NĂşmero 6. julio 2009
La CĂĄmara promociona los alimentos de calidad turolenses
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La Cámara de Teruel presenta los alimentos de calidad turolenses en Londres Esta acción se realizó dentro del Plan de Reindustrialización del Ministerio de Industria, y colaboraron la Diputación de Teruel y el CRDO Jamón de Teruel. Al acto asistieron más de medio centenar de invitados, algunos de los cuales representan a las empresas más importantes de la distribución alimentaria en el Reino Unido. 15 empresas turolenses mostraron la oferta gastronómica de la provincia por medio de una cata y una exposición.
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a Cámara de Comercio de Teruel, en colaboración con el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del Plan de Reindustrialización que cofinancia este ministerio, la Diputación de Teruel y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, organizó una presentación-exposición de productos agroalimentarios turolenses en el mercado británico. El evento tuvo lugar el pasado día 15 de junio en el prestigioso restau-
rante español Ibérica Food & Culture, http://www.ibericalondon.co.uk Ubicado en el centro de Londres (Great Portland Estrete) Se trata de un restaurante-tienda que ofrece producto de calidad español. Dispone de un espacio amplio y nuevo en el que se celebran exposiciones y eventos de interés, el ambiente es cálido y el entorno invita al producto español. Los productos turolenses que se pudieron degustar son: Jamón de Teruel, quesos, melocotón y aceite de oliva del Denominación de Origen, deri-
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>>> Sumario
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Actualidad de la Cámara
Presentación de Alimentos de Calidad Turolenses en Londres
Portada: Javier Atienza
Revista de la Cámara de Comercio e Industria de Teruel N.º 6 JULIO 2009 EDITA Cámara de Comercio e Industria de Teruel C/. Amantes, 17 - 44001 TERUEL T. 978 61 81 91 www.camarateruel.com
TERUEL EXPORTA
08 20 Análisis económicos
Delegación de Alcañiz
Una referencia empresarial y social para el Bajo Aragón
Impactos positivos
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Multiservicios Lidón
Presidente Jesús Blasco Marqués Secretario Santiago Ligros Mancho Coordina Departamento de Promoción y Márketing María Vigara Acirón
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IV Feria
Alcañiz, referencia de la Dieta Mediterránea
Fotografía Archivo Cámara de Comercio de Teruel Javier Atienza Diseño e Impresión Aragón Vivo · Artes Graficas Pol. Ind. Ctra. San Blás, nave 15 441995 TERUEL Depósito Legal TE- 54/2008
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Empresas
Redacción Javier Atienza Ana Torres Departamentos Cámara Teruel
Hotel Consolación | Hostelera Ferrando
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ENTREVISTA
Javier Gómez Navarro, Presidente del Consejo Superior de Cámaras
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Formación Cursos
25-30
Tirada 4.000 ejemplares
Noticias de la Cámara La Cámara de Teruel no se responsabiliza de las opiniones vertidas por los autores de los distintos artículos ni por los entrevistados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos de esta publicación sin la autorización expresa de los autores.
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SATI
Adaptación de la Empresa a la Economía Digital
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vados del cerdo, vinos, fruta (en conserva, deshidratada y natural) patés y embutidos. El presidente de la Cámara de Comercio de Teruel, Jesús Blasco, destacó la buena acogida que tuvo el acto entre los negocios ingleses y la asistencia de algunas de las empresas más importantes del sector de la distribución en el Reino Unido. Blasco avanzó que, dados los buenos resultados iniciales, no se descarta hacer una misión similar en Colonia (Alemania) en los próximos meses. Representantes de algunas denominaciones de origen de Teruel, como Ana Omedes del Melocotón de Calanda, explicó que hay contactos para vender en conserva y en fresco este producto, aunque hay que superar
los problemas de la distribución para que lleguen con la máxima calidad y la dificultad de comercializar el melocotón en fresco, ya que en conserva es más valorado. El director técnico del Jamón de Teruel, Fernando Guillén, avanzó que el Jamón de Teruel ya está presente en el mercado inglés y explicó que el que más se valora es al corte. Así mismo, destacó la importancia de este tipo de presentaciones. Por lo que respecta al aceite de oliva del Bajo Aragón, tuvo una gran acogida por la suavidad de su sabor, explicó el director técnico Juan Baseda. Esta característica, dulce y suave, lo hace más apreciado en el mercado británico que el aceite de andalucía, algo más amargo.
El presidente de la Cámara de Comercio de Teruel, Jesús Blasco, destacó la buena acogida que tuvo el acto entre los negocios ingleses y la asistencia de algunas de las empresas más importantes del sector de la distribución en el Reino Unido.
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BUENAS VALORACIONES Por lo que respecta a las empresas británicas que asistieron al acto, la representante de TESCO, cadena de supermercados de gran distribución, explicó que “la idea de evento le parece fantástica, para un comprador es perfecto tener la ocasión de acudir a una reunión de este tipo y probar el producto in situ”. Señalo que la calidad indiscutible del producto hacía que se vendiese por sí mismo, y destacó “la idoneidad de la “intimidad” de la reunión que permitía la posibilidad de charlar con cada uno de los productores en caso de que de-
seasen cualquiertipo de información del producto”. Por su parte, el director general del THE LANDMARK HOTEL, uno de los más importantes de la ciudad, se mostró “fascinado con la calidad del jamón de Teruel” y anunció que estudiarían la posibilidad de introducir jamón en sus desayunos. Mientras que Gines Lorente, responsable de cocina del Hotel White House, destacó la excelente relación calidad precio de los productos turolenses en la muestra de esta semana en Londres; mientras que el representante
de Brindisa, el mayor importador de producto español en Reino Unido, pudo saludar en persona a los representantes de las empresas turolenses con las que ya trabaja, y avanzó la posibilidad de “explorar el potencial de nuevos productos turolenses en Gran Bretaña”. Por último, C & D WINES, empresa importadora de alimentación y bebida, uno de cuyos socios es de Teruel, se mostró “encantado de tener la posibilidad de acudir a la cata y conocer Teruel puede valorarse personalmente a todas estas empresas participantes y susdonde productos”. como un lugar
puede disfrutarse de la Boletín de suscripción gratuito a la revista Cámara Teruel naturaleza de forma Nombre de la empresa activa o pasiva; por sus Domicilio recursos gastronómicos, Población Código Postal por las oportunidades Este boletín de suscripción puede hacerse llegar por fax al 978 61 81 92. Por correo ordinario a Cámara de Comercio de Teruel, Gabinete que ofrece de Prensa. C/Amantes 17, bajo 44001 Teruel. En el caso de querer recibir la revista en formato digital, enviarcomo un correodestino electrónico a prensa@camarateruel.com indicando “alta en la revista de la Cámara de Comercio de Teruel”de negocios o por sus En cumplimiento de la Ley 15/1999 LOPD, Ley Protección de Datos de Carácter Personal, los datos de esta suscripción solamente serán usados para difundir esta publicación. En atractivos culturales cualquier momento, los suscriptores se podrán dar de baja enviando un mail con la frase “baja revista Cámara” y sus datos a prensa@camarateruel.com
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El acto fue organizado por la Cámara de Comercio Española en Londres, en colaboración estrecha con la Cámara de Comercio de Teruel y logró la asistencia de algunas de las mejores industrias de la distribución alimentaria del Reino Unido. Algunas de ellas son auténticos iconos de la ciudad como los grandes almacenes de lujo Selfridges y Harvey Nicholds, competencia directa de Harrods; Partridges, una de las tiendas de alimentación más prestigiosas de la ciudad; Brindisa, el mayor importador de productos españoles en Reino Unido; importadores de prestigio británicos como Nathan Frost, Leathams o Bibendum; la cadena de Supermercados Tesco, uno de los gigantes de la gran distribución; y hoteles de renombre como el Landmark, el Intercontinental o el Ambassadors Bloomsbury, por mencionar algunos de los asistentes. La información enviada desde la Cámara de Comercio se dirigió a los responsables de compras de empresas importadoras/distribuidoras de pro-
ductos alimenticios, grandes almacenes, supermercados, empresas de catering, hoteles, restaurantes y prensa del sector. Las 15 empresas expositoras turolenses dispusieron de una sala donde poder mostar sus productos de forma individual, en una zona personalizada con su nombre, información de la empresas y otros datos de interés. Además, y dado el gran número de empresas apuntadas a la convocatoria se decidió hacer la presentación en un formato de “Cata” para que el evento resultase más atractivo. El mercado británico es un mercado de referencia mundial, muy maduro y de difícil acceso, en el que todas las empresas quieren estar presentes y en el que la oferta es muy elevada. Los responsables de compras de estas empresas son constantemente contactados por empresas que desean tener presencia en mismo e invitados a numerosos eventos, por lo que seleccionan muy cuidadosamente aquellas acciones a las que acuden. <
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TRABAJO CONJUNTO
El representante de la cadena TESCO, señalo que la calidad indiscutible de los productos turolenses hacía que se vendiesen por sí mismo, y destacó la idoneidad del formato de esta reunión Tras el éxito de esta presentación, la Cámara de Comercio no descarta realizar más actuaciones de este tipo en otros países
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>>> DELEGACIÓN DE ALCAÑIZ
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Una referencia empresarial y social para el Bajo Aragón
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a delegación de la Cámara de Comercio e Industria de Teruel en el Bajo Aragón abrió sus puertas en el año 1993, con la finalidad de prestar un mejor servicio a esta dinámica y extensa demarcación que abarca el llamado Bajo Aragón Histórico. La delegación de la Cámara está situada en Alcañiz, en la avenida de Aragón, en unas modernas instalaciones que se inauguraron en 2002 y que sustituyeron a la primera sede que estuvo en la Plaza Deán nº2. Dispone de varios despachos, una amplia zona común de trabajo, aulas equipadas con las últimas tecnologías y un salón de actos. Los servicios más demandados en esta delegación son asistencia a empresas y emprendedores, información sobre
En la parte superior, de izquierda a derecha, Miguel Omella, vicepresidente de la Cámara de Comercio, Teresa Felipo, Guadalupe Martínez y Elisa Barberán. En la parte inferior, y en el mismo orden, Pilar Ortiz, Carmen Pérez y Sonia Bel.
subvenciones, bolsa de trabajo, formación y apoyo a instituciones y asociaciones en todas las cuestiones relacionadas con el desarrollo económico. Desde que la Cámara de Comercio se hiciera cargo de la Institución Ferial de Alcañiz, las oficinas de ésta (salvo
en momentos de feria) se encuentran en esta sede. En la actualidad trabajan 6 personas y la delegada es Guadalupe Martínez. El vocal responsable del Bajo Aragón es Miguel Omella, Vicepresidente de la Cámara de Comercio de Teruel. <
COMERCIAL HOSTELERA FERRANDO, S.L., miembro integrante de la Cámara de Comercio de Teruel, no forma parte como empresa asociada del grupo Hostelshop, ya que se dio de baja de manera voluntaria del mismo a fecha 31 de diciembre de 2008, como por error apareció en el número anterior.
Ctra. Alcañiz, 64 • 44003 TERUEL Tel. 978 60 20 82 | Fax. 978 61 90 83 www.comercialferrando.com
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Maquinaria para hostelería y alimentación Instalaciones Comerciales
FAGOR INDUSTRIAL
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Hotel Senante y Cafetería Praga, ganadores del III Concurso de Tapas de la Salón de la Dieta Mediterránea. La Feria ha tenido numerosas actividades paralelas respaldadas por la buena asistencia de público. > > > F E R I A D E L A D I E TA M E D I T E R R Á N E A
Alcañiz, referencia de la Dieta Mediterránea Cerca de treinta expositores se dieron cita en el Recinto Ferial de Alcañiz, del 26 al 28 de junio, dentro de la IV edición de la Feria de la Dieta Medierránea, ofreciendo al público visitante y profesionales una selecta exposición vinculada con la alimentación saludable: quesos, jamones, vinos, carnes, frutas, azafranes, dulces, frutos secos, trufas, etc.
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ntre los expositores que asistieron puede hacerse referencia a la presencia de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen del Aceite del Bajo Aragón y del Jamón de Teruel, así como al ExpoTrailer del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, con información sobre los “Alimentos de Aragón”, junto a otros como el Patronato del Turismo de Vinaroz, que, en calidad de localidad invitada, está ofreciendo información turística de esta villa costera.
der contarlas. Así, pues, unas 3.200 personas han depositado sus votos en las urnas situadas en cada establecimiento para la votación popular.
Por otra parte, el Hotel Senante, en la categoría de Votación Popular, y la cafetería Praga, en la categoría de Jurado fueron los ganadores del Concurso de Tapas que ha organizado la Feria de la Dieta Mediterránea. La tapa elaborada por el Hotel Senante llevaba por título “Terraneum”, mientras que la de la Cafetería Praga se llamaba “Ravioli”.
Asimismo, los visitantes de Dieta Mediterránea 09 tuvieron la oportunidad de adherirse a la candidatura de la dieta mediterránea como Patrimonio Cultural de la humanidad de la UNESCO.
Los responsables de este evento han recogido 2.702 votos populares válidos en los 15 establecimientos que han participado en esta actividad, lo que da una idea de la repercusión que ha tenido en Alcañiz esta actividad paralela de la Feria. A esta cantidad, hay que sumar unas 400 papeletas que se han considerado nulas por no tener los datos suficientes para po-
Junto al éxito de las tapas, donde en algunos restaurantes se han llegado a servir unas 800 unidades a lo largo de esta semana, en otros seis restaurantes se ha podido probar el menú de Mediterráneo de degustación, que también ha tenido una buena aceptación entre público.
Por otra parte, ha tenido lugar el encuentro de compradores europeos de productos agroalimentarios, que ha reunido a compradores alemanes y franceses con empresas agroalimentarias turolenses que deseen vender sus productos y obtener acuerdos de distribución de los mismos en los mencionados países. La valoración realizada por los compradores venidos de Francia y Alemania, al igual que la de los empresarios turolenses, ha sido buena por ambas partes tras los primeros contactos mantenidos. <
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>>> Entrevista
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Javier Gómez Navarro, presidente del Consejo Superior de Cámaras de Comercio “Las Cámaras estamos aportando propuestas viables para salir de la crisis”
¿Cómo se contempla desde el Consejo Superior de Cámaras la evolución de la actual crisis? Lo que estamos planteando, desde la perspectiva de las Cámaras de Comercio, es ver cuáles son las características específicas de la crisis española, cómo está afectando ésta a nuestro tejido productivo y empresarial y cuáles son las soluciones posibles y viables que habría que acometer a corto, medio y
largo plazo. Sufrimos una crisis global financiera, que ha generado un problema de financiación para las empresas, sobre todo para las pymes y que todavía no está resuelto. Lo que nos encontramos todavía es con un problema de solvencia para facilitar créditos. ¿A qué obedece esa falta de solvencia?
692 653 096/978 60 17 84 | C/Caracol, 9 Teruel apuntocomunicacion@hotmail.com
hay muchas formas de comunicar
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todo a enfrentarse con la crisis bancaria, que, en nuestro caso, es diferente a la del resto de otros países del mundo. Probablemente es menos alarmante a corto plazo, pero a largo, si no se resuelve la inmovilización que existe en el sector inmobiliario, la banca española podría llegar a tener problemas.
“El Gobierno tiene que afrontar de una vez el problema de capitalizar los bancos” “En esta crisis hay otro factor fundamental, que es la competitividad empresarial”
¿Y está garantizado que con esta capitalización aumenten los créditos? El Estado tiene que asumir también más riesgos. Además de todos estos aspectos de solvencia, tienen el problema de que les crece la morosidad y tienen un control muy estricto de la concesión de créditos. Si el Estado no asume una parte de ese riesgo, vía ICO o vía compañía de seguros -llámese crédito y caución o Cesce- no se aumentarán los créditos.
También aboga por aumentar la competitividad. ¿Cuáles son las carencias en este sentido? Ser competitivo es, en resumidas cuentas, ser capaz de vender un producto con beneficios en un mercado global y altamente competitivo y hay muchas maneras de serlo. Es, por ejemplo, tener los costes más bajos y competir en precio, pero es también tener una marca reconocida de mucho glamour y ser capaz de vender tus productos tres veces más caros que los demás porque la gente quiere comprar ese producto. Por eso no hay unos sectores competitivos y otros no competitivos, sino que hay unas empresas competitivas y otras no competitivas.
¿Se ha excedido el Gobierno al dotar a los bancos de una liquidez que después no ha llegado a pymes y particulares? Yo creo que lo ha hecho bien, quizá un poco tarde, pero bien. Lo que pasa es que el Gobierno no se ha decidido del
Y a su juicio ¿cuál debería ser ese marco? Nosotros creemos que, con la máxima urgencia, el Gobierno debe rebajar las cuotas de la Seguridad Social; debe abaratarse el empleo, repito, el
La normativa impide que la cartera de créditos sea superior a ocho veces los recursos propios. Como éstos están disminuyendo a causa de la morosidad, las entidades tienen que aprovisionarse con recursos propios y se ven obligadas a reducir la cartera de clientes. Si no se capitalizan los bancos y no aumentan los recursos propios, no aumentarán las posibilidades de créditos. El Gobierno tiene que afrontar de una vez el problema de capitalizar los bancos. Porque por vía privada no hay prácticamente posibilidad, sobre todo en las cajas.
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Entrevista <<<
“Hay que rebajar las cuotas de la Seguridad Social, subir el iva y abaratar el empleo, no el despido”
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empleo y no, el despido. Como no queremos que se bajen los salarios, ni que sufra el sistema de protección social, la única forma de hacerlo es subiendo dos puntos el IVA, para compensar los ingresos del sistema de protección social. Además hay que firmar un pacto de rentas entre Gobierno, empresas y trabajadores, que posibilite que esa rebaja de cuotas no pase en su totalidad al margen de beneficio empresarial, sino al precio. Eso permitiría un mejor posicionamiento de los productos hechos en España, frente a los que nos llegan de países como China o India; en definitiva, una mayor competitividad y, por tanto, una mayor creación de empleo. ¿Cree que la solución está en el abaratamiento del despido? Nosotros no creemos que la solución venga por ahí. Al menos, no es la medida más relevante. Lo que hay que plantearse es que hay que organizar de otra manera el empleo y, sobre todo, hay que controlar el absentismo, que provoca una merma en la productividad. España en los últimos
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>>> Actualidad de la Cámara
años ha duplicado su absentismo y hay que atajarlo conjuntamente entre patronal y sindicatos. Muchas de las empresas que se han deslocalizado, lo hicieron por las altas tasas de absentismo laboral. En algunas empresas de la automoción hay problemas de absentismo dramáticos los lunes. Tenemos que luchar contra el absentismo profesional. También han planteado la posibilidad de ligar los salarios a la productividad. Esa es lo que dicta la lógica económica, y las cosas, cuando no se mueven dentro de la lógica, terminan funcionando mal. Por tanto, si queremos salarios altos, necesitamos más productividad. Una empresa no puede subsistir con salarios altos y productividad baja. ¿Están notando las Cámaras de Comercio un repunte del autoempleo como modo de escapar a la crisis? No. Estamos viendo mayor demanda de asesoría para ver cómo afrontar la crisis. Desde los procedimientos de
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“Un país con seis millones de contratos eventuales tiene seis millones de parados potenciales”. “Hoy por hoy, no podemos renunciar a la energía nuclear. Esta opción requiere un debate valiente, sincero, claro y sin tapujos” regulación de empleo, de suspensión temporal y de suspensión de pagos, hasta las alternativas creativas para salir de la crisis. Las Cámaras están dando cursos y montando asesorías para afrontarlo. En cuanto a gente que busca su salida profesional por el autoempleo, todavía no ha llegado, porque surge un poco más adelante. La persona que se queda en el paro dedica un tiempo a pensar cómo afrontar su futuro y un poco más adelante se plantea si monta una empresa o se convierte en autónomo. ¿Apoyan de manera suficiente las administraciones públicas a los emprendedores? En España crear una empresa es todavía un proceso muy lento y tiene
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Entrevista <<<
una enorme burocracia. No entendemos por qué Australia garantiza que a las 24 horas de llegar a ese país ya se pueda trabajar montando una empresa, y aquí se tarden meses. Es tan fácil como dar un número de la seguridad social y otro de Hacienda a quien quiera montar una empresa y que le den tres meses para presentar los papeles, pero trabajando ya desde el primer día. Eso es dar un voto de confianza al ciudadano. En España, las relaciones con el ciudadano están basadas en la desconfianza y eso es un enfoque equivocado. Lo hacen los australianos ¿por qué no lo hacemos nosotros? < R. Briongos
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>>> Nuevas tecnologías
La Cámara de Teruel pone en marcha el programa de Adaptación de la Empresa a la Economía Digital El programa de ayudas “Adaptación de la Empresa a la Economía Digital” es una iniciativa promovida y gestionada por el Consejo Superior de Cámaras de Comercio gracias a un convenio suscrito entre el Consejo Superior y el MITYC en el marco de la línea Pyme Digital del Plan Avanza.
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l programa tiene como objetivo impulsar la incorporación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en los procesos de trabajo de las empresas, como herramienta clave para la mejora de su competitividad y productividad. La Cámara de Teruel está ejecutando el programa en la provincia para que las PYMEs turolenses puedan beneficiarse de estas ayudas. En concreto, se realizan las siguientes actividades dentro del programa: - Diagnóstico tecnológico de la gestión de las empresas para comprobar su potencial de incorpo-
ración a un entorno on-line. Este diagnóstico será realizado por el Servicio de Asesoramiento en Tecnologías de la Información (SATi) de forma totalmente gratuita. - Incorporación de las TIC a la empresa. Dentro del programa se ofrecerá a las empresas, herramientas informáticas enmarcadas en las siguientes líneas de actuación: • Gestión de procesos de negocio. • Facturación electrónica y comercio electrónico • Gestión de la innovación
El importe máximo financiable para la herramienta será de 800€. Sin perjuicio de que las empresas, libremente, puedan elegir una herramienta informática de mayor envergadura económica. Este coste será pre-financiado por la empresa, que posteriormente recibirá una subvención del 40%. Esta convocatoria de ayudas está abierta hasta el 30 de noviembre de 2009. Puede solicitar más información a través del 978 61 81 91 o la dirección de correo electrónico sati@camarateruel. com. <
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TERUEL EXPORTA COMERCIO EXTERIOR <<<
Financia:
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Ronal Ibérica, premio Empresa a la Internacionalización
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a Cámara de Comercio de Teruel ha otorgado a la empresa RONAL IBÉRICA el premio a la Internacionalización, dentro de los Premios Empresa que entrega junto al Instituto Aragonés de Fomento, la Confederación de Empresarios de Teruel, y CEPYME Teruel. El galardón fue entregado por el presidente de la Cámara de Comercio de Teruel, Jesús Blasco, al director de esta empresa en Teruel. Ronal Ibérica es una empresa dedicada a la fabricación de llantas de aleación ligera para automóviles y a la comercialización de mamparas de baño, y se instaló en Teruel en 1982. Es una de las empresas más importantes de la provincia y cuenta con una plantilla de más de 400 trabajadores.
Gran parte de la producción va dirigida a la venta comercial de diversos fabricantes de automóviles repartidos por toda la geografía mundial. Tiene plantas situadas en varios países, y es considerada uno de los grupos más fuertes del sector. Desde Alemania, España, la República Checa, Polonia y Mexico, RONAL está en condiciones de ofertar y atender a sus clientes internacionales. En los últimos años ha realizado inversiones para aumentar la productividad y el grado de calidad de la empresa, y poder seguir compitiendo con éxito en el mundo del sector del automóvil. Detrás del crecimiento continuo existe un estrecho contacto con los clientes, un enfoque innovador y una calidad sin compromisos.
Por otra parte, la empresa ubicada en Calamocha y dedicada al sector de la industria cárnica, Jamcal S.A, ha recibido el Premio Empresa Teruel 2009, un galardón que otorga el Instituto Aragonés de Fomento, la Confederación de Empresarios de Teruel, CEPYME Teruel y la Cámara de Teruel. De esta manera, tanto el Gobierno de Aragón como las organizaciones empresariales de la provincia de Teruel, reconocen la labor de uno de los secaderos de jamón más modernos de Europa y con mayor capacidad para curar un millón de perniles.
>>> PREMIO EMPRESA
La Cámara de comercio le concede este galardón al considerar una de las empresas más importantes en el sector de la exportación de la provincia
Los nombres de los ganadores en las otras categorías del Premio son: Premio a la Innovación: Restaurante Yain de la capital; y Premio a la Trayectoria Empresarial: Caja Rural de Teruel. <
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>>> COMERCIO EXTERIOR
El departamento de Internacionalización de la Cámara organizó la visita de empresas turolenses a Londres y la misión inversa de Dieta Mediterránea
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l departamento de Internacionalización de la Cámara de Comercio e Industria de Teruel fue el encargado de preparar la acción comercial de las 14 empresas turolenses que asistieron a la presentación de los alimentos turolenses de calidad en Londres. De la misma manera, organizó la misión inversa de compradores franceses y alemanes que visitaron el Salón de la Dieta Mediterránea, celebrado en Alcañiz el último fin de semana de junio. Ambas acciones se enmarcan dentro del Plan de Reindustrialización que financia el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. El acto fue organizado en colaboración con la Cámara de Comercio Española en Londres y logró la asistencia de algunas de las mejores industrias de la distribución alimentaria del Reino Unido. Algunas de ellas son auténticos iconos de la ciudad como los grandes almacenes de lujo Selfridges y Harvey Nicholds, competencia
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directa de Harrods; Partridges, una de las tiendas de alimentación más prestigiosas de la ciudad; Brindisa, el mayor importador de productos españoles en Reino Unido; importadores de prestigio británicos como Nathan Frost, Leathams o Bibendum; la cadena de Supermercados Tesco, uno de los gigantes de la gran distribución; y hoteles de renombre como el Landmark, el Intercontinental o el Ambassadors Bloomsbury, por mencionar algunos de los asistentes. Las 14 empresas expositoras turolenses (que aparecen en las fotografías de estas páginas) dispusieron de una sala donde poder mostrar sus productos de forma individual, en una zona personalizada con su nombre, información de las empresas y otros datos de interés. Además, y dado el gran número de empresas apuntadas a la convocatoria se decidió hacer la presentación en un formato de “Cata” para que el evento resultase más atractivo. <
COMERCIO EXTERIOR <<<
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14 empresas turolenses presentaron en Londres los productos agroalimentarios de calidad de la provincia
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TERUEL EXPORTA
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>>> COMERCIO EXTERIOR
Entra en vigor la nueva Ley de Seguridad Alimentaria en China
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l 1 de junio entró en vigor la nueva ‘Ley de Seguridad Alimentaria’, marco normativo aprobado por el Gobierno chino hace tres meses. Este nuevo texto impone un sistema de vigilancia y seguimiento de los productos alimentarios que abarca las materias primas, los productos agrícolas primarios sin procesar, las semillas y la alimentación animal. La ley introducirá una mayor supervisión en la industria alimentaria, estableciendo la obligatoriedad de efectuar controles de seguridad más estrictos e imponiendo penas y sanciones más severas para quienes la
incumplan. Asimismo, cubrirá la evaluación, vigilancia y seguimiento de los alimentos, la retirada del mercado y la emisión de informaciones relacionadas con la seguridad alimentaria, exigiendo estándares obligatorios más duros. Varios entes ministeriales chinos acatarán diferentes responsabilidades en la implementación de la ley. El Ministerio de Sanidad actuará como organismo coordinador mientras que el resto de organismos gubernamentales se encargarán de la supervisión de la producción de alimentos, de su distribución y del ‘catering’. <
El Gobierno prepara incentivos fiscales y apoyos financieros a la exportación
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a secretaria de Estado de Comercio está preparando un nuevo paquete de medidas de apoyo a la internacionalización de las empresas españolas que incluyen nuevas herramientas de financiación, estímulos fiscales, promoción de la imagen y la marca España y reforzar la coordinación entre Estado y los organismos de promoción de las comunidades autónomas. Las medidas van en la línea de las propuestas recogidas en la proposición no de ley, aprobada en el Congreso de los Diputados el pasado 25 de mayo. Dentro de este amplio paquete de actuaciones
destacan las relativas a la financiación de operaciones de internacionalización, que está sufriendo un ajuste severo por el traslado, al sector exterior, de la crisis del sistema financiero. El nuevo fondo estaría en consonancia con las iniciativas que han puesto en marcha ya otros países de la Unión Europea en materia de crédito a la exportación, para permitir a los Estados convertirse en financiadores directos de operaciones en los mercados internacionales que se consideren estratégicos. En materia de financiación también se están estudiando mejoras en los
procedimientos de acceso y tramitación de los fondos actuales FIEX y Fonpyme, gestionados por la Compañía Española del Desarrollo. Además, se quiere dinamizar la exportación por el lado de la fiscalidad en un doble sentido: por un lado, promover incentivos de fiscales a las actuaciones de promoción exterior de las empresas españolas, y por otro, impulsar herramientas fiscales que favorezcan la movilidad geográfica y el desplazamiento de los directivos y trabajadores que desarrollen proyectos de internacionalización. <
Nueva Guía on-Line de exportación y servicios
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a se encuentra disponible la nueva Guía On-Line de Apoyo a la Internacionalización: Guía On Line de Exportación de Servicios.
Guía da respuesta a las demandas informativas de empresas pertenecientes a un sector de enorme importancia en nuestra economía, como es el de servicios.
Esta Guía es un manual on-line de apoyo y consulta para empresas, especialmente pymes, y/o cualquier otro agente relacionado con el comercio exterior, que ayuda a reflexionar, a través de un camino guiado de 20 pasos, sobre la importancia de la exportación de servicios, sus características y elementos diferenciadores en relación directa a la clásica exportación de productos.
Esta nueva Guía se une a la colección de Guías On-Line ya existente (más de 30) que tratan sobre apartados de especial importancia para el exportador medio español, formando e informando al usuario sobre todos aquellos aspectos que deben ser tenidos en cuenta respecto al tema desarrollado. Se encuentra incluida dentro de las Guías On-Line de Gestión de Comercio Exterior. <
Se puede ampliar información en www.plancameral.org 1 188
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Las empresas que visitaron la feria vinieron de Francia y Alemania
Dieta Mediterránea acogió un encuentro de compradores europeos
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a Cámara de Comercio e Industria de Teruel organizó, dentro de las actividades de la Feria de la Dieta Mediterránea celebrada en Alcañiz, un encuentro con compradores europeos de empresas alemanas y francesas para que pudieran conocer a los expositores de este evento y realizar comerciales. Se trata de una acción comercial enmarcada en el Plan de Reindustrialización del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, y está cofinanciado por este organismo y la Cámara de Comercio e Industria de Teruel en colaboración con la Diputación Provincial de Teruel. De esta manera, se pretende colocar a la Institución Ferial de Alcañiz en el circuito de ferias internacionales, entendiendo éstas como elemento de promoción mercantil y desarrollo económico.
Las empresas que asistieron a la feria son de los sectores de la distribución de alimentos delicatessen de Francia y Alemania, y valoraron de forma muy positiva la calidad de los productos turolenses expuestos en la feria, en especial el Jamón de Teruel, el aceite del Bajo Aragón y el Melocotón de Calanda. Los representantes de estas empresas mantuvieron a lo largo de todo el fin de semana de la feria numerosos encuentros individuales con empresas turolenses, además de visitar algunas de las empresas con las que han iniciado contactos comerciales. Las empreseas que visitaron la Feria de la Dieta Mediterránea fueron Cortes Gourmed, Delikat- Feinkostfabrik y Wiebner & Wiebner Feinkost Gmbh de Alemania; mientras que de Francia asistieron Cellier d´epicure y Lagor Sarl <
Los representantes de estas empresas mantuvieron numerosos encuentros individuales con empresas turolenses, además de visitar las instalaciones con las que han iniciado contactos comerciales.
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Impactos positivos
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urante las tres últimas semanas del mes de mayo y la primera quincena de junio las Bolsas mundiales volvieron a mostrar un buen tono generalizado. Las medidas excepcionales anunciadas por el Banco Central Europeo, así como la ampliación de las facilidades de financiación adoptadas por la Reserva Federal, tuvieron un impacto positivo en los principales índices bursátiles. Adicionalmente, esta mejora del comportamiento de los activos financieros con mayor riesgo ha propiciado un ligero incremento de las rentabilidades ofrecidas por la deuda pública. Centrándonos en el mercado bursátil español, el IBEX-35 ha pasado de los 9.316,80 puntos con los que cerró el 11 de mayo hasta los 9.714,40 puntos del 12 de junio, es decir, en un mes, el índice se ha revalorizado un 3,26%. A lo largo de la segunda semana de mayo, el IBEX-35 experimentó una ligera tendencia a la baja y comenzó a disminuir para registrar unas pérdidas semanales del 4,57%. Cabría destacar la sesión del día 13 de mayo, en la que los resultados poco favorables de ING, Allianz y Unicredit y la contracción del consumo en EEUU incidieron en las expectativas de una mejora financiera y económica y provocaron una corrección de los índices. Precisamente, con una caída del 2,90% en un solo día, el IBEX-35 entró de nuevo en pérdidas en 2009 (-2,12%). Tras la leve caída de los indicadores, durante las dos últimas semanas de mayo, el IBEX-35 continuó con la ten-
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>>> Análisis Económicos
dencia alcista de los últimos meses. La tercera semana de mayo comenzó con una fuerte revalorización diaria (del 2,01%) y recuperó el nivel de los 9.000 puntos que había perdido en la semana anterior. Finalmente, el índice registro una ganancia mensual del 4,27% y volvió a situarse con una revalorización anual positiva del 2,48%. Asimismo, los planes de estímulo públicos, la caída de los tipos de interés y la recuperación de las bolsas contribuyeron a una mejora de la confianza de los consumidores que, no obstante, se coloca en niveles bajos.
El Euribor [...] continuó descendiendo gracias, en gran medida, a la masiva inyección de liquidez por parte del BCE... Con el cambio de mes no varió el comportamiento de los índices y junio empezó con fuertes subidas en el IBEX-35. Durante las dos primeras semanas de mes, el índice estuvo fluctuando dentro de la banda de los 9.450-9.700 puntos, muy cerca, al final de la última semana (el día 12 de junio cerró en los 9.714 puntos) del máximo anual alcanzado el 6 de enero en los 9.724 puntos.
Sin embargo, no sólo se han registrado ascensos en el plano bursátil. El precio del petróleo siguió apostando por un escenario de recuperación económica y por la debilidad del dólar y continuó subiendo. Así, entre la segunda semana de mayo y la segunda de junio el crudo avanzó más del 23% hasta sobrepasar los 70 dólares por barril (calidad Brent). La subida acumulada en el año corriente llega ya al 82%. En contraposición, dos importantes indicadores, han proseguido la senda bajista iniciada hace meses. El Euríbor a un año, utilizado como índice de referencia de tipos de interés, especialmente hipotecarios, continuó descendiendo gracias, en gran medida, a la masiva inyección de liquidez por parte del BCE y el nuevo recorte del tipo de interés de referencia que permitieron marcar nuevos mínimos históricos en el mercado interbancario de la eurozona. Así mismo, la evolución de los precios de consumo (IPC) disminuyó nuevamente y al final del mes de mayo la tasa de variación interanual del IPC fue negativa por tercer mes consecutivo, y anotó un decremento anual del 0,9%. < Leticia Castaño Dpto. de Mercados y Sistemas de Liquidación. Sociedad Rectora Bolsa de Valores de Valencia.
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>>> LIDÓN
Multiservicios <<<
Lidón, una puerta abierta en el Altiplano turolense Sumergido en el Altiplano turolense, a los pies de la sierra que le da su nombre y a 54 km de Teruel, encontramos el municipio de Lidón. Este pequeño, pero entrañable pueblo cuenta en su padrón con algo más de 70 habitantes, que, en los meses de invierno se queda en la mitad. Los pocos jóvenes que aún residen en Lidón se dedican a la agricultura y a la ganadería. El caserón donde antaño, se reunían los vecinos para hornear el pan, ha sido rehabilitado gracias al esfuerzo de instituciones como la Cámara de Comercio y la Diputación de Teruel. Se ha transformado en un nuevo espacio, un punto de encuentro para los residentes. Ahora es el Multiservicio Rural del pueblo. Como homenaje a este lugar, se ha mantenido su nombre: El Horno. Este establecimiento lo gestiona, desde principios de este año, Charo Rodríguez, cuyas raíces están en Lidón y Adolfo Condado, un joven soriano. Creen en este tipo de negocio porque permite mantener muchos servicios en los pequeños municipios que, de otra forma, no podrían prestarse. Como dice Charo, “nos gustaría que la gente se fuera moviendo por estas localidades que están muy próximas, que haya actividad, comunicación e intercambio entre todos para que no queden aislados”. Entre los servicios que ofrece este establecimiento está la cafetería, con barra y velador y con un área de información turística. En esta misma estancia se encuentra el restaurante, con 16 plazas, una carta diaria de menú muy económico y que, gracias a las ayudas que aporta el Ayuntamiento de Lidón, es todavía más barato para los pensionistas que viven en el municipio. Charo y Adolfo también organizan comidas y cenas para pequeños grupos y disfrutan de las visitas que, sobre todo, los días festivos, van recibiendo. Los vecinos de Lidón pueden comprar los productos que necesiten en el comercio del Multiservicio Rural, que dispone de las referencias básicas en alimentación y produc-
tos de higiene personal. También puede accederse al sistema de comercio por encargo una vez a la semana. Para la propietaria del multiservicio, Charo Rodríguez, “es genial dar un servicio personalizado, sobre todo, a las personas mayores, que no pueden acceder a determinados productos de ningún otro modo” en esta línea, añade, “nos gusta ayudarles en todo lo que podamos, esa es la gran ventaja que debe aportar un Multiservicio; satisfacer las pequeñas necesidades de la gente que vive en el pueblo”. El pan y las pastas llegan desde Argente cada dos días y, es entonces, cuando el Horno mira hacia el pasado y reconoce que las caras de las personas que hoy vienen a recoger el pan, son las mismas que antes llegaban para cocer las hogazas que amasaban con sus propias manos. Las nuevas tecnologías también están presentes en este pequeño municipio gracias al Área de Comunicaciones del Multiservicio Rural. Con el acceso a Internet Rural de uso público, una posta de correos y un teléfono público, Lidón tiene abierta una pequeña ventana al mundo. Estos servicios se complementan con un despacho profesional, dedicado a banca, a las visitas del Agente de Desarrollo, Asistencia Social, al trabajo de asociaciones, estudiantes o profesionales de cualquier actividad que necesiten trabajar con Internet. Este Multiservicio Rural cuenta también con un salón social para acoger reuniones, actividades de ocio, ludotecas, eventos y actividades socioculturales, turísticas o deportivas. <
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>>>JULIO 2009
>>> Empresas
Hotel Consolación, un equipamiento urbano en plena naturaleza
La mano de Dios en el Matarraña
>>> HOTEL CONSOLACIÓN
Diego Armando Maradona ha pasado a la historia de fútbol, entre otras cosas, por un gol que metió a Inglaterra (mundial de México 86) con la mano. A esa “genialidad” se le llamó la mano de Dios. Pues bien, esa misma mano parece que haya sido la creadora del espacio natural y creativo donde se asienta el hotel Consolación, Monroyo.
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n paraíso para el descanso en una zona aislada, integrado en plena naturaleza (las carrascas, encinas, pinos, olivos y sobre todo el romero, el tomillo y la salvia que aromatizan los paseos) y que cabalga sobre la oferta de hotel con encanto en zona rural, con hechuras de hotel urbano en las prestaciones. Una tranquilidad amable, divertida, inspirada en la arquitectura de Craig Ellwood, mezcla del racionalismo germánico de Mies van der Rohe y el juvenil informalismo del sur de California. Las habitaciones, para empezar, no son habitaciones sino cubos individuales, revestidos de madera, colocados sobre un acantilado a los que se llega por un jardín natural tapizado de romero y tomillo. Se llaman kubes: 36 metros cuadrados de arquitectura sencilla, casi minimalista. Suelo de pizarra negra, bañera excavada en el mismo suelo, baño con ducha a parte, chimenea colgante, butaca, cama de 160 cm con sábanas de algodón, televisión de plasma, mini bar y una terraza que muestra el Matarraña al desnudo. Una vez dentro no es fácil salir de Consolación. Una sala multimedia, bautizada como playground y útil para cualquier juego, un garaje con chimenea y una chimenea con biblioteca son imanes poderosos para no moverse mucho mientras las horas acumulan descanso sobre nuestros hombros. La cocina y el restaurante también reducen al máximo el apetito por bus-
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car gratificaciones gastronómicas en el más allá. La cocina, que suele ser territorio vedado en casi cualquier hotel, es un punto de encuentro en Consolación. Está abierta a todas horas y sobre el mostrador, en todo momento, hay bebidas y alimentos de libre disposición. Desayunos, almuerzos y cenas se sirven en un antiguo cobertizo transformado en comedor de piedra, madera, acero y cristal. Los platos se basan en los productos del Matarraña y respetan las estaciones del año. Tienen sentido común y son contemporáneos. Estarían cómodos en la carta de cualquier restaurante que defienda la convivencia entre tradición y modernidad. Consolación es un hotel pequeño. Sólo tiene doce habitaciones. Diez son kubes y dos ocupan el primer piso de la antigua vivienda del ermitaño, un edificio de origen barroco, como la iglesia, aunque la ermita es mucho más antigua, del siglo XIV, según los registros. La dimensión, la organización del espacio y, sobretodo, el concepto de un hotel muy próximo al cliente, facilitan los encuentros de grupos pequeños y la organización de seminarios. Este hotel se complementa con una piscina que es un agujero escarbado en la roca, relleno de agua y orientado a las mejores vistas del lugar, preservado al máximo la vegetación, árboles, muros de piedra, lindares, barbacoas y caminos. <
Empresas <<<
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Comercial Hostelera Ferrando Comercial Hostelera Ferrando es una empresa de servicios dedicada fundamentalmente al equipamiento, la distribución y la reparación de maquinaria de hostelería y restauración que cuenta con más de cuarenta años de experiencia en el sector. Se trata de una empresa familiar que fue creada por Miguel Ferrando Ibáñez y que hace aproximadamente 20 años comenzó la etapa del relevo generacional. n la actualidad el negocio está dividido en tres departamentos que están gestionados por Teresa Ferrando (Administración) Michel Ferrando (SAT) y Comercial (José Manuel Valmaña). Las tres unidades de negocio están perfectamente definidas y funcionan de forma coordinada para atender las necesidades de todos sus clientes. Comercial Ferrando está capacitada para realizar un proyecto de viabilidad completo atendiendo a todas las necesidades de la producción y el presupuesto. “Asesoramos con buen criterio para que un negocio de hostelería funcione a pleno rendimiento”, explica José Manuel Valmaña. “Nuestra cultura de empresa se basa en la capacidad de adaptación a las particularidades de cada instalación dando así respuesta a cada cliente”. Comercial Hostelera Ferrando dispone de una amplia gama de productos y cuenta con la colaboración de las mejores firmas y fabricantes del sector, siempre con la finalidad de facilitar un servicio completo y una garantía de profesionalidad en los siguientes servicios: cocción, frío, lavado de vajilla, extracción de humos, lavandería, sistemas de cobro y
gestión, aire acondicionado, nuestra sección de menaje-vajilla, ropa laboral, mobiliario y maquinaria para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles, carnicerías, supermercados, colegios, residencias. Además, realizan la fabricación a medida de trabajos en acero inoxidable y la distribución de productos de café con marca propia (Cafés Ferrando) Por último, explica Valmaña, “nuestros servicios se complementan con una sección de taller para la reparación de equipamiento y servicio técnico, que garantiza el continuo y óptimo funcionamiento de las máquinas a nuestros clientes”. De la misma manera, prescindir de servicios externos permite a esta empresa ser más competitivos y ofrecer los mejores precios. “Nuestra función no termina en la venta, nuestra amplia flota de vehículos nos permite llevarle
al lugar de instalación toda la maquinaria adquirida”. Esta empresa dispone de dos sedes. Un almacén de 1.200 metros cuadrados en el polígono La Paz, donde se dispone el equipamiento de las grandes cocinas, y una tienda en la carretera de Alcañiz. En algo más de 800 metros se encuentra exposición de menaje y pequeños productos (abierta también al público no profesional) taller de reparaciones, almacén y aula de demostraciones equipada por completo. Comercial Ferrando da empleo directo a 12 trabajadores e indirecto a otros 2 empleados más. <
>>> COMERCIAL HOSTELERA FERRANDO
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>>> CURSOS
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>>> Formación
La Cámara de Teruel organiza un programa de formación y asesoría para nuevos comerciantes
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a Cámara de Comercio e Industria de Teruel ha organizado un programa de “Formación y asesoría para nuevos comerciantes” dirigido a empresarios que se hagan cargo de comercios traspasados, emprendedores que consideren la posibilidad de crear su propio puesto de trabajo dentro del sector de comercio, para las personas que acaban de poner en marcha un nuevo establecimiento y para los comerciantes que quieran
actualizar sus conocimientos, entre otros segmentos de interés. Este programa de formación tendrá lugar del 22 de junio al 24 de julio, en horario de 14,30 a 16,30 horas, en la sede de la Cámara de Comercio en Alcañiz. La matrícula es gratuita y conlleva, además, un programa de asesoramiento personalizado para las empresas. Los objetivos de este programa son: adquirir los conocimientos necesa-
La Cámara de Comercio convoca el curso de Alta Dirección para Pymes La Cámara de Comercio e Industria de Teruel ha vuelto a convocar el curso de Alta Dirección para Pymes tras el éxito obtenido en la primera convocatoria. El curso tiene una duración de 80 horas lectivas y se realiza en fines de semana desde el mes de septiembre hasta el mes de abril (ver cuadro adjunto) El curso de Alta Dirección para Pymes está dirigido a gerentes y directivos de pequeñas y medianas empresas, así como a los profesionales que quieren aprender a gestionar una empresa. El programa formativo se prolongará entre los meses de septiembre y abril a razón de un fin de semana por mes, en horario de viernes por la tarde y sábado por la mañana. Entre los objetivos del mismo están realizar un programa de formación empresarial para gerentes y directivos diseñado específicamente para las pymes, y actualizar y mejorar el conocimiento en la dirección
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de empresas de los alumnos asistentes. A lo largo de estos meses se tratarán cuestiones como: estrategia, innovación, plan de empresa, recursos humanos, habilidades directivas, EFQM gestión de procesos, finanzas y cuadro de mando. El control total de la empresa. De la misma manera, se realizarán ejercicios prácticos y habrá un caso transversal. El Curso de Alta dirección tiene una carga lectiva de 80 horas y dispone de 30 plazas. Todos los que estén interesados en recibir información del mismo pueden hacerlo llamando al 978 61 81 91 o en formación@camarateruel.com <
rios para la gestión de un comercio, aprender las técnicas de cálculo de costes y precio venta público; conocer nuevas técnicas para preparar escaparates y paquetería, adquirir técnicas de atención al cliente y técnicas de venta, tener conocimientos de merchandaising y marketing y, por último, conocer bien la Aplicación de la normativa, conocer temas de calidad, fiscales y subvenciones. <
4,5 de septiembre 9,10 de octubre 13,14 de noviembre 18,19 de diciembre 8,9 de enero 5,6 de febrero 5,6 de marzo 2,3 de abril
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RIEGO, PUNTO DE ENCUENTRO DE ESTE SECTOR LA MAQUINARIA AGRÍCOLA Y LOS SERVICIOS
En esta edición han participado más de 25 expositores, número similar a los que asistieron a las dos últimas ediciones de Riego, que han ocupado un total de 2.500 metros cuadrados del Recinto Ferial de Alcañiz. Entre los productos expuestos se pueden destacar sistemas de riegos (bombeo y filtración, válvulas, técnicas de goteo, aplicaciones específicas para riegos, …), maquinaria agrícola de marcas como Benassi, Pasquali, Topavi, Massey Ferguson, Gil, Fendt, Cargo o Faresin, jardinería, servicios a la agricultura o sindicatos agrícolas, entre otros.
Así, entre los expositores más destacados, cabe mencionar a Agrícola del Jalón, distribuidor oficial de Pellenc, Saher, Gil, Topavi, etc., o a las firmas alcañizanas Maquinaria Agrícola Turolense y Estupiñá, además de empresas dedicadas a los sistemas de riegos como Tolmet o Ilurco, además de otros varios expositores como Optiriego, Aragonesa de Servicios Agrarios, Mecanizados R. Murria, Excavaciones y Servicios Vimes. En este contexto, desde la organización se quiere destacar el apoyo y el
esfuerzo que han hecho las empresas participantes para poder realizar esta décima edición, tanto con su presencia física como, por ejemplo, del reparto de entradas a sus clientes, cifra que ha superado las 5.000 invitaciones.
>>> BREVES
La décima edición del Salón del Riego, la Maquinaria Agrícola y los Servicios, Riego 09, ha ratificado a Alcañiz como el punto de encuentro para los profesionales de este sector, tal y como ha demostrado el alto porcentaje de visitantes profesionales, más de un 80%, que registró este evento.
Por su parte, el presidente de la Cámara de Teruel, Jesús Blasco, destacó el esfuerzo realizado por Ferialcañiz para organizar este certamen en un año de especial dificultad, pero donde la Cámara de Comercio ha querido estar al lado de los empresarios. <
CELEBRACION DIA DE LA PERSONA EMPRENDORA EN ALCAÑIZ Y TERUEL El pasado 5 de Mayo en Alcañiz y 7 de Mayo en Teruel se celebraron sendas jornadas, dentro de la Programación de la Semana Europea de la PYME, en las que hubo una ponencia acerca de “La comunicación Empresarial en tiempos de crisis” por D. Manuel Campo Vidal y otra a cargo de Dª Ana María LLopis sobre el “Espíritu Emprendedor” respectivamente. Además en ambas se contó con la participación en una mesa redonda de 3 emprendedores usuarios del Programa PAED, cuya moderación estuvo a cargo del Vicepresidente de la Cámara de Teruel, Miguel Omella, en Alcañiz y el presidente Jesús Blasco en Teruel. Ambas jornadas fueron presididas por Antonio Gasión como Director Gerente del IAF, organizador de las mismas y en las que Cámara participaba como organismo colaborador. En Alcañiz la mesa estaba compuesta por los emprendedores de las empre-
sas Fonda La Grancha, Centro Médico Mediasa e ISEA y en Teruel por los gerentes de las empresas Ibike Mechanic, JPM Alimentación y por Panadería Dulce, que compartieron con los asistentes las dificultades y satisfacciones vividas como emprendedores de reciente puesta en marcha, haciendo hincapié en lo farragoso de la tramitación burocrática requerida por las distintas administraciones para la puesta en marcha. Estas jornadas se repartieron por primera vez a lo largo y ancho de la Comunidad Autónoma, con actos convocados para Monzón, Huesca, Alcañiz, Teruel y Calatayud, y cuyo éxito en asistentes y en el interés suscitado auguran que se siga optando en lo sucesivo por este formato combinando una ponencia magistral con las inquietudes y vivencias de los emprendedores locales. La programación culminó como otros años con la jornada celebrada en Zaragoza el
día 12 de mayo, Día de las Persona Emprendedora en Aragón, en la que se dieron citaemprendedores consolidados de reconocida trayectoria junto con expertos y consultores que transmitieron sus experiencias en el mundo empresarial. <
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>>> Noticias de la Cámara
CHARLAS DE NUEVAS TECNOLOGÍAS ORGANIZADAS POR EL SATi. El Servicio de Asesoramiento en Tecnologías de la Información (SATi) prestado por la Cámara de Teruel y financiado por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad de Gobierno de Aragón organizó unas jornadas sobre el uso de las nuevas tecnologías de la comunicación para empresarios y emprendedores. “Recetas Tecnológicas para afrontar el momento actual” se impartieron en dos sesiones. En la primera de ellas se enseñó cómo utilizar las nuevas tecnologías para reducir costes y en la segunda cómo utilizar las tecnologías para aumentar los ingresos de nuestra empresa. El objetivo de estas jornadas es demostrar que las herramientas informáticas son de gran utilidad en momentos como los que vivimos actualmente. Por otra parte, también se realizó en Albarracín el curso “Como medir el impacto de nuestra web en Internet”, imagen a la que corresponde la foto.
LOS CONSULTORES INTERNACIONALES LEILA NAVARRO Y JOSÉ MARÍA GASALLA PRONUNCIARON UNA ROAD SHOW CONFERENCIA TITULADA “A PARTIR DE AHORA…CONFIANZA…Y CAMBIO”. La misma tuvo lugar el pasado día 30 de junio en el salón de actos del Palacio Ardid de Alcañiz. La jornada está organizada por la Fundación Teruel siglo XXI, formada por la Cámara de Comercio de Teruel y la Caja Rural. Leila Navarro es “palestrante” (derivado del portugués, que habla desde la palestra) motivacional y comportamental. Cariñosamente es conocida en el ambiente corporativo como la “Viagra Empresarial”, pues sus palestras son un estimulo para que las personas alcancen la felicidad y el buen humor constantes.
Por su parte, José María Gasalla es consultor y “palestrante” organizacional con foco en Gestión de Personas y Desarrollo de Talentos. Es Ingeniero Aeronáutico con Doctorado en Ciencias Económicas y Empresariales, habiendo obtenido asimismo el DEA (Diploma de Doctorado en Estudios Avanzados) en Psicología Social. Creador del modelo de GESTIÓN POR CONFIANZA, es un reconocido profesional a nivel Internacional. Gasalla también pronunció una conferencia en Teruel dentro del marco de la primera edición de Servipyme, feria de los servicios para el pequeño comercio. <
PRESENTADO EL CARTEL DE LA FERIA AUTOCLASSIC El cartel presentado por Juan Martín Nuez fue el ganador del concurso convocado por la Institución Ferial de Alcañiz para diseñar el cartel de la edición de esta feria en 2009. Al concurso de presentaron ocho trabajos de diferentes estudios de diseño y diseñadores individuales, resultando ganador el presentado por Juan Martín. El jurado destacó la buena calidad de los trabajos presentados a este concurso que se convocó por primera vez. <
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LA CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE TERUEL ESTUVO PRESENTE EN LA PRIMERA EDICIÓN DE SERVIPYME, Feria de los Servicios para la Pyme, que se celebró en Teruel el pasado mes de mayo. En el stand de la Cámara se mostró y explicó toda la carta de servicios que la institución tiene a disposición de los empresarios. La próxima edición se realizará en Alcañiz y será organizada por la Institución Ferial de esta ciudad, que gestiona la Cámara de Teruel. <
El PAED Programa de Atención al Emprendedor en su Domicilio, ha obtenido un galardón como primer finalista de su categoría en los Premios Europeos de Iniciativa de Empresa entregados en Praga Este programa está impulsado por el Departamento de Industria del Gobierno de Aragón y gestionado por las tres Cámaras de Comercio aragonesas Al final no pudo ser, más de 400 proyectos se habían presentado a estos premios convocados por la Comisión Europea y el Comité de Regiones, que reconocen las medidas públicas dirigidas a promover el esfuerzo emprendedor en los ámbitos nacional, regional y local, así como a poner de manifiesto la importancia que las empresas tienen en el desarrollo económico y social de Europa. Los estados miembros habían seleccionado 47 proyectos en la fase previa y la Comisión europea eligió a 13 finalmente en 6 modalidades diferentes, entre los cuales estaba el PAED, concretamente en la categoría de Premio al Desarrollo Empresarial . Al final resulto ganador un proyecto que planteaba la creación de un parque científico para sectores innovadores en Skövde, Suecia. En opinión del Director general de industria y de la PYME, Javier Navarro, haber llegado a la final es un logro y el PAED ha sido una de las iniciativas
mejor valoradas de toda Europa . Él fue quien defendió la candidatura personalmente de este Programa con el que se han creado 1807 empresas en las 3 provincias y más de 3600 puestos de trabajo.
y Andorra y Mora de Rubielos en el 2008, consiguiendo una mayor descentralización administrativa en esta Institución, que se suma las Oficinas Centrales en Teruel y a la Delegación del Bajo Aragón en Alcañiz.
En virtud del Convenio que el Departamento de industria tiene firmado con nuestra Cámara, el PAED tiene su continuidad asegurada hasta el 2011.
El presidente de la Cámara de Teruel se desplazó hasta Praga con la comitiva compuesta por cargos y personal técnico del Gobierno de Aragón para ofrecer, con su presencia, el máximo apoyo al Departamento de Industria del Gobierno de Aragón y a esta candidatura. La final de los “European Enterprise Adwards” , que son estos galardones que quieren premiar el apoyo que las regiones y los países de la Unión Europea dan a los emprendedores y al “emprendedurismo“ tuvo lugar el pasado miércoles 13 de mayo. <
El PAED es una iniciativa pensada para el medio rural porque la distancia, cuando se vive en núcleos alejados de los centros administrativos locales o regionales, puede convertirse en un escollo insalvable para el promotor con una idea viable de negocio. Gracias a este Programa en la Cámara de Teruel hemos podido abrir 3 nuevas oficinas PAED: Calamocha en el 2005
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LA CÁMARA REALIZA UN TALLER SOBRE CÓMO ELABORAR UN PLAN DE VIABILIDAD PARA EMPRENDEDORES La Cámara de Comercio e Industria de Teruel en desarrollo del Convenio con INAEM “Aprender a Emprender”, impartió un taller de trabajo sobre cómo elaborar un Plan de Viabilidad a los proyectos emprendedores que pretendan poner en marcha una actividad empresarial. Al mismo estaban convocados todos los AEDL de la provincia turolense y los propios técnicos de la Cámara, y
tenía por objetivo el reciclaje de conocimientos y la puesta en común de experiencias, de cara a la mejor prestac ión de servicios a emprendedores que pretenden el autoempleo como salida al mercado laboral.
sobre Fiscalidad para pymes, Elaboración de Presupuesto, Confección de Plan de Empresa o Recursos en la red para Emprendedores, en las localidades Andorra, Calamocha, Alcañiz y Mora de Rubielos.
En desarrollo de este mismo convenio se han impartido charlas de motivación al autoempleo en los Taller de Empleo y Escuelas Taller de la provincia, así como otros cursos y talleres
Al mismo acudieron 22 técnicos en la materia que analizaron las principales fuentes y recursos para realizar un Plan de Viabilidad a los proyectos de Empresa. <
LA CÁMARA DE COMERCIO EDITA UNA GUÍA CON LAS PRINCIPALES DIRECCIONES EN INTERNET PARA MONTAR UN NEGOCIO La Cámara de Comercio e Industria de Teruel ha realizado un trabajo recopilatorio donde están recogidas las principales direcciones en Internet a la hora de montar un negocio. En esta guía se hace referencia a enlaces web sobre temas tan importantes como banco de ideas empresariales, bolsas de proyectos, plan de marketing, normativas, legislación, ferias para emprendedores, tipos de financiación, test del emprendedor, etc. Pretende poner a disposición del emprendedor todos los recursos que existen en la red sobre todos los temas
importantes a la hora de tomar la decisión de iniciar una aventura empresarial y así asumir un riesgo controlado conociendo todas las herramientas al alcance del promotor que le pueden ayudar para evaluar su negocio. Esta guía se complementa con el Programa de Atención al emprendedor en su Domicilio (PAED) sobre todo para desarrollar la Fase I de Asesoramiento Inicial. Para mayor información, consultar la página web de la Cámara de Comercio de Teruel www.camarateruel.com <
CREACIÓN DE UNA MESA COMARCAL PARA LA FORMACIÓN Y EL EMPLEO EN LAS COMARCAS DE ANDORRA-SIERRA DE ARCOS Y BAJO MARTÍN Recientemente tuvo lugar en Andorra una reunión técnica de diversos agentes locales y representantes de entidades públicas y privadas, para debatir en torno a la situación actual del empleo y los problemas que están teniendo las empresas de la
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zona, como consecuencia de la crisis económica por la que atravesamos. Fruto de esa reunión se decidió crear un Observatorio permanente para el Empleo y la Coyuntura Empresarial de las Comarcas de Andorra-Sierra de Arcos y del Bajo Martín.
Organizado por el equipo técnico del Grupo de Acción Local ADIBAMA, participaron las Agentes de Desarrollo Local de ambas Comarcas, representantes de la Asociación Empresarial de Andorra- Sierra de Arcos, Asociación Agroalimentaria del Bajo
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Martín-Sierra de Arcos, sindicatos U.G.T y CC.OO, INAEM de Andorra, SOMUDAN, Cámara de Comercio e Industria de Teruel, Caja Rural de Teruel, Ibercaja ,CAI, y ADIBAMA. Es precisamente a raíz de la creación del citado Observatorio cuando surgen entre otras propuestas, el de constituir paralelamente una Mesa Comarcal permanente para la Formación y el Empleo en las Comarcas de Andorra-Sierra de Arcos y Bajo Martín, para la cual ADIBAMA volvió a convocar en su sede ubicada en el municipio de Albalate del Arzobis-
po el pasado 30 de abril de 2009, a diversos agentes sociales de ambas Comarcas que desarrollan actuaciones de formación. En esta ocasión participaron las Agentes de Desarrollo Local de ambas Comarcas, la Asociación de Empresarios de AndorraSierra de Arcos, SOMUDAN, INAEM de Andorra, Cámara de Comercio e Industria de Teruel, I.E.S Pablo Serrano de Andorra, CC.OO, U.G.T, y ADIBAMA. El objetivo de esta mesa comarcal es elaborar una estrategia conjunta en materia de formación de oferta y demanda que de respuesta
a las necesidades tanto de los trabajadores desempleados como de los pequeños empresarios rurales y de los autónomos, al tiempo de impulsar mecanismos de coordinación en materia de formación. Entre muchas de las propuestas debatidas se decidió elaborar un Boletín Informativo de carácter mensual con las actuaciones de formación llevadas a cabo por los principales agentes sociales y/o entidades de las Comarcas de Andorra-Sierra de Arcos y Bajo Martín, emitiéndose ya el primer boletín del mes de junio. <
LA CÁMARA DE COMERCIO INAUGURA TRES NUEVOS MULTISERVICIOS EN LA PROVINCIA: GÚDAR, CAÑADA DE VERICH Y VALMUEL
La red de MultiServicios Rurales de la provincia de Teruel cuenta con 17 establecimientos gracias a la apertura de tres nuevos centros en los dos últimos meses. Se trata de las instalaciones de Gúdar, Cañada de Verich y Valmuel. Los Multiservicios Rurales es una iniciativa de la Cámara de Comercio de Teruel que cuenta con la colaboración de los ayuntamientos, la Diputación de Teruel y el Gobierno de Aragón. Estas nuevas instalaciones van a dotar a Gúdar de un servicio muy demandado por los vecinos de esta
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localidad. Se trata de una tienda con productos de primera necesidad de la que carecía hasta el momento. Este establecimiento se encuentra situado en un antiguo almacen municipal cedido por el Ayuntamiento. La apertura de este MultiServicio ha supuesto una inversión total de 55.000 euros, de los cuales el Gobierno de Aragón ha financiado 33.000 euros y 22.000 la Diputación de Teruel.
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Por lo que respecta al de Valmuel, que lleva por nombre “El Callejón”, se limita solamente a dotar a esta población de tienda, ya que se había quedado sin este servicio desde que se cerró este establecimiento por parte de la iniciativa privada. Mientras que el Multiservicio de La Cañada de Verich, “La Cofradía” tiene comercio para que la población dis-
ponga de productos de primera necesidad, internet rural y biblioteca Los objetivos de esta iniciativa son dar respuesta a las necesidades de la población local, dinamizar socioeconómicamente estos municipios y ofrecer unas prestaciones fundamentales para la mejora de la calidad de vida de sus habitantes y de aquellos que visitan la localidad. <
El departamento de Comercio Interior edita tres nuevas guías para el comercio minorista
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a Cámara de Comercio de Teruel, en colaboración con las Cámaras de Aragón y otras instituciones, ha editado tres nuevas guías dirigidas al comercio minorista: “Ayuda conversacional para comerciantes”, “Normativa de comercio y consumo: Juguetes” y “Guía de seguridad para establecimientos comerciales”.
esta publicación se suma a otras ya editadas por la Cámara de Teruel sobre otros sectores del comercio, y pretender facilitar la normativa básica que los comerciantes dedicados a la venta de juguetes deben conocer: desde qué es un juguete de acuerdo con la legislación, hasta cuestiones de seguridad, la red de alertas o las devoluciones.
El manual de ayuda conversacional para comerciantes tiene como finalidad facilitar a los empresarios una serie de frases hechas que les permitan comunicarse con clientes de diferentes nacionalidades y romper la barrera de la incomunicación, lo que en buena medida puede frustrar una venta. El manual contiene frases en cuatro idiomas: inglés, francés, alemán e italiano. Por lo que respecta a la guía sobre normativa de comercio y consumo: juguetes,
El manual sobre seguridad en el comercio recoge recomendaciones para aplicar tanto en el establecimiento como en las pautas de actuación del dueño de la tienda y los empleados. La guía se completa con consejos sobre cómo actuar si se está sufriendo un atraco o si se detecta que se ha sido víctima de un hurto o un robo, explica cómo realizar una denuncia y recoge un listado con teléfonos de interés. <
Curso de Inglés en Mora
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n total de 60 alumnos han participado en el curso de inglés para hoteles y restaurantes que ha tenido lugar en Mora de Rubielos entre febrero y junio. Se ha impartido formación en el nivel básico y avanzado, con 30 horas de formación en cada uno de ellos, dentro del Programa impulsado y cofinanciado por el departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón. <
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Curso de Alta Dirección
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lausura de la primera edición.-La primera edición del Curso de Alta Dirección para Pymes finalizó el pasado día 6 de junio. Desde la Cámara de Comercio se hace un balance muy positivo de esta primera edición, en la que se apostó por comenzar a realizar formación de mayor calidad. Al curso han asistido 30 alumnos y ha tenido una duración de 80 horas lectivas. <
Nueva convocatoria de Ayudas 2009 Promovidas por el Instituto Aragonés de Empleo Programas para la Promoción del Empleo Autónomo, Promoción de la Contratación Estable y de Calidad y para la Promoción del Empleo en Cooperativas y Sociedades Laborales. www.inaem.es DECRETO 56/2009, DE 14 DE ABRIL, DEL GOBIERNO DE ARAGÓN, PARA LA PROMOCIÓN DE LA CONTRATACIÓN ESTABLE Y DE CALIDAD MODALIDAD DE AYUDAS: • Programa de Promoción a la Contratación Indefinida • Programa de Apoyo a la Reincorporación al Mercado de Trabajo de Trabajadores afectados por la Crisis. • Programa de Apoyo a la Contratación Temporal con fines Integradores. • Programa de Fomento de la Estabilidad en el Empleo. • Programa de Integración Laboral de Personas con Discapacidad. • Programa de Apoyo a Mujeres Víctimas de Violencia de Género. • Programa de Apoyo a la Contratación de Jóvenes en Prácticas. • Programa de Apoyo a Centros Especiales de Empleo
BENEFICIARIOS: Empresas de cualquier forma jurídica, empresarios individuales, entidades privadas sin ánimo de lucro, comunidades de bienes, sociedades civiles u otra unidad económica o patrimonio separado que desarrollen actividad en la CC.AA y contraten en los términos previstos en la presente norma. REQUISITOS Y CUANTÍA DE AYUDA: Tanto los requisitos específicos para cada modalidad de ayuda, como la cuantía de ayuda a percibir, se pueden consultar accediendo directamente al Decreto 56/2009 de 14 de abril del Gobierno de Aragón, para la Promoción de la Contratación Estable y de Calidad. PLAZOS DE PRESENTACIÓN DE SOLICITUDES: Se deberán presentar en el plazo máximo de 2 meses a contar desde la fecha de alta en la Seguridad Social del Trabajador que genera el derecho a la subvención (Contrataciones realizadas desde 1 de octubre de 2008 hasta el 30 de septiembre de 2009).
ORDEN DE 27 DE MARZO DE 2008, DEL DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO, PARA LA PROMOCIÓN DEL EMPLEO AUTÓNOMO
• No cabe la amortización anticipada. PLAZO PRESENTACIÓN DE SOLICITUDES: Se deberán presentar en el plazo máximo de los 2 meses posteriores a la fecha de inicio de la actividad (Inicio de la actividad comprendido entre el 1 de octubre de 2008, y el 30 de septiembre de 2009, ambas inclusive).