Inscience

In Science.

ISSUE 9 | SEPTIEMBRE 2017

En esta revista: EL SECRETO DE LAS AMIDAS ¿Qué son las amidas, para que funcionan y cuales son son propiedades? y demás secretos sobre esta fabulosa función.

LAS AMIDAS MAS CERCA DE NUESTRA VIDAS Usos, aplicaciones, y demás características que hacen de la amida mas cerca de nuestras vidas de lo que creíamos.

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ESPECIAL: ENTRETENIMIENTO QUE RELAJA LA MENTE Encuentre actividades y recomendaciones para relajar la mente.

Las amidas una función química tan asombrosa como las estrellas.

SEPTIEMBRE 2017

In Science.

Tabla de contenido.

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3

Nota del editor

13

Entretenimiento

Nota del editor Cómics, sopa de letras Reseñas. sudokus.

Sudoku, sopa de letras.

5

Amidas

14

Definición. nomenclatura, obtención.

6

Amidas Origen histórico, propiedades químicas

9 11

Entretenimiento Comic.

17

Entretenimiento Cine.

En la portada Un paisaje lleno de estrellas y en el medio una amidaFoto: Valentina Llaña Edición: Luis Chamorro

Amidas Propiedades físicas, reacciones, impacto ambiental.

Amidas

Usos y aplicaciones, importancia.

Air transport is the second fastest method of transport, after space travel. Commercial jets reach speeds of up to 955 kilometres per hour (593 mph) and a considerably higher ground speed if there is a jet stream tailwind, while pistonpowered general aviation aircraft may reach up to 555 kilometres per hour (345 mph).

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NOTA DEL EDITOR En la edición #9 de "In Science" va a poder encontrar las principales características de las amidas.

Una función química que no se le ha dado la importancia que merece, pero que en esta revista le damos todo el protagonismo y la importancia, que tiene esta función química. Que ha cambiado por completo el mundo de la ciencia y tecnología.

Le invitamos a aprender sobre el mundo de las amidas.

Juan Sebastian Rojas Editor en jefe

http://www.mayvillestate.edu

PRESENTANDO

EL SECRETO DE LAS AMIDAS PALABRAS DE JUAN SEBASTIAN ROJAS, VALENTINA LLAÑA Y LUIS CHAMORRO

Que hace tan especial esta función química. En las siguientes páginas se revelaran algunos de sus secretos...

AMIDAS

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DEFINICIÓN

Para nombrar las amidas primarias se

Las amidas se han definido como los derivados

reemplaza el sufijo -oico, del ácido carboxilico

de los ácidos carboxilicos, en los que se ha

del que se deriva, por la terminación -amida, y

sustituido el grupo -OH por el grupo -NH2 o -

se elimina la palabra ácido. Ahora sí es

NRR, con lo que resultan, respectivamente, las

secundaria o terciaria, se antepone el nombre

llamadas amidas primarias, secundarias o

de los sustituyentes a la cadena principal

terciarias, que también se llaman amidas

precedidos de la letra N-, para significar que

sencillas, N - Sustituidas o N - Sustituidas.

no están unidos directamente a la cadena, sino por medio del nitrógeno.

NOMENCLATURA Las amidas que son primarias se nombran

OBTENCIÓN

reemplazando la terminación oico o ico del

Las amidas pueden obtenerse a partir de

nombre sistemático del ácido que se derivan,

halogenuros de alquilo por reacción con

por el sufijo amida. En las amidas sustituidas se

aminoácidos, aminas primarias, secundarias o

antepone el nombre anterior el de los radicales

terciarias, respectivamente.

sobre el nitrógeno procedidos de la letra N.

Uno de los principales métodos de obtención de estos compuestos consisten en hacer

TIPOS DE AMIDAS

reaccionar el amoniaco (o amidas primarias o

Existen tres tipos de amidas conocidas como

secundarías) con ésteres.

primarias, secundarias y terciarias,

Las amidas por hidrólisis ácida dan ácidos; por

dependiendo del grado de sustitución del

hidrólisis básica dan sales; con alcoholes

átomo de nitrógeno: también se les llamas

producen ésteres y por deshidratación

amidas sencillas, sustituidas o disustituidas

producen nitrilos.

respectivamente.

¿SABÍAS QUÉ?

ORIGEN HISTÓRICO

HIDROLISIS:

En el año 1960, Albert Hofmann logró aislar alcaloides (compuestos químicos vegetales sintetizados a partir de aminoácidos) del tipo de ácidos lisérgico (LSD). Así obtuvo la amida del ácido lisérgico y unos de sus formula C16 H17 ON3.

http://amidas-syv.blogspot.com.co ÁCIDA: La hidrólisis de las amidas primarias produce

Al ensayar las amidas recién descubiertas, no encontró

ácido orgánico libre y una sal de amonio. Las amidas

efectos psi coactivos en su uso, sino que produjeron

secundarías y terciarias producen el correspondiente

cansancio, apatía y somnolencia.

ácido y una sal de amonio cuaternario.

isómeros,la amida del ácido isolisérgico, ambos con

http://amidas-syv.blogspot.com.co BÁSICA: La hidrólisis básica de las amidas produce una sal de ácido orgánico y amoniaco o aminas, según el tipo de amida.

REACCIÓN DE HOFMANN: Se trata una solución acuosa de amida con hipoclorito o hipodromito de sodio e hidroxido de sodio , formando así una amina pura. Esta reacción es característica de las amidas primarias.

http://www.nytimes.com

PROPIEDADES QUIMICAS

https://es.wikipedia.org

Aquí te mostramos las propiedades químicas de las

REDUCCIÓN DE AMIDAS:

amidas:

BASICIDAD:

Las amidas son básicas, debido a la interacción

Para convertir un amida en amina se usa el hidruro de litio y el aluminio.

mesómera entre el doble enlace carbonilo y el par de electrones del átomo de nitrógeno.

La carga positiva parcial que resulta sobre el atomo de nitrógeno disminuye su basicidad y la protonación de las amidas que solo tiene lugar. en condiciones fuertemente ácidas ocurre sobre el átomo de oxigeno. ya que así la carga del catión resultante queda deslocalizada, lo que ocurriría si el catión se formase por protonación del http://amidas-syv.blogspot.com.co

nitrógeno. .

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PROPIEDADES FISICAS

|Te presentamos algunas de las propiedades físicas de

{6} REACCIÓN CON HIDROXILAMINA

las amidas:

La reacción con hidroxilamina genera ácidos

+ Todas las amidas primarias a excepción de la

hidroxámicos

solidas.

{7} MERCURACIÓN DE AMIDAS

+ La solubilidad en agua de las amidas aumenta

Mediante la reacción con óxido mercúrico (HgO) se

conforme disminuye la masa molecular. (son solubles en

producen sales mercúricas.

formamida (amida más sencilla) que es líquida, son

agua). Las terciarias tienen poca solubilidad en agua. + Los puntos de ebullición de las amidas son mucho más

¿SABÍAS QUÉ?

altos que los de los ácidos correspondientes. + Son neutras frente a los indicadores.

IMPACTO AMBIENTAL

+ Las amidas secundarias poseen puntos de ebullición y

Aunque no lo creamos estas funciones químicas también

fusión bastante menores.

han tenido un impacto ambiental muy negativo , como

+ A las amidas terciarias les queda imposible asociarse

por ejemplo la podemos encontrar a este grupo funcional

por el hecho de ser líquidos normales, que tienen puntos

en la industria del plástico y del caucho. Por ejemplo, las

de ebullición y fusión que van acorde con su peso

bolsas de plásticos representan el 10% de los desechos

molecular.

que llegan a las costas y son tiradas al océano unas 8 mil millones de toneladas de bolsas anualmente, las cuales van hacia ríos, lagos y mares. Además son consumidas más de 500 mil millones de bolsas de plásticos cada año.

Por otro lado, son mortales para los animales, pues estos las confunden con alimento y las ingieren. Como consecuencia, más de 200 especies marinas mueren por

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REACCIONES

consumirlas. Lamentablemente, menos del 1% de todas las bolsas son recicladas.

Estas son la reacciones que tiene una amida:

Otro ejemplo es cuando las llantas de caucho son

{1} HIDRÓLISIS ÁCIDA

quemadas, los materiales que las componen, como el

En medio ácido se hidrolizan formando ácidos

azufre, cadmio y plomo liberan compuestos en forma de

carboxílicos.

nubes de gases y partículas sólidas muy toxicas para la

{2} HIDRÓLISIS BÁSICA

salud y el ambiente cuando son sometidos a la

En medio básico se hidrolizan formando carboxilatos.

combustión.

{3} DESHIDRATACIÓN Por reacción con deshidratantes como el cloruro de tionilo (SOCl2) o pentóxido de fósforo (P2O5) se producen nitrilos.

{4} REDUCCIÓN La reducción con hidruro de litio y aluminio produce aminas.

{5} TRANSPOSICIÓN DE HOFMANN Con halógenos en medio alcalino se obtienen aminas con un carbono menos.

ilustración de CANVA

PRESENTANDO

AMIDAS MAS CERCA DE NUESTRAS VIDAS PALABRAS DE JUAN SEBASTIAN ROJAS, VALENTINA LLAÑA Y LUIS CHAMORRO

Qué usos y aplicaciones se le están dando a las amidas para que estén mas cerca de nuestras vidas

USOS Y APLICACIONES

UREA

Las Amidas ayudan a llevar a cabo diferentes funciones,

Uno de los principales compuestos donde encpntramos

tales como disolventes, productos intermedios,

las amidas es la urea. La urea (carbamida) es un

estabilizantes, agentes de desmolde para plásticos,

compuesto de fórmula CO(NH2)2 encontrado en la orina

películas, surfactantes y fundentes. Las amidas también

y materia fecal de los mamíferos, producida por el

se usan en la fabricación de nylons, medicamentos y

hombre tras la metabolización de las proteínas. Se halla

pinturas de tipo industrial.

también en menores proporciones en el hígado, corazón,

USOS Y APLICACIONES ESPECÍFICAS:

linfa, pulmones, huesos, órganos reproductivos y semen.

El nitrógeno de la urea representa el 80% del nitrógeno

Algunos de sus usos y aplicaciones específicos son:

total de la orina, y proviene principalmente de la

+ Dimetilformamida (C3H7NO): se utiliza principalmente

descomposición de aminoácidos. Es utilizado como

como disolvente en procesos de síntesis orgánica y en la

fertilizante y en la preparación de drogas como la

preparación de fibras sintéticas.

metanfetamina.

+ Acetamida o Etanamida (C2H5NO): se utiliza como plastificante, aditivo del papel y para la desnaturalización de alcoholes. + Acrilamida (C3H5NO): se emplea en la fabricación de papel, extracción de metales, industria textil, obtención de colorante y en la síntesis de poliacrilamidas. + Formamida (CH3NO): es el material para sintetizar

http://organicamentefuncional.blogspot.com.co

productos farmacéuticos, spicery dyestuffs. También se

IMPORTANCIA

utiliza como disolvente en la fibra sintética de spinning, el

Las amidas son muy importantes en la vida del ser

procesamiento de plástico y tinta de lignina, en la

humano ya que son comúnmente encontradas en la

producción de papel, como agente de tratamiento para

naturaleza y en sustancias como los aminoácidos, las

acelerar la coagulación en el aceite de la perforación de

proteínas, el ADN y el ARN, hormonas, vitaminas.

pozos y la construcción de la industria, como carburante

Nuestro cuerpo las necesita para la excreción del

en la fundición de la industria, el suavizante de

amoníaco ( NH3).

pegamento y disolventes polares como en la síntesis orgánica.

Las amidas tambien se usan como:

¿SABÍAS QUÉ?

PROYECCIÓN

+ Emulsificantes, se usan especialmente para pH bajos,

Uno de los nuevos usos que se le está dando a las amidas

debido a su estabilidad en estas condiciones.

es el de anestésico local. Su uso se ha popularizado

+ Antitranspirantes y como neutralizantes.

porque son anticonvulsionantes y tienen pocos efectos

+ Dispersantes de jabones cálcicos.

secundarios sobre el paciente. Entre ellos encontramos la lidocaína, mepivacaína, prilocaína, bupivacaína y ropivacaína, introducida recientemente. Lastimosamente, todavía no se ha desarrollado una forma en la que pueda ser usada en procedimientos dentales.

http://www.osrja.org.ar https://www.axe.es http://www.protoolsme.com

PRESENTANDO

ESPECIAL: ENTRETENIMIENTO QUE RELAJA LA MENTE CREADO POR JUAN SEBASTIAN ROJAS

Relรกjate y diviertete con estas actividades

tomado de:http://www.microsiervos.com

sudoku

sopa de letras

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comics tomado de:http://toda-mafalda.blogspot.com.co

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Disfruta la nueva colecciรณn en hilos de nylon

Nueva formula con amidas #MACNIFICENTME https://dechicas.wordpress.com

cine +ARRIVAL+

Cuando naves extraterrestres comienzan a llegar a la Tierra, los altos mandos militares piden ayuda a una experta lingüista (Amy Adams) para intentar averiguar si los alienígenas vienen en son de paz o suponen una amenaza. Poco a poco la mujer intentará aprender a comunicarse con los extraños invasores, poseedores de un lenguaje propio, para dar con la verdadera y misteriosa razón de la visita extraterrestre...

Adaptación del relato corto "The Story of Your Life" del escritor Ted Chiang, ganador de los reconocidos premios de ciencia ficción Hugo y Nebula.

(FILMAFFINITY) tomado de:http:https://www.filmaffinity.com

CALIFICACIÓN:

7.4

ISSUE 9 |Â SEPTIEMBREÂ 2017

"A certain darkness is needed to see the stars."

- Osho (via doll)

for participating in Kraft-in association's House of Carpentry courses held at the Kraft-in office and showing exemplary performance in the courses taken.

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