Vi förverkligar dina boendedrömmar Se våra objekt på Bjärehalvöns ledande mäklarfirma www.nkfast.se
Vi erbjuder nu takinspektion, byte av trasiga pannor och rensning av hängrännor endast 950 kr inkl moms.
Kontakta oss på 076-421 34 54 order@njbmontage.se
Hugo Eek driver Von Burgers med sina kollegor Jakob Sandberg och Elias Nilsson. Snart blir
Johan
Så många bläddrar och läser vår papperstidning varje helg. Ditt lokala alternativ direkt i din brevlåda varje helg.
INLEDARE
Vill vi leva eller bara överleva?
Borde det inte vara så att januari var lite av årets höjdpunkt? En nystart på alla plan och samtidigt ett helt orört år framför oss som bara väntar på att fyllas med allt det som är livet? Jag vågar hävda att det är så jag själv alltid sett på januari men desto äldre jag blir desto ensammare känner jag mig i min eufori över det nya året.
Om jag nu ändå på något sätt ska försvara årets januari så känns det som att månaden började först den 13:e med tanke på de rekordmånga dagarna då de allra esta kunde ta långledigt utan att tulla för mycket på semesterdagarna.
Så kanske är det fel att begära för mycket?
Men likväl, är inte januari på något sätt numera som en enda lång baksmälla där ett av få glädjeämnen är slutrean i butikerna där vi får möjlighet att slå till på de där skorna som nästan passar i storleken men som är så billiga…
DENNA DAG I HISTORIEN
2020
Björn Goop vinner travloppet Prix d’Amérique tillsammans med Face Time Bourbon, och blir även första svensk att vinna loppet två gånger.
1988
Andrew Lloyd Webbers musikalversion av The Phantom of the Opera har urpremiär på Broadways Majestic Theatre i New York.
1979
Det svenska Statens strålskyddsinstitut slår larm om att den cancerframkallande gasen radon kan fnnas i tusentals hus. Snart inleds radonsanering i Sverige, vilken dock ännu (2022) är långtifrån avslutad.
Bränner vi helt enkelt allt krut på jul och nyår så att såväl energi och fantasi som plånbok och livsglädje får en chock och måste gå in en (o)frivillig koma likt en brunbjörn som går i ide för att slippa vintern och mörkret?
Någonstans tror jag att vi tillsammans gjort januari till en mellanmånad som bara ska överlevas och det känns förbaskat trist. Med en normal livslängd innebär det att vi alla slösar på runt 7 år av våra liv på en månad där ingen riktigt vill något alls?
Är det inte förbaskat onödigt, livet är ju alldeles för kort oavsett.
Men hur vänder man detta? Vilka företagare vågar satsa i januari när kunder och gästerna helst håller sig till På Spåret, nätshoppar skräp från Kina och helst undviker all form av konsumtion och livselixir i väntan på den hägrande våren.
Och vad ska de som trots allt vill ta sig ur
26 januari
1947 Prins Gustaf Adolf omkommer vid en fygolycka på Köpenhamns fygplats.
1921
Sveriges riksdag fattar det slutgiltiga beslutet om allmän och lika rösträtt. Fem kvinnor väljs även in i riksdagen.
1679
Sverige sluter fred med den tysk-romerske kejsaren i nederländska Nijmegen. Genom denna återfår Sverige de besittningar, som kejserliga trupper har erövrat under de senaste årens krig och bestämmelserna i Westfaliska freden från 1648 bekräftas.
denna deppiga bubbla hitta på när kollektivet helst gräver ner sig med en påse chips och Net ix?
Vi på redaktionen har ingen universallösning men vårt bidrag är en tidning som vi fyllt med lokal läsning, lokala annonsörer och inte minst en och annan glimt som antyder att vi faktiskt om bara några dagar är inne i februari.
Baksmällan börjar avta och livet återkommer – det är värt att ra lite extra tycker jag.
JOAKIM S ORMSMARCK joakim.ormsmarck@mibmedia.se
”Det är aldrig försent –aldrig försent att börja om, aldrig försent att bli lycklig.”
VECKANS ORD
Flexitarian
En person som vars kost är baserad på vegetarisk föda men som då och då även äter kött och/eller fsk och fågel.
Redaktion
Försäljning
Form & layout
Per Brolléus | 070-108 14 37 per.brolleus@mibmedia.se
För insänt ej beställt material ansvaras ej. Allt material lagras digitalt och publiceras samt tillhandahålls digitalt. Den som sänder material anses medge sådan digital lagring och publicering.
Tidningen ansvarar inte för eventuella tryckfel.
Skanna QR-koden och få ett erbjudande för att annonsera i ditt närområde.
Jane Fonda
CITATET
v.5
Måndag Stekt falukorv med potatismos och stuvad blomkål
Tisdag Stekt fäsk med löksås och kokt potatis alt. hemlagade bruna bönor
Onsdag Örtmarinerad kotlettrad med varm örtsås och kokt potatis
Sön 26/1 11.00 Gudstjänst i Torekovs förs.hem, Ljungström 18.00 Stilla mässa i Hovs kyrka, Ljungström
Mån 27/1 14.00 Gemenskap på Snäckan i Torekovs förs.hem
Tis 28/1 09.30 Frukostträf i Torekovs församlingshem 10.00 BabyCafé i Hovs församlingshem 14.00 SolrosCafé i Västra Karups församlingshem
Tor 30/1 08.00 Morgonbön i Torekovs församlingshem
Fre 31/1 10.00 Fredagsfka i Västra Karups församlingshem
Sön 2/2 11.00 Mässa i Torekovs församlingshem, Watz 14.00 Familjegudstjänst i Västra Karups kyrka, utdelning av dopänglar, tårtkalas, Watz
Färskt sidfäsk 8900 /kg
Hemlagad Blodkorv Källarrökt skinka
Grevé 14900 /kg
Montagnolo 2990 /hg 9900 /kg
2025 Reservation för ändringar & slutförsäljning.
Catering för alla tillfällen
ÖPPET: MÅND–FRED 10–18 LÖRD 10–14 2990 /hg
Följ oss på sociala medier kotthalleniboarp kotthalleniboarp Varma soppor måndag-torsdag Ärtsoppa varje torsdag
Vi vill bli fler som inte skräpar ner. Vill du hjälpa till? Gå med i Sveriges största rörelse mot skräp eller swisha 90 02 817.
Entré Båstad, Stenhusvägen 7 | Telefon 0431-71 999 OBS! Nya ö e ider:
Sön 26/1 10.00 Högmässa, Förslövs kyrka, Anders Markehed 17.00 Musik inför förintelsens minnesdag, Förslövs kyrka, Sara Carlsson, Lisa Reuter, Maggie Thörnblad och Eva Ahlberg
Mån 27/1 9.30 Frukostklubben för daglediga män, Grevie församlingshem, Lina Bæckström 15.00 Språkcafé, Förslövs församlingshem, Internationella gruppen
Ons 29/1 8.30 Morgonmässa, Förslövs kyrka 14.00 Förslövs kyrkliga damförening, Förslövs förs.hem
Sön 2/2 10.00 Högmässa, Grevie kyrka, Anders Markehed 17.00 Kyrkomusikens dag – konsert, Förslövs kyrka, Kyrkokören, Sara Carlsson
Sön 26/1 10.00 Gudstjänst i Ö Karups kyrka, Per Svensson Mån 27/1 14.00 Förintelsens minnesdag, musik med ljuständning i Mariakyrkan. Gästtalare Marian Wydow, Buzor Nenic, accordeon, Carita Vainikka, sång, Kh. Ann D Lidgren koordinator
Tis 28/1 8.30 Morgonmässa i Mariakyrkan 9.30 Babyrytmik i Båstad församlingsgård
Ons 29/1 9.30 Hjälpgruppen arbetar i Båstad församlingsgård. Tor 30/1 9.30 Babycafé med Babysång i Båstad förs.gård 10.00 Religionsbeteendevetenskap i Båstad församlingsgård med Lars
Sön 2/2 11.00 Familjegudstjänst i Mariakyrkan, församlingens 5 och 6-åringar är välkomna att få sin första bibel ”Barnens bästa bibel” Ann Lidgren, Anette B. Barnkörerna medv.
Jürgen Asp förenar havets skönhet och konstnärens blick. |Foto: Peter Jakobsson
Jürgen Asp på biblioteksgalleriet
KONST. I årets första utställning i biblioteksgalleriet pryds väggarna av kost signerad Jürgen Asp. Det är akvarell- och akrylmålningar med vattentema.
Jürgen har varit heltidskonstnär sedan 1981 och förutom målningarna gör han illustrationer och håller kurser. Till galleriet i Båstad har han tagit med sig lite blandade verk som han tycker passar till just detta tillfälle.
Han förklarar själv att han leker mellan ljus och mörker, det tunga och lätta.
– Jag jobbade först i olja men det är väldigt svårt att göra stora väggmålningar i olja, de torkar ju aldrig. Då började jag med akryl i stället och det blev en nytändning. Jag jobbar med kol, kritor och akvarelltekniker, förklarar Jürgen.
Många av motiven har vattentema.
– Min ateljé ligger precis vid vattnet och jag älskar allt med vatten. Jag är en inbiten seglare också, har seglat förbi Bjäre era gånger.
Seglatser ger Jürgen inspiration.
– Jag är ensamseglare och i sommar ska jag segla till Shetlandsöarna och trä a upp en fotograf så ska vi måla och fotografera, berättar Jürgen.
Jürgen har många historier kring målningarna som nu hänger i galleriet. Om dessa kommer han berätta under vernissagen lördag 18 januari vid klockan 11.
Utställningen i biblioteksgalleriet pågår från 18 januari till 19 februari och är tillgänglig när biblioteket har öppet.
Molly leder men Smulan knappar in
DJUR. När Jordbruksverket släppte ny statistik på hundnamn visar det sig att Båstad inte är särskilt unikt. Det vanligaste hundnamnet i Båstad är Molly, precis som i riket i helhet. E er Molly kommer sedan Charlie och Bella. Dessa tre namnen är de absolut vanligaste namnen på hundar i hela Sverige. Några få kommuner har helt andra namn i toppen. I Skåne sticker Hörby ut där Doris är det vanligaste namnet.
På listan över de 50 vanligaste hundnamnen i Båstad nns ett som sticker ut. Smulan är ovanligt vanligt namn på hund just i Båstad. Det har en delad 15:e plats tillsammans med bland annat Stella, Alice och Elsa. De tio vanligaste hundnamnen i Båstad i januari 2024.
Textilcontainrarna på återvinningscentralen är överfulla efter den nya lag som gäller sedan årsskiftet. Politikerna borde tagit höjd innan beslutet, containrarna behöver tömmas oftare och invånarna ska bete sig, tycker Peter Hansson. | Foto: Johan W Jönsson
Överfulla containrar får Peter att rasa
BÅSTAD
Återvinningsstationerna i Båstad kommun är överfulla av säckar och påsar med textilier. Containrarna kan inte svälja de mängder som kommer. En följd av att det inte längre är tillåtet att slänga tyg i hushållssoporna.
– När det är fullt fortsätter folk att slänga kassar med kläder utanför containrarna istället för att ta hem dem igen. Ett korkat beteende enligt mig, säger Peter Hansson.
Sedan årsskiftet är det inte längre tillåtet att slänga textiler i hushållssoparna. Istället ska tyg återvinnas och lämnas in på återvinningscentraler eller återvinningsstationer. Alternativt till loppisar eller second hand-butiker.
– Containrarna på återvinningscentralerna är överfulla överallt. I Båstad, Hemmeslöv, Östra Karup, Förslöv och Hjärnarp. Jag befarade att det skulle kunna bli så här när reglerna ändrades. Är det fullt är det inte värre än att man får ta med sig sina påsar med textil hem igen, säger Peter.
Han menar dock att politikerna som fattat beslutet (regeringen har kommit med lagändringen) borde ha tänkt igenom vad det blir för konsekvenser av beslutet och tagit höjd för vad det kan innebära innan det sjösattes.
– Visst, man kan spara sin textil hemma och ta med det när man åker till återvinningscentralen i Ängelholm, som vi är hänvisade till sedan några år tillbaka. Detta för att politikerna i vår kommun inte kommer till skott med sina beslut och ser till att det händer något.
Att inte erbjuda en centralt placerad återvinningscentral i kommunen menar Peter Hansson är en svaghet. Samtidigt tycker han att kommuninvånarna måste ta sitt ansvar och utnyttja återvinningsstationerna i närområdet på rätt sätt.
– Överallt nns det personer som inte förstår eller inte vill förstå hur stationerna fungerar. I containern för metallförpackningar ska just förpackningar i metall slängas.
Inte uttjänta torkvindor och gamla cyklar, säger han och fortsätter:
– Man ställer inte sin hörnso a på denna plats utan den tar man med sig till tippen vid lämpligt tillfälle. Man kan inte skylla på att man inte kan transportera iväg sin so a om man ändå har kunnat transportera den till stationen.
Peter hoppas att en återvinningscentral i Båstad kommun snart blir verklighet. Han hoppas också att de organisationer som har containrar för textilåtervinning har möjlighet att tömma dessa o are nu e er regeländringen kring textiler. Men han vill också att gemene man tänker till.
– Det jag hade önskat är att människor tänker e er innan de utnyttjar de na anläggningar som nns i våra orter runt om. Släng det som ska slängas i respektive container. Är det fullt så ta med din del hem igen och släng vid tillfälle när det är plats.
– Lämna platsen på samma sätt som du önskar att det ser ut när du kommer dit. Jag tror inte att någon egentligen tycker det ser bra ut när soporna står runt om containrarna. Om vi alla hjälps åt så blir det garanterat mycket renare och trevligare, avslutar Hansson.
Julie Magiera är avfallsstrateg på NSR
Skräp utanför containrarna. En vanlig syn på samtliga stationer runt om i kommunen, tyvärr, förklarar Peter Hanson. ”Jag har svårt att inte reagera när jag tycker att folk beter sig illa eller dumt.” | Foto: Johan W Jönsson
(Nordvästra Skånes Renhållnings AB). Hon berättar att NSR inte har ansvar för textilboxarna men att man har en dialog med aktörerna och har insyn i hur de töms. De måste från årsski et också auktoriseras av NSR och då krävs visst städansvar.
– Vi ska ha bättre koll på hur boxarna står och hur de sköts. Jag kan inte svara på om de kommer tömmas o are men vi ställer krav på att de inte ska bli överfulla. Vi utesluter inte egen insamling för textiler i framtiden. Vi gör undersökningar och det har blivit mycket mer tryck än vad någon kunnat ana nu e er årsski et, säger hon.
Kommunalrådet Johan Olsson Swanstein (M) ser gärna att det nns en ny återvinningscentral på plats i Båstad inom fem år. Men mycket jobb krävs innan en sådan kan bli verklighet, berättade han för tidningen i december. Under tiden kan boende i kommunen använda sig av NSR:s tjänst MÅNA (mobil återvinning nära användaren) som kommer till olika orter fem gånger på våren och fem gånger på hösten. Datum för 2025 är inte spikat än men kommer inom kort på NSR:s hemsida. Även textilier samlas in.
JOHAN W JÖNSSON
ETT TIPS FRÅN PETER HANSSON
Gå in på www.sopor.nu om det fnns en osäkerhet på vad som ska göras med det man vill bli av med. Där fnns tydliga instruktioner och man kan även anmäla om det är någon av återvinningscontainrarna som är full och behöver tömmas. Det är bara att gå in och anmäla och uppge vilken plats man befnner sig på.
Det fnns dessutom ett nummer på en skyllt vid varje återvinningsstation. Där kan man även anmäla om det är stökigt runt omkring anläggningen så att det behöver städas.
För att hitta MÅNA, gå in på www.nsr.se och sök på MÅNA.
Avgift planeras för stationsparkeringen
TRAFIK. Parkeringen vid tågstationen är tänkt för de som ska resa vidare med tåget men er än så använder parkeringen och därför föreslås nu parkeringsavgi för att reda bot på delar av problemet med full parkering.
– Vi vill säkerställa att pendlare får möjlighet att parkera i anslutning till stationen och att det inte är fullt av andra bilar, säger kommunstyrelsens ordförande Johan Olsson Swanstein(M).
Då det är många bilar som står parkerade även nattetid, och då troligen inte tillhör pendlare, så blev tanken att avgi sbelägga parkering på just natten. Förslaget som kom till politikerna var att avgi sbelägga parkeringen från klockan 23 till 05 med 3 kronor i timmen, året
runt. För en person som har bil där varje natt skulle det innebära en kostnad om cirka 540 kronor i månaden.
– Vi hade en diskussion kring beloppet och tyckte att om åtgärden ska få avsedd e ekt så är 5 kronor en bättre nivå, förklarar Olsson Swanstein.
Förslaget om 5 kronor i timmen skickas nu vidare inom politiken och slutgiltigt beslut tas av kommunfullmäktige. Men det kommer dröja ännu lite längre innan det blir verklighet.
– Det borde gå att införa ungefär två månader e er beslutet är taget av kommunfullmäktige. Det behöver först göras lite markarbete, uppskyltning och sättas upp betalsystem.
Det kommer sedan att göras en utvärdering av det hela e er ett år, säger kommunalrådet.
Länge har inställningen från politikerna varit att parkeringen vid stationen ska vara avgi sfri för att främja kollektivtra kåkandet. Nu tas ett steg från det. – Så som det blivit behövde vi göra något för att pendelparkeringen ska vara just pendelparkering och inte något annat. Vi vill att det ska vara gratis att parkera för att ta tåget men det får inte vara fullt av andra bilar. Nu vill vi testa avgi nattetid så får vi utvärdera det sen, avslutar Johan Olsson Swanstein.
PETER JAKOBSSON
”Vi passerade drömnivån!”
Det var all time high vad gäller besökare till bion i Båstad under året som gick. Hannes Gerhard är biografdirektören som nu gläds åt att en milstolpe passerades.
– Det var över 20 000 besökare på ett år, det är rekord med över 2 000 och en si ra som varit ett mål länge.
Biobesökandet är i en nedåtgående trend på det nationella planet. Preliminär statistik från branschorganisationen Sveriges Biografägareförbund visar på att det gjordes 600 000 färre biobesök under 2024 jämfört med året innan. Detta pratades det en hel del om på Guldbaggegalan som nyligen samlade branschfolket.
– På en 10-årsperiod har biobesöken nästan halverats vilket är väldigt mycket, konstaterar Hannes Gerhard samtidigt som han ser andra trender i Båstad.
Antalet biobesök på Scala i Båstad var under 2024 för första gången över 20 000. – Det var en drömgräns och en målsättning som jag inte visste om det verkligen var realistisk att tro på, men nu är den passerad, säger biografdirektörn.
Hannes har länge jobbat på bion men tog över den helt och hållet 2019. Det visade sig vara en dålig tajming med pandemin som slog väldigt hårt mot biografer och andra tillställningar där folk möttes. Salongerna blev tomma men Hannes hittade på aktiviteter med gosedjursbio och annat för att det skulle hända något. Sen kom vaccinet och då passade Hannes på att upplåta biografen som vaccinationsställe. När alla skulle vänta 15 minuter e er sprutan ck de sitta i biosalongen och se lm. Ett smart drag som satte bion på kartan. – Vi hade 10 000 pers som vaccinerade sig här och häl en av dem hade inte satt sin fot på Scala bion förr så det blev bra pr. Det gällde att vara lite påhittig för att hålla liv i biografen, säger Hannes.
Men det han då också märkte var att många verkligen gillar bion och ville att den skulle överleva pandemin. Sen släppte alla restriktioner men pandemin gjorde förändringar i hela lmbranschen. Från att lmer först gick upp exklusivt på bio under några månader släpptes allt er lmer fort på streaming.
– Fönstret då vi var exklusiva på bio har minskat avsevärt. Många lmer släpps på streaming kanske 45 dagar e er de gått upp på bio, säger Hannes.
Till slut fylldes i alla fall Scala Biografen i Båstad åter med besökare. Att sätta besöksrekord när branschen i stort är på nedåtgående är en bedri
framgång föder framgång. Det är
inte kul att se lm i nästan tomma salonger så när det fylls är det trevligare och ryktet sprids. Vi är också ett litet team som jobbar på bion, vi känner vår publik och vet vad folk vill se. Vi anpassar oss e er vad folk önskar, säger Hannes och tillägger: – Förra årets besökssi ror beror dock
mycket på Fredrik och Filips lm som lockade väldigt många till bion. Här var det 3 500 som såg lmen vilket är en sjukt hög si ra för en lm i Båstad, säger Hannes och konstaterar att lmen gick upp i mars då det inte direkt är fullt av folk i byn.
Mest sedda flmer på
Scala Biografen i Båstad 2024
1. Den sista resan
2. Dumma mej 4
3. Sommartider
4. The Holdovers
5. Insidan ut 2
6. Det kunde varit vi
7. Möte i Rom
8. The Apprentice
9. Hammarskjöld
10. Vaiana 2
Mest sedda flmer på bio i Sverige 2024
1. Insidan ut 2
2. Dumma mej 4
3. Deadpool & Wolverine
4. Dune part 2
5. Den sista resan
6. Vaiana 2
7. Det slutar med oss
8. Gladiator II
9. Kung Fu Panda 4
10. Håkan Bråkan 2
”Den sista resan” prisades nyligen på Guldbaggegalan som bästa dokumentär lm samt publikpriset.
– Jag har aldrig varit med om en lm som har sådan bredd i vilka som gillar den. Den gillas av folk i alla åldrar, från tonåringar och uppåt. Jag såg att vi ck biobesökare som inte hade varit på bio på kanske 10 år som kom för just den lmen.
Filmen blev den mest sedda på Båstadbion under 2024, i Sverige var det Disney lmen Insidan ut 2 som blev mest sedd.
– Folk i Båstad gillar inte riktigt samma som i övriga landet i stort, det gäller att anpassa sig.
► Vad händer nu på bion?
– Vi fortsätter visa Konklaven som drar mycket publik. Sen kommer nu nya Garbolmen och senare Bob Dylan- lmen samt Oscarsfavoriten Brutalisten. Vi fortsätter med Opera på Bio och visar Aida som ju också är den operan som ska framföras på Centercourten i sommar. Det är en del spännande på gång tycker jag, avslutar Hannes Gerhard. PETER JAKOBSSON peter.jakobsson@mibmedia.se
Det står ofta bilar långtidsparkerade vid pendlingsparkeringen. |Foto: Peter Jakobsson
Hannes Gerhard tillsammans med Fredrik och Filip som besökte Båstad
Foto: Peter Jakobsson
FAKTA
Hannes menar att den personliga känslan på den lilla bion är uppskattad. | Foto: Peter Jakobsson
The Aurorasuccén upprepas
EVENEMANG. Sverige är redo för denna typ av exklusivt bilevent.
E er förra årets succé återkommer bileventet e Aurora till Norrviken i sommar.
Datumen är satta, eventet blir 26-29 juni och Early bird-biljetter är nu släppta. Det blir ännu bättre nu i sommar lovar arrangören.
– Det kommer minst lika exklusiva bilar som förra året. Några bilar återkommer från förra året men det kommer också vara många nya. Vi ska även ha er familjeaktiviteter inom området. Man ska kunna vara där en hel dag och ha saker att göra och titta på, säger Marcus Berggren som är talesperson för eventet.
Förra året var det premiär och det blev väldigt välbesökt och populärt, 10 000 besökare från många länder kom till Norrviken under eventet.
– Det är bara att konstatera att Sverige var redo för denna typ av bilevent. Nu har vi visat vad vi går för och ryktet har spridit sig. Vi tror det kommer ännu er internationella gäster i år, inte bara från Europa utan även Amerika, säger Marcus.
Tanken från arrangören är även att inkludera Båstad mer i eventet, exakt hur berättar de inte än men ett populärt inslag återkommer.
– Den 26 juni kommer en del av bilarna som ska ställas ut på Aurora att köra en tour på Bjäre så alla kan se dem köra. Det gjordes även i somras och många passade då på att titta på drömbilarna som körde, säger Marcus.
Att besöka Aurora kostar en slant men vill man spara några kronor så har Early bird-biljetter släppts nu.
– Fram till första februari kan man boka entrébiljetter lite billigare, berättar Marcus.
| Foto: Arkiv
Skadad bil genom brinnande soptunnor
BROTT. I helgen började det brinna i era av sopkärlen utanför en bostad i Hemmeslöv. Elden blev så varm att en bil som stod parkerad bredvid ck lackskador.
Hur branden startade är oklart men fastighetsägaren har polisanmält händelsen som rubriceras som skadegörelse.
– Branden skedde på lördagskvällen vid niotiden och de kunde själva släcka med brandsläckare. Vi har tyvärr inget att gå på för att utreda händelsen vidare, säger kommunpolis Sara Merbom. Händelsen polisanmäldes som skadegörelse.
Burgarkillarna utökar:
”Vi blir aldrig nöjda”
BÅSTAD
När de tre grabbarna tagit studenten och inte visste vad de skulle göra så bestämde de sig för att göra något tillsammans. Då mat, kött och framförallt hamburgare var ett stort intresse startade de en foodtruck vid namn Von Burgers. Nu har en vagn blivit två och en tredje är på gång. Nyligen fck de fyra av fem stjärnor i betyg av välkända Burgerdudes.
– Vi försöker att erbjuda det lilla extra och att hela tiden för na våra recept, säger Hugo Eek som driver Von Burgers med Jakob Sandberg och Elias Nilsson.
De tre unga entreprenö rerna är från Munka Ljungby. Det var också i hembyn som de placerade sin första food truck i oktober 2023. Sommaren efter ställde de en andra vagn i Båstad.
– Vi ck god respons på en gång och vågade satsa på en vagn till. Då jag varit mycket i Båstad på somrarna tänkte
jag att det skulle vara en bra placering, säger Hugo.
Von Burgers fyttade dock ganska snabbt från Östra Karup till Hallandsvägen i Båstad. Tanken var initialt att köra sommaren och en bit in på hösten men vagnen har fortfarande öppet.
– Vi tänkte att det skulle vara mest rörelse här i Båstad på sommaren och funderade på att ytta runt den här vagnen lite. Men det har rullat på, så vi står kvar på samma plats, ler Hugo.
Hemorten Munka Ljungby överges inte. Här står ”moderskeppet” – den större vagnen på sex meter. Den i Båstad är fyra meter lång och den vagn som allt startade i.
– Vi har öppet sju dagar i veckan. Det har varit mycket jobb men kul. Nu har vi tagit in lite hjälp så att vi kan vara lediga någon dag. Våra anställda fattar inte hur vi ck plats alla tre i denna vagnen.
sju ordinarie burgare (inklusive en månadens) som man kan få med en eller två puckar kött. Mest populär är originalburgaren Von Original med vitlöksmayo.
– Det är den vi rekommenderar om kunder frågar. Briochebröd, svenskproducerat nötkött och cheddarost ingår alltid. På den är det även bacon, rostad lök och rödlök, säger Hugo. I början av december i
ol recenserade välkända Burgerdudes Von Burgers och gav dem na fyra av fem stjärnor i betyg. Det konstaterades att ”Von Burgers gör mycket rätt redan nu”.
– Det är vi nöjda med! Eller nöjda och nöjda. Det blir vi aldrig. Det är bra med både positiv och negativ kritik. Då får man reda på vad man gör bra och vad som kan bli ännu bättre. Burgerdudes kändes igen när de kom till vagnen i Munka Ljungby, men de presenterade också sig. Hugo förklarar att hans kollega som tog emot beställningen givetvis blev något nervös.
– De tyckte det var väldigt gott, så det var roligt att höra. De testar allt som nns och har koll på läget. Det absolut viktigaste, enligt mig, är att man håller en jämn, hög kvalitet.
– Det gäller att göra allt så noggrant som möjligt och att aldrig slarva. Det ska givetvis inte ta för lång tid men man får inte tumma på kvaliteten. Sedan är köttet väldigt viktigt.
Innan Von Burgers öppnade testade de sig fram med vilket kött de skulle ha samt fetthalten. De tar sitt kött från Chefs culinar i Malmö. De är duktiga och hjälpsamma, berättar Hugo.
► Har ni planer på att utöka verksamheten? – Ja, vi kommer faktiskt att få en vagn till inom kort. Vi kör vidare i Munka och Båstad och sedan är tanken att den tredje vagnen ska vara ambulerande och åka ut på events, säger Hugo.
– Vi utökar gärna lite mer i framtiden. Men oavsett hur många ställen vi har så strävar vi e er att hålla samma kvalitet överallt, varje dag. Det vinner man på i längden, tror vi, avslutar han.
JOHAN W JÖNSSON johan.w.jonsson@mibmedia.se
Hugo Eek förbereder en hamburgare med vana händer. | Foto: Johan W Jönsson
Von Burgers satsar på kvalitet och förfnar hela tiden sina recept, även om kunderna redan tycker att det smakar bra.
The Aurora kommer vara ett årligt återkommande event på Norrviken. | Foto: Peter Jakobsson
Nyproducerade lägenheter i centrala Båstad
Byggnationen i centrala Båstad är igång och just nu finns EN lägenhet kvar med inflyttning under 2025 Är du intresserad av att bo i ett av Båstads mest välkända och omtalade hus - passa på!
Resten av projektet sätter igång under våren och det finns några få lägenheter kvar
Intresserad av att veta mer?
Kontakta oss eller läs mer på vår hemsida
Mäklarvillan – ditt hem blir
vårt för en stund
Välkommen till din personliga fastighetsmäklare på Bjärehalvön! Vi erbjuder en skräddarsydd mäklartjänst där din bostad står i fokus
Med lång erfarenhet inom branschen vet vi att varje fastighetsaffär är unik och kräver en anpassad strategi för att nå bästa möjliga resultat Därför arbetar vi nära dig som kund för att förstå och tillgodose dina specifika behov och önskemål
Välkommen till oss på Ernst Mäklarvillan!
TJUVAR LÄNSADE CYKELSKJUL PÅ TOMTEN
BROTT Någon gång mellan första och nionde januari skedde en stöld från en fastighet vid Glimminge Plantering. Från ett cykelskul upptäckte fastighetsägarna att det saknade en el-cykel, två mountainbikes och en cykelhållare för bilen.
El-cykeln, inklusive batteri, uppgavs vara värd 16 000 kronor. Mountainbike-cyklarna hade ett värde av 10 000 kronor respektive 6 000 kronor. Cykelhållaren för bilen, av märket
ule, uppgavs vara värd 5 000 kronor. Total var det en ansenlig summa som de stulna sakerna var värda. Det nns inga spår av tjuvarna och den exakta tiden för stölden går inte heller att ringa in.
– Finns inget att gå vidare på i detta fall, säger kommunpolis Sara Merbom som konstaterar att förundersökning inte inleds.
MILJONSTÖLD FRÅN HAGLÖFS-BUTIKEN
STÖLD Natten till tisdag 14 januari bröt sig
tjuvar in i Haglöfsbutiken i centrala Båstad. Det var runt 03.30 på natten som inbrottet skedde och tjuvarna tog märkeskläder värda över en miljon kronor i butiksvärde. Larm och övervakningskameror hindrade inte brottslingarna.
– Vi var på plats med patrull och gjorde brottsplatsundersökning, säger kommunpolis
Sara Merbom.
Totalt försvann över 400 artiklar från butiken konstateras e er inventering.
Brottet utreds nu av polisen som ska gå genom övervaknings lmer och undersöka andra spår e er tjuvarna. Än har polisen inte mer att berätta om händelsen.
Butiken hade även inbrott så sent som i somras då också kläder för era hundra tusen stals.
Älgjakten tillbaka på Hallandsås
►
Jägare: ”Det måste ske med stor försiktighet”
Trots att det fanns många älgar var det ont om kalvar, vilket gör jägarna fortsatt bekymrade om älgens framtid. | Foto: Viltinventering.se
HALLANDSÅS
Det kommer att bli älgjakt på Hallandsåsen nästa år, men med stor försiktighet. – Vi ställde in jakten två år i rad, och vi sparade alla hondjur i två år innan dess vilket har gett efekt. Men tillväxten är alldeles för dålig, det är för få kalvar vilket är ett stort bekymmer, säger Jan-Erik Lindgren som är ordförande för Hallandsåsens älgskötselområde.
Inventeringen av älgarna på åsen visade att stammen är tillräckligt stor för att det ska bli älgjakt till hösten. | Foto: Carina Nilsson
Två år i rad har de tre älgskötselområdena Hallandsås, Örkelljunga-Fagerhult och Våxtorp- Hasslöv ställt in älgjakten, då de ansett att älgstammen är för svag. Under hösten anlitade de företaget Viltinventering.se som drivs av Mattias Pettersson för att göra en undersökning av älgstammen i området med hjälp av drönare. – Vi är väldigt nöjda med att vi lät göra drönarinventeringen. Företaget har gjort ett bra arbete och vi tycker att vi har fått en bra överblick av älgstammen inför framtiden, säger Jan-Erik Lindgren.
Drönarinventeringen visade att älgstammen trots allt är ganska stark.
– I Våxtorp-Hasslövs älgskötselområde, ÄSO, ligger älgtätheten på mellan 7,5 och 9,2 älgar per 1000 hektar mark. De stora skogsbolagen vill inte ha högre älgtäthet än 3–5 älgar per 1000 hektar men vi tycker att det bör vara minst fem för att stammen ska vara jaktbar, säger Sta an Påhlsson som är ordförande för Våxtorp-Hasslövs älgskötselområde.
Beslutet i de tre älgskötselområdena på åsen blev att tillåta jakt under hösten 2025.
– Det är länsstyrelsen som beslutar om tilldelningen av älg men från jägarhåll vill vi vara försiktiga för att kunna förvalta älgstammen. Länsstyrelsen får sina direktiv från andra statliga myndigheter och vi tror att de stora skogsbolagen trycker på. Bolagen vill knappt ha några älgar alls då de anser att älgen orsakar skador på skogen. Men hos oss är det inte en enda markägare som har klagat på betesskador från älg, säger Jan-Erik Lindgren.
Trots att inventeringen visade ett ganska bra resultat så nns det en fortsatt oro för älgstammen och älgens framtid inom jägarkåren.
– Drönarinventeringen visade att det nns väldigt få kalvar, vi måste få en bättre tillväxt för att få en livskra igare stam på sikt, säger Jan-Erik Lindgren.
Enligt viltforskare fnns det era anledningar till att älgarna blir färre – bland annat klimatförändringar och er rovdjur. Under den gångna hösten har jägarna även stött på ett nytt problem då de hittat älgar som har varit döda med svåra skador på huden.
– Vi tror att det är kra iga angrepp av älglus
som i sin tur har orsakat infektioner. Det var en varm höst vilket kan ha gynnat älglusen, men vi tycker också att lusen har varit ovanligt aggressiv. En tjej som var ute på e ersök ck tre bett av älglus, som alla ledde till stora varbölder, då kan man tänka sig hur det blir för en älg som kanske har 1000 älglöss, säger Lindgren.
De tre älgskötselområdena är nöjda med att de gjorde drönarinventeringen och har gjort en preliminärbokning av en uppföljning 2028 med samma företag.
– Det har varit ett väldigt stort intresse för den inventering vi har gjort och även för företaget som gjorde inventeringen. Jag har fått samtal från alla möjliga håll i landet. Jag följde med Mattias en dag och det är helt fantastiskt vilka möjligheter drönare och kamera ger för att studera djurlivet i skogen, säger Jan-Erik Lindgren.
CARINA NILSSON
PÅ
ÖPPETTIDER:
Mån-fre 10-18
Lör 10-16
Sön 11-16 med servicepersonlig i en stor och luftig lokal 555 m2
Hyresrätter på gamla skoltomten
BÅSTAD
Båstads kommun har sålt den gamla skoltomten i Grevie till Båstadhem för drygt 1,1 miljoner kronor.
– Vi hoppas kunna bygga hyresrätter i radhusform inom en femårsperiod, säger Lisbeth Nilsson som är vd på Båstadhem.
I slutet av förra året beslutade kommunstyrelsen att godkänna en försäljning av den gamla skoltomten i Grevie, Hålarp 4:214, till Båstadhem. Köpesumman landade på 1 130 800 kronor.
– Vi är väldigt glada att vi ck köpa tomten. Det är en väldigt n miljö med vacker utsikt över Bjärehalvön, man ser ända ner till Kullahalvön, säger Lisbeth Nilsson.
Tomten ligger precis intill området Solbacka, där Båstadhem har byggt hyresrätter i form av radhus som stod klara för knappt två år sedan.
– Det har varit lätt att hyra ut i området. Det är både familjer, äldre och yngre som har
yttat in. Många uppskattar att ha en liten trädgård och att kunna parkera på den egna tomten, säger Lisbeth Nilsson. Med köpet av den nya tomtmarken vill Båstadhem bygga er liknande hyresrätter. – Vi har sett att e erfrågan var störst på de större lägenheterna, framför allt fyrarummare. Vår plan är att bygga fyra likadana hus som de vi har uppfört, kan vi använda samma ritningar så sparar vi pengar, säger Lisbeth Nilsson.
Än så länge är dock byggplanerna bara på idéstadiet.
– Kostnaderna för att bygga nytt har ökat väldigt mycket och vi behöver kunna bygga så att hyran blir rimlig. Räntorna har gått ner lite men både vi som bolag och era av våra hyresgäster har det fortfarande tu med ekonomin, säger Lisbeth Nilsson.
Båstadhems plan är att börja bygga inom en femårsperiod. Köpet av fastigheten ger dem också möjlighet att ta itu med dräneringen i området.
– Vi har ha en del problem med vattenavrinning, men när vi nu äger tomten har vi möjlighet att börja jobba med dränering och grönytor, säger Lisbeth Nilsson.
Båstadhem har köpt den gamla skoltomten i Grevie och planen är att bygga fer hyresrätter i samma stil som husen intill. Skissen är ett förslag på hur det skulle kunna se ut. | Bild: Möller arkitekter
Vi ser fram emot e händelserikt år!
Med sång och gemytlig stämning har Lions hjälpt oss att dansa ut julen och så här i början av året kan se framemot många tillfällen att skapa nya minnen tillsammans.
Vi i Attraktiva Laholm anordnar gärna aktiviteter och evenemang, både på egen hand och tillsammans med andra. Stämningen brukar alltid vara på topp för är det något vi är bra på här i Laholm så är det att ta med oss nära och kära umgås när det händer saker på stan.
Och 2025 blir inget undantag!
När vi kikar framåt så har vi bland annat en trevlig nyhet att se framemot, för i augusti kommer fokus ligga på hantverk, kreativitet och inspiration. Både i april och november höjs stämningen extra när det blir kvällshopping. I april återkommer den populära Nybydagen, en dag när handelsområdet fylls med jippo och roliga shoppingaktiviteter.
För alla som uppskattar våra småskaliga lokala marknader så kommer det fnnas det fem tillfällen under året att införskafa delikatesser, lokalt hantverk och annat smått och gott från knallarna på Stortorget.
Här i Laholm kan du alltid hålla koll på modet för dam, herr och barn samt de senaste styling trenderna för hår, väskor, accessoarer och glasögon. Precis som tidigare kommer vi två
gånger under 2025 rulla ut röda mattan framför Rådhuset och bjuda på härlig modevisning.
Redan nu kan det vara bra att planera aktiviteterna i juni. För då kommer det bjudas på både dans kring midsommarstången och det kalaskul Lagakalaset. Dessutom håller vi tummarna för riktigt bra väder när Hallands Fordonsveteraner rullar in med sina åk under två kvällar i juli.
Hösten 2025 kommer vara minst lika händelserik som resten av året och med hjälp av Laholms konstmånad kan vi se framemot när butikernas skyltfönster fylls med vackra alster att beskåda under hela oktober. Både innan och under höstlovet kommer det planeras många lagom kusliga aktiveter för små och lite större.
När nästan hela året gått kommer vi alla kunna njuta av strålande julstämning igen när det blir dags för den traditionsenliga julskyltningen. En aktivitet som brukar vara en av årets höjdpunkter för många av oss.
När vi kikar i almenackan för 2025 så kan vi konstatera att Laholm är en händelserik småstad och som på de festa festligheter blir allt så mycket roligare när man är fer. Där för vill vi bjuda in er alla till våra event och evenemang. Mer information om datum och tider hittar du på www.attraktivalaholm.se under Evenemang. Vi ses!
CARINA NILSSON
Båstadhem vill fortsätta bygga ut området Solbacka i Grevie då bolaget har köpt fastigheten där grusplanen syns överst i bild. | Foto: Tim Klint
Vi håller dig i handen när vi petar dig i munnen!
Vi håller dig i handen när vi petar dig i munnen!
Vi håller dig i handen när vi petar dig i munnen!
Vi på Oris Dental Båstad gör alltid vårt allra bästa för att det ska kännas bra i både mun och mage när vi ses. Och behöver du en extra hand att hålla för att det ska kännas ännu tryggare, så ordnar vi det. Varmt välkommen att boka tid för undersökning på orisdental.se/bastad.
Vi på Oris Dental Båstad gör alltid vårt allra bästa för att det ska kännas bra i både mun och mage när vi ses. Och behöver du en extra hand att hålla för att det ska kännas ännu tryggare, så ordnar vi det. Varmt välkommen att boka tid för undersökning på orisdental.se/bastad.
Vi på Oris Dental Båstad gör alltid vårt allra bästa för att det ska kännas bra i både mun och mage när vi ses. Och behöver du en extra hand att hålla för att det ska kännas ännu tryggare, så ordnar vi det. Varmt välkommen att boka tid för undersökning på orisdental.se/bastad.
orisdental.se/bastad
orisdental.se/bastad
orisdental.se/bastad
Nu blir det enklare att resa över länsgränser
KOLLEKTIVTRAFIK. Skånetra ken uppdaterar sitt biljettsystem för att förenkla resande. Under 2025 uppdaterar Skånetra ken sitt biljettsystem så det håller nationell standard. Det betyder bland annat att det blir enklare att resa genom olika län i södra Sverige. Resenärerna ska få tydligare priser och information oavsett var de köpt biljetten.
De olika länen i södra Sverige har egna appar och biljettsystem för kollektivtra ken. Detta har ibland gjort det krångligt att resa över länsgränserna. Sedan en tid har Skånetra ken inledd ett samarbete med Blekinge, Halland, Jönköping, Kalmar och Kronoberg för att göra ett enklare system. Under 2025 uppdaterar nu Skånetra ken sitt biljettsystem så det håller nationell standard och fungerar tillsammans med andra län. Först ut är Skånetra kens app, där de esta köper sin biljett, som börjar uppdateras 20 januari.
– Detta är en stor uppdatering, och det kan ta tid innan appen uppdateras för alla användare. Men det är viktigt att våra system är säkra och håller nationell standard säger Patrik Engfors, enhetschef partner och samverkan på Skånetra ken.
Bland förändringarna är att alla biljetter köpta i appen e er uppdateringen kan valideras i alla grannlän samt att priset för en biljett är detsamma oavsett om biljetten köps via Skånetra kens app eller grannlänens appar.
E er uppdateringen kommer även vissa regler att justeras för biljetter över länsgränserna, för att vara gemensamma i samtliga län.
– Det kan nnas fall där kunderna kan uppleva att vi har stramat åt våra regler, som att man inte får samma rabatt när man reser genom era län, eller att giltighetstiden blir kortare än tidigare. Då är det viktigt att poängtera att detta bara gäller kunder som reser över länsgränserna, säger Patrik Engfors.
Populära förnamn på barn födda under 2024
SAMHÄLLE. Skatteverket har släppt statistik över de populäraste namnen för barn födda under 2024. I Sverige toppar icknamnen Alma, Alice och Olivia bland och för pojkar Noah, William och Hugo.
Dock inte i Båstad: Bland ickor så är det 3 barn som fått namnet Vera som därmed toppar listan. Sen är det 2 barn som fått namnen Alma, Elsa, Clara och Ilse. Resten av namnen bland de nyfödda ickorna är det bara en av varje.
Bland pojkar födda i Båstads kommun under 2024 är det 2 barn av Elias, Valter, Olle och Milton. Resterande pojknamn är unika i årskullen.
Båstad får nytt bankkontor
BÅSTAD
Sparbanken Syd satsar i nordvästra Skåne. Den 6 mars öppnar de kontor i Ängelholm och framåt sommaren blir det ytterligare ett kontor – i Båstad.
– Vi vill fnnas på plats och ha en personlig kontakt med våra kunder. Vi tror att de bästa afärerna görs när man känner varandra, säger Per Broman som blir chef för bankens kontor i nordvästra Skåne.
Sparbanken Syd har bestämt sig för att gå på o ensiven och nordvästra Skåne var en av platserna som stod högt på önskelistan för nya kontor.
– Vi är extra intresserade av områden där det historiskt har funnits en stark sparbank men där det endast nns storbanker numera, säger Henrietta Hansson som är vd för Sparbanken Syd.
Per Broman har en bakgrund som chef för gamla Sparbanken Gripen och rekryterades av
Sparbanken Syd med uppdrag att sätta banken på kartan i nordvästra Skåne.
– Många av mina gamla kontakter har uttryckt att de saknar någon att prata med och vi vill vara en bank som bjuder in till samtal, säger han.
Sparbanken Syd har sedan tidigare en mötesplats i Helsingborg där de kan trä a sina kunder, men utökar nu med två traditionella bankkontor i Ängelholm och Båstad.
– I Ängelholm kommer vi att ha öppet alla vardagar.
Kontoret i Båstad kommer att ligga på Köpmansgatan 23 och i Ängelholm kommer de att hyra in sig i polishuset.
”Många av mina gamla kontakter har uttryckt att de saknar någon att prata med och vi vill vara en bank som bjuder in till samtal.”
Per Broman
I Båstad är öppettiderna inte bestämda än, det beror lite på hur stort intresset blir, men vi räknar med att spika det under våren. Vi håller på att rekrytera till de båda kontoren just nu och har gott hopp om att hitta bra personer, säger Per Broman.
– Vi kommer att hyra 380 kvadratmeter av Backahill i Ängelholm. 300 kvadratmeter blir bankkontor och 80 kvadratmeter kommer att disponeras av mäklarbyrån Mäklarna Ekström, som Sparbanken Syd äger till häl en, och som också gör en nysatsning i nordvästra Skåne, säger Per Broman.
Kontoren kommer att ha alla tjänster som en traditionell bank erbjuder och satsa på det personliga mötet. De har även juridisk rådgivning i samarbete med ett annat företag, men de kommer dock inte att hantera kontanter. Sparbanken Syd är den sista av de fristående sparbankerna som ligger helt utanför storbankernas system.
– De esta andra sparbanker har någon form av samarbete med Swedbank medan vi har ett annat system för IT-tjänster med mera, som vi delar med norska och danska banker. Men vi är helt fristående och i stället för aktieägare har vi huvudmän. En del av vinsten ska gå till att skapa bra villkor och erbjudanden för våra kunder, men en del av vinsten ska också gå tillbaka till bygden där vi kan stötta föreningar och lokala projekt, säger Per Broman. Med de nya kontoren får Sparbanken Syd tio kontor i Skåne. Huvudkontoret ligger i Ystad och övriga kontor i Borrby, Kivik, Kristianstad, Lomma,
Malmö, Simrishamn och Tomelilla.
Per Broman blir chef över kontoren i nordvästra Skåne. Den 6 mars öppnar man i Ängelholm och i Båstad någon gång innan sommaren. | Foto: Privat
Köpmansgatan 23 i Båstad blir bankkontor innan sommaren, då Sparbanken Syd fyttar in. Huset har tidigare varit kontor och butik bland annat. | Foto: Pressbild
CARINA
Det kommer bli enklare att köpa biljetter för att resa mellan olika län. | Foto: Skånetrafken
Under lupp
2025
Stora lampor
BELYSNING. Stora, iögonfallande lampor gör en comeback i våra hem. Formstarka armaturer svävar över so ord och golvlampor sätter prägel på inredningen. Nu dominerar böljande linjer, futuristiska och lekfulla former.
ÅRETS FÄRG Mocha Mousse
TRENDER. Årets färg 2025 är Pantone Mocha Mousse – en so stikerad och jord nära brun med sensuell värme. Den kombi nerar komfort och elegans och passar både i heminredning och naturliga material som trä, sten, rotting och linne. En tidlös nyans som skapar harmoni.
Nu ser vi böljande linjer, futuristiska former och lekfulla uttryck dominera.
Grönt ärskönt
TAPET. Grönt dominerar tapettrenderna 2025, från lindblomsgrönt till skogsgrönt, kombinerat med gult i nyanser som honung och ockra. Trenden speglar en längtan e er naturens kra och suddar ut gränsen mellan inne och ute. Stora gröna växter, naturmaterial som sten, trä och linne, samt tapeter med rosor och ätbara växter blir centrala. Fokus ligger på hållbarhet och att skapa en harmoni mellan det naturliga och det moderna hemmet. 2025 blir året då naturen på allvar yttar in i inredningen.
"VÅRT HEM ÄR INTE BARA EN PLATS ATT BO PÅ, UTAN EN REFLEKTION AV VILKA VI ÄR OCH HUR VI VILL LEVA."
Under 2024 köpte svenskar heminredning för ungefär 12 miljarder kronor. Det betyder att varje person i snitt lade cirka 1 100 kronor på inredning. Marknaden väntas växa med 2,8 % per år fram till 2029. Källa: Statista
Orangeri, Boråstapeters kollektion från 2024, bjuder på 8 handmålade mönster inspirerade av sydlig växtlighet. | Foto: Pressbild / Boråstapeter
Missa inte Vårmässan i butikerna 1-2 mars Välkommen!
20% rabatt på allt i butiken! - fram till och med sista februari
Gardeners Restaurang,
Willab Garden Båstad!
Här bjuds du på en helt ny nivå av dagens lunch. Njut av moderna, fräscha och vällagade rätter baserade på lokalproducerade, ekologiska råvaror i säsong. Unna dig en lyxig fika där allt är bakat från grunden. Hos oss kan du även fira ditt bröllop, din födelsedag eller beställa vår catering.
Ett smartare val!
Oöverträffad kvalitet och riktigt bra priser på svensktillverkade uterum. Specialtillverkning av glaspartier/uterum och växthus i just din storlek gör oss unika. Långa garantier och stormgaranti på alla våra växthus får du på köpet! Störst i Norden - alltid med fri frakt!
Båstad • Bromma • Munkedal • Köpenhamn • Oslo
ÖPPETTIDER I VÅR BUTIK I BÅSTAD
Januari: Mån-Fre 10.00-17.00 • Lör stängt
Från 1 februari: Mån–Fre 10.00–18.00 · Lör 10.00–14.00
Tomtaholmsvägen 14, Östra Karup. Vid infarten till Båstad från E6.
Telefontider: Mån–Fre 09.00–17.00 Telefon 0431-686 00
Årets katalog är här!
Beställ idag för att se alla spännande nyheter!
Gör en utflykt till Willab Gardens Flagship Showroom i Båstad
Vill du se mer? Du hittar hela vårt möbelsortiment i våra butiker och på willabgarden.se
uterum • växthus • utemöbler • willabgarden.se Trygga köp sedan 1986!
Se alla våra utemöbler
Biogas ger strålande värme
Vad har Zlatans leende, Stockholms slott och en hjullastare från Volvo gemensamt? Jo alla skyddas med olika säkerhetslösningar från Hammerglass. Häng med oss på en rundtur i företagets biogasuppvärmda produktionsanläggning där produkterna varsamt skräddarsys till en mängd användningsområden.rukartraditioner.
– Här har vi en skottsäker lösning med Hammerglass som ska sitta i en byggnad som kräver extra säkerhet, säger Peter Hultberg, kvalitets- och produktionschef på Hammerglass, samtidigt som han kastar en granskande blick på skivans blanka yta.
Vi befinner oss i skånska Förslöv där Hammerglass haft sin produktion sedan 2006 då det grundades av Bengt Nilsson. Företaget specialiserar sig på hållfasta säkerhetslösningar av nano-behandlad polykarbonat och fokuserar idag främst på tre huvudsakliga affärsområden; lösningar till fastighets- och fordonsbranschen samt inom infrastruktur. För allmänheten är deras produkter främst synliga i olika infrastrukturprojekt, såsom bullerskydd till tågstationer och längs motorvägar. Hammerglass största projekt är bullerskyddssystemet Stolpfri till Förbifart Stockholm i Hjulsta. Peter Hultberg om det unika projektet:
– Vi lyckades bocka Hammerglass i 90 grader, enligt arkitektens vision. Denna unika lösning sparade in nästan 60 procent på stålanvändningen för infästningen, därav namnet Stolpfri. Vi är väldigt stolta över att ha kunnat leverera en både välfungerande, snygg och hållbar lösning som uppfyllt Trafikverkets önskemål, säger Peter Hultberg.
- Hammerglass tillverkar även rutor för fordon, exempelvis till ambulanser och tyngre maskiner. Peter betonar hur deras produkter kan rädda liv, som i ett
FAKTA: Gasinfravärmare
fall där en grävmaskinist sannolikt överlevde en olycka då en 10 ton tung sten stoppades av en framruta med Hammerglass. Företaget är stolta över sitt hållfasta material och demonstrerar sina produkter genom filmade tester som inkluderar dynamit och skottlossning, vilket har fått stor spridning på nätet.
Hållfasthet och hållbarhet går hand i hand Det är inte bara hållfasta produkter som intresserar Hammerglass, företaget har gjort flera aktiva val för att minska sitt klimatavtryck. Peter förklarar:
- Det finns gott om exempel på hållbara val som Hammerglass gjort. Till att börja med så utlovar företaget en livslängd på upp emot 40 år på sina produkter. Andra exempel är att spillet från produktionen säljs vidare för att förädlas till andra produkter, belysningen och maskinerna är moderna och energisnåla och att företaget har investerat i solceller.
Biogas skapar strålande värme i lokalerna
En av de största besparingarna för både klimatet och plånboken är biogasen som driver sju långa gasinfravärmare, totalt 99 meter, som är uppsatta i taket i produktionslokalerna.
Dessa har på kort tid inneburit en halvering av företagets förbrukning och även gett företaget andra fördelar som är viktiga i deras produktion.
– Vår ägare Bengt fick varma rekommendationer
Gasinfravärmare skapar värme genom att förbränna gas och stråla ner värmen från sin upphöjda placering i exempelvis ett innertak. Värmarna passar till en mängd olika lokaler, alltifrån stora lager - och produktionshallar till verkstäder eller tennis -och idrottshallar. Förutom att infravärmarna kan drivas med förnyelsebar biogas ger de omedelbar värme och behöver inte cirkulera luften, vilket gör att damm inte sprids och påverkar arbetsmiljön och produktionen negativt.
Gasinfravärmare finns i en mängd olika storlekar och modeller som kan anpassas efter behov där bland annat längden kan varieras mellan 3 till hela 42 meter. Eftersom varje infravärmare har en egen termostat kan olika temperaturzoner skapas i samma lokal. Värmarna lämpar sig väldigt väl för att hindra mot kallras i lokaler med portar som ofta öppnas.
Hammerglass
Vi träffar: Peter Hultberg, Kvalitets- och Produktionschef
Personalstyrka: 46 st
Specialitet: Säkerhetslösningar i Hammerglass, nanobehandlad polykarbonat, 300 gånger starkare än glas.
Gasapplikationer: Sju gasinfravärmare i produktions- och lagerutrymmen.
Största projekt: Förbifart Stockholm med cirka 3,5 kilometer uppsatta bullerskydd i Hammerglass.
kring dessa infravärmare av ett annat företag som använde dem i sitt lager. Vi satte därför upp sådana i vår äldsta byggnad och ersatte där gamla aerotemprar som suttit där i urminnes tider. Vi märkte snabbt att förbrukningen blev minimal men även att mängden damm i produktionen minskade eftersom infravärmarna inte blåser runt luften. Så efter att ha sett effekten i lokalerna investerade vi även i gasinfravärmare i lokalerna vi hyr, säger Peter.
Sammantaget medförde installationen av gasinfravärmarna en halvering av företagets gasförbrukning och som en biprodukt har alltså produktions- och arbetsmiljön förbättrats i och med att damm och andra partiklar inte sprids lika lätt. Peter kan nu med tillförsikt se fram emot en uppdaterad miljödeklaration:
– Med tanke på den energiförbrukning vi hade 2021 och den halvering vi gjort kommer vi minska klimatavtrycket. Biogasen och hur vi värmer upp vår verksamhet har en stor roll att fylla i vårt hållbarhetsarbete, menar Peter.
Intresserad av en hållbar och leveranssäker energikälla till ditt företag eller villa? Eller mer nyfiken på gasinfravämare?
Kontakta vår kundservice på 0774 - 41 42 00 eller kundservice@nordionenergi.se för mer information om hur du kan ansluta dig till gasnätet. Möjligheterna med gas som energikälla är många och du kan läsa denna och andra kundberättelser i sin helhet på weum.se/tillsammans
HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS FRÅN WEUM GAS
SKYNDA & FYNDA
Köksmaskiner – 20%
Vitvaror demo/utställning – upp till 40%
Vitvaror lager – upp till 20%
Erbjudanderna gäller endast i Båstad och kan inte kombineras med andra erbjudanden. Vi reserverar oss för slutförsäljning och eventuella tryckfel.
| Foto: Pressbild
ÅTTA TIPS FÖR DIG SOM VILL KOMMA IGÅNG MED ATT RENSA
1: Börja med det enkla. Saker som du inte har en känslomässig koppling till så som minnen eller presenter. Se också över dubbletter och saker med samma funktion.
2: Dela upp i områden eller kategorier. Ta exempelvis pocketböcker, vaser eller byrålådan på kontoret.
3: Sätt upp små mål. Fokusera på små steg i taget – du behöver inte göra allt på en gång. Bestäm dig exempelvis för att ha städat ett visst område under en vecka eller ha klarat av ett helt rum under en månad.
4: Hitta ditt varför. Var tydlig med varför du gör detta, då blir det mycket enklare att rensa. Kanske är det för att få en bättre känsla när du kommer hem, kunna tjäna pengar på saker du inte använder eller så vill du behöva lägga mindre tid på att plocka och städa.
5: Gör det enkelt att få bort sakerna. Skapa fyra lådor som står klara att fyllas på allt eftersom du rensar; skänka, sälja, återvinna och slänga.
6: Ställ frågor till dig själv om det är svårt att ta beslut. Exempelvis kan du fundera på: älskar jag den här?, använder jag den?, skulle jag sakna den om den försvann?
7: Rensa hellre ofta och lite än mycket och sällan. Ställ exempelvis en timer på 15 minuter och öppna eller låda eller skåp. Sortera i dina förberedda lådor. Många kvartar blir till mycket rensande efter ett tag.
8: Rensa inte för rensandets skull. Det handlar inte om att rensa ut allt till vilket pris som helst. Det som betyder allra mest för dig och som du använder ska du spara.
Kom igång att rensa
– och skapa mer fritid
ORDNING & REDA
Har du svårt att hålla rent och snyggt hemma för att det är så många saker överallt? Är lådor och skåp fulla med prylar som skapar en massa oordning? Kanske är det dags att komma igång att rensa hemma. Sofa Brolin, som genom många års resning blivit ett profs på det här, delar med sig av sina bästa tips för att komma igång. Och berättar vad du samtidigt kan få mer av ju färre saker du har.
So as intresse för att rensa, eller snarare behovet av att ha färre saker omkring sig, kom för många år sedan.
— Jag började min rensning för över 10 år. På den tiden älskade jag att gå på loppisar och köpa vackra saker att ta hem till vårt dåvarande hus som var stort. Men så blev jag utmattad och behövde få bort alla intryck som stal min energi. Jag tappade lätt bort saker och insåg att jag behövde skala bort intrycken runt omkring mig för att få det lugnare inombords, berättar So a.
Nu hjälper So a andra att komma igång med
sin rensning. På sociala medier ger hon konkreta tips för den som vill skapa ett hem med större ordning och färre saker. — Det handlar inte om att leva utan saker utan det handlar om att göra plats för rätt saker, menar So a.
Enligt en undersökning som butikskedjan Myrorna presenterade under 2023 använder 72 % av svenskarna inte ens häl en av de saker som de har i hemmet. Det blir mycket oanvända prylar som bara står, som kanske någon annan skulle ha glädje av eller som skulle kunna återvinnas. Vad är det som gör det så svårt att rensa ut saker?
— O a handlar det om att vi har känslor kopplade till saker. Det är lätt att bli nostalgisk över en tröja man köpte på en semester, eller en bok man fått av någon. I många fall kan det också ha att göra med att det man köpt var dyrt och att det därför är svårt att göra sig av med det, förklarar So a.
innanför dörren. Och ärligt fråga dig själv om det är så det känns nu. Ett hem med en massa saker som är svårt att hålla ordning på är inte den lugna plats som ett hem borde vara, säger So a och tillägger att svaret på frågan är starten på rensandet.
Så, hur börjar man? So as första tips är att börja med det enkla, saker som det inte nns någon känslomässig koppling till. Kanske nns det dubbletter av något eller saker som har samma funktion.
”Ofta handlar det om att vi har känslor kopplade till saker.”
— Ett annat tips är att börja i områden eller kategorier. Kanske går du igenom en låda i köket, alla dina mössor eller en tidningshög. Hellre börja litet och få något gjort på en kvart än att ta ett helt rum, betonar So a och menar det är lätt att ta för stort område i början och snabbt tröttna.
några frågor att ställa sig. Fundera på om du älskar saken, om du använder den, har du er av den och fungerar den. Du kan också ärligt ställa frågan till dig om du skulle sakna den om den försvann, råder So a.
För Sofa har rensandet inneburit att det är lättare att hitta ett lugn hemma och få bättre fokus. Städningen går mycket fortfarande är förut och framför allt har hon mer tid och upplever en större frihet.
— Alla saker tar tid. Det tar tid att hålla ordning på dem, städa, laga och underhålla. När vi har många saker har vi också många valmöjligheter som tar tid. Har du 40 tröjor istället för 10, eller fyra olika sorters porslin, tar det betydligt längre tid att bestämma vad du ska ha använda än om du hade ha färre, säger So a.
► E er många års rensande är frågan –nns det något kvar att rensa?
För att komma igång med rensningen är det viktigt att hitta sitt varför. Vad vill jag uppnå med mitt rensande? Är det för att det ska bli enklare att städa? Behöva lägga mindre tid på att plocka undan och hålla ordning på saker? Eller kanske är det för att det helt enkelt inte nns plats till allt?
— För att hitta sitt varför är ett sätt är att fundera på hur du vill känna när du kommer
När So a startade sin rensning gjorde hon i ordning fyra lådor som stod beredda att fyllas med saker. På så sätt blir det enkelt att göra sig av med det som rensats bort. En låda för att skänka det som fortfarande är i gott skick, att ge till vänner, grannar eller en välgörenhetsorganisation. En annan låda för saker som ska återvinnas och en för det som kan säljas. Och till sist en låda för det som ska slängas.
— För att enklare kunna bestämma dig om du ska behålla eller rensa ut en sak så nns det
— När vi yttade från det stora huset bodde vi i en lägenhet under några år och då kände jag att jag var klar. Men för några år sedan köpte vi ett hus med tillhörande mangårdsbyggnader. Så det har fört med sig er prylar. Men inomhus skulle jag säga att jag faktiskt har rensat färdigt. Där har vi bara saker som vi använder och verkligen känner att vi vill ha. Det ger verkligen en känsla av frihet, avslutar So a.
JENNY SÖRLING /GAZZINE
Utförsäljning av utställningsexemplar och utgående modeller
Fynda ditt nya badrum i Laholm
Duschar
Badrumsmöbler
Duschset
Blandare
Tillbehör
Öppet torsdagar kl. 15-18
EN ERFAREN BYGGFIRMA MED BRED KOMPETENS
Bygg AB Lars Bengtsson & Son startade 1968 och är i dag ett väletablerat byggföretag i Halmstad, Laholm med omnejd, våra verksamhetsområden är byggentreprenad, byggservice och plattsättning.
Våra byggprojekt är allt ifrån villor och lägenheter till större komplexa byggprojekt tex. skolor, förskolor, kontorslokaler mm.
Vi finns på Sven Hansons Gata 1, 312 96 Laholm. Längsmed riksväg 24 Laholm/Våxtorp. Tel: 0430-484 00.
1.
Vinterboosta
Känner du dig trött och håglös i januarimörkret? Här är tio efektiva sätt att ge kropp och själ en välbehövlig energiboost.
VITAMINER FÖR
VINTERSTARK HÄLSA
Låt inte kylan hindra dig – en promenad utomhus gör underverk för humöret.
2. 3.
SÖMN ÄR DIN SUPERKRAFT
7. 9.
En kopp te med ingefära och citron eller varm choklad är perfekta vinterdrycker som både värmer och tröstar. VARM DRYCK,
SOCIALA ENERGIKICKAR
Skapa små ljuspunkter i kalendern. Det kan vara en resa, en våraktivitet eller en ny hobby som ger dig något att se fram emot. Vill du synas i nästa tema? Ring någon av våra skickliga säljare så hjälper de dig. Kontaktuppgifter hittar du på sidan 2.
Varmt välkomna till den lilla shopen med det stora sortimentet!
Ni hittar oss vid Entré Båstad.
passa på!
TECKNA årskort nu, Startpaket ingår!
kickstarta ditt nya träningsår!
Efterlyses: Ett fungerande målskytte
Rögle BK´s sifror talar sitt tydliga språk. Lagets ofensiv är mer än lovligt trubbig och med undantag för Albin Sundsvik letar i princip samtliga forwards i laget efter islossning i målskyttet.
En som febrilt söker e er mål är kanadensaren
Josh Dickinson. Värvad till Rögle för att göra poäng och producera och i skrivande stund tvåa i Rögles interna poängliga med 5 mål och 16 assist. Dessvärre är Dickinson just nu iskall framför mål medan Rögles tabellsituation blir allt mer utsatt.
– Man vill alltid göra mål och poäng och laget lutar sig bland annat mot mig för att det ska hända saker framåt, konstaterar Josh Dickinson. Det är frustrerande men det hjälper inte att fokusera på det negativa, man måste försöka vara positiv och fortsätta jobba varje dag. Jag vet ju att jag fortfarande kan göra mål och att laget kan leverera, jag försöker hålla mina tankar i den ”zonen”.
► Finns det nån enskild orsak bakom oförmågan att göra mål, tycker du?
– Nä, det gör det inte. En säsong och ett lagbygge består av så många olika ”rörliga delar”. Vi har ha skador på viktiga spelare och därmed fått göra ständiga förändringar. SHL är en liga som är ”defensivt” stark. Alla lag är otroligt duktiga försvarsmässigt och det krävs väldigt mycket för att skapa chanser och göra mål.
► Är du orolig?
– Nej. Jag tycker att vi hittat tillbaka till vårt spel e er en rejäl svacka e fått tillbaka farten och intensiteten. Just nu kämpar vi mycket med att få vårt power play att fungera men vi är en riktigt bra grupp som kommit ihop bra och jag är övertygad om att det kommer att lossna för oss, förklarar Josh Dickinson.
Det hotande kvalspöket högsta grad en realitet för Rögle. En förlorad poäng kan vara skillnaden på himmel eller helvete när säsongen nu går in i sin avslutande tredjedel. Röglesupportrarnas tröst är att den undre halvan av SHL-tabellen är så ruskigt jämn att hela nio lag får anses vara indragna i kampen om att undvika platserna 13 och 14 och negativt kval. Därmed kommer många matcher att betyda mycket och många lag kan komma att drabbas av ”kvalfrossa” när det drar ihop sig till slu tomgångar av grundserien. Det ska Rögle inte få, menar Josh Dickinson.
Rögles målskytte i SHL hackar betänkligt. En av dom som sliter med att få det att lossna är kanadensaren Josh Dickinson, här under ishockeymatchen i SHL mellan HV71 och Rögle den 18 januari 2025 i Jönköping. | Foto: CHRISTOFFER BORG MATTISSON
– Jag tycker att vårt spel på sistone har lovat betydligt mer än vår tabellplacering. Vi kommer att vinna många matcher om vi bara fortsätter på den inslagna vägen och får lite utdelning framåt. O a kan det räcka med ett eller två mål från ”rätt” spelare och så lossnar era andra. Jag har sett det förr och vet att det kommer, hur konstigt det än kan låta.
Finns det någon enskild detalj i ditt spel som du försöker fokusera extra på för att få igång målskyttet?
– Absolut. När jag är som bäst åker jag mycket skridskor, med mycket kra och beslutsamhet. Där försöker jag vara konsekvent och inte tappa den delen i mitt spel. Hög fart, mycket skridskoåkning, gå stenhårt in på mål i byte e er byte. Då är jag som bäst och har störst chans att göra mål. Den biten jobbar jag med hela
Vi engagerar oss
tiden för det har alltid gett resultat, berättar Dickinson.
Josh Dickinson kom till Rögle inför säsongen som rad poängmakare från SHL-konkurrenten MoDo. Som det hockeypro s han är så strör han naturligtvis lovord över sin nya arbetsgivare och sina lagkamrater.
– Resultaten har inte gått vår väg men i övrigt har jag blivit väldigt väl mottagen. Jag kommer från en liten stad utanför Toronto som påminner väldigt mycket om Ängelholm och nordvästra Skåne så jag känner mig verkligen hemma här. Jag saknar min familj hemma i Kanda, men i övrigt är allt perfekt här.
► Inget negativt?
– Verkligen inte. Eller... Det kunde fått vara lite mer snö. Och gjorda mål, ler Josh Dickinson.
ROGER BENGTSSON
I över 25 år har vi verkat som en engagerad samhällsbyggare. Vi skapar trygga miljöer där människor trivs med att bo, arbeta och leva. Våra hjärtan klappar för en positiv utveckling av vår hembygd. www.backahill.se
Uppge reskoden ”BJARENU”– så får du automatiskt rabattpriset.
NYHET
Recknitztal Hotel Marlow
Upptäck, upplev och njut av detta särpräglade landskap på vattnet och på land i det fågelrika Recknitztals, sydost om bärnstensstaden Ribnitz-Damgarten (16 km) – en unik livsmiljö för sällsynta vilda fåglar i inlandet av kustregionen Fischland-DarssZingst. Oavsett om du vill ha en aktiv semester med vandring och cykling i naturidyll, kulturella erbjudanden, platser för njutning eller bara utforska MecklenburgVorpommerns historia – så startar din upptäcktsresa på det 4-stjärniga Recknitztal Hotel Marlow.
Mellan Rostock och Stralsund
Ankomst: Valfri t.o.m. 20/12 2025.
Trädgård Vill du tipsa oss om nyheter? Skriv eller ring oss. bnu@bjarenu.se | Redaktionen 0431-792 00 Vad tycker du? Hör gärna av dig med en insändare till oss bnu@bjarenu.se Städ/Flyttstäd, Trädgård, Snöskottning, Tapetsering, Målning och Snickeri m.m. Vi brandsäkrar ert hem/lokaler Rot & Rut direkt på fakturan Kontakta Johan Holmberg Telefon 010-175 19 16
Barnrabatt: 1 barn 0-5 år gratis. 1 barn 6-17 år ½ priset. 3 nätter från 2.249:4 nätter från 2.899:-
1.599:-
Pris utan reskod 1.749:Pristillägg i vissa perioder
• 2 övernattningar
• 2 x frukostbuffé
• 1 x Brauerschnitzel med pommes frites och en nytappad färsk fatöl (50 cl) från hotellets eget bryggeri
• 10 % restaurang-rabatt
• 20 % rabatt på bowling
• Fri entré till wellnessavdelning
Kom ihåg reskoden: BJARENU Scanna koden och se flera semestererbjudanden
Beställ på: www.happydays.nu eller ring 020 79 33 84 Öppet vardagar kl. 9-17
Ända sedan han var tonåring har Jon Karlsson drömt om en egen gård. Nu förverkligas drömmen tillsammans med familjen i Kapplet, strax utanför Veinge, där de vill satsa på ett jordbruk med odling av ätliga växter från träd.
– Det handlar om att skapa ett kretslopp som är hållbart på alla sätt, säger han.
Jon och hans sambo Lovisa yttade till Kapplet strax utanför Veinge i Laholms kommun för fem år sedan. Familjen har sedan dess utökats med lilla dottern My, hunden Ebbot, katter, får och höns.
– Vi kommer båda från Falkenberg och letade först e er en gård i närheten av Falkenberg eller Halmstad, men det är många som letar där och priserna var verkligen höga. I Laholms kommun var priserna mer rimliga och idag är vi glada att vi hamnade här, vi trivs väldigt bra, säger Jon.
Trots drömmen om en gård valde Jon först att utbilda sig till ingenjör för att sedan omskola sig till lärare i matte-no.
– Jag jobbar på Förslövs skola och älskar att jobba med ungdomar, säger han.
Sambon Lovisa är utbildad dietist och jobbar på Hallands sjukhus.
– Vi älskar våra jobb båda två, och vi delar intresset för miljön och maten vi äter. Drömmen hade varit att kunna arbeta halvtid på våra respektive jobb och halvtid på gården, säger Jon.
Planen är att skapa ett så kallat regenerativt agroforestry system.
– Det handlar om ett trädjordbruk där träd, buskar och växter står i jorden i många år i stället för att man plöjer upp och sår nya grödor varje år. Systemet förbättrar jorden och gynnar den biologiska mångfalden. Idag odlar vi vall till grönfodertorken i Genevad på vår mark men allt går mot större enheter. De stora maskiner som används numera får knappt plats på våra små åkrar, så nu ställer vi om våra 14 hektar bit för bit, säger Jon.
En första rad med träd är planterad och er ska det bli.
– Jag började sätta kastanjeträd som får bli basen i odlingen. Kastanjer innehåller mycket kolhydrater och kan användas i stället för potatis. Man kan både göra mjöl av dem och koka dem som potatis. Kastanjeträden är också ett träd som binder mycket kväve, säger Jon.
Däre er är planen att komplettera med valnötter och hasselnötter som ger protein och fett. Jon vill också plantera lind, där bladen kan användas som sallad, och ett kinesiskt träd som heter toon.
– Skotten från toonträdet kan ersätta lök, och med valnötter kan man göra både bi och bolognese.
Jon och familjen är dock inte vegetarianer. De har gutefår och höns som ska utgöra en viktig del i jordbruket. Djuren är dessutom redan en del i det regenerativa systemet då de betar i mindre fållor som yttas o a.
– Fårklipparen som var här sade att han aldrig hade sett så stora gutefår – och de äter i princip bara gräs. Jag tror det beror på att de hela tiden får nytt bete och att marken gödslas e er hand som fåren yttas. På sikt ska både hönsen och fåren kunna beta mellan träden. Vi behöver skapa ett eget kretslopp på gården där jorden förbättras för varje år och djuren har en viktig del i det, säger Jon.
träden kompletteras med odling av buskar, fruktträd och markodling eråriga grödor som sparris, daglilja och kryddor, för att få en odling på tre olika nivåer.
Jon är väl medveten om att det kommer att ta lång tid att bygga upp ett trädjordbruk.
– Det är inte som att börja odla vete där nns en färdig plan och kalkyler för hur det ska göras. Vi får prova och experimentera oss fram. Men till skillnad från ett vanligt jordbruk så krävs det inte så höga insatser. Vi behöver inte plöja, konstgödsla
eller köpa utsäde varje år. Får vi träden att växa och trivas så är det ett system som till stora delar kan sköta sig självt och som kan ge avkastning i minst 100 år, kanske ända upp till 300 år, säger Jon och tillägger: – Det är också ett system som är viktigt i vår beredskap e ersom det kan fungera utan
– Vi älskar våra jobb båda två, och vi delar intresset för miljön och maten vi äter.
diesel. Det kräver er händer, men det kan gå. Han hoppas och tror att det också kommer att nnas en marknad för att sälja gårdens grödor. – Konsumenterna måste förstås ha råd att köpa maten, men jag hoppas och tror att det ska nnas en e erfrågan. Säljer man direkt till konsument plockas era led bort. Idag har vi billig mat i a ären men vi betalar för den tre gånger: för själva maten, för stöden till jordbruket och vad gäller konsekvenserna för miljön, säger Jon och fortsätter: – Jag frågar mig o a vad jag ger mina barn och sedan vi ck My känns det ännu viktigare att ställa om. Vi behöver komma bort från bekämpningsmedel och konstgödsel och få ett samhälle som är mer hållbart såväl socialt som ekologiskt och ekonomiskt. Jag vet att det är väldigt höga tankar men jag tror att det måste till, säger Jon. CARINA NILSSON carina.nilsson@mibmedia.se
Det är en bister vinterdag, men gutefåren trivs ute i alla väder. På sikt ska fåren kunna beta i nötodlingen. | Foto: Carina Nilsson
Foto: Carina Nilsson
JAG KONSTATERAR ATT ALLA VÅRA FEM SINNEN DRABBAS GRAVT NEGATIVT AV JANUARI.
Januari snart passerat och man har så sakteliga börjat lära sig skriva 2025 istället för 2024 de få gånger man numera ska fylla i datumet längst ner på ett avtal eller något liknande dokument.
Att påstå att januari är en klang och jubelföreställning är som att tycka en e erhängsen förkylning är riktigt trevlig. Den är ju iochförsig det, förkylningen alltså, jämfört med tarmvred, benbrott och hjärtsvikt. Men nej, januari är bara som en pausfågel, ska liksom bara passeras, nns så oerhört lite att direkt glädja sig åt om man som till exempel jag anser att sommaren är bäst, våren är tvåa, hösten trea och vintern är ett enda stort elände.
Jag vet, man borde såklart leta e er positiva saker och tänka ungefär som en intensivt instagrammande käck medelålders träningsglad kvinna (jo, det är betydligt er kvinnor som är inne i det gebitet och det har dom all rätt att vara även om jag har skitsvårt för det). Vi människor har fem sinnen. Jag konstaterar att alla dessa drabbas gravt negativt av januari.
går att skapa. Naglar mot en gri eltavla (för er som är yngre så var det något som fanns innan whiteboard och deras suddbara pennor dök upp för på 90-talet) är ett värre ljud. Kombineras dessutom dubbdäck mot asfalt med snöslask så blir ljudet förgi at vidrigt.
Känsel: Jag vill inte påstå att man fryser arslet av sig varje dag i januari, men alla vet att ngrarna mår bedrövligt uselt e er att man skrapat framrutan på bilen (varför sitter isen alltid hårdare där fram och varför har man alltid struntat i handskar just när rutan ska skrapas?).
”Att påstå att januari är jubelföreställning är som att tycka en efterhängsen förkylning är riktigt trevlig.”
Men känsel är mer än de som fingertopparna upplever. Tänker på känslor i kroppen, ni vet glädje, sorg, skräck, värme, längtan och kanske ont i ryggen. Har någon människa någonsin blivit kär i januari? Nej. Händer det att man sträcker en av kylan väldigt stel kropp? Ja. Kan man känna längtan till sommaren? Nej, det är fööööör långt bort. Kan man misströsta? Ja.
Lukt: Januari luktar egentligen ingenting. Skulle man som människa enbart leva i sydsvensk januari kommer man förmodligen att sluta tro att man ens har ett luktsinne. Vi skojar förvisso till det med tulpaner, men dom do ar, som alla vet, nada.
Smak: Hur smakar januari? December smakar pepparkaka, juni smakar nypotatis och jordgubbar, augusti smakar bär och krä a, januari smakar på sin höjd tinad pyttipanna som inte stekts tillräckligt.
Syn: Jag är färgblind. Har problem med rött och grönt (10% av alla män har samma defekt), men i januari är jag alltid totalt övertygad om att min färgblindhet har spritt sig. Den gäller helt plötsligt hela färgskalan. Allt rör sig mellan smutsgrått och kolsvart.
Hörsel: Ljudet av dubbdäck mot asfalt måste vara bland de fulaste soundtrack som
Förlåt att jag förstört några minuter av ditt liv med dessa dystra fakta. Sanningen måste alltid fram. Men ha förtröstan, om mindre än en vecka är januari över och februari är här. Och för att inte bryta ihop totalt så ber jag dig tänka som i Nationalteaterns klassiker ”Livet är en fest”, det vill säga att snart så är det fredag då försöker vi igen.
VÅRENS PROGRAM
7 februari kl 19.00
Förslövs skola
Judy Garland
Sångföreställning med Karin Grönberg m orkester
2 mars kl 16.00
Förslövs skola
Det var en gång en pojke som inte kunde bli rädd Barn- och familjeföreställning
9 mars kl 19.00
Förslövs skola
Jag som var så rolig att dricka vin med Riksteatern med Sylvia Rauan
19 mars kl 19.00
Grevie-Parken OBS!
Kung Byxlös
berättelsen om Margareta
Görel Crona och Ola Sandström
27 april kl 17.00
Förslövs skola
Dödsdansen med Schtunk 123
9 maj kl 19.00
Förslövs skola
Mediet
Malmö Opera
Biljetter via Tickster, vår hemsida eller 1 tim innan föreställning
Mer info: www.riksteatern.se/bastad
Priserna gäller 27/1-2/2 -25. Med reservation för
Hej
Mitt namn är John och jag är ny styckmästare här på ICA Supermarket.
Båstad
Alla dagar 7–21
Delikatessen: vardagar 7–20 lördag & söndag 7–18
Färskvarugaranti
i bit
139ª /kg
Jag älskar mat och brinner för att just du ska kunna få den köttbiten du är ute efter. Så tveka inte att hugga tag i mig när du ser mig i butiken om det är något särskilt du söker eller om du har några frågor. Allt jag styckar själv är självklart svenskt kött, vilket är en självklarhet då jag tycker det är otroligt viktigt att vi stöttar våra svenska bönder.
Denna vecka har jag många bra och användbara kött detaljer till extra bra pris. Till exempel högreven som är användbar till mycket och blir så gott.
Min favorit på högrev är nog en hederlig kalops eller varför inte en värmande god Gulaschsoppa. Det måste ni prova om ni inte redan gjort det!
99ª
189ª
Minst 25% rabatt!
SUPERKLIPP k 3 för 89k Alltid
99k /kg
Färsk kycklinglårfilé Kronfågel. Ursprung Sverige. Ca 925 g. Jfr pris 99:00/kg. Max 2 köp/hushåll.
20k Minst 25% rabatt! SUPERKLIPP /st 10k
Baguette Bonjour. 400 g. Från vårat bageri. Jfr pris 25:00/kg.
Korv & Rökeri. Sverige. Lösvikt. Jfr pris 250:00/kg. /st 49k
Röd hot dog pölser, Wienerpölser Göl. 375 g. Jfr pris 130:67/kg.
Smörrebröd
Butikstillverkade. Jfr pris 29:67/st.
Pannacotta
Butikstillverkade. 150 g. Olika sorter. Jfr pris 133:33/kg.
