Mozaika feb 2014 by Juraj Stašek

Mozaika Január/február 2014

Rozhovor s

dankou Kováčikovou

Brownies

Danubius gastro 2014 Plesová sezóna Valentínska tabuľa

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

Nie som úplne na nič...

Obsah EDITORIÁL

môžem slúžiť ako zlý príklad

TÉMA MESIACA Školský ples

Rozhovor s Dankou Kováčikovou 4-5 Valentín

Naše tipy na Valentína

O NÁS OD NÁS Brownies

Season home cooking

Deti deťom

Danubius Gastro 2014

Spovedáme Michala Strapka

Nicolaus cup

Poézia v gastronómii

31.decembra je ten správny čas premietnuť si v hlave všetky dobré aj zlé skutky, činy, vlaňajšie predsavzatia,...ktoré sme tento rok urobili. Človek je tvor nedokonalý, preto mnohokrát svoje rozhodnutia ľutuje. A práve preto sú tu! Naše každoročné predsavzatia. Chcem schudnúť, lepšie sa učiť, už sa nikdy nezamilujem (ach tá láska), chcem sa začať zdravo stravovať ... Preto treba aj niečo urobiť, no predsavzatia patria väčšinou do kategórie prázdnych slov, na ktoré myslíme nanajvýš do 7.januára. Tak a čo vy ? Aj vy patríte medzi tých, čo si povedali, že schudnú, no teraz nemajú odvahu postaviť sa na váhu? Alebo medzi tých, čo si sľubovali, že sa nezamilujú, a dnes sa nevedia dočkať Valentína? V tomto vydaní vám dáme pár rád a štipku inšpirácie na to, ako prežiť Valentína a prinesieme aj novinky zo života školy.

ZOOM Šijeme luxus, no žijeme v chudobe 13 Ach, milí priatelia! Priatelia neexistujú. 14 FUN

SÚŤAŽ!!! Kresba na obálke: Timea Parillová

Na obale nájdete kupón, vyplňte meno a triedu, vhoďte do krabice na vrátnici a vyhrajte!!! Ak máte nejaký názor, pripomienku k nášmu časopisu alebo tip na interview, či námet na článok, napíšte aj ten. Budeme radi.

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika ŠKOLSKÝ PLES

Plesová sezóna je v plnom prúde!!! Vo Viedni sa koná každoročne až 450 plesov, v Bratislave približne FOTO: Lucia Longajová 80. Vo Zvolene? Pramálo. A na našej škole? Žiadny. Mne osobne sa veľmi páči idea, žeby sa na našej škole organizoval ples. S nápadom prišli tento rok žiačky prvého ročníka, ale pre krátkosť času bol ples zamietnutý. Avšak budúci rok je reálna šanca na jeho zrealizovanie. Ja som sa rozhodla opýtať žiakov našej školy, či by ples chceli, či by boli ochotní byť v organizačnom tíme, ako by si ples vlastne predstavovali. Tak prídete? Internetovým dotazníkom, do ktorého sa zapojilo 72 ľudí z našej školy, som zistila, že na ples by bez váhania prišlo 49 a 14 odpovedalo možno. Tí, ktorí by sa plesu nezúčastnili, mali rôzne dôvody - nemám čas, neviem tancovať, nemám si čo obliecť, nuda. Partneri? Druhá otázka sa týkala partnerov, polovičiek. Ak ideme na ples chceme sa cítiť príjemne, tak som sa spýtala, či by žiakom prekážala prítomnosť učiteľov a ich partnerov. Prítomnosť učiteľských partnerov nechcelo len 6 ľudí, 64 odpovedalo, že by im to neprekážalo. Taktiež 42 žiakov by svoju polovičku na ples pozvalo. Viete koľko by boli žiaci ochotní zaplatiť za ples? Priemerne to vyšlo na 20 eur. Hudba V dotazníku som sa spýtala aj na hudbu, veď to je základ plesu. Kým väčšine žiakov by stačil dobrý DJ, tretina by privítala aj živú hudbu. Aj podľa mňa živá hudba patrí k plesu. Téma Ak by sa náš školský ples organizoval, bolo by pekné, aby mal nejakú tému. A aj na toto som sa spýtala. Ukázala sa tu veľká kreativita našich žiakov. Prišli mi odpovede ako napr.: v štýle róby, 30., 60., 70., 90. rokov, valentínsky, maškarný, pyžamový, historický, retro štýl a niečo na štýl party, disco, India, latino ples. Top však ostáva klasický, maškarný či valentínsky. Organizácia Samozrejme, že ples si vyžaduje veľa práce a pomocných síl či od žiakov alebo od učiteľov. Boli by žiaci vôbec ochotní pomôcť pri organizácií plesu? A zistila som, že na našej škole sú žiaci veľmi ochotní, pretože 39 z množstva opýtaných by pomohlo a 23 možno. Od kedy do kedy? Ples musí mať nejakú dobu, kedy začne a kedy skončí. 24 žiakov hlasovalo, že by chceli, aby ples začínal o 20.00 a končil o 2.00. A mal by mať aj nejaký program, ktorý by zaujal žiakov. Pýtala som sa a zistila som, že by žiaci v programe chceli mať napr.: kvíz ženy vs. muži, muž vizážista, tombola, súťaže. Ďakujem veľmi pekne všetkým, čo sa do dotazníku zapojili. Dúfam, že ak sa nám podarí školský ples na našej škole presadiť, navštívi ho veľké percento žiakov s chuťou zabaviť sa. Dievčatá nezúfajte, na nákup šiat máte ešte veľa času! ;) Hanka Ondrejmišková

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika ROZHOVOR S DANKOU KOVÁČIKOVOU Príprava na ples zahŕňa niekoľko krokov, ale z najpodstatnejších je výber šiat a mejkapu. A práve naň FOTO: opýtaliLucia na Longajová slovo vzatej odborníčky – roky stojí na čele kozmetička a vizážistka, vedie tím majsteriek a venuje divadelnému líčeniu ako maskérka – Dana Kováčiková.

jedným sme sa odboru sa aj

R: Považujete sa za spoločenského človeka? Rada chodíte na plesy? DK: Plesy sú spoločenskou udalosťou a zúčastňujem sa ich rada. R: Aký typ plesu preferujete? DK: Nemám obľúbený druh plesu. Chodievam na maškarné aj tradičné plesy. Tento rok som bola aj na školskom plese v Lučenci. Dôležití sú ľudia, nie téma plesu. R: zúčastnili by ste sa školského plesu na našej škole, ak by sa v budúcnosti konal? DK: Áno, veľmi rada. R: Žiaci sa v dotazníku vyjadrili, že školský ples by mohol byť maškarný. Ako vytvoriť mejkap na karneval? Karnevalový mejkap je veľmi špeciálny typ líčenia. Vždy vystihuje nejakú konkrétnu postavu a je potrebné, aby bol doplnený aj vhodným kostýmom alebo oblečením. R: Musíme si zakúpiť špeciálne farby na tvár alebo si vystačíme s tým, čo máme bežne v kozmetickej taštičke? DK: K jeho vytvoreniu sú potrebné špeciálne líčidlá a prípravky, ktoré patria do rúk buď kozmetičkám, alebo maskérom, podobne sú, samozrejme, dôležité aj špeciálne odličovacie prípravky. R: Ako postupovať pri tvorbe mejkapu? Ako prvý krok je dôležitý výber masky, ale i to, aby postava korešpondovala s daným výberom masky, to znamená, že postavu musí vystihovať. Následne, keď je doladené oblečenie, príde na rad líčenie - voľba farieb, poprípade doplnkov - umelých rias, brady, parochní a podobne. Pri karnevalovom líčení je základom fantázia a estetické cítenie. Robí sa v salóne aj karnevalový mejkap? Áno, samozrejme.

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

R: Keďže často chodievate na plesy, určite ste si všimli najčastejšie chyby, ktoré robia dámy pri večernom líčení. DK: Väčšinou ide o nesúlad farieb očných tieňov a oblečenia, ako aj nevhodné doplnky, poprípade nie dobrá voľba šiat – to už ale nesúvisí s mejkapom. R: Musia očné tiene ladiť so šatami? DK: Určite áno. A keďže sme sa chceli dozvedieť o hlavnej majsterke kozmetičiek niečo viac, opýtali sme sa jej aj niekoľko osobných otázok. Obľúbená farba: červená Milovaný kvet: ruža (červená) Top hudobná skupina: Elán Herec: Tom Hanks Zviera: kôň (pre nedostatok miesta v byte nechová) Kniha, ktorá poteší: literatúra faktu a odborná literatúra Darček pre potešenie: maličkosť, ak je darovaná úprimne a s láskou Pôsobí na tejto škole: 20 rokov ________________________________________

R: Velíte tímu výborných majsteriek, ako sa vám s nimi spolupracuje? DK: Všetky majsterky sú moje bývalé žiačky a máme veľmi pekný pracovný aj mimopracovný vzťah. R: Na ktoré úspechy ste najviac hrdá? DK: Je ich viac a možno z tých pracovných, keď som sa stala MS v mejkape.

R: Čo robíte radšej – učíte teóriu v škole alebo prax v Salóne Šarm? DK: Aj jedno aj druhé, ...ale prax ma napĺňa asi viac. R: Keby ste mali tri neobmedzené želania, čo by ste si želali? DK: U mňa by to bolo asi trikrát zdravie. R: Boli ste žiačkou tejto školy? Nie, som absolventkou Košickej kozmetickej školy, nakoľko v tom období Zvolen ešte tento odbor nemal. R: V čom (podľa vás) spočíva čaro byť kozmetičkou? Pre mňa je to splnený sen, je to krásne povolanie a dá sa tu uplatniť estetické cítenie, krása a som rada, že mám možnosť robiť ženy peknými . Ďakujeme za rozhovor.

mozaika

JANUáR/FEBRUáR 2014

Valentín 14. februára slávia ľudia v mnohých krajinách sviatok svätého Valentína. Aj keď Valentín nepatrí medzi klasické slovenské sviatky, pomaly sa tento sviatok stáva súčasťou nášho života a obohacuje náš život o jeden príjemne strávený deň v roku navyše. Tak si ho teda užite v spoločnosti najmilovanejšej/najmilovanejšieho. Pripravili sme pre vás návrh, ako prekvapiť svoju polovičku a pripraviť slávnostnú tabuľu.

Dada a Miška, 2.G

Nechajte sa inšpirovať!!!

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika Naše rýchle tipy

Ozvláštnite stôl kreatívnymi svietnikmi a zaujímavými servítkami – sú finančne nenáročné a efektné.

Svietnik

Zožeňte si pohár na stopke, čajovú sviečku, lupene kvetov alebo pout pourri. Pohár naplňte lupeňmi, opatrne prevráťte tak, aby sa nevysypali. Navrch položte sviečku. RUŽA so servítok 7

Prvé skladanie

Druhé skladanie

Tretie skladanie z opaku

Vyťahovanie rohov zospodu.

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

Brownies

O nás od nás

Rozhodla som sa ponúknuť vám recept na vynikajúci čokoládový koláč. Je celkom rýchly a netreba naň veľa surovín . A čokoláda predsa k Valentínu patrí, no nie? potrebujeme :

◘ 200g čokolády /na varenie, alebo so 70% obsahom čokolády/ ◘ 360g kryštálového cukru ◘ 65g hladkej múky ◘ 4ks vajcia ◘ 250g maslo ◘ 80g kakao ◘ 1čl kypriaceho prášku ◘ Orechy /podľa potreby/ Postup

Zmiešame múku, cukor, kakao, pridáme vajcia a miešame do hladka. 8

Rozpustené maslo s čokoládou pridáme do zmesi a poriadne premiešame. Pridáme orechy prípadne nejaké sušené ovocie napr. višne. ____________________________________________________________________

Zmes vylejeme na plech, na ktorom je

papier na pečenie. Pečieme v rúre 25 minút na 180°. _______________________________

Servírujeme so sušeným ovocím, šľahačkou – podľa chuti a fantázie.

Dobrú chuť!!!

Fotopostup pripravila Hanka Ondrejmišková

mozaika

JANUáR/FEBRUáR 2014

Ako vieme, naša škola otvorila nové školské stredisko Season home cooking, kde sa naši študenti môžu ďalej zdokonaľovať v ich odbore. My sme sa rozhodli, že vám niečo o novej reštaurácii povieme. Rozhovor sme spravili s Bc. Marošom Mrenicom, ktorý je šéfkuchárom v tejto reštaurácii. Prečo sa reštaurácia volá Season home cooking a čo názov znamená? Season znamená v preklade sezóna a home cooking domáce varenie. V tejto reštaurácii sa snažíme variť so surovín, ktoré sú typické pre sezónu a obsahujú množstvo živín a vitamínov potrebných pre organizmus v danom ročnom období. Ako ľudia privítali novú reštauráciu? Má Season dosť zákazníkov, keďže v blízkosti sa nachádzajú aj iné podniky? Ľudia privítali túto reštauráciu veľmi dobre. Keďže Season nie je dlho otvorený, nemôžem posúdiť či ich je dosť, pretože k nám stále prichádzajú noví a noví zákazníci, ale som rád, že máme aj stálych, ktorí sa k nám radi vracajú. Je reštaurácia Season vhodná aj na väčšie akcie, svadby? Áno, v zime je kapacita reštaurácie 80 miest a v lete s otvorenou terasou cca 120. Akcie, svadby do 60 hostí - nie je problém. Koľko zamestnancov pracuje v Seasone okrem študentov, ktorí tam chodia na prax? Je to približne do 20 zamestnancov, kuchári, čašníci, umývačky riadu či prevádzkari. Čo ponúka reštaurácia Season? Je to niečo zaujímavé, čo v iných reštauráciách nemajú? Väčšina ľudí vníma reštauráciu ako podnik, krčmu, kde sa varia domáce jedlá a pije pivo. No opak je pravdou, reštaurácia je ladená do moderného štýlu so slovenskými tradičnými jedlami, ktoré sú upravené do modernej gastronómie. Z nápojov sa ponúkajú aj rôzne druhy čerstvých ovocných či zeleninových štiav, čaje z čerstvých byliniek. Ty ako šéfkuchár, si spokojný so zamestnancami a celkovým chodom podniku? Áno, som spokojný, aj keď vo všeobecnosti je na Slovensku čím ďalej, tým menej dobrých a kvalitných kuchárov. Máš nejaké plány do budúcnosti, ktoré by túto reštauráciu mohli ešte viac zviditeľniť? Plány sú tu vždy, no teraz sa teším na letnú sezónu, pretože sa otvorí terasa a budú sa môcť grilovať jedlá na grile, piecť chlieb či prasa. Naši zákazníci sa majú na čo tešiť.  -Miška Dúbravská-

mozaika

Deti deťom Dňa 18.12 2013 (streda) naša škola s otvorenou náručou privítala deti rôznych vekových kategórií. Žiaci aj učitelia chceli malým deťom z detského domova Tŕnie spríjemniť predvianočný čas tvorivými dielňami. Túto akciu nám pomohol zorganizovať projekt KomPrax IUVENTA. Pre deti sme si pripravili rôzne aktivity, dokonca aj malé prekvapenie. Zapojili sa s nami aj pani učiteľky: Maďarová, Stašeková, Nociarová, Sečkášová a Schallerová a naši žiaci z rôznych tried. Deti mali možnosť vidieť a vyskúšať si pečenie oblátok, výrobu voskových ozdôb na stromček a tvorenie darčekov pre seba, ale aj blízkych.

JANUáR/FEBRUáR 2014

Danubius Gastro 2014 Dňa 31.01.2014 sa žiaci našej školy zúčastnili súťaže DANUBIUS GASTRO 2014, ktorá sa konala na výstavisku Incheba v Bratislave. Michal Strapko a Damián Ciglán (z II.G), Lukáš Karásek (z II.E), Adam Haliarsky (z III.G), Lukáš Guzman a Safy Homola (zo IV.H), Klaudia Malatincová, Romana Šišmišová, Kristína Babicová (zo IV. H), Sabina Lesáková (z III.H) – to boli žiaci, ktorí reprezentovali školu v gastronomickej súťaži a v METRO kuchárskom päťboji. To, že naši žiaci patrili medzi najlepších z celého Slovenska, už asi viete. My vám ponúkame pohľad diváka na Danubius Gastro a veľa obrazovej prílohy – veď raz vidieť je lepšie ako dvakrát čítať. Danubius Gastro by Ivan

Po všetkých týchto aktivitách prišlo na rad naše prekvapenie. Pre deti sme prestreli pekne ozdobený stôl plný dobrôt. A spoločne s nimi sme si vychutnali vianočnú atmosféru. Aspoň takýmto krokom sme im chceli spríjemniť vianočný deň. Dúfame, že budúci rok sa stretneme v takom istom počte a v dobrej nálade zas. –Miška a Dada,2.G -

Tento rok som mal možnosť pozrieť sa na medzinárodnoný veľtrh Danubius gastro 2014 v Bratislave. Bolo tam naozaj veľa zaujímavých vecí, známych osobnosti, atraktívnych súťaží a plno noviniek v rámci prípravy jedál, dezertov, kávy i alkoholických nápojov. Myslím si, že na svoje si určite prišli aj gurmáni, milovníci kávy, vinári, ale aj profesionálni kuchári, cukrári a prevádzkovatelia reštaurácií, hotelov či rôznych bufetov. Naša prvá zastávka bola na súťaži barmanov, kde sme mohli naozaj vidieť skvelé zručnosti budúcich profesionálov. Zároveň sme boli podporiť aj našich študentov, ktorí boli reprezentovať našu školu. Niekedy som mal pocit, akoby sme ich tam povzbudzovali najviac a najhlasnejšie a mali najväčší fanklub zo všetkých súťažiacich alebo sa ostatní len hanbili? Možno kričať na plné hrdlo pre nich nebolo správne, no pre nás to bolo nevyhnutné! Možno o tom svedčia aj naše výsledky v súťaži, ktoré sú naozaj výborné a odrážajú kvalitu našej školy

mozaika Ďalšou zástavkou bola vínna cesta, ktorá nás zasvätila do hĺbky spoznávania a ochutnávania vína. Pre mňa to bola veľká skúsenosť dozvedieť sa toľko obdivuhodných zaujímavosti a doplniť moje informácie v rámci somelierstva. Odegustovali sme naozaj nespočetné množstvo vín. Aj keď je pravda, že pred koncom vinného výletu sa naše záujmy o odborne spoznávanie vína pomaly zmenili na masívne degustovanie a poháre na vysokých stopkách sa snažili udržiavať krok s novými vzorkami vín. Nakoniec sme zakotvili na súťaži našich kuchárov a čašníkov v rámci METRO kuchárskeho päťboja, v ktorom si svoje sily opäť zmerali tí najtalentovanejší študenti gastronomických škôl a učilíšť z celého Slovenska. V tomto päťboji sa preverili individuálne disciplíny, ale aj tímová práca pri hostení návštevníkov vlastnými špecialitami. Naši juniorski gastronómovia sa umiestnili na prvých troch miestach z celého Slovenska. V kategórii tímov bolo úlohou nádejných šéfkuchárov z vopred zadaných surovín pripraviť slávnostné dvojchodové menu na tému Jedlá slovenskej kuchyne. V tejto kategórii súťaže sme tiež skončili na prvom mieste a získali sme titul „Top gastro tím“. A za Top servis si ocenenie tiež odniesli čašníci z našej školy. Myslím si, že na našich študentov máme byť prečo hrdí. A čo dodať na záver? Každému odporúčam v budúcnosti, zúčastniť sa takejto súťaže – aspoň ako divák. Okrem načerpania mnohých poznatkov a inšpirácií, ponúka Danubius Gastro aj výbornú zábavu.

OBR.

O zábavu sa starali aj skvelí hudobníci.

JANUáR/FEBRUáR 2014

Rozhovor s Michalom Strapkom Čo bolo tvojou úlohou na súťaží? Nebolo to len mojou úlohou, ale úlohou celého tímu: : navariť slávnostné dvojchodové menu z daných surovín. Čas na varenie sme mali dve hodiny a 1 hodinu na prípravu. Popri tom sme ešte chodili na súťaže zručnosti (kuchársky päťboj ), v ktorom sme mali za daný čas vykostiť kura, vyfiletovať pstruha, nakrájať cibuľu na jemno, zemiaky na kocky, julienne .... (tu som mal 1 miesto). Splnili sa ti tvoje očakávania ? Očakávania sa mi splnili nad moje očakávania ! Čo ťa najviac potešilo a aký máš z toho pocit? Pochvala od porotcov, samotný fakt, že som sa s nimi mohol stretnúť a že sme to vyhrali. A že sme doniesli domov všetky prvenstvá... Stalo sa tam aj niečo nezvyčajné?? Rasťo Lalik sa zaľúbil do moderátorky Veroniky a pán majster Chvojka s ňou tancoval a pani Kaľmárová spievala. Ako dlho ste sa pripravovali? Približne 2 týždne. Na koľkom mieste ste sa umiestnili? Všetci na prvom.

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

NICOLAUS CUP 2014 bola barmanská súťaž ( v rámci Danubius Gastra 2014), kde bolo úlohou súťažiacich pripraviť tri porcie alkoholického long drinku v časovom limite 5 minút. Reprezentovali nás žiaci Barbora Suchánska a Patrik Virguľa. Patrikovi Virguľovi sa podarilo umiestniť na 3. mieste.

Barbora a Patrik v akcii... porota sleduje, diváci fotia.

POÉZIA V GASTRONÓMII 2014 je súťaž cukrárov, ktorú usporiadúva Slovenský zväz kuchárov a cukrárov. V kategórii Cukrárska artistika junior sa umiestnila Kristína Bačíková na 3. mieste s dielom Láska v údolí ruží. V kategórii Cukrári juniori – príprava jedného druhu minidezertu pre 6 osôb získala 2. miesto druháčka Adriana Kumštárová s Romantickou predstavou z bielej čokolády. MOV Anna Veselovská v kategórii Cukrári senior pripravila 4 rôzne dezerty (Malinová vášeň, Mandľové pokušenie, Pistáciový flirt, Pomarančový bozk) a získala 2.miesto. Bc. Viera Sebíňová, učiteľka odborných predmetov, získala 2. miesto v kategórii Artistika senior s exponátom Chocolate dream. Gratulujeme všetkým žiakom, ktorí nás reprezentovali a aj majstrom a učiteľom, ktorí žiakov pripravovali. Ďakujeme.

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

ZOOM

šijeme luxus, no žijeme v chudobe Zara, Nike či H&M... nie, nie nejdeme sa rozprávať o novej jarnej kolekcii. No priznajte sa, čo si predstavíte pod týmito značkami? Luxusné oblečenie, nákupnú horúčku? Väčšina z nás ani len netuší, čo sa skrýva za malými lístočkami "made in cambodia". Sú to ženy, ktoré pracujú 6 dní v týždni, viac než 10 hodín denne. Nemôžu si dovoliť byť choré alebo tehotné. Väčšina vydrží takto pracovať do 35 rokov. A výplata? Mizerných 60€, áno, len počítajte, približne 2,5 eura na deň. Dvadsaťpäť centov na hodinu. No tohtoročná jarná kolekcia bude možno meškať. "Sme ľudia, nie stroje, " povedali ženy a vyhlásili štrajk. Ženy bojujú o dvojnásobné zvýšenie minimálnej mzdy zo 60€ na 120€. To by si mnohé drahé značky ani len nevšimli a nemalo by to dopad ani na ceny v obchodoch. Napriek tomu štrajk trvá už 3 týždne. Policajti pri ňom zabili až 5 ľudí. Ktoré značky za to môžu? Všetky. A ktorí ľudia sú na vine? My... všetci, chceli by sme minimum robiť a maximum zarobiť, však? A tak sú nové továrne v Kambodži výhodným ziskom pre svetoznáme značky. Prečo ma tento článok na nete zaujal? Len tak sa pozerám na visačku môjho trička a uvažujem - kam sme ochotní zájsť kvôli našej chamtivosti a nenásytnosti ? Všetci sme jedno, všetci sme ľudia, prečo by tieto ženy mali šiť luxus a žiť v biede? A ako im vieme pomôcť my? Nemusíme bojkotovať značkové svetre. Prejavme verejne svoj názor! Kika Trnková Odkaz na stránku http://style.hnonline.sk/vikend-140/zijem-v-chudobe-a-sijem-luxus-aj-pre-vas-600920

Trochu iný sviatok Tak, ako si niektorí ľudia pripomínajú Valentína, Halloween a iné "sviatky", ja si pripomínam niečo z histórie, na čo určite netreba zabúdať. Napríklad 27.1 1945 - niekomu z vás ani len nenapadne, aký je toto dátum...no mňa určite napadne ako prvé Oslobodenie koncentračného tábora Osvienčim Brezinka. K tomuto dňu sa viaže aj iná významná vec v histórii 2. svetovej vojny - prelomenie Leningradskej blokády. Podľa môjho názoru by sa mala história pripomínať, ale pre väčšinu mladých ľudí je nepodstatná, lebo sa im javí staro, zaprášene, nedôležito... To ja už neovplyvním, ale ak si čítaš tento článok, zamysli sa – aj vďaka týmto udalostiam žiješ so svojou rodinou, vďaka ľuďom, na ktorých si už len málokto spomenie. Peter Sedmák

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

Na zamyslenie

Ach, milí priatelia! Priatelia neexistujú Je naozaj pravda, že priatelia neexistujú? Môžeme si myslieť, že je to naozaj tak? Sme na tomto svete celkom sami, alebo máme aspoň jedného priateľa, ktorému môžeme veriť? Ja tvrdím, že nie. A prečo? Pretože každú osobu, ktorú som považovala za priateľa, ma sklamala. Možno to nebola ich chyba, možno som ja ako priateľ nestála za nič. A práve preto dnes viem, že človek častokrát nemôže veriť ani vlastnému tieňu, nie to ešte cudzej osobe. Aj z toho dôvodu sa mnohokrát vysmievam "pravému" priateľstvu, ktoré vraj nikdy neskončí. Na tomto svete nie je medzi ľuďmi nič večné. Ani láska, ani priateľstvo. V tých najťažších situáciách čakáte podporu od tzv. priateľa, ale neprichádza. Potrebujete pomôcť, ale nemáte sa na VIANOCE koho obrátiť, lebo "priateľ" zrazu nemá čas. Hlúpo dôverujeme ľuďom, ktorí o to vlastne ani

nestoja. Snažíme sa uveriť, že nám v ťažkých chvíľach pomôžu, že nebudú pri nás len vtedy, keď sa nám bude dariť. Nemôžem tvrdiť, že som nikdy nemala priateľov, ale ten priateľ, ktorý sedí vedľa vás a vy si naivne myslíte, že vám chce dobre, chystá zradu. A keď sa to všetko udeje, zrazu so zradou prichádza nenávisť a sklamanie ako príliv za splnu mesiaca. Vtedy pochopíte, že ste na tomto svete celkom sami. To, v čo ste verili, je preč. Z priateľov sa stávajú odporné hyeny, na ktoré sa zle díva. Bohužiaľ, aj ja mám pri sebe takú. Je ťažké prijať fakt, že niekedy sa s najlepším priateľom rozprávate len z povinnosti. Aj skrz to, že vám to ubližuje. Ja to robím tiež, ale len preto, aby sa "môj priateľ" netrápil. Nech sa na mňa naozaj nik nehnevá, že priateľa v dnešnej dobe niet, ale ten čo stratil priateľa vie, že v takej chvíli je ťažké zovrieť päsť. A tak na záver môžem len povedať, že s priateľstvom neprichádza vždy len to dobré a krásne, ale aj to zlé, čo nerobí nám dobre. Takže, milí priatelia, ste len paródiou na skutočnú lásku a priateľstvo. Katka Jankovská, III.A

mozaika

FUN

JANUáR/FEBRUáR 2014

Pýta sa jedna žena druhej: - Myslíš si, že ten tvoj to s tebou myslí vážne? - Asi áno, už chodíme spolu 2 roky a ešte sa nezasmial.

Zamilovaná žena píše svojmu miláčikovi SMS-ku: "Ak spíš, pošli mi tvoje sny. Ak sa smeješ, pošli mi tvoj úsmev. Ak plačeš, pošli mi tvoje slzy." Romantický miláčik jej odpísal: "Práve som na záchode. Mám ti niečo poslať?" Príde mladík do cukrárne a pýta sa predavačky: - Máte perníkové srdce s nápisom SI MOJA JEDINÁ? - Áno, mame. - Tak si vezmem päť kusov.

Martina Bešinová

JANUáR/FEBRUáR 2014

mozaika

●

Keď ma chytíš za ruku, som ako v siedmom nebi. To najsladšie na svete sú tvoje pery. Som stále s tebou, aj keď si ďaleko, zostal si v mojom srdci príliš hlboko. Tvoj Valentín SOŠ hotelových služieb a obchodu Zvolen 2014 mozaika@centrum.sk

The END .................................................................... Meno: _________________________________________________ Trieda:_______________________________________________________ Tvoj názor: ____________________________________________________________________ Vhoď do krabice na vrátnici a vyhraj!!!!