Люди и Вещи Shopping №12 (20)

декабрь – январь, 2013

16+

+1

акция

Мы там были Volvo-Неделя моды в Москве

Эксклюзив

Неуловимый тарантино

дресс-код меха и драгоценности

Дорогое

удовольствие

тренд:

Вышивка Инкрустация Восток Воланы

2

декабрь – январь 2013

акция

ПЛЮС ОДИН Но минус килограммы. Фитнес — клуб Надежды Валуевой приглашает желающих подкорректировать свою фигуру на совместный проект с журналом «Люди и Вещи.Shop‑ ping» — «Похуделки с подружкой»

К

то не любит поболтать в уютном кафе за чашечкой чая или кофе? А как трудно отказать себе в булочке или пирожном! Фитнес — клуб Надежды Валуевой решил совместить приятное с полезным. Условия просты: вы вдвоем — две подруги покупаете абонемент на 3 месяца и получаете фантастическую скидку 50 %. Тренировки вы проходите вдвоем по подобранным индивидуально вам программам. В итоге — и общению ничто не мешает, и лишних калорий не наберете, и приведете вашу фигуру в идеальное состояние. А журнал «Люди и Вещи.

Shopping» проведет фото-сессию и разместит ваши результаты на своих страницах. ул. Горького,26, 6‑й этаж тел. +7 (989) 756- 4 -888 или присылайте свои заявки на shopping-sochi@pochta.ru

для участниц проекта специальное предложение по spa-процедурам.

*

декабрь – январь 2013

3

декабрь – январь, № 12 (20), 2012–2013 ЛЮДИ И ВЕЩИ SHOPPING Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 39 – 00091 выдано 27.09.10 г. Свидетельство на товарный знак № 374326 выдано 12.03.09 г. Рекламно-информационное издание УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО «Издательский дом «Русский глянец» ИЗДАТЕЛИ: Марина Васильева, Елена Баранова, Елена Хитрова РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: Любовь Антонова, Елена Баранова, Марина Васильева, Валерий Хитров, Елена Хитрова

ФЕДЕРАЛЬНАЯ РЕДАКЦИЯ Управляющий по управлению региональной сетью: Анжела Кордик. bb@kp-kaliningrad.ru Редактор по работе с регионами: Ангелина Анишина. apple@kp-kaliningrad.ru

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ВЫПУСК «ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING» Сочи ООО «Вершина» liv@sochi.ru

Фотографы: Денис Данелюк, Павел Коваленко.

Главный редактор: Ольга Ваганова. shopping-sochi@mail.ru

Дизайн, верстка: Кирилл Стрекачинский

Журналисты, авторы: Изабелла Дуднакова, Ксения Соболевская.

Дизайнеры: Екатерина Кейль. Адрес федеральной редакции: Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18.

«ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING» Издатель ООО «Издательский дом «Русский глянец». Адрес издателя: 236040, Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18.

E-mail: managersh@kp-kaliningrad.ru АДРЕС РЕДАКЦИИ: 345000, Сочи, пер. Рахманинова, 2. Тел. +7 862 238 85 09.

E-mail: shopping-sochi@pochta.ru, liv@sochi.com WWW.SH23.RU Распространение: газетные киоски, супермаркеты, адресная доставка. Цена свободная. Тираж регионального выпуска отпечатан в типографии: ООО «СОЧИ ПРЕСС», Сочи, пер. Виноградный, 15а, тел. +7 862 296 08 08 Тираж 4 000 экз.

Общий тираж журнала «Люди и вещи. Shopping» – 33 500 экз. Журнал издается в городах: Калининград, Краснодар, Мурманск, Оренбург, Смоленск, Сочи, Томск. Перепечатка материалов допускается только по согласованию с редакцией. Все права на материалы, опубликованные в номере, принадлежат ООО «Издательский дом «Русский глянец». Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Рекомендуем уточнять информацию по интересующим вас вещам в магазинах. Цены на товары и услуги действительны на момент подготовки журнала к печати.

4

декабрь – январь 2013

выбор редакции

Платье aftershock London (Англия) свадебный салон «Татьяна» т. +7 (918) 401‑17‑43

декабрь – январь 2013

5

слово редакции фото: архив редакции

Говорят, под Новый год Что ни пожелается — Все всегда произойдет, Все всегда сбывается. (С. Михалков)

Д

екабрь — волшебный месяц. Совсем чуть‑чуть времени осталось до Рождества и Нового года, и само ожидание этих двух светлых праздников уже настраивает нас на другой лад. Ожидание чуда — это уже само по себе чудо, не так ли? Загадываем желания в новогоднюю ночь и подводим итоги уходящего года — так бы мы описали настроение в декабре. Этот год был богат на события и профессионального, и личного плана — в 2012 году у нас было много всего интересного и волнующего. Мы побывали на XV Международном фестивале моды «Бархатные сезоны» в Сочи и на Volvo Fashion Week в Москве (с. 32). Решенными задачами запомнится нам год уходящий. Но самое главное — это, конечно же, знакомства и общение с невероятно интересными и творческими людьми: дизайнерами, стилистами, организаторами fashion*-мероприятий, руководителями. В этом году мы снова были в центре событий. Первый зимний месяц уверенно вступил в свои права — пора обновить зимний гардероб и выбрать правильные наряды и аксессуары к череде новогодних праздников. Как и где это сделать — об этом наш декабрьский обзор. И конечно же гороскоп на 2013 год (с.72). С наступающим!

модна

;

6

декабрь – январь 2013

Шопинг со стилистом Раньше эта услуга была доступна только знаменитостям, но благодаря нашему журналу у каждой из вас появился реальный шанс испытать на себе, что значит шопинг с профессиональным стилистом! Стилист определит особенности вашей внешности, фигуры, характера, образа жизни и, учитывая ваши пожелания, подберет стиль, который поможет максимально раскрыть вашу индивидуальность. Шопинг-сопровождение существует именно для того, чтобы помочь преодолеть все проблемы, связанные с выбором одежды, раз и навсегда и при этом получить от похода по магазинам

исключительно положительные эмоции и реальные выгоды. Стилист не просто подберёт тебе подходящую одежду, а научит создавать образы, которые помогут тебе достичь поставленных целей. Со вкусом подобранный, стильный образ — это прекрасная возможность обратить на себя внимание, получить положительную оценку начальства и противоположного пола. Шопинг со стилистом можно заказать в журнале «Люди и Вещи. Shopping», при этом мы стараемся подобрать максимально удобное время для шопинга и консультации.

Все подробности по телефону редакции журнала «Люди и Вещи.Shopping», +7 (862) 238 85 09

декабрь – январь 2013

7

содержание 8 События 10 Настроение

Письмо Деду Морозу

14 Мы там были

Volvo – Неделя моды в Москве. Блицопрос со звездными гостями.

20 Тренд

Инкрустация, вышивка, воланы…

28 Дресс-код

Меха и драгоценности – верные друзья девушек.

48

Здоровье Есть или не есть?

32 Детали

Ценные подробности – как отличить подделку.

34 Эксклюзив

Неуловимый Тарантино

38 Под маркой

Смоленские бриллианты.

40 Профессионал

Стильный образ жизни Julia Frozen

46 Новинки косметики 48 Здоровье Есть или не есть?

20 Тренд

52 Люди и деньги

Идеи шикарной жизни

56 Вкус жизни

Штоллен- традиционный рождественский пирог из Германии

58 ТЕХНО

Хороший понт дороже денег

60 Цветы

Мы там были

Новогодняя Омела

Masha Tsigal

64 Покупки по звездам В декабре

66 Искусство покупать – Вьетнам 70 Звездные покупки на 2013 год.

34

Неуловимый Тарантино

НА ОБЛОЖКЕ: модель: Аня З. фото: Светлана Андрюхина стиль, постановка съемки, прически: Евгений Ващенко, салон «Лайм», специально для Lakme макияж: Алиса Свидлер. На модели: Шуба (лиса) Mala Mati, шапка (лиса) Kussenkovv, перчатки Jun, м-н «Империя мехов» 8

декабрь – январь 2013

14

ТЦ «Мелодия» — 4 этажа удовольствия

ДЕТСКИЙ БУ ТИК 1 ЭТА

2 ЭТАЖ

Ж

1 ЭТАЖ

«Мелодия» — это не просто место комфортных покупок, но и центр встреч, проведения досуга со всей семьей, знакомства с новыми тенденциями моды, развлечений и приятного времяпровождения. Курортный проспект, 16, Сочи www.melodysochi.ru Тел.: +7 (862) 296-83-50, 296-72-91

события фото: архив редакции

Новый год к нам мчится… Новый год, безусловно, долгожданный и всеми любимый праздник, к которому мы начинаем активно готовиться с Католического Рождества, и продолжаем праздновать до Старого Нового года. А сколько же на самом деле «Новых годов» в году и кто когда их празднует? ЗИМА Начнем с тех, кто отмечает Новый год, как и мы, в ночь с 31 декабря на 1 января — это Австралия, Шотландия, Италия, Австрия, Япония, Румыния, Канада, США, ОАЭ, Финляндия и многие другие страны.

14 января Новый год переходит в Грецию, совпадая с нашим Старым Но вым годом. А называется этот день — День святого Василия. Святой Василий известен своей добротой, и греческие детки оставляют свои ботинки у камина в надежде, что Святой Василий заполнит их подарками. Следующий Новый год приходит в соответствии с лунным календарем. Этот Новый год не имеет фиксированной даты, поскольку отмечается в первое весеннее новолуние (между 21 января и концом февраля). Традиция встречать Новый год по лунному календарю бытует в Китае, Малайзии, Вьетнаме, Сингапуре, Корее, Монголии, а также среди приверженцев буддийской религии и в других странах.

10

декабрь – январь 2013

Мусульманский Новый год — Хиджра наступает в первый день первого месяца мусульманского года, каждый год эта дата меняется.

ВЕСНА Весной тоже можно встречать Новый год. Навруз — так называется первый день нового года по персидскому календарю. Он отмечается в ночь с 21 на 22 марта, в день весеннего равноденствия, населением Афганистана и Таджикистана, говорящим на языках персидской группы, а также в республиках Средней Азии, в Иране, Пакистане и Азербайджане.

ры, и праздник продолжается три дня. В 1940 году правительство Таиланда приняло решение праздновать Новый год 1 января. Несмотря на это главным праздником Таиланда остался традиционный Тайский Новый год или Сонгаркан, который проходит во второй декаде апреля.

ЛЕТО

Продолжить празднование можно на следующий же день, переместившись в Индию, где Новый год отмечается 22 марта. В Индии целых восемь дат, которые отмечаются как Новый год. Вот, например, в день — Гуди Падва — непременно надобно отведать листьев дерева ним-ним (на вкус очень горькие и неприятные). Но по старому поверью, они оберегают человека от болезней и бед, обеспечивают, как ни странно сладкую жизнь. А 1 апреля — в день шуток и розыгрышей, Новый год встречают в Одессе. И 1‑е апреля — начало нового года Юмора. Новый год в Бирме тоже начинается первого апреля, в самые знойные дни. Целую неделю, люди от души поливают друг друга водой. Идет новогодний фестиваль воды — тинджан. Также в апреле — 13 апреля — Новый год приходит в Шри-Ланку и Непал. Лаосский Новый год наступает 14 апреля, когда изнуренное жарой население Лаоса ждет сезона дождей. В Бирме, напротив, Новый год наступает после тропических ливней, в самые знойные дни апреля — с 12 по 17 число. Точный день празднования ежегодно устанавливается Министерством культу-

Дальше Новый год встречают уже летом. Племена Майя встречают Новый год 16 июля, а вот в августе этот праздник отмечается в Джибути и Нигере.

1 сентября в Сирии начинается, нет, не учебный, а самый обычный Новый год. И продолжает праздноваться осенью уже во всех еврейских домах. Рош ха — Шана, так называется еврейский Новый год, который отмечается в первый и второй день месяца Тишрей.

ОСЕНЬ 11 сентября наступает Эфиопский Новый год, который знаменует то, что в Эфиопии закончился сезон дождей. В Гамбию Новый год приходит 7 октября. Также в октябре Новый год приходит и в Индонезию. Все люди принаряжаются и просят друг у друга прощения за неприятности, которые они причинили в прошедшем году. Ночь с 31 октября на 1 ноября известна больше как «Хэллоуин». Но помимо этого в некоторых странах, где жители все еще говорят на кельтских языках (Шотландия, Ирландия, остров Мэн), именно в эту ночь отмечается кельтский Новый год «Самайн». А 18 ноября Новый год пересекает границу Йемена. Также в середине ноября Новый год встретят в Океании и на Гавайях. Так что когда и какой Новый год праздновать — выбирать Вам. Главное, чтобы настроение было Новогоднее! декабрь – январь 2013

11

настроение

Письма Дедушкам Принц для Аси, или новогодняя сказка о чудесах, которые мы все заслужили.

О

дин 13‑летний американец написал письмо Санта-Клаусу. «Дорогой Санта, — искренне просил мальчик, — я очень хочу получить на новый год красный «Феррари». «Я тоже…» — признался в ответ Санта-Клаус, ведь ему по-прежнему приходится ездить на оленях…

12

декабрь – январь 2013

текст: Ася Клячина иллюстрация: Снежанна Сапожникова

Бедные Санта, Дед Мороз, Йоулупукки, Святой Николай и прочие почетные пенсионеры! Пока я пишу эту статью, завернувшись в литовский шерстяной плед с оленями и заварив чай с чабрецом, они не смыкают глаз где-то там, за Полярным кругом. Возможно, они проживают по соседству и вечерами собираются вместе, чтобы обсудить, как идет подготовка к Рождеству и Новому году. И рассказывают друг другу, о каких подарках мечтают дети и взрослые.

«Hi, guys!1 — приветствует всех Санта-Клаус, ловко припарковав упряжку у бара «Веселый старичок», где любят собираться деды морозы. — Представляете, на прошлое Рождество один паренек написал мне: «Дорогой Санта, я очень-очень хочу еще побыть президентом!» И, сами видите, я исполнил его желание». «Нашел, чем хвастать! — ухмыльнулся в бороду Дед Мороз. — Я такому же парнишке на 12 лет вперед отгрузил подарков!» «А остальные-то ваши чего хотят? — поинтересовался норвежский дед Юлениссен. — Поди опять путевку в Таиланд и пятый айфон? — пробурчал Юле, поддевая вилкой смачный кусок лосося. — Я, бывало, сяду на краю фьорда, китовый хвост засеку вдали… Тишина, благодать. Чего народ суетится?» «Это верно, — кивнул Дед Мороз. — Мне тут одна школьница пишет: «Хочу телефон из лакшери-линейки». Каково? Парнишечка один шестилетний гляньте что прислал: «Подари мне Максуса Драгоноида!» Хорошо, у меня справочник есть наш профессиональный «Желания взрослых и детей от А до Я». А я знаю одного многодетного папашу, тот с ума сошел в «Детском мире», пока подарки искал по спис ку. Выводили его, седого, а он твердил заклинание: «Винкс, монсун… Маккуин у него есть, надо дока хадсона». Санта, это все твое влияние!» «А я что? — отмахнулся Санта, втягивая через трубочку кока-колу. — Общество потреб­ ления, понимаешь…» «А вот и нет! — вскричал тут импульсивный итальянец Баббе Натале. — Есть еще романтизм на свете! Amore2 и всякое такое. Вот мне на днях одна bella signora3 написала: «Сделай так, чтобы этот пройдоха, этот злобный пиноккио, этот невежа и упрямец … хотя бы позвонил мне на Рождество!» Mamma mia4, мне придется тащить его из Флоренции в Калабрию, попривет, ребята любовь прекрасная сеньора 4 мамма-Миа

тому что не может такая прекрасная синьора лить слезы в рождественскую ночь!» «Ты бы, кстати, сказал своим — пусть старую мебель из окон не выбрасывают, а складывают аккуратненько, — обратился Дед Мороз к Баббе. — Традиция традицией, а бы кое-что своим бы подсобирал. А то народ обставляться желает, а у меня самого ипотека, сам знаешь, на 333 года, лишних денежек нету».

«Mamma mia, но ведь это рухлядь!» — воздел руки к небу Баббе Натале. «Нет у нас такого понятия, — отрезал Дед Мороз. — У нас каждая тумбочка проходит реинкарнацию на лестничных клетках и балконах. Чтобы снова возродиться на дачах и в гаражах». «А вы сами-то, ребята, чего хотите на Новый год?» — поинтересовался Санта Клаус. Деды задумались. Кто затянулся трубочкой, кто-то перестал вязать носок для подарков. «Я бы хотел, — произнес склонный к философии, одиночеству и тишине Юлениссен, — чтобы вообще ничего не было. Никакого там Рождества. Потому что люди в декабре буквально сходят с ума, как твой папа со списком. Да и у нас с вами каждый год день сурка какой-то. А киты плывут, морошка зреет, рождаются новые люди, и в этом смысл жизни…» «А что бы ты тогда делал, Юле?» — спросил Дед Мороз. «Исполнял бы желания, почему заниматься этим только под Новый год? — ответил Юлениссен. — Вот смотри, твоя землячка написала в Фейсбуке: «Хочу заснуть 30 декабря и проснуться 2 января. Чтобы весь этот психоз прошел мимо меня… И чтоб «кто-то очень близкий» почистил мандаринку, подвинул миску с ядреным, настоявшимся оливье, налил подвыдохшегося шампанского и сказал: «Ну вот и все. 13‑й, едрён-батон! С Новым годом тебя, Ася!» «Ася! Опять мечтает, — вздохнул Дед Мороз. — Придется ей на этот Новый год-таки достать принца…» А я к этому моменту уже сладко спала, согретая пледом и чаем. Мне снились фьорды, Калабрия и Новый год. Ну, куда от него денешься? С наступающим! Ваша Ася КЛЯЧИНА

1 2 3

декабрь – январь 2013

13

Разнообразие сортов кофе, чая и восточных сладостей Ассортимент салатов и горячих закусок Большой выбор коктейлей и кальянов

Уютный ресторан в центре Сочи Зал на 140 персон Европейская и восточная кухня Караоке с 24:00 до 7:00 Проведение новогодних праздников и корпоративов Спиртное по цене супермаркета на банкет от 10 человек

2 608 162

п. Красная Поляна, ул. Мичурина, 2, тел. 2-437-588 Часы работы: 11.00 - 2.00

Уютный ресторан из сруба с камином Русская, европейская и восточная кухня Прекрасное место для проведения банкетов, торжеств и новогодних корпоративов Зал на 80 персон

мы там были

текст: Надежда Попель фото: Виктор Бойко, Любовь Шеметова, Владимир Горбель, Дмитрий Шишков

Вести Недели Volvo Fashion Week — явление сезонное и ожидаемое… дизайнерами, шоуменами, журналистами и отъявленными модниками. Наш специальный корреспондент Надежда Попель побывала за кулисами действа, где звездная публика охотно ответила на вопросы.

Знаковым событием вечера стал показ LUBLU Kira Plastinina. Приглашенный гость — легенда поп-музыки Джанетт Джексон. Главная тема коллекции — этнические мотивы, вдохновленные культурой аборигенов Бразилии, поэтому на подиуме мелькали тропические принты и яркие ткани.

Призываю присмотреть­ся к дизайнеру Дмитрию Логинову и его бренду ARSENI­CUM. Вдохновением дизайнеру послужил мир флоры и фауны. Купальники, платья и брюки, украшенные фирменными принтами и декором, имитирующим панцири жуков, навеяны обитателями ботанического сада. В приглушенном свете утонченные наряды с жетской и агрессивной формой кажутся зыбкыми и нежными, но по сути являются идеальным облачением женщины-вамп.

16

декабрь – январь 2013

Loginov

День второй

Loginov

LUBLU Kira Plastinina

LUBLU Kira Plastinina

24 октября в Гостином дворе состоялся показ Валентина Юдашкина, который по традиции открывал очередной сезон Volvo-Недели моды в Москве. Коллекция Valentin Yudashkin «Весна-лето 2013», ранее представленная на Неделе моды в Париже, вдохновлена современным искусством 1990‑х: графика и минимализм, сочетание женственности и мужественности подчеркивают характер современной девушки.

Valentin Yudashkin

В рамках Volvo-Недели — презентация кроссовера Volvo V40 Cross Country.

День первый

ODRI

Shiyan

Shiyan

День третий

День четвертый Одним из ярких событий 27 октября стал показ Александры Серовой, которая представила коллекцию из 20 вечерних платьев, созданных в эстетике кутюра. Коллекция «Весна-лето 2013» Aleksandra Serova является, пожалуй, самой выразительной за всю историю Дома, поскольку в ней дизайнер впервые демонстрирует платья в синем, зеленом, голубом и золотистом цветах, украшенные вышивкой, кристаллами Swarovski, полудрагоценными камнями и стеклярусом.

День пятый В финале Недели были заявлены «Тысяча и одна ночь» в коллекции Ester Abner, роскошь Востока на показе Firdaws, мода для взрослых и детей от Яны Рудковской для ODRI, жаркое лето в городе от Маши Цигаль. Последняя из списка традиционно уделила много внимания принтам и круизным нарядам.

Надежда Попель, корреспондент

Яна Рудковская и Евгений Плющенко

ODRI

Valentin Yudashkin

Masha Tsigal

Кульминацией этого вечера стало шоу Ильи Шияна. Коллекцию, посвященную теме шахтеров, на подиуме представляли Сергей Зверев, Милана Королева, Анна Седокова, Дмитрий Оленин. В тренде: короткие шорты, плавки с фирменной резинкой с логотипом бренда, а также кожаные куртки и жакеты, выполненные как из более привычной телячьей кожи, так и из редких типов кожи рептилий.

Российские дизайнеры в очередной раз доказали, что имеют индивидуальный стиль, а значит, такое явление, как Неделя моды в Москве, имеет место быть! Всю модную неделю, с 24 по 29 октября, в воздухе царила атмосфера настоящего праздника с красочными шоу от молодых и успешных дизайнеров. Небывалое количество прессы, открытые шоу-румы и перфомансы. Очень элегантно и по-европейски. Но если коллекции российских дизайнеров представлены на уровне мировых подиумов, то в зрительном зале все было не так «вкусно». Предлагаю ввести дресс-код для Недели моды и за несоблюдение правил внешнего вида, как в ночных клубах, выставлять желающих потусоваться за двери. Публика была одета дорого, но безвкусно. Не буду всех причесывать под одну гребенку. Были и те, у кого со стилем все в порядке. С ними мы и пообщались… декабрь – январь 2013

17

мы там были Является ли чувство вкуса врожденным?

Дмитрий Логинов, дизайнер

— Сложно сказать однозначно. Как бы там ни было, вкус надо постоянно «тренировать» и развивать путем непрерывного познания окружающей культуры. Посещение выставок, музеев, чтение книг, журналов, хорошее кино, качественная музыка — все, что нас обогощает внутренне, будет непременно отражаться и на внешнем облике. В первую очередь, вкус формирует интеллект, так называемую «насмотренность».

Какую ошибку совершает жен­ щина в поисках своего стиля?

— Самая распространенная ошибка большинства женщин — бездумное копирование чужого стиля, будь то стиль подруги или глянцевый журнальный образ.

Чувство вкуса можно развить?

Макс Гор, стилист

— Достаточно философский вопрос и повод для долгих споров. Скажу о себе: я с детства интересовался красивыми вещами, изучал ландшафтный дизайн и в 15 лет оформлял витрины. В колледже знакомился с историей костюма, искусства и театра. Поэтому, окунувшись с головой в профессию, с уверенностью утверждаю, что у меня чувство вкуса врожденное, которое я постоянно развиваю. Главное, не подавлять в себе попытки познания чего-то нового. Я благодарен маме и учителям, что они меня не ограничивалии в поиске прекрасного.

Must-have весны 2013 года?

— Для меня лично в любое время года и в любой сезон must-have является женственность, элегант18

декабрь – январь 2013

К сожалению, многие женщины забывают о своей идентичности. Чужой образ можно примерить на себя лишь на время, всем когданибудь хотелось побывать Монро или Мадонной, но это только развлечение. Оригинальность стиля заключается в том, что он подходит исключительно вам.

Какая вещь, по-вашему, будет must-have* весной 2013 года?

— Безусловно, платки. Шелковые шейные платки, кашемировые палантины и шарфы — практическая часть или дорогой аксессуар, платок незаменим в гардеробе каждой женщины. Обратите внимание на новую коллекцию платков Dmitry Loginov, ARSENICUM — хищные игуаны, ядовитые маки, опасные дионеи, в этом сезоне наши принты особенно яркие и вызывающие.

ность, при этом не лишенные доли сексуальности и шика. Такое настроение у меня ассоциируется с модными образами 50‑х, с их женственностью и силуэтами, и 70‑х, с бесшабашностью, непосредственностью и сексуальностью.

Какую ошибку совершает жен­ щина в поисках своего стиля?

— Первый неверный шаг женщина совершает, когда скупает весь магазин одежды, обуви, аксессуаров, но так и не знает, что и как применить. Второй, когда начинает сломя голову обращаться к непрофессионалам, которые уводят ее в такую степь, что в итоге мы видим не успешную и красивую женщину, а персонажа, одетого так, как захотелось стилисту. Не стоит, как говорится, бросаться в омут с головой. * должен иметь ** интервью — от 24 октября

Является ли чувство вкуса врожденным?

Анастасия Волочкова, балерина

Иракли Пирцхалава, певец

— У многих чувство вкуса развито с рождения, но его, как и правила этикета, можно воспитать. Конечно, чем раньше родители побеспокоятся о вкусе своих детей, тем правильнее. Рекомендую всем мамочкам с детьми записаться на курсы в студию дополнительного образования. В Москве, в творческом детском центре, есть полезный предмет «Эстетика и этикет», где прививают чувство вкуса и гармонии. В моей новой танцевальной шоу-программе я стараюсь быть законодателем моды в танце. 7 ноября** я буду вы-

Какую ошибку совершает жен­ щина в поисках своего стиля?

— Прежде всего, слепо следуя тенденциям моды, а не глядя правде в глаза. Ведь одежда должна подходить самой женщине, подчеркивать достоинства и скрывать недостатки.

Что бы вы никогда не надели?

— Я не надену вульгарную или неопрятного вида одежду.

Можно ли воспитать в себе чувство вкуса?

Зато наверняка музыкальный прогноз можете построить?

— Конечно! Над любым чувством можно поработать и получить желанный результат. Нельзя опускать руки, если на какое-то мероприятие ты выбрал неудачный наряд. Неделя моды в какой-то мере дает необходимые знания и импульс к стремлению иметь хорошее чувство стиля.

— Точно! Клубная музыка завоевывает мир. Я наблюдаю, как все большее число RNB-исполнителей меняет квалификацию в пользу клубного соунда. Жесткие басовые линии будут разрывать танцпол. Я готовлю сейчас такие треки.

Must-have будущего года?

— Меня смущают все эти леопардовые истории как на женщинах, так и на мужчинах.

— Трудно сказать, я не профи относительно тенденций в моде.

Является ли чувство вкуса врожденным?

— Частично да… Это как с талантом. Он может быть у человека, но трудолюбия его развивать не хватает. Чувство вкуса требует постоянной работы.

Жасмин, певица

ступать в Калининграде. Это отчасти социальное мероприятие: мы приглашаем 200 детей из неблагополучных семей. Рада приобщить их к прекрасному.

Что вы считаете признаком дурного вкуса?

Какая вещь по вашему мнению будет must-have весной 2013 года?

— Любое классическое платьефутляр всегда актуально.

Какую вещь вы считаете признаком дурного вкуса?

— Пожалуй, слишком прозрачное платье.

декабрь – январь 2013

19

рубрика

Текст: автор фото: фотограф

Коллекция Зима 2012‑2013 Практическая магия (Simply magical)

Ж

енщины очаровывают и привлекают внимание своей сущностью, которая невообразимым образом увлекает и позволяет раздвигать границы воображения. Как здорово иногда по-

зволить себе пофантазировать! Новая коллекция Практическая магия приоткроет двери в мир волшебства. С ней вы можете околдовывать, обольщать и быть мистической в этом сезоне.

Just Kissed Lip Plumper — Бальзам для губ «Объем и блеск» Два новых оттенка бальзама для губ Just Kissed «Объем и блеск»: благородный матовый красно-коричневый — Винеция 17708 Venice и матовый красный — Монреаль 17709 Montreal. Специальные пептиды, входящие в состав бальзамов, способствуют увеличению гидратации и стимулируют синтез коллагена. Масло перечной мяты в сочетании с экстрактом корня имбиря увеличивают объем. Масло ши, подсолнечное масло и алоэ вера смягчают и увлажняют, эфирные масла лимона и мандарина отшелушивают и ухаживают за нежной кожей губ.

Новый мистический кварцовый оттенок полюбившихся фломастеров для глаз 14957 Mystikol-Smoky Quartz4

20

декабрь – январь 2013

Два уже знакомых оттенка румян вошли в новую коллекцию: Теплый кашемир 13018 Whisper PurePressed Blush5 и холодный Бежево-розовый 13003 Barely Rose PurePressed Blush6

Тройные тени для век Зимний закат 13519 Sundown Triple Eyeshadow7

Жемчужная пудра (Triple Pearl PowderTM) Limited Edition1 Пудра с перламутровым эффектом и анти возрастным уходом, улучшает тон кожи и кондиционирует, обладает ухаживающим эффектом. Пудра абсолютно не комедогенна, произведена из натуральных компонентов высочайшего качества. Роскошный продукт для завершающего штриха, разглаживает и придает свечение коже. Красивая упаковка, декорированная натуральной раковиной дает каждому невероятную возможность ощутить уникальность мастерства природы. В пудренице – специальная кисть для нанесения и удобная система дозирования пудры, достаточно повернуть дозатор рассеивателя по часовой стрелке для необходимого количества пудры.

Вес - 10 грамм Код 11030

Для любого типа кожи. Рекомендуется наносить поверх любого тонального продукта jane iredale на область висков, область скул, надбровные дуги и спинку носа. Ингредиенты: Слюда, Лауриллизин, Жемчужная пудра, Сквален, Нитрид бора, Карнаубский воск, Вода, Глицерин, Соль мертвого моря, Экстракт перламутра, Оксиды железа Активные ингредиенты: Экстракт перламутра - Омолаживает, успокаивает и подсвечивает кожу Жемчужная пудра - Разглаживает и придает свечение коже, анти возрастной эффект, слегка отшелушивает Экс‑ тракт перламутра - Жемчужная пудра, Вода, Глицерин, и Соль метвого моря - Обеспечивают свечение кожи, восстанавливают уровень влаги в коже, улучшают цвет лица и разглаживают кожу Слюда - Отражает свет и обеспечивает эффект мягкого фокуса Соль Мертвого моря - Кондиционирует кожу Официальный представитель в ЮФО ООО «Флинк», Тел.: +7 (928) 456 81 01, 295 81 01 (в Сочи) Приглашаем салоны красоты и визажистов к сотрудничеству.

1

Ограничиное партия декабрь – январь 2013

21

текст: Алиса Селезнёва фото: Светлана Андрюхина Стиль, постановка съемки, прически: Евгений Ващенко, специально для Lakme, салон «Лайм» Модель: Аня З. Макияж: Алиса Свидлер.

Вышивка

Платье Emporio Armani, 19 980 р., шаль Valentino Garavani, 33 980 р., туфли Sergio Rossi, 18 980 р., клатч Emporio Armani, 9 980 р.,

Вслед за стегаными вещами обороты популярности набирает вышивка. Еще недавно сложно было представить, что техники ришелье, крестик, гладь и прочие возродятся из бабушкиных сундуков. Тотальный удар по вышивке в этом сезоне нанесли Dolce&Gabbana, облачив моделей в миниатюрные черные и бежевые платья, добротно «расписанные» золотыми нитями в стиле рококо. Подобные вензели стелются по краям жакетов и платьев от Ralph Lauren и Emporio Armani и полностью покрывают платья от Stella McCartney. Считаете это помпезным? Несколько пресный будничный минималистичный образ оживят расшитые ботильоны и клатч.

С блеском Сегодняшняя подборка трендов отвечает девизу начала двадцатого века: «Шик. Блеск. Красота!»

22

декабрь – январь 2013

http://www.vogue.it

balmain

тренд

подарки

декабрь – январь 2013

23

jason wu

http://erunway.wordpress .com

тренд

Восток

24

декабрь – январь 2013

http://www.violetapurple .com

proenza schouler

Платье Roberto Cavalli, 29 980 р., брюки Viktor Rolf, 15 980 р., жакет Viktor Rolf, 58 980 р., туфли Sergio Rossi, 18 980 р.

Если летом дизайнеры приправляли свои коллекции этно-принтом, то ближе к зиме они ударились в восточную культуру, славную своими тканями и фабриками. А что касается силуэтов и рисунков, то предпочтение было отданно воротникам‑стойкам в стиле Мао (как у Jason Wu), платьям в духе кимоно с изображением тигров (Barbara Bui), драконов, цветов и геометрического микса. Такие аутентичные вещицы вполне гармонично смотрятся с моделями из европейской моды.

http://www.celebsvenue .in

bottega veneta

Инкрустация

декабрь – январь 2013

http://www.vogue.it

Givenchy

Пальто Roberto Cavalli, 140 980 р., nуфли Le Silla, 25 980 р.

Камни, кристаллы, бисер, стек­л ярус, стразы и пайетки обильно и без стеснения покрывают платья и пальто, жакеты и жилеты. Они также могут пикантно устроиться на уголках воротника сорочки, точечно расположиться на лацканах тренча или подчеркнуть осиную талию с помощью ремня, усеянного камнями разного калибра. Как говорится, на вкус и цвет. Инкрустация чудесным образом реанимирует вещи строгих силуэтов, превращая нейт­ральный дневной наряд в благородный вечерний.

25

lanvin

http://www.vogue.it

тренд

Воланы

26

декабрь – январь 2013

http://www.vogue.it

Шарф (соболь) Mala Mati, 250 000 р.

alexander mcqueen

Платье Viktor Rolf, 61 980 р., сапоги Chloe, 32 980 р. все: м-н «1 St»

Некогда воспетые многослойность и объемы в одежде в этом сезоне гипертрофированы с помощью воланов и рюшей. На блюзах вновь появляются жабо, а на юбках — бас­ ки. Но это скромный вариант. Рискните примерить пышную юбку с бесчисленным количеством воланов в духе Alexander McQueen или платье с плиссированными рюшами в области декольте, талии и бедер, как в коллекции Lanvin. Как бы там ни было, с этими декорациями кураж и легкая инфантильность вам обеспечены.

модный словарик

эвент

Текст: ангелина булаева фото: архив редакции

В переводе с английского слово «event» оз‑ начает «событие». А человека, организующе‑ го ЭТО, называют эвент–организатор (в про‑ шлом массовик ­затейник). Соответственно, создание сложной системы торжества — эвент­–мероприятием (в российской версии «событийный маркетинг»). Эвентом занимаются профессиональные компании (эвент–агенства), организовывающие массовые или корпоративные праздники, концерты звезд и прочее на радость зрителю с целью «продвинуть» в первую очередь собственное доброе имя, а не сам товар, что отличает подобный процесс от промо- акций, и делают это ненавязчиво, что отличает от пиара. Главная задача эвент — организатора — собрать событие в единое целое: не только организовать — провести праздник и быть готовым к форс-мажорам (отключение электричества или неприлетевшая звезда), но и организовать работу подрядчиков (аниматоров, звукорежиссеров, пиротехников и многих других).

блэк тай Если на вашем пригласительном стоит по‑ метка black tie (что в переводе «черный гал‑ стук»), значит, на это мероприятие (новогод‑ ний вечер, свадьба, премьера в театре и про‑ чий светский раут) вас ждут в определенной одежде. Кстати, его второе название «tuxedo» — смокинг. Блэк тай — особая форма дресс-кода, при которой мужчины обязаны надеть смокинг, черный галстук-бабочку, кушак и черные не лаковые туфли на шнурках. Женщинам же подобает явиться в вечерних платьях (из дорогих тканей) до пола и непременно с глубоким декольте. Обязательны — шелковые туфли или открытые босоножки, маленькие сумочки из шелка, парчи, со стразами или перьями, а украшения допустимы только с натуральными камнями. Образ завершат вечерняя прическа и яркий, но со вкусом макияж. Моветон этого дресс-кода — невзрачный «офисный» макияж, а также обувь из матовой кожи к «блестящему» туалету. Ныне black tie прогрессирует и допускает надевать мужчинам вместо бабочки обычный черный галстук, а женщинам — коктейльное платье покороче.

28

декабрь – январь 2013

выбор редакции Модель «Alessandra» из поперечных пластин нестриженного меха норки самого легендарного бренда Blackglama Меховой салон «Alessandro Bosso», Сочи, Курортный проспект 16, ТЦ «Мелодия» тел: +7 (918) 100‑18‑19 www.alessandrobosso.com

декабрь – январь 2013

29

дресс-код

фото: Светлана Андрюхина стиль: Евгений Ващенко

4

5

6 1

2

Овчина + рубин 1. Кольцо, лимонное золото 585°, агат, горный хрусталь, цена по запросу.

2. Перчатки Jun, 2 490 р.

3. Пояс Mala Mati, 8 000 р.

4. Шуба из овчины Jolie Rindi, 149 990 р.

5. Колье ручной работы, белое и лимонное золото 750°, аметист, цитрин, бриллиант, цена по запросу.

6. Кольцо ювелира Г. Субботин, лимонное золото 585°, звездчатый рубин, бриллианты, цена по запросу.

7. Сумка Tod's, 19 975 р.

8. Ботильоны Casadei, 27 370 р.

3

Идеальная пара Меха и драгоценности, как верные друзья, всегда поддерживают друг друга. Прежде чем завязать с ними отношения, определитесь с выбором.

30

декабрь – январь 2013

7

8

4

5

1

Лиса + изумруд 1. Палантин Gucci, 6 990 р.

2. Сумка Emporio Armani, 33 980 р.

3. Сапоги Casadei, 39 400 р.

4. Шуба, лиса, Mala Mati, 99 990 р.

5. Серьги, лимонное золото 750°, изумруд, бриллианты, цена по запросу.

6. Кольцо, лимонное золото 750°, бриллианты, топаз, цена по запросу.

7. Колье, лимонное золото 750°, изумруды, бриллианты, цена по запросу.

2 6

7

3

декабрь – январь 2013

31

дресс-код 4

5

6

1

2

7

Каракульча + аквамарин 8

3

32

декабрь – январь 2013

1 и 2. Кольцо и серьги, авторская работа И. Нургалиева, лимонное золото 585°, звездчатый сапфир, бриллианты, цена по запросу.

3. Туфли Casadei, 25 750 р.

4. Шуба, каракульча Ego, 194 990 р.

5 и 6. Кольца, белое золото 750°, бриллианты, аквамарин, цена по запросу.

7. Сапоги Casadei, 48 900 р.

8. Цепь с подвеской, авторская работа И. Нургалиева, лимонное золото 585°, звездчатый сапфир, бриллианты, цена по запросу.

1

4

5

2

6

3

7

Норка + сапфир 1. Браслет, белое золото 585°, бриллианты, сапфиры, цена по запросу.

2. Серьги, лимонное золото 750°, белые бриллианты, черные бриллианты, коньячные бриллианты, цена по запросу.

3. Кольцо, белое золото 750°, коньячный бриллиант эксклюзивной огранки, белые бриллианты, цена по запросу.

4. Шуба, норка Florence, 349 000 р.

5. Кольцо, лимонное золото 750°, белые бриллианты, черные бриллианты, коньячные бриллианты, изумруды, цена по запросу.

6. Пояс Braschi, 9 000 р.

7. Сумка Valentino Garavani, 79 980 р.

8. Ботильоны Sergio Rossi, 29 980 р.

9. Колье, белое золото 585°, бриллианты, сапфиры, цена по запросу.

8

9

декабрь – январь 2013

33

детали

Ценные подробности

Текст: Изабелла Дуднакова фото: Александр Волков

Мы продолжаем рассказывать о том, как отличить фирменную вещь от подделки. Рубашка и кардиган Burberry Качественную вещь Burberry видно сразу. В вязаных вещах используется шерсть мериноса или кашемир, а рубашки и блузки шьются из хлопка высшего качества, иногда с небольшим добавлением нейлона или эластана, а также из шелка.

На всех фирменных вещах Burberry строчка выполнена неправдоподобно ровно. Такое чувство, что отшиваются вещи с помощью космических технологий.

Вещи этого знаменитого британского дома, чья история началась еще в 1856 году, подделываются довольно часто, особенно аксессуары в знаменитую клеточку и бежевые тренчкоты. За оригинальными изделиями марки Burberry можно отправиться в Лондон, где одеваются Кейт Мосс и Пол Маккартни, или в один из 330 бутиков по всему миру, а также в мультибрендовые бутики, например, в «Луксор» в Калининграде.

34

декабрь – январь 2013

На всех пуговицах вне зависимости от их цвета и фактуры — надпись «Burberry» или «Burberry London».

Мужские джинсы Dolce&Gabbana Мужские джинсы Dolce&Gabbana подделывают больше остальных. Все потому, что эти джинсы известны своим качеством. Они шьются из лучшего хлопка, благодаря чему прекрасно садятся по фигуре и, главное, долго носятся, не теряя цвет и форму. Для защиты от подделок модный дом прибегает к некоторым хитростям.

В ткань кармана «вшита» металличес­ кая табличка, на которой написано: «Dolce&Gabbana Via San Damiano 7 Milano Italia»*. По этому легендарному адресу располагалось ателье дизайнеров, открывшееся в 1995 году.

На всех заклепках выгравировано ровными буквами: «Dolce&Gabbana».

Чтобы наверняка избежать приобретения поддельной вещи, учитывайте следующие нюансы. Покупать одежду лучше всего в фирменных или мультибрендовых бутиках. Джинсы люксовой первой линии Dolce&Gabbana, как правило, стоят не меньше 300 евро. Брюки исключительно хорошо сидят и имеют большой размерный ряд. Все строчки идеально ровные и плотные, нитки в швах не торчат.

* «Dolce&Gabbana Виа Сан Дамиано, 7, Милан, Италия» декабрь – январь 2013

35

эксклюзив

Текст: Steven Goldman перевод: Анна Никулина фото: Alan Mahon и www.wdsspr.ru

Неуловимый мститель Квентин Тарантино,

режиссер фильма «Джанго освобожденный»

Вестерны снова в тренде!

17 января в российский кинопрокат выходит фильм Квентина Тарантино «Джанго освобожденный». Чем не повод для разговора с режиссером-легендой. Как родилось название фильма?

— На самом деле я фанат Серджо Корбуччи, итальянского режиссера культового классического «Джанго». Эта работа имеет огромное значение для мифологии спагетти-вестернов*. При этом существует серия из 40 не связанных с оригинальным «Джанго» плагиат-сиквелов, которые занимают свою нишу в истории спагетти-вестернов. С гордостью могу сказать, что мы создали новую версию плагиат-сиквелов Джанго (смеется).

Когда у вас впервые возникла идея снять этот фильм?

— Последние несколько лет я ради удовольствия работаю над книгой о различных режиссерах. Один очень большой отрывок посвящен Серджо Корбуччи. Я пересматривал его работы и разбирался в том, что он делал. Понял, что у всех великих режиссеров, снимавших вестерны, свое видение Запада. Существует Запад Пикенпа, Запад Энтони Манна… и, наконец, Запад Корбуччи — самый брутальный, самый насильственный и самый безжалостный Запад среди всех. Так вот, когда я писал текст о Корбуччи, подумал: «Ок, если я хочу обратиться к такому брутальному, безжалостному сюрреализму,

36

декабрь – январь 2013

* Спагетти-вестерны — итальянские вестерны 60-70‑х годов, характеризуются наличием более активного действия и насилия.

Кристоф Вальц в роли немецкого доктора Кинга Шульца и Джейми Фокс в роли освобожденного раба Джанго. опирающемуся на черный юмор итальянского режиссера, что будет эквивалентом в Америке?» Быть черным в довоенном Юге — вот эквивалент. Так и возникла идея сделать спагетти-вестерн, действие которого происходит на Юге до Гражданской войны. Никогда не видел ничего подобного. Я подумал, что это может быть действительно интересно.

Сложно было найти актера на роль Джанго? Вы знали, что возьмете Джейми Фокса, когда писали этого персонажа?

— Я встретился с шестью лучшими актерами, чтобы поговорить о Джанго… У каждого были свои интересные особенности. Но Джeйми покорил меня практически сразу. Он был именно тем, с кем мне больше всего понравилось говорить о сценарии. Джeйми родом из Техаса, так что понимает саму идею вестернов… Мы почти ровесники, росли, смотря одни и те же вестерны. Среди всех желающих именно он был самым настоящим ковбоем…

Джейми в паре с Кристофом Вальцем смотрятся потрясающе. Вы проводили скрин-тест?

— Нет, я писал Шульца специально для Кристофа, поэтому он изначально должен был играть Шульца, а потом я нашел Джeйми. Все

дело в их совместной работе. Люди либо нравятся друг другу, либо — нет. Мы прогнали сцену в репетиционной, и — бум — это было именно то, что нужно. Сцена было именно такой, как я задумывал, и Джeйми с Кристофом тоже это чувствовали… Когда я показал первый час фильма продюсерам, все говорили, как им нравятся Джанго и Шульц вместе. Это, в своем роде, история любви.

Расскажите о Леонардо Ди Каприо. Никогда не думал, что мы увидим его в таком образе.

— Он никогда раньше не играл подобного персонажа. Никогда. Прочитал сценарий и связался со мной. Леонардо — вообще-то мой сосед, поэтому я зашел к нему, и мы поговорили о роли Кэлвина Кэнди. Персонаж, которого я написал, изначально был старше, чем Лео. Я не уточнял, сколько ему лет, но когда вы читаете оригинальный сценарий, возникает впечатление, что герой, скорее всего, старше, чем Лео. Он влюбился в образ, был заворожен и заинтригован историческим периодом до Гражданской войны… и уже долгое время хотел поработать со мной. Выйдя из дома Ди Каприо, я начал думать о нем в роли Кэлвина. Как закрутить сюжет так, чтобы Кэлвин Кэнди был моложе? И сразу же декабрь – январь 2013

37

Джейми Фокс и Керри Вашингтон в роли жены Джанго.

Леонардо Ди Каприо в роли плантатора Кэлвина Кэнди.

Когда мы говорим об эмоциональном воздействии на аудиторию, месть великолепна. влюбился в новую идею… Владелец огромной плантации размером около 55 километров, владелец 300 рабов, не говоря о 75 бедных белых рабочих, которые живут и работают на его земле. Он король. Он император. Его слово — закон, все люди на его земле подчинены этому закону. Так я начал думать о Кэлвине Кэнди как о вздорном мальчике-императоре, похожем на Людовика XIV или Калигулу… Кэлвин — не производитель хлопка. Он был рожден слишком богатым. Его мир практически саморазрушается. Примерно спустя два года он станет никем, после Гражданской войны (смеется)… Но на момент действия фильма он живет с размахом. Таков Кэлвин.

В ваших фильмах всегда развивается тема мести. Чем она так вас привлекает?

— Очень легко сделать такой вывод о «Джанго освобожденном». Действительно, в этом фильме есть месть. Герой, в каком-то роде, движется к вратам ада, чтобы встретиться с дьяволом и освободить свою женщину. Так что это больше приключение, нежели месть, но, тем не менее, увидеть раба, отнимающего кнут у хозяина и направляющего этот кнут против хозяина, — захватывающая перспектива. Чувство возмездия, наряду с юмором, я думаю, — одна из наиболее сильных эмоций, которые вы можете вызвать у массовой ау38

декабрь – январь 2013

дитории. Когда герой в результате побеждает, свергает тех, кто его обидел, режиссер может заставить людей требовать кровавой расправы и уничтожения. Это очень сильно и безопасно в кинематографе. Это смешно. В реальной жизни, однако, месть редко когда удовлетворяет. В жизни всякий раз, когда я желал людям зла или возмездия, ничего хорошего не выходило. Было только хуже… Хаттори Ханзо в «Убить Билла» говорит очень правильную вещь: «Месть — это лес. Легко потеряться на пути к нему и также легко в нем заблудиться». Но когда мы говорим об эмоциональном воздействии на аудиторию, месть великолепна.

Вы человек, искушенный в области кинематографа, не бываете ли вы чересчур сознательны? Может быть, используете слишком много отсылок, используете их так много, что теряете инстинктивный подход?

— Не думаю, что использую шаблоны в своих фильмах. Из серии: «О! Это вот мой кадр в стиле Брайана де Пальмы», ничего такого. Тем не менее я обычно работаю внутри жанра и поджанра. Следую его законам, потому что изучаю его. Мои фильмы — мое видение жанра, в котором я работаю.

— «Железная хватка» братьев Коэн, «Одинокий рейнджер» Джонни Деппа, теперь ваш фильм — мы наблюдаем возрождение вестернов?

— Каждые несколько лет выходит парочка. Например, «Непрощенный» (реж. Клинт Иствуд, 1992 год), вызвал целую волну вестернов. Знаете, вы говорите о «Железной хватке», моем фильме, и «Одиноком рейнджере», совершенно независимых проектах, но сделанных в жанре вестерна. Все эти фильмы, в результате, принесли большие сборы… Имею в виду то, что все эти фильмы были сделаны, чтобы стать хитами. Эти фильмы — мейнстрим. В какойто момент премьера «Одинокого рейнджера» была запланирована на то же Рождество, что и премьера «Джанго освобожденного», но они сдвинули дату. Слава Богу! (смеется).

Что было самым сложным во время создания «Джанго освобожденного»?

— Всякий раз, когда ты пытаешься сделать что-то эпическое, нужно иметь перед собой общую картину, конечное видение, это тест на выносливость. Огромное испытание для производства такого фильма, как «Джанго».

Джейми Фокс сказал, что вы решили изменить финал во время съемок. Почему?

— Вы знаете, он придает этому гораздо большее значение, чем нужно (смеется)… В процессе съемок я всегда вношу правки и меняю

Квентин Тарантино на съемочной площадке.

первоначальный сценарий. Чтобы вы поняли, о чем речь, финал «Убить Билла» разительно отличается от того, что я написал изначально, то же произошло на съемках фильма «Бесславные ублюдки». Джейми просто не привык к такой манере работы (смеется)… Мои сценарии чересчур литературны. Я пишу их в форме сценария, но они больше похожи на книги, слишком объемны для буквального переноса на экран… При съемках такой сценарий может очень мешать, но я люблю так работать… Пишу объемные сочинения, и на съемках они выполняют роль литературного первоисточника. Потом нужно найти в нем мой фильм. Такой подход больше всего влияет на финал, ведь к моменту съемок финала предпосылки уже значительно отличаются от тех, что были в сценарии. Однако я уже вижу, что снял, и понимаю, как закрутить финал. Сложный подход, но творческий. Ты работаешь с материалом по мере поступления.

— Фильм «Бесславные ублюдки» стал самым коммерчески успешным в вашей карьере. Ожидаете такую же судьбу для «Джанго освобожденного»? Накладывало ли это отпечаток на работу над фильмом?

— Я абсолютно спокойно отношусь к дав­ лению и прочим штукам. Думаю, что «Джанго освобожденный» имеет все шансы быть таким же успешным, как «Бесславные ублюдки».

Мировая премьера «Джанго освобожденный» — 25 декабря, в кинотеатрах России — с 17 января. декабрь – январь 2013

39

под маркой

текст: Анна Макеева фото: Светлана Андрюхина, архив редакции

Из Смоленска с любовью Культура в России всегда была сильной экспортной составляющей. Но, помимо Достоевского и русского балета, наша страна вполне способна представить на суд мирового сообщества ценителей прекрасного и нечто вполне материальное и столь же вечное. По правде сказать, что в вечности может составить конкуренцию бриллианту?

Е

сли уж говорить о российских бриллиантах, стоит сначала отдать должное Пет­ру I и его «Алмазной мельнице» в Петергофе. Русские ювелиры всегда славились своим искусством, однако понастоящему «бриллиантовым» этот вид производства стал только в середине XX века, когда в Якутии были обнаружены богатые месторождения алмазов. Будет правильным сказать, что история современной российской алмазоперерабатывающей отрасли началась 1 марта 1963 года, когда указом Министерства финансов СССР была создана Смоленская фабрика бриллиантов. Позже ее переименовали в «Производственное объединение «Кристалл». Отличием от прочих существующих в мире предприятий по переработке алмазов стало то, что в Смоленске велась активная научно-исследовательская деятельность. Благодаря столь серьезному подходу в 1992 году «Кристалл» получил право на самостоятельную реализацию продукции на международном рынке. Это стало своего рода революцией, а о русских бриллиантах наконец заговорили во всем мире. Однако огранка алмазов — не единственное направление, в котором смоленские мастера проявляют высочайший профессионализм. Они славятся и тончайшей ювелирной работой, и изысканным дизайнерским вкусом.

10 лет назад производственное объединение «Кристалл» открыло новое имя для ценителей прекрасного: Ювелирная группа «Смоленские бриллианты». Предприятие быстро и ярко за40

декабрь – январь 2013

явило о себе на ювелирном рынке: трендовые коллекции украшений пришлись по душе многим. Звезды самой «высокой пробы» с удовольствием приобретают эксклюзивные вещи от «Смоленских бриллиантов»: Джо Кокер, Элтон Джон, Тото Кутуньо, Шер — давние поклонники и ценители мастерства смоленских ювелиров. Секрет успеха и сложен, и прост одновременно: бриллианты исключительного качества и тонкое чувство стиля, умение создавать вещи вне временни, на века. Статус крупнейшего в России и одного из самых крупных в Европе производителей бриллиантов обязывает не только строжайше соблюдать высокие стандарты качества продукции, но и быть конкурентоспособнным, проще говоря, всегда оставаться в тренде. И здесь «Смоленские бриллианты» являются блестящим образцом для подражания. Так в 2007 году компания презентовала новый бренд de Leri Jewellery, созданный в соавторстве с певицей Валерией. В основу первой коллекции нового бренда легли классические белые бриллианты разных форм огранки, в том числе фантазийных, и, что приятно, цены на украшения этого мини-бренда весьма демократичны. Не менее громким примером взаимодействия ювелиров и hight fashion* в 2011 году стало дефиле дизайнера Игоря Чапурина «Весналето 2012». Дом моды CHAPURIN к тому моменту сотрудничал со «Смоленскими бриллиантами» уже на протяжении шести лет. В течение этого периода было создано несколько коллекций украшений по эскизам дизайнера, а также эксклюзивные платья с бриллиантами. Если платье, инкрустированное сверкающими камнями, — нечто из области произведений искусства, годящихся для выставок и частных

коллекций, то другие совместные работы дизайнера с брендом вполне реально приобрести. Например, коллекция пуссет COLORS by CHAPURIN, презентованная компанией «Смоленские бриллианты» на показе «Весна-лето 2010 и 2011», и коллекция запонок CHARISMA by CHAPURIN, созданная специально к дефиле «Осень-зима 2011/2012». Запонки в этой коллекции выполнены из белого золота и, разумеется, бриллиантов. А самой «свежей», на настоящий момент, является коллекция браслетов CHARISMA. Браслеты выполнены из белого золота, бриллиантов, черного и белого оникса, жемчуга разных цветов, аметистов и каучука.

10 сентября 2012 года в атриуме Imperia Tower московского международного делового центра «Москва-Сити» прошел показ коллекции haute couture** 2013 Brick Lane. В дополнение к образу по эскизам Игоря Чапурина ювелирами «Смоленских бриллиантов» изготовлена новая линия удлиненных сережек «Brick Lane».

В 2012 году Большой императорской короне исполняется 250 лет. В честь даты и с целью демонстрации преемственности российских традиций ювелирного искусства смоленские мастера приняли решение воссоздать исторический символ российской государственности. Реплика стилистически повторяет оригинальное изделие. Отличительная особенность — современный дизайнерский подход к декорированию каркаса изделия бриллиантами идеальной огранки и принципиально иные методы их закрепки. Венчает корону натуральный рубеллит, а дополняют 74 жемчужины и более 11000 бриллиантов. Раритет хранится в Алмазном фонде, а реплику ждет музейный тур по крупнейшим городам России. * высокая мода ** от кутюр

декабрь – январь 2013

41

профессионал

ТЕКСТ: ЕЛЕНА СТРЕЛЕЦКАЯ ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА JULIA FROZEN

Досье Окончила МГИЭТ по специальности «графический дизайнер». Параллельно изучала: промышленный, ландшафтный и дизайн интерьеров. Два года работала ведущим дизайнером одежды в московской компании «Дресс-код».

Стиль как образ жизни

Julia Frozen — молодой успешный стилист из Москвы. С отличным вкусом и профессиональным образованием, она одинаково хорошо справляется с постановкой съемок для глянцевых журналов и имиджконсалтингом людей с разным уровнем дохода. Создание стиля Прежде всего я посоветовала бы внимательнее изучить себя: какие цвета вам идут, какие

Дорогие и качественные вещи хороши для базы вашего гардероба, потому что они должны служить долго 42

декабрь – январь 2013

фасоны подчеркивают достоинства фигуры и какие стили могли бы комфортно адаптироваться в вашу жизнь и ваш гардероб. Это база знаний и навыков для первоначальных действий в поисках собственного образа. Если говорить о формировании стиля, то здесь нужны основательный подход, четко разработанная концепция и, конечно же, помощь про-

фессионала. Следовать правилам нового образа необходимо ежедневно, ведь стиль – это образ жизни, а не набор вещей!

Люди говорят... Я уверена, что главной мотивацией для смены собственного имиджа должны служить внутренний дискомфорт или желание изменяться, а не мнение окружающих. Мало ли что они говорят. А может, мне не нравится их экстра-модный флуоресцентный лак для ногтей? Важно знать выгодные элементы вашего стиля и придерживаться их, а в остальном – экспериментировать!

Модный микс Мне нравятся различные стили, и выделить «любимый» сложно. Одеваться в одной стилистике скучно: сегодня я могу быть одета в лучших традициях классики, а завтра – как тинейджер. Это отражение некой внутренней свободы – всегда быть разной, но при этом оставаться собой.

Самое актуальное Если мы говорим о сезоне осень-зима, то это, несомненно, «рок». А в весенне-летних тенденциях правит бал цвет

увядшей розы. Купите парочку вещей в этой выигрышной гамме уже сегодня, пока этого не сделала добрая половина города.

Модно не равно дорого Понятие «модности» заключается вовсе не в цене вещей, а в их сочетании. Часто с клиентами мы подбираем неожиданные и интересные комплекты по цене, равной одной вещи в дорогом бутике. Мне кажется, важно выглядеть не модно, а стильно и гармонично. Дорогие и качественные вещи хороши для базы вашего гардероба, потому что они должны служить долго. А трендовые вещи вы смело можете покупать в магазинах более демократичных марок, в любом слу-

чае, тренд держится максимум пару сезонов. Поэтому важно уметь выстроить свой гардероб эффективно. Это экономит деньги, время и позволяет всегда выглядеть здорово!

Знакомые все лица Мне часто приходится работать с известными людьми. Все они из разных сфер деятельности, это порой создает некоторые трудности, но и одновременно придает работе особый интерес! На съемках я работала с Ириной Родниной, Еленой Пресняковой, Ксюшей Бородиной, Димой Бикбаевым, Иреной Понарошку, Маргаритой Королевой, Аллой Сигаловой, Диной Рубиной, Аллой Духовой и другими. В качестве имидж-консультанта сотрудничала с Евгением Ка-

«Одна из моих любимых фотосессий. По сценарию съемки, работать пришлось в самом настоящем гусятнике в Провансе! Хаотично бегающие гуси немного испачкали подол, но сделали это весьма артистично!» J.F.

сперским, подбирала для него образ, в котором он предстал для получения Государственной премии в Кремле. Ну и, конечно же, создавала массу различных образов и качественно работающих вариантов гардероба для частных клиентов.

Предназначение Основной смысл моей работы – сделать людей красивее, увереннее и гармоничнее. Свою цель осуществляю через имидж-консалтинг с частными клиентами, работу стилистом на различных съемках и роль ведущей в программе о моде Street Fashion. Для меня стилист – это художник, который пишет картину нового образа клиента кистью гармоничного вкуса, смешивая краски данной от природы красоты и его знаний законов стилистики, выстраивая идеальную композицию.

декабрь – январь 2013

43

настроение

текст: Ася Клячина иллюстрация: Снежанна Сапожникова

Волшебное время Как погадать в Рождество, чтобы не прогадать?

П

ару лет назад мы с подругами, как всегда, гадали на Рождество. Понятно, что на женихов. Не гадать в Сочельник на суженого — это все равно что устраивать мальчишник без стриптиза.

44

декабрь – январь 2013

В пустые капсулы от «киндер-сюрпризов» мы положили записки с мужскими именами. Всем достались привычные Игори и Саши, а мне почему-то Вахтанг. Ну, Вахтанг? так Вахтанг. Села у окошка ждать. Год прошел, как сон пустой: нет Вахтанга! Эту грустную историю я рассказала на следующее Рождество своим друзьям. «И вот, представляете, — размышляла я вслух, — появится он когда-нибудь, а мне уж ничего не надо!» «Поздно, Вахтанг, слишком поздно…» — задумчиво прокомментировал мой друг. А намного раньше одна цыганка нагадала, будто мне по жизни подходят исключительно военные. Следовательно, мой грядущий Вахтанг должен служить, ну, допустим, в кавалерии… Нет! В авиации! Разумеется, в авиации, как самый знаменитый Вахтанг всех времен и народов, он же Мимино. Так что если когда-нибудь за окошком я услышу рокот мотора, буду точно знать: это не какой-то Карлсон прилетел лопать мое варенье, а он — Вахтанг! В шлеме и кожаных крагах, с легким грузинским акцентом… Накануне Рождества все барышни от мала до велика, даже самые рассудительные и деловые, превращаются в мечтательниц. Они придумывают сказки для самих себя и тут же радостно начинают в них верить. Это проходит у большинства из нас уже к концу новогодних каникул, и вновь нашей жизнью начинают управлять начальники, клиенты, ежедневники, обязательства и прочая ерунда. А пока — волшебное время, когда вдали уже полощутся алые паруса, и скачут белые кони, и принцы не страдают животами после праздничного обжорства. Так что вернемся к нашим Вахтангам. Одна милая девушка рассказала мне, как гадала в свое время по старинному рецепту. Смысл его в том, чтобы «присушить» суженого. «Внутрь яблочка кладешь записку с Его именем, и если яблоко превращается в сухофрукт, то Он — твоя любовь! — говорила барышня. — А если яблоко заплесневеет или сгниет, — увы… У меня получился сухофрукт, я хранила его на верхней полке в кухне. А потом бабушка решила навести порядок и выкинула «какоето странное сухое яблоко». Я рыдала и очень боялась, что мы поссоримся с моим парнем…

Но все обошлось, мы вместе со школы, и выброшенное яблоко не стало помехой для свадьбы!» Не знаю, как у вас, а в моем доме под Рождество активизируются домовые. Их несколько, у каждого свои обязанности и причуды. Один совершенно точно отвечает за стиральную машинку. Куда уходят одинокие, разочаровавшиеся в жизни носки, — это, конечно, загадка из загадок. Но куда они уходят стаей?! И почему это обнаруживается утром, когда ты в панике пытаешься собраться на работу, разбудить младшего, дать наставления другим домочадцам и ногой отпихнуть собаку от кошачь­ей миски? В результате ты находишь один целый и один подходящий ему по цвету носок, надеваешь их на своего отпрыска, запихиваешь его в детский сад и быстро ретируешься оттуда, ибо стыдно. И все почему? Потому что домовенок-прачка за что-то обиделся на нас. А в хорошие времена он даже может подкинуть в стиралку лишний носок или иную часть гардероба и отстирать «обычным порошком» любую грязюку. У нас живут домовята, отвечающие за украшения, за домашних животных (когда домовой щекочет им пузики, они переворачивают дом верх дном!). Есть один специальный домовенок, приставленный к посуде: он прячет от меня воронки, машинки для закатки крышек и ножницы именно в тот момент, когда они нужнее всего. На праздник этих ребят нужно непременно порадовать, иначе весь год они будут шалить и вредничать. Мои, скажу честно, большие пьянчужки: рюмочка сладкого ликера под столом способна вернуть потерянное кольцо и напомнить, куда был засунут паспорт. …Совсем недавно наступила очередная круг­ лая мистическая дата — 12.12.12, последняя в этом тысячелетии. За спиной остался целый сонм таких «кругляшей», начиная с 01.01.01. Удивительное время закончилось? Я считаю — вовсе нет. Просто нужно быть немного фантазером и позволять себе хоть иногда поверить в иррациональное и мистическое. Ведь именно такую природу имеют любовь, удача и прочие вещи, приносящие счастье… Ваша Ася КЛЯЧИНА

декабрь – январь 2013

45

модный словарик

Аутлет/Outlet

текст и фото: Елена Стрелецкая

Аутлет – новомодное слово, пополнившее лексикон истинных любителей шопинга. Это обособленно расположенные торговые центры или целые городки с бутиками, предлагающими дизайнерские вещи со скидками до 70%. В отличие от «стоковых» магазинов, куда в одно помещение свозится непроданный товар из прошлых коллекций, аутлеты представлены достойно, каждой марке отводится отдельный сектор или небольшой домик, в которых выдержаны и фирменный стиль, и эпатаж бутика.

Элегантный шопинг Самая известная сеть Chic Outlet Shopping объединяет девять бутик-городков, расположенных недалеко от са-

мых крупных и оживленных европейских столиц: Лондона, Парижа, Милана, Мадрида, Барселоны, Мюнхена, Франкфурта, Брюсселя и Дублина. Здесь любой мо-

Лондон и его

окрестности

ежедневно посещают тысячи людей в поисках стильных вещей

жет выгодно приобрести шикарные вещи лучших брендов по разумной цене, ведь скидки на коллекции текущего сезона достигают 60%. Более того, бутик-городки Chic Outlet Shopping – единственные аутлеты в мире, где представлены такие дизайнеры, как Matthew Williamson, Smythson, Anya Hindmarch, Antik Batik, Simonetta, Jesus Del Pozo, The White Company и Agent Provocateur, Theory, Givenchy и Lalique, всего до 800 известных миру моды имен.

В английском стиле На сегодняшний день Великобритания по популярности и выгодности шопинга уступает лишь Америке. Именно поэтому Лондон и его окрестности ежедневно посещают тысячи людей в поисках стильных вещей. Вот и аутлет-деревня Бистер, что расположена неподалеку от Оксфорда, является, пожалуй, самой популярной в Европе. Лишь тот факт, что сюда регулярно наведываются редакторы моды глянцевых журналов, свидетельствует о том, что в Bicester Village непременно 46

декабрь – январь 2013

скажем, некоторые бутики предоставляют стандартные 10%, другие устанавливают minimum spend (минимальную сумму, которую вы должны потратить) в пределах 40200 фунтов (2 000 – 10 000 р.), третьи назначают скидку в зависимости от изначальной уценки коллекции. В карте-буклете перечислены названия всех бутиков, после совершения покупки продавец вычеркнет «имя» из списка, так что второй раз за день скидку получить уже не удастся.

Без налога стоит заехать. Магазины открыты семь дней в неделю круглый год (исключение – Рождество). Поклонники английских дизайнеров и британского стиля порадуют себя модной одеждой от Paul Smith, Anya Hindmarch, Burberry, Dunhill, Ted Baker, Links of London, Jigsaw. Здесь же бутики Dior, Hugo Boss, Loro Piana, Nicole Farhi, Ozwald Boateng, Max Mara, Versace, Celine. Для любителей демократичной одежды – Diesel, DKNY, Levi’s,

L’Occitane, Molton Brown, The Cosmetics Company Store. Аксессуары для дома – Bodum, Villeroy&Boch, WaterfordWedgwood. Здесь расположено более 120 бутиков и несколько ресторанчиков.

Скидка на скидки Еще одна хитрость, известная лишь избранным, – VIP-карта, дающая дополнительные скидки. Заказать ее можно, зарегистрировавшись на сайте аутлета (www.

Bicester Village привлекает не только своими бутиками, но и прекрасными пейзажами и историческими местами

Оксфорда

Karen Millen, Timberland, Mexx. Обувь и аксессуары – от Bally, Furla, Samsonite, Tod’s, Jimmy Choo. Белье – Agent Provocateur, Myla, Wolford. Спортивные товары – Reebok, Puma, Clarks, Quiksilver. Парфюмерия и косметика –

bicestervillage.com), а по прибытию в деревню, получить карту сроком действия на один день на ресепшн. Там у вас попросят предъявить кредитную или дебетовую карту с вашим именем. Номинал скидки разнится, так

Аутлеты посещают как туристы, так и местные жители. В отличие от резидентов страны, приезжие гости смогут вернуть налоги (VAT = НДС), а это около 7 – 15% от стоимости каждой купленной вещи. При оплате попросите продавца оформить вам Tax Free форму, которую будет необходимо заполнить и опустить в специальный ящик в аэропорту при выезде из страны. Налог вам могут вернуть тут же в магазине либо позже, зачислением на ту карточку, которой вы расплачивались. Однако, если вы забудете оформить конверт или потеряете чеки, деньги не вернутся. И, напоследок, Bicester Village привлекает не только своими бутиками, но и прекрасными пейзажами и историческими местами Оксфорда. Для тех, кто хочет не только ходить по магазинам, любит достопримечательности, искусство и культуру, это прекрасный способ совместить приятное с полезным. Удачного вам шопинга. декабрь – январь 2013

47

новинки косметики

«Бутерброд» с икрой

текст: Алиса Селезнёва фото: Светлана Андрюхина

ю

зи

экскл

Обзор декоративных и уходовых косметических средств. Присмотритесь к роскошному крему с экстрактом икры. экскл

юз и в

Питательный лифтингкрем с экстрактом икры AINHOA luxe, Испания, 2 000 р. Универсален в применении: можно использовать как дневной и как ночной крем. Мягкий обновляющий пилинг для лица с бриллиантовой пудрой AINHOA Diamond, Испания, 2 000 р. Гель для сужения пор, 30 г, 2 478 р., антивозрастной матирующий лосьон, 50 г., 3 015 р. Все: Dr.Brandt, США

Лак для ногтей, 1 221 р., палетка теней, 3 031 р., все: Chanel, Франция.

Парфюмированная вода Opium от Yves Sent Laurent, Франция, 75 мл, 4 577 р. Набор Gucci Premiere, парфюмированная вода, 50 мл, лосьон для тела, Франция, 4 094 р.

48

декабрь – январь 2013

в

здоровье

Текст: Яна Лутченко Фото: предоставлено персоной

Есть или не есть? Секретами правильного питания в канун Нового года с нами поделился врач-диетолог высшей категории, кандидат медицинских наук, заслуженный работник здравоохранения РФ Алексей Николаевич Стенин. Алексей Николаевич, существует ли некая обобщенная формула здорового питания?

– Да, и она известна давно. Ее вывел основоположник отечественной диетологии Мануил Певзнер в начале XX века. Все просто: на один грамм белка нужно съесть один грамм жира и три грамма углеводов. В наше время этот баланс соблюсти довольно тяжело, ведь при всем разнообразии продуктов в них крайне мало белков.

Какие еще «перекосы» в питании существуют сегодня?

50

двадцати килограммов избыточного веса. Если желание похудеть продиктовано только модой, одумайтесь.

Близится Новый год, а вместе с ним соблазны праздничного ужина. Как не набрать вес в эти дни?

– Будьте честными с собой. Ну не получится у вас сидеть за праздничным столом этаким монахом и завистливо наблюдать, как гости уплетают оливье, запивая его шампанским! Поэтому, чтобы в новогоднюю

– Все современное человечество сидит на «сахарной игле», и это не преувеличение. Мы подслащиваем чай и кофе, булочки и десерты… Получая невероятное удовольствие от такой еды, мы употребляем сахар все чаще и чаще, превращаясь в наркоманов.

ночь без укоров совести позволить себе все, строго ограничьте свой рацион за две недели до торжества.

Как справиться с этой зависимостью?

Вот несколько правил:

– Для начала следует четко определить, нужно ли это лично вам. Ведь удовольствие от еды заложено в нас природой, это естественно. Отказ от него влечет за собой невероятный стресс и затяжные депрессии. А это, в свою очередь, уносит больше жизни, чем ношение

1. Пейте по полтора литра чистой питьевой воды в день (можно выдавить туда половинку лимона) и совершенно исключите алкоголь.

2. Откажитесь от мяса в пользу разнообразных рыбно-овощных блюд

декабрь – январь 2013

Алексей Стенин, врач-диетолог.

без добавления тяжелых сметанных соусов.

3. Готовьте первые блюда на втором мясном или рыбном бульоне.

4. Ежедневно принимайте поливитамины.

5. Два-три раза в неделю устраивайте себе разгрузочные дни (на выбор): •• мясной (полкило мяса в любом виде) •• рыбный (красной рыбе лучше предпочесть местные сорта: окуня, треску, хека, судака, палтуса) •• ореховый (200 граммов смеси из фундука и миндаля) •• творожный (предлагается пачка творога и литр однопроцентного кефира) Соблюдая этот нехитрый режим питания, к Новому году вы подойдете в отличном состоянии!

Меню первой недели Нового года 1 завтрак

2 завтрак

Обед

Полдник

Ужин

На ночь

пн

Запеканка творожная с фруктами Чай

Яблоко печеное с медом и орехами

Огурцы свежие с зеленью и сметаной Суп из разных овощей Гуляш из говядины Капуста тушеная Морс

Отвар шиповника

Винегрет овощной с семгой слабосоленой Чай

Кисломолочное

вт

Омлет паровой с капустой брокколи. Салат из сладкого перца, китайской капусты с раст. маслом Чай

Творог с молоком и сметаной

Салат из свежей капусты с морковью Борщ Печень построгановски с овощами Морс

Желе фруктовое

Котлеты рыбные Картофельное пюре с зеленым горошком Чай

Кисломолочное

ср

Блинчики с творогом Пюре яблочноморковное Чай

Груша свежая

Салат из моркови с изюмом, сметаной Суп рыбный Поджарка из говядины Овощи тушеные Морс

Отвар шиповника

Кальмары, фаршированные рисом с овощами Чай

Кисломолочное

чт

Сыр порционный Салат из капусты с яблоками и курагой Чай

Чернослив

Салат из помидоров с зеленью Суп фасолевый Язык отварной с гречкой Морс

Желе фруктовое

Рыба отварная с картофелем Чай

Кисломолочное

пт

Вареники ленивые со сметаной Яйцо всмятку Чай

Яблоко печеное с медом и орехами

Салат из вареной свеклы с яблоками Щи из свежей капусты Филе куриное под грибным соусом Рагу овощное Морс

Отвар шиповника

Голубцы с мясом, рисом Чай

Кисломолочное

сб

Омлет паровой с капустой цветной и помидорами Салат из китайской капусты с морковью и курицей Чай

Сухофрукты

Салат из помидоров со сладким перцем Суп рисовый Бифштекс из говядины рубленый Овощи тушеные Морс

Желе фруктовое

Рыба под маринадом Пюре картофельное Чай

Кисломолочное

вс

Салат из свеклы с черносливом и орехами

Творог с молоком и сметаной

Салат из свежих овощей Суп грибной

Отвар шиповника

Деволяй из кур паровой с овощами Чай

Кисломолочное

Рецепт от

Елены Красильниковой,

владелицы салона красоты «Модерн» : – Осенью и зимой я советую всем своим подругам пить имбирный чай (на чайник – пара долек имбиря, мед и лимон по вкусу). Он нормализует пищеварение без всяких диет. А вкусен, между тем, как в горячем, так и холодном виде». декабрь – январь 2013

51

здоровье

Текст: Лариса Панкратова фото: архив редакции

Банный день В здоровом теле здоровый дух. Укрепить и то, и другое проще всего в бане.

С

егодн я так много вед у т разговоров о национа льной идентификации. И вспомнился мне в этой связи любопытный факт, упомянутый знаменитым русским писателем и историком Николаем Карамзиным: «Дмитрий Самозванец никогда не ходил в баню: жители Москвы заключили из этого, что он не русский». Какой же русский не любит бани?! И ведь есть за что!

52

декабрь – январь 2013

В бане мы не столько моемся, сколько отдыхаем, заряжаемся положительными эмоциями. Там мы лечим радикулит, простуду, бронхит. Худеем и очищаем кожу, даем ей возможность дышать. Повышенное потоотделение способствует выведению из организма токсинов и шлаков – конечных продуктов обмена веществ, который стимулируется за счет глубокого прогрева. Под воздействием тепла и банного веника акти-

визируются кровообращение, окислительные процессы, и, как следствие, улучшается кровоснабжение кожи, мышц, суставов… Словом, баня обновляет организм, омолаживает его. Однако стоит ли убеждать вас в том, что и так очевидно, подтверждено опытом поколений? Сделайте себе приятное в морозный зимний день – сходите в баню! Но прежде нелишним будет принять к сведению наши советы.

Кому не рекомендовано париться в бане?

– Нездоровый человек, однозначно, осведомлен относительно того, что ему можно, а чего нельзя. Всем остальным я хотела бы напомнить, что нежелательно париться натощак или после обильного приема пищи, сразу после сильного переутомления или в состоянии алкогольного опьянения.

Нужно ли мыться с мылом и мочить голову перед тем как войти в парилку?

– Необязательно, достаточно ополоснуться теплой водой, а вот голову мочить не надо, лучше надеть шерстяную или специальную войлочную банную шапочку.

Сколько по времени можно находиться в парной?

– Это весьма индивидуально. Кому-то на второй минуте становится плохо, и он пулей летит в холодный душ, а кто-то на десятой только вошел во вкус. Но в целом при первом заходе рекомендуется не более 5-6 минут. Кстати, хочу обратить внимание на позу: лучше ложиться, а не стоять или сидеть. Такая поза желательна и с целью предотвращения травмы в результате падения в момент возможного обморока, и для равномерного притока крови к головному мозгу и конечностям.

Что взять с собой в парную?

– Конечно же, веник! Лучше применять березовые или дубовые ветки, срезанные в маеиюне. Зеленые листья и почки богаты витаминами, антиокси-

дантами, антибактериальными веществами. Свежие ветки можно использовать сразу. Высушенные веники рекомендуют обрызгать кипятком перед использованием или замочить накануне в теплой воде.

А мед, маски, очищающие средства?

– Все это лучше использовать после парной, когда откроются поры, будут смыты под прохладным душем ороговевшие частички эпидермиса. А вот сейчас я практикую использование аромамасел в парной. Эвкалипт, фенхель, можжевельник, лаванда – их испарения успокаивают, укрепляют нервную систему, обладают антисептическими свойствами, способны даже обезболить.

банные церемонии СПА-процедуры

Что ожидает в комнате отдыха – прохладительные напитки, пиво..?

– Нет и нет! Пиво (как и любой другой алкоголь) и баня с ее горячим и влажным воздухом – это дополнительная нагрузка на сердце, почки. В баню приходят, чтобы оздоровиться, поболтать о жизни, отдохнуть душой. Баня сближает людей! Мы с друзьями любим пить теплый чай, настоянный на травах, или соки, но не из холодильника. Отдых не должен длиться долго, хватает 1015 минут. Потом можно снова идти в парную.

P.S. Вот теперь действительно пора! И пусть ваш поход в баню будет не эпизодичным, как у героев «Иронии судьбы», а станет началом доброй семейной традиции.

массажные столы караоке 5 мин от

Ж/Д вок зала 24 часа Ул. Туапс инская д .21, Сочи Тел. +7 (9 62) 886-3 6-66

люди и деньги

Текст: Елена Илюхина фото: из архива редакции

Несколько идей для шикарной жизни Представьте себе, что настало время разбрасывать камни. Хватит думать о выгодных покупках, экономии и запретах. Давайте начнем себя баловать!

C

егодня мы поговорим о том, как потратить деньги так, чтобы получить большое удовольствие, свежие незабываемые впечатления и несомненную пользу. Вариантов много.

Покупки – да! Шопинг способен творить чудеса с нашим настроением, самооценкой и внешностью. Покупка шубки может быть самым значимым событием в году. Но мы же хотим шикануть по-настоящему!

идея 1 банальноактуальная

Когда приходит в голову мысль побаловать себя, первое, что мы представ‑ ляем, – это полный релакс. Утомленный городской су‑ етой организм получит его благодаря воде. Речь идет о понятии SPA.

Можно, конечно, махнуть и в Швейцарию, где самые знаменитые курорты по восстановлению. Но получить хороший массаж, водные процедуры, полный уход за лицом и телом, расслабиться в сауне и подышать в соляной пещере можно и в местных отелях. Стоимость удовольствия – от 3 000 р. И это включая ночь в отеле. Продолжением этой идеи может стать покупка абонемента в фитнес-клуб. Поскольку хорошая физическая форма – залог не только красоты, но и здоровья.

54

декабрь – январь 2013

идея 2 развлекательноинтеллектуальная

Если вы хотите дей‑ ствительно незабы‑ ваемо и с пользой потратить деньги – отправляйтесь в путе‑ шествие. Но не в про‑ стое, а с изучением, например, француз‑ ского или итальянско‑ го языка. Романтика Франции и Италии, особая атмосфера, климат, кухня, история и культура – все достойно восхищения. Но вы испытаете особенный кайф от изучения языка или его совершенствования. Ведь это предполагает живое общение с его носителями! Обучение языку входит в обязательную программу поездки, так же, как и шопинг. Фирмы, специализирующиеся на образовательных турах, предлагают организовать эти путешествия по цене от 45 000 р. После поездки вам гарантированы не только яркие воспоминания, языковой опыт, шикарный гардероб, но и новые друзья.

идея 3 познавательногастрономическая

Повысить уровень сво‑ его образования мож‑ но и дома. Устройте де‑ густацию чего-нибудь совершенно особенно‑ го, например, черной икры. В магазинах с деликатесами 50-граммовая баночка обойдется в 2 500 р. Там же вы найдете по‑ трясающие сыры: знаменитый французский сыр Рокфор или немецкий Лимбургер, воспетый еще Пушкиным в «Евгении Онегине». Настал момент приобщиться к мировой гастрономии! Кстати, если вы поклонники сыров твердых, то рекомендуем итальянский Грано Падано. Его стоимость за кг будет от 600 р., что довольно терпимо. Купить можно в «МЕТРО» или в «Ля буфете». Но ведь сыр подается к вину! Допустим, хорошее красное. И раз мы продолжаем шиковать – берем на пробу восхитительное, нежное Шато Марго 2003 года. Стоимость бутылки – 8 550 р. Если желаете продолжить дегустацию, можно взять на пробу Лафит – от 19 000 р. или Шато Мутон Ротшильд за 38 000 р. «Ватнауэр Филипп» предложит и кое-что еще на ваш вкус!

Продолжаем шиковать – берем на пробу восхитительное, нежное Шато Марго 2003 года. Стоимость бутылки – 8 550 р.

идея 4 инвестиционная

Особый шик – покупка анти‑ кварных вещей: картин, юве‑ лирных изделий, часов, мебе‑ ли, посуды. Если вы прохладно относитесь к антиквариату, вас можно понять. Наверное, вы еще не созрели или просто не сталкивались с занимательными вещицами, которые таят энергию времени и рук мастеров. Если у вас есть что-то из ве‑ щей, оставшихся вам от ба‑ бушки, то это ценный анти‑ квариат. Посетить антикварный магазин так же интересно, как музей. А сколько сайтов, где вы можете часами просматривать фото старинных предметов! Здесь можно выбрать себе и эксклюзивное ювелирное украшение, и люстру времен царской России, и старинный турецкий ковер, скульптуры, принадлежащие известным и неизвестным творцам. Некоторые вещи действительно сделают ваш интерьер или образ неповторимым, это то, что можно будет передать по наследству, подарить или выставить на продажу.

декабрь – январь 2013

55

cомелье

Текст: Геннадий Александров фото: архив редакции

Повышаем градус Сложно представить новогоднюю ночь без шампанского. Геннадий Александров,

Член Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов и Урало-Сибирской Ассоциации Сомелье

В

преддверии праздника этот игристый напиток буквально сметается с полок магазинов, и дело чаще всего, к сожалению, в цене. Чем более продаваемый напиток, тем ниже его цена. И не важно, из какой страны шампанское. А ведь разница есть! И разница эта не только в цене, но еще и в качестве и вкусе. Всем нам хочется вкусно и полезно питаться, следовательно, и напитки должны быть под стать.

Традиции Шампани Само слово «шампанское», как и метод изготовления этого игристого вина, родились во Франции, в провинции Шампань. Поэтому французы в последнее время активно отстаивают это название. Именно метод и строгий контроль правил изготовления шампанского делают его таким дорогим и недосягаемым для многих из нас. Если вкратце, то для производства «самого дорогого игристого вина» разрешены лишь три сорта винограда: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Виноград этот произрастает только в провинции Шампань (площадь всего 34 000 га). И, наконец, метод изготовления вина должен быть только «традиционным». Также его называют методом вторичного брожения в бутылке. Суть его в том, что после того как сделали вино, его помещают в бутылки. В этих бутылках оно 56

декабрь – январь 2013

и будет в дальнейшем продаваться. А сейчас ему предстоит второй раз побродить, но уже в бутылке, а не в громадном чане. В процессе вторичного брожения, бутылка закупорена, и выделяющемуся углекислому газу некуда деться. Он растворяется в вине. Но многие игристые вина, особенно в России газируют искусственно, насыщая «тихое» (без газа) вино углекислым газом, добытого далеко не во Франции в бутылках шампанского. Оттого‑то пресловутое «Советское / Российское шампанское» имеет такой неприятный вкус. Но все это сложно и является уделом сомелье и виноделов. А как же обычному человеку понять разницу между французским Шампанским и газированным игристым вином?

Истина в вине Для начала надо ориентироваться на страну производителя. Чаще всего газируют вина в странах бывшего СССР, но и во Франции и Италии можно встретить такие вина, правда намного реже. В России доверие заслужили игристые вина из посёлка Абрау-Дюрсо, на оборотной стороне бутылки (контрэтикетке) ищите словосочетание «Традиционный способ» или «Шампанский метод». Если вы предпочитаете более сладкие игристые вина, то надо искать среди итальянских Асти (независимо от бренда). Ну а коли вас не удивить подобными вещами, искать следует диковинку среди игристых Великобритании, Испании, ЮАР, США, Чили и даже Новой Зеландии. Именно с бокалом такого игристого не страшно утро завтрашнего дня! Будь то день рождения, новоселье или Новый 2013 год! Желаю вам хороших напитков, веселого праздника и друзей за общим столом! С наступающим 2013 годом.

Текст и фото: предоставлены компанией

Игристое настроение Шампанское — неизменный атрибут новогоднего стола. «Филипп» предлагает оригинальный брют с «зимними» нотками имбиря, ванили, яблок и других ароматов.

Е

ще немного — и узоры окутают окна, морозный воздух ворвется в форточки, а россыпи огоньков закружат разноцветные хороводы вокруг хвойных красавиц. С каждой минутой приближение праздника становится все заметнее. Город прихорашивается, витрины преображаются, а мы, как никогда, начинаем верить в чудеса. Каждый мечтает провести новогоднюю ночь по‑особенному. Меняются наряды, антураж, сценарии и только бутылка игристого вина остается постоянным спутником праздника. Тихое шуршание вылетающей пробки, взмывающая вверх белоснежная пена, игра пузырьков в бокале — все замирает в ожидании заветной полночи. Кава Freixenet Cordon Negro Brut приобрела известность и любовь в более чем 130 странах земного шара. Она, в отличие от широко доступных Asti, создается только традиционным методом шампанизации. Благодаря чему рождается благородный, чистый и хорошо сбалансированный брют. Ароматы яблок, груш и цитрусовых сменяются нотами свежей выпечки, ванили. Во вкусе раскрываются тона спелых персиков, тропических фруктов, чуть уловимая пикантность имбиря, лакомый бриош, орехи и свежая хлебная корочка. Прекрасная партия к любым закускам, но необходимо помнить, что подавать его стоит охлажденными до 6‑8 °C. Сочи, ул. Островского,19, т. 8(862)264-89-31 Сочи (Адлер, центр), ул.Карла Маркса, 15, т. 8 (862)240-06-00 Сочи (Адлер, с. Молдовка), ул. Ивановская 2а, т. 8(862)243-04-85 Краснодар, ул. Филатова, 68, т. 8(861) 201-22-37 Краснодар, ул.Кубанская Набережная, 64, т. 8(861) 262-06-42 Ростов-на –Дону, Буденновский проспект, 19а/55/50а, т. 8(863) 282-24-53 Анапа, ул. Тургенева/Гребенская, 179/52г, т. 8(86133)3-94-81

Между прочим, в Испании есть интересная традиция двенадцати виноградин. В «старую ночь» с каждым боем курантов надо обязательно успеть съесть по ягодке, запивая кавой и загадывая на каждую по желанию. Считается, что это принесет процветание, радость и изобилие. Такой обычай родился благодаря случаю. В 1909 году у виноделов городка Эльче района Бахо-Виналпо случился небывалый урожай винограда. И, чтоб он не пропал, ягоды раздали всем жителям, которые съели их на счастье. С тех пор на столе суеверных испанцев всегда есть место новогоднему «винограду удачи». С Новым годом!

декабрь – январь 2013

57

вкус жизни

текст: Ольга Антонюк фото: Светлана Андрюхина

Пирог штоллен

Сладкий стол Каковы бы ни были рождественские традиции разных стран, роднит их сладкая и ароматная выпечка на столах.

У

итальянцев это кекс панеттоне, у англичан — невероятный пудинг, у скандинавов — пеперкок, имбирное печенье. В Германии такой вкусной традицией является штоллен (Stollen). Овальной формой и белым цветом он напоминает младенца Христа, завернутого в пеленки. Два-три месяца с маком, орехами, изюмом, эта выпечка готовится заранее и зреет до появления на столе. Мы испечем более простой, но очень вкусный творожный штоллен с инжиром и финиками. Этот ароматный кекс может храниться до семи дней, если, конечно, вы сможете устоять перед его восхитительным ароматом и не отведаете кусочек сразу. А там уже вряд ли остановитесь!

58

декабрь – январь 2013

Ольга Антонюк,

читательница журнала, кулинар-экспериментатор

Нам потребуется

250 г муки 150 г творога 50 г сливочного масла 50 г сахара 1 ст. л апельсинового варенья или джема 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. разрыхлителя то Все фо 1 яйцо в о ого 50 г лесных орехов пошаг 100 г фиников а — на рецепт u 100 г инжира sh39.r Для пропитки: 1 ст.л масла 3 ст. л. апельсинового сока 1 ст. л. сахара (или 3 ст. л. апельсинового джема) сахарная пудра

как приготовить •• Орехи порубить. Финики и инжир вымыть и нарезать на кусочки.

•• Творог лучше взять максимальной жирности, он должен быть мягким и гладким. Если творог сухой, добавьте две ложки сметаны.

•• Смешать вместе творог, джем, яйцо, сливочное масло (комнатной температуры), сахар. Все хорошо перемешать.

•• Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

•• Быстро замесить тесто, раскатать его и свернуть с двух сторон по направлению друг к другу, затем перевернуть и сделать посередине бороздку ребром ладони. Как сформировать штоллен, можно посмотреть на youtube.com.

•• Смазать штоллен теплой водой, чтобы он получился гладким. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.

•• Теплый штоллен при помощи кулинарной кисточки смазать растопленным сливочным маслом, смешанным с апельсиновым соком, и густо посыпать сахарной пудрой. декабрь – январь 2013

59

техно

Текст: Тимур Целиковский фото: архив редакции

Ярмарка тщеславия Хороший понт дороже денег. Представляем обзор дорогих гаджетов.

Р

оскошь — это не только потребление самых модных и дорогих благ, а демонстрация собственного величия и достатка. Чем можно выделиться в современной толпе? Аксессуарами в оригинальном обрамлении! Что сегодня значится в списке девайсов богачей?

чему так дорого? Компания La Maison Shawish инкрустирует их сапфирами, рубинами и изумрудами. А покрыто все чистым золотом. На подобные «грибы» дизайнеров вдохновила «Алиса в Стране чудес». А в какой стране чудес должны жить люди, которые этими флeшками пользуются?

iPad с костью тираннозавра

Флешка Magic Mushrooms.

Флешка без пафоса Швейцарские ювелиры считают, что самое ценное в мире — это информация, поэтому она и должна храниться в самом дорогом месте на земле. Флешка из серии Magic Mushrooms емкостью в 32 Гб будет стоить вам от 16,5 тысяч долларов (почти 530 000 руб­ лей) до 36,9 тысяч долларов (около 1 180 800 рублей) По60

декабрь – январь 2013

Стюарт Хьюз, дизайнер из Англии, решил поработать над самым популярным планшетом в мире — Apple iPad 2. На доработку внешнего вида ушло 24 кг золота (24 карата) и 750 г драгоценного камня органического происхождения — аммолита. Ко всему этому, Хьюз с помощью 53 бриллиантов выложил логотип Apple, а кнопку Home заменил бриллиантом в 8,5 карат. Также на рестайлинг ушло 57 г костей тираннозавра, что добавляет девайсу еще и археологической ценности. Если сложить все вышеуказанные веса, получится весьма внушительная масса для планшета, но за такую уникальность приходится многим распла-

чиваться: планшет выполнен в двух экземплярах, каждый из которых стоит 8,1 млн долларов (более 250 000 000 руб­ лей).

Скромные наушники Выступающей в перерыве финала по американскому футболу солист группы LMFAO СкайБлю поразил пуб­л ику наушниками Beats

By Dre, изготовленными совместно с ювелирной компанией Graff Diamonds. В отделке — бриллианты в 114 карат. А ценник произведения искусства — всего-то 1 млн долларов (32 000 000 рублей). Как заверяют производители, эти беспроводные наушники позволяют чувствовать настоящую музыку. Кто бы сомневался, за такие-то деньги.

Наушники Beats By Dre.

Чехол для планшета Diamond Laptop Sleeve.

Чехол с утеплителем Го л л а н д с к а я к о м п а н и я CoverBee выпустила самый дорогой чехол в мире, стоимостью в 11 млн долларов (352 000 000 рублей). Этот шедевр украшен с помощью 8800 редких бриллиантов из самых отдаленных уголков планеты, которые крепятся на наш, отечественный, сибирский соболиный мех. Создавался чехол более двух лет, зато теперь он сможет защитить ваш ноутбук от холода. Вопрос один: «Будет ли носить ноутбук по холодным улицам человек, позволивший себе такой чехол?»

Мышка Diamond Flower.

Мышка бежала, хвостиком махнула Для любителей поработать с шиком за экраном компьютера, вытащенного из чехла стоимостью в 11 миллионов долларов (352 000 000 рублей), есть специальное предложение. Стандартная трехкнопочная USB-мышь с разрешением сенсора в 500 dpi стоимостью в 25 700 долларов (822 400 руб­ лей). Почему так дешево? Да потому, что она обрамлена всего лишь белым золотом в 18 карат и 59 бриллиантами, которыми при желании можно выложить ваше имя. Существует

два варианта дизайна: «Бриллиантовый цветок» и «Россыпь бриллиантов», а также три цвета золота: желтый, красный и белый. Но этой мышкой было бы стыдно пользоваться, если бы в ней не было 13%-ного палладия, который прямо-таки побуждает доверчивых покупателей ее купить.

С ним не нужен iPhone 5 Небезызвестный Стюарт Хьюз «скромно» оформил iPhone 4 стоимостью в 8 млн долларов (более 250 000 000 рублей). Да, с таким телефоном никакие обновки не нужны. Корпус инкрустирован 500 бриллиантами общим весом в 100 карат. Навигация сделана из платины, а кнопка «Домой» заменена розовым бриллиантом в 7,4 карата. При этом задняя крышка выполнена из розового золота, а для хранения устройства предусмотрена специальная гранитная шкатулка. Интересно, сохранились ли проблемы с батареей после отделки?

Делаем выводы Если уникальное ювелирное изделие, совмещенное с модным аксессуаром, подчеркивает вашу индивидуальность, оттенок золота на мышке олицетворяет ваш вкус, ну или просто вы считаете драгоценности выгодным вложением денег, то вышеперечисленный выбор точно по вашему адресу. Скромненько и со вкусом. декабрь – январь 2013

61

цветы

Текст: Евгения Пай фото: архив редакции

Не касаясь земли Некогда обязательный новогодний атрибут — елка — потерял свою эксклюзивность, и единственным магическим представителем флоры в канун праздника впредь выступает омела.

О

мела, а это растение- паразит, настолько обросла легендами, что ее нужно принимать без каких‑либо сопутствующих аксессуаров, поэтому не тратьте деньги на мишуру. Еще один плюс — избавление от нескончаемых елочных иголок по всему дому (искусственные деревья — абсолютный моветон). Есть и минус: необходимо изрядно постараться, чтобы добыть этот кустарник. Но все хождения в поисках омелы будут щедро вознаграждены: поцелуй с вашей пассией под ее кустом в канун Нового года — гарантия счастливого романа на всю жизнь.

дух древности В древние времена омела служила предметом суеверного почитания, впрочем, как и дуб. Друиды поклонялись ее магическим свойствам, которых не счесть. О происхождении растения гласит легенда: скандинавская богиня любви Фрейа так любила своего сына, что приказала всем живым существам и растениям не причинять ему зла. Омела дала клятву не вредить только в том случае, если небожительница лишит ее возможности прикасаться к земле. С тех пор и ютится она среди дубовых и прочих ветвей.

волшебство и магия Вышеназванные друиды использовали омелу как одну из составляющих снадобий для лечения различных недугов, в том числе муж62

декабрь – январь 2013

Молодые веточки и листья омелы служат лекарственным сырьем и продаются без рецепта в аптеках города. Чай помогает при головокружении и слабости… и, конечно, может выступать в качестве приворотного зелья, испитого в канун Нового года.

354000, Сочи, Курортный проспект, 50, офис 205 Тел./факс: (862) 262-09-65, (963) 16-16-315, (988) 237-20-84, (862) 295-81-01

Н Е РОД НЫЙ К А М

Ь

П

РИ

ТЕХИНВЕСТ–СЕРВИС–СОЧИ

ы

й

о в

новлен а т н сс

цветы ского и женского бесплодий. В современной Швейцарии растению до сих пор приписывают свойства универсальной отмычки, якобы перед ней открываются все двери, особенно в сердце безответно любимого человека. По сей день, ее веточки развешивают в домах от порчи и даже невезения. В Австрии, чтобы избавиться от ночных кошмаров, стебельки омелы кладут на порог дома, а в африканских племенах многие мужчины, подражая своим предкам —воинам, с ее помощью защищаются от ран. В том числе и от любовных.

Рождественский поцелуй Самый распространенный обычай — поцелуи под омелой в канун Нового года или Рождества. Считается, что это — отголосок архаичных свадебных обрядов, где сдвоенные листья или ягоды символизируют наивысший уровень потенции, гарантируя долгую и счастливую жизнь паре. Так что целуйтесь, но не переусердствуйте на морозе: противогерпетических свойств у растения не выявлено.

В России растение распространено в южных районах европейской части. Наибольшую биологическую и, следовательно, магическую активность омела проявляет, паразитируя на иве.

К сведению: Омела представляет собой многолетний вечнозеленый кустарник, корни которого не касаются земли, а проникают под кору и древесину «хозяина», где находят свое пристанище.

64

декабрь – январь 2013

20 лет на рынке Художественное озеленение и благоустройство от эскиза и составления проектно-сметной документации до воплащения в натуру Устройство системы автоматического полива Рулонный газон — продажа и укладка Сервисное обслуживание и уход за зелеными насаждениями Посадочный материал декоративных и плодовых культур (семена, луковицы, саженцы) Широкий выбор садовой керамики, удобрений, ядохимикатов, инструментов и аксессуаров для сада Сочи, ул. Конституции, 46А Т.: 8 (862) 268 73 73, 8 (862) 233 22 05 sadovod.sochi@mail.ru, www.sadovod-sochi.ru

покупки по звездам

текст: Вадим Петухов, астролог фото: Светлана Андрюхина

VALMONT Комплекс Коллаген - Мукополисахариды и водорослевые диски. Спрашивайте у косметологов города. Представитель в Сочи, т. 295-81-01

Стрелец

В

(23.11 – 21.12)

декабре появится сильное желание к самореализации. Достичь вершины успеха помогут полезные связи и смена имиджа. Успейте раскрыться до 20‑го числа. Конец месяца оставьте для праздной жизни и подарков себе любимым. Но знайте меру в растратах и самолюбовании.

66

декабрь – январь 2013

Козерог (22.12 – 20.01) Вас грузят внутренние переживания? Избавьтесь от них как можно скорее, как и от долгов уходящего года. Устранить раздражающие факторы помогут близкие, а с долгами разберитесь сами. Откажитесь от праздной жизни, осмыслите происходящее и принимайтесь к строительству планов на будущее. Все сбудется!

Водолей (21.01 – 18.02) Долгими зимними вечерами Водолеи будут осваивать новое хобби и посещать ключевые мероприятия месяца. Смена интересов приведет и к переменам в общении. Приятельские связи должны стать шире. В ы получите в друзья весьма влиятельных людей, на помощь и поддержку которых сможете рассчитывать в будущем.

Рыбы (19.02 – 20.03) Приток жизненной силы и энергии, активность в работе, желание добиться известности или высокого социального положения спровоцируют мысли о смене места работы. Кардинальные перемены гарантирует появление сильного покровителя. Покупки должны работать на ваш имидж, быть связаны с карьерой.

Овен (24.03 – 20.04) Длительное путешествие или командировка, но никак не смена места жительства — то, что вам сейчас просто необходимо. С терпением относитесь к решению семейных вопросов. Покупки, как, впрочем, и остальной материальный мир, не должны быть приоритетом в декабре. Поэтому

в качестве подарков к Новому году изберите целенаправленные выходы в свет, кино, боулинг.

Телец (21.04 – 20.05) Звезды призывают меняться: как внешне, так и во взглядах на жизнь. Вы сами не заметите, как станете более напористыми и чувствительными. Заводите новые знакомства, не стоит погружаться в серьезные отношения с поклонниками. Для кого-то из них подарком станет ваше общение. Одно условие к вам — искренность.

Близнецы (21.05 – 21.06) Близнецов ожидают весьма серьезные перемены в личной жизни. Кардинально пересмотрите свои взгляды на супружес­кую жизнь и любовные отношения. Не исключено и появление навязчивых идей, связанных с браком и романтикой. Помните, совместные покупки сближают.

Рак (22.06 – 22.07) Одолевают темные мысли? Гоните прочь! Проанализируйте, что именно вас не удовлетворяет, выявите негативные моменты и попытайтесь их устранить. А вот уже перед самым праздником, когда суета и мысли об окружающих вас людях захватят полностью, щедро одарите любимых вниманием и подарками (на ценник не смотрите).

Лев (23.07 – 22.08) Многим Львам будущий год запомнится прибавлением в семействе. О пополнении начните думать уже сей-

час. Динамика в личных отношениях тому поспособствует. Но помните, развитие отношений — не самоцель сегодняшнего дня. Во всем знайте меру. Шопинг — исключение!

Дева (23.08 – 23.09) Девы, как всегда, домовиты. Проявите свою семейственность и хозяйственность по высшему разряду. Удивите близких кулинарными изысками, покупками интерьеробъектов и шумными праздниками. В течение месяца может встать вопрос о недвижимом имуществе, приобретении собственного дома или других вариантах решения жилищного вопроса.

Весы (24.09 – 23.10) Суета и средний результат от проделанного будут вас угнетать. Смиритесь на время с ситуацией. В начале года картинка прояснится. Сейчас возможны судьбоносные поездки, значимые события и важные знакомства. Ничего не планируйте, жизнь сама подскажет, куда двигаться, с кем общаться и что покупать.

Скорпион (24.10 – 22.11) Космический фон благоприятствует поступлению финансовых средств, что позволит запланировать и реализовать покупки. Прекрасное время для накоплений или вложений в ликвидную покупку. В декабре вы также заметите, что ваши отношения с любимым человеком стали более гармоничными. Отблагодарите его дорогим сердцу и, быть может, кошельку подарком. декабрь – январь 2013

67

искусство покупать

я Полна на я и с вер u sh39.r

текст: Ева Лебедева Фото: Марина Мирошниченко

Рыночные отношения

Инопланетные деньги, здания-книги, пионеры на розовых роликах, фестиваль фонарей, кружевные коммуны, а также всевозможные шопинг-маршруты и диковинки Вьетнама. Бубновый интерес Любой турист, приезжая, тут же становится миллионером. За сотню российских руб­ лей дают 73 тысячи местных донгов. Банкноты пластиковые, с прозрачным окошком и повышенной степенью защиты — новшество XXI века. Такие деньги неожиданно приятны на ощупь, рассчитываться ими — удовольствие. Возможно, это — одна из причин столь быстрого развития вьетнамского туризма в последние годы. Каникулы на море, шопинг-туры и религиозные путешествия — все это Вьетнам сегодня.

68

декабрь – январь 2013

Для граждан России ввели облегченный режим въезда. Хлопотать о визе придется лишь тем, кто планирует затяжную поездку. Остальным нужен только действующий паспорт. По прибытии в нем ставят таможенный штамп на 14 дней. По истечении этого срока надо покинуть страну хотя бы на час. Так вы получите новый штамп на следующие две недели пребывания.Вьетнамцы знают цену деньгам. Тем более, если речь идет о деньгах белого человека издалека. Официант, продавцы, горничные и таксисты готовы предложить вам лучший сервис. Если, конечно, уве-

рены, что гость будет платить. И даже самые мизерные чаевые (это в сотню-то тысяч донгов!) способны сделать из заурядного лавочника самого обаятельного экскурсовода.

Как пройти в библиотеку? Первое, что обращает на себя внимание, — дома. Они, словно книги на полке, где узкий корешок — это фасад. На первом этаже — парадный вход во всю «ширину» здания и длинный холл. Когда эти дома тесно жмутся друг к другу, получается оживленная улочка, похожая на полку в библиотеке.

Добро пожаловать, товарищ! Многие вьетнамцы говорят на русском. А на юге страны вы непременно набредете на улочку-другую с вереницей кафе «Родина», «Русь» или «У Митрича». Нячанг — красивейший город, растянувшийся вдоль 7 км пляжей белого, словно мука, песка. Песчинки эти — мелко битый ракушечник, поэтому вода в море всегда чиста и прозрачна, дайвинг в этих местах незабываем. Вдоль всей городской набережной проходит живописный бульвар кокосовых пальм. А горы Чыонг Шон защищают великолепные пляжи от штормов и ураганов. Говоря о солнечных каникулах во Вьетнаме, невозможно обойти вниманием «вьетнамскую Венецию», старинный город Хой Ан — музей под открытым небом, город на стыке культур. Особая удача — увидеть «Фестиваль фонарей». Люди украшают улицы и дома множеством бумажных

и шелковых дутых фонариков. Город окутывает невесомым волшебством и нежностью. В этом городе работают лучшие портные всей ЮгоВосточной Азии! С 13 века местные мастера славятся скоростью и качеством пошива одежды, обуви и сумок. В соседней провинции производят шелк, но выбор тканей в ателье им не ограничивается, найдется и итальянская шерсть, и китайская парча.

Тонкая работа Торговаться в Азии принято. Вьетнамский торговец сбавит цену, но сделает это охотнее, если увидит в клиенте знатока. Возьмем, к примеру, жемчуг, который здесь водится в изобилии: морской и речной, белый и розовый, натуральный и культивированный. Элитные ювелирные салоны наверняка побрезгуют торговать подделкой. Но и скромный частник вряд ли безропотно позволит своей продукции эксперимен-

декабрь – январь 2013

69

искусство покупать

ты на подлинность. В числе самых варварских, но безупречных тестов — огонь. Настоящий жемчуг пройдет это испытание с честью, а фальшивку выдадут пузырьки и плавление оболочки. Куда менее экстремальный способ проверки — бросить бусину с полуметра на толстое стекло. Настоящий жемчуг упруго подпрыгнет пару раз, а подделка станет резво скакать во все стороны. Обращайте внимание на цвет драгоценности. Идеальная бусина — ровного цвета, и ее оболочка не содержит инородных вкраплений. Разумеется, в местах выращивания жемчуг стоит значительно дешевле. Среди них — фермы на островах Фукуок, Ньеу Тан и Нгок Вынг. Ювелирный шопинг Вьетнама одним лишь жемчугом не ограничивается. Здесь можно приобрести изысканные украшения с бриллиантами, сапфирами, нефритами за приемлемые деньги. Ценятся также авангардные и эт70

декабрь – январь 2013

нические серебряные изделия со слоновой костью. Золотые украшения авторской работы, слитки с тиснением — основной доход мастеров деревеньки Чау Кхе провинции Хай Зыонг. Изделия из драгоценных металлов делают в Кат Кат провинции Лаокай.

Пароли-явки Одежда, произведенная во Вьетнаме, вопреки стереотипам, радует ценами и отличным качеством. Известные марки спортивной одежды имеют здесь свои фабрики, а вещи вьетнамских дизайнеров успешно продаются в Америке и Австралии. Аксессуары из змеиной и крокодильей кожи, сделанные в этой стране, — одни из самых лучших в мире. Также среди вьетнамских товаров со «знаком качества» — ткани, резное дерево, керамика, кофе, техника (особенно ноутбуки). Местные сувениры — это магический блеск лаковых шкатулок, хороводы фонариков и вееров.

Шопинг «по-крупному» осуществим, конечно, в больших городах или на легендарных рынках. Респектабельные магазины и частники устраивают щедрые распродажи. В столице Вьетнама Ханое торговые улицы распределены тематически. Смело отправляйтесь в центр города, где торговые районы состоят из переплетения бульваров галантереи, авеню модной одежды, ювелирных проспектов. Квартал «старого города» усеян сувенирными магазинчиками. В окрестностях столицы разбросаны «керамические» деревушки. Рекомендую посетить Бат Чанг, поселочек, названный в честь разновидности фарфора. Поразительного изящества посуда! Город Лангшон, в полутора сотнях километров от Ханоя, славится своим огромным вещевым рынком Ки Лыа.

С 1 июля 2012 года иностранные туристы, совершившие во Вьетнаме покупки, могут вернуть себе уплаченный НДС. Для совершения операции возврата надо сохранять чеки на сумму не менее 2 млн донгов и оформить соответствующее заявление. Возврат — в течение 30 дней после приобретения товара.

Город Хошимин (местные называют его Сайгон) славен рынком Бен Тхань. Есть два русских рынка: в Lucky Plaza на улице Dong Khoi и на улице Dai lo Dong Tay. Крупный рынок Минь Фунг находится в 6‑м городском районе, работает с обеденного времени до полуночи. Ну а самый большой рынок Ки Хоа на Као Тханг — в 10‑м районе. Начинает работу после заката, закрывается в 2 часа ночи. Самый известный торговый центр Хошимина — Diamond Plaza. Большое современное здание предлагает одежду европейского, вьетнамского, китайского и малазийского производства. Громадный торговый центр Vicom на улице Dong Khoi вмещает в себя более 250 магазинов и бутиков и несколько ресторанов. Впечатляет размерами и Saigon Square Shopping Center, по адресу 77-89 Nam Ky Khoi Nghia. Огромный выбор одежды, чемоданов и сумок.

Saigon Tax Trade Center улице

Nguyen Hue Str., 135 предлагает вьетнамские товары отличного качества по приемлемым ценам. Дизайнерская одежда продается в ZEN Plaza, улица Nguyen Trai 54-56. Вокруг найдется еще немало торговых центров: детская одежда и косметика продаются в магазине Ninh Khuong, брендовые дамские сумочки от IPANIMA, шелковая ткань — в Hand Silk Embroidery-Manufacturing & Displaying Center, улица Le Lai, 38.

На улице Nguen Thong группируются магазины аквариумов и декоративных рыбок, а также винные лавки. На Nguen Thien Thuat — музыкальные инструменты, а на Le Hong Phong — птичий рынок.

Ремесленные места Загляните в бамбуковую деревню Нгок Донг или шелковую деревушку Ня Са провинции Ха Нам. Посетите кружевную коммуну Нинь Хай провинции Нинь Бинь. Уютные свитеры, вязаные пальто и прочие теплые вещи из натуральной шерсти продаются в окрестных горах Далата. Этот тихий живописный город — излюбленное место медового месяца европейских молодоженов. Непременно купите коническую вьетнамскую шляпу. Они продаются везде, так как по-прежнему это самый популярный головной убор в стране. Цена — от доллара за штуку. Везите черный перец. Спис­ ки специй, разрешенных для вывоза из страны, стоит уточнять перед поездкой. Удачного вам шопинга и попутного вьетнамского ветра! декабрь – январь 2013

71

покупки по звездам

текст: Вадим Петухов, астролог фото: Светлана Андрюхина

Астропрогноз на 2013 год VALMONT Комплекс Восстанавливающая маска для лица Коллаген Мукополисахариды Спрашивайте у косметологов города. Представитель в Сочи, т. 295-81-01

Козерог

Н

(22.12 – 20.01)

ачало года не обещает перемен, а вот уже по весне звезды предвидят предложения по работе и встречи с нужными людьми, в том числе — для семейной жизни. Чтобы разглядеть свое счастье в общем потоке, отправьтесь на отдых. А по возвращении, уверенные в собственных силах, берите инициативу в свои руки. От вас ждут решительных поступков: будь то оформление отношений или покупка чего-то ценного.

72

декабрь – январь 2013

Водолей (21.01 – 18.02)

Близнецы (21.05 – 21.06)

Обретенная в 2012 году гармония с собой не должна растаять в новом году. Займитесь строительством новой жизни и налаживанием новых контактов. Это потребует от вас колоссальной выдержки и умения подстраиваться под ситуацию, но дивиденды не заставят себя долго ждать.

Не надейтесь в этом году только на свойственное вашей судьбе везение. Единственное, что обещает стабильность, — сфера финансов, особенно она побалует летом. Поэтому смело ставьте цели и, благодаря самодисциплине, достигайте желаемого результата. При этом не отодвигайте на второй план личные отношения.

Рыбы (19.02 – 20.03) Оптимизм и вера в будущее — верная линия поведения на 2013 год, подтвержденная звездами. Прежде чем строить и реализовывать глобальные планы, займитесь собой и интересами семьи. Первую половину года наращивайте капитал и связи, вторую — культивируйте нажитое.

Овен (24.03 – 20.04) Начало года будет радовать финансовыми успехами, но уже не так, как в прош­лом году. Чтобы сгладить ситуацию, звезды рекомендуют первую половину года «фиксировать прибыль», приобретая нужное. А уже вторую половину года нужно заниматься строительством планов на будущее.

Телец (21.04 – 20.05) Разного рода неуверенность в своих силах будет терзать душу Тельцов до марта. В июне ваше отношение к миру изменится, ждите подарков как в материальном плане, так и в личном. Не стоит бояться перемен, действуйте! Экономьте средства, но не жалейте чувств! Тщательно фильтруйте, с кем сотрудничать. Без стеснения частично передавайте им свои полномочия.

Рак (22.06 – 22.07) С осени 2012 года звезды вас радуют как в отношении карьеры, так и семьи. 2013 год продолжает курс на успех. Подходит для начинаний и реализации смелых и грандиозных проектов. Помощь светил и авторитетных персон вам гарантирована. Не жалейте ни сил, ни времени, ни средств для реализации задуманного.

Лев (23.07 – 22.08) В целом ситуация восстанавливается, движение медленно идет по восходящей. Пока еще требуется осторожность в запуске проектов, аккуратность в отношениях и расчет в планах. Это залог успеха! Того, кто одинок и ищет свою половинку, звезды призывают быть более настойчивыми! С крупными покупками повремените.

Дева (23.08 – 23.09) До лета у вас есть время, чтобы зафиксировать, оформить задуманное или начатое в 2012 году. К концу года оптимизируйте рабочий процесс, чтобы он тикал как часы. 2013 год не будет бурным на события. Не задумывайте глобальные проекты и не пла-

нируйте дорогостоящие приобретения. Занимайтесь духовным самосовершенствованием. Внутренняя гармония даст положительную проекцию на окружение. Завоеванный ранее авторитет также будет работать на вас.

Весы (24.09 – 23.10) В начале года не пытайтесь вести бурную деятельность. Размеренность и взвешенность каждого шага — характерные свойства Весов, — как никогда, пригодятся в этот период. Накопленные силы понадобятся для рывка в начале лета. Будьте готовы сменить семейное и социальное положение.

Скорпион (24.10 – 22.11) Этот год не обещает вам стопроцентного комфорта, но некая встряска изменит вашу жизнь. Сталкиваясь с трудностями, не торопитесь впутывать в них своих близких. Аскетичное существование поможет сделать выводы, сэкономить силы, провести ревизию окружающего мира и грамотно распределить бюджет.

Стрелец (23.11 – 21.12) В 2013 году ваша жизнь будет бить через край. Вам придется разрываться между карьерой и семьей, между обязанностями и желаниями. Но легкость характера и оперативность в принятии решений помогут лавировать между «островами» без вреда. Вторая половина года будет более размеренной, но к концу года череда знаковых событий вновь сделает вашу жизнь динамичной и насыщенной. декабрь – январь 2013

73

где нас найти Автосалоны, Автомойки

Автокомплекс «Авторост» (ул. Пластунская, 50), Автомойка Кудепста (Сухумское шоссе)

Бутики, Магазины ARARAT (ул. Воровского, 56), Best (ул. Конституции, 22), Crocs (ТЦ «Олимп», 5й уровень), Junior Club (ТЦ «Мелодия», 2й этаж), La Vetrina (ул. Воровского, 19а), La Vetrina (ул. Роз, 46), Vintage (ул. Конституции, 22 (поворот на ул. К. Либкнехта)), Золотая Обезьяна / салон-магазин (чай, кофе, шоколад (ул. Островского, 3))

Отели, санатории, гостиницы Park Inn by Radisson Роза Хутор (Красная Поляна, с. Эсто-Садок), Беларусь (ул. Политехническая, 62), Весна (Курортный городок), Маринс Парк Отель (пер. Морской, 2), Октябрьский (ул. Плеханова, 42‑44), Радуга (ул. Виноградная, 47), Сочи Бриз Отель (Курортный проспект, 72), Шале Поляна (п. Эсто Садок, ул. Березовая, 134), ЭкоДом (ул. Политехническая,40 / 2), ЭкоДом (ул. Просвещения, 160Б), Южный (ул. Ленина,300)

Рестораны, клубы, кафе ADRIANO (Международный аэропорт, сектор С), ADRIANO (ул.Ленина,1), ADRIANO (ул.Парковая,17), ADRIANO (ул. Соколова, 2 / 1), Bonjour (ул. Северная, 12), Gusto (ул.Московская,3), Double Coffee (ул. Красноармейская, 24), Double Coffee (ул. Первомайская, 11), La Terrazza (Курортный проспект, 105 / Б), IL Patio (ул. Московская, 22), IRISH PUB (ул. Черноморская, 11г), Mandarin-café (ул. Виноградная, 2а), NATURE (Красная Поляна, ул. ГЭС, 30), Атмосфера (Красная Поляна, ул.Мичурина,2), Банкир (ул.Войкова,2), Бисквит (ул. Соколова,2а), Бисквит (ул. Навагинская, 3 / 15), Воды Лагидзе (ул. Приморская,16), Генацвале (ул.Красноармейская,1), Римская кофейня (ул. Орджоникидзе,25), San-Marino (Хоста, ул. 50 лет СССР, 1а), Сокол (пер.Горького,22), Суши room (ул. Свердлова, 94), Ресторан турецкой кухни «Улькер» (Хоста, ул. Ялтинская, 4), Шелковый путь (ул. Воровского, 4), Шелковый путь (ул. Островского)

Салоны, СТУДИИ КРАСОТЫ Александра (ул. Роз, 46), Багира (ул. Навагинская, 9 (вход с ул.Островского), Мастер-Класс (ул. Островского, 9), Мастер-Класс Club (ул. Политехническая, 62), Saberny Paris (ул. Воровского, 53), Vivid SPA-studio (ул. Роз, 41), Фиджи (ул. Воровского, 5)

Стоматологии ВАЛЕ- Денталь (ул. Чайковского, 3), Дентал Вайт (ул. Тоннельная, 21а), Европейская стоматология (пер. Морской, 2), Европейская стоматология (ул. Кирова,11), Мисс Стоматология (ул. Конституции,18), Мой Дантист (ул. Красноармейская, 29), Стоматологическая Практика (ул. 50 лет СССР, 27), Торговые и бизнес-центры, ТЦ Александрия (ул. Московская, 22), ТЦ Новый Век (ул. Демократическая, 52), ТЦ Олимп (ул. Транспортная, 28)

74

декабрь – январь 2013

www.sh23.ru

декабрь – январь 2013

75

Бассейны Аквапарки Фонтаны Водопады Каскады Сауны Турецкие бани

• • • • •

Проектирование 3D-визуализация Строительство, реконструкция Поставка и монтаж оборудования Поставка химических реагентов

• Ремонт, наладка и обслуживание бассейного оборудования • Гарантийное обслуживание • Консультационые услуги • Помощь в подборе оборудования в зависимости от бюджета заказчика

ТЕХИНВЕСТ–СЕРВИС 354000, Сочи, Курортный проспект, 50, офис 205 Тел./факс: (862) 262-09-65, (963) 16-16-315, (988) 237-20-84 76

декабрь – январь 2013