s e c i l é Dlacés
Entremets “signature” Crème glacée coco-litchee, sorbet framboise et exotique. Parfait glacé vanille-tonka - biscuit moelleux cacao-amandes (sans farine).
g
Buchhe
Dome
4-6
8-10
personnees
personnnees
Entremets choco-praliné Biscuit chocolat (sans farine). Mousse glacée pralinée aux noisettes caramélisées - sorbet chocolat noir crème glacée vanille daim.
Buche
Dome
6 4-6
8-110 10
per peers pe rsson onnnne nnees es
personnes
Entremets agrumes Dome
4-6 4
Biscuit amandes-citron
persoonnes
(sans farine). Parfait glacé limoncello - sorbet griottes crème glacée chocolat ivoire
Buche
8-10
personnes
aux zestes de pamplemousse.
Gerard
M acaronier •Glacier •Chocolatier
Cadeaux “assiette”
Boules transparentes,
Pour vos convives, un petit plaisir gourmand dans l’assiette ou pour décorer votre table festive.
citrons ou oranges confits minis mendiants
Cube de napolitains
Cube transparent, assortiment de
Petits pots en verre,
minis tablettes.
nougatine (amande, sésame, chocolat), amandes cacaotées et grains de café chocolat.
Sapin de Noël, chocolat noir ou au lait, sapin à croquer, pour un moment de convivialité.
x u a e d a Cgourmands
L’incontournable, le délicieux marron de l’Ardèche, délicatement glacé fera des gourmands heureux.
et bien d’autres surprises vous attendent en boutique... Gerard
M acaronier •Glacier •Chocolatier