UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA DIARIO DE CAMPO # 2 FECHA: Martes, 17 de Mayo del 2016 HORARIO: Martes 7:00AM -10:30 AM TEMA: INTRODUCCIÓN E HISTORIA DE LA TOXICOLOGÍA
CONCEPTO
HISTORIA
Ciencia que estudia los efectos adversos de una sustancia nociva en el organismo que es capaz de producir alteraciones en el mismo e incluso la muerte.
“Todo es veneno, nada es veneno, depende de la dosis”
El toxico puede ingresar a nuestro organismo de diferentes maneras:
A.C. IMPORTANCIA
EGIPTO
Permite adquirir conocimientos sobre los aspectos fundamentales, técnicas y procesos de análisis que involucra al intoxicado y que permite llegar a un diagnóstico clínico y seguro.
GRECIA
ROMA
VÍAS DE INGRESO
VÍA RESPIRATORIA (por inhalación)
ABSORCIÓN CUTÁNEA (a través de la piel) VÍA DIGESTIVA (por ingetión)
CLASIFICACIÓN DE ELEMENTOS TÓXICOS
QUÍMICOS
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Animal Vegetal Mineral Sintético
FÍSICOS
-
Rayos UV Rayos X Ruido
HISTORIA A.C. El hombre comienza su alimentación mediante la caza y la recolección de frutos silvestres.
GRECIA. Los sacerdotes eran conocedores de los venenos y sus depositarios.
EGIPTO. Usaban veneno para emplear en armas de ejecución y es el estado el depositario de los venenos.
En roma, el veneno era poder, utilizado por envenedadores profesionales como Locusto. Neron publico sus tratados en el que aportó la importancia del conocimiento sobre el veneno. En la epoca del renacimiento en Italia, preparaban cosmeticos con arsenico y los suministraba con claras. El Rey de Nápoles, murio a cuasa de envenenamiento despositado en sus genitales por su amante. La marquesa de Brinvillers junto en serie con su amante, fueron justiciados por envenenamiento de muchas personas. En el siglo XV, Paracelso establecio “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”. Mateo Buenaventura publico su tratado de toxicología General y se lo reconoce como el padre de la Toxicología moderna. En Colombia, 1967, esta ciencia toma verdadera importancia , cuando hubo una intoxicacion masiva en la ciudad de Chiquinquirá con paratión. DESASTRES TOXICOS HUMANOS: 1929. EE.UU. “Paralisis de la ginebra”, más de 20000 personas afectadas. Agente: tricresil-O-fosfato. 1953. JAPON. “Enfermedad de Minamata”. Agente: metilmercurio procedente de efluvios industriales acumulado en peces.
1956. IRAQ Y PAQUISTAN. Intoxicaciones por consumo de harinas tratados con etilmercurio, acetato de mercurio.
1960. HOLANDA. “Enfermedad de la mantequilla” intoxicaciones por el uso de emulsionante. 1961. ALEMANIA Y PAISES EUROPEOS. Niños nacidos con focomelias por el uso de talidomida por gestantes.
1970-80. COSTA RICA. Trabajadores afectados por infertilidad permanente por uso de nematocidas. 1976. ITALIA. Personas afectadas por un escape de tetraclorodibenzo-p-dioxina de una fábrica de productos farmacéuticos. 1984. INDIA. “Tragedia de Bhopal”. Escape de metilisocianato de una fábrica de agroquímicos. 1986. ESPAÑA. Reserva Biologica de Doñana. Muerte de aves acuáticas por insecticidas. 1986. RUSIA. Accidente en planta nuclear en Chernobyl.
1998. ESPAÑA. Reserva Biologica de Doñana. Vertido de 5 millones de m3 de lodos toxicos al romperse el muro de contención de la laguna de desechos de la mina Apirsa en Aznalcollar.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA DIARIO DE CAMPO # 3 FECHA: Martes, 24 de Mayo del 2016 HORARIO: Martes 7:00AM -10:30 AM TEMA: CLASES DE INTOXICACIÓN
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ILLESCAS STEFANY MIÑAN JONATHAN MONSERRATE KAREN QUIRIDUMBAY KAREN RAMÓN LADY
GRUPO DE LABORATO RIO N°6
INTOXICACIÓN Conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un toxico o veneno.
INTOXICACION AGUDA Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples. El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un corto plazo.
INTOXICACION CRÓNICA Ocasionada por las exposiciones repetidas al toxico durante mucho tiempo. Acumulación del toxico en el organismo. .
INTOXICACION ES
Fase
Se pueden diferenciar de acuerdo a la
fase en que se manipula la sustancia química Intoxicación posible
Producción
aguda y crónica
Consumo
aguda y crónica
Acumulación ambiental
aguda y crónica
Acumulación en el organismo
crónica
Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riegos hipotéticos empiezan con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo. Al nivel del organismo, arte de las sustancias asimiladas se eliminan como desecho, pero parte puede acumularse en los tejidos El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia y la concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una sustancia. El uso de la sustancia muy toxica, empleada a una baja concentración, puede representar un menor riesgo o daño a nuestro organismo.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACÁDEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA DIARIO DE CAMPO N°4 Nombre: Karen Andrea Quiridumbay Quezada Asignatura: Toxicología Fecha: Martes, 31 de Mayo del 2016. Tema: CLASE DE INTOXICACIONES
CLASE DE INTOXICACIONES
INTOXICACIONES SOCIALES: Alrededor del mundo las diferentes culturas han utilizado dentro de sus prácticas algunas sustancias que pueden llegar a ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas; por ejemplo, el alcohol, el tabaco, la marihuana, y el yagé, entre otras
INTOXICACIONES PROFESIONALES: Se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio. INTOXICACIONES ENDÉMICAS: Ocasionadas por la exposición generalmente prolongada a elementos naturales presentes en el medio ambiente. INTOXICACIONES POR MEDIO AMBIENTE: Estas se presentan por la exposición a elementos tóxicos del ambiente, originarios de fuentes contaminantes creadas por el hombre. DOPING: Producidas por el uso ilegal de sustancias con el objetivo de aumentar el rendimiento de deportistas, pudiendo llegar a producir daños severos e incluso la muerte. INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: Por la presencia de elementos nocivos en los alimentos. Estos pueden ser de origen bacteriano o químicos como es el caso del plomo, mercurio, etc.
Una intoxicación es la reacción del organismo a la entrada de cualquier sustancia tóxica que causa lesión o enfermedad y en ocasiones la muerte
INTOXICACIONES ACCIDENTALES: Ocasionadas en la mayoría de los casos por la imprevisión, Vdescuido o ignorancia de las personas, por lo cual no conllevan intención alguna de producir lesiones con su integridad o la de terceros. INTOXICACIONES POR INTERACCIÓN MEDICAMENTOSA: Las interacciones medicamentosas son una condición que conduce a alteraciones en el metabolismo, efecto, potencia, antagonismo, sinergismo, bloqueo, etc, de los fármacos. INTOXICACIONES IATROGÉNICAS: Estas son ocasionadas por el hombre mismo de manera no intencionada, por ejemplo por la formulación de medicamentos con desconocimiento de sus reacciones adversas o de sus dosis adecuadas. INTOXICACIÓN CRIMINAL: Corresponde al empleo intencional del tóxico con fines criminales
INTOXICACIONES HOMICIDAS: Su objetivo es causar daño a un tercero, razón por la cual implican premeditación e intención de causar prejuicio o muerte.
INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.
INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta, cianuro, sobredosis de pentotal, (animales)
Ecotoxicología: Un área de la anterior que trata específicamente del impacto causado por los tóxicos sobre la dinámica de poblaciones en un ecosistema determinado.