via Fiorello Masarati 1/B Strada Padana Inferiore - 29012 Caorso (Piacenza) ITALY
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Drop in & Buffet Technology
Drop in & Buffet Technology
Drop in Sit-on Buffet Pasta show Preparation
1 2 3 4 5
Drop in
Prof Design Riviera Studio Qube Tiffany
Genesis Action Move Corona Net Cooking range
pag. 2/73
Sit-on
Vision Plaza
pag. 74/85
Buffet
Trilogy glamour
pag. 86/89
Pasta show
Pasta show Pasta corner Pasta cooker
pag. 90/99
Preparation
Refrigerated tables
pag. 100/104
1
Drop in Qube DQ0042
Drop in Net DN0013
drop in
style 2
Drop in Studio MU6215-WE 3
DQ0042
DN0013 4
DNV063 5
6
design
I like
Design
Drop in Design DD0032 7
Drop in Design DD0173
8
Design
9
Drop in Design DD0032
10
Riviera Design
11
12
over troubled water
like a bridge
Net
Drop in Net DNV063 + Special superstructure 13
Drop in Net DN0032 + Special superstructure 14
Net
Drop in Net DNV063 + Special superstructure 15
1 16
Drop in Prof Design Riviera Studio Qube Tiffany
Genesis Action Move Corona Net Cooking range
17
Prof Drop in - GN1+1/3
18
Prof 860
19
Drop in
Vetrina umidificata calda Heated humidified display Vitrine chauffante humidifiée Warmhaltevitrine mit Befeuchtung
Prof +30+90°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 | 2535 x 860 x 625h
Vetrina bagnomaria Bain-marie display Vitrine bain-marie Wasserbadvitrine
+30+90°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 625h
Vetrina calda vetroceramica Heated ceramic glass display Vitrine chauffante avec plan vitrocéramique Warmhaltevitrine mit Glaskeramikplatte
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 625h
885 | 1285 | 1485 | 1745 | 2535 x 860 x 625h
+2+8°C
Vetrina refrigerata ventilata aperta, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Open refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée ouverte, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkülvitrine offen, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder mit Schnellanschluss
+2+8°C
Vetrina refrigerata ventilata chiusa, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Closed refrigerated blown air display unit, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée fermée, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkülvitrine, geschlossen, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder mit Schnellanschluss
20
Prof GN 1/1+1/3
+30+100°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 625h
Prof 860
21
Design Drop in - GN1/1
22
Design 750
23
Design +30+90°C
865 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 625h
Vetrina bagnomaria Bain-marie display Vitrine bain-marie Wasserbadvitrine
+30+90°C
865 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 625h
Vetrina calda vetroceramica Heated ceramic glass display Vitrine chauffante avec plan vitrocéramique Warmhaltevitrine mit Glaskeramikplatte
+30+100°C
865 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 625h
Vetrina refrigerata ventilata aperta/chiusa Open refrigerated blown air display Vitrine réfrigérée ventilée ouverte Einbau-Umluftkühlvitrine, offen
+2+8°C
Vetrina caldo/freddo Closed refrigerated blown air display Vitrine réfrigérée ventilée fermée, Einbau-Umluftkühlvitrine, geschlossen
+30°+90°C / +2+8°C 865 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 625h
24
Drop in
Vetrina umidificata calda Heated humidified display Vitrine chauffante humidifiée Warmhaltevitrine mit Befeuchtung
Vetrina caldo freddo
25
Riviera Drop in - GN1/1
26
Riviera 750
27
Riviera +2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 790h
Vetrina refrigerata ventilata chiusa disponibile anche in versione remota o connessione rapida Refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée fermée, disponible également en versione pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkühlvitrine, geschlossen, lieferbar auch in der Ausührung ohne Aggregat oder Schellanschluss
+2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 790h
Vetrina refrigerata ventilata con flaps, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Refrigerated blown air display with flaps, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée avec clapets, disponibile également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, lieferbar auch in der Ausfühung ohne Aggregat oder Schnellanschluss
+2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 790h 28
Drop in
Vetrina refrigerata ventilata aperta disponibile anche in versione remota o connessione rapida Refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée ouverte, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkühlvitrine, offen, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder Schnellanschluss
Riviera 750
29
Studio Drop in - GN1/1
30
Studio 750
31
Drop in Vetrina umidificata calda Heated humidified display Vitrine chauffante humidifiée Warmhaltevitrine mit Befeuchtung
Studio +30+90°C
885|1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina bagnomaria Bain-marie display Vitrine bain-marie Wasserbadvitrine
+30+90°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina calda vetroceramica Heated ceramic glass display Vitrine chauffante avec plan vitrocéramique Warmhaltevitrine mit Glaskeramikplatte
+30+100°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina neutra Ambient display Vitrine neutre Neutrale Aufsatzvitrine
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h 32
Studio 750
33
Studio +2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Murale refrigerato aperto, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Solid back refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Mural refrigérée ventilée ouverte, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Offene Kühlvitrine, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder Schnellanschluss
+2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina refrigerata ventilata chiusa, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Closed refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée fermée, disponible également en versione pour groupe à distance ou connexion rapide Geschlossene Kühlvitrine, lieferbar in der Ausführung ohne Aggregat mit Schnellanschluss
+2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina refrigerata ventilata con flaps, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Refrigerated blown air display with flaps, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée avec clapets, disponibile également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, lieferbar auch in der Ausfühung ohne Aggregat oder Schnellanschluss 885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h 34
+2+8°C
Drop in
Vetrina refrigerata ventilata aperta, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ouverte, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Offene Kühlvitrine, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder Schellanschluss
Studio 750
35
Qube Drop in - GN1/1
36
Qube 750
37
Qube +2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina refrigerata murale aperta, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Solid back refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine murale réfrigérée ouverte, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Wandbuffet mit Umluftkühlung, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder Schnellanschluss
+2+8°C
1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina refrigerata ventilata chiusa, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Closed refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée fermée, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Geschlossene Kühlvitrine, lieferbar auch in der Ausführung ohne Aggregat oder Schnellanschluss
+2+8°C
1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h
Vetrina refrigerata ventilata con flaps, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Refrigerated blown air display with flaps, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée avec clapets, disponibile également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, lieferbar auch in der Ausfühung ohne Aggregat oder Schnellanschluss
+2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 860 x 825h 38
Drop in
Vetrina refrigerata ventilata aperta, disponibile anche in versione remota o connessione rapida Open refrigerated blown air display, also available in remote or fast connection version Vitrine réfrigérée ventilée ouverte, disponible également en version pour groupe à distance ou connexion rapide Offene Kühlvitrine, lieferbar in der Ausführung ohne Aggregat oder Schnellaschluss
Qube 750
39
Tiffany Drop in - GN1/1
+2+8°C
40
Tiffany 750
41
Vetrina refrigerata ventilata con cassetto scorrevole Refrigerated blown air display with drawers Vitrine réfrigérée ventilée avec tiroirs Umluft-Kühlvitrine mit Schubladen
Tiffany +2°+8°
1285 x 1888 x 2491 x 750 x 237 h
Vetrina refrigerata ventilata per cioccolato con cassetto scorrevole Refrigerated blown air display for chocolate with drawers Vitrine réfrigérée ventilée pour le chocolat avec tiroirs Umluft-Kühlvitrine für Schokolade mit Schubladen
+2°+15° 60%RH
1285 x 1888 x 2491 x 750 x 237 h
Vetrina calda con cassetto scorrevole Heated display with drawers Vitrine chauffante avec tiroirs Warmvitrine mit Schubladen
+30°+70°
1285 x 750 x 237 h 42
Tiffany 750
43
Genesis Drop in - GN1/1
44
Genesis 750
45
Drop in Vetrina umidificata calda Humidified well display Vitrine cuve chauffante humidifiée Warmhaltevitrine mit Befeuchtung
Genesis +30+80°C
1285 | 1485 x 750 x 470h
Vetrina bagnomaria Bain-marie display Vitrine bain-marie Wasserbadvitrine
+30+90°C
1285 | 1485 x 750 x 470h
Vetrina calda vetroceramica Heated ceramic glass display Vitrine chauffante avec plan vitrocéramique Warmhaltevitrine mit Glaskeramikplatte
+30+100°C
1285 | 1485 x 750 x 470h 46
Genesis 750
47
Drop in Vetrina refrigerata ventilata Refrigerated blown air display Vitrine réfrigérée fermée Geschlossene Kühlvitrine
Genesis +2+8°C
1285 | 1485 x 750 x 470h
Vetrina con vasca refrigerata statica Regriferated static well display Vitrine avec cuve réfrigérée statique Vitrine mit Einbau-Kühlbecken, statisch
+2+8°C
1285 | 1485 x 750 x 470h
Vetrina con piano refrigerato statico Refrigerated static surface Vitrine avec plan réfrigéré statique Vitrine mit Einbau-Kühlplatte, statisch
+2+8°C
1285 | 1485 x 750 x 470h 48
Genesis 750
49
Action Drop in - GN1/1
50
Action 750
51
Drop in Action +2+8°C
+30+100°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 470h
Isola buffet refrigerata ventilata Buffet refrigerated blown air display Buffet réfrigéré ventilé Gekühlte Umluft-Büfettinsel
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 470h
Isola buffet calda vetroceramica Buffet heated ceramic glass display Buffet avec plan en vitrocéramique chauffant Beheizte Glaskeramik-Büfettinsel
52
Action 750
53
Move Drop in - GN1/1
54
Move 620
55
Buffet vasca refrigerata statica con saliscendi manuale o elettrico Refrigerated static well with manual or electric lifting system cover Cuve réfrigérée statique avec relevage du couvercle manuel ou électrique Gekühltes Becken mit manuell oder elektrisch absenkbarer Haube
Move +2+8°C 770 | 1095 | 1420 x 620 x 565h
Buffet piano refrigerato statico con saliscendi manuale o elettrico Refrigerated static plate with manual or electric lifting system cover Plan réfrigéré statique avec relevage du couvercle manuel ou électrique Kühlplatte mit manuell oder elektrisch absenkbarer Haube
+2+8°C 770 | 1095 | 1420 x 620 x 565h
Buffet piano caldo vetroceramica con saliscendi manuale o elettrico Ceramic glass heated plate with manual or electric lifting system cover Plan chaud en vitrocéramique avec relevage du couvercle manuel ou électrique Glaskeramik-Wärmeplatte mit manuell oder elektrisch absenkbarer Haube
+30+100°C 56
Drop in
770 | 1095 | 1420 x 620 x 565h
Move 620
57
Corona Drop in - GN1/1
58
Corona 620
59
Drop in
Buffet vasca bagnomaria Bain-Marie well buffet Buffet cuve bain-marie Büfett Wasserbad
Corona +30+90°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 480h
Buffet vasca caldo/secco Dry hot well buffet Buffet cuve chauffante à sec Büfett trockene Warmhaltewanne
+30+80°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 480h
Buffet piano vetroceramica Heated ceramic glass buffet Buffet plan vitrocéramique Büfett Glaskeramikplatte
+30+100°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 480h
Buffet vasca caldo/secco ventilato Blown air dry hot well buffet Buffet cuve chauffante ventilée à sec Umluft-Warmhaltebecken mit Aufbauten
+30+90°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 480h
Buffet vasca refrigerata statica Refrigerated static well buffet Buffet cuve réfrigérée statique Büfett statisches Kühlbecken
+2+8°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 480h
Buffet piano refrigerato statico Refrigerated static plate buffet Buffet plan réfrigéré statique Büfett statische Kühlplatte
+2+8°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 480h 60
Corona 620
61
Net
Drop in - GN1/1
62
Net 620
63
Drop in Vasca bagnomaria Bain-marie well Cuve bain-marie Wasserbadbecken
Net +30+90°C
400 | 770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 260/15h
Vasca caldo/secco Dry hot well Cuve chauffante à sec Trockenes Warmhaltebecken
+30+80°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 260/15h
Vasca caldo/secco ventilata Blown air dry hot well Cuve chauffante ventilée à sec Umluft-Warmhaltewanne
+30+90°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 260/15h
Piano vetroceramica Heated ceramic glass Plan vitrocéramique Glaskeramikplatte
+30+100°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 260/15h 64
Net 620
65
Drop in
Vasca refrigerata statica Refrigerated static well Cuve réfrigérée statique Statisches Kühlbecken
+2+8°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 260/15h
Piano refrigerato statico Refrigerated static plate Plan réfrigéré statique Statische Kühlplatte
Net +2+8°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 260/15h
Piano refrigerato a due livelli Stepped static refrigerated tops Plan réfrigéré sur deux niveaux Kühlplatte auf zwei Ebenen
+2+8°C
770 | 1095 | 1420 | 1745 | 2070 x 620 x 145h
Vasca refrigerata ventilata Rerefrigerated blown air display Cuve réfrigéré ventilé Einbau-umluftkühbuffet
+2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 15h
Vasca refrigerata ventilata Rerefrigerated blown air display Cuve réfrigéré ventilé Einbau-umluftkühbuffet
+2°+28°C / +2+8°C
885 | 1285 | 1485 | 1745 x 750 x 15h 66
67
Sollevatori vassoi/cesti Tray and rack/basket self levelling dispensers Distributeurs à plateaux/casiers Korb-und Tablettspender
ø 260/310 mm
0/+30+60°C
cesto/basket/casier/Körbe 500 x 500 mm
Vetro frontale Frontal glass Superstructure frontale et inclinée Frontschutzscheibe
635 | 960 | 1285 | 1610 | 1930 x 6 x 335h
Sovrastruttura frontale Frontal superstructure Superstructure frontale Frontalen Aufbauten
740 | 1065 | 1390 | 1715 | 2040 x 10 | 40 x 465h
Sovrastruttura frontale inclinata Frontal and sloping superstructure Superstructure frontale inclinée Frontalen Aufbauten, geneigt
68 68
Drop in
Sollevatori piatti neutri e caldi Ambient and heated self-levelling dispensers Distributeur à assiettes neutres et chauffants Neutrale oder beheizte Tellerspender
69
Cooking range Drop in
70
71
400 x 400 | 620 x 329h
Drop in cooking range Piani di cottura vetroceramica ad infrarossi o induzione Infrared or induction ceramic glass cooktops Plans de cuisson vitrocéramiques à infrarouges ou induction Infrarot- oder InduktionsGlaskeramikkochplatte
400 x 400 | 620 x 160h
Fry-top da incasso Drop in fry-top griddle Grillade à encastrer Einbau- Grillplatte
+30+320°C
400 | 800 x 620 x 373h
Friggitrice elettrica da incasso Drop in electric deep fryer Friteuse électrique à encastrer Einbau- Elektrofritteuse
400 x 400 x 650h
72
+30+180°C
Drop in
Cuocipasta da incasso Drop in pasta cooker Cuiseur à pâtes à encastrer Einbau- Nudelkocher
73
2 74
Sit-on Vision Plaza
75
Vision +5+10°C
1000 | 1500 x 2000 x 630 x 1168h
Vetrina refrigerata ventilata da appoggio con flaps, con piano di fondo senza unità refrigerata Blown air refrigerated display unit with flaps, with bottom and without refrigerating unit Vitrine réfrigérée ventilée à poser avec clapets et étagère de fond, sans groupe frigorifique Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, ohne eingebautem Kühlaggregat und Basisplatte
+5+10°C
1000 | 1500 x 2000 x 630 x 1023h
Vetrina refrigerata ventilata da appoggio con flaps, con unità refrigerata e senza piano di fondo Blown air refrigerated display unit with flaps, with refrigerating unit and without bottom Vitrine réfrigérée ventilée à poser avec clapets et groupe frigorifique, sans étagère de fond Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, oben eingebautem Kühlaggregat ohne Basisplatte
+5+10°C
1000 | 1500 x 2000 x 630 x 1168h
Vetrina refrigerata ventilata da appoggio con flaps, senza piano di fondo e unità Blown air refrigerated display unit with flaps, without bottom and without refrigerating unit Vitrine réfrigérée ventilée à poser avec clapets, sans étagère de fond et sans groupe Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, ohne eingebautem Kühlaggregat und ohne Basisplatte
+5+10°C
1000 | 1500 x 2000 x 630 x 1023h 76
Sit-on
Vetrina refrigerata ventilata da appoggio con flaps, con piano di fondo e unità refrigerata Blown air refrigerated display with flaps, with bottom and refrigerating unit Vitrine réfrigérée ventilée à poser avec clapets et étagère de fond, avec groupe frigorifique Einbau-Umluftkühlvitrine mit Klappen, oben eingebautem Kühlaggregat und Basisplatte
Vision
77
78
plaza
I love
Plaza
79
Sit-on Vetrina refrigerata statica con vetro quadro 3 ripiani Refrigerated static display with squared glass with 3 shelves Vitrine réfrigérée statique avec verre droit et 3 étagères Kühlaufsatzvitrine, statisch mit eckigen Glasscheiben und 3 Böden
Plaza +2+10°C
1000 | 1500 | 2000 x 900 x 910h
Vetrina refrigerata statica con vetro quadro 2 ripiani Refrigerated static display with squared glass with 2 shelves Vitrine réfrigérée statique avec verre droit et 2 étagères Kühlaufsatzvitrine, statisch mit eckigen Glasscheiben und 2 Böden
Plaza +2+10°C
1000 | 1500 | 2000 x 900 x 700h
Vetrina refrigerata statica con vetro quadro 1 ripiano Refrigerated static display with squared glass with 1 shelf Vitrine réfrigérée statique avec verre droit et 1 étagère Kühlaufsatzvitrine, statisch mit eckigen Glasscheiben und 1 Boden
1000 | 1500 | 2000 x 900 x 540h
80
+2+10°C
Plaza
81
Sit-on Vetrina refrigerata self-service Refrigerated self-service display Vitrine réfrigérée self-service Self-Service Kühlaufsatzvitrine
Plaza +2+10°C
1000 | 1500 | 2000 x 900 x 333h
Base refrigerata grezza Basic refrigerated unit Élément de base réfrigéré Kühlbasiselement
1000 | 1500 | 2000 x 900 x 333h
82
+2+8°C
Plaza
83
Sit-on Vetrina refrigerata con vetro curvo Refrigerated display with curved glass Vitrine réfrigérée avec verre arrondi Kühlaufsatzvitrine mit gebogenem Frontglas
+2+10°C
865 | 1285 | 1465 x 812 x 920h
Vetrina refrigerata predisposta per gruppo remoto Refrigerated display for a remote compressor unit Vitrine réfrigérée prédisposée pour groupe à distance Kühlvitrine vorgerüstet für Distanzkompressor
865 | 1285 | 1465 x 812 x 920h
84
+2+8°C
Plaza
85
3 86
Buffet Trilogy
87
trilogy
style Isola trilobata refrigerata ventilata con sollevamento automatico della cupola in plexiglas termoformato. Trefoil refrigerated isle with automatically raised of transparent plexiglass thermoformed dome. Îlot réfrigéré Trilobé avec coupole en plexiglas thermoformé transparente soulevable automatiquement. Dreilseitige Kühlinsel mit automatisch absenkbarer Plexiglaskuppel. 88
89
4 90
Pasta show Pasta show Pasta corner Pasta cooker
91
pastashow
92
93
pastashow PSDC/FR20 combi
PSDC-1/FR16-1
94
& corner PADC-1/FR12-1
95
pastacooker PADC90
PKAL45
PKAL90
96
45/60” PCDC16-1/PCFR16-1
97
Pasta show
PSFR16-1 portions/h PSDC16-1 portions/h PSFR20-1 co. portions/h PSDC20-1 co. portions/h
2x15 Lt. 4x1 pax 100-140 2x15 Lt. 4x1 pax 100-140 15 Lt. 2x1 pax 50-70 15 Lt. 2x1 pax 60-80
0”/30’
optional 4x3 pax 120-160
0+4°C 4GN 1/6 60
ind. 2x3,5Kw -
-
-
80 Lt. -18-20°C -
-
optional kit castors 3+3 brakes
0”/30’
optional 4x3 pax 120-160
0+4°C 4GN 1/6 60
ind. 2x3,5Kw -
-
-
80 Lt. +2+8°C -
-
optional kit castors 3+3 brakes
0”/30’
optional 2x3 pax 70-90
0+4°C 4GN 1/6 60
ind. 2x3,5Kw -
-
BM90°C 2GN -
80 Lt. -18-20°C -
-
optional kit castors 3+3 brakes
0”/30’
optional 2x3 pax 70-90
0+4°C 4GN 1/6 60
ind. 2x3,5Kw -
-
BM90°C 2GN 1/1 -
80 Lt. +2+8°C -
-
optional kit castors 3+3 brakes
optional kit castors 2+2 brakes
not incluted
Pasta corner & pasta cooker
PAFR12-1 portions/h PADC12-1 portions/h PCFR16-1 co. portions/h PCDC16-1 co. portions/h PADC90 portions/h PKAL45 portions/h PKAL90 portions/h
15 Lt. 2x1 pax 60-80 2x15 Lt. 2x1 pax 50-70 2x15 Lt. 2x1 pax 60-80 15 Lt. 2x1 pax 50-70 15 Lt. 2x1 pax 50-70 15 Lt. 2x1 pax 50-100 2x15 Lt. 4x1 pax 100-80
0”/30’
optional 2x3 pax 80-100
0+4°C 4GN 1/6 60
ind. 2x3,5Kw -
80 Lt. -18-20°C
0”/30’
optional 2x3 pax 80-100
0+4°C 4GN 1/6 60
ind. 2x3,5Kw -
80 Lt. +2+8°C
0”/30’
optional 2x3 pax 120-160
0+4°C 4GN 1/6 60
infrared 1x3,5Kw 0/240°C
BM90°C 2GN 1/1 -
80 Lt. -18-20°C
0”/30’
optional 2x3 pax 70-90
0+90°C 2GN 1/6 30
infrared 1x3,5Kw 0/240°C
BM90°C 2GN 1/1 -
80 Lt. +2+8°C
0”/30’
optional 2x3 pax 70-90
0+90°C 2GN 1/6 30
infrared 1x3,5Kw 0/240°C
-
-
0”/30’
optional 2x3 pax 50-150
optional 2+2 brakes
0”/30’
optional 4x3 pax 140-120
optional 2+2 brakes
98
optional 2+2 brakes
optional 3+3 brakes
optional 3+3 brakes
insulated 2xGN 1/1
optional 2+2 brakes
Pasta concept
99
5 100
Preparation Refrigerated tables
101
PS
Preparation System
TL1400/1800
+8+12°C 0+4°C
+8+12°C
Piano lavoro a temperatura controllata Working surface at controlled temperature Arbeitsfläche mit kontrolliert Temperature Surface opérationnelle avec température contrôlée
Struttura acciaio AISI304 con ruote pivottanti AISI304 structure with pivoting castors Konstruktion aus AISI304 mit Lenkrollen Structure en acier inox avec roulettes pivotantes
Piano lavoro in polietilene alimentare Polyethylene working surface Polyäthylenarbeitsplatte Plane en polyéthylène alimenter
Lavello acciaio inox con doccietta estraibile AISI304 sink with extractible faucet Spülbecken aus AISI304 mit herausziehbar Wasserhahn Evier en acier inox avec robinet avec rnroulement automatique
TL2300
102
103
104
via Fiorello Masarati 1/B Strada Padana Inferiore - 29012 Caorso (Piacenza) ITALY
tel +39.0523.575111 r.a. fax +39.0523.575195-575196 commerciale@emmepi-pc.it com.export@emmepi-pc.it www.emmepi-pc.com
tel +39.0523.506042 fax +39.0523.605582 commerciale@inox-pc.it www.inox-pc.com
Drop in & Buffet Technology
Drop in & Buffet Technology
Drop in Sit-on Buffet Pasta show Preparation