鶵鳥報 007 juvart

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鳥報 0 0 7 鳥老闆說 一年了!鶵鳥真的撐到一年了耶! 說這一年走的跌跌撞撞的一點也不為過。 怎麼說呢?雖然鳥老闆有在教攝錄影、黑 白暗房,但是骨子裡仍是位鳥人(Birder) 、生態人,甚至可以說是水下的生態人。 這些專長和策展、辦展一點邊都扯不上。 店長呢?鳥老闆起碼應該聰明到會請一位 專業的店長來幫忙吧?No、No、No……… 請了位專業的店長,怎麼能顯示的出鳥老 闆的特意獨行呢?店長的專長更恐怖了, 店長學的是生物科技的,專門做科學怪人 、基因轉殖、變種人等等驚世駭俗的事情 。其實有些事很早就明白了,比方說兩個 臭皮匠終究不會變成諸葛亮。不過,鶵鳥 的命還算不錯,一路上有真正的文化人隨 時提出忠告,還有一些生態人的一路相挺 ,以及路人甲乙丙丁的鼓勵,讓鶵鳥每每 在要摔出鳥巢可以及時地被攔下來。 鶵鳥就這樣的,從純粹的藝廊轉變成有飲 料、輕食的藝文空間,又因鳥老闆愛喝咖 啡,又引進了一大堆精品咖啡豆,險些要 變成咖啡廳了。不斷地開發著新商品、不 斷地找著新商機,不斷地尋找異業結盟的 夥伴,這一切都是讓鶵鳥可以活下去,只 有活著的鶵鳥,才有機會更接近藝文空間 的理想。鳥老闆一直深信,藝術不是僅存 於廟堂之內的,藝術更應該普遍於生活之 間。這一年來店長策劃了許多小展覽。有 每個月的主題書展、每個月的小型藝文特 展、每個月還有小講座。當然,這位店長 不會忘記壓榨鳥老闆的,這一年開過數個 收費課程,有攝錄影剪接、黑白沖片、絹 版製作。店長的工作除了壓迫鳥老闆外, 還有慫恿身邊好友、不小心路過的路人來 開分享會,有辦雲南小壯遊、獨立書店可

以做什麼、反核你我他、認識古物修護、 永闖北極圈、每個月的點子沙龍等等。當 然還有開過深夜食堂、咖啡大亂鬥,也幫 忙過免費的貓狗節紮活動。天啊!小小的 兩人鶵鳥怎麼可以忙成這樣………… 一年了,真的感觸萬千。對幫忙過的,不 管是幫忙還是幫倒忙;鼓勵過的,不管是 實質的還是心理的;建議過的,不管是好 的建議還是狗屎建議,我們都衷心的感謝 ,有你們的一切,才有今天的鶵鳥。希望 明年的這個時候,我還可以寫一篇鶵鳥終 於兩年了...。 這幾天剛好鳥店長在台北上很重要的剪接 課程。一節課才收 500 元的課程,還是辦 在台北,居然只有 15 個人來上課。今天 大約只剩 9 個人了。讓我想到我們辦的收 費剪接課程,雖然讓我們賠了不少,但是 有將近 20 人繳費上課。真的讓我想到做 夢都會笑。我相信,也請相信我,澎湖可 以養得起一間藝文空間,也可以養得起一 間二手書店。大家加油吧!謝謝各位。

鳥店長說 自己與鶵鳥是否都有成長了呢?這樣的疑 問始終纏繞著我。 直到今年的兩位實習生抵達鶵鳥, 從最基礎的展覽簡介開始到介紹產品的特 色、飲料的製作...。在這些過程中,談到 了許多我們做了的、經歷過的事情,在敘 述的過程中彷彿也看見了過去鶵鳥成長的 點滴。回想起在鶵鳥開幕時,也有兩位實 習生來到鶵鳥幫忙,那時候的我是比現在 更菜、更軟弱,沒想到一年就這麼過去了 。 在與實習生的對談中,我看見了過去與現 在的自己,看見了以前不敢,而現在做到 了的事情;同時,也看見了自己別過頭去 逃避了一整年的事情。看見自己的缺陷, 我想也是另一種成長吧!

最開心的,是即使在現在,我們還為那些 別人眼中小的不得了的零頭焦慮沮喪的時 候,我與鳥老闆還是會為思考展覽的呈現 而興奮著,還可以一起開心的討論展覽的 主題、展覽的呈現、產品的製作等等...。

鶵鳥滿周歲

還好我們沒有忘記,當初開鶵鳥的初衷 還好我們還享受著,在追逐夢想的現在 感謝我的老闆,始終給我最大的權力讓我 做我想做的事情! 感謝安小姐,總是在我們驕傲時給我們冷 水,在我們沮喪時肯定我們! 感謝所有朋友們總不忘記帶著自己的客人 與朋友們來鶵鳥看看。 感謝始終陪在我們身邊的你們。 接下來的日子,我們一樣,會繼續努力下 去!

一週店長生活-宜芳 過去曾經想過,在文創系裡學到很多東西, 也學到了如撰寫企劃等等,但是未來,到底 想要做什麼工作?撰寫企畫後大多都是繳 交比賽用,但是後續的執行力幾乎都是沒 有的,也因為身體因素,大三曾經休學過,所 以也想過或許畢業後就像當初父母提議過 的那樣自己開一間店, 任何事用想的都很簡單,優雅的沖咖啡製 作餐點,或許介紹店內擺設什麼的,但是真 的到鶵鳥實習之後,一切都優雅不起來了, 跟客人介紹展覽時,客人若是沒有任何反 應,或許他們真的聽得很認真,但是自己就 會開始越來越緊張,是不是他們聽不懂,還 是他們對這些沒興趣?然後就越來越手忙 腳亂,越來越緊張,甚至還會忘記要說什麼, 店長還在店裡時,多少還不會太慌亂,但後 來只剩下我們兩個實習生時,可能同時有 兩個以上的客人進來,或者是有兩份餐點 要做,這時候就亂了手腳,任何優雅從容都 不復存在。

客人一口氣進到店裡會慌了手腳,但是真 的完全沒客人時又不免有點不安,有時看 著觀光客經過店門口,一身打扮就是準備 去玩水的,他們會好奇的看著店門,但是完 全沒有想要進來的意願,當有些客人被吸 引進入了,但是他們也就只是好奇看看吹 吹冷氣,對於詢問是否需要介紹想都不想 直接拒絕,然後就只是稍微瀏覽一下空間 和商品就默默走出去,才真的了解到開一 間店的壓力。 而且也因為到鶵鳥實習,也比較深入的瞭 解了澎湖,然後也發覺,大多數人對於日常 生活觸及的,總是太過習以為常,態度總是 不在意,但在外人眼中,這些都是不可多得 的寶貝或是需要被保存的,或許已經漸漸 有人發現了,但是太多的東西已經被破壞, 要修復要保存都不是那麼容易了,這時候 才感嘆可惜了真的有些晚了。 這幾天在鶵鳥實習的日子,只能說,從手忙 腳亂到漸漸可以有條有理的處理,但是要 擁有一家這樣的藝文空間,真的要付出許 多,不僅只是金錢,還有更多更多的時間和 精神,有客人時要幫客人介紹或者是聊天, 可能也順便結交認識一些平常很少接觸的 領域友人,但是沒客人時,可能把店裡可以 忙的是忙完後就只好坐在店裡看書,雖然 感覺很悠閒,但就感覺很不踏實,由其一整 天都沒有進帳,沒有客人時,那天的感覺就 是少了什麼,只能說,真的不簡單!!


我期待的,就是那份不一樣!是一種對【 不一樣的觀點】的期待。

就像鳥老闆常講的"基本教義派",其實我 覺得在"現代"來說,反而很"另類"呢!

鶵鳥有鶵鳥的觀點,有詮釋【藝文】二字 的觀點,有經營【空間】上的想法,是與 眾不同的,例如小眾,例如單身友善,例 如關懷流浪動物,例如生態環保。 如果不要管這個空間在生存上的問題,我 真想對我的鳥朋友們說:純粹做展覽就好 了,不要忙壞了自己!

但、私心而言,我還是喜歡鶵鳥現在的樣 子,很人性化,什麼都有,什麼都不奇怪 ,倒是什麼奇奇怪怪的人都會來走走聚聚 ,輕鬆自在地聊天,談論著彼此的夢想。 有時候,甚至變身深夜食堂、咖啡亂鬥大 會、火鍋大會、腦力激盪大會、好吃麵包 蛋糕品嚐會、水餃實驗會、批鬥大會、爆 料內幕大會...。

把你們擅長的攝影、海洋、生態、鳥類、 海岸觀察、環保議題等,都拿出來一一展 下去,就會非常豐富了啊!

出門在外,總希望有這樣一個地方,一個 人去很棒,在那兒遇到朋友剛好也來更棒 ,不用約,自然就會巧遇的地方。

但,我覺得不要緊,並不一定要鎖定在某 個明確的焦點上,多方嘗試也很好。我是 真心地這麼想。

經營空間、賣咖啡飲料輕食、賣周邊商品 、開課辦活動...,都是非常累人的事,偏 偏,有這些服務,鶵鳥才能有收入,要生 存,就必須多元發展,必須趁旅遊旺季時 ,抓到消費者的味口。

旅人也好、住民也好,我們都需要一個、 屬於【夢想實現】的地方,不是真的馬上 就實現什麼了,而是只要能在那裡、相信 自己會越來越好,就足夠了。

藝文空間的經營,談何容易,在沒有資金 、沒有人手、也缺乏資源的情況下,鶵鳥 的特色在於夢想的實現。若不要去跟台灣 各地的藝文空間做比較,鶵鳥在澎湖已經 是個創舉,堅持選擇一間老舊的房子,花 了大半年時間整理修復,所求為何?無非 是希望每個進來的人,都能從房子本身、 一間典型澎湖老古石厝開始,作為故事的 起點。

不過,話說回來,有這些、鶵鳥顯得熱鬧 、認識了許多新朋友、也是一種收穫!像 安書宅因為有個懶惰的老闆,什麼活動都 不想辦,就老是靜悄悄的;鶵鳥有吃有喝 、有網路有聚會、讓人想一去再去,若只 是一個純展覽空間的話,去一次、看過展 、也就夠了。

安小姐說 鶵鳥是安書宅的好朋友,鳥老闆和鳥店長 都是我的好朋友,快一歲了、他們,我當 然要第一個祝賀生日快樂。 對鶵鳥的定位,連我這個從頭到尾看著他 們的朋友,也沒有抓清楚過,究竟要成為 遊客認識澎湖的一個新角度(澎湖古門攝 影展2012-2013),還是要給澎湖居民一 些創新(每月小展、鳥報)?要提供文創商 品?還是要提供空間? 名為鶵鳥的意義是什麼?藝文二字的詮釋 又是什麼?

不管這個故事,是觀光客來到澎湖遊玩的 故事,還是本地人在澎湖細數回憶的故事 ,或外地人來澎湖工作創業歷程的故事。 房子是每個人落腳的起點,無庸置疑。

因為有"動"態,所以有了吸引力;因為常 走動,所以有了感情。 安書宅很少招呼客人,大家都靜靜挑書、 買自己想要的、便離去,情感上確實不如 鶵鳥那般、有了互動後建立起的連繫。

之後,才是展覽。 但,我卻認為,展覽才是重點,這才是本 來澎湖沒有的東西,是有了鶵鳥以後,才 有的東西!

所以,你如果再問我,到底對鶵鳥的期待 是什麼?是好好做展覽就好嗎?還是也努 力做所有其他有的沒的事?我真是兩難。

你以為我寫對鶵鳥、對藝文、對空間的期 待,是三個方向的期待嗎?不然,其實我 原本的期待只有一項,就是展覽,且、當 然,這裡展出的內容、跟文化局能展出的 內容、絕對不會一樣。

如果可以只做展覽、收門票賺錢什麼的, 那真是太理想了,清清爽爽的展覽空間, 沒有食物、沒有雜物、沒有大聲喧嘩的參 觀者、沒有QR碼,可能只有隨身錄音機 、那樣傳統到不行的、純藝廊空間,就像

鶵鳥,是一個有力量的地方,請繼續做一 個、有力量、能夠長大的地方。

一週店長生活-雅舒 一切來得很突然,又很好玩,就像大人不 在家,小孩子就可以調皮搗蛋一樣!?在一 週內為自己做主,遇到突發狀況要自己解 決,但不能破壞小店所經營出來的小小人 氣。 「玩」,或許對一些人來說,他是一個不 認真、不用心、輕率的代表詞,但對我來 說,「玩」是享受生活。要玩得有意義、 玩得快樂、玩得令自己難忘,在生活中學 習。 第一天,並沒有很緊張,就當作是自己的 店吧!眼睛、腦袋沒有一刻停下來,我想 要做點什麼事,想獨立做餐點、想將店內 展示櫃移動、想與客人聊天...... 幾天之後,有小小的挫折,在什麼事都不 敢做的情況下,我把目光鎖定到不會說話 的盆栽上。看著他們枯零零、快往生的樣

子實在可憐,所以接下來的幾天,我帶著 他們搬進搬出,曬點太陽,與他們說說話 ,看著他們抽新芽,很是快樂。不管是因 為曬太陽的緣故,還是聽到我說話的關係 ,他告訴我,只要用心對帶某一件事情, 就會有回報,這個回報可能小小的,卻會 帶來很大的滿足。 日子一天天的過,有遇到各種不同職業的 客人,我總愛在做完所有事之後(導覽完 、餐點做完),與客人聊理念、聊工作。 客人們也不吝嗇地分享,一坐就是一整個 下午,聽到很多不同業界的工作心酸或有 趣的際遇,學到很多,也增加很都不同的 想法。不過有時候呀,連一個客人都沒有 ,作報告做到煩了,就會很空虛,在店裡 直喊著:「我要去站門口招客了!」 星期五一個人顧店,是最刺激、最好玩的 了!剛好有個學過策展、場布的客人(劇組 工作人員)在星期五光顧了鶵鳥,聊著聊 著,我就將對店內擺設的想法告訴他,兩 人就抱著「反正擺的不好,再把它移回去 就好,神不知鬼不覺,沒有人知道」的心 情開始動起來。很開心,有人支持、有人 建議、有人跟我一起「笨」!而且呀,今 天是做最多餐點的一次,小有成就感。( 我一直認為,雖簡簡單單的料理,我還是 覺得要多練習,不能每次都不讓我做,不 過每天做,還是會覺得煩吧?!) 只要多做,都會熟練,而且不管去哪裡, 都一定有他該學習的地方,多聽多看,多 說出自己的想法,想辦法做,才知道所說 的想法對不對。 一週,或許沒有做什麼大事情,畢竟能力 不足,但是小小的事情,若能實踐,也是 好事。經營小店不容易,除了錢,還有很 多,我們可以幫忙。

發行日:2013/07/17 發行人:朱雲瑋

電話:06-9265771

編輯:鄧佩貞

發行所:鶵鳥藝文空間

地址:澎湖縣馬公市中正路五巷三十八號


鶵鳥照片牆


年度展覽預告

年度活動回顧

鶵鳥年度科普大戲

鶵鳥開幕茶會&古門展覽

微光計畫,音樂創作分享會

世界海洋日雙月海洋影展

貓咪繪畫展

文具手帳小展覽

點子沙龍5月聚會

古物修復小講座

黑白沖片體驗班

『雲南單車小壯遊』分享會 『獨立書店可以做的事?』小講座 賞鳥入門小講座

建築物針筆畫展 『勇闖北極圈,與狗共舞』分享會 立體拼豆展

『早安,賞鳥』澎湖冬候鳥小展覽 『從文章到書店』小書展 大師講座-影片製作,從構思、拍攝到剪輯 水下攝影展 自製賀年卡-手工絹印

點子沙龍3月聚會

首部曲:生命的起始能量

不論你身處地球何處,即使位於陽光無法穿透的深海仍是得依賴太陽才能存活 ,因為深海生物所利用上方淺海掉落的生物殘骸、碎屑,起始的能量依舊是來 自太陽啊!但是所有地球生命起始能量均來自太陽的觀念已經被打破了。 近數十年來,人類在深海陸續發現了兩個不需要要太陽為起始能量的生態系。

文字裡的音符小書展

『跟著書本去旅行』小書展

海洋佔了地球表面四分之三的面積,但是我們對它的了解卻是少之又少。歡 迎各位和我們一同探索海洋神奇的奧妙。跟著鶵鳥年度科普大戲走,從生命最 初的能量到能量的轉移,接著衍生出各式棲地以及海洋目前面臨的困境。讓我 們一起來了解並關心我們的海洋。

從前,我們一直堅信所有生命的起始能量來自太陽能。植物細胞中葉綠體吸收 了光能,將葉綠體中的電子提昇位階,接著利用電子位階下降時釋放的能量而 進行一系列的光合作用反應,最終將無機的二氧化碳轉變成有機的碳水化合物 並以澱粉的形式儲存。這就是大地所有能量的開始,所以植物被稱為生產者。 初級消費者(食草動物)攝食植物,而次級消費者(食肉動物)攝食初級消費 者。最後,動物、植物個體死亡後的分解者作用。

『早安,賞鳥』戶外賞鳥行

點子沙龍2月聚會

首部曲:生命的起始能量 二部曲:看不見的好朋友 三部曲:同居大考驗 最終回:誰來愛我們!

如有場地租借、展覽、講座... 等需求,歡迎與我們聯絡。 x75429@gmail.com 0918750429 鄧佩貞 0986772587 朱雲瑋

1977 年在加拉巴戈群島附近水深 2500 公尺處發現了深海熱泉生態系,其 起始能量為一般生物視為劇毒的硫化氫,而嗜熱的硫細菌就依靠著硫化氫的化 學能當成起始能量,進而供養了整個深海熱泉生態系。 1984 年在墨西哥灣北部發現了海底冷泉生態系,這是甲烷菌利用甲烷為起 始能量的生態系,和深海熱泉生態系相比可說是截然不同。人類探索過的海洋 大約僅佔了全體海洋的 5% 而已,就在如此不成比例的探索面積下,居然就 發現了綿延八萬公里幾乎貫穿整個地球的中洋脊,兩處不需要太陽能量的全新 生態系。我想,如果哪天發現海底人,或許我一點也不會訝異吧!

to be continued...


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