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Olivera
Revista
Publicitaria
Te presentamos Deja Vu, una revista de publicidad encaminada a ser la más importante en el Estado de Tlaxcala y cuya visión es ser un medio que ayude a potencializar el crecimiento comercial de nuestros anunciantes y que a la vez sea una revista obligada de consulta para toda aquella persona que busca un producto o servicio en las principales ciudades de esta entidad.
Deja Vu no es solo una revista de publicidad pues para nosotros el contenido es importante, a fin de que en tus manos tengas una revista coleccionable con artículos de interés para nuestros lectores. Una de nuestras prioridades es dar a conocer al Estado de Tlaxcala como una entidad con una gran riqueza histórica, cultural y geográfica. La revista está enriquecida también con temas de cocina, música, tecnología, deportes, espectáculos, sociedad y política, a través de un lenguaje sencillo y cuyos temas sean de interés para nuestro mercado.
Se parte de la Experiencia Deja Vu
Contenido DejaVu__________________________ # # Tlahuelpuchi______________________## Santa Cruz________________________## La Receta de la Abuela_______________## Humor___________________________## Mundo Insólito_____________________## 10 Cosas de Donald Trump___________## Mundo Insólito_____________________## Stranger Things____________________## Camino Tri________________________## Guía de Servicios___________________## Este Mes en Portada_________________# #
Pablo Olivera
Si tu respuesta es afirmativa, formas parte de dos tercios de la población mundial que han experimentado al menos en una ocasión en su vida un deja vú. Se trata de un término francés que significa “ya visto” y que fue acuñado por el parapsicólogo Émile Boirac que nació en 1851 y falleció en 1917. El nombre dado al deja vú en el área científica es paramnesia, que se refiere a la reacción psicológica producto de una alteración de la memoria, a causa de la cual una persona cree que recuerda situaciones que nunca han ocurrido. Si bien es cierto es una experiencia que no se considera peligrosa, científicos coinciden en que puede llevar a la depresión cuando se trata de personas que padecen un deja vú crónico. Se trata de personas que dejan de ver la televisión porque ya saben qué sucederá, es decir, tienen la sensación de que todo lo que viven les resulta familiar. Quienes han estudiado este fenómeno, coinciden también en que afecta principalmente a jóvenes entre los 15 y 25 años, aunque en la mayoría de los casos, los pacientes refieren haber sufrido a lo largo de su vida algún tipo de lesión en la cabeza o un dolor crónico. Y mientras los científicos siguen estudiando este fenómeno, queremos invitarte a que a través de estas páginas vivas un deja vú. Es decir, que cada vez que visites un lugar, pruebes una receta de cocina o visites algún comercio o servicio, recuerdes que si estás ahí, es debido a una experiencia sensorial vivida gracias a la revista que en este momento tienes en tus manos. Queremos que a partir de hoy se convierta en tu favorita y para ello te prometemos pasión y entrega mes con mes.
¡Bienvenidos a Deja Vú!
Tlahuelpuchi
Vampiresa tlaxcalteca
Parte importante de la cultura mexicana son sus mitos y leyendas y en Tlaxcala no es la excepciĂłn. En sus poblados, se tiene la creencia de que en las madrugadas, concretamente entre la media noche y las cuatro de la maĂąana, una mujer que fusiona los poderes de un nahual y una bruja entra a las casas convertida en una niebla luminosa para chupar la sangre de los bebĂŠs, siendo sus predilectos los infantes entre tres y diez meses de edad.
Estos seres tan temidos se conocen como tlahuelpuchis que en lengua náhualt significa “sahumador luminoso”, y es que una de sus características es que se les puede ver en forma de una bola de fuego. Mujeres aparentemente normales en la vida diaria, quienes poseen esta maldición afloran sus poderes en la pubertad, específicamente cuando llega la primera menstruación y adquieren la habilidad de convertirse en diferentes animales e insectos, emitiendo una extraña luminosidad. Las tlahuelpuchis están más sedientas de sangre en días lluviosos y fríos, y para lograr su cometido, hipnotizan a los moradores y a sus víctimas quienes no pueden defenderse del ataque. Ya que todos están dormidos, las tlahuelpuchis se convierten en mujeres, chupan al infante y salen presurosas de la casa de la víctima. Cuando los padres de la criatura se despiertan, se dan cuenta que el pequeño presenta moretones en el pecho, la espalda y el cuello, y en su cara puede verse una leve tonalidad púrpura-azulina. A fin de ahuyentar a las insaciables tlahuelpuchis, se deben colocar debajo del petate o de la cuna
de los niños, una cajita conteniendo agujas, un cuchillo, alfileres, un trozo de metal brillante, o unas tijeras abiertas, pues detestan el metal. Asimismo, se puede colocar en la cabecera una cruz elaborada con monedas o, en su defecto un espejo; cerca de la puerta se puede poner una cubeta de agua, lo cual también es un antídoto contra su presencia. Sin embargo, los tlaxcaltecas creen que lo más efectivo para alejar a las mujeres-chupadoras es envolver dientes de ajo en una tortilla, misma que se coloca sobre el pecho del nene; o bien, esparcir pedazos de cebolla alrededor de su cuna. Hoy en día se mantiene esta creencia popular y en los pueblos los moradores siguen reportando haber visto bolas de fuego que asocian con brujas chupadoras de sangre.
Tlaxcala es un estado de la República que jamás ha contado con la fortuna de albergar un equipo de Primera División y lo más cerca que ha estado fue cuando adquirió la franquicia llamada Guerreros que participó en la división de plata.
No obstante que la entidad no tiene un equipo en la Liga MX, puede presumir el hecho de ser la cuna de uno de los equipos más exitosos del máximo circuito y que hoy en día suma ya cinco títulos de Liga: Santos Laguna.
La cuna del equipo coahuilense es la población de Santa Cruz, municipio ubicado en el centro de la entidad, a 15 kilómetros de la capital, Tlaxcala, y que hoy en día alberga el Centro Vacacional La Trinidad.
que conservó el nombre de la población que fue su cuna.
En 1982 los Tuberos de Veracruz que formaban parte de la Segunda División B del futbol mexicano desaparecieron, cediendo su franquicia al IMSS que para entonces ya tenía a equipos como Atlante y Oaxtepec. En principio el nuevo equipo jugaría en Gómez Palacio, Durango, pero debido a la falta de infraestructura no se aceptó y fue a parar a Santa Cruz donde tomó el nombre de Santos IMSS. Sin muy buenos resultados el
equipo vivió sólo un año en Tlaxcala y tras diversas gestiones, empresarios laguneros lograron obtener la franquicia y así, el 4 de septiembre de 1983 fundaron el Santos Laguna,
Santos, que llegó a la Primera División en 1988 gracias a la compra de la franquicia de los Ángeles de Puebla, es uno de los clubes más exitosos en México, pues suma en sus vitrinas cinco títulos de liga, en los torneos 1996, 2001, 2008, 2012 y 2015 y hoy en día llevan el mote de “Guerreros”, otro distintivo de la entidad que los vio nacer, Tlaxcala.
Para adornar al momento de emplatar: 1
pieza de Aguacate picado
de queso Panela en cubitos o queso añejo desmoronado 1/4
2 chiles pasilla despepitados, fritos cortados en tiritas
Crema ácida de vaca Sal y pimienta
Modo de elaboración: Calentamos suficiente aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Agregamos las tortillas en tiritas y freímos hasta que se hayan dorado. Una vez listas, colocamos sobre un plato cubierto de papel absorbente, de esta forma absorberá el aceite sobrante y reservamos. Calentamos una cucharadita de aceite en una cacerola de 2 litros de capacidad a fuego medio.
En una cacerola con suficiente agua cocemos los jitomates con cebolla, el diente de ajo y unas ramitas de cilantro. Después los licuamos muy bien y lo colamos. Ahora lo vertimos dentro de la cacerola, freímos durante un par de minutos y salpimentamos. Agregamos el caldo de pollo y dejamos que hierva; después agregamos un chile pasilla frito y una ramita de perejil. Verificamos la sazón, volvemos a tapar y cocinamos a fuego lento durante otros 8 minutos. Terminamos la cocción apagando el fuego, retiramos la ramita de perejil y dejamos el Chile. Modo de emplatar: Para servir, coloca una cuarta Consejo: parte de la altura del plato con las tortillas Cuando frías las tortillas cuida agrega la sopa a manera de casi cubrir las que no se quemen y que todas totortillas. Decora con aguacate picado, el men el mismo tono de dorado para que no cambie su sabor, que no queso panela o queso añejo y las tiritas de queden sin freír por que quedarán chile pasilla frito. Si lo deseas, agrega una blandas. También cuida el Chile al freírlo cucharadita de crema ácida.
que no se queme por que cambiara su sabor. El aguacate pícalo al momento para que no se oxide.
Ahora sí, ¡buen provecho!
PORTADA Precio regular $4,500 *Mรกs IVA *Incluye publireportaje CONTRAPORTADA Precio regular $4,000 *Mรกs IVA
PRIMERA PAG. Precio regular $3,000 *Mรกs IVA
FORROS Precio regular $3,600 *Mรกs IVA
PAGINAS CENTRALES Precio regular $3,800 *Mรกs IVA
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1/4 DE PÁGINA Precio regular $600 *Más IVA
1/3 DE PÁGINA Precio regular $800 *Más IVA
1/6 DE PÁGINA Precio regular $500 *Más IVA
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