KALEVAN PIKKUVELI
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
Kaleva.fi/Kale
OULULAINE IHIMINE
Kokki koukussa sivu 4–5
KALE! KOKKEILEE: Ilmajooga rentouttaa s. 10 | SYÖMÄSÄ: Upseerikerholla s. 11
2
TORSTAI 7. TAMMIKUU 2016
KATOPPA! Kalevan julkaisema kaupunkilehti Kale! ilmestyy kerran viikossa torstaisin. Lehteä jaetaan Oulun seudulla 30 000 kotitalouteen sekä lisäksi telinejakeluna. Kalen! digitaalista näköislehteä voi lukea Kaleva.fi:stä sekä eKalevan tilaajat eKalevasta. Maksuton kaupunkilehti haastaa lukijat mukaan lehden tekoon. Kale! odottaa lukijoiltaan juttuideoita ja kuvia. Lisäksi Kale! julkaisee Kalevan ja Kaleva.fi:n sisältöjä.
2
OULULAINE IHIMINE
Ammattikokki Janne Pekkalan jääkaapista ei löydy eineksiä. Sen sijaan mies ylpeilee uistimella Montta-Pyhäkosken kala-apajasta nostamallaan toistakiloisella taimenella.
TULLISTA TULLU
1. vuosikerta
s. 6
Oululaisittain tutut Höyhtyä ja Äimärautio raastavat tullista tulleen kielikorvaa. Myös Korvensuora, Intiö, Värttö, Tuira ja Hintta saavat hänet kohottamaan kulmakarvojaan.
SILIMÄTERÄ
s. 6
Pakkanen ei sulata jäätelönhimoa. Pimeimpään ja kylmimpään aikaan vuodesta jäätelökahvila Tähtijätskin ovi käy tasaiseen.
KALE! KOKKEILEE Kale!
s. 4 - 5
s. 10
Ilmajooga sopii istumatyöläiselle. Liinan varassa pää alaspäin roikkuessa voi melkein tuntea, miten toisiinsa litistyneet nikamavälit alkavat hengittää.
Kyösti Karvonen vastaava päätoimittaja Susanna Lähdesmäki 040 5612 490 tuottaja Minna Kuitula, taitto Teija Soini, kannen kuva
SYÖMÄSÄ
s. 11
Oulun puukasarmin upseerikerho on juhlava ja tilava lounasravintola. Oululaisen taidemaalarin Aukusti Koiviston maalaaman marsalkka Mannerheimin levollisen katseen suojassa on turvallista nauttia lounaasta.
Toimitus Lekatie 1, 90401 Oulu
SAA SANUA
s. 15
kale@kaleva.fi www.kaleva.fi/kale
Saako kodista siistin ilman imuria? Nimimerkki äppö kertoo siivoavansa ilman imuria, lattiaharjaln ja mikrokuitumopin avulla.
Paino Kaleva Oy ISSN 2343-2322
ILIMA VUOSI SITTE OULUSA
KALLUPPI
Teekkö nää uuenvuojenluppauksen?
Joo, joka vuosi.
En luppaa mittää.
Teen sallaisen luppauksen.
Ookko nää ilone ihimine? Vastaa osoitteessa Kaleva.fi/kale
3
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
Mukava lukuhetki joka päivä! TAMMI K
UUN TA
Tilaa 3
3+2
kk, saa
RJOUS !
t 2 kk k
Tilauks en koko naishin Voit ma ta viide ksaa til lle kuu auksen kaudell myös k eo Voit va ahdess lita my a eräss n 84,50 €. ös 3+2 ä 2 x 42 painetu ,25 €. viikonl n Kalev opp
an pe-s u
aupan
päälle!
uta ja eKal rjouksen! Til a eva-dig ilehden us sisältää joka pä ivä.
Tarjousjakson jälkeen tilauksesi jatkuu toistaiseksi voimassa olevana kestotilauksena kuukausihintaan 27,25 €/kk (normaali kuukausihinta 33,90 €/kk). Kestotilauksesi on voimassa niin kauan kuin itse haluat. Voit maksaa kestotilauksen 2-12 kuukauden laskutusjaksoin. 2016 Kirsi Kesto-Kumpp Asiakasnumero
111111
ani
Kestotilauksen alettua lähetämme sinulle kestotilaajan kumppanikortin, jolla saat erilaisia etuja ja elämyksiä ympäri vuoden! Katso ajankohtaiset edut: www.kaleva.fi/kumppaniedut
Tilaus sisältää painetun Kalevan ja eKaleva-digilehden – seitsemänä päivänä viikossa! Valitse sinulle sopivin tapa tilata:
www.kaleva.fi/tarjous Tarjoustunnus on TAM16K
Soittamalla asiakaspalveluumme 08 5377 610 (ma–pe 9.00–16.00). Tarjoustunnus on TAM16K
Tarjous koskee kotimaan talouksia, joihin ei tällä hetkellä tule Kalevaa.
Riemukas koko perheen toiminnallinen tapahtuma
Ookkonää tunturissa La 9.1.2016 klo 11–14 Åströmin puisto Ohjelmassa mm. • Lasten puuharata • Lumilautarata (2-5-vuotiaille) • Maskotit Musti ja Lysti • Poroja • Huskyja Tuban Tunturibaarissa tarjolla mm. porohernekeittoa 5 €, munkki ja kaakao 3 € Kalevan kumppanikortilla nämä herkut yhteensä vain 5 € 2016
Kirsi Kesto-K Asiakasnumero
www.kaleva.fi/ookkonaa
umppani
111111
Tervetuloa!
4
TORSTAI 7. TAMMIKUU 2016
OULULAINE IHIMINE
JANNE
PEKKALA
Kurkistus ammatti j채채kaappiin Oululainen Janne Pekkala valmistaa kotona ruokaa tunnepohjalta.
5
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
OULULAINE IHIMINE
Niina Hentilä, Teksti Teija Soini, Kuva Kävipä tuuri. Kokkina tunnetun Janne Pekkalan kanssa oli sovittu, että hän avaa, ei vaatekaappinsa, vaan jääkaappinsa Kalelle! Haastattelua edeltävänä päivänä miehen onnistui nostaa uistimella Montta–Pyhäkosken kala-apajasta toistakiloisen taimenen. Nyt Pekkala pääsee leuhottamaan saaliillaan. – Ei ihan jokaisesta jääkaapista löydy itsepyydystettyä taimenta, hän myhäilee. Vilkaisu jääkaappiin osoittaa, että ammattikokin jääkaapista ei puolestaan eineksiä löydy.
Ylähylly on varattu säilykkeille: oliiveja, jalapenoja, kaprista, viikunoita, sipulihilloketta, suolakurkkua. Pekkala ei ole turhan tarkka jääkaappinsa järjestyksestä, mutta myöntää, että kokin työssä on etu, kun ainekset ovat niille osoitetuilla paikoillaan. – Kyllä sillä työssä on merkitystä. Tarkalla järjestyksellä voi säästää turhia askelia. Seuraavalla hyllyllä on punaravunpyrstöjä taimenen kaveriksi. – Olen ajatellut tehdä taimenesta höystön hellulle ja hänen kavereilleen tyttöjeniltaan. Ensin taimen kuutioiksi, mukaan sipulia ja omenaraastetta, maustetaan currylla ja lisätään kermaa. Riisin keitän kookosmaidossa ja heitän pikkuisen tähtianista sekaan. Ravuista teen chilirapusalaatin.
Pekkala ei reseptejä käytä, vaan ruoka syntyy tunnepohjalta. Hänen pitämillään kokkikursseilla oppilaat eivät saa mukaansa lapun lappua. Arkisinkin ruoka syntyy hetken mielijohteesta. – Yleensä katson, mitä jääkaapissa ja kaupassa on tarjolla. Jääkaapin alaosassa Pekkalalla on paprikaa, tomaattia, limettiä, salottisipulia, perunoita ja porkkanoita. – Yleensä minulla on myös aina lanttua ja palsternakkaa. Teen monesti keittoja, ja juureksista saa keittoihin hyvän maun. Jääkaapin ovesta löytyy wasabia, teriyakisoijaa, tavallista soijaa, balsamicoa, sitruunamehua, sinappia, ketsuppia. – Ruokaan saa vaihtelua esimerkiksi erilaisilla etikoilla, öljyillä ja mausteilla. Monesti ihmiset keittävät riisinkin vain vedessä, kun se-
Kun jääkaapin sisältö on käyty läpi, huomaa, ettei ammattikokin hyllyillä loju juuri sen kummempia ruoka-aineita kuin keskivertosuomalaisella. Pekkala paljastaakin, että kokit valmistavat yleensä vapaa-ajalla aivan tavallista kotiruokaa. Nykyisin Pekkala tekee monipuolisesti erilaisia kokkikeikkoja, mutta hänen haaveissa on suorittaa joku päivä kalastusoppaan ammattitutkinto.
– Jos aikaa olisi, en muuta tekisikään kuin kalastaisin. Pidän erityisesti perhokalastamisesta. Miehen mielestä parhaimman makuinen kala tulee nuotiolla paistettuna, kun mausteena on pelkästään suola. – Mitä miedommalla lämmöllä kalan malttaa paistaa, sen parempi.
kokin
kaan voisi laittaa yrttejä ja melkein mitä vain. Jääkaapissa on myös olutta, rommia ja yrttilikööriä. Oluet ovat Pekkalan mukaan seisoneet kaapissa kesästä saakka ja esimerkiksi rommi soveltuu ruoanlaittoon mainiosti. – Olen Coca-Cola-addikti, mutta kuten näkyy, jääkaapissani ei ole yhtään pulloa. Yritän jarruttaa sokerinsyöntiä.
Ketä Kalen! pitäisi haastatella ja miksi? Ehdota oululaista ihimistä osoitteessa kale@kaleva.fi
6
TORSTAI 7. TAMMIKUU 2016
silimäterä
Jäätelö
MAIJA PYLVÄS, TEKSTI & KUVA
sulaa suihin pakkasellakin Talvella on enemmän aikaa kehitellä uusia makuja.”
Ulkona on kylmää ja hämärää. Ei ehkä mikään paras jäätelökeli, mutta säästä huolimatta jäätelökahvila Tähtijätskin ovi käy. Yrittäjäpariskunta Niina ja Timo Heimo antavat omat suosituksensa asiakkaalle, jonka mukaan tarttuu lopulta kolme jäätelöpakettia. –Tietysti sää vaikuttaa myyntiin, mutta kyllä ihmiset syövät talvellakin jäätelöä. Talvella menee paljon varsinkin kotipaketteja, Heimot sanovat. Ympäri vuoden auki olevan paikan jäätelövalikoima vaihtelee. Esimerkiksi joulunaikaan tarjolla oli glögin sekä kaneli-piparin makuisia jäätelöitä. –Talvella on enemmän aikaa kehitellä uusia makuja. Muutamat perusmaut, kuten vanilja, mansikka ja maitosuklaa, pysyvät aina valikoimassa. Yrittäjäpariskunnan mukaan monille asiakkaille on tullut yllätyksenä, että vaikka kahvilan nimi viittaa jäätelöön, myytävänä on myös pe-
ruskahvilatuotteita, erikoiskahveja ja muita lämpimiä juomia. Jäätelö tehdään paikan päällä pienen kahvilan takaosassa. Halutessaan asiakkaat voivat seurata valmistusta lasiseinän takaa. –Aamulla ensimmäiseksi tehdään jäätelöt, vaikka toki kesäisin sitä täytyy tehdä useamman kerran päivässä, Heimot kertovat kahvilan arjesta. Jonkin verran jäätelöä menee myyntiin myös oululaisiin K-marketeihin ja ravintoloihin. Tarvittaessa tehdään uniikkia, täysin asiakkaiden toiveiden mukaista jäätelöä. Ajatus kahvilan perustamisesta syntyi toissa kesänä. Ideoimisen ja kehittelyn jälkeen Tähtijätski pistettiin pystyyn Pakkahuoneenkadulle viime vapun aikoihin. Aiemmin pariskunta pyöritti lounasravintolaa Limingantullissa. –Molemmat olemme olleet töissä ravintoloissa, joissa on tehty jäätelöä. Nyt tietysti tehdään vähän isommilla koneilla ja laitteilla. Heimoille kahvilan pitäminen on mukavaa vaihtelua lounasravintolan hektisiin työpäiviin. –Ja onhan tässä sekin pieni ero, että ihmiset ovat yleensä iloisia, kun he tulevat jäätelölle, Timo Heimo toteaa.
TULLISTA TULLU
Maantiedettä oululaisittain Kun vuosia sitten toin muuttokuormaani Ouluun, en voinut kuin ihmetellä liikennemerkkejä. Moottoritieltä poistuttiin Äimäraution liittymästä, sen jälkeen käännyttiin Höyhtyälle. Mitä ihmettä nämä paikat oikein ovat, muistan ajatelleeni. Höyhtyä ja Äimärautio ovat ainakin Fonectan karttapalvelun mukaan ainoita sennimisiä kaupunginosia Suomessa. Samaan listaan voi lisätä ainakin Raksilan, Korvensuoran, Intiön, Värtön ja Hintan. Kun tulee paikasta jossa jokainen kaupunginosa sentään kuulostaa yleiskielen sanalta tai kahden sellaisen loogiselta
yhdistelmältä, on hetken ymmällään. Onkilahteen, Palosaareen ja Hietasaareen tottuneena Oulun nimistö tuntuu vähän kuin olisi päätynyt ulkomaille. Tai vaihtoehtoisesti toiseen ulottuvuuteen. Moni kaupunginosa, kuten mainitut Hintta ja Intiö, kuullostaa siltä kuin jostain aivan tutusta Suomen sanasta olisi vain vaihdettu yksi kirjain toiseen. Se aiheuttaa välillä vaikeuksia saada kaupunginosien nimet kerralla oikein. Tuira tahtoi alussa kääntyä Tiuraksi ex-kansanedustajan ja uistinvalmistajan mukaan, radanvarren alueista puhuttaessa Lyötty oli usein
Löytty. Ja kun kuuntelee muiden tullista tulleiden tarinoita uusista kotikulmistaan, samat virheet toistuvat niissäkin. Olen usein sanonut, että oululaisuus on mielentila, johon vieraspaikkakuntalaisen on vaikea päästä sisään. Tämä pätee myös paikannimiin. Mutta kunhan niihin tottuu, alkaa niiden persoonallisuutta pitää hyveenä. Mieluummin sitä asuu Suomen ainoalla Höyhtyällä kuin yhdessä monista Koivuloista. Tämä Suomen yleisin paikannimikin muuten löytyy nykyään Oulun kartalta – kiitos kuntaliitosten.
DANIEL WALLENIUS
7
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
Hoksaakko nää?
Runollista sommittelua
mitä mukavaa nää teit? Kerro muillekin menoistasi! Vastaa kysymyksiin & lähetä kuva lomakkeella, joka löytyy osoitteesta www.kaleva.fi/kale
Mykkäfilmien ajalta Mikä on tämä marjapuuron värinen, vuonna 1921 valmistunut rakennus, jossa on ollut Oulun ensimmäinen elävien kuvien teatteri. Projektorihuone sijaitsi talon ikkunattomassa erkkerissä. Mykkäfilmien aikalaista arvuuttelee Heikki Törmänen.
Kale! testaa lukijoittensa muistia Hoksaakko nää? –kuva-arvoituksessa. 1. Osallistu kuvavisaan ottamalla kuva jostakin yksityiskohdasta kaupungilta ja lähetä se Kalelle! Muista lähettää kuva myös kokonaisuudesta, johon yksityiskohta kuuluu. 2. Kerro toimitukselle, missä kuvaamasi kohde sijaitsee. 3. Lähetä viestisi ja molemmat kuvat osoitteeseen kale@kaleva.fi
4. Julkaistusta kuvaarvoituksesta maksetaan kuvaajalle 20 euron palkkio. Sen maksua varten kuvaajan on liitettävä viestiin mukaan myös tilinumeronsa ja yhteystietonsa. 5. Jos hoksaat oikean vastauksen kuvaarvoitukseen, lähetä se Kalen! sähköpostiin osoitteella kale@kaleva.fi
Katto-Kassistyyppinen rupeliratkaisu löytyy Intiön vesitornin katolta, tiesi Outi. Vuonna 1927 valmistuneen vesitornin suunnitteli arkkitehti J.S. Sirén.
oulunenergia.fi
8
TORSTAI 7. TAMMIKUU 2016
TUUPPA NÄÄKI!
07
08 Otto vai pano, vai lainataanko vaimo? Klo 19–21 9.1.2016 klo 19–21, Teatteri Rio Realistisesta lähtötilanteesta jopa kafkamaiseen mustaan huumoriin sujuvasti eksyvä Otto vai pano (El crèdit) on katalonialaisen Jordi Galceranin kirjoittama näytelmä, jossa mikään ei mene niin kuin sen pitäisi mennä. Mies saapuu pankkiin hakemaan pientä lainaa, jota pankinjohtaja ei hänelle pysty ilman vakuuksia myöntämään. Sen sijaan, että lainanhakija poistuisi pettyneenä, hän päättää röyhkeän hienotunteisesti vedota pankinjohtajaan tämän vaimon kautta. Tästä lähtee liikkeelle vedätys, joka saa pankinjohtajan ja hänen perheensä elämän herkän tasapainon horjumaan. Turvallisuus ja todellisuus katoavat pankkineuvottelun tuoksinnassa, kun johtaja yrittää parhaansa vastatakseen kieltävästi vaihtoehtoihin, jotka hänelle annetaan. Esiintyjät: Jukka Rasila, Kalle Lamberg Ohjaus: Pentti Kotkaniemi Käsikirjoitus: Jordi Galceran Käännös: Sanna Niemeläinen Puvustus: Anniina Kuula Maskeerauksen suunnittelu: Minna Pilvinen Lavastus: Niina Suvitie Äänisuunnittelu: Kristian Uusitalo Valosuunnittelu: Esa Näykki Tarpeisto: Riitta Tapio Tuotanto: Linnateatteri Liput: 29€ Opiskelija, eläkeläinen, työtön 32€ Peruslippu
07
tammi
tammi
08 tammi
Breaking the Waves Klo 19–21.35 Oulun kaupunginteatteri, suuri näyttämö Breaking the Waves on intohimoinen tarina sielunkumppanuudesta, uhrautumisesta ja rakkauden järjenvastaisesta voimasta. Nuori, tiukan uskonnollisessa yhteisössä elävä Bess rakastuu itseään huomattavasti vanhempaan Janiin. Omalaatuinen ja valloittava Bess on yhteisönsä suojatti, koskematon luonnonlapsi. Öljynporauslautalla työskentelevä Jan on puolestaan muukalainen, jollaiset yhteisö kokee uhaksi. Bess saa kuitenkin luvan mennä naimisiin rakastettunsa kanssa. Kaikki haaveet ovat vihdoin toteutumassa. Eräänä päivänä Jan tuodaan kotiin öljynporauslautalta työtapaturman halvaannuttamana. Bessin ja Janin unelmat tuhoutuvat ja Bess yrittää epätoivon vimmalla säilyttää heidän rakkautensa hengissä. Yksikään raja ei jää ylittämättä, kun Bessin elämä muuttuu uhrautumisen syöksykierteeksi kohtalokkain seurauksin. Liput: 28 / 23 / 12 €
Vampyyrin varjostamat lepakoiden salainen maailma
08 tammi
Laulaisin sinulle lempeitä lauluja Klo 19.15-20.55 Oulun kaupunginteatteri, Vinttikamari Lempeiden laulujen tarina on hellä ja humoristinen kuvaus kahden keskenään täysin erilaisen naisen ystävystymisestä. Se on tarina raskaista elämänkokemuksista, jotka voi jättää taakseen vasta kun ne on uskaltanut jakaa jonkun toisen kanssa. Astrid on pienen pohjoisen kylän kummajainen, noidaksikin nimitelty, taloonsa erakoitunut nainen. Veronika on kirjailija, joka muuttaa Astridin naapuritaloon. Astrid kiinnostuu uudesta naapuristaan niin paljon, että uskaltautuu lopulta tämän puheille. Pintapuolisesti naisilla ei tunnu olevan mitään yhteistä. Siinä missä Astrid on asunut koko ikänsä samassa kylässä ja samassa talossa, ovat Veronikan elämän tapahtumapaikkoina olleet Helsingin lisäksi Lontoo ja UusiSeelanti. Sisäisesti he jakavat kuitenkin saman kokemuksen menetysten aiheuttamasta tuskasta, padotuista tunteista ja yksinäisyydestä. Lettujen ja mansikkahillon äärellä he löytävät lohtua toisilleen kertomistaan tarinoista. Jaettujen kokemusten kautta naiset kasvavat toinen toisilleen sielunkumppaneiksi.
Klo 10–17 Pohjois-Pohjanmaan museo Lepakot herättävät ihmisissä ristiriitaisia tunteita. Euroopassa lepakoita on luultu verenimijöiksi ja paholaisen kätyreiksi. Kiinassa niitä pidetään onnen symboleina, Japanissa kaaoksen ja epäonnen tuojina. Todellisuudessa lepakot ovat monimuotoinen nisäkäsryhmä, josta löytyy niin sosiaalisia rapsuttelijoita, ahnaita hyönteisten hotkijoita kuin kukkien pölyttäjiäkin. Luonnontieteellisessä keskusmuseossa tehtävä tutkimus on osaltaan raottanut ovea lepakoiden kiehtovaan maailmaan. Tämä näyttely kertoo ainutlaatuisista yön lentävistä nisäkkäistä sekä kahden maailman kohtaamisesta – lepakoiden ja ihmisten. Liput: 0€ alle 18-vuotiaat 4€ opiskelijat, eläkeläiset, työttömät 6€ aikuiset 3€ 10 hengen ryhmät
tammi
Uhanalaisten kasvien etäsuojelusta kertova näyttely Klo 8–15 10.1. klo 12–15 11.-13.1. klo 8–15 Kasvitieteellinen puutarha Oulun yliopiston Kasvitieteellisen puutarhan aulassa on kasvien etäsuojelusta kertova näyttely. Näyttely on suunnattu erityisesti yleisölle ja siihen kuuluu etäsuojeluun tutustuttava lautapeli. Näyttely liittyy Euroopan Unionin rahoittaman life+-hankkeeseen ESCAPE, jota koordinoi Helsingin yliopisto, ja mukana ovat Oulun yliopisto, SYKE ja Metsähallitus. Oulun yliopiston Kasvitieteellisen puutarhan vastuulla projektissa ovat erityisesti uhanalaisten ja harvinaisten kasvien solukkoviljely- ja kryosäilytysmenetelmien kehittäminen, sekä kasvien lisääminen ja kasvattaminen puutarhassa. Näyttely on avoinna puutarhan aukioloaikoina maaliskuun 2016 loppuun saakka. Vapaa pääsy.
Liput: 26 / 23 / 10 €
VAIN MAKIASTA NÄIN ISOT JA MAISTUVAT
Smörrebrödit Tammikuun ajan omistajahintaan
5,50 € Norm. 6,30–7,30 €
Otto Karhin puisto, Oulu
9
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
TUUPPA NÄÄKI!
09
07
tammi
tammi
09 tammi
Kaisun valinnat Klo 9–16 9.1. klo 10–17 10.1. klo 10–17 12.-13.1. klo 9–16 Oulun taidemuseo 68 ja 89 ynnä muut hullut vuodet Taidetta Oulun taidemuseon ja Sanomalehti Kalevan kokoelmista. Näyttelyn kuraattorina toimii Kaisu Mikkola, monipuolinen kulttuuripersoona ja Kalevan eläkkeellä oleva kulttuuriosaston päällikkö, joka on aitiopaikalta seurannut suomalaista taide-elämää vuosikymmenien ajan. Työvuosiensa aikana Mikkola oli mukana kartuttamassa ja hoitamassa Sanomalehti Kalevan taidekokoelmaa. Kokoelman pääteemat liikkuvat sanomalehtiaiheessa, pohjoissuomalaisuudessa ja Viron taiteessa. Näyttelyssä niiden kanssa mielenkiintoisiin rinnastuksiin ja vuoropuheluun asettuu valikoima teoksia Oulun taidemuseon kokoelmista. Liput: 6€ Aikuiset 4€ Eläkeläiset, opiskelijat, työttömät Vapaa pääsy alle 18v.
Jääkarhun aika Klo 12–17 Galleria Art Halvare Erkki Halvarin luonto aiheisia abstrakteja ja realistisia maalauksia muun muassa jääkarhuista. Teokset on maalattu Kanadassa ja Suomessa. Maalausten olemuksella ja viesteillä taiteilija haluaa kiinnittää huomiota maapallolla tapahtuviin ihmisen aiheuttamiin negatiivisiin ilmaston ja luonnon muutoksiin sekä niiden seurauksiin. Useat eläin- ja hyönteislajit sekä luontotyypit ovat katoamassa tai turmeltumassa maapalloltamme ihmisen aiheuttamien ahneiden elintapojen seurauksena. Maapallon ilmasto muuttuu yhä nopeammin: äärimmäiset sääilmiöt, kuten myrskyt, tulvat ja kuivuus, ovat jo lisääntyneet kaikkialla maailmassa. Jollei pikaisiin toimiin ryhdytä, ilmastonmuutos johtaa monien eläin- ja kasvilajien sukupuuttoon sekä luontotyyppien katoamiseen. Vapaa pääsy.
KIRPPIS LIMINGANTULLISSA
KAUPPA Tervetuloa myymään ja ostoksille!
Musta munkki Klo 19–20.50 Oulun kaupunteatteri, pieni näyttämö Tutkija A. V. Kovrin on uupunut, hermotkin reistailevat. Hän matkustaa kasvattiisänsä, maineikkaan puutarhaviljelijän luo. Ei lepäämään, vaan tehdäkseen entistäkin lujemmin töitä päästäkseen tavoitteeseensa nousta muiden yläpuolelle korkeuksiin, jäiden keskelle. Korkeuksissa ilma on kylmää ja näkymä yllättävä. Yksinäisyyttä on vaikea kestää, jos ei ole vihkiytynyt sille kuten munkki. Tšehovin arvoitukselliseen novelliin pohjautuva esitys tarkastelee työn ja perheen yhdistämisen haasteita. Kaikkea ei voi saada. Ja kaiken voi menettää. Mitä musta munkki haluaa Kovrinille sanoa? Mitä on onni, jota kaikki tavoittelevat? Liput: 26 / 23 / 12 €
09 tammi
Taivaslaulu Klo 19–21.40 13.1. klo 13–15.40 Oulun kaupunginteatteri, suuri näyttämö Taivaslaulu on tarina nuoren parin kasvamisesta avioliiton kautta vanhemmuuteen. Aleksi ja Vilja haluavat muodostaa onnellisen, lestadiolaiselle kivijalalle perustuvan perheen. Jokainen lapsi on siunaus, jokaisella lapsella on oikeus tulla nähdyksi ja rakastetuksi. Vilpittömän onnen vastapainona suuren perheen ja jatkuvien raskauksien tuoma väsymys painaa päähenkilön jaksamisen äärirajoille. Kuinka olla hyvä äiti, hyvä isä, hyvä aviopuoliso, parempi kuin edelliset, ja silti oma erityinen itsensä? Liput: 28 / 23 / 12 €
07 tammi
Biodynaaminen krapula Klo 16–19 9.1. klo 11–15 13.1. klo 16–19 Galleria Kooma Anna Emilia Järvisen taidenäyttely galleria Koomassa. Vimmalla ja varmuudella tehtyjä kuvia pään sisältä, tästä, viereltä ja sinusta. Vapaa pääsy.
10
TORSTAI 7. TAMMIKUU 2016
KALEN! KOKKEILEE
Ilmajooga haastaa myös mielen
Kati Valjus, teksti Mikko Törmänen, kuva & video Sisäinen trapetsitaiteilijani innostuu ilmajoogasta. Laji sopii erityisesti istumatyöläiselle. Ilmoittaudun aluksi mukaan keskivaikealle tunnille, jonka lopuksi luvataan tehdä pari roikuntaa pää alaspäin. En jännitä. Tukevasti katosta roikkuva trikooliina tuntuu monin verroin turvallisemmalta kuin esimerkiksi liikkuva hevonen, jonka selässä olen myös joskus kokeillut voimistelua. Tunti osoittautuu lempeäksi. Ohjaaja antaa tarkat neuvot jokaisen liikkeen tekemiseen. Liinasta on odottamatonta apua venytyksissä, rangan kierroissa ja lihaskuntoliikkeissä. Roikkuminen pää alaspäin tuntuu mukavalta, kunhan malttaa rentoutua kokonaan. Melkein tunnen, kuinka istumatyössä toisiinsa litistyneet nikamavälit alkavat hengittää, kun vetovoima vetää nikamia erilleen. Ehkä ihaninta on loppurentoutus. Käperryn toukkamaisesti lepoasentoon hiljakseen heijaavan liinan sisään kuin lapsi. Lajista innostuneena varaan toisenkin tunnin, nyt haastavan. Sisäisen trapetsitaiteilijani luulot otetaan pois heti alkulämmittelyissä. Kiertoja, tasapainoliikkeitä, syväkyykkyjä yhdellä jalalla. Hikiä pukkaa!
Ensimmäisessä roikunnassa jalkaterät on kiedottu liinan mutkaan, enkä pääse omin avuin asennosta pois. Mahtavasti alkaa. Haastavalla tunnilla tehdään paljon liikkeitä irti lattiasta. Käsivoimia ja keskivartalon syviä lihaksia haastetaan. Kyseessä on oikeastaan kokonaisvaltainen, oman kehon painolla tehtävä toiminnallinen treeni. Liina on hauska treenikaveri. Liina kiduttaa paikoin lihaskalvoja, kun kehon painon aiheuttama paine kohdistuu niihin. On helppo huomata, missä on kireyksiä. Nivusissa ainakin, auts. Polte tuntuu vielä tunnin jälkeenkin. Hierontakin kaupan päälle, siis. Muutamat villit roikunnat kieltämättä vähän hirvittävät, mutta olen päättänyt olla rohkea. Ilmajooga onkin hyvä paikka haastaa itsensä myös mielen tasolla. Nopeasti vilahtavan tunnin päätteeksi olen totaalisen poikki. Haastavampi ilmajooga pitää sisällään myös aimo adrenaliinitujauksen. Tunnin lopussa pistän merkille, että rintarangassani on selvästi enemmän liikkuvuutta ja että lapojen seudulla on lihaksia, joiden olemassaolosta en ollut tietoinen. Pakko päästä pian uudestaan!
KATSO VIDEO Kaleva.fi/kale
Ilmajoogaa on tarjolla helppoa ja haastavaa. Haastavan tunnin ensimmäisessä roikunnassa jalkaterät on kiedottu liinan mutkaan.
11
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
SYÖMÄSÄ
RAVINTOLA UPSEERIKERHO Osoite
Veteraanikatu 2, Oulu.
Aukioloajat
Lounas arkisin kello 10.30–13.30.
Ruokatarjonta
Lounaaseen sisältyy leipä- ja salaattipöytä. Ruokajuomana on jäävettä, maitoa, piimää ja kotikaljaa. Lounas sisältää myös jälkiruoan sekä kahvin ja teen. Tilauksesta juhla- ja kokouspalveluita.
Hintataso
Kotiruoka, 9,40 euroa, kasvisruoka 9,40 euroa, keittolounas 8,40 euroa. Jälkiruoka sisältyy lounaan hintaa. Perjantaisin jälkiruokavalikoima.
Kiitämme
Henkilökunta korjaa pöydän.
Toivomme
Jälkiruokavalikoimasta puuttui valikoima. Upseerikerhon salaattipöytä ilahdutti runsaudellaan.
Marsalkka Mannerheimin seurassa elina ursin, teksti Oulun puukasarmin upseerikerho on juhlava ja tilava lounasravintola. Kerho houkuttelee lounastajia kävelymatkan päästä kasarmialueen työpaikoilta. Oululaisen taidemaalarin Aukusti Koiviston maalaaman marsalkka Mannerheimin levollisen katseen suojassa on turvallista nauttia lounaasta. Perinnesalin seiniä koristavat puolestaan kaikkien Oulussa toimineiden komentajien muotokuvat. Upseerikerho toimii myös Ammattiopisto Luovin opetusra-
vintolana, joten astioiden korjaus pois pöydästä kuuluu osana harjoitteluun. Sen sijaan ruoka haetaan itse buffetista. Perjantaina listalla on koti- ja kasvisruokaa sekä keittoa. Kotiruokana on häränlihasta tehtyä wokia, kylmää valkosipulista paprikakastiketta, talon perunoita, riisiä sekä kauden kasviksia. Valinta on helppo, koska kasvisvaihtoehto on mielikuvitukseton: kuivia eineskasviskroketteja. Lisukkeet kasvisvaihtoehdossa ovat samat kuin kotiruuassa. Keittona on juustokeitto krutonkien kera. Kaikkiin ateriavaihtoehtoi-
hin kuuluu salaatti- ja leipäpöytä. Wokin liha on mureaa. Perunavalinta on okei, suikaloitua kuoriperunan sijaan ja suoraan pakastimesta, mutta ei paha. Perjantain jälkiruokavalikoima lupasi enemmän kuin antoi. Loppuhuipennus onkin lounaan ainoa pettymys. Kahvin, teen ja keksikulhon vieressä on vaniljakanelikiisseliä, joka maistuu omenalta. Kiisselisana on tässä yhteydessä kaukaa haettu, liru soppa sopii paremmin kuvaamaan asiantilaa. Että menisinkö uudestaan? Kyllä ja ottaisin kavaljeerin seuraksi.
12
TORSTAI 7. TAMMIKUU 2016
VIIKON KATOTUIMMAT | Kaleva.fi
2019
Limingantullin kierrätyspiste 31.12.2015. Kierrättäjät järki käteen! Kuva: JKK
OULUN KESKUS APTEEKKI Tammikuussa AVAINASIAKASTARJOUKSESSA! RELA DROPS +D 10ml Rela tipat sisältää tutkitusti tehokasta Lactobacillus reuteri -maitohappobakteeria sekä hyvin imeytyvää D3-vitamiinia. (norm. 21,05€ / 2105€/l)
1950
XL-S MEDICAL DIRECT 90 annospussia. Rasvansitojan avulla voit laihtua jopa kolme kertaa enemmän kuin pelkällä vähäkalorisella ruokavaliolla. (norm. 77,15€ / 0,86€/kpl)
(1950€/l
Tule tutustumaan myös muihin tarjouksiin!
6500
Isokatu 45, 90100 Oulu • p. (08) 311 3112 • fax (08) 311 6001 Avoinna ma–pe 8.30–21 ja la–su 10–21 oulun.keskus.apteekki@apteekit.net | www.oulunkeskusapteekki.fi
(0,72€/kpl)
Tositeevee seikkailee talvisessa luonnossa. Kuva: Lukija
13
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
VIIKON KATOTUIMMAT | Kaleva.fi
Keskitalven värejä. Kuva: Markku Talvipuro
Aurinkoisen pakkaspäivän kuva Oritkarin rannalta. Kuva: Tarja Mäkäräinen
Jäinen hyinen meri 1.1.2016. Kuva: Lukija
lähetä kuva Lataa kuva lomakkeella Kaleva.fi/13222 Nallikarin turistipyydys. Kuva: Lukija
Puhelimestasi numeroon 13222
Lähetä valokuva ja kerro muillekin menoistasi!
Erikoishammasteknikko
PETRI HEIKKINEN • Proteesit • Pohjaukset ym. • Implanttiprotetiikka • Veteraanien kelakorvaus Rautatienkatu 10, 90100 Oulu
puh. 0400 272 560 www.veliheikkinen.fi
14
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
MeiJän MENOT | Lähetä valokuva ja kerro muillekin menoistasi
Juhannuskalliolla Saara otti uuden vuoden vastaan Rukan Juhannuskalliolla. Hän leikki piilosta ja laski pulkalla kavereiden kanssa. Välillä piti pysähtyä syömään isän tekemää hyvää poropataa. Puolen yön tienoilla oli ilotulituksen vuoro. Sitä varten Saara pisti silmilleen vuoden 2016 blingbling-lasit. Niin, että hyvää uutta vuotta vaan kaikille! Riitta
Näpit jäässä Tunturissa tuulee aina ja näpit jäätyvät hetkessä pikkupakkasellakin. Vaikeudet alkavat, kun yrittää ikuistaa kameralla niinkin vikkelän kohteen kuin ilotulituksen. Kun tähtäsin pohjoiselle taivaalle, parhaat raketit lensivät tietenkin läntisellä taivaalla. Kun sitten toiveikkaana vaihdoin tähtäimen suunnan, tyrehtyi ampumisinto siellä päin heti. Kimuranttisesta alusta huolimatta Hyvää uutta vuotta! Jussi
Malja huomiselle Olkoon uusi vuosi 2016 edeltäjäänsä kaikin puolin parempi. Lähteköön talouden rattaat liikkeelle, vetäköön vienti ja sojottakoon kasvukäyrät jyrkästi kohti taivasta. Levittäköön uusi vuosi rauhaa, rakkautta, lempeyttä, vaurautta, terveyttä, hyvää oloa ja iloa kaikkialle. Loppukoon sodat, vihapuhe, riita, nälkä ja tuska tykkänään. Maljat on nostettu paremmalle huomiselle! Minna
Juoksujalkaa kuvaamaan Halusin kuvata vuodenvaihteen ilotulitusta. Juoksujalkaa kiirehdin saadakseni hyville kuvauspaikoille ehtiäkseni ennen ilotulituksen alkua. Mutta pettymysten pettymys: Puhelin ilmoitti, että tallennustila on täynnä. Onneksi sain yhden otettua ja talteen. Sen myötä hyvää uutta vuotta kaikille! Sara
Milloin kokoonnuitte ja missä? Mikä oli aiheena?
Oliko ohjelmaakin?
Mistä puhuttiin?
Kuka raportoi?
Vastaa kysymyksiin ja lähetä kuva lomakkeella, joka löytyy osoitteesta www.kaleva.fi/kale
15
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
SAA SANUA! Kaleva.fi/juttutupa
Kerrotko valkoisia valheita? Kuinka monesti joudut sanomaan ikävän asian niin, ettei toinen loukkaannu? Jos esimerkiksi naapurisi on kovin lihonnut, en itse ainakaan sano sitä suoraan. Sanon vain, jos on pakko, että olet muuttunut jollakin tavalla sitten viime näkemän. Tai jos naapurisi maalaa talonsa karmean väriseksi, voin sanoa, että mielenkiintoinen väri tuli valittua. Kuka värin oikein valitsi? Tai jotain muuta. Mielellään ei sano suoraan ikävää päivänselvää asiaa, jos joutuu asumaan maalla samojen ihmisten ympäröimänä. Ei kannata. Joskus on parempi sanoa valkoisia valheita. Säilyy sopu ja elämänrauha. Vai onko näin? Miksi suututtaa esimerkiksi tauluja sutivaa naapuria? Tai kyläjuhlissa kehnoja esityksiä katsoessa voi aina nauraa partaansa ja taputtaa kohteliaasti sekä kehua Niko-Jaanaa kivasta lausunnasta. Lipeväksi muuttumassa
Somessa sanottua:
Miksi sanotaan tissiposki eikä Teri Niitti? #wuhuu Andre Wickström
Jari Sarasvuo
Congrats Finland juniors for taking down Canada 6-5 in junior worldchamps... We’re all gea… Jukka Hilden
Jos aina kertoisi totuuden joutuisi riitelemään tai selittelemään. Laadukkaasti kerrotulla valkoisella valheella välttyy monilta konflikteilta. Hannu Mehän pelataan koko ajan jotain peliä. Vedetään roolia. Ei olla töissä kuin kotona, käytöksen puolella tietenkään. Jokainen valehtelee jo sovun takia monesti Joo
Tämä joukkue #muuten lopettaa laman. Hirveä työmoraali ja rohkeus!
Wow...What a show.. @leijonat - Canada....next... TEEMU SELÄNNE
Duudsons
Voisin vannoa, että Jukka Jalonen on nuorentunut 10 vuotta kuluneen viikon aikana. Seura tekee kaltaisekseen?
Kertoo tunteen määrästä kun Jalonen tuulettaa tätä kovempaa kuin maailmanmestaruutta. Seisoo tippa linssissä penkin takana.
Mikko Kamppila
Omistatko pölynimuria? Itse en omista. Se meni rikki 1997 elokuussa, enkä ole ostanut uutta tilalle. Eräs siivooja kertoi, ettei imuria välttämättä tarvitse, riittää kun omistaa lattiaharjan ja mikrokuitumopin. Mainiosti olen näillä välineillä tullut toimeen, ja niin tulisi varmasti kaikki. Pölynimurin tarpeellisuuden puolesta hehkuttavat vain kauppiaat, että ilman imuria ei muka voisi tulla toimeen. Löytyykö muita imurittomia asukkeja? äppö Hiekat ei lähde kunnolla muutoin kuin imurilla eikä pöly matoista.Kuivamopilla pyyhkäisee pölyt vartissa per asuinkerros, imurilla sitten hiekat eteisestä ja pölyt matoista ja muista tekstiileistä. Keskuspölynimuri on mukava. Vanhat perässä vedettävät ovat päässeet varalaitteiksi sekä autojen imurointiin. Autotallissa on niin sanottu raksaimuri. Elektroluxin rikkaimuri on myös kätevä, sellainen jonka pölypussin voi imaista tyhjäksi keskuspölynimurilla ohi mennessään. molempiparempi Pölisee pöly ilmassa valmiiksi, kun liikkuu huoneessa ja siivoaa. Aurinkoisella säällä sen näkee ja imuri on turha kapistus ja moppisysteemi riittää vallan mainiosti siivoukseen. Meillä silti imuroinaan, mutta itse en välittäisi koko Imuista. Matot voi ulkona ravistelemalla puhdistaa pölystä. Minä
Uutisnarkkari ja -kommentoija
Se on julma ääni, kun vaahtera kaatuu. Rytisee ja paukkuu. Tuomas Kurttila
Tarjoa mielipidetekstisi osoitteeseen kale@kaleva.fi. Aloita uusi keskustelu tai kommentoi vanhaa.
Uskomattomia nämä oulun pojat! Esa Tiki Tikkanen
Lapsiasiavaltuutettu
”Ihmisten talous on tiukalla, jos rahasta on pulaa”, kertoo Taloustutkimuksen Ylelle tehty tutkimus. Nollatutkimusta vai meneekö pakkaselle?
@yleuutiset Miksi teidän tutkimuksissanne kysytään itsestäänselvyyksiä kuten tänään. Mitä paremmat tulot, sen enemmän rahaa - tyyppisiä. Liisa Jaakonsaari
Mikko Salmi
Venymisestä ja itseluottamuksesta tullut suomalaisen joukkueurheilun uusi normaali. #u20 näyttää mallia koko maalle. Nyt #päätyynasti. Jouni Kemppainen
Aloita keskustelu /kommentoi
Juha Halme
EK:n viestintäjohtaja
Upeaa Nuoret Leijonat! Onnittelut finaalipaikasta. Juha Sipilä pääministeri
16
TORSTAI 7. TAMMIKUUTA 2016
AVARRA MAAILMAASI. LUE SANOMALEHTIÄ.
sanomalehtien liitto