Foto: TERRE BLEUE 速 - Maandelijks life-style magazine voor de regio KORTRIJK-WAREGEM - JUNI 2010
special
Vaderdag Wouter Deprez
bewondert zijn zoontje Joshua Dossier
dieet
WIN een droomreis naar Cabo Verde in Afrika
Stormestraat 27 - 8790 Waregem www.juwelierhaesevoets.be Tel. 056 61 07 36 horloges : IWC - JeanRichard - Baume & Mercier - Bell & Ross - Steffen juwelen : Pasquale Bruni - Tamara Comolli - Vhernier - Mattioli - Casato
JUNI 2010 // INHOUD 56
6
20
38
INTERVIEW
4 20 38 42 66
Peter Verlinden: Congo, la Belgique tropicale Wouter Deprez: In de naam van de vader en de zoon Jean-Pierre Maeren, alias de Popkoning: klaar voor comeback Zanger Ignace trekt met het gezin naar het badhuis Lieven Verstraeten en Pieter Aspe testen de Piaggo MP3
66
REIZEN
56 60
Cabo Verde: Exotisch Afrika Denemarken: Surfen in cold Hawaii CULINAIR
70
Koken met stoom Voor en na Shopping Een zomer vol boeken Uit in de regio
Afrika inspireert de zomermode 50 JA AR C O N G O
16
Een warm hart voor Congo DOSSIER DIEET
30
Dieet: meer dan afslanken alleen UIT
54
WENST U TE ADVERTEREN IN HET VOLGENDE NUMMER VAN KARAAT? VERSCHIJNINGSDATUM: 1 SEPTEMBER
EN VERDER…
12 26 72 74
MODE
6
DISTRIBUTIE DOOR
WINNAAR WEDSTRIJD ANTWERPEN Frans Debuyck uit Moorsele wint een citytrip naar Antwerpen. NIET GEWONNEN? > Zie p. 55!
Vakantie in eigen land
DE VOLGENDE RUBRIEKEN KOMEN AAN BOD: - WINTERMODE - JONGE VROUWEN - SCHOENEN - ZITCOMFORT INTERESSE? CONTACTEER GUY BONTE (REGIO KORTRIJK-MENEN) GSM: 0477-233 199 E-MAIL: G.BONTE@KARAAT.BE GUY DE MULDER (REGIO WAREGEM-HARELBEKE) GSM: 0496-213 123 E-MAIL: G.DE.MULDER@KARAAT.BE
alle kleuren plaatsing in 1 dag geen afbraak geen schade volledig afwasbaar Menenstraat - Wevelgem Telefoon van 9 - 13u
inbouwspots mogelijk
behalve op zondag en maandag
0497-55 41 80 www.plafobel.com
SPECIALIST SINDS 30 JAAR!
KARAAT is een uitgave van EVOLUTION MEDIA GROUP, Vlasstraat 17, 8710 Wielsbeke • Tel. 056-60 73 33 - Fax 056-61 05 83 - e-mail: info@evolution.be. SPREIDING EDITIE 109.767 ex details: www.evolution.be • HOOFDREDACTIE: Mieke Witdouck • EINDREDACTIE: Hilde Lobbens • LAY-OUT & DRUK: Oranje, St.-Baafs-Vijve • VU: Piet Desmyter
Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. K ARA AT - J U N I 2010 | 3
Interview
TEKST SIEN WILLAERT
PETER VERLINDEN Congo: la Belgique tropicale Het is geen geheim dat actuele situaties onlosmakelijk verbonden zijn met wat er zich in het verleden heeft afgespeeld. Hoe jong België ook is, het land kent een aantal geschiedkundige pieken en dalen die hun effect op het heden niet hebben gemist. Toch is er een evolutie merkbaar. Belgisch-Kongo werd tot voor kort alleen geciteerd in de donkere pagina’s van ons geschiedenisboek, maar recente ontwikkelingen tonen een mildere benadering. Karaat sprak met Peter Verlinden, VRT-journalist en expert in het Grote Merengebied van Centraal-Afrika. “De Democratische Republiek Congo viert op 30 juni 2010 haar vijftigste onafhankelijkheidsverjaardag. Officieel zijn er in België geen specifieke plannen om die gebeurtenis te eren en dat begrijp ik aangezien het geen Belgisch feest is. Er gaat wel een Belgische delegatie naar Congo en daarnaast zijn er heel wat semiofficiële initiatieven van universiteiten, onderzoeksinstituten, musea, socioculturele organisaties en koepelorganisaties van oud-kolonialen. Ook de media zullen het thema grondig belichten. De openbare omroep levert verschillende bijdragen, onder andere in het journaal en in Panorama. In Congo zelf heb je natuurlijk de ceremonies. Er werd zelfs een speciaal comité opgericht onder leiding van de Congolese professor en historicus Isidore Ndaywel. Opmerkelijk is dat het comité een honderdtal oud-kolonialen wil uitnodigen om die festiviteiten bij te wonen. Een bewijs dat Congolezen geen frustraties hebben over ons gezamenlijk verleden.”
“ONDANKS ALLES WAT ER MANK LOOPT, IS ER GEEN PLEK OP DE WERELD DIE ZO EXOTISCH IS EN WAAR JE JE TEGELIJKERTIJD ALS BELG ZO THUIS VOELT ALS IN CONGO.” 4 | K ARA AT - J U N I 2010
SPOREN “Als ik eens snel overloop wat ik de afgelopen twintig jaar als verslaggever heb waargenomen, dan kan ik met zekerheid zeggen dat er achter de politieke verschuivingen in Congo helemaal geen mentaliteitsverandering schuilgaat. Van alle landen in Afrika waar ik al ooit ben geweest, is Congo het land waar de heimwee naar de koloniale tijd aanwezig is gebleven. Ik zou zelfs durven zeggen dat het om een soort irrationele nostalgie gaat. Oorspronkelijk dacht ik dat die emotie alleen bij de oudere generatie leefde, maar het zit veel complexer ineen. Het is een Congolese traditie om zeer veel respect te tonen voor de oudere. Als een vader zijn kinderen meegeeft dat het ‘in de tijd van de Belgen’ allemaal beter was, dan hebben zij diezelfde overtuiging. Na-
tuurlijk zijn er ook tegenstanders. De toenmalige Congolese president Mobutu heeft bijvoorbeeld geprobeerd om dat koloniale verleden te verdringen. Hij veranderde de naam van het land in Zaire en hij hamerde op het belang van de authenticiteit. Die term vertaalde hij dan weer naar de praktijk door familiewaarden voorop te stellen, de waarde van een eigen taal te onderstrepen en een sterke nationale identiteit uit te bouwen. Vandaag is daar bitter weinig van overgebleven. Wat wel weer tot uiting komt, zijn de prekoloniale waarden. De traditionele levensvormen met eigen geloofsrituelen en een alternatieve geneeskunde die niet werden geduld in het koloniale systeem flakkeren nu weer op. Dat stukje eigenheid komt naar mijn ervaring weer aan de oppervlakte omdat de Congolezen een uitlaatklep zoeken voor de armoede in het land.” EN DE BELGEN? “Het is interessant om de mentaliteitsverandering bij de Belgen te analyseren. Voor 1960 verheerlijkte België de kolonisatie. Het kantelmoment kwam er pas in de periode na de onafhankelijkheid. In de nasleep van de jaren ’60 ontstond een soort antikoloniale sfeer. Je kan het wat vergelijken met het priesterschap. Vroeger was het een eer als je oudste zoon priester werd, nu hangt er haast een waas van schaamte rond. Ik weet nog goed dat er in 1989 tijdens mijn eerste Congoreis nooit gerefereerd werd naar de koloniale tijd. Die heb ik pas echt leren kennen doordat uitgeverij Davidsfonds/Leuven me vroeg om het boek ‘Weg uit Congo’ (2002) te schrijven. Toch contradictorisch als je weet dat ik toen dag in dag uit met het Congo van vandaag geconfronteerd werd. De laatste tien jaar merk ik dat de koloniale tijd bespreekbaar is geworden. Er zijn heel wat organisaties
Peter Verlinden: “Van alle landen in Afrika waar ik al ooit ben geweest, is Congo het land waar de heimwee naar de koloniale tijd aanwezig is gebleven.” en mensen die het thema vanuit verschillende invalshoeken benaderen zonder enig waardeoordeel te vellen. De vergelijking klopt niet dat dé kolonialen slecht waren en dé Congolezen goed. Het is veel genuanceerder dan dat.” 20 JAAR ERVARING “Toeval of niet, toen ik in 1996 met mijn televisieverslaggeving startte, begon de oorlog in Congo. Theoretisch spreken we over de eerste oorlog van oktober 1996 tot mei 1997 en de tweede oorlog vanaf augustus 1998 met alle gekende naweeën, maar volgens mij is de oorlog nooit gestopt. Vooral in het oosten rommelt het nog steeds. Het begon toen Rwanda zijn bevolkingsprobleem naar Oost-Congo exporteerde. Tot op vandaag gaat die strijd om de uitbreiding van het Rwandese gebied verder. Toch wil ik opmerken dat ik verbetering zie, te beginnen bij de machtsovername van Joseph Kabila in 2001. Het land heeft vooral sinds 2004-2005 een minimum aan stabiliteit verworven. De lokale initiatieven op plaatsen waar de centrale administratie niet geraakt, geven mij hoop. Ooit wordt Congo een paradijs, want Congolezen zijn paradijselijke mensen. Het hoeft geen land te zijn waar autosnelwegen verlicht zijn, dat is volgens mij ook in België niet nodig, maar het moet wel een staat zijn waar je in alle rust een aangenaam leven kunt leiden. Misschien over tweehonderd jaar, wie weet.” HET HIER EN NU “Een eenduidige situatieschets van de toestand in Congo is bijzonder moeilijk omdat de officiële cijfers mijn persoonlijke beleving van wat zich op het veld afspeelt, tegenspreken. Er worden inderdaad acties ondernomen, maar er heerst er veel chaos doordat een daadkrachtig beleid ontbreekt. Het is voor Kabila echt geen evidente opdracht om die scheve situatie in een mum
van tijd recht te trekken. Dat kan niemand. Toch blijft het wat absurd dat andere organen wel feilloos werken. Ik denk bijvoorbeeld aan de Congolese geheime dienst ‘ANR’ en de uiterst strenge controle op autoverzekeringen. Zulke taferelen doen je toch even nadenken over de vraag: ‘Wat heeft nu prioriteit?’ Als ik dan toch enigszins een beeld van het huidige Congo moet schetsen, dan komt het wel erg in de buurt van het Congo net voor de oorlog in 1996. Enkele sociale sectoren proberen de basisbehoeften te vervullen, maar slagen daar niet altijd in. Er heerst daarenboven ook een informele economie. Aan de andere kant wijzen de cijfergegevens op een economische groei. Dat is wat misleidend omdat het groeipercentage een minieme invloed heeft op de economische toestand in het land. Bovendien zijn het vooral de ngo’s en de MONUC , de vredesmacht van de VN, die ervoor zorgen dat er geld in het lokale handelslaatje komt.
ALS BELG BETEKEN JE IETS IN CONGO. IEDEREEN KENT BELGIË. COUP DE FOUDRE “Ondanks alles wat er mank loopt, is er geen plek op de wereld die zo exotisch is en waar je je tegelijkertijd als Belg zo thuis voelt als in Congo. Dat is een zeer merkwaardige cocktail. Enerzijds is Congo zo vreemd en kafkaiaans en anderzijds staan de Congolezen zo dicht bij ons. Het is werkelijk ‘la Belgique tropicale’. Overal zie je België terug: in voeding, drank, de fanfares, de architectuur, zelfs in de taal. En vijftig jaar onafhankelijkheid heeft daar niet aan getornd. Toen ik er voor de eerste keer kwam, was het werkelijk ‘le coup de foudre’, liefde op het eerste gezicht. Ik werd verrast door de openheid van de Congolezen. Als
Belg beteken je iets in Congo. Iedereen kent België. Je moet maar eens proberen duidelijk te maken dat je van België komt in Indonesië, Oman of Canada. Daar kijken ze je vragend aan. In Congo heb je altijd een aanknopingspunt voor een gesprek. Soms ontmoet je mensen slechts in een flits, maar telkens weer merk je ergens een grote herkenbaarheid. Congolezen hebben contact met Belgen en Belgen kennen wel ergens Congolezen. Op de een of andere manier hebben wij iets met hen.” GEWELD EN LEED “Ik kom geregeld in conflictgebieden waar ik geconfronteerd word met geweld. Lang heb ik gedacht dat ik daar immuun voor was. Ik had mezelf voorgenomen om me een professioneel pantser aan te meten waarbij ik me niets zou aantrekken van de vluchtelingen met wie ik gesproken had of de doden die ik gezien had. Met de jaren ben ik er toch gevoeliger voor geworden. Zo kreeg ik ooit het voorstel om peter te worden van het kind van een Congolees die ik al sinds 1989 ken. Wanneer je zo’n vraag krijgt, kan je dat niet weigeren. Na de geboorte bereikte het nieuws me dat de baby gestorven was. En niet eens aan een levensbedreigende ziekte, maar aan een banale ontsteking. Zulke gebeurtenissen laten me niet onberoerd. Natuurlijk kan je dat niet vergelijken met het leed van je eigen kinderen, maar het blijft aangrijpend. Het is niet zozeer het geweld of het leed op zich dat me raakt, maar de wreedheid van de mensen onderling. Die gevoeligheid is wellicht aangescherpt door het soort werk dat ik doe. Het heeft trouwens een effect op mijn persoonlijk leven. Ik word er bijna ziek van als mensen niet vriendelijk zijn. Het volgende klinkt misschien wel paradoxaal, maar schrik voor conflicten zat er al van jongs af aan in. Ouder worden heeft die emotie zeker niet getemperd.”
K ARA AT - J U N I 2010 | 5
Mode
NICLETTE: Boubou in beige met borduurwerk in kleur op kleur en bijhorende hoofddoek. Rachel Ngozi, 0497-13 05 35, 059-43 87 21
HELOĂ?SE: Boubou en hoofddoek in een warme kleurengloed, van ontwerpster Rachel Ngozi. Halssnoer van Twice as Nice, 03-239 33 85 Rachel Ngozi, 0497-13 05 35, 059-43 87 21
6 | K ARA AT - J U N I 2010
Afrika inspireert de zomermode Etnische invloeden zijn deze zomer nooit ver weg. Vooral Afrika inspireert heel wat modehuizen. Het thema wordt door de westerse merken op verschillende manieren geïnterpreteerd, van sportieve mode in warme kleuren over gestileerde primitieve motieven tot subtiele luipaard- en reptielprints. Ook Afrikaanse ontwerpers krijgen stilaan voet aan wal in Europa. In ons land zijn er aantal actief, zoals Rachel Ngozi Odiah uit Oostende. Voor deze reportage leende ze een aantal van haar creaties uit.
Authentieke boubou van de Afrikaanse ontwerpster Rachel Ngozi. Enkel op maat verkrijgbaar bij de ontwerpster zelf in Oostende. Rachel Ngozi, 0497-13 05 35, 059-43 87 21
Rachel Ngozi Odiah is Ibo en geboren in Nigeria. Ze woont al een hele tijd in Oostende, samen met haar man en haar vier kinderen. Via avondonderwijs volgde ze een opleiding patroontekenen en mode-ontwerp. Nu ontwerpt ze Afrikaanse kleding die ze thuis maakt op bestelling. Rachel droomt ervan om ooit een eigen winkel met atelier te hebben. Ze laat de schooljeugd graag kennismaken met de Afrikaanse cultuur via workshops haarvlechten, maar ook via andere zaken zoals Afrikaanse gezelschapsspellen.
Markegemstraat 59-48 8720 Wakken • 056 60 66 21
www.desmet-meubelen.be
Open van 9u30 - 12u & 14u tot 18u30 • Zondag van 14 tot 18u30 • Vrijdag gesloten Als familiebedrijf kunnen we terugblikken op een jarenlange traditie. Onze ervaring is uw zekerheid! Wij zijn eveneens gespecialiseerd in MAATWERK. Wij realiseren uw opbergdroom!
K ARA AT - J U N I 2010 | 7
Mode 1
NICLETTE DIASOSA: TOP MANNEQUIN 2010 Niclette Diasosa won eind vorig jaar Top Mannequin. Ze is afkomstig uit Kinshasa en woont nu in Denderleeuw. Ze volgt in Brussel een opleiding bejaardenzorg met de bedoeling om daarna verpleegkunde te studeren. “Ik heb een stage gedaan als thuisverzorgster en ik vond het fantastisch. Ik luister graag naar de verhalen van oudere mensen, ze hebben zoveel te vertellen. Een beroep in de zorgsector spreekt mij aan, ik zorg graag voor anderen.” Of ze droomt van een carrière als mannequin? “Ik ben realistisch, ik doe graag modeshows en fotoreportages, maar ik zou er op dit moment absoluut niet kunnen van leven. We zien wel wat de toekomst brengt. Ik vind het belangrijk om eerst mijn studies af te werken.”
2
1 Sensuele jurk met V-uitsnijding van Chris Janssens. Hoed van Award/t. www.chrisjanssens.com Award/t: www.awardt.be
2 Lange halterjurk met dierenprint en fijne plissé van Vera Mont. Vera Mont, 02-267 66 71
8 | K ARA AT - J U N I 2010
Opendeur bij Lerouge! Durlet in de kijker!
DARWIN
Ontdek tijdens de opendeurdagen de ruimste Durlet-collectie met de nieuwste modellen! Speciale actieprijzen en opendeurvoorwaarden tot 30 juni!
ASPEN
Lerouge Meubelen Min. Liebaertlaan 33D 8500 Kortrijk T 056/20 50 80
www.lerouge.be
DALLAS
Mode 1
1 Lederen jurk met slangenmotief
2
in reliëf van Lamon Nuytens, laarsjes van Ciao! Ragazzi, juweel van Twice as Nice. Lamon-Nuytens, 055-31 29 16, www.lamon-nuytens.com Ciao! Ragazzi, 015-51 80 20 Twice as Nice, 03-239 33 85
2 Etnische jurk van Chacok. Halssnoer van Caroline Biss, armband van Calvin Klein. Ceintuur van Caroline Biss Chacok: 02-346 48 89 Calvin Klein, 02-520 14 73 Caroline Biss, 052-41 26 11
3 Kaki jasje met kapmouwtjes in parachutestof van Miss Sixty, grijze driekwartjeans van I AM Eternal. Miss Sixty, 02-520 73 81 I AM, 09-337 73 77
4 Roomkleurig jurkje met kanten boorden en etnische halsuitsnijding van Nougat, zilveren halsjuweel van Elisabeth Landeloos en schoenen van Twinset. Nougat, 03-866 33 69 Elisabeth Landeloos: 016-43 55 03 www.elisabethlandeloos.be Twin-set: 03-289 95 75
3
4
HELOÏSE VAN HERZEELE Heloïse Van Herzeele is afkomstig uit Zwevegem en studeert Pedagogische Wetenschappen in Gent. Ze deelt er samen een flat met haar zus. In het weekend werkt ze als jobstudent bij Kinepolis in Kortrijk. Heloïse was finaliste van Top Mannequin. “Mijn mama had vroeger een boetiek en op die manier heb ik Viviane Audenaert leren kennen. Op haar aanraden heb ik deelgenomen aan Top Mannequin. Ik vind het modellenwerk leuk maar ik heb niet echt de ambitie om er mijn beroep van te maken. Ik vind mijn studies heel interessant en ik zie mijn job dan ook in het verlengde hiervan.”
10 | K ARA AT - J U N I 2010
Modellen: Niclette en Heloïse, www.topmannequin.be Achtergronddecors: behang: Cameleon Tissage Mahieu, 056-60 20 37 www.tissagemahieu.com Make-up artist: Ivar Frankl Foto’s: Marc Masschelein Tekst en productie: Lut Clincke
Gideon Oberson
Punto Blanco
Empreinte
LINGERIE EN BADMODE MI-ANN Vier vaderdag (13 juni) Op 13 juni is het weer vaderdag. Hoog tijd om manlief of papa eens extra in de bloemetjes te zetten. Lingerie en badmode Mi-Ann biedt een ruim gamma herenondergoed, badmode en badjassen voor elke smaak, maat en budget. De topmerken koppelen mode en mannelijkheid aan een optimale pasvorm. Laat je de heren liever zelf hun keuze maken? Dan tover je met een cadeaubon gegarandeerd een dankbare glimlach op zijn gezicht! VOOR HEM… Een stoere boxershort, modieuze zwembroek of stijlvolle badjas, ook mannen houden van trendy en comfortabele bad- en nachtmode! Bij Lingerie en badmode Mi-Ann vinden ze alles wat hun hartje begeert. Het merkaanbod biedt voor elk wat wils. Ons oog valt onder meer op de boxershorts en badmode van Punto Blanco. Ze zijn er in alle kleuren van de regenboog en ogen zeer stijlvol. Ook bijzonder modieus is La Perla. Wie houdt van sportieve boxershorts, voelt zich opperbest in het herenondergoed van Fila. Marlies Dekkers is ook voor en door heren gekend omwille van de optimale pasvorm.
Punto Blanco
P U B L I R E P O RTAG E
EN VOOR HAAR… Mi-Ann biedt uiteraard ook voor dames een bijzonder ruime keuze van absolute topmerken. Claudine Pappyn volgt de laatste trends op de voet en stelde een veelzijdig gamma samen. Ze staat de klant bij met ongedwongen en deskundig advies. Service wordt hier hoog in het vaandel gedragen. Indien nodig, worden alle aanpassingen in eigen atelier uitgevoerd. Zelfs na de aankoop zijn klanten altijd welkom voor retouches. Enkele namen: Huit (lingerie en badmode), MarGideon Oberson lies Dekkers (lingerie
en badmode), Pain de Sucre (badmode) en Marie Jo (lingerie) Lise Charmel (lingerie) Prima Donna, L’aventure, Emprente (lingerie en badmode), Cyell (badmode en nachtkledij)… Op de webstek www.mi-ann.be vind je een volledig overzicht van alle merken. GROTE MATEN EN FIGUURCORRIGERENDE LINGERIE Ook dames met een maatje meer kunnen stralend en sexy voor de dag komen. Figuurcorrigerende lingerie geeft je meer zelfvertrouwen, zoals bijvoorbeeld de ‘Magic Knickers’ van Trinny en Susannah. Deze wereldberoemde naadloze slip laat je bips, buik en dijen strakker ogen. Claudine vertelt je er met plezier meer over! LINGERIE VOOR BORSTPROTHESES Zeker voor dames met een borstprothese is aangepaste lingerie belangrijk. Lingerie en badmode Mi-Ann bewijst dat ook deze lingerie modieus en aangenaam om dragen is. Maak je liever je keuze in alle discretie? Maak dan een vrijblijvende afspraak.
Tip! Verras vader met een cadeaubon.
MI-ANN Leiestraat 33, 8500 Kortrijk, 056-22 27 28 NIEUWE WEBSITE: WWW.MI-ANN.BE Je vindt er een overzicht van alle merken! Open: alle dagen doorlopend van 9u30 tot 18u30. Gesloten op zondag.
K ARA AT - J U N I 2010 | 11
TEKST HILDE LOBBENS FOTO’S MARC MASSCHELEIN
VOOR&NA
Natuurlijke, vrouwelijke uitstraling Anke De Groot (26) werkt als adviseur bij een bank in Middelkerke. Ze hoopt dat een meer volwassen uitstraling haar geloofwaardigheid bij de klanten ten goede zal komen. Haar lange krullende haar draagt ze al 10 jaar op dezelfde manier en ook haar kledij is nog niet veranderd sedert haar studententijd. Het Voor & nateam toverde allesbehalve een saaie bankbediende tevoorschijn!
KLEUR- EN STIJLADVIES Anke is een zomertype. Ze staat dus goed met neutrale, gedempte kleuren als roze, lichtblauw, taupe, grijs en framboos. Met haar grote gestalte en zandloperfiguur kan ze zich op het vlak van kleding zowat alles permitteren. Styliste Angelika kiest een vrouwelijk zomerjurkje dat de slanke taille van Anke nog extra accentueert. De bustier benadrukt de rechte schouders en het korte rokje laat de lange slanke benen optimaal tot hun recht komen. Het onderrokje in tule zorgt voor een frivool, vrouwelijk accentje. KAPSEL Kapper Patrick Decabooter verknipt het lange krullende haar tot een gedegradeerd luchtig kapsel met een speelse lijn langs het gezicht. Vooraan wordt een lange lok asymmetrisch in de lengte verknipt. Als kleuraccent past hij de ‘bergpastechniek’ toe, waarbij brede lokken in een zigzagbeweging een platinablonde kleurschakering krijgen. Daardoor oogt het kapsel heel natuurlijk en levendig. Het haar wordt luchtig in vorm gebracht en afgewerkt met een droge pasta.
MET DANK AAN Kapsel en make-up: Hairline Studio, Nederzwalmse Steenweg 127, 9750 Zingem, 09-384 45 82 Kledij en juwelen: Klein Londen Fashion, Nestor de Tièrestraat 135, 9700 Oudenaarde (Eine), 055 31 75 35, www.kleinlonden.be Kleur- en stijladvies: Angelika De Buck, Patrijspark 89, Deinze 0478-34 54 44, www.adb-adviesbureau.be.
12 | K ARA AT - J U N I 2010
MAKE-UP Anke is een natuurlijk type dat niet veel makeup nodig heeft. Een natuurlijke fond de teint zorgt voor een zuivere, egale tint. Een blauwgrijze oogschaduw en een zachte eyeliner laten de ogen extra stralen. Omdat een zwarte mascara te hard zou zijn kiest de visagiste voor blauw. Ook blush en lippenstift in natuurlijke, zachtroze tinten passen het best bij de zachte uitstraling van Anke.
Hebt u ook zin in een nieuwe look? Stuur uw brief met foto, adres en telefoonnummer naar: KARAAT - VOOR EN NA - Vlasstraat 17, 8710 WIELSBEKE of naar redactie@karaat.be
tijdens de maand juni sterke afprijzing van toonzaalmodellen en uitzonderlijke voorwaarden op nieuwe bestellingen
Oude n aar dsest eenwe g 24 , B-8 5 0 0 Kor t r i j k T 056 22 23 34 | F 0 5 6 2 2 6 0 3 1 | E i n f o@d e l mi d e cor . b e www.delmidecor.be
o p en van di nsdag t ot e n me t z a t e r d a g v an 9 .30 t ot 12 uur en v a n 1 4 t ot 1 8 . 3 0 u u r in j u n i u i t zon der l i j k ope n op z on d a g va n 1 4 t ot 1 8 . 3 0 u u r
O udenaardses teenweg 46, B - 850 0 Kor tr ijk T/ F 0 5 6 2 0 2 0 5 6 | E i n f o @ d d 2- o u t d o o r l i v i n g . b e w w w. d d 2 - o u t d o o r l i v i n g . b e
breng ook e e n bezoek a a n on z e n i e u we z a a k va n t u i n me u b e l e n DD 2 > > > > > o p 5 0 m van Del m i Deco r
e l k e n a m i d d a g o p e n v a n 14 t o t 18 . 3 0 u u r ook open op zondagnamiddag
Passion for water and warmth
Industriezone Stasegem I VenetiĂŤlaan 40 I 8530 Harelbeke I Tel. 056/24 94 94 I Fax. 056/21 81 71 info@aqua-service.be I www.aqua-service-zwembaden.be
Het team van Hulchi Belluni: (v.l.n.r. Joke Vandevelde naast de eigenaars Bruno en Caroline Nieuwenhuyse, ontwerpster Martine Hul, Els Tibau, het gezicht van het merk, en Daisy Van Cauwenbergh, verantwoordelijk voor de internationale salescontacten.
EERSTE HULCHI BELLUNI WINKEL IN KORTRIJK Op vrijdag 31 april openden Bruno en Caroline Nieuwenhuyse in de Doornik sestraat 1 in Kortrijk (naast Delvaux) de eerste Hulchi Belluni winkel. Enkel de juwelencollectie van Hulchi Belluni wordt er gepresenteerd. Hulchi is een samenvoeging van de naam van de Belgische juwelenontwerpster Martine Hul en ‘chi’, de Chinese naam voor levensenergie of kosmische adem. Chi verwijst ook naar de filosofie van Feng Shui, de Chinese wetenschap die harmonie wil brengen in alle aspecten van ons leven. Die principes past Martine Hul toe op haar juwelencollectie. Belluni verwijst dan weer naar Bella Luna, de mooie maan en bron van creatieve energie.
Drie missen maar ook sleutelfiguren voor de firma: Daisy Van Cauwenbergh (internationale sales), Els Tibau, het gezicht van Hulchi Belluni en Joke Vandevelde, altijd aanwezig bij events en beursdeelnames.
14 | K ARA AT - J U N I 2010
BRUNO & CAROLINE In 2005 raakten Bruno en Caroline Nieuwenhuyse in de ban van deze mooie collectie. Ze gingen in zee met Martine Hul. Het werd een succesvolle samenwerking die vandaag resulteert in deze mooie pilootwinkel. Een winkel die echt uniek is en volledig werd ingericht naar de principes van de Feng Shui. Ondertussen raakte de juwelencollectie Hulchi Belluni wereldwijd bekend. Els Tibau is het ge-
zicht van de collectie, terwijl Daisy Van Cauwenbergh instaat voor de opvolging en uitbouw van de internationale klanten. Op de beursstanden en happenings is ook Joke Vandevelde vaak present, zoals op de opening van de Kortrijkse winkel! WWW.HULCHIBELLUNI.COM
De voorgevel van de nieuwe Hulchi Belluni-winkel aan de Doorniksestraat in Kortrijk .
50 jaar Congo TEKST SIEN WILLAERT FOTO’S MARC MASSCHELEIN
EEN WARM HART VOOR CONGO De Democratische Republiek Congo viert op 30 juni 2010 haar vijftigste onafhankelijkheidsverjaardag. Om dat jubileum te eren, staken we Karaat in een Afrikaans kleedje. Twee mensen laten hun licht schijnen op hun verleden, ervaringen en visie, met Congo als rode draad.
GERMAIN DEPRAETERE In dienst van de mensen
Missionariswerk heeft pastoor Depraetere altijd weten te boeien.
“HET AFSCHEID DEED PIJN, MAAR ALLES GAAT VOORBIJ.” Functie: Reispater in Noordwest-Congo, de Evenaarsprovincie Geboortedatum: 25 november 1931 Woonplaats: Spiere Verblijfplaats in Congo: De Evenaarsprovincie Duur verblijf in Congo: 29 november 1960 13 januari 1999
16 | K ARA AT - J U N I 2010
“Al heel vroeg wist ik dat ik priester wou worden. In Moen, het dorp uit mijn kindertijd, hielpen enkele Kapucijnen af en toe de mis opdragen. Ik weet nog dat die paters een goede indruk nalieten. De keuze om zelf in te treden bij de orde van de Minderbroeders Kapucijnen is vermoedelijk door die jeugdherinneringen gestuurd. Ook de filosofie achter dat missionariswerk boeide me. Je gaat niet naar een vreemd land voor jezelf, maar om de mensen te helpen. Ik durf zelfs meer zeggen: onze missievertegenwoordiging heeft voor een omwenteling gezorgd, vooral voor de kinderen. In het begin subsidieerde de Congolese staat slechts tien klasjes in de dorpen rond onze missiepost Bwamanda. Daar wilden we verandering in brengen. Ons doel was kinderen de kans op onderricht geven, ook buiten de missieposten. Eigenhandig hebben we het onderwijsnetwerk uitgebouwd tot er elke zes kilometer een volwaardige school stond. Het was een werk van lange adem, maar het loonde de moeite.” DE OVERSTEEK “Pas na de onafhankelijkheid ben ik naar Congo getrokken. Via de Belgische ambassade in Parijs kregen we in november een visum voor het land. Door de gespannen relatie tussen België en Congo was dat hier niet meer mogelijk. Het vliegtuig bracht ons vanuit de lichtstad naar Bangui, de hoofdstad van de Centraal-Afrikaanse Republiek. Diezelfde avond nog zijn we
naar het Congolese Zongo getrokken. Het was helemaal geen sinecure om na dageraad de Ubangi, een zijrivier van de Congostroom, over te steken. Ik voelde me niet op mijn gemak en zag bovendien geen steek. In Zongo moesten we blijven wachten tot de andere missiepaters ons kwamen oppikken en dat duurde wel een tijdje. Uiteindelijk strandden we op twee december 1960 in Bwamanda.” LENDENDOEK “Van meet af aan werden we door de plaatselijke bevolking getolereerd en aanvaard. Natuurlijk hebben we ook tijden van spanning gekend. Er waren zelfs Congolezen die vroegen: ‘Waarom zijn jullie nog gekomen, we hebben jullie hier niet meer nodig.’ Op zulke momenten voel je die anti-Belgische sfeer wel hangen, maar die werd weggeblazen door de blijheid en dankbaarheid van de anderen voor de verwezenlijkingen van onze paters en zusters. De scholen en ziekenhuizen zijn er nu eenmaal niet in hun eentje gekomen. Bovendien hebben de Kapucijnen in 1969 de organisatie ‘Centre de Développement Intégral (C.D.I.) Bwamanda’ opgericht om mensen uit de streek te ondersteunen op het vlak van onderwijs, landbouw en onderhoud van infrastructuur. De projecten worden nog altijd vanuit België gesteund. Wat me uit die periode vooral is bijgebleven, dat zijn de mensen die zo pover gekleed wa-
ren in de streek Zongo-Libenga. De oudere vrouwen liepen er met een rieten rokje rond en in bloot bovenlijf. De mannen droegen een lendendoek die samengebonden werd met een touw. Dat zoiets in die tijd nog mogelijk was, begrepen we niet. Ik had vroeger inderdaad foto’s gezien met gelijkaardige taferelen, maar ik dacht dat de missionarissen die mensen speciaal uitgezocht hadden zodat België kon zeggen: ‘Wat is het daar toch erg.’” OVERDRACHT “In 1999 heb ik beslist om naar huis te gaan. Rebellen van Kabila drongen alsmaar meer missieposten binnen op zoek naar eten en geld. Ze dachten dat er bij de blanken nog veel centen zaten. Toen hebben we knopen doorgehakt en onze Congolese collega’s gezegd dat het voor beide partijen beter en veiliger zou zijn om het werk volledig aan hen over te laten. Ze hadden bovendien de capaciteiten om er iets moois van te maken. Hun manier van werken mag dan anders zijn dan de onze, ze kennen de ziel van de Afrikanen heel wat beter. Ik ben blij dat we die beslissing genomen hebben omdat er na ons vertrek heel wat minder geplunderd werd. Het afscheid deed pijn, maar alles gaat voorbij. Natuurlijk zal ik de situatie altijd op de voet volgen en blijft alles wat zich in het land afspeelt me boeien. Bidden voor de Congolese missionarissen hoort daar ook bij.”
BROEKAERT
Uw oude televisie is tot € 300 waard!
Bij aankoop van een Loewe-televisie uit de Modus-, Xelos-, Connect- of Art-reeks ontvangt u een prijsvoordeel tot € 300 in ruil voor uw oude televisie. Actie geldig van 1 april tot en met 30 juni 2010. Actievoorwaarden beschikbaar bij uw Loewe-verdeler.
LOEWE GALLERY
BROE KAE RT Zwevegemsestraat 152 | Kortrijk 056 255 600 | www.broekaert.be
50 jaar Congo
MARTI WAALS Duurzame gezondheidszorg
Marti Waals is projectcoördinator van Memisa en komt dagelijks in contact met twee realiteiten: België en Congo.
Functie: projectcoördinator van de ontwikkelings organisatie Memisa Geboortedatum: 18 september 1959 Woonplaats: Zellik, Vlaams-Brabant West-Vlaamse link: Woonde een tijd in Deerlijk Verblijfplaats in Congo: Doorkruiste het land volledig Duur verblijf in Congo: 1984-1989 en sinds 1990 jaarlijks enkele missies van een maand
18 | K ARA AT - J U N I 2010
“De Noord-Zuidproblematiek heeft me altijd al weten te boeien. Daar zit mijn opleiding wellicht voor iets tussen. Als student ontwikkelingstheologie kreeg ik de kans om na te gaan of geloof het ontwikkelingsproces afremt of net stimuleert. Congo leek me, door de band met België, de ideale plek om dat te doen. Na mijn studies ben ik met mijn vrouw Siska teruggegaan om mijn schouders te zetten onder een lokaal ontwikkelingsproject. Het was een zeer boeiende periode. We hebben niet alleen zelfkennis opgedaan, maar ook de Congolees-Afrikaanse mentaliteit leren waarderen. Congolezen zijn heel open mensen, ze dragen het hart op de tong. Als je wat moeite doet om de taal onder de knie te krijgen, heb je vrij snel contact met hen. Zo werk je verder aan een duurzame relatie. Het mooie van ontwikkelingssamenwerking is dat je met verschillende partijen een project uitbouwt. Eenrichtingsverkeer stamt uit een ver verleden.” MEMISA “Terug in België kreeg ik de vraag om projectcoördinator te worden van de niet- gouvernementele ontwikkelingsorganisatie Memisa. Die stond toen nog in haar kinderschoenen. Ik heb volmondig ‘ja’ gezegd. Memisa wil op een duurzame manier de gezondheidszorg voor en met de kansarme bevolking concretiseren. Dat gebeurt in verschillende landen in het zuiden, maar het valt niet te ontkennen dat het merendeel van de projecten in Congo plaatsvindt. In de eerste plaats is onze hulp daar nodig, zeker op het vlak van onderwijs, landbouw en geneeskunde. Ten tweede moeten we er-
kennen dat die historische band met België er daadwerkelijk is. Eigenlijk wil Memisa het missionair engagement van de afgelopen periode voortzetten, maar dan wel op een toekomstgerichte, neutrale en actuele manier.” HET VERLEDEN “We moeten helemaal niet beschaamd zijn over ons verleden. We hebben inderdaad een historische verantwoordelijkheid en er zijn dingen gebeurd die het daglicht niet mochten zien, maar dat hebben we de afgelopen decennia met een andere kijk op ontwikkelingssamenwerking proberen goed te maken. Bovendien zijn er ook oudere Congolezen die effectief zeggen dat ze nood hebben aan dat stukje Belgische omkadering om zich beter te kunnen oriënteren. Het gezamenlijke verleden heeft er volgens mij voor gezorgd dat we die band nu niet zomaar mogen verbreken. We moeten samen in dialoog treden om de ontwikkelingsresultaten naar een hoger niveau te tillen. Uitroepen dat Congo het voortaan alleen moet oplossen zou veel te kort door de bocht zijn, want de natie is er nog niet klaar voor.” DE BASIS “Een project dat onze ontwikkelingsorganisatie Memisa in het oorlogsgebied Oost-Congo steunt, heet ‘Vision d’espoir’. Vrouwen komen er samen om te spreken over hun leed, op zoek naar wat erkenning en begrip. Je moet het toch maar durven om in zo’n poel van ellende zo’n hoopgevende naam te gebruiken. Veel vrouwen hebben de meest gruwelijke dingen meegemaakt, en toch vinden
ze de moed om aan de slag te gaan met een schamel budget van ongeveer 20 dollar. Ze slagen erin om daarmee resoluut een kleinhandel uit de grond te stampen. Voor hen is dat hét ticket voor een vlotte re-integratie in de samenleving. “Zulke verhalen brengen me even van de wijs, maar sterken me ook, omdat ik er rotsvast van overtuigd ben dat een maatschappij vanuit de basis weer kan worden opgebouwd.”
“CONGO STAAT VOOR EEN PRACHTIGE OMGEVING MET VEEL NATUURLIJKE SCHATTEN EN DAARNAAST HEEL WAT MENSELIJKE RIJKDOM. IK BEN ERAAN VERKNOCHT.” EVENWICHT “Congo staat voor een prachtige omgeving met veel natuurlijke schatten en daarnaast heel wat menselijke rijkdom. Ik ben eraan verknocht. De eerste keer dat ik het land vaarwel moest zeggen, viel me heel zwaar omdat ik toen, in 1989, helemaal geen zicht had op een volgende Congo-ervaring. Nu is dat anders. Ik weet dat ik over enkele maanden terugga. Het slaat me soms met verstomming hoe snel ik me aanpas en die landenruil amper opmerk. Ik heb een goed evenwicht gevonden tussen Congo en België. Mijn thuis is hier, maar ik trek ook vaak naar Congo om in contact te blijven met het kloppend hart van het land. Tegelijk in die twee realiteiten kunnen staan maakt me gelukkig.”
Op zaterdag 12 en zondag 13 juni geeft Focus Brandstore aan iedere papa een exclusieve Áes Cuvée du Chateau!
Win een prachtige scooter! Per aankoopschijf van €100 ontvangt u een exclusief nummer waarmee u kans maakt op de prachtige Sym Cello 125 scooter! De winnaar zal uitgenodigd worden op dinsdag 6 juli 2010 om de scooter in ontvangst te nemen.
DE SCOOTERACTIE IS GELDIG VAN 1 JUNI TOT EN MET 30 JUNI 2010
FOCUS BRANDSTORE - ROESELAARSESTRAAT 84 - 8870 IZEGEM - TEL.: 051 30 55 81 MA: 14-19u - DI: 09-12u & 14-19u - WOE, DO, VR: 09-12u & 13.30-19u - ZA: 09-19u (NON STOP) - ZO: 10-12u (niet in juli en augustus) WWW.VISUAL.BE
Interview
TEKST MANU ADRIAENS FOTO’S MARC MASSCHELEIN
WOUTER DEPREZ In de naam van de vader en de zoon
Op een dag, ver weg, zullen je moeder en ik tachtig zijn. Jouw armen zullen dan sterk zijn. Gooi jij ons dan af en toe in de lucht? Het hoeft geen vijftig keer per dag. Maar af en toe, één keer per week. Als we hard op verlepte bloemen gaan lijken, gooi onze tachtigjarige lijfjes dan maar eens in de lucht. Tot we kirren van plezier. (uit: ‘Waarom je moeder en ik bijna altijd een kamerjas dragen’)
Wouter Deprez: “Hoe bewust ik ook met mijn vaderschap bezig ben, een moederband is toch nog van een andere orde”.
20 | K ARA AT - J U N I 2010
Wat mag je als ouder verwachten van je kind? Het is een van de centrale vragen in het nieuwe theaterprogramma ‘Je zal alles worden’ van de komiek Wouter Deprez. In zijn boek ‘Waarom je moeder en ik bijna altijd een kamerjas dragen’ schrijft hij brieven aan zijn zoontje Joshua. ‘Zonder ijdelheid is het leven bijna onmogelijk’, vond de Russische schrijver Leo Tolstoj. Maar in ‘Je zal alles worden’ zet je wel een héél arrogant personage neer. Het is inderdaad iemand die zichzelf zeer serieus neemt, en net daardoor raakt hij in de knoei. Gelukkig is er zijn zoontje, een levende uitnodiging om de boel wat meer te relativeren. De titel ‘Je zal alles worden’ slaat op de neiging die ouders hebben om in gedachten al meteen het pad van hun kind uit te stippelen. Een griezelige vaststelling, maar toch gebeurt het zo vaak. Zelfs zonder dat we het uitspreken. Een simpel voorbeeld: het belang dat we hechten aan een diploma. Je kind de kans bieden om via studies hogerop te raken, is als uitgangspunt natuurlijk heel valabel, maar dat gaat soms gepaard met minder fraaie aspecten. Ik heb het zelf aan den lijve ondervonden. Als arbeiderszoon was ik een goede leerling op de middelbare school. Daar maakten de leraars ons – rechtstreeks of onderhuids – duidelijk dat we beter niet omgingen met de jongens van het beroepsonderwijs of technisch onderwijs. (grijns) Want wij waren ‘het kruim van de samenleving’.
2 B RI L
Op je website wordt je huidige theatervoorstelling aangekondigd als ‘donkerder en eerlijker van toon’ dan de vorige. Er wordt wel degelijk veel gelachen met wat ik zeg, maar ondertussen doet het soms ook een beetje zeer. Het publiek zit te kijken naar iemand met nogal wat pretentie, een facet dat we allemaal kennen, in meer of mindere mate. In mijn personage op de scène is de peuter nog zeer levendig. Op sommige momenten brult hij verongelijkt dat hij niet de aandacht en de liefde krijgt die hij wil en die hij volgens hem verdient. Dat zorgt voor een komisch effect. Ik stel vast dat het ook oplucht om zoiets te kunnen uiten op een podium. Mijn motto náást het podium is overigens: ‘Iedereen heeft het recht te zagen over zijn leven, zolang hij er maar voor zorgt dat het aangenaam blijft voor zijn omgeving.’
AAN 1 EURO
In je boek bundel je brieven die je aan Joshua hebt geschreven in zijn eerste levensmaanden. Nu eens zijn die vertederend, dan weer hilarisch. Zoals wanneer je voorspelt: als hij me over vijftig jaar in het bejaardentehuis dropt, zal hij dezelfde motieven herhalen die ík nu hanteer om hem naar de crèche te brengen. In de trant van: ‘Het is daar fijn, en je zult daar veel leeftijdgenootjes vinden, en een hele dag bij ons is toch ook maar saai.’ (lacht) In werkelijkheid probeer ik er zoveel mogelijk voor hem te zijn. Door mijn optredens ben ik weliswaar ’s avonds veel weg, maar dat compenseer ik ’s ochtends en overdag. Ik wil mijn zoon zien opgroeien, ik hou rekening met zijn aanwezigheid in mijn leven. Dat gaat ten koste van andere dingen, en daar zeur ik dan soms een beetje over.
Wijngaardstraat 8 • Kortrijk • 056 20 57 84
Wat is de meest verrassende reactie die je hebt gekregen op ‘Je zal alles worden’? In het begin schrok ik ervan als mensen me na afloop kwamen zeggen: ‘Het was zo herkenbaar!’ Dan vroeg ik me af: hoe kunnen ze dat zeggen van een personage dat bij momenten toch een eikel is? Maar intussen kan ik het begrijpen: het is geen eendimensionale figuur, zoals niemand trouwens eendimensionaal is. Iedere toeschouwer pikt er het zijne uit.
e
Elke dag open van 9u30 tot 18u30 Gesloten op zondag
* Niet verenigbaar met andere promoties en uitkeringen * Actie geldig tot en met 30 juni 2010
K ARA AT - J U N I 2010 | 21
Interview CONCENTRATIE Nog even terug naar je boek. Een van je brieven aan je zoon eindigt met de vaststelling: ‘Jij bent echte familie van je moeder, ik ben maar aangetrouwd.’ Waarmee ik gewoon bedoel dat, hoe bewust ik ook met mijn vaderschap bezig ben, een moederband toch nog van een andere orde is. Is het anno 2010 voor mannen makkelijker of moeilijker om vader te zijn dan vroeger, denk je? Er heerst nu gewoon een andere mentaliteit. We leven in de supermarkttijd: er valt zoveel te plukken! Je wordt geacht carrière te maken, op cultureel vlak mee te zijn, een goede smaak te ontwikkelen... En daarbovenop moet je ook nog eens een bewuste papa zijn. Nog afgezien van de aandacht die je aan je relatie hoort te besteden. En als die relatie niet meer goed loopt, vooral niet aarzelen om ze af te breken en een nieuwe aan te gaan. Al die opdrachten moet je als man maar zien te combineren. Kortom, het zijn drukke tijden voor de heren. Terwijl de enige juiste houding misschien deze is: ‘Ik laat me niet opfokken, ik voel zelf wel wat belangrijk voor me is.’
Ik wil mijn zoon zien opgroeien. Ik probeer er zoveel mogelijk voor hem te zijn.
Het boek ‘Waarom je moeder en ik bijna altijd een kamerjas dragen’ is verschenen bij uitgeverij De Eenhoorn.
De Nederlandse cabaretier op leeftijd Paul van Vliet heeft het doemdenken over de toekomst ooit eens als volgt gepareerd: ‘Als je zegt dat er geen toekomst meer is voor kinderen, zeg je eigenlijk dat er geen toekomst meer is voor jezelf.’ Als ik eerlijk ben, moet ik zeggen dat ik tot het vaderschap gekomen ben op een intuïtieve manier. Ik kan geen grondige rationele redenen bedenken waarom je zéker kinderen moet krijgen, maar ik kan er ook geen bedenken waarom je beter géén kinderen krijgt. In die materie is het geen kwestie van boekhouding, waarbij je plus en min even naast elkaar zet. Veel komieken hebben de reputatie een tobberig temperament te hebben.
Als je daarmee bedoelt ‘tobben over alledaagse zaken’, dan doe ik dat ook vaak. Maar met de grote zingevingsvragen ben ik heel weinig bezig. Ik pijnig mezelf niet constant met vragen als ‘Waarom ben ik eigenlijk verwekt?’ en bedenkingen als ‘Ik heb hier niet om gevraagd’. Ja, tijdens mijn puberteit liet ik me dat soort verzuchtingen wel eens ontvallen, maar intussen voel ik me te oud om dat toontje van zelfbeklag nog aan te slaan. Een van de redenen waarom je je zoontje bewondert, is dat hij de gave van de concentratie perfect beheerst: ‘Die concentratie die jij hebt als je dat gevallen stukje appel probeert op te rapen met je duim en je wijsvinger: één ding, één doel, één daad. Al de rest bestaat niet eens. Die concentratie die jij dan hebt, leg mij eens precies uit hoe je dat doet.’ Ik wou inderdaad dat ik dat vermogen ook had! De kunst om onverdeelde aandacht aan iets te besteden. Net zoals ik hem ook benijd om zijn ongebreidelde nieuwsgierigheid. Om nog te zwijgen over zijn emotionele wendbaarheid. Want laten we een kat een kat noemen: zo’n kind kan doodongelukkig zijn – met inbegrip van veel tranen en gekrijs – als het zijn zin niet meteen krijgt. Dan is het even een monstertje – weliswaar in een lieve verpakking, maar wél een monstertje – dat onmiddellijke bevrediging eist. Maar zodra iets anders zijn aandacht vangt, is die colère in één klap helemaal weg. Als volwassenen triest zijn duurt het algauw een week voor ze over dat verdriet heen zijn. Op het gemak waarmee mijn zoon die bocht kan nemen, ben ik echt stikjaloers. Voor de speeldata van de voorstelling ‘Je zal alles worden’: zie www.wouterdeprez.be. Tijdens de Gentse Feesten staat hij een aantal dagen in de Capitole.
www.dubostyle.be
KUURNE
SHOWROOM
Brugsesteenweg 103 8520 Kuurne
T 056 37 47 15 F 056 35 69 19
Ma–vrij:13–18u s Za:10-17u s Zo:gesloten
22 | K ARA AT - J U N I 2010
Vaderdag
zondag 13 juni 2010 3000m2 gezinsmode
a p a p elke ke r o o V eu een l ntie! atte
Wekelijks nieuwe collecties
HEREN : State of Art - Mexx Gaastra - Melka PME Legend - Esprit - Quiksilver - Tom Tailor - S. Oliver e.a.
Damesmode tot maat 52 Herenmode tot maat 3XL
DAMES : Angels - Taifun Brax - Gerry Weber - Samoon (tot maat 52) - Olsen - Mexx Mayerline - Esprit Street One - One Touch - Cecil - Vero Moda - Gaastra Only - Tom Tailor S.Oliver e.a.
Ruime speelhoek kids
KIDS : Esprit - Mexx - CKS Gymp - Noppies NoNo - Gaastra S.Oliver - O'Neill Quiksilver - Tom Tailor - S.Oliver e.a.
Ruime parking
MODESHOP
ONDERGOED NACHTGOED : Woody - Fila Triumph - Sloggi Calvin Klein - Puma - Bjorn Borg - Marie Jo - L'Aventure Prima Donna e.a.
DE NIEUWE BEER
GENTSTRAAT 39 OOSTROZEBEKE Tel. 051 40 41 53
(Baan Dentergem-Meulebeke) OPEN: dinsdag tot vrijdag: 9-12 uur en 13-18.30 uur zaterdag: 9-12 uur en 13.30-18 uur zondag: 9-12 uur Gesloten op zondagnamiddag en maandag.
ELKE ZONDAGVOORMIDDAG
: OTIP ON D A K B ADO E BEER K N EE NIEUW G RA DE VAN MET BEDEUZE RK NAA
OPEN van 9 tot 12 uur
Niet meer dan 30 panden in portefeuille hebben, om zo meer service te kunnen bieden aan koper en eigenaar: het is één van de pijlers uit de strategie van Vastgoedkantoor Huizinge. Gunther De Coninck en echtgenote Ilse Libbrecht opteren bewust voor residentieel vastgoed in een beperkte straal rond Kortrijk. Hoewel Vastgoedkantoor Huizinge een kind van de 21ste eeuw is, kunnen de zaakvoerders van het bedrijf terugvallen op een langere ervaring in de vastgoedsector. “Mijn echtgenote en ik bundelen 22 jaar expertise in deze branche,” zegt Gunther De Coninck. Ilse Libbrecht en Gunther De Coninck kiezen voor een persoonlijke aanpak
VASTGOED HUIZINGE
“Crisis? 2009 was ons beste jaar ooit” Was het destijds geen sprong in het duister om in een zeer concurrentiële markt een nieuwe onderneming uit de grond te stampen? “Met vijftig makelaars in de omgeving heerst hier inderdaad een enorme competitiegeest, maar toch hebben wij eigenlijk maar één of twee echte concurrenten. Dat komt omdat wij ons meteen hebben geconcentreerd op een select aanbod van te verkopen residentieel vastgoed. Het is onze overtuiging dat je je maar op één markt kan specialiseren, wat we dan ook vastberaden hebben gedaan. We proberen het verschil te maken door onze panden heel aantrekkelijk voor te stellen. Zo besteden wij bijvoorbeeld erg veel aandacht aan onze etalage en website. Opvallend is de foto van u en uw echtgenote, bij iedere advertentie. Maakt dat een wezenlijk verschil uit in de communicatie? “Eigenlijk staat die foto symbool voor onze persoonlijke aanpak. We waren ook de eerste in onze sector om op die manier naar buiten te komen. Het is onze ervaring dat die visibiliteit heel belangrijk is. Dat blijkt ook uit de contacten met onze klanten. Een eigenaar apprecieert het dat hij doorheen het hele verkoopproces, van het eerste contact tot de akte bij de notaris, altijd bij dezelfde persoon terecht kan. Bij gro-
24 | K ARA AT - J U N I 2010
tere immokantoren wordt hij vaak geconfronteerd met verschillende mensen, waardoor hij het gevoel krijgt dat de betrokkenheid minder is. Wij kiezen bewust niet voor kwantiteit, zodat we meer tijd kunnen besteden aan ieder pand en, zowel voor eigenaar als koper, een volledige service kunnen garanderen.” Welk verband is er tussen de verkoopprijs van een pand en de termijn waarbinnen het verkocht raakt? “Gemiddeld verkopen wij een pand binnen de acht weken na het eerste contact. Die relatief hoge snelheid danken we aan een goede selectie en een juiste waardebepaling. Bepaalde collega’s gooien hun klanten zand in de ogen door er prat op te gaan het vastgoed tegen een hogere prijs te kunnen verkopen, maar op lange termijn val je met zo’n strategie door de mand. Correctheid is de belangrijkste referentie. Omdat we ons concentreren op een beperkt aantal panden, kunnen we alles echt van A tot Z regelen. De vastgoedmarkt kreunde mee onder de crisis. Hoe hebt u dat ervaren? “Het klinkt misschien vreemd, maar net vorig jaar hadden wij ons beste jaar ooit met een omzetstijging van 38%. In de wandelgangen hoorden we wel dat veel collega’s het moeilijk hadden,
maar de kunst is om altijd vooruit te kijken. We zijn bewust niet meegegaan in de negatieve denkspiraal, maar er altijd van overtuigd gebleven dat de interesse van mensen in huizen – zeker in onze nichemarkt – niet zou afnemen.” Welke evolutie verwacht u de komende maanden? “De vastgoedprijzen zijn inmiddels gestabiliseerd, maar het zal vermoedelijk nog tot eind 2010 of begin volgend jaar duren voor we een stijging mogen verwachten. Veel zal alleszins afhangen van hoe de leningtarieven van de banken de komende maanden en jaren evolueren. De markt rond Kortrijk heeft alleszins wel gunstige toekomstperspectieven. De Groeningestad zal op middellange termijn de vruchten plukken van het nieuwe winkelcentrum K.”
HUIZINGE Jan Palfijnstraat 1A 8500 Kortrijk 056 313 414 0474 920 460 WWW.HUIZINGE.BE
P U B L I R E P O RTAG E
www.huizinge.eu DOTTENIJS
HARELBEKE
KORTRIJK
8 jaar-aantrekkelijke eigendom op 836m², garage, aangelegde tuin met terrassen,3 mooie slaapk en bureel, knappe keuken en badk, ruime living € 445.000
1km van Deerlijk! Uitzonderlijke eigendom op 2860m², prachtig luxueus binnenzwembad. Ruime tuingerichte living+bureel, speelk+badk naast de uitstekende eetkeuken. 4 slaapk, 2’badk, zolder. Binnenplaats,dubbele garage, alarm prijs op aanvraag
In een monumentale herenwoning: exclusief appartement met rechtstreekse lift! Majestueuze ramen in royale leefruimten, terras van wel 180m² !! 2 ruime slaapkamers en 2 badk. grote bergingen, keuk en badk inrichting ontbreken nog. Brede eiken parket! € 475.000
KORTRIJK
KOOIGEM
HARELBEKE
Nabij Begijnhof en het bruisende stadscentrum: representatief herenhuis met bloeiende zaak. 2 niveau’s bloeiende mogelijkheden (samen ca 125 m²). patio voorzien van zon. Indrukwekkende keuken met koelcel (ca 70m²). Groot potentieel! Te koop/te huur wegens veranderde gezinssituatie. € 475.000
Alleenstaand met landschappelijke zichten! Ruime oprit en garage, living en open keuken, bureeltje, 3 slaapk, badkamer, bergingen. GELEGEN OP 525m²
Huiselijk en aangenaam dakappartement met uitgestrekt verzicht! Garage, lift! Leuke living met open karakter naar de uitstekend ingerichte moderne keuk, badk, 2 slaapk, terras
€ 192.500
€ 187.500
HARELEBEKE
KORTRIJK
KORTRIJK
Vrij uniek appartement met uitzonderlijk groot terras! prettig ogende living in zachte tinten, verzorgde eetkeuk, 3 prachtige slaapkamers met brede plankenvloer, badk, garage en oprit voor appartement. TOPVASTGOED! € 195.000
Heerlijke villa met topmaterialen afgewerkt, zeer goede orientatie! Goede ligging, mooie binnenruimten : bureel, living, met haard,royale eetkeuken, garage, berging, 3 slaapk en grote dressing
Totaal vernieuwd, heerlijk herenhuis gevoel, super ligging in de stad, 4 slaapkamers, bureel en grote speelkamer,moderne eetkeuken en grootse badk, douchekamer, garage op 75m
€ 635.000
€ 370.000
Shopping
1
2
3
5
6
4
7
8
9
SHOPPING 1&9. Ontdek de nieuwe collectie tuinmeubelen. Info: Creazzi, 056-40 43 70 • 2. Als luxemerk in tuinmeubilair houdt Tribù al jaren een vaste strategie aan: vernieuwende tuinmeubelen maken met een tijdloze vormgeving. Info: Ghequiere, 056-41 29 65, www.ghequiere.be • 3. Deze prachtige pendel is ook verkrijgbaar in wit, zwart en goud. Info: Luxlite, Izegem, 051-33 32 80, www.luxlite.be • 4. Ergonomisch zitcomfort dat ook nog elegant oogt. Info: Ergodome, 056-31 12 66, www.ergodome.bex • 5. Met een pergola kunt u optimaal van uw tuin genieten. Info: Veranclassic, www.veranclassic.be, 05684 38 48, www.veranclassic.be • 6. Creëer sfeer in je woning met deze unieke staande lamp. Info: Luxlite, Izegem, 051-33 32 80, www.luxlite.be • 7. Neutra van Tribù: slank en elegant design. Info: Ghequiere, 056-41 29 65, www.ghequiere.be • 8. Een veranda is een extra leefruimte en kan in diverse materialen en stijlen uitgevoerd worden. Info: Veranclassic, www.veranclassic.be, 056-84 38 48, www.veranclassic.be. 26 | K ARA AT - J U N I 2010
Shopping
1
3
6
2
4
5
7
SHOPPING 1. De ruimste Durlet-collectie vindt u bij Lerouge Meubelen Kortrijk. Info: Lerouge, 056-20.50.80, www.lerouge.be • 2. Het mooie en exclusieve juwelenmerk Hulchi Belluni heeft sedert eind april een eigen winkel in Kortrijk. Daisy Van Cauwenbergh en Els Tibau zijn ideale uithangborden. Info: Hulchi Belluni, 056-72 09 90 en 0475-34 97 94, www.hulchibelluni.com • 3. Verras je man met een verleidelijk setje van Marie-jo. Info: Lingerie Ohlala, Lendelede, www.lingerie-ohlala.be • 4. Cargese past zowel in een moderne woonkamer als op een rustiek terras. Info: www.libecohomestores.com, 051-48 48 51 • 5. Bedrukte keukenhanddoeken met afbeeldingen van lekker fruit en groenten! Info: www.libecohomestores.com, 051-48 48 51 • 6. Elegante body met corrigerend effect van Prima Donna. Info: Lingerie Ohlala, Lendelede, www.lingerieohlala.be • 7. Ontdek de modellen 2010 van Durlet. Info: Lerouge Meubelen, Kortrijk, 056-20 5080, www.lerouge.be.
28 | K ARA AT - J U N I 2010
TRENDWALK TRAKTEERT ALLE PAPA’S OP VRIJDAG 11 EN ZATERDAG 12 JUNI OP EEN HIGHTECH LED LEESLAMPJE VOOR VADERDAG.* PIRANACONCEPTS.COM
Zo laten we zien dat we tijdens het shoppen ook aan de papa’s denken.
TRENDWALK STELT EEN HIPPE EN TRENDY MANNENLIJN VOOR, DIE TEGELIJK KLASSE UITSTRAALT EN TOCH CASUAL IS. GA JE NAAR EEN FEEST, MET ÉÉN VAN ONZE STIJLVOLLE OUTFITS VAL JE ZEKER OP. In onze multimerkenwinkel kunnen ook de mama’s en kids van een ruim aanbod genieten. Kom elke week onze nieuwe collecties ontdekken! PAPA’S PALL MALL • STATE OF ART • VANGUARD • ESPRIT • EDC BY ESPRIT • LEVI’S • MAC PANTS • ARROW
MAMA’S D.E.P.T. • MC GREGOR • GAASTRA • TURNOVER • MARIE MÉRO • NTS • ANGELS JEANS • MAC JEANS • SALT & PEPPER • ESPRIT • EDC BY ESPRIT • STREET ONE • VERO MODA • ONLY • MADONNA • LEVI’S • SPOOM • TAIFUN • BUGGARI • CECIL • MORE & MORE • MISS SIDECAR • VILA JOY • CULTURE • YEST • LA VOILA!
Trendwalk Schonekeerstraat 183 A 8930 Lauwe T +32 (0)56 41 81 47 F +32 (0)56 42 15 88
KIDS NO NO • GYMP • GAASTRA • SALTY DOG • ESPRIT • MEXX • S.OLIVER • O’NEILL • QUIKSILVER • NOPPIES • WIPLALA • BLA BLA BLA • S&D LE CHIC • SD VINTAGE • SOMEONE
info@trendwalk.be
BADMODE
Openingsuren ma: 13u30 - 18u30 di - woe - do: 9u30 - 12u15 / 13u30 - 18u30 vr: 9u30 - 12u15 / 13u30 - 19u00 za: 9u00 - 18u00
BANANA MOON • O’NEILL • ROXY • SCHIESSER • ESPRIT • SAPPH BEACH
LINGERIE & NACHTKLEDIJ MARIE JO • L’AVENTURE • PRIMA DONNA • CHANTELLE • SAPPH • ESPRIT • WOODY • SCHIESSER • HOM • FILA • SLOGGI 3+1 GRATIS • TEN CATE • TWIST BY PRIMA DONNA
NIEUW PALL MALL • MC GREGOR WOMAN • GAASTRA WOMAN&KIDS • MAC JEANS MEN&WOMAN • TURNOVER • ARROW • MARIE MÉRO • VILLA JOY • CULTURE • YEST • LA VOILA!
VROEGER MODE - LAUWE
*Enkel geldig bij aankoop vanaf € 50
WWW.TRENDWALK.BE
Dieet TEKST LESLIE VAN HECKE FOTO MARC MASSCHELEIN
DOSSIER DIEET Meer dan afslanken alleen Met obesitas als ‘de ziekte van de 21ste eeuw’, staat een streng dieet op de agenda van zowat de helft van alle volwassen Belgen, zeker nu de eerste zonnestralen onze honger naar slanke tailles en strakke billen hebben aangewakkerd. Karaat volgde twee dames tijdens hun strijd tegen de overtollige kilo’s en polste hoe acteur Jeroen Van Dyck zijn dieet als voorbereiding op zijn rol als ‘David’ in de gelijknamige VTM-serie ervaren heeft. Helaas is overgewicht niet alleen een schoonheidsen gezondheidsprobleem. Volgens voedingsexpert Patrick Mullie is het vooral een gewichtige maatschappelijke kwestie, met het fileprobleem als grote dikmaker!
HET PROTEÏNEDIEET
Eveline Peene, Roeselare Leeftijd: 38 jaar Lengte: 1m69 Gewicht: 80,50 kg BMI: 28,2 Verwacht gewicht na proteïnedieet: 65,40 kg Evelines streefgewicht: 73kg Beweging: nihil, wegens tijdsgebrek en lichte gemakszucht. Dieetprofiel: Eveline let op haar voeding als het nodig is. Ze volgde vroeger al het dieet van de Weight Watchers, maar zoekt een strenger dieet, zodat ze zeker niet kan vals spelen. Eveline wil op korte tijd afslanken op de juiste plaatsen. “Ik heb geen overgewicht door te veel te eten, maar door verkeerd te eten. Ik durf bijvoorbeeld wel eens het ontbijt overslaan. Ik heb behoefte aan structuur en regelmaat in mijn voedingspatroon. Ik ben niet op zoek naar een dieet waarbij ik intensief moet sporten. Dat zou ik nooit volhouden.”
Begin maart: 80,5 kg
3 0 | K ARA AT - J U N I 2010
9 april: 73,5 kg
Het Body Centrum in Roeselare is sinds 1991 gespecialiseerd in het proteïnedieet, dat ook wel het eiwitdieet wordt genoemd. Het heeft twee grote doelstellingen: afslanken en je een nieuw, gezond voedingspatroon aanleren. Om het effect van een proteïnedieet te begrijpen, moeten we snappen hoe de energie in ons lichaam wordt geleverd. Via onze dagelijkse voeding nemen we koolhydraten, vetten en eiwitten in ons lichaam op. Het zijn de koolhydraten en de vetten die zorgen voor de energie die ons lichaam nodig heeft om te functioneren. De eiwitten zorgen voor het bouwen, onderhouden en herstellen van ons weefsel. In normale omstandigheden zal ons lichaam in de eerste plaats koolhydraten verbranden om aan de energiebehoefte te voldoen. Een proteïnedieet zorgt ervoor dat er geen koolhydraten worden opgenomen, zodat we continu vet moeten verbranden. Het dieet is gebaseerd op maaltijden die een minimum aan koolhydraten en vetten bevatten. Tijdens de eerste dagen/weken van de kuur eet je dus geen aardappelen, brood, rijst, pasta en geen vlees, vis of fruit. In plaats daarvan neem je proteïnesupplementen, zodat de spieren niet afbreken tijdens het snelle vermageringsproces. Doordat we onze spieren behouden, blijft onze verbranding na het dieet ook gelijk. Op die manier is het jojo-effect uitgesloten. Let wel: het dieet aanvaardt geen enkele fout. Je boekt enkel goede resultaten als je de voorschriften en het advies van de consulent voor de volle 100% volgt. Dat advies krijg je tijdens de regelmatige contactmomenten op voedingsfiches, die per afslankfase je eetschema en eventuele voedingssupplementen vermelden. Het proteïnedieet garandeert dat je de rest van je leven op gewicht blijft, als je tenminste je eetgewoontes bijstelt. >
EVELINES DIEETDAGBOEK 5 maart “Tot vandaag zat ik in de eerste, strenge fase van mijn dieet. Dinsdag ben ik naar het Body Centrum geweest en ik was 1,7 kg kwijt. Ik voel me fitter en heb echt een voldaan gevoel. Tot nu toe hou ik het gemakkelijk vol. Ik drink veel soep en ik eet veel groenten, vaak ook warme groenten want die vullen meer dan sla. Voor mij is het belangrijk dat het dieet heel strikt is. Normaal ben ik een snoeper, maar nu kan ik er als bij wonder afblijven. Zondag heb ik een cake gebakken met de kinderen en ik heb er zelfs niet van geproefd. Het weekend is moeilijk. Zaterdag moet ik naar een feestje. Ik mag een glaasje champagne of een glas droge witte wijn drinken. 19 maart Sinds vorige week mag ik één proteïnemaaltijd vervangen door 150 gram vlees, 200 gram vis of 150 gram magere platte kaas of 2 eieren. Na 10 dagen strenge fase was het een verademing om weer eens ‘normaal voedsel’ te eten. Ondertussen ben ik een kleine 5 kilo kwijt. Ik heb maar zelden een hongergevoel en zit al wat losser in mijn kleren. 's Avonds valt het me wat moeilijker, want dan eet ik samen met mijn gezin. Vorig weekend hebben we mosseltjes gegeten, maar voor mij was het dus zonder frietjes. Op restaurant laat ik het broodje en de aardappelen liggen en het dessert vervang ik door een koffie. Vandaag kregen we kleine paaseitjes op het werk. Ik had er wel een beetje zin in, maar kon er toch afblijven. Ik kan vooral volharden door de steun die ik krijg van mijn coach. Ik denk niet dat ik het op eigen houtje zou volhouden.
23 maart Gisteravond ben ik op controle geweest. Ik had het een beetje moeilijk want ik volg de regels van het dieet heel strikt en volgens mijn weegschaal thuis was ik geen gram afgeslankt. In het Body Centrum hebben ze gelukkig een speciale weegschaal die ook het vocht en het vetpercentage weergeeft. Op het eerste zicht was ik inderdaad niets afgevallen, maar schijn bedriegt. Mijn vetpercentage is van 37,9% naar 36,9% gedaald. Deze ochtend stond ik op mijn weegschaal thuis (ik kan het echt niet laten) en ik weeg nu 74,8 kg. Ik ben al heel blij met het resultaat. Laat de lente maar komen! 2 april Vorige week stond ik twee dagen op een beurs. Ik had mijn proteïnedrankjes mee, waardoor ik geen honger had en dus ook geen zin kreeg in een snelle (ongezonde) hap. Zaterdag had ik het iets moeilijker. 's Avonds gingen we op restaurant. Het was gastronomisch, gelukkig geen grote hoeveelheden dus. Vanaf nu mag ik nog een proteïnemaaltijd vervangen door natuurlijke eiwitten. Enkel het ontbijt, het tien- en vieruurtje zijn nog proteïnemaaltijden. Mijn middag- en avondmaal zijn nu redelijk normaal, maar brood, rijst, pasta en aardappelen moet ik nog steeds laten. Er bestaan heus wel lekkere proteïnemaaltijden. Niet alles is in poedervorm. Zo heb ik vorige week verse proteïnepannenkoeken gegeten, die qua uitzicht en smaak heel goed op de echte lijken. 9 april Ik heb mijn doel bereikt! Ik ben 7 kilo en dus een kledingmaat lichter. Nu ik nog moed heb, ga ik verder met het dieet. Ik word het gewoon om 5 maal per dag te eten. Vroeger at ik maar 3 keer per dag en probeerde ik de "tussendoortjes" weg te laten om niet te verdikken. Nu besef ik dat de tussendoortjes heel belangrijk zijn. Ik zorg altijd dat ik een proteïnekoekje in mijn handtas heb voor onvoorziene omstandigheden. >
OPENINGSUREN
Rugp
www .ergo
ijn?
dom
e.be
MA-VR 9u30
- 12u/14u-18u
ZAT
10u
- 12u/14u-18u
ZON
14u30 - 18u
GESLOTEN OP DONDERDAG
DE ADVIESZAAK VOOR ERGONOMISCH ZITTEN, RELAXEN & SLAPEN SINT-JANSLAAN 19-23 • KORTRIJK • T 056-31 12 66 • EIGEN PARKING STEEDS BEREIKBAAR
www.ergodome.be K ARA AT - J U N I 2010 | 3 1
Dieet
Natacha Jaumain Deerlijk
Eind februari: 93 kg
Eind april: 79 kg
Leeftijd: 29 jaar Lengte: 1m80 Gewicht: 93kg BMI: 28,7 Natacha’s streefgewicht: tussen 70 en 75 kg Beweging: Nihil, wegens tijdsgebrek. Dieetprofiel: Natacha probeerde het soepdieet uit, maar dat bracht niet veel zoden aan de dijk. Vorig jaar volgde ze een antikoolhydratenkuur van acht dagen. In een week tijd verloor ze drieënhalve kilo, maar haar spijsverteringsstelsel lag volledig in de knoop. Bovendien leed haar sociaal leven er te veel onder. Natacha ging dus opnieuw op zoek naar een andere methode. “Snoep vormt voor mij niet echt een probleem. Het echte gevaar zat hem in de veel te grote porties tijdens mijn maaltijden. Ik heb nood aan een ander voedingspatroon. Dankzij het Weight Wachters-programma doe ik bijvoorbeeld veel bewuster boodschappen. Voor broodbeleg grijp ik nu bijvoorbeeld vlugger naar kalkoenham dan gehakt. Ik voel me goed bij die methode. Je vermagert misschien niet drastisch, maar je vermijdt wel het jojo-effect.”
32 | K ARA AT - J U N I 2010
WEIGHT WATCHERS De Amerikaanse Jean Nidetch richtte in 1963 de organisatie Weight Watchers op om mensen te begeleiden bij het afslanken. De filosofie van het bedrijf is na ruim veertig jaar nog geen haar veranderd, de methode lichtjes, maar het draait nog altijd om hetzelfde puntensysteem. Aan elk voedingsmiddel wordt een aantal punten toegekend. Om u een idee te geven: 100g blinde vink krijgt 6 punten, broccoli 0 punten. Verwar het niet met calorieën tellen. De cursist krijgt een persoonlijk en maximaal puntenaantal. Aan de hand van een indexlijst, waarin zevenduizend verschillende producten staan, kan de cursist nagaan hoeveel punten hij/zij die dag heeft opgesoupeerd. Het maximumaantal overschrijden mag niet, maar het is ook niet gezond om veel minder op te nemen. In de eerste plaats moet er voldoende en evenwichtig gegeten worden om het gewenste resultaat te behalen. Sinds kort werkt Weight Watchers met het nieuwe ProPoints puntensysteem. Bij de berekening wordt naast calorieën en vetten ook rekening gehouden met eiwitten, koolhydraten, vezels en verzadiging. Het systeem werkt met een dag- en weektotaal. Het voordeel is dat er bij deze kuur geen verboden producten bestaan. De cursist kan en mag alles blijven eten, maar met mate. Bovendien is hij er zeker van dat hij alle essentiële voedingsstoffen opneemt. Wie het programma correct volgt, mag volgens Weight Watchers rekenen op een gewichtsverlies van een halve kilo tot een kilo per week. De wekelijkse bijeenkomsten met de coaches en andere cursisten zijn een extra controlemiddel. Leden worden er niet alleen gewogen, ze krijgen ook de gelegenheid om ervaringen uit te wisselen. Weight Watchers blijft realistisch. Een gezond voedingsschema is de eerste stap, maar voldoende beweging, motivatie en ondersteuning van coaches blijft belangrijk.
NATACHA’S DIEETDAGBOEK Donderdag 11 maart Deze ochtend ben ik naar de cursus geweest. Ik ben 1,8 kg afgevallen in 3 weken. Vanochtend had de coach het over "ik wil, ik kan, dus ik zal! Dat versterkte mijn motivatie en mijn wil om te slagen. Ik moet zelfs toegeven dat ik me soms erger aan mensen die naar de meetings komen en klagen over de methode. Als je hoort hoe ze te werk gaan, weet je genoeg. Vaak schrijven ze niets op, blijven ze snoepen en nemen ze geen genoegen met een proevertje. Als je wilt afvallen, moet je er energie in steken en je niet verstoppen achter excuses. Ik heb alvast voldoende mo-
tivatie om verder te gaan. Mijn verloren kilo’s zijn duidelijk zichtbaar, en het zonnige weer maakt mijn humeur er alleen maar beter op. Maandag 22 maart Mijn vooropgestelde doel van vorige week is volledig mislukt. Ik heb geleefd van het ene feestje naar het andere en heb alles wat te rooskleurig ingezien. Deze week heb ik niets opgeschreven omdat ik wist dat mijn puntenaantal overschreden was. Op een feestje wordt het moeilijk om je streefdoel te halen. Tussendoor lette ik wel op en ging ik zeker niet over mijn puntenaantal. Jammer genoeg waren die dagen schaars. Ik heb dus niet op de weegschaal gestaan, want ik weet dat de cijfertjes niet veel goeds zullen aantonen. Vanaf vandaag zet ik mij weer voor de volle 100% in. Hopelijk is de schade wat beperkt gebleven. Donderdag 8 april Ik heb eventjes een dipje gehad. Mijn gewicht bleef koppig enkele kilo’s boven de 80. Maar ondertussen heb ik met veel moed die kaap bereikt. De positieve reacties van vrienden en familie zorgen ervoor dat ik het gevoel heb dat het meer dan de moeite waard is. Shoppen was voor mij een heuse marteling, maar werkt nu bijzonder therapeutisch. Ik heb vorige week voor het eerst in jaren een maatje medium gekocht. Ik ben echt trots op mezelf. Ik heb geen overgewicht meer. Een gezonde lichte maaltijd kan mij perfect bekoren. De klik in mijn hoofd is er volledig. Dat is wat je nodig hebt, het zit immers tussen de twee oren. Mijn coach leerde me positief denken. Mijn glas is niet langer half leeg, maar halfvol. Maandag 19 april Ik weeg nu 79kg en ben daar heel tevreden mee. Ik heb niet langer het gevoel dat ik op dieet ben. Ik heb mijn levensstijl veranderd. Nu wil ik nog wat tijd vrijmaken om te sporten. De laatste kilo’s gingen er wat trager af. ‘De laatste loodjes wegen het zwaarst’, zegt men, en dat is ook werkelijk zo. Maar ik heb al een lange weg afgelegd, en beetje bij beetje kom ik dichter bij mijn einddoel. Ik geef mezelf tot na de grote vakantie om tussen 70 en 75 kg te wegen. Het zal een prachtige prestatie zijn om een jaar na de bevalling van mijn jongste kindje zoveel kilo’s te zijn afgevallen. Maar ik geef mezelf nog wat tijd, het komt allemaal wel goed.
www.weightwatchers.be >
ELEKTRO TAELMAN Bellegemsestraat 253 - 8510 Bellegem-Kortrijk - T: 056 21 91 84 www.elektrotaelman.be
KOM NU LANGS EN BEKIJK ONZE DEMO’S!!
TTip van onze vakman Frederic: Panasonic kiest voor 3D plasma met zeer vloeiende 3D-beelden aals resultaat. Viera-link zorgt ervoor dat al je apparaten met 1 afstandsbediening bediend kunnnen worden.Met de “eco-ideas”-strategie van Panasonic haal je niet alleen een zuinig toestel in hhuis, maar deze heeft volgens Panasonic ook een levensduur van 100.000 speel-uren.
TTip van vva onze vakman Willy: Een LG 3D-tv is een complete TV! Je krijgt niet alleen een super gede e gedetailleerd beeld maar tegelijk alle mogelijke functies die je je maar kunt wensen. Tevens kan je j al je apparaten via een simpele mediabox van LG draadloos met je tv-toestel verbinden. Ged a met al die kabelzooi! Gedaan
Tip van onze vakman Eric: Samsung speelt niet alleen 3D content af maar biedt ook de mogelijkheid om 2D beelden om te zetten naar 3D. Zo kun je je 2D blu rays perfect in 3D gaan bekijken. Bij Samsung heb je tevens de keuze uit meer dan 100 modellen, zo kan je je tv perfect gaan afstemmen op je interieur. Dit in combinatie met alle mogelijkheden die het toestel biedt – denk maar aan het draadloos weergeven van je foto’s van op je laptop op je TV – zorgt ervoor dat je een schitterend toestel in huis haalt
Tip van onze vakman Stefaan: Wanneer je vandaag een 2D tv-toestel van Philips aanschaft, kun je wanneer je er klaar voor bent om de overstap naar 3D te maken, een pakket aankopen waardoor je 2D toestel ook als 3D toestel zal functioneren. Philips heeft tevens een heel uitgebreide Internet on TV functie waarmee je al je favoriete sites zeer snel kunt bezoeken. Als muziekliefhebber weet je dan weer de sublieme klank van Philips ten zeerste te appreciëren.
Nieuw in ons assortiment: game-consoles & accessoires Nintendo – Wii - PlayStation
Tip van onze vakman Alexander: Sony biedt 3D tv aan met een monolitisch design dat perfect integreert in jouw woonkamer en je steeds de perfecte kijkhoek garandeert. In combinatie met een PS 3 heb je met je TV ook een volwaardig mediacenter waar je vlot al je foto’s, films en muziek kunt streamen.
TV KIJKEN WORDT PURE MAGIE !!!
Dieet
Jeroen Van Dyck slankte op twaalf weken tijd 10 kg af voor zijn rol in ‘David’.
© VTM
Coach Michaël: “Hou een concreet doel voor ogen”.
Acteur Jeroen Van Dyck DIETEN IS ETEN Acteur Jeroen Van Dyck verloor in drie maanden tien kilo en kweekte heel wat spieren voor zijn rol als David in de gelijknamige VTM-telenovelle. “Begin maart 2009 startte ik met een zwaar proteïnedieet, want drie maanden later moest ik als de atletische David klaar zijn voor de start van de tv-opnames. Ik sportte toen niet veel en had een bierbuikje… Via opzoekingen op het internet kwam ik in contact met Michaël Van de Wiele. Hij is mijn personal coach. Dankzij zijn trainings- en voedingsschema ben ik op twaalf weken tijd tien kilo afgeslankt. Het was niet makkelijk. In het begin moest ik zwaar afkicken van suiker, waardoor ik last had van hoofdpijn. Nathalie (zijn echtgenote actrice Nathalie Meskens, nvdr) moest wennen aan mijn nieuwe voedingsgewoontes en bij vrienden eten was ook al geen pretje. Ik nam mijn eigen eten mee of legde hen allerlei strenge voedingseisen op (lacht). Bovendien viel ik de eerste anderhalve maand bijna niets af en dat werkte enorm frustrerend. Op die momenten was mijn coach er om me te motiveren. Als ik lui was, bracht Michaël me de nodige discipline bij. Hij heeft me ook op de juiste manier leren trainen. Het dieet voelde aan als een totale ontgifting van mijn lichaam. Ik ben me steeds beter gaan voelen. Het is ongelooflijk hoe je lichaam kan veranderen op zo’n korte tijd. Nathalie en ik zijn ons gaan interesseren voor voeding en leren veel bij door te lezen, artikels op internet bijvoorbeeld of … voedingsetiketten (lacht), iets wat ik vroeger nooit deed. Ik eet nu zoveel mogelijk suikerloos en kies bewust voor minder koolhydraten en meer eiwitten. Ik heb de smaak van gezonde voeding volledig te pakken en wil ook na ‘David’ blijven trainen met Michaël.”
34 | K ARA AT - J U N I 2010
Michaël Van de Wiele Michaël Van de Wiele is personal coach en adviseur voeding en supplementen. Hij stelde voor acteur Jeroen Van Dyck een proteïnedieet op maat samen. “Mijn motto? Als je wilt afvallen, dan moet je eten. Ons lichaam kan zich veel permitteren, zolang er maar op de juiste momenten wordt gegeten. Vijf tot zes innames van het juiste voedsel per dag is beter dan je te beperken tot drie keer eten per dag. Gezonde tussendoortjes zijn dus noodzakelijk. Afvallen en spieropbouw, dat was voor Jeroen de doelstelling. Het voedings- en trainingschema bestond onder meer uit cardiotrainingen op de nuchtere maag, weinig koolhydraten eten om vetten te verbranden en eiwitrijk eten om spieren op te bouwen. Vóór de gewichtstrainingen ’s avonds dronk Jeroen een proteïneshake met koolhydraten en na de training een proteïneshake met eiwitten en suikers. ’s Avonds at hij een vetrijke maaltijd en ‘s nachts nog een extra proteïneshake. Na zes weken schakelden we over op een schommeldieet. Dat wil zeggen dat Jeroen drie dagen proteïnedieet afwisselde met één dag overwegend koolhydratenvoeding, een systeem dat fysisch en mentaal enorm goed werkt. Het is dus een misverstand te denken dat je met een proteïnedieet voedingsstoffen zou missen. Groenten mag je zoveel eten als je wilt en door eiwitten uit verschillende bronnen te eten krijgt je lichaam alle nodige bouwstoffen. Bovendien eet je regelmatig vette vis, waardoor je ook gezonde vetten opneemt. Je eet nooit helemaal koolhydratenarm. Bij het ontbijt raad ik bijvoorbeeld altijd granen en fruit aan. Ook Nathalie moest goed op de hoogte zijn van het dieet, want zij stond vaak in voor de inkopen en het bereiden van de maaltijden. Zij moest Jeroen ook kunnen steunen als ik er niet was. Gelukkig vond hij heel veel motivatie in het feit dat het dieet MOEST voor zijn werk en bovendien op een héél korte periode. Dat is meteen ook een goede tip voor andere mensen die willen diëten: hou een concreet doel voor ogen. www.antwerppersonaltrainer.com >
50 jaar
KORTRIJK - BELLEGEM 3000 m 2 expo
bm meubelen OPEN OP ZONDAG
OUTDOOR & INDOOR DECORATIE
Nieuwe collecties
tuinmeubilair en decoratie
DOORLOPEND OPENDEUR ZOMERCONDITIES t.e.m. 30 juni 2010
OUTDOOR
INDOOR
bm meubelen
BELLEGEMSESTRAAT 277 8510 KORTRIJK-BELLEGEM E17 - Afrit 2 - Kortrijk Zuid/Expo richting Bellegem - N50 Tel 056 21 01 37 - Fax 056 25 97 86 - b.m.meubelen@skynet.be
Dagelijks open 10 tot 12uur 14 tot 19 uur
OPEN OP ZONDAG Gesloten op maandag
Dieet
EVENWICHTIG EN GEVARIEERDE VOEDING: ENKELE RICHTLIJNEN: - Eet plantaardig. Kies voor volle granen, fruit en groenten en liefst héél veel. Het zorgt voor een gezond, verzadigd gevoel zonder veel calorieën. - Eet regelmatig. Kies voor een stevig ontbijt, een middag- en avondmaal en drie gezonde tussendoortjes.
Patrick Mullie DIETEN IS WETEN Patrick Mullie is voedingsexpert en doctor in de biomedische wetenschappen aan de Katholieke Universiteit van Leuven. “Tijdens je dieet moet je rekening houden met één basisprincipe: minder energie opnemen dan je verbruikt. De meeste diëten zijn doeltreffend, tenminste als je de resultaten bekijkt over een periode van twee weken. Op lange termijn blijven er maar een aantal diëten over. De methodes die het meest aansluiten bij onze eetgewoontes, met aandacht voor het ontbijt, middagen avondmaal en drie tussendoortjes zijn het meest doeltreffend. Afslanken mag niet het enige doel zijn. Je moet ook gezond blijven en dus tijdens je dieet kiezen voor evenwichtige voeding. Strenge diëten zijn vooral handig voor een korte periode. Op lange termijn zullen ze het befaamde jojo-effect in de hand werken. Als je kampt met eetproblemen en 6 tot 30 kilo wilt afvallen – een werk van lange adem - dan ben je beter af met bijvoorbeeld een proteïnedieet of het afslanksysteem van de Weight Watchers. Een goed aspect aan het proteïnedieet is dat de beginperiode vrij streng verloopt, op het moment dat je motivatie het grootst is dus. Als je het na een tijdje wat beu bent, word je opnieuw gemotiveerd door de resultaten. Bovendien integreer je langzaam de juiste voedingsgewoontes in je dagdagelijkse eetpatroon, belangrijk om het jojo-effect te vermijden. Weight Watchers
3 6 | K ARA AT - J U N I 2010
leert je dan weer omgaan met calorieën. Je moet uitzoeken welk systeem je het best ligt. Vergeet je dieet niet te combineren met sport, onontbeerlijk voor een mooi resultaat. Helaas zijn al die diëten niet voldoende om onze maatschappij van obesitas af te helpen. Tot de jaren tachtig bleef het gewicht van de bevolking ongeveer gelijk. Een genetisch probleem kan het dus niet zijn. In de jaren negentig is onze levenswijze wel veel veranderd. We eten te veel en ongezond. Ook onregelmatig eten is een groot probleem en daar heeft het fileprobleem een groot aandeel in. We eten ’s middags op het werk en moeten door de vele files tot 19u ’s avonds wachten om aan het avondeten te beginnen. De periode tussen middag- en avondeten is te groot geworden. Je komt uitgehongerd thuis, waardoor je meer eet dan normaal. Vergeet dus je gezonde tussendoortjes niet of begin ’s avonds met een soepje om de grootste hongeraanval te temperen. Obesitas is een gewichtig maatschappelijk probleem, dus kunnen we ons niet enkel beperken tot een symptomatische aanpak. De overheid heeft op dat vlak ook een belangrijke verantwoordelijkheid. Die kan zorgen voor een rem op de commercialisering, voor voorlichting op school, voor een aanbod van gezonde maaltijden en meer sport op school en in bedrijven.”
- Keer terug naar de klassieke voedingsgewoontes. Kies voor de maaltijdstructuur met aardappelen, vlees en groenten. Met 200 gram aardappelen, 200 gram groenten en 100 gram mager vlees heb je een halve kilo eten voor zo’n 300 tot 400 calorieën. Een halve kilo eten bij Mac Donalds is goed voor 2000 calorieën. Ook kroketten, rijst, frieten en deegwaren zijn grotere dikmakers dan aardappelen. - Van brood word je niet dik, van ontbijtgranen wel. Kies voor brood met weinig beleg (en niet omgekeerd). Brood is goed voor 220 calorieën tegenover 350 calorieën voor beschuit en ontbijtgranen. Special K scoort zelfs nog hoger. Laat je niet vangen door de reclames! - Gebruik lightproducten met mate. Ze zijn altijd minder light dan ze laten uitschijnen. Gebruik er ook niet meer van dan wat je normaal zou doen, want dan verliezen ze hun nut. - Wees voorzichtig met functionele voedingsstoffen, zoals Yakult voor een goede darmflora of Becel Pro Activ voor een lagere cholesterol. Deze producten bevatten evenveel calorieën als andere producten. - Laat je niet uitbuiten. Hang niet al je geld aan dure dieetproducten. Je gezond verstand brengt je op een goedkope manier veel verder.
OdZ` YZ WVh`Vhi
7Vc\ Daj[hZc 6gcdji KZZbVg`i &' @dgig^_`
7Vc\ Daj[hZc 7ZdAVW && hjWldd[Zg
NIEUWE COLLECTIE ZONNEBRILLEN 2010
D & G I R AY - B A N I S E R E N G E T I I N ATA N I B I K K E M B E R G S I V E R S A C E I F E R R É I O X Y D O I B LU E B AY I M E X X I N I K E FA Ç O N N A B L E I E S P R I T I J A G U A R I P O R S C H E I D AV I D O F F I J I L S A N D E R I T H E O B Y T I M VA N S T E E N B E R G E N
Modieuze brillen die elke trend doorstaan MARKTSTRAAT 25 I 8530 HARELBEKE I T 056 71 45 73 I WWW.OPTIEKVANDEPUTTE.BE
Interview
Jean-Pierre Maeren (links) staat binnenkort op de planken met zijn maatje Chris Van den Durpel met de productie ‘Grapjassen’.
JEAN-PIERRE MAEREN
alias De Popkoning, na keelkanker klaar voor comeback Vlaanderen leerde Jean-Pierre Maeren kennen als moppentapper in het vtm-programma HT&D. Zijn tv-poppen – de Popkoning, Zuster Vaseline en Nicootje – werden razend populair. In 1998 scoorde hij als Popkoning een monsterhit met ‘De Albert-Rap’. Maeren bleef in de daaropvolgende jaren een graag geziene gast in de Vlaamse Culturele Centra en theaterzalen. Tot zo’n jaar geleden het noodlot toesloeg: keelkanker. Maar de Gentenaar vocht terug en bereidt nu zijn comeback voor: een zaalshow samen met zijn maatje Chris Van den Durpel. De aankondiging op zijn website (www.popkoning.be) gaat als volgt: ‘Top-imitator Chris Van den Durpel en Jean Pierre Maeren, beter gekend als de Popkoning, zorgen voor een verrassende samenwerking. Dit opmerkelijke duo laat hun beste typetjes en imitaties op elkaar los in een totaal nieuwe theatervoorstelling. De interactie tussen de alter ego’s van beide heren zorgt voor hilariteit en snedige dialogen. Koning Albert en zoon Laurent, zuster Vaseline en tuinman Spiessens, Sylvain
3 8 | K ARA AT - J U N I 2010
Van Genechten en Odette van de toilette, ontmoeten elkaar in bizarre omstandigheden. Dat is de kapstok waar de productie ‘Grapjassen’ aan ophangt: een unieke mix van poppen, imitaties en humor!’
Vorig jaar stond dezelfde show ‘Grapjassen’ met Chris Van den Durpel ook al gepland naar aanloop van de Gentse Feesten. Maar kort voor die Feesten viel het zware verdict: Jean-Pierre Maeren (55) kampte met keelkanker.
Met één jaar vertraging dan maar, Jean-Pierre. Chris en ik pikken gewoon de draad weer op. We starten op de Gentse Feesten en koppelen daar nadien nog een tournee aan vast door Vlaanderen. Hoe complementair zijn Chris en jij? We zijn allebei min of meer met hetzelfde bezig: imitaties en typetjes. Voor ‘Grapjassen’ werden een aantal poppen gemaakt van enkele bekende typetjes van Chris. Zijn metamorfoses zorgen uiteraard op de scène voor problemen. Om van
Waar je ook van droomt, het begint bij Durabrik Je hebt je eigen grond of bent op zoek naar een geschikte plek? Nu nog een bouwpartner die je vrijheid vorm geeft. Met kwaliteitsvolle materialen, inspirerende ideeën en respect voor je wensen en je budget. Durabrik creëert het met je: het huis waar je thuis bent, voor de rest van je leven.
Vraag nu je
Eigen grond? Eigen plannen? Neem vandaag nog contact met ons op en onze bouwadviseur maakt graag vrijblijvend met je een afspraak.
GRATIS
INSPIRATIEBOEK
Bezoek onze kijkstraat te Drongen, Gapaardkouter (zijstraat A. Catriestraat). Open op zondag, maandag & vrijdag (14 - 17.30u)
09/280 60 60
durabrik.be
www.durabrik.be | 09 280 60 60
donderdagavond open tot 20u gans de maand juni zonder afspraak
HAPPY MEN’S MONTH intercoiffure rené, overbekeplein 28, 8500 kortrijk, t 056 22 18 19, info@intercoiffure-rene.be, www.intercoiffure-rene.be
Interview
Chris de bokser Firmin Crets te maken bijvoorbeeld moet hij een klein half uur in de schminkstoel zitten. Vandaar de poppen als oplossing. We hebben een aantal krankzinnige combinaties uitgedokterd. Ik als koning Albert en hij als Laurent bijvoorbeeld, samen aan tafel in de koninklijke tuinen. Zéér amusant. Ik ben ontzettend blij dat ik eindelijk een keer met Chris op de planken mag staan. In het verleden lukte dat niet omdat hij vast zat bij VT4 en ik bij vtm. Jullie zijn al een poos vrienden? Zo is dat. We dagen elkaar geregeld uit. Hij belt mij of ik hem en dan zetten we een stemmetje op in de hoop de ander in het ootje te nemen. Soms lukt dat, soms niet. Chris is in het verleden ook altijd naar mijn theatershows komen kijken. Hoe hebben jullie elkaar leren kennen? In een parenclub (lacht). Grapje! Nee, we draaien allebei al jàren mee in hetzelfde circuit en kwamen elkaar vaak tegen. Zo is de vriendschap ontstaan. Zijn je gezondheidsproblemen nu van de baan? Ik wou dat ik ‘ja’ kon zeggen, maar wanneer het om kanker gaat, zijn de zorgen nooit van de baan. Genezen ben ik dus nog niet, maar het gaat wel elke dag beter. (lacht) Ik kan weer optreden. Drie maanden geleden woog ik nog 50 kilo, nu opnieuw 70. (zucht) Ik heb de hel gezien. Maar nu wil ik weer opstijgen naar de hemel. De chemo is helemaal achter de rug. Daar ben ik zes maanden compleet ‘out’ van geweest. Ik kon zelfs niet meer eten of drinken. Ik bekijk het positief: twintig jaar geleden was ik met die keelkanker ongetwijfeld een vogel voor de kat geweest. Nu leef ik nog en kan zelfs binnenkort weer mijn job uitoefenen. Wat zou de oorzaak kunnen zijn van je keelkanker? Ik rook niet en ik drink niet. Nooit gedaan. Daaraan kan het met andere woorden niet liggen. Ik ben ervan overtuigd dat ik genetisch belast ben. Mijn vader is op z’n 59ste gestorven aan slokdarmkanker. Als het in de familie zit,
loop je nu eenmaal zelf ook meer kans. De eerste symptomen waren dat de kracht in mijn stem beetje bij beetje afnam. Ik ben dan een reeks dokters afgelopen tot er een de juiste diagnose kon stellen: tussen mijn tong en amandelen zat een grote tumor die al uitgezaaid was naar mijn oren. Ik zweer je, als je dat te horen krijgt, gaat het licht even uit. Maar ik ben een eeuwige optimist en heb me redelijk snel weer vermand. Ik dacht: een mens kan beter met de glimlach op zijn gezicht sterven dan al ‘bleitend’. En kijk, ik heb het overleefd. Als ik zie vanwaar ik kom, ben ik blij dat het zo positief is geëvolueerd.
“IK MOET ONDER DE MENSEN ZIJN OM ME GELUKKIG TE VOELEN.” Hoe lang is het geleden dat je nog op een podium stond? (denkt na) Zo ongeveer een jaar. Een eeuwigheid voor iemand als ik die zo van het theater en het publiek houdt. De goesting is groot, maar dat zal je niet verbazen, zeker? Ook al omdat ik nu niet alleen op het podium zal staan. Toen ik een jaar geleden in extremis forfait moest geven, heb ik Chris nog gezegd om alleen door te gaan. Maar hij wilde niet. ’t Is ‘ne schone mens’, hé. Als er één voordeel is aan die smerige ziekte, is het wel dat je erdoor je echte vrienden leert kennen. Sta je nu anders in het leven dan voor je ziekte? Goh, als ik daarover begin, kan ik niet anders dan in clichés vervallen. Je leeft bewuster, je geniet meer van de kleine dingen des levens. En ik ben er me nu terdege van bewust dat ik het eeuwige leven niet heb. Wat de carrière betreft, heb ik ook mijn prioriteiten verlegd. Vroeger wilde ik àlles: theater, tv, revue, big band en mijn grote droom was om ooit met een sym-
fonisch orkest op te treden. Nu kijk ik niet te ver meer in de toekomst. Eerst afwerken wat morgen gepland staat en dan zien we wel. Van het tv-scherm ben je al een tijd verdwenen. Geen zin meer? Met vtm heb ik nog altijd goede banden. We zijn destijds ook in alle vriendschap uit elkaar gegaan. Dat was grotendeels mijn keuze omdat ik ondervond dat ik beter tot mijn recht kom in een theater dan in een tv-studio. Ik moet onder de mensen zijn om me gelukkig te voelen. En dat hoeft niet per se een Cultureel Centrum te zijn. Nee, zet me gerust in een feesttent en laat me het publiek opwarmen, een half uurtje vóór het optreden van Laura Lynn. Ook dààr geniet ik van. Ik ben vtm hoe dan ook dankbaar. De televisie is voor mij een mooi visitekaartje geweest. En komt er morgen uit die hoek opnieuw een voorstel waarin ik me kan vinden, dan zal ik dat zeker overwegen. Maar nogmaals, er gaat niets boven een volle zaal. Wanneer je na de show de mensen blij buiten ziet gaan en niemand nog hoort klagen of zagen, besef ik dat ik een mooie stiel heb. (lacht) En ik word er nog voor betaald ook! Slotvraag: haal je in ‘Grapjassen’ je vertrouwde typetjes – Zuster Vaseline, Nicootje en de Popkoning – weer van onder het stof? Of kom je met nieuwe aandraven? Oude én nieuwe. Wie de nieuwe worden, wil ik nog geheim houden. Vorig jaar had ik een pop klaar van Peter De Wolf, de geschorste Gentse politiecommissaris, maar die is intussen alweer gesneuveld. Het enige wat ik kan zeggen is dat de rode draad doorheen ‘Grapjassen’ een groot tuinfeest bij zuster Vaseline zal worden. Wie daar allemaal te gast is, zie je wel vanaf 18 juli, wanneer de show in de Groenzaal in Gent in première gaat! (VD)
Info & tickets: www.popkoning.be
Online goede & goed kope kinderboeken kopen?
Kin d erb o ek ensh o p . b e 40 | K ARA AT - J U N I 2010
Vernieuwende schilderwerken die vele jaren meegaan dankzij LIS !
www.qbf.be
Een facelift voor uw gevel ...
Kaleien ... EĂŠn van onze specialiteiten is kaleien. Vooraleer te schilderen worden de bakstenen met fijne reparatiemortel hersteld, met behoud van de steenstructuur.
LIS
N.V.
pyfferoen
Afdeling West- & Oost-Vlaanderen : Legeweg 184 (“Hoge Express�) 8200 Sint-Andries T 050 37 36 60 - F 050 35 63 72 Peter Bogaert : 0475 699 614 www.lisnv.com brugge@lisnv.com
Schilderwerken LIS N.V. : een garantie voor topkwaliteit !
Kuurdagen • halve-dagarrangementen • privÊ sauna,Turks stoombad, relaxruimte & buitenterras met whirlpool • hotlavastone massage • anti-stress rugbehandeling & massages • alle epilaties & definitieve ontharing VPL • gelaats-en lichaamsbehandelingen • permanente make-up • acrylnagels • manicure & pedicure • afslankbehandelingen
ramen|deuren|rolluiken raamdecoratie | sectionale poorten | automatisatie buitenzonwering
INSTITUUT BO Vijvedreef 63 8710 Sint-Baafs-Vijve T 056 60 65 44 sofie@instituutbo.be www.instituutbo.be
instituut
dinsdag-vrijdag: 9 - 19u zaterdag: 9 - 18u zondag en maandag gesloten sauna dinsdag-zaterdag: 9 - 22u zondag: 10 - 22u maandag gesloten enkel op afspraak
heulestraat 150 - 8560 gullegem
tel. 056 35 14 90 - 056 35 73 79
www.pyfferoen.be ma - vrij
9u - 12u 14u - 17u
zaterdag op afspraak
Gezondheid
Zanger Ignace uit Deerlijk trekt met het gezin naar het badhuis
SAMEN IN DE SAUNA, SAMEN SPORTEN TEKST EN FOTO’S PATRICK DEPYPERE
Zanger Ignace (Baert) uit Deerlijk mag in oktober zestig kaarsjes uitblazen. De zanger viert dat met een nieuw album ‘More than sympathy’. Hij er heel goed uit voor zijn leeftijd. Ignace respecteert de signalen van zijn lichaam en probeert gezond te eten, regelmatig te sporten en ook te ontstressen in het badhuis.
Ignace Baert en zijn gezin maken af en toe tijd om samen te relaxen in de sauna.
In het schoonheidsinstituut van zijn vrouw laat Ignace zich graag verwennen en verzorgen.
Het badhuis is de ideale plek om tot rust te komen.
42 | K ARA AT - J U N I 2010
In 1973 bracht Ignace het lied ‘More than sympathy’ uit. Toen werd dit nummer een gigantische hit. In de voorbije jaren bleef Ignace zingen en nieuwe nummers componeren. Platenbaas Hans Kusters geloofde in Ignace en bracht een nieuw album uit, waarop natuurlijk ook een herwerkte versie prijkt van ‘More than sympathy’. Dit nummer is een duet geworden met zijn zoon Yuri, bekend van Eurosong for Kids, Ketnetpop I en II. Aan dit album werkten ook Gunter Levi en Nicole & Hugo mee. Enkele vroegere opnames met Liliane St. Pierre, Glow en The Lilac Street Band prijken ook op het album. Je ziet er heel goed uit voor je leeftijd. Let je op je voeding? “Ik eet weinig vet”, zegt Ignace. “In de pan gebruiken we vooral olijfolie. We zijn ook geen grote vleeseters. We kiezen eerder voor groenteburgers of een stukje vis. Kip staat ook wel eens op het menu. In de winter opteren we voor wild en we combineren dat met verse groenten en rijst. Thuis drinken we weinig frisdranken. De voorkeur van het hele gezin gaat naar plat water, fruitsap, frisdranken op basis van kruiden of sportdranken. Bij het eten genieten we meestal van een glaasje wijn. Melk gebruiken we dan weer bij het ontbijt in een combinatie met ontbijtgranen. Een dessertje of een snoepje mag ook wel eens, maar daarmee overdrijven we niet.” Hoe belangrijk is ontstressen? “Als je gezond wilt blijven is dat heel belangrijk. Maar wat versta je onder ontstressen? Voor
ons gezin is dat vooral sporten. Mijn vrouw, zoon Yuri en ikzelf gaan regelmatig fitnessen. Dochter Anouk en ook Yuri zijn lid van een zwemclub. Om te relaxen maken we gebruik van de accommodatie in de zaak van mijn vrouw, het aanpalende schoonheidsinstituut of badhuis. Yuri, Anouk en ik kunnen genieten van een gelaatsverzorging, een pedicure, enz… In het badhuis vertoeven we heel graag.” Gaat het gezin meerdere uren per week samen relaxen? “We hebben allemaal heel wat hobby’s. Allemaal samen relaxen is een beetje moeilijk, omdat onze vrije uren niet samenvallen. Iedereen doet meestal zijn sport op een andere plaats en op een ander uur. Als iemand een verzorging in het schoonheidsinstituut wil, kan dat ook niet altijd samen. Het badhuis is daar wel de ideale plaats voor. Samen een paar uurtjes op adem komen lukt daar wel. Hoewel de kids dat ook al liever doen met een kameraad of vriendin. Ons badhuis ligt immers volledig afgezonderd van de woning, zodat niemand je daar kan zien of storen. Relaxen is zo zalig. Je geest en lichaam genieten er intens van.” Schreef je ook in het badhuis aan je nieuwe cd? “Helemaal niet”, lacht Ignace. “Toch ben ik trots op mijn nieuwe album. Wie het wenst, kan meer info verkrijgen via www.ignacebaert.be.”
Met dank aan Esthetiek Hilde – Sauna Sense, Tapuitstraat 54 in Deerlijk
Si
nds 19
Belgisch Betaalbaar Design
0
keukens
Do v
y
8
PROVENCE | Oak grey
€ 10 800,-
**
Gratis
De r e s l i t s teldt !! e wer
*
Vaatwas t.w.v. 1.3 99 ,00 Eu ro
Laat n TIS ee A R G ch is t s li a fotore je n a beeld v ige st toekom ken u e k y Dov . maken
*
Actie geldig tussen 01/06/2010 en 30/06/2010 voorwaarden zie één van onze toonzalen
**
Richtprijs = Inclusief levering & plaatsing, excl. BTW, excl. toestellen en enkel met laminaten werkblad.
FOTOREALISTISCH BEELD (3D)
Waregem
Gentseweg 467
056 60 53 48
Roeselare
Meensesteenweg 320 h
051 20 50 15
F O TO VA N D E A F G E W E R K T E K E U K E N
Ieper
Jaagpad 7 - Noorderring
057 21 45 00
Zuienkerke - Oostakker - Grimbergen - Mechelen - Schoten - Sint Genesius Rode - Sint Niklaas - Herent - Aalst
Open van 9-12 en 14-19u. - Open op zondag - Gesloten op woensdag - www.dovy.be
BMINUS De kracht van eenvoud Bminus is na 10 jaar nog steeds trendsetter met enerzijds het specifieke concept van pivoterende deuren en anderzijds de ingewerkte plinten. Carine Esprit, bezieler en ontwerper van dit concept, kan nu al terugblikken op een succesverhaal, hoewel het bedrijf pas in 2000 werd opgericht.
DRESSINGS In dezelfde geest worden ook dressingsystemen aangeboden, op maat gemaakt, met een specifieke toepassing van een pivoterende deur als opbergruimte voor schoenen. Ook broekstaven, waarbij lange broeken op een vaste afstand netjes kunnen worden opgehangen is ondertussen een veel gevraagde toepassing. Alle ontwerpen lijken op het eerste zicht zeer eenvoudig, waardoor dergelijk concept bijna als vanzelfsprekend overkomt. Het loont dan ook zeker de moeite om een bezoek te brengen aan de toonzaal. Kandidaat bouwers en verbouwers kunnen best zo vroeg mogelijk bepalen welke systemen zij wensen toe te passen in hun project. Heel wat voorzieningen moeten al in het basisconcept worden opgenomen. Wil men een schuifwand? Dan kan de architect een uitsparing in het plafond voorzien zodat de schuifrail onzichtbaar weggewerkt wordt. Ook voor plafondhoge deuren is het noodzakelijk om bij de aanvang van de ruwbouwwerken deuropeningen tot aan het plafond te voorzien.
PLINTEN Het Bminus concept gaat echter nog verder, met een eigen ontwerp plintprofielen. Bij het gebruik van pivoterende deuren vallen de klassieke deuromlijstingen weg, waardoor de plinten in de deuropening doorlopen, volledig in het vlak met het pleisterwerk. Ook bij schuifdeuren is dit een voordeel, zodat de deur over de volle hoogte tot tegen de muur kan schuiven en nergens gehinderd wordt door plinten.
44 | K ARA AT - J U N I 2010
De prachtige toonzaal, ontworpen door architect Jerry Popeye van Keyem architectuur en vormgeving, is een mooi voorbeeld van een kruisbestuiving tussen ontwerper en uitvoerder. Het ontwerp is geheel gericht op het gebruik van plafondhoge deuren, imposant door hun omvang en toch zeer discreet verwerkt met respect voor de architectuur. Jerry Popeye: “Elke deur is gemaakt volgens de verhouding van de ruimte. Als ik een woning bezoek waar dergelijk concept werd toegepast besef ik dat dit de enige juiste toepassing was en kan ik ook niks beters bedenken.� Ook schuifdeuren zijn een dankbaar architecturaal element. Op maat gemaakte mobiele wanden laten toe om ruimtes op te delen, waardoor je een geheel andere sfeer en intimiteit verkrijgt naargelang het tijdstip van de dag.
ARCHITEKTENBURO JERRY POPEYE Keiemdorpstraat 85, 8600 Keiem 0496 526 294, Info@popeye.be WWW.POPEYE.BE
BMINUS Doenaertstraat 8, 8510 Marke-Kortrijk 056-21 57 40, info@bminus.com WWW.BMINUS.COM
P U B L I R E P O RTAG E
Bon van
200 €
*
* Geldig tot 26/06/2010 bij aankoop van een kast van minimum 2500€. De bon is niet cumuleerbaar met andere commerciële aanbiedingen.
RUIMTE OP MAAT VAN UW IDEEËN 15 jaar ervaring. 10 showrooms. Opbergruimten ten volle benutten, dat is onze sterkte: van dressing tot slaapkamer, van salon tot bureau en van kelder tot zolder. Vraag een gratis offerte, op afspraak in onze showroom of bij u thuis. Vergeet uw afmetingen niet mee te brengen. Wij plaatsen overal in België. Openingsuren: van dinsdag tot en met zaterdag van 10 tot 18 uur.
www.dekastenkenners.be - info@dekastenkenners.be
R U I M T E O P M A AT VA N U W I D E E Ë N
S L A A P K A M E R • D R E S S I N G • WO O N K A M E R • B E R G I N G • K A N TO O R • V E S T I A I R E
KORTRIJK 056/36.20.10 Kortrijksestraat 202 - 8520 Kuurne • ST-MARTENS-LATEM 09/244.71.91 Kortrijksesteenweg 195 - 9830 St-Martens-Latem DILBEEK 02/456.07.07 • ANTWERPEN 03/257.59.92 • SCHOTEN 03/645.02.40 • UKKEL 02/374.88.33 • ST-PIETERS-WOLUWE 02/772.56.06 • WAVRE 010/24.45.90 • LEUVEN 016/23.69.59 BRUGGE : OPENING JUNI 2010
Bel
0475 337 838
KORTRIJK (MARKE)
Uiterst residentieel en kindvriendelijk gelegen luxe-villa. Een pareltje met alles erop en eraan ! Schitterende tuin met zwembad, drie zonneterrassen, living met orangerie, drie slaapkamers met dressing en twee badkamers.
Prijs : 685 000 euro
Omgeving ROESELARE
Hoeve op 3 ha omgeving Roeselare Zeer rustige ligging met prachtige verzichten Ideaal voor paardenliefhebber !
Prijs : 435.000 euro
OUTRIJVE
Landelijk gelegen aan natuurgebied ! Schitterend kloosterhuis met goeddraaiende horecazaak en magistraal zuidgericht terras !
Prijs : 590 000 euro
LIBECO HOME OUTLET STORE Passie voor linnen Bij Libeco Home Outlet Store in Meulebeke vindt u eindereeksen en tweedekeusproducten in linnen tegen heel interessante prijzen. Van keuken- en badlinnen, tot gordijnstoffen en sierkussens, het aanbod is bijna eindeloos. Breng een bezoekje en ontdek hoe u met linnen een kamer kunt omtoveren!
Tafellinnen Tafelkleden, servietten, lopers, placemats Zithoek Kussens, plaids, zetelbekleding, interieurstoffen Slaapkamer Hoeslakens, donsovertrekken, hoofdkussens, sierkussens, pyjama's, stoffen tot 2,73 meter: ook voor de buitengewone bedmaten Badkamer Prachtig badlinnen met eco label Keuken Alle keukenlinnen en schorten Gordijnstoffen Klassieke gordijnen, American stores, Japanse stores en rolgordijnen voor u op maat gemaakt Gepersonaliseerd Libeco Home Outlet Store kan alle linnen voorzien van persoonlijk borduurwerk
De op maat gemaakte gordijnen zijn er in diverse stijlen en ontwerpen, voor ieders budget.
De fabriekswinkel is niet toevallig in Meulebeke gevestigd. Deze streek is altijd bekend geweest door het vlas en de bloeiende textielindustrie. In de nieuwe, grote winkel beschikt Libeco Home Outlet Store over meer dan voldoende ruimte om zijn volledige assortiment voor te stellen. INDRUKWEKKEND ASSORTIMENT De toonzaal is een ideeĂŤnruimte vol prachtige linnen stoffen voor een superaantrekkelijke prijs. Bij Libeco Home Outlet Store vindt u alle denkbare producten op basis van linnen: gordijnstoffen, tafel-, keuken-, bed- en badlinnen, alles voor decoratie, voor de aankleding van tuinmeubelen, enzovoort. Het gaat stuk voor stuk om echt Belgisch fabrikaat, duurzaam, van hoge kwaliteit en met zorg afgewerkt. RAAMDECORATIE De op maat gemaakte gordijnen zijn er in diverse stijlen en ontwerpen, voor ieders budget. Ook voor uw overgordijnen zijn alle mogelijke confectietypes mogelijk: Vlaams hoofd, enkele plooi, enz... De meest gebruikte haken zijn het microflex type, het grote voordeel is dat ze een bijregeling van de hoogte mogelijk maken. Ze zijn bijzonder handig als de hoogte van het plafond en/of vloer niet 100% evenwijdig zijn. Ons oog valt ook op de confectie met ingeslagen ringen, een zeer trendy oplossing, in verschillende maten en kleuren verkrijgbaar. Libeco Home Outlet Store maakt Japanse stores en vouwgordijnen volledig op maat. U kunt steeds rekenen op gratis en vrijblijvend advies over de verschillende kleuren, stoffen en trends..
LIBECO HOME OUTLET STORE Nijverheidsstraat 11, 8760 Meulebeke Ligt op de hoek van de Randweg en de Nijverheidsstraat WWW.LIBECOHOMESTORES.COM open maandag tot zaterdag doorlopend van 10 tot 18u.
46 | K ARA AT - J U N I 2010
P U B L I R E P O RTAG E
VERANCLASSIC Wij maken uw droom waar... Tu in h u is - c o t t a g e - c a r p o r t - v e r a n d a - p erg o l a
veranclassic Tel. 056 84 38 48 - Fax 056 84 25 68 info@veranclassic.be
Gratis gepersonaliseerde offerte op aanvraag
Ontwerp U Realisatie Plaatsing
www.veranclassic.be Kortrijk - Moeskroen - Lille
In de showroom bij Luxlite is het aanbod zeer veelzijdig, het varieert van tijdloos tot de allernieuwste collecties.
LUXLITE Een passie voor designverlichting Luxlite in Izegem is een nieuwe verlichtingszaak die gespecialiseerd is in exclusieve designverlichting. Twee jonge, creatieve mensen, Delfien Defour en Sooi Dejonghe vormen het brein achter deze zaak. In de oude mouterij van de vroegere brouwerij Carpentier vonden ze het ideale decor om hun kwalitatieve selectie designverlichting te presenteren aan particulieren, installateurs, interieurarchitecten en architecten.
UNIEKE SHOWROOM De gerestaureerde mouterij vormt een sfeervol kader voor de showroom, waar de smaakvolle armaturen volledig tot hun recht komen. In de showroom kan je een aantal technische hoogstandjes bekijken, zoals een spanplafond met TL-verlichting, heel sfeervol en decoratief voor ruimtes zonder daglicht. Ontdek ook de nieuwste LED toepassingen, een RGB-led spanplafond als gekleurde sfeerverlichting en de decoratieve of commerciĂŤle impact van een verlicht fotodoek. INSPIRERENDE EYECATCHERS Verlichting mag tegenwoordig weer schitteren en aanwezig zijn! Pendelarmaturen zijn weer in Pendelarmaturen zijn weer in en geven uw interieur een meerwaarde.
48 | K ARA AT - J U N I 2010
en geven uw interieur een meerwaarde. Bij Luxlite is het aanbod zeer veelzijdig en varieert van tijdloos tot de allernieuwste collecties. Enkele blikvangers springen meteen in het oog, zoals de designklassiekers Artichoke van Louis Poulsen uit de jaren 60, de decoratieve Fun lamp van ontwerper Verner Panton met de vele schelpjes in parelmoer en de imposante gevlochten aluminium bol Fil de fer van Cattelani & Smith. Ook in een modern interieur kan een pendelarmatuur heel mooi ogen. Moderne pendelarmaturen vind je bij Luxlite in diverse materialen en vormen, van strak tot extravagant. Voor een jong publiek is er de nieuwe collectie van Diesel: trendy en betaalbaar. LICHTSTUDIE EN ADVIES Verlichting is heel bepalend voor de sfeer in en rond je woning. Daarom hechten Delfien en Sooi veel belang aan advies, niet alleen op esthetisch vlak maar ook op technisch vlak. Dat kan op verschillende manieren: particulieren kunnen met hun plan bij Luxlite terecht, rechtstreeks of via hun installateur of interieurarchitect. Delfien en Sooi komen ook graag ter plaatse om de situatie te bekijken. Van ieder project wordt er een lichtstudie op maat gemaakt. Rekening houdende met uw eigen smaak, werken zij een 3D voorstelling uit met een offerte en een technische fiche. In samenspraak met uw installateur of interieurarchitect begeleidt Luxlite uw project van ontwerp tot realisatie en garandeert uiteraard ook de service achteraf.
Het is heel belangrijk om de verlichtingsadviseur in een vroeg stadium bij uw bouwplannen of renovatieproject te betrekken. Zelfs al is er in de beginfase weinig budget, een goed uitgekiend lichtplan dat stap per stap wordt uitgevoerd kan u op termijn heel wat geld besparen!
FEESTELIJKE OPENING Iedereen is welkom tijdens het openingsweekend op 18-19 en 20 juni, doorlopend van 10-18u.
LUXLITE BVBA Gentsestraat 28/1, 8870 Izegem T 051-33 32 80, F 051-33 32 81 info@luxlite.be WWW.LUXLITE.BE Open: Ma enkel op afspraak: 14-18u, Di tot Zat: 10-12u en 14-18u, Gesloten op zondag
P U B L I R E P O RTAG E
• Uitzonderlijke kortingen op de collectie wandkurk, zwevende en klevende kurkvloeren • Promotiekwaliteiten aan voordelige prijzen • Tientallen steraanbiedingen
De warmte van kurk trekt iedereen aan.
opendeurdagen te Lokeren en Waregem bij aankoop van minimum € 125,GRATIS 1 set van 4 kurken onderleggers Te verlijmen vloer- en wandtegels in 30 verschillende dessins, 10 formaten en 64 standaardkleuren. Mogelijkheid om uit de NCS- of RAL-kleurenwaaier uit een onbeperkt aantal tinten te kiezen.
De kurkvloer uitgerust met het revolutionaire Uniclic-kliksysteem. Legklaar in 8 dessins en 6 kleuren (naturel, champagne, wit, gekleurd, zwart, bruin en muis grijs). Ook mogelijk in een kleur naar keuze. Een compleet vernieuwde collectie onder de noemers Corkcomfort, Woodcomfort en Vynilcomfort met in totaal niet minder dan 64 legklare zwevende en 17 te verlijmen mogelijkheden, telkens met bijpassende plint.
vr 04 • za 05 • zo 06 • ma 07 juni doorlopend van 10 tot 18 u
Industriezone E17-2003, Wolfsakker 3, 9160 Lokeren Fabriek, burelen en showroom (vrije ingang) 600 m2 Voor meer informatie over onze producten:
T 09 348 15 77 • F 09 349 04 40 www.kurk.be • info@vanavermaet.be
KURKCENTRUM
Zuiderlaan 73, 8790 Waregem, T 056 60 96 04, F 056 60 99 48 Showroom 400 m 2 (vrije ingang)
HAPPY BUDDHA Speciaalzaak in oosterse curiosa Rustgevende muziek en de kenmerkende geur van wierook bezorgen ons meteen een relax gevoel als we binnenstappen in HAPPY BUDDHA. De zaak is gespecialiseerd in decoratie uit het verre oosten en esoterie. Van juwelen en kledij tot tempels en antieke meubelen uit Radjasthan; het is maar een greep uit de 12 000 verschillende artikelen die je hier terugvindt. PERSOONLIJKE EN RECHTSTREEKSE IMPORT Een blik in de winkel doet ons denken aan de grot van Ali Baba. Je belandt er van de ene verrassing in de andere. Talrijke goden kijken de bezoekers vanuit alle hoeken aan. Bronzen beelden, amuletten, oude gebruiksvoorwerpen, muziekinstrumenten, Balinees houtsnijwerk enz… worden in volle containers naar ons land verscheept. Vier keer per jaar trekken de zaakvoerders naar het Verre Oosten. “Met een bromfiets trekken we van dorp naar dorp om de kunstenaars en ambachtslui te bezoeken. Ieder dorp heeft zijn eigen specialiteit. De ene familie maakt boeddha’s, de andere juwelen en vijf dorpen
50 | K ARA AT - J U N I 2010
verder maken ze handgeschept papier of sculpteren ze beelden en tempels in lavasteen. Zo slagen we erin om authentieke stukken aan te kopen voor Happy Buddha die aan zeer scherpe prijzen worden aangeboden”. WISSELEND AANBOD Doordat de uitbaters van de zaak zelf naar Thailand, India, Indonesië en Peru gaan en er steeds nieuwe artikelen zoeken, wisselt het aanbod in de winkel voortdurend. “Nu de katholieke religie in het Westen op de terugweg is , voelen we duidelijk dat de mensen op zoek zijn naar een ander houvast. Meer en meer personen voelen zich aangetrokken tot het hin-
doeïsme en het tibetaans of Thais boeddhisme. Er is ook een enorme interesse voor esoterische artikelen. Veel klanten volgen cursussen over pendelen, feng shui, kaartlezen, engelen, geneeskrachtige stenen… Daarom zijn we op zoek gegaan naar juwelen in halfedelstenen met een bijzondere werking, pendels, driepotige kikkers (trekken fortuin aan), echte witte salie (voor de zuivering van de woning), engelenstenen (seleniet), tarotkaarten, gezegende amuletten en geluksbrengers, korrelwierook (mirre, olibanum, benzoën…)” Wil je thuis al bekijken wat Happy Buddha u te bieden heeft en hoe de beelden gemaakt worden in het Verre Oosten (fotogalerij) kan dat op www.happy-buddha.be.
Luc Delabie biv 502486 Kathy Single biv 204272
Cundo
immobiliën
✆ 056 35 73 35 www.cundo.be
EEN STEVIGE PORTIE INZET EN 20 JAAR ERVARING GARANDEREN EEN GESLAAGDE VERKOOP !
Ongekende vrijheid in een onberispelijk onderhouden eigendom in Bavikhove Op een prachtig perceel van 1.055m² met ideale oriëntatie Lichtrijk en doordacht ingericht met uiteraard totaalcomfort, garage voor 3 wagens, (wijn)kelders, 3 kamers en 34m² relax of bureelruimte.
Puur woonplezier van ’97 in het rustgevende Bellegem Het totaalplaatje klopt: de sfeer, de lichtinval, het leuke tuincontact, de knappe haard, gezinskeuken… Garage én extra uitweg achteraan, 3 goede slaapkamers en voldoende berging.
Ver weg van alle stress in landelijk kader op 483 m² in Deerlijk Een echte feelgood woning voor relaxed bewoners, geen tierlantijntjes maar doordrongen van karakter. Perfect woonklaar met natuursteen vloer, gezinskeuken, badkamer, 3 slaapkamers, garage (2) en oprit.
OPENDEURDAG ZONDAG 20 JUNI
van 14h tot 17h
K115, een schoolvoorbeeld van geslaagde stadsrenovatie…
WAAR OUD EN NIEUW NAADLOOS SAMENVLOEIEN Op loopafstand van het Kortrijkse stadscentrum en vlakbij de ring, realiseert de firma D&L Projectontwikkeling momenteel zeventien karaktervolle Villa appartementen. Dit renovatieproject draagt de naam K115. Het getal verwijst naar het huisnummer dat het imposante gebouw, gelegen langs de Gentsesteenweg, in een vorig leven had. De letter K naar de stad Kortrijk waar het renovatieproject tot stand komt. De appartementen op die unieke locatie zijn zo gegeerd dat vandaag al drie vierde een eigenaar heeft. HELEMAAL GESTRIPT Olivier Laporte: “Het bestaande grote gebouwencomplex werd al ontworpen in de jaren zestig door de Kortrijkse architecten Viérin. Die kozen voor een heel herken115.be www.k bare, klassieke architectuur en zeer degelijke structuur: veel ramen, hoge plafonds, 44 234 0476 8 brede gangen en een ondergrondse parkeergarage. Zoals dat vroeger de gewoonte was, waren de woonruimtes wat overgedimensioneerd. We hebben het in het oog springende gebouw van boven tot onder gestript: wand- en vloerbekleding werden verwijderd, plafonds gesloopt, leidingen weggenomen. De oorspronkelijke gevelsteen is gebleven maar werd gezandstraald”, aldus Olivier Laporte. Het gebouw had door zijn ligging en omvang veel potentieel. De oorspronkelijke appartementen OOK SCHEPEN WOUT MADDENS JUICHT REALISATIE K115 TOE. waren ieder ongeveer 150 m2 groot. Wat het bureau Ensemble onder de leiding van architect Patrick Six uit Kortrijk toevoegde om het gebouw een sterk hedendaags karakter te geven, was de Terwijl veel promotoren het oorspronkelijke geaanbouw van grote leefterrassen tussen 25 en 35 m2, de aanleg van een ondergrondse parking in bouw met de grond gelijk zouden hebben gede kelderruimte, de bouw van twee nieuwe liften en de heraanleg van de tuin zowel langs de voormaakt om een nieuw in de plaats te zetten, als de achterzijde. In die achtertuin plaatsten we een gemeenschappelijk zwembad’, aldus nog kozen D&L en Immotion voor renovatie. Tot Olivier Laporte. De esplanade vooraan wordt volledig betegeld in natuursteen’. grote genoegdoening van schepen Wout RUIMTE GEOPTIMALISEERD “De appartementen zelf bezorgden we méér openheid. Door hier en daar enkele muren te slopen, bekwamen we méér funcionele ruimtes. Elk appartement telt twee tot drie kamers. Volgens het principe van luxueuze hotelkamers kozen we voor het concept van slaapkamers uitgerust met eigen badkamers. We bekwamen een ideale mix tussen klassiek en modern. Alle appartementen krijgen een hoogstaande afwerking. Preferente partners daarvoor zijn voor de keukens de firma Obumex, voor het sanitair de firma Dupont en installateur Quartier. Tegen de vakantie 2010 moet de residentie volledig zijn gerealiseerd. Het prijskaartje per appartement bedraagt 390.000 euro of méér. Eén ervan wordt bewoond door de conciërge.
52 | K ARA AT - J U N I 2010
Maddens, verantwoordelijk voor stedenbouw en stadsplanning in Kortrijk. Ook hij opteert voor het strippen van waardevolle, karakterrijke gebouwen in de stad en verwijst daarvoor ook naar De Kien, het vroegere Texdecor aan de Leie en Stoops fabriek aan het kanaal. Als het van Maddens afhangt mag ook het vroegere Belgacomgebouw, gelegen aan de Doorniksestraat, zo’n nieuw leven met woonfunctie in hartje stad geschonken worden.
UIT tips TEKST BRECHT THIERS FOTO’S KUSTHISTORIES, TOERISME OOSTENDE, ESPACE NATUREL LILLE MÉTROPOLE, LAYLA AERTS EN MARC MASSCHELEIN
De grote vakantie is in zicht en in eigen land is er genoeg te beleven om er af en toe eens tussenuit te glippen. Karaat zet enkele tips op een rijtje voor een dagtrip of een korte vakantie. Met een beetje geluk kan je ook gratis tickets winnen.
Het Parfum van Oostende
Kusthistories (Middelkerke)
IN DE VOETSPOREN VAN JAMES ENSOR
DE SPEELSE GESCHIEDENIS VAN HET STRANDTOERISME
Het Parfum van Oostende is een gloednieuwe digitale wandelroute door deze Stad aan Zee, waarbij de beroemde plaatselijke schilder James Ensor centraal staat.
In Middelkerke werd onlangs een nagelnieuw museum geopend dat het boeiende verhaal vertelt van de opkomst en de groei van het toerisme aan onze Vlaamse kust.
Het ideale startpunt voor deze verkenningstocht is het informatiepunt van Toerisme Oostende aan het Monacoplein. Hier kunnen we ons draagbaar “verteltoestel” ophalen, waarop we het verhaal van James Ensor kunnen beluisteren. De belangrijkste blikvanger onderweg is natuurlijk het huis waarin James Ensor enkele tientallen jaren gewoond heeft, en waar vooral zijn voorkeur voor bizarre maskers opvalt. In het Kunstmuseum aan Zee worden dan weer een aantal belangrijke werken van Ensor tentoongesteld. Aan het strand leren we hoe Ensor tussen de langgerekte maar vooral elegante Koninklijke Gaanderijen en het Kursaal de opkomst van het toerisme beleefde, waarmee hij zo vaak de draak stak. Ook het stijlvolle Leopoldpark is een belangrijke getuige uit Ensors leefwereld. En net als zijn collegakunstenaars Léon Spilliaert en Constant Permeke had Ensor een bijzondere voorliefde voor de Oostendse vissersbuurt. Aangezien Ensor elke dag dezelfde route door Oostende aflegde, werd hij vaak het “wandelende standbeeld” genoemd.
In het jaar 2006 werd in Westende Villa Les Zéphyrs voor het publiek opengesteld. Daar ziet de bezoeker niet alleen op welke manier een rijke familie in de periode 1920-1930 haar vakantie aan zee doorbracht, maar ook het minder kleurrijke dagelijkse leven van het dienstpersoneel dat hen toen vergezelde. Op 31 oktober 2009 werd in Middelkerke vervolgens het algemene museum over het Vlaamse kusttoerisme ingewijd. Het is vooral een visueel museum geworden, met ruime tekstpanelen, grote foto’s, filmbeelden en interactieve computers. Op de benedenverdieping is de belangrijkste blikvanger de antieke kusttram. Op de bovenverdieping verkennen we vooral de strandwereld, waarin zowel kinderen als volwassenen hun eigen spel spelen. Zo zien we heel wat antiek strandspeelgoed, zoals kleurrijke metalen emmertjes. Ook de geschiedenis van het badpak wordt in beeld gebracht, waarbij geleidelijk aan meer bloot tevoorschijn kwam.
PRAKTISCH
PRAKTISCH
Wegens het beperkte aantal “verteltoestellen” is het aangeraden om vooraf telefonisch te reserveren. Inlichtingen: Toerisme Oostende, Monacoplein 2, B-8400 Oostende, tel. 059-70 11 99, info@toerisme-oostende.be, www.toerisme-oostende.be
Inlichtingen: Kusthistories, Joseph Casselaan 1, B-8430 Middelkerke, tel. 059-30 03 68, toerisme@middelkerke.be, www.kusthistories.be
win
10 maal 2 personen kunnen gratis gebruik maken van een digitaal verteltoestel, inclusief gratis toegang tot het Ensorhuis en de permanente collectie van het Kunstmuseum aan Zee (7 euro per volwassen persoon). SMS KARAAT Ensor naar 6659 tot eind juni gevolgd door je naam en adres (€ 0,50 per bericht)
54 | K ARA AT - J U N I 2010
win
10 pakketjes met telkens 2 toegangskaarten voor Les Zéphyrs Westende plus Museum Kusttoerisme Middelkerke (4 euro per volwassen persoon). SMS KARAAT Kusthistories naar 6659 tot eind juni gevolgd door je naam en adres (€ 0,50 per bericht)
Citytrip Antwerpen voordelig met Karaat WI N NA AR WE D STR IJ D ANTWERPEN Frans Debuyck uit Moorsele wint een citytrip naar Antwerpen. De winnaar ontvangt binnenkort een waardebon via aangetekende post.
NIET GEWONNEN? Lezers van Karaat kunnen het arrangement in het chique Lindner Hotel & City Lounge Antwerpen boeken voor de speciale prijs van 149 euro per persoon voor een tweepersoonskamer. (Eenpersoonskamer 219 euro). Exclusief 2,50 euro toeristenbelasting per persoon per nacht.
[hlW c e p [ Z i d j_`Z[
eVjl `Vc Zgg^X]i 9Z Y h c c ad d V c V ^ I c 7^_ kda\Z h Z \ iV ah V _Z id[[Z iV jh_`a# kc j[ Aeh jh d [ Y d b[ jW b bVc^Zg d :Zc ^YZVaZ ch d[ l^_h _Z ;gV heZaZcYZg `ZgZc i W^_ iZ he^_ :c\Zah lV # Z hegZ`Zc d[ kadiiZg i # c Z ^\ g i '%"_V Kddg )" id c\ gd e h g c kdd Z Z j c b Z CZ
Vj h eZg c^kZ _Z e Z d g \ gZc `aZ^cZ VVabdc^id i iZ h ^V h j dg YZ Zci]d gVbbV kd \ d g e i h V c\Ze aZj` VV ZgYZg^_! ½ `^cYZgWd c iZ h \ c _d ^c\ VVg ZgkVg _ % ) c V Y bZZg
Bij aankomst krijgt u een ‘Diamond drink’ met kans op een echte diamant! Een 2-gangen proeverij in het restaurant Arivé op de dag van aankomst. Twee overnachtingen in een luxe tweepersoonskamer. Uitgebreid ontbijtbuffet voor twee personen. Een informatiebrochure over Antwerpen, inclusief stadsplattegrond. Typische Belgische chocolade. Verse wafel op de Meir. Een De Koninck ‘Bolleke’ op de Groenplaats. Een portie Belgische frieten met mayonaise nabij de Suikerrui.
Een extra nacht bijboeken kan voor 49 euro per persoon (op basis van tweepersoonskamer). Kinderen tot 3 jaar verblijven gratis op de kamer van de ouders, kinderen van 3 tot 12 verblijven voor 99 euro per kind op de kamer van twee betalende ouders. Deze aanbieding is geldig tot en met 31-12-2010 en afhankelijk van beschikbaarheid van kamers, met aankomst op vrijdag, zaterdag of zondag. RESERVEREN KAN ALS VOLGT: Reservations.antwerpen@lindnerhotels.be (onder vermelding van aanbieding Karaat)
100748 mink.be
• • • • • • • • •
[ ` Z d e c 6 G ;[d :MI i b [ ] d ; \ e <hWdi aWdj_[5
J7B;D9;DJHKC 6cYZgZ iVVakV`Vci^Zh ^c W^ccZc" Zc Wj^iZcaVcY/
44 mmm$Z[fWkm$X[ Èi =d\Z &'%! 7"-*%% @dgig^_` %*+$'& &* &- ^c[d5YZeVjl#WZ
K ARA AT - J U N I 2010 | 55
Reizen
FOTO JETAIR TEKST LESLIE VANHECKE
De jonge bevolking van Cabo verde is zeer gelovig, ingetogen en gastvrij.
CABO VERDE EXOTISCH AFRIKA
Kaapverdië of Cabo Verde, is een magische eilandengroep ten westen van Afrika, elk met een eigen natuurlandschap, charme en persoonlijkheid. De authentieke zonbestemming is het walhalla voor windsurfers, een absolute droombestemming voor zonnekloppers en al wie zich wil laten onderdompelen in een exotische sfeer en het rustig kabbelende, Afrikaanse leven.
Met de avontuurlijke golven is het eiland Sal een paradijs voor fanatieke watersporters.
56 | K ARA AT - J U N I 2010
De Kaapverdische eilanden liggen in de Atlantische Oceaan, op zo’n 500 km van de kust van Senegal in Afrika. Van november tot maart geldt een tijdsverschil van twee uren, van april tot oktober zijn dat er drie. Eeuwenlang was de exotische archipel een Portugese kolonie, vermengd met creoolse invloeden. Dat is vandaag, na meer dan 20 jaar onafhankelijkheid, nog steeds goed merkbaar, zoals in het dialect, de volkskeuken en de muziek. Een reis naar Kaapverdië is een tocht naar een ongerepte bestemming met een warme, gastvrije bevolking, een azuurblauwe oceaan, eindeloos uitgestrekte woestijn- en vulkaangebieden en witte stranden. Het meest bekende eiland is onmiskenbaar het vlakke, kale eiland Sal. Een bezoekje aan de oude zoutmijn en baden in de zoutlagune van Pedra do Lume mag je beslist niet missen. Dankzij de internationale luchthaven kreeg het eiland een toeristische boost, vooral aan de zuidkust, in het plaatsje Santa Maria. Door
erosie en droogte is het van oorsprong vulkanische eiland doorheen de jaren getransformeerd tot een woestijnachtige vlakte, maar door zijn prachtige stranden en avontuurlijke golven is Sal een paradijs voor fervente zonnekloppers en fanatieke watersporters. WANDELENDE DUINEN Boavista, Portugees voor ‘mooi zicht’, is een puur, nog ongeschonden eiland en een absolute must voor strand- en zonliefhebbers die houden van de relaxte Afrikaanse sfeer. Het derde grootste eiland van Kaapverdië staat bekend als het ‘eiland van de wandelende duinen’. De warme, droge passaatwind uit de Sahara heeft er vrij spel, wat leidt tot een betoverend schouwspel, zoals in de goudgele duinvlakte ‘Deserto de Viana’. De uitgestrekte, parelwitte stranden en de kristalheldere zee trekken elk jaar talrijke strandliefhebbers en surfers aan. Grote schildpadden, langoesten, weemoedige
Mora-muziek en schilderachtige dorpjes, dat is Boavista in een notendop. Sal Rei, het belangrijkste stadje van Boavista, is een vredig plaatsje dat baadt in een zuiderse sfeer. Je kan er gezellig kuieren langs kleurrijke huisjes, pittoreske pleintjes en smalle straatjes of een praatje slaan met de inwoners aan de kleine pier. De overwegend jonge creoolse bevolking is zeer gelovig en ingetogen van karakter, maar ontroert door haar ongecompliceerde gastvrijheid. Muziek heeft een belangrijke plaats in hun leven. Die werd beïnvloed door de Afrikaanse en Portugese zang en instrumenten. Op alle eilanden zijn discotheken, vooral in Praia en Santa Maria. RUA BANANA In Santiago krijg je een heel andere indruk van Kaapverdië. Het eiland bestaat, in tegenstelling tot het dorre Boavista, vooral uit groene bergketens en vulkanisch gesteente. Het grootste en dichtstbevolkte eiland van de archipel werd in de 15de eeuw ontdekt door de Portugezen, die er een draaischijf voor slavenhandel van maakten. Een rit door de groene bergen is een must voor liefhebbers van exotische vogels en spinnen. Wil je het rustig aan doen, dan kan je naar de huidige Kaapverdische hoofdstad Praia of naar Cidade Velha, de oude hoofdstad met het plein waar ooit slaven werden verhandeld en de Rua Banana, de oudste straat van Cabo Verde. Brava is het kleinste en meest zuidelijke eiland en wordt ook wel eens het ‘bloemeneiland’ genoemd. Het hoofdplaatsje Vila Nova Sintra ligt op 500m hoogte en kenmerkt zich door groentetuintjes en vele hibiscusplanten. Brava is erg in
Boavista is een puur, nog ongeschonden eiland en een absolute must voor strand- en zonliefhebbers trek bij wandelaars en mountainbikers, vanwege zijn bergachtige karakter en de aanwezigheid van vele kreekjes. Maio lijkt dan weer één oneindig zandstrand met een smaragdgroene, kristalheldere zee. De schildpadden komen elk jaar hun eieren leggen op het strand. Het is duidelijk dat elk Kaapverdisch eiland zijn eigen natuurlandschap, charme en persoonlijkheid heeft. Een reis naar Cabo Verde is een ontdekkingstocht naar een kleurrijke eilandengroep, waar het massatoerisme nog niet helemaal is doorgebroken. Een ware verademing!
In Sal Rei kuier je langs kleurrijke huisjes.
TIPS 1. Daag jezelf uit met een wandeling, fietstocht of bergbeklimming naar het hoogste punt van Kaapverdië, naar de top van de nog actieve vulkaan Pico de Fogo op het eiland Fogo. 2. Kan jij de woorden op de Rocha Escrita in Ribeira de Prata ontcijferen? Op deze rots hebben de eerste bewoners van het eiland wat letters gekribbeld. Anderen beweren dat het piraten zijn geweest! 3. Waag je aan het nationale gerecht van Kaapverdië. Cachupa is een bonenschotel met maïs en worst. Verse vis- en zeevruchten zijn er in overvloed. Proef ook de lokale drank grogue, rum op basis van witte of bruine rietsuiker. 4. Ontdek het échte Kaapverdische nachtleven in Mindelo. Het havenstadje op het eiland Sao Vicente is een hotspot voor feestgangers. 5. Ga voor een dagje zalig zonnebaden naar Curralinho, het mooiste strand van de Kaapverdische eilanden op het eiland Boavista.
WIN EEN MAGISCHE VAKANTIE VOOR TWEE PERSONEN NAAR DE AFRIKAANSE EILANDENGROEP CABO VERDE. »WIN
» Wedstrijdvraag
Een magische vakantie voor twee personen naar de Afrikaanse eilandengroep Cabo Verde.
Wat is het meest bekende eiland van Cabo Verde? 1 Sal 2 Boavista 3 Santiago
Inclusief: - 7 nachten all-in in het nieuwe ClubHotel Riu Karamboa op Boavista, - transfers en taksen,
Bel de wedstrijdlijn
Dit arrangement is geldig tussen november 2010 en eind maart 2011.
en toets het nummer van het juiste antwoord in (€ 0,50/minuut)
0905-56 186
K ARA AT - J U N I 2010 | 57
Met de Peugeot RCZ laat de leeuw van Peugeot zijn tanden zien. Deze sportieve coupé koppelt een harmonieus design aan dynamisch rijplezier.
PEUGEOT RCZ Passioneel rijplezier Met de RCZ wordt een nieuw hoofdstuk geschreven in de lange ‘driver’s car’-traditie van Peugeot. Zijn expressieve en innoverende design, zijn exclusieve interieur, zijn krachtige en milieuvriendelijke motoren in combinatie met weergaloze rijsensaties… maken de toekomstperspectieven van het merk aantrekkelijker dan ooit. EMOTIONELE STYLING De RCZ valt op door de nieuwe, harmonieuze en energieke verhoudingen. De dubbele bult in het dak en de achterruit is niet alleen een technisch hoogstandje, het is tevens een stijlkenmerk van een wagen die van bumper tot bumper is ontworpen om kwaliteit en karakter uit te stralen. De voorruit, het zwarte dak en de donker getinte achterruit vormen visueel één geheel waartegen twee aluminium bogen zich duidelijk aftekenen. In zijaanzicht zorgen de kommavormige bogen voor een ongeziene overgang tussen de duikende neus en de gespierde achtersteven. Het geheel geeft een indruk van sensualiteit en kracht, technologie en distinctie. De verhoudingen van de wagen (1,36 m hoog), de uitgekiende belijning en de dubbele bult bevorderen de luchtstroom en dragen bij tot een optimale stroomlijn. Ook de uitschuifbare achterspoiler draagt hiertoe bij: hij schuift uit in twee standen, afhankelijk van de rijsnelheid, voor een ideaal compromis tussen wegligging en brandstofverbruik. EMOTIONEEL INTERIEUR Het interieur van de Peugeot RCZ dompelt de ‘piloot’ onder in een sportieve sfeer met een elitaire toets. De zitpositie achter het stuur is ronduit ergonomisch en ideaal om de rijkwaliteiten
58 | K ARA AT - J U N I 2010
van de RCZ te ‘smaken’. De vloeiende en strakke styling van het dashboard past perfect bij het unieke karakter van deze coupé. De combinatie van luxueuze materialen en elegante vormen draagt bij tot de sfeer die het geheel uitademt.
Vlak voor de bestuurder, in de stijl van het centrale horloge in het dashboard, bevindt zich het instrumentenpaneel met wijzerplaten van geperst metaal waarin de schaalverdeling is uitgesneden. Het dashboard is standaard volledig bekleed met een zacht, technisch en kwaliteitsvol materiaal. Dit topklasse interieur gaat bovendien gepaard met geavanceerde technologie en biedt in alle omstandigheden het nodige gebruiksgemak. Zo is de bagageruimte van 384 l liter met extra opbergvakken onder de laadvloer ideaal voor een weekenduitstap. Deze bagageruimte kan nog worden uitgebreid tot maximum 760 l liter.
EMOTIONELE MECHANIEK De doelstelling om de bestuurder op zijn wenken te bedienen qua rijplezier heeft zich vertaald in een verantwoorde en dynamische RCZ. Peugeot biedt de keuze tussen drie high-tech krachtbronnen. Allereerst is er de 156 pk en 240 Nm sterke 1.6 liter benzinemotor, gekoppeld aan een handgeschakelde 6-bak. Deze verbruikt 6,9 l/100 km en heeft een uitstoot van 159 g/km. Deze 1.6 liter levert 200 pk en 255 Nm (275 Nm bij overboost) en sprint vanuit stilstand naar 100 km/h in 7,6 seconden. Sportief ingestelde dieselliefhebbers worden tevens op hun wenken bediend. Voor hen heeft Peugeot de 2.0 HDiF met 163 pk en handgeschakelde 6-versnellingsbak in petto. Het koppel bedraagt 340 Nm en de auto realiseert een verbruik van 5,4 l/100 km bij een gemiddelde CO2-uitstoot van 139 g/km.
VANDECASTEELE Kuurnsesteenweg 107 • 8500 Kortrijk T 056 35 10 00 • F 056 35 02 09 Menenstraat 66 • 8560 Wevelgem T 056 41 42 15 vandecasteele.wevelgem@peugeot.be WWW.VANDECASTEELEKORTRIJK.VERDELER.PEUGEOT.BE
HIJ
KIEST U
H I J L A AT U
NIET LOS www.peugeot.be
LANCERINGSWEEKEND OP 19 EN 20 JUNI NIEUWE PEUGEOT
RCZ
Gemengd verbruik : 5,3 tot 7,3 l/100 km - CO2-uitstoot : 139 tot 168 g/km. NV GARAGE VANDECASTEELE
tel : +32 56 35 10 00
Kuurnsesteenweg 107, 8500 Kortrijk, vandecasteele.kortrijk@peugeot.be Menenstraat 64/70, 8560 Wevelgem, vandecasteele.wevelgem@peugeot.be
Reizen
Saartje Vandendriessche test haar surfbabe-potentieel. © Filip De Ruwe
TEKST KURT DEMAN FOTO’S FILIP DE RUWE, ALAIN SCHROEVEN, MAXIME DESMET
SURFEN IN COLD HAWAII Bekende Vlamingen op onontgonnen terrein Wie aan surfen denkt, haalt zich azuurblauwe baaien en zonovergoten tropische stranden voor de geest. Een klein vissersdorpje bij een temperatuur van amper 10 graden Celsius spreekt heel wat minder tot de verbeelding. Toch reisden begin april vier bussen met een 160-tal surffanaten af naar het Deense Klitmøller, ook wel ‘Cold Hawaii’ genoemd. Hoewel de wind het soms wat liet afweten, groeide de derde O’Neill The Crowning uit tot een onvergetelijk evenement. Tussen de vele beachboys- en girls bevond zich ook aardig wat bekend volk. Omroepster Saartje Vandendriessche, Ketnet-wrapper Melvin Klooster en TMFVeejay Lynn Pelgroms slaagden er met wisselend succes in de Deense golven te bedwingen.
© Alain Schroeven O’Neill koppelt aan elke trip ook een ecologisch luik. Sinds 2004 wordt er geëxperimenteerd met schaalmodellen van installaties die de golven omzetten in groene elektriciteit.
DENEMARKEN IS HET LAND VAN DE HOLIDAY COTTAGES. NERGENS IN EUROPA IS HET ZO GEWOON, SIMPEL EN GOEDKOOP OM EEN HUIS VLAKBIJ HET STRAND TE HUREN VOOR ENKELE DAGEN.
6 0 | K ARA AT - J U N I 2010
PRESTIGIEUS O’Neill was met deze trip niet aan zijn proefstuk toe. Het surfmerk zette de afgelopen jaren verschillende creatieve en thematische projecten op poten. In het gezelschap van Zohra werden onder de noemer ‘Sultans of Surf’ de Marokkaanse golven verkend. Een jaartje later trok surfend Vlaanderen met driemasters naar de Waddeneilanden. In 2008 was het Engelse Jersey aan de beurt. Een twintigtal mobilhomes zette toen koers richting het kanaaleiland. De laatste editie van The Crowning was zo mogelijk nog grootser dan de vorige. Dat de populairste surftakken (golfsurf, windsurf en kitesurf) tijdens een evenement gebundeld worden, maakt het concept nog meer bijzonder. De deelnemers waren grotendeels samengesteld uit het Belgische O’Neill team, surfers die zich via de Belgische kampioenschappen wisten te kwalificeren en winnaars van verschillende wedstrijden. Zij kregen een gratis all-in trip aangeboden. Qua public relations kan dit uitstapje best wel tellen…
ECOLOGISCH Denemarken is het land van de holiday cottages. Nergens in Europa is het zo gewoon, simpel en goedkoop om een huis vlakbij het strand te huren voor enkele dagen. De surffanaten kregen vier dagen onderdak in negentien summerhouses die tussen de duinen liggen uitgestrooid. Aan comfort geen gebrek met een jacuzzi en bubbelbad standaard inbegrepen. Het decor oogt fraai, met heide die zich tegen de duinen opwerkt, geelgroen helmgras en ongerepte stranden. O’Neill koppelt aan elke trip ook een ecologisch luik. Sinds 2004 wordt er in het nabijgelegen Hantsholm geëxperimenteerd met schaalmodellen van installaties die de golven omzetten in groene elektriciteit. De Wave Star Energy is de enige die ook gewapend is tegen stormen. De zee biedt naar verluidt 800.000 keer meer energiepotentieel dan de wind. Saartje Vandendriessche volgde de uiteenzetting gebiologeerd. Ze vertelt: “Zonder me als een groene ridder te profileren, ligt de zorg voor ons leefmilieu me nauw aan het hart. De natuur is hier wondermooi met de vele bossen en natuurgebieden. We kunnen in België nog veel leren van de Deense mentaliteit. Hier vind je nagenoeg geen papiertjes of sigarettenpeuken op de grond. De kustlijn wordt niet verstoord door prestigieuze bouwprojecten of lelijke appartementsblokken. Denemarken heeft dus om verschillende redenen mijn hart veroverd (de partner van Saartje is Deens, nvdr.)”
MOTIEF O N 19
NEPTUNES BOXSPRING
€ 2995
om een Sleepy bed te kiezen: “De Slaappromoties van Sleepy”
NEPTUNES BOXSPRING Prijs voor boxspring 160/180 op 200 cm in echt leder inclusief hoofdbord, bodem, poten en matras
Sleepy Wevelgem
Kortrijkstraat 341 $ 8560 Wevelgem $ Baan Kortrijk$Menen, nabij het vliegveld. Tel. 056/41.72.00 | Ma$Za: 10u $ 12u30 | 13u30 $ 18u / Gesloten op zondag
www.sleepy.be M AT R A S S E N
BOXSPRINGS
LATTENBODEMS
DONSDEKENS
HOOFDKUSSENS
BEDTEXTIEL
GEEN SURFBABE Het surfen verloopt voor Saartje met vallen en opstaan. Voor het kitesurfen heeft ze de eer en het genoegen om gegidst te worden door de Belgische vicewereldkampioen kitesurfen Leander Vyvey. Bij het golfsurfen krijgt ze wijze raad van de Portugese surftweeling en wereldtoppers Joackim en Luca Guichard. De praktijk blijkt helaas niet altijd even eenvoudig. Vaker dan haar lief is, plenst de presentatrice in de Deense wateren. “De sport is moeilijker dan ik had verwacht. Het lukt me toch om af en toe overeind te blijven. Oefening baart kunst, blijkt nog maar eens.” Een echte surfbabe zal Saartje waarschijnlijk nooit worden. “Bij minder goed weer of tussen twee sessies wordt hier heel wat ‘afgechilled’. De surfheren en -dames zijn zeer relax en hebben niet altijd nood aan onmiddellijke actie. Een bezige bij als ik zou zich al snel vervelen.” KETNET-SHAKE GAAT INTERNATIONAAL Ketnet-wrapper Melvin Klooster lijkt het surfwereldje meer genegen. Hij had voor de jonge-
Ketnet-wrapper Melvin Klooster voelt zich helemaal in zijn nopjes.
renzender al eerder kennisgemaakt met het golfsurfen. Dit jaar koestert hij de ambitie om een aardige stap vooruit te zetten. Hij verduidelijkt: “Watersporten zijn helemaal mijn ding. Ik krijg de basistechnieken en kneepjes snel onder de knie, maar heb nog veel te leren. Ook over de windcondities moet ik mijn kennis bijschaven. En ja, soms val je wel eens, maar eenmaal je een golf kunt bedwingen vergeet je dat snel. Het is plezant om op vakantie te zijn met mensen die dezelfde passie delen. De feestjes maken het allemaal dubbel zo leuk.” Wij kunnen dat laatste alleen maar beamen. De meute van 160 enthousiastelingen bewees dat je geen megadiscotheek nodig hebt om uit de bol te gaan. Een feestje tussen enkele bunkers op het strand (met licht, vuur en de hit Bonkers als orgelpunt, nvdr.), samenhokken in de summerhouses of een vikingparty, steeds weer zat de sfeer er goed in. Saartje bewees helemaal niet te moeten onderdoen voor het jeugdige surfgeweld. De Ketnet-shake van Melvin groeide dan weer uit tot een klassieker. In die mate zelfs, dat er de laatste avond een prijs voor de beste uitvoering werd uitgereikt. NIET ENKEL VOOR EXOTEN Hoe zwaar en uitbundig de avonden ook waren, toch slaagden bijna alle surfers erin om zich ’s morgens opnieuw sportief te manifesteren. Uit een onderling golfsurfwedstrijdje tussen de lokale waterratten en onze vertegenwoordigers blijkt dat ‘surfen’ en ‘België’ wel degelijk samengaan. Het kransje wereldtoppers mocht er dan ook zijn. Naast vicewereldkampioen kiteboard Leander Vyvey uit Nieuwpoort en de Limburgse Europese kampioen Freestyle windsurfen Steven Van Broeckhoven, waren nog tal van andere internationale toppers van de partij. Zij bewijzen dat je niet onder palmbomen hoeft op te groeien om de golven in stijl te kunnen bedwingen.
© Maxime Desmet
Reizen
DE DROOMVAKANTIE VAN SAARTJE Hoe ziet je ideale vakantie eruit? Saartje Vandendriessche: “Mijn vader is een zeiler. Ik ging als kind altijd met hem mee. Op het zeilschip ‘Antwerp Flyer’ gebeurt alles nog met mankracht. Geen elektrische knopjes, maar gezonde spierontwikkeling en spelen met de elementen, zalig… De zee maakt nog altijd deel uit van een geslaagde trip. Ik kom ook heel graag in havens. Het sfeertje en de heerlijke vers gevangen vis oefenen een soort aantrekkingskracht op mij uit. Verder hou ik ook van Italië en meer bepaald van de streek rond Umbrië.” Je maakt vooral reportages in het binnenland? Welke streek kan je het meest bekoren? “Ik trek graag naar de Vlaamse kust en Limburg. Maar eigenlijk zijn er in het hele Vlaamse land prachtige plaatsjes om te ontdekken. Aan mooie landschappen geen gebrek, maar je moet ze weten te vinden. Dat verklaart voor een stuk het succes van Vlaanderen Vakantieland.” Is Vlaanderen Vakantieland werk of eerder vakantie? “Het schema is telkens heel strak. We gaan op zoek naar de ideale locatie, omstandigheden, gesprekspartners,… Er rest bijna geen tijd om te genieten, want je wil altijd een topreportage maken. Van vakantiegevoel is er dus weinig sprake.”
Het huis van de Kunst Stormestraat 85, Waregem
w w w. g a l e r i e - i d a . c o m Maatwerk bij u thuis of op kantoor Tel 0479 69 54 53 of 0474 97 27 95
Galerie Ida Waregem Stormestraat 85, 8790 Waregem
62 | K ARA AT - J U N I 2010
Galerie Ida Wervik Leiestraat 24, 8940 Wervik
LAST MINUTE PROMOTIE EXCLUSIEVE TUINMEUBELEN (LOUNGE SETS, DINING SETS, PARASOLS, ZONNEBED, ...)
Stuntprijzen tot
-40%
ENKELE VOORBEELDEN UIT DE TALLOZE AANBIEDINGEN ZONNEBED Alu + textileen: €416 €249 Inox +textileen: €766 €459
DINING SETS Geweven Ronde tafel 120 + 4 stoelen €1410 €846 Ovalen tafel + 6 stoelen (100*160) €1922 €1153
Aluminium Teak tafelblad (200*260*100) 6 textileen zetels €2096 €1259 Inox Teak tafelblad (100*220 340)+6 stoelen €5292 €3169
PARASOLS Houder Hout 300 €166 €99 Alu 300 €446 €269
Kortrijkstraat 370
LOUNGE SETS 2 ½ Geweven + 1 zetel 1 Zetel €1538 €899 2 geweven zetels + hoekzetel + 2 zetels €1960 €1179
•
8560 Wevelgem
(Aan het vliegveld - vlakbij afrit N°5 E403 - naast ATAG) GROOTHANDELSPRIJZEN VOOR HORECA EN BTW-PLICHTIGEN
info@creazzi.com
•
✆ 056-40 43 70
openingsuren: don > di 10-12u - 14-18u (ZONDAG OPEN)
EXCLUSIEVE UITNODIGING BIJ TOP MOTORS Voor de voorstelling van de nieuwe Audi A8 Top Motors Wevelgem verwelkomt u graag in de moderne Audi-showroom. U ontdekt er het volledige gamma aan uitzonderlijke voorwaarden. Om uw Audi in perfecte staat te houden, investeert deze topzaak voortdurend in personeel d.m.v. bijscholing. Het atelier is uitgerust volgens de nieuwste en hoogste Audi-normen, waaraan Top Motors met brio voldoet.
VOORSPRONG DOOR TECHNIEK DE NIEUWE A1 BIJ TOP MOTORS Laat u verrassen door het krachtige en onderscheidende karakter van deze nieuwe telg in het Audi-gamma. De Audi A1 staat voor het premium model en sportieveling in zijn segment. Hij is 3,95 meter lang, 1,42 meter hoog en 1,74 meter breed. De krachtige proporties worden extra aangezet door de stevige schouderlijn, de dakbogen met hun contrasterende kleur (optie) en de zeer schuin geplaatste C-stijl. Sportief, met een frisse, jonge uitstraling: het interieur van de Audi A1 mag er zijn. Alle Audi A1 motoren beschikken over directe brandstofinspuiting in combinatie met turbotechnologie.
A1
Bestel hem NU bij TOP MOTORS
DE NIEUWE A8 BIJ TOP MOTORS Audi bekroont zijn eeuwfeest met de introductie van de nieuwe Audi A8. Zijn vooruitstrevende design en sportieve karakter gekoppeld aan een ongeëvenaard comfort en gebruiksvriendelijkheid getuigen van een zoveelste sprong voorwaarts in de vernieuwingsdynamiek waar Audi bij zweert. De nieuwe tiptronic-automaat met 8 versnellingen bewijst dat respect voor het milieu (tot 22% zuiniger) en meer vermogen en comfort perfect samengaan. De nieuwe benzine- en dieselmotoren leveren bovendien topprestaties en zijn zeer zuinig.
A8
NIEUW VERVANGWAGENPARK Om nog meer service te kunnen verlenen heeft Top Motors het volledige vervangwagenpark vernieuwd. Er wordt geopteerd voor wagens met een zeer laag verbruik en een lage CO2-uitstoot.
Top Motors nodigt u van harte uit op de presentatie van de nieuwe A8, de kunst om vooruit te zijn. Deze uitzonderlijke tweedaagse vindt plaats op 11 en 12 juni 2010.
TOP MOTORS Kortrijkstraat 349 • 8560 Wevelgem t: 056 37 90 00 • f: 056 37 90 11 WWW.TOPMOTORS.BE
64 | K ARA AT - J U N I 2010
Nieuwe Audi A1 reeds bestelbaar bij Top Motors Ontdek de nieuwe Audi A8 nu bij Top Motors
www.topmotors.be Kortrijkstraat 349 8560 Wevelgem T. 056 37 90 00 F. 056 37 90 11
Interview TEKST BART DEMUZERE FOTO’S MARC MASSCHELEIN
VERANTWOORD SPEELGOED VOOR JONGENS MET EEN MIDLIFECRISIS Vorig jaar in september stelde Piaggio de hybride versie voor van de MP3. Naar eigen zeggen de eerste hybride scooter ter wereld en ‘een voertuig dat het in zich heeft om de mobiliteit in de stad revolutionair te veranderen’. Geen beter testpanel om die stelling proefondervindelijk te onderzoeken dan Pieter Aspe en Lieven Verstraete. Beiden notoire Bruggelingen zonder ook maar de minste motorfietservaring. Wij lieten ze in hun stad de 400cc benzine- en de hybride versie van deze frisse Italiaanse verschijning testen. Weliswaar niet zonder eerst voor een elementaire initiatie langs het Verkeers OpleidingsCentrum te passeren. Een ongewone voor en na. OP HET EERSTE ZICHT Lieven Verstraete: “Als je daarmee rondtoert, ben je op jacht, hé. Voor mensen van onze leeftijd is zo’n scooter even goed als een maîtresse of net het geschikte lokmiddel om er één aan de haak te slaan.”
kleiners, een Monkey’tje. Een scooter, en zeker één met 2 voorwielen, lijkt me niet echt cool voor zulke gasten. Meer iets voor mensen met een midlifecrisis, zoals wij, hé Pieter!” Pieter Aspe: “Voor jongens met een midlifecrisis, bedoel je.”
Een Italiaan met sexappeal effenaf? Lieven Verstraete: “Ik heb nog nooit met een motor gereden. Mijn zoon daarentegen is gek op alles wat een motor heeft. Toen hij 16 was had hij een Dax. Nu heeft hij zelfs nog iets
Hoeveel kilometers leggen jullie dagelijks af? Lieven Verstraete: “Veel te veel, van Beernem naar Brussel en terug. Dat is dagelijks 170 kilometer.” Pieter Aspe: “Ik denk 5000 kilometer per jaar. Als we reizen met de auto, komen er op slag een
heleboel bij. Onze auto is 2 jaar oud en telt 11.000 km. Auto’s interesseren me eigenlijk niet.” Kun je file-uren vermijden? Lieven Verstraete: “Als ik naar Brussel moet om Terzake te presenteren, start ik om 10u30. Ik kan dus na het spitsuur vertrekken, veel file heb ik normaal niet. Met de trein doe ik er ook 2 uur over. Ik vind zo’n scooter fantastisch, iedereen zou er zich een moeten aanschaffen.” Pieter Aspe: “Wij nemen enkel de auto als het echt niet met het openbaar vervoer kan. VTM bijvoorbeeld is zeer moeilijk te bereiken.” Binnen Brugge en Blankenberge doe je alles te voet? Pieter Aspe: “Alles is er dichtbij. Er zijn trouwens eenvoudige oplossingen voor het structureel mobiliteitsprobleem. Een groot deel van de pendelaars kan perfect thuis werken. Neem nu de ambtenaren, laat die mensen thuis werken, of decentraliseer de diensten die gedecentraliseerd kunnen worden. Er zouden nog altijd verplaatsingen moeten gebeuren, maar die zouden veel korter zijn.” Jij hebt gemakkelijk praten: schrijven doe je van thuis uit! Pieter Aspe: Onlangs moest ik voor een enquête de afstand naar mijn werk opgeven. Zes meter, vertelde ik waarheidsgetrouw!
Lieven Verstraete en Pieter Aspe testten de Piaggio MP3.
6 6 | K ARA AT - J U N I 2010
Je bent wel bleu als het op motorrijden aankomt. Geen schrik? Lieven Verstraete: Ik zie het volop zitten. Na de elementaire gewenning wil ik best een stukje cruisen op de weg. Het is des te aantrekkelijker omdat het om een milieuvriendelijke hybride motor gaat.
DE BRIEFING Frederik Willemyns (VerkeersOpleidingsCentrum): “Je manier van kijken is essentieel. Die bepaalt niet alleen waar je rijdt, maar ook hoe snel je kunt rijden. Je handen volgen namelijk je blikveld. Als je straks een slalompje zet, en je kijkt een seconde te lang naar een kegel, dan rijd je er ook onvermijdelijk tegenaan. Als je het gevoel hebt dat je te snel rijdt, is dat vaak omdat je te kort bij kijkt. Het is beter om verder te kijken dan bruusk te gaan afremmen. Je moet steeds voldoende ruimte hebben. Dat geeft je ook een comfortabeler gevoel van veiligheid. Met een motor is het bijzonder belangrijk mogelijke gevaren van heel ver in te schatten en door een defensieve houding te anticiperen op wat er zich kan voordoen. Je bent nu eenmaal minder beschermd dan autobestuurders.”
PROEF 1: DE PRAKTISCHE PARCOURSPROEF Terwijl Lieven Verstraete zich in minder dan 20 minuten als voldoende gekwalificeerd scooterrijder liet gelden, had Pieter Aspe het wat moeilijker. Lieven Verstraete: “Ik had alles snel onder de knie. Dat was vooral te danken aan de 2 wielen vooraan. Die geven je een stabieler gevoel.” Voor jou viel het niet helemaal mee, Pieter? Pieter Aspe: “Als onhandige testpiloot kon je geen beter voorbeeld nemen dan ik. Ik was veel te krampachtig. Zelfs met de mietjes-versie (de hybride, bd) ging het niet zo vlotjes. Ik heb me geamuseerd, maar ik voelde me te onzeker. Gelukkig dat de MP3 twee voorwielen heeft. Dat gaf me meer zelfvertrouwen.”
Raak je snel geïrriteerd in het verkeer? Pieter Aspe: “Veel te snel, het verkeer is erg stresserend. Er zijn veel slechte en roekeloze chauffeurs. Rechts inhalen, over de pechstrook rijden… Dat is schrikwekkend. Wat mij opvalt als ik op reis ga, is dat de chauffeurs in het buitenland meer discipline hebben. In België zit iedereen op elkaar gepakt.” PROEF 2: DE OPENBARE WEGPROEF Enkel Lieven Verstraete wil eens nagaan of de MP3 het effectief ‘in zich heeft om de mobiliteit in de stad revolutionair te veranderen’. Wij stuurden hem na de gewenningsproef de weg op richting de Brugse Grote Markt. Met welgeteld nul kilometer ervaring op een motor, legde hij de afstand van 5,5 km af in minder dan 12 minuten. Verbazingwekkend. Wij deden er met de wagen dubbel zo lang over. Heb je je kunnen uitleven? Lieven Verstraete: “Absoluut. Die 2 wieltjes vooraan geven je een gevoel van veiligheid dat je allicht mist op een andere motor. Hij rijdt bijzonder zacht. Het is amusant cruisen in de stad met de MP3. Je voelt je een beetje zoals een Italiaan.” Werd je anders aangekeken, of heb je tenminste dat gevoel? Lieven Verstraete: “Daarvoor was de ervaring te kort. Ik moest me nog te veel concentreren op de rijtechniek. Op zo’n korte tijd heb je nog geen automatismen.” Je voelt je nog niet de koning van de stad? Lieven Verstraete: “Dat niet, mocht ik over vol-
Gronden, huizen en appartementen TE Anzegem
Vichte
doende rijervaring beschikken, dan kan ik me dat gevoel wel inbeelden. Je hebt de motor immers letterlijk zelf in handen.” Gevaarlijke situaties meegemaakt? Lieven Verstraete: “Nee. Op een bepaald moment zaten we op de ring en stonden we stil achter een bus. Dan ben je met deze scooter sneller geneigd om die bus in te halen. We zijn er uiteindelijk langs geslalomd. Dat geeft je een goed gevoel.” Geeft deze ervaring je nu een ander beeld van de motorrijder in het verkeer? Lieven Verstraete: “Als motorrijder ben je ontzettend kwetsbaar. Je moet voortdurend uitkijken.” Je hebt anders wel de smaak te pakken. Lieven Verstraete: “Ik ga nu niet onmiddellijk naar de winkel lopen om me er één aan te schaffen, maar ik heb wel een aantal belangrijke voordelen opgemerkt. Je kunt er zowel op de snelweg als in de stad mee rijden. De scooter heeft een zekere charme. Ik kan me inbeelden dat potentiële kopers ook gevoelig zijn voor de verkoopsargumenten van ecologische aard.” Zie je jezelf een MP3 of andere motor gebruiken voor je dagelijkse verplaatsingen naar Brussel? Lieven Verstraete: “Dat weet ik nog niet zo goed. In een auto zit je warm, kun je naar muziek luisteren en je moet de banden niet om de 15.000 kilometer vervangen. Ik denk dat 170 km wat te veel is om met een tweewieler af te leggen. Om me in het weekend te amuseren of naar de zee te tuffen daarentegen…”
KOOP
Waregem
Kruishoutem
Stressvrij bouwen, zalig wonen Danilith Delmulle Waregemseweg 146 9790 Wortegem-Petegem
Info 056 69 42 24 Fax 056 69 42 49 info@danilith.be
Nieuwpoortstraat Energiezuinige woningen in villa-erf TE KOOP
Molendreef Appartementen met 1-2 of 3 Slaapkamers TE KOOP
Desselgemseweg Nieuwbouwwoningen TE KOOP
Oudenaardsesteenweg Nieuwbouwwoningen TE KOOP
ANDERE GRONDEN EN WOONPROJECTEN TE KOOPöH
BOUWVERGUNNING AANWEZIG! BTW-KORTING VAN € 7.500 KAN AFGETROKKEN WORDEN TOT EIND 2010!
www.danilith.com K ARA AT - J U N I 2010 | 67
Boeken
EEN ZOMER VOL BOEKEN De zomervakantie staat voor de deur. Een heerlijke tijd voor kinderen. Twee maanden vol avonturen in de tuin, op kamp, op reis,… en in boeken. Een lezend kind wordt een detective, een tovenaar, een cowboy,… Het reist naar verre landen en maakt grootse avonturen mee. Bovendien prikkelen boeken de creativiteit en laten ze kinderen op een speelse manier kennis verwerven. Hoog tijd dus voor een bezoek aan de bibliotheek of boekhandel! Kies samen met je kind boeken uit. Zoek boeken die aansluiten bij de vakantie of bij de interesses van je kinderen. Peuters en kleuters houden ervan om voorgelezen te worden. Ook 6-jarigen genieten nog van een goed voorleesverhaal. Vanaf een jaar of 8 zal je kind zijn boeken liever zelf lezen. Stimuleer je kind om regelmatig een boek te lezen. Geef zelf ook het goede voorbeeld: zien lezen doet lezen!
EEN KINDERBOEK VIND JE BIJ TOETELOET Kinderboekhandel Toeteloet uit Waregem beschikt over een uitgebreid gamma van kinderen jeugdboeken. Er zijn bad-, knisper- en kartonboekjes voor de allerkleinsten, prentenboeken en voorleesbundels voor kleuters, boekjes voor beginnende lezers, en fictie en non-fictie voor 7- tot 16-jarigen. Er is ook een ruim assortiment cadeauboeken, knuffels, schortjes, kalenders, postkaarten,… We geven je graag enkele tips voor de zomer mee. ZOMERSE PRENTENBOEKEN Wie van strandvakanties houdt, zal genieten van Naar zee (Ingrid Godon). Kijkplaten brengen je naar het strand, de duinen, de dijk,... Op de prenten ontdek je steeds nieuwe details. Ook Zoepersnel van Tine Mortier en Marjolein Pottie brengt een verrassend strandverhaal. Zoeperman is een kleuterheld die met zijn familie op reis gaat naar het zuiden. Maar op het strand liggen, is niets voor hem. In de reddingsboot van de strandwacht voelt hij zich meer in zijn sas. Muis gaat op vakantie is de nieuwste titel in de succesvolle Muis-reeks van de Britse Lucy Cousins. 6 8 | K ARA AT - J U N I 2010
AVI-BOEKEN VOOR BEGINNENDE LEZERS op kamp in de tuin van Alja Verdonck en Merel Eyckerman is geschreven in AVI 2. Het is een grappig en herkenbaar verhaal over jaloezie, opwinding en angst. Grote broer Jan is een week op kamp geweest. Zijn kleine zus Leen wil ook in een tent slapen. Papa stelt voor om een tent in de tuin op te zetten. Leen is superblij, tot het nacht wordt… Leestechnisch een tikkeltje moeilijker, want AVI 3, maar heel inleefbaar, is Siebe + Mette? (Moniek Vermeulen en Leen Van Durme). Siebe speelt graag met zijn buurmeisje Mette. Op een dag valt Mette zomaar om op de speelplaats. Siebe is erg bezorgd om haar en gaat op ziekenbezoek. MEIDEN EN MONSTERS De Wilde Kippenclubreeks van Cornelia Funke slaat vooral aan bij meisjes van 8 tot 10 jaar. De nieuwste titel is De Wilde Kippenclub, Voor altijd, waarin de meisjes heel wat meemaken: een auditie voor een modellenbureau, een stukgelopen relatie,… De meisjes worden stilaan te oud voor hun club, maar hun vriendschap zal altijd blijven. Voor wie meer van griezelen houdt, is de Monsteromnibus van Nico De Breukeleer een ideaal vakantieboek. Dit boek bundelt drie bloedstollende Bibberverhalen met monsterjager Toby Flemming in de hoofdrol. De 13-jarige Toby neemt het steeds weer op tegen de duistere machten van het kwaad. De magische wapens van zijn opa zijn daarbij onmisbaar.
VAKANTIELIEFDE Voor tieners zijn er twee boeken over vakantie en liefde. In De Zomer van Gisteren en Pudding neemt Kristien Dieltiens je mee naar een Vlaamse kustgemeente in de jaren ’70. Joske is 15 jaar en woont met haar moeder in een hippiecommune. Tijdens de zomer beleeft ze haar eerste verliefdheid. Deze wordt teder en sensueel verwoord. Koen D’haene is gek op het Friese eiland Terschelling en situeert er zijn roman Gek van een eiland. De puber Wout heeft een wat gespannen relatie met zijn moeder. Wanneer hij op reis verliefd wordt, beseft hij dat hij moet opkomen voor zijn eigen gevoelens. Een meeslepend verhaal over de zoektocht naar een eigen identiteit.
BOEKHANDEL TOETELOET Stormestraat 112 • 8790 Waregem 056-61 63 99 • info@toeteloet.be WWW.TOETELOET.BE Open van dinsdag tot zaterdag: 14u - 18u
Restaurant De Gastronoom te Beveren-Leie is een begrip geworden in culinair Vlaanderen. Patron Joost Vanaudenaerde kan berusten op een jarenlange horeca-ervaring en weet als geen ander hoe zijn team te leiden. all in menu’s prijsklasse van € 37,50 tot € 60,00 verschillende aparte ruimtes voor privé-gelegenheden. Voor gezelschappen tot 12 personen kunt u zelfs ‘het aquarium’ reserveren. traiteurdiensten en caterings Kom genieten van alles wat De Gastronoom te bieden heeft en reserveer uw plaats telefonisch op het nummer 0473 72 71 61. Uw reservatie doormailen kan ook: degastronoom@skynet.be
Alweer meer dan een jaar geleden startte Joost Vanaudenaerde (cfr. Restaurant De Gastronoom te Beveren-Leie) de uitbating van restaurant ’t Verdict te Deinze en dit met succes. Een prachtig pand waar het gezellig vertoeven is, kleinschalig maar vol nostalgie. Tijdens warme zomerdagen kunt u er in alle rust zalig genieten op het terras. Spaanse avond op vrijdagavond 9 juli 2010 Mega Barbecue op vrijdagavond16 juli 2010 Zeevruchtenweekend op 13-14-15 augustus 2010 Neem contact op indien u wenst te reserveren voor een gezellig etentje of voor een feest , in ’t Verdict of bij u thuis. Dit kan telefonisch op het nummer 0493 72 71 61 of via mail: info@restaurantverdict .be
Joost Vanaudenaerde en team
Restaurant De Gastronoom
www.restaurantdegastronoom.be Kortrijkseweg 215 8791 Beveren-Leie 0473 72 71 61
Joost Vanaudenaerde en team
Restaurant ’t Verdict
www.restaurantverdict .be Gentsesteenweg 43 9800 Deinze 0493 72 71 61
Culinair TEKST KURT DEMAN FOTO’S PATRICK VAN HOOF
KOKEN MET STOOM Koken met stoom is een zeer oude, maar tegelijk bijzonder gezonde bereidingswijze. Voedsel dat met stoom bereid wordt, komt niet in aanraking met de hete bodem van een kookpot of met een kokende vloeistof. Oververhitting wordt vermeden en vitaminen, mineralen en andere voedende bestanddelen blijven optimaal bewaard. Walter Larivière startte de site www.kokenmetstoom.be en introduceert ons in de wondere wereld van het stoomkoken.
TWEE KLEUREN ASPERGES MET TWEE SOORTEN HESP EN EEN PITTIGE DRESSING
Vanwaar deze voortrekkersrol? Walter Larivière: “Ik voel mij meer aangesproken door de technische kant van het koken en besloot mijn diensten aan te bieden bij invoerders en constructeurs van kookapparatuur. ‘Pionieren’ zit mij in het bloed en de kookwijze met stoom sprak me onmiddellijk aan. Ondertussen is stoomkoken al lang niet meer het exclusieve domein van de restaurantkeuken.” Waarom koken met stoom? “Het is een gezonde kookwijze, met een optimaal behoud van voedende bestanddelen (vitaminen en mineralen). Een voorbeeld: bij groenten die in water gekookt worden, lever je tot 45% aan vitamine C in. Bij bereidingen met stoom verlies je slechts ongeveer 15%. De vorm, smaak en kleur van voedsel blijven perfect bewaard en worden zelfs nog intensiever. Producten met eenzelfde gaartijd kunnen samen gestoomd worden zonder de smaak en het aroma te beïnvloeden. Ook de te bereiden hoeveelheid heeft geen invloed op de kooktijd. Een broccoliroosje of twee schalen broccoliroosjes stomen duurt even lang.”
INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN: 600 g witte asperges, 600 g groene asperges, 150 g rauwe ham, 150 g gerookte ham, enkele sjalotjes, 4 fijne augurken, 2 pruimtomaten, 2 harde eieren, 1 gele peper (geen paprika!), oregano, 1 citroen, witte wijnazijn, olijfolie extra, peper (zwart), parmezaan
BEREIDING Groene asperges zijn sneller gaar dan witte, kies de groene dus iets dikker dan de witte, zodat ze samen in één sessie gestoomd kunnen worden. Stoom gedurende 11 min. Snipper de sjalot, de augurk, de tomaten (ontvellen en van zaad ontdoen), de peper, de hard gekookte eieren en de oregano zeer fijn. Meng met het sap van een halve citroen, een beetje witte wijnazijn, en leng aan met de olijfolie. Breng op smaak met zwarte peper. Presenteer de twee kleuren asperges met de twee soorten ham en besprenkel met de dressing. Werk eventueel af met een paar krullen parmezaan.
70 | K ARA AT - J U N I 2010
Hoe gaat het in zijn werk? “In een wok wordt een hoeveelheid water of gearomatiseerd water onder deksel aan de kook gebracht. Eens het water kookt, neem je het deksel weg en plaats je een rooster met de te bereiden ingrediënten boven de damp of stoom. Afhankelijk van het product plaats je het deksel opnieuw op de wok of laat je het weg, zodat de temperatuur beperkt blijft tot 80° C (bvb. voor vis). De wok met rooster is geëvolueerd tot een kookpan met bamboemandje, inox geperforeerde en stapelbare potten en de hedendaagse steamers en combisteamers.”
IN RODE BIET GEMARINEERDE ZALM MET GRANNY EN MIERIKSWORTEL
Welke ingrediënten lenen zich het best voor stoomkoken? “Alle voedingsproducten die je op klassieke wijze kookt, kunnen ook met stoom bereid worden. Groenten en vis lenen zich het best. Kreeft, langoustines, scampi, kip- en konijnfilet zijn eveneens sterk aan te bevelen. Een schaal gemengd fruit, besprenkeld met Cointreau, 10 min gestoomd en opgediend met vanilleroomijs is een licht en bijzonder smakelijk dessert.” Vergt het veel kennis van zaken om met stoom te koken? “Bij stapelbare inox stoompotten of een stoomoven blijven de principes gelijk. Alleen het gebruikscomfort verschilt. Op de website ‘kokenmetstoom.be’ zijn de gaartijden en temperaturen van de meeste groenten, vissoorten, gevogelte en vlees terug te vinden.”
INGREDIËNTEN VOOR 30 HAPJES Zalm & marinade 400 g zalmfilet zonder vel, 150 g rode biet, 1 eetlepel zeezout, 2 theelepels suiker, 1/2 dl wodka, whisky, cognac…, 1 eetlepel fijngehakte dragon Mierikswortelschuim 1 eetlepel mierikswortelpasta, 1 dl verse room, 1 theelepel mosterd, zout Slaatje 1 Granny Smith, 1 venkel, citroen, 1 eetlepel gehakte dragon, zout en witte peper
BEREIDING Rasp de biet en meng met alle andere marinade ingrediënten. Leg de zalm in zijn geheel in de marinade en wrijf goed in. Laat bij voorkeur 24u marineren. Snijd de appel en de venkel in dunne reepjes en besprenkel met citroen. Voeg de dragon toe, meng en kruid met peper en zout. Klop de room tot pieken en meng er de mierikswortel en de mosterd door. Versterk de smaak met wat zout. Haal de zalm uit de marinade, spoel de marinade af en snijd in blokjes. Verdeel de appel-venkelsla over glaasjes, leg de zalmblokjes er bovenop en werk af met een lepeltje mierikswortelroom.
Is deze kookmethode al goed ingeburgerd? “Koken met stoom en met combistoom wordt in de professionele keuken sinds jaren gebruikt. Een restaurantkeuken zonder combisteamer is ondenkbaar. Tot voor enkele jaren bleef het ‘combisteam-verhaal’ beperkt tot de professionele keuken omdat de technologie van een combisteamer moeilijk ‘vertaalbaar’ bleek naar een betaalbaar huishoudelijk apparaat. Daar is nu verandering ingekomen.” Is koken met stoom een tijdelijke rage? “Koken met stoom is zeker geen trendy bereidingswijze. De populariteit vloeit voort uit de toenemende aandacht voor gezonde producten en bereidingswijzen.”
Alle info: www.kokenmetstoom.be
’t Houtvuur
WAAR GEZELLIGHEID TROEF IS! , All-in menu’s , A la carte Van aperitief t.e.m. dessert, wijnen of andere dranken inbegrepen Menu’s aan €37 - €40 - €50
Voorgerecht vanaf €8 Hoofdgerecht vanaf €18
, Terras Airco Springkasteel Parking
Voor de samenstelling van de menu’s , www.houtvuur.be Kruishoutemseweg 46 ❋ 8790 Waregem ❋ 056 60 27 70 ❋ 0477 44 35 15 Telkens open ‘s middags en ‘s avonds op vrijdag, zaterdag, zondag en feestdagen. Ook open op de sluitingsdagen voor groepen vanaf 15 personen
K ARA AT - J U N I 2010 | 71
VILLA MARQUETTE EN SALONS CORTINA Voor een onvergetelijk feest of verrukkelijk diner Villa Marquette is al meer dan veertig jaar een begrip in de wijde omgeving. Het hotel-restaurant-feestzaal geniet een unieke ligging, in een oase van groen en rust. Onder impuls van de nieuwe eigenaars Eric Barbier en Sabine Quilliot werd het prachtige gebouw in een verfrissend, eigentijds kleedje gestopt. Met de overname en restyling van het gerenommeerde Wevelgemse feesthuis Cortina vindt elke levensgenieter nu gegarandeerd zijn gading in de Kortrijkse regio.
GERENOMMEERDE CHEF Wie de oprijlaan van Villla Marquette oprijdt, smelt meteen weg voor dit magnifieke kader. In het hart van een uitzonderlijk mooi park kunt u heerlijk genieten van een geraffineerde keuken en uitstekende omkadering. Eric Barbier en Sabine Quilliot kunnen bogen op een schat aan ervaring. Hij was leerling van Georges Blanc en Alain Ducasse en kookt al meer dan 25 jaar in etablissementen met één tot drie sterren in de Michelingids. Het sympathieke en deskundige koppel zorgde voor eigen accenten, zonder de eigenheid en het karakter van het huis uit het oog te verliezen. UNIEKE FEESTLOCATIE Het restaurant is elke avond open van dinsdag tot zaterdag en op zondagmiddag stelt Villa Marquette u zijn Buffet Menu voor met piano bar à 50 euro/pp all in (gratis voor kinderen jonger dan 10 jaar). De exquise en seizoensgebonden
72 | K ARA AT - J U N I 2010
keuken koppelt een Franse toets aan overheerlijke verse ingrediënten. De gasten eten à la carte of opteren voor het maandmenu. De wijnkaart is op maat van echte fijnproevers. Op zondagmiddag zorgt de pianobar voor een gezellige sfeer. Maar er is meer: Villa Marquette leent zich ook uitstekend voor huwelijksfeesten, jubilea en andere feestelijke gelegenheden. U kunt hiervoor terecht in een van de drie magnifieke zalen. Een huwelijksfeest tot 180 personen, een seminarie of babyborrel? Eric en Sabine werken steeds een formule uit volgens uw wensen, smaak en budget. Als het weer het toelaat, wordt het aperitief in de pittoreske tuin genuttigd. Voor gasten die na het feesten liever niet meer huiswaarts keren, biedt Villa Marquette eveneens een perfecte oplossing. In het klassevolle viersterrenhotel, dat deel uitmaakt van het prestigieuze Châteaux et Hôtels Collection, geniet u van een onvergetelijk verblijf in een schitterend kader. OP MAAT De overname van feesthuis Cortina in Wevelgem laat Eric en Sabine toe om nog korter op de bal spelen. Het interieur werd ook hier in een fris kleedje gestopt. “In Salons Cortina kunnen we tot 600 feestvierders ontvangen”, aldus Sabine. “Domien Plovier zwaait de scepter in de keuken. Brasserie Pinogri ontvangt u zeven dagen op zeven in een hartelijke en ontspannen sfeer met zijn menukaart of zijn menu all in à 38 euro. De bedoeling is dat iedereen bij ons zijn gading kan vinden.”
TROUWE EQUIPE Eric en Sabine doen zowel in het restaurant als in de feestzaal een beroep op een trouwe equipe. Bart Van de Weghe, reeds 20 jaar bij Villa Marquette en een geboren Kortrijkzaan, is de directeur van Villa Marquette en van Salons Cortina en hij ontvangt u graag elke dag met zijn ploeg.
VILLA MARQUETTE Cannaertstraat 45, 8510 Marke Tel. 056-20 18 16 info@villamarquette.com, WWW.VILLAMARQUETTE.COM
SALONS CORTINA Lauwestraat 59, 8560 Wevelgem Tel. 056-41 25 22 , Fax: 056-41 45 67 info@hotel-cortina.be WWW.HOTEL-CORTINA.BE
P U B L I R E P O RTAG E
Eén aannemer voor al uw werken: Modelka verzorgt uw complete verbouwing
VAN A TOT Z
S TIJDEN
(REALISEER DIT JAAR UW DROOMINTERIEUR...) NA
www.modelka.be OPEN DI T/M ZA 10-12u & 14-18u GESLOTEN ZO & MA
INTERIEURS
TOONZAAL & FA BRICAT IE KLEINE WAREGEMSTRAAT 29 • 8530 HARELBEKE - TEL 056-72 73 35 • FA X 056-72 92 50 • info@modelka.be
ZOMER OPENDEUR WEEKEND
Wellnesskriebels bij je thuis! Zomerkriebels in je buik? Overweeg je de aanleg van een wellness hoekje in je tuin? Kom langs tijdens onze opendeurdagen en laat u verrassen door ons ruim aanbod Hotspring
Zat 5 & Zon 6 juni (van 10u tot 18u)
VERKOOP
Spa’s, sauna’s, infraroodsauna’s, hammams, fitnesstoestellen en alle bijhorende accessoires.
>
fitness
•
sauna
•
hamman
•
jacuzzi
Gentsesteenweg 1 | 8500 Kortrijk | Tel: 056/72 05 99 | stephanie@beautylook.be | www.beautylook.be
VOOR VRIJKAARTEN: TEL. 0905-56 187 (€0,50/min.) OF WWW.KARAAT.BE
UIT
in de regio
MUZIEK
Dana Winner staat 20 jaar op de planken. Bescheiden als ze is, viert de zangeres dit in alle eenvoud. Ze toert door Vlaanderen en Nederland om halt te houden bij een select aantal theaters en zalen met de voorstelling “Een Wereld Vol Verschillen” waarin Dana teruggaat naar de essentie: de puurheid van haar liedjes en de schoonheid van haar stem. Locatie: Kursaal Oostende. Aanvang om 20u. Tickets kosten tussen 30 en 25 euro (exc. Reservatiekosten). Reservatie: tel. 070-22 56 00 of www.sherpa.be. Meer info: www.kursaaloostende.be.
KARAAT GEEFT 5 DUOKAARTEN WEG. Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 1.
» 25 juni // NATIONAAL ORKEST VAN BELGIË
KLASSIEK
Het Nationaal Orkest van België brengt o.l.v. Nikolai Alexeev een speels en guitig repertoire. Komen aan bod: Ouverture tot ‘Willem Tell’ van Gioachino Rossini, een nog te bepalen pianoconerto, Symfonie nr. 15 van Dmitri Sjostakovitsj’ en een nog te bepalen werk door een finalist van de koningin Elisabethwedstrijd van België voor piano 2010 Locatie: Kursaal Oostende. Aanvang om 20u. Tickets kosten 26 euro (excl. Reservatiekosten). Reservatie: tel. 070-22 56 00 of www.sherpa.be. Meer info: www.kursaaloostende.be.
KARAAT GEEFT 5 DUOKAARTEN WEG. Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 2.
» 27 juni tot 31 december // DORP IN DE KIJKER
VARIA
In 2010 is Sint-Baafs-Vijve één van de Dorpen in de Kijker, een titel uitgereikt door Toerisme Leiestreek. Op zondag 27 juni 2010 wordt voor de 7de keer op rij het jaarlijkse fietsfeest Leiestreek georganiseerd. De laatste vrijdag vóór 11 juli vindt de 11-juliviering plaats in het gerestaureerde gebouw Den Aert. Andere opmerkelijke zomeractiviteiten: het Belgische Kampioenschap voor Nieuwelingen (25 juli), zomertentoonstelling André Demedtshuis en Wielsbeekse Feesten (3, 4 en 5 september). Alle info en programma: tel. 056-67 32 70 of www.wielsbeke.be
» 27 juni // DUBBELCONCERT
KLASSIEK
Het Harmonieorkest Vooruit en Harmonie St-Cecilia uit Maasbracht (NL) behoren al jaren tot het kransje van toporkesten dat regelmatig hoge ogen gooit op het WMC in Kerkrade. Bovendien zit het Harmonieorkest in volle voorbereiding voor zijn deelname aan het Certamen van Valencia, één van de meest prestigieuze Europese wedstrijden. Op de bok van het Nederlandse orkest staat een Belg: Matty Cilissen. Locatie: CC Het Spoor, Eilandstraat 6, Harelbeke. Aanvang om 18u. Tickets kosten 8 euro in voorverkoop en 10 euro aan de kassa. Info en reservatie: tel. 056-71 12 84 of www.vooruit.net
74 | K ARA AT - J U N I 2010
» 27 juni // OPENDEUR VLIEGVELD
VARIA
Het vliegveld van Moorsele opent op 27 juni de deuren voor het grote publiek. Er worden 4 disciplines gedemonstreerd. Je ontdekt een privéverzameling van 10 oldtimertoestellen, de paraclub is aanwezig en zal tevens duosprongen demonstreren. Op de vliegclub zijn een fly-in en een static show van alle op het vliegveld gestationeerde ulm vliegtuigen voorzien. Ook de liefhebbers van modelbouw komen aan hun trekken met de demonstratie van radiobestuurde vliegers. Voor de kinderen is er een springkasteel. Van 10 tot 18u. Toegang is gratis. Alle info: www.vliegclubmoorsele.be
» 28 mei tot 31 augustus //
VARIA
ZANDSCULPTURENFESTIVAL Het Zandsculpturenfestival bevindt zich in de Duinse Polders van Blankenberge. Het thema luidt dit jaar “Sand World, reis rond de wereld”. In totaal worden 100 wereldwonderen gesculpteerd. Ruim 40 landen staan op het programma. Tickets zijn te koop aan de kassa van het festival, op de trein of de kusttram. U hoeft niet te reserveren. Duurtijd bezoek: ruim 2 uur. Dagelijks toegankelijk van 10 tot 19u. Tickets kosten 11 euro voor volwassenen, reductie voor jongeren en senioren. Alle info: www.zandsculptuur.be
KARAAT GEEFT 3 DUOKAARTEN WEG. Bel de wedstrijdlijn 0905-56 187 en kies nummer 3.
» 21 juli tot 8 augustus //
» 19 juni // DANA WINNER
SAMENSTELLING: KURT DEMAN
STRIP
24ste MILKYWAY STRIPFESTIVAL MIDDELKERKE Dit jaar staan Suske & Wiske centraal op de 24ste editie van het Milky Way stripfestival. De reeks is een van de populairste in Vlaanderen en kent ook succes in het buitenland. Op het stripfestival mag u decors uit de verhalen van Suske en Wiske verwachten en een tentoonstelling van Suske en Wiske buiten de strip. Zoals elk jaar zijn er wedstrijden voor jong en oud met prachtige prijzen! Het festival is van 21 juli t.e.m. 8 augustus elke dag open van 10 tot 12u en van 14 tot 18u. Locatie: Je vindt de festivaltent op het De Greefplein aan de Zeedijk in Middelkerke.
GRATIS TOEGANG OP VERTOON VAN DEZE BON.