SIEMBRA SEMILLA UNIVERSO
“Sembrando la semilla un&verso en nuestro ser, sanamos nuestro interior, proyectando en el exterior una transformación natural.”
2
Í ndice Presentación Pág 5 Germinados Pág 7 Eco-ladrillos Pág 9 Biopreparados Pág 10 Control de plagas
Pág 11
41
P resentación Transformarse naturalmente espera ser una alternativa integral que aborde el conocimiento desde una visión holística, donde se logre identificar los procesos de transformación interior con los ciclos de la naturaleza que están inscritos en la ley divina; nuestro propósito es restablecer la conexión entre el arte, la ciencia y la espiritualidad siendo tratadas como una unidad indivisible; así mismo, se quiere activar un espacio propicio para el compartir de saberes, desde donde surjan gérmenes de investigación y acción comunitarios alternativos. Soñamos con el establecimiento de una escuela eco-lógica donde los saberes ancestrales y científicos converjan en una matriz natural donde se pueda llevar a cabo un cambio hacia paradigma integrador y una acción social transformadora.
5
V isión
y
M isión
●Generar un espacio de encuentro e intercambio de saberes donde pueda desarrollarse el conocimiento sobre la naturaleza mediante el la sensibilización artística (autoconocimiento) y la práctica agroecológica (conocimiento del entorno), en el contexto de una educación libre y comunitaria. ●Propiciar espacios de participación intercultural que potencien la capacidad crítica y estimulen una actitud propositiva frente a problemáticas socio-ambientales. (círculos de palabra) ●Expandir alternativas de desarrollo sostenible, entrelizando a los procesos que buscan soluciones basados en la diversidad natural y cultural de los territorios. ●Fortalecer el movimiento ambiental en la localidad a través de un ciclo itinerante que propicie la siembra de plantas ancestrales, con técnicas basadas en los principios de la agroecología y la permacultura mediante la protección del medio ambiente.(Minga) ●Ser multiplicadores de la conciencia ambiental mediante el acompañamiento de los participantes del ciclo itinerante. (Feria)
6
G erminados Los germinados o brotes son un alimento vivo, tienen propiedades nutricionales, terapéuticas y culinarias.
¿Cómo germinar? 1. Agregar la semilla a un tarro de vidrio preferiblemente trasparente para evidenciar los cambios día a día. 2. Agregar agua filtrada o pura que sobre pase el doble del tamaño de la cantidad de semillas. 3. Colocar el tull o malla con el caucho o banda elástica, verificando que quede bien sujeto para que no se salga en momento de lavar las semillas. 4. Dejar en remojo 12 horas la semilla en un lugar oscuro y ventilado.
7
5. Una vez pasadas las 12 horas, drenar el agua (puede ser usada para regar las plantas) y darles un baño, vaciar de nuevo el agua y verificar que la semillas queden bien escurridas. El deposito de agua en el tarro puede generar que las semillas se pudran. Dejar el tarro de nuevo en un lugar oscuro y ventilado. 6. A partir de el paso anterior, se dará un baño cada 8 (ocho) horas, dejando escurrir muy bien las semillas. 7. El paso anterior se hará durante los días necesarios, mientras se observe el crecimiento del brote de la semilla. En el caso de la alfalfa se demora aproximadamente 6 días. 8. Tener en cuenta que después que se evidencie las hojas que tendrán una tonalidad amarilla, se puede colocar el tarro de vidrio expuesto al sol no directo, para que los germinados adquieran clorofila y así la tonalidad de las hojas sean verdes.
E co - ladrillos Para hacer tu ECO-LADRILLO sigue los siguientes pasos: PASO 1: Lava y seca tu botella PET (típica de bebida desechable) y guarda su tapa.
PASO 2: Ubícala en lugares estratégicos como la cocina, el baño, el dormitorio o automóvil.
PASO 3: Deposita en éstas botellas los residuos
(mal llamado basura) de plásticos, papel de aluminio, plumavit o papeles altamente tinturados o plastificados. De vez en cuando compacta el material con un palito. Es muy importante que los desechos que introduzca estén limpios y secos. Nunca eches residuos orgánicos (salvo el papel que ha sido muy plastificado). Y muy importante: ¡NO ECHES PILAS!
9
PASO 4: Una vez llena y con el material en su
interior bien compactado , tapa la botella y tu ECO LADRILLO ESTA LISTO! OJO! El ECOLADRILLO DEBE QUEDAR DURÍSIMO, LO MÁS COMPACTADO QUE PUEDAS.
B iopreparados Purines
Los purines se preparan en un recipiente no metálico. Puede ser un balde de plástico, un envase grande de vidrio de boca ancha u otro similar o una tinaja de cerámica. Se colocan las hierbas u otros ingredientes y se completa con agua limpia, preferentemente de lluvia (aproximadamente un kilo en diez litros de agua). Si utilizamos agua de red que contiene cloro, la dejamos reposar previamente dos días al sol. Una vez preparados, los envases con los purines y el agua se guardan en un lugar oscuro y a la sombra, tapados para que no entre alguna impureza pero que sí pueda ingresar el aire. Todos los días se bate el preparado enérgicamente durante unos minutos con ayuda de un palo de madera, para que entre abundante oxígeno, y se vuelve a tapar.
El proceso de elaboración: 1. Maceración: Esta se inicia a partir del momento que iniciamos el preparado. La acción del agua comienza a extraer las sustancias del material vegetal y prácticamente no hay desarrollo bacteriano. El proceso de maceración dura de doce horas hasta tres días, según la temperatura ambiente. 2. Fermentación: Por acción de hongos, levaduras y bacterias comienza a descomponerse el material vegetal. En esta etapa cambia la composición química del preparado, ya que las sustancias iniciales se transforman en encimas, aminoácidos y otros nutrientes para las plantas. En la medida que avanza la fermentación, disminuyen las sustancias originales, aumenta la población de bacterias y de los productos elaboradas por éstas. 3. Purín maduro: Después de una a dos semanas las bacterias han transformado prácticamente todo el material disponible. Si al comienzo podía haber una diversidad de bacterias, en la medida que avanza el proceso de fermentación, una especie va desplazando a las demás. El preparado está listo cuando el material original se encuentra disuelto completamente (quedando solamente los tallos u otras partes duras). También habrá cambiado de color (cada purín adquiere un color característico) y tendrá un olor fuerte (a “podrido”), que se nota más al batir el líquido.
10
C ontrol
de plagas
PLAGA PLANTA
Acaros Albahaca, tabaco Afidos Ajo, menta, ortiga, tabaco, y-buena Afidos en ahuyama Mejorana Afidos en frutales Ajenjo, hierbabuena Afido lanudo Nasturcia o capuchina Babosas Ajenjo Bacterias Caléndula Coleópteros (cucarrones) Rosas blancas Comedores de hoja Alfalfa, ajo + cebolla + pimienta negra Cucarrón colorado Berenjena, habichuela Chizas Rábano picante Churruscos o tierreros Eneldo, helecho macho Escarabajos Ajo, ruda Escarabajo japonés Geranio blanco Escarabajo del frijol Romero, papa Escarabajo negro Ajenjo, yerbabuena Escarabajo del pepino Rábano picante Gorgojos Ajo, ajenjo Gusano del maí Tagetes, leguminosas Gusano del repollo Mostaza, tomillo Gusano del tomate Borraja, cebolla
11
PLAGA PLANTA
Gusano del zapallo Nasturcia o capuchino o cachaco de muladar Hongos Ajo, ortiga picante, manzanilla, tomillo, ruda Hormigas Menta, hisopo, tanaceo, poleo Hormiga arriera Canavalia, liberal Larvas de Agrostis sp Cubierta de hojas de roble y estiércol Moscas Albahaca, ruda, ajenjo. Moscas de la zanahoria Romero, salvia Mosca negra Ajenjo, ruda, ruda peruana (tagetes) ortiga Mosquitos Ajenjo, albahaca, romero Nematodos Caléndula, diente de león, tagetes, ortiga Palomilla (moscas blancas) Caléndula, tabaco, yerbabuena. Plagas de almacén Ajo, ajenjo Polillas Ortiga, tomillo, yerbabuena Polillas del repollo Menta, romero, salvia Polillas negras Ajenjo, ruda Pulgas Muña, salvia blanca, tabaco, toronjil Pulgones Ortiga picante, yerbabuena, tabaco Tierreros Eneldo, hinojo, artemisa, valeriana, anís Tierreros de la papa Berenjena, rábano rojo, muña. Trips Bella elena, nasturcia, tabaco Virus Ají, ajo, manzanilla.
La conexión que sostenemos con la naturaleza, nos permite adquirir conocimiento a partir de la exploración artística, el movimiento consiente, el compartir libre y fluido que se integra a la totalidad; donde la energía divina recorre todas los elementos y las moléculas de nuestro cuerpo; al permitirse la oportunidad de percibir esta unión, abre un campo de conciencia ilimitado, donde es canalizada la sabiduría, en este instante es posible soñar y crear una realidad que transforme las condiciones actuales de la sociedad; este modelo alternativo de educación es una opción practica donde se puede vivir en común-unidad, trabajando con amor por la cosecha universal de una nueva naturahumanidad.
12
Valentina CastaĂąo Hoyos transformarsenaturalemente@gmail.com www.facebook.com/ groups/479375255523648/ Siembra semilla universo en Facebook