/2009_02

Page 1

Foto: Marc Masschelein - Maandelijks life-style magazine voor de regio

KORTRIJK-WAREGEM - FEBRUARI 2009


ISOLA FASHION.be D R E S S E D

F O R

S U C C E S S

COMMUNIEKLEDIJ EN VRIJETIJDSKLEDIJ VOOR DAMES & HEREN

Dames Airfield | Marccain collections | Luisa Cerano | Gerard Darel | Roberta Scarpa | Ambiente | Etoile du monde | Xandres | Atos Lombardini | Laltra Moda | Compagnia Italiana | Anna Rita n | Armani Jeans | Ralph Lauren polo jeans | Hampton Bays | Mer du nord | Marccain sports | Anneclaire | Kontatto | Terre Bleue

Heren

| Pauline B | River Woods | Blanc Nature | 7 for all mankind | Citizens of humanity | Titto juwels | Frida schoenen

nieuw : Circle of trust | Phard | Blanckelly | Nice connection

Hugo Boss | Paul Smith | Armani Jeans | Gant | Façonnable | Liu Jo | Jacques Britt | River Woods | Gaastra | Boston Brothers | 7 for all mankind | Citizens of humanity | Zilton | Hugo Boss schoenen | Armani jeans schoenen

Bezoek onze site www.isolafashion.be en bekijk er online onze etalages ISOLA FASHION • KORTRIJKSTRAAT 89 WEVELGEM • 056 42 16 64 • WWW.ISOLAFASHION.BE


winnaar

Inhoud

wedstrijd Dolomieten Luc Van Aelst uit Kortrijk wint een verblijf in hotel Almhof Call in St. Vigil, Kronplatz

IN T E R V IE W 5 16

Gilles De Bilde en Ils Segers Zeynep Sever: miss met internationale ambities

24

Communie: een droom van een feest

36

Help, mijn kind wil emigreren naar MySpace

38

Tia Hellebaut: Zelfbewust maar niet eigenzinnig

42 52 58

Nieuw op Batibouw Cohousing: leven in gemeenschap Huizen kijken: wonen in de stad

62

Zenitor: loopbaancoach voor ondernemers

66

Sterke vrouwen over het single zijn

70

Rodos: zonnig en veelzijdig

72

Koken is verleiding

10 22 34 50 64 74

Voor & na Beauty De kenner Interieur multimedia Uit in de regio

MODE VOR MING

DISTRIBUTIE DOOR

A S T ROLO GIE KARAAT is een uitgave van EVOLUTION MEDIA GROUP, Vlasstraat 17, 8710 Wielsbeke • Tel. 056-60 73 33 - Telefax 056-61 05 83 - e-mail: info@evolution.be. SPREIDING EDITIE 107.806 ex - Kortrijk - Bissegem - Heule - Marke - Aalbeke - Kooigem - Bellegem - Rollegem - Lauwe -Kuurne - Harelbeke Hulste - Bavikhove - Zwevegem - Sint-Denijs - Wevelgem - Gullegem Deerlijk- Nokere - Wortegem - Spiere-Helkijn - Kruishoutem - Waregem Desselgem - Beveren-Leie - Sint-Eloois-Vijve - Vichte - Anzegem - Zulte Sint-Baafs-Vijve - Wakken - Wielsbeke - Ooigem - Oostrozebeke

WON E N

S O CI A A L

HOOFDREDACTIE: Mieke Witdouck • EINDREDACTIE: Hilde Lobbens • SECRETARIAAT: Christophe Menu • REDACTIE: Ingrid Allaerts - Luc Amez Ria Anyca - Lut Clincke - Werner Claeys - Kurt Deman - Patrick Depypere Piet Desmyter - Mark Lerouge - Chris Meplon - Siska Messeeuw - Brecht Thiers - Bernard Vancraeynest - Daniel Steevens • LAY OUT & DESIGN: Rudi Devolder - Saskia De Munster - Cristel Casteleyn - Jan Verbelen - Leen De Smet • KARAAT FOTOGRAFEN: Marc Masschelein • DRUK: Oranje, St.-BaafsVijve • Verantwoordelijke uitgever: Piet Desmyter - Vlasstraat 17 - 8710 Wielsbeke • ADVERTENTIE EXPLOITATIE: William Ingels 0475/97 27 40, e-mail: w.ingels@karaat.be

R E L ATIE S R E IZ E N

Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

CU LIN A IR

Voor info over publiciteit in het volgende nummer van KARAAT (verschijningsdatum 3 maart)

voor de rubrieken zomermode, schoenen, mannen, lederwaren en tuinen contacteer William Ingels, 0475 97 27 40 e-mail: w.ingels@karaat.be

TER GELEGENHEID VAN BATIBOUW: DEMONSTRATIES EN PROMOTIES IN DE TOONZAAL

+ 780 kilo pellet (plospan) + standaardplaatsing*

SAEY

Zolang de voorraad strekt

Regio 15 km als opening klaar is * Tot 1 uur ter plaatse meerwerk en matrialen in meerprijs *

Grote keuze

gas- mazout- houtkolen- kachels

€ 2.490 incl. 6% € 2.842 incl. 21%

MAUWS

BVBA

KACHELS - INZETHAARDEN

vermogen: 8,3 KW volledig gietijzeren binnenwerk

GRATIS 975 KG DIN + PELLETS >

> bij aankoop van een

SAEY

promoties: www.mauws.be

Gashaard Bodart&Gonay, Brandend in de toonzaal

Pelletkachel PROMOTIE Bespaar tot 40% met houtpellets rose PELLET

pelletkachel Neema

Kortrijkseweg 117 • 8791 Beveren-Leie (Waregem) • baan Gent-Kortrijk tel. 056 71 15 79 • info@mauws.be • www.mauws.be

OPEN 9-12u / 14-18.30u • zat tot 17.30u • Gesloten: zondag en maandagvoormiddag Mauws advertentie 150x256.indd 1

K ARAAT - FEBRUARI 2009

3


‘Er zijn in het leven en in elke relatie momenten dat het goed gaat en momenten dat het minder gaat.’

4

K ARAAT - FEBRUARI 2009


INTERVIEW

Op Valentijn doen ze niets speciaals. ‘We vinden dat zo gemaakt…’ Geen opgeklopte romantiek dus ten huize De Bilde, ze noemen elkaar Zoet en Loeter, dat volstaat doorgaans. Een solide, stevige basis is veel belangrijker, vinden ze. Ils wordt volgende maand 36, Gilles in juni 38. Al achttien jaar delen ze lief en leed. Zonder huwelijksband.

Het liefdesparcours van

Gilles De Bilde en Ils Segers We weten intussen wel wat we aan elkaar hebben

Het is goed zo, vinden ze. Hij: de ex-topvoetballer, met nogal wat hoogten en laagten, en nu vooral BV en televisiepresentator. Vanaf april krijgt hij op Eén zelfs een eigen programma. Zij: dat leuke mooie meisje van Merchtem, inmiddels de anonieme sterke vrouw achter de vedette en moeder van zijn drie kinderen, Axana en Alessia (5 jaar) en Aaliya (vier maanden).

1990-1993: de wonderjaren Ils: ‘Mijn zus was samen met een voetballer van Merchtem, intussen zijn ze al lang getrouwd. Op haar verjaardagsfeestje vroeg hij een aantal ploegmaats mee, waaronder Gilles. Hij had toen nog blonde krullen… Ik dacht meteen ‘toch een lieveken…’ Maar verder is er toen niks gebeurd.’ Gilles: ‘Een jaar later kwamen we elkaar opnieuw tegen in de Dibango, een discotheek in Merchtem. Ik dacht verdomme, da’s dedie… Daar is het echt begonnen. Het klikte… Al wist ik toen natuurlijk nog niet dat zij de vrouw van mijn leven zou worden.’

zij had. Zij was er al lang voor dat allemaal begon, wist waar ik vandaan kwam. Zij was de constante in mijn leven. Al gingen we pas samenwonen toen ik naar Anderlecht trok. Zij had toen net haar diploma boekhouden gehaald, we konden meteen een huis kopen. Het voelde meteen juist. Een rustpunt, een zekerheid.’ Ils: ‘De verzorgende factor, ja… Ik zorg graag voor mensen. Er kwam ook zoveel op hem af, hé… Het knuffelbeest van België… (grijnst). Natuurlijk was ik daar niet al te gerust in, zeker zolang we niet samenwoonden. Toen ging dat beter, ik wist meer waar hij was en wanneer hij thuiskwam, hé.’

1996-1997 : de donkere jaren

1994-1996: de gouden jaren

In augustus 1995 wordt de vader van Gilles opgenomen met een zware hersenbloeding. Wanneer Gilles niet op de afdeling intensieve zorgen wordt toegelaten ontstaat slaande ruzie, waardoor zijn reputatie voor het eerst zwaar beschadigd raakt. In december 1996 verliest Gilles op het veld zijn zelfbeheersing en mept hij tegenstander Krist Porte neer. De golden boy krijgt nu het hele land over zich heen. From hero to zero.

Gilles wordt bij Eendracht Aalst een topvoetballer. Hij wordt in recordtempo Rode Duivel, wint na een half jaar eerste klasse in 1994 de Gouden Schoen, trekt naar Anderlecht en is plots de absolute stervoetballer én het nieuwe knuffelbeest van België. Gilles: ‘Het overviel ons allemaal, ons leven schoot aan 200 km/uur vooruit. Ik heb toen ook altijd gezegd dat ik blij was dat ik Ils aan mijn

Gilles: ‘Twee heel zware momenten op anderhalf jaar tijd. Het zwaarste moment was in elk geval het gebeuren met mijn vader. Ik heb hier thuis vaak in een hoekje zitten wenen… en veel troost gevonden bij Ils.’ Ils: ‘Maak van mij daarom niet meteen een heel sterke vrouw. Ik heb best ook een klein hartje. Maar ik kon ermee omgaan. Hem gewoon

een wereld waar smaak en stijl elkaar overheersen en waar dromen en realiteit elkaar ontmoeten...

open op maandag namiddag 9/02 van 14u tot 18u30 doorlopend open op vrijdag 13/02 en op zaterdag 14/02

Openingsuren di - vr : 10u00 - 12u00 / 14u00 - 18u30 za : 10u00 - 12u00 / 14u00 - 18u00 zo : 10u00 - 12u00 / ma gesloten

Schoolstraat 9 - 8540 Deerlijk T / F 056 49 50 30 www.inti-amore.be info@inti-amore.be

K ARAAT - FEBRUARI 2009

5


INTERVIEW

met rust laten. Als hij zin had om te praten, kwam hij wel…’ Gilles: ‘Het accident met Porte was vooral mediatiek, hé. Weet je nog, Ils… We stonden ’s morgens op en er zaten cameralui gewoon in onze tuin. We werden opgejaagd, ik werd nogal afgemaakt. Het is het grootste cliché ter wereld, maar op zo’n momenten weet je op wie je kan terugvallen. Diegenen die mij toen zijn blijven steunen, zijn daarom ook nu nog mijn beste kameraden.’ Ils: ‘Je hoeft dat ook niet uit te spreken. We hebben toen niet gezegd: als we dit overleven, kunnen we alles aan…’ Gilles: ‘We zijn daar allebei heel nuchter in, denk ik. Er zijn in het leven en in elke relatie momenten dat het goed gaat en momenten dat het minder gaat.’ ‘Als je achttien jaar samen bent, ken je elkaar door en door.’

1998-2003: de rust, de eenzame jaren en de weg terug Er was te veel gebeurd, Gilles moest weg. Na drie jaar rust te hebben gevonden bij de Nederlandse topclub PSV, koos hij voor het grote geld en voor Sheffield Wednesday in het wat mistroostige NoordEngeland. En Ils volgde... Maar niet huppelend van geluk. Dat deed ze wel toen ze uiteindelijk terugkeerden naar Anderlecht waar hij, na een korte landing bij Lierse, zijn carrière in het topvoetbal afsloot. Ils: ‘Ik moest mijn werk als bediende opzeggen, maar ik wou bij hem zijn. Alleen wist ik toen nog niet dat Engeland zo zwaar zou tegenvallen. Gilles had altijd gezegd dat het er zo tof was… En ik kon ook wel rekenen.’ Gilles: ‘Ik had ook een voorstel van Udinese en eigenlijk sprak Italië mij veel meer aan. Maar tijdens het laatste gesprek met Sheffield Wednesday heb ik blufpoker gespeeld. En het was binnen de vijf minuten OK! Maar ik moest meteen tekenen. Waarop ik Ils belde…’ Ils: ‘Ik heb geen moment getwijfeld toen ik wist wat we daar op vier jaar tijd konden verdienen. We zijn er uiteindelijk toch maar twee jaar gebleven. En zelfs dat was al te lang voor mij. Het was er echt niet plezant, hé zoet?’ Gilles: ‘Ik zei toen: we moéten hier weg… Al had ik nog een contract voor twee jaar. Op een gegeven moment is de levenskwaliteit toch nog iets belangrijker dan geld.

‘Trouwen zit er niet meer in. Maar dat hoeft ook niet.’

Ils: ‘Ik wilde al lang kinderen…’ Gilles: ‘Ik heb dat bewust heel lang uitgesteld. Ten eerste omdat ik als kind de miserie van een scheiding heb meegemaakt. Ik wilde mijn kinderen nooit zoiets aandoen. Bovendien ben je als profvoetballer heel vaak weg van huis. Ik hoorde te vaak collega’s klagen dat ze hun kinderen zo weinig zagen. Ik wilde er zijn voor mijn kinderen. (denkt na) Voor je kinderen krijgt, leef je toch vooral voor jezelf, niet? Het jaar nadat Axana en Alessia zijn geboren, ben ik gestopt met sjotten, zijn we een jaar naar Malaga getrokken, waar ik een villa had gekocht. Wij met ons viertjes. Toen was ik dus elke dag bezig met de kinderen. En elke dag van ’s morgens tot ’s avonds zon… Ik vond het super.’ Ils: ‘Maar ik moet zeggen dat we op de duur toch weer familie en vrienden misten. De ouders wilden hun kleinkinderen ook wel eens zien, hé.’ Gilles: ‘Ik heb alleen nog mijn moeder en vader, dat scheelt. Ik pas me ook makkelijker overal aan, sprak gauw Spaans bijvoorbeeld. Het was de bedoeling om er te blijven tot de kinderen schoolplichtig waren, maar Ils kreeg echt heimwee….’

2009 - ... : Liefde is ... Ils: ‘We verschillen niet zoveel. We hebben dezelfde interesses. Al is Gilles wel meer uithuizig dan ik. Ik ben echt wel de mama die voor de kindjes zorgt.’ Gilles: ‘Ik heb meer nood aan sociale contacten.’ Ils, nadenkend: ‘Dat is trouwens sedert de kinderen toch al een stuk beter … Al doet hij nog steeds niets in het huishouden. Ik rij zelfs het gras af.’

6

K ARAAT - FEBRUARI 2009

dat het nog precies één millimeter te lang was. Eén mil-li-me-ter, hé! Toen zei ik foert, doe het dan zelf! Ach, na achttien jaar en na wat we allemaal hebben meegemaakt, ken je elkaar door en door, hé. Ze weet precies wanneer ze mij met rust moet laten…’ Ils, lachend: ‘Als hij op zijn bureau zit vooral… Wil je echt nog meer minpunten? Heb je nog genoeg band…? (schatert) Hij slaapt vooral graag uit. Maar dat is niet erg, ik doe toch liever alles zelf. Zoet, heb ik minpuntjes?’ Gilles: ‘Ach, iedereen heeft minpunten, maar het gaat erom dat je daar niet op focust. Je mag dat niet in je relatie laten sluipen, want dàn wordt het moeilijk. We maken heus nog wel eens ruzie, hoor…’ Ils: ‘Alleen maar over heel stomme dingen, eigenlijk…’ Gilles: ‘Tegenwoordig gaan koppels veel te snel uiteen. Ik denk dat bij veel koppels de ambitie ontbreekt om er iets van te maken. We hebben ook serieuze dalen gekend. Maar we hebben er telkens voor gevochten en we zijn er elke keer sterker uitgekomen. Al is dat geen garantie dat er niets meer kan gebeuren. Ook de kinderen zijn geen garantie, mogen geen reden zijn om samen te blijven. Bart Goor had vier kinderen toen hij scheidde.’ Ils: ‘In het begin was ik veel jaloerser dan nu. Ik weet ook wel dat hij een schone vent is en dat hij populair is, maar je leert elkaar vertrouwen, natuurlijk.’ Gilles: ‘Ik ben zelf wel nogal jaloers…’ Ils: ‘Zijt gij jaloers, zoet?’ Gilles: ‘Bij mij komt dat minder tot uiting, denk ik. Zij leeft natuurlijk een stuk anoniemer. Het is ook belangrijk om elkaar wat vrijheid te gunnen. Als zij ergens naartoe moet, blijf ik gewoon thuis, geen probleem.’

Romantiek Ils: ‘Trouwen? Dat zit er niet meer in, denk ik…’ Gilles: ‘Ik geloof dat zij daar nu wel achter is gekomen. Ik vind het echt voor niets nodig. Ik ben ook helemaal niet gelovig. De kinderen zijn dan ook niet gedoopt. Ik heb echt niets met kerk en religie…’ Ils: ‘Ik hoor ook vaak van koppels die na lang samenwonen trouwen en kort daarna uit elkaar gaan. Dan hoeft het voor mij niet. Ach, het zou wel romantisch zijn, maar dat is hij dan soms op een andere manier.’ Gilles: ‘Samen gaan eten. Of een weekje vakantie in Dubai.’ Ils: Nu hij steeds meer zijn weg maakt als televisiepresentator, ziet het er niet naar uit dat we ooit een ‘normaal’ gezinsleven zullen hebben. Zijn bekendheid is er in elk geval niet op verminderd. Ik heb daarmee leren leven. Ik zou ook met niemand willen ruilen.’ Gilles: ‘Dit mag nog heel lang duren. We zijn hier in Asse perfect gelukkig, hebben drie schatten van dochters, en een heel solide relatie. Het enige dat als een wolk over dat geluk hangt is de toestand van mijn vader. We hadden een heel dichte band en nu krijg ik nog nauwelijks contact. Terwijl ik weet hoe fier hij zou zijn op ons en op zijn kleinkinderen… (stil) Ik zou heel veel van wat we bereikt hebben willen inruilen om hem weer beter te krijgen.’

TEKST FRANK BUYSE - FOTO’S MARC MASSCHELEIN

27.09.2003 – 27.09.2008: Axana en Alessia - Aaliya

Gilles, protesterend: ‘Ik heb het één keer gedaan, maar toen vond zij


Salons aan gedurfde prijzen!

Ook in februari vindt u nog salonvoorwaarden bij Lerouge ! (Jori - Leolux - Durlet - Jean Roche - Duvivier - Burov)

Lerouge Meubelen I Min. Liebaertlaan 33D I 8500 Kortrijk I T 056/20 50 80 I www.lerouge.be Open : 10-12u en 14-19u I Zaterdag vanaf 14u I Zondag vanaf 15u I Woensdag gesloten


PUBLIREPORTAGE Volgens de demografen draaide de overgang van oud naar nieuw ook nu weer bij veel koppels uit op het indienen van een echtscheidingsdossier. Steeds méér echtparen maken bij het begin van een nieuw jaar de balans op. Ze vragen zich af of hun partner wel die man of vrouw is met wie ze oud willen worden.

Valentijn leidt tot grote drukte bij relatiebureau Soulmate Zowel advocaten als relatietherapeuten hebben het bijzonder druk in deze periode van het jaar. Het zijn de maanden waarin de echtscheidingsplannen gaan pieken. Ook bij Soulmate zijn de mails van klanten om raad en bijstand en de telefoontjes rond advies en coaching legio. ‘Begrijpelijk, want we zijn er nu eenmaal voor gekend om op een doordachte manier zielsverwanten samen te brengen’, aldus relatiedeskundige Kathleen Callewaert, de ervaren zaakvoerder van Soulmate. Beter dan wie ook weet ze dat jong en oud rond de viering van Valentijn kriebels in de buik krijgen. Veel singles gaan precies nu op zoek naar iemand met wie ze in dit nieuwe jaar een vaste relatie willen beginnen.

voor leden als niet-leden biedt het bureau die coaching aan. ‘Veel individuen - soms ook koppels - voelen zich niet langer goed in hun vel of hebben geen juist beeld van zichzelf. Ze lopen rond met een lage eigenwaarde. Door daaraan te werken leer ik ze opnieuw het geluk te vinden in zichzelf. Dat maakt het hen makkelijker om, als ze dat echt willen, in een nieuwe relatie te stappen.’

Man/Vrouw of Celebrity op Maat

‘Door diepgang te koppelen aan kwaliteit ligt het slaagpercentage bij Soulmate opvallend hoog’

Niet enkel voor singles maar ook voor samenwonenden en gehuwden, zowel dames als heren, beschikt Soul 2Soul over een begeleidingsservice. De formule biedt bijvoorbeeld zakenvrouwen een stijlvolle mannelijke begeleider aan. Ook zakenmannen die op zoek zijn naar geschikt vrouwelijk gezelschap kunKathleen Callewaert, relatiedeskundige nen hier geholpen worden. De bedoeling is om een Maximale slaagkans meerwaarde te geven aan een zakendiner, evene‘Mensen ervan overtuigen dat op elke pot wel een dekseltje past en dat ment, receptie... Bijvoorbeeld: Een man moet onderhandelen met ze de man/vrouw van hun leven wel vanzelf tegen het lijf zullen lopen, Italiaanse zakenpartners maar spreekt niet vloeiend de taal. Bij deze is al lang niet meer voldoende’, zo leert volgens Kathleen de praktijk. kan het nuttig zijn zich te laten begeleiden door een dame die juist wel Eén van de sleutels in haar succesverhaal is dat Soulmate vasthoudt het Italiaans beheerst. Met Celebrity op Maat biedt Soulmate individuaan strenge selectiecriteria. ‘Wie alleen maar uit is op een scharrel of en of ondernemingen de kans om bekende personen te boeken voor een avontuurtje is bij ons aan het verkeerde adres. Tijdens een verkenallerlei activiteiten, opendeurdagen, vip-evenementen, personeelsnend maar vrijblijvend gesprek, peil ik naar de verlangens van de feest… klant. Die personal approach maakt het mogelijk om twee profielen te Dagelijks op LIFE!TV zoeken die perfect bij elkaar passen. Na het eerste contact, waartoe bij voorkeur de man het initiatief neemt, volgt achteraf een grondige feedDrie maanden lang is Soul2Soul op de televisiezender LIFE TV te zien. back. Klikt het niet meteen, dan wordt een volgende match voorgeDagelijks kan de kijker er kennis maken met de diverse diensten waarsteld’, aldus nog de managing director. mee Soul2Soul zich onderscheidt van de collega’s.

Coaching Bij Soulmate gaat het om méér dan om het uitzoeken van perfecte matches. Je kan er ook terecht voor personal- en singlecoaching. Zowel Kathleen Callewaert, relatiedeskundige

Unieke belevenis

Soulmate

Laagweide 7 - 8560 Gullegem • T 0494 29 30 87 - F 056 37 13 68 Man/Vrouw/Celebrity op Maat • T 0475/ 659 159 - F 056/ 37 13 68 info@soulmate4life.be • info@manopmaat.be info@vrouwopmaat.be • info@celebrityopmaat.be

wwww.soul2soul.be

Valentijnshappening met romantiek, lekker eten en veel gezelligheid

Redenen genoeg om op zaterdag 14 februari Soulmate’s unieke Valentijnshappening niet te missen. In het Kortrijkse Parkhotel, Stationsplein 2 in Kortrijk, belooft het een heerlijke avond te worden. Op een speelse en (ont)spannende manier kan je die avond kennis maken met andere singles die je bij een sprankelend aperitief en heerlijk diner zal leren kennen. ‘Butler’ Marino (De Raedemaeker) zorgt ervoor dat iedereen op een originele manier aan elkaar wordt voorgesteld. Hij speelt de rol van het eenmans-verwelkomingscomité (wwww.aandachtaandacht.be). Na het diner zakt het gezelschap af naar de loungebar van het hotel waar tot in de vroege uurtjes kan worden nagekeuveld. We verwachten je in stadskledij. Alle dranken zijn inbegrepen tot aan de koffie. Er nadien ook overnachten is eveneens mogelijk. Eén zin is op 14 februari alvast niet voorzien in het scenario: ‘Rien ne va plus...’

Hier alvast het Valentijnsmenu: Rijkelijk vloeiende champagne met fijne hapjes • Coquilles Saint-Jacques op een bedje van witlof • Hertenkalf met lentesuggestie • Liefdesdessert voor de fijnproevers • Koffie, mokka en versnaperingen Zowel leden als single niet-leden kunnen zich inschrijven via website www.soul2soul.be, mail of telefoon GSM 0494 29 30 87 Wie dat doet voor 4 februari krijgt 5 euro korting (zie website)


MODE

Nog ruimer, nog meer keuze

Lingerie Ohlala! Lingerie Ohlala! is sinds de opening in augustus 2005 uitgegroeid tot de lingeriezaak met de grootste keuze in de regio. Daarvoor was de zaak al 15 jaar gekend onder de naam Beline, toen nog gevestigd in Sint-Eloois-Winkel. Vanaf eind januari begint een nieuw hoofdstuk in deze successtory, want dan verhuist de speciaalzaak naar een nieuwbouw met een ruime parking langs de Rijksweg in Lendelede. Ohlala! staat al jaren bekend omwille van de grote keuze lingerie en badmode voor dames en heren. Trendy, sportief of liever iets gewaagder, je vindt het er allemaal. Ohlala! heeft bovendien alle maten in huis van een A tot H-cup en volgt van alle merken het volledige assortiment. Op de website kan je zien hoeveel BH’s in jouw maat de zaak nog in voorraad heeft.

Shoppen met vertrouwen De grote keuze is zeker niet de enige troef van de zaak, lingerie kopen is vooral een vertrouwenskwestie. ‘Het is dus belangrijk dat onze klanten zich goed voelen en kunnen rekenen op deskundig advies. Al onze medewerkers zijn erkende lingeriestylistes,’ aldus eigenares Bernadette Demasure, die bijgestaan wordt door dochter Lot en 3 verkoopsters. In de nieuwe zaak is er nog meer aandacht voor het comfort en de privacy van de klanten: er zijn maar liefst 8 ruime paska-

mers, waardoor een snelle en vlotte service gegarandeerd is. Bovendien is er ook een speciale mannenhoek voorzien met een uitgebreide keuze voor de heren.

Pasvorm is prioriteit De ideale pasvorm is absolute prioriteit. De merken worden dan ook in functie hiervan geselecteerd. Lingerie Ohlala! maakt er een erezaak van dat iedereen met een perfecte pasvorm de winkel verlaat.

Uitgebreide collectie badmode

Ohlala! heeft een erg uitgebreide collectie badmode, want klanten gaan meer op reis. Het hele jaar door vind je er verschillende badmode collecties met bijpassende accessoires zoals rokjes, jurkjes, pareo’s, ... Daarnaast is er ook een ruime keuze aan sportbeha's en

borstvoedingsbeha's.

Nieuw adres vanaf 31/01/09: Rijksweg 4 - Lendelede 051-30 32 20, info@lingerie-ohlala.be, www.lingerie-ohlala.be Openingsuren: Open van 9.30-12u en 13.30-18.30u. Op donderdag open tot 20u, op vrijdag ook open over de middag Open op zondag van 10-12u. Maandagvoormiddag gesloten.

Originele attentie bij elk Valentijncadeau

K ARAAT - FEBRUARI 2009

9


Nadine De Paepe (41) werkt als administratief bediende in Oudenaarde. Haar twee tienerdochters van 13 en 15 proberen haar al een hele tijd te overtuigen om eens een andere look uit te proberen. Nadine raapte al haar moed samen en schreef zich stiekem in om haar dochters te verrassen. En dat miste zijn doel niet. De meisjes waren sprakeloos en geloofden hun ogen niet. Ze waren zelfs een tikkeltje jaloers op ‘het supercoole’ kapsel van hun mama.

VOOR&NA

Een verrassing voor de dochters Kleur- en stijlanalyse

Kapsel Pascaline van Haarmode Pascal vindt de haarkleur van Nadine iets te gelig. De basis van het haar wordt een tikkeltje donkerder gekleurd dan de natuurlijke haarkleur, met enkele lichtere lokken die het gelaat subtiel oplichten. Het kapsel is ook te lang volgens de gestalte van Nadine: hoe langer het haar, hoe kleiner je lijkt. Het kapsel wordt dus op schouderlengte geknipt met een pony. De carré wordt kort opgeknipt in de nek en is iets langer aan de zijkant.

FOTO’S MARC MASSCHELEIN - TEKST HILDE LOBBENS

Nadine is een sportief type dat staat met gedempte tinten zoals grijs, groen, bruin en framboos. Te donkere en te felle kleuren flatteren haar niet en geven een kleurloze uitstraling. Ze is eerder klein van gestalte, dus geeft kleur- en stijlconsulente Angelika haar de raad om onder- en bovenstukken in dezelfde tinten te kiezen. Daardoor lijkt ze wat groter, terwijl combinaties in contrasterende kleuren het omgekeerde effect hebben. De lichaamsproporties zijn goed verdeeld. Alleen de schouders zijn iets smaller, wat makkelijk gecamoufleerd wordt door een brede kraag. Ook een diep decolleté is een goede keuze omdat het de hals verslankt. Bij Comptoir 7 valt de keuze op een sportieve twinset uit de nieuwe lentecollectie van Marccain sports.

Make-up Claudine Vansuyt van instituut Pomerans brengt een concealer aan om de schaduw rond de ogen wat te camoufleren. Ze kiest een foundation die dicht aanleunt bij de natuurlijke huidskleur om de tint te egaliseren en de roodheid weg te nemen. Met minerale poeder creëert ze diepte in het gezicht: een lichtere kleur op voorhoofd, neus en kin, terwijl een donkerder tint de zijkanten en de hals wat in de schaduw brengt. De ogen krijgen een zachtbruine eyeliner en oogschaduw in grijsgroene tinten. Door een matte schaduwkleur aan te brengen op de oogleden, treden de ogen vanzelf meer naar voren. Nadine heeft mooie volle lippen, en Claudine geeft haar dan ook de raad om die steeds te accentueren met lippenstift. Ook een vleugje mascara geeft een maximum aan resultaat met een minimum aan inspanning.

Met dank aan Kapsel: Haarmode Pascal, Vennestraat 1, Sint-Denijs-Westrem, 09-221 53 88 Make-up: Pomerans, A. Baeyensstraat 113, 9040 St. Amandsberg, 09-228 06 20, www.pomerans.be Kleur- en stijladvies: Angelika De Buck, Patrijspark 89, Deinze, 0478-34 54 44, www.adb-adviesbureau.be Kleding: Comptoir 7, Maenhoutstraat 7, 9830 Sint-Martens-Latem, 09-383 56 90 KARAAT - SEPTEMBER 2004 1 Hebt u ook zin in een nieuwe look? STUUR UW BRIEF EN FOTO NAAR: KARAAT - VOOR EN NA - Vlasstraat 17, 8710 WIELSBEKE OF MAIL (MET FOTO EN ADRES) NAAR REDACTIE@KARAAT.BE


VOOR IEDERS BUDGET EEN PRACHTIG PARKET

HET WOODSTOXX TEAM NODIGT U VRIENDELIJK UIT HUN NIEUWE GAMMA TE KOMEN BEKIJKEN.

NOG MEER KEUZE NOG BETERE PRIJZEN! Het dynamisch team van Woodstoxx ontvangt u graag en stelt u een enorme keuze van parket en plafond voor in alle smaken en stijlen. Laminaatvloeren, fineerparket, halfmassieve en massief houten vloeren, verouderd parket, ... Laat u verleiden door het grote aanbod in onze toonzaal!

Geniet mee van onze prachtige collectie fineer- en laminaatplafonds in hun oneindige kleurvariaties. Profiteer van onze enorme voorraad eindereeksen en vorige collecties aan sterk verminderde prijzen. Onze onklopbare prijzen zijn, naast ons unieke aanbod, het argument om u te overtuigen bij Woodstoxx langs te komen. Eigen plaatsingsdienst voor het plaatsen van uw parket. Verdeler van Par-ky, Maëstro, Berryfloor, Teka-Parquet, Lamett, Lalegno, Panidur, Europlac, Kronotex, ...

HOGEWEG 245, MENEN tel 056 51 79 60 • 0479 20 80 95 • 0479 65 89 45 info@woodstoxx.be • www.woodstoxx.be open: di-vr 9u30-12u30 & 13u30-18u30 • za 10-18u • zo 14-18u • ma gesloten


SHOPPING

De kracht van vrouwelijk rood door Marlies Dekkers

Info: Lingerie Ohlala! 051-30 32 20

"Jane" van Marie Jo is een serie met tijdloze uitstraling. Verkrijgbaar in luxe basiskleuren natuur en zwart

shopping

Info: Lingerie Ohlala! Lendelede, 051-30 32 20

Fleurig, fleuriger, fleurigst met een zomerse outfit van Senso.

Info: Be Casual, Lendelede 051-30 29 88 www.be-casual.be

De juwelen van Thomas Sabo kan je naar hartelust aanvullen met kleine amuletten naar keuze. Een hot item voor jong en oud.

Info: Chic, Harelbeke, 056-72 96 71, www.boetiekchic.be

Liu Jo hult straffe madammen in stijlvol rood. Info: Int-Amoré, Deerlijk, 056-49 50 30 Juicy Couture heeft het op de jeugd gemunt met een hippe collectie in speelse kleuren. info: Chic, Harelbeke, 056-72 96 71

Lezeres wint juweel van Casa Gi In het decembernummer van Karaat maakte u kans op een schitterend juweel van Casa Gi, ter waarde van maar liefst 2640 euro. Greta Van Den Berghe uit Kuurne werd door onze computer als winnares geselecteerd. Met een kamerbrede glimlach nam ze de luxueuze hanger (7.5 gr 18 kt wit en roségoud

gezet met briljanten 0.42 ct.) in ontvangst bij Juwelier Vanhoutteghem in de Gentse Dampoortstraat. “Het juweel is buitengewoon prachtig”, aldus de gelukkige winnares. “Een mooier eindejaarscadeau kan ik mij haast niet indenken.”

Mevrouw Vanhoutteghem overhandigt de luxueuze hanger aan de overgelukkige winnares Greta Van Den Berghe.

12 K ARAAT - FEBRUARI 2009


COMMUNIE LENTEFEEST

("3$*" t 4 0-*7&3 0 /&*-- t 50. 5"*-03 40.&0/& t /0 /0 $,4 t .&99 t &413*5 (:.1 t 3"(4

VANAF 03/01/09 LIGT DE NIEUWSTE FEESTCOLLECTIE 2009 VOOR GROOT EN KLEIN KLAAR IN ONZE GIKS WINKELS

EEN LEUK CKS HORLOGE * VOOR IEDEREEN * zolang de voorraad strekt

3JOHMBBO ,VVSOF t NB EJ XP EP WS V V [B V V [P HFTMPUFO 0PTUTUSBBU 3PFTFMBSF t NB EJ XP EP WS V V [B V V [P HFTMPUFO 4QPPSXFHMBBO 4U &MPPJT 7JKWF t NB EJ XP EP WS V V [B V V [P HFTMPUFO ;VJEFSEJKL 8FUUFSFO t NB EJ XP EP WS V V [B V V [P HFTMPUFO

www.giksmode.be


HUWELIJK

Salons Rembrandt: feest vieren in stijl Salons Rembrandt in Vichte is al meer dan 25 jaar de perfecte locatie voor een geslaagd feest of een verfijnd diner. Voor elke gelegenheid, van huwelijksfeest tot babyborrel, kunt u hier steeds rekenen op een vlekkeloze organisatie en een persoonlijke aanpak, waarbij alles tot in de puntjes geregeld is. Tijdens een speciale matinee in het weekend van Valentijn kunt u kennis maken met de uitgebreide mogelijkheden van Salons Rembrandt.

Verschillende zalen en formules Het rustige kader in Bourgondische stijl omvat een gezellig restaurant, een prachtige oranjerie en een grote rustieke feestzaal. Het gezellige restaurant is de ideale stek voor een familiediner of kleinere familiefeesten. Een receptie of babyborrel komt dan weer optimaal tot zijn recht in de oranjerie. Ook bedrijven kunnen hun klanten hier op een gepaste manier ontvangen. De rustieke feestzaal vormt de gedroomde locatie voor alle grotere feesten en banketten. Zowel voor een huwelijk, jubileum, communie als bedrijfsfeest werkt Salons Rembrandt een gepaste oplossing uit. Ondanks de grote capaciteit (tot 320 gasten), weet het personeel de gasten op hun wenken te bedienen. Er wordt niets aan het toeval overgelaten. De vaste equipe draagt vriendelijkheid en service hoog in het vaandel. Hoe het feest moet verlopen, bepaalt u dus helemaal zelf. Indien gewenst, wordt de zaal volledig

thematisch aangekleed. Uitbundige feestneuzen kunnen bovendien overnachten in het bijhorende hotel met 18 kamers. De ideale oplossing om familieleden een lange nachtelijke rit huiswaarts te besparen.

Opendeur

Ontdek Salons Rembrandt tijdens de speciale matinee op zondag 15 februari. Dat is de dag na Valentijn, en daarom krijgen alle verloofde koppels die op bezoek komen een fles cava aangeboden. Alle andere feestvierders in spe krijgen een flesje wijn mee naar huis. U kunt er van 13u30 tot 18u de verschillende zalen vrijblijvend bekijken. Ook een twintigtal gespecialiseerde feestpartners (van bloemenzaak tot fotograaf) stellen er hun diensten voor. Toegang is gratis, u hoeft zich niet vooraf in te schrijven.

Salons Rembrandt, Feestzaal, Restaurant & Recepties Oudenaardestraat 22, 8570 Anzegem (Vichte) Tel. 056-77 73 55, Fax 056-77 57 04, rembrandt.bvba@pandora.be www.salonsrembrandt.be

Feest vieren in stijl... MATIN ÉE VO OR FEEST VIERD ERS ZOND AG 15 FEB RUAR I ’09 van 13.3 0 u. t ot 18.00

HUWELIJK

u.

GRATIS FLES CAVA voor alle verloofdenkoppels (*)

JUBILEUM VERJAARDAG COMMUNIE ENZ

...

GRATIS FLES WIJN voor ieder andere feestvierders (*)

(*) 1 fles per koppel

INKOM GRATIS

SALONS ”REMBRANDT” Oudenaardestraat 22, 8570 Vichte • Tel. 056 77 73 55

w w w. s a l o n s r e m b r a n d t . b e

MET MEDEWERKING VAN: Salons Rembrandt, Vichte - Videoreportages Hans Steeland, Harelbeke - Fotografie Patrick, Deerlijk - Bloemsierkunt Marylis, Deerlijk - Tupperware Vanleeuwen, Vichte Bruids- & Suitekledij Prima Donna, Deerlijk - Kinder-/baby-/dameskledij Kinderkorf, Avelgem - Drukkerij Astoria, Deerlijk - Hoeden De Coene Daisy, Dadizele - Herenkledij Textila, Deerlijk & Vantomme, Avelgem Ceremonie Jules Vandenbulcke, Deerlijk - DJ, VDB Sound - Website voor trouwlustigen, www.trouwmagazine.be - Juwelen Goldman number one, Zwevegem - Kapsalon Coiffure Beaubelle, Avelgem Lingerie La Noche, Avelgem - Schoonheidssalon Rebecca, Vichte - Schoenen en lederwaren Step into, Zwevegem - Wijnenhandel Christophe Demeyer, Avelgem - Partner voor tuin en terras Extra Vert, Avelgem

14 K ARAAT - FEBRUARI 2009


Piets Brilcentrum BATIBOUW VOORWAARDEN tot 31/03

• • • • •

EN WKAST U O B N I INGS DRESS EN FDEUR SCHUI T PARKE AT A LAMIN

TOTALE

UITVERKOOP wegens noodgedwongen verhuis!

DIRECTE KORTING OP

brilmonturen

G R AT I S O F F E R T E S LEDEREN SALONS • SLAAPCOMFORT PARKET • INBOUWKAST

VERTHE I N T E R I E U R S

-40%

-60%

GENTSESTRAAT 46 HARELBEKE TEL 056 72 94 75 - FAX 056 70 45 01 WWW.VERTHE-INTERIEURS.COM MAANDAG-VRIJDAG 10-12U & 14-19U • (ZATERDAG TOT 18U) ZONDAG 14-18U • GESLOTEN WOENSDAG & FEESTDAGEN

Wijngaardstraat 11 • 8500 Kortrijk • 056 20 57 84


INTERVIEW

Op twaalfjarige leeftijd kwam ze aan in België en ze sprak geen woord Frans. Nu is ze Miss België en haar volgende ambitie is om Nederlands te leren en te grijpen naar het kroontje van Miss World. Zeynep Sever is niet alleen een knappe, exotische verschijning, ze is een ambitieuze

jonge vrouw die

midden in het leven staat.

Zeynep Sever

Miss met internationale ambities Na de zoveelste korte nacht is ze stipt op de afspraak en ze ziet er verrassend fris uit. Zeynep - spreek uit “Zennep” - is heel enthousiast over de opdracht die komen moet: een dagje foto-opnames voor Karaat in Plopsaland Hasselt. Wanneer bezoekers van het pretpark haar vragen om met hun kindje te poseren, doet ze dit zonder aarzelen. Ze is een meisje zonder kapsones, een beetje gereserveerd op het eerste gezicht, maar welgemeend vriendelijk. “Ja, ik heb nu een druk programma, maar dat wist ik op voorhand, je hoort me niet klagen,” zegt ze met een brede glimlach. “Of ik de titel verwacht had? Ik wist dat ik de gedoodverfde kandidate was, maar het gebeurt zelden dat de topfavoriete wint. Daarom was ik persoonlijk al gelukkig geweest met een plaats in de top drie, het was dus spannend tot het laatste moment. Waarom ik meegedaan heb? Missverkiezingen hebben mij altijd al aangesproken, ik volg ze al jaren, vooral de internationale verkiezingen. Ik verwacht veel van dit jaar: reizen, boeiende mensen leren kennen, veel kennis opdoen en de goede zaak dienen. Dat laatste vind ik persoonlijk heel belangrijk binnen mijn takenpakket als Miss België.” Mijn sterkste punt is mijn doorzettingsvermogen. Als ik iets wil, ga ik er helemaal voor. Ik ben ook heel positief ingesteld: mijn glimlach is niet fake: hij komt van binnenuit.

Hebben jouw Turkse roots negatieve reacties teweeggebracht? Voor de verkiezing vroeg ik me af of de Belgen zouden kiezen voor een meisje met Turkse roots. Ja dus. Ik heb relatief weinig negatieve reacties gehad, maar kort na de verkiezing waren er toch enkele racistische uitlatingen. Vreemd, want in al die jaren dat ik in Brussel woon, heb ik nog nooit last gehad van racisme. Wat mij wel verwondert, is dat het de Franstalige pers was die zich hieraan bezondigde terwijl ik Frans spreek en mij perfect geïntegreerd heb. Ik woon in Brussel, een multiculturele stad, en in mijn school zijn talrijke nationaliteiten vertegenwoordigd, waaronder Italianen, Marokkanen, Turken en Belgen. Toen ik in België aangekomen ben, sprak ik alleen Turks en Engels. Na een jaar sprak ik vloeiend Frans en was ik zelfs geslaagd in mijn eerste jaar humaniora. Ik heb mij altijd goed aangepast en nu ik Miss België ben, vinden bepaalde mensen dat dit niet kan omwille van mijn Turkse roots. Als ik de ambitie heb om een goede miss te zijn en om België op een waardige manier te vertegenwoordigen, is dit toch de ultieme blijk van integratie en van waardering voor het land waar ik woon? Stel dat ik het ver schop op Miss World, dan is het wel België dat op een positieve manier in de picture komt. Uit Vlaanderen kwam er alleen kritiek op het feit dat ik het

16 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Nederlands niet beheers en daar heb ik heb alle begrip voor. Ik wil er ook iets aan doen, ik wil zo snel mogelijk deze taal onder de knie krijgen. Ik heb familieleden in Limburg en ik heb voor de verkiezingen wat tijd bij hen doorgebracht. Ik zal ook nog lessen volgen. Ik hou trouwens van Vlamingen en hun cultuur. Er wordt wel eens beweerd dat Vlamingen afstandelijker en koeler zijn dan Walen, maar ik moet dit vooroordeel ontkrachten. Ik ben aangenaam verrast door de hartelijkheid van de Vlamingen.

Als men je verplicht te kiezen tussen Turkije en België, wat wordt dan jouw keuze? Dat is een moeilijke vraag die ik mezelf nooit gesteld heb. Ik heb Turkse roots en ik woon in België, zo eenvoudig is dat. Kiezen tussen beide vind ik absurd. Ik ben in Turkije geboren, ik heb daar mijn roots die ik niet verloochen. Maar ik woon in België en heb er mijn vrienden en familie. Die vraag om te kiezen is zoiets als kiezen tussen je vader en je moeder, die zie je toch ook allebei even graag?

Je hebt tot je twaalfde in Turkije gewoond, hoe was je jeugd? Ik heb een pracht van een kindertijd gehad. Ik was het enige kind bin-


JUWELIER

Stormestraat 27 - Waregem - T 056 610 736 www.juwelierhaesevoets.be


INTERVIEW

Stel dat jouw vriend Volkan Demirel je ten huwelijk vraagt, keer je nen het huwelijk van mijn moeder en vader die nu jammer genoeg uit dan terug naar Turkije? elkaar zijn. Ik heb nog twee oudere halfzussen uit het eerste huwelijk van mijn moeder. Ik was het jongste zusje, het prinsesje van het huis Ik ben lang nog niet klaar voor een huwelijk, noch voor kinderen. dat altijd beschermd werd door de grote zussen. Omdat mijn zussen Later wil ik wel een gezin. Als Volkan mij als vrouw wil, dan zal hij veel ouder zijn dan ik, had ik weinig speelkameraadjes. Dat heeft mijn moeten wachten. Ik vind het belangrijk om eerst mijn ambities waar fantasie aangewakkerd. Ik kon urenlang bezig zijn met mijn Barbie en te maken. Als ik later ooit trouw en mama word, dan wil ik zeker nog hele verhalen verzinnen. Ik liep school op een college waar de helft mijn gezinsleven combineren met een job. Ik zie mezelf nooit als van de lessen in het Engels en moeder aan de haard. de andere helft in het Turks Wat wil je doen na jouw missjaar? gegeven werden. Ik heb mijn ‘De vraag om te kiezen tussen België Ik droom van een filmcarrière, ik ben altijd Engels achteraf niet echt onderen Turkije is zoiets als moeten kiezen al gefascineerd geweest door de filmwereld, houden, ik zou het dringend ik ga ook geregeld naar de bioscoop, als ik eens moeten opfrissen. Mijn tussen je vader en je moeder, die zie je tijd heb tenminste. Wellicht daarom vind ik vader heeft altijd in België schoonheid voor mezelf belangrijk, maar ik gewoond maar heeft mijn moetoch ook allebei even graag.’ zie schoonheid veeleer als een middel dan der in Turkije leren kennen. als een doel op zich. Na mijn missjaar zou ik Eerst hebben we ervoor gekozen graag mijn studies afwerken en dan een acteursopleiding in Engeland om in Turkije te wonen terwijl mijn vader vaak pendelde tussen of in de States volgen. Schoonheid en een carrière zijn niet de enige Turkije en België voor zijn werk, ik zag hem dus niet constant. Toen belangrijke waarden in mijn leven, integendeel. Mijn liefde voor mijn ik twaalf was, hebben mijn ouders beslist om naar België te komen. familie is veel belangrijker, ik heb een heel sterk familiegevoel. Was het een cultuurshock voor jou?

Wat vind je positief en minder positief aan België en Turkije? Ik vind België een heel open land waar iedereen vrijuit zijn mening kan zeggen en dat effectief doet, in Turkije ligt dit toch gevoeliger. België is een land met een sterk uitgebouwde sociale zekerheid, dat vind ik heel positief. Ik hou ook van Belgische specialiteiten zoals wafels en mosselen met frieten. Het weer valt hier stukken minder mee. Het klimaat in Turkije is veel beter dan hier, ik mis soms de zon. En ik heb er natuurlijk nog veel familie, goede vrienden en mijn vriend Volkan. Ik ga dus nog geregeld naar mijn geboorteland.

Wat zijn jouw sterke en zwakke kanten? Ik ben een echte sloddervos. Ik kom thuis en gooi mijn jas om het even waar. Ik ben ook heel ongeduldig, het moet allemaal vooruit gaan. Naar het schijnt zijn dit typische trekjes voor kreeften, ik herken mij helemaal in mijn sterrenbeeld. Mijn sterkste punt is mijn doorzettingsvermogen. Als ik iets wil, ga ik er helemaal voor. Ik ben ook heel positief ingesteld: mijn glimlach is niet fake: hij komt van binnenuit.”

Caroline Biss 052 41 26 11, Swarovski 02 481 05 25 Via Uno 0475 72 22 02, www.great-lenghts.be

Valentijn 14 februari Lingerie Badmode

een liefdevol geschenk

Stationsstraat 94 • 8790 Waregem 056-60 17 39 • www.lingeriemaryleen.be

18 K ARAAT - FEBRUARI 2009

TEKST LUT CLINCKE FOTO’S MARC MASSCHELEIN

Ik kom uit het moderne, seculiere gedeelte van Turkije, ik ben moslim maar niet praktiserend. Naar Brussel komen was dus geen cultuurshock, ik verhuisde gewoon van de ene grootstad naar de andere. Enkel de taalbarrière was knap lastig en natuurlijk het feit dat ik heel veel moest achterlaten. Het was een moeilijke tijd voor mij: ik was een aankomende puber en alles veranderde op hetzelfde moment: mijn lichaam, mijn leefsituatie, mijn school, mijn taal. Het was niet de ideale leeftijd om te verhuizen maar ik heb deze hindernis toch zonder kleerscheuren doorgemaakt. Aan de vragen die mij nu over Turkije gesteld worden, merk ik dat de mensen een totaal verkeerd beeld hebben van Turkije en zijn inwoners. Ze hebben een achterlijk of fundamentalistisch land voor ogen en ze baseren zich hierbij ook vaak op bepaalde Turken die hier in België wonen. Ik moet zeggen dat de meeste Turken in Turkije veel moderner zijn dan bepaalde Belgische Turken. Toen ik in Brussel aankwam, choqueerde het me om bepaalde landgenoten te zien die totaal geïsoleerd leefden en zich niet aangepast hebben. Ik heb ook niets met die groep te maken, noch in Turkije, noch hier. Ik heb de indruk dat de kloof tussen het moderne en het conservatieve Turkije de laatste jaren groter geworden is. Maar over het algemeen voel ik toch dat de Turkse gemeenschap heel fier is op mijn overwinning.


D AM E S

H E RE N

ANDY WARHOL

ALBERTO

BRAX

NIEUW p CITIZEN OF HUMANITY COMPAGNIA ITALIANA DESIGUAL DIESEL

ANDY WARHOL BOSTON BROTHERS CITIZEN OF HUMANITY f NIEUW DIESEL FOR ALL MANKIND

E-JACKETS

G-STAR

ESSENTIEL

GANT

FOR ALL MANKIND

NIEUW p FRIEDA & FREDDIES G-STAR

IT'S LACOSTE f NIEUW MASON’S

NIEUW p LACOSTE

MINIMUM

MASON’S

NAPAPIJRI

MELVIN

PALL MALL

MEXX

PEPE

OAKWOOD

PME

PEPE

SUPERDRY

SANDWICH

OAKWOOD

STILLS

TOMMY HILFIGER

TOMMY HILFIGER THE BARN JUWELEN TITTO KAZURI LIEVE HIMPE

F OCUS B RANDSTORE

R OESELAARSESTRAAT 84

I ZEGEM

T 051 30 55 81

ma: 14-19 uur E di: 9-12 &14-19 uur E woe, do, vr: 9-12 & 13.30-19 uur E za: 9 (non stop) 19 uur E zo: 10-12 uur (niet in juli & augustus)


PUBLIREPORTAGE

De jongensafdeling oogt stoer, met donkere kleuren.

Kids Tower by Cherubin staat voor een uniek winkelconcept. Kwalitatieve kinderkleding, uitgebreide geboortelijsten, guitige kindermeubeltjes… Het veelzijdige aanbod en het deskundige advies blijven de grote sterktes van deze zaak. Maar nu doet ook de locatie van zich spreken. Het pand in de Doorniksestraat, waar LCB boekhandel jarenlang onderdak vond, werd omgetoverd tot een unieke winkelomgeving. Elke verdieping staat voor een geheel eigen sfeer en aanbod.

Kids Tower by Cherubin

Uniek winkelconcept in hartje Kortrijk Eigentijdse winkel met een ziel Hoe tover je een statig handelspand om tot een gezellige, karaktervolle winkelomgeving? Zo luidde de opdracht waarin binnenhuisarchitecte Stephanie Laporte de tanden mocht zetten. Het resultaat is verbluffend. Met mooie materialen en texturen, licht en kleur werd een bijzonder sfeervol winkelconcept gecreëerd. De gevel met grote glaspartijen verraadt waar deze zaak voor staat: kwaliteit in een hartelijk kader. De LED-verlichting verandert dagelijks, zodat de passant steeds een andere sfeer gewaar wordt. De metamorfose van deze voormalige boekhandel gebeurde met groot respect voor het oorspronkelijke karakter van het pand. Dit wordt meteen duidelijk wanneer we door de schoenenafdeling wandelen. De koepels en capitonnage geven deze winkel een ziel. De merken staan stuk voor stuk voor kwaliteit. Sportief, casual of eerder gekleed, Kids Tower by Cherubin heeft echt alles in huis voor je guitige spruit. Zaakvoerder Veerle Clarysse vertelt: “Wij verdelen enkel merken waarin we ons volledig kunnen vinden. Ik schuim alle gerenommeerde beurzen af, op zoek naar echte aanwinsten. Indien de seizoenscollectie van een merk mij minder bevalt, zal ik ze ook niet in het gamma opnemen.” De gevel met grote glaspartijen geeft een mooi beeld van wat de zaak te bieden heeft.

20

K ARAAT - FEBRUARI 2009


Voor elke gelegenheid

Kinderkamers om bij weg te dromen

Op het gelijkvloers vinden we alle meisjeskleding. Merken als het vlotte Pauline B., het speelse Love Therapy of de vrouwelijke jeans van Diesel bieden voor elk wat wils. Van de jongensafdeling kunnen we uiteraard hetzelfde zeggen. Hier werd gekozen voor een stoere inrichting, met meer donkere kleuren. Het ideale kader om je oogappel om te toveren tot een trendy en stijlvolle rakker. Wat ons opvalt, is de keuze voor vlot combineerbare collecties, over de merken heen. Het verkoopsteam staat steeds klaar met waardevol advies. De ervaren medewerksters maken de klant met plezier wegwijs door het aanbod.

Kastjes, bedjes, kussentjes,… Kids Tower by Cherubin heeft alles in huis om van de kinderkamer een paradijsje te maken. Magisch en functioneel, maar altijd van de hoogste kwaliteit!

Geboortelijsten Nog een etage hoger staat alles voor de baby en geboortelijsten centraal. Deze afdeling is met de lift bereikbaar, ideaal voor (toekomstige) mama’s met een bolle buik of kinderwagen. De grote luchter en de originele presentatie van de kleding in omlijste kaders zorgen voor een romantische sfeer. Naast kleding vinden we hier ook tal van nuttige babyspulletjes en benodigdheden. “De samenstelling van een geboortelijst is verre van evident, zeker de eerste keer”, vertelt Veerle. “Het is allemaal nieuw en moeilijk om in te schatten waar je de prioriteiten moet leggen. Al onze medewerksters zijn zelf mama en hebben het dus ook al meegemaakt. Wij staan de klant met plezier bij. Om een optimale service te verlenen, leggen we bij voorkeur vooraf een afspraak vast. De geboortelijsten worden nu ook online geplaatst op onze website www.cherubin.be.”

Communie- en lentefeest Met de communie- en lentefeesten voor de deur biedt Kids Tower by Cherubin de nodige inspiratie. Je vindt er alles voor een leuke en stijvolle outfit, met de mooiste accessoires. Je oogappel schittert op deze belangrijke dag als nooit tevoren!

Winkelplezier voor het hele gezin Bij de inrichting werd veel aandacht besteed aan winkelcomfort voor het hele gezin. Zo kan manlief zich uitleven aan de biljarttafel of kunnen klanten genieten van een gratis koffie. Wie deze zaak bezoekt, komt dus ook een stukje genieten.

Cherubin op Kortrijkse Markt wordt outlet store! Cherubin is een familiezaak en werd in 1985 door Veerle en Christiaan Clarysse overgenomen. Aanvankelijk vond de zaak onderdak in Brugge. In 1993 werd de winkel in Kortrijk gestart. Het aanbod bestond toen enkel uit kleding voor kids van 2 tot 16 jaar. Enkele maanden later werd ook een babywinkel geopend. De nieuwe schoenenzaak opende in 1997 de deuren in de Korte Steenstraat. In de Grijze Zusterstraat werd in 1991 een juniorwinkel opgericht. Pas in 2001 brachten Christiaan en Veerle alle activiteiten samen in een ruim pand op de Kortrijkse Markt. In deze winkel kunt u vanaf nu terecht voor collecties van vorige seizoenen tegen bijzonder gunstige voorwaarden.

Op de eerste verdieping vind je alles voor de baby en geboortelijsten.

Shoe Shop: Aster • Birkenstock • Cherie • D’Acquasparta • Diesel • Gaastra • Mer du Nord • Mod ‘8 • Momino • Naturino • Rita • Rondinella • Scapa • Yellow Cab Girl Shop: A.O - Blue Bay • Bellerose • Bengh • Burberry • Carbone • Diesel • Datch • Eager Beaver • Guess • Love Therapy • Miss Grant - No-No • One Love • Pauline B. • Pepe Jeans • Replay & Sons • Rita • Terra Misu • Terre Bleu • Tommy Hilfiger • Truth or Dare • Van Hassels • Yottum Boy Shop: A.O • Blue Bay • Bellerose • Bob • Burberry • Diesel • Energie • Gaastra • Joe Black • Mc Gregor • Parajumpers • Rags • Red & Blu • Replay & Sons • R 95th • Scotch & Soda • Terra Misu • Terre Bleue • Tommy Hilfiger • Truth or Dare • Van Hassels - Yottum Baby Shop: Blue Bay • Burberry • Crazy Monki • First • Guess • La petite ourse • Mc. Gregor • Microbe • Replay & Sons • Riverwoods Baby • Strass • Taille O. • Timberland - Tommy Hilfiger Furniture Shop: Avent • BabyBjörn • Bloom • Bopita • Bugaboo • Caramella • J.S. Dreams • Maxi-Cosi • Quinny • Room Seven • Stokke • Théophile & Patachou • Timboo • Wood Work

De meisjesafdeling op het gelijkvloers.

Kids Tower by Cherubin Cherubin Doorniksestraat 36, 8500 Kortrijk (tussen overdekte parking Schouwburgplein en het project “Shopping St.- Jan”) Tel. 056-25 76 44

www.cherubin.be Open: dagelijks doorlopend open van 9u30 tot 18u30. Gesloten op zondag. K ARAAT - FEBRUARI 2009

21


Catherine Zeta-Jones verklapte het geheim van haar stralende Hollywoodsmile: elke dag poetsen met een papje van aardbeien.

De stralende glimlach van Daisy Van Cauwenbergh is fake. Op haar echte tanden werd een tandenboog met witte, regelmatige facings aangebracht.

In het voorjaar liet High Tech Laser, een bedrijf dat gespecialiseerd is in lasertechnologie, een onderzoek uitvoeren naar de tevredenheid van de Belg over zijn tanden. Op de vraag welke Belg de mooiste glimlach heeft, kreeg Kim Clijsters de meeste stemmen.

Tanden zijn het sieraad van het gelaat. Iedereen droomt van een gaaf gebit, maar hoe houden we onze tanden wit en gezond?

Stralend witte tanden

Parelwitte tanden moet je verdienen

Een goede tandpasta moet fluoride bevatten. Tegenwoordig is dat geen probleem meer want dat geldt voor 98% van alle tandpasta’s die op de markt zijn. Daarvan blijkt monofluoride tandpasta, die natriumfluoride bevat, het meest efficiënt in de strijd tegen tandbederf.

De juiste poetstechniek

Het allerbelangrijkste blijft de manier waarop je poetst! • Poets minstens tweemaal per dag je tanden: na het ontbijt en voor het slapengaan. • Neem er rustig de tijd voor: een grondige poetsbeurt duurt minstens drie minuten. • Poets je tanden op de goede manier. Zet de tandenborstel schuin tegen je tanden aan, in een hoek van vijfenveertig graden, op de grens tussen tand en tandvlees. Maak nu kleine cirkelvormige bewegingen en laat voor- en achterkant van elke tand aan de beurt komen. De kauwvlakken van je kiezen kun je gewoon schrobben. Nog één tip: bouw een zekere systematiek in, zodat je zeker bent dat je geen enkele zone vergeet.

De ideale tandenborstel

Goed poetsen kan alleen met een uitstekende tandenborstel. Een goed exemplaar heeft: • een rechte korte steel, om ook achterin je mond te kunnen poetsen • een kleine borstelkop om beter te kunnen manoeuvreren • kunstharen met afgeronde toppen • een afgeplatte borstelkop voor een optimaal raakvlak (dus zonder ‘zaag’patroon) • Vergeet ook niet om regelmatig een nieuwe tandenborstel te nemen. Na drie maanden staan de haren niet meer mooi rechtop en zit de borstel vol bacteriën. Tijd om te vervangen! • Laat daarnaast één- tot tweemaal per jaar tandsteen (hard geworden tandplak) verwijderen en de tanden polijsten door de tandarts.

Is snoepen echt zo ongezond voor je tanden?

Niet zozeer de hoeveelheid suiker is van belang maar eerder het aantal keren per dag dat je zoetigheden eet. Daarom is het belangrijk dat je het aantal zoete momenten per dag beperkt. Cariës is immers het gevolg van zuurstoten die elkaar zo vlug opvolgen dat het tandglazuur niet de tijd krijgt om zich te herstellen. Het is dus beter een aantal snoepmomenten in te lassen, waarna je meteen je tanden kunt poetsen. Geef je kinderen vooral nooit een snoepje voor het slapengaan.

Een hollywoodsmile

Bleaching komt overgewaaid uit de Verenigde Staten, maar echt nieuw is deze techniek niet want de Romeinen paste deze methode reeds toe. Ze poetsten hun tanden met Portugese urine (deze bleek de hoogste

22 K ARAAT - FEBRUARI 2009

ammoniak-concentratie te bezitten). Het bleken van de tanden is nu wel wat smakelijker geworden. Je kan het zelf doen, maar toch is het veiliger om het aan je tandarts over te laten. Een bleachingbehandeling duurt een halfuur tot een uur en moet soms enkele keren herhaald worden. Laserbleaching geeft de beste resultaten bij diepe verkleuringen. Veel tandartsen staan er echter sceptisch tegenover. Het zou toch enerzijds de tanden kwetsbaarder maken. Het resultaat is nooit exact voorspelbaar en ook slechts tijdelijk zichtbaar. Bovendien kan het enkel toegepast worden op natuurlijke, dus originele tanden. Bruggen, kronen en composietvullingen zullen er niet op reageren. Een bleachingbehandeling bij de tandarts kost tussen de € 150 en € 1000 (afhankelijk van de toegepaste techniek) en wordt niet terugbetaald door het ziekenfonds.

Een schildje voor de tanden

Facings zijn schildjes van porselein of composiet die op de tanden worden gekleefd. Nadeel is dat een deeltje van de natuurlijke tanden moet worden weggeslepen, wat de tanden minder sterk maakt. Uiteraard moet deze behandeling door de tandarts gebeuren. Een facing van composiet kost gemiddeld € 250 per tand. Porseleinen schildjes zijn meestal sterker dan facings van composiet, maar ook een stuk duurder. De gemiddelde prijs van porseleinen facings bedraagt € 550 per tand.

Wat zegt de herboriste? Tinne Oyen is een gediplomeerde herboriste met een passie voor alles wat met natuurgeneeskunde te maken heeft.

Salieblaadjes en aardbeien Tinne Oyen: In de Middeleeuwen gebruikten de vrouwen salieblaadjes om hun tanden witter te kleuren en meer glans te geven. Salie werkt ook bij zweertjes in de mond of ontstoken tandvlees. Maak een aftreksel met 25 gram gedroogde salie op een halve liter water. Laat dit 5 minuten afgedekt trekken. Nadien zeven. Gebruik dit ten minste drie maal per dag om mond en tandvlees goed te spoelen. Ook aardbeiensap is een natuurlijk middel om de tanden witter te maken en lichte vlekken te verwijderen. Plet verse aardbeien en breng dit met watten aan op de tanden. Laat het 5 minuten intrekken. Reinig de tanden nadien met wat lauw water waaraan een vleugje soda bicarbonaat is toegevoegd.

TEKST MIET WAES

Beauty


HEROPENING

OP 14 FEBRUARI 2009

UITGEBREIDE WINKEL

RUIME KEUZE

COMMUNIES MERKEN CITIZENS OF HUMANITY C O M PAG N I E N O U V E L L E T&S - ANDRES (NIEUW) M A N DA R I N & M I N T THELMA & LOUISE SPOOM (NIEUW) POINT VIRGULE BRAX (NIEUW) R I V E RWO O D S AVA L A N C H E TRUSSARDI ELISA BLUE PAU L I N E B 0 0 3 9 I TA LY BRUPHILS ONE STEP GIGUE I AM 7AM

AC C E S S O I R E S LES CORDES S A LT & C O T I T TO

SCHOENEN PAU L I N E B

W I N K E L S E S T R A AT 5 3 B - 8 8 6 0 L E N D E L E D E - T E L 0 5 1 3 0 2 9 8 8 - W W W. B E - C A S UA L . B E


MODE

Een droom van een


Zeynep

Steven

Arthur

Manon

Samuel

Miss België 2009 Topmannequin 2009

’s Morgens piekfijn uitgedost naar de kerk voor de

commu-

nie van Emma. Broer Samuel heeft er zelfs zijn das voor aangetrokken en nichtje Manon lijkt wel een prinsesje in haar chique mini mantelpakje. Neef Arthur loopt er als een heertje bij in stadshemd en blazer. Zeynep, Miss België 2009 en Steven, Topmannequin 2009 zijn de mama en papa van dienst. Als verrassing hebben ze een namiddag in Plopsa indoor geregeld. Urenlang kunnen de kids alle attracties uitproberen. Kabouter Plop heeft nog een extraatje in petto: een heerlijke snoeptaart en natuurlijk ook kinderchampagne. Een echt feest op kindermaat.

> VALENTIJNSACTIE

TOT 14/02 -10%

- handtassen nathan crinkles guess la pomme de loveley - uurwerken jet set vendoux chronotech juicy couture guess - kousen le bourget - juwelen nico taeymans oxette orage zaza’s olino thomas sabo pandora - schoenen nathan sens unique guess - zonnebank •

OO

Emma

Ivoorkleurige communieoutfit van Perché No?, bestaande uit jurkje met tunnelsluiting in satijn, gedragen over een T-shirt en caleçon in offwhite en een bijhorend, getailleerd jasje. De bloem en het armbandje maken de look af. Ballerina’s met wikkelveters in verzilverd leder van Perché No?

BOETIEK

OO Zeynep: paarse jurk van Caroline Biss

Steven: geruit pak van Hugo Boss, hemd van Gentiluomo, das van Ledûb Manon: crèmekleurig jurkje en bijhorend jasje van Chloé, schoenen van Camper for Kids Arthur: blazer en hemd van Marc O’ Polo, jeans van Vintage 55, schoenen van Replay&Sons Samuel: hemd van Vintage 55, blouson, bermuda en das van Terre Bleue, schoenen van Replay & Sons

Bavikhoofsestraat 1 8530 Harelbeke ✆ 056-72 96 71 www.boetiekchic.be OPEN maandag:13u30-18u30 / dinsdag tem vrijdag: 9u30-12u • 13u30-18u30 zaterdag: 9u30-18u30 doorlopend / zondag: 10u-13u00

K ARAAT - FEBRUARI 2009

25


OO

Samuel Blauw hemd van Vintage 55, das van Terre Bleue, pantalon van Marc O’Polo, kousen van Falke, schoenen van Replay & Sons Arthur Grijze jeans van Vintage 55, T-shirt met Ghostbuster print van Vintage 55 en wit hemd van Marithé & François Girbaud Schoenen van Replay & Sons

OO

Manon Lichtblauw tuniekjurkje en witte pantalon van Chloé. Sandaaltjes van Camper for Kids.

Arthur grijze T-shirt en wit hemd van Marithé & François Girbaud, grijze jeans van Vintage 55 Zeynep zwarte trui met vleermuismouwen en plissé effect en paarse jeans van Caroline Biss Samuel gestreepte polo van Marc O’ Polo Emma jurkje en oranje bolero van Terre Bleue, schoenen van Perché No? Manon T-shirt van Elle, gebloemd topje en witte pantalon van DKNY, sandaaltjes van Camper Steven gestreepte trui, sjaal en chino van Boss by Hugo Boss, zandkleurige mocassins van Replay

26 K ARAAT - FEBRUARI 2009


GRATIS RUGZAK BIJ ELK

www.chilloutbelgium.com

COMMUNIE ENSEMBLE*

*Voorwaarden in de winkel. Geldig voor iedereen, zolang de voorraad strekt.

""-45 t #36((& t (&/5 t ,/0,,& t ,0,4*+%& t ,663/& t /*&6810035 t 0045&/%& t 30&4&-"3& t 8"3&(&.


MODE

OO Samuel T-shirt met kap, hemd met micromotief en polo met argyleruit van Terre Bleue, pantalon van Marc O’ Polo.

OO Zeynep Zijden jurk met dégradé motief van Caroline Biss, juwelen van Swarovski, schoenen van Via Uno Steven Hemd met fantasiemotief van Ledûb en antracietkleurige jeans van Levi’s Blue

Markegemstraat 59-48 • 8720 Wakken 056 60 66 21 • www.desmet-meubelen.be Open van 9u30 - 12u en 14u tot 18u30 • Zondag van 14 tot 18u30 • Vrijdag gesloten

Wij zijn eveneens gespecialiseerd in MAATWERK. Wij realiseren uw opbergdroom!

28

K ARAAT - FEBRUARI 2009


P O H S E D O M

R E E B E W U DE NIE

Grandioze opening WOENSDAG 4 - DONDERDAG 5 - VRIJDAG 6 9 - 12 u en 13 - 18.30 u

ZATERDAG 7 & ZONDAG 8 FEBRUARI

1DIR0EC% TE

DOORLOPEND OPEN van 9u - 18u

KORTING

Gratis poffertjes en koffie Nu nog ruimere keuze aan merkkledij 3.000m 2 gezinsmode

Een nuttig geschenk voor elke klant

Communie- en lentefeest 2009 Nu nog ruimere keuze aan communie- en lentefeestkledij

Merken zoals Gymp, No-No, CKS, Eliane & Lena, e.a. Voor elke communicant een leuk geschenk!

Gentstraat 39 ❘ OOSTROZEBEKE ❘ Tel. 051 40 41 53 (Baan Dentergem-Meulebeke)

OPENINGSUREN: dinsdag tot vrijdag: 9 - 12 u en 13 - 18.30 u ❘ zaterdag: 9 - 12 u en 13.30 - 18 u ❘ Gesloten op zondagnamiddag en maandag.

ELKE ZONDAGVOORMIDDAG OPEN VAN 9 tot 12 uur


OO Emma jurkje en oranje bolero van Terre Bleue, schoenen van Perché No? Samuel polo met witte en grijze strepen en bermuda met fijne grijze en witte strepen, beide van Marc O’ Polo Arthur grijze T-shirt en wit hemd van Marithé & François Girbaud, grijze jeans van Vintage 55

Infonummers: Camper for Kids, www.camper.com Caroline Biss, 052-41 26 11 Chloé, 02-627 88 70 DKNY Kids, 02-627 88 70 Elle Kids, 02-627 88 70 Falke, www.falke.com Gentiluomo, 0475- 84 07 86 Ledûb, 02-267 18 42 Levi’s Blue, 02 641 60 07 Marc O’ Polo Junior, 0474-38 98 51 www.mopjunior.be Marithé & François Girbaud Kids, 02-627 88 70 Perché No?, 056-50 27 04 www.decofashion.be Replay & Sons schoenen, 03-213 04 70 Swarovski, 02 481 05 25 - www.swarovski.com Terre Bleue, 09-385 53 11 - www.terrebleue.be Via Uno, 0475-72 22 02 Vintage 55, 03-231 98 78 www.great-lenghts.be

Met dank aan Locatie: Plopsa Indoor (Hasselt) www.plopasaland.be Kapsel en make-up: William De Ridder voor De Ridder International, 050-34 42 57, www.deridderint.com Modellen: Steven Conings: (winnaar topmannequin 2009), www.topmannequin.be, Zeynep Sever, www.missbelgie.be, Emma, Samuel, Arthur,Manon Fotograaf: Marc Masschelein Productie: Mieke Witdouck, Lut Clincke Tekst: Lut Clincke

30

K ARAAT - FEBRUARI 2009


Valent ijn Valentijnmenu

Coupe veuve Cliquot rosé

Carpaccio van Sint jacobsnoten met gebakken spek en limoenzeste Halve babykreeft Sorbet van watermeloen Parelhoenfilet met groententaartje en fine champagne Pannacotta van witte chocolade met frambozencoulis Koffie of thee met versnaperingen

prijs: 65 euro per persoon op vrijdag 13, zaterdag 14 en zondag 15 februari

Open 7/7 Keuken doorlopend open(12.00-22.30) Verwarmd terras Tearoom met huisbereide pannekoeken Groepen en bedrijfsfeestjes Lunch en maandmenu Vis- en vleesbereidingen

De klokkeput De Klokkeput Restaurant • tea-room • lounge Dorp 8 9830 Sint Martens Latem

T 09 282 47 75 F 09 338 86 66 deklokkeput@skynet.be

www.deklokkeput.be


Met de aankondiging van de eerste castingdagen in februari voor de Topmannequin Awards komt een succesvolle modellencarrière voor getalenteerde jongens en meisjes weer wat dichterbij! En vanaf dit jaar geldt dat aanbod niet enkel voor kandidaat-mannequins, maar ook voor alle potentiële fotomodellen!

Topmannequin & Topfotomodel Awards Een blik op het nieuwe jaar De wervelende modeshow Topmannequin Awards 2009 is nog maar net achter de rug of organisatrice Viviane Audenaert is alweer druk bezig met de voorbereidingen van een nieuwe editie. Noteer alvast dat die dit jaar zal doorgaan op 6 november 2009. Maar eerst wordt alles op alles gezet voor de eerste castingdag van kandidaten. De vereisten voor de dames zijn een lengte van minimum 1.74 meter en een leeftijd tussen 16 en 24 jaar. Voor de heren geldt dan weer een minimumlengte van 1.84 meter en een leeftijd tussen 18 en 30 jaar. De casting

zal plaatsvinden op 11 februari om 19u in Hotel Drongen, Baarleveldestraat 2 in Drongen.

Nieuw: topfotomodel Bovendien breidt Topmannequin uit met het nieuwe concept Topfotomodel Awards. Hiervoor zullen mannelijke en vrouwelijke kandidaten worden geselecteerd die misschien niet de vereiste lengte hebben om het te maken op de catwalk, maar wel kunnen rekenen op de looks die nodig zijn voor een expressieve fotoshoot, zoals voor parfummerken, cosmeticaproducten, juwelen, enzovoort. De vereisten?

Een mooi, sprekend gezicht en wat acteertalent! Voor de eerste casting moet je op 18 februari om 19u in Hotel Drongen zijn, Baarleveldestraat 2, Drongen. Inschrijven kan op het e-mailadres viviane.audenaert@telenet.be met vermelding van de wedstrijd waaraan je wil deelnemen (Topmannequin Awards of Topfotomodel Awards). Vermeld ook je naam, adres, GSM-nummer, lengte, confectiemaat, geboortedatum en ‘casting via Karaat’. En vergeet uiteraard je foto niet! Neem een kijkje op de website www.topmannequin.be voor meer informatie.

TOPMANNEQUIN

Topmannequin Awards is geen missverkiezing, maar wel de begeleiding van jong talent die het wil maken in de professionele modellenwereld. Alle geselecteerden krijgen een intensieve basisopleiding van Viviane Audenaert, mogen meelopen in tal van modeshows en krijgen de kans om te schitteren in modereportages in de pers. De favorieten worden elk jaar tijdens de Topmannequin Awards door een professionele jury extra beloond met een druk jaar bomvol opdrachten.

GAVERSSTRAAT 148 | 8530 HARELBEKE | T 056-72 71 85 altijd open zaterdag en zondag 14-18u of op afspraak

Vandenborre Jean-Marie

O P E N D E U R DAG E N ZAT 7 ZON 8 ZAT 14 ZON 15 FEBR

14-18u

ALLE MERKEN INBOUWCASSETTEN (GAS – HOUT) AAN BOUWBEURSPRIJZEN

Cassettes:

32 K ARAAT - FEBRUARI 2009


ONZE MERKEN KIDS NO NO - GYMP - SALTY DOG - ESPRIT - MEXX S.OLIVER - O’NEIL - QUIKSILVER - NOPPIES - WIPLALA BLA BLA DAMES D.E.P.T. - ANOTHER WOMAN - NOT THE SAME SALT & PEPPER - ESPRIT - EDC BY ESPRIT - STREET ONE MEXX - XX BY MEXX - VERO MODA - ONLY - MADONNA LEVI’S - ANGELS JEANS - SPOOM JASSEN - ZAGORA TAIFUN - BUGGARI - SAMOON - B2 - VIA APPIA DUE SOYA - CECIL HEREN PALL MALL - STATE OF ART - MEXX - ESPRIT EDC BY ESPRIT - LEVI’S - MAC PANTS - VANGUARD

open van dinsdag tot zaterdag 10-18u

SCHONEKEERSTRAAT 183A LAUWE - TEL. 056 41 81 47 OPENINGSUREN MA: 13u30 – 18u30 DI – WOE – DO: 9u30 – 12u15 & 13u30 – 18u30 VR : 9u30 – 12u15 & 13u30 – 19u • ZA : 9u – 18u

nieuw:

WWW.ARTEXX.BE


DE KENNER Christer Elfving is een fenomeen van Zweedse afkomst dat geen grenzen kent. Deze Vitayakok/presentator en auteur van 12 culinaire bestsellers, is een voorproever, smaakmaker en ontwerper van voedingsmiddelen die in binnen- en buitenland op industriële basis worden verkocht. Onder andere in Spanje zijn de tapasrecepten (n.b. van een Zweed !) en boeken een weergaloos succes.

Voor ‘De Kenner’ hebben we hem aangesproken op zijn betrokkenheid bij 1200 trendy voedingsproducten die te vinden zijn in warenhuizen en speciaalzaken. Deldiche-producten zoals salsasalades, pastagerechten, groenten- en aardappelgerechten en vleesproducten vormen zijn arbeidsterrein. De koks en traiteurs die er graag mee werken noemen ze huisgemaakt, zo smaken ze trouwens ook. Voor de vorm noemt Christer zich Foodarchitect. Hij is een smaakontwerper die alles met de glimlach doet. Karaat ontfutselde hem vijf gouden tips om uw wankele keukentafel terug stevig op poten te zetten.

Christer Elfving Enkele tips Wees nooit bang om iets nieuws te proberen Vertrouw op uw eigen smaakvermogen Schipper nooit met kwaliteit Werk zoveel mogelijk met seizoensproducten (geen kersen met Kerstmis) 5 Het moet niet duur zijn om lekker te zijn (vb. aardappel) TEKST: LIBERT ELINCK FOTO: MARC MASSCHELEIN

1 2 3 4


Sterk in schilderwerk !

Persoonlijk & professioneel schilderwerk, zowel buiten als binnen. Tot 10 jaar garantie op ons topproduct “Glixtone”. Gratis advies. N.V.

Afdeling West- & Oost-Vlaanderen : Legeweg 184 (“Hoge Express”) 8200 Sint-Andries T 050 37 36 60 - F 050 35 63 72 Peter Bogaert : 0475 699 614 www.lisnv.com brugge@lisnv.com

www.qbf.be

LIS

FOTOGRAAF MARNIX DE PAEPE

Schilderwerken LIS N.V. : een garantie voor topkwaliteit !

Wil jij

Miss België 2010

ONZE MERKEN

worden?

Ben je jong, ambitieus, op zoek naar een nieuwe uitdaging en voldoe je aan volgende criteria ?

sapph

- geboren tussen 1986 en 1991 - ongehuwd en kinderloos - Belgische nationaliteit - In het bezit van rijbewijs B tegen 1 december 2009

3 + 1 GRATIS

Schrijf je dan in voor 25 april op

www.missbelgie.be SCHONEKEERSTRAAT 183A LAUWE - TEL. 056 41 81 47

MISS BELGIË 2009 ZEYNEP SEVER

OPENINGSUREN MA: 13u30 – 18u30 DI – WOE – DO: 9u30 – 12u15 & 13u30 – 18u30 VR : 9u30 – 12u15 & 13u30 – 19u • ZA : 9u – 18u

WWW.ARTEXX.BE


VORMING

Jongeren en ICT, we kunnen en mogen ze er niet van afschermen, maar hoe ga je daar als ouder verantwoord mee om? Want computergebruik is niet altijd even onschuldig en veilig als het lijkt. Koen Pauwels weet er meer over en geeft over dit thema ook workshops aan ouders.

Help, mijn kind wil emigreren… naar MySpace Omgaan met het computergebruik van je kroost Koen Pauwels is docent ICT en mediakunde aan KATHO in Tielt. Hij leidt toekomstige leerkrachten op om in het kleuter- en lager onderwijs les te geven. Hij weet als geen ander dat kinderen en jongeren vandaag absoluut een computer nodig hebben. ‘Waarom? Ten eerste voor ontspanning, ten tweede als communicatiemiddel en ten derde als bron van informatie.’ ‘Niet onbelangrijk daarbij is dat de computer tegenwoordig een belangrijke rol speelt in de identiteitsontwikkeling van kinderen’, benadrukt Koen Pauwels. ‘Denk maar aan de populariteit van chatruimtes en netwerksites als Facebook en MySpace (zie kaderstuk internetterminologie). Dit kan een voordeel zijn maar ook een nadeel. Het wordt immers gevaarlijk als men te veel persoonlijke informatie zomaar vrijgeeft op het internet of als men niet meer zichzelf blijft en gaat liegen… Omgekeerd geldt net hetzelfde: weet met wie je praat op het internet. Cruciaal is dat kinderen het verschil snappen tussen de virtuele en de echte realiteit. Computergebruik is met andere woorden leren omgaan met vrijheid.’ Naast het vrijgeven van informatie en de soms vage realiteitsgrens, loeKoen Pauwels: ‘Het gebruik van een computer verbieden is tegenwoordig onmogelijk, maar je kan je kinderen wel begeleiden.’

36

K ARAAT - FEBRUARI 2009

ren nog meer gevaren om de hoek. ‘Ik denk aan het leren omgaan met de eigendom van iemand anders. Ik heb het dan niet alleen over muziek downloaden, maar ook over teksten die men nodig heeft voor school. Plagiaat is gauw gepleegd. Daarnaast zijn er uiteraard de websites met inhoud die niet bestemd is voor kinderen.’

Opvolgmethodes Het gebruik van een computer verbieden is tegenwoordig onmogelijk. Kinderen hebben een pc nodig voor school én voor hun eigen ontwikkeling. Het maakt onderdeel uit van de huidige maatschappij. Thuis veel op de pc zitten, kan dus geen kwaad zolang het maar binnen een veilig kader gebeurt. Precies daarom zijn afspraken nodig en moet je het surfgedrag van je kroost min of meer controleren. Koen Pauwels: ‘Hoewel ik liever het woord ‘opvolgen’ gebruik. Dé belangrijkste opvolgmethode is de computer thuis in een gemeenschappelijke leefruimte zetten en bijvoorbeeld niet op de slaapkamer. Zo creëer je een natuurlijke omgeving van begeleiding en controle. Je zou kunnen opperen dat leerlingen op school toch ook vaak ongestoord hun gang kunnen gaan op een of andere pc, maar het verschil is dat schoolcomputers standaard erg beveiligd zijn én meer gecontroleerd worden (bijvoorbeeld al door de rondlopende leerkracht) in vergelijking met thuis.’ ‘Ten tweede valt het aan te raden het computergebruik in tijd te beperken om misbruik te voorkomen en doelgericht te leren werken. Op weekdagen bijvoorbeeld een uur. Er bestaan eenvoudige softwaretools om een tijdslimiet in te stellen, zo vermijd je discussie. Maak nog andere afspraken, bijvoorbeeld over wat al dan niet geïnstalleerd kan worden op de computer aan spelletjes, software… Zulke zaken vallen trouwens te blokkeren.’ ‘Daarnaast kan je een pc makkelijk beveiligen. Sowieso moet je je al beschermen tegen virussen, spyware… Verder kan je de geschiedenis van de opgeroepen sites bijhouden. Zo weet je waar je kroost ‘uithangt’. Houd eveneens een mailarchief bij (wat nog niet wil zeggen dat je de mails van je kind moet lezen, houd mails gewoon bij mocht er ooit iets gebeuren). Of je kan enkel toegang verlenen tot veilige chatruimtes. Er bestaan tevens browsers, specifiek voor kinderen, die bijvoorbeeld seksueel getinte sites blokkeren.’


VORMING

Weet waarover je praat ‘Heel belangrijk is dat je als ouder weet waarover je kind praat’, gaat Koen Pauwels verder. ‘Zorg er dus voor dat je min of meer met een pc overweg kan, ga eens naast je kind zitten als die iets aan het opzoeken is, stel de vraag of je wat op die site staat blindelings mag geloven, maak zelf eens een profiel aan op Facebook of MySpace, link jezelf dan ook met je kind, want zo zie je veranderingen in zijn of haar profiel… Beschik je over een beetje kennis en feeling, dan kan je de situatie veel beter opvolgen. Opvoeden houdt namelijk niet alleen de ouder als meerdere in, maar ook de ouder als partner. Wees echter realistisch: je kind zal wellicht altijd meer kunnen dan jij zelf!’ De docent ICT van KATHO Tielt geeft tot slot nog volgende raad mee. ‘Afspraken zijn belangrijk, maar ga nu plots geen bestaande regels veranderen! Wat betreft de pc die best in een gemeenschappelijke leefruimte staat, laptops en draadloos internet maken dit mogelijk. Let op, een kind heeft wel een eigen ruimte nodig (cf. slaapkamer).’

Internetterminologie - Facebook Website waar je jezelf kan voorstellen (door een profiel aan te maken) en jezelf kan linken met vrienden, waarop je muziek, foto’s, enzovoort kan delen met iedereen of met een selectie van vrienden.

- MySpace De versie van Facebook, van de hand van Microsoft.

- LinkedIn

Koen Pauwels verwijst graag naar de site www.veiligonline.be waar interessante info over dit thema aan bod komt.

Sociale netwerksite voor volwassenen, min of meer de professionele versie van Facebook waarop je onder meer je cv kan zetten.

- Weblog

In de workshop ‘Help, mijn kind wil emigreren... naar MySpace!’ leer je eerst de mogelijkheden van het internet, zowel de positieve als de negatieve. Daarna leer je hoe je het internetgebruik van kinderen op een verantwoorde manier kan begeleiden. Je probeert het zelf ook allemaal uitgebreid uit: tools als MySpace, chatten, Skypen...! Ervaring met de computer is geen vereiste. Koen Pauwels geeft deze workshop op woensdag 4 en 11 maart, telkens van 19.30 uur tot 22.30 uur, in de Katho, campus Tielt (Beernegemstraat 10). De prijs bedraagt 22 euro. Inschrijven via vorming@vormingplus.be of via 056-260 600. De workshop vindt plaats in samenwerking met Brede School Tielt, een netwerk van scholen en sociale partners dat werkt rond thema’s als opvoeding, jongeren en onderwijs (www.bredeschool.be).

Een weblog is een dagboek op het internet maar kan ook een hobbysite zijn of een site met info rond een specifiek thema.

- Leeromgeving Specifiek trefwoord voor schoolsites. Een leeromgeving is een plaats op het internet, die het elektronische verlengde is van de les. Je kan er bijvoorbeeld extra huistaken op zetten of discussieforums waarbij je als leerkracht feedback kan geven, je kan er toetsen afnemen, taken indienen, enzovoort. Het is ook mogelijk ouders een login te geven.

TEKST SISKA MESSEEUW - FOTO’S MARC MASSCHELEIN

Tweedaagse workshop

- Skypen Via het programma Skype kan je (gratis) telefoneren over het internet. Daarbij zijn extra tools beschikbaar zoals video.

stockdesigners

ballegeerforkids uw mooiste communiecadeau

GRATIS FUNKY BUREAUSTOEL bovenop GRATIS advies door interieurarchitect GRATIS levering en plaatsing

E RUIM TE PRIVA KTE DE OVER ING K R PA

Slachthuisstraat 17 - 8500 Kortrijk - T 056 22 44 67 info@ballegeermeubelen.be - www.ballegeermeubelen.be Ook open op zondagnamiddag - Gesloten op maandag Private parking: HANGAAR 79 - Pluimstraat 79

K ARAAT - FEBRUARI 2009

37


ASTROLOGIE De Kortrijkse Christiene Spruytte, alias ‘Alice, therapeute toekomstgericht advies via kaart en het hogere’ zal zich voor Karaat de komende maanden buigen over het lot van enkele bekende Vlamingen. En we confronteren die bewuste BV’s met de bevindingen van Alice.

Tia Hellebaut Ik ben zelfbewust maar niet eigenzinnig Deze reeks start met Tia Hellebaut (30). Ze is afgestudeerd als A1 Chemie, optie Milieuzorg maar was zeven jaar beroepsatlete. Alice opende al meteen met een voltreffer, nog voor Hellebaut haar afscheid aan de topsport en haar zwangerschap bekend had gemaakt...: ‘Tia heeft tijdig nood aan nieuwe ervaringen...’ Bingo. De atlete maakte kort na de pendelsessie van Alice haar ‘blijde verwachting’ bekend tijdens een onverwacht persmoment. Om de verrassing compleet te maken, kondigde Tia aan dat ze met onmiddellijke ingang een punt achter haar topsportcarrière zette om inderdaad een andere nieuwe uitdaging aan te gaan: als atletiekaccount, atletiekpromotor en begeleidster van jongeren bij Golazo Sports, het sportsmarketingbedrijf van ex-atleet Bob Verbeeck.

Veel spiritualiteit rond 27 juni Alice liet tijdens een nachtelijk trancemoment op basis van vijf foto’s niet alleen de karaktertrekken van Tia maar ook al het geslacht van het aankomende spruitje ‘verschijnen’. ‘Het wordt een... zoontje’,

had haar medium haar ingefluisterd. In de ‘totaalhoroscoop voor 2009’ van Tia Hellebaut heeft Alice nog het volgende aangevoeld: ‘Veel spiritualiteit aanwezig rondom 27 juni 2009’. “Staat dat er écht zo,”, fronst de Antwerpse highflyer de wenkbrauwen. “De geboortedag van onze baby is door de gynaecoloog op 17 juni vastgesteld… Ik zal er me dus al op voorbereiden dat ik pas tien dagen later zal bevallen. Tiens, nu je het zegt, mijn meter is op 27 juni geboren, mijn neef ook. Raar, het maakt me heel nieuwsgierig.”

Karaktertrekken Zelfbewustzijn

‘Je bent individualistisch en hebt een vrije geest’, weet Alice. Tia Hellebaut: “Ja, dat kan ik beamen. Als sportkoppel bestaat er een soort van hiërarchie tussen mijn coach/trainer/man en ikzelf. In theorie zou ik dus naar Wim moeten luisteren. Dat doe ik ook… maar niet altijd, omdat ik soms ook mijn eigen ‘goestingetje’ wil volgen. En dan kan het gebeuren dat het na een training tijdens de terugrit naar huis wel eens aardig botst. Het moet trouwens op sportief vlak af en toe eens vonken geven, ook al zijn we partners. Dat is constructief voor mijn progressie. Laat het me zo uitdrukken: ik heb voldoende zelfbewustzijn maar ik ben niet eigenzinnig. Zelfbewustzijn heeft een positieve ondertoon en overkoepelt capaciteiten die een topsporter goed van pas komen: assertief, weerbaar, zelfverzekerd, kordaat, resoluut, wilskrachtig, zonder vrees,...”

Bekendheid Tia komt soms mysterieus over maar ze staat ook ‘wijs’ in het leven dat ze van op afstand bekijkt, heeft ‘Alice’ uit haar kaarten- en pendelmedium kunnen afleiden. Tia Hellebaut: “Ik ben in elk geval niet het type dat alles van de daken schreeuwt en zich koestert in bekendheid. Ik hoor van de mensen rondom mij dat ik eerder ‘down to earth’ ben, met beide voetjes op de grond blijf… Tenzij ik over die lat moet natuurlijk (lachje). Veel mensen zullen het misschien niet geloven maar tot haar twaalfde was ze ontzettend verlegen. “Door atletiek heb ik mijn verlegenheid overwonnen. Op een feestje kruip ik het liefst in een hoekje, maar op de piste word ik een ander mens. Dan durf ik tienduizend mensen vragen om me met handgeklap te ondersteunen. Dan wil ik dat iedereen naar mij kijkt.”

Daadkracht Alice: ‘Tia heeft het soms moeilijk om rust en arbeid in evenwicht te houden. Maar zij wordt tegelijk ook gewaardeerd en bewonderd voor haar daadkrachtige manier waarop zij zaken aanpakt.’

Tia Hellebaut gaat een zonnige toekomst tegemoet.

38 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Tia Hellebaut: “Hiermee wordt waarschijnlijk verwezen naar mijn kwetsuren dit jaar, vrij dicht tegen de Spelen aan. In maart kreeg ik een felle oprisping van een bijzonder hardnekkige chronische blokkage in de middenvoet, van mijn afstootvoet dan nog. Eind april werd ik met een ontstoken achillespees nog eens op non-actief gezet. Ik heb het toen met een klein hartje aangedurfd om op zo’n ‘kwetsbaar’ moment, amper vier maanden voor de Olympische Spelen, aan de media te vertellen dat ik net op tijd klaar zou zijn voor de Spelen… En dat ik in Beijing ook wilde en zou pieken. Mijn voordeel is dat ik tij-


RELATIES

Hypocrisie Alice: ,,Een waterman weet te relativeren, is communicatief en objectief. Hij beschouwt iedereen als zijn gelijke en heeft een hekel aan hypocrisie.” Tia: “Ik zie de zaken zeker in perspectief. Ik vond het hypocriet dat de politici van ons verwachtten dat wij in het kader van de Olympische Spelen het voortouw zouden nemen in het debat rond de mensenrechten in China. Laten we eerlijk zijn. Al jaren gaan er zakenlui naar China: zijn die ooit aangesproken op hun inzet voor de mensenrechten? Neen, de atleten moeten plots het verschil maken. Verder heb ik inderdaad altijd al kunnen relativeren, op alle vlakken. Ook het vertrek van mijn natuurlijke vader, omdat ik nog maar een half jaar was toen hij het huis verliet voor een ander”.

Financiën

dens een wedstrijd de stress en de adrenaline heb om goed te springen, dus normaal ben ik altijd goed op grote afspraken.” Blufpoker, was hier en daar te lezen… Ondertussen weet iedereen beter.

Jaloersheid Alice: ‘Tia Hellebaut is een onafhankelijke geest. Vrijheid is haar hoogste goed. Ze laat haar partner en de mensen die haar omringen heel erg vrij.’ Tia Hellebaut: “Mijn partner is kinesist. Bij zo iemand mag of kan je toch niet jaloers zijn? Dat heb ik ook naar de anderen toe. Ik hoor en zie zelf wel op televisie dat ik tijdens meetings heel spontaan en correct met mijn tegenstanders omga. Dat ik hen aanmoedig als ze een belangrijke sprong moeten doen of applaudisseer als ze over de lat klimmen. Die steun is of was in elk geval niet ‘fake’, ik méén dat. Ik weet als topatlete wat ik zelf heb moeten doen en laten om te geraken waar ik nu sta. Ik besef dus maar al te goed welk parcours ook mijn tegenstanders hebben afgelegd.”

Ontroering Alice: ‘Een waterman zal vaak koel overkomen.’ Tia Hellebaut: ‘Onderkoeld. Misschien wel. Ik heb geen traantje gelaten op het Olympische erepodium in Beijing zoals zoveel collega’s van ontroering wél doen, als je dat bedoelt. Ik zag er tijdens de protocollaire ceremonie vooral fier uit, denk ik. Ik had echt het gevoel dat mij die dag niets kon overkomen, ik zat zogenaamd 'in the zone', een soort trance waarin een topatleet presteert. Ik ben misschien wel niet de beste hoogspringster ter wereld, maar die dag in Beijing was ik wel mentaal de sterkste. Maar ik kan best wel ontroerd zijn. Ik herinner me bijvoorbeeld nog zeer goed de geboorte van mijn halfzusje Evi, toen ik 14 was. Moeder Tine: ,,Ze zal nog elke week proberen om met haar jongere zusje weg te gaan. Ze zou gevochten hebben te babysitten. Vroeger had Tia ook de gewoonte om na elke ‘sportreis’ een groot cadeau voor Evi mee te brengen. Op een dag heb ik haar gezegd dat ze haar goede bedoelingen wat moest milderen: op de duur vindt een kind het normaal dat er een telkens een cadeau staat.’

Sociale betrokkenheid Alice is overtuigd: een waterman is van aard onzelfzuchtig en menslievend. Tia Hellebaut beperkt zich niet tot haar werk op de piste, ze werkt ook voor het goede doel. Ze steunt het Wereldnatuurfonds (WWF). “Ik vind dat belangrijk. Bekende mensen kunnen een actie of vereniging echt helpen. Ik hield als kind al van de natuur. Ik verzamelde alles over het WWF. Ik had plakboeken met stickers van dieren.” Tia is via 'Born In Africa' ook meter van een 11-jarig Zuid-Afrikaans jongetje, Henry. Born in Afrika is een kleinschalige Zuid-Afrikaanse vzw die zich actief inzet voor de educatieve ontwikkeling van kinderen uit kansarme gezinnen. “We geloven dat degelijk onderwijs één van de fundamentele rechten van het kind is”.

‘Kaartenlezeres-toekomsttherapeute’ Alice omschreef het in haar karakterportret van Tia als volgt: “Tia kent financiële vooruitgang in het leven.” Voor een reactie op die uitspraak kunnen we terecht bij haar manager Bob Verbeeck, die onder andere mee beslist over haar commerciële contracten of sportieve inkomsten: “Tia is geen vrouw die het geld over de balk gooit. Ze is altijd zeer spaarzaam gebleven. Sinds haar Europese titel in 2006 heeft ze al haar geld gespaard. Of ze nu veel of weinig verdient, ze zal zich niet te buiten gaan aan excessen. Een voorbeeld: elke atlete die een paar jaar geleden deelnam aan het Gouden Hoogspring-gala, mocht een outfit kiezen. Er waren outfits van 1.500 euro, Tia koos eentje van 200 euro. Toen ik haar zei dat ze best wat duurdere kledij mocht kiezen, kreeg ik als antwoord: ‘Allez Bob, als ik dit nu mooi vind’. Dat zegt alles, denk ik.” Tia Hellebaut: „Ik ben uiteraard heel tevreden dat ik nu kan leven zonder elke frank te moeten omdraaien, maar geld is geen drijfveer. Ik investeer in vastgoed, dat was ik altijd al van plan. En ik geef wel makkelijk geld uit aan eten en reizen. Voor de rest ben ik niet zo op luxe gesteld. Wim en ik hebben bijvoorbeeld nog altijd geen flatscreen televisie. Ik zie niet in waarom ik ons oude toestel weg zou doen, het werkt nog prima.” Tia Hellebaut is niet 'binnen', ze zal nog moeten werken”, voegt haar manager Bob Verbeeck eraan toe. “Maar olympisch kampioene ben je wel voor je leven en dat kan deuren openen.”

Horoscoop 2009 van Tia Hellebaut - De wereld kraakt in zijn voegen maar niet voor Tia Hellebaut. - 2009 is voor haar de start van een totaal nieuw leven en zal bepalend zijn voor een groot deel van haar verdere leven. - Haar inkomsten worden dit jaar hoger dan alle voorgaande jaren. - Ze beschikt over nog meer energie - Ze zal zich meer en meer verdiepen in de spirituele wereld en onzuivere attitudes en concepten verwijderen. - De meeste voldoening put ze in 2009 uit haar lichaam, haar imago en haar persoonlijke verschijning. - Financiën: nu zit ze in een cyclus van grote voorspoed en 2009 is nog maar het begin ervan. - Haar beslissingen zijn gebaseerd op een toekomstprognose, haar toekomst ziet er zeer zonnig uit. - Liefdesrelatie: de 2 zonsverduisteringen stellen haar huidige liefdesrelatie op de proef maar dat betekent niet dat haar relatie wordt beëindigd. - Dat haar seksuele activiteit op een laag pitje staat, is van voorbijgaande aard.

Alice, Toekomstgericht advies via kaart en het hogere, tel. 0473-968 954

K ARAAT - FEBRUARI 2009

TEKST MARC LEROUGE

Olympisch kampioene ben je voor het leven, en dat kan deuren openen.

39


Haarden of kachels creëren sfeer en gezelligheid in huis. Met hun hoog warmtecomfort zijn ze op koude dagen het knusse trefpunt in elke woning. ABC Haarden uit Menen verdeelt een ruim gamma absolute topmerken. Open haarden met hout, gas of bio, gesloten haarden, rendementshaarden,… U vindt gegarandeerd de oplossing die volledig op uw wensen is afgestemd. Deze speciaalzaak beschikt bovendien over een eigen atelier, waardoor alle maatwerk mogelijk is.

ABC-haarden Eigentijdse hout-,gas- en biohaarden Voor elke woning ABC-haarden verhuisde ruim anderhalf jaar gelden van Gullegem naar Menen. De nieuwe toonzaal is strak, maar tegelijk sfeervol. Hier komen de verschillende haarden optimaal tot hun recht. Wie door de showroom wandelt, wordt meteen de brede waaier aan uitvoeringen gewaar. De unieke gezelligheid en rust blijven altijd behouden, maar vaak in een sober en eigentijds design. De diverse modellen vinden in elke woning wel een passend plaatsje, discreet of juist zeer opvallend...

Maatwerk Open haarden op hout vallen in de smaak omwille van hun ongeëvenaard vlammenspel en heerlijk knetterende geluid. Uitvoeringen op gas hebben hun gebruiksgemak als extra troef. ABC-haarden verdeelt ook hoge rendementskachels in uiteenlopende designs. Deze innoverende toestellen kunnen een rendement van meer dan 80% halen en zijn bijgevolg zeer budgetvriendelijk. En naast de bekende topmerken, produceert en verdeelt deze zaak ook ‘eigen haarden’. Waco & Co staat voor tijdloze hout- en gashaarden in een sobere en eigentijdse vormgeving. Door de productie in eigen atelier kunnen de afmetingen volledig aan uw concrete woonsituatie worden aangepast. Ook de verwerking van natuursteen, hout of metaal is mogelijk. Een schouw in natuursteen met een stijlvolle uitstraling of een handige tvlade worden hier dus door eigen mensen op maat vervaardigd.

Biohaarden Biohaarden branden op bio-ethanol, op basis van maïs, tarwe en aardappelen. Ze bieden de mogelijkheid om te genieten van de unieke charme van een open vuur, maar dan zonder rook- of roetvorming. Bij de verbranding ontstaat enkel een kleine hoeveelheid CO2-uitstoot, die

overeenkomt met het branden van twee middelgrote kaarsen. Verschillende uitvoeringen zijn bovendien vlot verplaatsbaar en kunnen zowel binnen als buiten gebruikt worden. Zo wordt het bijvoorbeeld mogelijk om extra lang van een zachte lenteavond op het terras te genieten.

Advies De specialisten van ABC-haarden zitten graag samen met de klant om een ontwerp uit te tekenen. Indien gewenst, is ook een vrijblijvend huisbezoek mogelijk. U krijgt dan een duidelijk kijk op de beste mogelijkheden voor uw woning.

Opendeur

Ontdek de troeven van deze zaak tijdens de opendeurdagen op 21 en 22 maart! van 10 tot 12u en 14 tot 17u Waco & Co op Batibouw Waco & Co is aanwezig op Batibouw. Breng vrijblijvend een bezoekje aan stand 416 (hall 6)! ABC-haarden Krommebeekstraat 19, 8930 Menen (A19 Kortrijk-Ieper, afrit Menen oost) Tel. 056-42 31 66 - Fax: 056-40 41 86 info@abc-interieur.be • www.abc-haarden.be www.wacoandco.be Openingsuren toonzaal: Maandag tot vrijdag van 14 tot 18u, op zaterdag van 10 tot 12u en van 14 tot 17u.

MERKEN: WACO&C° - STUV - BODART & GONAY - M-DESIGN - KAL FIRE - WELLSTRALER - HASE - WODTKE - RUEGG - SAFRETTI (BIO) - ...


Zuivere onthaasting... Het kan allemaal bij Delmi Delmi begon als eerste op de Belgische markt met het ontwerpen en bouwen van sauna's. Ondertussen hebben wij in meer dan 40 jaar een ruime ervaring opgebouwd, gefundeerd op ambachtelijk vakmanschap. Delmi bewijst dat saunaplezier binnen ieders bereik ligt.

De eerste stap van droom naar daad... DELMI TOONZAAL SAUNA'S - Beheerstraat 47 - 8500 Kortrijk - Belgium Tel.: +32 (0)56 21 19 38 - Fax: +32 (0)56 21 21 84 - E-mail: info@delmi.be

www.delmi.be UITZONDERLIJKE BATIBOUW VOORWAARDEN T.E.M. 08/03/09


WONEN

Voor de vijftigste verjaardag heeft Batibouw drie thema’s uitgekozen. Voor het eerste: ‘50 jaar bouwen en architectuur’ blikt de beurs terug op haar eigen geschiedenis en op die van de hele bouwsector. Onder het tweede thema, ‘Betaalbaar wonen’, wordt gezocht naar methoden waarmee we kunnen besparen, zowel op korte als op langere termijn. Het derde thema, Comfortabel wonen, richt zich tot de zogenaamde Mokka’s, de Mondige Ouderen die KapitaalKrachtig en Actief zijn, en voor hun droomhuis op geen euro meer of minder hoeven te kijken.

Nieuw op Batibouw Duurzame gevel met zink VM Zinc presenteert geprepatineerde zinken gevelpanelen die je huis op een eenvoudige manier een compleet nieuw uitzicht geven. De panelen zijn 20 cm breed en 2 of 3 meter lang en worden overlappend gespijkerd op een houten lattenwerk. In de ruimte tussen de draagstructuur en de overlappingspanelen kan elke gewenste dikte isolatie worden aangebracht, waardoor de warmte ’s winters binnenshuis blijft, terwijl tijdens de zomer oververhitting wordt voorkomen. Dat maakt VM Zinc® 200 tot een topproduct in de buitenisolerende systemen die er mooi uitzien en bovendien energie besparen. Ook het materiaal zelf: geprepatineerd zink, heeft tal van voordelen. Het is duurzaam, oogt eigentijds en vereist nauwelijks onderhoud. Het wordt bovendien mooi oud, en kan worden gerecycleerd. De VM Zinc panelen zijn verkrijgbaar in quartz (lichtgrijs) en anthra (donkergrijs). VM Zinc - Umicore, 02 712 52 11 en www.vmzinc.be - Paleis 5, stand 121 Een eigentijdse look met zinken gevelpanelen.

Voor een parlofoon of videofoon in een bestaande woning is bijna altijd kap- en breekwerk voor extra bekabeling nodig. Met Ipower past Comelit een mouw aan dit probleem: het gepatenteerde deurintercomsysteem heeft voldoende aan een stopcontact. Het aanmeldpaneel wordt aangesloten op de netspanning, terwijl de monitor via een adapter kan worden aangesloten op een stopcontact eender waar in huis. Wanneer er aangebeld wordt, kan je de oproep aannemen, een gesprek voeren, en de deur of de poort openen op elke plek waar een monitor op een stopcontact is aangesloten. Het is zelfs mogelijk een kort filmpje van de beller op te slaan.

Draadloos video- parlofoniesysteem

Comelit Group Belgium, 02 411 50 99 en www.comelit.be • Paleis 9, stand 216

[ www.rigole.be ]

keuken apotheekinrichting shop interior & design maatmeubilair Bissegemsestraat 86, 8501 Bissegem/Kortrijk - T: 056 35 43 43

42

K ARAAT - FEBRUARI 2009


WONEN

De Onduskranen van Grohe.

Gipsplaten regelen de temperatuur

Digitaal in de badkamer Een boogvormige uitloop die doorbuigt zoals de top van een golf, een sterk minimalistisch karakter en bijzondere digitale snufjes: ook Ondus, de nieuwe luxeserie douche-, bad- en wastafelkranen van Grohe, belooft heel wat volk te lokken. Hoewel de kranen een innovatieve controlemodule hebben, zijn ze eenvoudig te bedienen. Door de iconen aan te raken, kan de gewenste temperatuur, de sterkte van de waterstroom en het straalpatroon worden ingesteld. Zo is het mogelijk om je eigen bad- of doucheprogramma op te slaan. De collectie bestaat in drie uitvoeringen: chroom, zwart (Velvet Black) en wit (Moon White). Grohe, 016 31 92 74 en www.grohe.be Paleis 7, stand 209

In een woning met grote, naar de zon gerichte glaspartijen kan het in de zomermaanden heel warm worden. Met de PCM Smartboard (Phase Change Materials) wil Knauf hierin verandering brengen. In deze gipsplaten verwerkte Knauf kleine polymeercapsules met daarin geselecteerde was met een smeltpunt van 26°C. Zodra de omgeving deze temperatuur bereikt, beginnen de capsules de warmte op te slaan, waardoor de temperatuur niet verder stijgt. Wanneer de kamertemperatuur daalt, geven de capsules de opgesloten warmte aan de omgeving weer af. De innovatieve gipsplaten zijn 2 m lang, 1m25 breed en 15 mm dik en wegen 11,5 kg per m2. Om een gelijkwaardig warmtebeheer als een scheidingsmuur Ideaal voor zomers: warm ‘s avonds, met Smartboard te krijgen, is volkoel overdag. gens de fabrikant 36,5 cm metselwerk in geperforeerde baksteen of 14 cm beton nodig.

Knauf, 04 273 83 05 en www.knauf.be - Paleis 5, stand 509

7iÀŽLÂ?>`iÂ˜ĂŠUĂŠ ˜LÂœĂ•ĂœĂŒÂœiĂƒĂŒiÂ?Â?iÂ˜ĂŠUĂŠ iĂ•ÂŽi˜>>Â˜ÂŤ>ĂƒĂƒÂˆÂ˜}i˜

,ˆ}ÂœÂ?iĂŠ-Â…ÂœÂŤ IS DĂ? UNIEKE ÂŽiĂ•ÂŽiÂ˜Ă€iÂ˜ÂœĂ›>ĂŒÂˆiĂƒÂŤiVˆ>Â?ÂˆĂƒĂŒ IN 7EST 6LAANDEREN $EZE NIEUWE ACTIVITEIT MAAKT DEEL UIT VAN DE GEKENDE GROEP 2IGOLE )NTERIEUR 2IGOLE 3HOP BEGELEIDT U IN DE AANPASSINGEN VAN UW BESTAANDE KEUKEN AAN DE HAND VAN EEN RUIM ASSORTIMENT WERKBLADEN KEUKENAANPASSSINGEN EN INBOUWTOESTELLEN !LS OFlCIĂ‘LE VERDELER VAN -IELE .OVY !4!' VORMEN SERVICE EN KWALITEIT DE KERNWOORDEN BIJ 2IGOLE 3HOP

Hedendaags in stijl perfect in service

+OM LANGS IN ONS lLIAAL IN 7EVELGEM EN GENIET NU VAN ONZE UITZONDERLIJKE "ATIBOUW CONDITIES

+ORTRIJKSTRAAT s 7EVELGEM 4 s 4 s WWW RIGOLE BE

Rigole Shop, uw partner in keukenrenovatie U Geniet nu van onze Batibouw-condities!

K ARAAT - FEBRUARI 2009

43


WONEN

Exclusief schakelmateriaal De nieuwste collectie Nighter - Whice omvat een videostation met aanraakbediening (voor videofonie en het eigen domoticasysteem My Home), een bediening voor de domotica-installatie en afdekplaten. Het videostation kan worden gebruikt als monitor voor een videofooninstallatie, maar het kan ook worden geïntegreerd in de domotica-installatie. In dat geval kan je er je hele huis mee bedienen: van het sturen van verlichting en rolluiken, tot het afspelen van externe Bediening met leds. apparaten zoals dvd- en mp3-spelers. Al even uniek zijn de bedieningstoetsen: je hoeft de blauwe led’s niet in te drukken, maar ze enkel te strelen. De collectie is verkrijgbaar in één materiaal -glas- en in twee twee uitvoeringen: zwart (Nighter) en wit (Whice).

BTicino, 02 719 54 11 en www.bticino.be en www.axolute.be

Dekzeil voor zwembaden slaat warmte op

sinds 1980

LPW Fiberglass Pools, 016 62 26 16 en www.lpw.be - Paleis 1, stand 311

Geluwe-Kruishoutem-Quaregnon Toonzaal te Kruishoutem

44

K ARAAT - FEBRUARI 2009

info@siematic.be • Paleis 11, stand 311

Praktisch

Batibouw 2009: van 26 februari tot en met 8 maart Plaats: Brussels Expo - Belgiëplein 1 - 1020 Brussel Professionele dagen: Donderdag 26 februari van 10u tot 18u30 Vrijdag 27 februari van 10u tot 21u (nocturne) Groot Publiek: Van zaterdag 28 februari tot en met zondag 8 maart 2008 Dagelijks van 10u tot 18u30 Vrijdag 6 maart van 10u tot 21u (nocturne) Toegang: € 12 / dag, gratis voor kinderen jonger dan 12 On-line tickets: € 10 /dag, te bestellen via www.batibouw.com Website: www.batibouw.com Catalogus: € 2,5

ramen-deuren

Superisolerende ramen voor de prijs van standaardramen

Vitralux nv Pontstraat 2 - B - 9770 Kruishoutem T 09-383 69 69 - F 09-383 69 89 - vitralux@vitralux.be

Bezoek ons tijdens de

Sinds de voorstelling op Eurocucina in Milaan, kreeg de SieMatic S1 al 5 bekroningen in de prestigieuze Red Dot awards. Eén van de innovaties is de integratie van multimedia in de keuken. Een digitaal functiepaneel regelt radio, tv, internet en iPod. Ook de drie soorten Keuken Siematic verlichting worden via hetzelfde paneel gestuurd: een led-verlichting als decoratief element in de nissen, het neon-werklicht dat vanuit de afzuigkap zorgt voor een gelijkmatige belichting van het werkblad, en een ‘ambilight’, een meerkleurige sfeerschepper achter de glaspanelen. SieMatic, 03 658 25 26 en

Gratis prijsoffertes

www.vitralux.be

actiedagen op zat 14 en zon 15 maart

telkens van 10u-18u

TEKST VIOLETTE GOETHALS

Covrex Solar verzamelt verschillende voordelen in slechts één product. Het is een veiligheidszeil (tot 250 kg/m2) met een sterke weersbestendigheid (tegen hagel, vorst, extreme temperaturen) dat op een ecologische én economische manier het zwembadwater verwarmt, en de geaccumuleerde hitte langer vasthoudt dan een klassiek dekzeil. Covrex Solar is gemaakt uit pvc met een isolatiefactor van 0,12 w (m2.k) waarin kleine zonnepanelen zijn ingebouwd. Deze panelen zijn van elkaar gescheiden door holle elementen in polyurethaan waarin zwembadwater wordt gepompt. Zo wordt het mogelijk om, afhankelijk van het aantal uren zon, 1,5°C/dag te winnen, en de verwarmingskosten van het zwembad aanzienlijk te verminderen. Het zeil is beschikbaar in grijs, blauw, wit, beige en turkoois.

Veelvuldig onderscheiden


kvik.be

€ 3.749,-

Deens design aan verrassend lage prijzen

De adviesprijs geldt voor kasten en sokkel exclusief apparatuur en verlichting. Het getoonde werkblad kost € 4.335,- exclusief gootsteen, kraan en transporttoeslag. Inclusief 21% BTW.

BEZOEK ONZE TOONZAAL TE KUURNE AAN OVERKANT VAN RING SHOPPING CENTER, NAAST DREAMLAND

Dat kwaliteit en design zwaar wegen voor Kvik staat buiten kijf. Aan de prijs daarentegen tillen wij een stuk minder zwaar. Wij vinden het namelijk een beetje raar als u naast uw fraaie, nieuwe keuken niet ook nog geld zou kunnen overhouden om uw leven kleur, geur en smaak te geven. Uiteindelijk zijn goede grondstoffen immers het belangrijkste ingrediënt in een keuken...

RING SHOPPING CENTER

Ringlaan

DREAM LAND

BABY-JUNIOR

E5 MODE

LEENBAKKER PRIMO BRANTANO

KORTRIJK

Brugsesteenweg

BRUGGE

EEN COOLE KEUKEN IN IEDERS BEREIK KVIK KUURNE: TER FERRANTS 9/02, 8520 KUURNE, TEL 056/28.24.82


REGIO

Bouwbeurs Roeselare Een must voor al wie bouw- of verbouwplannen heeft Het is een traditie geworden: tijdens het tweede en derde weekend van februari staat Expo Roeselare (de Roeselaarse Hallen) in het teken van de BOUWBEURS. Dit jaar voor de 30ste keer. Elke kandidaat (ver)bouwer vindt er een uitgebreide staalkaart van wat de bouwsector in eigen streek te bieden heeft. We zoeken het soms te ver, terwijl we eigenlijk alles in eigen streek kunnen vinden. Met zo’n 10.000 m2 exporuimte en ongeveer 200 exposanten, kan je hier een volledig gamma bouwproducten en -materialen bekijken. Naast woningbouw, ruwbouw en afwerking met bijhorende technische installaties krijg je ook ideeën voor je woninginrichting, keukeninrichting en meubilering. Zelfs voor de keuze van een architect en informatie over fiscale voordelen kan je hier terecht.

TENDENS WONEN info-avond Op vrijdagavond 13 februari om 20 uur vindt in de conferentiezaal van Expo Roeselare de “Tendens wonen info-avond” plaats. Deskundigen spreken over de financiering van uw woning, over sociale leningen en over de wet op de bescherming van de bouwheer. Op dit forum kan je heel wat nuttige informatie opsteken om je bouwproces tot een goed einde te brengen.

KINDEREN: Lego bouwwedstrijd Terwijl u rustig de beurs bezoekt kunnen uw rakkers tussen 3 en 12 jaar zich uitleven met een reuzenmand Lego-blokken om hun eigen bouwproject te realiseren in miniatuur. De kinderen met de leukste creaties krijgen een mooie prijs.

DAG van de SENIOREN De grootouders worden evenmin vergeten. 60-plussers kunnen gratis naar de bouwbeurs op maandag 9 februari (mits vertoon van identiteitskaart of 3-plus pas).

PRAKTISCH Data: zaterdag 7, zondag 8 en maandag 9 februari 2009 en het daaropvolgende weekend 13, 14 en 15 februari 2009. Uren: iedere dag van 14 tot 19 uur. Vrijdag tot 20 uur. Plaats: Expo Roeselare (Hallen) Toegangsprijs: 5 euro (volwassen) en 0,50 euro voor kinderen tussen 6 en 14 jaar. 60-Plussers: gratis toegang op maandag 9 februari 2009. Parking: gratis (de parking van de nabijgelegen Reo-veiling is eveneens gratis ter beschikking van de bezoekers). Info: Unizo, 051-24 84 00

Gratis toegangskaarten Er zijn 25 gratis toegangskaarten beschikbaar voor de Karaat-lezers. Surf daarvoor naar www.karaat.be of stuur een sms naar 3466 met de vermelding Karaat Bouwbeurs, gevolgd door uw naam en adres.

30

30ste bouwbeurs roeselare 7-8-9 februari 13-14-15 februari

de woning van a tot z

VAN 14 TOT 19U • VRIJDAG TOT 20U

EXPO Roeselare | Hallen | organisatie: UNIZO Roeselare 46 K ARAAT - FEBRUARI 2009


Si

nds 19

0

keukens

Do v

y

8

* Bij aankoop van een Dovy Keuken tussen 01/02/2009 en 28/02/2009 voorwaarden zie één van onze toonzalen of www.dovy.be ** richtprijs exclusief BTW, inbegrepen toestellen: koelkast, kookplaat, dampkap, kraan, oven

OPEN OP

ZONDAG

ProÀteer nu van onze droomacties Gratis* Plaatsing + 50% korting* op inductiekookplaat + Gratis* Vaatwas

DESIGN MERANO

www.dovy.be

Waregem Gentseweg 467 Tel. 056 60 53 48 Roeselare Meensesteenweg 320 h Tel. 051 20 50 15 Zuienkerke Blankenbergsesteenweg 10 Tel. 050 31 11 34 Grimbergen Vilvoordsesteenweg 397 Tel. 02 251 30 64

TORONTO WOODLINE

Schoten Bredabaan 1161 Tel. 03 644 18 58 Mechelen Antwerpsesteenweg 191 b Tel. 015 20 51 15 Sint-Niklaas Heidebaan 71 Tel. 03 776 30 61 Sint-Genesius-Rode Waterloosesteenweg 246 a Tel. 02 380 30 85 Herent Brusselsesteenweg 14 Tel. 016 58 44 75 Aalst De Gheeststraat 1 Tel. 053 70 20 94

open van 9-12 en 14-19u altijd open op zondag gesloten op woensdag

7 010**

BELGISCH BETAALBAAR DESIGN


PUBLIREPORTAGE

Als voorloper op het vlak van kleinschalig bouwen, realiseerde

woningbouw Dumortier recent een M&M-House, kijkwoning in Ingelmunstersestraat 1A Lendelede. Dit kijkwoningproject van 70 m2 grondbasis op 145 m2 bouwgrond heeft zijn naam niet gestolen (= Micro Woning op Mini bouwperceel). Dit verrassende concept is voor het publiek toegankelijk op zaterdagen 7 februari, 7 maart, 11 april, 9 mei, 6 juni, 5 september, 3 oktober, 7 november, 5 december en zondag 8 februari 2009. Opendeur van 14 u tot 18u30.

M&M-HOUSE Woningbouw Dumortier

De kijkwoning Micro woning / Mini bouwperceel

Compacte woning 145 m2 bouwgrond, gesloten bebouwing. 70 m2 begane grond-bouwoppervlakte. Eindelijk een micro-kijkwoning in uw regio voor een modaal gezin, die geen concessies doet aan comfort en gezelligheid. Een bijdrage van Woningbouw Dumortier aan het thema innovatie. Tot voor kort had u keuze genoeg aan kijkwoningen op grote bouwpercelen, maar Woningbouw Dumortier biedt met zijn M&M-House-kijkwoning een compacte woning aan met uitstraling. Dit ontwerp straalt elegantie uit, maar zonder overbodige accenten. Zijn home-style, zijn

verfijnde afwerkingen – deze kijkwoning is direct herkenbaar als handelsmerk van Woningbouw Dumortier. Breng een bezoek aan dit eigentijds-eigenwijs concept en laat u verrassen door het semi-loft gevoel, ruimtegevoel en onderhoudsvrije mini-tuin-terras-omgeving. Het semi-industrieel karakter, gekenmerkt door zichtbaar warm-gegalvaniseerde poutrelles, gietvloer, gepolierde betonvloer, glasvloer en Free-Willy-gevelbekleding zal u zeker bevallen.

Vaste totaalprijs Nieuwbouw-, verbouw- en interieurprojecten worden ontworpen via de creatieve hand van zaakvoerder Rik Dumortier. De projectleiders Rik Guillemyn en Yves Dumortier staan in voor een correcte prijscalculatie, realisatie en timing van deze opdrachten. Alle projecten worden uitgevoerd tegen een vaste/gedetailleerde totaalprijs. Alle verbouwingen en renovaties worden vooraf bestudeerd, ontworpen met visuele voorstelling, gecalculeerd op ieder verbouwelement en aangeboden met vaste totaalprijs. Voor de bouw- en verbouwheer is dat een must om een exacte budgettering op te maken.

O P E N D E U R

ZATERDAG 7 FEBRUARI ZONDAG 8 FEBRUARI V A N 1 4 U 1 8 U

KIJKWONING M&M-HOUSE Ingelmunstersestraat 1 A 8860 Lendelede woningbouwdumortier@telenet.be De compacte woning biedt alle comfort, inclusief huis en terras.

www.woningbouwdumortier.be


VIDEO

Compatible

De complete HD-oplossing Zorgvuldig geselecteerd door uw specialist NIEUW! BOSE® LIFESTYLE® V30 home entertainment-systeem Het LIFESTYLE® V30 home entertainment-systeem is ons beste LIFESTYLE® V-Class-systeem. Dit systeem bevat onze bekroonde JEWEL CUBE® luidsprekerarrays. Een veelzijdig systeem dat samen met uw eigen geluidsbronnen een indrukwekkende surround sound levert. Het systeem past zich aan de akoestiek van uw kamer aan met het ADAPTiQ® systeem. Eenvoudig te bedienen. Druk op één toets voor het geluid en het bijpassende beeld. Dankzij automatisch upscalen krijgen films en sport de beste resolutie die op uw tv mogelijk is, inclusief 1080p. Excl. verwijderingsbijdrage. Luidsprekers leverbaar in de kleuren zwart, wit en zilver

De geautoriseerde BOSE dealer

7hdekj Aehjh_`a L[[cWhaj *) &+, (' '- ./

Product gereed voor demonstratie

7hdekj :[[hb_`a 8[l[h[dijhWWj () &+, -' /, +(

Direct uit voorraad leverbaar Kwaliteitsadvies Installatie service

Hoor het verschil. Vraag nu om een demonstratie bij uw geautoriseerde BOSE dealer.

Dienst na verkoop

ER IS GEEN BETERE

Bespaar tot

400 euro bij aankoop van uw Miele-toestellen en geniet van het

GRATIS

Miele Home Program

PASTORIESTRAAT 8 • HEULE (AAN DE KERK) TEL 056-35 12 91 • FAX 056-35 48 31


interieur Ouderwets mooi Vernieuwend en hedendaags kan je de Wingback Sofa van de Britse ontwerper Tom Dixon niet echt noemen, maar de klassieke uitstraling en de fluwelen bekleding van de zetel spreken tot de verbeelding. Verkrijgbaar in 15 verschillende kleuren.

Luchtig buiten De Britse überdesigner James Irvine ontwierp voor Alias een lichtvoetige buitencollectie. Open System is een heel simpele verzameling stoelen en tafels, met ronde openingen die voor verluchting zorgen en maken dat de stoelen de regen makkelijk van zich laten afdruipen. Uitgevoerd in roestvrij staal en verkrijgbaar in verschillende kleuren.

Tom Dixon België Eurobizz 050-34 31 18.

Sprookjesstoel Bakje design Een gezellig koffiekransje of een vroeg ontbijt worden nooit meer hetzelfde met de Piu collectie van de Duitse ontwerper Patrick Frey. Piu bestaat uit een thermoskan en tafelservies (tassen, ondertassen, kommen) in porselein en uit glazen. Het servies is verkrijgbaar in zwart, wit, grijs en turkoois, de thermoskan in zwart en wit. Ontwerp voor het Duitse label Authentics. Tel. Authentics 0049-5241 94 050 of info@authentics.de of mail@patrick-frey.de

Voor mensen die graag in sprookjessferen vertoeven, maakte Tord Boontje deze buitenzetel met de naam Shadowy Chair. Volgens producent Moroso doet hij vooral denken aan het strandmeubilair van de roarin’ twenties van de vorige eeuw, maar één ding is zeker: opvallen doet hij. Verkrijgbaar in verschillende kleuren en in meerkleurige versies. Moroso België – Tradix: 02-537 63 00.

Neoklassiek

Boekenaccordeon Een moderne platformveranda is ideaal voor de uitbouw van uw woning en uiterst geschikt als leefruimte.

Info: Vitralux, 09-383 69 69

50 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Iemand een ingenieuze boekenkast? Dit meubel schuift open en dicht als een accordeon, zodat het meegroeit met de boekencollectie van de eigenaar. De kast bestaat uit vijf in elkaar schuivende delen, gemaakt in hoogglanzend laminaat. info@reinierdejong.com of Bom Interieurs 0031-182 32 00 10.

SAMENSTELLING DOMINIQUE SOENENS

De jonge ontwerper Paolo Pedretti geeft zijn interpretatie van de oerklassieke stoel. Chair # 29 is het resultaat van een eindejaarsproject dat in de smaak viel bij het Nederlandse Ontwerplabel Vij5. De stoel is gemaakt in gelakt staal van 3 mm dik. Tel. Ontwerplabel Vij5: 0031-6 245 275 31.


storage systems for CD/DVD/BOOKS

E/RACK is een op maat gemaakt klasseersysteem voor al uw CD’s, DVD’s en boeken. Het systeem wordt opgehangen aan een muur waarbij de bevestiging zelf onzichtbaar is. Het wordt in MDF op maat gemaakt en gelakt in een kleur naar keuze, zodat het perfect in uw interieur past. Uw E/RACK wordt ter plaatse gemonteerd en opgehangen. Aarzel niet om contact op te nemen voor meer informatie of voor een vrijblijvende prijsofferte. info@erack.be, tel 056/37 24 13 of www.erack.be

Fit & gezond de zomer tegemoet!

FITNESSDAYS 9 E 14 FEBRUARI

Sterke condities op alle fitnesstoestellen!

Gentsesteenweg 1 • 8500 Kor trijk T: 056 720 599 • F: 056 720 598 www.beautylook.be • info@beautylook


WONEN

Hoewel men in West-Europa doorgaans opteert om individueel te wonen, en zich dan beperkt tot het gezin, zijn er altijd mensen geweest die liever in gemeenschap leven. Doorgaans vinden ze elkaar doordat ze bepaalde identieke waarden delen. Karaat ging op zoek naar verschillende vormen van samenwonen. We vonden een woongemeenschap met een ecologisch doel, een vorm van cohousing met roommates, een (aparte) religieuze gemeenschap en een familie waar twee generaties samenwonen (kangoeroewoning).

Cohousing Leven in gemeenschap La Grande Cense is een vierkantshoeve aan de rand van het Waalse dorpje Clabecq. Tegen de zomer van 2010 zal het volledige domein omgevormd zijn tot een ecologische woongemeenschap volgens de principes van cohousing. La Grande Cense zal een thuis creëren voor 21 gezinnen en alleenstaanden, van verschillende leeftijden, beroepen en interesses. De vele gemeenschappelijke ruimtes zullen het sociaal contact en een gevoel van samenhorigheid bevorderen. Bovendien draagt La Grande Cense respect voor de natuur en multiculturaliteit hoog in het vaandel.

La Grande Cense

Ecologisch woonproject in opbouw Tegen de zomer van 2010 zal het volledige domein omgevormd zijn tot een ecologische woongemeenschap volgens de principes van cohousing.

Samenwerking tussen bewoners In 2000 startten Luk Jonckheere en zijn vrouw Marie Renders met hun onderzoek naar de Deense samenlevingsvorm ‘Cohousing’. Ze reisden zelfs naar het land van oorsprong om enkele woongemeenschappen te bezoeken. In 2004 ontdekten ze La Grande Cense en een jaar later ging een pilootgroep over tot de aankoop van de hoeve. De groep heeft zich in sneltempo uitgebreid. Elke woonst heeft ondertussen een eigenaar gevonden. Luk: ‘Mijn vrouw en ik hebben altijd verlangd naar een buurt of een groep om bij te horen. Het Deense principe van cohousing beantwoordt perfect aan die behoefte.’ Ook Eddy Ocula vindt dit een belangrijk aspect: ‘De samenwerking tussen de bewoners was één van de redenen waarom mijn gezin tekende voor het project. De opvang van ons vierjarige zoontje zal niet langer een probleem vormen. En in ruil doen wij met plezier de boodschappen van de minder mobiele medebewoners.’

Ecologisch wonen De gemeenschappelijke ruimtes, zoals de eetzaal, keuken, wasplaats, tuin, hobbyruimte en gastenkamers zijn heilig, maar het respect voor ieders privacy blijft behouden. Luk: ‘Alle woonsten, van studio over appartement tot huis, zijn autonoom. Ze beschikken allemaal over een eigen badkamer, keuken of kitchenette. Maar ze zijn wel iets kleiner in oppervlakte dan de gemiddelde Vlaamse woning. De vele gemeenschappelijke ruimtes maken dat mogelijk.’ Een belangrijk

52

K ARAAT - FEBRUARI 2009

aspect is het respect voor ecologisch wonen, met een verantwoord energie- en waterbeheer. Het overtuigde Patrick Swyngedouw en Saskia Sercu om samen met hun vijf kinderen van het West-Vlaamse Veurne naar La Grande Cense te verkassen. Patrick: ‘Wij zijn één van de laatst aangespoelde gezinnen. Vorig jaar in augustus zijn we in afwachting van de voltooiing van het project naar het nabijgelegen Halle verhuisd. Zo konden onze kinderen de aanvang van het schooljaar in hun nieuwe school meemaken.’

Hechte groep La Grande Cense is een Verening van Mede-Eigendom. Luk: ‘Iedere inwoner is eigenaar van zijn woonunit en een deel van de gemeenschappelijke ruimtes en voorzieningen.’ Om de veertien dagen ontmoeten de toekomstige bewoners elkaar, voor een werkvergadering of een leuke activiteit. Zo krijgen de leden de kans om elkaar alvast op een spontane manier te leren kennen. En dat is nodig, want eenmaal de groep haar intrek heeft genomen in La Grande Cense, zullen dagelijks zaken moeten worden besproken. Maar wie niet van vergaderen houdt, kan meedraaien als ‘geassocieerd lid’. Luk: ‘Het zijn mensen die op de groep vertrouwen voor de dagelijkse besluitvorming. Verder zal het leven in La Grande Cense in goede banen worden geleid door verschillende werkgroepjes. Iedere medebewoner heeft de plicht zich te engageren voor de keukenploeg en moet zich daarnaast lid maken van één werkgroepje naar keuze.’ Er bestaat geen twijfel over. De bewoners kijken reikhalzend uit naar de zomer van 2010.

www.lagrandecense.be Luk Jonckheere, Eddy Ocula, Céline Lietart, Patrick Swyngedouw en partner Saskia Sercu nemen binnenkort hun intrek in La Grande Cense.


WONEN Sarah, Eva, Pieterjan en Nils huren samen een statig herenhuis in Gent.

WoningDelen brengt potentiële huisgenoten online samen. Het delen van een woning biedt talrijke voordelen: minder huishuur en meer gezelligheid, veiligheid en gemak,... Al moet het uiteraard ook klikken met die onbekende levensgezel(len). De zussen Sarah en Eva uit Roeselare hoor je alvast niet klagen. Zij vonden in Nils en Pieterjan de ideale huisgenoten. Met hun viertjes bevolken zij een statig herenhuis in het Gentse stadscentrum.

WoningDelen

Online zoektocht naar de ideale huisgenoot Sarah en Eva zijn verknocht aan Gent. Alleen valt het financieel niet mee om een mooi en gunstig gelegen pand te huren. Op het internet ontdekten ze de mogelijkheid om online een huisgenoot te zoeken. ‘Een formule die ons wel aansprak’, vertelt Eva. ‘Je hebt minder te verliezen dan wanneer je met bestaande vrienden samenhokt. Maar het blijft uiteraard ook een stukje avontuur. Je kunt nooit met zekerheid zeggen of de toekomstige huisgenoot wel in het plaatje zal passen.”

Sollicitatieprocedure De twee zussen ontvingen al snel ettelijke reacties. In die mate zelfs, dat ze een soort sollicitatieprocedure opstartten. ‘In tegenstelling tot wat mensen denken, komen er vooral normale, sympathieke mensen op deze formule af’, vervolgt Eva. ‘Strenge eisen stelden we niet. We zochten wel iemand die niet wanhopig op zoek was naar nieuwe vrienden. Nee, geef ons dan maar een jongeman of vrouw met een sociaal leven die zich vlot kan integreren. We richtten ons ook tot werkende mensen. Met studentikoze toestanden op weekdagen zou de goede huisvrede waarschijnlijk niet lang bewaard blijven. Maar dat betekent zeker niet dat we een saaie bende zijn. Verre van zelfs…’ (lacht)

Uiteenlopende karakters Nils en Jona kwamen uiteindelijk als ideale huisgenoten uit de bus. Laatstgenoemde ging een tijdje geleden samenwonen met zijn vriendin. Zijn plaats werd ingenomen door Pieterjan, de vriend van Sarah. ‘Mijn sollicitatieprocedure verliep dus op een totaal andere manier, waarschijnlijk nog veel strenger zelfs’, grapt hij. Nils woonde voorheen al samen met enkele vrienden in Wetteren, maar kon niet weerstaan aan de aantrekkingskracht van een grootstad. Samen vormen ze een complementair viertal. ‘Onze karakters liggen nogal uiteen. Een goede zaak, want met vier dezelfde mensen ontstaan waarschijnlijk sneller conflicten’, verduidelijkt Sarah.

Gezond verstand Of er nooit wrijvingen zijn? ‘Tuurlijk wel’, reageert Pieterjan gevat. ‘De schoonmaak is bijvoorbeeld een traditioneel discussiepunt. Maar als je rekening houdt met je huisgenoten kom je al heel ver. We proberen de privacy ook niet te beknotten. Als er in de woonkamer een privégesprek plaatsvindt, ga je daar niet gewoon bijzitten. Wie van plan is om veel volk over de vloer te krijgen, kan bepaalde ruimtes vooraf reserveren. Het klikt trouwens bijzonder goed met de verschillende vriendengroepen. Mooi meegenomen, want het lijkt me verre van ideaal als je elkaar constant moet ontlopen.’ Sarah, Eva, Nils en Pieterjan doen het gros van hun aankopen afzonderlijk. Twee keer per maand gaan ze samen winkelen. Op het gemeenschappelijk huishoudbudget vinden we o.a. vuilniszakken en kruiden terug. Ook de afwasmachine werd collectief aangekocht. ‘Huishoudtoestellen verslijten’, verduidelijkt Sarah. ‘Het is moeilijk

om achteraf een afrekening te maken. Bijna alle voedingswaren zijn voor eigen rekening. We koken wel eens voor elkaar, maar dat is zeker geen verplichting of gewoonte.’

Financieel aantrekkelijk De vier bewoners zijn het er unaniem over eens: het grootste voordeel van deze formule is het financiële plaatje. Voor een democratische prijs beschikt het viertal over een huis dat de luxe van een studentenkot op alle vlakken overtreft. Dergelijke woning in het Gentse stadscentrum met twee woonkamers, ruime slaapkamers (de kamer van Nils is bijna een studio op zich, nvdr.) een ruime keuken en een eigen tuin is voor een doorsnee gezin moeilijk betaalbaar. Met een gedeeld huurbudget vormt de prijs geen struikelblok. Ook de gezelligheid en de vlotte bereikbaarheid worden geprezen. ‘Je moet uiteraard wat geluk hebben met de keuze van je huisgenoten of woning”, besluit Nils. ‘Maar mensen die voor deze formule opteren staan automatisch open voor sociaal contact. De risico’s op een slechte verstandhouding blijven dus beperkt.”

WoningDelen Voor wie?

WoningDelen is er voor iedereen van 18 jaar en ouder die op zoek is naar een leuke huisgenoot, gedeelde woonruimte (bv. een kamer) of zelfstandige woonruimte. En voor diegene die een kamer of een woning voor korte of langere tijd wil (onder)verhuren. Door lid te worden kom je snel en eenvoudig in contact met andere leden van WoningDelen die voldoen aan jouw criteria.

Hoe werkt het?

Na aanmelding gaat WoningDelen direct op zoek naar de ideale huisgenoot, aan de hand van de opgegeven criteria én de criteria die zijn opgegeven door andere potentiële huisgenoten. Geïnteresseerden kunnen met elkaar contact opnemen via de mailbox van WoningDelen. Indien dit contact goed verloopt, volgt meestal een kennismakingsgesprek. Meer info: www.woningdelen.be

K ARAAT - FEBRUARI 2009

53


WONEN

De Regenboog is een woongroep of een samenlevingsvorm die in 1974 ontstond. De oblaat Marc Van Tente en enkele leken waaronder een gezin met kinderen beslisten toen binnen een tijdsspanne van twee jaar - om samen te gaan wonen in één pand. Het doel was dubbel: een gemeenschap vormen vanuit bijbelse inspiratie en zich tegelijkertijd sociaal engageren in de maatschappij.

De regenboog

Een huis waar een utopische wimpel waait! Marc Van Tente en Francine Vreven-Vanderkimpen zijn onze gesprekspartners. Francine woont sinds 1976 in de Regenboog, oorspronkelijk met haar man Francis en hun vier kinderen. In 1989 overleed haar echtgenoot. De kinderen zijn intussen het huis uit. Francine: ”Mijn man en ik vonden dat we geprivilegieerd waren. We hadden veel kansen gekregen. We konden studeren aan de universiteit van Leuven en hadden een goede job in het onderwijs. Eerst hebben we geprobeerd om in Congo een taak in het onderwijs op te nemen. In 1973-74 werd het er te gevaarlijk. We keerden terug en kozen hier voor een alternatieve samenlevingsvorm waarbij we in gemeenschap konden leven en in staat waren om mensen gastvrijheid te bieden.”

Gemeenschap Marc: “We hebben geen reglement, wel afspraken. In de ‘Regenboog’ eten de bewoners zoveel mogelijk elke middag en avond samen. Er is slechts één keuken in het huis. Onderling verdelen we de huishoudelijke taken (van dagelijkse zaken zoals koken en schoonmaken tot de jaarlijkse grote schilder- en opknapwerken). Essentieel voor ons zijn de bijeenkomsten op dinsdagavond (gebedsavond) en op woensdag (studieavond).” Het huis staat open voor mensen in nood die om een of andere reden op zoek zijn naar een voorlopige opvang, en voor geïnteresseerden die willen ervaren wat gemeenschapsleven inhoudt. Over de jaren heen zijn er tientallen mensen gepasseerd. Hun aanwezigheid varieert van enkele weken tot meerdere jaren.

Gebed en bezinning In de gemeenschap zijn gebed en bezinning belangrijk. Vrienden en zoekende gelovigen kunnen er aan bepaalde activiteiten deelnemen. Vijf maal per jaar komt een bredere groep samen voor ontmoeting, gebed en bezinning. De vieringen van Kerstmis en de Goede Week en Pasen staan eveneens open voor iedereen. In twee ‘Noach’-gesprekgroepen komen geïnteresseerden een aantal keer per jaar samen om

In de regenboog eten de leden elke middag en avond samen.

op een vrije en kritische wijze na te denken over wat geloven in deze tijd kan betekenen. Marc: ,,Ik denk dat je ons als geseculariseerde en ‘vrijzinnige’ christenen kunt benoemen, vrijzinnig in de betekenis van vrij-denkend dan. We blijven met de kerk verbonden, maar nemen in geweten wel onze vrijheid ten opzichte van officiële kerkelijke structuren en wetten. Maar wij willen onze wijze van geloven en handelen aan niemand opleggen. Iedere gemeenschap moet haar eigen geweten volgen.”

Organisatie Eén ding is duidelijk: deze mensen nemen geen genoegen met de uitgestippelde paden van de samenleving. Marc: ,,We hebben vijf doelstellingen: gemeenschap, gerechtigheid (ook heel concreet naar kledij en voeding toe), geweldloosheid (met Ghandi en Lanza als voorbeeld), verdieping, en ‘utopie’. Marc: “Utopie in de betekenis van: het onmogelijke nu mogelijk maken, al blijft het altijd beperkt en onaf.”

Wonen in gemeenschap Ieder lid van de gemeenschap beschikt over een eigen woonruimte. Voor Marc en de andere alleenstaanden is dat een kamer, voor Francine en haar gezin betekent het een bescheiden appartement in het huis. Marc: “Over het financiële hebben we nog nooit woorden gehad. Het huis is van een VZW. Geen enkel lid kan er beslag op leggen. Voor de onkosten van de gemeenschap hebben we een pot die in de telefoonkosten, het eten, de verwarming, het onderhoud, enz. voorziet. De gasten betalen wat ze effectief kosten. Natuurlijk zijn er al eens gasten met de noorderzon vertrokken, zonder hun bijdrage te betalen, anderen hadden niet de mogelijkheid om iets te betalen. Dan moeten de leden bijleggen. Daar zit niets anders op: het is de logica van de gastvrijheid.” Een keer per jaar houden de leden een evaluatie. Marc: ,,We spreken dan over alles wat het voorbije jaar plaatsvond. Wat hebben we als positief ervaren, welke moeilijkheden ondervonden we, hoe gastvrij waren we, welke contacten legden we, enz.? We gaan niets uit de weg. Ook nieuwe afspraken worden hier vastgelegd.”

Marc Twente en Francine Vreven-Vanderkimpen: ‘Gebed en bezinning staan in onze gemeenschap voorop.’

54

K ARAAT - FEBRUARI 2009

Marc en Francine zijn nuchter naar de toekomst toe: ,,Deze woonvorm zal met ons sterven. Voor jonge mensen van vandaag is dat niet meer haalbaar. Zij zullen wel een eigen manier vinden om nieuwe levensvormen uit te proberen. Elke maatschappij heeft immers nood aan gemeenschap, maar vandaag en morgen zal het op een meer vrije, lossere manier gebeuren.”


Wij handelen professioneel Onze verkoop is sterk!

OPENHAARDCENTER

DEFOORT

Kortrijk, Jan Palfijnstraat 1A • 056 313 414 • 0474 920 460 Gunther De Coninck • Ilse Libbrecht

KORTRIJK Topper in z’n prijsklasse! Halfopen woning (3 Hofsteden). Garage,tuin, dubbel glas, cv. Slechts:

204.750

KORTRIJK

DEELNEMER BOUWBEURS ROESELARE

Beelschone halfopen woning met verwarmd buitenzwembad, garage, 2 slpkmrs, bureel

270.250

BELLEGEM Verrassende villa met originele vormgeving, Trendy, ruim, 4 slkmrs, alle comfort Cv, dubbel glas

282.500

WEVELGEM

BRUGSESTEENWEG 287, KUURNE TEL 056-71 62 97 | FAX 056-32 70 10 info@openhaardcenterdefoort.be www.openhaardcenterdefoort.be

Subliem concept op mooie locatie! Wind- en waterdicht. Heel apart, ruim, 4 grote slpkmrs, Logeerk + bureel op gelijkvl. Vg, Wg, Gdv, Gvkr, Vv.

315.000

W W W . H U I Z I N G E . E U


INTERVIEW

Kangoeroewonen of het samenwonen van een jong en een ouder gezin die familiale banden hebben, wordt steeds populairder. In Gentbrugge wonen Violette Goethals en haar vriend onder hetzelfde dak als dochter Tine en haar gezin. Toch leidt ieder zijn eigen leven.” De grootste troef van het kangoeroewonen is de betaalbaarheid voor het jonge gezin. Ook de ouderen profiteren van deze formule. Beide gezinnen staan elkaar bij waar nodig.”

Kangoeroewonen

Veel troeven voor jong en oud (vlnr) Marc (vriend van Violette), Didier, Violette, Tine en Baziel: ‘Kangoeroewonen heeft veel voordelen.’

Kangoeroewoning ‘In België komt het kangoeroewonen niet zo vaak voor tengevolge van de weinig flexibele stedenbouwkundige voorschriften,’ vertelt Violette. In Nederland, Scandinavië en Australië is deze formule wel al vrij goed ingeburgerd. ‘Een kangoeroewoning is een nieuw of verbouwd huis met twee onafhankelijke woongelegenheden’, verduidelijkt ze. ‘Op het gelijkvloers woont een bejaarde of een ouder echtpaar, op de verdieping een jong gezin. Zo kan kangoeroewonen twee problemen tegelijk oplossen: dat van oudere mensen die te veel plaats hebben maar niet graag verhuizen, en dat van jonge mensen die een eigen woning wensen, maar het financieel nog niet aankunnen. Kangoeroewonen heeft ook een praktisch voordeel: een bejaarde kan bijvoorbeeld babysitten, terwijl de jonge ouders de boodschappen doen voor beide gezinnen.’

De taken verdelen Tine: ‘Enkel de voordeur en inkom zijn gemeenschappelijk. Voor de

56

K ARAAT - FEBRUARI 2009

rest heeft elk gezin zijn eigen wooneenheid. Violette en Mark enerzijds en ik, Didier en ons zoontje Baziel anderzijds. Tijdens de week doet mama de boodschappen, en kook ik in haar eetkeuken. Tijdens het weekend eten wij apart. Ook als de verbouwingen klaar zijn, zal dat zo zijn. Nu eten we tijdelijk altijd samen.’

Verbouwingen De verbouwingen zijn volop aan de gang. Het jonge gezin kampeert momenteel in Violettes eethoek en zithoek, in afwachting van een grotere woonst. Het voormalige appartement wordt ingericht als zithoek, leefhoek en keuken. Op de verdieping daarboven komen drie slaapkamers, een bureau, een badkamer en een dressing, en onder het dak is er plaats voor twee mezannines en een bergruimte. Kangoeroewonen heeft veel voordelen. ‘Mama en Mark zien onze kinderen opgroeien. En wij kunnen van hen profiteren om eens te babysitten, of via de babyfoon toezicht te houden als de kindjes slapen.’ Of voor het kangoeroewonen de karakters bij elkaar moeten aanleunen? ‘Dat lijkt me geen vereiste”, meent Tine. ‘Je kan perfect bepalen hoe veel of hoe weinig je bij elkaar betrokken wil zijn.’

Financieel De hele verbouwing wordt door Violette gefinancierd. ‘Dat is voor ons, als jong gezin, natuurlijk een heel mooi geschenk’, zegt Tine. Maar Violette zal wel huur vragen. ‘Hoeveel dat precies zal zijn, weet ik nog niet. Dat hangt af van wat de verbouwingen in totaal zullen kosten. Maar de prijs zal wel lager liggen dat wat hier in de omgeving voor een gelijkaardige woonst wordt gevraagd.’

TEKST LESLIE VANHECKE, KURT DEMAN EN MIEKE WITDOUCK FOTO’S MARC MASSCHELEIN

Violette: ‘Ik kocht dit huis in 2000. Na mijn echtscheiding kon ik twee dingen doen. Ofwel een traditioneel ingedeeld huis aanschaffen, met het risico dat mijn twee dochters en mijn pleegzoon - toen respectievelijk 21, 19 en 20 - me al vlug met lege slaapkamers zouden achterlaten. Ofwel kocht ik een kleinere woning met één logeerkamer, maar dan moest ik de kinderen de deur wijzen, wat natuurlijk geen optie was.” Vandaar dat Violette op zoek ging naar een woning met een appartement op de eerste verdieping. ‘Daar kon één van de kinderen blijven wonen, maar zagen ze dat niet zitten, dan kon ik het appartement verhuren aan iemand met wie het klikte. Die persoon kon mij dan later eventueel bijstaan met allerlei taken zoals boodschappen doen!’


^E86 ### b^_c kZZao^_Y^\ ]ddg"ldcYZg

by

®

IgZcYn \Zc^ZiZc kVc WZiZg aj^hiZgXdb[dgi KZgg^_` jl aZkZc bZi ZZc \gdiZgZ aj^hiZg`lVa^iZ^i Zc ]ddg kVcV[ cj jl <HB! aVeide! BE(! gVY^d Zc IK YgVVYaddh ^c hiZgZd k^V YZ c^ZjlhiZ ^E86 kVc AVeeZggZ# >cYZgYVVY! VaaZ bjai^bZY^VidZhiZaaZc! j^i\Zgjhi bZi 7ajZiddi] iZX]cdad\^Z `g^_\Zc YgVVYaddh Zc gZX]ihigZZ`h XdciVXi bZi jl WZ^YZ dgZc# =^\]iZX] Zc j^iZghi igZcYn 7ZiZg kZghiVVc ^h c^Zi Zc`Za ZZc odg\ kddg aViZg! bVVg ZZc hiVe cVVg bZZg Xdb[dgi de Za`Z aZZ[i^_Y# lll#aVeeZggZ#WZ ^c[d5aVeeZggZ#WZ %-%%"&% ---

A6EE:GG: =DDG8:CIG6 -*%% @dgig^_`

DcoZ"A^ZkZ"KgdjlZhigVVi ',

%*+$'& %( )-

-.(% BZcZc

@Zg`dbigZ` &-

%*+$'' *- --

--%% GdZhZaVgZ

LVaaZchigVVi +'

%*&$') )+ .,

-,.% LVgZ\Zb

HiVi^dchhigVVi &-(

%*+$+& ** ,*

6aaZ kZg`ddeejciZc iZ k^cYZc k^V lll#aVeeZggZ#WZ Zc %-%%$&% ---

Je ziet niet meer hoe goed je hoort


Wonen in de stad is weer erg aantrekkelijk. Niet alleen singles, maar ook jonge koppels of gezinnen en 55-plussers hebben het wonen in de stad (her)ontdekt. Zo ook Bart en Chris die een volledig vernieuwd rijhuis kochten in een doodlopende straat in Gent. De belangrijkste troef is een beschut en zonnig dakterras.

HUIZEN KIJKEN

Wonen in de stad Het huis was volledig vernieuwd en instapklaar toen Bart en Chris het kochten. Zelf bouwen of verbouwen is niet aan hen besteed. Enkel een keuken kiezen was al genoeg rompslomp voor een stel dat van rust houdt. Het oorspronkelijke gebouw was in te slechte staat om te renoveren. Omdat de ondergrond niet stabiel genoeg was werden nieuwe funderingen voorzien en werd op dezelfde plaats een volledige nieuwbouw opgetrokken. De gevel is slechts 4 meter breed maar binnen werd elke vierkante meter benut. De nieuwe gevel met erker ter hoogte van de eerste verdieping wijkt af van het straatbeeld in deze volkse buurt. Het Gentse architectenbureau ACHE tekende de plannen en het project werd volledig gestuurd door ‘De Nieuwe Ruimte”. De kernactiviteit van ‘De Nieuwe Ruimte’ is het aankopen van stadswoningen, hoofdzakelijk in de 19de-eeuwse gordel van Gent. De huizen in die oude industriële gordel krijgen een grondige renovatie. Vaak is men in die gebieden volop met stadsvernieuwing bezig. De opgewaardeerde straten zullen later een meerwaarde betekenen voor de koper. ‘Een grondige renovatie betekent dat we de huizen volledig aanpakken”, stelt Pascal Gilson, zaakvoerder van ‘De Nieuwe Ruimte’. ‘De woningen worden tot op het bot gerenoveerd en kwalitatief vernieuwd. We kiezen voor een hedendaagse bouwstijl die gerealiseerd wordt met beperkte budgetten. De huizen worden volledig afgewerkt en schildersklaar te koop aangeboden. De klant voorziet zelf het keukenmeubilair en toestellen. We mikken op jonge gezinnen, alleenstaanden of gepensioneerden. Mensen die terug naar de stad komen wonen of jonge mensen die hun eerste woning kopen.”

De totale oppervlakte van het huis wordt maximaal benut. Via de voordeur stap je meteen de keuken binnen. Geen probleem voor Chris: terwijl ze staat te koken kan ze meteen ook kijken wat er zich op straat afspeelt.

Diagonale lijn De indeling van de woning is speciaal. Vrienden van het koppel noemen het een ongeconditioneerd huis. Een diagonale lijn is volledig doorgetrokken in de woning. ‘Wel gewaagd, maar zeker niet saai”, vindt Chris. Er zijn veel hoeken, maar slechts één vierkante kamer: de slaapkamer.


HUIZEN KIJKEN

De metalen trap neemt een dominante plaats in.

De leefruimte en zithoek krijgen volop licht via de opengewerkte achtergevel. In de woning werd zoveel mogelijk licht naar binnen getrokken. Achteraan geeft het kamerbrede schuifraam zicht op en toegang tot de kleine stadstuin. ‘De tuin is net groot genoeg om buiten te kunnen zitten”, stelt Chris. ‘Een stukje is betegeld en de rest is begroeid met vaste planten. Eigenlijk hebben we twee tuinen”. Wat Chris hiermee bedoelt vernemen we later wanneer we via de metalen draaitrap de bovenverdiepingen verkennen.

Op de eerste verdieping is een functionele badkamer ingericht met zowel ligbad als douche en wastafel. Aan de grote opvallende turkoois betegeling raakten ze inmiddels gewend. Het koppel houdt van een warme aankleding met etnische details zoals de ladder in bamboe, die meteen ook gewillig dienst doet als handdoekhouder.

EZnp[^k`lmkZZm *-*: ;&12,) EZnp^ M $,+ !)"./ -* ,+ ), ppp'`nb]ha^kfZg'[^ Hi^g3 oZg fZ m'^'f' sZ shg& _^^lm]Z`^g `^lehm^g

K ARAAT - FEBRUARI 2009 59


HUIZEN KIJKEN

De voorgevel is zuidwest gericht. Om optimaal van de zon te kunnen genieten werd een dakterras gemaakt, waarvoor een flinke hap uit het dak genomen werd. Die uitsparing vormt een echt zonneterras, waar het heerlijk vertoeven is. Zelfs van een schuchter winterzonnetje kunnen de bewoners hier optimaal genieten. Het is hun favoriete plekje. Het houten terras loopt door tot binnen en een glazen schuifdeur laat de zolderruimte in het licht baden. Aarden potten gevuld met bloemen en struiken sieren het terras en een mobieltje ritselt in de wind.

Op verschillende plaatsen in de woning zijn kleine altaren gemaakt met uitgestalde Boeddhabeeldjes en andere symbolen.

We zien de muziekinstrumenten van Bart, heel veel boeken en een luie zetel. Het gros van hun vrije tijd vertoeft het stel boven in hun zolderkamer met dakterras, beschut en ver van alle drukte. Rust kunnen vinden is voor Bart het belangrijkste waaraan een woning moet voldoen. En dat vinden ze hier volop in deze volkse buurt met bijna evenveel nationaliteiten als huizen. ‘We wonen in de stad en toch lijkt het hier meer een dorp”.

BEZOEK HET GROOTSTE KIJKDORP VAN HET LAND !

INFO 056 736 736 info@huyzentruyt.be

6 KIJKWONINGEN EN TOONZAAL TE DEERLIJK,VERKAVELING ROELSKOUTER,VRIJ TOEGANKELIJK

Openingsuren en liggingsplan zie

www.huyzentruyt.be

60 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Alles naar wens woningen

TEKST INGRID ALLAERTS FOTO’S MARC MASSCHELEIN

Een open houten trap voert naar een mezzanine in de nok van het dak. Deze ruimte moet nog verder ingericht worden. Het wordt een meditatieruimte, want het koppel is geboeid door het Boeddhisme.


ZONWERING

|

ROLLUIKEN

|

SECTIONAALPOORTEN

|

RECLAMEVLAGGEN

VANDEPUTTE |

VLIEGENRAMEN

|

PARASOLS

|

GORDIJNEN

|

TERRASVERWARMING

OPENDEUR 20-21-22-23 FEBRUARI DOORLOPEND OPEN VAN 9 TOT 18U

GRATIS MOTOR

TER WAARDE VAN € 320 OP UW B-25 EN B-35 ZONNESCHERM GELDIG TOT 28/02/09 NIET CUMULEERBAAR MET ANDERE KORTINGEN

KORTRIJKSEWEG 62 (GENTSEBAAN) | 8791 BEVEREN-LEIE | TEL. 056 72 69 59 | FAX 056 72 69 52 | INFO@VANDEPUTTEZONWERING.BE | WWW.VANDEPUTTEZONWERING.BE OPEN MAANDAG TOT VRIJDAG VAN 9U - 12U EN 13U30 - 18U | ZATERDAG VAN 9U - 12U EN 14U - 18U | GESLOTEN OP ZONDAG

INTERIEURONTWERPEN GEPERSONALISEERD MAATWERK SCHILDERWERKEN

INTERIEURS www.modelka.be

WIJ REALISEREN UW TOTAALPROJECT Kleine Waregemstraat 29 • 8530 HARELBEKE Tel 056 -72 73 35 • Fax 056 -72 92 50 • info@modelka.be open di t/m za 10 -12u & 14 -18u • gesloten op zondag en maandag


SOCIAAL

Het begrip ‘zelfstandig ondernemer’ spreekt tot de verbeelding. Hij is zijn eigen baas, hoeft tegenover niemand verantwoording af te leggen en verdient zakken vol geld… De clichés rond het beroep van zelfstandig ondernemer zijn legio. Maar klopt dit plaatje met de realiteit? De ondernemer is verantwoordelijk voor zijn eigen lot, de toekomst van zijn bedrijf en zijn medewerkers. Neemt hij de juiste beslissingen? In hoeverre krijgt hij feedback? De ondernemer worstelt met honderden vragen. Een loopbaancoach kan duiding geven.

Zenitor

Loopbaancoach voor ondernemers Mies: ‘Jarenlang stapelt de vermoeidheid zich op. Het werkt verlammend. Het traject loopbaancoaching betekent een innerlijke verrijking. Ik krijg nieuwe energie, sta terug op het spoor en kijk de toekomst tegemoet.’ Een zaak opstarten in de dienstensector is niet zo evident. Niettemin waagt Mies deze grote stap. Na vijftien jaar maakt ze de balans op. ‘Mijn bedrijf kende een snelle groei. Ik heb drie medewerkers aangeworven en werd in deze periode zelf drie keer moeder. Als zelfstandige zat zwangerschapsverlof er niet in. Dat is geen reden tot klagen.

62 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Het is een keuze. Vele dagen lopen tot ’s avonds laat uit. Daarna kan ik de slaap niet vatten. Ik blijft piekeren of nadenken over de gebeurtenissen van de voorbije dag. Ik ben een sterke vrouw. Of tenminste dat wil ik geloven. In de realiteit pleeg ik roofbouw op mijn lichaam.’ Langzaam maar zeker verliest Mies haar arbeidsvreugde. De job wordt een sleur. Verbeten blijft ze verder aan de toekomst van haar bedrijf werken. En dan moeten twee medewerkers rond dezelfde periode vervangen worden. ‘Dat is er voor mij te veel aan! In deze sector vind je moeilijk personeel. Bij gebrek aan vervanging steek ik opnieuw een tandje bij. Uiteraard gaat zoiets ten koste van mezelf en mijn gezondheid.’ En dan volgt de hamvraag: wat weegt er door? De kosten of de baten van een bedrijf? De vage gedachte aan een mogelijke overname spookt zo af en toe doorheen Mies’ hoofd, maar er bestaat ook zoiets als Zenitor…


SOCIAAL

Zenitor leert Mies als het ware door de bril van een buitenstaander naar de eigen zaak kijken. Mies neemt haar leiderschapscapaciteiten onder de loep. In het verleden talmde ze te lang bij het nemen van moeilijke beslissingen. Nu hakt ze de knoop vlugger door. “Eén werknemer bracht al haar emotionele problemen mee naar het werk. Haar problemen slorpten al onze energie op. Ontslaan vond ik een onmenselijk gegeven. En toch heb ik deze beslissing genomen. De werksfeer kreeg onmiddellijk een positieve impuls. Een nieuw optimisme heerst in het kantoor.” Mies zet nog een stap verder. Om beter met de positieve en negatieve aspecten van het leiderschap om te gaan, volgt ze momenteel een cursus participatief leiderschap.

Zenitor Zenitor is een gezamenlijk initiatief van SVMB, Sociaal verzekeringsfonds voor Zelfstandigen en UNIZO, Unie van Zelfstandige Ondernemers. Zenitor is het eerste loopbaancentrum voor zelfstandigen in Vlaanderen. Tijdens elke fase van het ondernemerschap kan de ondernemer voor reflectie op persoonlijk en zakelijk functioneren een beroep doen op de loopbaancoach: bij het opstarten, stagnatie, uitbreiden van de zaak, aanwerving van personeel, verbeteren van de balans privé/werk, overlaten van de zaak... Doelgroep: Het hoofdaccent ligt op de ondernemer. Daarnaast zijn werknemers, niet leden van SVMB en UNIZO welkom. Tarieven: Een vrijblijvend oriënteringsgesprek. Laaggeschoolden, vijftig plussers, allochtonen en arbeidsgehandicapten alsook leden van SVMB en UNIZO markant krijgen 50% korting op het al lage inschrijvingsgeld voor ESF trajecten. Meer info na oriëntatiegesprek.

Contact & info: Website: www.zenitor.be, mail: info@zenitor.be, tel: 02 238 07 50 Hoofdkantoor: Tweekerkenstraat 29, Brussel. Andere locaties waar coachingsgesprekken doorgaan, bevinden zich in de UNIZO/SVMB gebouwen in Antwerpen, Gent, Hasselt en Kortrijk, telkens na telefonische afspraak.

TEKST: RIA ANYCA

“Een beroep doen op Zenitor is in mijn geval niet evident. Misschien zou dit gepaard gaan met ingrijpende veranderingen. Durf ik die stap wel zetten?” Na wat heen en weer getelefoneer maakt Mies een afspraak. “Het oriëntatiegesprek geeft me nieuwe moed.” Aan de hand van een werkbundel krijgt Mies inzicht in haar eigen profiel. Deze werkbundel wordt de leidraad tijdens het coachtraject. Zes gesprekken volgen. “Het coachtraject is intensief en confronterend. Je vertelt over je plus- en minpunten, over de dingen die je graag en niet graag doet. Gelukkig biedt coach Marianne mij een luisterend oor. Via vraagstelling kom ik tot eigen inzicht. Hierop geeft ze me feedback.” Tijdens het laatste gesprek komt Mies tot een choquerende vaststelling. “Mijn drijfveer is een eeuwig durende zoektocht naar erkenning. Door die verbetenheid werk ik soms krampachtig om mijn targets te realiseren. Moet alles altijd super en top zijn? Iets minder gaat ook.” Erkenning blijkt een sleutelwoord. De erkenning vertaalt zich gedeeltelijk in een bloeiende zaak. De job van bedrijfsleider is echter eenzaam. Leidinggeven is niet evident. De bedrijfsleider moet veel geven, maar krijgt op menselijk en emotioneel vlak soms bitter weinig in return.

Opendeurdagen bij Taelman

opendeur

opendeur

Bellegem

Olsene

Processiestraat

Reigersvliet (zijstraat Kerkstraat)

Zondag 22/02 en elke zondag tem 21/06

Zondagen 22/02 • 29/03 26/04 • 24/05 & 21/06

van 14 tot 17u30

van 14 tot 17u30

VOOR MEER INFORMATIE OVER ONZE GRONDEN EN VERKAVELINGSPROJECTEN SURF NAAR www.taelman.be

Vijvestraat 39 I B-8720 Dentergem (Oeselgem) T +32 (0)56 61 13 38 I F +32 (0)56 61 31 94 info@taelman.be I www.taelman.be

K ARAAT - FEBRUARI 2009

63


M U LT IM E DI A

Wie denkt aan mobile gaming denkt meteen aan een spelletje Snake, maar Apple gaat met de iPhone 3G en iPod Touch een stuk verder. Dankzij het multi-touch scherm en de bewegingssensoren in het toestel creëren zowel grote als kleinere spelontwikkelaars de meest innovatieve games voor het toestel. Aan keuze geen gebrek, tussen de meer dan 1000 spelletjes zitten klassiekers zoals Scrabble en Solitaire, maar ook nieuwigheden zoals Toy Bot Diaries, Asphalt 4: Elite Racing en Touchgrind. iPhone games zijn verkrijgbaar in de iTunesApp Store en kosten tussen de € 0,79 en de € 7,99. Meer info:

www.ipwngames.com

Dankzij een nieuwe gratis online Route Planner biedt TomTom een handig middel om een accurate deur-tot-deur route naar ieder adres uit te stippelen. HD Traffic van TomTom meet welke vertragingen er zijn op de weg en calculeert die in bij het berekenen van de route. IQ Routes houdt dan weer rekening met historische snelheidspatronen die TomTom de voorbije jaren heeft vergaard. Zo krijg je een erg accurate berekening van je verwachte reis- en aankomsttijd en is je kaartinformatie altijd up-to-date. Geïnteresseerden kunnen na registratie alvast met de betaversie van de routeplanner aan de slag. Meer info: routes.tomtom.com

multimedia Tomb Raider Tomb Raider: Underworld Gamebabe Lara Croft trekt er in ‘Tomb Raider: Underworld’ op uit om op zoek te gaan naar de hamer van de Noorse God Thor. Slechteriken zouden dit wapen maar al te graag bemachtigen om er ongekende krachten mee op te wekken. De bloedmooie archeologe is gelukkig haar acrobatische bewegingen nog niet verleerd en heeft voor dit nieuwe avontuur een reeks nieuwe gadgets die haar zullen helpen bij het ontdekken van prachtige virtuele spelomgevingen zoals Thailand, de Noordpool en Mexico. Liefhebbers van Miss Croft zullen de vele puzzels en het klim- en klauterwerk zeker weten te appreciëren, maar zullen helaas al snel klaar zijn met de verhaallijn van het spel. Meer info: www.benintendo.be

Mio C728 De Mio C728 gaat nog een stapje verder dan TomTom en alle andere GPS-producenten. Met zijn 7 inch aanraakscherm met een 800x408 pixel resolutie en uitgebreide multimedia-mogelijkheden zoals TV en radio is dit de koning van de draagbare GPS-toestellen. Voor wie 2 GB interne opslagruimte nog niet genoeg is, heeft het apparaat ook nog een slot voor een SD-kaart waarop je al je favoriete films, muziek en foto’s kan bewaren. Het is best een prijzig toestel, maar wie gebruik maakt van de realtime TMC-verkeersinformatie die flitspaallocaties aangeeft kan dat bedrag al snel terugwinnen door bekeuringen te vermijden. Meer info: www.mio.com. De Mio C728 is nu verkrijgbaar en heeft een adviesprijs van 499 euro.

Wat doen wij? Wij zijn altijd op zoek naar bere-goede, creatieve en commerciële talenten. Voor onze vestiging in Ring Shopping Kortrijk Noord zijn we op zoek naar:

Assistent Shopmanager (m/v) Knuffelbeesten tot leven brengen, zingen, entertainen en verkopen! Dat is waar het om draait bij Build-A-Bear Workshop®

Bij Build-A-Bear Workshop® brengen wij knuffels tot leven voor kinderen van 3 tot 103. Als je bij ons binnenkomt zoek je eerst een knuffel uit. Daarna ga je hem vullen en gaat er een geluidje in. Vervolgens geef je hem een hartje en je maakt hem zacht. Dan zoek je kleding, schoenen en accessoires uit en uiteindelijk, nadat je hem een naam hebt gegeven ]f `]l ][`l bgmo cfm^^]d ak _]ogj\]f$ f]]e b] `]e e]l ]]f _]Zggjl][]jlaÚ[YYl e]] naar huis.

Surf naar www.buildabear.be voor een uitgebreide functieomschrijving. Soliciteren via e-mail kan ook: aernst@frs.be Ring Shopping Kortrijk Noord

64 K ARAAT - FEBRUARI 2009

www.buildabear.be

SAMENSTELLING SANDER DELABIE

iPhone games zijn hot


Kathy Single

Cundo

immobiliën

✆ 056 35 73 35

Plaatst ook uw eigendom in de schijnwerper!

www.cundo.be

Luc Delabie

Ongekende charme gecombineerd met functionaliteit in HARELBEKE

Riant en gelijkvloers wonen op 1.000m2 in uitgesproken cottage stijl. Natuursteenafwerking doorheen alle ruimtes. Aantrekkelijke living en keuken, worden verlengd met extra eetplaats of orangerie. Grote kelder, bruikbare zolder, 3 slpk.

Toplocatie zowel qua commerciële bereikbaarheid als qua rust in OOSTROZEBEKE

Groots opgevatte gelijkvloerse villa met 2 livings of praktijkruimte. 3 ruime slaapkamers. Lichtrijk in z’n totaliteit en in onberispelijke staat qua onderhoud.

In de onmiddellijke omgeving van het EI in

KORTRIJK

Burgerwoning met garage en grote stadstuin, centr. verw. Prachtige mogelijkheden en zeeën van ruimte - 4 slpk.

Gunstig ingedeelde hob met garage in HARELBEKE Geniettuin, eetkeuken, 3 volwaardige slaapkamers.. Fraaie woonomgeving met de nodige rust.


RELATIES

Valentijn: verliefde koppels lopen op wolkjes. Singles zien er meestal tegenop. Behalve het zeldzame aantal ‘happy singles’ dan. De ene zegt bewust neen tegen een relatie, de andere wacht geduldig af. Maar ze voelen zich allemaal kiplekker als alleenstaande. Mogen ze een inspiratie zijn voor hun treurende lotgenoten.

Gelukkig alleen

Sterke vrouwen over het single zijn

Hoedenontwerpster Suzan Lebon (50) Een nieuwe wereld ging voor me open

‘Ik had het in me om open, creatief en spontaan te zijn, maar mijn relaties hadden dat aspect van mijn persoonlijkheid altijd onderdrukt.’

66 K ARAAT - FEBRUARI 2009

‘Dertien jaar geleden, na mijn tweede scheiding, besliste ik dat het tijd was voor verandering. Ik verfde mijn haar blond en liet het kort knippen. Het was een drastische uiterlijke transformatie, maar ik had er nood aan. Ik zou voortaan voor mezelf kiezen. Het was een symbolische daad, met een krachtige boodschap. Maar mijn innerlijke zelf terugvinden verliep heel wat moeizamer. Ik had geen zelfvertrouwen meer en voelde me klein, bang en gesloten. Ik was een huisvrouw en wist niet hoe ik me moest gedragen buiten het stevige bastion dat zolang mijn thuis was geweest. Jaren voelde ik me rotslecht. Tot de klik kwam. Ik vond plots de durf om uit mijn veilige cocon te stappen, de wereld tegemoet. Hoe snel of hoe makkelijk je die stap kunt zetten, hangt voor een groot deel af van je karakter. Ik had het in me om open, creatief en spontaan te zijn, maar mijn relaties hadden dat aspect van mijn persoonlijkheid altijd onderdrukt. Ik ging werken en leerde assertief zijn. Ik kwam in contact met de organisatie voor singles ‘Ont-Dekking-SRijzen’ en een nieuwe wereld ging voor me open. Tijdens uiteenlopende activiteiten kom ik er in contact met andere alleenstaanden. Dat sociale vangnet heeft nu een belangrijke plaats in mijn leven ingenomen, zeker nu er nog maar één dochter thuis woont. Ook belangrijk voor mij is dat er in de vereniging niet gekoppeld wordt. Ik weet niet of een man vandaag nog in mijn leven zou passen. Ik ben zeer zelfstandig en werk zeven dagen op zeven in mijn hoedenzaak. De verliefdheid komt wat moeizamer dan toen ik jong was, want de eisen liggen een pak hoger. Maar ik ben ook een beetje bang voor een nieuwe mislukking. De stap zetten naar een relatie zou een nieuw groeiproces voor me betekenen. Maar wat dan nog. Ik voel me goed en ik hou van mijn leven zoals het is.’


RELATIES

‘Sinds de zomer van 2004 ben ik single. Mijn huwelijk van acht jaar liep spaak op het moment dat mijn man voor een nieuwe liefde koos. Ik werk als milieu- en preventieconsulente en ontferm me over mijn twee zoontjes. Ik was absoluut geen voorstander van coouderschap en gelukkig was dat ook de vraag van mijn ex-partner niet. Dankzij de praktische hulp van mijn ouders lukken alle ouderlijke taken perfect. Single zijn is een gezinssituatie als een ander. Er is natuurlijk wel eens een moment dat ik me eenzaam of verdrietig voel, maar dat is bij koppels niet anders. Ik vertoef dan veel liever in de vrijheid van het alleen zijn, dan met twee vast te zitten in een ongelukkige relatie. Je goed voelen als single is een ingesteldheid. Sommigen hebben het in zich, maar je kan het ook wel aanleren. Ook voor mij was het een proces van vallen en opstaan. De eerste twee jaar na mijn scheiding waren bijzonder moeilijk. Ik voelde me machteloos door de situatie en ik kon moeilijk verwerken dat ik ons huis moest achterlaten. Gelukkig waren mijn kinderen er. Zij hebben me de kracht gegeven om een nieuw leven op te bouwen. Natuurlijk mis ik de intimiteit van een relatie soms, maar ik heb wel de vrijheid om mijn leven te leiden zoals ik dat wil. Ik ben geëvolueerd tot een sterke vrouw, maar op sociaal vlak gaat het soms wat moeilijker. Onze samenleving is helaas (nog) niet afgestemd op singles. Vrijgezellenorganisaties spreken me niet aan. De behoefte eraan ontbreekt en ik heb er simpelweg geen tijd voor. Mijn man heeft het contact met onze gemeenschappelijke vrienden onmiddellijk na onze scheiding verbroken. Dat ik hen wel nog vaak zie, maakt me gelukkig. Ik spreek ook geregeld af met familie, vriendinnen of ik leer via via nieuwe mensen kennen. Nu mijn ex opnieuw getrouwd is, laten mijn kinderen zich wel eens ontvallen dat ze ook een nieuwe partner voor mij wensen. Als er een geschikte partner op mijn pad komt, dan zal ik dat fantastisch vinden. Maar in afwachting voel ik me goed op mijn eentje.”

‘Ik vertoef veel liever in de vrijheid van het alleen zijn, dan met twee vast te zitten in een ongelukkige relatie.’

Fulltime moeder Peggy Clerick (37) Single zijn is een volwaardige gezinssituatie Wil jij ook eens deelnemen aan een reportage in Karaat? Surf dan als de bliksem naar www.karaat.be/oproep. mij niet kan losmaken van die mannen. Het zou volgens hen een nieuwe relatie in de weg staan. Maar als je nu al die tijd met elkaar bent geweest en geen wrokgevoelens koestert, dan kan je toch nog altijd vriendschappelijk met elkaar omgaan? Of ben ik verkeerd? Ik voel mij in elk geval goed bij de situatie. En zelf heb ik ook geen problemen met de exen van mijn vriendjes. Wat Christine Vancouillie is theologe en psychotherapeute. Ze heeft een zelfstan- denkt u hiervan?” dige praktijk voor relatie- en singlecoa- “We kunnen ons leven niet delen met slechts één mens. We leven in een sociaal netwerk en onderhouden in onze huidige samenleching en bemiddeling in familiezaken. ving de meest uiteenlopende relationele contacten. Dat kan ook met je exen zijn. Maar alles hangt af jouw volgende partner. Als Elke maand geeft zij een lezer advies. het voor jou belangrijk is dat je de vriendschappen met je ex-partners behoudt, dan zal je dat helder moeten communiceren. En als ‘Beste Christine. Ik ben een 44-jarige hij daar prompt negatief op reageert, dan is hij niet jouw juiste single vrouw. Ik heb een tijd geleden een match. Of misschien ben je tot over je oren verliefd en kan je de lieve man leren kennen, maar onze relafocus naar je nieuwe relatie verleggen. Je familie heeft vanuit tie is een jaartje geleden gestrand. Toch hun opvoeding en generatie hun eigen mening hierover. Dat mag. hebben we nog dikwijls contact, zoals ik Maar jij denkt er anders over en dat kan uiteraard ook.” ook nog dikwijls afspreek met andere ex-partners. Mijn familie is er radicaal www.relatie-atelier.be - Wilt u ook anoniem advies van onze tegen. Ze vinden het dom en naïef dat ik relatietherapeute? Mail dan naar l.vanhecke@evolution.be

TEKST LESLIE VAN HECKE • FOTO’S MARC MASSCHELEIN

BIJ DE OP DE BTAHNEKRAPEUT RELATIE

K ARAAT - FEBRUARI 2009 67


PUBLIREPORTAGE

Nog al te vaak zwerft vuil langs fietsroutes- en paden en ergert het vervuilde landschap niet alleen veel fietsers, maar het kan ook tot gevaarlijke situaties leiden. Een ontspannende fietstocht in de vrije natuur eindigt zo misschien wel met een lekke band en een valpartij met geschaafde knieën. Zowel de sportieve als de recreatieve fietsers kunnen in 2009 een versnelling hoger schakelen om hun perfecte afvalvrije fietsroute te bekomen.

Het inschrijvingsformulier en meer info vind je op www.stopzwerfvuil.be of mail naar stopzwerfvuil@west-vlaanderen.be.

GRATIS

Maar ook intercommunale Imog geeft je een duwtje in de goede richting. Beachvlaggen, affiches, aanwijzingspijltjes en gadgets kunnen gratis ontleend worden bij Imog. Zet de beachvlaggen met anti-zwerfvuillogo op tijdens je afvalvrije toerrit, heem hiervan één of meerdere foto’s, licht je initiatief toe en maak bovendien kans om met je club of vereniging 750, 325 of 125 euro in de wacht te slepen.

FACULTATIEF

Verenigingen van sportieve fietsers en organisatoren van fietstochten kunnen vanaf 1 februari tot eind oktober inspelen op de campagne 'indevuilbak.be'. Door hun eigen rit zwerfvuilvrij te maken kunnen ze een geldprijs van 125, 325 of 750 euro winnen. Kaart de problematiek rond zwerfvuil aan door een sportief steentje bij te dragen: stel een afvalambassadeur aan, promoot drinkbussen, zet vuilnisrecipiënten in. Hoe je dat in de praktijk brengt, laten we graag aan je eigen verbeelding over.

VERPLICHT

Fietsers, steek een tandje bij! Zwerfvuilvrij promotiemateriaal Beachvlaggen: Zet de beachvlaggen op een opvallende plaats langs je parcours, neem hiervan een foto en ding mee om 750, 325 of 125 euro in de wacht te slepen. Voor het praktische gebruik stelt Imog ook nog voetstukken en grondpinnen ter beschikking. Affiches: Kaart je zwerfvuilvrije toerrit aan en smuk je clublokaal of –café op met kleurrijke affiches die de zwerfvuilacties in de kijker zetten.

Bierviltjes: Tussen pot en pint worden er veel plannen gesmeed. Voorzie daarom onder alle drankjes in je clubcafé een opvallend zwerfvuilvrij bierviltje. Hiervan kan je 100 tot 150 stuks aanvragen. Bewegwijzering: Ben je op zoek naar bewegwijzering voor je toerrit, dan beschikt Imog over 500 pijltjes die je kan gebruiken om je route uit te stippelen. Bij grote toerritten kan je zelfs tot 1500 pijltjes ontlenen. Vraag dit wel tijdig aan. Spandoeken: Een echte blikvanger voor elk evenement is het grote spandoek met het zwerfvuillogo, dat je demonstratief kan opstellen. De perfecte aanmoediging om het afval in de vuilbak te deponeren. Herbruikbare bekers: Na een deugddoende fietstocht is het een must om de kelen te smeren. Bedeel je drank in bekers, dan kan je bij Imog gratis herbruikbare bekers ontlenen. Afvaleiland: Voorzie op stopplaatsen voldoende afvalzakken waarin er correct kan worden gesorteerd. Bij Imog kan je afvalbakken ontlenen tegen een geringe kostprijs waarin je diverse afvalfracties kan inzamelen.

Kortrijksesteenweg 264 - 8530 Harelbeke Tel: 056 71 61 17 - Fax: 056 71 09 85 St.-Pietersbruglaan 1 - 8552 Moen www.imog.be

imo

Ik wens materiaal te ontlenen voor mijn zwerfvuilvrije rit

Dhr./Mevr.: Organisatie: Straat en nr.: Postnummer: Gemeente: Tel.: Fax.: Mail: Datum* van je evenement:

/

/

Afhaling:

/

/

Terugbrengen:

/

/

* Afhalen kan tijdens de kantooruren aan de receptie van de site van Imog Harelbeke.

Ik kies voor*: Verplicht Beachvlaggen Affiches

(max. 2/ event) (aantal: ...........)

Gratis Bierviltjes Bewegwijzering Spandoeken

(aantal: ...........) (aantal: ...........) (max. 1/ event)

Facultatief Herbruikbare bekers Afvaleiland

(stuur info) (stuur info)

*Aanvragen worden volgens beschikbaarheid behandeld en waarna de bevestiging wordt toegestuurd.

Stuur, bel, fax of mail je bestelling door naar Imog, Kortrijksesteenweg 264, 8530 Harelbeke - info@imog.be - T056 71 61 17 - F056 71 09 85.


EEN DEUGDDOEND INFRAROOD SAUNABAD

LEVENSLANGE garantie Al 30 jaar marktleider NASA infraroodtechnologie HEILZAAM BIJ DIVERSE MEDISCHE KLACHTEN1: artritis en reuma astma en bronchitis cellulitis darmproblemen

overgewicht spier- en gewrichtspijnen stress en hoofdpijn zwakke immuniteit

eczeem, acné en psoriasis fibromyalgie hart- en vaatziekten keel-, neus-, oorproblemen

EFFICIËNTER EN AANGENAMER DAN EEN TRADITIONELE SAUNA In een Health Mate® infraroodsauna zijn het de veilige langegolf infraroodstralen die rechtstreeks inwerken op het lichaam. Het lichaam warmt hierdoor sneller op, maar de omgevingswarmte is droog en draaglijk, zo’n 55°C is ideaal. En bij deze aangename temperatuur transpireer je dus op een efficiëntere manier dan in een traditionele sauna bij bv. 90°C. Bovendien kan je de omgevingstemperatuur in deze infraroodsauna zelf bepalen en mag u zelfs de deur open laten staan. Het is uiteindelijk de indringende warmte van de veilige infraroodstraling die u verder laat transpireren.Voor veel mensen is deze techniek veel aangenamer. Toch ga je evengoed lekker zweten en terwijl je fijn relaxt, schiet je hele lichaam in actie. Door het transpireren verbruikt je lichaam energie. Je verliest dus niet alleen een heleboel toxische stoffen maar ook een flinke portie calorieën.Tegelijk daarmee wordt je bloeddoorstroming gestimuleerd, verbetert je afweersysteem en kom je helemaal tot rust. Je huid is je daar dankbaar voor, je spieren worden soepel en het verkrampt gevoel in nek, schouders en rug verdwijnt. Van bij de eerste beurt voel je het heilzaam effect.

GOED VOOR GEZONDHEID EN CONDITIE De combinatie van relaxerende warmte en het ontgiften van je lichaam verhoogt je algemeen gevoel van welzijn. De dieptewerking van de langgolvige infraroodstralen stimuleert de metabolische processen, versnelt het genezingsproces en verhoogt de algemene weerstand. Kortom, het doet je goed, het ontspant en je komt ermee tot rust. Zo vaak en zo veel je wilt. Het geeft je een moment voor jezelf, voor meditatie of om gezellig te relaxen.

LAAG ENERGIEVERBRUIK EN EENVOUDIG TE PLAATSEN De montage van een Health Mate® infraroodsauna is kinderspel. Je plaatst ze waar je wilt en een gewoon stopcontact is al voldoende. De infraroodsauna is sowieso heel wat compacter dan een klassieke saunacel en het verbruik ligt extreem laag (gemiddeld slechts 0,20€/30 min). Levering en plaatsing is GRATIS. Februari 2009

Ma

Bezoek onze infrarooddagen

9

Di 10

Wo 11

Do 12

Vr

Za

6

7

Zo 8

13

14

15

Doorlopend van 10u - 18u30

met directe korting + bijkomende voordelen t.w. vanaf €285!

Worldleader in the Infrared Sauna Industry since 1979 Dit overzicht is louter indicatief. Wanneer u een infraroodcabine wenst te gebruiken om medische redenen, raadpleeg dan vooraf steeds uw huisarts.

1

Exclusief verdeler: Well-being & Spa-Wellness Otegemstraat 49 • 8550 Zwevegem www.well-being.eu Bel of mail ons voor een gratis brochure: info@well-being.eu • tel.: 056/440026 Bezoek onze showroom: gelegen op het einde van de gang bij Goldman Number One


REIZEN

Rodos is één van de mooiste Griekse eilanden, waar een boeiend historisch verleden evenwichtig gemixt wordt met een dynamisch heden. Gastvrijheid en een mediterraan klimaat, lekker eten en vele ontspanningsmogelijkheden zijn samen goed voor een geweldige vakantie op slechts drie uurtjes vliegen.

Het Griekse eiland

Rodos

Zonnig en veelzijdig

Typisch Griekse traditionele klederdracht

Het authentieke centrum van Rodos is geklasseerd als werelderfgoed

In het meest oostelijke puntje van het Griekse eilandenrijk ligt Rodos, één van de grootste eilanden van de groep Dodekanesos met rechts de Middellandse en links de Egeïsche zee. Het mag dan wel een geschiedkundig en architecturaal pareltje zijn, bereid je in volle zomerperiode voor op hoge temperaturen. Er is weinig of geen wind die hier de hitte wat tempert. En dat betekent: zonnekloppen! De oostkust heeft mooie zandstranden, maar toch verkiezen de meeste Belgen het kiezelstrand van de westkust, vanwege het briesje dat voor verfrissing zorgt en de stad Rodos in de buurt. In het binnenland sieren dunbevolkte bergen, begroeid met dikke bossen de streek. Verwen die kuiten maar goed, want hier moet stevig worden geklommen!

Ontdek Rodos Aan de ingang van de historische haven van Rodos pronken twee standbeelden, één van een hinde en één van een bok. Zij zijn het symbool van het eiland. Rodos-stad ligt in het uiterste noorden van het speerpuntvormige eiland. Het grote paleis, het authentieke centrum met de gezellige Turkse wijk, de oude vestingmuren en de haven van Mandraki zijn de bekende blikvangers van de stad. De architectuur verraadt zowel Turkse als Italiaanse invloeden. Rodos kan bogen op een rijke cultuurerfenis die ervoor heeft gezorgd dat UNESCO de stad heeft uitgeroepen tot wereldmonument. Je kan er met gemak uren slenteren door de smalle, autoluwe straatjes die zijn volgestouwd met winkels en restaurantjes. Voor wie wil uitgaan, worden Rodos-stad, Ixia en Faliraki aangeraden. In de befaamde ‘barstreet’ in Rodos-stad breng je een gezellige avond door. Het centrum van Faliraki is een aaneenschakeling van bars, souvenirshops en discotheken. Sting Club of Sinners Club zijn formidabele danstenten waar jongelui tot in de vroege uurtjes uitgaan. Maar Faliraki staat ook synoniem voor rust, met eindeloze stranden en de prachtige vlindervallei. Trek er wel vroeg in de ochtend naartoe, zo ben je horden toeristen voor. Als je over land naar Lindos gaat, ontwaar je al van ver een subliem uitzicht over het dorp. Lindos is heerlijk traditioneel, met de typische helderwitte huisjes, Byzantijnse

70 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Een byzantijns kerkje

kerkjes en geplaveide steegjes aan de voet van een gigantische rots. Puf te voet naar boven of laat het harde klimwerk liever aan een ezeltje over dat je naar de imposante acropolis van de stad brengt.

Sporten en excursies Op Rodos is vooral de westkust geschikt voor actieve watersporten, zoals in Ixia of Prasonissi. In de bossen van Prasonissi kan je trouwens op zoek gaan naar de verborgen watervalletjes en als je geluk hebt sta je er misschien wel oog in oog met het beschermde hert van Rodos. Aan de oostkust is er geen zuchtje wind, dus kan je hier beter rustig duiken of snorkelen. Wil je een stapje verder gaan, dan zijn er voldoende excursiemogelijkheden. Symi en Kos zijn Griekse buureilanden die zeker het bezoeken waard zijn. Het pittoreske Symi, op twee uren varen van Rodos, geurt naar de lekkerste kruiden en Kos wordt ook wel eens ‘het fietseiland’ genoemd. En van zodra de nacht valt, barsten de feestjes op Kos los. Naast jonge families trekt het platter dan platte eiland ook jongelui aan voor een vakantie vol zon, zee, strand en een uitbundig nachtleven. Aan de westkust van Rodos kan je bij wijze van spreken handje schudden met de Turken. Turkije ligt vanaf dat punt immers slechts 18 km van het Griekse eiland verwijderd. Neem de boot en bezoek Marmaris met de prachtige havenpromenade en levendige Turkse bazaars. Het gezang uit de moskeeën brengt je meteen in oosterse sferen!

Gastronomie Het maakt niet uit wanneer je honger krijgt, in Griekenland kan je altijd Mezédes krijgen, een soort kleine hapjes, waar Grieken erg dol op zijn. En wordt er al eens uitgebreid gegeten, dan gebeurt dat later dan in België. De lunch vindt pas plaats na 13 of 14 uur. Ook het diner wordt na 20 uur en soms pas na 22 uur genuttigd. De plaatselijke specialiteiten zijn vooral lichte gerechten, die voor een frisse smaak en wat afkoeling zorgen. Proef zeker Tzatziki, yoghurt met komkommer en knoflook of Dolmades, wijnbladeren gevuld met rijst en gehakt. Zet voor het eten je lippen aan een glaasje Oúzo, de Griekse nationale drank, of drink na het eten een lekker ijskoffie of koffie met Metaxa, een plaatselijke cognac. Heerlijk!


REIZEN

Typisch Griekse souvenirs en specialiteiten

Lindos, met de typische helderwitte huisjes

Hotel Rodos Park Suites ***** In dit kleinschalige charmante stadshotel, dat tot de "Small Luxury hotels of the world" behoort, logeer je in luxekamers en geniet je van een gepersonaliseerde service en een zeer verfijnde keuken. Liefhebbers van cultuur zijn hier ook aan het juiste adres. De oude ommuurde stad van Rodos, met zijn smalle steegjes en prestigieuze burcht, ligt vlakbij. Op het nieuw aangelegde dakterras heb je een adembenemend zicht op de stad. Aan de andere zijde is het hotel omgeven door het grote stadspark van Rodos, en ook de nieuwe stad met uitgebreide shoppingmogelijkheden ligt op een boogscheut. Rust en ontspanning vind je in het luxueus ingerichte wellnesscentrum. VIP Selection staat synoniem voor exclusief genieten op vakantie: aparte check-in op de luchthaven, toegang tot de fast lane, rechtstreekse transfer van en naar uw hotel, ... Deze exclusieve VIP Selection-service krijgt er nu ook nog een culinaire dimensie bij. Vanaf winterseizoen 2008-2009 werkt VIP Selection voor de maaltijden aan boord van alle Jetairfly-vluchten namelijk samen met Jeunes Restaurateurs d'Europe, een kwaliteitsgroepering van ambitieuze jonge chefs die speciaal voor u een exquis menu hebben samengesteld.

WIN

Rodos Park Suites & VIP Selection geven een exclusieve vakantie weg voor 2 personen naar Rodos! Inbegrepen zijn: * H/T vlucht * 7 overnachtingen in hotel Rodos Park Suites, half pension - Deluxe kamer * VIP Selection Service * luchthaventaksen * annulatieverzekering * transfers Dit arrangement is geldig in de periode mei-oktober 2009, behalve tijdens schoolvakanties. Op aanvraag en volgens beschikbaarheid. De winnaar krijgt een waardebon waarmee de reis kan worden geboekt in een Jetaircenter reiskantoor. Voor meer info over VIP Selection en hotel Rodos Park Suites, gaat u langs bij uw reisagent, uw Jetaircenter of surf naar www.vip-selection.be.

WEDSTRIJDVRAAG

De westkust van Rodos is vooral geschikt: 1 om tot in de vroege uurtjes uit te gaan 2 voor actieve watersporten 3 om lange natuurwandelingen te maken

0905-56 186

Bel de wedstrijdlijn en toets het nummer van het juiste antwoord in (â‚Ź 0,50/minuut)

TEKST: LESLIE VAN HECKE

Water en kleurrijke bootjes zorgen voor een typische sfeer

K ARAAT - FEBRUARI 2009 71


CULINAIR

Marc Germonprez is met zijn vijfentwintig lentes de jongste meesterkok van België. Hij staat samen met vader Xavier aan het fornuis in het intieme toprestaurant Den Baigneur in Duinbergen (Knokke-Heist), dat slechts een vijftiental couverts telt. Ze hebben er elk een eigen kaart maar verenigen hun kunsten ook in een ‘Menu père et fils’. Marc is voor tv-kijkend Vlaanderen geen onbekende. Hij etaleerde zijn vaardigheden in het programma ‘De Snelle Hap’ op Vitaya en was meermaals te gast in ‘De Perfecte Keuken’ van Piet Huysentruyt. Als de tijd het toelaat, verzorgt hij ook kooklessen en workshops. Zo introduceerde hij in Vlaanderen onder meer koken met afrodisiaca.

Valentijn volgens chef Marc Germonprez

Koken is verleiding Wat is het verband tussen koken en erotiek? “ Koken staat gelijk met verleiding. De geuren, smaken en kleuren prikkelen de zintuigen.

Heerlijk tafelen vormt een belangrijk onderdeel van een romantisch avondje. Zorg daarbij voor de juiste sfeer met een kaarsje en een streepje muziek. Samen met je geliefde genieten van een lekkere maaltijd en een goed glaasje wijn… Zalig. “

Heb je tips voor wie zich met valentijn thuis culinair wil uitleven? “Maak het vooral niet te ingewikkeld. Voor ‘De Perfecte Keuken’ serveerde ik bijvoorbeeld een seldersoepje met oesters. De soep kun je gewoon vooraf klaarmaken, de oesters voeg je op het allerlaatste moment toe. Ook het hoofdgerecht hoeft niet al te gekunsteld. Met een ‘one pot wonder’ vermijd je stress en beschik je over voldoende tijd om zelf ook van Valentijnsdag te genieten. Ik denk aan een piepkuikentje met groentjes dat je gewoon in een pot met deksel in de oven verwarmt. Dit maakt het mogelijk om allebei uit dezelfde pot eten. Voor het dessert is chocolade een onmisbaar ingrediënt en uiteraard kan een glaasje champagne niet ontbreken.”

Zeelandse platte oesters Zes Zeelandse platte oesters geglaceerd met champagne en kaviaar Ingrediënten 24 platte Zeelandse oesters, 2 sjalotjes, 2 coupes champagne, 2 dl room 40%, 50 gram kaviaar, mousselinesaus (zie boven), 4 eetlepels bisque (zie onder), 200 g zeekraal, klontje boter.

Bereiding Open de oesters, haal er het vlees uit en vang de jus op in een schaaltje. Reinig de schelpen in warm water en hou ze warm. Pocheer de zeekraal vijf minuutjes. Verfrissen onder koud water. Laten zweten in een klontje boter en op smaak brengen met peper. Stoof een gehakt sjalotje lichtjes in een beetje echte boter. Blus voorzichtig met de helft van de champagne en het sap van de oesters. Laat even inkoken. Voeg er daarna de room aan toe en laat opnieuw eventjes inkoken. Verwarm de andere helft van de champagne met evenveel water en pocheer de oesters hierin net geen minuutje. Haal ze uit het water en dep ze af op keukenpapier. Leg de gepocheerde oesters terug in de schelp. Overgiet de oesters rijkelijk met de roomsaus en nappeer op elke oester een koffielepeltje mousselinesaus. Glaceer de oesters onder de grill en leg er juist voor het opdienen een koffielepel kaviaar op.

72 K ARAAT - FEBRUARI 2009

Basisrecept mousselinesaus Ingrediënten 4 eierdooiers, 500 g boerenboter, scheutje water, gemalen zeezout

Bereiding Versnijd de boter in blokjes en laat smelten op een laag vuurtje. Haal er het bovenste laagje af en gebruik enkel het klare gedeelte (geklaarde boter). Klop de eierdooiers met ongeveer twee eetlepels water op een hevig vuur tot alles begint te schuimen, voeg er dan druppelsgewijs en naast het vuur de geklaarde boter aan toe. Werk af met een beetje gemalen zeezout en eventueel enkele druppels citroensap.


Jonge zeeduivelfilet Tournedos van gebakken jonge zeeduivelfilet gemarineerd met gember, specerijenbouillon met koriander. 2 zeeduivels van max. 300 g, 4 stukken gekonfijte gember, scheutje gemberolie, 3 dl kippenbouillon (basis), 1 sjalotje, bosje koriander, enkele blaadjes platte peterselie, enkele blaadjes munt, kerriepoeder, basmatirijst, klontjes koude boter en fijne kruiden naar keuze.

Bereiding Kook de rijst. Laat de kippenbouillon ongeveer tien minuutjes inkoken met

de koriander, enkele blaadjes munt, peterselie en kerriepoeder. Mix het geheel en haal door een fijne zeef. Fileer de vis en rol de filets op rond een stukje gekonfijte gember. Bak licht in gemberolie aan beide kanten en gaar verder in de oven op 200°C gedurende 7 minuten. Doe enkele klontjes koude boter bij de warme kruidenbouillon en mix tot een luchtige massa wordt verkregen. Schik alles op het bord zoals op de foto.

Gebakken kalfsrug

Gebakken kalfsrug geflambeerd met moutwhisky, morieljes en gebakken polenta met eekhoorntjesbrood.

Ingrediënten 4 stukken kalfsrug, scheutje Whisky, 55 g polenta (maïsmeel), 4 stuks eekhoorntjesbrood (cèpes), 20 kleine verse morieljes, 1 dl room, 1/2 bakje waterkers, 2 eetlepels vinaigrette en mespuntje cayennepeper.

Bereiding Kook 250 ml water en voeg er 55 g polenta en gehakt eekhoorntjesbrood bij. Laat dit mooi inkoken tot een dikke papperige massa. Giet het in een pot en laat opstijven in de koelkast. De afgekoelde polenta in gelijke stukken snijden en bakken in de pan. Meng de waterkers met vinaigrette. De varkenslende op middelmatig vuur (rosé) bakken, flamberen met whisky, het vlees uit de pan halen en de pan blussen met room. Even laten inkoken. Het vlees in fijne plakjes snijden. De saus afwerken met een mespuntje cayennepeper en met de overgebleven jus die uit het vlees is gelopen. Het geheel zorgvuldig op het bord schikken.

TEKST KURT DEMAN

Ingrediënten

K ARAAT - FEBRUARI 2009 73


RR UIT IN DE REGIO

Voor vrijkaarten: tel. 0905-56 187 (€ 0,50/min.) of www.karaat.be RR 14 februari

SINGLE

Valentijnshappening Het belooft een avond vol romantiek en gezelligheid te worden in het Kortrijkse Parkhotel. Op een speelse en spannende manier kan je die avond kennis maken met andere singles. ‘Butler’ Marino (www.aandachtaandacht.be) stelt iedereen aan elkaar voor. Na het diner zakt iedereen af naar de bar van het hotel waar tot in de vroege uurtjes kan worden nagekeuveld. Jij hoeft enkel je opperbeste humeur en je stralendste glimlach mee te brengen. Cupido doet wel de rest! Meer info: info@soulmate4life.be of tel. 0494-29 30 87

TUIN

Tuin Expo Tuinarchitecten en -aannemers trekken alle groenregisters open en rollen hun mooiste toontuinen uit, plantenkwekers brengen hun specialiteiten mee. De beurs is een bron van inspiratie voor al wie houdt van gezellig buitenleven. Alle facetten zoals meubilair, onderhoud en gereedschap komen aan bod. Loop je rond met tuinplannen? Ben je op zoek naar goede raad? Op Tuin Expo kan je vrijblijvend informeren bij echte tuinspecialisten. Locatie: Kortrijk Xpo. De beurs is dagelijks toegankelijk van 10 tot 18u. Tickets kosten 8 euro voor volwassenen. Kinderen tot 14 jaar mogen gratis binnen. Meer info: www.tuinexpo.be, info@gilclaes.be of tel. 014-27 94 94.

KARAAT GEEFT 3 DUOTICKETS WEG. Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 4

RR 21 februari

MUZIEK

Jef Neve Trio

©Stephan Vanfleteren

Pianist-componist Jef Neve wordt vaak de jeune premier van de Belgische jazz genoemd. Met zijn trio was hij te zien op alle belangrijke jazzfestivals en in het voorjaar van 2008 kwam de nieuwe plaat uit: ‘Soul in a Picture’. De bijna perfecte balans tussen virtuositeit en diepgang, sublieme composities, hecht samenspel en een goede dosis humor tijdens de concerten zijn zonder twijfel de sleutel van het grote succes van dit trio. Locatie: CC Guldenberg,

Wevelgem. Aanvang om 20u15. Tickets kosten 14 euro. Meer info: tel. 056-43 34 95 of www.ccwevelgem.be

KARAAT SCHENKT 5 DUOKAARTEN WEG. Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 1

RR 28 februari

RR 7 en 8 maart

BEURS

My New Look Op zaterdag 7 en zondag 8 maart 2009 vindt in Kortrijk Xpo voor de tweede keer My New Look plaats: een publieksevenement dat informatie biedt over alle aspecten van esthetische chirurgie, cosmetische behandelingen en anti-aging. My New Look is hiermee de enige publieksbeurs in België die inspeelt op alle vragen over de opkomende trend van anti-aging. Naast het expo-gedeelte biedt My New Look ook een ruime waaier aan randactiviteiten omtrent actuele thema’s uit de cosmetische en anti-aging industrie. Locatie: Kortrijk Xpo. De beurs is dagelijks toegankelijk van 10 tot 18u. Kaarten kosten 9 euro (2 euro korting bij online registratie). Meer info: www.mynewlook.be of mynewlook@kortrijkxpo.com

WE GEVEN 3 DUOKAARTEN WEG. HUMOR

Bert Kruismans Ook Bert Kruismans ontsnapt niet aan het drukdruk syndroom. Hij moet dringend aan zijn relatie en aan zijn gewicht werken. Hij moet met de oudste naar een voetbalmatch en met de kleinste naar de muziekschool. Hij kan ze niet met de fiets laten gaan want er zijn te veel auto’s op de weg. Hij moet nog een avontuurlijke doe-vakantie boeken en zijn spaarboekje overzetten naar een andere bank, tegen zijn zin, maar het moet… van Test-Aankoop. En moet hij ook niet snel beginnen met onthaasten? Locatie: Zaal Ansold, Lander-

gemstraat 1b, Anzegem. Aanvang om 20u. Tickets kosten 11 euro. Meer info: cultuur@anzegem.be of www.anzegem.be

WE GEVEN DRIE DUOKAARTEN WEG.

Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 2

Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 5

RR 6 maart

MUZIEK

Jazzlab series Piepjong nog en toch mag de groep ‘Hamster Axis of the one-click panther’ al een illustere naam als de Amerikaanse drummer Jim Black tot zijn fans rekenen. Altist Lander Van den Noortgate en drummer Frederik Meulyzer starten een eigen kwintet in de Antwerpse Bar Kilimanjaro. Het publiek in deze Afrikaanse bar is een warm publiek, maar als het afknapt op je muziek, dan zul je dat ook geweten hebben. De groep trekt er zijn lessen uit en zorgt voor zwoele, bezwerende en lyrische composities vol verrassingen. Locatie: Arenatheater Kortrijk, aanvang om 20U15. Tickets kosten 10 euro. Meer info: www.cultuurcentrumkortrijk.be of tel. 056-23 98 55.

WE GEVEN 3 DUOKAARTEN WEG.

Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 6

THEATER

Mannen Mannen is het liefdesrelaas van Lisa Herteleer (rol gespeeld door Marilou Mermans), een vrouw van rond de 60. Zij heeft het over de soorten relaties met de mannen die ze heeft gekend. Jeugdliefde, huwelijk, commune, eenzaamheid, depressie… alles komt aan bod. Een mooi stuk over een vrouw die met humor en ontroering de balans opmaakt, gebracht door een klasse actrice! Locatie: De

RR 7 maart

MUZIEK

Ialma

Stringe, Ommersheimplein 5, Vichte. Aanvang om 14u. Tickets kosten 11 euro. Meer info: cultuur@anzegem.be of www.anzegem.be

Ialma staat voor vijf Brusselse zangeressen met een passie voor traditionele liederen uit de streek van Galicië (Spanje). Op een eerste a capella cd, ‘Palabras darei’ en een tweede ‘Marmuladas’, laat Ialma traditionele melodieën uit Galicië harmonieus samenvloeien met arrangementen van Belgische muzikanten. Ialma’s eigen stijl balanceert gracieus tussen het authentieke en het moderne en brengt muziek die zowel actueel, verleidelijk als feestelijk is.’ Locatie: CC Guldenberg, Wevelgem. Aanvang om 20u15. Tickets kosten 14 euro. Meer info: tel. 056-43 34 95 of www.ccwevelgem.be

WE GEVEN DRIE DUOKAARTEN WEG.

KARAAT SCHENKT 5 DUOKAARTEN WEG.

Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 3

Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 7

K ARAAT - FEBRUARI 2009

SAMENSTELLING KURT DEMAN

RR 3 maart

74

RR 6 tot 9 maart


UNIEK IN DE REGIO

I VERGELIJK UW NAGELNIEUWE DROOMWAGEN MET JONG GEBRUIKTE DIRECTIEWAGENS I I WIJ KIEZEN STEEDS DE BESTE OPLOSSING VOOR U I

VERKOOP - LEASING - RENTING Nieuwe wagens, directiewagens, jonge tweedhandswagens. Mogelijke overname van uw oude wagen.

Bavaria Motors nv Brugsesteenweg 118 B-8520 Kuurne T + 32 56 35 40 01

UW PREMIUM-MERK SPECIALIST.

BMW

www.bavariamotors.be


FRAGINE ROBERTO CAVALLI JUST CAVALLI ARMANI COLLEZIONI D&G RED VALENTINO VJC VERSACE ATOS LOMBARDINI PATRICIA PEPE LIU*JO SUPERDRY LOVE MOSCHINO ESSENTIEL 7 FOR ALL MANKIND NOTIFY CITIZENS OF HUMANITY ...

FRAGINE MEN D&G PAUL SMITH HUGO BOSS JOOP! ARMANI JEANS POLO RALPH LAUREN TOMMY HILFIGER RARE SUN 68 PEUTEREY 7 FOR ALL MANKIND CITIZENS OF HUMANITY SHOES ndc FRANKIE MORELLO ...

FRAGINE KIDS POLO RALPH LAUREN TOMMY HILFIGER SUN 68 ARMANI JR. IL GUFO MER DU NORD RARE LOVE THERAPY EDDIE PEN LIU*JO JR. ...

OPENDEUR van vrijdag 6 tot en met 15 maart 2009 met open-zondagen op 8 en 15 maart FRAGINE > Harelbekestraat 2a, B-8540 Deerlijk, T 056 71 09 54 FRAGINE MEN > Schoolstraat 13, B-8540 Deerlijk , T 056 72 95 75 FRAGINE KIDS > Harelbekestraat 2a, B-8540 Deerlijk, T 056 71 09 54 info@fragine.be open van 9 tot 12 u. en van 13.30 tot 18.30 u. zondag van 10 tot 12 u., maandagvoormiddag gesloten Tijdens de open-zondagen doorlopend open van 10 tot 18 u.

www.fragine.be


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.