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Opération Licorne : une ACM en faveur de l’abattoir de Port-Bouët
OPÉRATION LICORNE :
UNE ACM EN FAVEUR DE L’ABATTOIR DE PORT-BOUËT
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En sortie de crise ivoirienne, le commandement de la force Licorne a engagé des actions civilo-militaires (ACM) principalement ciblées sur la ville d’Abidjan. Retour sur le projet vétérinaire.
Bouverie de Port-Bouët
Sécurités alimentaire et sanitaire
Sensibilisé à la problématique des abattoirs dans son parcours civil d’ISPV 1 , le vétérinaire de la réserve opérationnelle, chef de la cellule vétérinaire, a proposé une ACM en faveur de l’abattoir de Port-Bouët. Celui-ci approvisionne en viande toute la capitale. Il avait fait l’objet de pillages pendant les évènements. La direction exprimait un besoin urgent en matériel indispensable à son entretien et au travail d’inspection des carcasses et de la
Visite du ministre
viande mené par la trentaine de vétérinaires, ingénieurs et techniciens inspecteurs ivoiriens. Apporter un soutien à cette structure permettait donc de contribuer à la sécurité alimentaire et à la sécurité sanitaire des denrées animales de la population d’Abidjan. Le vétérinaire des armées a visité plusieurs fois l’abattoir et a travaillé avec la directrice pour établir un inventaire du matériel manquant. En collaboration avec la cellule ACM de la force Licorne, il a assuré la recherche de fournisseurs et la commande de matériel d’inspection (blouses, bottes, couteaux, masques, encre alimentaire, thermomètres…) et d’entretien des locaux d’abattage et des bouveries (brouettes, pelles, râteaux, tuyaux, chaux vive, savon, désinfectant…), pour un montant total de 2 millions FCFA (3000 €).
De la remise du matériel à la rénovation de l’abattoir
Le don de la Force Licorne s’est effectué au cours d’une cérémonie solennelle très médiatisée à laquelle ont assisté plus de 300 personnes, dont de nombreuses personnalités : ministre de la production animale et des ressources halieutiques, gouverneur du district d’Abidjan et maire de Port-Bouët ont adressé des remerciements appuyés au commandement de la force française pour ce geste considéré comme « de haute portée sociale ». La cérémonie s’est achevée par une visite complète des locaux qui leur a permis de mesurer l’ampleur des travaux à effectuer. Le gouverneur s’est engagé, appuyé par le ministre des ressources animales et halieutiques, à assurer la rénovation de cet abattoir datant de 1959. Une enveloppe de plus de 3 milliards FCFA (4,5 millions d’euros) a été attribuée par le gouverneur du district d’Abidjan pour la réfection de l’abattoir dont les travaux se sont achevés fin 2011.
Vétérinaire (CR)
Myriam Ispa, chef de la cellule vétérinaire Opération Licorne (avril-juillet 2011)
Vétérinaire en chef Jean-Paul Demoncheaux, CMIA Dakar Référent théâtre Opération Licorne
1. Inspecteur de la santé publique vétérinaire du ministère de l’agriculture,