SESIÓN DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO DOCENTE DE AULA: Carmen Cohaila Quispe “Leeremos la receta de un delicioso cebiche” NOMBRE DE LA SESIÓN 270 minutos FECHA 23/04/2 015 GRADOY SECCIÓN TEMPORALIZACIÓN
ÁREAS
COMPETENCIA
CAPACIDADES Y ACTITUDES: Se apropia del sistema de escritura.
Comunicación
Recupera informacon de diversos textos escritos
2º grado INSTRUMEN TOS DE EVALUACIÓ N
INDICADORES Lee palabras, frases u oraciones (receteas) completas que forman parte del letrado que utiliza en el aula o fuera de ella. Lee con autonomía y seguridad textos de diversos tipo de estructura simple , sintaxis sencilla y vocabulario familiar.
Infiere el significado de los textos escritos
Localiza información ubicada entre los párrafos de diversos tipos de textos de estructura simple con imágenes y sin ella. . Deduce el propósito de un texto de estructura simple con y sin imágenes.
Reflexiona sobre la forma, contenido y contexto de los textos escritos .
Opina sobre las acciones y los hechos en textos de estructura simple con o sin imágenes.
Comprende textos escritos
Prueba de desarrollo .
Participa con entusiasmo en los proyectos de convivencia.
ACTITUD
Enfoque pedagógico y enfoque del buen vivir tierra y territorio.
ENFOQUE INTERCULTURAL
PROCESO DIDÁCTICO ESTRATEGIAS/ACTIVIDADES
RECURSOS DIDÁCTICOS
INICIO: Motivación, recuperación de saberes previos y generación del conflicto cognitivo
Se establecen las normas de convivencia para el dia.
ANTES DE LA LECTURA
Se entona la canción “En el mar”
Canción En el mar la vida es más sabrosa. En el mar te quiero mucho más. Con el sol, la luna y las estrellas. En el mar todo es felicidad
Proyector multimedia Laptop
Se les entrega en un sobre manila un rompecabezas (la receta del ceviche)
Arman y lo socializan , pegándolo en la pizarra con la técnica del muro.
Se presentan imágenes relacionados con la canción:
La docente va indicando y haciendo una descripción de los ingredientes como: el pescado, el ají, la sal, la cebolla, choclo , camote y por último el limón con ayuda de los niños.
Se pregunta :
¿Qué son? ¿Para qué sirven? ¿Dónde los han visto? ¿Lo han probado? ¿En qué comidas lo han probado? Luego se genera el conflicto cognitivo mediante las interrogantes:
¿Qué tipo de texto leeremos hoy? Texto Instructivo ¿Qué aprenderemos a preparar hoy? Un Ceviche Se anuncia el propósito de la clase.
El dia de hoy vamos a “ Leer la receta de un delicioso Ceviche”
DESARROLLO: Gestión y acompañamiento del desarrollo de competencias (Observación reflexiva, Procesamiento de la información).
DURANTE LA LECTURA La docente presenta el texto con el siguiente
CEVICHE
proceso metodológico: 1.
Presenta los nombres y cantidades de los ingredientes.
2.
Presenta la forma de la preparación parte por parte.
Va detallando cada parte del texto. Luego se presenta la figura del plato ya servido haciendo su respectiva motivación hacia el consumo del pescado.
Se relee el texto y los niños lo parafrasean.
(Para 8 personas) INGREDIENTES 1 kilo de pescado 10 limones 3 cebollas picadas Sal, ajos y aji PREPARACIÓN 1. Lavar el pescado y cortarlo en cuadraditos 2. Echa sal al gusto y un poco de ajo molido 3. Exprime los limones y agrega el jugo 4. Agrega las cebollas picadas y mézclalas 5. Corta el aji en pedazos pequeños y colócalos encima
Proyector multimedia Laptop .
Se sistematiza a través de un organizador gráfico
CIERRE: Transferencia y metacognición con verbalización.
Después de la lectura
Los niños responden a preguntas en forma oral de acuerdo a los tres niveles de la comprensión lectora.
La docente evalúa los aprendizajes a través de una lista de cotejos
Los niños reflexionan sobre sus aprendizajes a través de una ficha de metacognición .
……………………………………………… Carmen Cohaila Quispe
2do grado “A”
.
Canciรณn En el mar la vida es mรกs sabrosa En el mar te quiero mucho mรกs. Con el sol, la luna y las estrellas. En el mar todo es felicidad
¿Qué se necesita? ______________ ______________ _____________
¿Para cuántas personas se va a preparar? ___________________ _________________
CEBICHE
¿Cómo lo prepararemos? _____________________ _____________________ _____________________ _____________________
¿Con qué se puede Acompañar al servirlo? _____________________ _____________________ _____________________
CEVICHE (Para 8 personas)
INGREDIENTES
1 kilo de pescado 10 limones 3 cebollas picadas Sal, ajos y aji
PREPARACIÓN 1.
2.
3.
4.
5.
Lavar el pescado y cortarlo en cuadraditos Echa sal al gusto y un poco de ajo molido Exprime los limones y agrega el jugo Agrega las cebollas picadas y mézclalas Corta el ají en pedazos pequeños y colócalos encima.
A COMER CEBICHE RICO…
1. ¿Qué hemos aprendido a preparar? …………………………………………………………. 2. ¿Para cuántas personas se va a preparar? …………………………………………………………. 3. ¿Qué necesitamos para preparar el cebiche? ……………………………………………………………. ……………………………………………………………. 4. ¿Qué otros platos se pueden preparar con el pescado? ……………………………………………………………… 5. ¿Qué otros ingredientes se debe agregar a un cebiche? …………………………………………………………….. 6. ¿Qué opinas del cebiche? .................................................................................... 7. ¿Te gusta el cebiche? ¿Por qué? ………………………………………………………….. 8. ¿En qué lugares se prepara cebiche para vender? …………………………………………………………… 9. ¿Tu mamá prepara cebiche? …………………………………………………………… 10. ¿En qué momento? ..................................................................................
LISTA DE COTEJOS
INDICADORES
Nº
ESTUDIANTES
1
Beltran Perez, Jumi Thaiz
2
Castillo Quispe, Israel Alberto
3
Celi Juarez, Jordan Kissinger
4
Chambi Colque, Shirley Luciana
5
Chana Calizaya, Felipe Andres
6
Colque Pari, Diego Rodrigo
7
Concha Ravello, Ivannia Daniela
8
Flores Mamani, Jorge Alejandro Ronaldo
9
Huayllahua Soria, Vianca
10
Huisa Maquera, Karyn Kissinger
11
Lupaca Arocutipa, Alexis Jhoel
12
Mamani Mulloni Angeli Leticia
13
Mamani Quispe, Carlos Antonio
14
Maquera Cutipa, Gueonella Alexandra
15
Mendoza Mamani, Jhosep Alexis
16
Quenaya Papa, Jennifer Thalia
17
Ramos Maque, Camila Alejandra
18
Rojas Callahuanca, Angie Lucero
19
Santos Quispe, Erick Stefano
20
Valdez Peralta Misael
Observé con atención las imágenes.
Mencione los ingredientes del texto instructivo.
Expresé la forma de preparación del cebiche.
Reconocí el texto instructivo para aprender a preparar cebiche.
FICHA DE METACOGNICIÓN Yo: _____________________________________________ Estoy en:_______
Nº 1
2
ITEMS ¿Participé en el análisis de imágenes pidiendo la palabra?
¿Respondí a preguntas respetando el orden de participación?
¿Comprendí como se prepara el cebiche? 3
4
¿Me gustó el texto presentado por la profesora?
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