Båstad Magazine 2018 by Made in Båstad

D E L AV

B Å S TA D

S E D A N

#bastad

Beauty, not size

2 0 11

18 sommaren

E N

KÄRLEK PÅ BJÄRE

Johan Lindeberg

R NO EA T DL HA O TE VE ,

MINGEL MÄNNISKOR MÄSTERVERK

Herrgårdsliknande villa anno 1912 som för tankarna till Provence Pris: 11 500 000 kr Boarea: 202 + 95 m² Tomt: 2 000 m² Rum: 9

Stilfulla materialval i vackra Hemmeslöv med närhet till havet Pris: 6 950 000 kr Boarea: 134 + 15 m² Tomt: 1 246 m² Rum: 5

Exklusiv poolvilla mitt i centrala Båstad intill Agardhsgatan

Elegant etagevåning med havsutsikt i Båstad

Pris: 15 900 000 kr Boarea: 161 + 95 m² Tomt: 1 025 m² Rum: 6

Pris: 9 900 000 kr Boarea: 175 m² Månavg: 3 447 kr Rum: 5

Unikt objekt längs med Skäldervikens kust ovanför badbryggan i Magnarp Pris: 6 995 000 Boarea: 100 m² Tomt: 1 328 m² Rum: 5

Radhus på lugn gågata strax ovanför Strandpromenaden i Båstad Pris: 4 950 000 kr Boarea: 104 + 20 m² Tomt: 280 m² Rum: 4

Ett charmigt hem med mycket känsla på Båstad Väster Pris: 9 500 000 kr Boarea: 148 m² Tomt: 627 m² Rum: 6

Praktfull strandvilla bland klitterna i Havsbaden, Ängelholm Pris: På förfrågan kr Boarea: 250 m² Tomt: 1 659 m² Rum: 7

Anrika Graffagården med ursprung från 1700-talet mitt i Båstad Pris: på förfrågan Boarea: 305 m² Tomt: 1 002 m² Rum: 12

Vacker fastighet med stor dubbeltomt på väster i Båstad Pris: 16 750 000 kr Boarea: 142 + 117 m² Tomt: 2 462 m² Rum: 7

På unikt läge i Båstad med ett stenkast från tennis, hamn och strand ligger anrika Prästgården Pris: 29 950 000 kr Boarea: 324 + 159 m² Tomt: 1 101 m² Rum: 12

Gathus anno 1740 på anrika Agardhsgatan med bevarad charm och en touch av modernitet Pris: 10 900 000 kr Boarea: 132 m² Tomt: 433 m² Rum: 4

Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse

Er ledande mäklarfirma på Bjäre På Nadjafi & Kristensen arbetar vi ständigt med förnyelse och jobbar alltid med kunden i centrum. Det här samt hårt arbete har i sin tur gjort att vi idag tagit plats som Bjärehalvöns ledande mäklarfirma. Det är något vi är stolta över och inget vi hade kunnat göra utan våra kunders förtroende. Vi kommer fortsätta utveckla oss samt sörja för goda säljresultat och vill passa på att tacka alla våra kunder, köpare som säljare. Ni är vår drivkraft.

Ett varmt tack till er alla! Djavad Kristensen med personal

Nadjafi & Kristensen BÅSTAD • TOREKOV • ÄNGELHOLM • MALLORCA Köpmansgatan 96, Båstad • info@nkfast.se www.nkfast.se • 0431-37 10 39

Vi växer vidare! Nu med kontor i Torekov och Ängelholm

VI SKAPAR DITT RUM I TRÄDGÅRDEN! Se kampanjerbjudanden på willabgarden.se

SOMMARMYS I DIN TRÄDGÅRD ELLER POOL! ÅRETS NYHET POOLER!

Kom och besök oss i Båstad! Tomtaholmsvägen 11, Östra Karup, 269 21 Båstad. Vid infarten till Båstad från E6 (Avfart 39).

Öppettider: Mån - Fre 9 - 18 Lör 10 - 14

FRI FRAKT

växthus

•

uterum • pooler

•

willabgarden.se

uteplats

Lexington / Linum / Mateus / Ceannis / Stelton / Himla / Iris Hantverk / Pappelina / Shyness / Cirkuslampan / Irislights / Korbo / Watt & Veke / Kobo / Wildlife Garden / Mille Notti / Mimou / Design House Stockholm Vi finns i Boarp mellan Båstad och Torekov. Tel: 0431——733 45 | www.designhousestockholm.com/open

Scandinavian Room Alexander Lervik kom till Design House Stockholm med en lampa som ser ut som på bilden. Bygeln skulle bära klotet. Sen började vi diskutera och Alexander fick en lysande(!) idé. Han uppfann ett klot som svävar fritt i rummet utan synlig upphängning. Lena Bergströms Basket är handgjord från kant till kant. Den särskilda tekniken med att tufta i olika riktningar förhöjer mattans tredimensionella känsla. Mattan formklipps sedan varsamt för hand för att skapa det grafiska tromp l’oeil-mönstret som är en hyllning till Sveriges vävda näverhantverk.

SVERIGES LEDANDE MUSTANGHANDLARE

presenterar Nya Ford Mustang Bullitt, utrustad med en 5,0-liters V8-motor med 464 hk och en rad innovativa funktioner. Med ett kraftfullt avgassystem, iögonfallande LED-strålkastare och en intuitiv 12-tumsskärm förvandlas varje resa till en unik upplevelse. Beställ nu! Limiterad utgåva. Vi har Mustang i blodet, engagerade och kunniga säljare.

Välkommen till FordStore BilMånsson.

LIMITED EDITION

NYA FORD MUSTANG BULLITT

KundvÃ¤gen 16, Halmstad bilmansson.com Tel: 035-260 45 10

VI FIRAR 25 ÅR I BÅSTAD ÖPPET ALLA DAGAR | KÖPMANSGATAN 10, BÅSTAD | WWW.MARKESBUTIKEN.SE

CLAES MALMBERG FLYTTAR IN När den folkkäre artisten Claes Malmberg genom en god vän fick höra talas om byggnadsplanerna för den nya stadsdelen Tuvelyckan var han inte sen att reservera ett av de attraktiva husen åt sig själv. Urgöteborgaren Claes är faktiskt skåning sedan 14 år tillbaka, det nuvarande adressen är en rymlig lägenhet i centrala Malmö. Malmberg har varit mycket på Bjärehalvön och längtar nu intensivt efter att det egna tunet i Tunhusen ska bli klart för inflyttning. Sedan genombrottet med rollfiguren Ronny Jönsson hemma i Göteborg på 1980-talet har vi kunnat se Claes Malmberg göra succé i ett näst intill oräkneligt antal musikaler, scenuppsättningar, långfilmer och TV-program. I våras var han en av publikmagneterna i TV 4:s Let´s Dance och i slutet av juni är det premiär för föreställningen Den Fantastiska Resan Till The Good Old Days med bl. a. Jan Malmsjö i ensemblen, på Jonsereds Trädgårdar strax norr om Göteborg. Efter sommaren hoppas Claes kunna hämta ut nycklarna till sitt nya hem i Båstad. – Jag var på väg att köpa hus i trakten för många år sedan, i Vejbystrand, men det blev inte riktigt så. Nu ska det bli kul att äntligen flytta hit på allvar. Claes Malmberg har alltid varit väldigt förtjust i Skåne. Under 14 års tid har han bott på lite olika ställen här i södra delarna av Sverige. På Österlen, i Malmö, Lund och Bjärred. Han säger att han nog ändå tycker att den

norra delen av landskapet är vackrast, även om konkurrensen är tuff. Hela Skåne är fint! HUR KOM DET SIG ATT DU BESTÄMDE DIG FÖR ATT FLYTTA JUST TILL TUVELYCKAN? – Det är väl i Båstad man ska bo när man blir äldre och vill känna sig lite så där ståndsmässig, kluckar Claes till svar. Nej, allvarligt talat tycker jag läget är perfekt och så ska det bli kul att flytta in i något helt nytt. Innan har jag renoverat en massa hus på egen hand och flyttat runt en hel del så det ska bli riktigt skönt. Jag kommer att skriva mig och bo här permanent, men skaffar nog en liten övernattningslägenhet i Malmö. Min minsta dotterr bor i Bjärred och den yngsta spelar handboll i LUGI och jag är en riktig handbollsförälder, så det släpper jag inte. ÄR DU INTE RÄDD FÖR KONTRASTERNA MELLAN ATT BO I EN STORSTAD SOM MALMÖ OCH PÅ EN MINDRE ORT SOM BÅSTAD? – Jag har bott på Österlen i många år och om man tycker att Båstad kan vara ensligt om vintrarna är det betydligt värre där. Men jag har inga problem med det och skulle jag få total lappsjuka tar jag bara tåget till någon av städerna i närheten. Claes Malmberg har, i likhet med sina blivande grannar, själv fått vara med och välja hur det ska se ut inuti den nya bostaden och låter lite spänd när han undrar hur det blivit. – Man får hoppas man valt rätt och inte varit uppe helt i det blå, när man bestämt, skrattar han.

VAD ÄR DET MED BJÄREHALVÖN SOM LOCKAR? – Det dramatiska landskapet gillar jag. Det räcker att man tittar på (Bergmanfilmen) Det Sjunde Inseglet för att förstå. Dock tycker jag att Hovs Hallar i verkligheten är bättre än på filmduken. Vilket är helt naturligt för naturen överträffar konsten i alla delar! Allt är vackert runt omkring tycker Claes. På bägge sidor Hallandsåsen. Närheten till havet. Sommaren och vintern är lika fina. Det är svårt att inte tycka om. DET LÅTER SOM DU HAR VARIT HÄR EN HEL DEL? – Jadå. Vi har varit här mycket och skrivit. När vi har förberett föreställningar. Så jag har bott på Hotell Skansen vid flera tillfällen. Jag gillar absolut att vara här, även under lågsäsong. SPELAR DU TENNIS, GOLF ELLER PADEL, FÖRRESTEN? – Jag tycker om att titta på tennis och är väldigt idrottsintresserad generellt. Jag spelade lite när jag var yngre, fast var väl inte så där våldsamt bra. Däremot är min lillebror duktig, så duktig att det var meningslöst att spela mot honom. Men det gjorde klart för mig hur fort det går när man spelar på riktigt. NÄR GÅR FLYTTLASSET? – Så snart huset är färdigt!

Just nu bygger vi det nya Båstad. Följ arbetet och håll dig uppdaterad på tuvelyckan.se.

TUVELYCKANS FÖRSKOLA SERVICE - LYHÖRDHET - FLEXIBILITET Vi vill att varje dag ska vara ett äventyr! Välkommen till en traditionell förskola med uteverksamhet och flexibla öppettider 06.00-20.30 alla vardagar. Vi har egen specialpedagog, 90 barnplatser och närhet till kollektivtrafiken, både norr och söderut. Vår kö administreras av Båstads kommun.

Vi har nyligen lämnat in anmälan om planbesked för detaljplan etapp 2 och planprocessen väntas komma igång under hösten. www.tuvelyckan.se

Arbetsglädje – Enkelhet – Långsiktighet

Med ett genuint intresse för fastigheter

Arkitekter och engagerade samhällsbyggare

Din mäklare på Mallorca sedan 2013 Vi förmedlar alla typer av bostäder, såsom lägenheter, hus, radhus, gårdar och tomter. Vi arbetar över hela Mallorca och självklart säljer vi såväl begagnat som nybyggt. Kontakta oss gärna så berättar vi mer om vilka vi är, vad vi kan göra för dig och varför Mallorca är den bästa platsen på jorden!

www.stjernbergmallorca.com gustav@stjernbergmallorca.com +46 706 711 755 +34 608 482 578

Lägenhet i Palma Gamla Stan

Townhouse i Palma Son Espanyolet

Townhouse i Palma Es Molinar

Lägenhet i Portocolom

Finca i Santanyi

Lägenhet i Port Adriano

2 sovrum 750 000 €

3 sovrum 1 100 000 €

4 sovrum 3 850 000 €

3 sovrum 725 000 €

2 sovrum 299 000 €

3 sovrum 620 000 €

www.stjernbergmallorca.com gustav@stjernbergmallorca.com +46 706 711 755 +34 608 482 578

Transporter T6 150 4M Lång med Komfortpaket f 316.920:– exkl moms eller från 2.445:–/mån*

En helt ny Touareg.

Skatt under tre år efter 1/7 2018 Skatt under tre år före 1/7 2018

En helt ny Touareg.

Du sparar

6 TDI 224 hk med Komforteller från 2.645:–/mån* 44.610:– 19.107:– 25.503:–

juli 2018. Beställ din bil nu.

a du göra egistrerad du speciella

önskemål på modell, motor eller utrustning som har lite längre leveranstider kan det vara klokt att beställa den redan nu. För bensin- och dieseldrivna

fordon tas en förhöjd fo första åren från det att första gången.

Den ser runt hörn. Den kan se i mörkret och sätter spotlight på vilda på och vidDen vägen. kan styra med alla fyra hjulen. Dendjur ser runt hörn. kan seDen i mörkret och sätter spotlight på Den har en digital förarplats, Innovision Cockpit. Och den kan vilda djur på och vid vägen. Den kan styra med alla fyra hjulen. marokmassera blandad 7,8 km, g CO /km. *Volkswagen Leasing exkl moms 36 mån, 1 500 mil/år, 30% särskild leasingavgift, 47% restv rygg på åttal/100 olika sätt.204 EnCockpit. helt ny2Och Touareg är här. Den hardin enkörning digital förarplats, Innovision den kan i reserverar oss för eventuella ändringar, avvikelser och tryckfel. Varje Volkswagen-återförsäljare är fri att sätta sina egna priser. Erbjudandet g massera din rygg på åtta olika sätt. En helt ny Touareg är här. Välkommen att prova den.

Välkommen att prova ms. Bilarna på bilderna är den. extrautrustade.

Pris från 579 900 kr. Pris från 579 900 kr. Vattenvägen 21, Kalix Öppet: mån-ons & fre 8-17, Börjessons Bil i Ängelholm AB tors 8-20, lör 10-14 Helsingborgsvägen 25, ÄNGELHOLM, 0431-45 85 00 www.strombergsbil.se www.borjessonsbil.se,

Touareg 286 hk TDI V6, pris från 579 900 kr. Bränsleförbrukning blandad körning 6,9 l/100 km, CO2-utsläpp 182 g/km. Miljöklass Euro 6 AG. Bilen på bilden är extrautrustad. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser. Touareg 286 hk TDI V6, pris från 579 900 kr. Bränsleförbrukning blandad körning 6,9 l/100 km, CO2-utsläpp 182 g/km. Miljöklass Euro 6 AG. Bilen på bilden är extrautrustad. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser.

Följ oss på facebook!

Se alla våra bilar på Wayke.se

Peter Johan Ann-Louise Håkan Jim Amanda

03 0

e Bå so 026 fr s Vi ta mm Red am 0 M ss d ar ak en fö 28 te M e t in M r ag n io ed är g j en az me n ag a de rb Pe in d e m t t e e ed pe ta s a ’s å ll r de ki ti e t Vå än my ck d go ck rt en e l d ad 03 i fa ig e 7 se t m ve a ån s M Kr nt lf e t g om än ea as ie r ni fi t 0 s tö ? v o a s ra is 4 m n ko re 0 ka 1 M d m li r e n 51 ar g NA nä än i e Jo en t n TT ri is n h n la an EN g ko da L LÅ sli r in iT d NG v o eb re er ko g v

värde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (jan gäller endast vid nybilsförsäljning. Priserna följer

en ig a kl s er ug at iv lj pl n e an v t t m n ta go in is o o s l s Ö é ss ör 7 an ad r e r cc 05 k ng f st n ni en vu su De Bå so v n i ra ts 7 er He g tB re 06 p ar e n R? e he å 30 ill m ss e HU y o a a d g en n R r L ak g r 2 ha E L pp b ö g o 07 n EL y pf ke kr Ha r sn up ny an a r iå Ur r An t sk fö 8 e & en ti t 07 lj as or ia d fö M e nt k 4 rm fa ör 08 o n f t Sk De är te 8 t ivi 08 e at v Li eg n

8 08

0923-750 94 0923-750 95 0923-750 96 0923-750 97 0923-750 98 0923-750 99

1 05

ordonsskatt ut under de tre fordonet blir skattepliktigt

La g

SPARA UPP TILL 25.503:–

7 03

8 07

Åt to

volkswagentransportbilar.se

Innehåll

från

30.510:–

13.008:–

17.502:–

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 023

024 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

11 0

09 3

14 5

ry ta le äs gt al b li g et sk to d o v n n o a v Ph l a ss a e a er ar da Th v ts r P v si 5 u re id an 14 tt r å en o a a ah k E å N sk rr rn p 5 er ni fö a se B 15 d n B s än s g er Ti li O J n M n um 2 in rin ku s 16 m e ta ns m er s s Vi n li ko ko ad g la g t Ba n å n si 4 m pi at t p 16 x m o e A t R Se en tä Sh in A 6 m B pp es 16 ö t r to r b l G a t o ha sm M 8 éa 16 inn L

Ch 09 ri 3 M st e in d a fo 10 B k 5 Is ko eng us F o r nc ts på m ed m r en so fo a tr n ku Ef in r ik R te ko e at ka s te i io n ha An 110 r ti mm nd n tr ll e fe r de Po r ld e pl r r B G s h ås a t se åt S sc o ke ta n tt 13 at äl he l d A ,s 1S 12 ik ls 70 ä Su ny o o tr å r 1V m n st r vi o g m er öm gt a ne n ai na d r na r o en na el ch s bl in e hä g lä dr To 139 r in s M k m an ka o än rr n de r o is w k 20 or 17

07 2

Innehåll

REDAKTION

Redaktion Publisher Joakim Ormsmarck Art Director Julia S Ormsmarck

Under sommaren lanseras Vondeling i Systembolagets beställningssortiment samt på restauranger runtom i landet

Annonsproduktion Jenica Paulsson Fredrik Strandberg Skribenter Claes Kanold Petra Carlsson Peter Jakobsson Joakim Ormsmarck Julia S Ormsmarck Martina Lindh Lidberg Fotografer Anders Sällström Emy Johansson Julia S Ormsmarck Göran Buhre Försäljning Johan Wastensson Stefan Suokas Joakim Ormsmarck Papper Omslag: Multi Art Silk 300 g Inlaga 1: Luxo Magic 130 g Inlaga 2: Amber Graphic 150 g

Importör: Båstad Wine & Champagne AB

Tryck Grafiska Punkten Utgivare Made in Båstad AB Box 1032, 26921 Båstad Telefon 0431 - 792 00

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet

Webb www.bastadmagazine.se

Båstad Magazine är en del av Bjärelivgruppen som även ger ut den lokala veckotidningen Bjäre NU samt månadstidningen Bjäreliv i Båstad, ängelholm och laholm.

Just nu bygger vi ut vår verksamhet i Smålandsstenar med ytterligare 13.500m 2 för att tillgodose våra kunders behov av lagerinredning, portar och stålbyggnader. Oavsett var i världen de befinner sig. Framförallt är vi 230 engagerade EAB:are som står väl förberedda och redo för framtiden.

L AG E R I N R E D N I N GA R | P O R TA R | S TÅ L B YG G N A D E R www.eab.se

EAB är sedan 2002 stolt sponsor till Skistar Swedish Open

G BU L O LO ILT B A T C O L A LA LY LL ST Y EAB VÄXER BÅDE GLOBALT OCH LOKALT

extraS Anders Sällström Anders har arbetat över tjugo år som reklamfotograf med Halmstad som bas. De senaste åren har han lanserat en egen kuddkollektion tillsammans med inredningssömmerskan Lena Leidhammar samt öppnat ett galleri i centrala Halmstad. Anders har varit med sedan starten av Båstad Magazine för åtta år sedan.

Tre sekel efter att svenske emigranten Oloff Bergh år 1704 köpte vingården kommer nu vinerna hem till Sverige.

Martina Lindh Lidberg Martina älskar att skriva och att träffa människor. Genom åren har hon kommit att arbete med ett antal olika tidningar, såväl i egen regi som tillsammans med Bjärelivgruppen. I det här numret har hon träffat skoentreprenören Mia och fokusexperten Christina. Petra Carlsson Petra är frilansskribent och fotograf, som lämnade storstaden för Båstad för 20 år sedan. Ett beslut hon aldrig ångrat och som hon kan känna genuin glädje över varje dag när hon går vid havet eller ger sig ut i omgivningarna. Hon älskar att resa och fängslas av inspirerande människor och plats, några av dem möter ni i detta nummer. Peter Jakobsson

Importör: Båstad Wine & Champagne AB

Peter är till vardags nyhetsredaktör för den lokala veckotidningen Bjäre NU men i Båstad Magazines åttonde nummer har han gjort ett gästspel där han intervjuat golfaren Linnéa Johansson som är Bjäres representant ute i världen och på god väg mot LPGA. Med livet i en resväska har Linnéa bestämt sig för att nå den absoluta toppen. Joakim Ormsmarck

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet

Joakim är entreprenören som tillsammans med livskamraten Julia startade Båstad Magazine för läskigt många år sedan och som idag arbetar med att utveckla Bjärelivgruppen till ett ledande tidningshus. Med en förkärlek för champagne som dryck och Champagne som plats är målet att alltid ha något att fira i livet.

Moments in Båstad & Bjärehalvön BE ACH R E S O RT | FA M I LY R E S O RT S P O RT R E S O RT | S PA | R E STAU R A N TS

We are an exclusive group of hotels and restaurants with a genuine, classic Scandinavian touch. We offer a world of comfort, tastefulness and experiences – a quality stamp we are proud of.

torekovhotell.se

hotelrivierastrand.se

hotelskansen.se

papasrestaurang.com

pepesbodega.se

OOD

& BARB

MNE

N BÅST

Welcome to discover!

hamnplats3.se

Hej

MENINGEN MED DET GODA LIVET I väldigt många år har det nästan varit lite skamligt att njuta av livet. De där extravaganserna som skapar lyxen i vardagen och stunderna som etsar sig fast i minnet har ofta gömts undan sådär försiktigt svenskt. Inte ska vi ha det så bra. Med de sociala mediernas exponerande, och i mångt och mycket egocentrerade, värld blev det nästan en motreaktion där vi istället för att dölja vårt härliga liv istället gjorde allt vi kunde för att visa upp det in absurdum med ofta tragikomiska resultat där en snabblunch på det lokala lunchhaket med rätt filter och hashtags snabbt kom att förvandlas till en gourmetupplevelse av rang. Vad är då det goda livet? Är det ett bekymmerslöst liv i sus och dus med röda mattor, champagne i mängder och sena kvällar på de hetaste klubbarna i världen? Eller är det de där magiska sommarkvällarna med familjen i trädgården då det inte finns några måsten eller masker? Svaret är att det inte finns något svar. Vad vi, du eller någon annan ser som de absoluta höjdpunkterna i livet är lika individuellt som allt annat. Visst påverkas vi alla av vår omgivning med förväntningar och föreställningar men till sist är det likväl ingen annan än du som kan avgöra när du är som allra lyckligast. Oavsett antalet likes på senaste bilden är det aldrig någon annan än just du som vet när allt sammanfaller i den optimala upplevelsen. När vi analyserar våra egna topp 030 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

10 av Happy Moments livet är den gemensamma faktorn att den gemensamma faktorn helt saknas. Visst finns det stunder av extravagans och kanske även dekadens, sena kvällar med dyra flaskor champagne och känslan att allt är möjligt. Men lika ofta är det en lång promenad i skogen med utsikt över Laholmsbukten med efterföljande fika eller ett yogapass i Central Park. I årets Båstad Magazine har vi samlat människor, upplevelser och situationer som alla på ett eller annat sätt kan sammanfattas med det goda livet. I alla fall för någon. Kreativa hjärnor och stora hjärtan möts i ett sammelsurium av bokstäver, bilder och grafik som tillsammans blir vårt bidrag till sommaren och detta för åttonde året. Men vad är då meningen med det goda livet? Borde vi inte vända på frågan och istället fundera över vad meningen är med allt det som inte är gott? Är det inte dags att införa det goda i livet som ett normalförfarande och se passagerna där emellan som just passager? Njut av det goda i allt. Vänskapen, familjen, det du äter och dricker, skratten, tårarna, förtroenden och utmaningarna. Allt detta är faktiskt livet och visst är det gott?

Joakim Ormsmarck & Julia S ORMSMARCK

LEXUS RX

UPPLEV INNOVATIVA LEXUS RX LEXUS SELF-CHARGING HYBRID

Den fjärde generationen av Lexus RX har självladdande elhybriddrift, Lexus Safety System + och variabel fyrhjulsdrift som standard. Djärva och attraktiva linjer kombineras med en körupplevelse av oöverträffad komfort, kraft och framför allt lyx. Välkommen in på en provtur! Upptäck RX 450h på lexus.se

LEXUS MUNKA LJUNGBY Företagaregatan 17, Munka Ljungby 0431-43 10 20 www.lexusmunkaljungby.se Öppet mån-fre kl 9 - 18, lör kl 10 - 14* *Lördagar vecka 25-31 har vi sommarstängt. Bränsledeklaration blandad körning: från 5,8 l/100 km, CO2 från 132 g/km. För pris och eventuell kampanj se lexus.se. Bilen på bilden är extrautrustad.

R O YA L ST E E L WO R L D T I M E R â&#x20AC;&#x201C;â&#x20AC;&#x201C; ENC OM P AS S I N G T H E WORL D

The new Worldtimer has been given a contemporary upgrade when it comes to the design of the case, dial and hands. From now on, this new Worldtimer is a permanent addition to our line of production. It now comes in two sizes, 36mm and 41mm and a range of four different dials, black, grey, orange and white.

W W W . S J O O SA N D ST RO M . S E

GRAND PUBL IC

– O F F IC I A L T I M E K E E P E R 2 0 1 8

V I S I T O U R P O P - U P ST O RE AT T E N N I S G A L L E R I A N IN COLLABORATION WITH MÅRTENSSONS UR & GULD, HALMSTAD

UR & GULD SEDAN 1935

BROGATAN 8, HALMSTAD • TELEFON 035-21 54 54 www.martenssons.se

SIR SKRÄDDERI HANDLA ELLER STOCKHOLM BOKA TID FÖR LÄSTMAKARGATAN 20 MADE TO MEASURE PÅ 08-20 20 23

WWW.SIR.SE

Båstad mag 18 1

SIR SKRÄDDERI HELSINGBORG VÄLA CENTRUM 042-20 22 32

2018-06-26 11:49

Nya A-Klass med

Hej Mercedes! Var hittar vi närmaste café? I rätt sällskap känner du dig alltid som hemma. Med nya A-Klass hittar du det du gillar–oavsett var du är. Ju mer du och nya A-Klass lär känna varandra, desto mer kan bilen göra för dig. Kom in och upplev den första A-Klassen med MBUX och artificiell intelligens! mercedes-benz.se/a-klass

A 180 d aut. Pris från:

275.900

kr.

Bränsledeklaration blandad körning enligt EU-norm: A-Klass A 180 d aut 4,14,5 l/100 km, CO2-utsläpp 108-118g/km. Bilen på bilden är extrautrustad. Bränsleförbrukning avser grundutrustat fordon. Större hjuldimensioner samt val av däck med nödhjulsegenskaper kan påverka bränsleförbrukning och CO2-utsläpp. Kan ej kombineras med Ramavtal eller andra kampanjer/ erbjudanden. Med reservation för prisförändring och tryckfel.

HALMSTAD, Orkangatan 1. Tel: 035-17 61 00. Mån-fre 08-18. Lör 10-14. Sön 12-15. HELSINGBORG, Garnisonsgatan 5. Tel: 042-16 63 00. Mån-fre 08-18. Lör 11-15. Sön 12-15. ÄNGELHOLM, Midgårdsgatan 11. Tel: 0431-41 60 70. Mån-fre 09-18. Lör 11-15. Sön 12-15. hedinbil.se

MÄNNISKOR >>> på SOMMARPREMIÄR PÅ PEPE’s BODEGA 180616

Foto: FOTOGRAF Emy & CARL NORDIN 2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 037

MÄNNISKOR >>> på SOMMARPREMIÄR PÅ PEPE’s BODEGA 180616 Foto: FOTOGRAF Emy & CARL NORDIN 038 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

maria nygren 0704-97 99 51 fastighetsmäklare

Gör en lyckad bostadsaffär! Vi på Bjurfors i Båstad är inte bara ännu ett mäklarföretag på Bjärehalvön med stark lokalkännedom och allt det där. Vi är så mycket mer. Bjurfors är till exempel även ett av Sveriges marknadsledande mäklarföretag. Vi finns i landets stora och medelstora städer, samt i attraktiva semesterområden både i Sverige och utomlands. Detta gör att vi kan fånga upp alla de människor som vill flytta till eller inom Båstadregionen. Tack vare vår stora utbredning har Bjurfors också ett omfattande kontaktnät som ständigt växer. Det gäller både vårt köparregister Boagenten med ett stort antal köpklara spekulanter, likväl som samarbetet mellan alla våra Bjurforskontor. Hör av dig till oss så ser vi till att din försäljning blir trygg och effektiv och att du får max betalt - nöj dig inte med mindre! bjurfors båstad | 0431-47 40 20 | köpmansgatan 4 | bjurfors.se/bastad

anna kylesten johansson 0704-97 99 53 fastighetsmäklare

MÄNNISKOR >>> på NÄRINGSLIVSFEST PÅ NORRViKEN 180524

Foto: FOTOGRAF Emy

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 041

MÄNNISKOR

>>> på SOMMARPREMIÄR PÅ PEPE’s BODEGA 180524

Foto: FOTOGRAF Emy

042 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

We don’t do second serveS

A D DP R O •

N•

2018

ADDPRO • S

NSK

IT FUNKTI

ÄNNU ETT SERVEESS SOM SITTER!

SK IT FUNKTIO VEN

N•

We ace it. AddPro och Svensk IT Funktion (ITF) skapar genom sitt samgående en unik och ledande applikations- och molnintegratör på den svenska marknaden. 6-0 hälsningar från bolltrollarna på AddPro och ITF! The Application & Cloud Integrator Creating competitivness by solving challenges within IT.

addpro.se

BÅSTAD

GANT+BÅSTAD

Boosta

För tredje året är GANT officiell partner till SkiStar Swedish Open och med detta följer en kollektion som vi tycker är den helt klart bäst hittills. Med kläder från den här kollektionen kommer du att känna dig som en i teamet, även hemma i soffan, och du kan välja mellan t-shorts, pikéer, sweatshirts eller varför inte ett badlakan till dagen på stranden?

En av årets nyheter i hamnen i Båstad är boost:a som serverar färskpressade juicer och härliga smoothies i många olika varianter. Eller varför inte en italiensk kaffe på ekologiska bönor? Är du hungrig hittar du wraps och smörgåsar där det utlovas en twist. Avsluta med en glass från Helsingborgs Glassfabrik så är dagen fulländad, utsikten över hamnen ingår.

ett Nytt kapitel på hotellet Två år efter att Båstad Magazine arrangerade den sista festen på Hotell Båstad är nu utvecklingen av fastigheten i full gång. Under 1900-talet har byggnaden tagit emot celebriteter från när och fjärran och inte minst vår tenniskung Gustav V hade sin egna svit på hotellet. Lägenheterna och huset kommer genomgå en totalomvandling där man till stora delar bevarar och förvaltar det fina arv som byggnaden för med sig där varje lägenhet har en unik karaktär och historia som sträcker sig över 100 år bakåt i tiden. Lägenheterna kommer variera mellan 60 - 162 kvm med tillhörande uteplats/terrass/ balkong samt parkering. Allt för att skapa ett så bekvämt boende som möjligt mitt i Båstad.

044 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Direkt från fabrik till Båstad med 600m2 inspiration Köpmansgatan 15, Båstad HEMMABRUKET.COM | instagram.com/hemmabruket

BÅSTAD

Vandra ut

SEGLingen

Den 12-14 oktober är det premiär för Båstad Hiking Festival - ett vandringsäventyr omringat av hav. Följ med ut och upptäck Bjärehalvöns underbart vackra natur tillsammans med kunniga värdar. Efter en härlig dag ute väntar after-hike och värmande återhämtning. Under helgen erbjuds nio olika vandringar. Välj bland kustnära vandringar, vandring i Hallandsåsens djupa skogar eller vandringar på tema film, mat äventyr och fågel. Vilken är din favorit?

För att ordentligt fira årets 10-års jubileum växer Seglarveckan till en Seglarmånad. Vad sägs om SM i C55, JoNM i Optimist, E-jolle, Laser, Zoom mfl och avslutningsvis EM för U21 i Laser Standard för pojkar och Laser Radial för flickor. Totalt räknar arrangören med att runt 500 seglare kommer till Båstad och Bjärehalvön. Läs mer på seglarveckanbastad.se.

Padeln har kommit hem på riktigt EURO FINANS Swedish Padel Open är historiens första Open-tävling i norra Europa. Det var i Båstad Sveriges första padelbana sattes upp för tio år sedan, så egentligen är det helt självklart att knyta an till denna historiska plats med sommarens roligaste sportupplevelse. I tävlingen, som äger rum den 24-29 juli, deltar alla världens bästa spelare inklusive hemmaspelaren Calle Knutsson. Så här kommenterar världsettan de senaste femton åren, Fernando Belasteguín, sommarens begivenhet med Båstad som spelort: – Det är bra att padel fortsätter med internationella turneringar och att Sverige nu är med. Vi professionella spelare hoppas att vi kan motsvara förväntningarna från publiken. För oss är det ett stort nöje att komma till Sverige!

046 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Varmt välkommen till ByEngberg Store, Fabriken Litorinavägen 17, Torekov. Öppettider: se @byengberg_com eller www.byengberg.com

BÅSTAD

FEST I BÅSTAD?

Flygrädd?

Linda ska lämna sina konspirerande kollegor och flytta till London men hamnar till slut hos sin moster i Båstad. I Båstad står tennisveckorna för dörren och Linda dras med i festligheterna. Men ju mer hon lär känna sin moster och sina nyfunna vänner desto mer går det upp för henne att allt inte är riktigt lika härligt som det verkar. En ny bok av Jenny Fagerlund!

Gruvar du dig i veckor inför jobbresor? Semestrar du helst på nära håll för att slippa sätta din fot på en flygplats? Du är långt ifrån ensam, men det behöver inte vara så – flygrädsla går att övervinna! I Flygrädd? berättar psykologen Cecilia Gustafsson och båstadpiloten Björn Lundström hur du kan komma över din rädsla med hjälp av ACT och upplevelsebaserade övningar.

birgit nilsson 100 år Detta är den första biografin om Birgit Nilsson på svenska. Det är en personligt skriven bok om en hårt arbetande sångerska, skriven av en närstående vän, elev och kollega. Författaren Elisabeth Meyer-Topsøe skildrar många gånger Birgit från nära håll och lyfter fram nya sidor i hennes konstnärskap och personlighet. Vi får inblick i delar av Birgits liv som aldrig tidigare har skildrats – de sista tio åren av karriären och de följande tio som följde efter med mästarklasser och juryarbete. Birgit Nilsson var en av 1900-talets mest uppburna operasångerskor. Hon hade en unik röst, var omskriven, omsusad och världsvan. Född i ett hörn av Skåne, mjölkade tio kor kvällen innan hon åkte till inträdesproven i Stockholm, och gift med samma man hela sitt liv. Varm och generös, men ekonomiskt sinnad, och i många år sin egen agent. Verbal och snabbtänkt serverade hon inte sällan svar på tal med en stor portion drastisk humor. Hon var en världsstjärna men också folkkär. 048 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

– Since 1962 – Spring Summer 2018

I det tidiga sextiotalet, i det Sverige som ännu hade flera hundra tusen bönder och en levande landsbygd gjorde den bilburne knallen Reidar Johannesen sitt intåg. Reidars affärsidé gick ut på att sälja arbetskläder. Bjärehalvöns bönder skulle från och med nu kunna handla direkt från en för ändamålet utrustad buss. Skjortor, rockar, overaller och byxor stuvades in i bilen och så bar det iväg. Men efter ett par år blev det arbetsamt med allt körande. Dessutom fick allt fler tillgång till egen bil och kläderna fick en ny plats i Reidars garage. Sortimentet utökades med flanellskjortor, trätofflor och det nya modemärket för arbetskläder; Lee.

All tid massor med jeans

Idag drivs Johannesens Klädeshandel av Reidars dotterson Peter Johannesen. Han tog över på åttiotalet och har successivt anpassat utbudet med modekläder för både arbete, fritid och fest med varumärken som t ex Morris, Levi’s, Nudie Jeans, Colmar, Barbour, RM Williams och Gant i spetsen.

Välkommen till oss

vardagar: 10-18 lördag: 10-15 söndag: 10-16 Axelstorpsvägen 203 Båstad • o431 708 67 • www.johannesens.se

In the early sixties, in Sweden, which still had hundreds of thousands of farmers and a vivid countryside, the car bounded salesman Reidar Johannesen made his entry. Reidar’s business idea was to sell work clothes. Bjärehalvön’s farmers would now be able to shop directly from a bus equipped for the purpose. Shirts, robes, overalls and trousers was stowed in to the car before he hit the road. But after a couple of years it became tiresome with all the driving. More people got access to their own car and the clothes got a new place in Reidar’s garage. The line of products was expanded with flannel shirts, wood slippers and the new fashion brand for work clothes; Lee. Today, Johannesens is run by Reidar’s grandson Peter Johannesen. He took over the business in the eighties and has gradually adapted the line of clothes to strong brands and fashion clothes for both work, leisure and party with brands such as Morris, Levi’s, Nudie Jeans, Colmar, Barbour, RM Williams and Gant in the lead.

Brf Kungsberget Båstads mest exklusiva takvåning

VÄLKOMMEN TILL BÅSTAD GREENSIDE Bo i friköpt bostad med gemensam pool och padelbana på naturskönt läge vid anrika Båstad GK.

INTERVJU

Lund i slutet av 60- och början av 70-talet. Demonstrationståg, Vietnam och ett enormt samhällsengagemang som genomsyrade i princip allt i den akademiska högborgen. Här växte Johan Lindeberg upp och än idag menar han, trots att livet kom att föra honom ut på en lång resa som ännu i högsta grad pågår, att det är från den här tiden hans värderingar i livet till stor del har sitt ursprung.

JOHAN LINDEBERG TEXT: JOAKIM ORMSMARCK FOTO: ANDERS SÄLLSTRÖM

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 051

INTERVJU

Han lanserade Diesel i Sverige och ompositionerade varumärket över hela världen. Med J.Lindeberg bestämde han sig för att låta fashion möta golf och på vägen se till att förvandla golfarnas stil från oversized pikétröjor till slimmat och gärna med färg. Efter att ha lämnat varumärket som bär hans namn skapade han BLK DNM och återknöt samtidigt till uppväxtens politiska år i Lund. Idag är han tillbaka som konsult på J.Lindeberg och döljer inte drömmen att även återkomma till BLK DNM. Men idag handlar livet inte bara om kollektioner, eller rättare sagt det har det aldrig gjort. För Johan Lindeberg har varumärkena han skapat alltid varit en reaktion på det liv han lever och det samhälle han gör det i och samtidigt kommit att bli en plattform att verka och påverka utifrån. Han menar att ett varumärke ofta kan vara starkare än politiken och därför också kan betyda väldigt mycket för väldigt många och faktiskt göra skillnad. Vi sitter i den stora soffan, framför den öppna spisen i det som fram tills för ett drygt år sedan var en helt vanlig lada på Bjäres landsbygd. Här har djuren huserat genom åren, höet förvarats över vintern och människor kommit och gått genom seklen. Fram tills den dagen då Johan Lindeberg bestämde sig för att det var dags att förflytta basen från New York till den skånska myllan. – Att det blev Torekov var egentligen självklart. Min syster hittade hit för drygt femton år sedan och nu har hennes barn också skaffat egna hus här, börjar Johan. Min familj finns här och några av mina allra bästa vänner har sommarhus på Bjäre så när jag hittade det här stället bestämde jag mig för att det var här jag ville bo och här jag ville skapa en plats där kreativiteten kan få fritt spelrum och där mina vänner och de jag arbetar med kan komma för att skapa. Den öppna spisen i kalksten dominerar det stora rummet. I ett tidigare liv har den värmt upp en slottsal i Frankrike men idag är hemvisten en lada utanför Torekov. Johan berättar att han kvällen innan haft ett gäng vänner på besök och att de då suttit just här hela kvällen, ätit och druckit gott och samtidigt sett solen gå ner över horisonten. En svensk sommarkväll när den är som bäst. Men att han har flyttat hem till Sverige vill Johan egentligen inte hålla med om. Det här med gränser och nationer menar han är förlegat och när han nyligen, på Oscarsgalan 052 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

faktiskt, fick frågan var han bor numera var svaret givet, i Torekov såklart. I Europa. – För mig är det här med nationsgränser, pass och annat så fel. Jag förstår inte hur vi fortfarande kan vara så fokuserade på sådant i det samhälle vi lever i idag. Det är därför jag inte tittar på fotbolls-VM fastän jag älskar fotboll. Att spela mot andra länder för att representera sitt land och sin flagga känns inte rätt enligt de värderingar jag har. Sedan är jag ett stort fan av fotboll och Premier League men det är en helt annan sak, där spelar människor från olika länder och med olika religioner för samma lag och det är en helt annan sak. I direkt anslutning till rummet där vi sitter ligger fotostudion och det är i mångt och mycket här som han idag får ut all den inspiration och kreativitet som hela tiden vill ut. Sedan han i samband med lanseringen BLK DNM bestämde sig för att själv stå bakom kameran har ett nytt kapitel tillkommit i Johan Lindebergs liv och det är ingen tvekan om att han verkligen älskar att arbeta med kameran. – Design och foto handlar om att uttrycka sig och för mig blir fotograferingen mer direkt där jag kan se det själv genom linsen och det blir djupare. Man kan se det jag gjort genom livet som cykler, från de sex åren med Diesel till att jag grundade J.Lindeberg och sedan BLK DNM. De har alla varit en del av min sökprocess i livet och när jag hittade fotograferingen var det som ett naturligt nytt steg. Det som slår mig när vi sitter och pratar är passionen. Bakom den världskända designern döljer sig en person med ett djup och en passion som du inte ofta möter i livet. Oavsett om han berättar om uppväxten i Lund, lanseringen av Diesel eller de varumärken han skapat så gör han det med en glöd som kommer inifrån. Han menar själv att han är en romantisk och passionerad person där det inte är ett alternativ att göra något halvvägs. – Min filosofi och de varumärken jag skapat

Design och foto handlar om att uttrycka sig och för mig blir fotograferingen mer direkt där jag kan se det själv genom linsen och det blir djupare.

INTERVJU

måste levas hela vägen, det är en del av processen. För mig var Diesel min egen protest mot 80-talsetablissemanget som jag utan att själv vilja det hade blivit en del av. J.Lindeberg var på ett sätt en fortsättning på samma revolt eller protest mot att det likriktade i samhället. När jag började fotografera i augusti 2011 hade jag aldrig hållit i en kamera tidigare men jag bara bestämde mig och det är det som jag tycker är så inspirerande med den tiden vi lever i, man bara gör saker. Nu kommer passionen fram igen. Johan berättar hur han kände att han var trött på och stå och förklara över axeln på en fotograf hur han ville att det skulle se ut. Han ville se genom linsen själv. – Att kunna gestalta mina tankar, mitt perspektiv på världen mer direkt. Jag har haft förmånen att få fotografera många fantastiska kvinnor från hela världen. Jag har aldrig sett det som att jag fotograferat en modell eller urinvånare, utan att jag försöker komma förbi masken och istället fotografera personligheten hos kvinnan. Att söka och gestalta den naturliga kraften. Jag är oerhört inspirerad av att visa en gränslös värld. Att kunna se mänskligheten förbi gränser och religion. Runtom om oss i rummet där vi sitter står bilder längs väggarna och de har alla en sak gemensamt, det är kvinnor och de har alla en blick som fastnar. Ögonen som talar nästan ett universellt språk och det är detta språk som Johan hela tiden återkommer till under vårt samtal. – Därför är det oerhört intressant att studera ögon. Ögon ljuger aldrig. Jag har alltid anställt personer genom att titta i ögonen. Examen och utbildning har aldrig varit lika viktigt för mig. För mig handlar det om ögon. Det finns ett djup i ögon som berör. Studera ögonen mellan Gisele som kanske är världens största modell, Marina Abramovic som kanske är världens mest kända konstnär med de fantastiska kvinnor jag träffat i öknen i Colombia eller och bergen i Nepal och Marocko. Det är samma kraft. Samma lugn. Samma övertygelse. Vi återkommer till kvinnans styrka och hennes roll. Här har Johan i tidigare intervjuer varit tydlig med att han anser att männen fått tillräckligt med chanser nu, det är dags för patriarkatet att kliva åt sidan för kvinnorna. Att han är feminist är en självklarhet men för Johan Lindeberg handlar det inte enbart om jämlikhet utan han är övertygad om att kvinnan är bättre lämpad att få världen på rätt spår igen. Här återkommer han återigen till 054 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

ögonen. – Deras ögon skapar respekt och inspirerar utan att ta i. Utan manipulation. De är naturliga ledare. Det är den organiska kraften som jag försöker gestalta i mina foton. Därför är min övertygelse att ingen kan gömma sig längre bakom ett pass eller bakom gränser. Den tiden är förbi. Det är dags att släppa loss den naturliga kraften i världen och den finns överallt. Bortom alla fördomar. Jag tror på en gränslös värld där kvinnor är de naturliga ledarna. Integration, mångfald och att sudda ut gränser är något som hela tiden återkommer under vårt samtal. Under våren har han engagerat sig i den lokala pizzerian som fått en ny inredning och delvis ny meny, tillsammans med ägaren Yakan har Johan skapat en helt ny mötesplats i byn och samtidigt har de blivit goda vänner. Ett projekt som Johan själv beskriver som ett integrationsprojekt men som samtidigt står långt ifrån kommunala SFI eller kurser i att integrera sig i samhället. – Jag älskar att möta olika kulturer, för mig är det så det ska vara. I New York där jag levt en stor del av mitt liv är min bästa vän sik och min före detta fästmö är tunisiska och muslim. Min dotter Blue har en italiensk mamma, svensk pappa och är själv down town New York-tjej med allt vad det innebär. Under intervjun har vi rört oss vidare i huset och min blick faller på en bok som ligger på en bord i studion, American Fashion Designers At Home. Men vänta lite, är inte det soffan jag precis lämnade. Johan bekräftar det jag misstänkte, det är hans tidigare hem som fått pryda omslaget på boken som även innehåller bilder från hem tillhörande designers och varumärkesbyggare som Ralph Lauren och Tommy Hilfiger. Helt plötsligt blir världen så liten, här står vi i en gammal lada utanför Torekov och tittar i en bok från en annan tid och ett annat liv men samtidigt precis samma liv som det Johan lever idag, som världsmedborgare med projekt runtom i hela världen. – Min dotter går fortfarande i skolan i New York så det är självklart att jag ofta är där, sedan reser jag fortfarande väldigt mycket i de projekt jag är engagerad i, det blir så när man som jag arbetar gränslöst och i en värld där människor hela tiden är i rörelse. Det som slår mig mig är hur han egentligen orkar. I trettio år har han levt med de varumärken han arbetat med att skapa och då med en passion som såklart ger energi men som också måste vara krävande i många lä-

gen. Till detta ska adderas motgångar och framgångar och ett liv i offentligheten. – För mig har den här resan som jag gjort samtidigt inneburit en inre resa som började när jag valde att gå till en psykolog i New York. Det var här jag hittade lilla Johan och den vuxna Johan och den relation som finns mellan dem i livet. Min filosofi är att du föds ren och sedan får du lager på lager på lager och som du därefter ägnar resten av livet åt att försöka bli av med. Jag pratar, och tänker, mycket på den lilla Johan och den vuxna Johan. Eller masken som man som vuxen gömmer sig bakom. Jag försöker förstå hur mycket av denna mask som är skapat av lilla Johan och hur mycket som är fake och skapat för att jag inte litat på min egen styrka. Jag arbetar med att utmana masken och lilla Johan kommer fram mer och mer i allt jag gör idag. Johan Lindeberg har aldrig varit rädd för att gå sin egen väg och följa känslan som sprider sig i kroppen, varken värken som kommer när det är dags att bryta upp eller energin och kraften som följer när han återigen hittat rätt. Han är oerhört komplex och samtidigt så enkel, allt på samma gång. Genom de varumärken han skapat, de reklamkampanjer han producerat och nu alla de bilder som omger oss där vi sitter har han hittat egna vägar för att sprida sitt evangelium kring en värld där så mycket fortfarande är ogjort men där vi samtidigt måste skapa förändring för att komma vidare. – Med mina foton vill jag bidra till att riva gränser. Jag hatar verkligen gränser och tror på en värld där vi arbetar för integration, om det sedan börjar med en pizzeria i Torekov eller mina bilder på kvinnor i Nepal så spelar det ingen roll för allt hänger ihop. Det är en enda värld och för mig utgår den numera här från min lada men min arbetsplats är hela världen. Om jag lyckas påverka en enda person att ta ett nytt beslut i rätt riktning har jag lyckats.

För mig har den här resan som jag gjort samtidigt inneburit en inre resa som började när jag valde att gå till en psykolog i New York. Det var här jag hittade lilla Johan och den vuxna Johan och den relation som finns mellan dem i livet.

Tropical villas

IN A SUSTAINABLE ENTREPRENEUR SOCIETY

Unique opportunity to invest in one of the fastest-growing areas in Southeast Asia – Southern Lombok, Indonesia.

sustainable development, with high sustainability goals to preserve the luscious green environment and crystal clear waters.

Tampah Hills offers secure ownership, full service, and excellent ROI. The local real estate outlook is very promising, and the concept includes an optional villa administration service, optimizing rental income.

Tampah Hills will be a seaside entrepreneur society, with vast green areas, sports facilities, and world-class networking opportunities. Many of the early investors are well-known entrepreneurs and influencers, among them Swedish skier Jon Olsson.

Your tropical villa is designed and built to your specifications by an experienced global team, headed by Swedish serial entrepreneur Jakob Johansson. Most villas will offer panoramic sea views, infinity pool, and open architecture – just a short walk away from the pristine white sand beach. The development takes pride in setting a standard for

Check out tampahhills.com and our Youtube and Instagram accounts for more info. Sales through our Nordic real estate partner Nadjafi & Kristensen Real Estate.

PORTFOLIO

ÖGON JOHAN LINDEBERG

”För mig står ögon för den organiska gränslösa kraften. De ljuger aldrig. Oavsett om det är en av världens mest framgångsrika modeller eller en kvinna i en bergsby i Nepal är kraften densamma. Ögonen skapar respekt utan manipulation. Det är dags att släppa fram den naturliga kraften i världen – den finns överallt.”

>>> 2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 057

>>> 058 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

2018 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 059

>>> 060 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

2018 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 061

>>> 062 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

2018 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 063

>>> 064 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

2018 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 065

VÄLKOMMEN TILL DITT NYA HEM I TORGHUSET Vill du bo i Båstads nya område, Tuvelyckan? I Torghuset finns nya, moderna lägenheter med närhet till både hav och tågstation. Vi förvaltar Torghuset åt Casmé AB och ansvarar för uthyrning av fastighetens lokaler och hyresrätter. På torghusetbastad.se hittar ni all information om fastigheten, hyror och planlösningar och där kan ni också anmäla ert intresse! Inflytt från 15:e november 2018. Har ni andra frågor är ni varmt välkomna att kontakta oss.

På uppdrag av CASMÉ AB | 035-202 09 60 | uthyrning@ceforvaltning.se

BÅSTADLISTAN

Båstadlistan

#25 För fjärde året i rad listar vi de tjugofem Bjärebor som på olika sätt utmärkt sig lite extra under året som gått. En högst subjektiv lista med människor som vi gillar och som levererar, presterar och sticker ut ur mängden.

Tjugofem personer som personifierar det unika med Bjärehalvön och de människor som bor och verkar här.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 067

BÅSTADLISTAN

#25 Lise Holm

Butikschef & Yogainstruktör Vi har lärt känna henne som butikschef på Design House Stockholm OPEN men nu drar Lise Holm igång ännu en karriär när hon öppnar upp sin nya yogastudio på Drivan i Båstad. Att yogan ligger i tiden är det ingen tvekan om och Lises satsning på Yogayoy känns väldigt spännande.

#24 Jonas Nilsson

#22 Anna-Karin & Nils Nilsson

Restaurangentreprenör

Butiksägare

Efter succén med restaurangen på Drivan kände Jonas Nilsson och hans familj bevisligen att de hade fler timmar att tillgå på dygnet för med nya Bistro Solsidan vid hamnbassängens kajkant har de återigen gjort en storsatsning. Mat och dryck av högsta kvalitet precis som på Drivan.

Tjugo år har gått snabbt för Tant Grön och det som började som en liten gårdsbutik har utvecklats till ett besöksmål med långväga kunder. Stil och smak under samma tak är devisen och med tillskottet av systerbutiken Elin Arvid växte utbudet snabbt. Året kröntes med utmärkelsen Årets Butik 2018.

#23 Mats Ljungström

VD Sir of Sweden Sir Mats är mannen som tillsammans med familjen borgar för att Bjäres gentlemän även i framtiden kommer att ha vett att klä sig med stil. Själv är han en oklanderlig representant för sitt varumärke och inte sällan med en hatt som perfekt accessoar. Med Sir of Sweden sprids Båstad över världen inte minst via nätet. 068 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

#21 Dick Schacht

Caféägare & Konditor Med sitt och familjens Café Killeröd har Dick skapat ett café och ett besöksmål som är unikt. Med en inredning och stil som för tankarna till de kungliga slotten och bakverk som bakas med passion är det svårt att beskriva caféet – det måste upplevas. Att utsikten är fantastisk är nästan en bonus. Foto: Joakim Ormsmarck

#20 #19 Bo Sveninge

Hans Lanner

Eldsjäl

Projektledare

Vad hade friidrotten i Båstad varit utan Bo Sveninge och hans engagemang? Trots att det egentligen saknats förutsättningar att bedriva träning har han skapat såväl resultat som engagemang som gett eko långt utanför Bjäres gränser. Nu är den nya arenan klar så framtiden ser helt klart fantastisk ut.

Med projektet Game Set Matchning arbetar Hans Lanner med att skapa möten mellan näringslivet och den tillgängliga kompetensen som finns bland de arbetssökande. Projektet har blivit en stor succé och detta till stor del baserat på Hans stora engagemang och gedigna kunskap.

#18

BÅSTADLISTAN

Lasse Bengtsson

#17

Krogentreprenör

Krögare

Med sina olika etablissemang i hamnen har Lasse Bengtsson en förmåga att hela tiden utveckla verksamheten och det finns alltid något för alla smaker. Inför årets säsong har Badkrukans utemiljö fått ett rejält lyft och den nya menyn är såväl snygg att titta på som njutbar att förtära.

Med Malens Krog har hans restaurang blivit något av en institution i Båstad året om. Under sommaren flyttar dock fokus ner till hamnen där han med Nudelboden gjort succé. Inför årets säsong tog han så steget och öppnade ytterligare en restaurang, WYY på hamnens absolut bästa läge.

Wai Huynh

#16 #15 Djavad Kristensen

Christer Hult

Han har en otrolig energi och att passera hans kontor mitt i natten och se att lampan lyser är snarare regel än undantag. Under året har han tillsammans med sitt team hunnit bli utsedd till Superföretag och dessutom hunnit öppna upp ett kontor till i grannkommunen Ängelholm!

Med sitt team kring Swedish Open fick Christer Hult i våras ta emot den välförtjänta utmärkelsen Årets Ambassadör på Bjäre under Näringslivsfesten. Med ny ägarstruktur och ett lokalt fokus är turneringen nu hetare än någonsin och vad vi kunnat förstå är detta bara början för Hult & Co.

Mäklare

Foto: Fotograf Emy

Tennisdirektör

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 069

BÅSTADLISTAN

#14 #13 #12 Eva Norrstam

Bosse Nilsson

Birgit Nilsson

Mäklare & Krögare

Social entreprenör

Operasångerska

Att vara mäklare och krögare kan tyckas som en udda kombination men för Eva är det en perfect match. Med sitt Veranda har hon skapat en kvartersrestaurang på Malen som uppskattas av såväl båstadbor som besökare. Nytänkande och samtidigt enkelt och mycket tilltalande.

Förra årets etta på listan, den sociala entreprenören Bosse Nilsson, levererade i augusti ett evenemang i världsklass på Bjäre och nu sprids konceptet över landet. Med stort hjärta för såväl människor som hembygd är Bosse en fantastisk representant för Bjäre vart han än beger sig.

Att fylla hundra år är stort och även om Birgit inte längre är med oss är hon en mycket stark representant för Bjärehalvön över hela världen. Idag är det Ingela och Gitte som håller i trådarna under jubileumsåret och det gör de med stolthet och värme.

#11 #10 Helle Fromberg Hammarström

Erik Paulsson

Marknadsförare

Superentreprenör

Det krävs en danska för att få hit danskarna. Helle Fromberg Hammarström är denna person och det arbete hon lagt ner för att få våra vänner i grannlandet att hitta hit går inte att överskatta. Med ett enormt engagemang och stor kunskap betyder hennes prestation så mycket för hela Båstads näringsliv.

Det går inte att göra en lista utan Erik. Vad vore Båstad utan Eriks livsgärning som inbegriper så mycket att det inte går att sammanfatta på några få rader? Oavsett om det handlar om ett nytt stort projekt för många miljoner eller papperskorgarna i hamnen är engagemanget alltid hundra procent Bjäre.

#9 #8 Johan Olmarker

Lina Heberlein

Eldsjäl &

Butiksägare

Sporthandlare Att lägga timmar efter timmar på att spola isar på vintern för att Båstads barn ska få åka skridskor eller lägga massor med tid på att arrangera Sylvesterloppet är ganska typiskt Johan Olmarker. Med ett stort hjärta och kärlek till Bjärehalvön är han en sann inspirationskälla, en riktig eldsjäl.

070 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Vi älskar Lina och hennes fantastiska skratt. Att handla korv och oxfilé har aldrig varit roligare än det är när man får service av detta proffs. Att service sitter i generna är givet med sådana föräldrar! Vi tror dessutom att hon kan namnet på nästan alla sina kunder – testa henne gärna!

Foto: Julia s Ormsmarck

#7 #6 Camilla Berthilsson

Fredrik Olofson

VD Norrviken

Legend

Under Camillas ledning har teamet på Norrviken fortsatt att gå från klarhet till klarhet och utvecklingen har varit fantastisk. Att våga tänka nytt och samtidigt ha så tydlig respekt för historien är imponerande och vi ser verkligen framemot allt som är på gång. Bjäres lungor har fått liv.

Säg Fredrik Olofson och inte många vet vem du menar. Men ändra till Fegge och stora delar av landets kändiselit ställer sig upp för att se om de står på listan… Men Fegges engagemang är så mycket större än sommarveckorna – han brinner för Bjäre hela året och har ett stort engagemang i det mesta.

#3 #2 Nicklas Persson

Karin Bengtsson

Entreprenör

VD Båstad Turism & Näringsliv

Han är inte ny på Bjäre men något av en doldis likväl. I år har dock Nicklas Persson tagit steget ut i den lokala offentligheten som huvudägare till Swedish Padel Open och Årets Entreprenör tillsammans med kollegorna i Spirit Event. Med sitt Addpro fortsätter han dessutom att skörda framgång över hela landet.

Foto: Anders sällström

BÅSTADLISTAN

#5 #4 Marcus & Titti Liffner

Peter Jakobsson

Handlare

Redaktör

Utveckling, utveckling, utveckling. Sedan Marcus och Titti för fem år sedan tog över byns största matvarubutik har det varit full fart framåt och inget tyder på att detta kommer att förändras. Onlinehandel, självutcheckning och nu integreras även Lyckankiosken i verksamheten. Starkt!

Den lokala journalistiken har på många sätt fått stryka på foten när de stora koncernerna drar ner på det mesta. Sedan finns det andra som gör tvärtom och frågan är om Bjäre någonsin har haft en bättre bevakning än sedan Peter Jakobsson med Bjäre NU bestämde sig för att ta det lokala på allvar.

Båstad som destination spänner sina muskler och många krafter hjälps åt i arbetet för att stärka den så viktiga turismen. Mitt i allt detta finns Karin Bengtsson som en sammanhållande länk mellan alla delar och som en motor som konstant strävar framåt mot nya mål och visioner för att utveckla Bjäre.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 071

BÅSTADLISTAN

Lasse #1 Han är en jovialisk spjuver begåvad med en rejäl portion bondförnuft och ett hjärta fyllt av mer guld än som ryms i Fort Knox. Om Bjärehalvön slog sig fritt från Konungariket Sverige och bildade en egen republik vore Lasse Henningsson en given kandidat till presidentposten. TEXT: CLAES KANOLD FOTO: ANDERS SÄLLSTRÖM

– Alla människor är betydelsefulla på olika sätt, jag känner mig inte speciellt betydelsefull, men tycker om att få saker och ting gjorda. Mitt axiom är att om du vill få något gjort så se till att det blir det. Ingen annan gör det åt dig. Så kommenterar Lasse beskedet om att han toppar årets lista över Båstads personligheter 2018. Vi sitter vid ett hörnbord längst in i eftermiddagsstängda Restaurang Hjorten borta i Malen. Antagligen det enda stället i hela Båstad där man inte blir avbruten om man vill sitta i lugn och ro med Lasse Henningsson. Den idylliska restaurangen med tillhörande pensionat drivs sedan drygt ett år av Lasses son Kristoffer. Både han och hans tvillingsyster Filippa, som sitter i ledningsgruppen på ett av Köpenhamns flådigaste hotell, föddes bokstavligt talat in i servicebranschen. Föräldrarna har tillsammans drivit både hotell, restauranger och catering, de flesta inom en rask promenads avstånd från platsen där vi nu befinner oss. Men det var, som i så många andra berättelser om livet, slumpen som ledde in den unge malmöpågen på den väg som skulle komma att föra honom hit till tennisens, golfens och livskvaliténs egen vackra halvö. Lasse är yngst i en femhövdad syskonskara, med två systrar och två bröder. Han växte upp på Rosengård i Malmö, som på den tiden var en enorm lantegendom, ägd och hanterad av Lasses pappa Ulf. När kommunen bestämt sig för att bygga en helt ny stadsdel på marken löstes familjen ut och ny gård anskaffades, denna gång utanför Ängelholm. – När jag senare skulle börja på gymnasiet placerade de mig av misstag inte bland de andra bonnapöjkarna utan i en klass med elever från Båstad. Några av mina klasskamrater 072 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

sommarjobbade på diskoteket Crazy Horse och undrade ifall jag ville ta hand om garderoben. När ägarna året därpå öppnade restaurang Krogen ville de ha med Lasse eftersom de upptäckt att han hade god tumme med gästerna. – Jag hade blivit biten av livsstilen i branschen och tyckte det var så skoj. Efter att parallellt med universitetsstudier i Lund bland annat ha jobbat som purser på färjelinjen Trelleborg – Sassnitz kände sig Lasse sig mogen att öppna eget. Tillsammans med livsledsagarinnan Bodil övertogs arrendet på anrika Hotell Båstad. – Det blev en dyr men lärorik historia, medger direktör Henningsson. För att göra en lång historia kort: krögarparet Henningsson kavlade upp ärmarna och började jobba så in i bomben. Efter några års kämpande med catering och driften av Skottorps slott hörde man av sig från Hotel Skansens populära nattklubb Grand Slam. – De sålde för lite mat och undrade om jag hade några idéer. Jag plockade fram ett koncept som blev en stor succé! Nästan för stor. Lasse hade slutit ett avtal med Grand Hotel-koncernen, där Skansen ingick, som gav honom provision på all matförsäljning. – Då ringde Peter ”Poker” Wallenberg, som var VD på Grand Hotel, han ville diskutera mina villkor... Det ena ledde till det andra. Lasse blev erbjuden jobbet som hotellchef på Skansen, tidsmässigt befinner vi oss nu i andra hälften

av 1990-talet. Att rabbla upp allt som hänt sedan dess skulle ta det redaktionella utrymmet även i nästa sommars nummer av Båstad Magazine i anspråk. Lasse är en gudomlig berättare så det skulle garanterat inte bli någon tråkig läsning! Bara för att ge ett exempel: – Jag minns än mitt första styrelsemöte för Grand Hotel-gruppen uppe i Stockholm. Några av de namnkunnigaste höjdarna i svenskt näringsliv deltog. Janne Carlzon, Michael Treschow och Poker Wallenberg, förstås. En respektingivande samling. Siffrorna jag skulle redovisa var inge kul läsning, det lyste knallrött i varenda kolumn och jag var nervös som attan för hur min förklaring skulle tas emot. Från min mamma Maja Stina har jag nog fått ärva en gnutta charm, som kom väl till pass vid det här tillfället. Jag inledde med att be om ursäkt för min ringrostiga business engelska. Då lyfte styrelseordföranden, som var ett amerikanskt big shot, på sina glasögon, tittade strängt på mig och sa: In this boardroom we don´t care about your English, only the figures. ”Om det ändå bara varit min engelska” svarade jag. Det bröt isen och vi skrattade gott allihop. Detta var för mer än tjugo år sedan och flera av de som var med på mötet är numera mina goda vänner. Lasse lärde sig enormt mycket under tiden med Grand Hotel. Om hur styrelsearbete fungerar. Hur man skulle förhålla sig och agera. Att man alltid ska låta säkrare än vad man egentligen är. När vi nu skriver juli månad 2018 är Lars Henningsson tillsammans med hustrun Bodil genom bolag hälftenägare i Destination Bjäre Holdings, den andra hälften ägs av familjen Erik Paulssons Backahill. I DBH ingår hotellen Riviera, Torekov och Skansen, Res-

Lasse Henningsson Hotell- & Restaurang-VD Han är faktiskt en given etta på årets lista och en enormt viktig pusselbit i det stora maskineri som håller Båstad levande året om. Med sina verksamheter inom hotell och restaurang är han med och skapar arbetstillfällen samtidigt som destinationen utvecklas kontinuerligt. Han ser helheten i alla lägen - såväl stor som liten behövs.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 073

BÅSTADLISTAN

taurang Hamnplats 3 samt 51% av Huset vid Stranden AB, det vill säga Pepe´s Bodega och Restaurang Papas. Lasse är verkställande direktör för hela härligheten. Vad det kan innebära i praktiken beskriver han så här: – Varje dag samma grej. På morgonen går jag igenom hotellet. Kollar att de löskokta äggen på frukostbuffén verkligen är löskokta, det är viktigt för det visar att vi bryr oss. Sedan hälsar jag på uppe i backoffice och kollar så de mår bra. Jag åker regelbundet runt bland våra anläggningar och tittar till dem. Mitt jobb är att coacha cheferna där och vara deras stöd. – Min affärsidé är att lösa problem för människor och att ge exceptionell service. Varje dag tar jag på mig gästglasögon och tänker att ”här har jag betalat 2000 kronor för det här hotellet, hur vill jag det ska vara?” Så som du vill att människor ska behandla dig, sådan ska du vara mot dem. Så låter den Gyllene Regeln och man behöver intre vara religiös för att tycka att det är en god princip att leva efter. I synnerhet i servicebranschen. Det är också Lasses devis. – Personalen är vår starkaste resurs. Ett hotell eller en restaurang är bara en byggnad, det är människorna som jobbar där som gör att gästerna trivs och vill återkomma. Vid sidan om att vara VD i Destination Bjäre Holding är Lasse Henningsson engagerad på många olika håll och kanter. Tillsammans med affärspartnern och gode vännen Erik Paulsson håller han ständigt en dörr öppen för nya möjligheter. Lasse är dessutom styrelseledamot i Båstad Turism & Näringsliv och aktiv i Tillväxtrådet. – Idag handlar jobbet mer och mer om destinationsutveckling, ska vi vinna över turismen hit måste vi vara bäst. Politiker och näringsliv ska dra åt samma håll. Gör de inte det får sådana som jag stoppa näsan i det. Så jag springer uppe på kommunen lite då och då. Vi måste ju ha någon slags strategi. Politikerna har ingen vision eller förståelse. All får hjälpas åt. Kommunen driver ett företag och vi invånare är deras kunder. – Bjärehalvön måste exponeras mot utlandet och för att bli konkurrenskraftiga ska vi gå ihop och marknadsföra oss ihop med Kullahalvön och andra attraktiva resmål runt omkring. Erbjuda paket där man till exempel kan gå ut och äta på olika ställen, inte bara hotellen där man bor. Att lösa infrastrukturen står också högt på Lasses agenda. Han visar bilder på små elek074 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Min affärsidé är att lösa problem för människor och att ge exceptionell service. Varje dag tar jag på mig gästglasögon och tänker att ”här har jag betalat 2000 kronor för det här hotellet, hur vill jag det ska vara?”

triska vagnar som är tänkta att köra runt över halvön utefter färdigprogrammerade slingor. – Vi sitter just nu med Båstads före detta turistchef Kalle Eriksson och funderar på innehållet i dessa ”safaris”. Vi pratar stenåldersgravar, studiebesök på Bjärefågels fantastiska anläggning, sparrisodlingar och allt annat vi kan visa upp. – Framför allt ska här vara rent och snyggt för vi vill ju att besökarna ska komma tillbaka! Lasse Henningsson var en av de drivande krafterna bakom att Båstad fått stå som värd när först U21-landslaget och sedan den blågula truppen valt att förlägga sin camp hit inte mindre än två gånger. – Erik Paulsson har genom sina goda kontakter inom Svenska Fotbollsförbundet varit till stor nytta som dörröppnare. Dessutom råkar min kusin Jonas Nystedt vara kommunikationschef på förbundet så han har hjälpt mig när jag presenterat oss som destination. Vi har fått enormt mycket lovord för båda dessa tillfällen och det är fler sådana event vi måste locka till oss i framtiden. Apropå framtiden; vad ser du mest fram emot i sommar? – Morgondoppet 07.15 varje dag! Annars är sommaren full av härliga event. Jag tror vi hittat en bra balans mellan nöje, kultur och sport. Bjärehalvön är fantastisk! Några snabba med Lasse: Förebild: Jan Eliasson, Kofi Annan, Nelson Mandela. Isadore Sharp, grundare av Four Seasons och Tore Wretman. Viktiga i ditt nätverk: alla branschkolleger i Sandahl Foundation. Erik Paulsson. Poker Wallenberg. På fritiden: tennis, golf, squash, padel och resor. Favoritplats på Bjärehalvön: Att stå på Kallbadhuset och titta längs kustremsan… Favoritplats utanför Bjärehalvön: Kap-provinsen, Sydafrika. Bästa hotellupplevelsen: Metropol i Saigon, Vietnam. Mandarin Oriental i Bangkok. I Ita-

caré i Brasilien hittade vi lilla anspråkslösa familjehotellet Las Rudas, helt utan faciliteter, men de två som jobbade där dygnet runt! Deras känsla och vilja att vi skulle trivas är värt oändligt många stjärnor. Bästa Restaurang: Zuma i London. Bjuder du på när du får gäster hemma: Henningssons Scampi Pilpil med gorgonzola. Gillar såser och grytor. Mitt dillkött är det inte många kockar som slår! Rabarberpaj till efterrätt.

Några ord om Lasse: ”Pappas humanistiska värderingar har jag själv tagit med mig i livet. Han är inte bara min far utan även en god vän. Även nu när vi har blivit varandras konkurrenter!” Kristoffer Henningsson, ägare Pensionat & Restaurang Hjorten. ”Förmågan att samverka och viljan att hjälpa varandra är ett unikt signum för entreprenörer på Bjärehalvön. Lasse är ett gott exempel på detta. Hans energi och engagemang är unik och han har ett enormt hjärta för Bjärebygden. En sann ambassadör för hela halvön som vill att alla ska ha det bra, såväl besökare, grannar, medarbetare som andra företagare.” Karin Bengtsson, VD Båstad Turism & Näringsliv ”Lasse är klar och tydlig i sin kommunikation. Lika generös som han är med beröm åt sina medarbetare lika rak kan han vara om det är något han inte tycker fungera, det gäller högt som lågt. En av hans bästa egenskaper är att han är bra på att se till att saker och ting blir gjorda.” Anders Nelson, vd Backahill.

NOTERAT

Morning

TOFFLOR

Morning Dip är Torekovs alldeles egna varumärke när det kommer till badrockar och badlakan. Första kollektionen släpptes för ett drygt år sedan med en alldeles speciell mönsterdesign av en liten gul snäcka som går att hitta på stränderna i Torekov och Hallandsväderö. Färgerna till den första kollektionen har inspirerats av himlen en svensk sommardag och grundarens lyckosnäcka. Se mer på morningdip.com.

Troentorp Clogs, eller tofflor som vi säger på Bjäre, kom till för mer än 100 år sedan när August Johansson startade upp sin toffelfabrik i Troentorp. Idag säljs tofflorna världen över och även om tillverkningen lämnat Bjäre finns fabriksbutiken kvar i Troentorp, där allt började. I dag ser du Båstadtofflan såväl på gatorna i New York, Tokyo och London som när du knallar ner till bryggan för att ta ett dopp på morgonen.

DEN FÖRSTA SELFIEN ”Warhol, som alltid var förutseende i sin syn på omvärlden, var troligtvis en av de första utövarna av den moderna selfien. Från tidiga bilder tagna bakom mörka glasögon som en korthårig ung man, till polaroidbilder klädd i läppstift och en platinablond peruk à la Marilyn Monroe samt en serie grafiska, nu ikoniska, silkscreentryck i sina sista år, erbjuder vardera verk en liten glimt in i den berömda introvertens liv”, skriver Calvin Klein Nu har Calvin Klein gett ut en kollektion av printade plagg med självporträtt av Andy Warhol själv. Kollektionen består av denim, t-shirts, hoodies, mindre accessoarer och klassiska höga canvas sneakers, alla tryckta med eklektiska självporträtt av konstnären.

076 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

www.marty-stores.com

Njut

av sommaren!

DESIGN

NYA SCANDINAVIA Den trogna Båstad Magazine-läsaren känner till storyn sedan innan. Duon Magnus Äppelryd och Johan Sahlin som 2011 bestämde sig för att lansera ett eget klockvarumärke och sedan dess gått från klarhet till klarhet såväl design- som kvalitetsmässigt. Nu är de tillbaka med nylanserade modellen Scandinavia.

–Namnet Scandinavia representerar inte bara vårt geografiska ursprung, utan är även en hyllning till den skandinaviska designen som denna modell är starkt influerad av, inleder Johan Sahlin. Skandinavisk formgivning är ofta beskriven som minimalistisk och med en stark funktionell betoning, något som även gäller för vår nya modell. Vår ambition var att skapa den perfekta vardagsklockan. Något du kan bära till mer uppdressad tillfällen såväl som när du lagar mat till ungarna en vardag. Resultatet är en elegant klocka med rena, enkla linjer. Lyxig och exklusiv men ändå återhållsam i sitt uttryck. Storleken på boetten är 39mm, något mindre än vad vi typiskt sett på senare år. Mycket krut är lagt på att få klockan så tunn som möjligt vilket gör att den enkelt får plats under skjortärmen och komfortabel att bära. Urtav078 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

lan, såväl som visare har en välvd kurvatur. Detta ger både en tunnare klocka men adderar även extra liv och lyster till urtavlan. – Vi är stolta över att fortsatt montera alla våra mekaniska armbandsur i Båstad. Det är en stor fördel att ha full kontroll över produktionen jämfört med att köpa in färdigbyggda klockor. Både från ett kunskapsperspektiv, men också lagerhållningsmässigt. Dessutom är det kul att kunna visa upp hantverket bakom klockbyggandet. Detta är något som rimmar väl med våra ambitioner för framtiden i att kunna erbjuda en helhetsupplevelse som är något mer än bara ett engångsköp av en vara. Klockorna byggs per kundorder och som alltid med stor omsorg och i liten skala, något som verkligen ger en personlig klocka. Svenskt stål anses ha bäst kvalitet i världen - det är också därför Bravur valt att tillverka

samtliga boettdelar till Scandinavia i Sandvikstål. – Sen är det en speciell känsla att bära svenskt stål runt sin handled, ler Johan. Även lädret är från Sverige. Här har vi valt att uteslutande använda vegetabilgarvat läder vilket både är miljövänligt och ger ett vackert läder som utvecklar en härlig patina över tid. Urverket är en av de finare och tunnare, endast 3.60mm, kalibrarna från Schweiziska urtillverkaren Sellita. De är en av de större tillverkarna och förser många av de stora lyxmärkena som IWC, Hublot, Tag Heuer med urverk. Sekundvisaren sveper fram med 8 tick per sekund. Priset för Scandinavia börjar på 9950:- vilket får anses som väldigt prisvärt för en svenskbyggd automatisk klocka.

ALLTID LÅGA PRISER PÅ DET BÄSTA INOM MODE FRÅN VÄLKÄNDA VARUMÄRKEN TILL HERR, DAM & BARN

FILIPPA K - TIGER OF SWEDEN - SIR OF SWEDEN - EBBE - SECOND FEMALE - DAY BIRGER ET MIKKELSEN - WHYRED- HENRI LLOYD - REIMA - NN07 FRED PERRY - HUMAN SCALES - ROCK N BLUE - BJÖRN BORG - SAILRACING - SAMSOE SAMSOE - SOAKED IN LUXURY - STOCKHOLM KRAVATT DIDRIKSONS - HUNKYDORY - SAINT TROPEZ - VILA - EDBLAD - HOW TO KISS A FROG - LUNDMYR OF SWEDEN - I DIG DENIM - DRY LAKE NEW BALANCE - CREAM - J.LINDEBERG - NEUW - IPANEMA - HUST & CLAIRE - ETON - OSCAR OF SWEDEN - OCH MÅNGA FLER...

ENTRÉ BÅSTAD Stenhusvägen 11E, Båstad | outletsyd.com

Vi gillar sommaren Välkommen till Hallarna – en galleria full med 75 butiker, restauranger och caféer under ett och samma tak. Här hittar du allt för sommarens alla dagar vare sig det är en ny solhatt eller fräcka solglasögon. Vi kallar det shopping på halländska.

Vardag 10–20 Helg 10–18 Fri parkering hallarna.se

MODe

Solglasögon, Tom Ford klänning, Kenzo Skor, Flattered tshirt, Ganni hoodie, Samsøe & Samsøe Keps, Calvin Klein

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 081

MODE

Skal till iPhone X, Apple Skinnarmband till Apple Watch, Apple Regnrock, Stutterheim Väska, Karl Lagerfeld Armband, Skultuna Anteckningsbok, Panama

082 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Brf Hotell Båstad Båstads i särklass mest intressanta projekt 2018. Just nu förädlas anrika Hotell Båstad till 12 exklusiva lägenheter i absoluta toppklass där man omsorgsfullt renoverar hela fastigheten med fokus på trygghet och personlig touch. Bo i hjärtat av Båstad med privat poolområde och promenadavstånd till allt som önskas upplevas såsom salta bad, långa sandstränder, hamn och shopping. Kontaka oss för mer information!

INTERVJU

Mia

i skohimmeln I våras seglade ett nytt märke upp på den Svenska skohimlen, bakom varumärket står Mia Bencker som nu valt att lämna jobbet som chefsdesigner på Tiger of Sweden för att helt satsa på den egna kollektionen under namnet Anny Nord. Text: Martina Lindh Lidberg Foto: Anders sällström

084 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

NOTERAT

086 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

INTERVJU

Den första kollektionen släpptes i april och Mia beskriver den som skandinaviskt stilren, ganska avskalad men med en twist. I sin design har hon utgått från den moderna kvinnan och ställt sig frågan; Vad behöver hon för att garderoben skall fungera. Resultatet blev en lekfull kollektion med alltifrån platta sandaler och sneakers till flärdfulla partysandaletter. – Mina skor ska man kunna ha på sig hela dagen, säger Mia, och de funkar lika bra på jobbet som när du fortsätter ut på en after work. Jag ser dem som multifunktionella och de kan lätt kläs ner, eller upp, efter behov. Mia berättar att hon gärna utgår från en kvinna på resande fot när hon designar och utmaningen ligger i att hitta vad hon behöver ha med sig för att få till en fungerande garderob. – För mig är design och funktion lika viktigt. Det ska vara stilrent, kunna användas till mycket och ha en bekväm klack men sen skruvar jag till det lite. Det är ofta så pretentiöst inom modebranschen, allt ska vara så perfekt, men jag tycker det måste få finnas lite humor och glädje i det också, kan jag få in ett leende så är jag nöjd.

ba på de stora modevisningarna och som de flesta andra 20-åringar skulle ha gjort tackade hon ja, men att vara mitt i händelsernas centrum, tillsammans med världens modeelit, var ingenting för Mia. – Jag tyckte det var hemskt! Jag såg dessa begåvade designers som vänt ut och in på sig för att skapa sina kollektioner, sen sveper eliten in och skall sitta och göra bedömningar bakom mörka solglasögon, och jag kände bara att nä, det här vill jag inte vara med om. Det var så ytligt!

Trots att det bara är några månader sedan den första kollektionen släpptes har Anny Nord fått en flygande start. Med Ellos som återförsäljare blev skorna snabbt tillgängliga på den svenska marknaden, något som nu kompletterats med ett antal svenska skobutiker och en egen webbutik. – Det roliga med webbutiken är att drygt hälften av försäljningen går utomlands, vi skickar skor till Barcelona, London och New York och jag förstår inte ens hur de hittat oss, skrattar Mia.

Mia fortsatte istället sin bana inom marknadsföringen och fick efter utbildningen jobb på en reklambyrå. Men efter fem år i New York blev pappa Sven sjuk, Mia valde då att flytta hem och fortsätta byråkarriären i Stockholm. Efter några år som projektledare för IKEAs internationella kommunikation valde Mia dock att starta eget och bli konsult.

Att Mia en dag skulle hamna i skobranschen var för många nog inte helt oväntat, hon säger själv att hon är född i en skokartong. Pappa Sven startade sin första skobutik 1963 och med målet att ha Sveriges trevligaste skobutik blev butiken i Markaryd snabbt populär. Snart fanns det hela sex Skosven-butiker och här försågs såväl bönder som kändiseliten med snygga skodon, enligt ryktet kunde här till och med skymtas en och annan statsminister. Men Mia hade aldrig några planer på att gå i pappas fotspår. – Jag svor på att jag aldrig skulle jobba i den där förbannade modebranschen, skrattar Mia, men nu är jag här och jag älskar det. Det är nog helt enkelt här jag hör hemma. Som ung gick Mia sin egen väg och styrde istället kosan mot New York för att plugga marknadsföring. En skolkompis med kontakter gjorde att hon erbjöds möjlighet att job-

En uppdragsgivare blev grossistföretaget Theorema och nu kom Mia återigen i kontakt med skobranschen, snart var hon även anlitad som designer och Mia insåg att hon funnit sitt kall. Namnet Anny Nord kommer från Mias farmor, och att det var just farmor Anny som fick ge namn åt varumärket var solklart då hon enligt Mia på något vis personifierar hela varumärket. – Farmor var en stark kvinna med ett väldigt stort hjärta, en riktig matriark som trots att hon fostrade fyra söner i krigstid ändå lyckades upprätthålla både sin kreativitet och sitt goda humör. Farmor Anny hade även ett stort socialt engagemang vilket Mia nu med stolthet bär vidare. Under andra världskriget tog farmor Anny emot krigsbarn och Mia berättar att det är något som har kommit att prägla hela familjen. Sitt eget bidrag ger hon nu genom sin snekaer ”We run this” vars hela vinst går till kvinnorättsorganisationen ”Kvinna till Kvinna”

Jag svor på att jag aldrig skulle jobba i den där förbannade modebranschen

– Jag vill inte bara göra snygga skor, säger Mia, jag vill göra något mer, därför har jag valt att skänka förtjänsten till förmån för utsatta kvinnor. Drömmen är att även tillverkningen av produkterna ska kunna hjälpa kvinnor, kanske genom små mikroföretag i utvecklingsländer. Att hjälpa kvinnor få en egen identitet och försörjning och inte minst att kunna köpa mat, vatten och mediciner till sina barn hade varit fantastiskt. Mias stora hjärta visar sig lika tydligt hemma på gården där det idag finns såväl hästar som katter och adopterade gatuhundar från Korfu. Djur och natur ligger henne väldigt varmt om hjärtat, något som även genomsyrar arbetet med Anny Nord. – Jag försöker jobba med material som är miljövänliga, berättar Mia, men vi använder skinn. Det är inga kor som slaktas för att bli skinn utan skinnet är en restprodukt från matindustrin och det tycker jag att vi skall ta vara på. Päls däremot är en helt annan sak, det vill jag inte jobba med. Det är nu över tio år sedan Mia valde att lämna Stockholm för Bjärehalvön och även om hon säger sig älska storstadspulsen är det inte ett beslut hon ångrar. – Jag är har tillbringat somrarna i Båstad under hela min uppväxt och har hela tiden känt en längtan tillbaka till landet, jag älskar att bo här, det är en sån frihet. Att ha den fantastiska naturen rakt utanför fönstret ger mig en sådan otrolig inspiration, det är verkligen en gåva! 2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 087

088 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

REPORTAGE

Beauty, not size. ”Till Linda-Marie 12 år: Jag vet hur folk behandlar dig och jag vet hur du behandlar dig själv. Jag vet att du, minst tio gånger varje dag, tänker: jag hatar min kropp. Jag vet att du slår på din mage och önskar att den inte fanns. Jag vet att du ibland andas med bröstkorgen i stället för med magen när du går förbi folk eftersom du har läst att det gör att man ser smalare ut. Jag vet att du varje år skriver in samma nyårslöfte, samma två ord, i din dagbok med parfymerade sidor och hästar på omslaget: ”bli smal”. Jag vet att du gråter varje gång du går in i ett provrum och jag vet att du ljuger om att plaggen ”inte var så snygga ändå” för din mamma och dina vänner, eftersom du inte vill säga att de inte passade. Jag vet att du tror att det enda sättet för dig att någonsin bli lycklig, hitta kärleken och trivas med dig själv är att bli smal. Men det är inte så och en dag kommer du att förstå det. En dag kommer du att inse att det aldrig, aldrig var din kropp det var fel på och att det inte var du som skulle förändra dig. En dag kommer du att bli exakt så där lycklig, kär och välmående som du bara drömmer om just nu – utan att bli smal. Jag vet det. För den dagen är idag.” Text & illustration: Julia S Ormsmarck Foto: Swimsuits For All, Norstedts, Missguided Orden är Linda-Marie Nilssons, som har skrivit boken ”Så lärde jag mig älska mig själv”. En bok som handlar om hur hon till sist accepterade sig själv, så som hon är. – Det här är en bok om hur jag förändrade mitt liv och lärde mig att älska mig själv. Inte genom att ändra på min kropp. Inte genom att gå upp eller ner i vikt. Inte genom träning, dieter eller operationer, utan genom att lära mig tänka på ett helt nytt sätt. Det här är en bok om jakten på kärlek – från andra, men kanske allra mest från mig själv. Det är också en bok jag önskar hade funnits när jag själv var åtta år eller tolv år eller arton år och tyckte att jag inte var värd någonting, eftersom jag inte var smal, berättar Linda-Marie. Att Linda-Maries budskap behövs är det många som vittnar om. Bland hennes många följare finns alla åldrar, från tioåriga flickor som skriver till henne att de inte vågar vara med på idrotten eftersom de inte vill visa sina kroppar och 75-åriga kvinnor som mejlar Linda-Marie och skriver att de inte vågat bada på stranden på över 50 år eftersom de

skäms för sina kroppar och känner sig tjocka. Och just ordet tjock är väldigt negativt laddat idag, och används ofta i sammanhang som inte ens har med storleken att göra. – I hela mitt liv har jag hört smala människor slänga ur sig att de ”känner sig tjocka”, när de vill beskriva att de känner sig fula eller oattraktiva på något sätt. Därför har jag heller aldrig velat kalla mig själv för tjock, trots att jag har varit det i hela mitt liv. Det är först nu som jag insett att tjock ju aldrig har varit en känsla, utan bara ett adjektiv för att beskriva ett utseende precis som mörkhårig, fräknig eller lång. Men jag har aldrig en enda gång hört någon säga ”fan vad jag känner mig mörkhårig idag” när de har känt sig fula. Därför har jag nu börjat ta tillbaka ordet tjock och använda det på ett positivt sätt om mig själv. Min kroppsform är precis lika bra och vacker som någon annan och därför ska ordet tjock inte användas för att beskriva någonting annat än just stora kroppar. Vårt samhälle väldigt kroppsfixerade, det kan de flesta av oss skriva under på. Många 2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 089

REPORTAGE Var snälla, både mot varandra och mot oss själva. Kommentera inte andra människors kroppar på tv, i tidningar eller på bussen och jämför inte heller din egen kropp med andras. Kom ihåg att vi alla ser olika ut och att alla är precis lika bra.

Missguided #makeyourmark

<<< <<< <<<

ASHLEY GRAHAM mår dåligt över sina kroppar, oavsett hur de faktiskt ser ut eller vad de väger. Siffran på vågen blir en orimligt stor faktor i hur du mår och vem du är. Vi lägger ofantligt mycket tid, energi och pengar på att göra något åt dem i hopp om att kanske må bättre men inte mycket tyder på att vi faktiskt mår bättre, varken fysiskt eller psykiskt. Det tragiska är att kroppsfixeringen går allt lägre ner i åldrarna. – Var uppmärksam på hur du själv pratar om din egen kropp inför ditt barn. Mina föräldrar har aldrig någonsin kommenterat min vikt eller kropp, men alltid kritiserat sina egna, vilket påverkade mig väldigt mycket i min uppväxt. Recensera inte heller andra människors kroppar eller utseenden, utan hjälp istället ditt barn att hitta bra förebilder, både i verkligheten och i sociala medier, som uppmuntrar till en bra självkänsla, menar Linda-Marie. I Linda-Maries bok finns många råd och tankeexperiment som läsaren kan göra, både för sin egen del och för andra. För boken är även till för de som fysiskt passar in i samhällets ideal men likväl lider av låg självkänsla, och för människor som behöver få större förståelse för sina medmänniskor. För att öka toleransen för alla storlekar i samhället, krävs det acceptans och mindre fokus på utsidan. – Var snäll, både mot varandra och mot oss själva. Kommentera inte andra människors kroppar på tv, i tidningar eller på bussen och jämför inte heller din egen kropp med andras. Kom ihåg att vi alla ser olika ut och att alla är precis lika bra. Att älska och bejaka sin kropp, oavsett storlek och utseende, är det som kallas för kroppsposivitism. Det handlar om att alla har rätt till sin kropp, alla har rätt att finnas och är lika mycket värda. Kroppsposivitism är det som har fått Linda-Marie att förstår att hon har precis samma värde som alla andra, och att det faktiskt aldrig har varit fel på henne. 090 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Linda-Marie Nilsson

Trots att den allmänna diskursen fortfarande mycket bygger på att man ska se ut på ett visst sätt, har det de senaste åren skrivits allt mer i media om en annan syn på det här med vikt och hälsa. Kroppsposivitism har slagit stort, inte minst genom sociala medier. Allt fler vågar visa den oförskönade bilden av sig själva men trenden kan även märkas bland klädtillverkare som har både utökat sina kollektioner med större storlekar och börjat visa oretuscherade bilder. Influencern och kroppspositiva modellen Ashley Graham skrev historia förra året när hon tog plats på catwalken för Michael Kors, som den första plus-sizemodellen någonsin. Ashley Graham är också ansiktet utåt för Swimsuits For Alls framgångsrika Baywatch-kampanj. Programmet Project Runway, som söker nya modeller, tar numera emot ansökningar från alla storlekar. Klädmärket Missguided har kört flera nytänkande kampanjer, varav en av de senaste visa modeller i alla olika former och storlekar, ledda av hashtagen #makeyourmark. Det var just genom sociala medier som vändpunkten i livet kom för Linda-Marie. – År 2012, när jag var 20 år gammal, la jag ut en bikinibild på min Facebook och den fick spridning i hela världen. Den fick över 80 000 gilla-markeringar och blev en världsnyhet i tidningar över hela jordklotet. Då var jag inte någon kroppsaktivist, och visste inte vad

ASHLEY GRAHAM det var ens, men där och då fick jag tusentals mejl från kvinnor över hela världen som tackade mig för att jag vågat visa upp mig som jag var. Det gjorde att jag började se på min kropp på ett helt nytt sätt. I stället för att känna att min kropp var värdelös, kände jag plötsligt ett hopp om att min kropp faktiskt var värd något, att den kunde påverka andra och till och med hela världen. Dessutom, med alla mejlen i min inkorg, så kände jag mig för första gången inte så ensam längre. Det förändrade min syn på mig själv mycket. – Jag är faktiskt den person som står mig själv närmast. Skulle jag kunna säga de elaka sakerna som jag säger och tänker om mig själv till någon jag älskar, som min mamma, pappa, sambo, lillebror eller liknande? Skulle jag kunna se dem i ögonen och säga ”fan vad äcklig du är” eller något annat som jag utan problem sagt till mig själv? Nej, det skulle jag inte. Så varför ska jag säga det till den som står mig närmast det vill säga mig själv? Din relation med till exempel din mamma skulle ju inte bli särskilt bra om du sa sådana saker till henne varje dag, precis som du gör till dig själv, och då är det självklart att inte heller relationen till dig själv och din kropp blir bra om du behandlar den på det sättet. Försök istället att säga de fina sakerna som du säger, eller tänker, om andra du älskar även till dig själv!

INTERVJU

A Sustainable Tomorrow är en digital och fysisk mötesplats där tanken är att öka kunskapen om de Globala målen för hållbar utveckling som världens länder enats om. Samt därigenom bidra till att personer, företag och organisationer finner nya lösningar på de utmaningar vi alla står inför ,inte minst nya sätt att skapa morgondagens hållbara affärstänk. Fredrik Reinfeldt har varit föreläsare sedan starten 2016 för att årligen ge den bästa omvärldsanalysen i en allt mer komplex värld till deltagarna. Hur ser du på världsläget utifrån ett hållbarhetsperspektiv, vilka utmaningar anser du vara störst och hur ser du på våra möjligheter att lösa dem? – Klimatutmaningen är svårast att hantera eftersom de svar världen kommit med fram till nu inte räcker. Trots överenskommelsen i Paris räcker inte de löften om minskade eller i alla fall en begränsning av utsläppen av växthusgaser som givits. Uppvärmningen kommer med marginal passera de två grader som satts som bortre gräns. Sverige och hela EU har visat att ekonomin kan växa samtidigt som utsläppen minskar. Det är nyckeln. Avgörandet ligger nu främst i Asien och USA, även om alla måste vara del av svaret. Det är besvärande därför att USA har lämnat avtalet och att Kina fortfarande står för växande utsläpp av växthusgaser. Många menar att det är vårt fokus på ständig tillväxt som skapar de största miljöutmaningarna? – Det har funnits en parallellitet mellan tillväxt och ökade utsläpp som delar av den utvecklade världen nu har förmått bryta. De som bekämpar tillväxt motverkar fattigare människors möjligheter i Asien och Afrika från att få leva ett bättre liv. Vi i Sverige lyfter gärna fram att vi varit duktiga på så kallad decoupling vilket innebär att man frikopplar tillväxten från utsläppen av växthusgaser, samtidigt har vi ökat vår konsumtion av produkter tillverkade i utlandet och även våra flygresor. ingen av dessa utsläppskällor räknas med i vår nationella utsläppsstatistik vilket ger en något haltande bild av läget något Fredrik Reinfeldt lyfte

fram. – Grunden för de internationella förhandlingarna har varit att föra ansvaret för utsläppen till de länder där de uppstår. Det är då man kan använda styrmedel och avkräva ansvar för att förändra. Det är viktigt att påpeka att sättet vi reser skapar utsläpp som läggs på någon annan, mest för att understryka också ett individuellt ansvar hos alla att reflektera över hur de lever. Jag tycker dock inte att det ska ändra hur vi redovisar utsläppen inom FN-arbetet. Det bli den perfekta ursäkten för världens största utsläppsland Kina till exempel, att säga att utsläppen är egentligen inte våra att förändra utan för några andra att hantera. Oklart hur. Hållbarhet är innefattar ju även de sociala och ekonomiska aspekterna av vårt samhälle, hur ser du på hur Sverige arbetar med social hållbarhet? Har du några goda exempel att dela med dig av? – Jag tycker många svenska företag blivit allt bättre på detta. De har byggt upp egen kompetens i frågor om hållbarhet och gör egna redovisningar. Många använder sociala medier för att utöva påtryckningar för att uppmärksamma också sociala aspekter av konsumtion och hållbara val. Sverige som land är en föregångare med mycket låga utsläpp av växthusgaser per capita jämfört med många andra utvecklade länder. Vi har till exempel bara hälften av utsläppen per capita jämfört med Norge och mindre än en fjärdedel jämfört med USA. Du verkar ju internationellt som rådgivare och föreläsare, vilka stora trender för vår framtid avseende hållbarhetens tre dimensioner ser du inom de närmaste åren? – Hållbarhet kommer att växa i betydelse både för att utmaningarna har blivit större och för att kommunikationen kring hur man kan leva med mer medvetna val har underlättats. Vi ser hur framställande av förnybar energi har ökat kraftigt bara de senaste åren och nu är kommersiellt gångbar när det gäller sol och vindkraft. Det är en stor och hoppfull förändring som kommer att hjälpa till att dämpa den globala uppvärmningen. Trenden i världen är att hållbarhet från alla sina aspekter har blivit mer kraftfulla som kommersiella

drivkrafter. Det kompletterar och förstärker det arbete som ofta utförs av opinionsbildare inom det civila samhället. Även om Fredrik Reinfeldt inte kommer till Båstad i sommar kommer han att medverka på konferensen i Helsingborg den 20 september. Konferensens fokus ligger på att möta framtiden genom FNs: Globala Mål 17, att arbeta för att använda olikheter och mångfald för att uppnå nya samarbeten och partnerskap. Just de Globala Målen menar Fredrik är mycket viktiga för framtiden. – FN:s mål är en viktig bedrift, inte minst för att de utmanar en annars mer mörk och nationalistisk huvudströmning i vår tid. Styrkan ligger i att målen formulerar viktiga mål och tar då hänsyn till hur olika mål hänger ihop med varandra, till exempel utan tillväxt och utveckling trycks inte fattigdomen tillbaka samtidigt som tillväxt kan riskera öka på miljöbelastningen. FN visade också förståelse för att ambitiösa mål som ska infrias inom en relativt snäv tidsram kommer kräva mer än statligt och politiskt engagemang. Mål 17 är formulerat för att uppmuntra till brett ansvarstagande och entreprenörskap för att förverkliga de högt uppställda målen. Det är initiativ som A Sustainable Tomorrow som man då har menat och som kommer att vara betydelsefulla för att nå ända fram. Vilka fördelar kan en konferens som har fokus på samarbeten och mångfald i publiken kontra konferenser med mer specialistfokus ha? – Det blir mer naturligt att fokusera på aktivitet, att få något gjort. Det är många konferenser som fördjupar sig i hur problemen vi har att hantera utvecklas och hur de ser ut. Det som ofta saknas är det som får fart på engagemanget. Slutligen, hur arbetar du själv med de Globala Målen i ditt liv? – Jag föreläser en del om dem för att fler ska känna till dem och förstå vilken bedrift i sig de är att de faktiskt finns. Jag använder dem också på olika sätt för att förstå att olika hänsyn måste tas när olika alternativ politiskt och ekonomiskt övervägs.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 107

Välkommen till Kustmäklaren! Vi erbjuder en trygg affär för både köpare och säljare. Hög personlig service är en självklarhet, vilket gett oss många goda referenser genom åren.

Vi öppnar dörren till en bra affär - helt enkelt! Storgatan 90 • 262 35 Ängelholm • info@kustmaklaren.com • 0431-166 70 • 0768 84 79 60

VÄLKOM NA U TM AN IN GE N SE VART DE N TAR D IG

Upptäck Honda hos oss! Laholms Bilaffär Industrigatan 24, 31234 Laholm www.laholmsbilaffar.se

BISTRO

SOLSIDAN BÅSTAD

Öppet alla dagar Solsidans hemliga recept är en passion för kvalitet, en kärlek till färska, naturliga produkter och betoning på överlägsna smaker. Dessa ingredienser gör alla sina skapelser en glädje för sinnena.

Hamnplan 1, Båstad

Går du också i säljtankar? Kontakta oss för en kostnadfri konsultation inför din försäljning.

Välkommen till Västkust Fastigheter! Vi förmedlar och värderar villor, fritidshus, bostadsrätter, gårdar, kommersiella fastigheter och fastighetsbolag. Inget är för stort! Inget är för litet! Kostnadsfri rådgivning och skräddarsytt upplägg inför din försäljning! Välkommen till ett familjeföretag med över 45 års erfarenhet av mäkleri i Nordvästra Skåne! Vi hjälper dig med hela affären! Gilla oss på facebook för tips och fler bostäder till salu. Följ oss på instagram för inspiration.

STORGATAN 11 ÄNGELHOLM 0431-15700

www.vastkustfastigheter.se

110

| BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

REPORTAGE INTERVJU

Porsche 70 år 1948-2018 Att sammanfatta 70 år av unik bilhistoria på några få sidor kräver att man arbetar med de bästa. Vi sammanförde fotograf Anders Sällström med en av Europas ledande Porschehandlare, Joachim Glans, och resultatet ser du på de följande uppslagen.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE |

111

112

| BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

Porsche 356 Coupé, 1964 Näst sista åRET MED klassikern som såg dagens ljus redan 1948 och kom att lägga grunden för allt det som idag är Porsche.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE |

113

Porsche 930 Turbo 1988 Med 300 hästkrafter och 0-100 km/h på 5,5 sekunder är 930 Turbo ett monster och en legend – smeknamnet The Widowmaker säger en hel del.

114

| BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Porsche 964, 1999 DEtta var Porsche Sveriges EGNA bil. I den fantastiska kombinationen Forest Green och beige läder. Rullade i Norrlandsskogarna till reportage för olika bilmagasin.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE |

115

Porsche 997 Turbo, 2007 Den mest utrustade 997 som såldes i Sverige och i en kombination med Fountain blue som exteriör och en tvåfärgig interiör i Maserati blue och Sea blue.

116

| BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Men vem är då Joachim Glans? För att kunna fånga det unika, det speciella och det som präglar Garage 11:s fantastiska framfart så måste man backa tiden till 1987 för att förstå hur han på så kort tid lyckats göra ett sådant avtryck på den svenska bilarenan. 1987 var året då grundaren och idag även Porschegurun, Joachim Glans, önskade sig sin första tidningsprenumeration av sin mormor. Tidningen som stod högst upp på denna pojkes önskelista var så klart ”Automobil” en biltidning som sedan präglade hela hans uppväxt och som skulle resultera i ett läsaren i fråga skulle bli en av Sveriges mest välrenommerade namn inom Porschesfären. Ett enormt bilintresse tog som sagt fart vid tidig ålder och vid tidpunkten när Joachim Glans hade hunnit med att äga ett fyrtiotal Porschemodeller insåg han att han nästan var ”nördigt” kunnig kring dessa bilar, detta mytomspunna varumärke. Det tog sedan inte lång tid förrän Joachim insåg att han faktiskt hade en kunskap som många av hans vänner och bekanta ofta ef-

terfrågade, nämligen vilka Porschemodeller man skulle köpa, till vilket pris, vad man skulle undvika, ha koll på och så vidare. Han satt inne på en kompetens och kunskap som han inte bara älskade att dela med sig av, hanw insåg att det fanns en marknadsefterfråga på denna typ av ”know how” som sedan skulle stöpas till ett bolag. År 2012 gick startskottet för bolaget Garage 11 – Joachim Glans hade tagit ett djärvt beslut, att sälja sin tidigare verksamhet och börja arbeta med det han var passionerad kring och älskade att syssla med – nämligen varumärket Porsche. Affärsidén var snabbt på plats – att förmedla, sälja samt köpa in unika objekt med en väldokumenterad historik – och för att kunna göra detta på bästa möjliga vis så kom nu hans mångåriga intresse till nytta! På kort tid byggde Garage 11 upp en stabil kundkrets där Joachim alltid satte kunden i fokus – goda relationer även efter genomförd affär, trygghet från kundens sida när det kommer till att få rätt produkt och härligt bilsnack är något som Joachim värdesätter

otroligt högt, så pass att flera av hans kunder blivit hans vänner med tiden samt att han idag har en hög frekvens av kunder som återkommer varje gång det är dags att göra en förändring i sin bilpark. I dagsläget består Garage 11 av grundaren och ett fem man starkt team där allt tas om hand inhouse, en liten sammansvetsad grupp av passionerade människor som ser till att varje detalj, från kundbemötande, noggrann kontroll av varje objekt, marknadsföring, uppsökandet av ett specifikt objekt till uppföljning på en lyckad försäljning blir genomfört på samma kvalitativa vis som varumärket Porsche andas i sig själv. Med ett unikt showroom i Malmö dit Porschefantaster vallfärdar från hela Europa för att beskåda och insupa den speciella atmosfär som Garage 11 lyckats skapa i sitt ”garage” som snarare för dina tankar till en gammal engelsk herrgård än just ett garage/ showroom så har verksamheten på sex år utvecklats väldigt positivt vilket resulterar för en spännande framtid. 2018 | BÅSTAD MAGAZINE |

117

Båstadlistan Porsche 991 4S Cabrio, 2017 Fantastisk färgkombination! Rhodium Silver Metallic med Tvåtons läderinteriör - Black/ Bordeaux Red. Sufflett i Bordeaux Red.

118

| BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Båstadlistan Porsche 991 4S Targa, 2017 Svart targa med tvåtonsinredning i Luxor Beige. En klassisk modell och en fantastisk sammanfattning av sjuttio år med Porsche.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE |

119

BÄST PÅ MÖTEN SOM FÅR HÅLLBARHET ATT HÄNDA

A S US TAI N A B L E TO M O R R OW

HELSINGBORG FRAMTIDS- OCH HÅLLBARHETSKONFERENS 20 SEPTEMBER, 2018

Alla orättvisor, miljöförstöringar och mänskliga tragedier har en sak gemensamt. Vi har själva skapat dem. (...) Det är upp till oss att handla, vilket innebär att vi måste använda våra personliga värden när vi konsumerar och investerar. Om alla gör det, så är det inte svårt att tänka sig en bättre värld för oss själva och för kommande generationer. - Jakob Trollbäck, Chief Creative Officer, Trollbäck + Company, grundare av The New Division

Jag är glad att nu för tredje gången medverka. Inspirerande att A Sustainable Tomorrow arbetar med FN:s SDG mål och agerar i dess anda. - Fredrik Reinfeldt, Sveriges Statsminister 2006-2014

Vi ser A Sustainable Tomorrow som en brobyggare inom FN:s globala mål nummer 17 – genomförande och globalt partnerskap. Detta är en hållbar arena där vi kan bygga nya relationer och hitta intressanta samarbetspartners från andra branscher. - Staffan Hansén, VD SPP Pension & Försäkring

För information om partnerpaket, biljetter och program besök asustainabletomorrow.se @asustainabletomorrow

UTE ELLER INNE?

Svettas eller tänka? Vi har aktiviteterna för varje tillfälle. SpiritEvent låter era förutsättningar sätta agendan för en fenomenal konferensupplevelse. Vi är placerade i Båstad hamn och är verksamma i hela Skandinavien. Kom förbi vårt kontor så hjälper vi er gärna att planera er nästa konferens.

2018

Strandpromenaden 55 | 269 33 BÅSTAD | info@spirit-event.se | +46 (0) 431 36 82 50 | spirit-event.se

Is o En mm tré ar Bå på sta d!

DÄR DRÖMMAR BLIR VERKLIGHET

Alfa Romeo Stelvio

Motor Village Pop Up Entré Båstad - Öppet ons - fre 10 - 18, lör-sön 11 - 14

Motor Village i Ängelholm AB, Transportgatan 7c, 262 71 Ängelholm, Tel. 0431 - 44 55 50, www.motorvillage.se

VĂ¤lkommen till den nya macken vid infarten till Ă&#x2013;stra Karup.

INTERVJU

EXPERT PÅ FOKUS ”Female military officer, world champion in precision shooting and focus expert”. När Christina Bengtsson presenteras innan hon kliver upp på scen kan man förstå att förväntningarna är höga, och det med all rätt. Hon är en uppskattad föreläsare såväl nationellt som internationellt och hennes TEDx-tal om konsten att fokusera har idag setts över 187 000 gånger.

När jag åker för att möta Christina har jag onekligen skapat mig en viss bild, men det långa, blonda energiknippet som skrattande sveper ut och möter mig på uppfarten ger ett betydligt mer avslappnat intryck.

TEXT: MARTINA LINDH LIDBERG FOTO: ANDERS SÄLLSTRÖM och christinabengtsson.com

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 093

– Den officiella bilden av mig blir ofta väldigt hypad, säger Christina, speciellt utomlands. Det ger folk en föreställning om att jag skulle vara extrem på så många sätt, och det är jag kanske. Men för mig är det lika viktigt att ha nära till skratt och tillåta mig själv att testa, göra misstag och emellanåt tappa fokus. Själv beskriver hon sig som expert på fokus, författare och skapare av ett koncept inom ramen för fokus och vilken betydelse det har för individen och samhället i stort. När jag träffar Christina pustar hon ut hemma i Båstad efter en hektisk vecka, de senaste dagarna har hon hunnit med såväl uppdrag på Sveriges Riksdag i Stockholm, en föreläsning på Ericsson Innovation Day i Tallin för att sedan avsluta på Food Tech i Stockholm. – Den officiella bilden är nog att jag flänger och far mycket, säger Christina, men jag är hemma mer än vad folk tror och den balansen är viktig för mig och ger ett spännande perspektiv på fokus. Fokus är lika avgörande för att kunna vara hundra procent närvarande hemma som när jag sedan ska upp på scen och föreläsa inför företagsledare i ett annat land, bara några timmar senare. Christinas meritlistan är gedigen; hon är officer, utbildad på JAS 39 Gripen, har tränat vid US Army Marksmanship Unit vid Fort Benning och varit anställd vid Försvarshögskolan i Stockholm. Hon har dessutom hunnit med att bli världsmästare i skytte både i lag och individuellt. Intresset för fokus utvecklades under tiden som skytt och har idag kommit att bli hennes huvudsakliga syssla. För drygt 1,5 år sedan valde hon att lämna Försvarsmakten. Att ta steget att lämna anställningen inom Försvarsmakten föll sig enligt Christina ganska naturligt och gör att hon idag har en tillvaro som rymmer både familjeliv och spännande utmaningar. – Det är inte lätt att vara intraprenör i Försvarsmakten, den hierarkiska strukturen gör det svårt att vara nytänkande, och jag fick ibland höra att jag var lite för färgstark Men rollen som officer gav mig enormt värdefulla insikter som jag tar med mig nu när jag axlar entreprenörsrocken. När Christina var 23-år bestämde hon sig för att bli bäst i världen, vilket sport hon skulle satsa på var inte bestämt, men bäst skulle hon i alla fall bli. Efter ett krasst konstaterande att hon var för gammal för att bli sprinter beslutade hon sig istället för att satsa på skytte och 7,5 år och 20 000 träningstimmar senare stod hon faktiskt där, som VM-medaljör, bara en poäng från världsrekordet. Vägen till VM-medaljen var lång och Christina berättar att de första åren enbart bestod av en rad förluster men hon fortsatte kämpa på 094 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

ödsliga skjutbanor. De första åren låg fokus på teknik men trots att tekniken finslipades kvarstod det faktum att hon oftast presterade sämre på tävling än på träning. Nu började Christina anteckna, inte bara väder och vindförhållande utan även sina tankar, känslor och funderingar och sakta växte en insikt fram; Tankarna och sinnestillståndet betydde långt mer för resultatet än tekniken. Efter år av antecknande kunde Christina specificera vad hon nu benämnde som ”Fenomenet koncentration”, hon insåg att hon var något på spåret och bestämde sig för att gå till botten med vad det egentligen var som hände i hjärnan och hur det påverkade. Men vad är då fokus? Enligt Christina kan det enkelt beskrivas som ”ett sinne fritt från distraktioner” och det är inget vi behöver kämpa oss till utan det har vi helt naturligt. – Vi har ofta bilden av att fokus är något ansträngande men jag hävdar att det är fel. Fokus är något vi har grundläggande men tyvärr tappar bort på grund av störande distraktioner. Det är våra egna tankar och allt yttre brus som tar bort vårt naturliga fokus, men det finns där och har alltid funnits. För att kunna hitta vårt fokus måste vi börja med att identifiera vad det är som distraherar oss, i nästa steg är det dags att fundera över vad vi vill, vad vi kan och vart vi är på väg för att sedan börja skala ner, eller som Christina uttrycker det ”ignorera för att fokusera”. – Mycket av det vi matas med i våra sociala flöden påverkar vårt emotionella engagemang. Det innebär att vi går runt och är emotionellt engagerade utan att vi ens tänker på det. Då är det inte konstigt att vi splittras i vår egen upplevelse av vem vi är, vad vi vill och vad vi egentligen ska göra. Vi vill dessutom gärna ha direkt respons, och det får vi lätt i våra sociala medier. En av utmaningarna vi står inför idag är det stora informationsflödet, detta är något vi enligt Christina både måste anpassa oss till och lära oss att hantera. – Vi har idag ett överflöd av både information och möjligheter och nu är det dags att vi lär oss att sålla. Det är så enkelt att skylla på informationsflöde, sociala medier och den digitala utvecklingen, men det tar oss ingen vart. Den digitala utvecklingen kommer inte att ändra sig, utan vi måste lära oss att förhålla oss till den. För att kunna hålla fokus i ett längre per-

spektiv måste vi först och främst ta oss tid att fundera över vad vi egentligen vill och vad vi står för, därefter är det dags att våga säga nej. Ett tips Christina gärna delar med sig av är att skriva en ”Att inte göra lista”, inte bara från dag till dag utan i ett större perspektiv. – De flesta av oss har väldigt mycket möjligheter idag och ofta har vi svårt att säga nej, då blir det lätt för mycket. Vi måste inse att livet är långt och att det inte är så farligt att välja bort, det är först då vi kan hitta oss själva. Det är så mycket vi vill och strävar efter att göra, men vi tar oss sällan tid att fundera över vad vi faktiskt gjort och redan kan. En klar målbild nämns ofta som nyckeln till framgång och här har vi de senaste åren ofta hämtat inspiration från idrottspsykologin med sina uppmaningar om att ”prestera på topp” och ”vara bäst när det gäller”. Detta är tankesätt som Christina, trots sin idrottsbakgrund, tycker vi borde lägga bakom oss. – Vi är redan bra på att topprestera och vara bäst när det gäller, utmaningen idag ligger i att upprätthålla långsiktig fokus, fungera väl och prestera över tid. Idrotten är ju en egen, väldigt ramstyrd, värld och som idrottsman vet man oftast exakt vad man skall göra och hur man skall göra det, och det är extremt tydligt vad man inte ska göra. Den vanliga världen är mycket mer föränderlig, folk faller bort och byter arbetsplats och vi har ett konstant informationsflöde som påverkar, stör koncentrationen och ger oss respons på nolltid. Då är det en betydligt större utmaning att hitta fokus och behålla den över tid. Christina sticker till och med ut hakan och säger att vi ska stryka målbilden helt. – Vi tror att vi måste ha en målbild, visioner och drömmar, men jag skulle säga att det är tvärt om. Vi behöver bli bättre på att lägga märke till det vi redan kan och är bra på istället för att hela tiden jaga efter nytt. Om vi hela tiden strävar någon annanstans tappar vi både närvaro och fokus. Att sträva framåt och vilja vidare är enligt Christina helt naturligt, men hon påpekar samtidigt att det är viktigt att göra det med ett öppet sinne. För när vi sätter målen för långt fram riskerar vi också att lägga vårt självförtroende där framme. – Att sträva efter att bli bäst, i bemärkelsen bättre än andra tycker jag är en förlegad filosofi, då jämför man sig hela tiden med andra. För att lyckas måste man jämföra sig med sig själv, kraften ligger i att utveckla sig själv och

Mycket av det vi matas med i våra sociala flöden påverkar vårt emotionella engagemang. Det innebär att vi går runt och är emotionellt engagerade utan att vi ens tänker på det. Då är det inte konstigt att vi splittras i vår egen upplevelse av vem vi är, vad vi vill och vad vi egentligen ska göra. Vi vill dessutom gärna ha direkt respons, och det får vi lätt i våra sociala medier.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 095

INTERVJU

sitt eget sinne och det gör man under hela resan. Att stanna upp och tänka till gäller inte bara på det personliga planet, minst lika viktigt är det för företag och organisationer men då i form av att hitta sin kärna och hålla fast vid den. – Jag möter väldigt mycket kloka människor genom mina uppdrag, berättar Christina, som trots all sin erfarenhet och kunskap mest harvar runt med brandsläckning och försöker hänga med i rådande trender. Visioner i all ära, men för att lyckas måste vi våga plocka bort det som distraherar och stör, och det är nog den största utmaningen för chefer idag. Empati är kanske inte det första vi förknippar med fokus men enligt Christina är den viktig då den lätt både kan få oss ur, och användas för att hamna i fokus. – Vi människor är väldigt självupptagna, säger Christina, vi distraheras ofta av själviska tankar även i mötet med andra. Vi funderar på vad vi vill ha sagt, hur vi sitter och låter och det gör oss ganska upptagna av våra egna tankar. Om personen vi möter då tänker li096 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

kadant har vi plötsligt en situation med två människor som egentligen varken närvarar eller berikar varandra alls. Men eftersom hjärnan endast kan fokusera på en sak åt gången fungerar empati för den andra människan i en sådan situation som en frigörare av de egna begränsande tankarna, och därmed som en genväg till fokus, och både förtroende och skärpa uppnås.

också inse hur stora konsekvenserna kan bli när det brister. – Forskningen visar att vi tappar fokus var 11:e minut, berättar Christina, det tar upp emot 25 minuter att återfå sitt fokus. Detta innebär i realiteten att svenska arbetsplatser förlorar 7 miljoner arbetstimmar per år, bara på grund av distraktioner och det är en reell samhällsproblematik.

Är man istället själv i arbete eller i en pressad situation kan empatin flytta fokus från det vi håller på med och då är det enligt Christina bättre att ta tag i saken och göra något åt det. Sitter du exempelvis och funderar på hur kollegan mår efter att ha blivit uppsagd, eller på hur grannen mår efter sitt sjukdomsbesked är det bäst att släppa det du håller på med och istället gå över för att prata. I dessa lägen behöver vi helt enkelt ge utlopp för empatin, och de minuter det kostar tar vi lätt igen när vi sedan kan släppa tankarna och arbeta fokuserat.

I det stora hela handlar fokus om närvaro och skärpa, både i ditt eget sinne och i mötet med andra. – Det är viktigt att inte bli låst i sina egna tankar, säger Christina, då kommer man ju ingen vart! Förmågan att lyssna på andra människor gör att man kan samla på sig en massa erfarenhet och det var något jag verkligen fick erfara under min tid med skyttet. Insikterna jag fick längs med vägen gjorde det lättare och lättare, jag fick lättare att hantera förluster och blev mer och mer intresserad av hur hjärnan fungerar. Jag visste redan innan jag nådde mitt mål att jag också skulle utveckla något annat ur det och det var däri jag fann passionen. Och den passionen var tveklöst större än att stå på en prispall.

Ja, fokus är en viktig framgångsfaktor och bristen på fokus är enligt Christina en av de största utmaningarna vi står inför. Men för att riktigt förstå vidden av det behöver vi nog

ALLTID LÅGA PRISER PÅ DET BÄSTA INOM MODE FRÅN VÄLKÄNDA VARUMÄRKEN TILL HERR, DAM & BARN

ENTRÉ BÅSTAD Stenhusvägen 11E, Båstad | outletsyd.com

DESIGNFÖRSLAG HEMLEVERANS INSTALLATION BORTFORSLING CERTIFIERAD MONTÖR FAST PRIS

EN NY UNIK BUTIK I BÅSTAD www.renoverum.se

RENOVERUM HJÄLPER DIG

att förverkliga dina badrumsdrömmar. Från designförslag till komplett installation. Allt till fast pris.

KRÖNIKA

Hållbara människor

”Detta är det största som hänt sedan Beatles!” En näringslivsprofil från Bjäre utropar orden på en utbildningsdag om de Globala målen som jag ordnade tillsammans med en annan Bjäreprofil, Bosse Nilsson. Mannen var inte ensam om att visa entusiasm i publiken när Jakob Trollbäck, som skapat ett språk så att 7 miljarder människor kan rädda världen, klev av scenen. Jakob Trollbäck, superkommunikatören som utformat FN:s 17 Globala mål är redan en legend. Text: Catarina Rolfsdotter-Jansson Foto Karin Oddner

”Catarina, du har skrivit en bok om Mål 18”, sa Trollbäck när han läste min nya bok ”Handbok för en hållbar människa – ta hand om dig själv och planeten samtidigt”. Eftersom det ju bara finns 17 Globala mål undrade jag förstås vad han menade. Det visade sig att Jakob och hans team hade pratat om att det borde finnas ett artonde mål, ”Ta hand om dig”, när de arbetade med att ta fram målen åt FN. Jakob hade precis som jag förstått följande: Om vi inte ger oss tid att reflektera så är sannolikheten mindre att vi har insikt och kraft att arbeta med de andra målen. Och gör vi inte det - privatpersoner, företag, akademi, offentlig sektor- blir det ingen framtid värd namnet för generationerna efter oss. Jag har ägnat hela mitt arbetsliv som journalist, författare och de senaste 15 åren som moderator och föreläsare åt hållbar utveckling. Parallellt har jag verkat som yogainstruktör och i den rollen har jag sett hur människors liv förändras när de utövar yoga. Jag har sett hur deras kognitiva dissonans, det vill säga glappet mellan värderingar och handlingar minskar. Det blir enklare att göra hållbara val när det gäller det mesta i livet, som att välja hur man äter, konsumerar och reser. Relationerna blir mer hållbara och livskvaliteten ökar. 098 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Måste man yoga då? Nej, det finns många sätt att reflektera på. För en funkar en stunds promenad i tystnad längs med havet eller i skogen. För en annan är en stunds meditation varje dag det bästa sättet att komma i kontakt med sig själv på djupet. För en tredje är det en stunds reflektion med lugn andning innan man somnar. När man stillar sinnet i kombination med djup andning händer det en mängd positiva saker i kroppen. Pulsen går ner, signalsubstanser som ger välbefinnande skickas runt i kroppen, mag-tarmsystemet fungerar bättre, syresättningen ökar och lymfsystemet ökar sin viktiga städkapacitet med cirka 25 %. Redan efter 20 minuter har du skapat helt andra förutsättningar att möta utmaningar, kroppsligen såväl som själsligen. För utmaningar har vi ju, den allra största är klimatfrågan. Det är inte lätt att leva hållbart om man har god ekonomi som de flesta har i Sverige, i en global jämförelse. Det är därför vi är bland de värsta i världen när det gäller utsläpp av växthusgaser. Om vi inte får ner våra utsläpp i linje med Parisavtalet dömer vi kommande generationer till ett liv med värmeböljor, torka, översvämningar, mat- och vattenbrist och enorma flyktingströmmar. Alla dessa parametrar riskerar förstås fred och säkerhet även i vår region. Det är därför vi behöver reflektera. Besinna

oss när vi bokar ännu en flygresa, köper ännu ett nytillverkat plagg vi inte behöver, lägger biffen från Brasilien på grillen. Vi behöver koppla ihop hjärtat med hjärnan och ha andras och inte minst kommande generationers livskvalitet framför oss istället för vår egen omedelbara tillfredsställelse. Låter det fattigt och trist? Det jag ser är motsatsen. Jag ser individer som mår bättre än någonsin när de krymper avståndet mellan sina värderingar och sina val. I mitt arbete med A Sustainable Tomorrow möter jag företagsledare och andra beslutsfattare såväl som ungdomar från förorten. När de pratar om de Globala målen tillsammans är det magiskt. Idéer som skapar nya jobb och nya sätt att lösa gamla problem föds. Vi har vi alla möjligheter att agera hållbart i allt från vad vi lägger på mackan på morgonen till vilken ny bil vi väljer och vilka vi samarbetar med. Men precis som livet börjar allt med ett andetag. Se till att det blir djupt. Världen behöver fler hållbara människor. Catarina Rolfsdotter-Jansson har skrivit 12 böcker, den senaste ”Handbok för en hållbar människa – ta hand om dig själv och planeten samtidigt”. Catarina är innehållsansvarig för A Sustainable Tomorrow, grundat i Båstad. Hon tillbringar mycket tid mellan sina uppdrag som moderator och föreläsare i familjens hus på Hallandsåsen och älskar naturen på Bjärehalvön.

Rätt belysning gör underverk

Malou outdoor, PR Home Låt vardagsrummet flytta ut! Skapa en härlig och mysig utemiljö med våra Outdoor takskärmar. Passar lika bra i uterummet som på terrassen. Denna fina takskärm är gjord i ett vädertåligt tyg och har en stomme i galvaniserat stål, som klarar att hänga ute oavsett väder.

Gross Bar, By Rydéns Gross Bar är en vacker, exklusiv takpendel bestående av 38 st skira glas i kluster. Lampan kan hängas över ett matsalsbord, eller varför inte över konferensbordet?

Solcellsslingor från Star Trading

Skapa mysig stämning i trädgården och uteplatsen med slingor, spottar och lyktor

OfficiellPartnerAv OfficiellPartnerAv smarta smartakonsumenter. konsumenter.

Spara Sparabåde bådetid tidoch ochpengar! pengar!

Boka Boka hembesök hembesök - hemleverans - hemleverans - installation - installation och och bortforsling bortforsling avav dina dina vitvaror. vitvaror. Enkelt Enkelt och och lätt. lätt.

Manola, Herstal Manola är en vacker och oemotståndlig ljuskrona med sina 20 metall-armar. Manola ljuskrona blir rummets smycke.

Industrilampa från PR Home Välkommen Välkommen tilltill oss oss påpå Entré Entré Båstad! Båstad! - Manchester Rejäl taklampa i metall i ruff industristil. komplett med takkontakt. En lampa för alla rum!

I vårt utbud finner du bl a By Rydéns, Colors, Konstsmide, Markslöjd, Philips, PR Home, Star Trading och Watt & Veke

CATHRINE CATHRINE

E N T R É B Å S TA D

CARINA CARINA

VICTOR VICTOR följ oss följ gärna: oss gärna:

Stenhusvägen Stenhusvägen 13a 13a | Tel |0431Tel 0431185 185 00 00

Adress: Stenhusvägen 13a, Båstad • Tel: 0431-185 00 • Webb: www.elon.se/bastad • Öppettider: måndag-fredag 10:00-18:00, lördag 10:00-14:00, söndag stängt Måndag-Fredag Måndag-Fredag 10-18, 10-18, lördag lördag 10-14 10-14 | bastad@elon.se | bastad@elon.se

HÅLLBART

matsvinn

myIDolls

I genomsnitt slänger varje person i Sverige årligen 50 kilo fullt ätbara livsmedel i soporna, enligt Naturvårdsverket. Idén med att minska matsvinnet med hjälp av en app är smart och till nytta för både butiker, restauranger, kaféer och så klart för konsumenter. Appen Karma fungerar som så att krögare kan ladda upp överskottsmat som riskeras att slängas, som konsumenterna sedan kan köpa som take-away direkt i appen till ett billigare pris.

myIDolls är giftfria dockor för alla barn och för alla typer av lekar, designade och tillverkade i Sverige. Dockorna finns i flera olika kroppsformer och hudfärger och har en utsida av medicinsk silikon och en insida av livsmedelsgodkänd plast.

Cork Wallet

giftfritt lack

Kork är det nya svarta! Håll koll på degen med denna ypperliga plånbok i kork från Bleed Clothing. Plånboken är tillverkad av något så mäktigt som 35% kork och 65% returpapp. Helt vegansk och garanterat fri från krom, nickel och andra gifter.

Nagellacken från franska Zao är det sundare alternativet till snygga naglar. Nagellacket från Zao är fritt från ftalater, toulen och formaldehyd och är därför skonsamma mot både dig och miljön. Nagellacket kommer i flera trendiga färger och har en bred borste som gör det enkelt att applicera färgen på naglarna.

100 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

– Vi vill att barn skall få leka -utan att begränsas av könsnormer eller påverkas av skeva skönhetsideal, berättar grundaren Julia Taube

Don’t waste your time Do it over and do it right Finns nu på Nordic wellness För mer info: Inbodysweden.nu

Vill du träffa samma tandläkare, tandhygienist och tandsköterska varje år? Tycker du att dina barn skall få samma goda tandvård som du? Uppskattar du personligt engagemang och hög servicenivå? Känner du en trygghet i att all behandling sker på ett och samma ställe? VÄLKOMMEN TILL TANDLÄKARNA KOCKUM & KOCKUM

HÅLLBART

DRICK MERA

SLUTA SLÄNG

I åratal har Klean Kanteen lagt ner hjärta och själ för att skapa hälsosamma, hållbara alternativ till plastflaskor. Förhoppningen är att produkterna kommer att användas i decennier och ersätta en livstids förbrukning av engångsartiklar. Flaskorna är de första bisfenol-A fria metallflaskorna, tillverkade av rostfritt stål istället för aluminium vilket gör att det varken hålls kvar eller utsöndrar några smaker.

Vill du leva mer hållbart utan att behöva ändra hela din livsstil? Med Sluta släng får du lära dig de viktigaste vanorna för att få ett svinnfritt kök minska, återanvänd, återvinn. Smarta tips kommer hjälpa dig att göra stor skillnad med små medel, och guida dig på vägen mot ett hållbart kök.

Bakning, känslor & natur »Jag vill att mina recept ska framkalla känslor, dofter och minnen. Det ploppande ljudet från en rabarberstjälk som dras upp ur jorden. Texturen hos ett solmoget hallon som man plockar från busken och stoppar direkt i munnen. Doften av blommande syrener. Jag vill baka, jag vill se allt det fina i naturen och jag vill få andra att se det jag ser och känna de smaker som naturen rymmer.« Blåbärsnår, äppelskrutt och rabarberskugga är inte bara en egensinnig och glädjesprudlande bakbok. Det är lika mycket en berättelse om känslor, hållbarhet och om att leva i samklang med naturen. Det är en bok om att jorden är något vi lånar, om tillfredsställelsen att göra något med händerna för att förstå och se det vackra i det vi har omkring oss. My Feldt är den klarast lysande stjärnan inom den svenska bakvärlden och människor vallfärdar till Feldts bageri som hon driver tillsammans med Johan Feldt i Halmstad. 2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 103

år

i branschen

Kom in till oss på Entré Båstad och kika på flexibla uterum från Renson!

Markiser | Uterum/Pergola | Screen Rullgardiner | Gardiner | Persienner

www.markiscentrum.se | 0431-74500 | Stenhusvägen 13C, Entré Båstad

INTERVJU

Fredrik Reinfeldt tror på

hållbarheten De senaste två somrarna har Fredrik Reinfeldt varit en av huvudpersonerna under hållbarhets- och framtidskonferensen A Sustainable Tomorrow som arrangerats i Båstad. I år arrangeras eventet bland annat i Helsingborg och Malmö med målsättningen att fortsätta utveckla Bjäre under 2019. Men ingen sommar utan Reinfeldt så Båstad Magazine fick en pratstund med den förre statsministern. Text: Joakim ormsmarck Foto: FOTOGRAF Emy

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 105

Många använder sociala medier för att utöva påtryckningar för att uppmärksamma också sociala aspekter av konsumtion och hållbara val.

106 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

WINE & DINE

Vondeling När Oloff Bergh år 1704 köpte den gård som idag är Vondeling kunde han med all säkerhet aldrig ens tänka tanken att gårdens viner drygt trehundra år senare skulle återkomma till Sverige. Landet han lämnat och aldrig skulle komma att återse igen. Idag är det brittem Julian Johnsen som är den som för det anrika vinhuset in i framtiden.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 123

WINE & DINE Vondeling ligger i Voor-Paardeberg och gränsar till det för vinentusiaster numera så välkända Swaartland någon timmes bilresa från Kapstaden. Det var här som Båstad Wine & Champagne, under sin jakt på nya intressanta vingårdar, av en slump träffade Julian Johnsen och fick en rundtur på gården. Tycke uppstod, inte bara för vinet utan för hela företagets inställning till såväl det de producerar som till de som arbetar inom företaget och gör allt möjligt. I en värld där många vinarbetare arbetat under svår förhållande och inte sällan med alkoholproblem har Julia och hans kollegor bestämt sig för att ta hand om medarbetarna vilket bland annat inneburit att man bygget en egen kyrka på ägorna. En kyrka som idag kommit att bli mycket populär för bröllopspar som här kan gifta sig på vingården och ha den efterföljande festen på plats. I dag är Båstad Wine & Champagne importörer av Vondelings viner och under juli månad lanseras totalt åtta av vinerna på Systembolagets beställningssortiment. Vi ringde upp Julian Johnsen för att få veta lite mer om Vondeling och vinerna. Vad kännetecknar Vondeling viner? – Ett tema som tycks sticka ut vid provning av våra viner är karaktären som uppstår av jordmånen som våra vinstockar växer i och som skapar en mineralitet i alla viner från Vondeling. Vinerna har definitivt ett fingeravtryck av sitt ursprung här i Voor-Paardeberg. Vad gör Voor-Paardeberg området så unikt för vinproduktion och för vilka druvor? – Vi har som sagt våra mineralrika jordar och till detta unika mikroklimat som gör det möjligt för oss att odla många olika varianter på druvor och likväl behålla den höga kvaliteten. Chenin Blanc är den mest framstående vita druvan från denna region, som vi blandar med Grenache Blanc, Viognier och Roussanne för att göra den mest utsökta blandningen. När det kommer till de röda så görs väldigt bra Shiraz och Mourvèdre här eftersom vårt klimat är mycket likt Rhône, men med det sagt så utvecklas Cabernet Sauvignon och Merlot också mycket bra på de svalare dalarna söderut. Hur arbetar ni med hållbarhetsfrågor - socialt, ekonomiskt och miljömässigt? – Vondeling är en WWF Conservation Champion och det är något som vi är mycket passionerade i och tar väldigt seriöst. Min fru, Dr Bridget Johnsen, är en pensionerad veterinär och nu en riktig miljökrigare. Hon har även skrivit en bok som heter ”Fire to Flower”, en kronologi efter en skogs- och ängsbrand. Om du går till vår hemsida är det den andra filmen. Ta dig ett glas vin, skruva upp volymen och sätt den på fullskärm. Fantastiskt är att alla foton är tagna på gården. Vi tror också att välgörenhet startar här

hemma på vårt Vondeling. Hittills har vi stöttat två av våra anställdas barn med universitetsstudier. Det är en annan historia, en väldigt upplyftande sådan. Vilka trender ser du för närvarande i vinvärlden och kring sydafrikanska viner? – Jag tycker att prisvärda sydafrikanska viner definitivt blir mer erkända som bra köp i mellan- och övre prisklassen. Jag tror också att vinkonsumenter runt om i världen blir mer kunniga och mer selektiva och kommer att vilja testa mindre kända producenter, sådana som oss. Vinappar används mer och mer och genom att använda dessa i sina smartphones gör konsumenter nu sitt eget sökande på vin genom att bara scrolla runt och själva finna nya små producenter. Vilka är dina favoriter av dina egna viner? – Jag älskar alla viner och dricker dem vid olika tillfällen beroende på väder, sällskap och mat. Vi har viner för alla ändamål. Hur var årets skörd? – I år var det mycket tufft eftersom vi har haft den värsta torkan i 100 år här i provinsen. Så vår gröda var 20% mindre i genomsnitt, men kvaliteten verkar vara väldigt bra, så jag tror att våra vintageviner kommer bli ganska sexiga. Bristen på regn resulterar i mindre bär och klasar, men smaken blir mer intensiv. Resultatet låter vänta på sig så vi kan vänta och se. Men vi är övertygade om att det blir en bra årgång. Bara mindre mängd.

ade honom på olika uppdrag in i landet för att handla med de lokala hövdingarna. Han gjorde sig också en förmögenhet från att hitta förlista handelsfartyg från Kapkusten och så småningom fängslades han på Robben Island och anklagades för att stjäla skatter till sig själv istället för att överlämna den till bolaget. Till sist, efter tre år i fängelse, släpptes han och efter en sista seglats till Ceylon återvände han tillbaka till Kapprovinsen med de favörer som beviljats honom kom han att bli en av de rikaste herrarna i Kapstaden. Han gifte sig också med den otroligt vackra Anna de Koning, som var dotter till den lika vackra slaven Angela Van Bengalen.Olof och Anna fick tio barn, varav flera, efter giftermål blev några av de mest framstående Afrikanerfamiljerna. När Olof dog 1725 var han 81 år och hade han samlat en stor förmögenhet och ägde två stora vingårdar i Constantia, som senare blev Groot Constantia och Klein Constantia, och gårdar i Kuilsrivier och Vondeling.

I vilka länder finns i dagsläget Vondeling utöver Sydafrika? – Du hittar Vondeling i Storbritannien, Holland, Belgien, Tyskland, Schweiz, Finland och nu i Sverige! Även USA, Kanada, Japan, Kina, Australien, Mauritius, Reunion, Kenya, Zimbabwe, Nigeria, Botswana och Namibia. I mycket små mängder kan du hitta våra premiumviner i Frankrike. Vi har precis börjat sälja i Palma på Mallorca.

Har du varit i Sverige, vad vet du om Vin-Sverige och vad vet du om Sverige? – Mina förfäder kom från Christiana, nuvarande Oslo, i Norge och 1880 for de till London för att söka sin lycka. Så jag är av skandinaviskt ursprung, därav min stavning av Johnsen. Jag har hittills fått möjlighet att besöka Stockholm en gång i kort i samband med en mässa ”Viner i Sydafrika” på Eriks Gondolen. Vyn därifrån var otroligt vacker och med charmerande besökare och vackra damer så jag återvänder gärna snart igen!

Det finns en svensk länk i historien genom en viss Oloff Bergh, berätta mer? – Oloff Bergh var den första ägaren till Vondeling, vilket beviljades 1704 av Simon Van Der Stel från det nederländska East Indian Company. Oloff föddes i Göteborg runt 1643 och var från en kadettgren av en svensk adelsfamilj. Han anslöt sig till det nederländska East India Company 1665 och tjänstgjorde i Ceylon och Jakarta innan han anlände till Cape of Good Hope år 1676. Kommendör Van der Stel erkände snart Berghs flitighet och skick-

I dagsläget har Vondeling fjorton viner i portföljen och av dessa kommer ett tiotal att lanseras i Sverige under sommaren. Röda, vita samt en rosé kommer att finnas tillgängliga på Systembolaget samt på utvalda restarauranger. Utöver dessa finns även ett mycket begränsat antal av Rurale 2015 – ett mousserande vin tillverkat enligt champagnemetoden på 100 % Chardonnay. Med andra ord en Sydafrikansk Bland de Blancs som är mycket spännande inte minst för champagnenörden. 2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 125

WINE & DINE

rökigt

alkofri

Parfymen”Eau de Grill” från Falcon är en hyllning till grillen och fångar känslan av den perfekta sommarkvällen i en enda doft.

Att välja alkoholfritt ligger i tiden, och utbudet av alkoholfria alternativ växer stadigt i butikerna. Vatten, juice och must, te, kombucha, lemonad och alkoholfritt öl och vin – allt har en plats på middagsbordet om du bara vet vilken dryck du ska välja till vilken sorts mat, och i boken Alkoholfritt till maten hjälper Richard Man dig att välja rätt.

Insvept i en förförisk slöja av rök, andas doften björkved och humle. Det är en rökig doftresa med den förföriska kraft som bara en nytänd grill kan ha.

Lokalt är framtiden Geografiskt ursprung, geologi, klimat, tradition och kultur – det är innebörden av franskans terroir. Nordvästskånskans helt nya begrepp tärroar står för högkvalitativa smakleveranser från ett tjugotal matproducenter på Bjäre. Det småskaliga och kuperade landskapet på Bjärehalvön, på tre sidor omgivet av havets utjämnande temperaturer, ger utmärkta förutsättningar för allt från tidig färskpotatis till värmeälskande sommarbär och örtrika naturbetesmarker. Till detta kommr fantastiska producenter av allt från glass till öl. Sex gånger om året plockar man ihop det absolut bästa för dagen från Bjärehalvön och levererar till dig som gillar tanken på att själv skapa en meny utifrån kvalitetsråvaror. Smakleveransen kan vara din grund för en festlig middag eller sätta guldkant på flera dagars matlagning. Läs mer på tarroar.se 126

| BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Opening soon in Båstad Until then

visit us in Ängelholm

0431•253 99 ••• kontakt@torstens.se ••• www.torstens.se

WINE & DINE

Urban taco med fransyska

Ingredienser 4 portioner 600 g av stora fransyskan 1–2 msk rapsolja 1 röd chilifrukt, finhackad 1 vitlöksklyfta, finhackad 1 gul lök, finhackad 1 msk tomatpuré Salt Svartpeppar, malen 1 tsk spiskummin ½ dl vatten Guacamole: 2 avokador ½ tsk sambal oelek 1 tomat, finhackad 1 vitlöksklyfta, finhackad 1 msk pressad lime ½ tsk salt 1 krm svartpeppar, malen Till servering: Blad av hjärtbladssallad eller grönsallad Tomater Rödlök, tunt skivad Färsk koriander Jalapeño, skivad Gräddfil

Gör så här Frys in köttet, ta det ur frysen och låt det tina ett par timmar tills det är halvtinat. Skär det till skav i millimetertunna skivor med hjälp av en vass kniv. Guacamole: Mosa fruktköttet från avokadorna med en gaffel, tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät blandning, använd stavmixer. Hetta upp en stekpanna med olja och stek köttet tillsammans med chili, vitlök, lök, tomatpuré och kryddor i två omgångar. Stek i några minuter, tillsätt vatten och fortsätt att steka tills vattnet har kokat bort. Servering: Servera köttet som green taco i salladsblad och låt gästerna själva fylla med sina favorittillbehör, guacamole, tomat, rödlök, jalapeño eller gräddfil. Strö över koriander.

128 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Recept: Svenskt Kött

Hos oss får du en helhetsupplevelse i lantlig lyx.

HEAGÅRDS SKAFFERI HALMSTAD • Tel: 035 - 359 67 • info@heagardsskafferi.com • heagardsskafferi.se •

Vi har fört in hummern i vardagen och tagit med oss det bästa köttet.

HUMMËR GRILL & BAR HALMSTAD • Tel: 035 - 295 22 95 • info@hummeor.se • hummeor.se •

Med kvalitet och kreativitet utan gränser erbjuder vi dig helhetslösningar för små och stora event.

MWM EVENTS AB HALMSTAD • TEL: 035 - 22 77 10 • info@mwmevents.se • mwmevents.se •

#båstadssoligasteuteservering

Öppet varje dag hela sommaren

Spännande och vällagad meny med havets läckerheter med bästa läget! Hamnplan 1, Torekov Tel. 0431 36 44 00 www.hamnkrogen.nu

Varmt välkomna till oss! LIV & G EMU OT SIK TK ÄK

facebook.com/victoriaibastad www.victoriabastad.se

0431 -719 40

Köpmansgatan 5 Båstad-Bjäre

Medelhavsrestaurang med god mat i gemytlig miljö. Mysig bar och härlig stämning. Hamnplan 2, 260 93 Torekov tel. 0431-364748 info@hazienda.se www.hazienda.se

”Bra kvalitet, bra priser och en härlig atmosfär”

Vi erbjuder vård och behandling av högsta klass inom estetisk plastikkirurgi

Burgers - Sushi - Ribs - Tacos

Engagemang och medkänsla är det som driver oss och det ska du märka hela vägen reformkliniken.se malmö | båstad | 010 – 15 11 500 info@reformkliniken.se facebook.com/reformkliniken instagram.com/reformkliniken

Välkommen till hamnplan i Torekov www.mobysshack.se

Moby’s Shack

Mobysshack

WINE & DINE Ingredienser 4 portioner 300 g av platta fransyskan Marinad: ½ dl japansk soja 1 msk dijonsenap Pressad saft av 1 citron 1 tsk svarta sesamfrön 1 tsk wasabi 1 bit färsk, skalad ingefära, fint riven 1 vitlöksklyfta, finhackad Sallad: 1–2 morötter 100 g färska sockerärtor ½ purjolök 2–3 pak choi Majonnäs: 2 äggulor 1 tsk dijonsenap 2 krm salt 1/2 msk pressad lime 1 dl sesamolja 2 dl neutral rapsolja färsk, riven ingefära Saft av pressad lime 2 tsk svarta sesamfrön Du behöver också: Köttkvarn med fin skiva Gör så här Mal köttet på fina skivan i köttkvarn. Marinad: Blanda samman soja, senap, citronsaft, sesamfrön, wasabi och ingefära till en marinad. Skala och hyvla morötterna och strimla grönsaker till salladen, lägg dem i en skål och blanda med häften av marinaden.

Japansk råbiff med säsongens sallad

Majonnäs: Blanda samman äggulor, senap, salt och limesaft i en skål. Tillsätt oljan, först droppvis och sedan, när majonnäsen börjar tjockna, i en tunn stråle under ständig vispning. Smaksätt med ingefära och ev mer limesaft och salt. Platta ut det finmalda köttet och droppa över resten av marinaden ca 10 min före servering. Lägg på grönsakerna, spritsa eller klicka på majonnäs och strö över svarta sesamfrön. Servera genast. Recept: Svenskt Kött

2018 | BÅSTAD MAGAZINE |

131

Garage 11 – Drivers Passion I vårt showroom hittar du ett flertal unika samt väldokumenterade objekt. Garage 11 är specialiserade på vintage och extremsportbilar där vårt mål är att varje kund skall få en unik upplevelse redan från första kontakten med oss. Vi önskar vägleda dig som kund igenom den process som ska leda dig till just din, kanske viktigaste och mest spännande bilaffär. Kontakta oss på contact@garage-11.se eller +46(0)40-911 997 Instagram: garage11porsche | Facebook: garage11sweden Vi finns på Garage 11, Västkustvägen 19 i Malmö. Varma hälsningar från Joachim Glans med kollegor

WINE & DINE

Pornstar Martini 3.5 cl Vaniljvodka 1.5cl Passionsfruktslikör 3 cl Passionsfruktspure alt Juice 2cl Vaniljsockerlag Champagne Häll i alla ingredienser i en shaker. Skaka hårt och sila upp i ett cocktailglas. Får du en skummig yta har du skakat tillräckligt. Garnera med en halv passionsfrukt & toppa med Champagne Foto & Recept: ERIKA SVENSSON & VIKTOR TROEDSSON Strandhotellet i mellbystrand

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 133

WINE & DINE

Rosmary and Blood Orange fizz 3 cl gin 2cl Aperol 4cl Citronjuice 2.5 cl Sockerlag Äggvita Häll i alla ingredienser i en shaker förutom is. Skaka hårt för att få ett fint skum med hjälp av äggvitan. Skaka igen nu med is och sila av i ett lågt rocksglas. Garnera med blodapelsin och några kvistar Rosmarin. För alkoholfri byt ut alkoholen TILL röd grapefruktsjuice

134 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

WINE & DINE

Figgz Fusion 5cl Premium Gin 3cl Färskpressad Citronjuice 2.5cl Sockerlag Två teskedar fikonmarmelad Soda Vatten Rör ingredienser i ett stort kupat glas med massor av is. Garnera med fikon & mynta För alkoholfri: Ta bort gin och öka Citronjuice & sockerlag sår får ni en fikonlemonad

136 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Importör: Båstad Wine & Champagne AB

Fråga efter Båstad Selections tre stilla viner på ditt lokala Systembolag eller på din favoritrestaurang

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet

IT SE H

Vi har hemelektroniken för ditt hem, till rätt pris Vi installerar LJUD, BILD, NÄTVERK, IT och får det att fungera! Allt mot RUT såklart!

Varmt välkommen in i butiken, grymt bra service med super bra pris på prylarna! Köpmansgatan 65, Båstad • Tel 0431-705 53 Öppettider: Mån-Fre 10-18 Lör 10-14 SUPPORT NÄTVERK & FIBER

PARABOL • ANTENN INSTALLATIONER

DATORER • MOBILERI TILLBEHÖR

Låt IT i företag & hem supportas av IT Ninjor! Alltid personlig service & senaste innovativa IT-lösningarna. Galet billig IT support i hemmet! Få hjälp med Internet, Wi-Fi, dator, telefon, TV etc. från 345kr

Snabbare & bättre IT service är svårt att få.

MÄNNISKOR >>> A SUSTAINABLE TOMORROW på norrviken 170802

Foto: FOTOGRAF Emy

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 139

MÄNNISKOR

>>> A SUSTAINABLE TOMORROW på norrviken 170802

Foto: FOTOGRAF Emy

140 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

Boka höstens varmaste kväll 0430 - 250 19 / STRANDHOTELLET.COM r

Tan

rön G t

å 20

Butikerna på gården

ÖPPET ALLA DAGAR Öppet året runt | www.butikernapågården.se Sönnertorpsv.111, Båstad | 0431-36 00 39

ÅRETS BUTIK 2018 bjärehalvön

KÖKSSTUDION KÖKSSTUDION HALMSTAD – KUNGSBACKA HALMSTAD – KUNGSBACKA

LIDHULTSKÖ KÖK K LIDHULTS KÖLIDHULTS KLIDHULTS KÖ K LIDHULTS KÖLIDHULTS K KÖK

Kungsgatan 33, Halmstad. Tel: 035-777 94 70 Kungsgatan 33,tisdag-torsdag Halmstad. Tel: 035-777 9411-14 70 Öppet 11-18, lördag Öppet tisdag-torsdag 11-18, lördag 11-14 eller enligt överenskommelse www.koksstudion.se eller enligtlidhultskoksstudio.se överenskommelse www.koksstudion.se lidhultskoksstudio.se

ALLTID LÅGA PRISER PÅ DET BÄSTA INOM MODE FRÅN VÄLKÄNDA VARUMÄRKEN TILL HERR, DAM & BARN

ENTRÉ BÅSTAD Stenhusvägen 11E, Båstad | outletsyd.com

Välkommen till Lögnäs Gård! Vi erbjuder personliga rum med djur och natur inpå knuten i en lantlig miljö, stor härlig spa-avdelning, fräscha konferenssalar och fantastiska festvåningar. Utflyktstips!

Barnens Lögnäs Gör en dagsutflykt till Barnens Lögnäs och träffa alla djur. Här får man klappa, mata och kela så mycket man vill och fika ingår i entrébiljetten!

Utflyktstips! Få tillgång till hela vår härliga spa-avdelning

295:-

/person

Badrock, handduk, tofflor, fruktbricka, mineralvatten, nötter med mera.

Mer info på lognasgard.se 0430-230 76

Hans Rosling

joHn boyne

saRaH peRRy

ingRid elam ocH jeRkeR viRdboRg (Redaktion)

elisabetH meyeR-topsøe

matHias daHlgRen

Kanske någon av böckerna här är en av de viktigaste du någonsin kommer att läsa. Varmt välkommen in, vi har fler viktiga böcker i butken.

lena andeRsson

Köpmansgatan 12, Båstad. Tel 0431-700 01. info@bjarebokhandel.se www.bjarebokhandel.se Öppet måndag–fredag 10 –18, lördag 10 –14.

THE PHOTO GALLERY <<< Bryan Adams, Sir Mick Jagger

www.thephotogallery.se 2018 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 145

146 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE | 2018

<<<

<<< Terry O’Neill, Sean Connery

TIM FLACH Ya Yun ’Elegant’

<<<

Terry Oâ&#x20AC;&#x2122;Neill, Audrey Hepburn

<<<

Rodney Smith, Reed perched on the top of ladder with binoculars

<<<

Jimmy Nelson, olaro, boja, gasho&goba, korcho village omo valley , Ethiopia 2011

>>> Jimmy Nelson, Goroka, Eastern Highlands, Papua New Guinea

2018 | BÃ&#x2026;STAD MAGAZINE |

151

<<<

PRYLAR

Lorenzo Agius, Ewans and Jude in bed

The PhotoGallery AB Slottsmรถllan Halmstad mobil +46734486161 152 | Bร STAD MAGAZINE | 2018 www.thephotogallery.se

B RF

L P PE L U

TOREKOV

Vår Vision – Ditt Sommarparadis! äppellunden 1:100 På perfekt cykelavstånd till morgonbadet hittar ni här elva bostäder i klassisk stil och

av absolut högsta kvalitet. Dessutom bjuder området på en lummig äppelträdgård, ett exklusivt poolområde och och Torekovs enda padelbana. Allt vad trädgårdsskötsel heter kan ni dessutom glömma då lock n’ leave-konceptet (hej då gräsklipparen!) bjuder på massvis av tid för lata dagar. Framtidens Torekov må ha vasstak och old school-charm, men visst är den här! Antal bostäder: Pris:

11 st

900’ - 5200’

Storlek:

20 m2 - 130 m2

Tillträde:

Påsk 2019

Vi besöker Båstad! Välkommen att träffa Auktionsverkets Vera Lind och Per Ekelund för fri värdering av klockor och fashion till höstens auktion. Vi söker exklusiva kläder, accessoarer och klockor, både dam och herr, från välkända designers som Alaïa, Balenciaga, Cartier, Céline, Chanel, Dior, Fendi, Gucci, Hermès, Jaeger-LeCoultre, Louis Vuitton, Marni, Omega, Patek Philippe, Prada, Pucci, Rolex, Saint Laurent, Valentino m. fl.

20 juli kl 12.00-16.00 Stigbertils Mäklare, Köpmansgatan 13, Båstad stockholms auktionsverk malmö 040 694 98 21 | info.malm0@auktionsverket.se

www.auktionsverket.se

MITT PÅ KAJEN I BÅSTAD Hamn På bästa läge dukar vi upp välkomponerade rätter på vår sobra uteservering alldeles vid havet eller i restaurangen med marint tema. Du kan också njuta av asiatiska delikatesser i Seafood Bar eller ta en romdrink i exotiska The Cove. Varmt välkomna till Hamnplats 3 på kajen i Båstad

Följ oss

INTERVJU

En stormig

historia (med mycket kärlek) Text & foto: Petra CarlSson

Efter flera uppmärksammade och prisbelönta filmer, som ofta handlar om det forna hemlandet Iran, har den hyllade dokumentärfilmaren Nahid Persson nu vänt kameran mot en svensk man. I dokumentären ”Anders, jag och hans 23 andra kvinnor” konfronterar hon en känd tennisspelare med Båstad-koppling. Det ska sägas direkt, när Nahid Persson gör film försöker hon förstå människor hon filmar. Hon har en nyfiken, varm blick. Hon får människor att öppna sig, som i sin film ”Drottningen och jag” (2009), som handlar om mötet med shahens änka Farah Diba. Nahid har varit med om mycket. Både stor sorg och glädje. Hon är en fighter. Inte bara som den aktivist hon blev i tonåren, då hon sökte sig till en av de växande vänsterorganisationerna och kämpade mot shahens diktatur och därefter mot ayatolla Khomeini och den regim som tagit makten över revolutionen och börjat fängsla och avrätta oliktänkande. Det livfulla ansikte som jag ser in i en vårdag på Lidingö, har inte låtit sig förhärdas, även om Nahid har blivit stark av alla motgångar. – Jag har alltid varit en positiv och glad människa, inte varit rädd för motgångar. När det blir problem tappar jag inte hoppet, tvärtom. Det gör att jag blir ännu mer på hugget. Jag måste lösa situationen. Många gånger har kameran varit ett hjälpmedel. Den stora livssorgen var när hennes yngre bror, Rostam bara 17 år gammal, avrättades. Skuldkänslorna och livstraumat berättar hon om i sin film ”Min stulna revolution” (2013), som hon beskriver som ”en nästan 30 år försenad sorgeprocess”. Khomeinis revolutionsgardister hade gripit hennes pappa och två av hennes bröder, men var framför allt ute efter Nahid och hennes dåvarande man, så tillsammans med sin ettåriga dotter fick de fly. Med hjälp av människosmugglare tog de sig i en överlastad motorbåt över Persiska viken till Dubai, där Nahid föder en son, som döps till Rostam efter brodern. Efter två års illegal vistelse i Dubai får familjen en fristad i Sverige 1984. Som nyskild och nybliven invandrare i Sverige, hittade Nahid så småningom

sitt språk som självlärd dokumentärfilmare. Det började med att hon videofilmade på barnens förskola. Efter medverkan i olika radioprogram och en tv-utbildning som ledde till SVT:s Mosaik, kände Nahid sig redo att göra en egen dokumentärfilm - ”Sjutton år av längtan” (2000), som handlar om det första återbesöket hos släkten i Iran. Dit är hon inte längre välkommen, efter sina filmer ”Prostitution bakom slöjan” (2004) och ”Fyra fruar och en man” (2007), som handlar om månggifte. När hon blev stoppad av iransk polis lyckades hon rädda sina filmscener genom smart och modigt agerande. Eftersom hon är kvinna kan de inte undersöka hennes kläder, utan får ta med henne till stationen. I taxin, som de åker med både till och från polisstationen, gömmer Nahid filmkassetten mellan sätena. Hon är redo att ta risker för det hon vill berätta. Så också i sin senaste film, om kärleken till Anders, där hon är väldigt självutlämnande. Men också tuff. När vi ses är hon inne i slutklippningen och berättar att ”Anders, jag och hans 23 andra kvinnor” nästan är som en spelfilm. – Den har en dramaturgi som man kan se i vanliga livet. Det är spännande, säger Nahid och sjunker ner i den röda skinnsoffan på Högberga Bageri, inte långt från hemmet i sekelskiftesvillan som nu är invaderad av hantvekare. Nahid träffade Anders Rosén genom dejtingappen Tinder för ett drygt år sedan. – Jag blev kär i honom. Han hade allt som jag hade önskat mig, som mina tidigare män inte hade. Jag är ändå 57 år gammal och jag har haft långa relationer, men det jag saknat är män som öppet visar sin kärlek - med ord, kramar, pussar och handling. Han gjorde allt. Jag trodde inte det var sant. Och han såg bra ut, var tennisproffs. Vad är det mer man vill ha? Nahid ler åt minnena, det glittrar till i hennes mör2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 157

ka ögon, som emellanåt döljs av det stora hårsvallet. Efter en kort tystnad svarar hon själv: – Det jag saknade var att vi inte kunde samtala om mer intellektuella frågor. Men okej, jag kan föra mina djupa diskussioner med mina kompisar. Man kan inte få allt av samma man. Anders och Nahid bestämmer sig för att de vill ha ett seriöst förhållande, men efter att de känt varandra i några veckor börjar Nahid misstänka att hon inte är den enda kvinnan i Anders liv. När Anders så bjuder med henne på en väns 60-årskalas och presenterar henne för ”alla sina vänner”, blir hon först lugn. – Jag tänkte ”vad dum jag var som trodde något annat”. Strax därefter dyker en bild upp på Anders facebook-sida som gillas av många - framförallt kvinnor som kommenterar med hjärtan. Speciellt en kärleksfull kommentar gör henne misstänksam så hon kontaktar kvinnan som skrivit den. Nahid får då höra att hon är den fjärde kvinnan som hör av sig. Det visar sig att de är 24 kvinnor som samtidigt har en relation med den då 49-årige mannen. Nahid bestämmer sig för att vända kameran mot Anders. – Från börja var jag självklart väldigt arg på honom, men nyfikenheten tog över: ”vad är det för människa?”, ”vad är det jag har hamnat i?”. Det var som att vara med i en film. ”Det här händer inte på riktigt”, tänkte jag. Först hade Nahid tänkt sig en dramadokumentär och skulle enbart filma kvinnorna och ha en skådespelare som Anders, eftersom hon inte trodde att han skulle ställa upp. – Men nu blev det mycket mer av honom än av kvinnorna. Fokus är på relationen, på vad som hände och vad som skulle komma att hända. Ilskan gick ganska snabbt över. När vi hamnade i samma rum så drogs jag till honom. Jag föll för honom gång på gång, säger hon. Leendet är där igen. Hur fick du honom att ställa upp? – Först sa jag att ” jag är så fascinerad av att du hinner med 24 kvinnor”. Man hinner ju inte ens med en relation, man har ju sig själv att ta hand om. Sen gav jag honom två alternativ. I stället för att låta Nahid tolka honom föll valet på att vara med själv. Hur länge hade det pågått med de 23 andra? – Han började i mars 2017 på Tinder. Anders har inte så svårt att träffa kvinnor. Han är väldigt social, ser bra ut och är otroligt generös. Han och jag träffades mycket oftare än vad han träffade andra - två tre gånger i veckan, men han hade relationer utan min vetskap. För att ha koll på de olika kvinnorna förde Anders bok över dem, berättar Nahid. – Jag kontaktade de flesta som jag fick kontaktinfo om. En del ställde upp, andra skvallrade för Anders. De trodde att de hade en chans. Det tyckte jag var väldigt intressant. Han visade mig sin mobil och minst tio av kvinnorna fortsatte att ha kontakt med honom. Tre av kvinnorna är med i filmen. Nahid började filma Anders hemma i sitt hus, sedan hemma hos honom. Därefter åkte de till Båstad tillsammans och sedan till Frankrike. – Jag var väldigt nyfiken på hur Anders fungerade 158 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

i professionella roller. Fantastiskt, tyckte jag. Han blev en helt annan människa i Båstad, där han coachade tennisungdomar. Sen skulle han tävla så vi åkte till Frankrike. Vad var svårast för dig med den här filmen? – Just att tvivla på ”ska jag fortsätta att ha en relation med honom eller inte?”. Anders visar många fina sidor men senare visade det sig vara för att han var rädd för konflikter och ville bli omtyckt. Han verkade bry sig om en men brydde sig egentligen mest om sig själv. Han är väldigt manipulativ. Det ligger i min natur att försöka hjälpa människor att förändras, så jag har försökt väldigt mycket. Bland annat gick vi i parterapi tillsammans. Jag funderar på hur olika våra rädslor kan se ut. Nahid är en modig kvinna som vågat trotsa överheten, varit på flykt, levt i exil - hur den rädsla som måste ha funnits skiljer sig mot den rädsla och sårbarhet man kan känna i en relation. – Det är så stor skillnad mellan de två. Jag tror att jag är mycket starkare när det gäller de stora sakerna, men så fort det kommer till hjärtat, det närmaste, är jag väldigt, väldigt sårbar och jag är väldigt känslig och rädd att bli sviken av dem som står mig nära. Inte bara män, även om det är ett barn, en bror eller någon annan. Det är väldigt jobbigt. Då är jag inte stark. Jag klarar mig men det är jobbigt. Jag är en ganska självständig kvinna men jag tycker inte om att vara ensam. Det är också konstigt. Vet inte om det beror mest på min kultur - att man ska vara två - det är normen. Ett annat ord som dyker upp, med tanke på vad Nahid gått igenom - att tvingas lämna sitt hemland och förlora nära - är ordet saknad. Hur går tankanar kring det? – Jag tror det är saknad av närhet och kärlek. Jag kommer från en familj där kärlek alltid fanns på alla sätt och vis. När min pappa levde och ringde var det första han gjorde alltid att sjunga för mig, för han hade en fantastisk röst. Tänk att vara 94 år gammal och ringa och börja med en sång till mig om kärlek och saknaden av mig! Att Nahid känner stor tillit och livsglädje trots alla svårigheter och sorg, tror hon beror på gener, en kärleksfull uppväxt och den framgång hon fått som filmare. Och hur är det med Anders? Anders Rosén är tennisspelare och coach och har under de senaste 35 åren varit i Båstad varje sommar, berättar han när jag senare, efter filmpremiären, ringer upp honom. Han är ungdomstränare för Stockholmsklubben SALK och brukar vara nere och coacha sina elever under juniortävlingarna varje sommar. Oftast blir det också besök under tennisveckan. – Jag älskar Båstad. När det är fint väder där är det inte mycket som slår det. Han spelar själv vad han kallar ”antikrundan”. – Jag har fyllt 50 år så jag spelar veterantennis. Jag kör lite serielag, det är jättekul, tänkte satsa lite nu. Någon mer satsning som ”filmstjärna” har han inte tänkt sig. – Nej, och det vet jag inte om jag vill kalla det, säger han med ett skratt.

Han hade inte direkt något val, menar han. – Nahid var väldigt arg på mig. Hon har ett hett temperament så hon hade bestämt sig för att göra en film. Jag fick två val. Antingen skulle jag medverka själv, då skulle jag ha chans att påverka, så jag fick säga min sanning. Annars skulle hon göra en film med de här så kallade ”andra tjejerna” mot mig. Det var inte - som det har sagts - att jag ville vara med. Hur känner du nu när filmen är klar och du har sett den? – Det är jobbigt tycker jag. Många tycker att det här är jätteroligt och har gjort mig nästan till åtlöje. Jag blir uthängd, som jag kanske ska bli, men folk tror att jag tycker det är kul. Det är en tragedi, det är inte kul alls. Anders menar att filmen är felvinklad och ”otroligt överdriven”. – Nahid frågade mig om vilka jag haft kontakt med på Tinder, för det är det allting handlar om, och jag sa att ”jag har haft kontakt med 24 stycken inklusive dig. Jag har skrivit upp namnen på dem här” och då ville hon se det. Det har blivit en alldeles för stor grej tycker jag. 15 stycken har jag druckit kaffe med enbart och några har jag inte ens träffat. (I filmen säger han dock till sina vänner att han haft 24 kvinnor samtidigt). Men han hyser största respekt för Nahid, säger han. – Hon är en fantastisk människa. Henne var jag djupt förälskad i. Vi hade det fantastiskt periodvis, sen var det så konstigt för mig från att det varit helt underbart till att vi skulle filma och jag fick sitta på heta stolen. Det var väldigt känslosamt. Vi hade en så fantastisk kärlek. Jag har aldrig känt så förut med någon. Aldrig i närheten. Det har varit mycket skratt och mycket tårar, berättar Anders, som började gå i terapi under filminspelningen - ”tvingad av Nahid”, som han säger. – Jag går fortfarande och blir stärkt. Jag har väldigt svårt att säga nej och har varit väldigt konflikträdd. Därför har jag ett flyktbeteende och sticker när jag blir rädd. Men det har gått bra. Nu säger jag vad jag tycker. Det som jag säger till dig nu det skulle jag aldrig kunnat ha sagt för ett år sedan - att säga sanningen. Då skulle jag ha tänkt på någon annan först, tänkt på mig själv sist. Jag har blivit en mycket bättre människa och jag är glad för det. Nahids version av hur Anders, hon själv och deras relation utvecklas får vi ta del av under Lilla Filmfestivalen i Båstad den 3 augusti, då ”Anders, jag och hans 23 andra kvinnor” visas på Scala Bio. Då kommer också den tidigare Bo Widerberg-stipendiaten Nahid Persson att närvara, så det finns chans att ställa frågor.

Först sa jag att ”jag är så fascinerad av att du hinner med 24 kvinnor”. Man hinner ju inte ens med en relation, man har ju sig själv att ta hand om. Sen gav jag honom två alternativ.

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 159

Välkomna till

Torekovs Hamnfest

19-21

juli fri entré

TEL: 0431-703 43 KÖPMANSGATAN 67 BÅSTAD

www.torekovshamnfest.se

Kvalitetssäkrad och ansluten till kroppsterapeuterna

I hjärtat av Båstad ligger min mottagning. Här träffar du en välutbildad massageterapeut med 16 års erfarenhet.

Zenc erbjuder: • Massageterapeutisk behandling • Zonterapi • Koppningsbehandling

För att boka tid ring 070-2495268

• Medicinsk laserbehandling • Spa massage

järnvägens spännande värld välkommen till upplevelsemuseet för hela familjen!

JÄRNVÄGENS

Välkommen in! www.zenc.se | lara@zenc.se Hamngatan 25, Båstad

Tisdag-fredag 11-18 Lördag & söndag 11-16 Tomtaholmsvägen 1 butikhygge@icloud.com

Östra Karup 0708 78 58 88

Simplicity is the ultimate sophistication Leonardo da Vinci VACKRA TING FÖR DIG OCH DITT HEM

InWear Ilse Jacobsen 2-Biz • Dranella Pulz • Mansted Edblad • Syster P Caroline Svedbom Dyrberg/Kern • Day Bruka • Artwood House Doctor Durance mfl

Köpmansgatan 64, Båstad Telefon 0431-725 06 www.vitasnackan.se Följ oss gärna på Facebook & Instagram

Köpmansg 4 Båstad www.rabalder.se

MÄNNISKOR

>>> på RELEASEFEST för BÅSTAD MAGAZINE 20170713

Foto: GÖRAN BUHRE

162 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

MÄNNISKOR >>> på RELEASEFEST för BÅSTAD MAGAZINE20170713

2018 | BÅSTAD MAGAZINE | 163

MÄNNISKOR

>>> BAKOM KULISSERNA AV BÅSTAD MAGAZINE 2018

164 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

TRÄDGÅRD • INREDNING • KAFÉ

Kullavägen 95 Ängelholm 0431-122 32 www.hedentorps.se

Här visar jag fotografier och teckningar/ akvareller av miljöer och människor jag mött på vägen.

Villagatan 11, 262 32 Ängelholm Tel: 0431-805 96 | Mob: 0705-58 87 12 | www.boutiquepim.se

VÄLKOMMEN IN TILL OSS I FÖRSLÖV

Öppettider: må – fr 05.30 - 24 lö & sö, helgdag 06.30 - 24

VI UTFÖR SERVICE OCH REPARATIONER PÅ ALLA BILMÄRKE

VÄLKOMMEN IN TILL OSS I FÖRSLÖV! Bjäre Bilservice AB 0431- 45 81 00 Ackrediterad autoverkstad

Importör: Båstad Wine & Champagne AB

Bokesliden 5, Förslöv | Tel: 0431 - 45 81 00

NJUT BLANC DE MEUNIER PÅ LOKALA KROGAR PÅ BJÄRE

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet

DAVIS CUP-RESA DAVIS CUP-RESA SCHWEIZ vs. SVERIGE DAVIS CUP-RESA SCHWEIZ vs. SVERIGE DAVIS CUP-RESA 14 –– 17 september 2018 DAVIS 14 17CUP-RESA september 2018 SCHWEIZ vs. SVERIGE DAVIS CUP-RESA SCHWEIZ vs. SVERIGE DAVIS CUP-RESA SCHWEIZ vs. SVERIGE DAVIS CUP-RESA 14 – 17 september 2018 SCHWEIZ vs. SVERIGE 14 – 17 september 2018 SCHWEIZ vs. SVERIGE 14 – 17 september 2018 SCHWEIZ vs. SVERIGE DAVIS CUP-RESA SCHWEIZ vs. SVERIGE 14 – 17 september 2018 SCHWEIZ vs. SVERIGE 14 – 17 september 2018

tennislandslaget Heja fram det svenska islandslaget tenn ska sven det fram Heja en mot Schweiz! atch DC-m iga vikt i den atchen mot Schweiz! DC-m igaanta viktat denräns i Beg l platser – först till kvarn! ser – först till kvarn! Begränsat antal plat ska tennislandslaget Heja fram det sven get Middag med quiz ingår dsla islan tenn eiz! ska Schw mot en atch Heja DC-m iga sven viktdet i denfram Middag med quiz ingår get dsla islan eiz!n! tenn Schw ska mot sven en det kvar atch till DC-m igaanta Heja viktat denfram l platser – först i Beg räns eiz!n! Schw mot Biljetter till 3 speldagar kvar dsla en till t atch islan förs get – tenn DC-m ser ska iga plat vikt l sven det den anta i ränsat Heja Begfram get Biljetter till 3 speldagar dsla ska islan sven kvar det tenn till t eiz!n! fram förs – seren plat lMiddag atch Schw Heja med ingår DC-m motquiz igaanta viktat denräns i Beg get dsla ska eiz!n! islan sven Schw det tenn mot en atch vikt Heja kvar Mingel med DC-ledare denfram get DC-m i Beg till Middag med quiz ingår t dsla iga – förs islan tenn skaser sven at det räns plat lMingel eiz!n! anta Heja fram Schw kvar med DC-ledare DC-m till mot t en iga get förs – vikt atch islan dsla ser plat lMiddag tenn anta get med quiz ingår ska at dsla denfram i Beg sven räns islan eiz!n! det tenn Schw Heja ska mot sven en Biljetter till 3 speldagar det atch fram get DC-m dsla iga Heja vikt islan kvar den tenn i till t ska sven detanta fram förs –till eiz! Heja at seren räns Schw plat lMiddag mot atch eiz! Schw DC-m mot Biljetter 3 speldagar med quiz ingår iga kvar en vikt till t atch den ii Beg förs – DC-m Middag med quiz ingår ser iga plat vikt lMiddag eiz!n! den Schw motquiz atchen DC-m igaanta viktat med ingår n! denräns i Beg kvar till t Middag med quiz ingår förs – n! plat l ser Biljetter till 3 speldagar kvar till t anta förs at get – ser räns dsla plat Beg l islan anta tenn Mingel med DC-ledare at ska räns kvar sven Beg tillingår det t dsla get n! – förs Middag med quiz ingår ser Heja plat lMiddag islan tenn med quiz ska ränsat sven Begfram detanta fram Heja Biljetter till 3 speldagar Mingel med eiz! Middag med quiz ingår Schw mot Biljetter till 3DC-ledare speldagar en atch viktiga DC-m eiz! ii den Schw mot atchen Biljetter till 3 speldagar Middag med quiz ingår Biljetter till 3DC-ledare speldagar den viktiga DC-m Mingel med Middag med quiz ingår n! kvar till t förs – ser plat l Middag med quiz ingår anta at n! räns Biljetter till 3 speldagar kvar Beg till t förs – Biljetter till 3 speldagar ser plat l anta at räns via e-post Begeller Mingel med DC-ledare Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 sales@nickes.com Biljetter till 3 speldagar Mingel med DC-ledare Mingel med DC-ledare Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Biljetter till 3DC-ledare speldagar Mingel med Biljetter till speldagar Middag med quiz ingår Biljetter till 3 3DC-ledare speldagar Mingel Middag med quiz ingår Mingel med med DC-ledare Mingel med DC-ledare Mingel med DC-ledare Mingel med DC-ledare Biljetter till speldagar Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Mingel med Biljetter till 3 3DC-ledare speldagar

14 –– 17 september 2018 14 17 september 2018 SCHWEIZ vs. SVERIGE 14 – 17 september 14 – 17 september 2018 2018 14 14 –– 17 17 september september 2018 2018

Upplev sommarens mysigaste shopping På Stan i Ängelholm Småstadscharm med unika boutiquer God mat på trevliga restauranger En glass på bryggan eller i parken Skön musik och gemenskap

Läs mer på engelholm.com Följ På Stan Ängelholm på FB

Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Mingel Mingel med med DC-ledare DC-ledare Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Bokning och frågor: 036 – 14 14 43 eller via e-post sales@nickes.com Bokning och och frågor: 036 036 – 14 14 14 43 43 eller via via e-post sales@nickes.com sales@nickes.com Bokning Bokning och frågor: frågor: 036 – – 14 14 14 43 eller eller via e-post e-post sales@nickes.com Bokning Bokning och och frågor: frågor: 036 036 – – 14 14 14 14 43 43 eller eller via via e-post e-post sales@nickes.com sales@nickes.com

Sommarkampanj!

20-50% RABATT

SOMMARREA

Skön sommar!

HÄR FINNS ALLT FÖR

FRITID & GOLF!

PIKÉ

199:(499:-)

nj!

kampa

r Somma

50%

ntet! sortime på hela

20-50% RABATT

PMS Black 7C

PMS Process Magenta C

LÄGRE PRISER PÅ KÄNDA VARUMÄRKEN WHITE

Skor, kläder och väskor! Vardagar 10-18 | Lördag 10-16 | Söndag 11-16 Tomtaholmsvägen 1 | Östra Karup 500 meter från E6:an | Avfart 39 mot Båstad. www.markesportalen.se

600 m 2 SHOPPING – KLÄDER, SKOR OCH GOLF Mån-fre 10-18 • Lör-sön 10-16 HK Sports & Golf • Eskilstorpsvägen 7 • Båstad Tel. 0431-700 45 • www.hkab.se 3 km från E6:an. Avfart 39 mot Båstad.

TILL SIST

Linnéa sätter

Bjäregolfen

på världskartan

Hon ville tidigt bli proffsgolfare och är nu på god väg mot LPGA. Linnéa Johansson är proffsgolfens representant från Bjäre som nu sätter Båstad på världskartan varje gång hon spelar tävlingar. En god representant för Bjäre som med stort fokus siktar mot att bli nästa svenska på högsta touren. Efter många framgångsrika år inom collegegolfen i USA har nu Linnéa tagit klivet in i proffscirkusen och utan eget boende i staterna åker hon runt med resväskan och golfbagen och spelar på Symetra Tour vilket är touren direkt under damernas högsta klass LPGA. Hur representerar du Båstad? – Var jag än spelar så presenteras jag som Linnéa Johansson från Båstad GK, Båstad, Sverige. På leaderborden står det Båstad, Sweden vid mitt namn. Folk kommer och frågar var Båstad ligger och andra berättar att de besökt Båstad vid något tillfälle, så visst blir det prat om Båstad ofta, och jag är stolt att få representera Båstad GK runt om i värden. Golfintresset växte fram i unga år under uppväxten i Älmhult. – Jag fastnade inte för golfen direkt utan tyckte det var ganska tråkigt när jag var riktigt liten. Under en semester på Öland när jag var 10-11 år blev det en del golfande med familjen och då fastnade jag. När vi sen kom hem till Älmhult så träffade jag tränaren på Älmhult GK och blev indragen i den juniorverksamheten som de hade. Jag tyckte då att det var jätteroligt och det var det som fick mig att fortsätta. I tonåren finns det mycket som lockar ungdomars intresse till annat men Linnéa höll kvar vid golfen. Receptet för framgång är ofta att starta i ung ålder och sen inte lägga av. – Vi hade en väldigt bra verksamhet på klubben och jag hade kompisar där som var fokuserade på samma sak så det var naturligt att fortsätta. När jag sen fick höra talas om riksidrottsgymnasiet för golf bestämde jag mig tidigt för att satsa för att komma in där vilket jag gjorde. Väl på gymnasiet ville alla till col168 | BÅSTAD MAGAZINE | 2018

lege i USA, vilket jag också ville, och lyckades med. Framgångarna i ung ålder avlöste varandra och alla planer gick i lås. – Jag har hela tiden haft höga mål och varit bestämd på vad jag vill härnäst. När vi träffar Linnéa på Båstad GK har hon hittills spelat fem tävlingar på Symetra Tour för säsongen så hur det kommer sluta är svårt att sia om. – Vi har 18-19 tävlingar kvar och det har gått bra då jag har spelat stabilt och klarat cutterna på alla tävlingar hittills. Inga toppresultat än men jag får vara med och spela alla dagar och det bygger erfarenhet. Så det har gått okej få jag säga och jag utvecklas för varje tävling jag spelar. Det ska bli spännande att spela resten av säsongen i sommar och till hösten. Det är ett antal svenskor som är med på Symetra Tour. Vad har ni för utbyte? – Det är jättekul att det är fler svenskor med och spelar. Många av oss har följt varandra under uppväxten och gått på samma skolor och varit på samma tävlingar. Att spela med, men även mot, sina vänner på tävlingar måste sätta prov på vänskapen? – Ute på golfbanan är man själv och ska få bollen i hål på så få slag som möjligt. Då ser jag inte de andra som rivaler utan det är ens egna prestation som gäller. Vi reser, bor och tränar tillsammans så det är ingen rivalitet då vi inte spelar mot varandra utan det är de enskildas prestationer som blir resultatet av spelet. Vi hjälper varandra mot bättre resultat och gläds åt varandras framgångar och stöttar i motgångar.

Vad krävs för att du ska ta dig vidare till LPGA? – Få ihop alla delar samtidigt under samma tävling. Utspel, inspel, puttning och allt måste sitta för att det ska bli bra totalt vilket är utmaningen. Under tre-fyra dagars tävling ska allt sitta hela tiden. Det är då det blir bra resultat! Hur håller du ihop nerverna under en hel tävling? – Genom att vara lugn och ta tydliga beslut i spelet och lita på det jag gör. Inte tänka på hinder för spelet utan se vart man vill komma. Om vädret är mot mig eller om hålet är dåligt placerat får man bortse från det och bara gå vidare. Det gäller att fokusera på det man kan kontrollera och bortse från annat. Vilka är dina höjdpunkter från ditt golfande hittills? – Förra året när jag var med och representerade Sverige i EM, som gick i Portugal, var det väldigt roligt att vi tog bronsmedalj trots att det var många andra lag som på pappret var mycket bättre än oss. Innan matchspelet var det slagtävling och där vann jag över alla andra länder. Det var riktigt häftigt! Det var mitt sista amatörmästerskap innan jag blev proffs. Vad är ditt mål med golfandet? – Det är att spela på LPGA och bli en av de bästa golfarna i världen. Sen hade det varit kul att representera Sverige och Europa i Solhem Cup. På längre sikt är det at få spela i OS.

Text: Peter Jakobsson Foto: Fotograf Emy

RESTAURANG & BAR

ÖPPET /HOURS

ALLA DAGAR FRÅN KL.12 /EVERY DAY FROM 12AM

KÖKET ÖPPET 12-22 /KITCHEN OPEN 12AM - 22PM

ALLA SOMMARENS FESTER PÅ PEPESBODEGA.SE

Vinn en golfweek end! Tävla på solohav.s e

Bygg din drömvilla i natursköna Torekov.

Perfekt lä ge för golfa re. 24 banor inom 45 min

Provbo en långhelg eller en vecka och se om det här är er framtid. Läs mer på solohav.se

Vinn en golfweekend! Tävla på solohav.se

www.solohav.se

www.jajab.se

Bjäreterrassen, en nyproducerad skåneby i Torekov

Funkisdröm nära centrum och havet

Rum: 3 Bo-/biarea: 91 m² Månadsavgift: 2 992 kr

Rum: 6 Bo-/biarea: 184 + 122 m² Tomtarea: 890 m²

Adress: Ekdahls Lycka Område: Torekov Pris: 2 995 000 - 3 415 000 kr

Adress: Havsbadsvägen 14 Område: Ängelholm Pris: 5 300 000 kr

Njutbart med utsikt och granne med Torekovs Golfklubb

Lättskött radhus med trevlig och bra planlösning i första raden!

Rum: 5 Bo-/biarea: 112 m² Tomtarea: 1 102 m²

Rum: 3 Bo-/biarea: 100 m² Tomtarea: 159 m²

Adress: Skrattarpsvägen 76 Område: Torekov Pris: 6 950 000 kr

Adress: Kabyssgränd 17 B Område: Torekov Pris: 2 200 000 kr

Superfräscht med hänförande utsikt från Gräddhyllan!

Lättskött 1 planshus med gräns mot grönområde

Rum: 7 Bo-/biarea: 200 + 50 m² Tomtarea: 600 m²

Rum: 3 Bo-/biarea: 104 m² Tomtarea: 335 m²

Adress: Heimdalls Väg 10 Område: Båstad Pris: 6 200 000 kr

Adress: Kajutgränd 11 A Område: Torekov Pris: 2 950 000 kr

Torekovs A-läge med 180 graders utsikt över havet!

Unik fastighet längs Torekovs kustremsa

Rum: 5 Bo-/biarea: 143 m² Tomtarea: 357 m²

Rum: 7 rum Bo-/Biarea: 219 + 5 m² Tomtarea: 10 758 m²

Adress: S:ta Thoras väg 22 Område: Torekov Pris: 18 800 000 kr

Ett ytterst påkostat boende med hänförande utsikt

En pärla på eftertraktat läge

Rum: 11 Bo-/biarea: 375 m² Areal: ca 7 ha

Rum: 5 rum Bo-/biarea: 122 m² Tomtarea: 790 m²

Jakobssons Bjäremäklaren Båtsmansgatan 14, Torekov info@jajab.se www.jajab.se

Adress: Hillarpsvägen 141 Område: Båstad/Skåvarp Pris: På förfrågan

Följ oss på: @jakobssonsbjaremaklaren @jakobssonsbjaremaklaren

Adress: Dagshögsvägen 253 Område: Torekov Pris: 14 500 000 kr

Adress: Kaparegatan 3 Område: Torekov Pris: 7 900 000 kr

JAKOBSSONS BJÄREMÄKLAREN Mäklaren med längst erfarenhet på Bjärehalvön

Redan sedan starten 1934 har Jakobssons arbetat mer för dig som kund än någon annan mäklare, allt för att kunna hjälpa dig till ditt livs bästa affär som både du och din köpare är nöjd med. Fastighetsförmedling är ett hantverk och därför har vi inga färdiga paketlösningar, istället bygger vi bostadsffären från grunden och skräddarsyr utifrån marknaden och just dina egna önskemål. Allt detta tillsammans pekar på att du får mer betalt per kvm vid en försäljning via oss. Här får du inte bara en mäklare utan du får även ta del av hela företagets kunskap, ingen av oss är rädd för att kavla upp ärmarna.

VI GER DIN BOSTADSFÖRSÄLJNING LITE MER SKJUTS Eftersom vi har valt bort färdiga paketlösningar och istället skräddarsyr och bygger bostadsaffären från grunden, så tänkte vi; varför inte göra det lilla extra? Därför kan vi tillsammans med vår fotograf erbjuda att filma din bostad, såväl utvändigt från ovan som invändigt. Allt för att ge en extra krydda när du ska sälja.

0431-36 35 00, info@jajab.se, www.jajab.se

Båtsmansgatan 14, 269 77 Torekov