Kapstadt auf gut deutsch 19

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Winter 2013

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Letzter Ausweg Kunst Alles an Riaan de Wildt ist entweder Verdreckt, Verdreht oder Verückt

Der Untergang des Königs Bald wird der Löwe verschwunden sein

Kurioses aus Afrika „Herr Präsident, Sie sind schon lange nackt“

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GRUßWORT

Impressum Kapstadt.com CC 20 Bloem Street City Centre Cape Town 8001 Around About Cars House Tel. +27 (0)21 422 4022 Fax. +27 (0)86 544 9528 www.kapstadt.com Herausgeber Peter Koblmiller, peter@kapstadt.com Geschäftsführung Doris Hussl, doris@kapstadt.com Redaktion Alice Romas, editor@kapstadt.com Markus Schönherr, schoenherr@ymail.com Anzeigen Verkauf Lynette Botha, Lyn@kapstadt.com Beiträge in dieser Ausgabe Julia Berghofer (jb) Pierre Dohrmann (pd) Julia Seidl (js) Alice Romas (ar) Michelle Fausten (ms) Klaus Scheurer (ks) Ulla Schmitz (usch) Markus Schönherr (ms) Joachim Althoff (ja) Wolfgang Sommer (ws) Ueli Schmidt (us) Lars Gorschlüter (lg) Lektorat Klaus Scheurer Layout, Satz und Produktion Alison Kent paradym.alison@gmail.com Peter Koblmiller peter@kapstadt.com Druck Vogel Druck und Medienservice GmbH 97204 Höchberg Tel. +49 (0)931 4600 2461

Blauer Himmel, weißer Strand aber kein Löwe im ganzen Land Urlaub ist eine Zeit, in der man die Batterien wieder laden will. Wenn man dann auch noch dazu Natur pur genießen kann, geht das viel schneller. In Europa findet man keine richtige Wildnis mehr und Kinder sehen nicht einmal Hasen, Rehe, Hirsche und Wildschweine in der freien Wildbahn. Und manche glauben angeblich, dass es die Milka-Kuh wirklich gibt.

Der Fortschritt hat den Europäer zum Stadtmenschen gemacht, der alles platt walzt, und ohne den gewohnten Komfort will keiner mehr leben.

In Südafrika ist noch unberührte Wildnis, mit Nationalparks, die halb so groß sind wie die Schweiz, wo sich Löwen, Elefanten und Nashörner in Unmengen tummeln - FALSCH das war einmal. Unsere Tierwelt kommt immer mehr in Bedrängnis, Nashörner werden wegen des Horns gewildert, weil irgendwelche dummen Menschen in China und Vietnam glauben es ersetze Viagra. Und jetzt haben sie auch noch den Löwen entdeckt. Nachdem der Tiger als Lieferant für Produkte der traditionellen chinesischen Medizin fast ausgerottet ist, hat man den Ersatz nun bei uns in Afrika gefunden. Ist eben alles von der Katz.

Pulverisierte Löwenknochen werden in jeder chinesischen Apotheke angeboten und finden reißenden Absatz, was unsere sowieso bedrohten Löwen weiter gefährdet. Ironischerweise hat eine Gruppe chinesischer Touristen vor einiger Zeit nicht bedacht, dass man neben einem Löwenrudel den Bus nicht verlässt, um aus nächster Nähe die Medizin-Lieferanten zu fotografieren – waren ja noch nicht verarbeitet. Das blieb nicht ohne Folgen. Will man sarkastisch sein, ist vielleicht durch diesen Fehler ein wenig chinesische DNA im Löwenpulver wieder nach Hause gekommen.

Ihr

Peter Koblmiller

Vertrieb Deutschland / Österreich VU Verlagsunion KG Postfach 5707 65047 Wiesbaden info@verlagsunion.de Erscheinungsweise Halbjährlich Diese Ausgabe: Dezember 2013

Sämtliche Infos sind nach bestem Wissen und mit Sorgfalt zusammengestellt. Eine Gewährleistung für die Richtigkeit und Vollständigkeit kann nicht übernommen werden. Für den Inhalt der Anzeigen sind die Kunden selbst verantwortlich. Der Herausgeber übernimmt keine Haftung für unverlangte Einsendungen. Beiträge, Fotos und grafische Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt.

Nachdruck, auch auszugsweise, Vervielfältigung auf fotomechanischen und anderen Wegen sowie Nutzung auf Datenträgern bedürfen der schriftlichen Zustimmung des Herausgebers.

Peter Koblmilller

Ulla Schmitz

Doris Hussl

Klaus Scheurer

Markus Schönherr

Alice Romas

Lynette Botha

Ntombi Gcayiya

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Inhalt 4 Kurioses aus Afrika Kenny Kuene, der sogenannte „Sushi King“, lässt die Puppen tanzen. In einem offenen Brief kritisiert er Präsident Zuma und vergleicht sein Gebaren mit „Des Kaisers neuen Kleidern“. Sich in aller Öffentlichkeit gegen das Staatsoberhaupt auszusprechen, das erfordert Mut - doch dem Geschäftsmann Kuene war es das Risiko wert. Dem ANC gefällt das gar nicht.

Kapstadt Seitenblicke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Kurios, Skurril und Tradition. . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Unterkünfte Kapstadt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Mit der Harley unterwegs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Letzter Ausweg Kunst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Hochzeit auf Bartholomeus Klip . . . . . . . . . . . . . 21 Edelweiss Air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Kulinarisches - Springfontein eats . . . . . . . . . . . 28 Restaurants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Langeberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Trauerspiel im Kongo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Praktikum in Südafrika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Chamonix Winefarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Golf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Tierisches - der Löwe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Winelands Wein mit Wolfgang Sommer . . . . . . . . . . . . . . . .

Karte Winelands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Weingüter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Unterkünfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14 Letzter Ausweg Kunst Wenn die Leute Riaan de Wildt sehen, halten sie lieber Abstand. Seine langen grauen Haare und das auch sonst recht gewöhnungsbedürftige Erscheinungsbild wirken erst einmal abschreckend.

Aber Riaan ist Künstler. Er zeichnet Menschen.

Jedes Wochenende zieht Riaan mit Kohlestift und Papier nach Hout Bay bei Kapstadt, um Porträts von Besuchern des Bay Harbour Market zu skizzieren.

48 50 54 63

28 Springfontein Eats Was Jürgen und Susanne Schneider geritten hat, dass sie ihr Sterne-Restaurant „Strahlenberger Hof“ in Deutschland aufgegeben haben, um auf einer Weinfarm unweit von Kapstadt neu anzufangen, wissen wir nicht. Auf jeden Fall aber war es ein mutiger Schritt. Ganz in der Nähe der Weißen Haie werden nun auf der Farm Springfontein kulinarische Highlights angeboten und mit unterschiedlichen Weinen aus eigener Herstellung serviert.

Golf Golf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Golfplätze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Unterkünfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Safari Tierisches. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Safari-Lodges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Kapstadt.com Service Impressum / Grußworte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Immobilien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Gelbe Seite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Einblicke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Landkarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Autovermietung - Around About Cars . . . . . . . 80 Allgemeine Infos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Title Cover mit freundlicher Genehmigung von © Michael & Liane Merbeck, Abendsonne Africa GmbH

Erläuterung der Symbole bei Unterkünften: * bis ***** offizielle Bewertung des Tourism Grading Councils Südafrika

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38 Trauerspiel im Kongo In der Demokratischen Republik Kongo soll das größte Wasserkraftwerk der Welt gebaut werden.

Obwohl am Ufer des Flusses Kongo bereits zwei Kraftwerke stehen, lockt das Projekt „Grand Inga“ private Investoren aus der ganzen Welt an. Die DRK riskiert, erneut in eine Schuldenspirale zu geraten und missachtet die verheerenden Folgen für Mensch und Natur. Auch Südafrika setzt sich für einen Bau des Kraftwerks ein. .

42 Praktikum mit Löwen Bevor sie ins Berufsleben starten, wollen viele Schüler und Studenten noch etwas von der großen weiten Welt sehen. Joachim Althoff hat sie dabei begleitet. Selina zum Beispiel hat sich einen Löwenpark ausgesucht und muss nun den tierischen Nachwuchs füttern, Käfige reinigen und dabei immer vorsichtig sein: Einmal ausgewachsen, ist mit dem König der Tierwelt nicht zu spaßen.

SEITENBLICKE

Geschichten aus dem Kapstädter Alltag von Klaus Scheurer waren damals zwischen dem Kap der guten Hoffnung und dem Kap Agulhas, sie bilden die Südspitze Afrikas, nicht selten. Auf Karten von Mittelmeer Ländern werden Strände eingezeichnet, südafrikanische Karten zeigen die Namen der zahlreichen untergegangenen Schiffe. Die ‘Birkenhead’ ist deshalb bekannter als andere gesunkene Schiffe, weil zum ersten Mal in der Schifffahrt Frauen und Kinder das Schiff zuerst verlassen haben. Offenbar ist diese seither übliche Regel Herrn Kapitän Schettino nicht bekannt gewesen.

Hotelbewertung

„Das Wrack der ‚Birkenhead‘ in 1852“

Gemälde von Charles Dixon 1901

De Kelders Dieser Ort ist die Heimat der Ruhe, na ja, in gewisser Weise auch der Langeweile.

Hier ist aber auch gar nichts los, so scheint es. Kein Mensch ist auf der Strasse, eine Bäckerei gibt es und ein hübsches nahe am Meer gelegenes Cafe sowie ein kleines, sehr gutes Restaurant - alles ist gut versteckt zwischen hunderten, überwiegend grossen, freistehenden Häusern mit viel Platz drumrum und ganz ohne die aus Kapstadt bekannten Mauern und Sicherheitszäune.

Nichts ist alt. So sieht es für uns suchende Besucher bei der Fahrt durch die Straßen aus. Dennoch lohnt die zweistündige Autofahrt von Kapstadt hierher, denn die den Berghang hoch wachsenden Häuser blicken auf die riesige ,wunderschöne Walker Bay. Ein wahrlich erhabener Anblick. Sie ist es, die diese besondere Ruhe ausstrahlt.

Es lebt von den Walen und schmückt sich mit dem Titel Walhauptstadt der Welt. Die riesigen Viecher sind selbstverständlich auch in De Kelders zu sehen. Sogar vom Frühstückstisch aus und in meinem Fall aus der (Glas-) Dusche des empfehlenswerten Hotels. Jetzt, im Februar, natürlich nicht.

Wegen der einsetzenden Flut konnten wir leider nicht über eine steile felsig - sandige Wand zum kilometerlangen vollkommen naturbelassenen Strand runterklettern.

Schließlich ist er Teil eines Naturreservats.

Eine Bank an einer Aussichtsstelle hoch über dem Strand trägt nicht die sonst übliche Erinnerung an sehr alt verstorbene Spender, sondern die Namen eines Paares, das im Alter von etwas über 20 Jahren am selben Tag starb. Ein Unfall ? Eine Handvoll Jungs ist mit Boogie - Boards in der Brandung unterwegs, die offenbar gefährlich ist, denn sie bleiben auffällig nahe am Ufer.

Das ist nicht irgendeine Bucht, es ist die Sommerresidenz der Southern Right Wales, die zwischen August und Dezember die Winterkälte der Antarktis verlassen, um hier zu kalben. Das am gegenüberliegenden Ufer ziemlich vornehm und exklusiv daherkommende, sehr besuchenswerte Städtchen Hermanus ist kaum zu sehen.

In der Nähe, beim Ort Gansbaai, ist der Unglücksort des englischen Truppentransporters ‘Birkenhead’, der 1852 beladen mit mehr als 640 Menschen auf dem Weg von Simon’s Town (Kapstadt) nach Port Elizabeth, nur zwei Meilen vom Ufer entfernt, sank. Nicht einmal 200 haben überlebt. Solche Schiffsunfälle

Heute wird vieles im Internet sofort bewertet, insbesondere Hotels während Reisen. Gelesen habe ich in einer Bewertung folgendes: Wir erhielten ein Upgrade in eine Junior Sweet. Gemeint ist Suite. Ich will mich gar nicht darüber belustigen, man muss nicht jedes Fachwissen haben.

Der Verdacht kommt aber auf, dass möglicherweise auch andere Dinge in einem fremden Land oder einer fremden Sprache falsch verstanden oder verwechselt werden.

Reisefachleute behaupten ohnehin, dass mindestens die Hälfte der Hotelbewertungen durch das Unternehmen selbst geschrieben oder in Auftrag gegeben werden. Ein Restaurant kann angeblich seinen Konkurrenten auf Google Karten durch Manipulation als geschlossen angeben, um den potentiellen Kunden zu sich zu holen. Gute Reise.

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DAS IST AFRIKA

Nkandla Jacob Gedleyihlekisa Zuma, geboren am 12. April 1942 in Nkandla, Südafrika, wuchs als Sohn eines Polizisten und einer Hausfrau auf, wobei sein Vater bereits wenige Jahre nach seiner Geburt starb.

Während seiner Kindheit wechselte Zuma häufiger den Wohnort und erhielt keine formale Schulausbildung.

Zumas politisches Engagement reicht zurück in seine frühe Jugend. Bereits mit 17 Jahren wurde er Mitglied des African National Congress (ANC) und engagiert sich seither in der Politik.

Das Anwesen des Jacob Zuma‘s - mit Steuergeldern erbaut und nun zur Geheimsache erklärt

In einem Artikel der ‚Sunday Times‘ macht eine Journalistin in einem Kommentar eine Wertangabe nicht in der Landeswährung Rand sondern in Nkandla. Sie kann sicher sein, dass jeder Leser den ironischen Bezug zu dieser gegenwärtig in Südafrika jedem bekannten gleichnamigen Affäre und der damit verbundenen Geldsumme verstehen wird. Was das ist ? Nkandla ist der nicht gerade kleine private Grundbesitz des Präsidenten, Jacob Zuma, in seiner Heimatprovinz KwaZulu - Natal. Er wurde kürzlich mit öffentlichen Geldern in Höhe von 200 Mio. Rand (etwa 20 Mio. Euro) renoviert und ausgebaut. Das behauptet jedenfalls die Opposition.

4 Ehefrauen , 20 Kinder Die Regierung sagt jedoch, dass die Ausgaben an Zuma`s Grundsitz, im Volksmund bekannt als „Zumaville“, lediglich für Sicherheitseinrichtungen gemacht wurden und deshalb kein ‚Diebstahl am Volk‘ sind, wie die Presse es darstellt. Dazu ist festzustellen, dass die Familie des Präsidenten viele Köpfe hat.

Momentan ist er mit 4 Frauen verheiratet und er hatte 2 inzwischen geschiedene Ehen. Die Anzahl seiner Kinder soll mehr als 20 betragen. Solch eine Familie braucht viel Platz. Zuma ist vom Volk der Zulu und rechtfertigt diese Verhältnisse mit der Kultur seines Volkes, eine Rechtfertigung die in Südafrika und auch in anderen afrikanischen Ländern grundsätzlich für alles Unverständliche oder Ungewöhnliche benutzt wird. Gern wird auch die frühere Kolonialisierung des Landes als Ausrede 4

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für alle möglichen Unzulänglichkeiten hervorgeholt.

Präsident Zuma betont währenddessen, dass alle weiteren Ausgaben zur Modernisierung seines prunkvollen Anwesens aus privater Tasche gezahlt wurden. Woher genau das Geld kommt bleibt jedoch fragwürdig. Der Präsident behauptet, er habe einen Kredit aufgenommen um seine Villa auszubauen aber Skeptiker zweifeln nicht ohne Grund an dieser Aussage. Zuma ist nicht der einzige Politiker Südafrikas, der es sich gerne gut gehen läßt.

Mit ‚mein und dein‘ haben auch andere ihre Probleme. Die erste Auslandsreise eines frisch ernannten Ministers führte in die Schweiz, wo er seine in einem Gefängnis einsitzende Freundin besuchte.

Einem anderen Minister gefiel das ihm zustehende Haus in Kapstadt nicht so ganz, weshalb er für mehr als ein Jahr in ein 500 Euro pro Nacht - Hotel zog. Der für die Staatssicherheit verantwortliche Minister ist für seine fürsorgliche Einstellung zu seiner Famlie und zur Verwandtschaft dadurch aufgefallen, dass er sofort nach Dienstbeginn in einer raschen Serie von Maßnahmen mehr als 20 von ihnen eine Beschäftigung in seinem Ministerium verschaffte, unter anderem als Agenten.

Mindestens eine Person hat nachweislich nie gearbeitet.

Im Falle des Präsidenten wird jedenfalls recherchiert. Die staatliche Ombudsfrau Thuli Madonsela untersucht jetzt den Fall.

Ihr Bericht folgt im Januar mf

Im Zuge einer politischen Bewegung gegen die Rassentrennung des Apartheidsregimes wurde Zuma 1963 zusammen mit 45 anderen Mitgliedern festgenommen und zu 10 Jahren Gefängnis verurteilt, die er schließlich mit Nelson Mandela auf der Gefängnis-Insel Robben Island verbrachte.

Nach seiner Freilassung 1973 verbrachte Zuma einige Jahre im Exil, blieb jedoch weiterhin für den ANC aktiv und wurde schließlich Vize-Präsident an der Seite von Thabo Mbeki, der zwischen 1999 und 2008 das Land regierte, bevor Zuma selbst 2009 die Päsidentschaftswahl in Südafrika gewann.

Jacob Zuma ist für einige politische Skandale bekannt und er unterliegt immer wieder dem Vorwurf der politischen Korruption.

Jacob Zuma Geb: 12. April 1942 in Nkandla

DAS IST AFRIKA

„Herr Präsident, Sie sind schon lange nackt“

Kunene, alles andere als rosig aussehe. „Ich schreibe diesen Brief, weil ich enttäuscht von dem ANC bin, den Sie leiten“, schreibt Kunene. Dabei bedient er sich des berühmten Märchens Des Kaisers neue Kleider von Hans Christian Anderson.

Zumindest scheint es so. In dem Märchen werden dem Kaiser angeblich neue Kleider geschneidert, die nur für die Intellektuellen und Wohlhabenden sichtbar seien. In Wirklichkeit ist der Kaiser allerdings völlig nackt und die Schneider zwei ausgefuchste Gauner.

das Skandalbild „The Spear“ in der Goodman Gallery

Sich in aller Öffentlichkeit gegen den Präsidenten auszusprechen, das erfordert eine Menge Mut. Doch dem Geschäftsmann Kenny Kunene war es das Risiko offenbar wert. In einem offenen Brief an Jacob Zuma, den die Tageszeitung The Star letzte Woche veröffentlichte, nimmt er kein Blatt vor den Mund. Dem ANC gefällt das gar nicht.

Was Popstar P!nk kann, kann Kenny Kunene auch. „Dear Mr. President“ wurde als Hit der amerikanischen Sängerin in der ganzen Welt im Radio rauf und runter gespielt. In den USA wurde der Titel jedoch verboten. Die Sängerin widmete das Lied dem ehemaligen US-Präsidenten George W. Busch und kritisierte dessen Politik scharf. Das passte dem Präsidenten nicht und der Hit wurde in Amerika für immer verboten. Ähnlich geht es dieser Tage auch in Südafrika zu. Geschäftsmann und Sternchen am südafrikanischen Fernsehhimmel Kenny Kunene war einst ein treuer Gefährte der Zuma-Politik.

Doch jetzt spricht sich Kunene in aller Öffentlichkeit gegen seinen Präsidenten aus.

In einem öffentlichen Brief an Jacob Zuma tituliert Kunene den Präsidenten als Monster und Tyrann, als Scheinheiligen, der in der Öffentlichkeit lächelt und lacht, während die Wahrheit um Zuma, so

Der Kaiser und seine Untertanen möchten sich jedoch nicht eingestehen, dass sie die Kleider nicht sehen können und so schwärmen alle von den wunderschönen Stoffen und Schnitten der neuen Gewänder.

Kenny Kunene überträgt dieses Märchen auf Zuma und seine „Untertanen“. Er schreibt: „Herr Präsident, ich möchte nicht zu denen gehören, die aus Angst und Scham von Ihren prächtigen Gewändern schwärmen, wenn Sie in Wahrheit völlig nackt sind!“ Doch Kunenes Brief an Zuma besteht nicht nur aus Vorwürfen. Eigentlich hält Kunene sehr viel von der Politik des ANC: „Ich war einst ein treuer Unterstützer des ANC.“ Doch die Zeiten haben sich geändert.

Zumas Politik gefällt dem Geschäftsmann überhaupt nicht mehr. „Das ist nicht das, wofür der ANC wirklich steht.“ Kunene kritisiert vor allem den fragwürdigen Besuch der Guptas, einer befreundeten Familie Zumas und Zeitungsberichten zufolge seine Sponsoren. Für eine Hochzeit erlaubte der Präsident der Familie angeblich, auf dem Flugplatz der Airforce zu landen.

Auch die öffentlichen Ausgaben an der Familienresidenz des Präsidenten beschreibt Kunene als „lächerlich überteuert“: „Seit wann ist Kunstrasen ein SicherheitsUpdate?“ „Ich liebe den ANC“, stellt Kunene fest. „Aber nicht den ANC, den Sie leiten.“ mf Bild: angeblich hat der Künstler Brett Murray Zuma mit Penis dargestellt, ein Skandal der wochenlang die Presse beschäftigte

Der Sushi King

Kenny Kunene, der Dieter Bohlen Südafrikas, hat schon einige Höhen und Tiefen in seinem Leben durchlaufen.

Geboren in der kleinen Stadt Odendaalsrus im Free State während der Apartheidzeit, wuchs Kunene in ärmlichen Verhältnissen auf und wurde von seinen Großeltern und einer arbeitslosen Mutter aufgezogen.

Doch bereits als Kind träumte Kunene von der glamourösen Welt der Schönen und Reichen. Immer wieder trieb es ihn in die wohlhabenden Gebiete der Städte und wo er sich eine große Karriere als Entertainer ausmalte. Doch das Apartheidregime machte ihm zunächst einen Strich durch die Rechnung. Es folgte ein langer Weg an die Spitze der südafrikanischen Promi-Liga.

Nach seinem Schulabschluss studierte Kunene zunächst an der Vista University in Welkom und wurde Englischlehrer. 1997 wurde er mit Mitte 20 verhaftet. Wegen Betrugs musste Kunene für sechs Jahre hinter Gitter und der Traum von Ruhm und Geld schien vorerst auf Eis gelegt. An Karriere und Wohlstand konnte Kenny Kunene in den nächsten sechs Jahren nicht denken. Doch so schnell ließ sich der ehrgeizige Lehrer nicht unterkriegen.

Auch im Gefängnis ging Kunene seiner großen Leidenschaft, der Unterhaltung, nach. Für seine Knastbrüder veranstaltete Kunene ausgefallene Feiern und verwandelte das Gefängnis immer wieder für kurze Zeit in eine Partymeile. Der junge Mann verstand schon früh die Massen zu unterhalten. Diese Gabe wurde ihm in die Wiege gelegt, sagt der Entertainer selbst.

Auf eine pompöse Aufmachung wurde im Hause Kunene schon immer Wert gelegt. „Bei Besuchern haben wir an Essen, Musik und Getränken nie gespart“, so der heutige Entertainer.

Nach seiner Zeit im Gefängnis unterrichtete Kunene für 15 Monate an einer privaten Schule, bevor er 2007 seinen finanziellen Durchbruch erlebte. Zusammen mit dem ehemaligen Bankräuber, Gayton McKenzie, der mittlerweile als Keynote-Speaker im ganzen Land motivierende Reden hielt, verkaufte Kunene das von McKenzie Kapstadt.com

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DAS IST AFRIKA

geschriebene Buch „The Choice“ (Die Wahl). In weiterer Zusammenarbeit mit McKenzie investierte Kunene in eine Seafood-Kette und wurde Geschäftsmann.

Nebenbei widmete er sich der glanzvollen Welt des Entertainments, eröffnete Clubs und veranstaltete Parties, die nicht zuletzt für ihre Exklusivität und prunkvolle Aufmachung bekannt wurden. Nackte Frauen, Alkohol und natürlich das nötige Bling-Bling – das ist die Welt des Kenny Kunene.

Aufsehen erregte vor allem ein SushiAuftritt. Für seine bekannten ZAR-Parties buchte Kunene weibliche Models und präsentierte seine Sushi-Köstlichkeiten auf den Körpern der Damen. Die lebendigen Sushi-Teller, von denen Kunene höchst

Blond, blonder, Afrikaans!

Die beiden südafrikanischen Rugby-Fans Michael und Sunette Adendorff wollten ihre Vorliebe zum Rugby mit einem ganz besonderen Highlight krönen. Zur Feier der Saison buchten die beiden zwei Flüge nach Neuseeland, um bei einem großen Spiel gegen die sportlichen Rivalen im Land der Kiwis mitfiebern zu können.

Doch schon zu Beginn ihrer Reise stellte sich heraus, dass der Höhepunkt des Urlaubs mit Rugby so gar nichts zu tun haben würde.

Als das Paar nach einer langen Reise endlich im Land der Hobbits eintraf, das Gepäck im Leihwagen verstaut war und die gutgelaunten Südafrikaner die Fahrt vom Flughafen in das in Eastbourne gelegene

Doch die Dame hinter dem Tresen war sich sofort sicher: „Ein Majestic Hotel und eine Royal Parade gibt es hier ganz sicher nicht“, so die Apothekerin. Und es kam noch schlimmer. Im überschaubaren Ort Eastbourne gab es überhaupt kein Hotel. Michael, noch immer der festen Überzeugung, dass es sich hier um ein großes Missverständnis handeln musste, zeigte der Dame schließlich seine Buchungsbestätigung. Immerhin hatte er bereits eine Anzahlung bei dem Hotel hinterlegt, das für eine Nacht im Doppelzimmer ganze ₤ 90 verlangte.

Die Apothekerin schaute sich das Dokument in Ruhe an und entschied dann schnell: „Sie haben sich hier mit dem Land vertan. Das Hotel, das Sie gebucht haben liegt tausende Kilometer von hier entfernt, in Eastbourne in England!“ Erst jetzt leuchtete dem Südafrikaner auch ein, warum das Hotel die Anzahlung in Pfund berechnet hatte.

Gestrandet Beschämt und hilflos mussten sich die beiden Südafrikaner nun nach einer Alternative umschauen. Doch nach einer ausgiebigen Recherche der Apothekerin stand schnell fest, dass alle Gästehäuser im Ort Eastbourne, Neuseeland, restlos ausgebucht waren.

persönlich speißte, verpassten ihm den Namen „Sushi King“. Mittlerweile ist Kenny Kunene Multi-Millionär und engagiert sich zunehmend auch politisch.

Seiner einst so treuen Partei, dem ANC, hat der Geschäftsmann jedoch den Rücken gekehrt. Kunene gilt jetzt als Unterstützer der von Julius Malema neu gegründeten Partei EFF (Economic Freedom Fighters) und versteht sich auch privat mit dem ExAnführer der ANC-Jugendliga.

Kunene lebt in Sandton, einem reichen Vorort Johannesburgs, hat drei Kinder und ein weiteres Haus in seiner Heimat, dem Free State. mf 6 Kapstadt.com

Hotel antraten, waren sie noch guter Dinge. Doch schon bald wuchs aus der guten Laune Ungeduld und die Ungeduld wurde schließlich von der Ungewissheit besiegt. „Wenn möglich, bitte wenden“, gehörte sicherlich zu den Sätzen, die Michael und Sunette nach gefühlten 100 Runden durch den Ort Eastbourne nicht mehr hören konnten. Doch das Navigationssystem im Auto fand die passende Straße des Hotels einfach nicht. Überzeugt, dass es sich hier um einen technischen Defekt handeln musste, schaltete Michael schließlich das Gerät aus und lief in die nächste Apotheke, um auf dem Weg sein Ziel zu erfragen.

Um dem Paar dennoch aus der Patsche zu helfen, bot die Dame ihr eigenes Haus als Unterkunft an. Wenn das nicht mal echte Gastfreundschaft ist. Die sportlichen Rivalen waren plötzlich ihre Retter in der Not. Und dafür kassierten die ordntliches Gelächter, als auch andere Bewohner des Ortes von dem Missgeschick hörten.

Am gleichen Abend musste das Paar einiges einstecken. Doch die Südafrikaner lachen über diesen kurzen Moment der „Blondheit“ und ziehen ein positives Resumé. Ohne diesen Zwischenfall hätten sie die Gastfreundschaft des Landes sicherlich nur halb so viel schätzen gelernt.

Und die Moral von der Geschicht? Augen auf beim Internetkauf!

DAS IST AFRIKA

Wikipedia Zero: Zukunft für Südafrikas Townshipjugend? „Es geht nicht über unsere Macht hinaus, eine Welt zu schaffen, in der alle Kinder Zugang zu Bildung haben.“ Sein Leben lang hatte Nelson Mandela für die Chancen der Südafrikaner gekämpft. Während der Vater der Nation im Krankenhaus lag, setzt eine Gruppe von Township-Schülern bei Kapstadt seinen Kampf fort: Die Lernenden wollen auf ihren Mobiltelefonen freien Zugang zu Wikipedia. „Die einzigen Bücher, die wir besitzen, sind unsere Schulbücher. Wir haben keine Bibliothek und die Computer bei der Stadtbücherei sind ständig besetzt.“ Pam Robertson absolviert ihr letztes Schuljahr im Joe Slovo Park, einer Hüttensiedlung in einem kapstädter Vorort. Als eine der wenigen Schulen verfügt ihre High School über einen Computerraum, doch bei 800 Schülern scheinen 40 PCs nur ein schwacher Hoffnungsfunke für ihre Zukunft.

Die Idee der Abschlussklasse: „Alle Schüler besitzen Mobiltelefone, aber die Kosten für das Internet sind sehr hoch. Hätten sie freien Zugang zu Wikipedia, würde es ihnen sehr helfen.“ Die Schüler wandten sich nun mit einem offenen Brief an Südafrikas Mobilfunkanbieter. Diese hätten den Brief zwar erhalten, waren bisher aber zu keiner Stellungnahme bereit.

Dabei gibt es „Wikipedia Zero“ bereits in 20 Staaten Afrikas und des Mittleren Ostens. In Tunesien, Mali, Uganda und Côte d’Ivoire browsen Handybenutzer kostenlos durch das Lexikon und aus dem ostafrikanischen Kenia kommen heute doppelt so viele Zugriffe auf die Website via Mobiltelefon wie aus dem übrigen Afrika.

Den Anstoß für das Schulprojekt gab Piet Streicher. Der südafrikanische IT-Fachmann besucht die Joe Slovo High School regelmäßig, um die Schüler über Technik und Informationsbeschaffung aufzuklären. „Es ist entscheidend für die Schüler zu wissen, wie sie an Informationen gelangen. So können sie nicht nur ihr Schulwissen ergänzen, sondern auch ihre Vorlieben nähr erkunden.“ Der Mutterkonzern des Onlinelexikons ist begeistert: Er bekundete nicht nur seine Unterstützung, sondern schickte auch ein Filmteam nach Südafrika. „Eine außergewöhnliche Schule mit einer außergewöhnlichen Mission – das mussten wir einfach in eine Dokumentation verpacken“, sagt Produzent Victor Grigas. „Viele Menschen meiner Generation realisieren kaum, wie sehr Wikipedia heute in die Bildung involviert ist. Jedes Kind mit Zugang zu Internet kennt Wikipedia und nutzt es, um zu lernen. Es ist ein Ort, um eine Recherche zu starten.“ Streicher zufolge helfe Wikipedia, Zusammenhänge zu verstehen, da Englisch oft nicht die Muttersprache der Schüler sei. Südafrika hat elf Nationalsprachen, doch gerade einmal zwei Drittel der Schüler lernen in ihrer Muttersprache. Entscheidend sei auch der entwicklungspolitische Aspekt: „Zugang zu qualitativer Information ist die nachhaltigste Form der Entwicklungshilfe.“

Wikipedia Zero als Bücherei Ersatz

Foto: Archiv

Doch es gibt auch Kritik. Einerseits an dem Monopol, das sich der Mobilfunkriese France Telecom durch den Vertrag mit Wikimedia geschaffen hat: Seine Tochterunternehmen, wie Telkom Kenya oder Orange, sind die einzigen Netzte in Afrika, die das mobile Wissen kostenlos anbieten. Andererseits könnten mehr afrikanische Benutzer die Plattform nachhaltig verändern, sobald der Gratis-Zugang auch zum Editieren von Einträgen freigegeben wird. Selbst in ländlichen

Gebieten des Kontinents besitzen die Menschen ein Mobiltelefon – zum ersten Mal würde eine traditionelle, spirituelle Kultur auf ein westliches, empirisches Lexikon treffen. Laut Wikimedia-Sprecher Jay Walsh würden „Probleme wie diese aktiv diskutiert.“ ´ Die größte Sorge bereiten Experten aber Fehlinformationen in den einzelnen Lexikoneinträgen. Nicht etwa die Flüchtigkeitsfehler, die Kritiker an der Plattform bemängeln, sondern aktiv gepflanzte Unwahrheiten.

Wikipedia erlaubt das freie Editieren von Artikeln, eine Überwachung ist nur bedingt möglich. Dies könnten totalitäre Regime, Rebellen oder Terroristen als Chance nutzen, um ihre Agenda per Mobiltelefon an die Masse zu bringen. Sowohl beim arabischen Frühling, als auch während des Bürgerkriegs in Côte d’Ivoire war Wikipedia Zero noch nicht verfügbar. ms

Schwierige Fragen Was fühlt ein Schmetterling im Bauch, wenn er verliebt ist?

Was passiert, nachdem man sich 2 Mal halbtot gelacht hat?

Warum gibt es Whiskas-Huhn, -Fisch und -Rind, aber kein Whiskas-Maus?

Warum gibt es in Flugzeugen Schwimmwesten statt Fallschirme?

Warum hat Noah die zwei Stechmücken nicht erschlagen?

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SEITENBLICKE UNTERKÜNFTE CITY Villa Honeywood *****

info@villahoneywood.com / www.villahoneywood.com 2 15th Avenue, Fish Hoek Tel. +27 (0)21 782 9694

Die Villa Honeywood liegt im malerischen Fish Hoek. Die Mischung aus traditioneller Umgebung und modernem Komfort macht die einmalige Atmosphäre des 5-Sterne Hauses aus. Ein beheizter Pool, eine Lounge mit Kamin, WiFi und ein hauseigener Weinkeller lassen keine Wünsche offen. Genießen Sie den Meerblick auf die False Bay, unternehmen Sie Ausflüge in den Botanischen Garten Kirstenbosch, ans Kap oder in das Constantia Weingebiet. Entdecken Sie die umliegenden Golfplätze.

Le Gouverneur ****

info@legouverneur.co.za / www.legouverneur.co.za 27 Geneva Drive, Camps Bay Tel. +27 (0)21 437 8100

Le Gouverneur bietet Ihnen persönlichen Service, herzliche Gastfreundschaft und den Komfort eines exklusiven Gästehauses im Herzen von Camps Bay. Sie werden einige der schönsten Strände der Welt und gleich zwei der großen Ozeane kennenlernen. Spazieren Sie zum Strand, oder bummeln Sie durch die Geschäfte und machen anschließend ein Picknick auf dem weißen Sand von Camps Bay. Wir bieten Ihnen zwei elegante Apartments und drei Suiten mit atemberaubenden Aussichten auf Lion’s Head, die Twelve Apostles und den Atlantischen Ozean.

Lemon Tree Cottage ****

info@lemontreecottage.co.za / www.lemontreecottage.co.za 94 Camps Bay Drive, Camps Bay Tel. +27 (0)83 316 5220

Das Lemon Tree Cottage ist ein modernes und komplett renoviertes Haus im trendigen Stadtteil Camps Bay mit großem Pool und wunderbarem Garten für Erholungssuchende. Durch die traumhafte Hanglage haben wir einen einzigartigen Blick auf den Tafelberg, die schroff-schönen 12 Apostel und auf den Atlantik.

Der weiße Strand und die lebendige Uferpromenade mit Cafes, Restaurants und Boutiquen sind in 10 Minuten zu Fuß zu erreichen. Unser Haus ist ausgestattet mit Fernseher, DVD und W-Lan sowie Parkplatz.

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TEL: +27 (0) 21 424 2460 WEB: www.intergate-immigration.de

SEITENBLICKE UNTERKÜNFTE CITY Compass Boutique Hotel*****

Das 5-Sterne-Hotel liegt im Herzen von Bantry Bay, unweit des beliebten Wahrzeichens Lion’s Head. Wer das Meer liebt, residiert hier genau richtig, denn für einen Blick auf den Atlantischen Ozean muss hier nicht einmal das Bett verlassen werden. Alle Zimmer verfügen über eine erstklassige Ausstattung. Je nachdem, wie viel Komfort erwünscht wird, stehen Plasma-Fernseher, DVD-Player oder ein Wäscherei-Service zur Verfügung. Wer trotz Urlaubsstimmung seine Zeit hin und wieder technischen Geräten widmen möchte, findet ein Büro vor, das mit einem Computer, Drucker und Fax-Gerät ausgestattet ist

info@compasshouse.co.za / www.compasshouse.co.za 154 Kloof Rd, Bantry Bay Tel. +27 (0)21 430 3330

Ocean View House ****

Tauchen Sie ein in die sanften Geräusche der Natur, den Duft exotischer Pflanzen, den Wind, der sich seinen Weg durch die Zwölf Apostel bahnt und die brausenden Wellen des wilden Atlantiks. All dies erwartet Sie im luxuriösen Ocean View House. Ob in der beeindruckenden Suite oder einem der luxuriösen Zimmer: Sie werden eine außergewöhnliche Bed & Breakfast-Erfahrung machen.

Genießen Sie den Frieden und die Stille der großzügigen Gartenanlage und den afrikanischen Sonnenuntergang am Pool.

info@oceanview-house.com / www.oceanview-house.com 33 Victoria Road, Bakoven, Camps Bay Tel. +27 (0)21 438 1982

Cape Diem *****

Die Cape Diem Lodge ist Ihre neue Lifestyle-Lodge in der Mutterstadt Südafrikas! In Green Point gelegen, an den Ausläufern des Signal Hills, sind es zu den angesagten Boutiquen, Bars und Restaurants nur wenige Schritte. Lassen Sie sich auf hohem Niveau verwöhnen, während Sie am sonnigen Pool-Deck ihr Frühstück genießen, bei einem Sundowner auf der Veranda Ihren Blick über die Bucht schweifen lassen oder das zeitlos moderne und luxuriöse Ambiente in der viktorianischen Villa von 1889 einfach nur genießen. Unsere Lodge ist idealer Ausgangspunkt für Golftouren sowie Rückzugsort nach Ihren Entdeckungsfahrten in die traumhafte Kapregion.

reservations@capediemlodge.com / www.capediemlodge.com 11 Vesperdene Road, Green Point Tel. +27 (0)76 811 5574

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UNTERKÜNFTE Cedric’s Lodge ****

info@cedricslodge.com / www.cedricslodge.com 39 Dixon Street, De Waterkant Tel. +27 (0)21 425 7635

Im historischen Stadtteil De Waterkant wurde für Euch ein ehemaliges Sklavenhaus zur Design-Lodge umgebaut. Schlummert in luxuriösen Doppelzimmern mit kleinen Innenhöfen oder faszinierendem Blick auf den Tafelberg. Genießt in unserem charmanten Viertel einen Cappuccino im Straßencafé oder diniert in einem der feinen Restaurants. Die V&A Waterfront und die City sind in wenigen Minuten zu Fuß zu erreichen. Freut Euch auf einen Urlaub mit Freunden bei Euren deutschen Gastgebern Inge und Jutta. Jetzt auch: Cedric’s Country Lodge in Greyton, dem schönsten Dorf Südafrikas! (Siehe auch S. 56)

Cape Paradise Lodge ****

info@capeparadise.co.za / www.capeparadise.de 48 Leeuwenhof Road, Higgovale Tel. +27 (0)21 424 6571

Am Hang des Tafelberges begrüßt Sie die Cape Paradise Lodge. Oberhalb der Kloof Street gelegen, erreichen Sie in wenigen Minuten Restaurants, Strände und die Waterfront. Entspannen Sie sich nach einem aufregenden Urlaubstag in dem liebevoll angelegten Garten am Pool. Cape Paradise Lodge bietet Ihnen im afrikanischen Stil eingerichtete Zimmer und auf „love birds“ warten Himmelbetten. Für diejenigen, die lieber unabhängig sind, bietet Cape Paradise Selbstversorger-Apartments im gewohnten Stil an, die in einem historischen Haus in derselben Straße ebenfalls mit Garten und Pool locken.

Cedrics Country Lodge – Greyton

info@cedricslodge.com / www.cedricslodge.com 12 DS Botha Street, Greyton Tel. +27 (0)21 425 7635

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Im Herzen des schönsten Dorfes Südafrikas haben wir für Euch die Cedric’s Country Lodge eröffnet. Das historische Gebäude wurde von uns im modernen Stil umgebaut wie die Cedric’s Lodges in Kapstadt. Ihr werdet Euch wie zu Hause fühlen. Die beiden individuell eingerichteten Chalets sind für Selbstversorger optimal. Genießt die zahlreichen Galerien, Cafés und Restaurant des Dorfes und wandert durch die atemberaubende Bergwelt. Willkommen bei Inge und Jutta in Cedric’s Country Lodge!

UNTERKÜNFTE Cape Paradise Apartments Da die Apartments nur einen Katzensprung von allen Restaurants, Shops und Bars entfernt sind, ist eigenes Kochen noch nicht einmal nötig! Zwei Restaurants, ein Frühstückscafe und ein Supermarkt befinden sich direkt vor der Haustür. Alle Apartments verfügen über einen separaten Eingang, ein leicht zu bedienendes Alarmsystem und die Küchen sind mit Kaffeemaschinen, Mikrowellen bzw. einem Ofen, Kochplatten, Kühlschränken und Toastern ausgestattet. Bettwäsche und Handtücher aus 100%iger Baumwolle sind vorhanden. Ihr Apartment wird ab einer Buchung von mindestens vier Nächten alle drei Tage – außer an Sonnund Feiertagen – sauber gemacht. Im Garten befindet sich ein Pool, der allen Gästen nicht nur an heißen Tagen zur Verfügung steht.

info@capeparadise.co.za / www.capeparadise.de 48 Leeuwenhof Road, Higgovale , Tel. +27 (0)21 424 6571

Uli’s Guesthouse Das Gästehaus liegt nur wenige Minuten vom Strand und den exzellenten Restaurants in Hout Bay entfernt. Den Trubel der Großstadt können Sie im relaxten Fischerdorf hinter sich lassen und doch sind Sie in nur 20 Autominuten in Kapstadts Zentrum.

Die Besitzer, Ulrike aus Deutschland und Patrick aus Holland, haben viele Jahre lang in internationalen Ferienressorts gearbeitet bevor sie nach Südafrika kamen. Im Jahr 1999 haben sie das Gästehaus eröffnet und begrüßen seitdem viele Gäste aus aller Welt, die immer wieder kommen. Bei der Gestaltung des Hauses haben die beiden großen Wert auf Komfort, Großzügigkeit und Privatsphäre gelegt. Mit ihrer Erfahrung im Tourismus geben sie jedem Gast das Gefühl, ein ganz besonderer Gast zu sein.

info@ulisguesthouse.co.za / www.ulisguesthouse.co.za 4 Perrault Road, Hout Bay, Tel. +27 (0)21 790 4380

Cape Lofts – Appartements Die modern und komplett ausgestatteten Lofts, Apartments und Cottages befinden sich in verschiedenen Stadtteilen Kapstadts und eignen sich sowohl für Urlauber als auch für Geschäftsleute. Je nach Geschmack verfügen wir über Unterkünfte mit Meerblick, im Stadtzentrum oder am Fuße des Tafelbergs – es ist also für jeden Geschmack etwas dabei. Cape Lofts ist vor allem interessant für jene, die Selbstverpflegung gegenüber dem Hotelaufenthalt vorziehen. Alle Unterkünfte sind modern und schick eingerichtet und voll ausgestattet. Alle sind unweit zur Innenstadt gelegen – perfekt, um alle Sehenswürdigkeiten, Strände und die Umgebung Kapstadts ausgiebig zu erkunden.

joerg@cape-lofts.com / www.cape-lofts.com 29 Montrose Avenue, Oranjezicht , Tel. +27 (0)83 391 3777

Summerlight Guesthouse **** Das Guesthouse Summerlight in Somerset West liegt nur einige Kilometer von Kapstadt entfernt inmitten von Weinbergen, Golfplätzen und in Sichtweite zum Meer und zum Tafelberg. Feinschmecker, Golfspieler, Motorradfahrer, Surfer und Naturliebhaber sind hier an einer der schönsten Stellen der Welt. Das Haus bietet Ihnen stilvoll eingerichtete Apartments welche teilweise mit einer Küche für Selbstversorger ausgestattet sind. Ob im Pool, in der Sauna oder bei einer Massage können Sie relaxen. In unserem liebevoll angelegten Garten haben alle Gäste die Möglichkeit zu entspannen und ein Sonnenbad auf einer der zahlreichen Sonnenliegen zu genießen. Allen Gästen steht die Bushbar mit Grill für gemütliche Abende zur Verfügung.

service@guesthouse-summerlight.co.za / www.guesthouse-summerlight.co.za Durban Drive 10, Somerset West ,Tel. +27 (0)21 855 5013

Elements Lodge**** Die Lodge liegt in einer ruhigen und sicheren Gegend in Table View in idealer Lage, um alle Sehenswürdigkeiten von Kapstadt und Umgebung zu entdecken.

Das Stadtzentrum ist nur 20 Autominuten entfernt. Das Elements bietet Doppelzimmer und Appartments mit einem frischen Ambiente für junge und junggebliebene Leute. Massagen und andere Wellness-Behandlungen können im eigenen Zimmer, im tropischen Garten oder im benachbarten Schönheitsstudio genossen werden und natürlich bietet das Elements auch die verschiedensten Tages-Touren rund um das Kap an. ENJOY!

info@elements-capetown.com / www.elements-capetown.com 49 Sandpiper Cescent, Table View , Tel. +27 (0)21 557 88 47

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STORY

Unterwegs auf Südafrikas „Route 62“ Traumhafte Pässe, kulinarische Leckerbissen und offene Menschen: So zeigte sich uns Südafrika während unserer zehntätigen Harley-Davidson-Tour Anfang des Jahres. Die von Kapstadt aus gestartete Rundreise führte uns durch die Weinberge im Hinterland zur bekannten „Garden Route“ und ließ keine Wünsche offen – eine Empfehlung für alle Biker, die gutes Essen und hervorragende Weine schätzen.

Die Motoren brummen. Auf unseren Harley Davidsons fahren wir die Atlantikküste entlang. Noch vom bekannten „Chapmans Peak“ aus können wir auf das offene Meer blicken. Eine Pavianfamilie begleitet uns ein Stück; offensichtlich lassen sich die Tiere von den Motorengeräuschen nicht beeindrucken.

Wir sind im Kap-Nationalpark angekommen.

Unweit vor uns liegt das berühmte Kap der guten Hoffnung. Außer Paviane können wir hier während der Fahrt Antilopen und 12

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Strauße in freier Wildbahn beobachten. Wir stoppen am Koordinatenpunkt, um ein paar Erinnerungsfotos zu schießen. Dann haben wir auch unser Tagesziel erreicht: Den Leuchtturm am Kap, der seit 156 Jahren Seefahrern den Weg weist.

„kulinarische Rundreise“ Der Tagestrip ans Kap, den unser HarleyVermieter und Tourguide Pierre Dohrmann aus Kapstadt an unserem ersten SüdafrikaTag mit uns unternimmt, steigert die

Vorfreude auf unsere Tour durch den Südwesten des Landes. Los soll es am folgenden Tag gehen. Wichtig ist uns, dass wir neben einer spannenden Bike-Tour auch eine „kulinarische Rundreise“ erleben. Einen Vorgeschmack bekommen wir ebenfalls schon am ersten Tag: Während wir zum Lunch Meeresfrüchte schlemmen, können wir den Blick über die „False Bay“ genießen.

Auf dem Rückweg nach Kapstadt, wo wir abends im – laut Award-Auszeichnung –

STORY

Mimosa Lodge

besten Thairestaurant der Westprovinz speisen, besuchen wir die Pinguinkolonie und durchfahren den „Old Boys Drive“ sowie die Constancia Winelands.

Eingedeckt mit den passenden T-Shirts, die wir beim Harley-Händler im Tiger Valley bekommen, starten wir am nächsten Tag unsere Rundreise. Unser Etappenziel ist das 280 Kilometer entfernte Montague. Durch

Buffelsdrift

die Weiten des Farmlandes geht es nach Wellington, um dann über den spektakulären Bainskloof-Pass nach Worcester zu gelangen.

„Highway-Feeling“ Die Landschaft hat sich bereits verändert: Soweit das Auge reicht, wird die Straße links und rechts von Weinbergen gesäumt. Kurz vor der Ernte, kann man den Duft der

Phantom Lodge

Geniessen

Trauben sogar riechen. Weiter geht es durch die Weinorte Robertson und Ashton sowie den Felsentunnel am Cogmanskloof-Pass, den die Engländer bereits 1899 erbaut haben.

Die Weinbaugebiete im Vordergrund und die zerklüfteten Felsen der „Langeberge“ im Hintergrund bieten eine atemberaubende Szenerie, die uns an eine Filmkulisse erinnert.

Essen

Dann erreichen wir die legendäre „Route 62“.

Die Straße wird gerne mit der „Route 66“ in den USA verglichen und von erfahrenen Bikern gar als interessanter als die USamerikanische Alternative eingestuft. Sie beginnt in Montague und führt bis ins 592 Kilometer entfernte Humansdorp. Dieser Route wollen wir die nächsten Tage folgen.

Erst einmal nächtigen wir aber in Montagues „Mimosa Lodge“, an die ein mit mehreren Auszeichnungen geschmücktes Lokal

Geniessen

Relaxen

angeschlossen ist. Das servierte Dinner des Schweizer Kochs ist ein kulinarischer Traum und rechtfertigt jeden der gewonnenen Awards.

Sexshop in der Wüste Für den zweiten Tourtag ist eine 238 Kilometer lange Strecke geplant. Entlang der „Route 62“ geht es in den verträumten Ort

Ausritt

Barrydale, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Es ist 35 Grad heiß und der Asphalt flimmert regelrecht vor unseren Augen. Da kommt „Ronnies Sex Shop“ gerade recht. Verruchte Filme und heißes Liebesspielzeug gibt es hier nicht, dafür kühle Getränke und einen Pool, in dem wir unsere Füße kühlen können. Laut unserem Tourguide ist der Stopp in der als Sexshop getarnten Bar ein Muss für alle Biker. Weiter geht es bis nach Oudtshoorn. Für die Nacht

Relaxen Kapstadt.com

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stehen Luxuszelte im Buffels Drift Camp bereit, von wo aus wir abends Flusspferden beim Baden im nahen See zuschauen können.

Es folgt eine Fahrt quer durch die Karoo bis nach Graaf-Reinert. Das Klima wird heißer, schon um 10.30 Uhr glüht der Asphalt. Auch die Landschaft verändert sich: Eine trockene Steppenwüste setzt sich durch. Immer wieder sieht man Straußenfarmen und freilaufende Karoo-Lämmer. Voraus fährt unser Guide mit lauter Musik von ACDC. Auf der 70 Kilometer langen, geraden Strecke nach Aberdeen kommt richtiges „HighwayFeeling“ auf.

Nach einer kleinen Erfrischung geht es weiter nach Graaf-Reinert. Wir haben noch Zeit, um bei Sonnenuntergang die Bergadler im „Valley of Desolation“ – dem Tal der Trostlosigkeit – bei der Jagd zu beobachten.

Am Abend dinieren wir im an unser Gästehaus angeschlossenen Restaurant, das 14

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sich wiederum durch zahlreiche Awards auszeichnet. Unser Gastgeber und Koch Gordon erlegt selbst das Wild auf den umliegenden Farmen und pflegt seinen eigenen Gemüse- und Kräutergarten.

Harley-Davidson-Tour, um im „Addo Elephant Nationalpark“ auf Pirsch zu gehen.

Es ist ein unglaubliches Erlebnis, die grauen Riesen in ihrer natürlichen Umgebung zu beobachten.

Am vierten Triptag verlassen wir GraafReinert über zwei kleinere Pässe in Richtung „Addo Elephant Nationalpark“. Die Strecke für den Tag beträgt circa 235 Kilometer, wobei wir die „Route 62“ verlassen. Ab dem Örtchen Kirkwood verändert sich die Umgebung: Die trockene Landschaft wird abgelöst von Zitrusplantagen, die sich links und rechts der Straße erstrecken. Am Nachmittag steht ein Besuch der „Schotia Game Farm“ an, wo wir die „Big 5“ erleben können. Ein weiterer Tageshöhepunkt ist ein typischer, südafrikanischer Braai-Abend. Wir genießen Köstlichkeiten der Region, die direkt über dem Lagerfeuer zubereitet werden.

Weiter geht es am sechsten Tourtag: Auf dem Programm steht eine 280 Kilometer lange Strecke Richtung Knysna. Im „Tsitsikama Park“ entschließen wir uns für eine Seiltour an der Rolle – mit rasantem Tempo sausen wir über Schluchten. Zurück auf der Harley erwartet uns eine landschaftlich wunderschöne Fahrt durch das „Nature Valley“, einem Tal, das mit ursprünglicher Natur beeindruckt. Beeindruckend ist ebenfalls die riesige Lagune, die beim Erreichen von Knysna vor uns liegt. Ein imposantes Naturschauspiel bietet sich an den „Heads“, wo die Lagune vom Indischen Ozean gespeist wird und die gigantischen Wellen brechen. Ein Höhepunkt ist die Übernachtung in luxuriösen Baumhäusern mit Blick über die Lagune. Verwöhnt werden

Für einen Tag unterbrechen wir unsere

Woodhall Country Lodge

Geniessen

wir am Abend mit einem delikaten FünfGänge-Menü.

Sonnenuntergang mit einem Aperitif in der Hand.

Die längste Etappe der Tour erwartet uns am siebten Tag: 370 Kilometer beträgt die Fahrtstrecke von Knysna nach Gaansbaai.

Dabei kommen wir an einigen beliebten Orten der „Garden Route“ vorbei, wie etwa der kleinen Siedlung Wilderness, die für ihren wunderschönen Strand sowie die

Nochmals unterbrechen wir unseren Harleytrip für ein paar Stunden, um die Region genauer kennenzulernen. Für den Vormittag stehen drei Aktivitäten zur Auswahl: „Cage Diving“ mit den weißen Haien, ein Ausritt zu Pferd und eine botanische Fuß-Safari. Nachmittags fahren

Traumpässe

malerische Küstenstrassen

ursprünglichen Wälder in der Umgebung bekannt ist. Über George, Mosselbay, Swellendam und Stanford gelangen wir zu unserer spektakulären Unterkunft in Gaansbaai, in der schon Brad Pitt zu Gast war und von wo aus man über die Bucht nach Hermanus blicken kann. Vor unserem vorzüglichen Dinner genießen wir den

wir mit den Harley Davidsons zum „Cape Agulhas“, dem südlichsten Punkt Südafrikas.

Hier treffen der Indische und der Atlantische Ozean zusammen.

Nach einer weiteren Nacht in Gaansbaai nehmen wir am Morgen unseres neunten Tourtags die Küstenstraße über Hermanus

Relaxen

nach Gordons Bay. Im Meer können wir einen Schwarm Delphine beobachten. Über mehrere Pässe gelangen wir durch das Weinanbaugebiet der Hugenotten nach Franschhoek. Wir passieren das Victor Vester Gefängnis, wo Mandela nach 27-jähriger Freiheitsstrafe 1990 seine ersten Schritte in Freiheit machte. In Wellington verbringen wir unsere letzte Tournacht, zum Abschluss gibt es ein exklusives Dinner.

urige Raststätten

Nachdem wir unsere Maschinen am nächsten Morgen auf der 100-Kilometer-Strecke bis Kapstadt ein letztes Mal genießen konnten, treten wir unsere Heimreise an – mit vielen neuen Eindrücken und Erinnerungen und ein wenig Wehmut im Gepäck.

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STORY

Letzter Ausweg Kunst Alles an Riaan de Wildt ist entweder verdreckt, verdreht oder verrückt.

Unverwechselbar - Riaan und seine glücklichen Kunden

Die langen grauen Haare, die den Eindruck vermitteln der Mann hätte seit Urzeiten nicht mehr geduscht, und das sonst recht gewöhnungsbedürftige Erscheinungsbild lassen Menschen lieber Abstand halten von diesem… Künstler.

Oder ist er doch eher ein Zirkus-Artist? Oder ein Musiker? Oder vielleicht eher ein Weltenbummler? Um herauszufinden, was Riaan de Wildt wirklich auf dieser Welt treibt, muss man sich einmal mit dem skurrilen Kerl unterhalten haben. Denn der Südafrikaner hat in seinem Leben nicht nur gelernt Deutsch zu sprechen. Er hat auch sonst noch einige interessante Geschichten auf Lager. Seine Vergangenheit ist eine einzige Achterbahn.

Aber zunächst zur Gegenwart. Riaan de Wildt zeichnet. Er zeichnet Menschen. Jedes Wochenende zieht Riaan mitsamt Kohlestift und Papier nach Hout Bay bei Kapstadt um Portraits von Besuchern des Bay Harbor Market zu skizzieren. Es ist ein kleiner Indoor-Market, der zum schlemmen einlädt.

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Touristen, Einheimische, Schwarze, Weiße, Dicke und Dünne lassen sich hier wöchentlich rundum verwöhnen.

Händler der verschiedensten Kulturen verkaufen hier Essen, Schmuck oder die üblichen Souvenirs.

Das nutzt auch Riaan für seine Geschäfte aus und bietet den Besuchern seine künstlerischen Fähigkeiten an, indem er Portraits zeichnet.

Dass er eigentlich gar nicht zeichnen kann ist dabei eher nebensächlich. Mit seiner herzlichen Art und der allzeit guten Laune ist er auf dem Markt mittlerweile eine Kultfigur. „Jedes gezeichnete Bild von mir kostet R20 (umgerechnet ca. 1,50 Euro)“, verkündet Riaan, als sein vernebelter Blick über die Köpfe der Besucher und Händler kreist und seine Hand mit den schwarzen Fingernägeln nach einem 0,5l Bierglas greift. „Und ein Glas Bier“, setzt er noch schmunzelnd nach und genießt einen großzügigen Schluck.

20 Liter schafft der 62-Jährige an einem Wochenende. Kein Wunder, dass die Zeichnungen da im Verlaufe des Tages immer

Foto: Michelle Fausten

schlechter werden. Und kein Wunder, dass Riaan so aussieht wie er aussieht. Die paar Taler, die er am Wochenende einnimmt, reichen nicht einmal für eine ordentliche Mahlzeit am Tag. Am Wochenende leistet er sich am Deutschen Stand immer eine Bockwurst. Manchmal bekommt er einen speziellen Rabatt von der Verkäuferin, die ab und zu sein Geld verwaltet. Sonst kauft er sich womöglich Drogen davon. Mit einem verschmitzten Lächeln bedankt er sich immer. Auf Deutsch.

Denn 17 Jahre seines Lebens hat der Südafrikaner in Europa verbracht. Auch in Berlin.

Aufgewachsen ist der ca. 1,70m große hagere Mann auf einer kleinen Farm bei Kapstadt.

Es war der 23. Dezember 1950 als Riaan das Licht der Welt erblickte. Beinahe wäre er ein Weihnachtskind geworden. So wie Riaan auch später in seinem Leben immer beinahe etwas geworden wäre. Aber dazu später. Als jüngster Sohn hatte es Riaan neben seinen beiden großen Brüdern und der Schwester

STORY nicht immer leicht. Nachdem sein Vater von einer Windmühle erschlagen ums Leben kam musste sich die Familie alleine durchbeißen.

Viel Geld gab es nie. Für die Schule hat sich Riaan nie wirklich interessiert, stattdessen hat er lieber die Universitätsbücher seiner Brüder studiert. Auch sportlich war der Jungspund gut unterwegs. Er trat in die Fußstapfen seines verstorbenen Vaters und wurde Wrestler. Dabei trat er sogar bei den südafrikanischen Meisterschaften mehrfach an, prahlt der heute 62-Jährige. Seine zierliche Statur lässt daran zwar ein wenig zweifeln, doch ein Kämpfer muss der Mann irgendwie schon gewesen sein.

Ohne eine abgeschlossene Schulausbildung schaffte es Riaan schließlich am Ende seiner

Jugend an eine Zirkusschule. Nebenbei arbeitete er als Bühnenbildner im Theater, bevor er ins ferne Europa aufbrach. 17 Jahre verbrachte der Südafrikaner dort, lebte fünf Jahre in Berlin und wurde Zirkus-Artist im deutschen Zirkus Busch-Roland.

Zwischen 1974 und 1975 lebte Riaan in Kreuzberg, 20m von der Mauer entfernt. „Das waren gruselige Zeiten“, erinnert er sich heute. An der Seite von Freddy Quinn, einem deutschen Schlagersänger und Schauspieler, nahm Riaan kleinere Aufträge im Theatergeschäft an. Es schien gut zu laufen für Riaan. In den 1980er Jahren kam das große Glück. Riaan verliebte sich. „Sie war eine junge Norwegerin und die schönste Frau, die ich je gesehen habe“,

schwärmt er noch heute. Dabei zieht sich ein breites Lächeln über das faltige Gesicht mit der lederartigen Haut. Es dauerte nicht lange und das Paar heiratete. Nach zwölf glücklichen und weniger glücklichen Ehejahren scheiterte die Beziehung jedoch. „Ich bin ja auch der schlimmste Albtraum jeder Schwiegermutter“, sagt Riaan und lacht laut und herzlich, bevor er wieder zu seinem Bierglas greift und sehr tief ins Glas schaut.

Als ihn seine große Liebe aus Norwegen für immer verlies flüchtete Riaan zurück nach Südafrika, kurz vor der Jahrtausendwende.

Wir schreiben das Jahr 1999.

Allein, ohne Job und mit einem gebrochenen Herz betäubte sich der Mann mit dem Alkohol. „Es hat lange gedauert, bis ich darüber hinweg gekommen bin“, erzählt er. „Eigentlich bin ich immer noch nicht drüber hinweg“, stellt er ernüchternd klar und setzt sein Glas wieder ab. Die von Drogen und Alkohol vernebelten Augen sind plötzlich klarer und trauriger. „Ich bin erst einmal auf der Straße völlig abgedriftet, bevor ich irgendwann angefangen habe, Lieder zu schreiben.“ Riaan schreibt über die Liebe und den Schmerz. „Heute arbeite ich mit der großen Plattenfirma Milestone zusammen“, sagt Riaan stolz. Was genau er da macht, kann er nicht wirklich erklären. „Es ist alles so kompliziert, das kann ich gar nicht alles sagen. Das steht alles in meinem Lebenslauf.

Vier Seiten ist der lang.“ Riaans Sätze werden unverständlicher, er lallt ein wenig. Der bekennende Nina Hagen-Fan hat nämlich alles andere als ein Vermögen. Genau genommen hat der Mann nichts mehr. Das große Geschäft mit der Plattenfirma kann es also nicht geben.

In Armut lebt der 62-Jährige, abseits der Straße, hinter einem Friedhof. Seine Bleibe ist nicht mehr als ein alter, rostiger Kombi. „Das ist alles was ich brauche“, ist er sich sicher. Gute Jobaussichten kann sich der alte Mann auch schon lange abschminken. Ihm bleibt nur noch der wöchentliche Markt in Hout Bay. Riaan ist dort der einzige Künstler. „Der Markt ist einfach wunderschön. Die Menschen sind nett und freundlich. Für mich ist es wie ein Zuhause“, schwärmt Riaan.

Die Kunst ist sein letzter Ausweg. Nicht nur aus der völligen Arbeitslosigkeit sondern auch aus der völligen Einsamkeit. mf

20 Rand und ein Glas Bier

Foto: Michelle Fausten

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WAHRES AFRIKA GANZ NAH BEI KAPSTADT

BIG 5 SAFARI WENIGER ALS 2 STUNDEN VON KAPSTADT ENTFERNT Tages-Safaris Safaris mit Übernachtung 4-Sterne Luxus-Unterkunft Big 5 Safari-Trip Quad-Safaris Safaris auf dem Pferderücken Hochzeiten Konferenzen Motivationstraining Kinder Abenteuer-Bereich Felskunst Besuchen Sie die Karoo Straußenfarm ARC (Aquila Rescue Centre) Tägliche Transfers von und nach Kapstadt

0861BUCHUNG 7373783

www.aquilasafari.com mob: + 27 (0) 83 301 9222 res@aquilasafari.com

Saving Private Rhino ist eine Initiative, die nach dem brutalen Mord zweier Nashörner auf dem Aquila Private Game Reserve, ins Leben gerufen wurde. Das Ziel ist der Schutz des Afrikanischen Nashorns sowie sein kann diese gemeinnützige Initiative umgesetzt werden. www.savingprivaterhino.org

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www.facebook.com/savingprivaterhino

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www.twitter.com/savingpvtrhino

Ja, ich will!

Malerische Kulissen und versteckte Highlights – wo könnte man sich in beeindruckender Umgebung das Jawort geben? Auf Bartholomeus Klip treffen Idylle, Natur und Luxus aufeinander.

Bartholomeus Klip bietet eine luxuriöse Unterkunft, erlebnisreiche Freizeitaktivitäten, exklusiven Service, köstliche Gourmet Dining-Erfahrungen und unvergessliche Safaris – alles auf einen Schlag. Warum also nicht die Hochzeitsgäste mitnehmen und auf dieses Estate bei Hermon, etwa 30 Minuten von Kapstadt entfernt, entführen? Den Tag Ihrer Hochzeit vergisst keiner!

Hochzeitsveranstaltungen sind das Spezialgebiet von Bartholomeus Klip.

Damit der wichtigste Tag in Ihrem Leben einfach perfekt gestaltet ist, sorgt man sich hier um alles und geht bis ins Detail auf Ihre persönlichen Wünsche ein. Das Dockhouse am Rande des seegroßen Damms bietet sich optimal an, in magischer Lage zu feiern.

Die Zeremonie selbst kann auf Wunsch überall auf der Farm stattfinden, zum Beispiel in den wunderschönen Gärten der Anlage. Im Dockhouse gibt es Platz für etwa 80 Personen, wobei man bei größeren Veranstaltungen mit einer Marquee auf die Grasflächen der umliegenden Gärten ausweicht.

Es kann wirklich kaum schöner sein: Vom Dockhouse aus blickt man über den großen Damm, auf dem sich die Berge des Riebeek Valleys im Wasser spiegeln und wo sich Gäste mit Windsurfen, Kajak-Ausfahrten, Kanufahren oder Vogelbeobachtung

beschäftigen können. Im Inneren besticht diese exquisite Location mit Eleganz.

Einladende Farben, feine Stoffe und Möbel im Edwardianischen Stil versetzen Sie in eine Traumwelt.

Neben der berauschenden Atmosphäre gibt es aber noch weitere Gründe, um auf Bartholomeus Klip zu heiraten. Und einer

Der schönste Tag im Leben am schönsten Ort der Welt

hat sich schon weit herumgesprochen: Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer ausgezeichneten Küche, denn diese überzeugt mit Bravour jeden noch so feinen Gourmet-Gaumen.

Rundum versorgt Die Köche von Bartholomeus Klip sind Teil von Good Cooks und achten zudem auf die Verwendung lokaler Zutaten.

Ein weiterer Grund auf Bartholomeus Klip zu heiraten, ist das abgerundete Hochzeitspaket der 4-Sterne Unterkunft.

Eingeschlossen sind zwei Nächte für 16 Personen, die Hochzeitsgäste übernachten

im viktorianisch gehaltenen Main House, das 100 Jahre alt ist und über vier Zimmer verfügt. Das Brautpaar verbringt die erste Nacht in der Honeymoon Suite. High Tea, Sundowner, Snacks und ein 3-Gang Dinner sind ebenso in diesem Paket mit eingeschlossen wie Frühstück und Brunch. Zudem dürfen sich die Gäste dem Freizeitangebot der Farm widmen:

Foto: Bartholomeus Klip

Ausfahrten in das Wild- und Naturreservat, Fliegenfischen oder Schwimmen im Salzwasser Pool – ein Rundum-Paket, das wirklich alle Wünsche einschließt, die eine Hochzeit unvergesslich gestalten und Ihren persönlichen Tag abrunden.

Bartholomeus Klip ist eine Farm, die sich mit Weizenanbau und Schafzucht beschäftigt. Gleichzeitig gibt es auf dem rund 10000 Hektar großen Naturreservat genug Platz für Tiere, Erlebnis und Luxus.

Nicht nur in Weiß ist Bartholomeus Klip einen Besuch wert, lassen Sie sich jederzeit verwöhnen und schalten Sie hier ab. ar

Kontakt: +27 (0)22 448 1087 www. bartholomeusklip.com info@bartholomeusklip.com

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GARDEN ROUTE GAMELODGE

Schon auf den knapp 3,5 Stunden Fahrt von Kapstadt zur Garden Route Gamelodge in Albertinia beeindruckt die Landschaft mit ihrem unverwechselbaren südafrikanischen Charakter.

Das sich im Familienbesitz befindende Wildreservat markiert einen großartigen Auftakt für Ihre Reise auf der beliebten Garden Route. Nicht nur die ‚Big Five’, sondern auch viele Vogelarten, Giraffen,

Zebras, Antilopen und Geparden finden vor der Langeberg-Gebirgskette ihr Zuhause und laden unausweichlich zu einer unbeschreiblichen Safari mit offenen Landrover ein. Diese Touren können zwei bis drei Stunden dauern. Tagesbesucher können um 11 Uhr und 14 Uhr an einer Safari teilnehmen.

GARDEN ROUTE GAMELODGE

Albertina, Garden Route Tel.: +27(0)28 735 1200, www.grgamelodge.co.za

Achten Sie auf die Neuzugänge! Gepardin Inyanga brachte Ende März vier Junge zur Welt und Anfang April bekam die Giraffe Vuvuzela ein Kalb. Safaris sind hier sehr kinderfreundlich, da sie in einem malariafreien Reservat stattfinden. Sollten Sie etwas alleine unternehmen wollen, können Ihre Kinder an den Kids BushwiseAktivitäten teilnehmen wie Führungen durch den Busch oder Fischen gehen.

In jedem Zimmer sind Spielzeugkisten vorhanden und bei Bedarf können sie die Kidsmenüs auch zu früheren Zeiten einnehmen.

Entweder logieren Sie in einem der 16 Luxuszimmer im Haupthaus oder in einem

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SAFARI

der 18 luxuriösen Rundbungalows im Busch mit typischen afrikanischen Mobiliar. Die Zimmer sind mit Fernseher, DVD-Player, Tee-und Kaffeestationen ausgestattet. Bei Familienzimmern sind noch zwei weitere Betten vorhanden und die Deluxe Zimmer haben zusätzlich zur Dusche noch eine Badewanne.

Möchten Sie mehr Privatssphäre, dann bietet Ihnen die vier Sterne Lodge auch

freistehenden Chalet mit der vorher erwähnten Standardausstattung.

Das Waterhole View Bush-Chalet ist der perfekte Platz, um wild lebende Tiere beobachten zu können.

Die Lodge ist ein sehr beliebtes Hochzeitsziel.

Während das gesamte Anwesen nur für Hochzeitsgäste gebucht werden kann, hat das Brautpaar die Möglichkeit sich in das Honeymoon Bush-Chalet zurückziehen.

Auch Konferenzen und Impulse zur Stärkung der Teamarbeit finden hier statt.

Die notwendigen Gerätschaften werden im klimatisierten Konferenzraum zur Verfügung gestellt.

Frühstück und Abendessen sind im Preis inbegriffen und die Köche gehen gerne auf Ihre speziellen Wünsche, was Allergien und Diäten angeht, ein. Eine gute Alternative dazu ist das Restaurant African Boma. Dort werden vorzügliche Speisen auf offenen Kohlegrills wie vor 100 Jahren zubereitet und in afrikanischen Töpfen serviert.

INVERDOORN

SAFARI

Das Inverdoorn Wildreservat und die Iziba Safari Lodge befinden sich circa zweieinhalb Stunden von Kapstadt entfernt. Das Gelände erstreckt sich über 10 000 Hektar im KarooGebiet und beheimatet über 1 200 Tiere, auch die Big 5.

Bei aufregenden Safaritouren und in luxuriösen Unterkünften haben die Gäste die Möglichkeit, die wilde und vielfältige

Tier- und Pflanzenwelt Südafrikas kennen zu lernen. Im Grunde jedoch ist Inverdoorn auf Umwelt- und Artenschutz fokusiert und versucht, den Tieren eine artgerechte Umgebung zu bieten.

Dieses Prinzip spiegelt sich in den Rettungsgeschichten verschiedener Tiere, die sich nun frei auf dem Gelände des Reservats herumtreiben. Klein angefangen hat alles in den späten 90er Jahren, als ein Löwe vor Jägern gerettet wurde. Die Arbeit wurde über die Jahre hinweg fortgesetzt und im Jahr 2012 wurden Elefanten im Reservat aufgenommen. Somit wurde Inverdoorn zwar zum Ziel für Touristen, die die Big 5 sehen wollen, doch das eigentliche Ziel war es, die Dickhäuter nach 150 Jahren endlich wieder in diese Region zu bringen.

Die Einführung und die anschließende Freilassung der Elefanten fand nur ein Jahr nach dem Start des Projekts “RhinoProtect” vom Besitzer, Damien Vergnaud statt. Um auf die massive Gefahr von Wilderern zu reagieren, haben Damien und sein Team eine

Methode entwickelt, Substanzen in die Hörner der Nashörner zu spritzen, welche das Horn für Wilderer und Konsumenten unbrauchbar macht.

Aus dieser Idee entwickelte sich „RhinoProtect“, ein Projekt, das sich inzwischen über viele Teile Südafrikas spannt.

Im darauffolgenden Jahr wurde ein

Waisenhaus für zwei gerettete BabyNashörner, deren Mütter von Wilderern getötet wurden, im Reservat erbaut.

Trotzdem ist der Gepard immer noch das Highlight im Inverdoorn Wildreservat. Im Jahr 2001 eröffnete Damien ein Zentrum für Geparden mit dem Ziel, verletzte Tieren zu retten und zu heilen, um sie dann wieder in die Wildnis zu entlassen.

Im Jahr 2013 wurde diese Idee endlich Realität, als zwei Geparden erfolgreich in das Hauptgebiet des Reservats entlassen wurden, während ein Expertenteam die ersten Schritte in der Natur genau beobachtete. Zudem soll innerhalb des Zentrums die Anzahl und die genetische Vielfalt der großen Raubkatze vergrößert werden.

INVERDOORN GAME RESERVE

Touwsriver, Great Karoo Tel.: +27(0)21 434 4639 , www.inverdoorn.com

Erfolgsgeschichten wie diese verprechen eine einzigartige Erfahrung in Inverdoorn, während die Vielfalt der Natur und der wilden Tieren für die Zukunft bewahrt wird.

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PREISKNÜLLER ab R 590 pro Apartement Das Oxford House bietet seinen Gästen zwölf modern eingerichtete Apartments mit Selbstversorgung.

Neben der luxuriösen Ausstattung und dem edlen Ambiente besticht diese Unterkunft mit ihrer äußerst zentralen Lage: Im trendigen Greenpoint situiert, befindet sich das Oxford House einen Katzensprung von der V & A Waterfront entfernt. Nur fünf Gehminuten trennen Sie von zahlreichen Restaurants, Cafés, Boutiquen und

so können Sie mit dem Kajak mit der Brandung vor dem Green Point kämpfen oder sich in Richtung Sea Point treiben lassen.

Unterhaltungsmöglichkeiten. Von hier aus können Sie die Fähre nach Robben Island nehmen und in die Historie Kapstadts eintauchen oder bei einer Sunset Cruise die Mother City vom Wasser aus bestaunen.

Der Stadtteil Sea Point und das Stadion, die Promenade Kapstadts sowie der City Bowl mit all seinen Sehenswürdigkeiten und Museen befinden sich in Gehweite von Ihrer Unterkunft entfernt.

eine luxuriöse und stylische Einrichtung sowie ein Ambiente, das zum Wohlfühlen und zum Träumen einlädt. Die großzügig angelegten und lichtdurchfluteten Räume werden durch die weißen Möbel vollendet.

Farbenfrohe Mosaik-Spiegel verleihen Urlaubsgefühl pur. Jedes Studio bietet reichlich Komfort, ein LCD TV, ein Sitzbereich und ein Badezimmer stehen den Gästen zur Verfügung. Ebenso ist eine Kitchenette für die Selbstversorgung in jedes Studio integriert, dabei sind eine Mikrowelle und ein Wasserkocher ebenso vorhanden wie auch ein Toaster und ein Kühlschrank.

Der Green Point Commons ist ein beliebter Park der Kapstädter und nimmt eine große Fläche des Stadtteils ein. Im Green Point Commons befindet sich das Kapstadt WM Stadion, ein Golf- und ein Tennisplatz sowie andere Sport- und Freizeitstätten.

Riesige Flohmärkte locken die Kapstädter am Wochenende an.

Am südlichen Rand des Green Point Commons steht das Green Point Lighthouse. An der sich anschließenden Uferpromenade können Sie atemberaubende Sonnenuntergänge erleben. In unmittelbarer Nähe zum Leuchtturm gibt es Bootsverleihe und 24

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OXFORD HOUSE ****

Im Oxford House wird jedem Apartment Aufmerksamkeit geschenkt, denn keines ist einem anderen gleich. Jedes Studio zeigt sich mit einem anderen Gesicht und hat durch die individuelle Gestaltung seinen eigenen Charme. Allen gemeinsam ist

Das Haus verfügt über eine Rezeption, die 24 Stunden geöffnet ist. Um Ihnen den Aufenthalt so bequem und komfortabel wie möglich zu gestalten, sind alle Räume mit Klimaanlage ausgestattet. Auch die tägliche Reinigung ist selbstverständlich.Der kostenfreie WiFi-Anschluss in der gesamten Anlage und in den Studios zählen ebenso wie die kostenfreien Parkplatzmöglichkeiten in der Nähe der Unterkunft zum Service dieses Hauses.

OXFORD HOUSE www.capetown-studios.co.za info@capetown-studios.co.za 4 Wessels Road, Green Point, Kapstadt Tel. +27 (0)21 439 4533

Klein Bosheuwel Guest House

Klein Bosheuwel Guest House Constantia, Kapstadt Tel.: +27(0)21 762 2323, www.kleinbosheuwel.co.za

TOP UNTERKÜNFTE

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Direkt angrenzend an den berühmten Botanischen Garten in Kirstenbosch, liegt das Constantia Valley. Jahrzehntelang ist diese Gegend schon bekannt für ihren exzellenten Wein, und seit einigen Jahren ist sie weltweit auch wegen ihrer Restaurants hoch angesehen, die über das gesamte Tal verteilt sind. Naturbelassene Landschaften, Reitwege, Farmen, Wälder, kleine Flüsse und malerische Wanderwege gibt es hier zudem im Überfluss.

Kirstenbosch Botanical Garden am Fuße des Tafelbergs. Innerhalb von etwa zwei Stunden erreichen sie den Gipfel.

Naturliebhaber werden kaum einen Ort finden, von dem aus man besser die Schönheit der südafrikanischen Vegetation bewundern kann.

In den Hecken haben sich die unterschiedlichsten Vogelarten eingenistet und mit etwas Glück kann man den Sporenkuckuck in seinem Versteck im dichten Gebüsch rascheln hören, sein ruf erinnert an einen blubbernden Bach.

Die Einheimischen nennen ihn deshalb „Regenvogel“ und glauben daran, dass seine Laute nasses Wetter vorhersagen.

Kapstadt und seine Waterfront, sowie die Seilbahn zum Tafelberg, erreichen Sie ebenfalls in einer Viertelstunde. Die Vielfalt an Zuchtsorten, die im Constantia Valley herangezogen werden, wird auch der größten Weinkaraffe gerecht. Am renommiertesten ist wohl der Vin de Constance, den schon Ludwig der Vierzehnte in Versailles reichte.

Eben jener Wein versüßte auch Napoleon seine Zeit im Exil auf Sankt Helena.

Verborgene Wanderpfade führen hinab, um die Gärten herum und offenbaren neue, überraschende Ausblicke. Hoch oben kreisen lautlos zwei schwarze Adler, die in den schroffen Felsen des Tafelbergs heimisch sind und hier nach Beute Ausschau halten.

Die Schlafzimmer sind allesamt ausgestattet mit Kühlschränken, Wasserkocher und Kaffeemaschine, Fernseher, Bodenheizung, Föhn, beheizten Handtuchhaltern und Lampe über dem Badezimmer- und Schminktischspiegel. Kabelloses Internet ist ebenfalls vorhanden.

Nur zwei Minuten vom Haus entfernt, gelangen Sie zum weltberühmten

Der nächste Strand gehört zu dem malerischen Fischerörtchen Hout Bay, nur 15 Minuten mit dem Auto entfernt.

Golf- und Tennisplätze, Schwimmbecken und Fitnessclubs befinden sich ganz in der Nähe. Doch nicht nur der Wein in Constantia ist erstklassig – es befinden sich auch eine ganze Reihe von ausgezeichneten Lokale im Umkreis von Klein Bosheuwel.

Constantia ist ein beliebtes Ausflugsziel für Touristen, besonders die sogenannte Constantia Wine Route, wo die bekannten Weingüter Groot Constantia, Klein Constantia, Buitenverwachting, Constantia Uitsig und Steenberg besucht werden können.

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REISEN

EDELWEISS AIR Fly Edelweiss Mit Edelweiss gibt es jetzt einen Direktflug von Zürich nach Kapstadt. Ohne große Umwege und mit viel Komfort direkt an das Ferienziel Ihrer Wahl: Kapstadt.

Kapstadt ist reich an wunderschönen Sehenswürdigkeiten, endlosen Stränden und umgeben von einer Region, die alles bietet, was das Urlauberherz begehrt. Die Weinregion und auch das Kap der guten Hoffnung sind nur einen Katzensprung von der Mothercity, wie sie die Einheimischen nennen, entfernt. Bis vor Kurzem war jedoch der Anflug an dieses schöne Fleckchen Erde in manchen Fällen eine stresserfüllte und langwierige Sache: Fliegen, umsteigen, fliegen kann oftmals das schöne Urlaubsglück zerstören.

Ankunft in 11 Stunden Mit Edelweiss zu fliegen, bedeutet für Sie jetzt direkt an Ihrem Urlaubsziel Kapstadt anzukommen und den Urlaub vom ersten Augenblick an so richtig und in vollen Zügen zu genießen. Denn mit der Fluggesellschaft Edelweiss geht es von der schönen Stadt Zürich in die in Südafrika gelegene Metropole Kapstadt und das in nur 11 Stunden! Kommen Sie also ausgeruht und entspannt an Ihrem Ziel an und genießen Sie die Vorzüge hochwertiger Produkte und Dienstleistungen, die Edelweiss on Bord mit einem exzellenten Service und einem motivierten Team, das Ihnen jeden Wunsch von den Lippen abliest, verbindet.

Edelweiss ist derzeit die einzige Gesellschaft, die von Zürich aus direkt nach Kapstadt fliegt. Bisher steuerte die große Schwester der Edelweiss, die SWISS, täglich von Zürich aus Johannesburg an. Und wie kam es nun zu der Entscheidung einen Direktflug nach Kapstadt als Erweiterung anzubieten? „Die Nachfrage nach CPT ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen, sodass der Markt für eine saisonale Direktanbindung gegeben ist.“, erklärt Michael Trestl von Edelweiss, aus dem Bereich Network und External Relations. Und es hat sich gelohnt, denn die derzeitige Saison 13/14 ist die dritte Saison von Edelweiss. Bereits seit 26

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dem Winter 2011 fliegt die Fluggesellschaft nun schon saisonal direkt den Flughafen CPT an. Trestl erklärt weiter: „Zudem profitieren wir vom großen Zubringernetz von insgesamt 45 Anschlussdestinationen in ganz Europa in Kooperation mit SWISS. Edelweiss ist die Leisure Airline innerhalb der Lufthansa Gruppe und deshalb bieten wir ergänzende Destinationen zum Streckennetz der SWISS. Unsere Kapstadt-Anbindung ist sehr gut mit den Direktflügen

der SWISS nach JNB kombinierbar.“ Unter den 45 Anschlussdestinationen befinden sich auch 10 Destinationen in Deutschland, somit ist die neue Verbindung auch optimal für Reisende aus dem Nachbarland Deutschland.

Der Sonne entgegen Der Sonne entgegen, so lautet das Motto von Edelweiss. Die führende Feriengesell-

schaft der Schweiz fliegt mittlerweile an die 50 schönsten Topdestinationen der Welt und wurde mehrfach aufgrund ihrer hochwertigen Dienstleistungen ausgezeichnet.

Im Jahr 2012 flog Edelweiss 1,3 Millionen Passagiere in 28 Länder weltweit. Die Marke Edelweiss bildet sich um drei zentrale Werte: schweizerisch, überraschend und emotional. Als ein Unternehmen aus der Schweiz ist Edelweiss eine echte und authentische Marke, die immer dafür sorgt, dass Sie ein Stückchen Heimat im Gepäck haben. Überraschend ist Edelweiss, weil diese große Fluggesellschaft das Wesentliche nicht vergisst und großen Wert auf kleine Dinge legt. Emotional ist diese Marke deswegen, weil Sie Sehnsüchte stillt und Sie mit Freude an die schönsten Destinationen der Welt bringt.

Jedenfalls steuert der Airbus A330-200 zwei Mal in der Woche das Ziel Kapstadt an. 30 Passagiere der Business Class und 255 Passagiere der Economy Class fliegen dann in die warmen Gefilde nach Südafrika. „Ab Ende Mai 2014 werden wir unsere Langstreckenflotte komplett umbauen – mit full lie-flat Sitzen in der Business Class, die sich im Handumdrehen in zwei Meter lange, fliegende Betten verwandeln lassen, einer neuen Economy Plus mit umfassendem Komfort und Service sowie einer neu gestalteten Economy Class.“, sagt Trestl.

Direkt ans Ziel Fliegen auch Sie mit Edelweiss der Sonne entgegen und direkt nach Kapstadt. Genießen Sie den Komfort, ein freundliches Team und einen hochwertigen Service on Bord. Mit dieser Fluggesellschaft kommen Sie ausgeruht an und dürfen sich in das Getümmel einer wunderschönen Metropole

stürzen und dann einfach nur abschalten und das Urlaubsfeeling genießen. AR Reservations- und Service Center: Telefon: +41 (0)848 333 593 (MO-FR 08.00-20.00, SA + SO 09.30-18.00), Ortstarif E-Mail: services@flyedelweiss.com

Karl Kistler CEO Edelweiss

Gegründet wurde die Edelweiss AG übrigens 1995. Im November 2008 wurde das Unternehmen dann in die Lufthansa Gruppe integriert und ist heute stolze Schwester der SWISS.

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KULINARISCHES

Springfontein eats

vom Strahlenberger Hof in Schriesheim nach Stanford bei Hermanus Nach gut eineinhalb Stunden Fahrt rumpelte unser Bus mit sieben Journalisten an Bord über die holprige Straße und fuhr schließlich auf das Weingut zu. Nachdem wir nach Hermanus im Regen durch die Pampas gefahren sind, kam die Sonne pünktlich zu unserer Ankunft auf Springfontein hinter den Wolken hervor.

Jürgen und Susanne Schneider begrüßten uns sofort herzlich und baten uns herein, um ihr neues Herzensprojekt vorzustellen. Auf dem Weingut haben die beiden vor circa einem Monat ein Restaurant „Springfontein Eats“ eröffnet, nachdem sie ihren Strahlenberger Hof in Schriesheim in Deutschland aufgegeben haben. Jürgen Schneider, der über 18 Jahre lang einen Michelin Stern inne hatte, will diese Qualität auch in Südafrika beibehalten.

Da man sich sehr bemüht hat, den Charakter des ehemaligen Landhauses auch weiterhin durchscheinen zu lassen, besitzt das Restaurant einen ganz besonderen Charme.

Einerseits gibt es dort die alten, rustikalen Stützbalken, die das Innenleben der Räumlichkeiten dominieren und andererseits ist die Einrichtung sehr hell und modern gehalten. Das Zusammenspiel von antiken und auch modernen Elementen findet sich auch in der geräumigen Küche wieder: Über der hochwertigen Edelstahlküche hängt ein majestätischer Kronleuchter, wie er wohl in den wenigsten Küchen zu finden ist. Nach einer kleinen Führung durch das Haus darf Jürgen Schneider endlich seiner Leidenschaft nachgehen und seine Gäste bekochen.

Das Menu für den Medien-Lunch liest sich erst mal gut, doch was die Köche letztend-

Susanne und Jürgen Schneider

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Mfini Siphelele, Markus Schneider, Jürgen Schneider, Joseph Pook, Sizakele Jacob, Francois Hugo

lich auf den Teller zaubern übertrifft die Erwartungen bei Weitem. Wie bei jedem Menu in „Springfontein Eats“ werden auch uns außerhalb der eigentlichen Gänge noch zwei Grüße aus der Küche serviert und bereits hier lässt sich die Qualität der Gerichte erahnen. Auffällig ist dabei, dass sich in jedem Gang Kräuter von den Wiesen des Weinguts wiederfinden, und zwar in den ungewöhnlichsten Kombinationen. Passend zu den jeweiligen Speisen werden auch unterschiedliche Weine aus eigener Herstellung serviert und der hauseigene Winzer Tariro Masayiti erläutert bescheiden jede seiner Kreationen.

Ob Fisch oder Fleisch, alles ist auf den Punkt gebraten, gekocht oder gedünstet.

Und nachdem das ausgesprochen aufmerksame und freundliche Servicepersonal den vorletzen Gang, oder auch das erste Desert gebracht hat, geht nach den ersten kritischen Blicken ein Raunen durch die Tafel.

Auf dem Menu schmucklos als „Wilder Fenchel“ bezeichnet, wird man von dem erfrischend süß-säuerlichen Fenchel-Eis

Der erstklassige Winzer erzählt, dass er hier auf Springfontein seinen Traum endlich wahr machen konnte, da er hier seiner Leidenschaft nachgehen kann und mehr Verantwortung wie bei anderen Weingütern trägt. Weil die Weinproduktion sich in Springfontein noch in den Anfängen befindet und das Weingut nicht allzu groß ist, könne er kreativ und experimentiell arbeiten. Die drei Weißweine, die er uns vorstellt, sind sehr gut auf das Menu abgestimmt und vor allem der hauseigene 2013 Chenin Blanc begeistert die Runde. Die Reaktionen rangieren zwischen „intensiv“, „vollmundig“ und „Geschmacksexplosion“. Auch die Kreationen von Jürgen Schneider lassen kurzzeitig die Gespräche verstummen.

Während die Zutaten oftmals sehr bodenstädig und angenehm gewöhnlich sind, ist die Ausführung und die Zusammensetzung doch sehr innovativ und kreativ.

Anrichten

KULINARISCHES

Geschmortes Lamm, Zwiebeltarte, Bohnen

Tomaten und Calamaris

überrascht und möchte am liebsten um Nachschlag fragen. Das ganze Menu hindurch bleibt sich die Küche ihrem Prinzip treu, vorrangig wild wachsende Kräuter zu verwenden, um aus altbekannten Gerichten eine überraschende Neukreation zu schaffen.

erst in ein paar Jahren seinen Ansprüchen gerecht werden und sich wirklich einen Namen machen könnten. Doch auch wenn die Weinproduktion noch eine Weile brauchen wird, bis sie erstklassige Ware hervorbringen wird, so kann man von dem Restaurant der Schneiders zu Recht behaupten, dass es hier sicherlich keine Anlaufschwierigkeiten gibt.

Einer der beiden zum Desert servierten Rotweine hat bereits eine Auszeichnung erhalten, trotzdem bleibt die Kombination der Rotweine und der beiden Deserts der einzige Kritikpunkt an dem ansonsten perfekten Lunch. Winzer Masayiti erklärt, dass die meisten Weine noch zu jung sind und

Die Fahrt nach Springfontein lohnt sich auf jeden Fall und wer sich für längere Zeit von dem Alltag erholen möchte, der kann sich auch in eines der Gästehäuser einmieten. JS

Der Spickzettel der Küche

Monday: Geschlossen Tuesday: Abendessen Wednesday: Abendessen Thursday: Mittag & Abendessen Friday: Mittag & Abendessen Saturday: Mittag & Abendessen Sunday: Mittagsessen Reservationen: Susanne Schneider email: hospitality@springfontein.co.za tel: +27 (0)28 341 0651 handy: +27 (0)73 553 0676

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RESTAURANTS Capelands Restaurant Mangiare - Somerset West Nicht weit entfernt von der quirligen Mother City finden Sie ein kleines Stück mediterranen Zauber kurz außerhalb von Somerset West. Hier können Sie sich zurücklehnen, entspannen, und sich von unseren Speisen verwöhnen lassen.

Umgeben von einem aktiven Weingut genießen Sie einen wunderschönen Ausblick über die grünen Weinreben, das Meer und die Berge. Atmen Sie tief durch und genießen Sie die guten Seiten des Lebens. Die deutschsprachigen Besitzer Johann & Laura bewirten Sie mit italienischer Herzlichkeit. restaurant@capelands.com / www.capelands.com 3 Old Sir Lowry’s Pass Rd., Somerset West (Karte S.78, B4) / Tel. +27 (0)21 858 1477

Café Extrablatt - Kapstadt

info@cafe-extrablatt.co.za / www.cafe-extrablatt.co.za 79 Main Road, Exhibition Building, Green Point (Karte S., ) / Tel. +27 (0)87 625 0463

Das erste Café Extrablatt in Südafrika wurde in Green Point gegenüber dem Kapstädter Stadion geöffnet! Die Speisekarte ist in Anlehnung an das erfolgreiche Gesamtkonzept gestaltet und wird durch lokale Elemente abgerundet: Ein tägliches kontinentales Frühstücksbuffet, leichte Mittagsspeisen, Abendgerichte und alles zu mehr als erschwinglichen Preisen. Die „Deutsche Ecke“ sorgt bei manchem mit Kalbsschnitzel, Currywurst, Wiener und Apfelstrudel für Heimatgefühle. Die Inneneinrichtung erinnert vertraut an seine deutschen Vorbilder.

Es verwendet eine Reihe von Naturtönen und lokale Materialien. Der Balkon ist besonders einladend und gibt den Blick auf das neue Stadion frei.

info@strandloper.com / www.strandloper.com Am Strand, Langebaan (Karte S.78, A3) / Tel. +27 (0)22 772 2490

Direkt am Strand können Sie hier fangfrischen Fisch aus dem Atlantik genießen. In diesem Open-Air Restaurant werden die Spezialitäten der Westküste zelebriert: Das Menü reicht von Muscheln und Seafood Paella über geräucherten Fisch, gegrillten Snoek mit Kartoffeln sowie Sardinen mit frisch gebackenem Brot bis hin zu edlen Langusten. Wie die Seeräuber sitzen die Gäste rustikal auf Holzbänken unter Fischernetzen, können mit dem Sand unter Ihren Füßen spielen und einen herrlichen Blick auf die Lagune von Langebaan genießen. Eine Reservierung ist unbedingt empfehlenswert.

Das g ewisse Extra.

Die Strandloper - Langebaan

Mimosa Restaurant - Montagu Das Mimosa Restaurant ist für seine kreative Küche auch über die Grenzen von Montagu hinaus bekannt. Der international renommierte Küchenchef Bernhard Hess hat sich in Restaurants in der Schweiz und in Johannesburg einen Namen gemacht, bevor er sich in Montagu niederließ. Er verwendet nur frische Zutaten und selbst angebautes Gemüse, das Sie bei einem Spaziergang durch den Gemüse- und Kräutergarten begutachten können. Seit kurzem kreiert der Küchenchef auch Wein, der perfekt zu seinen leckeren Speisen passt. info@mimosa.co.za / www.mimosa.co.za 7 Church Street, Montagu Tel. +27 (0)23 614 2351

Sprinfontein Eats - Stanford

hospitality@springfontein.co.za / www.springfontein.co.za Springfontein Wine Farm, Stanford Tel. +27 (0)28 341 0651

www.dsk.co.za

Chefkoch Jürgen Schneider hatte über 18 Jahre lang einen Michelin Stern inne und hat zusammen mit seiner Frau Susanne lange Zeit ein erfolgreiches Restaurant in Deutschland geführt. Nachdem die beiden nach Südafrika ausgewandert sind, möchten sie in ihrem neuen Restaurant „Springfontein Eats“ weiterhin die Sterne-Qualität beibehalten. Für die dort servierten gastronomischen Highlights werden frische, lokale Zutaten verwendet und Techniken aus der MolekularKüche angewandt. Neben den eignenen Weinkreationen des Springfontein-Guts findet sich zusätzlich eine Auswahl internationaler Weine, als auch der besten südafrikanische Tropfen wieder. Nehmen Sie sich einmal Zeit und besuchen Sie unser wunderschönes Weingut.

Educating since 1883 Bilinguale Schule mit südafrikanischer und europäischer Hochschulreife Bilingual School with South African and European University Entrance Qualification

Mozart Mozart

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28 Bay View Ave • Tamboerskloof • Kapstadt • Tel +27 (0)21 480 3830 • Fax +27 (0)21 480 3863 • info@dsk.co.za

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RESTAURANTS

Kaffee für den guten Zweck

Angepasst an die Zielgruppe kostet von verschiedensten Kaffee-Variationen bis hin zu frisch gepressten Säften nichts mehr als 10 Rand. Das Township-Café ist erfrischend anders als die sterilen Cafés im Stadtzentrum: In Khayelitsha ist es laut, bunt und immer wieder anders – je nachdem, welche Leute sich gerade auf einen Kaffeetratsch einfinden oder welche Künstler auftreten.

Die Drei von der Tankstelle

Im zweitgrößten Township Südafrikas haben sich drei junge Männer ihren Traum verwirklicht: ein Café, das dem guten Zweck dient.

Inmitten des Chaos von Khayelitsha, neben der Bahnstation, hat im Juli letzten Jahres ein kleines Café eröffnet. Seitdem stellt es das Herz des Townships dar. Wenn man die Pläne zum Ausbau des Ladens im Innenraum betrachtet, fällt es schwer zu glauben, dass das Konzept nur mit einer Idee von drei jungen Männern begann.

Wongani Baleni, Vusumzi Mamile und Vuyile Msaku sind selbst in Khayelitsha geboren. Vor drei Jahren bekamen sie vom ‚Ministry of Service Delivery’ ein Darlehen zur Renovierung des Hauses und zur

Errichtung des Cafés.

Pünktlich zum ersten Jubiläum kredenzten die Baristas bei einer öffentlichen KaffeeVerkostung den Kunden vier verschiedene Cappuccinos, die diese dann bewerteten.

Spätestens dann war den drei Unternehmern klar: Sie sind am richtigen Weg. Der Laden läuft gut und man plant bereits, die Sitzmöglichkeiten um das Café herum zu erweitern. Neben exzellentem Kaffee kann man auch die Performance von unterschiedlichsten lokalen Talenten genießen, die im Erdgeschoß ihr Können beweisen.

Pro Tag gehen im ‚Department of Coffee’ an die 200 Tassen Kaffee über die Theke.

Die Preise sind unschlagbar günstig.

Die Cafébesitzer liefern sogar in Krankenhäuser oder Einrichtungen in der Nähe – ohne Aufpreis. Da die drei jungen Männer selbst aus dem Township stammen und den Leuten ein wenig von ihrem Erfolg und der Freude zurückgeben wollen, setzten sie sich auch für die soziale Entwicklung in Kayelitsha ein. Jeder Besucher kann einen Muffin für 2,5 Rand erwerben und an eine wohltätige Einrichtung spenden, etwa Kinderheime.

Die Drei haben ehrgeizige Ziele. Sie wollen die Barriere zwischen Khayelitsha und Kapstadt einreißen und ein Symbol der Hoffnung für eine bessere Zukunft setzen.

Mit ihrem kleinen Café, das dem tristen Leben im Township ein wenig mehr Lebensfreude einhaucht, sind sie bereits auf dem besten Weg.

Khayelitsha - Tante Emma‘s auf der Strasse Kapstadt.com

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Das Paradies liegt im Herzen Nicht weit von Kapstadt entfernt, liegt die Langeberg Municipality nahe der berühmten Garden Route. Ihre pittoresken Städte sind von architektonischen Kleinoden geprägt, in den idyllischen Landschaften findet man ruhige Täler, ausgedehnte Weinhänge und die schroffen Felsen der Langeberg Mountains. Ein Urlaub hier ist wahrlich Balsam für die Seele.

Gerade einmal 50 Menschen haben sich einst an dem Ort niedergelassen, wo sich heute das Städtchen McGregor befindet.

1861 taufte man das neugegründete Dorf noch auf den klangvollen Namen Lady Grey, nach der Ehefrau eines KapGouverneurs. Da es jedoch ein weiteres Lady Grey im Ostkap gab, entschied man sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts, den Ort in McGregor umzubenennen – zu Ehren von Reverend Andrew McGregor, der vierzig Jahre lang der Pastor der Dutch Reformed Church in Robertson gewesen war.

Heute ist McGregor die kleinste der fünf Gemeinden in Langeberg. Aus den ehemals 50 Einwohnern sind etwas über 2300 geworden – genug, um ein vielfältiges kulturelles Geschehen zu bieten und gerade so wenig, dass man sich hier um Jahrzehnte zurückversetzt fühlt: So als würde die Zeit stillstehen. Und tatsächlich ist der Geist des vorvergangenen Jahrhunderts noch deutlich zu spüren.

Am Fuße der pittoresken Riviersonderend Mountains befinden sich noch architektonische Schmuckstücke, die anderswo längst in Vergessenheit geraten sind – die strohgedeckten kleinen „Cape Cottages“ mit ihren zierlichen Veranden und blühenden Vorgärten. Mit seinen Obstplantagen, Olivenhainen und Weinbergen ist McGregor der Inbegriff von Ruhe und Zurückgezogenheit und lädt dazu ein, sich fernab vom hektischen Alltagsleben treiben zu lassen und zu entspannen.

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Von Obstkonserven und Bahnstationen

Auch die Stadt Ashton, die heute das Zuhause von etwa 11.650 Südafrikanern ist, hat einmal ganz klein angefangen, nämlich als Handelsposten am Fuße der Langeberg Mountains. Nach der Fertigstellung der Eisenbahnroute zwischen Worcester und der Küstenregion bei Mossel Bay in 1887 bekam Roodewal einen Bahnhof und wurde kurz darauf in Ashton umbenannt, nach Job Ashton, dem Direktor der Eisenbahngesellschaft New Cape Central Railways. Noch viele Jahre lang bestand die Siedlung lediglich aus besagtem Bahnhof, einem Lager, einem Hotel, Post, Metzgerei, einer kleinen Schule, einem Geschäft und einigen wenigen Häuschen.

Als in den Vierziger-Jahren zwei Konservenfabriken gebaut wurden, wuchs die Gemeinde schlagartig und wurde 1956 zur Stadt ernannt. Von seinem alten Image als Handels- und Fabrikstadt ist Ashton nicht viel geblieben. Heute ist es vielmehr die attraktive Lage zwischen Robertson und Montagu, zwischen Weinbergen, fruchtbaren Tälern und den Hängen der Langeberg Mountains, die Besucher aus aller Welt anlockt. Und natürlich die historisch anmutende Lock, die auch heute noch dampfend durch das Tal rollt.

unspektakulär. 1902 wurde zwischen Robertson und Swellendam ein Eisenbahnhalt mit dem Namen „Vale“ eingerichtet, der 15 Jahre später den Status als vollwertiger Bahnhof erhielt – diesen Umstand honorierte man, indem vor das „-Vale“ noch ein „Bonnie“ gesetzt wurde.

Mit der Zeit wuchs die Gemeinde und wurde 1953 zur Stadt ernannt. Heute leben fast 7.000 Menschen in Bonnievale – das inzwischen viel mehr zu bieten hat als nur den Bahnhof. Spätestens nachdem sich der italienische Lebensmittelkonzern Parmalat, ehemals einer der größten europäischen Molkereiproduzenten, hier niedergelassen hatte, ist Bonnievale vor allem für seine Käsespezialitäten und seine zahlreichen Weinkellereien bekannt. Die Stadt, die auch unter dem melodischen Titel „Valley of Cheese and Wine“ bekannt ist, gilt unter Insidern als Geheimtip in der Region – bei Touristen ist der Ort am

Käse und Wein

Die Geschichte der Stadt Bonnievale beginnt zugegebenermaßen recht

Besser als in Frankreich

der Cape Winelands

Ufer des Breede noch weitgehend unbekannt.

Die Stadt, die alle Sinne berührt Monatgu kann wohl als Inbegriff dessen bezeichnet werden, was sinnliche Freuden jeglicher Art hervorruft. Ob es die allumfassende Stille in den Bergen ist, die nur hier und da durch Vogelgezwitscher unterbrochen wird, der Anblick des nächtlichen Sternenhimmels über der Karoo, der Duft von Rosen und frischer Landluft oder das süße Aroma des Muscadel – zwischen dem Keisie und dem Klngna River kann sich die sinnliche Wahrnehmung voll entfalten. Früher kannte man Montagu unter dem Namen „Agter Cogman’s Kloof“, benannt nach der Schlucht, die als einziger Zugang von Westen her galt. John Montagu, der Britische Sekretär der in Kapstadt stationierten Kap-Kolonie, hatte in den 1850er Jahren ein Auge auf die Region

geworfen. Da die Reise über die Schlucht beschwerlich und langwierig war, ließ er Straßen und Bergpässe bauen. Mit der neuen Infrastruktur wuchs und gedieh auch das landwirtschaftliche Leben – was den Sekretär zu einer populären Figur machte. Ihm zu Ehren wurde Agter Cogman’s Kloof 1851 umgetauft.

Ein Highlight der Stadt war schon in früheren Zeiten die Vielzahl heißer Quellen, die hier munter sprudeln. Wann genau sie entdeckt wurden, ist nicht bekannt, doch schon vor Jahrhunderten folgten Entdecker den Flussläufen und stießen in der Schlucht auf die „hot springs“. Ihrem erfrischenden, klaren Wasser schrieben sie eine heilende Wirkung zu, woraufhin sich schon damals zahlreiche Besucher in der Region einfanden. Auch heute noch kommen viele Touristen allein wegen der „magischen“ Quellen nach Montagu.

Die Hauptstadt des Weins

Kirche in Robertson

Nur eineinhalb Stunden von Kapstadt entfernt, im Herzen der Route 62, liegt „die kleine Stadt mit dem großen Herzen”.

Mit seiner 150-jährigen Geschichte gehört Robertson zu den schönsten Orten in den Winelands. Viktorianische Villen, von Jacarandabäumen gesäumte Straßen, Rosengärten, Beete voll roter und gelber Canna und Bougainvillea-Sträucher verleihen der Stadt ihr idyllisches Flair.

Robertson wurde 1853 gegründet und

nach Dr. William Robertson benannt, der damals Pastor in Swellendam war. Die Lage in einem überaus fruchtbaren Tal machte die Landwirtschaft und den Bau von Ochsenkarren zur Haupteinnahme quelle der Bewohner.

Nachdem ein großer Teil der Transporte von der Eisenbahn übernommen wurde, kollapierte der Wagenbau und man wandte sich hauptsächlich dem Anbau von Wein und Früchten sowie der Pferdezucht zu. Robertson gehört mittlerweile zu den größten Weinregionen in Südafrika: Allein zwischen 1995 und 2006 hat sich die Anzahl der Weinkellereien von 25 auf 50 verdoppelt.

Berühmt ist der Ort vor allem für seinen trockenen weißen Tafelwein und für seine KWV-Brennerei, die mit 128 Destillierapparaten die größte der Welt ist.

Bekannte Weingüter wie Graham Beck oder Springfield werde für ihren exzellenten Wein regelmäßig national und international ausgezeichnet.

Robertson lockt jedoch nicht nur mit seinen Weingütern Besucher aus aller Welt an. Abwechslungsreiche Aktivitäten, hübsche Unterkünfte und kulinarische Delikatessen versprechen einen unvergesslichen Aufenthalt in einer Stadt, die durch eine atemberaubende Landschaft und die Freundlichkeit ihrer Bewohner heraussticht.

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Endlose Weite!

Weil in der Region nur wenig Regen fällt, ist die Landwirtschaft auf ein gut ausgebautes Bewässerungssystem angewiesen. Etwa 25 Kilometer an Kanälen führen Wasser, das vom Breede River bis nach Montagu gepumpt wird.

Das System wurde bereits Ende des 19.

Jahrhunderts eingerichtet und ist damit das älteste seiner Art in Südafrika. Trotz des ausgefeilten Bewässerungssystems hat es der landwirtschaftliche Sektor zu Beginn des 21. Jahrhunderts nicht gerade einfach. Im Keisie-Tal, das sich zwischen Robertson und Montagu auftut, leben die Bewohner der ländlichen Areale vor allem von ihren Obstplantagen, dennoch gehören sie zu den Ärmsten in ihrer Region. Viele entschließen sich deshalb, vom Land wegzuziehen.

bunte Palette an Aktivitäten für jedes Klientel.

Aktivitäten und Attraktionen in der Region

Eisenbahn Museum

Mit dem Traktor zum Weinfest

Weinberg Tour

Tafelrunde

Langeberg bietet mit seinen fünf Städten, den idyllischen Tälern, fantastischen

Robertson und seine umliegenden Gebiete haben derzeit rund 40.000 Einwohner, die meisten davon in der Stadt. Um die Armut zu bekämpfen und die Menschen im Tal von saisonalen Einkünften unabhängig zu machen, setzt man in den letzten Jahren verstärkt auf den Ausbau des Tourismus – von Rafting, Nordic Walking über Spa und Golf bis hin zu Kunstgalerien und Märkten bietet Robertson daher eine

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Bergpanoramen und seinem Wellnessund Abenteuertourismus Abwechslung für Jedermann. Familien mit Kindern fühlen sich hier ebenso wohl wie Individualreisende oder Pärchen auf dem Honeymoon-Trip. Wir haben für Sie einige der ansprechendsten Attraktionen zusammengestellt, die man sich in der Region auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

McGregor Das wohl beschaulichste Städtchen in Langeberg scheint auf den ersten Blick vor allem dazu geeignet zu sein, die Seele baumeln zu lassen und dem Alltag zu entfliehen. Wem das auf die Dauer zu ereignislos ist, sollte sich zum Beispiel zu Fuß zum Boesmanskloof Hiking Trail Richtung Greyton aufmachen. Hübsche Wanderwege gibt es zudem im Vrolijkheid Nature Reserve, das im Tal des Breede River liegt. Im Oktober kann man ganz ungehindert in den reich bepflanzten Gärten der Stadt flanieren, bei der Annual Open Garden Show. Nach einem ausgedehnten Frühstück im The Frangipani lohnt sich samstags ein Besuch

Montagu & Ashton In Montagu floriert die Produktion von getrockneten Früchten – Besucher können sich die Herstellung vom Trocknen bis zur Verpackung auf einer geführten Tour durch eine der Fabriken ansehen.

Zwischen Montagu und Ashton thront das alte Englische Fort auf dem Tunnel des Cogmann’s Kloof und lädt zu einer Reise zurück ins vorletzte Jahrhundert ein.

Echte Adrenalinjunkies kommen voll auf ihre Kosten, wenn es zum Kloofing und Abseiling in den felsigen Schluchten des Langeberg oder zum Rafting auf dem Breede River kommt. Für MotorsportFans ist die Route 62 der ideale Ausgangspunkt, um die Freiheit auf der offenen Straße, vorbei an atemberaubenden Landschaften und steilen Felsen, zu genießen. Wem das zu wild ist, dem sei das kulturelle Geschehen in den beiden Städten ans Herz gelegt: Das Joubert House als ältestes Wohngebäude in Montagu, die kunterbunte Hicks Art Gallery des Ehepaars Hickman, oder der Besuch einer Farm in Ashton, unter anderem mit Traktorfahrten. Für Sportbegeisterte gibt es in Ashton einen Tennisplatz sowie einen Golf Course.

Bonnievale

Kreuzfahrt mal anders

auf dem Morning Market: Hier werden selbstgebackenes Brot, Ökogemüse und regionale Spezialitäten angeboten. Für ein romantisches Dinner im historischen Ambiente ist das edle Lady Grey Restaurant zwischen Robertson und McGregor zu empfehlen, von dem aus man einen ungehinderten Blick über das Tal genießt. Im kommenden Juni können sich außerdem alle Poeten und solche, die es noch werden wollen, beim McGregor Poetry Festival austoben: Ein guter Wein am knisternden Lagerfeuer sorgt für die nötige Inspiration.

Die Stadt Bonnievale eignet sich hervorragend für Aktivitäten im Freien.

Beispielsweise für eine Nacht auf dem Campingplatz, den man mit dem 4x4 über den Hessequas Trail erreicht. Auf dem Leopard Trail genießt man nicht nur einen fantastischen Blick über das Breede River-Tal, sondern trifft mit etwas Glück auch einen Vertreter der „Big Five“ an. In der Outdoor Arena können Angler in einem reichen Kontingent an Fischen wie dem Graskarpfen und dem Schwarzbarsch schwärmen.

Auch die Auswahl an Cafes und Restaurants kann sich durchaus sehen lassen: Für Hochzeiten und Konferenzen bietet sich die De Rust Lodge an, im Outdoor Arena Restaurant wählen die Gäste aus einem exklusiven Menü. Da Bonnievale schon lange zu den käseproduzierenden Regionen gehört, lohnt sich zudem ein kleiner Abstecher im Parmalat Cheese Shop, um sich mit

Molkerei-Delikatessen einzudecken.

Robertson Als größte Stadt in Langeberg ist das Angebot an Aktivitäten in Robertson sicherlich am vielfältigsten. Von Reiten, Squash, Fliegen und Vogelbeobachtung bis hin zu Massage und Wandertouren reichen die Attraktionen, um nur ein paar aufzuzählen. Besonders zu empfehlen ist beispielsweise eine zweistündige Bootfahrt auf dem Breede River mit Lunch, Braai oder Sundowner.

Es gibt auch die Möglichkeit, den Fluss im Kanu zu erkunden. Zur Erholung zwischendurch lässt es sich mit einem Tag im Spa am besten entspannen: Im Rosendal Spa werden nur Produkte aus Weintrauben der Region verwendet, anschließend wird im Vier-SterneGästehaus übernachtet. Weinproben für Liebhaber südafrikanischer Qualität bietet das Gut Fraai Uitzicht jeweils sonntags an.

Zwischen Worcester und Robertson gibt es außerdem eine hübsche Olivenfarm, auf der exzellente Produkte verkauft werden.

Kontakt:

Langeberg Municipality www.langeberg.gov.za Montagu Tourism info@montagu-ashton.info www.montagu-ashton.info Tel 023 614 2728 McGregor Tourism info@tourismmcgregor.co.za www.tourismmcgregor.co.za Tel 023 625 1954 Robertson Tourism info@robertson.org.za www.robertsontourism.co.za Tel 023 626 4437 Bonnievale Tourism info@bonnievale.co.za www.bonnievale.co.za Tel 023 616 3563

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WINELANDS – UNTERKÜNFTE Mimosa Lodge **** – Montagu

Nur zwei Stunden von Kapstadt liegt die Mimosa Lodge zwischen Kapstadt, Oudtshoorn und der Garden Route. Die Lodge ist ein optimaler Ort zum Entspannen und für seine Gastfreundlichkeit und das aufmerksame Personal bekannt.

Erholen Sie sich von den Tagesaktivitäten im hübschen Garten, schwimmen Sie im Pool, machen Sie es sich in einer der stilvollen Art Déco-Lounges bequem oder entspannen Sie sich in den geschmackvoll eingerichteten Zimmern. Die Mimosa Lodge ist zudem für ihre preisgekrönte Küche berühmt.

info@mimosa.co.za / www.mimosa.co.za 7 Church Street, Montagu Tel. +27 (0)23 614 2351

Eikendal Lodge **** – Stellenbosch

Inmitten der Weinberge des bekannten Weingutes Eikendal am Fuße des pittoresken Helderbergs in der Nähe von Stellenbosch (10 min Fahrt), liegt die Eikendal Lodge. Sieben Doppelzimmer und zwei Suiten, alle mit Bad und WC, sind sehr elegant und komfortabel im ländlichen Stil eingerichtet. Zu jedem Zimmer gehört eine private Pergola, über die man direkt in die Weinberge, in den prächtigen, schattigen Garten und zum geschützten, 9x5 m großen Swimming Pool gelangt.

info@eikendallodge.co.za / www.eikendallodge.co.za Eikendal Vineyards, R 44, Stellenbosch Tel. +27 (0)21 855 3617

Cascade Country Manor **** – Paarl

Das moderne Landhotel steht, umgeben von den ältesten und größten Oliven plantagen Südafrikas inmitten der Cape Winelands. Unsere 15 Zimmer sind alle im modernen Stil komfortabel eingerichtet. Sie sind klimatisiert und mit Minibar und Fernseher (auch ZDF) ausgestattet. Alle Zimmer haben einen Balkon oder eine sonnige Terrasse und Tageslicht Badezimmer. Genießen Sie ein ausgiebiges Frühstück mit deutschen und italienischen Spezialitäten. Für das Abendessen sorgt Besitzer und Chefkoch Volker Goetze mit einem 2- bis 3-Gänge-Menü.

welcome@cascademanor.co.za / www.cascademanor.co.za Waterval Road, Paarl Tel. +27 (0)21 868 0227

Palmiet Estate**** - Paarl

Palmiet Valley Estate ist ein idyllisches Weingut am Fuße der Drakenstein Berge bei Paarl. Das 1692 erbaute historische Herrenhaus wurde sorgfältig zu seinem ehemaligen Glanz im Cape Dutch Stil restauriert. Die großzügigen en-suite Räume sind alle individuell mit wertvollen Antiquitäten eingerichtet. Frische Blumen und eine Flasche Portwein sorgen für die richtige Stimmung. Jedes Zimmer ist mit einem CD-Spieler und einem Tresor ausgestattet. Im Umkreis von 30 Minuten Fahrtzeit finden Sie 14 Golfplätze, darunter einige der schönsten der Welt, wobei der nächstgelegene nur etwa 5 Minuten entfernt liegt.

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POLITIK

Ein kongolesisches Trauerspiel Am Ufer des Flusses Kongo soll ab 2015 das größte Wasserkraftwerk der Welt entstehen.

Der geplante Grand Inga Staudamm lockt private Investoren aus der ganzen Welt an. Die Demokratische Republik Kongo riskiert damit eine neue Schuldenspirale und missachtet die verheerenden Folgen für Mensch und Natur. Auch Südafrika setzt sich für einen Bau des Kraftwerks ein.

Eine Tasse Kaffee am Morgen, Fernsehen am Abend, ein funktionierender Herd oder ein Radio gehören für die wenigsten Menschen in der Demokratischen Republik Kongo zur Normalität. In den ländlichen Regionen ist der Zugang zum ohnehin maroden Stromnetz ein Privileg, das höchstens ein Prozent der Bevölkerung genießt und auch in der Hauptstadt Kinshasa ist es Glückssache, ob am nächsten Tag das Licht angeht, oder nicht.

Die Regierung hat sich daher ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Nicht nur die Einheimischen, 38

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sondern rund die Hälfte des afrikanischen Kontinents sollen in Zukunft mit kongolesischem Strom versorgt werden.

Riesenprojekt belaufen sich derzeit auf schätzungsweise 80 Milliarden US-Dollar (62 Milliarden Euro).

2015 wird der Startschuss für das bisher größte Wasserkraftwerk der Welt fallen, gigantischer noch als der Drei-SchluchtenDamm in China. Der Grand Inga Staudamm soll etwa 150 Kilometer von der Mündung des Kongo in den Atlantik entfernt gebaut werden, dort bietet ein starkes Gefälle günstige Bedingungen. Die Kosten für das

An und für sich ist an dem Bestreben einer Regierung, ihre Bevölkerung mit Strom zu versorgen und dadurch nicht nur den Lebensstandard zu heben, sondern auch die inner- und außerstaatlichen Kommunikations wege zu verbessern, nichts zu beanstanden.

Ausländische Investoren bringen Geld ins Land, der wirtschaftliche Aufschwung winkt.

POLITIK Betrachtet man jedoch die spezifische Situation des vom anhaltenden Bürgerkrieg gebeutelten Landes, wird klar, dass Grand Inga der DR Kongo mehr schaden als nutzen wird. Trotz des formellen Schuldenerlasses durch den Pariser Club im Jahr 2010, sind die Staatskassen noch immer leer, weder die Regierung noch die Bevölkerung sind annähernd in der Lage, für die Kosten aufzukommen.

Stattdessen ist die DR Kongo darauf angewiesen, sich in die mehr oder weniger zweifelhaften Hände von Investoren aus allen möglichen Ländern zu begeben. Derzeit gibt es Interessenten aus China, Belgien und Kanada. Gerade die Abhängigkeit von Belgien wäre im Zusammenhang mit der kongolesischen Geschichte mehr als ironisch, hatten doch die Belgier durch ihre skrupellose und grausame Kolonialherrschaft das Land über Jahrzehnte hinweg ausgebeutet, die Menschen unterworfen und versklavt, um sie 1960 von einem Tag auf den anderen in eine ungewisse Zukunft zu entlassen.

Nach der Unabhängigkeit geriet der Kongo, ab 1971 unter dem Namen Zaire bekannt, in eine instabile Lage, in der das Chaos vorprogrammiert war. Schnell mutierte die Nation zum Spielball westlicher Mächte, die an der Unterstützung des Diktators Mobutu Sese Seko im Kalten Krieg sowie an den reichen Rohstoffvorkommen im Osten interessiert waren. Nach der Ermordung des Herrschers übernahm Laurent-Desiré Kabila das Amt, sein Sohn Joseph Kabila wurde in den ersten demokratischen Wahlen 2006 als Präsident bestätigt. Die vom Westen massiv unterstützte demokratische Entwicklung stellte sich im Nachhinein als Farce heraus.

Die Unruhen, die sich heute vor allem auf die östlichen Provinzen konzentrieren, wurden hauptsächlich durch den ruandischen Völkermord angestoßen, der sich nach 1994 ins Nachbarland verlagerte. Rebellengruppen wie die M23 sorgen immer wieder dafür, dass

Der Inga Staudamm 3 soll grösser werden als der Drei-Schluchten-Damm in China

die umkämpften Gebiete nicht zur Ruhe kommen. Gleichzeitig florieren die Waffenlieferungen aus den USA, Russland oder China im selben Maße, wie die Konflikte nicht abebben. Die Vereinten Nationen und Transparency International verbannen die DR Kongo daher regelmäßig ans Ende der Liste gescheiterter Staaten.

Macht es also Sinn, in einem hochgradig korrupten, vom Bürgerkrieg gebeutelten Land, über dessen Rohstoffvorkommen westliche Staaten und Unternehmen wie die Geier kreisen, ein solch gigantisches Projekt zu realisieren? Eine Antwort gibt unter Umständen der Seitenblick auf die bereits existierenden Kraftwerke am Kongo.

Eigentlich gibt es nämlich bereits zwei Dämme, Inga I und II, die 1972 beziehungsweise 1982 etwa 300 Kilometer stromaufwärts von Kinshasa entfernt errichtet wurden. Bereits damals wollte die Regierung eine flächendeckende Stromversorgung gewährleisten. Statt zur armen Bevölkerung auf dem Land, floss der Strom jedoch ins Ausland und diente im

Inland lediglich für den Abbau von Rohstoffen in der Provinz Katanga, wo unter anderem Coltan abgebaut wird.

Coltan benötigt man in der Industrie für Handys, Computer und Laptops. Theoretisch wären Inga I und II in der Lage, 1 800 Megawatt zu erzeugen, sie bringen es in der Regel jedoch auf höchstens 800. Im Herbst 2011 brach die Leistung sogar noch weiter ein, so dass nur noch um die 300 Megawatt genutzt werden konnten. Das zwang die Demokratische Republik Kongo, Strom vom nördlichen Nachbarn Zambia zu importieren.

Präsident Kabila entließ in der Folge die gesamte Belegschaft der SNEL (Société nationale d‘Electricité), die wahren Gründe wurden komplett ignoriert.

Ein Grund für das Versagen der Kraftwerke liegt in der schleichenden Verschlammung der Turbinen, die in den vergangenen Jahrzehnten gar nicht oder nur unzureichend gewartet wurden. Ein Abkommen mit dem belgischen Unternehmen Marine Trading X, das die Turbinen wieder auf Vordermann

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POLITIK

bringen sollte, ist aufgrund eines Missverständnisses noch nicht umgesetzt worden, die Kosten in Höhe von vier Millionen US-Dollar hat der Kongo dennoch zahlen müssen.

die kongolesische Seite darauf geeinigt, das für die Turbine vorgesehene Geld für eine zu Inga I und II gehörige Umspannstation zu nutzen. „Derzeit wird der Finanzierungsvertrag zwischen der KfW und der kongolesischen Seite verhandelt. Bis heute wurden in diesem Rahmen noch keine Gelder ausgezahlt. Wie bei derartigen Investitionsvorhaben der finanziellen Zusammenarbeit üblich, ist vorgesehen, dass auch in diesem Vorhaben die Bauaufsicht von einem internationalen Consultant im Auftrag des Trägers erfolgen soll“, sagt Reifschneider.

Ein weiterer Grund für das Versagen der Kraftwerke liegt im ökologischen Raubbau, der in der DR Kongo betrieben wird. Wie die kongolesischen Nichtregierungs -organisation Cause Verte bekannt gab, trocknet der sonst so wasserreiche Kongo immer weiter aus, die abgezweigten Kanäle könnten Inga I und II schlichtweg nicht mehr ausreichend versorgen. Für Grand Inga sollen keine Kanäle abgezweigt werden – der Kongo wird hier stattdessen komplett umgeleitet, weswegen Umweltorganisationen wie Greenpeace schon jetzt Alarm schlagen.

Die Weltbank hatte mehrmals zugesichert, für die Instandsetzung mindestens eines Kraftwerks aufzukommen, bisher ohne nennenswerten Erfolg. 2010 hat sich auch das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung eingeschaltet. Die Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW) wurde damit beauftragt, eine Turbine des Kraftwerks Inga II zu rehabilitieren, erklärt Felix Reifschneider von der Pressestelle des BMZ. Im weiteren Verlauf sei es zu zeitlichen Verzögerungen gekommen, infolge derer sich die kongolesische Regierung aus dem Abkommen zurückgezogen und 2012 einen privaten Financier mit der Aufgabe betraut habe.

Anschließend hätten sich die deutsche und

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Auf ihrer Website prangert die Organisation das verantwortungslose Verhalten des Westens an, der mit Entwicklungshilfe für Zentralafrika vor allem die eigene Klimabilanz aufbessern möchte und nebenbei in Kauf nimmt, dass möglicherweise Tausende Kongo-Anwohner zwangsumgesiedelt werden und das Ökosystem des Flusses völlig auf den Kopf gestellt wird.

Zudem würde die Bevölkerung eher profitieren, wenn mehrere kleine Kraftwerke gebaut oder Inga I und II rehabilitiert würden. Vor dem Hintergrund, dass die Weltbank, die Europäische Investmentbank, die Afrikanische Entwicklungsbank und die deutsche KfW insgesamt über eine Milliarde US-Dollar in die beiden Dämme und die 1725 Kilometer lange Überlandleitungen

gesteckt haben – mit schwindend geringem Erfolg – wirkt ein Projekt wie Grand Inga geradezu größenwahnsinnig.

Bisher hat die Regierung weder eine greifbare Strategie noch einen detaillierten Kostenplan oder eine Idee, wie die Überlandleitungen ausgebaut und in klimatisch und politisch heiklen Regionen instand gehalten werden sollen.

Stattdessen gibt es jedoch einflussreiche Mitstreiter. Im November 2011 haben der südafrikanische Präsident Jacob Zuma und Joseph Kabila ihren Willen zur Zusammenarbeit im Wasserkraftsektor ausgedrückt. Im Mai dieses Jahres beschlossen die Vertragsparteien in Paris den Bau von Grand Inga und einen Beginn der Arbeiten in 2015. Die erste Bauphase soll voraussichtlich zehn Jahre später abgeschlossen sein. In Südafrika sieht man die Entwicklungen in der DR Kongo mit Wohlwollen.

In einem Statement auf der Website der Regierung äußert sich die Energieministerin Dipuo Peters folgendermaßen: “Grand Inga gibt uns die Gelegenheit, uns in Richtung eines Mix aus erneuerbaren Energien umzustellen. Das ist möglich, wenn wir als Kontinent die richtige Mischung aus Innenpolitik, innovativen Technologien und internationaler finanzieller Unterstützung haben.

Der Kontinent könnte ein Vorreiter sein, was nachhaltiges Wachstum, saubere Energien und die Eindämmung des Klimawandels angeht“. Angesichts der kürzlich wieder aufflammenden Konflikte im Ostkongo, des Milliardengrabs am Fluss und der ökologischen Rücksichtslosigkeit der kongolesischen Regierung hört sich die Einschätzung der Ministerin allerdings eher nach einem hehren, doch kaum umsetzbaren Ziel an. (jb)

SHOPPING

CIVVIO‘s

Civvio, eine junge Marke, direkt aus Kapstadt hat sich selbst als Ziel gesteckt, mit dem Zeitgeist zu gehen und als Folge dessen einen aktiven, gesunden und naturverbundenen Lebensstil zu unterstützen.

Natürliche und nachhaltige Produkte

Bio Uhren ticken anders

Die Unternehmer möchten die Menschen dazu ermutigen, ihr Leben nach ihren eigenen Vorstell ungen zu gestalten und individuell ein abenteuerbepacktes Leben zu verwirklichen. Dies alles soll nach den Vorstellungen der Geschäftsführern jedoch immer noch mit einem gewissen Modebewusstsein verbunden sein. Während die Marke sich anfangs noch sehr stark auf Sportausstattung und Accessoires konzentrierte, entwickelte sich ein Ableger der Produktion immer stärker heraus: nachhaltige BiobaumwollBekleidung und hölzerne Uhren aus Bambus. Vor allem letztere gelten bereits als Aushängeschild der ungefähr vor 3 Jahren gegründeten Marke.

Handgeschnitzte Uhren

Dass sich die Firma gerade in diese Richtung entwickelt hat, mag daran liegen, dass der Besitzer eine Vorliebe für natürliche und nachhaltige Produkte hat. Doch nicht nur der eigentliche Erfinder dieser Art von Uhren ist von diesem Konzept überzeugt – Geschäfts und Privatkunden reißen sich geradezu um die Uhren, die neben dem ungewöhnlichen und innovativen Design, bei erschwinglichem Preis eine hohe Qualität bieten. Die handgeschnitzten Uhren werden mit Öl behandelt, um sie gegen unterschiedliche klimatische Bedingungen als auch sonstige Verschleisserscheinungen, die bei einem aktiven Leben aufreten, zu wappnen. Ein qualitativ hochwertiges japanisches Uhrwerk stellt den modernen Gegenpart zur ursprünglichen Uhr dar, wodurch die Bambusuhr an gewissem Luxus gewinnt.

Innovativ und Frech Insgesamt ist die Bambus Uhr von Civvio eine innovative, freche Uhr, die alle aktiven und naturverbundenen Menschen in ihrem Leben begleitet und neben der nötigen Robustheit auch einen gewissen modernen Touch und ein souveränes Stilbewusstsein ausdrückt. www.civvio.com

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Praktikum

Freiwillig ans Ende der Welt Praktikum oder Volontariat in Südafrika Von Joachim Althoff ihr die Zeit in der Pinguin Rettungsstation SAMREC und auch die im Safari-Park Kragga Kamma. Bei den Pinguinen erlebte Sonja dabei aber auch hautnah den Raubbau an der Natur, wie die Meere leergefischt werden und die Pinguine keine Nahrung mehr finden, da sie zu weit herausschwimmen müssen und ihre Jungen nicht mehr ernähren können. Die unterernährten Jungen werden dann von den Helfern eingefangen, ernährt, geimpft und gekennzeichnet. Allerdings kann vielen kranken und dehydrierten Tieren oft nicht mehr geholfen werden.

Die Freude ist dann umso größer, als Sonja wieder 23 aufgepeppelte Pinguine aus ihrer Hand in die Freiheit entlassen konnte. „Das ist ein schöner Moment zu sehen, dass man helfen kann.“

Selina Müller: Nicht nur das Kuscheln mit Löwenbabies stand auf dem Arbeitsprogramm

Viele Schüler und Studenten möchten vor dem Start ins Berufsleben noch etwas von der großen weiten Welt sehen. Dazu gibt es mittlerweile eine Reihe von Angeboten wie z.B. ein Austausch über Gastfamilien, ein Auslandssemester oder als Au-Pair. Doch in den letzten Jahren hat sich eine weitere Möglichkeit, die des Volontärs (engl. volunteer) oder des Prakikums (internship) entwickelt, sei es um eine spätere berufliche Laufbahn in diese Richtung einzuschlagen, um sich privat fortzubilden oder einfach etwas Gutes zu tun. Früher war dies nur über Kontakte oder gute Beziehungen realisierbar, doch seit einiger Zeit professionelle Dienstleister die Vermittlung dieser Auslandsplätze in alle Länder an.

Man kann sich aber auch auf eigene Faust in einem fremden Land durchschlagen, dabei sollte man aber die landestypischen Gegebenheiten, wie z.B. Sprache, Unterkünfte, Essen, Gefahren, gesetzliche Regelungen, Mobilität etc. nicht außer Acht lassen.

Am Beispiel Südafrika sollen hier nun einige positive Erfahrungsberichte als Anregung dienen.

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So kam Selina Müller (23) aus Karlsruhe auf die Idee, bevor sie eine Berufsausbildung anfängt, knapp 4 Wochen im südafrikanischen Löwenpark Seeview als Volunteer zu arbeiten.

Dazu suchte sie sich im Internet eine Adresse heraus, die sie dann nach Port Elizabeth in Südafrika brachte. In diesem Park züchtete man Löwenbabys und Selinas Aufgaben bestanden aus der Pflege und Überwachung der Tiere, aber auch die Reinigung der Käfige musste sorgfältig erledigt werden und Besuchergruppen mussten betreut werden.

Im Safaripark Kragga Kamma erlebte sie dann die wilde Tierwelt und die Schönheit der Natur. Ihre Arbeit bestand dabei in der Studie von Ernährungsweisen der Tiere, aber auch dem Betreuen von Besuchern, der Pflege von zahmen Geparden und deren wilden Artgenossen. „Eine wunderbare Erfahrung“, schildert Sonja mit funkelnden Augen, denn sie kann, trotz der Weite der riesigen Parks, den Tieren so nahe sein. Da wird man gerne zum Frühaufsteher, wenn die südafrikanische Sonne einen schon um 5 Uhr aus Federn kitzelt und die erste Kontrollfahrt zu den Nashörnern wartet.

Dagegen hatte sich Sonja Hausmann (35) aus Iserlohn einer professionellen Agentur anvertraut, die für sie die komplette Organisation, von den Volontärstellen, über die Unterkünfte mit Verpflegung, bis hin zur Freizeitgestaltung alles übernahm. Bei diesen Agenturen profitieren die freiwilligen Helfer von der Ortskenntnis selbiger und können somit auch verbilligt an Freizeitangeboten und Ausflügen teilnehmen.

In Sonjas Fall wurden ein Ausritt, ein Grillen oder auch ein Fallschirm-Tandemsprung organisiert. Auch wollte sie in ihrer 6-wöchigen Volontärszeit möglichst viele Dinge erleben und die Agentur ermöglichte

Lisa Knickmann im Celtic Manor

Praktikum

Victoria Boos: Im Weingut Delheim

Joachim Althoff: Der Reporter auf Tuchfühlung mit den wilden Tieren Südafrikas

Weit weg von den wilden Tieren erging es Victoria Boos (20) aus Rüdesheim am Rhein.

Sie hatte sich über ein Weingut in ihrer Heimatstadt einen Kontakt zu einer Weinfarm nach Stellenbosch, Südafrika gesucht. Victoria möchte später eine Ausbildung zur Touristikkauffrau machen und will somit schon erste Erfahrungen im Job sammeln.

Victoria ist durch ihre rheinische Frohnatur auch bei Gästen und Kollegen sehr beliebt und hat immer ein Lächeln auf den Lippen.

Wen wundert es auch bei den sommerlichen Temperaturen über 30 Grad. „Da macht es Spaß, den ein oder anderen kühlen Weintropfen mit probieren zu dürfen“, schmunzelt Victoria. Ein kleines Zimmer wurde ihr von der Winzerfamilie zur Verfügung gestellt, bei der sie auch gleichzeitig Familienanschluss hat.

Für die zwanzigjährige Weinkönigin von 2011-2013 lag es daher sehr nah, ein Praktikum im bekannten Weingut Delheim mit angeschlossener Gastronomie zu machen. Fast 5 Monate bleibt sie am südlichsten Zipfel des gesamten Kontinents.

Sie kümmert sich um das „wine tasting“ der Besucher und freut sich über die vielen deutschsprachigen Gäste, die sie in ihrer Heimatsprache durch die Weinkellerei führen kann. Aber auch der Verkauf, das Marketing, das Säubern der Gläser und das Aushelfen im Restaurant gehört zu ihren täglichen Aufgaben.

Ebenfalls in die Touristik zieht es Lisa Knickmann (22) aus Dorsten im Ruhrgebiet.

Ihr vermittelte eine Agentur die Volontärsstelle im 4-Sterne-Hotel Celtic Manor in der Küstenstadt Gordon’s Bay, ca. eine Stunde von Kapstadt entfernt. Trotz der alltäglichen Arbeit wie Frühstück für die Gäste vorbereiten, den Service, Zimmer herrichten und den Bürodienst, gefällt es Lisa so gut, dass sie am liebsten nie wieder weg möchte aus Südafrika. Sie bewirbt sich nach ihren 3 Monaten Praktikum im Hotel sogar

um einen Studienplatz im Land selbst. Auch die Hotelbesitzer sind zufrieden mit ihr, dass sie sogar für private Fahrten den Familienwagen benutzen darf.

Bei den meisten Volunteer-Stellen bekommen die Freiwillgen allerdings keine Entlohnung, da man ja schließlich dies freiwillig mit dem Hintergedanken macht, etwas Gutes für sich oder andere zu tun. Dafür sind die Unterkünfte meist frei und der Kontakt zu Land und Leuten ist eine sehr schöne und prägende Erfahrung.

Es gibt also verschiedene Möglichkeiten im Ausland als Volontär zu arbeiten. Ob soziale Projekte oder zur beruflichen Vorbereitung.

Südafrika bietet hierzu eine sehr gute Infrastruktur und offene Arme, um empfangen zu werden. Sinn macht es alle mal und auch die Beispiele hier zeigen die Vielfältigkeit sich engagieren zu können.

Text und Fotos: Joachim Althoff

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Magische Mineralien “Es gibt einen einzigartigen Ort an dem Sie die atemberaubende Vielfalt der Edelsteine des südlichen Afrikas bestaunen können...“ Das südliche Afrika gilt als die Hauptstadt der Edelsteine und tatsächlich ist die Vielfalt der Mineralien auf diesem Teil der Erde überwältigend. Fast die Hälfte aller Edelsteine dieser Welt entstammen aus dem südlichen Afrika.

Doch nicht nur Diamenten und Tanzanite stellen den unvergleichbaren Reichtum der Edelsteine Afrikas dar, wie von den meisten Menschen geglaubt wird. Tatsächlich ist die Vielfalt viel größer als man zunächst annehmen würde. Zeitlos schön und unglaublich faszinierend ist die Artenvielfalt der Edelsteine des südlichen Afrikas.

Der beste Ort um diese Schätze zu bestaunen ist das Topstone Centre in Simon`s Town. Hier finden Sie eine sagenhafte Auswahl an „gewöhnlichen“ Juwelen zu ausgezeichneten Preisen. Doch auch das Ungewöhnliche bleibt bei uns nicht aus. Wir bieten sowohl große und seltene Exemplare, als auch beeindruckende Schnitzereien, raue und polierte Edelsteine.

Bei uns können Sie die weltgrößte Edelstein Fabrik in Aktion bestaunen und in unserem „Scratch-Patch“ nach den schönsten Edelsteinen stöbern. In unseren Shops bieten wir Edelsteine für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel.

Das Topstone Centre in Simons Town ist ein absolutes Muss für jeden Besucher in Kapstadt. Lassen Sie es sich nicht entgehen!

Simon‘s Town 021-786 2020 - V&A Waterfront 021-419 9429 - Cape Town Ostrich Farm 021-972 1649

www.scratchpatch.co.za

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UNTERKÜNFTE Simply Spa im Santé ***** – Klapmuts Das Hotel mitten in den Winelands bietet luxuriöse Übernachtungen in einer der zehn Suiten auf dem Landgut oder in einer der 39 Suiten im Haupthaus.

Hier schmeckt der Wein nicht nur gut – er macht auch schön! So darf man sich im Wellnessbereich von der berühmten „Vinotherapie“ mit ihrer Wohlfühl- und Entspannungskraft überzeugen. Simply Spa bietet DNA - Wellness an. Es gilt per DNA-Analyse vier ganz unterschiedliche Stoffwechsel-Typen zu identifizieren und zu charakterisieren. Mit ihrer Entdeckung wird klar, warum sich Menschen bei völlig identischer Ernährung und körperlicher Beanspruchung durchaus unterschiedlich entwickeln: Jeder setzt Fett, Eiweiß und Kohlehydrate aus der Nahrung individuell anders um. Besuchen Sie uns unverbindlich.

res@santesa.co.za / www.santesa.co.za Simonsvlei Road, Klapmuts (Karte S.78, B3) / Tel. +27 (0)21 875 8100

Queens Hotel **** – Oudtshoorn Das sehr zentral gelegene Queens Hotel liegt in Lauflage zu zahlreichen Restaurants und Geschäften. Es wurde 1880 im Colonial - Stil erbaut und zeigt sich noch heute im Glanz der alten Zeit. Der Marmorfußboden im Foyer , das antike Mobiliar in den 40 en-suite Zimmern und der gepflegte Garten vermitteln eine Atmosphäre aus der Vergangenheit. Das hoteleigene Colony Restaurant serviert lokale Gerichte und bietet dazu eine große Auswahl an Weinen zu jedem Gang.

Jedes Zimmer besitzt eine Klimaanlage, einen Sat-TV, einen Radiowecker und ein Direktwahltelefon. Im ruhigen Innenhof, am Pool werden Sie sich nach einem Tag in der Halbwüste der Kleinen Karoo wieder entspannen und sich auf die Abenteuer des nächsten Tages vorbereiten.

queens@xsinet.co.za / www.queenshotel.co.za Baron van Reede Street, Oudtshoorn (Karte S.78, B4) / Tel. +27 (0)44 272 2101

Capelands Accommodation – Somerset West Fühlen Sie sich auf unserer 12 ha großen Weinfarm wie zuhause, und genießen Sie die kulinarischen Höhepunkte, spektakuläre Aussichten, und erholsamen Schlaf. Familien mit Kindern sind bei uns natürlich willkommen. Wir bieten unseren Gästen die Unterbringung im Capelands Cottage mit Twin/Queen-SizeBetten, kostenfreies DSL per WLAN, Tee/Kaffee, Fön, Zimmersafe, private Eingänge, private Terrasse mit atemberaubenden Aussichten, tägliche Reinigung, sichere Parkmöglichkeiten, Wäscheservice, Tag- und Nachtsicherheit, an. Auf der Farm befindet sich das Gourmet-Restaurant Mangiare mit ausgezeichneter mediterraner Küche. (Restaurant Mangiare siehe S. 18)

restaurant@capelands.com / www.capelands.com 3 Old Sir Lowry’s Pass Rd., Somerset West (Karte S.78, B4) / Tel. +27 (0)21 858 1477

Montagu Country Hotel – Montagu Schon bei einem Gang durch das Foyer des nostalgischen Landhotels kann man einen Blick auf den hübschen, windgeschützten Garten mit Pool und mit einer herrlichen Aussicht auf die nahe gelegenen Berge erhaschen. Alle 26 Zimmer des gemütlichen Landhotels sind mit privatem Bad und Klimaanlage ausgestattet. Das Wellness-Center bietet Entspannungs- und Schönheitsbehandlungen, ein Dampfbad sowie ein Haarsalon. Das Montagu Country Hotel ist haustierfreundlich. Zwischen Kapstadt, dem Weinland und der Garden Route gelegen ist das hübsche Städtchen Montagu ein idealer Zischenstopp und das Einlasstor zur Route 62.

res@montagucountryhotel.co.za / www.montagucountryhotel.co.za 27 Bath Street, Montagu Tel. +27 (0)23 614 3125

Bovlei Valley Retreat **** – Wellington Ruhe und Entspannung erwartet Sie auf diesem luxuriösen und romantischen Lavendel-, Wein-, und Obstgut. Das Bovlei Valley Retreat befindet sich im Herzen der Winelands, in der Nähe des historischen Bainskloof Pass in Wellington.

Hier können Sie vom beschäftigten und immer brodelnden Kapstadt Abstand nehmen und die Ruhe und Idylle Wellingtons genießen. Durch seine vorzügliche Lage ist das Bovlei Valley Retreat ein perfekter Ausgangspunkt für Erkundungstouren rund um das Westkap. Dabei ist es nur 45 Minuten von Kapstadt, 15 Minuten von Paarl und 30 von Stellenbosch und Franschhoek entfernt.

info@bvr.co.za / www.bvr.co.za Bovlei Valley Road, Wellington (Karte S.74, B6) / Tel. +27 (0)21 864 1504

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WEIN

Auf Bacchus‘ Spuren mit Ueli Schmidt Bramon Wine Estate in der Mitte der Garden Route

Vor ihm hat sich keiner soweit hinaus in die Berge gewagt – Peter Thorpe gilt als Wegbereiter der „Sparkling Wine Route“, die 20 km östlich von Plettenberg Bay beginnt. Schon sehr früh kam Thorpe in Berührung mit Wein, da er auf einem Weingut aufgewachsen ist. Perfekte Grundlagen um den perfekten Platz für seine eigenen Rebsorten zu finden! Am „Crags“ gelegen, zeichnet sich die Qualität des preisgekrönten Methode Cap Classique Sektes durch die Heranreifung an einer sanften Steigung, guten Boden und die kühle Meeresbrise aus. Zu der neuen Auswahl gehört ein Sauvignon Blanc namens „The Crags“. Im Jahr 2000 wurde die erste Weinsorte Sauvignon Blanc gepflanzt. Seitdem gilt diese Gegend als „Wine of Origin“- Region. Thorpe versucht mit 18 weiteren Weingütern aus dem Gebiet die „Sparkling Wine Route“ als Gegenstück und weiteres Highlight zur Garden Route zu kreieren.

weiter östlich das Bosky Dell gehört.

Benannt nach seinen Kindern Bram und Manon, hat das Bramon Wine Estate nicht nur hervorragende Weine und Sekt zu bieten, sondern kann auch mit einem wunderbaren Restaurant trumphen. Dort werden verschiedene Veranstaltungen abgehalten wie Hochzeiten, Taufen, Weihnachtsfeiern und vielem mehr. Im Sommer ist es mit seinen 90 Plätzen sehr beliebt, da die Tische zwischen den Rebstöcken entlang plaziert sind. Im Inneren haben bis zu 80 Personen Sitzmöglichkeiten. Machen Sie einfach ein Häckchen auf der Menükarte und stellen somit ihre persönlichen Favoriten zusammen. Trinken Sie zu ihrer Käseplatte einen spritzigen Sekt oder stocken anschließend ihren Weinkeller mit Vukani Bee Wein auf.

Der Keller wurde 2010 fertig gestellt, sodass man 2011 als das erste offizielle Weinjahr in der Geschichte von Plettenberg Bay ansehen kann.

Kellermeister Anton Smal ist begeistert von der breiten Auswahl an Weinsorten, die seine Gegend jetzt vorzuweisen hat Aromen wie Paprika, Ananas, Maracuja bishin zu Stachelbeere sind hier zu finden.

Nach Peter Thorpe, sind auch Pete und Vicky Gent auf den Geschmack gekommen und errichteten das Packwood Estate. Ursprünglich eine Milchwirtschaft, pflanzten die Gents verschiedene Weinsorten wie Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay an. Sie legen großen Wert auf natürlichen Dünger für die Behandlung der Rebstöcke. Ein weiteres Paar, das seit kurzem Wein anbaut, sind Greg and Rae Gilbert, denen

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Ihr Schwerpunkt liegt auf Sauvignon Blanc, aber sie bauen auch Pinot Noir und Weißen Riesling an; ein MCC ist ebenso in Planung. Newstead Wine, welches von Doug und Sue Lund geführt wird, produziert Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay, während Ian and Bruce Anderson sich nur auf Sauvignon Blanc spezialisieren möchten.

Wir sind gespannt, ob sich die Sparkling Wine Route in einigen Jahren als eigenständige Region etablieren kann! jj

Ueli Schmidt

KapWeine Frankie’s Wine Selection SA Rütibüelstrasse 17 CH-8820 Wädenswil Telefon +41 43 888 21 21 Telefax +41 43 888 21 22 info@kapweine.ch www.kapweine.ch

Während seiner Zeit als Flugbegleiter bei der «Swissair» und ihrer Nachfolgegesellschaft entdeckte Ueli Schmidt Südafrika und seine Weine. Als logische Konsequenz folgt nun seine «zweite» Karriere in der Weinbranche. Bei der Firma «KapWeine», dem grössten Importeur südafrikanischer Weine in der Schweiz, unterstützt er seit kurzem Gründer und Besitzer Andy Zimmermann bei Ein- und Verkauf der tollen Tropfen.

Südafrika Gourmet & Golf & Wein & Lifestyle Destination Nr. 1 KapWeine Frankie’s Wine Selection SA Rütibüelstrasse 17 CH-8820 Wädenswil Telefon +41 (0)43 888 21 21 info@kapweine.ch www.kapweine.ch

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WEIN

Auf Bacchus‘ Spuren mit den Sommers Ginge es nach dem Gusto derer, die ihre Leidenschaft auf typisch südafrikanische Weine kaprizieren, müssten die Objekte ihrer Begierden stets nahebei sein. Sind sie ja, in Kassel, im Sommer´schen Winestore – man kann doch nicht dauernd nach Südafrika fliegen! Von Ulla Schmitz die damals noch viel weniger waren als upto-date. Einfach, weil in den ersten Jahren nach Abschaffung der Apartheid weniger Wein produziert wurde. Nicht zuletzt auch, weil die Nachfrage noch nicht in dem Maße wie heute bestand. Dass dies sich bekanntermaßen gewandelt hat ist die eine Seite, die andere ist die Stabilität der Güte südafrikanischer Weine. In denen nicht herumgepantscht, stattdessen aber immer wieder verfeinert und neu erfunden wird.

Womit wir erneut bei Wolfgang Sommer angekommen sind, denn unabhängig von seiner ehrlichen Neigung zu exzellenten Weinen, steht für ihn Verlässlichkeit im Vordergrund. Auf dieser Maxime hat er den W´s WINESTORE am Königstor 26 in Kassel aufgebaut, da man schließlich nur weiter empfehlen kann, was selbst überzeugt hat.

Schokoladenwein

Wir wissen es: Weintrinker sind leidenschaftliche Menschen. Sie sind feinsinnig und liebenswert, sie sind lebenslustig, stilgetreu und unbestechliche Gourmets. Sie wissen um die wichtigen Details von Lifestyle, sie sind beste Unterhalter, beste Zuhörer und sehen grundsätzlich besser aus als Menschen, die keinen Wein trinken. Kurz: Weintrinker sind die Essenz einer jeden Gesellschaft.

Demnach ist es keine Überraschung, dass auch die Affinität von Wolfgang und Sandra Sommer in Sachen Wein zu keiner Zeit in Frage stand, im Gegenteil wächst das Bedürfnis, sich immer neuen Weinen zuzuwenden. Besonders, wenn ihr „orign“ die südafrikanische Kapregion ist. Denn wie das so ist mit Leidenschaften begann die der Sommers mit ihrem ersten Besuch vor etlichen Jahren in Kapstadt.

Aus der Faszination für die atemberaubende Landschaft wurde sehr schnell auch eine feste Beziehung zu den guten Tropfen vom Kap 48

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In diesem Sinne sind die Neuankömmlinge aus Südafrika wahre Zugewinne für die ohnehin schon reich ausgestattete Schatzkiste des W´s WINESTORE. Sie kommen vom Weingut Simonsig, Boekehoutskloof, von dem von Hamilton Russell und sind somit Produkte einiger jener Vineyards, die einerseits etabliert sind, von wo aus regelmäßig aber Innovationen die Weinwelt begeistern.

So gelten Anthony Hamilton Russell und sein „winemaker“ Hannes Storm als diejenigen, die den hervorragendsten Chardonney und den besten Pinot Noir in ganz Südafrika machen. Verglichen mit der ohnehin sehr hohen Qualität ähnlicher Lagen, vermag sich jeder Weinkenner vorzustellen, wie unbeschreiblich nuancenreich der Duft des Hamilton Russell Chardonney nach Gräsern und exotischen Früchten ist. Wie schön der Schmelz mit feinem Aromaspiel, verhalten die weit verzweigte Struktur, fein, tiefgründig, lang.

Nur ebenso poetisch lässt sich deren Pinot Noir darstellen: von hohem Nachdruck, geworden auf steinig lehmigen Boden, umweht von mediterranen Essenzen aus dem nahen Ozean bei Hermanus. Reich an Cuvée

Gut sortiert - W‘s Winestore in Kassel

und generös, kein bisschen zu fruchtig, weich, aber nicht zu weich. Dunkel, würzig und komplex – eben der Beste seiner Art. Dieses Attribut ist auch das des Chocolate Block von Boekenhoutskloof. Ich erinnere mich an den ersten Blick auf das Etikett des vor zwei Jahren in Cape Town noch neuen Weins und an die Irritation ob des Namens.

Ebenso erinnere ich mich an die Geschwindigkeit mit der diese Verunsicherung verflogen war. Mit dem ersten Schluck sogleich und mit den vielen Folgenden stets aufs Neue. Mit der Erkenntnis, dass der Wein, der 15 Monate in französischen Eichenholzfässern reift, seinen Namen zu Recht trägt. Dank des weit gefächerten Aromenspektrums von dunklen Früchten,

Von der Sonne verwöhnt - Kaapse Vonkel Brut MCC

WEIN Gewürzen und tatsächlich auch Edelbitterschokolade. Ein derartiges Cuvée verleiht dem Chocolate Block die enorme Tiefe. Er scheint Wärme auszustrahlen und zeigt sich sinnlich mit dieser Kraft, in angenehmer Frische und langem Nachhall.

Doch ist man bei Boekenhoutskloof nicht allein auf Hochpreisiges festgelegt, denn mit der Porcupine Ridge - Serie und daraus speziell der Syrah, wird die Bandbreite der Boekenhoutskloof - Qualität in allen Chargen erfassbar. Eingeschlossen die The Wolftrap White, Rosé und Red Wines, die ebenso in französischen Barriques aufgebaut wurden und mit ihren reichen, fruchtig-würzigen Bouquets erfreuen, bis hin zu der runden, geschmeidigen Textur und dem frischen Finale. Weine, die sich vielen Gelegenheiten anpassen und sehr bald aus dem heimischen Bestand nicht mehr wegzudenken sind.

Damit könnten wir am Schluss dieser kleinen Genießer-Safari durch die Weinberge am südafrikanischen Kap angelangt sein, wäre da nicht noch der dringend notwendige Schlenker nach Simonsig, nach Constantia das älteste Weingut Südafrikas und das, wo wir Ihnen heute einen Sparkling wine vorstellen, der schon 2008 von John Platter 4 Sterne zugesprochen bekam und seither zahlreiche andere Auszeichnungen mehr: Simonsig Kaapse Vonkel Brut MCC. Produziert wird der erste südafrikanische Schaumwein im Flaschengärungsverfahren

Berechnungen wie bei Albert Einstein

schon seit 1971. Der Simonsig Kaapse Vonkel Brut MCC gehört unbestritten an die Spitze der südafrikanischen Verwandten feinster Champagner, mit seinem feinperligen, lang anhaltenden Mousseux, seinen klassischen Aromen von Bisquit, Zitrusfrüchten und den kreidigen Untertönen in einer feinen, präsenten Nase. Sehr frisch und filigran zeigt sich der Simonsig Kaapse Vonkel Brut MCC im Geschmack, mit einem langen Finale.

Es liegt uns fern, klassische Champagner in Frage zu stellen, doch wer die Alternative eines Simonsig Kaapse Vonkel Brut MCC

ganz und gar ignorieren will, ist selber Schuld.

In diesem Sinne verbleiben wir vom W´s WINESTORE in Kassel unseren Leidenschaften für Südafrika und dessen Weine treu, stets auch auf der Suche nach neuen Inhalten, dort und auf den Weingütern.

Es gibt wahrlich unangenehmere Lebens inhalte!

Bis auf bald!

Ihr Wolfgang Sommer

Sandra & Wolfgang Sommer W´s WINESTORE Königstor 26 34117 Kassel Tel/Fax: 0561-5109977 Mobil: 0171-8853993 Mail: info@wswinestore.de Öffnungszeiten: Mo-Fr. 12:00 - 19:00 Uhr Sa 10:00 - 13:00 Uhr

Unser Anliegen ist es, unseren Kunden gute Weine zu fairen Konditionen zu bieten - egal ob es sich um Wein für den Hausgebrauch oder um eine spezielle Wahl aus feierlichem Anlass handelt.

Wir möchten Ihre Sinne schärfen und Ihnen die geschmackliche Schönheit ausgewählter Weine nahe bringen. Deshalb finden Sie bei uns wunderbare Weine aus verschiedenen Anbaugebieten

Weintasting bei Hamilton Russell Kapstadt.com

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Der besondere Charme von Chamonix Wer bei dem Begriff „Chamonix“ ausschließlich an den Ort in der Schweiz denkt, der irrt, denn mit der „Chamonix Wine Farm“ inmitten den Tälern von Franschhoek bietet Südafrika dem schweizerischen Schickimickitreiben ein nobles Pendant.

„Nobless obligé“ – fast im Sinne des Wortes, nach dem der Adel verpflichtet ist, präsentiert sich das Weingut mit seinen mehrfach ausgezeichneten Weinen in traditioneller Verbundenheit zu den ersten Siedlern in der „französischen Ecke.“ Gut 350 Jahre ist die Besiedlung der fruchtbaren Region, nicht weit von Kapstadt entfernt, durch hugenottische Flüchtlinge nun her und wer ihn persönlich kennen lernt, könnte auf den Gedanken kommen, dass Chris Hellinger, der heutige Besitzer des Weingutes, ebenso gut in jene Zeit gepasst hätte. Betrachtet man seinen Mut und seine Freude an Wagnissen und Herausforderungen.

Jäger, Reisender, Abenteurer – Chris Hellinger beließ es nie dabei, das zu tun, womit andere sich zufrieden geben. So jagte er das „Marco Polo Schaf“ im Pamir Gebirge, 52

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Bongos in Zentralafrika oder das „Giant Lord Derby Eland,“ unabhängig von zahlreichen weiteren Edeltrophäen. Sie alle an einem Ort zu haben, war nach mehr als 35 Jahren Jagdzeit der Wunsch. In Form eines extra dafür ausgebauten und perfekt klimatisierten Raums in der neu erbauten Marco Polo Lodge, als Teil der mittlerweile berühmten Weinfarm.

Einst eine Obstfarm, hatte Hellinger nichts weniger vor, als Chamonix zu einem der besten Burgundy-Weingüter Südafrikas auszubauen. Also wurde gerodet und gebaut, Weinreben organisch produziert, was bedeutet, dass die Reben ohne chemische Behandlung heranwachsen und von Hand veredelt werden. Jede einzelne und das so lange, bis der Ertrag der erwarteten Qualität entspricht. In dieser Akribie und Sorgfalt liegt die Exzellenz des Chamonix-Weines begründet – ein Qualitätssiegel, das eine Vielzahl wahrer Weinkenner alljährlich in

den höchsten Tönen von den „Chamonix Lagen“ schwärmen lässt, im Chor mit renommierten Weinverkostern und Fachjournalisten aus aller Welt.

Also denkt man, Chris Hellinger und sein Team an motivierten und, wie Kellermeister Gottfried Mocke hoch qualifizierten Mitarbeitern, sei am Ziel aller Herausforderungen angekommen.

Stattdessen hört man, dass die Sortimente gebündelt werden sollen, um noch ausgereiftere, bessere Weine kreieren zu können.

So darf man wieder einmal gespannt sein, was sich unter der Ägide von Chris Hellinger Neues in Chamonix entwickelt, derweil man Gast sein kann in eben jener Marco Polo Lodge, die als das Zeichen herrschaftlichen Cape Dutch Stils hoch über Franschhoek und an den Hängen des Rochelle Mountain residiert.

Von hier aus erfassen die Blicke die Faszination der beiden Weingebiete, die sich auf insgesamt etwa 50 Hektar ausdehnen und damit nur etwas mehr als 10 Hektar größer sind als das private Game Reserve unterhalb der Lodge. Swimmingpool, Suiten, großzügige Dachkonstruktionen unter heimeligem Reetdach, Platz für zehn Gäste,

Kronleuchter, üppiges Mobilar – und eine herzliche, persönliche Atmosphäre, in der man sich sofort zu Hause fühlt.

Hier ist französisch animierter Lifestyle ebenso en vogue, wie von allen Gästen geschätzt, denn die zusätzlich unverkennbar afrikanische Note á la Chamonix of Franschhoek ist das Geheimnis dieses ungewöhnlichen Ortes.

Chamonix Wein farm und Platz für Menschen, die das Außergewöhnliche suchen – das Angebot wäre im Sinne Chris Hellingers jedoch nicht perfekt ohne jenen Unterkunft bieten zu können, die sich am liebsten nah der Natur entfalten. Wie das in den Self catering Cottages Sauvignon, Pinot, Cabernet und Rouge umgeben von Weinbergen möglich ist. Oder in der Waterfall Lodge neben einem bezaubernden Wasserfall hoch in den Bergen oder in den Forests Suites am See oder in der Hadida Lodge mit der besten Aussicht über das Franschhoek-Valley.

Chamonix Wine Farm ist in dem großen Portfolio der Weingüter am afrikanischen Kap ein Novum an Andersartigkeit, ein Ort, den man nicht alleine kennen lernt, sondern

vielmehr erlebt. Wie selbstverständlich erscheint in diesem Kontext auch die Tatsache, dass „hier oben“ auch Mineralwasser abgefüllt wird. Aus den eigenen drei Quellen, beziehungsweise Anlagen, wo man das Quellwasser beim Abfüllen natürlich belässt oder auch aromatisiert. Ganz wie die Nachfrage, auch aus dem Ausland, es diktiert oder besser: Wie es zum Stil von Chamonix passt: Einen Tick ungewöhnlicher als die anderen, weltoffener sowieso und von immer weiter gesteckten Zielen verlockt und angetan.

Der Tradition Südafrikas verhaftet, dem individuellen Sinn für die Moderne stets zugewandt. Denn Qualität lebt nicht vom Stillstand – Chamonix bei Franschhoek ist beispielhaft für diese Philosophie.

Chamonix Uitkyk Street Franschhoek 7690 marketing@chamonix.co.za www. chamonix.co.za Tel. +27 (0)21 876 8400

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WEIN - WEINGÜTER Lammershoek Lammershoek Aprilskloof Road Malmesbury Tel. +27 (0)22 487 1790 paul@lammershoek.co.za www.lammershoek.co.za

Die ersten Rebstöcke wurden hier bereits um 1750 gepflanzt. Die Weinberge liegen ca. 50 km nördlich des Tafelberges an der Grenze der Regionen Paarl und Swartland, im Herzen des Kapweinlandes. Die Region gewinnt zunehmend an Bedeutung bei Weinexperten aus aller Welt. Es ist die die einzige Granitregion am Kap; die Erde ist karg, aber tief und sandig; die Lehmbänke, aus denen die Wurzeln während der langen Frühjahrsund Sommerperiode das Wasser ziehen, liegen sehr tief im Boden. Das sind ideale Bedingungen für die Reben.

Es enstehen harmonische, mineralisch- würzige Weine ohne Fruchtdominanz. Seit 1995 ist das Landgut im Besitz von Paul und Anna Kretzel.

Waterkloof Waterkloof Wines Sir Lowry’s Pass Road Somerset West Tel. +27 (0)21 858 1292 claudia@waterkloofwines.co.za www.waterkloofwines.co.za

Waterkloof gehört sicherlich zu den eindrucksvollsten neuen Weingütern im gesamten Kapland. Die Farm liegt keine fünf Kilometer von der False Bay entfernt auf dem Schaapenberg zwischen Somerset West und Sir Lowry‘s Pass Village. Vieles ist imponierend: Die Qualität der Weine, die der naturnahe und stark bioorientierte Werner Engelbrecht kreiert. Das vielfältige Terroir der Farm mit den so verschiedenen Böden, den unterschiedlichen Hanglagen und der kühlenden Brise (oder dem starken Wind), die von der False Bay heraufziehen. Imponierend auch ein riesiger monolithischer Block aus Beton, in dem die mehrere Stockwerke hohe supermoderne Winery untergebracht ist.

Mont Destin Mont Destin Valley Road Stellenbosch Tel. +27 (0)21 875 5870 Fax +27 (0)21 875 5870 www.montdestin.co.za

Das Mont Destin Wine Estate liegt in der bezaubernden Umgebung von Stellenbosch und bietet seinen Gästen einen überwältigenden Blick auf den Tafelberg. Nicht nur die Architektur des Anwesens macht dieses Weingut zu etwas ganz Besonderem. Auch die warme Gastfreundschaft trägt zur entspannten Atmosphäre bei. Leidenschaft und fundiertes Fachwissen sind verantwortlich für die herausragende Qualität der Weine.

Und auf Mont Destin kann man sogar in Wein baden! Denn hier wird das romantische Pinotage-Bad für zwei inmitten der Weinberge angeboten – ein ganz besonderes Erlebnis!

Allée Bleue Allée Bleue Estate Intersection R 45 and R310 Groot Drakenstein Tel. +27 (0) 21 874 1021/2/3 Fax +27 (0) 21 874 1850 www.alleebleue.com

Das Allée Bleue in der Nähe von Franschhoek blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück und ist damit eines der ältesten Weingüter Südafrikas. 300 Tonnen Rot- und Weißwein werden hier pro Jahr abgefüllt, darunter Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Semillon und Sauvignon Blanc. Ein hauseigener Cap Classique soll folgen. Im neu eröffneten Gate House können Besucher alle Weine ausgiebig degustieren und sich so selbst ein Bild von der hervorragenden Qualität machen. Kellerführungen sind ebenfalls möglich, müssen allerdings im Voraus gebucht werden.

Wilderer Distillery Wilderer Distillery & Ristorante Pappa Grappa R 45 Paarl-Simondium Tel. +27 (0)21 863 3555 Fax +27 (0)86 546 3053 info@wilderer.co.za www.wilderer.co.za

Eine Zutat im Erfolgsrezept ist Helmut Wilderers langjährige Erfahrung. Mit seiner erstklassigen Ausbildung zum Diplom-Destillateur in Deutschland und Österreich hat Wilderer die erste Grappa- und Schnapsbrennerei in Südafrika aufgebaut. Heute ist die Wilderer Destillerie mit über 50 der weltgrößten und repräsentativen Auszeichnungen, darunter dem „Grappa of the Year“ und „Double Gold“ bei dem World-Spirit Festival in Österreich, geehrt worden. Das Wilderer Gut beherbergt neben der Brennerei auch ein vorzügliches Restaurant „Pappa Grappa“, in welchem Wilderer’s Sohn Christian frische und traditionell deutsche und italienische Speisen serviert und mit Pappas gutem Grappa abrundet.

Kleine Zalze Kleine Zalze Strand Road (R44) Stellenbosch Tel. +27 (0)21 880 0717 Fax +27 (0)21 880 0716 www.kleinezalze.co.za

Kleine Zalze’s Tradition reicht bis ins Jahr 1695 zurück. Das in Familien-Besitz befindliche Weingut legt größten Wert auf die Herstellung feinster Qualität und unverkennbaren Stil. Im preisgekrönten Restaurant Terroir ist das Zusammenspiel von gutem Wein und exzellenter Küche oberstes Gebot. Chefkoch Michael Broughton verwöhnt seine Gäste mit stets wechselnden Menüs von französisch-mediterraner Küche, die auch den Einfluss des Kaps widerspiegelt. Umgeben von Weinbergen, direkt an den benachbarten De Zalze Golfplatz angegrenzend, bietet die Kleine Zalze Lodge ihren Gästen eine komfortable Unterkunft.

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Stef Juncker (Eigentümer und Wettkampfpilot) gründete 2001 Parapax - Kapstadts und Afrikas einzigartiges und führendes Tandem -Paragliding-Unternehmen. Über 12 000 sichere Starts und Landungen beweisen: Sie begeben sich in die Hände erfahrener Top-Piloten.

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WEIN - WEINGÜTER Capelands Wine Estate Man kann den Ozean, den Tafelberg und den Cape Point nicht nur sehen, sondern auch förmlich riechen.

Capelands verzaubert mit seiner besonderen Energie. Das Restaurant „Mangiare“ ist ein „Must“: Italienischinternationale Küche, Wein, Destillaten, Speck, Brot und Limoncello-Produktion. Dienstag ist Ruhetag. Ein kleiner Weinberg mit Meerblick, nur 2,5 ha, Cabernet Sauvignon und Malbec, ein Balance-Akt zwischen Kraft, Eleganz und Frische. Die Jahresproduktion gerade mal 4000 Flaschen Redstone. Es gibt ein Cottage, einige Zimmer, ein Schwimmbad; Oliven, Avocadobäume, einen Kräutergarten, Wildgänse und vieles mehr.

Bezugsquelle: Dallmayr München Capelands 3 Old Sir Lowry’s Pass Road Somerset West Tel. +27 (0)21 8581477 restaurant@capelands.com www.capelands.com

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Redstone Cabernet Sauvignon/Malbec

Wine of Origin Stellenbosch

South Africa

Creation Die Rebberge von Creation Wines liegen auf 350 Meter über Meer und vereinen ideale Bodentypen mit der kühlen Brise des nur 5 km entfernten Atlantischen Ozeans. Die Creation Trauben geniessen ein Optimum an Wachstums- und Reifebedingungen. In ihren Weinen bringen die Oenologen Jean Claude Martin und Christoph Kaser die Einzigartigkeit ihres Terroirs perfekt zum Ausdruck.Creation Rotweine sowie der Chardonnay werden unter optimalen Bedingungen in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.

Alle anderen Weissweine des Estates werden im Stahltank, kombiniert mit langem Hefekontakt vinifiziert.

Weinprobe täglich.

Creation Wines Hemel-en-Aarde Road Hermanus Tel: +27 (0)28 212 1107 Fax: +27 (0)28 212 1127 www.creationwines.com

Eikendal Seit 1981 befindet sich die wenige Kilometer ausserhalb von Stellenbosch gelegene Kellerei Eikendal Vineyards im Besitz der Zürcher Familie Saager. Die klimatischen Voraussetzungen und das Terroir sind erstklassig. Der nahe Atlantik sorgt für kühlende Seebrisen. Genügend organische Stoffe und Mineralien in den Böden am Fuße des Helderbergs sorgen dafür, dass die Rebpflanzen gut gedeihen können und gehaltvolle, kräftige aber auch facettenreiche und geschmeidige Weine entstehen. Zwischen 350.000 und 400.000 Flaschen Wein verlassen jedes Jahr das 70 Hektar umfassende Weingut.

Eikendal R 44 Stellenbosch Tel. +27 (0)21 855 1422 Fax. +27 (0)21 855 1027 info@eikendal.co.za www.eikendal.com www.terroirwines.co.za

Kranskop Kranskop liegt im Herzen des Robertson Wine Valleys, welches als Ursprungsgebiet diverser ausgezeichneter südafrikanischer Weine berühmt ist. Das Weingut Kranskop kann seiner Umgebung allen Namen machen.

So können sich Besucher in einem freundlichen und familiären Ambiente von exzellentem Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz, Merlot und Cabernet Sauvignon überzeugen. Die traditionelle Korbpresse ist ein Hingucker und wird immer noch benutzt. In jeder Flasche steckt des Winzers Newald Marais Liebe und Leidenschaft zum Wein.

Kranskop Private Cellar Klaasvoogds East Robertson Tel. +27 (0)23 626 3200 kranskop@barvallei.co.za www.kranskopwines.co.za

Blaauwklippen Blaauwklippen Vineyards blickt auf eine Historie von 330 Jahren zurück, die stark in der Region Stellenbosch und der Stellenbosch Wine Route verankert ist. Als eines der ältesten Weingüter Südafrikas sind wir stolz auf unsere traditionsreiche Geschichte, die hervorragenden Böden und Rebstöcke und unsere Mitarbeiter.

Das Ergebnis zeigt sich in der herausragenden Qualität unserer Weine und in unserer Gastfreundschaft. Lassen Sie sich im Wein-Center bei einem Wine-Tasting durch die Welt der verschiedenen Selektionen und Jahrgänge führen, genießen Sie eine nostalgische Kutschfahrt durch die Weinberge oder lassen Sie sich Ihre Sinne bei einem kulinarischen Erlebnis im Restaurant Barouche verzaubern.

Blaauwklippen R 44 Stellenbosch (zwischen Stellenbosch & Somerset West) Tel. +27 (0)21 880 0133 hospitality@blaauwklippen.co.za www.blaauwklippen.co.za

Chamonix Ausgestattet mit den am höchsten gewachsenen Weinreben im Weinland am Kap, rühmt sich unser Gut Chamonix zusätzlich mit 50 Hektar Anbaufläche. Ganz unserem puristischen Ansatz gemäß waren wir schon immer davon überzeugt, dass zur Produktion charakteristischer Weine bestenfalls die Natur der primäre Winzer sein sollte. Unser Weingut ist mit einem kühlen Wind in den heißen Sommertagen gesegnet, als auch mit steinig-lehmigem Boden, der unseren Weinen die einzigartige Note verleiht. Eine Unternehmensphilosphie minimalen Eingriffs und umweltfreundlichen Anbaus sind nur zwei unserer geheimen Zutaten.

Chamonix Uitkyk Street Franschhoek Tel. +27 (0)21 876 8400 guests@chamonix.co.za www.chamonix.co.za

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Golfen am Kap Im Herzen des Constantia Weinanbaugebiets liegt der Championship Course Steenberg. Begleiten Sie mich bei einem Tag auf dem Golfplatz!

Steenberg bedeutet “Berg aus Stein” und liegt unterhalb der Silvermine-Bergkette. Sie ist die älteste Wine Farm auf der Kap Halbinsel und datiert bis ins Jahr 1682 zurück. Nach dieser Jahreszahl wurde der Cape Classique benannt, der aus der Chardonnay-Traube gewonnen wird und der den Vergleich mit Champagner nicht zu scheuen braucht. Es ist ein Muss, diesen nach einer Golfrunde zu verköstigen, um eine Unterspielung oder ein Birdie zu feiern.

Die erste Besitzerin dieses schönen Stückchen Lands war Catharina Ustings Ras. 1982

nannte Sie die Farm “Swaaneweide”, was soviel wie “Platz zum Schwäne füttern” bedeutet. Noch heute trägt die Hauptstraße, die Catharina Avenue, in diesem Golf und Wein-Estate Ihren Namen.

Die gute Dame war in Ihrem Leben viermal verheiratet und verlor Ihre Ehemänner unter sehr unglücklichen Umständen: Den ersten durch einen Löwen, den zweiten durch einen Khoikhoi (Ureinwohner) und den dritten durch einen Elefanten. 1990 wurde die Farm durch Pat Retief, Vorstand der JCI, in Form 56

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einer Weinkellerei ausgebaut, die für ihre exklusiven und hoch qualitativen Weiß- und Rotweine bekannt ist.

Der 18 Loch Championship Golfkurs wurde zwischen den Privathäusern des Estates von Peter Matkovich eingebettet. Das ganze Jahr über befindet sich der Golfplatz in einem nahezu perfekten Zustand. Erst kürzlich wurden Kurs und Hotel von Conde Nast Traveller als zweitbestes Golf Resort der Welt gewählt.

Insgesamt verfügt der Kurs über eine 350

Meter lange Driving Range, die von beiden Seiten bespielbar ist sowie 3 Puttinggrüns und ein Pitching, Chipping und BunkerAreal.

Das elegante Clubhouse verfügt über einen sehr gut ausgestatteten Proshop. Hier befindet sich auch das 19. Loch mit einem wunderschönen Blick auf die Berge und das 18. Grün. Der im Parkland-Stil angelegte Platz ist gerated als Par -72 Championship von Gelb, als Par -70 Club von Weiß, als Par -68 Seniors von Blau und als Par -70 für die

Damen von Rot. Die Kurslänge beträgt 6320 Meter.

Im Sommer ist der Kurs von 6:30 bis 18:30 Uhr geöffnet. Das Green Fee kostet R 985 und es ist vorgeschrieben dass pro Flight ein Caddy mitgeht, der noch weitere R 200 kostet. Ein Golfcard kostet R 370 für 18 Loch.

Der Steenberg Golf Club ist ein privater Club auf dem Gäste mehr als herzlich willkommen sind. Es empfiehlt sich nach dem Golferlebnis, einen Tisch im Tappas-Restaurant “1682” zu buchen. (pd)

Steenberg Estate Tokai Road Tokai 7945 Telefon : 0027 (0)21 713 2233 Golf Buchungen: 0027 (0)21 715 0227 Pro-Shop: 0027 (0)21 713 16 32

Pinnacle Point Beach and Golf Resort Mossel Bay Entspannen Sie am Sandstrand am Indischen Ozean, besuchen Sie George (40 min.) & Oudtshoorn (60min) oder gehen Sie auf Safari (20-40min).

Und spielen Sie Golf im Herzen der Garden Route!

Unterkunft: Voll ausgestattete Golf Lodge (2 Schlafzimmer und 2 Badezimmer) Eigener eingebauter Griller auf der Terrasse Pool für alle Bewohner Privatstrand Selbstverpflegung oder besuchen Sie das Restaurant im Casino oder essen Sie im Golf Clubhaus mit Meerblick Spielen Sie Golf auf dem neuen Golfplatz, der zu den 10 schönsten neuen Golfplätzen weltweit gewählt wurde (2006) Angebote: 2 Personen: 3 Personen: 4 Personen:

€ 80 /Tag € 90 /Tag € 100 /Tag

Exklusive Reinigungskostens (ca. R 300,-) und Housekeeping Winterangebote (Mai 2014 - November 2014): Zahle 2 Nächte, und bleib 3 Nächte Buche eine Woche für € 290,Anfahrt: N2 Cape Town - Mossel Bay. Folgen Sie den “Garden Route Casino” Schildern.

Buchung und Information Jörg Kleindienst +43 650 5224400 email: joerg.kleindienst@gmail.com

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GOLF

Par 4: 390 Meter Wir eröffnen unser Spiel mit einem Driver. Die Besonderheit ist, dass das Fairway auf der rechten Seite durch die Driving Range parallel begleitet wird und daher viele Rangebälle auf dem Fairway liegen. Für Slicespieler empfiehlt es sich einen gelben Ball einzusetzen, um das Suchen zu vereinfachen. Das Grün wird durch einen frontalen Bunker verteidigt. Hier besteht eine echte Chance auf einen Boogey!

Par 3: 175 Meter Dieses Par 3 ist von den Silvermine Bergen und dem Steenberg Hotel eingerahmt. Es empfiehlt sich eher etwas länger zu spielen, da das Grün durch einen links liegenden Frontbunker verteidigt wird. Sollte das Grün mit dem Abschlag erreicht werden, ist hier ein Par oder ein Boogey leicht zu spielen.

Par 4: 385 Meter Mit dem Driver sollte das Fairway mit leichter Linkstendenz angespielt werden, da Bäume auf der rechten Seite ins Spiel kommen.

Von hier aus kann man das Grün sehr gut einsehen und angreifen. Der zweite oder dritte Schlag sollte in der Nähe des Grüns landen, welches nur hinten durch einen Bunker verteidigt wird. Auch hier ist ein Stableford Punkt möglich.

Par 4: 325 Meter Dieses Fairway ist ummantelt von zwölf Bunkern, daher sollte man dieses Loch strategisch spielen. Entweder den Abschlag mit einem Holz 3 kurz spielen oder mit dem Driver über die linken Bunker spielen und dann mit einem kurzen Eisen ins Grün. Geht die Strategie auf, ist alles zwischen Birdie und Boogey möglich Par 5: 560 Meter Dieses Par 5 ist ein wahrlich langes und man kann das Grün durchaus mit drei langen geraden Schlägen erreichen. Aber Vorsicht, der zweite Schlag ist halbblind, da die Landezone nicht sichtbar ist. Eine Vielzahl an Bäumen auf beiden Seiten des Fairways können dieses Loch zu einem Alptraum werden lassen. Das Grün wird von zwei frontalen Bunkern links und rechts verteidigt.

Wer hier mit einem Par scored, ist ein kleiner Golfer-Held.

Par 4: 350 Meter Ein Dogleg rechts zwingt den Drive nach links zu spielen. Das Fairway wird durch einen Fairway-Bunker auf 120 Meter links und rechts in der Landezone des Drives geschützt. Das Grün wird durch zwei frontale Bunker verteidigt. Da das Grün 35 Meter lang ist, empfiehlt es sich etwas länger zu spielen. Aber Vorsicht, beide Seiten des Grüns sind durch out of Bounds flankiert.

Par: 165 Meter Steenbergs unverkennbares Loch ist dieses Par 3 in Form einer Insel, von Bunkern 360 Grad umschlossen und als Halbinsel von Wasser geschützt. Hier ist von Par bis Stableford Point alles möglich.

Par 5: 470 Meter Mit dem Driver sollte hier mit leichter Tendenz nach rechts abgeschlagen werden, dadurch kommt der frontale Wasserlauf nicht in den Weg. Es ist leicht, den Ball mit dem Fairwayholz in Richtung Grün zu bringen, da uns hier keine bösen Überraschungen erwarten. Mit dem dritten Schlag können wir je nach Können, die Flagge angreifen und so ist ein Birdie oder Boogey machbar.

Par 4: 360 Meter Dieses leicht aufwärts erscheinende Fairway ist länger als gedacht. Die Besonderheit ist, dass der Bunker auf der rechten Seite nicht zu beachten ist, da wir hier unseren Schläger aufsetzen können und je nach Lage auch ein Fairwayholz einsetzen dürfen. Aber Vorsicht, der Front Bunker vor dem Grün wartet nur auf den Ball.

Par 4: 370 Meter Hier können wir bequem den Driver einsetzen, da das frontale Wasserhindernis nicht stört. Beim zweiten Schlag ist der Bunker in Front und auf der rechten Seite zu berücksichtigen. Wenn wir hier mit dem dritten Schlag auf dem Grün sind, können wir uns glücklich schätzen. Der Rest ist von unserer Putt Qualität abhängig.

Par 4: 330 Meter Mit dem Holz 3 sollten wir diesen Abschlag angehen, denn vor uns auf der linken Seite befindet sich Wasser und rechts sechs Bunker, die wir dann mit unserem Abschlag nicht erreichen können. Hier ist zwischen Birdie und Double Boogey alles möglich.

Par 5: 455 Meter Beim Abschlag liegt ein für uns unüberwindbarer Bunker im vorderen Bereich. Aber keine Sorge, wenn man dort hineinspielt, kann man den Ball wie vom Fairway spielen und je nach Lage das Eisen aufsetzen. Longhitter können das Grün mit zwei Schlägen erreichen. Ob wir nun mit dem zweiten oder vierten Schlag auf dem Grün landen, hier ist der Score abhängig von der Pin Position, denn wir finden hier ein stark onduliertes Grün, das von zwei Bunkern geschützt wird.

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GOLF

Par 4: 365 Meter Dieses Loch ist eines der schwierigsten, besonders bei Gegenwind. Am Besten spielt man hier mit dem Driver in Richtung linken Bunker. Von dort aus kann man das leicht erhöhte Grün einsehen und angreifen. Es wird durch zwei rechts liegende Bunker verteidigt.

Par 3: 185 Meter Malerisch umgeben von den Silvermine Bergen, finden wir hier das größte Grün Südafrikas vor. Es hat eine Länge von 50 Meter und kann, abhängig von der Pin und Tee Position, von 100 bis 220 Meter gespielt werden. Es ist umschlossen von einem Bunker und stark onduliert. Selbst wenn man mit dem ersten Schlag auf dem Grün liegt, ist das Par noch lange nicht sicher.

Par 4: 415 Meter Es ist das längste Par 4 vom Platz und wird bei Gegenwind leicht zu einem Par 5. Dieses Loch ist nicht ohne Grund die Herausforderung dieses Kurses überhaupt. Die Landefläche vom Drive ist umgeben von Bunkern. Nach einem guten Drive benötigt man immer noch ein Fairwayholz, um das Grün in Regulation zu erreichen. Dieses wird von zwei Bunkern auf der rechten Seite verteidigt. Es empfiehlt sich, das Grün von der linken Seite anzuspielen. Dabei ist zu beachten, dass das Grün von vorn nach hinten abschüssig ist.

Par 4: 350 Meter Vom Abschlag hat man das Gefühl, in die Weinberge hinein zu spielen. Hier platziert man den Drive mehr auf die linke Seite vom Fairway, um dann mit einem mittleren Eisen das Grün anzugreifen. Zwei Bunker vorn und zwei Bunker hinter dem Grün verteidigen es. Auch hier finden wir ein onduliertes Grün vor, welches das Putten zu einer Herausforderung macht.

Par 3: 155 Meter Wie auch immer man das wunderschöne, tiefer liegende Grün anspielt, es ist kein Leichtes. Verteidigt wird es durch einen Bergbach vor dem Grün und links vom Grün. Auch Bäume sowie Seitenwind sorgen für Hindernis und erschweren die Längenkontrolle.

Par 5: 505 Meter Dieses Par 5 ist bis zum Grün dreimal durch frontale Wasserläufe gesplittet. Den Drive sollte man etwas links vor dem ersten Wasserlauf platzieren. Mit zwei weiteren Schlägen kann man leicht das Grün erreichen. Ein Birdie oder Par vor der vollen Clubhausterrasse kann durchaus zu Applaus führen und ist ein hervorragendes Finish nach einer anspruchsvollen Golfrunde.

Der Championship Course Steenberg Golfplatz ist wohl einer der der elitärsten und gepflegtesten Golfplätze. Versuchen Sie sich nun selbst auf diesem anspruchsvollen Kurs des Steenberg Estates in einer der schönsten Regionen Südafrikas. Nach dieser sensationellen Golfrunde bleibt mir nicht anderes übrig ,als mich wieder einmal von Ihnen zu verabschieden. Ich hoffe Sie bleiben mir gewogen bis zur nächsten Ausgabe, wo ich Ihnen wieder einen interessanten Golfplatz aus der Kapregion vorstellen werden.

Pierre Dohrmann

Kontakt: Pierre Dormann - Amakhaya Golf Lodge Tel. +27 (0)21 790 6474 - amakhaya@cuinkapstadt.com

Reise am Kap

Die Amakhaya Golf Lodge bietet ein unschlagbares Reiseangebot für die Saison 2012/13: 14-tägiger Aufenthalt für 2 Personen inkl. Frühstück, Mietwagen, 5 Greenfees pro Person, 1 geführte Kap-Tour, 1 geführten Ausflug in die Winelands sowie den Flughafentransfer für nur € 2.500 € an.

Unser Golfexperte (Hcp 8) ist seit 23 Jahren dem Golfsport verfallen. Er arbeitete 5 Jahre als lizenzierter Jugendtrainer im Golf Club Schloss Wilkendorf. Vor 9 Jahren wählte er Kapstadt als seinen festen Lebensmittelpunkt und betreibt dort seitdem die Amakhaya Golf Lodge.

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GOLFPLÄTZE GOLFPLÄTZE

Arabella Golf Club Dieses Schmuckstück an den Ausläufern des Kogel Naturreservats zählt zu den fünf anspruchsvollsten Golfplätzen Südafrikas. Entworfen wurde der Meisterschaftskurs von Südafrikas Design-Ikone Peter Matkovich. Gespielt wird zwischen sandigen Ebenen und grünen Hügeln mit einem traumhaften Blick über die wunderschöne Lagune.

Pearl Valley Golf Estate Zum drittschönsten Golfkurs Südafrikas gewählt, gilt das Pearl Valley Golf Estate als absolutes Muss für Liebhaber dieser Sportart – ob einheimisch oder aus Übersee, ob Anfänger oder Profi. Dank exquisiter Clubräume, luxuriöser Selbstverpflegungs-Apartments, moderner Golfcarts sowie den erstklassigen Fairways ist das Golf Estate ideal für Gruppen- und Einzelspieler. Im Green Fee ist die unbeschränkte Nutzung der Driving Range und des Golfcarts enthalten, und wer vom Clubhaus den Blick schweifen lässt, überblickt die von Jack Nicklaus entworfenen 18-Loch.

Erinvale Golf Club Um den Erinvale Golf Platz zu beschreiben, reicht eigentlich ein Satz: Der Kurs wurde von Gary Player entworfen. Umgeben von den gewaltigen Helderbergen im Norden, der Hottentots Gebirgskette im Osten und den wellenförmigen Weingärten des Vergelegen-Weingutes, liegt der Kurs inmitten natürlicher Schönheiten und bietet so zahlreiche grandiose Ausblicke wie nur wenige Plätze in Südafrika. 1996 war der Erinvale Golf Club der Austragungsort für den World Cup of Golf.

De Zalze Golf Club Der De Zalze Golfplatz liegt zwischen Stellenbosch und Somerset West und wurde von Peter Matkovich entworfen. Der Kurs windet sich entlang des Blaauklippen Flusses durch die Weinberge und ist gespickt mit tiefen Bunkern und großen Wasserhindernissen. Als anspruchsvoller, aber nicht schwerer Kurs eignet er sich für Golfer jeden Handicaps.

Stellenbosch Golf Club Nur wenige Kilometer vom De Zalze-Kurs entfernt liegt inmitten der Weinberge ein weiterer Golfplatz von Weltklasse. Der Stellenbosch Golf Club befindet sich etwas außerhalb der Universitätsstadt am Fuße des Simonsberges. Hier betreibt man den schönsten Sport der Welt in einem der berühmtesten Weinanbaugebiete – und kann am 19. Loch die Sterne-Tropfen der Güter rund um Stellenbosch ausgiebig testen. Prost!

Hermanus Golf Club Am Rande des Walstädtchens liegt der unscheinbare aber äußerst charmante Kurs des Hermanus Golf Club. Ursprünglich als 18-Loch-Platz konzipiert, wurde der Kurs 2006 vom südafrikanischen Designer Peter Matkovich zu einem 27-Loch-Kurs erweitert und schmiegt sich malerisch die Küste entlang, zwischen Kleinrivier-Mountains, Fynbos-Naturreservat Fernkloof und Atlantischem Ozean.

Paarl Golf Club Der Paarl Golf Club war der erste Club im Westkap mit einem 27-Loch-Kurs. Inmitten der Winelands gelegen und von einem kleinen Flüsschen durchzogen, trägt der Kurs die Signatur von Designer David Frost: mit baumgesäumten Fairways, zahlreichen Wasserhindernissen und tiefen Bunkern. Das neunte Loch, ein Par 3, wurde 2002 vom Magazin Golf Today zum besten in Südafrika gewählt.

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18-Loch Arabella Golf Club The Western Cape Hotel & Spa, R 44/Kleinmond Tel. +27 (0)28 284 0105 bumbsteed@w-capehotel.co.za www.arabellagolfclub.co.za

18-Loch Pearl Valley Golf Estate Wemmershoek Road/Paarl Tel. +27 (0)21 867 8000 info@pearlvalley.co.za www.pearlvalley.co.za

18-Loch Erinvale Golf Club Lourensford Road/Somerset West Tel. +27 (0)21 847 1144 clubhouse@erinvale.com www.erinvalegolfclub.com

18-Loch De Zalze Golf Club R 44/zwischen Stellenbosch und Somerset West Tel. +27 (0)21 880 7300 info@dezalzegolf.com www.golfdezalze.com

18-Loch Stellenbosch Golf Club Strand Road (R 44)/Stellenbosch Tel. +27 (0)21 880 0103 bookings@stellenboschgolfclub.com www.stellenboschgolfclub.com

27-Loch Hermanus Golf Club Golf Road/Hermanus Tel. +27 (0)28 312 1954 bookings@hgc.co.za www.hgc.co.za

27-Loch Paarl Golf Club 848 Wemmershoek Road/Paarl Tel. +27 (0)21 863 1140 reception@paarlgolfclub.co.za www.paarlgolfclub.co.za

GOLFPLÄTZE

Steenberg Golf Club Nur 20 Autominuten von Kapstadts Zentrum entfernt, mitten im Herzen des Constantia-Tales, liegt der Steenberg Golf Club. Der von Peter Matkovich entworfene Kurs ist einer der schönsten der Kapregion und bietet an Loch 14 das größte Grün Südafrikas – mit einem Durchmesser von gigantischen 72 Metern.

Dutzende Wasserhindernisse, riesige Bunker und zahlreiche Schräglagen auf den Fairways machen den Meisterschaftskurs vor der Kulisse des Tafelberges zu einer echten Herausforderung.

Royal Cape Golf Club Südafrikas erster Golf Club wurde 1885 von Sir Henry D’Oyley Torrens gegründet und 1910 mit dem königlichen Siegel versehen. Ursprünglich als 9-Loch-Kurs konzipiert, wurde der Platz in Wynberg 1926 zum 18-Loch-Meisterschaftskurs umgestaltet und hat seitdem stolze zehnmal die South African Open ausgerichtet. Der Platz ist eingebettet in eine atemberaubende Landschaft, die einerseits zwar fantastisch anzuschauen, andererseits aber auch schwierig zu bespielen ist. Wer hier Par schlägt, kann stolz auf sich sein.

Clovelly Country Club Der Clovelly Country Club ist ein echter Schatz unter den Golfplätzen in der Kapregion. In der traumhaften Landschaft der False Bay gelegen, zeichnet sich der knapp sechs Kilometer lange Kurs vor allem durch schmale Fairways aus. Wer hier den Ball vom Tee nicht exakt platziert, hat schlechte Karten. Außerdem gilt das 9. Loch als schwierigstes Par 5 der Kaphalbinsel. Die sensationelle Aussicht mit Blick auf den Atlantischen Ozean entschädigt jedoch garantiert für jeden verlorenen Schlag.

Durbanville Golf Club Ein sanftes Gelände mit weitem Blick auf die hohen Berge von Stellenbosch und Paarl, interessante Wasserhindernisse, und die im Jahre 2009 neu angelegten Bunker bieten eine sportliche Herausforderung für jeden Golfer. Mit einem herzlichen Willkommen macht der Club seinem Ruf als freundlichster Golf Club am Kap alle Ehre.

Atlantic Beach Golf Club Ebenfalls einen fantastischen Blick auf den Kapstädter Hausberg bietet eine Runde Golf auf dem Championship-Kurs des Atlantic Beach Golf Club in Melkbosstrand. Stets die frische Brise des Atlantiks um die Nase, empfehlen sich hier bei starkem Wind niedrige Drives aufs harte Fairway. Die unberührte Natur und das moderne Clubhaus werden Sie begeistern.

Westlake Golf Club Der Westlake Golf Club wurde 1932 gegründet und ist seither einer der beliebtesten Clubs am Kap. Wer hier abschlägt, genießt einen tollen Blick von den Silvermine Bergen bis über die False Bay. Viele Bäume bieten Schutz vor dem berüchtigten Süd-Ost-Wind, der Kurs verlangt aber dennoch akkurate Schläge vom Tee. Unzählige Bunker machen den Platz zu einer echten Herausforderung.

Milnerton Golf Club Der Platz des Milnerton Golf Clubs wurde kürzlich komplett neu gestaltet und erscheint nun in völlig neuem Glanz. Auf einem schmalen Landstreifen zwischen einer Lagune und dem Atlantischen Ozean gelegen, ist der Kurs typisch britisch: Die ersten neun Löcher führen vom Clubhaus weg, die zweiten direkt wieder dorthin zurück. Spielen Sie auf diesem Kurs zu weit ins Rough, sollten Sie einen Ersatzball bereithalten.

18-Loch Steenberg Golf Club Tokai Road/Constantia Tel. +27 (0)21 715 0227 michelle@steenberggolfclub.co.za www.steenberggolfclub.co.za

18-Loch Royal Cape Golf Club 174 Ottery Road/Wynberg Tel. +27 (0)21 761 6551 bookings@royalcapegolf.co.za www.royalcapegolf.co.za

18-Loch Clovelly Country Club Clovelly Drive/Clovelly Tel. +27 (0)21 784 2111 clubhouse@clovelly.co.za www.clovelly.co.za

18-Loch Durbanville Golf Club Sports Road/Durbanville Tel. +27 (0)21 976 8121 manager@durbanvillegolfclub.co.za www.durbanvillegolfclub.co.za

18-Loch Atlantic Beach Golf Club 1 Fairway Drive/Melkbosstrand Tel. +27 (0)21 553 2223 enquiries@atlanticbeach.co.za www.atlanticbeachgolfclub.co.za

18-Loch Westlake Golf Club Westlake Avenue/Steenberg Tel. +27 (0)21 788 2020 bookings@westlakegolfclub.co.za www.westlakegolfclub.co.za

18-Loch Milnerton Golf Club Bridge Road/Milnerton Tel. +27 (0)21 552 1047 bookings@milgolf.co.za www.milnertongolf.co.za

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GOLFPLÄTZE

Devonvale Golf Club Diese Golfanlage bietet alles was ein Golferherz begehrt. Breite Fairways, angrenzende Weinreben, schön gepflegte Greens machen das Golfspiel zu einem Vergnügen. Wer hier gespielt hat, wird sicherlich Loch 7 nicht vergessen. Welcher Platz kann schon einen „Hangman Tree”, einen Henkers Baum vorweisen. Devondale überzeugt als Weltklasse-Meisterschaftsgolfplatz mit bewirtschafteter Weinfarm und Unterkünften der gehobenen Preisklasse.

Fancourt Golf Club Die drei Fancourt-Kurse Montagu, Outeniqua und The Links gehören zu den besten der Welt und machen Golfen zu einem wahrlich königlichen Erlebnis. Zwar können alle drei Kurse nur von Hotelgästen des Resorts gespielt werden, gerade im Winter aber machen spezielle Angebote auch eine Übernachtung erschwinglich.

2003 wurde auf dem The Links-Kurs der Presidents-Cup ausgetragen.

Pinnacle Point Golf Club Eine Runde auf dem Pinnacle-Kurs ist eigentlich unbeschreiblich. Das Design des Platzes ist gigantisch und noch beeindruckender als der bereits imposante Oubaaier Kurs. Die Klippen sind hier noch höher, die Schluchten noch tiefer und der Ausblick auf den Indischen Ozean ist auf diesem Kurs noch atemberaubender.

Neu: Inzwischen darf Pinacle Point von Jedermann bespielt werden.

Simola Golf Estate Auf den Hügeln über Knysna liegt das 470 Hektar große Simola Golf & Country Estate, das zu den TopAdressen in Südafrika gehört. Der Platz des Anwesens trägt die Signatur von Jack Nicklaus und ist ein Kurs vom Allerfeinsten. Das 5-Sterne Hotel und Spa steht dem in nichts nach. Hier werden garantiert alle Wünsche erfüllt, und vom Schmuckladen bis zum Friseur gibt es alles, was den Luxus zum Luxus macht. Das Simola Estate ist das „Hole in One“ an der Garden Route.

Bellville Golf Club Diese schöne 18-Loch-Golfanlage liegt in einem Tal des gepflegten Wohnviertels von Welgemoed, mit großartigem Panorama. Dieser Kurs ist, weil es fast immer und überall wirklich bergauf und bergab geht, recht anstrengend und fordernd. Ein Cart ist hier empfehlenswert! Bei der Ausweitung des Golfplatzes haben die Architekten keine Mühen gescheut das natürliche Profil des Golfplatzes und seine Besonderheiten aufrechtzuerhalten. Das Ergebnis lässt sich in einem Golfplatz sehen, welcher Golfspielern aller Erfahrungen zur Verfügung steht. Der Platz verfügt über fünf Wasserlöcher.

Pezula Diese schöne 18-Loch-Golfanlage liegt in einem Tal des gepflegten Wohnviertels von Welgemoed, mit großartigem Panorama. Dieser Kurs ist, weil es fast immer und überall wirklich bergauf und bergab geht, recht anstrengend und fordernd. Ein Cart ist hier empfehlenswert! Bei der Ausweitung des Golfplatzes haben die Architekten keine Mühen gescheut das natürliche Profil des Golfplatzes und seine Besonderheiten aufrechtzuerhalten. Das Ergebnis lässt sich in einem Golfplatz sehen, welcher Golfspielern aller Erfahrungen zur Verfügung steht. Der Platz verfügt über fünf Wasserlöcher.

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18-Loch Devonvale Golf Club Bottelary Road/Stellenbosch Tel. +27 (0)21 865 2080 info@devonvale.co.za www.devonvale.co.za

18-Loch Fancourt Hotel & Country Club Estate Montagu Street/George Tel. +27 (0)44 804 0010 golf@fancourt.com www.fancourt.com

18-Loch Pinnacle Point Beach & Golf Resort 1 Pinnacle Point Street/Mossel Bay Tel. +27 (0)44 693 3438 golf@pprgolf.co.za www.pinnaclepoint.co.za

18-Loch Simola Golf & Country Estate Old Cape Road/Knysna Tel. +27 (0)44 302 9677 www.simolaestate.co.za

18-Loch Bellville Golf Club Jip de Jager Drive/Welgemoed, Bellville Tel. +27 (0)21 913 3100 bellgolf@isales.co.za www.bellvillegolf.co.za

18-Loch Bellville Golf Club Jip de Jager Drive/Welgemoed, Bellville Tel. +27 (0)21 913 3100 bellgolf@isales.co.za www.bellvillegolf.co.za

GOLF - UNTERKÜNFTE Amakhaya Golf Lodge **** - Hout Bay

Die Lodge ist idyllisch an der schönen Bucht Hout Bays gelegen und bietet einen phantastischen Blick auf den berühmten Chapman’s Peak, die Berge und den Atlantik. Amakhaya ist das einzige Guesthouse in Südafrika, das eigene GolfÜbungsmöglichkeiten bietet und einen deutschen Golftrainer hat. Drei luxuriöse Doppelzimmer und drei Suiten (je 4 Personen) bieten Ihnen jeden Komfort in einer entspannten und privaten Atmosphäre. Kommen und entspannen Sie an dem beheizbaren Salzwasserpool oder bei einer Massage unter der Sonne Afrikas. Ihre deutschen Gastgeber erwarten Sie!

amakhaya@cuinkapstadt.com / www.cuincapetown.co.za 11 Nooitgedacht Drive, Hout Bay / Tel. +27 (0)21 790 6474

Pinnacle Point Golf Lodge – Mossel Bay

Pinnacle Point zählt zu den spektakulärsten Golfplätzen Südafrikas: Er liegt hoch über den Meeresklippen und bietet traumhafte Abschläge und Ausblicke. Hier kann nur spielen, wer auch auf dem Gelände wohnt. Ein Aufenthalt in der Pinnacle Golf Lodge ist deshalb ein Muss für alle Golf-Liebhaber: Neben der Erlaubnis zum Golfen, bekommt der Gast ein voll ausgestattetes Ferienhaus mit zwei Schlafzimmern, Wohnküche, Grillterrasse und täglichem Reinigungsservice.

Auf dem Gelände befinden sich außerdem ein Casino, ein Spa und Restaurants.

joerg.kleindienst@gmail.com / www.kapstadt.com/Golflodge Pinnacle Point Golf Estate, Mossel Bay / Tel. +27 (0)21 422 2629

Von Abercron Residence **** - Hermanus

VON ABERCRON RESIDENCE ist ein luxuriöses Guesthouse, welches direkt oberhalb des Hermanus Golfclubs liegt und unmittelbar an das Fernkloof Naturschutzgebiet grenzt, mit fantastischen Ausblicken auf die Berge und das Meer. Wir liegen nur wenige Minuten entfernt vom Zentrum von Hermanus, so wie den besten Plätzen um Wale zu beobachten, als auch von den besten Bädestränden . Wir bieten unseren Gästen nicht nur einen sehr hohen Stand an individuellem Komfort, sondern darüber hinaus auch eine absolut ruhige, sichere und friedvolle Umgebung. Nutzen Sie den Salzwasserpool und den Grill unter der überdachten Lapa.

info@abercron-residence-hermanus.co.za www.abercron-residence-hermanus.co.za 75 Fernkloof Drive, Hermanus Heights, Hermanus Tel. +27 (0)28 312 1551

Villa Honeywood ***** - Fish Hoek

Die Villa Honeywood liegt im malerischen Fish Hoek. Die Mischung aus traditioneller Umgebung und modernem Komfort macht die einmalige Atmosphäre des 5-Sterne Hauses aus. Ein beheizter Pool, eine Lounge mit Kamin, WiFi und ein hauseigener Weinkeller lassen keine Wünsche offen. Genießen Sie den Meerblick auf die False Bay, unternehmen Sie Ausflüge in den Botanischen Garten Kirstenbosch, ans Kap oder in das Constantia - Weingebiet. Entdecken Sie die umliegenden Golfplätze.

info@villahoneywood.com / www.villahoneywood.com 2 15th Avenue, Fish Hoek / Tel. +27 (0)21 782 9694

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GEHEIMTIPPS – UNTERKÜNFTE Farr Out **** – Paternoster

GPS 32° 49’ 14.5S; 17° 53’ 38.18E

Lasst die Seele baumeln: Es erwarten Euch abenteuerliche Ausflüge im Beach Buggy, frischer Hummer zur Saison und das Cape Columbine Naturreservat zeigt Euch die Schönheit des Landes in Form von Stränden, Blumen, Vögeln und unvergesslichen Sonnenuntergängen. Im „Wigwam Rising Moon“ könnt Ihr erleben, wie Winnetou genächtigt hat, nur eben bequemer: Lauscht der Natur vom gemütlichen achteckigen Bett und bestaunt gleichzeitig den Sternenhimmel (Skylight Fenster, Bad im Wigwam). Die Zimmer im Haupthaus sind geschmackvoll eingerichtet. Eure Gastgeber Marion und Deon sprechen Deutsch, Englisch und Afrikaans.

marion@farrout.co.za/ www.farrout.co.za/ 17 Seemeeusingel, Paternoster (Karte S.78, C4) Tel. +27 (0)22 752 2222 / Fax. +27 (0)86 560 2275

Armagh Country Lodge**** – Storms River

Die Armagh Country Lodge ist eine komfortabel eingerichtete Lodge mit großzügigen Zimmern und beindruckenden Aussichten auf die umliegenden Berge. Sie können direkt in die tolle Natur heraustreten und unsere Natur genießen oder auf Ihrer privaten Veranda der Stille lauschen. Die Lodge liegt inmitten des spektakulären Tsisikamma Nationalpark, an der Garden Route, und somit in einer der schönsten Küstenabschnitte Südafrikas. In dem kleinen Ort am Storms River haben Sie die ideale Möglichkeit, die Berge, den Wald und das Wasser in all ihrer Schönheit zu genießen.

info@thearmagh.com/ www.thearmagh.com 24 Fynbos Street, Storms River Tel. +27 (0)42 281 1587

Majeka House **** – Stellenbosch

Das privat geführte Majeka House ist der perfekte Ausgangspunkt um den historischen Ort Stellenbosch mit seiner grossen Auswahl an interessanten Geschäften, Gallerien, Museen und der Kaffeehaus Kultur zu erleben. Eine Vielzahl renomierter Weingüter und ausgezeichneter Restaurants entlang der Stellenbosch Wein Route finden Sie ganz in der Nähe. Diese erstklassige Lage , gepaart mit luxuriöser Unterkunft, vorsorglichen Service, einer mondänen Bar und dem feinem Makaron Restaurant überzeugen auch hohe Ansprüche. Der professionell geführte SPA und der grosszügige Aussenbereich veredeln zweifelsfrei das House als stylischen Geheimtipp in den Cape Weinlands.

reservations@majekahouse.co.za, www. majekahouse.co.za 26-32 Houtkapper Street, Paradyskloof, Stellenbosch Tel. +27 (0)21 880 1550

Oysterbay Lodge**** – Oyster Bay

Die luxuriöse 4-Sterne Lodge ist zwischen Knysna und Port Elizabeth direkt an der wunderschönen Garden Route gelegen. Die Lodge befindet sich inmitten von 235 Hektar unberührten Landes. Die traumhafte Landschaft besteht aus weißen Sanddünen, Wäldern, Flüssen, Flussdeltas, langen Stränden und Lagoonen. Außerdem ist sie Heimat für Wildpferde und exotische Vogelarten. Oyster Bay Lodge bildet die ideale Unterkunft auf der Garden Route und ebenso für das Eastern Cape um die Route zu beginnen oder zu enden, je nach Startpunkt.

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info@oysterbaylodge.co.za / www. oysterbaylodge.co.za Oyster Bay, Garden Route Tel. +27 (0)42 297 0150

Š 2013 Hilton Worldwide

Acker Car Rentals offers reliable budget cars for interns, tourists, surfers and students visiting Cape Town, South Africa, who require long term car hire.

Personalised service is of utmost importance to us and we believe in keeping the rental process simple and efficient. We have no hidden costs!

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KIRSTENBOSCH

SUMMER SUNSET CONCERTS Sundays @ 17h30 24 Nov

Prime Circle

(2)

2 Feb

Fokofpolisiekar (Pg)

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1 Dec

Jack Parow, Francois van Coke (Pg)

(1)

9 Feb

Civil Twilight

(2)

8 Dec

Tailor, Matthew Mole, Nakhane Toure

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16 Feb

Freshlyground

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12 -15 Dec

Rotary Christmas Carols

23 Feb

The Cape Philharmonic Orchestra

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22 Dec

Mango groove

(2)

2 Mar

Mi Casa

(2)

29 Dec

Oliver Mtukudzi

(2)

9 Mar

Hugh Masekela

(2)

31 Dec

goldfish, Yoav & Tailor (New Year’s Eve)

16 Mar

Cape Town Folk n Acoustic Music Festival

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5 Jan

The Parlotones

(3)

21 Mar

Carmina Burana

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12 Jan

MACSTANLEY, Craig Hinds, Ard Matthews

(2)

23 Mar

Desmond and the Tutus, Shortstraw

(1)

19 Jan

Johnny Clegg

(3)

30 Mar

Lira

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26 Jan

Jimmy Nevis

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6 Apr

Jeremy Loops

(1)

Ticket prices

Rate (1)

Rate (2)

Rate (3)

Adults Youth (6-21 yrs with ID) Bot Soc members (with card)

R90 R65 R80

R120 R85 R105

R145 R115 R125

General info: 021 799 8783/8620/8773 Online ticket sales www.webtickets.co.za Old Mutual South Africa Kirstenbosch Summer Sunset Concerts

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24 Nov 2013 - 6 Apr 2014

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Ticket sales: 021 761 2866/799 8782 www.oldmutual.co.za/music www.sanbi.org @OldMutualSA #OMKBRocks

GARDEN ROUTE – UNTERKÜNFTE SEITENBLICKE Cambalala Guesthouse **** – Knysna

Elemente aus dem alten Knysna fließen genauso in den Stil des Hauses wie Dekorationen im Kolonialstil, kombiniert mit der Magie Afrikas. Diese Mischung kreiert ein reiches und warmes Potpourri, das Seele und Sinnen gut tut. Helle Farben, moderne Einrichtung und Liebe zum Detail finden sich in den gesetzten Akzenten wieder. Jedes der fünf großzügig angelegten Doppelzimmer vermittelt Komfort und Stil. Bodenheizung, Minibar, LED-TV, i-Pod Docking-System, Safe, WiFi-Internet und eine eigene Nespresso Maschine lassen keine Wünsche mehr aufkommen.

ireservations@cambalala.ch / www.cambalala.co.za 46 Circular Drive, Paradise, Knysna Tel. +27 (0)44 382 4287

The Lofts Boutique Hotel ***** – Knysna

Entdecken Sie das Boutique Hotel The Lofts, das sich in einem Bootshaus auf Thesen Island nur wenige Schritte vom Ufer der Knysna Lagune versteckt.

Die prunkvoll ausgestatteten Dachwohnungen bieten dem anspruchsvollen Gast eine Kombination aus Luxus und atemberaubender Aussicht auf die landschaftlich wunderschöne Lagune. Das kreative Ambiente und die sorgfältig ausgewählte Ausstattung sind ein Genuss und ein einmaliges Erlebnis für die Gäste. The Lofts verfügt außerdem über einen Pool zum Plantschen, eine Martini-Bar und ein Spa.

reservations@thelofts.co.za / www.thelofts.co.za Thesen Islands, Knysna Tel. +27 (0)44 302 5710

Pezula Resort Hotel & Spa ***** – Knysna

Das Pezula Resort Hotel & Spa verwöhnt mit einmaligen Aussichten auf den Pezula Championship Golfkurs, den Indischen Ozean und die Knysna Lagune.

Luxuriöse Suiten sind mit einem Patio oder Balkon, Badezimmer, Küche und Kamin ausgestattet. Das Hauptgebäude umfasst eine Champagner- und Whisky-Bar, das Zachary`s Gourmet Restaurant, das Café Z, ein weniger formales Restaurant und das Pesula Wellness- und Fitnessstudio. Gäste haben direkten Zugang zum Noetzie Strand.

info@pezula.com / www.pezula.com Lagoon View Drive, Knysna Tel. +27 (0)44 302 3333

Hotel Tsitsikamma Lodge **** – Storms River

Genießen Sie den hervorragenden Service und die persönliche Betreuung. Alle Zimmer befinden sich in gemütlichen Holzhütten, die in einem wunderschönen Garten liegen und einen spektakulären Blick auf die Berge und den Tsitsikamma Wald bieten. Alle verfügen über ein schönes Bad und eine private Terrasse mit Grill. Freuen Sie sich auf köstliche Mahlzeiten in unserem Restaurant. Unsere Anlage hat außerdem einen Swimmingpool und ein Billardzimmer und bietet Zugang zu einem beliebten Wanderweg, dem Strip Tease Trail

tsitsikamma@riverhotels.co.za / www.riverhotels.co.za/tsitsikamma Storms River, Tsitsikamma ( Tel. +27 (0)42 280 3802

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TIERISCHES

Der Untergang des Königs Bald wird der Löwe verschwunden sein. Diese düstere Prognose ist leider keine Schätzung einzelner besonders pessimistischer Wissenschaftler. Auf fast jeder Großkatzenschutzkonferenz lautet die einhellige Meinung internationaler Experten: Es muss dringend etwas geschehen, sonst wird das markante Brüllen des charismatischen Königs der Savanne binnen nur einer Generation verstummt sein. Für immer..

Der einst sichere und unberührte Lebensraum von Panthera leo, so sein wissenschaftlicher Name, schrumpft von Jahr zu Jahr. Durch die Bevölkerungsexplosion in Afrika dringen Menschen immer tiefer in die Lebensräume der Raubkatzen ein, so dass Löwen oft auf Farmen und manchmal sogar in den Dörfern auftauchen. Damit sie die Nutztiere nicht reißen, werden sie vergiftet oder erschossen. Dies ist ein Punkt, der Löwen an den Rand der Ausrottung bringt. Kompensationszahlungen, wie sie viele afrikanische Regierungen versprechen, funktionieren in der Praxis nicht, da sie zu niedrig oder zu kompliziert umzusetzen sind.

Einige Artenschutzorganisationen versuchen, die Farmer zu schulen und aufzuklären, ihnen Methoden an die Hand zu geben, wie sie ihr Vieh schützen können: z.B. durch eine für Löwen undurchdringliche Umzäunung aus Akazien-Dornengestrüpp oder „living walls“ – aus afrikanischer Myrrhe (Commiphora africana), die 68

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mit einem Drahtzaun verflochten wird.

Diese Methode wird aktuell in Kenia und Tansania erprobt.

Der SAVE Wildlife Conservation Fund geht sogar noch einen Schritt weiter: Er hat am Rand des Kalahari-Schutzgebietes in Botswana ein Löwenschutzprogramm etabliert: Es besteht einerseits aus Farmeraufklärung und einem SOSNotruf, bei dem Löwen von Farmen vertrieben und dann umgesiedelt werden.

Andererseits werden im Rahmen von Forschungsprojekten Löwen besendert und deren Wanderrouten per Satellit verfolgt, um frühzeitig eingreifen zu können, wenn diese sich auf Farmland begeben. Dieses zeit- und kostenintensive Modell macht erst allmählich Schule, doch es rettet tatsächlich Leben, so die Artenschützer.

Zahlreiche Proteste richten sich auch gegen eine weitere hochgradige Bedrohung für die Löwen: „Canned Hunting“, übersetzt Gatterjagd, bezeichnet eine qualvolle und

hochlukrative Art, Löwen zu töten. Löwen werden in großem Stil auf Farmen, vor allem in Südafrika gezüchtet, mit der Hand aufgezogen und zeitlebens in Gehegen eingesperrt. Als Jungtiere müssen sie als Streichelattraktion oder für sogenannte „Lion-Walks“ herhalten. Haben sie erst eine stattliche Größe erreicht, werden sie zum Abschuss an unerfahrene Jäger aus reichen Industrienationen freigegeben. Diese haben meist keine Jagderfahrung und können kaum zielen. So sterben die zahmen Löwen, die nie gesunde Scheu vor Menschen entwickelt haben, langsam und qualvoll und enden als Trophäe.

Dem Argument, die Löwenzucht diene der Arterhaltung freilebender Löwen, widersprechen Artenschützer vehement.

Das Gegenteil sei der Fall, da die Zahl der Canned-Hunting-Farmen stets zunimmt und für die wachsende Nachfrage immer wieder freilebende Löwen eingefangen werden, um weiteren Nachschub für die Gatterjagd sicherzustellen.

TIERISCHES

Auch wenn die Gatterjagd sich von der klassischen Trophäenjagd unterscheidet, ist auch sie ein maßgeblicher Faktor für die langsame Ausrottung des Königs der Savanne. Viele Jagdfarmen im östlichen und südlichen Afrika bieten betuchten Europäern und Amerikanern vor allem stolze Löwenmännchen mit prächtiger Mähne zu Höchstpreisen zum Abschuss an. Doch nicht nur der Rudelführer zahlt dies mit dem Tod, auch das gesamte soziale Gefüge seines Rudels wird hierbei zerstört. Auf einen Trophäenlöwen, so die Schätzungen, kommen zahlreiche weitere Tiere, die durch auseinanderbrechende Rudelstrukturen ihr Leben lassen müssen.

Hinzu kommt, dass nicht mal jedes fünfte Jungtier überhaupt das zweite Lebensjahr erreicht.

Das Argument der Jagdpächter, von der hochpreisigen Trophäenjagd würde vor allem die arme Bevölkerung profitieren, stimmt nach Recherchen des SAVE Wildlife Conservation Fund größenteils nicht. Der Großteil der Jagdfarmen ist in der Hand von Investoren reicher Industrienationen, wohin auch die Einnahmen fließen. Dass Länder wie Botswana und Sambia die Trophäenjagd auf Großkatzen verboten haben, ist ein wichtiger Schritt und in SAVE Wildlife Conservation Fund, Wenn Sie sich stark machen wollen für das Überleben dieser faszinierenden Jäger, dann helfen Sie mit einer Spende oder sogar mit Ihrer Partnerschaft als Hauptsponsor.

Wir freuen uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme!

Lars Gorschlüter Tel. 0049-(0)2058 78 82-20 L.Gorschlueter@SAVE-wildlife.com www.save-wildlife.com Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

den Augen der Artenschützer ein kleiner Hoffnungsschimmer.

Kaum feierte man diesen Erfolg, sickerte auch schon wieder die nächste Hiobsbotschaft durch: Nachdem der Tiger als Lieferant für Produkte der traditionellen chinesischen Medizin fast ausgerottet ist, muss der Löwe nun dafür herhalten. Da Löwenknochen denen der Tiger sehr ähneln, sind sie nun in asiatischen Apotheken ganz legal und offiziell in pulverisierter Form erhältlich, genau wie der daraus hergestellte „Löwenwein“, dem große Heilkräfte zugesprochen werden.

Wissenschaftliche Beweise für die Wirksamkeit fehlen jedoch gänzlich.

Insider vermuten einen Zusammenhang zwischen der wachsenden Nachfrage aus Asien und dem Anstieg der Zuchtlöwen

der Canned-Hunting-Farmen. Noch heißer begehrt sind Skelette wildlebender Löwen, sie seien angeblich noch wirksamer und bringen 10.000 Euro pro Löwen.

Egal ob Trophäenjagd, Lebensraumverlust, Handel mit angeblichen Arzneien aus Löwenbestandteilen oder der Abschuss durch Farmer: Es steht so schlecht um den einstigen König, dass Artenschutzorganisationen aus aller Welt schon lange Alarm schlagen. Sie fordern nicht nur umfassende Schutzmaßnahmen, sondern endlich auch die Einstufung als bedrohte Tierart in die IUCN-Rote Liste.

Dort gilt der Löwe nämlich bislang nur als „verwundbar“ und nicht als „bedroht“ – eine Fehleinschätzung mit dramatischen Folgen. (lg)

www.elephantsanctuary.co.za Tel. 0027(0)44 534 8145 - The Grags - Plettenberg Bay - Garden Route Kapstadt.com

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SAFARI – LODGES Botlierskop Safari Lodge **** – Mossel Bay

info@botlierskop.co.za / www.botlierskop.co.za Garden Route, Mossel Bay (Karte S.78, E4) Tel. +27 (0)44 696 6055

Ein privates Reservat an der Garden Route das über 26 verschiedene Tierarten beheimatet. Hier leben u.a. Elend-Antilopen, Nashörner, Löwen, Büffel, Giraffen, Zebras und die seltenen Schwarzfersenantilopen. Jeep-Touren, Safaris auf dem Pferde- oder Elefantenrücken werden angeboten. Jede der 17 luxuriösen Zelt-Suiten ist im Kolonialstil eingerichtet und verfügt über Klimaanlage, ein Himmelbett mit Moskitonetz und ein angeschlossenes Badezimmer mit großer Wanne und Dusche im Freien. Im Haupthaus werden 4 weitere luxuriöse Suiten angeboten. Neu in Angebot: Wandern mit Löwen

Aquila **** – Touwsrivier

res@aquilasafari.com / www.aquilasafari.com Touwsrivier, an der R46 (Karte S.78, C3) Tel. +27 (0)21 421 4998

Das 4-Sterne Aquila Private Game Reserve liegt nur eine bequeme zweistündige Fahrt von Kapstadt entfernt. Gleich den Top-Sehenswürdigkeiten, wie Tafelberg und Robben Island, zählt es zu den „must Do’s“ bei einem Besuch am Kap. Die luxuriöse Unterkunft liegt inmitten der Kleinen Karoo, in der Sie mit dem offenen Geländewagen, mit Pferd oder Quad Bike auf Safari gehen können. Die dort zu findende Felsenkunst der Khoi San ist über 10.000 Jahre alt. Es wird ein Transferservice und eine Fly-in Safari angeboten.

Inverdoorn Game Reserve ***** – Ceres

info@inverdoorn.com / www.inverdoorn.com Ceres (Karte S.78, B3) Tel. +27 (0)21 434 4639

Im Inverdoorn Wildreservat findet man, wonach man sucht: Afrika geballt und auf einmal. Dabei sind die Tiere Afrikas nur zweieinhalb Stunden von Kapstadt entfernt. Das 5-Sterne Reservat offeriert modern ausgestattete Unterkunftsmöglichkeiten in unterschiedlichen Preisklassen. Allesamt erhalten sie durch aufmerksam ausgewählte Details ein ganz spezielles Flair und bieten einen luxuriösen Safariaufenthalt bei den BIG 5. Vom Guesthouse über Cottages und Luxus-Chalets bis hin zur Ambassador Suite ist für jedes Budget etwas dabei.

Garden Route Gamelodge **** – Mossel Bay

reservations@grgamelodge.co.za / www.grgamelodge.co.za Albertinia, direkt an der N2 (Karte S.94, D4) Tel. +27 (0)28 735 1200

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Die Garden Route Game Lodge ist der perfekte erste Stopp entlang der Garden Route. Mit Blick auf die majestätischen Langeberg Mountains kann man in einem der 16 Luxuszimmer im Haupthaus oder in einem der 18 luxuriösen Rundbungalows im Busch mit typischem afrikanischen Mobiliar nächtigen und sich von afrikanischen Gerichten überzeugen lassen. Das malariafreie Wildreservat beheimatet Giraffen, Geparden, Löwen, Nashörner, Elefanten, Büffel, Zebras und weitere Antilopenarten. Neben Pirschfahrten im 4x4 wird auch ein täglicher Transferservice von/nach Kapstadt angeboten!

SAFARI – LODGES Bontebok National Park – Swellendam Der Park ist ein Gebiet von schlichter Schönheit und stillem Charme. Die majestätischen Langeberg Mountains bilden einen hinreißend schönen Hintergrund für die farbenprächtigen Schätze dieses Parks. Hier überraschen zu jeder Jahreszeit blühende Pflanzen, und so gehört das Gebiet nicht von ungefähr zur Cape Floral Region. Dieses insgesamt 553 000 Hektar umfassende Gebiet wurde von der UNESCO in die Liste der schützenswerten World Heritage Sites aufgenommen. Macht das Areal auch nur 0,5 Prozent der Fläche Afrikas aus, so ist es doch die Heimat von 20 Prozent aller auf dem Kontinent vorkommenden Pflanzen! In diesem Park erleben die Gäste auf den diversen Pfaden die Faszination der schier endlosen Weite der afrikanischen Savanne.

bontebok@sanparks.org / www. sanparks.org Swellendan, Western Cape (Karte S.78, B3) / Tel. +27 (0)28 514 2735

West Coast National Park – Langebaan Landeinwärts des abgelegenen Hafens Saldanha Bay erstreckt sich die tiefblaue Langebaan Lagoon. Sie bildet den Mittelpunkt des West Coast National Park.

Tausende von Seevögeln rasten auf den geschützten Inseln, golden schimmern die endlosen, noch ursprünglichen Strände im Morgendunst und die salzigen Marschlandschaften beheimaten riesige Populationen von Zugvögeln der Nordhemisphäre. Während des Frühlings überzieht das strandveld ein magisch schöner Teppich aus vielfarbigen Blumen, während im Postberg-Gebiet viele Antilopen den Besuch zu einem so einzigartigen wie idyllischen Erlebnis werden lassen. .Das Geelbek Restaurant im Park überzeugt mit einem grossen Angebot an lokalen Spezialitäten bei denen frischer Fisch ganz oben auf der Liste steht

westcoast@sanparks.org / www.sanparks.org Langebaan, Western Cape (Karte S.78, B4) / Tel. +27 (0)22 772 2144

Cape Agulhas National Park – Cape Agulhas Die südlichste Spitze des afrikanischen Kontinents, dort wo sich der Atlantik und der Indische Ozean vereinen, ist ein Ort reich an Schönheit, kultureller Geschichte sowie landschaftlicher Vielfalt. Entspannen Sie sich hier in der prächtigen und abgeschiedenen Umgebung des Agulhas Nationalparks, umringt von tosenden Wellen, dem Duft von Fynbos und der einzigartigen Magie dieses Ortes, der sich nur zweieinhalb Stunden von Kapstadt entfernt befindet. Die neuen, rustikalen, Selbstversorger-Blockunterkünfte laden auch zu einem längeren Aufenthalt ein. Vor Ort, im zweitältesten Leuchturm Südafrikas (1848), befindet sich das interessante Lighthouse Museum. Nach wie vor warnt der Leuchtturm jede Nacht Schiffe vor der tückischen Küste. Vor dieser rostet malerisch ein chinesisches Schiffswrack vor sich hin.

Amakhala Game Reserve

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– ADDO

Das malariafreie Amakhala Game Reserve liegt in der unmittelbaren Nachbarschaft des ADDO Elefanten Parks. Der ideale Ausgangspunkt um beides zu erkunden. Die Auswahl bei Amakhala ist gross und jede Lodge hat ihren besonderen Stil – zwei im vornehmen Kolonialstil, zwei klassische BuschLodges, ein historisches Gasthaus und ein Siedlerfarmhaus. Erspähen Sie mehr als 20 Tierarten auf dem 18.500 Hektar grossem Reserve, darunter natürlich die Grossen Fünf, Löwe, Elefant, Rhino, Büffel und Leopard. Genießen Sie Küche, die den Gaumen begeistert und Sie dazu anreizt die echte afrikanische Kultur der ortsansässigen Angestellten besser kennenlernen zu wollen. Spüren Sie den Herzschlag und den Rhythmus Afrikas während Ihres „BIG 5“ Safari-Abenteuers im Amakhala Wildreservat.

African Game Lodge

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agulhasinfo@sanparks.org / www.sanparks.org Cape Agulhas (Karte S. 78, C4) Tel. +27 (0)28 435 6078

centralres@amakhala.co.za / www.amakhala.co.za/ 60 km nach Port Elizabeth an der N2 / Tel. +27 (0)46 636 2750

– Route 62

Unsere „African Game Lodge“ ist ein privates Naturreservat außerhalb von Montagu in Südafrika. Wir teilen unseren Platz mit einer Schar großer und kleiner Tiere.

Durch ein sorgfältiges Umweltmanagement unterstützen wir die Rückkehr vieler einheimischer Arten. So wird den Gästen die Möglichkeit gegeben, die vielfältigen und dennoch charakteristischen Ökosysteme der Little Karoo zu erleben. Wir bieten erschwingliche Unterkünfte – für Selbstversorger, als Bed&Breakfast oder als Vollpension – sowie verschiedene Outdoor-Aktivitäten in der Natur an. Als zusätzliche Attraktionen gibt es im Reservat ein Geparden-Aufklärungsprogramm sowie viele Wildtierarten, die frei leben

info@africangamelodge.co.za / www.africangamelodge.co.za Driekuilshoogte Pad, Montagu / Tel. +27 (0)23 6143176

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„Kapstadt auf gut Deutsch“ gibt es ab November auch im iStore

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+27 (0)21 424 0910

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Linda Krensel

Deutschsprachige südafrikanische Anwältin mit über 10 Jahren Berufserfahrung spezialisiert auf Wirtchafts- und Immobilienrecht, Testamente und Trust sowie Familienrecht Zoll, Finanzierungen, Treuhand

+27 (0)21 946 4794

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Dr. Wolfgang Waschnig Dr. Uwe Esdar

deutschsprachiger Allgemeinarzt deutschsprachiger Zahnarzt

+27 (0)21 424 2590 +27 (0)21 424 1992

mobil +27 (0)82 420 1622 dresdar@telkomsa.net

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Reiseleiter für das südliche Afrika und Township-Touren

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www.hajo-sa.com

Kapexkusionen

Frank Gaude

+27 (0)21 448 5337

www.kapexkursionen.co.za

Maike Faber

Maike Faber

+27 (0)21 556 8858 +27 (0)72 379 4449

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Immigration

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Vorwahl Südafrika:

0027

Deutsches Consulat:

Polizei Notruf: 10111

American Express: +27 (0)11 358 5000

Vorwahl Deutschland:

0049

+27 (0)21 405 3000

Ärztlicher Notruf: 10177

Diners Club: +27 (0)11 358 8400

Vorwahl Österreich:

0043

Schweizer Consulat

Feuer: +27 (0)21 535 1100

Master Card: +27 (0)800 990 418

Vorwahl Schweiz:

0041

+27 (0)21 418 3665

Bergrettung: +27 (0)21 948 9900

Visa Card: +27 (0)800 990 475

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ABENTEUER

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Alkohol-und Drogenkonsum

Alkohol wird nur an 18-Jährige verkauft und ausgeschenkt. Weiterhin darf man an öffentlichen Plätzen und Einrichtungen keinen Akohol trinken. Sollten Sie sonntags die Absicht haben, eine Flasche Wein im Supermarkt zu kaufen, dann werden sie die Alkoholabteilung als geschlossen vorfinden. Samstags ist Alkohol bis 17 Uhr erhältlich, unter der Woche bis um 18 Uhr.Der Genuss von Marihuana ist in Südafrika verboten, aber üblich.

Elektrizität

Die elektrische Spannung beträgt 220 Volt. Für europäische Stecker ist ein Adapter erforderlich, der in Supermärkten wie z.B. Pick’n’Pay günstig gekauft werden kann.

Geld und Devisen

Die Landeswährung ist der Südafrikanische Rand. Ein Euro entspricht derzeit ca. R14. Im gesamten Land gibt es zahlreiche Bankautomaten (ATM). Geld kann mit einer deutschen EC-Karte abgehoben werden, Kreditkarten werden in den Städten nahezu überall akzeptiert (Ausnahme: Tankstellen).

Impfungen

Jeder Südafrika-Reisende sollte gegen Diphtherie, Tetanus, Polio, Hepatitis A und Masern geimpft sein. Zusätzliche Impfungen für Risikogruppen sind Typhus, Hepatitis B, Tollwut, Pneumokokken und Influenza. Gehen Sie für ausführlichere Informationen und Impfungen rechtzeitig zu Ihrem Hausarzt.

Kleidung

Im südafrikanischen Sommer sollte die Kleidung leicht und luftdurchlässig sein. Da es zu jeder Jahreszeit in den einzelnen Regionen große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht geben kann, gehören eine Jacke und ein warmer Pullover, feste Schuhe sowie Regenschutz mit ins Gepäck. Der Winter in der Kap-Region ist vergleichbar mit dem europäischen Spätherbst. Eine warme FleeceJacke ist durchaus angebracht.

Klima

Da das Land in der südlichen Hemisphäre liegt, sind die Jahreszeiten denen in europäischen Breiten entgegengesetzt. Dezember und Januar sind Sommermonate und Hochsaison. Im Mai und Juni bringt der Herbst warme Tage und kühle Nächte. Frühling und Herbst sind ideal für Wanderer. Der Winter von Juli bis September eignet sich hervorragend für Safaris. Die Temperaturen sind zu dieser Jahreszeit in vielen Teilen des Landes niedrig. In den Drakensbergen kann es schneien, in der Kap-Region ist mit Regen zu rechnen.

Malaria

Ein hohes Malariarisiko herrscht von Oktober bis Mai in der Provinz Mpumalanga inklusive dem Krüger-, weiteren benachbarten Parks und in KwaZulu-Natal. Eine Vorbeugung durch Medikamente ist zu empfehlen. Geringes Risiko herrscht in diesen Gebieten während der Trockenzeit von Juni bis September sowie im übrigen Norden. Ein Notfallmedikament sollten Sie jedoch dabei haben. Die restlichen Landesteile gelten als malariafrei.

Öffnungszeiten

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Die meisten Geschäfte haben wochentags von 9:00 bis 17.30 Uhr geöffnet. In größeren Einkaufszentren kann man auch an Wochenenden und bis 21:00 Uhr einkaufen.

Banken und Postämter schließen bereits um 16:00 Uhr.

Sicherheit

Es ist sinnvoll, in Großstädten die gleiche Vorsicht walten zu lassen wie in allen Metropolen der Welt. Lassen Sie Ihr Gepäck niemals unbeaufsichtigt. Deponieren Sie Wertsachen im Hotelsafe, bummeln Sie nach Einbruch der Dunkelheit nicht alleine durch dunkle Straßen, verschließen Sie immer Ihr Auto und lassen Sie keine Wertsachen darin liegen.

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Steuer (VAT)

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Tankstellen

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Der Mehrwertsteuersatz (VAT) in Südafrika beträgt 14%.

Die Steuern auf Einkäufe mit einem Wert über R 250 können vor dem Rückflug am Flughafen gegen Vorlage der Belege Tankstellen finden Sie entlang der National- und Landesstraßen überall. Bei Fahrten in die benachbarten Länder

EINBLICKE fahren Sie jedoch teilweise über 200 Kilometer ohne Tankmöglichkeit. Es wird daher empfohlen immer aufzutanken. Diesel ist nicht an jeder Tankstelle erhältlich.

Beachten Sie, dass Sie an Tankstellen in Südafrika bedient werden und nur bei groesseren Tankstellen Kreditkarten akzeptiert werden.

Wer war eigentlich...

Laib aufschwellen lässt. Shaka war die Konsequenz mangelnder Selbstkontrolle seiner Erzeuger, während sie sich dem uku-hlobonga, dem Liebesspiel der Zulus hingaben. Seit seiner Geburt wurde Shaka deswegen das Leben zur Hölle gemacht.

Vom Vater nicht akzeptiert und von Gleichaltrigen gepiesackt, entwickelte der junge Zulu einen aggressiven Charakter und kristallisierte sich schon in jungen Jahren als furchtloser Krieger heraus. Shaka und seine Mutter mussten letzten Endes den heimischen Stamm verlassen.

Telefone

Das Land verfügt über ein gutes Telefonnetz. Ein deutsches Handy funktioniert problemlos, sofern es für die Nutzung im Ausland (Roaming) freigeschaltet ist. Beachten Sie, dass Ihnen ein Anruf aus Ihrer Heimat auf Ihr Handy erhebliche Kosten verursacht. Für einen längeren Aufenthalt ist der Kauf einer aufladbaren SIM-Karte eines südafrikanischen Anbieters wie MTN oder Vodacom für fünf Rand oder das Leihen eines Mobiltelefons zu empfehlen (www.rentafone.net, www.rentamobile.co.za).

Transport

Das öffentliche Verkehrsnetz ist nicht mit dem in Deutschland vergleichbar. Tagsüber können im Zentrum von Kapstadt Sammeltaxis genutzt werden, sofern man sich etwas auskennt. Diese Minibusse werden per Handzeichen am Straßenrand angehalten und durch Zuruf wird dem Fahrer vermittelt, wo man gerne aussteigen möchte. Minibusse sind das billigste Fortbewegungsmittel, jedoch nichts für schwache Nerven.

Für größere Touren ist ein Mietwagen zu empfehlen.

Airport Shuttle Service: „MyCiti Bus“ alle 20 Minuten. Neu: Der „MyCiti Bus“ verbindet jetzt auch die Vororte mit der Innenstadt.

Trinkgeld

Südafrikanische Kellner erhalten ein sehr geringes Grundgehalt. Ein Trinkgeld von 10 bis 15 Prozent des Rechnungsbetrags ist angemessen und wird erwartet.

Verkehrsregeln

Es herrscht Linksverkehr. Die erlaubte Höchstgeschwindigkeit beträgt auf Nationalstraßen 120 km/h, auf Landstraßen 100 km/h und in Ortschaften 60 km/h, sofern nicht anders angegeben. Das Anlegen von Sicherheitsgurten ist vorgeschrieben, das Telefonieren während der Fahrt verboten und die Grenze für den Alkoholgenuss beträgt 0,5 Promille. Die Straßen sind gut ausgebaut und auch recht gut ausgeschildert. Die Nationalstraßen entsprechen den Bundesstraßen in Deutschland.

Visum

Für die meisten Staatsangehörigen der Europäischen Union wird bei Ankunft eine kostenlose Einreisegenehmigung für 90 Tage erteilt. Der Reisepass muss bei der Einreise noch mindestens 30 Tage gültig sein und drei freie Seiten für die Visastempel beinhalten. Näheres: www. suedafrika.org/downloads/Einreisebestimmungen_fuer_ deutsche_Staatsbuerger.pdf

Wasser

Das Leitungswasser in den Städten ist aufbereitet und kann problemlos getrunken werden.

Zeit

Während der deutschen Sommerzeit ist Südafrika zeitgleich mit Mitteleuropa (MESZ), ansonsten ist Südafrika eine Stunde voraus.

Weitere wichtige Informationen zu Südafrika finden Sie unter: www.kapstadt.com

KREDITKARTEN - WARNUNG

Leider werden in Südafrika viele Besucher Opfer von Kreditkarten Betrügern. Lassen Sie Ihre Kreditkarte niemals aus den Augen, verlangen Sie das bei Ihnen am Tisch abgebucht wird oder begleiten Sie den Kellner zur Kasse. Bei Geldautomaten nehmen Sie keinerlei Hilfe an und haben Sie Ihre Kartennummer stehts bereit um im Notfall die Karte sperren zu lassen. Versuchen Sie während den Geschäftszeiten in Banken abzuheben.

Shaka Zulu „König Shaka empfing uns freundlich, aber mit jenem Hauch hochmütiger Gleichgültigkeit, den man vom Napoleon des östlichen Afrikas erwarten konnte“, schrieb einer der Reisenden, einer kleinen Brigg, die im Jahre 1825 vor der Natalküste Schiffbruch erlitt.

Shaka Zulu, von 1816 bis 1828 König der Zulu, ist wahrscheinlich eine der bekanntesten Figuren der afrikanischen Geschichte. Unter seiner Herrschaft entwickelte sich aus dem kleinen Clan der Zulu ein Volk, das Macht über große Teile des heutigen Südafrikas ausübte.

Aufgrund seiner militärischen Erfolge und tyrannischen Vorgehensweise wird ihm der Ruf einer der herausragendsten Könige des bis dato eher ruhigen Zulu-Volkes nachgesagt.

1787 wurde Shaka als illegitimer Sohn von Häuptling Senzangakhona ka Jama und Nandi, einer jungen Häuptlingstochter des benachbarten Elangenie-Stammes geboren.

Sein Name ist abgeleitet von iShaka, ein käferartiger Parasit, der sich in der Vorstellung der Zulus in den Eingeweiden mancher Frauen einnistet und deren

Shaka erfand die Ixhwa, einen Nahkampfspeer, die sich später als unbezwingbare Waffe herausstellte. Als Shaka 30 war, starb sein Vater. Sein Lieblingssohn Sigujana, dazu bestimmt, die Herrschaft über die Zulus zu übernehmen, wurde von Shaka ermordet. Dieser krönte sich selbst zum König der Zulu, nahm sogleich grausame Rache an all jenen, die seine Mutter und ihn schlecht hatten und begann mit dem Aufbau einer gigantischen Streitmacht.

Damals bestand der Stamm der Zulus aus 1500 Menschen. Alle Männer unter 40 wurden zum Kriegsdienst einberufen, um seine Vision eines vereinten Reiches aller Stämme mit ihm als Alleinherrscher zu verwirklichen. Sie überfielen jeden Stamm in der Umgebung, die Bewohner wurden vertrieben oder von der jungen Nation absorbiert. Der schwarze Napoleon erwies sich als genialer Taktiker und Stratege und überwand sogar Gegner, die ihm zahlenmäßig überlegen waren.

Nur 12 Jahre später marschierten 50 000 Krieger durch das südliche Afrika und im Umkreis von 1000 Kilometern gab es keine unbezwingbare Opposition. Das Motto des Tyranns „Sieg oder Stirb!“ kostete Millionen Frauen, Kindern und Männern das Leben.

Als im Oktober 1837 seine über alles geliebte Mutter starb, ließ Shaka innerhalb weniger Stunden 7 000 Menschen ermorden und verdammte die Bevölkerung für ein Jahr zu den schlimmsten Entbehrungen. Shaka verlor den Verstand: Die Liebe zu seinem Volk verwandelte sich in Abscheu. Am 22. September 1828 wurde der 40-jährige Shaka von seinen Halbbrüdern Dingane und Mhlangana mit einer Ixhwa ermordet.

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