:

Olga Rojas Torres Juan Pablo Forero Vargas

Proyecto de interculturalidad "Colombianízate" Bogotá D.C. Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Humanas Departamento de Lingüística

ÍNDICE 1 La Cultura y Choque Cultural

2 Justificación

3

4

Criterios sobre la elección de obras

Canon de Obras

5 Tareas Posibilitadoras

6

7

Tarea final

Rúbrica de Evaluación

CULTURA Existe un entramado de gran variedad de formas y expresiones en una sociedad determinada. Todo ello implica una única cosmovisión hacia determinados ejes: en las costumbres, en las tradiciones, en las formas de relación, en las normas de convivencia, incluso en la vestimenta, entre otros.

Cada uno de estos aspectos forman el carácter de una sociedad y es el que ha venido cultivándose generación tras generación.

Los viajes no nos conducen únicamente a un viaje al exterior en el espacio sino también al interior de nosotros. Viajar puede ser una de las formas de introspección más gratificantes.

Lawrence Durrel

50 BIENVENIDO A COLOMBIA

Una experiencia cultural surge, en muchas ocasiones, a partir de un deseo intenso de conocer al otro y lo del otro. No en vano, se crea una línea en el individuo que, aunque siendo expectante y consciente de las diferencias, siempre espera que el otro actúe y se comporte de igual manera.

La colisión entre dos o más culturas es ver cómo la fina línea se convierte en un río de agresivo cauce del cual solo se piensa en llegar al otro extremo por medios propios.

Así, las estrategias infructuosas que se emplean para cruzar más el fuerte sentimiento de frustración es lo que podría denominarse como choque cultural. No obstante, el análisis de lo que lo rodea, la búsqueda de aquellas herramientas que le puedan auxiliar en su recorrido por el río y además de familiarizarse con ellas es lo que se espera que el individuo pueda ejercer al adentrarse en un tipo de experiencia intercultural.

Justificación Darle gusto a nuestros ojos de permitirle ver cosas nuevas e interesantísimas es una hecho, en verdad, bastante chévere pero pasar por alto algunos hechos y concurrencias en un acto intercultural podría aniquilar la esencia y el valor mismo de la experiencia como tal. Podríamos hacer un pare aquí y meditar un poco sobre qué significa para uno analizar, comprender y adoptar nuevas características de una cultura ajena; todo esto con el fin de hallar un reconocimiento extraordinario sobre quién soy yo como persona y cómo puedo lograr identificar al otro por medio de nuestras diferencias. Estamos en la búsqueda de viajeros con espíritu de conocer para aprender de Colombia y sobre ellos mismos, y no en la búsqueda de turistas con el deseo de conocer su nuevo entorno como aquel ente desapercibido e inadvertido.

Si existe una forma con la cual se pueda fusionar el tema de la interculturalidad, lo mejor sería la lengua. Por esta razón, los conocimientos que sean adquiridos en el aprendizaje del español como segunda lengua se verán grandemente fortalecidos frente al desarrollo de las actividades dispuestas en el proyecto que, tal como se ha mencionado, busca ampliar grandemente el entendimiento de la cultura colombiana a medida que se va aprendiendo español.

Sobre el curso El siguiente proyecto, el cual se encuentra ligado al curso de español como segunda lengua, está dividido en siete partes que corresponden al número de meses que los estudiantes permanecerán en Colombia. Cada mes se compone de tres fases distintas: en primer lugar, una orientación y exposición sobre los temas y objetivos a tratar a lo largo del mes; segundo, cada semana el estudiante adquiere los conocimientos necesarios de la lengua con el objetivo de desarrollar una actividad final como último lugar. La fase final es un encuentro entre el profesor y los estudiantes para resumir, evaluar y aplicar los saberes adquiridos durante el mes de trabajo. Es decir, que la fase final es la ejecución total de cada una de las tareas posibilitadoras las cuales habrán sido enriquecidas por medio de la experiencia que el estudiante ha logrado reunir en aquel tiempo.

Cultura

choque cultural

cultura colombiana

Obras El curso aborda tres ejes principales que serán tratados cada uno por cada nivel del curso. En un primer plano se presenta aquello concerniente al valor cultural que cada persona posee; en segunda medida, se divisa y analiza aquello que sucede cuando dos tipos de culturas actúan simultáneamente, y finalmente, descubrir las particularidades y reconocer las características que atañen a la cultura colombiana.

Imaginar cuántas formas de ver el mundo hay es una tarea ardua que no puede ser recogida toda en una sola.

Este libro agrupa extractos de diversas fuentes: libros, documentales, ensayos, etc., para mostrar y dar a conocer las diferentes formas y opiniones que tienen las personas sobre distintas cuestiones culturales alrededor del mundo.

Llegar y adentrarse a una nueva cultura conlleva en sí una serie de etapas que bien pueden superarse con facilidad en tanto haya una actitud de análisis frente a las situaciones que suceden a diario.

Gracias a la pluralidad de ejemplos de diversa índole, este libro ofrece una guía que ofrece una gran ayuda para aquel que finalmente comprende que vivir en otra cultura no era tan fácil como esperaba.

Pensar que puede haber una distinción especial entre dos tipos de culturas es lo que se propone en este pequeño libro.

Sarah L trata sobre lo que hoy comúnmente se conoce como culturas calientes y culturas frías.

Los frutos de su trabajo han sido producto de su experiencia personal y el enfrentamiento al que se ve obligada por poseer y ser parte de estos dos tipos de cultura.

Este programa televisivo muestra la esencia de la cultura criolla, pasando la cosmovisión colombiana a un primer plano. En búsqueda de la identidad que pertenece a Colombia, esta serie aborda gran cantidad de temas que logra evidenciar el porqué de cada una de las cosas que forman el sentir del colombiano.

Una gran película que expone la vida de un ex-marino quien es llevado a otro planeta con intereses humanos. Bajo el cuerpo de un alien pero manteniendo su mentalidad humana, él se va a encontrar en medio de un plan lleno de hostilidades a medida que va logrando adaptarse a la vida y comunidad de aliens que habitan el planeta. Su vida llega a una encrucijada en la que su vida se va a dividir en dos mundos.

Los impactos del choque cultural en jóvenes que van de intercambio son, en gran medida, transformadores de vidas reconociendo que no es un proceso llevadero. Así pues, si la cultura puede ser ampliamente definida como las reglas no escritas de la vida cotidiana, entonces, un método efectivo para aprenderlas es escribiéndolas en la medida en que se van descubriendo. Llevar un 'cuaderno analítico' puede ser la puerta a un entendimiento bastante completo de la cultura que se está tratando de conquistar.

¿Alguna vez nos hemos preguntado sobre cuántas de las cosas que usamos a diario han sido hechas en otros países?

Ralph Linton fue un gran antropólogo norteamericano cuyas experiencias le han servido para la creación de trabajos interesantes. Su larga experiencia en trabajo de campo fue el paso para realizar su trabajo El estudio del hombredel cual se extrae este ensayo que, por medio de una descripción sobre las acciones de la vida cotidiana de un estadounidense, revela cuán 100 por ciento se puede llegar a ser.

Sofía Muller en este libro relata su historia de vida llevada por su fe cristiana. De todo lo que podía tener y ser de su vida en Nueva York pasó a internarse en las selvas de la Orinoquía colombiana. Son sus historias de las rutas que tenía que hacer con el fin de llegar a las comunidades indígenas para enseñarles a leer y así llevarles la palabra de Dios.

Actualmente existen varias iglesias que se erigieron debido a su inalcanzable labor.

Existen diversas formas en las que se puede ver la pobreza. Todos incluso pueden relatar o pronunciar a cerca de cĂłmo este es un problema que afecta a cuantiosas cantidades de personas en todo el mundo. ÂżQuĂŠ es pobreza?fue escuchado en un discurso de Goodwin Parker quien revela en gran detalle las terribles decisiones a las que ella se vio forzada a tomar, en una batalla que siempre se pierde, para poder preservar la salud de sus tres hijos.

El libro El exploradores un material de gran apoyo para los estudiantes de ELE que aprenden la lengua en Colombia. Dentro de su contenido hay diez exploraciones que aluden a la sociedad colombiana. En ellos se encuentran: la familia, la alimentación, la vivienda, las nuevas tecnologías, la educación, las actividades de ocio, las compras, las celebraciones, la igualdad de géneros y la amistad.

Los temas que se ofrecen para tratar más la interacción con los nativos en la vida diaria permite que el estudiante se enriquezca con la variedad que aprende pero que al mismo tiempo entiende.

One's destination is never a place, but rather a new way of looking at things.

La próxima parada de uno no será nunca un lugar, sino mas bien una nueva forma de mirar las cosas.

Henry Miller "the Oranges of the Milleninium"

TAREAS POSIBILITADORAS El estudiante, voluntario o persona que esté en el proceso de una experiencia intercultural va a llevar consigo un 'cuaderno analítico' que es descrito en el libro de Kenneth Wagner: Writing Across Culture. Las tareas posibilitadoras se trabajarán siempre a la mano de este cuaderno puesto que es la herramienta más valiosa que tiene el estudiante para reflejarse a sí mismo ante un estadio de su vida que requiere de mucho esfuerzo si realmente desea aprender y tener una experiencia satisfactoria, pues este sería el resultado esperado luego de superar las distintas etapas de este juego de culturas.

Parque Arqueológico San Agustín Departamento del Huila

VIAJES

JUEGOS COMIDA FAMILIA

SOCIEDAD

sociedad Material: 1. Ensayo What is Poverty? - Jo Goodwin Parker 2. Ensayo One Hundred Percent American - Ralph Linton 3. Película Silencio en el paraíso - Colbert Garcia 4. Película Avatar - James Cameron.

5. Libro Writing Across Culture - Kenneth Wagner.

Objetivos.

1. Comprender la importancia del uso del cuaderno análitico durante mi estancia en Colombia como mecanismo para un mejor análisis de la cultura.

2. Adentrarme en el contexto social de Colombia que ha sido permeado por el conflicto armado y las consecuencias que esto ha traído.

3. Contemplar cuál es mi identidad y examinar por qué soy diferente en este país.

Actividad 1 SOCIEDAD

¿Qué nos hace falta?

Observa las siguientes imágenes y piensa a qué se pueden referir. Escribe en una hoja una pequeña descripción sobre cada imagen.

Descripción Foto 1 Se ve una clara diferencia entre los ricos y los pobres...

Actividad 1

¿Qué nos hace falta?

SOCIEDAD

¿En qué lugares podrías clasificar estas imágenes: en tu país o en Colombia?

Hay lugares como este parecidos en mi país.

Tal vez ya sepas que el tema es la pobreza. Piensa por un momento por qué crees que Colombia es un país pobre. Comparte tus ideas con tus compañeros.

Me parece que Colombia es un país pobre porque...

1.

2.

3.

4.

5.

¿Algunas vez te has puesto en los zapatos de una persona pobre? ¿Qué tan cerca has estado de una situación de pobreza?

Ven, vamos a conocer la historia de Jo Parker.

Actividad 1

¿Qué nos hace falta?

SOCIEDAD

Durante la lectura 1. Ten a la mano dos colores diferentes, con un color vas a subrayar la información que esperabas encontrar en el texto y con el otro la información que ha sido nueva e impactante para ti.

2. Ten presente las múltiples definiciones que Parker cuenta sobre qué es pobreza.

3. Mientras estés leyendo, imagina si serías capaz de soportar alguna experiencia como las que ella menciona.

Después de la lectura 1. Escoge dos definiciones que Parker propone en su texto y comenta cómo ella responde a las sugerencias de las personas cómo mejorar su situación.

Actividad 1 SOCIEDAD

Definición La pobreza es mirar siempre a un futuro oscuro.

A mis hijos ya puedo verlos detrás de las rejas de una prisión que las rejas de mi pobreza.

Comentario

Actividad 1

¿Qué nos hace falta?

SOCIEDAD

Después de la lectura 1. Haz un dibujo de una de las escenas que más te haya llamado la atención en el texto.

2. En una mesa redonda con tus compañeros, muestra tu dibujo y trata de describir tu dibujo lo mejor que puedas.

Comparte 1. ¿Alguna vez has conocido a alguien que haya pasado por una situación similar?

Reflexiona y escribe en tu cuaderno analítico 1. ¿Cómo este ensayo ha cambiado tu percepción de la pobreza no solo en tu país sino en Colombia?

2. ¿Tienes alguna idea de cómo actuar si te llegas a encontrar con una persona pasando una situación de pobreza?

Actividad 2 SOCIEDAD

¡Somos 100% humanos!

Es tan común ver estas etiquetas en muchos productos, pero, ¿alguna vez nos hemos puesto a pensar un poco más sobre cuál es el lugar de origen de estos objetos y dónde se fabrican comúnmente?

Piensa cuáles son los productos donde normalmente ves estas etiquetas.

Actividad 2

¡Somos 100% humanos!

SOCIEDAD

Una mañana...

Una mañana que te levantes alista una hoja de papel y un esfero. Dentro de tus actividades cotidianas, lo que vas a hacer es mirar en qué lugar fueron hechos los objetos que usualmente usas para hacer las cosas que necesitas. Escribe en la hoja la información correspondiente a cada objeto.

Luego de que hayas terminado tu lista, piensa en las cosas que no sabías antes.

Averigua un poco más sobre dos objetos que te llamen la atención. ¿Has encontrado algún objeto que haya sido hecho o creado en tu país? ¿Cuál es? ¿Por qué?

Actividad 2

¡Somos 100% humanos!

SOCIEDAD

Objeto

(fue creado en)

Lugar

(porque/para)

Razón

1. El cepillo de dientes fue creado en China para mejorar la salud oral de las personas.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Actividad 2

¡Somos 100% humanos!

SOCIEDAD

Haz la lectura del ensayo de One Hundred Percent American y mientras lees subraya los elementos que más te hayan llamado la atención.

Piensa en cuál es el tipo de tono que utiliza el autor en su ensayo y cuál sería su propósito con el texto.

Haz un apartado en tu cuaderno analítico en donde hables sobre el sentimiento que produce en ti al leer el ensayo de Linton.

Responde ¿Cómo las contribuciones de otras culturas pueden destruir nuestros arquetipos de identidad nacional?

Actividad 2

¡Somos 100% humanos!

SOCIEDAD

¿Cuáles de los objetos que miraste son de origen colombiano o fueron hechos en Colombia?

En tu trabajo o con tus amigos, pregúntales cuáles son los principales productos que se fabrican en Colombia.

Averigua cuáles son las fuentes de producción más importantes en Colombia y cómo esto contribuye a la economía y desarrollo del país.

Cuando regreses a tu país, ¿qué cosas colombianas te gustaría llevar como regalo y por qué sería tan importante para ti?

Actividad 3

¿Quién me podrá entender?

SOCIEDAD

¡¡Quizá Jake de Avatar podrá hacerlo!!

Si Jake te estuviera contando su historia personalmente a ti, ¿cuál sería la historia que le contarías a él como respuesta?

Antes de empezar ¿Conoces el mito de Pandora? Si no, búscalo y menciona las características mas importantes del mito. Si ya viste la película, ¿tienes alguna idea de por qué el planeta se llama Pandora? ¿Qué piensas?...

Pandora fue.. .

La caja fue un regalo...

Actividad 3

¿Quién me podrá entender?

SOCIEDAD

Durante la película Escribe aparte en una hoja o ten en cuenta cuáles son los momentos más importantes de Jake en la película.

1.La primera vez que Jake entró en el avatar.

Después de la película 1. ¿Te gustó la película? Expone tus razones de por qué está película fue muy taquillera y tan atractiva para muchas personas.

2. A continuación vamos a hacer un paralelo entre Jake y tú. Completa la información de Jake y comenta de qué manera han sucedido las cosas para ti en tu primer mes.

Actividad 3

¿Quién me podrá entender?

SOCIEDAD

¡TÚ!

1. Cuando llegas es como si te metieras una botella de tequila. Una vida comienza y otra termina.

2. ¿Cuál fue la actitud de Jake al principio? ¿Qué crees que pasó en su mente? _____________________ ______________________ 3. Jake en la Tierra era una persona lisiada pero en Pandora era una persona normal. Ese fue un momento de libertad para él.

4. A Jake se le pide llevar una bitácora, ¿con qué objetivo crees que lo tenía que hacer? _____ ______________________

_____________________________ _____________________________ 2. Describe tu actitud al llegar a Colombia. ¿Cuál fue tu primera impresión de todo? _____________________________ _____________________________ 3. ¿Tienes algún tipo de libertad aquí? _____________________________ _____________________________ 4. ¿Por qué es importante llevar tu cuaderno analítico aunque sea difícil? _____________________________

Actividad 3

¿Quién me podrá entender?

SOCIEDAD

5. Grace fue una persona muy importante para Jake a pesar de que su relación no fue tan buena en un principio.

6. Menciona las experiencias nuevas para Jake. ______________________ ______________________ 7. ¿Qué tipo de peligros enfrentó Jake? ______________________ ______________________ 8. Explica cómo influenció la actitud de Jake durante su proceso de adaptación a la vida del planeta. __________________ ______________________

5. ¿Has conocido por el momento a alguien como Grace? _____________ ____________________________ 6. ¿Cuáles fueron las experiencias más impactantes para ti? ____________________________ 7. ¿Qué tipo de peligros has encontrado en Colombia? _____________________ ____________________________ 8. ¿Qué tipo de actitudes has tenido frente a la nueva cultura en la que te encuentras. ____________________________ ____________________________

Actividad 3

¿Quién me podrá entender?

SOCIEDAD

"Ahora todo es al revés, siento que lo de allí afuera es el mundo real y este es el el sueño. No puedo creer que solo han pasado tres meses. Ni siquiera sé quién soy, apenas recuerdo mi vida pasada" ¿Qué piensas de lo que dice él aquí? ¿Qué le estaba pasando a él en ese momento?

Para Jake haber montado en el Ikran fue un evento muy importante porque fue una prueba de que realmente había aprendido mucho. ¿Cómo te gustaría que fuera tu gran experiencias como la de Jake? ¿Fue fácil para Jake haber aprendido todo lo que tuvo que hacer? ¿Cuántas veces Jake se sintió como un idiota? Es muy probable que te hayas sentido igual, pero ¿has aprendido a hacer algo nuevo o te has dado cuenta que eres bueno/a para hacer algo y no lo sabías?

Jake: A veces toda tu vida se reduce a solo un acto de locura...

familia Material: 1. Libro Foreign to Familiar 2. Película Gente de bien

- Sarah Lanier - Franco Lolli

Objetivos.

1. Reconocer el gran valor cultural que se encuentra detrás de la convivencia cercana con una familia colombiana.

2. Considerar las características que componen generalmente a las familias colombianas y el por qué las relaciones familiares son tan importantes para los colombianos.

3. Determinar el valor de la mujer y/o madre (cabeza de hogar) en la familia.

Actividad 1 FAMILIA

Conociendo a mi familia colombiana

Cada familia es diferente y cada casa tiene sus propias reglas que son necesarias para el bienestar de todos.

A continuación vas a escribir cuáles fueron tus expectativas antes de conocer a tu familia anfitriona y cómo te habías imaginado el lugar donde irías a vivir.

EXPECTATIVA

Creo que hacen muchas actividades juntos

REALIDAD

Mi familia colombiana sí hace algunas cosas juntas pero otras no, por ejemplo, a veces no comen todos en la mesa.

Actividad 1 FAMILIA

Conociendo a mi familia colombiana

¿Quiénes son los integrantes de tu nueva familia?

Ahora puedes describir un poco más a las personas con quienes vives. ¿Cómo te incluyes en esta nueva familia.

Mamá 20%

¡Yo! 20%

La familia ya no es de 4 sino de 5 ¡Qué montón!

Papá 20%

Hermana 20%

Hermano 20%

Actividad 1 FAMILIA

Conociendo a mi familia colombiana

¡¡La cena!! Un tiempo para conversar y para hacer planes

Para muchas familias colombianas, la cena es un momento importante en el día porque es quizá el único tiempo que todos tienen para reunirse y hablar. Por eso, es importante que tú también puedas aprovechar para hablar con ellos.

1. Pregúntale a tu familia cuáles son los planes típicos para hacer juntos durante un fin de semana.

2, Piensa cuál de ellos te ha llamado la atención y haz un plan con ellos para hacer... un día de estos.

Hacer un asado

Ir a monserrate

Ir al Simón Bolívar Visitar a la familia

Ir a una piscina

Ir a ciclovía

Actividad 2 FAMILIA

¡Mi 'clum'!

¡¡Es hora de conocer un poco más a tu 'clum' o Colombian mum!! Creemos que ya debes de tener un par de historias muy interesantes con ella. ¿Qué tal ha sido para ti la experiencia de convivir con alguien que te considera como tu propio hijo/a? ¡Vamos, cuéntanos sobre ella!

Piensa en la historia más interesante que has tenido con ella, compártela con tus compañeros tratando de imitar un poco las Ir a monserrate acciones y maneras en que actúa. Explica, además, por qué esa experiencia fue un momento extraño/especial/diferente para ti.

Ir a una piscina

Actividad 2

¡Mi 'clum'!

FAMILIA

A las mamás colombianas les gusta, la mayoría de veces, que las acompañen en su trabajo porque disfrutan poder tener una conversación con alguien.

Acompaña a tu 'clum', si es posible, al lugar de trabajo para que le ayudes a realizar las cosas que ella normalmente hace. Si no, acompáñala en algo a lo que ella dedica mucho tiempo. Seguramente, te va a invitar a hacer lo mismo que ella, por esta razón, te recomendamos que aproveches este espacio para aprender y ponerte en los zapatos de ellas por unas horas. ¡Ojalá tengas muchas preguntas y que puedas fortalecer tu relación con ella!

Creo que hacen muchas actividades juntos Piensa ¿Qué expectativas tienes antes de hacer esta actividad?

Visitar a la familia ¿Cuál sería el objetivo más importante que te gustaría cumplir durante este acompañamiento?

Actividad 2

¡Mi 'clum'!

FAMILIA

Después de la actividad 1. Probablemente has aprendido muchas cosas sobre ella, cosas que ni te habías imaginado antes. Escribe las cosas que más te llamaron la atención y frases con las que la puedas describir.

Mi clum es increíble, ella madruga todos los días a las 4 para ir a trabajar.

Ir al Simón Bolívar

Actividad 2

¡Mi 'clum'!

FAMILIA

Después de la actividad 2. ¡Planea un encuentro con tus madres! La próxima vez que llames a tu casa y te comuniques con tu mamá, preséntale a tu 'clum'. ¿Te puedes imaginar qué cosas podrían decir de ti? ¿Cuáles son las diferencias más grandes entre ellas? Comenta.

Cosas con las que están de acuerdo

Ambas piensan que soy un poquito desorganizada.

Cosas con las que no están de acuerdo

Actividad 3 FAMILIA

Aportando de mi cultura Comente cuál es esa actividad que sueles hacer con tu familia pero que no has hecho en Colombia porque las personas simplemente no lo hacen.

Busca fotos de tu familia haciendo dicha actividad y propone a tu familia otro día de actividad juntos. Esta vez tú liderarás el nuevo plan

Hacer un picnic en un parque

Tener una noche de juegos de mesa

Actividad 3 FAMILIA

Aportando de mi cultura Después del plan Reflexiona y escribe en tu cuaderno analítico qué crees que tu familia ha aprendido de ti por medio del plan que tú propusiste. ¿Qué otras cosas te gustaría que tu familia aprendiera de ti? ¿Tienes alguna idea de cómo mostrarle a ellos aspectos de tu cultura?

comida Material: Capítulo “la panela” - Serie: Los puros criollos.

Capítulo “Plazas de Mercado” - Serie: Los puros criollos.

Salida a 'Plaza de Mercado Paloquemao' Objetivos 1. Exponer y relatar la importancia del papel que juega la comida en cada cultura.

2. Identificar y reconocer, lo mayor posible, toda variedad de alimentos y platos que son nuevos para el estudiante.

3. Mostrar la capacidad de adaptación a la nueva cultura por medio de la comida y cómo se pueden fortalecer mis relaciones interculturales al exponer también de la propia cultura del estudiante.

Actividad 1 COMIDA

¡Colombia, una mesa bien servida!

¡Vamos a dar una vuelta!

Esta vez vamos a conocer un lugar muy especial para encontrar una gran variedad de alimentos. Iremos a conocer la Plaza de Mercado de Paloquemao.

Antes de la salida 1. ¿Alguna vez has ido a una plaza de mercado?

2. ¿Son comunes estos lugares en tu país?

3. Piensa en qué cosas podemos encontrarnos en la plaza de mercado.

4. ¿Qué frutas u otros alimentos has probado? Haz una pequeña lista y, en caso de que no te acuerdes, escribe una pequeña descripción para luego averiguar su nombre.

¡Colombia, una mesa bien servida! ¿Qué necesitamos para ir?

Actividad 1 COMIDA

1. Lleva contigo tu cámara fotográfica porque la vas a necesitar mucho.

2. Vamos a hacer un pequeño cuestionario para que puedas preguntar a los vendedores sobre la información de la comida.

Nombre: ___________ ¿Qué otros nombres tiene?_______________________ ¿En qué parte se cultiva/ de dónde viene...? _______________ ¿Cómo se come o cómo se puede preparar? ____________________________ Descripción ____________________________________ ____________________________________

Actividad 1 COMIDA

Objetivo

¡Colombia, una mesa bien servida!

Nuestro único objetivo es poder conocer tanto como podamos sobre la diversidad de alimentos que podemos encontrar en Colombia. Te animamos a que compres lo que te gustaría probar.

Después de la salida Ahora vamos a exponer cuáles son fueron los alimentos más chéveres/ricos/importantes/raros, etc. Reescribe la información que recibiste de tu cuestionario y pégalo junto con tus fotos.

Nombre: ___________ ¿Qué otros nombres tiene?_______________________ ¿En qué parte se cultiva/ de dónde viene...? _______________ ¿Cómo se come o cómo se puede preparar?__________________ Descripción ______________________________________

Actividad 2 COMIDA

¡Colombia, una mesa bien servida!

Adaptándonos a comer en Colombia 1. Sabemos que has tenido ya muchas experiencias con la comida. Piensa ahora en una experiencia que ha sido muy chistosa para ti con relación a la comida, compártela con dos de tus compañeros y entre todos elijan la historia más chévere para compartir con el resto del grupo.

2. Preparen una dramatización de la historia que escogieron. Es importante que en la dramatización no usen palabras.

Actividad 2 COMIDA

¡Colombia, una mesa bien servida!

Durante las dramatizaciones Completa la siguiente información según lo que hayas visto en cada una de las dramatizaciones.

Costumbres colombianas

Costumbres Extranjeras

¿Qué salió mal?

¿Qué era lo correcto para el chico/a?

¿Qué salió bien?

¿Qué no se debe hacer en Colombia?

¿Qué actitudes no entiendes?

¿Hubiera hecho algo diferente?

¿Qué frases colombianas usarías?

¿Qué diría el/la chico/a?

Actividad 3 COMIDA

¡Colombia, una mesa bien servida!

¡Un cuadro de comidas colombianas!

A veces podemos enamorarnos de un país únicamente por su comida y cuando ya no podemos estar, en tanto, en aquel país, lo más que podemos hacer es buscar un buen restaurante que nos lleve de nuevo a estar allá. ¿Qué hacer si no lo podemos encontrar? O quizá, te gustaría preparar algo de aquel país pero no sabes qué ni cómo hacerlo.

Pues bien, vamos a hacer un cuadro en el que puedas completar más 20 comidas que hayas probado en Colombia.

1. Al lado de cada comida, escribe el lugar donde lo probaste y qué cosas hay en esa comida. Si te encanta la cocina y te animas a escribir más descripciones sobre una comida en especial, puedes hacerlo.

Este es el tamal, a mi familia le gusta comer tamal los fines de semana en el desayuno. A mí también me gusta pero es mucho para desayunar.

Actividad 4 COMIDA

¡Pregúntale a la abuela!

¡Prescripciones caseras!

En este tiempo que has estado en Colombia, ¿has tenido algún problema de salud? ¡Esperamos que no! Pero, ¿cuál es tu plan A cuando te enfermas? ¿Ir al médico de inmediato? ¿O, quizá, tomar un medicamento que llevas contigo?

Pero, ¿cuál es el plan de los colombianos cuando tienen algún dolor? ¡Hay que averiguarlo!

Haz una lista de preguntas como la siguiente: ¿Qué debo hacer si me duele la cabeza? ¿Qué debo hacer si…?

Actividad 4 COMIDA

¡Pregúntale a la abuela!

1. Luego de que hayas terminado, pregúntale a algunos colombianos o puedes preguntarle directamente a la abuela sobre qué harían ellos en case de que tengan alguna molestia física.

La

Aguadepanelita

2. Discute las respuestas con tus compañeros sobre las respuestas que recogieron.

Propiedades

3. ¡Hagamos unos poster para recomendar a las personas qué hacer cuando hay algún dolor!

Modo de preparación

Efectividad

Actividad 5 COMIDA

Mi faceta como chef

Te has preguntado cuántas veces has sido invitado por los colombianos a comer algo en su casa. A los colombianos les encanta que los acompañes durante una comida mientras disfrutan viéndote comer algo nuevo, seguramente se han divertido mucho, ¿o no? Bien, ¿qué tal si ahora cambiamos los roles? ¿Sabes si tu familia colombiana o amigos ya han probado algún plato típico de tu país? Si no, esta es una muy buena oportunidad para que ellos también puedan aprender de ti.

Piensa o busca algún plato típico de tu país que puedas realizar acá.

Planea un día especial y dile a tu familia que tú vas a estar a cargo de la comida.

Este va a ser un regalo tuyo para ellos.

Actividad 5 COMIDA

Mi faceta como chef

En la mesa Es probable también que a tu familia le guste que les enseñes cómo hacer ese plato. Escribe la receta de tu plato en español para tu familia o para tus amigos, presenta tu plato de comida y habla un poco de cómo es la comida en tu país.

En algunas familias colombianas no es tan común compartir la cena juntos, tal vez, porque no todos están en el momento y porque les gusta comer en algunos lugares diferentes. Esta es una oportunidad para tener a la familia más cercana y una oportunidad más especial porque tú vas a ser el tema central en la conversación.

Actividad 5 COMIDA

Mi faceta como chef

Después de la cena especial Escribe en tu cuaderno analítico todas las percepciones que tuvo tu familia colombiana de ti.

Además ¿Qué crees que le pudiste haber enseñado con tu acto a tu familia sobre ti?

¿Por qué no seguir con las sorpresas?

Es tiempo, también, de que te aventures en preparar algo colombiano. Piensa qué diría tu familia al encontrar que tú preparaste un plato colombiano.

1. Busca en internet la receta de la comida que quieras preparar.

2. Pregúntales a otras personas sobre consejos de cómo prepararla mejor.

3. Anótalos a un lado de la receta.

TAREA

INTERMEDIARIA

Taller de escritura narrativa: "Una carta para mi familia y amigos" Este taller consiste en escribir una carta sobre los primeros tres meses de tu etapa en Colombia. ¿Qué tanto ha pasado durante todo este tiempo? ¿A quién te gustaría compartirle sobre tus experiencias?

Antes de escribir: Piensa qué cosas tus amigos o familiares esperan escuchar de ti y cómo crees que van a recibir las noticias que quieres darles

La carta

Viaja en el tiempo y obsérvate a ti mismo, cómo fuiste y qué hiciste durante tu primer mes en Colombia. Piensa y reflexiona acerca de cada una de las cosas que suponías de tu nuevo entorno y las vivencias que experimentabas a diario; las primeras personas que conociste; tu familia anfitriona; el lugar de trabajo, la iglesia y demás lugares; la comida y las conversaciones que tuviste. Luego, en esa posición empieza a escribir una carta sobre qué significó entrar a una nueva cultura. *Puedes escribir tu carta según el idioma que hablas pero te animamos a que también demuestres a tus amigos que has aprendido mucho español en este tiempo.

La carta Recomendación: Sabemos que no es tan fácil reunir la mayoría de recuerdos de inmediato, por eso, ve a tu cuaderno analítico para que sea más fácil recordar tus experiencias incluso con más detalles que probablemente ya habías olvidado. Haz una lista de lo que ha sido bueno y no tan bueno.

Lo bueno

Lo malo

juegos y ocio Material: Capítulo “Juegos criollos” - Serie: Los puros criollos.

Lectura "Social Time: The Heartbeat of Culture" - Levine and Wolff.

Salida - Universidad Nacional de Colombia.

Objetivos 1. Reconocer el significado que los colombianos hacen uso sobre el concepto de tiempo, además, de las expresiones usadas.

2. Aprender de las diversas formas de entretenimiento de hace varios años y que perduran hoy en día.

Actividad 1 JUEGOS Y OCIO

Nos vemos ahorita

Antes de la lectura Escribe un pequeño texto en el que expliques qué significa para ti 'estar a tiempo', luego escribe las consecuencias que trae si no cumples con esas reglas. ¿En qué categoría pondrías la importancia del tiempo?

Importante - Más o menos importante - No tan importante ¿Qué percepciones has escuchado que otras personas, de diferentes culturas, tienen sobre el tiempo? ¿Cómo crees que los colombianos manejan su tiempo?

'Si un hombre no mantiene el mismo paso que sus compañeros, es quizá porque escucha un tambor diferente' Thoreau.

Actividad 1 JUEGOS Y OCIO

Nos vemos ahorita

Antes de la lectura Escribe un pequeño texto en el que expliques qué significa para ti 'estar a tiempo', luego escribe las consecuencias que trae si no cumples con esas reglas. ¿En qué categoría pondrías la importancia del tiempo?

Importante - Más o menos importante - No tan importante ¿Qué percepciones has escuchado que otras personas, de diferentes culturas, tienen sobre el tiempo? ¿Cómo crees que los colombianos manejan su tiempo?

'Si un hombre no mantiene el mismo paso que sus compañeros, es quizá porque escucha un tambor diferente' Thoreau.

Actividad 2 JUEGOS Y OCIO

¡A jugar!

En esta parte vamos a a prender cuáles eran o son los juegos favoritos de los colombianos.

1. Vamos a crear una pequeña encuesta para poder preguntar a las personas. ¿Qué juegos te gustaba jugar cuando eras pequeño? ¿Aún los juegas? ¿Qué cosas te gusta hacer en tu tiempo libre con tus amigos?

Vamos a hacer una salida a la Universidad Nacional de Colombia para poder hablar con los estudiantes y encuestarlos.

Pídele a los estudiantes que te expliquen muy bien sobre las actividades que ellos hacen. Haz tu mayor esfuerzo por entender de qué se trata.

Actividad 2 JUEGOS Y OCIO

La lleva

ยกA jugar!

Actividad 3 JUEGOS Y OCIO

¡A jugar!

Ahora mira el capítulo "Los Juegos Criollos" y completa la información que obtuviste de las encuestas.

Y, es tiempo también, de hacer otro plan. Esperamos que sea fácil para ti poder planear con los colombianos, pues te pueden dejar solo/a con el plan ya que muchas veces piensan que "Lo no planeado, sale mejor".

TRES OPCIONES PARA ESCOGER

Puedes salir con tus amigos a un lugar en donde puedas jugar rana, bolirana o tejo.

Actividad 3 JUEGOS Y OCIO

¡A jugar!

Sal a la cuadra a jugar con tus vecinos, pregúntales qué pueden jugar dentro de la cuadra.

También puedes jugar banquitas o micro con los chicos en el parque.

LUGARES Y VIAJES Material 1. Revistas, periódicos y/o documentos nacionales.

2. Salida de vacaciones por dos semanas (ciudad/es de preferencia) Objetivos 1. Ampliar el conocimiento geográfico, político social y cultural de Colombia por medio de la información vista en diferentes medios de comunicación.

2. Completar un panorama general de cómo es Colombia y cómo son los colombianos a nivel integral.

3. Obtener una visión más clara sobre el país a partir de las experiencias y reflexiones hechas a lo largo de todo el tiempo de estadía.

Actividad 1 LUGARES Y VIAJES

Nuevas coordenadas, nuevos horizontes.

¿Qué más se puede decir de Colombia?

Ya han sido cinco meses que has estado en Colombia aprendiendo a diario muchas cosas sobre este país. ¿Crees que sabes suficiente para poder hablar sobre este diverso país? Si tu respuesta es 'no', bueno, no hay de qué preocuparse; si tu respuesta es afirmativa, bueno, eso también lo veremos.

En esta unidad vamos a hacer más grande nuestros horizontes y a descubrir más cosas bellas que se encuentran fuera de la capital.

Antes de empezar.

1. Escribe en una hoja de papel todo lo que hayas escuchado sobre otras regiones de Colombia que la gente te ha mencionado en este tiempo. ¿Qué otros estereotipos aún tenemos sobre Colombia y sobre sus personas?

Actividad 1 LUGARES Y VIAJES

Co ste ño s

Actividad 1 LUGARES Y VIAJES

Nuevas coordenadas, nuevos horizontes.

Actividad.

1. Busca en revistas, periódicos o en otro material cosas que hagan referencia a las cinco regiones de Colombia según la información que todos escribieron en las hojas. Pequen el material según el lugar que corresponda en el mapa.

2. Divídan las cinco regiones entre todos ustedes y preparen una presentación corta en la que proponen razones e invitan a sus compañeros a visitar esa región del país.

3. Los estudiantes, mientras escuchen las presentaciones de sus otros compañeros, van a escribir una razón por las que le gustaría ir y otra por la que no.

4. Al final, daremos crédito que más convenció al público de visitar cierta parte del país.

Actividad 2 LUGARES Y VIAJES

¡Llegaron las vacas...!

Nuevas coordenadas, nuevos horizontes.

¿Ya pensaste qué lugar de Colombia vas a visitar?

Pregúntales a las personas sobre recomendaciones y qué cosas se pueden hacer en el lugar al que quieres ir.

Escribe en tu cuaderno analítico sobre cuáles son las expectativas que tienes sobre tu viaje. Comenta cuál sería tu mayor objetivo en esa parte del país: Aprender a bailar salsa, hacer deportes acuáticos, probar el mejor café del mundo, etc.

Actividad 2 LUGARES Y VIAJES

¡¡Durante el viaje!!

Nuevas coordenadas, nuevos horizontes.

Sabemos que no es tan chévere tener tareas cuando estamos de vacaciones. Sin embargo, nosotros tenemos una sola pequeña tarea para ti: En la ciudad en la que te encuentres, descubre un lugar que sea muy significativo para esa ciudad o para las personas que viven allá. Ve y tómate una foto en aquel lugar y junto a la foto escribe por qué ese es un lugar espectacular y es muy interesante poderlo conocer. Aprende a hacer algo para mostrarlo luego a tus compañeros.

Fui a la ciudad de Cali y pude conocer al Cristo Rey...

Actividad 3 LUGARES Y VIAJES

Nuevas coordenadas, nuevos horizontes.

¡¡Al volver del viaje!!

Ya podemos imaginarnos toda la cantidad de aventuras que pudieron tener durante sus viajes. También, suponemos que has tenido que escribir mucho en tu cuaderno analítico sobre tus experiencias.

1. Vamos a compartir entre todos cómo fue la planeación del viaje y cuáles fueron los momentos más importantes.

2. Luego, describe qué similitudes y diferencias encontraste entre esa parte de Colombia y tu país.

3. ¿Tienes alguna demostración de algo que haya llamado la atención de aquél lugar? Vamos, preséntalo a tus compañeros.

¡Colombia, una tierra de ...!

Actividad 4 LUGARES Y VIAJES

de

de de de

de de de

de de ¿Qué es Colombia para ustedes?

Aquí está de nuevo el mapa de Colombia en donde puedes escribir, dibujar, pegar tus fotos, señalar lugares, etc.

Ahora ya no puedes quedarte sin hablar la próxima vez que te pregunten: ¿Y cómo te pareció Colombia?

Entre todos vamos a darle vida a la frase: ¡Colombia, una tierra de...

de

de

LA TAREA

FINAL ¡Mi libro chévere sobre Colombia!

El objetivo final del curso de español y de experiencia intercultural es un pequeño libro que habla sobre Colombia bajo la perspectiva y las múltiples experiencias de cada uno de los estudiantes.

LA TAREA

FINAL

¡Qué me espera al final de mi experiencia!

Han sido muchas experiencias que has vivido durante los anteriores siete meses en este gran país lleno de cultura.

Seguramente has aprendido tanto que no sabes ni cómo por dónde empezar, ni cómo seguir, ni por dónde terminar. Pues bien, ¡es hora de poner todo en orden! Es tu último mes y queremos darte un hermoso regalo pero queremos que tú también hagas parte de él. ¡Vamos a escribir un libro sobre Colombia! Un libro en el que podamos hablar sobre este hermoso país y su cultura por medio de las experiencias que tú y tus compañeros han tenido.

LA TAREA

¡MANOS A LA OBRA!

FINAL

Para formar el libro, queremos que escribas un texto corto de no más de media página por cada uno de los niveles del curso.

Cada texto debe llevar una breve explicación sobre el tema que estás trabajando, además, debes relatar una anécdota personal y mencionar un par de diferencias con tu país de origen. Si deseas incluir fotos, es bueno que decidas poner tus propias fotos chéveres para el libro. Recuerda que para escribir tus textos debes buscar mucho en tu cuaderno analítico.

Sabemos que tienes mil historias por compartir pero que escojas la historia más chévere para ponerla en el libro.

Ejemplo - Apartado sobre cultura

AJIACO

El ajiaco es uno de los platos más típicos de Colombia. Este fue el primer plato típico que probé porque todas las personas me preguntaban si ya la había tomado. Un día, una familia de la comunidad me invitó para almorzar en su casa. Yo estaba en shock porque me habían servido muchísimo y no tenía idea de qué tipo de sopa era, además había mucho arroz y un pedazo grande de aguacate... No sabía que el pollo y la mazorca podía comerla con la mano.

Ejemplo - Apartado sobre cultura

GESTOS

Al principio fue un poco raro para mí ver que las personas hacían como si fueran a dar picos a alguien, pero yo no entendía, la otra persona no hacía otra reacción.

Dos meses después me di cuenta de que los colombianos señalan muchas veces con la boca en lugar de los dedos. Hay muchos otros gestos que no son tan fáciles de reconocer o hay otras que significan cosas diferentes a las de mi país...

Rúbrica de Evaluación Aspecto

Elección de la información y conocimiento cultural

Producción escrita

No muy bueno

Regular

Bueno

La información, Presenta una Presenta una aunque es acorde al información que no ha información que fue tema, no es el sido elaborada en su elaborada en conjunto resultado de un totalidad ante la falta con el tutor con el trabajo personal con elde análisis de la objetivo de aclarar la fin de obtener un situación que se experiencia en aprendizaje de la presenta. cuestión. cultura misma.

Muy bueno Ha hecho un trabajo pertinente sobre el cuál ha seleccionado una experiencia que ha sido trabajada en conjunto con el tutor y ha sido entendida como proceso cultural.

Presenta un texto que El texto presenta Hay una seria relación El texto presenta una mantiene uniformidad,uniformidad del entre los elementos del falta de sentido leve aunque no constante, sentido lógico de la texto, lo que impide debido a diversos además el sentido de historia y sintáctico, una lectura no clara errores gramaticales sus párrafos son en su por lo que demuestra de la información presentados en el un resultado ejemplar mayoría claros y presentada. mismo. de la capacidad buenos. textual adquirida.

Rúbrica de Evaluación Aspecto

Elementos visuales

Estructura

No muy bueno

Regular

Los elementos visuales El material visual que muestran cierta propone no conforma conexión con los una unidad con los demás elementos pero otros elementos al no aún así no son presentar una elementos propios que correlación directa. demuestren su participación.

No maneja una estructura organizada Su estructura aún de todos los elementos presenta leves fallas en conjunto y presenta que aún impiden la dificultades al lector consonancia total de pues es él quien todos los elementos. organiza el plano de lo que ve.

Bueno

Muy bueno

Su labor de recoger el Ha escogido unos material apropiado es elementos que se una captura muy relacionan entre sí y acorde con los demás mantienen la elementos presentados uniformidad de lo que y permite una desea presentar. agradable interacción con el texto.

La estructura es acorde entre los elementos visuales, introducciones y la producción escrita.

Maneja una estructura bien organizada y presentada pues permite un mejor entendimiento de todo lo presentado.

Bibliografía HIRSCHBERT, Stuart. One World many Cutures. Eight Ed. Longman. London, 2011.

LANIER, Sarah. Foreign to Familiar. The McDougal Publishing C. United States, 2000.

LEVINE and Wolff. Social Time 'the heartbeat of Culture. Essay taken from One World, Many Cultures.

LINTON, Ralph. 100 percent American. Essay taken from One World, Many Cultures.

MULLER, Sofía. Su Voz Retumba en la Selva. Ed. Desafío. Bogotá, 2013.

NAUTA, Jan Peter. El explorador. Instituto Caro y Cuervo. Bogotá, 2014.

TRAVEL

COLOMBIANÍZATE

Bibliografía PARKER, Goodwin. What is poverty? Essay taken from One World, Many Cultures.

STORTI, Craig. The Art of Crossing Cultures. Second Ed. Nicholas Braely Publishing.

London, 2001.

WAGNER, Kenneth, MAGISTRALE, tony. Writing Across Culture. Peter Lang Publishing.

New York, 2000.

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