UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA “Calidad Pertinencia y Calidez” D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD LABORATORIO DE TOXICOLOGIA PRACTICA N°2: Nombres: Karen Andrea Quiridumbay Quezada Paralelo: “A”
Curso: 5º Año Fecha: Martes, 14 de Junio del 2016. Docente: Dr. Carlos García Mg. Sc. Grupo: N°6
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TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO
Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de administración: Vía intraperitoneal Volumen administrado: 8 ml de solución de Cianuro
OBJETIVOS: -
Observar los síntomas de intoxicación que presenta el animal de experimentación (rata wistar) después de la aplicación de formaldehído hasta su deceso.
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Determinar la presencia de formaldehído en el destilado de las vísceras del animal de experimentación a través de las reacciones de reconocimiento la presencia de dicho tóxico.
FUNDAMENTO TEORICO: El Formaldehído es un gas incoloro de olor penetrante que se utiliza mucho en la fabricación de materiales para la construcción y en la elaboración de productos para el hogar, principalmente resinas adhesivas para tableros de madera aglomerada. La combustión incompleta, el humo de cigarrillo, la quema de madera, el kerosén y el gas natural también son fuentes de emisión de formalaldehído. El formaldehído ha demostrado ser cancerígeno en animales de laboratorio y también puede serlo en el hombre. No se conoce el umbral por debajo del cual no existe riesgo de contraer cáncer. Dicho riesgo depende de la concentración y del tiempo de exposición.
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INSTRUCCIONES: 1. Trabajar con orden, limpieza y sin prisa. 2. Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando. 3. Llevar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes, mascarilla, gorro, zapatones. 4. Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario. MATERIALES:
MATERIALES
EQUIPOS
- VIDRIO: Vasos de precipitación Pipetas Erlenmeyer Tubos de ensayo Probeta Perlas de vidrio Agitador Embudo - OTROS
Aparato destilación Balanza Baño maría Campana
Guantes Mascarilla Gorro Mandil Aguja hipodérmica 10 mL Cronómetro Estuche de disección Panema Agitador Fosforo Pinzas Cocineta Espátula Gradilla
de
SUSTANCIAS
MUESTRA
Cloruro de fenilhidracina Nitroprusiato sódico al 2.5% Hidróxido de sodio HCl Cloruro de fenil hidracina al 4% Ferricianuro de potasio 5-10% Ácido sulfúrico Leche Cloruro férrico Sulfato ferroso Ácido clorhídrico Permanganato de potasio al 1% Ácido oxálico Reactivo de Schiff Hidróxido de potasio 12% Cloruro de morfina
Destilado de vísceras del animal de experimentación.
ACTIVIDADES A REALIZAR: 1. Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a utilizarse 2. Preparar una solución de formaldehido al 4%. 3. Agarrar al animal de experimentación (rata wistar) por sus patas y mediante una aguja hipodérmica administrar 8mL de solución de formaldehido. 4. Colocar al animal de experimentación (rata wistar) en la panema y observar los efectos de la intoxicación. 5. Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el al animal de experimentación (rata wistar) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más finas posibles en un vaso de precipitación. 6. Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar 50 mL ácido tartárico al 4% y perlas de vidrio.
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7. Destilar, recoger el destilado en NaOH 0.1 N. 8. Con aproximadamente 15 mL del destilado recogido (muestra) realizar las reacciones de reconocimientos en medios biológicos.
REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN: Reacción de Schiff: A una pequeña porción de la muestra, se añade 1ml de permanganato de potasio al 1% después de mezclar se adiciona unas gotas de ácido sulfúrico puro, se deja reposar por tres minutos y agregan algunas gotas de solución saturada de ácido oxálico (hasta que decolore la mezcla); la mezcla adquiere un color madera que se decolora totalmente luego de agregarle nuevamente algunas gotas de ácido sulfúrico puro. Finalmente se le añade 1ml de fushina bisulfatada (Reactivo de Schiff), con lo cual se produce un intenso color violeta en caso de positivo. Reacción de Rimini A 5 ml de destilado se agregan 10 gotas de cloruro de fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de solución de nitroprusiato de sodio al 2.5% recién preparado y 1ml de solución de hidróxido de sodio, se produce una coloración azul intensa. Con la Fenilhidracina En un medio fuertemente acidificado con ácido clorhídrico a una pequeña cantidad de muestra se agrega un pedacito de cloruro de fenil hidracina, 2-4 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5 – 10% y algunas gotas de hidróxido de potasio al 12% se obtienen una coloración rojo grosella. Reacción de Marquis Se toma 1ml de destilado y se agregan 5ml de ácido sulfúrico concentrado, se agita luego con una solución sulfúrica de morfina (0.2 gr de cloruro de morfina en 10ml de ácido sulfúrico concentrado), se obtiene enseguida o después de algún tiempo un color violeta. Con el Ácido Cromotrópico Con este ácido en un medio fuertemente acidificado con ácido sulfúrico, el formaldehido produce una coloración roja después de calentarla ligeramente. Reacción de Hehner Se mezcla una gota de destilado con algunos mililitros de leche, se estratifica con ácido sulfúrico concentrado al que se le han agregado trazas de cloruro férrico (5 gotas de cloruro férrico en 500ml de ácido sulfúrico); en caso positivo, en la zona de contacto se produce un color violeta o azul violeta.
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GRÁFICOS:
1. Escogemos el animal de experimentación.
3. Observamos los síntomas que presenta la Rata wistar hasta su
2. Aplicamos el toxico. +
muerte.
4. Con ayuda de un bisturí sacamos las vísceras.
5. Trituramos vísceras llevarlas destilación.
las para a
6. Después de la destilación obtenemos la solución madre que la que haremos reacciones de identificación.
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RESULTADOS OBTENIDOS: 1. Reacción de Schiff: positivo
3. Con la Fenilhidracina: positivo
5.
Con el Ácido Cromotrópico: positivo
2. Reacción de Rimini: positivo
4. Reacción de Marquis: positivo
6. Reacción de Hehner: positivo
CONCLUSIONES: Mediante el estudio de esta práctica conocimos una más de las sustancia toxicas, como es el formaldehido, ya que la mayor parte de este compuesto al que uno se expone en el ambiente se encuentra en el aire, y es muy importante conocer e identificar como se pueden presentar la sintomatología ante una intoxicación con esta sustancia. Observamos a través de reacciones de identificación la presencia de este compuesto tóxico en una muestra de destilado de las vísceras del animal de experimentación a la cual fue intoxicado con formaldehido.
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RECOMENDACIONES: -
No coma, fume ni beba en lugares donde se manipulen, procesen o almacenen las sustancias químicas. Evite el contacto de la piel con formaldehido. Utilice equipos de protección individual de materiales que no puedan ser permeados ni degradados por esta sustancia. Cualquier trabajo con formaldehido debe ser llevado a cabo bajo una campana de extracción, empleando equipo errado.
CUESTIONARIO: 1. DEFINICIÓN DE FORMALDEHIDO El formaldehído, pertenece al grupo de los aldehídos, que son compuestos orgánicos muy reactivos; se le denomina metanal o aldehído de metileno. Es un gas incoloro, de olor picante, muy irritante para las mucosas de los ojos, nariz y garganta. Es un gas muy volátil altamente reactivo y combustible. (Russo de Méndez, 2000) 2. ¿CON QUÉ OTROS NOMBRES SE LO CONOCE AL FORMALDEHÍDO? El formaldehído se conoce también como metanal, óxido de metileno, oximetileno, aldehído metílico y oxometano. (ATSDR, Formaldehído, 1999) 3. ¿QUÉ EFECTOS AGUDOS SOBRE LA SALUD PODRIA TENER ANTE LA EXPOSICIÓN DE FORMALDEHIDO? Los efectos agudos (a corto plazo) sobre la salud pueden ocurrir inmediatamente o poco después de la exposición al formaldehido que incluyen: -
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El contacto puede producir graves irritaciones y quemaduras en la piel y los ojos, con la posibilidad de daño ocular. Las quemaduras podrían tardar varias horas en aparecer después del contacto. Irritación de la nariz, boca y garganta. La inhalación puede irritar el pulmón, causando tos o falta de aire. Podría causar acumulación de líquido en el pulmón e intensa de falta de aire (edema pulmonar) si se llega a más alta exposición. (Health, 2012)
GLOSARIO: Disnea. Respiración dificultosa y entrecortada. Ensayo límite. Ensayo de toxicidad aguda en el que, si no existen efectos adversos a una dosis máxima preseleccionada, no es necesario estudiar niveles de exposición superiores Punto de inflamación. Temperatura a la cual un líquido o solido emite vapores que pueden formar una mezcla inflamable con el aire.
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Toxicocinética. Expresión en términos matemáticos de los procesos que experimenta una sustancia tóxica en su tránsito por el cuerpo (captación, absorción, distribución, biotransformación y eliminación).
BIBLIOGRAFÍA:
ATSDR. (1999). Formaldehído. Agencia Para Sustancia Tóxicas Y El Reistro De Enfermedades, 7. Health, D. o. (2012). Derecho a Saber Hoja Informativa sobre Sustancias Peligrosas. NjHealth, 6. Russo de Méndez, T. (2000). Efectos tóxicos crónicos del formaldehido. MedULA, 4557.
FIRMA:
____________________________ Karen Andrea Quiridumbay Quezada 0706254760
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