ЗДОРОВЬЕ ФИТНЕС
Витаминный
взрыв
Польза, которую можно извлечь из стакана сока, часто превосходит эффект от профилактики лекарствами. При этом сокотерапия – конечно, в разумном количестве – не имеет противопоказаний и доступна всем. Помимо этого, в сливах содержится большое количество антиоксидантов, которые препятствуют процессу окисления, а значит, и старению. Также исследователи отмечают, что сливовый сок способствует уменьшению уровня «плохого» холестерина, выведению излишней жидкости из организма, снижению давления, избавлению от отеков.
➡ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ СПОРТА ✾ Поможет томатный сок!
➡ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ ✾ Пейте сливовый сок!
Витамины А, В, С, Е, РР, бета-каротин, железо, йод, цинк, кальций, магний – это даже неполный список компонентов, которыми можно обогатиться с его помощью. И каждый из них по-своему способствует восстановлению клеток организма. Поэтому из всех соков сливовый – в тройке самых мощных по воздействию на иммунитет. Например, его можно употреблять для очистки организма: он эффективно выводит токсины и шлаки, уменьшает концентрацию солей тяжелых металлов. Во многом это благодаря пектину в его составе, который играет роль абсорбента. 1
WWW.GOODHOUSE.COM.UA Апрель 2014
➡ ДЕРЖАТЬ ФОРМУ
✾ Налегайте на свекольный сок!
Где взять силы для тренировки? Да-да, в стакане фреша из свеклы. Ученые Университета Эксетера в Великобритании доказали, что он прибавляет выносливости. В исследовании они задействовали мужчин в возрасте от 19 до 38 лет, которые занимались на велотренажерах. Те из них, кто употреблял по пол-литра свекольного сока один раз в день в течение недели, могли заниматься в среднем на 16% дольше, чем те, кто обходился без напитка. По мнению ученых, свекольный сок – один из основных поставщиков нитратов, повышающий производительность мышц и сердечно-сосудистой системы. Эти вещества расширяют сосуды, увеличивая в них кровоток, и насыщают мышцы кислородом. Это облегчает тренировки и значительно повышает их эффективность.
Ф О Т О : G R A C E H U A N G , Т Е К С Т : Е К АТ Е Р И Н А Л Е В Ч Е Н К О
С
такан сока – проверенный заряд бодрости на все случаи. Он стимулирует пищеварение, укрепляет иммунную систему, снимает синдром хронической усталости и способствует выведению токсинов из организма. Правда, учтите, что полезны только те напитки, при приготовлении которых сохранены все витамины и микроэлементы, содержащиеся в фруктах и овощах. Итак, какой выбрать?
Поклонникам фитнеса известно, как после тренировки хочется есть... А нельзя! Иначе все усилия по сжиганию калорий – насмарку. Отличный выход – томатный сок. Греческие ученые два месяца проводили тесты с участием 15 атлетов и теперь утверждают, что именно этот напиток лучше всего помогает восстановить мышцы, нормализуя количество энзимов и протеинов в них. Также он способствует тому, что уровень глюкозы после занятий быстрее приходит в норму. Такое действие на организм напиток оказывает за счет входящих в его состав ликопина и антиоксидантов.