Carta Chipola

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bistron贸mico


Jorge Díaz y Familia - 2012 -

LaChipolaPizzaBistronomico Red: Clave:

La Chipola BISTRONOMICO

Horario Lunes-Sábado 2:00pm-11pm


La Ensalada Jam贸n de pechuga de pavo horneada Hojas verdes, tomate de invernadero, alcachofas maceradas, queso parmesano y tostas de pan

$66

Lomo de at煤n Aleta amarilla Hojas verdes, tomate de invernadero, $76 palmitos, queso parmesano y tostas de pan


Las Viandas


La papa frita Papas cambray fritas

A la inglesa

Salsa inglesa y especias

$23

A la macha Salsa de chiles secos y ajo (salsa de la casa)

Al ajo Sal, pimienta y ajo frito

$23

$23

Chapitas Papa frita, queso tipo mozarella gratinado, pi単a y tocino

$38


Los panes

Todos los baguettes se preparan con: mayonesa, mostaza con miel, cebolla confitada, lechuga y tomate.

Preguntar por el tipo de pan para su elaboraci贸n

De pavo

$45

Jam贸n de pavo

Peperoni

$45

Fiambre condimentado

Queso asado

$45

Queso panela asado

Choripan Chorizo tipo Argentino frito y papa crocante

$58

Ingrediente extra: $15


La Pizza

Elaboraci贸n tipo argentina

Hawaiana Preparaci贸n cl谩sica y especias

Tres Quesos y medio Queso americano, queso Oaxaca, queso tipo Mozarella y salsa pesto

Cebollas Queso tipo Mozarella, cebollas confitadas y polvo de ajos

Pepperoni Bien condimentada, queso Mozarella y especias

Champis y aceitunas Champi帽on de cultivo y aceitunas negras Pizza:96 Ingrediente extra: 18 * Rebanada:12 *Rebanada (De 3:00p.m. a 8:00p.m) Sujeto a disponibilidad


La Pasta

De sémola de trigo

Spaghetti y tuco a la amatriciana En guiso de salsa roja, albondigas y peperoni

$62

Spaghetti en mi pesto, berberechos y camarón

En aceite de albahaca compuesto, almejas $78 bebe y camarón de río

Carbonara clásica Pasta corta en crema menonita, queso parmesano, tocino, ajo y huevo

Pasta de estación en salsa mixta Con champiñones, tomate cereza y verde de estación, crema y salsa de tomate

$62

$62


La Bebida

Refresco de lata Coca cola, Fanta, Sprite, Sidral, Coca cola light, zero, agua mineral

$17

Zarzaparrilla

$17

TĂŠ helado

$17

Tonicol

$17

San Pellegrino 505ml

$52

Perrier 750ml

$67

Limonada y narajada Natural o preparada

Vaso Jarra

$19 $60

Agua natural 600 ml.

$12


Cerveza* Corona, Le贸n, Victoria, Indio, Tecate Light

$23

Negra modelo

$26

Clerico Tinto, Blanco Vaso Jarra

Clerico Rosado

$26 $78

Vaso Jarra

$29 $87

Copa de vino Tinto

$36

Sangr铆a Vino tinto gasificado con jugo de lim贸n y un poco de naranja

$29

*En caso de desear una michelada tendr谩 un costo extra de $10.00


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