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Revista JM - 20

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Água e agricultura

A água é um recurso vital para a agricultura e desempenha um papel fundamental na produção de alimentos em todo o mundo. A agricultura é o maior consumidor de água do mundo, sendo responsável por cerca de 70% do consumo global.

A água é usada na agricultura para irrigação, que é o processo de fornecer água às plantas para garantir seu crescimento e desenvolvimento adequados. Existem diferentes técnicas de irrigação, como irrigação por inundação, aspersão e gotejamento, cada uma com suas vantagens e desvantagens em termos de eficiência e uso de água.

Além disso, a água é usada na produção de alimentos para animais, na limpeza de equipamentos agrícolas e no processamento de alimentos. É importante lembrar que a água utilizada na agricultura pode conter agroquímicos, como fertilizantes e pesticidas, o que pode levar à contaminação de corpos d’água e afetar a qualidade da água.

A gestão sustentável da água na agricultura é essencial para garantir a segurança alimentar e a preservação dos recursos hídricos. A adoção de técnicas de irrigação mais eficientes e a implementação de práticas agrícolas sustentáveis podem ajudar a reduzir o uso excessivo de água na agricultura e a minimizar a contaminação da água por agroquímicos.

Além disso, a gestão integrada da água pode ajudar a gerenciar a demanda por água na agricultura, considerando as necessidades de outras atividades que também dependem do uso da água, como a indústria e o abastecimento urbano.

Em resumo, a água é um recurso fundamental para a agricultura e é necessário garantir sua gestão sustentável para garantir a segurança alimentar e a preservação dos recursos hídricos. A adoção de práticas agrícolas sustentáveis e a gestão integrada da água podem ajudar a reduzir o uso excessivo de água na agricultura e minimizar a contaminação da água por agroquímicos.

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