Yörem Güncel
4 Olmayan Bursa Kozası’na indirim!..
Bursa’da “İpekçilik” de oturmanın ayrıcalığı ile yetinmekteyiz bu gün! Bir de sağ olsun Büyükşehir Belediye Başkanı Altepe’nin yerli üretim olarak Bursa’da yaptırdığı “İpekböceği tramwayı’ ile caddelerinde nostalji yaşayacağız. İpekböceği isminin toplu taşımacılıkla anılması da güzel. Orhan KAPLAN
İpek Yolu güzergâhının Anadolu’daki son duraklarından ve önemli merkezlerinden olan Bursa’nın adı ipek ve ipekçilikle özdeşleşmiş bir kent olarak bilinirdi geçmişte. “İpek”, “İpekçilik” sözcükleri, Bursa’nın adını, yeşilini, güzelliğini yüzyıllardır kervanlarla dünyanın bir ucuna taşımış değerlerin başında yer alırdı. Günümüzde ikincil bir uğraş halinde bile olmayan, üretimi hemen yok denecek kadar azalan İpekböcekçiliği ve ipekli üretimi bir zamanlar Bursa’nın en önemli üretim alanını oluşturuyordu. 60’lı yıllarda annem, babamla İnegöl’den festival zamanına da denk gelen bir süreçte Bursa’ya koza satmaya geldiğimizi anımsarım hep. O zamanlar bana alınan saf ipekten dokunmuş gömlek ve tişörtlerin serinliğini, zarifliğini ve cıvılcıvıl renklerini unutmam olası değil. Üretimi ve sanayisi unutulmaya yüz tutmuş
İPEKBÖCEKÇİLİĞİN GEÇMİŞİ ÇOK ESKİLERE DAYANMAKTA İpekçiliğin ilk aşaması olan ipekböcekçiliğin geçmişi çok eskilere dayanmakta. Sanayi devrimi ile Avrupa ülkelerinde, ipeğe göre çok daha ucuz ve kitlesel boyutlarda üretilen başka dokumalar ipekli kumaşların yerini alınca Cumhuriyet Dönemi’ndeki tüm çabalara karşın ipekböcekçiliği hiçbir zaman eski düzeyine gelememiştir. Tarihin hemen her döneminde önemli bir ticaret kenti olan Bursa, 1840’lı yıllarda dünyanın en önemli ipek üretim merkezi idi. 1840’lı yıllarda basit el mancınıklarıyla çekilen ipeklerin Avrupa’ya satıldığını biliyoruz. 1888 yılında “Harir-i Darü’t-Talimi” adıyla modern bir İpek Böcekçiliği Okulu kurulur. Türkiye’nin ilk ve tek okulu 1930’a kadar
Orhaneli’de kan ödülü
Kızılay Orhaneli şubesi tarafından düzenlenen kan bağışı kampanyalarına defalarca katılan vatandaşlara bronz madalya ve plaket verildi. Törene Kaymakam Serdar Bakır, Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, Güney Marmara Bölge Kan Merkezi Müdürü Nihat Çakır, Orhaneli KızılayDerneği Başkanı Arif Yavuz ile çok sayıda vatandaş katıldı. Kaymakam Bakır, “Kızılay’ın yıllar içerisindeki büyümesini görerek, yaşayarak anlıyoruz. Çok şükür bu günlerde kan ihtiyacı bulunmamaktadır. Kan bağışında bulunan tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyoruz” dedi. Bugüne kadar 10 kez kan bağışında bulunan vatandaşlara bronz madalya, 10′un altında kan verenlere plaket verildi. Gün boyu Orhaneli’de toplam 80 ünite kan bağışı yapıldı.
Şevki GÜR
Ekim 2012
hizmet vermiş, bu tarihten sonra 1976 yılına kadar da “İpekböcekçiliği Enstitüsü” olarak hizmetini sürdürmüştür. GÜNÜMZDE DURUM Bursa´nın ekonomisi, uzun yıllar ipekli dokumacılığından beslenmiştir. Ne var ki günümüzde ipek ve koza üretimi gerilemiştir. O kadar ki, 1995 yılından bu yana Koza Han’da koza borsası açılamamıştır. Bursa’nın sembolleri, değerleri arasında yer alan ipekçiliğin canlandırılmasında ekonomik açıdan büyük gereksinim bulunmaktadır. İpek ipliği için yaşamını feda eden İpekböceğinin dışında, nice koza yetiştiren köylünün, ve nice ipek dokuyan genç kızın emeği vardır o güzelim ipekte... Köyümüzde, 2 katlı evimizin odalarında odaları oturma ve yatak için ayrılan birkaç odası dışında kalan odalarda yılda sadece 30 – 35 gün için ipek böceği yetiştirdiğimizi, her gün ailecek dut kesmeye gidip, günün büyük bölümünü dut yapraklarını kıyarak ipekböceklerine hazırladığımız dün gibi aklımda. Bu günlerde ipekböceği üretimi yok denecek kadar az artık. Özellikle son yıllarda Orta Asya kozalarının
kaçak olarak yurdumuza sokulması ile ülkemizde ipekböcekçiliği nerdeyse tamamıyla sona ermiştir. 1995 yılında Bursa’da sadece 20 ton koza satın alınmıştır. Bu gün mü? !... Bursa, tarih boyunca ipek, ipekçilik ve dokumacılıkta anılmış bir kent olmuştur. Bu günlerde Büyükşehir Belediyesi ile yürütülen çalışmalarda Bursa’nın kültürel, tarihsel ve ekonomik mirası olan ipekçiliğin yeniden canlandırılması amaçlanmakta. Büyükşehir Belediyesi katkılarıyla “Bursa’da İpekçilik” konulu sempozyum büyük ilgi gördü. ‘Bursa İpek Tarihi Kongresi’ de büyük umutlar taşımamıza yol açtı. Bir de, fıkra gibi ama olsun, kimi özel sektörün “Bursa’nın kozasına” indirimli taşıma kolaylığı sağlaması olayı var ki, buna da şükür!..
Mübarek Kurban Bayramı’nızı kutlar, sağlık, mutluluk ve esenlikler dileriz. Sedat ÖZTÜRK tahtakale içi Tahtakale alanı No: 16 Osmangazi BURSA le vislerimiz Paket ser izdeyiz himetin
FARKLI LEZZETİN YENİ ADI...
*** Sözün özü: Bilirken susmak, bilmezken söylemek kadar kötüdür. EFLATUN
Bayram yağışlı mı geçecek? Tüm Türkiye yağışlı havanın etkisi altına giriyor. Marmara’da da yağış salı gününe kadar sürecek. Hava sıcaklıkları 2-3 derece azalacak. Bayramda hava sıcaklığının mevsim normallerinde geçmesi bekleniyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından yapılan uyarıda yarın İstanbul, Kocaeli ve Kırklareli çevreleri ile Kahramanmaraş, Osmaniye, Sivas ve Kayseri çevrelerinin yağışlı hava kütlelerinin etkisine gireceği belirtildi. Yağışların İstanbul, Kırklareli ve Çanakkale’de kuvvetli, (20-50 kg/ metrekare) Antalya il genelinde şiddetli (75-100 kg/metrekare) ve yer yer aşırı (metrekareye 100 kg’dan fazla) olması tahmin ediliyor. Hava sıcaklığının, Cumartesi günü kuzeybatı kesimler ile güneydoğu bölgelerde 2-4 derece, Pazar günü yurdun güneybatı kesimlerinde 4-6 derece azalacağı, yurt genelinde mevsim normalleri civarında ve yer yer üzerinde seyretmeye devam etmesi bekleniyor.
13
Yörem Güncel
Ekim 2012
Mübarek Kurban Bayramınızı kutlar, esenlikler dileriz. Ali GÖKALP Keles Muhtarlar Derneği Başkanı
Tüm müşterilerimizin Kurban Bayramı’nı kutlar, sağlık, mutluluk ve esenlikler dileriz... İvazpaşa Mah. Konyalı Sok. No: 17/A Osmangazi-BURSA gunespide@hotmail.com GSM: 0.534.356 32 93 0.539.869 92 33
TEL: 0.224.225
52 92
Mübarek Kurban Bayramınızı kutlar, esenlikler dileriz. Hayrettin TOPÇU Mer-Şen Eğitim İnş. Turizm Emlak Danış. San. Tic. LTD. Şti. Yön. Kur. Bşk. Adres : Kırcaail Mh. Kayalı Sok. No: 18 Osmangazi/Bursa Tlf: (0224) 224 91 00 Fax: (0224) 224 97 00 www.mersenegitim.com
Tüm üyelerimizin Mübarek Kurban Bayramını kutlar, sağlık, mutluluk ve esenlikler dilerim.
Raşit KOLAY
Keles Süt Üreticileri Birliği Başkanı