PARA EMPEZAR
Fina selección de entradas para compartir. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
PULPO AL OLIVO
$13.800
$6.900
PULPO A LA PARRILLA
$14.400
$7.200
YAKITORI (3 UNID.)
$7.000
$3.500
GYOSAS DE VERDURAS (5 UNID.) GYOSAS DE CERDO (5 UNID.) GYOSAS DE POLLO (5 UNID.) GYOSAS DE CAMARÓN (5 UNID.) GYOSAS DE CHAMPIÑÓN QUESO CREMA (5 UNID.) GYOSAS CAMARÓN QUESO CREMA (5 UNID.) TEMPURA DE VERDURAS
$4.800 $5.200 $5.200 $5.200 $5.700 $5.700 $8.500
$2.400 $2.600 $2.600 $2.600 $2.850 $2.850 $4.250
TEMPURA MIXTO
$9.600
$4.800
TEMPURA EBI (5 UNID.)
$9.600
$4.800
TEMPURA EBI CHEESE (5 UNID.)
$10.400
$5.200
IKAFURAY
$9.200
$4.600
BALLS CRABS
$9.800
$4.900
NIKKU DANGO (7 UNID.)
$9.800
$4.900
Láminas de pulpo bañadas con un suave salsa oliva.
Brochetas de pollo en salsa agridulce.
Verduras rebozadas acompañadas con salsa tempura.
Verduras rebozadas más dos camarones, acompañadas con salsa tempura. Camarones ecuatorianos rebozados, acompañados en salsa tempura. Camarones ecuatorianos apanados con queso cheddar y acompañados con salsa unagui. Calamares apanados con salsa especial. Carne de jaiba con queso crema y ciboulette, apanada y acompañadas con salsa especial Bolitas de carne. Tradicional receta japonesa, bañada con una suave salsa nimbo
CEVICHES
Lo mejor en ceviche, conbinados con los sabores del Japón PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
CEVICHE TRILOGÍA DEL MAR
$13.000
$6.500
CEVICHE LIMEÑO
$11.800
$5.900
CEVICHE DE CAMARONES
$13.000
$6.500
NIKKEI
$14.400
$7.200
SAKANATATAKI
$12.000
$6.000
Lo mejor del mar: camarón, pulpo, calamar, cebolla morada y cilantro , bañado en leche de tigre. Pescado marinado acompañado con cebolla morada, choclo peruano, cilantro y pimentón rojo, todo esto bañado con leche de tigre. Camarones ecuatorianos al estilo Akai, con cilantro, cebolla y toques de vinagre de arroz. Cortes de atún marinados en soya y jugo de limón con cebolla morada y semillas de sésamo. Cortes de salmón bañados en aceite de sésamo, cebollin y espolvoreado con sésamo tostado.
PARA CONTNUAR
Los mejores platos para deleitar el paladar. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
TERIYAKI
$9.000
$4.500
TERIYAKE SAKE
$11.800
$5.900
TEPANYAKI LOMO
$11.000
$5.500
YAKISOBA
$9.400
$4.700
YAKISOBA EBI
$9.800
$4.900
TORI FURAY
$10.400
$5.200
FIDEOS UDON A LA HUANCAÍNA
$13.800
$6.900
LOMO SALTADO
$13.800
$6.900
Pollo en tiritas con salsa agridulce y sésamo. Salmón a la plancha en salsa teriyaki acompañado con verduras salteadas. Lomo en salsa japonesa acompañado en verduras salteadas.. Fideo integral salteado con pollo y verduras con un toque de salsa tonkatsu. Fideo integral salteado con camarón y verduras con un toque de salsa tonkatsu. Pollo apanado acompañado de gohan y salsa teriyaki. Suaves fideos udon bañados con salsa a la huancaína y todo esto coronado con jaiba. Plato típico peruano.
PARA ACOMPAÑAR
Acompaá tu plato con esta selección. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
GOHAN
$2.400
$1.200
MISO SOUP
$2.500
$1.250
YAKIMESHI
$3.000
$1.500
YAKIMESHI ESPECIAL
$3.800
$1.900
Arroz blanco sin aliño. Tradicional sopa japonesa a base de poroto de soya. Arroz salteado con pollo y verduras. Arroz salteado con pollo, verduras y camarón.
ROLLS
California PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
CALIFORNIA TORI
$5.500
$2.750
CALIFORNIA PALMITO
$5.700
$2.850
CALIFORNIA SAKE
$7.000
$3.500
CALIFORNIA EBI
$7.000
$3.500
CALIFORNIA EBI CRISPY
$7.900
$3.950
Pollo teriyaki - palta - envuelto en sésamo. Palmito - choclo - salsa de aceituna - envuelto en sésamo y ciboulette. Salmón - palta - envuelto en sésamo o masago. Camarón - palta - envuelto en sésamo o masago. Camarón tempura - spicy - crocantes - queso crema - ciboulette - envuelto en sésamo
ROLLS
California PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
CALIFORNIA CHEESE
$7.700
$3.750
CALIFORNIA UNAGUI
$7.400
$3.700
CALIFORNIA EBI CHEESE
$7.500
$3.500
CALIFORNIA TAKO SPICY
$7.300
$3.650
CALIFORNIA NUT
$7.000
$3.500
CALIFORNIA MAGURO
$7.800
$3.900
CALIFORNIA MAKI
$5.500
$2.750
Salmón - queso crema - cebollin - envuelto en sésamo o masago Anguila - palta - envuelto en sésamo o masago Camarón - palta - queso crema - envuelto en sésamo o masago. Pulpo - salsa spicy - envuelto en sésamo o masago. Queso crema - nuez - palta - envuelto en sésamo o choclo. Atún - palta - envuelto en sésamo o masago. Kanikama - palta - envuelto en sésamo.
ESPECIAL ROLLS
Fina selección de rolls para deleitar. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
CHEESE ROLL
$7.600
$3.800
AVOCADO ROLL
$7.600
$3.800
EBI ROLL
$7.900
$3.950
SAKE ROLL
$7.900
$3.950
EBI CHEESE ROLL
$8.600
$4.300
AKAI ROLL
$7.600
$3.800
RAINBOW ROLL
$7.600
$3.800
UNAGUI ROLL
$8.200
$4.100
TORI ROLL
$7.600
$3.800
AVOCADO CHEESE ROLL
$7.800
$3.900
TEMPURA ROLL
$8.400
$4.200
MUSHROOM CHEESE
$7.500
$3.750
SAKE CHEESE ROLL
$8.600
$4.300
SABI ROLL
$8.200
$4.100
TAKO SPICY
$8.400
$4.200
SPICY TEMPURA
$8.700
$4.350
MAGURO ROLL
$9.200
$4.600
Queso crema - palta - cebollin - envuelto en palta o salmón. Salmón - palta - envuelto en palta. Camarón - palta - envuelto en palta. Salmón - palta - envuelto en salmón. Camarón - queso crema - palta - envuelto en palta o salmón. Salmón - palta - envuelto en mixto de salmón y palta. Kanikama - palta - masago - envuelto en mixto de pescado y palta. Anguila - palta - envuelto en palta o salmón. Pollo teriyaki - palta - envuelto en palta o salmón. Salmón - queso crema - palta - envuelto en palta. Camarón tempura - palta - envuelto en palta o salmón. Champiñón salteado - queso crema - envuelto en palta. Salmón - palta - queso crema - envuelto en salmón. Salmón - camarón - palta - envuelto en palta o salmón. Pulpo - salsa spicy - palta - envuelto en palta. Spicy - camarón tempura - queso crema - cebollin - envuelto en palta o salmón. Atún - palta - envuelto en palta o salmón.
EXTRAS & AGREGADOS PARA MESAS
Salsa Unagui - Salsa Spicy - Salsa Tempura - Salsa Teriyaki - Wasabi $600 Pollo Teriyaki - Kanikama - Salmón - Masago - Camarón - Anguila - Pulpo - Atún $800 EXTRAS Y AGREGADOS SOLO PARA RELLENOS DE ROLLS
ESPECIAL ROLLS
Fina selección de rolls para deleitar. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
FRESH ROLL
$8.400
$4.200
KIOTO ROLL
$7.800
$3.900
LIGHT ROLL
$8.400
$4.200
OCTOPUS OLIVE
$9.000
$4.500
SERRANO RED
$9.000
$4.500
Salmón - pepino - palmito - envuelto en queso crema y cebollin. Salmón ahumado - queso crema - cebollin - palta - envuelto en palta. Champiñón - pepino - ciboulette - queso crema - envuelto en palta. Camarón - queso crema - cebollin - envuelto en plaqueta de pulpo con toques de aceite de oliva y merquén. Queso crema - tomate - albahaca - envuelto en jamón serrano.
ROLLS TEMPURA
Exquisitos rolls tempurizados para disfrutar. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
CALIFORNIA TEMPURA
$7.700
$3.850
CALIFORNIA EBI CHEESE TEMPURA
$7.700
$3.850
TORI TEMPURA
$8.600
$4.300
MIX TEMPURA
$8.400
$4.200
OTATE ROLL
$8.400
$4.200
FURAY ROLL
$8.800
$4.400
CALIFORNIA CRABS
$7.700
$3.950
TORI RED TEMPURA
$8.200
$4.100
Salmón - queso crema - cebollin - envuelto en masa tempura. Camarón - queso crema - envuelto en masa tempura. Camarón - queso crema - cebollin - envuelto en pollo apanado. Camarón - salmón - queso crema - envuelto en nori tempurizado. Ostión - queso mantecoso - envuelto en masa tempura. Salmón - queso crema - cebollin - envuelto en salmón apanado con salsa unagui. Jaiba - queso crema - ciboulette - envuelto en masa tempura. Pimentón - queso crema - champiñón - envuelto en pollo apanado con salsa unagui.
ROLLS NIKKEI
Disfruta esta increible variedad de rolls. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
SMOKED ROLL
$9.000
$4.500
TEMPURA ROLL ESPECIAL
$8.600
$4.300
CEVICHE SOUR
$9.000
$4.500
EBI CHEESE CRUNCH
$9.000
$4.500
CEVICHADO ROLL
$8.400
$4.200
TOMMYBRA ROLL
$8.800
$4.400
Queso crema - cebollin - palta - envuelto en palta, topping de salmón ahumado, alcaparras y caviar negro. Camarón tempura - palta - envuelto en palta, topping de surimi y camarón tempura, bañado en salsa unagui . Camarón tempura - palta, topping de ceviche y sour cream. Camarón - palta - queso crema - envuelto en palta o salmón - bañado en salsa de queso y crujientes de beterraga (hilo). Camarón - queso crema - lechuga, bañado con salsa cevichada y topping de mango. Camarón - palta - envuelto en queso crema gratinado con toques ahumados.
EXTRAS & AGREGADOS PARA MESAS
Palta - Sésamo - Palmito - Choclo - Ciboulette - Queso Crema - Cebollín - Albahaca Tomate - Pepino - Nuez - Champigñón - Pimiento Rojo - Queso Mantecoso $600 Gengibre $1.200 EXTRAS Y AGREGADOS SOLO PARA RELLENOS DE ROLLS
ROLLS NIKKEI
Disfruta esta increible variedad de rolls. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
VEGETARIAN THAI
$8.200
$4.100
CEVICHE ROLL
$8.600
$4.300
SAKE GRATINADO
$9.000
$4.500
NARUTO ROLL
$9.000
$4.500
Tomate - albahaca - envuelto en queso crema y lechuga. Camarón tempura - palta - envuelto en merquén con topping de ceviche y bañado en salsa cevichada. Camarón tempura - palta - queso crema - cebollin - masago - envuelto en salmón gratinado y un toque de salsa unagui. Queso crema - palta - cebollin - camarón - envuelto en pepino
HOSOMAKI
Alga rellena con arroz, mariscos y pescado. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
SURIMI MAKI
$3.500
$1.750
SPICY MAKI
$3.400
$1.700
SAKE MAKI
$3.900
$1.950
EBI MAKI
$3.900
$1.950
AKAI MAKI
$3.900
$1.950
TEMPURA MAKI
$4.400
$2.200
EBI CHEESE MAKI
$4.400
$2.200
TEKKA MAKI
$4.900
$2.450
NATURAL MAKI
$3.500
$1.750
Kanikama - palta. Palta - spicy. Salmón.
Camarón - palta. Kanikama - palta - masago. Camarón tempura.
Camarón - queso crema. Atún - palta.
Pepino - queso crema.
CHIRASHIS
La mejor mezcla para compartir y disfrutar.
SURIMI MAKI
Base de arroz - sashimi de salmón - camarón - kanikama - palta - cebollin masago y nori.
NIGIRI (2 PIEZAS)
PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
$10.400
$5.200
Base de arroz cubierta con pescado o mariscos. PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
KANIKAMA
$3.100
$1.550
EBI (CAMARÓN)
$3.500
$1.750
TAKO (PULPO)
$3.500
$1.750
SAKE (SALMÓN)
$3.500
$1.750
MAGURO (ATÚN)
$5.000
$2.500
UNAGUI (ANGUILA)
$5.000
$2.500
SASHIMI
Finos cortes de pescado crudo PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
SAKE (SALMÓN)
$11.800
$5.900
TAKO (PULPO)
$11.800
$5.900
MAGURO (ATÚN)
$12.600
$6.300
MIXTO
$21.000
$10.500
7 cortes. 7 cortes. 7 cortes.
4 sake - 4 tako - 4 maguro.
SUGERENCIAS
Si quieres disfrutar aún mas akai te sugiere lo siguiente PRECIO NORMAL
PRECIO AKAI
AKAI PRINCIPIANTE “A”
$13.800
$6.900
AKAI ACOMPAÑADO “B”
$29.400
$14.700
AKAI PARA COMPARTIR “C”
$41.780
$20.890
AKAI EXTRA “D”
$57.000
$28.500
(1 PERSONA) 1 Avocado roll - 1 surimi maki - 1 gyosa de cerdo. (2 PERSONAS) 1 Cheese roll - 1 california maki - 1 surimi maki - 1 california sake 1 avocado roll. (3 PERSONAS) 1 California cheese - 1 ebi roll - 1 akai roll - 1 california maki - 1 sake maki 1 surimi maki - 1 sashimi sake (7 cortes) (4 A 5 PERSONAS) 1 California sake - 1 sashimi sake (7cortes) - 1 california ebi - 1 avocado roll 1 rainbow roll - 1 akai roll - 1 surimi maki - 1 sake maki - 2 nigiri sake.
POSTRES
Una fina selección de postres para disfrutar PRECIO AKAI
HELADOS ARTESANALES BROWNIE ROLL
$2.900 $2.900
TORTA DE CHEESCAKE DE CHOCOLATE CHEESCAKE DE ARÁNDANO HELADO TEMPURA
$2.900 $2.900 $2.900
Roll de brownie con relleno de marshmallows servido tibio con salsa de frambuesa o chocolate.
PARA BEBER
CAFÉ E INFUSIONES
PRECIO
$2.900 CERVEZA SIN ALCOHOL $1.200 BEBIDAS Y AGUA MINERAL $2.500 TE VERDE ARIZONA $2.500 JUGOS NATURALES
PRECIO
INFUSIONES CAPUCHINO CAPUCHINO VAINILLA CAFÉ EXPRESS TETERA TE VERDE
$800 $1.500 $1.500 $1.000 $1.800