Practica N°3 METANOL

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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA “Calidad Pertinencia y Calidez” D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD LABORATORIO DE TOXICOLOGIA PRACTICA N°3

Nombres: Quiridumbay Quezada Karen Andrea Paralelo: “A”

Curso: 5º Año Fecha: Martes, 05 de Julio del 2016. Docente: Dr. Carlos García Mg. Sc. Grupo: N°6

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TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR METANOL

Animal de Experimentación: Rata wistar Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. Volumen administrado: 10mL de Alcohol Metílico. OBJETIVOS: -

Determinar mediante pruebas de identificación la presencia de toxico (metanol) en el organismo del animal de experimentación.

-

Observar los efectos toxicos producidos por el metanol.

SINTOMAS

Ceguera Nauseas Convulsiones Vómito

FUNDAMENTO TEORICO: El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos. Tiene una amplia utilización industrial como disolvente, utilizándose en la fabricación de plásticos, material fotográfico, componentes de la gasolina, anticongelantes, líquido limpia cristales, líquido para fotocopias, limpiadores de hogar. La intoxicación se produce generalmente por ingesta accidental o intencionada. También se han dado casos de intoxicación por adulteración de bebidas alcohólicas.

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO. TODO DEPENDE DE LA DOSIS. Paracelso

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INSTRUCCIONES: 1. Trabajar con orden, limpieza y sin prisa. 2. Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando. 3. Llenar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes, mascarilla, gorro, zapatones. 4. Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario. MATERIALES:

MATERIALES EQUIPOS - VIDRIO - Aparato de - Vasos de destilación precipitación - Balanza - Pipetas - Baño maría - Erlenmeyer - Campana - Tubos de ensayos - Perlas de vidrio - Agitador - Embudo - OTROS - Guantes - Mascarillas - Gorro - Mandil - Aguja hipodérmica 10 ml - Cronometro - Estuche de disección - Panema - Agitador - Fosforos - Pinzas - Cocineta - Espátula - Gradilla

SUSTANCIAS - Cloruro de fenilhidracina - Nitroprusiato sódico - Hidróxido de sodio - HCl - Cloruro de fenil hidracina - Ferricianuro de potasio - Ácido sulfúrico - Leche - Cloruro férrico - Sulfato ferroso - Ácido sulfúrico - Ácido clorhídrico

MUESTRA Destilado de vísceras del animal de experimentación.

ACTIVIDADES A REALIZAR: 1. Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a utilizarse 2. Preparar una solución de formaldehido al 4%. 3. Agarrar al animal de experimentación (rata wistar) por sus patas y mediante una aguja hipodérmica administrar 8mL de solución de formaldehido. 4. . Colocar al animal de experimentación (rata wistar) en la panema y observar los efectos de la intoxicación.

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5. Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el al animal de experimentación (rata wistar) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más finas posibles en un vaso de precipitación. 6. Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar 50 mL ácido tartárico al 4% y perlas de vidrio. 7. Destilar, recoger el destilado en NaOH 0.1 N. 8. Con aproximadamente 15 mL del destilado recogido (muestra) realizar las reacciones de reconocimientos en medios biológicos.

REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN: 1. Reacción de Schiff: A una pequeña porción de la muestra, se añade 1ml de permanganato de potasio al 1% después de mezclar se adiciona unas gotas de ácido sulfúrico puro, se deja reposar por tres minutos y agregan algunas gotas de solución saturada de ácido oxálico (hasta que decolore la mezcla); la mezcla adquiere un color madera que se decolora totalmente luego de agregarle nuevamente algunas gotas de ácido sulfúrico puro. Finalmente se le añade 1ml de fushina bisulfatada (Reactivo de Schiff), con lo cual se produce un intenso color violeta en caso de positivo. 2. Reacción de Rimini: A 5 ml de destilado se agregan 10 gotas de cloruro de fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de solución de nitroprusiato de sodio al 2.5% recién preparado y 1ml de solución de hidróxido de sodio, se produce una coloración azul intensa.

3. Con la Fenilhidracina: En un medio fuertemente acidificado con ácido clorhídrico a una pequeña cantidad de muestra se agrega un pedacito de cloruro de fenil hidracina, 2-4 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5 – 10% y algunas gotas de hidróxido de potasio al 12% se obtienen una coloración rojo grosella. 4. Reacción de Marquis: Se toma 1ml de destilado y se agregan 5ml de ácido sulfúrico concentrado, se agita luego con una solución sulfúrica de morfina (0.2 gr de cloruro de morfina en 10ml de ácido sulfúrico concentrado), se obtiene enseguida o después de algún tiempo un color violeta.

5. Con el Ácido Cromotrópico: Con este ácido en un medio fuertemente acidificado con ácido sulfúrico, el formaldehido produce una coloración roja después de calentarla ligeramente. 6. Reacción de Hehner: Se mezcla una gota de destilado con algunos mililitros de leche, se estratifica con ácido sulfúrico concentrado al que se le han agregado trazas de cloruro férrico (5 gotas de cloruro férrico en 500ml de ácido sulfúrico); en caso positivo, en la zona de contacto se produce un color violeta o azul violeta.

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GRÁFICOS:

1. Escogemos el animal de experimentación.

3. Observamos los síntomas que presenta la Rata wistar hasta su

2. Aplicamos el toxico. +

muerte.

4. Con ayuda de un bisturí sacamos las vísceras.

5. Trituramos vísceras llevarlas destilación.

las para a

6. Después de la destilación obtenemos la solución madre que la que haremos reacciones de identificación.

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RESULTADOS OBTENIDOS: 1. Reacción de Schiff: positivo

3. Con la Fenilhidracina: positivo

5. Con el Ácido Cromotrópico: positivo

2. Reacción de Rimini: positivo

4. Reacción de Marquis: positivo

6. Reacción de Hehner: positivo

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CONCLUSIONES: La intoxicación por metanol sigue siendo en la actualidad un problema de gran interés toxicológico. De la importancia que tiene este compuesto radica en la estudio de esta práctica, ya que a través de reacciones de identificación en una solución madre de la destilación de las vísceras de animal de experimentación que fue sometido a intoxicación por metanol pudimos observar y confirmar como cada una de las reacciones se presentaba como positivo para la presencia de dicha sustancia toxica en el organismo de experimentación.

RECOMENDACIONES: -

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El manejo de este producto debe hacerse en un lugar bien ventilado, utilizando bata, lentes de seguridad y, si el uso es prolongado, guantes. No deben usarse lentes de contacto al utilizar este producto. Al trasvasar pequeñas cantidades con pipeta, utilizar propipetas, NUNCA ASPIRAR CON LA BOCA.

CUESTIONARIO 1. RIESGO PARA SALUD ANTE LA EXPOSICIÓN CON METANOL Inhalación: Irrita las mucosas nasales y oculares. Produce asfixia, vértigo, tos, dolor de cabeza, náuseas, vómito, trastornos oculares, convulsiones e inconsciencia. Ingestión: Disturbios visuales, dolor abdominal, diarrea, vómito, inconciencia. En casos graves: coma, paro respiratorio, ceguera, convulsiones, acidosis metabólica severa y muerte. Piel: Se absorbe por la piel presentando efectos iguales a la inhalación. Produce resequedad, enrojecimiento y dolor. Ojos: Irritación, dolor, lagrimeo, sensación de quemadura y visión borrosa. Efectos crónicos: Su eliminación del cuerpo es lenta. Produce ceguera, acidosis metabólica, afecta el corazón y el sistema nervioso central, en especial el nervio óptico, conduce a dolores de cabeza persistentes y visión borrosa. Los efectos crónicos de sobrexposición pueden incluir daños a los riñones y el hígado. La exposición repetida o prolongada en contacto con la piel conduce a dermatitis 2. PROPIEDADES QUIMICAS DEL METANOL Este producto reacciona violentamente con bromo, hipoclorito de sodio, dietil-cinc, disoluciones de compuestos de alquilaluminio, trióxido de fósforo, cloruro cianúrico, ácido nítrico, peróxido de hidrógeno, sodio, terbutóxido de potasio y perclorato de plomo. En general, es incompatible con ácidos, cloruros de ácido, anhidridos, agentes oxidantes, agentes reductores y metales alcalinos.

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3. USOS DEL METANOL Solvente, combustible, plastificante, reactivo de laboratorio, extracción de aceites vegetales y animales, anticongelante, elevador de octano, manufactura de productos químicos y farmacéuticos, agente de extracción, producción de formaldehído, monometil, dimetilamina, sulfato dimetílico, matil antraquinona y metil ésteres, desnaturalización de etanol, deshidratación de gas natural, en la producción de pinturas, barnices, cementos, tintas, cosméticos, plásticos y colorantes.

GLOSARIO Agonista. Sustancia que se une a los receptores biológicos, que normalmente responden a las sustancias fisiológicas, y origina la respuesta que le es propia. Efecto acumulativo. Cambios adversos globales consecuentes a repetidas dosis de sustancias nocivas o de radiaciones, cuyas consecuencias biológicas van incrementándose. Hiperemia. Excesiva cantidad de sangre en alguna parte del cuerpo.

Metanol. Es el más simple de los alcoholes y es tóxico. A elevadas concentraciones, el metanol puede causar dolores de cabeza, mareos, náuseas, vómitos y la muerte. Una exposición aguda puede causar ceguera. Una exposición crónica puede ser causa de daños al hígado.

BIBLIOGRAFÍA:

Marruecos L, Morán I, Net A. Tratamiento de las intoxicaciones por metanol y etilenglicol. En: Net A, Marruecos L. Intoxicaciones agudas graves. Ars Medica, Barcelona, 2006; 279- 286. Nolla J, Nogué S, Marruecos L, Palomar M, Martínez J. Intoxicación por metanol y etilenglicol: Estudio de 18 observaciones. Med Clin (Barc) 1995; 104: 121-125.

FIRMA:

____________________________ Karen Andrea Quiridumbay Quezada 0706254760

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