חוברת עבודה
מ ָּדע ג ּסע ַ מ ָ ַ ּסע ּב ְ ַכּדּור ּפֹוֵר ַח ֶאל ָה ֵע ֶמק ַה ֶּנע ֱ ָלם מ ָ ַ
דתיים מדע וטכנולוגיה לבתי הספר הממלכתיים והממלכתיים
כתיבה: ייעוץ פדגוגי: ייעוץ מגדרי: עיצוב גרפי ועימוד : איורים: סרטוטים בפרק חשמל : ניקוד: הפקה :
ד"ר שרה קלצ'קו ,יוחאי ברק חנה שליטא ד"ר צפרירה שחם דפנה גילת איל אילת דן ויסמן יוסי לוכסמבורג תמי פרמונט
צילומים: פרופ' יואל דן ,יונה זילברמן ,לשכת העיתונות הממשלתית והצלמים :יעקב סער ,דורון הורוביץ, הררד ראוגורדצקי ,יהודה הולנדר ,מתן נרקיס ,אהוד גילת ,דפנה גילת ,ינון קלצ'קו ,נורית חרמון, יוחאי ברק)c)Tomo.yun (www.yunphoto.net/he/( , תמי פרמונט ,סימה נסים ,פוטו אובג'קטס ,יוסי נוֶ ה ,קורל ,אתר האינטרנט "צמח השדה" ,www.wildflowers.co.ilוהצלמים :יוסי נוֶ ה ,עמרם אשל ,עמיקם שוב ,שרה גולד ,אלי לבנה .תעשיות מלח לישראל בע"מ תודה לציפי לזר ולסקרלט מאור על שקראו והעירו לחוברת נלוֶ ה ספר לימוד. החוברת נערכה בהתאם לתכנית הלימודים במדע וטכנולוגיה החוברת יצאה באישור הוועדה לספרי לימוד במשרד החינוך, אישור מספר 2254מיום .6.12.06 ּתל ְמִ יִדים: אֶ ל הַּמֹוִרים ו ְ ַה ַ כ ְֵּדי ל ְ ַצּיֵן אֶ ת הִ תְַקּד ְמּותְכֶם ּב ְמֶ שֶ ְׁך הַּשָ נ ָה הֵ כַּנּו ָלכֶם מְַדּבֵקֹותּ .ב ְׁשּולֵי ַהּדַּפִ ים ּבַחֹובֶֶרת זּו ּתּוכ ְלּו לִ מ ְצֹוא מִ ּדֵי ַּפעַם צִ ּיּור ָּכזֶה: ׁש ַלמ ְּתֶ ם מ ְִׂשימָה ּב ְ ַהצ ְ ָלחָה ,וְאַּתֶ ם מֹוצ ְאִ ים אֶ ת הַּסִ ימָן ַאחֲֵרי ׁשֶ הִ ְ
ּב ְׁשּולֵי
ַהּדַף -עִ ב ְרּו ל ְסֹוף הַחֹובֶֶרת ׁ -שָ ם ּתִ מְצ ְאּו ּדַף מְַדּבֵקֹות .הֹוִרידּו מְַדּבֵָקה ַאחַת וְהְַדּבִ יקּו ּב ְַדף ַהּכ ְִריכָה ַהּפְנִימִ י ל ְפִ י ַהּמְסֻּמָן . אין לשכפל ,להעתיק ,לצלם ,להקליט ,לתרגם ,לאחסן במאגר מידע, לשדר או לקלוט בכל דרך או אמצעי אלקטרוני ,אופטי או מכני או אחר כל חלק שהוא מהחומר שבספר זה .שימוש מסחרי מכל סוג שהוא בחומר הכלול בספר זה אסור בהחלט אלא ברשות מפורשת בכתב מהמו"ל.
© כל הזכויות שמורות להוצאת כנרת נדפס בישראל2007 ,
תוכן עניינים אֶ ל ַה ְּצמָ ִחים ׁ ֶש ָ ּבעֵ מֶ ק ַה ֶנ ּעֱ לָ ם
5
ָמה ְמ ׁ ֻש ָּתף לְ כָ ל ַה ְ ּצ ָמ ִחים? 6................................. ָמה ְמ ׁ ֻש ָּתף לְ כָ ל ַ ּב ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים? 7............................ ַה ּ ְמ ׁ ֻש ָּתף לַ ְ ּצ ָמ ִחים וּלְ ַב ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים וְ ַה ֶה ְבדֵּ לִ ים ֵ ּבינֵ ֶיהם 8......................................................... ֵּכיצַ ד ְמזַ ִהים צְ ָמ ִחים 9.......................................... ָה ֵא ָיב ִרים ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח וְ ַה ְּק ׁ ָש ִרים ֵ ּבינֵ ֶיהם 10............. לְ כָ ל ֵא ָיבר ַ ּב ֶ ּצ ַמח יֵ ׁש ַּתפְ ִק ִידים ִמ ׁ ּ ֶשלּ וֹ 11................ ַה ּׁש ֶֹר ׁש וְ ַתפְ ִק ָידיו 11......................................... ִמ ְבנֵ ה ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ַמ ְת ִאים לְ ַתפְ ִקידוֹ 13.................... ֵא ְיב ֵרי ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ִּנ ְמצָ ִאים ֵמ ַעל ַה ַּק ְר ַקע14................ ַה ִ ּג ְבעוֹ ל וְ ַתפְ ִק ָידיו 16........................................ סוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ִ ּג ְבעוֹ לִ ים19............................ ֶה ָעלֶ ה 22.......................................................... ַה ּ ֶפ ַרח 26........................................................... ֵּכיצַ ד ִמ ְת ַ ּב ַ ּצ ַעת ַה ַה ֲא ָב ָקה ַ ּב ּ ְפ ָר ִחים? – ַה ְר ָח ָבה 27.. ַה ֲא ָב ָקה ַעל יְ ֵדי ָהרו ַּח – ַה ְר ַָח ָבה 29................... “כי ִמן ַה ּ ֶפ ַרח ָ ּבא ַה ּ ְפ ִרי"31................................ ִּ ֵּכיצַ ד ְמפִ יצִ ים ַה ּ ֵפרוֹת ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים? – ַה ְר ָח ָבה33 .. צְ ָמ ִחים ִמ ְת ַר ִ ּבים ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת זְ ָר ִעים 35............... ְ ּג ִדילָ ה וְ ִה ְת ּ ַפ ְּתחוּת ׁ ֶשל זְ ָר ִעים 36............................ יטת זְ ָר ִעים 36............................................... נְ ִב ַ ַמ ְחזוֹ ִר ּיוּת ְ ּב ַח ֵ ּיי ַה ֶ ּצ ַמח 39....................................... יטה40.... ַה ּ ַמ ְחזוֹ ִר ּיוּת ְ ּב ַח ֵ ּיי ַה ֶ ּצ ַמח ַמ ְת ִחילָ ה ִ ּבנְ ִב ָ יטת זְ ָר ִעים 42 ַה ׁ ְש ּ ָפ ַעת אוֹ ר וְ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַעל נְ ִב ַ ֵּכיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפיעוֹ ת עוֹ נוֹ ת ַה ּׁ ָשנָ ה ַעל ַה ְ ּצ ָמ ִחים ָ ּב ָא ֶרץ? 49......................................................... ִמ ׁ ְש ּ ְפחוֹ ת צְ ָמ ִחים51............................................... ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַמצְ לִ ִיבים51...................................... ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים52..................................... ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ֻמ ְר ָּכ ִבים 53....................................... צְ ָמ ִחים ַ ּב ַח ְקלָ אוּת 55.............................................
ִ ּגדּ וּל צְ ָמ ִחים לְ ָמזוֹ ן 55...................................... ַח ְקלָ אוּת וְ ֶטכְ נוֹ לוֹ גְ יָ ה 56................................... ִגּדּ וּל צְ ָמ ִחים ַ ּב ֲח ָמ ָמה 57................................... צְ ָמ ִחים ַ ּב ַּת ֲע ִׂש ָ ּיה59................................................ יִ ּצוּר ַּת ְבלִ ינִ ים ִמ ִ ּצ ְמ ֵחי ַּת ְבלִ ין 59........................ ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ֵעץ ַ ּב ַּת ֲע ִׂש ָ ּיה 63.................................... נְ יָ ר ְמכִ ינִ ים ֵמ ֵעצִ ים ו ִּמ ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ַה ַח ְקלָ ִאים ְמגַ דְּ לִ ים64........................................................ ִמ ְ ּצ ָמ ִחים ְמכִ ינִ ים חו ִּטים לְ ַבדִּ ים 64................... ֵמ ֵעצִ ים ְמכִ ינִ ים ּגו ִּמי ּו ְׂש ָרף65............................ יח ִמ ְ ּצ ָמ ִחים 66............................. יִ ּצוּר ָח ְמ ֵרי ֵר ַ צְ ָמ ִחים ְמ ׁ ַש ּ ְמ ׁ ִשים לְ נוֹ י וְ לַ ֲהנָ ָאה67..................... ִח ָּסכוֹ ן ְ ּב ֵעץ ַעל יְ ֵדי ׁ ִש ּמו ּׁש ִ ּבנְ ס ֶֹרת68................. ִח ָּסכוֹ ן ְ ּב ֵעץ לַ ֲהכָ נַ ת נְ יָ ר 68................................. ַה ִאם ַה ְ ּצ ָמ ִחים ֵהם יְ צו ִּרים ַח ִ ּיים?70....................... צָ ְרכֵ י ִק ּיוּם ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים70..................................
אֶ ל מְ צוּק ַה ְּסלָ עִ ים
73
נָ ִעים לְ ַה ִּכירְ :סלָ ִעים 74.......................................... ְסלָ ִעים נִ ְמצָ ִאים ְ ּבכָ ל ָמקוֹ ם 74......................... ְסלָ ִעים ׁ ֶש ּמוֹ צְ ִאים ָ ּב ָא ֶרץ75............................... ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים 76............................................ ַק ׁ ְשיוּת וּפְ ִרירוּת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים76.......................... ְּתגו ָּבה של ְסלָ ִעים לְ ַמיִ ם77............................... ְּתגו ָּבה ׁ ֶשל ְסלָ ִעים לְ ֻח ְמצָ ה 79........................... ְסלָ ִעים ִעם ְּתכוּנוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ ת 80......................... ְמזַ ִהים ְסלָ ִעים ל ֹא ֻמ ָּכ ִרים81............................. ִ ּב ְסלָ ִעים מוֹ צְ ִאים ְמ ֻא ָ ּבנִ ים – ַה ֲע ׁ ָש ָרה 85................ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶש ָה ָא ָדם עוֹ ֶׂשה ִ ּב ְסלָ ִעים86...................... ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ְ ּב ַח ְר ִסית 86........................................ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ְ ּבגִ יר 87..............................................
ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ְ ּבצוֹ ר 87.............................................. ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ְ ּב ֶא ֶבן חוֹ ל ו ְּבחוֹ ל88............................ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ְ ּב ֶמלַ ח ַה ּ ַמ ֲאכָ ל 89............................... ִמן ַה ּצ ֶֹר ְך ֶאל ַה ּמוּצָ ר – ִּתכְ נוּן וַ ֲהכָ נָ ה ׁ ֶשל דְּ גָ ִמים ֵמ ֶא ֶבן 89................................................ ְסלָ ִעים וְ ַק ְר ָקעוֹ ת91............................................... ִחלְ חוּל ַמיִ ם ַ ּב ַּק ְר ַקע91...................................... ֵא ְיך נוֹ צֶ ֶרת ַק ְר ַקע 94......................................... ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ַ ּב ַּק ְר ַקע ּ ִ :גדּ וּל צְ ָמ ִחים 95................... ׁ ִש ּמו ּׁש ל ֹא זָ ִהיר ִ ּב ְסלָ ִעים ו ְּב ַק ְר ָקעוֹ ת ּפוֹ גֵ ַע ַ ּב ְּס ִב ָיבה 97....................................................... ַּת ֲערוּכָ ה ְמ ַס ֶּכ ֶמת ַעל ְסלָ ִעים וְ ַק ְר ָקעוֹ ת98.........
מָ ה ע ׁוׁשִ ים ֶ ּב ֳחמָ ִרים?
99
ַה ְמצָ ַאת ַה ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח 100...................................... ֵמ ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים בּ וֹ נִ ים ַמכְ ׁ ִש ִירים וַ ֲחפָ צִ ים? 101.......... ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים103............................................ ְמ ׁ ִשיכָ ה לְ ַמגְ נֵ ִטים103.......................................... ְמ ִסיסוּת ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים ְ ּב ַמיִ ם108........................... ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ָ ּצפִ ים וְ ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ׁ ּשוֹ ְק ִעים ְ ּב ַמיִ ם121..... ְּתכוּנוֹ ת ַהח ֶֹמר ֻמ ְת ָאמוֹ ת לְ ׁ ִש ּמו ׁ ָּשיו123............... יטב – ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק130........... ֳח ָמ ִרים ׁ ֶשבּ וֹ ֲע ִרים ֵה ֵ ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק ְ ּב ׁ ִש ּמו ּׁש ָה ָא ָדם132............................ ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק ּפוֹ לְ ִטים חֹם ְּכ ׁ ֶש ֵהם בּ וֹ ֲע ִרים 139........ ַה ְב ָע ַרת ֵא ׁש ְ ּב ֶעזְ ַרת חֹם141................................. ָמה עוֹ ד נָ חוּץ לִ ְב ִע ָירה? 143................................ ַה ִאם ּ ַפ ְח ָמן דּ ו ַ ּ־ח ְמצָ נִ י יָ כוֹ ל לְ כַ בּ וֹ ת ֵא ׁש? 144....... ַה ִאם ַה ֵּנרוֹ ת צוֹ ְרכִ ים ַח ְמצָ ן ְּכ ׁ ֶש ֵהם דּ וֹ לְ ִקים? 145 ֵאיזֶ ה ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ַמ ְת ִאים לְ ִח ּמוּם ַה ַ ּביִ ת?147........ ְ ּב ָע ִרים ְ ּגדוֹ לוֹ ת ָה ֲאוִ יר ְמז ָֹהם149.............................. ַה ּ ֶטכְ נוֹ לוֹ גְ יָה עוֹ זֶ ֶרת ַ לְהפְ ִחית ֶאת זִ הוּם ָה ֲאוִ יר150.. ֵאיזֶ ה ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ְּכ ַדאי לָ ַק ַחת לְ ַמ ָּסע ְ ּבכַ דּ וּר ּפוֹ ֵר ַח?152.....................................................
זו ְׁרמִ ים עִ ם ַה ַ ׁח ְשמַ ל
153
ַח ׁ ְש ַמל ְ ּבכָ ל ּ ִפ ָּנה 154................................................. סוֹ לְ לוֹ ת וְ ֶר ׁ ֶשת ַה ַח ׁ ְש ַמל ֵהן ְמקוֹ רות ַח ׁ ְש ַמל 157....... זְ ִהירוּת ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל159................................................. ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי160................................................ ִס ְרטוּט ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי162................................... ַה ּ ֶמ ֶתג – ֶא ְמצָ ִעי לִ פְ ִת ָיחה וְ לִ ְסגִ ָירה ׁ ֶשל ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי 165............................................................... ֳח ָמ ִרים ְמ ַבדְּ ִדים וָ ֳח ָמ ִרים ַה ּמוֹ לִ יכִ ים ַח ׁ ְש ַמל168....... ַמד ַה ֶ ּז ֶרם 170...................................................... ֵּכיצַ ד ֶאפְ ׁ ָשר לְ ׁ ַשנּוֹ ת ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּזוֹ ֵרם ְ ּב ַמ ְע ָ ּגל? – ַה ְר ָח ָבה 172....................................... ַמ ְת ִא ִ ימים ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל לְ ַמכְ ׁ ִשיר – ַה ְר ָח ָבה 174.. ּגוּף ָה ָא ָדם ְמ ַבדֵּ ד אוֹ מוֹ לִ ְיך?176......................... הוֹ לָ כַ ת ַח ׁ ְש ַמל ְ ּבנוֹ זְ לִ ים 178................................. ִ ּבדּ וּד ו ְּב ִטיחוּת ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל 179................................... ַמכְ ׁ ִש ֵירי ְ ּב ִטיחוּת ַ ּב ַ ּביִ ת181................................. ִה ְתיַ ֲעלוּת וְ ִח ָּסכוֹ ן ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל 182................................. ּתוֹ פָ עוֹ ת ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל 183............................................... ֵּכיצַ ד ּפוֹ ֵעל קו ְּמקוּם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי? 185....................... ַּת ֲהלִ ְיך ַה ִּתיכוּן ׁ ֶשל ֶא ִדיסוֹ ן 186................................
קש ֶֹרת ּ ַמ ָּסע בַ ּ ִּת ְ ׁ
189
קוֹ לְ ִטים ֵמ ָידע וְ יוֹ צְ ִרים ִּת ְק ׁש ֶֹרת 190........................ ִּת ְק ׁש ֶֹרת ֵ ּבין יְ צו ִּרים ַח ִ ּיים ַ ּב ּ ֶט ַבע192................... ָׂשפָ ה ל ֹא ִמלּ וּלִ ית וְ ָׂשפָ ה ִמלּ וּלִ ית 192........................ יטת ֵמ ָידע וּלְ ַה ֲע ָב ַרת ימנִ ים לִ ְקלִ ַ נֶ ֱעזָ ִרים ְ ּב ִס ָ ֵמ ָידע 194............................................................ ִמי צָ ִר ְיך ְס ָמלִ ים?196.......................................... ַּת ְמרו ִּרים196...................................................... ׁ ְשלָ ִטים וּמוֹ ָדעוֹ ת 199.......................................... ִּת ְק ׁש ֶֹרת ֲהמוֹ נִ ים וְ ֶא ְמצְ ֵעי ִּת ְק ׁש ֶֹרת 199.................... ְמפַ ְר ְס ִמים ֶאת ַה ּ ַמ ָּסע ַ ּב ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח 200.................
מָ ה מְ ׁ ֻש ּ ָתף לְ כָ ל ַה ְּצמָ ִחים? התלמידים צריכים למצוא כמה תכונות משותפות לצמחים עילאיים. לכולם יש אותם איברים: שורש ,גבעול ,עלה ,פרח ופרי. העלים הם בדרך כלל ירוקים.
ְמ ִׂש ָימה 1 .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנָ ה ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח ַח ְרדָּ ל לָ ָבן. ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ַה ֲחלָ ִקים ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ַ ּב ְּתמוּנָ ה:
ִ .2ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ָ ּב ִא ּיו ִּרים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד ו ְּבחוֹ ֶב ֶרת ָה ֲעבוֹ ָדה. ִּכ ְתבוַּ ,ה ּ ְמ ׁ ֻש ָּתף לְ כָ ל ַה ְ ּצ ָמ ִחים הוּא ׁ ֶש ֵ ּי ׁש לָ ֶהם ֲח ִמ ׁ ּ ָשה ֵא ָיב ִרים:
מָ ה מְ ׁ ֻש ּ ָתף לְ כָ ל ַ ּב ֲעלֵ י ַה ַח ּיִים? ְמ ִׂש ָימה 2 ִ .1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַ ּב ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים. ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ׁ ּ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ֵא ָיב ִרים ׁ ֶש ּ ְמ ֻס ּ ָמנִ ים ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת ְ ּב ִע ּגוּל.
התלמידים צריכים למצוא כמה תכונות משותפות לבעלי החיים :לכולם יש איברי תנועה ,איברי חישה ופה או מקור הנמצא בראש. המטרה במשימה זו היא להדגיש את המשותף לבעלי החיים :גוף הבנוי מאיברים.
.2לְ בַ ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים יֵ ׁש ֵאיבָ ִרים ְמ ׁ ֻש ָּתפִ יםִ .ר ׁ ְשמ ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ֵת ֶיהם: ֵא ְיב ֵרי ְּתנו ָּעה �������������������������������: ישה ������������������������������� : ֵא ְיב ֵרי ִח ׁ ָ _______________ש ִנ ְּמ ָצא ָּב___________: ֶׁ ֵא ַיבר ֲא ִכ ָילה:
צְ ַפ ְרדֵּ ע ָחת ּול
ּג ּור ְּכלָ בִ ים
יָ ֵעל
ַעיִ ט
דָּ ג
ַה ּ ְ ׁמ ֻש ּ ָתף ל ְַּצמָ חִ ים ּולְבַ עֲ לֵי ַהחַ ּיִים ו ְַה ֶהבְ ּ ֵדלִים ֵ ּבי ֵנ ֶיהם המשותף לכל הצמחים: גופם בנוי מחמישה איברים עיקריים :שורש ,גבעול, עלים ,פרח ופרי .רוב הצמחים הם ירוקים. גם גופם של בעלי החיים בנוי מאיברים ,אך הם שונים מאלה של הצמחים .רוב בעלי החיים אינם ירוקים. הצמחים שונים מבעלי החיים :הם אינם משמיעים קולות ואינם נעים ממקום למקום.
שאלה 3מפנה את התלמידים לסכם במילים המ ְס ָקנוֹ ת שלהם את ַ העולות מהתשובות לשאלה זו .אפשר לתת לתלמידים טובים לענות רק על שאלה 3ולתלמידים מתקשים לענות רק על שאלה .2
ְמ ִׂש ָימה 3 ָ .1מה ׁ ַש ָ ּי ְך לִ צְ ָמ ִחים ו ָּמה ׁ ַש ָ ּי ְך לְ ַב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים? ִמ ְתח ּו ַקו ֶאל ָה ִרבּ ו ַּע ַה ּ ַמ ְת ִאים. ׁש ֶֹר ׁש ַרגְ לַ יִ ם ֵעינַ יִ ם ָעלִ ים ׁ ַש ָ ּי ְך ׁ ַש ּיָך ְּכנָ פַ יִ ם ּ ֶפה לְ בַ עֲ לֵ י לִ צְ מָ ִחים ִ ּג ְבעוֹ ל ַח ּיִים ְסנַ ּ ִפ ִירים ּ ְפ ָר ִחים ַאף .2אַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ֶא ָחד ֶאת ָּכל ָה ֵא ָיב ִרים ַה ּ ְמ ׁ ַש ּ ְמ ׁ ִשים לִ ְתנו ָּעה. בַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ַא ֵחר ֶאת ָּכל ֵא ְיב ֵרי ַהחו ׁ ִּשים. ג .צַ ְ ּינ ּו לְ יַ ד ָּכל ֶא ָחד ֵמ ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים ִאם הוּא נָ כוֹ ן אוֹ ל ֹא נָ כוֹ ן: ׁש ֶֹר ׁשּ ִ ,ג ְבעוֹ לָ ,עלִ ים וּפְ ָר ִחים יֵ ׁש ַרק ִ ּבצְ ָמ ִחים. נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן ֵא ְיב ֵרי ְּתנו ָּעה וְ ֵא ְיב ֵרי חו ׁ ִּשים יֵ ׁש ַרק ְ ּב ַב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים. נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן אתם ֵ ּבין צְ ָמ ִחים לְ ַב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים? ִּ .3כ ְתבוֵּ ,איל ּו ֶה ְבדֵּ לִ ים ְמצָ ֶ
ֵּכיצַ ד מְ זַ ִהים צְ מָ ִחים ִס ּיוּר
ְמ ִׂש ָימה 4
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִּס ּי ּור :לְ ַה ִּכיר צְ ָמ ִחים ַ ּב ּ ָמקוֹ ם ׁ ֶשבּ וֹ ֵהם ְ ּג ֵדלִ ים .1צְ א ּו לְ ִס ּיוּר ִמחוּץ לַ ִּכ ָּתה וְ ַה ִּכיר ּו צְ ָמ ִחים ִ ּב ְמקוֹ ם ִ ּגדּ וּלָ ם ַה ּ ִט ְב ִעיּ ַ ,ב ִ ּג ָּנה ו ַּב ּ ָׂש ֶדה .אוּלַ י ַ ּגם ַא ֶּתם ִּת ְמצְ א ּו צֶ ַמח ְמ ַענְ יֵ ן ִ ּב ְמיֻ ָחד. משה, ְרא ּו ִאם ִּת ְמצְ א ּו צְ ָמ ִחים ׁ ֶש ֵאין לָ ֶהם ָעלִ ים ְּכמוֹ ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ָרא ּו ׁ ֶ יאל. ֲענָ ת וְ ָדנִ ֵ יסי זִ הוּי לְ כַ ּ ָמה ִמן ַה ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ִּת ְמצְ אוּ. ָ .2הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִט ֵ יסים ֵא ּ ֶלה ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ַה ּ ַמ ְח ׁ ֵשב וְ לִ ְבנוֹ ת ַמ ֲאגַ ר ּתוּכְ ל ּו לְ ָהכִ ין ַּכ ְר ִט ִ ֵמ ָידע ׁ ַשל ָּכל ַה ַּתלְ ִמ ִידים ַ ּב ִּכ ָּתה. ּ ְ .3ב ִא ּׁשוּר ַה ּמוֹ ָרה ִק ְטפ ּו ֵחלֶ ק ָק ָטן ֵמ ַה ֶ ּצ ַמח וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ תוֹ ֶאל ַהדַּ ף ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת לְ יַ ד ַּכ ְר ִטיס ַה ִ ּזהוּי ְ ּב ֶעזְ ַרת נְ יַ ר דֶּ ֶבק ׁ ָשקוּף. ַ .4ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה וְ ַה ְס ִ ּבירוַּ :ה ּׁש ֶֹר ׁשַ ,ה ִ ּג ְבעוֹ לֶ ,ה ָעלִ ים וְ ַה ּ ְפ ָר ִחים דּ וֹ ִמים ְ ּבכָ ל ַה ְ ּצ ָמ ִחים :נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ןִּ ,כי...
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לְ צֶ מַ ח ׁ ְשמוֹ ת ַה ַּתלְ ִמ ִידים ַ ּב ְּקבוּצָ ה:
אם תצאו לסיור בתחילת שנת הלימודים ,בחודשים ספטמבר-אוקטובר , תמצאו בשדה הפתוח בעיקר צמחים מעוצים: שיחים ועצים רב־שנתיים. תוכלו למצוא גם תפרחות של חצב מצוי .אפשר לסייר בגינת בית הספר ולצפות בצמחי תרבות ובצמחי בר עשבוניים הגדלים בה גם בעונה זו הודות להשקיה.
ׁ ֵשם ַה ּ ָמקוֹ ם ׁ ֶש ּ ָמצָ אנ ּו בּ וֹ ֶאת ַה ֶ ּצ ַמח: ________________________ ֵא ָיב ִרים ׁ ֶש ּ ָמצָ אנ ּו ַ ּב ֶ ּצ ַמח: ________________________
ַּת ֲא ִר ְיך ַה ִּס ּיוּר_______________ :
ציור או צילום של הצמח
ַה ׁ ּ ָש ָעה___________________ : ְמקוֹ ם ַה ִּס ּיוּר_______________ : ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח_________________ : (נִ ׁ ְש ַאל ֶאת ַה ּמוֹ רה אוֹ ׁ ֶש ִּנ ֵּתן לוֹ ִמ ְס ּ ָפר)
הָ אֵ יבָ ִרים ׁ ֶשל הַ ֶּצמַ ח וְהַ ְּ ׁק ָש ִרים ֵ ּבי ֵניהֶ ם ְמ ִׂש ָימה 5 לִ פְ נֵ יכֶ ם צִ ּיוּר ׁ ַשל צֶ ַמח ַה ַח ְרצִ ית ַה ָ ּג ֵדל ְ ּב ַא ְרצֵ נוּ. ימה ׁ ֶשל ׁ ְשמוֹ ת ָה ֵא ָיב ִרים ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמחִ .מ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין לְ יַ ד ַה ִ ּצ ּיוּר מוֹ פִ ָיעה ְר ׁ ִש ָ ַה ׁ ּ ֵשם לָ ֵא ָיבר ַה ּ ַמ ְת ִאים.
ָעלֶ ה ּ ְפ ִרי
במשימה ,6 שאלות 3-1 מתאימות לכל הכיתה .שאלה 4 דורשת הנמקה ויכולה להיות קשה לתלמידים מתקשים.
ִ ּג ְבעוֹ ל ׁש ֶֹר ׁש ּ ֶפ ַרח
ַּבנְ ק ִמ ִּלים
ְמ ִׂש ָימה 6
צְ ָמ ִחים ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ֵא ָיב ִרים ֵא ְיב ֵרי ְּתנו ָּעה
סִ כּ וּם
ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטיםּ .תוּכְ ל ּו לְ ֵה ָעזֵ ר ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים. .1צְ ָמ ִחים ו ַּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ְ ּבנוּיִ ים ֵמ _____________________ ׁ .2ש ֶֹר ׁשּ ִ ,ג ְבעוֹ לָ ,עלֶ הֶ ּ ,פ ַרח וּפְ ִרי ֵהם________ ׁ ֶשל ��������� ֶ ּ .3פהֵ ,עינַ יִ ם ,יָ ַדיִ םַ ,רגְ לַ יִ םְּ ,כנָ פַ יִ ם ֵהם _______ ׁ ֶשל ��������� ּ ַ .4ב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים נָ ִעים ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת _________ _________ ֲ ,א ָבל
ִה ְצלַ ְח ֶּתם? ְמ ַח ָּכה לָ כֶ ם ַמ ְד ֵ ּב ָקה ְ ּבסוֹ ף ַהחוֹ ֶב ֶרת.
10
צְ ָמ ִחים ֵאינָ ם זָ זִ ים ִמ ּ ְמקוֹ ָמם ִּכי ֵאין לָ ֶהם ________ ________.
ֵהם יְ כוֹ לִ ים ַרק לְ ָהנִ ַיע ____________ ְ ּבלִ י לָ זוּז ֵמ ַה ּ ָמקוֹ ם.
לְכָ ל אֵ יבָ ר ַ ּב ֶּצמַ ח ׁיֵש ּ ַתפְ ִק ִידים מִ ׁ ּ ֶשלּ וֹ ַ ׁה ּש ֶ ֹׁרש ו ְַתפְ ִק ָידיו ִסיוּר
ְמ ִׂש ָימה 7
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִּס ּי ּור :לֶ ֱאסֹף ׁ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ׁשוֹ נִ ים. ְּכ ֵדי לְ ַה ִּכיר טוֹ ב יוֹ ֵתר ֶאת ִמ ְבנֵ ה ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ,נֵ צֵ א לַ ּ ָׂש ֶדה אוֹ לַ ִ ּג ָּנה וְ נֶ ֱאסֹף ׁ ָש ָר ׁ ִשים ׁשוֹ נִ ים. ַא ְך ִׂשימ ּו לֵ בַּ ,כ ֲא ׁ ֶשר עוֹ ְק ִרים צֶ ַמח ֵמ ַה ַּק ְר ַקעֲ ,עלוּלִ ים לִ פְ ּג ַֹע בּ וֹ וְ לִ גְ רֹם לְ מוֹ תוֹ ֲ .אנַ ְחנ ּו רוֹ צִ ים לְ ָהגֵ ן ַעל צִ ְמ ֵחי ַה ָ ּבר ַה ָ ּיפִ ים .לָ כֵ ן ,נֶ ֱאסֹף ַרק ֲע ָׂש ִבים יקים ַ ּב ִ ּג ָּנה. ַמ ִ ּז ִ
ׁש ֶֹר ׁש ׁ ֶשל ַח ְרצִ ית ֲעט ּו ָרה
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: .1נַ ּס ּו לַ ֲעקֹר ְ ּבכ ַֹח ַּכ ּ ָמה ֵמ ָה ֲע ָׂש ִביםַ .ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה:
ׁש ֶֹר ׁש ׁ ֶשל ַט ּי ּון דָּ בִ יק
ַקל ָ /ק ׁ ֶשה לַ ֲעקֹר ֲע ָׂש ִביםִּ ,כי �����������������������
צַ ְ ּינ ּו ִאם לַ ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ֲע ַק ְר ֶּתם ָהיָ ה ׁש ֶֹר ׁש נָ ִקי אוֹ ׁ ֶש ֶּנ ֶא ְחז ּו בּ וֹ ַ ּג ְר ְ ּג ֵרי ַק ְר ַקע: .2הוֹ צִ יא ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ֲע ָׂש ִבים ֵמ ַה ַּק ְר ַקעִ :חפְ ר ּו וְ הוֹ צִ יא ּו אוֹ ָתם ִעם ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. יטב ֶאת ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ְ ּב ַמיִ ם וְ ַא ַחר ָּכ ְך יַ ְ ּב ׁש ּו אוֹ ָתם. ׁ ִש ְטפ ּו ֵה ֵ ַה ִּניח ּו ֶאת ָּכל ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶש ֲא ַספְ ֶּתם ַעל ַה ׁ ּ ֻשלְ ָחן ַ ּב ִּכ ָּתה.
כדאי לכוון את התלמידים לעקור עשבים צעירים וגם בוגרים יותר. תוכלו לכוונם גם לצמחי מעזבה מצויים .אבל כדאי לנצל את ההזדמנות ולהדגיש שאנחנו לא עוקרים צמחים בלי סיבה אלא מנסים לשמור ולהגן עליהם. את השורשים יש לשטוף היטב ,ליבש ,להרחיק מהם את כל גרגרי האדמה ולהדביקם למחברת בעזרת נייר דבק שקוף. אם לא יוצאים עם התלמידים לסיור כדי לאסוף שורשים ,כדאי להיעזר בתמונות ולתת להם משימה של מיון שורשים על פי אורך ,צורה ,עובי וצבע. אפשר לבקש מהם לקשור בין גודלו של הצמח לגודל השורש ולצורתו.
11
א ֶֹר ְך ,צו ָּרה ,ע ִֹבי ,צֶ ַבעֵ ,הם ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ׁ ָש ָר ׁ ִשים. ַ ּב ֲחר ּו ְ ּב ַא ַחת ַה ְּתכוּנוֹ ת:
כדאי לדון עם התלמידים בשיקולים על פיהם בחרו בתכונה מסוימת למיון השורשים ,לדוגמה :ראינו שיש שורשים באורך שונה ולכן בחרנו בתכונה ,אורך. אפשר כמובן למיין שורשים גם על פי עוביים או על פי צורתם .אחרי המיון ,כדאי להדביק את כל השורשים לגיליון נייר בריסטול ולתלות בכיתה.
ַה ְּתכוּנָ ה ׁ ֶש ָ ּב ַח ְר ִתי ִהיא _______________. ַ .3מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶש ֲא ַספְ ֶּתם ַעל ּ ִפי ַה ְּתכוּנָ ה ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם. ַ .4ה ְד ִ ּביק ּו ֶאת ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ְ ּב ֶעזְ ַרת נְ יַ ר דֶּ ֶבק ַעל דַּ ף נְ יָ ר ָ ּגדוֹ לַ ,על ּ ִפי ַה ְּקבוּצוֹ ת ׁ ֶש ּ ִמ ַ ּינְ ֶּתם. (ל ָמ ׁ ָשלָ ׁ ,ש ָר ׁ ִשים ָע ִבים). ימה ְ ֹאש ָּכל ְקבוּצָ ה ִּכ ְתב ּו כּ וֹ ֶת ֶרת ַמ ְת ִא ָ ְ ּבר ׁ אתםִּ .כ ְתב ּו ְ ּבכָ ל ַּכ ְר ִטיס ֶאת יסי זִ הוּי לַ ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ָ .5הכִ ינ ּו ַּכ ְר ִט ֵ ַה ּ ְפ ָר ִטים ַה ָ ּב ִאים:
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לְ ׁש ֶ ֹׁרש (אם יוֹ ְד ִעים): ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח ִמ ּ ֶמ ּנ ּו לְ ַק ְח ֶּתם ֶאת ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ִ ___________________________________________ צֶ ַבע ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש___________________________________ : א ֶֹר ְך( :נִ ְמדּ ֹד ְ ּב ַס ְר ֵ ּגל) _________ ימה :ע ִֹביָ :ע ֶבה /דַּ ק ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ּ ַמ ְת ִא ָ צו ַּרת ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש :צִ יצִ ית ִ ׁ /ש ּפוּד ֶה ָערוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ ת ׁ ֶש ָרצִ ינ ּו לִ כְ ּתֹב : ___________________________________________
12
מִ בְ ֵנה ַ ׁה ּש ֶ ֹׁרש מַ ְתאִ ים ל ְַתפְ ִקידוֹ ְמ ִׂש ָימה 8
ִ .1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ּׁ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם:
יח לְ ַד ְע ְּתכֶ ם לִ ְקל ֹוט טוֹ ב יוֹ ֵתר ַמיִ ם ו ִּמינֶ ָרלִ ים אַ .ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ׁ ֶש ַ ּיצְ לִ ַ ֵמ ַה ַּק ְר ַקע. ַה ְס ִ ּביר ּו וְ נַ ּ ְמק ּו ֶאת ְּת ׁשו ַּב ְתכֶ ם: ִ .2ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם:
במשימה זו בודקים שתי תכונות חשובות של השורש: היכולת לינוק מים והאחיזה בקרקע שהוא מעניק לצמח .בחלק הראשון של כל שאלה ,התלמידים מתבקשים למצוא איזה שורש מתאים ביותר לבצע כל תפקיד .חלק זה מתאים לכל התלמידים בכיתה. בחלק השני של כל שאלה התלמידים מתבקשים לנמק את בחירתם .חלק זה יכול להיות קשה לתלמידים מתקשים וכדאי לדון בו עם כל הכיתה. שורש מסועף מצליח לאסוף יותר מים ומינרלים. שורש שיפודי מגיע עמוק יותר בקרקע ולכן הוא יכול להגיע גם למי התהום. האחיזה בקרקע תלויה גם בעומק שהשורש מגיע אליו בקרקע וגם במידת ההסתעפות של השורש.
יח לְ ַד ְע ְּתכֶ ם לְ ַה ִ ּג ַיע לַ ּ ַמיִ ם ְ ּב ַמ ֲע ַמ ֵּקי אַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ֶאת ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ׁ ֶש ַ ּיצְ לִ ַ ַה ַּק ְר ַקעַ .ה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַה ְ ּב ִח ָירה ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם: יח לְ ַד ְע ְּתכֶ ם לְ ֵה ָא ֵחז טוֹ ב יוֹ ֵתר ב ַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ַא ֵחר ֶאת ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ׁ ֶש ַ ּיצְ לִ ַ ַ ּב ַּק ְר ַקע. ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַה ְ ּב ִח ָירה ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ��������������������� : גַ .ה ִאם זֶ ה אוֹ תוֹ ׁש ֶֹר ׁש? ���������������������������
13
כדי שהתלמידים יוכלו להתבונן ולראות אילו חלקים נמצאים מעל הקרקע ,כדאי להביא לכיתה עציצים עם צמחים ולא להסתפק רק בתמונות. גבעולים נבדלים ביניהם בעובי ובצורה (יש גבעולים מצולעים ויש עגולים) ,בצבע (יש ירוקים ויש חסרי גוון ירוק) ,בחוזק (יש גמישים ואחרים מעוצים וקשיחים יותר) ובמידת ההסתעפות (יש גבעולים ישרים ואחרים מסועפים ובעלי שלוחות רבות) .יש גבעולים חלקים ויש גבעולים שעירים או מחוספסים. שאלה 2עשויה להקשות על תלמידים מתקשים .אפשר לבקש מהם לענות רק על שאלה .1
אֵ יבְ ֵרי הַ ֶּצמַ ח ׁ ֶש ִּנמְ צָ אִ ים מֵ ַעל הַ ַּק ְר ַקע ְמ ִׂש ָימה 9 ֵ .1ה ָעזְ ר ּו ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת: אִּ .כ ְתב ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ָה ֵא ָיב ִרים ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ִּנ ְמצָ ִאים ֵמ ַעל ַה ַּק ְר ַקע?
בַ .ה ְס ִ ּביר ּו ָ ,מה ַמ ֲחזִ יק ֵא ָיב ִרים ֵא ּ ֶלה ִ ּב ְמקוֹ ָמם?
ּ ַ .2ב ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם ֶאפְ ׁ ָשר לִ ְראוֹ ת ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ׁשוֹ נִ ים. אַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ֶאת ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ׁ ֶשל ָּכל צֶ ַמח. בָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָּכל ִ ּג ְבעוֹ ל :א ֶֹר ְך ,ע ִֹבי ,צֶ ַבע וְ חֹזֶ ק.
2
1
3
ֲחבַ ֶ ּצלֶ ת ַהחוֹ ף ַה ְרדּ ּוף ַה ְּנ ָחלִ ים
1 2 3 14
ֵעץ זַיִ ת
ֲענ ּו ַעל ׁ ְש ֵאלָ ה 3אוֹ ַעל ׁ ְש ֵאלָ ה 4לְ פִ י ְ ּב ִח ַיר ְתכֶ ם: .3אַ .ה ִאם ַה ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ׁ ֶשל ָּכל ַה ְּצ ָמ ִחים דּ וֹ ִמים? ַס ְּמנוּ ְליַ ד ָּכל ְּתכוּנָ ה ׁ ֶשל ַה ִּג ְבעוֹל ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹנָ ה: ַהדּ וֹ ֶמה וְ ַה ּׁשוֹ נֶ ה ׁ ֶשל ִ ּגבְ עוֹ לִים ִ ּב ְצ ָמ ִחים ׁשוֹ נִ ים ַה ְּתכ ּונָ ה
דִּ ְמיוֹ ן אוֹ ׁשֹנִ י
א ֶֹר ְך
דּ וֹ ֶמה ׁ /שוֹ נֶ ה
ע ִֹבי
דּ וֹ ֶמה ׁ /שוֹ נֶ ה
צֶ ַבע
דּ וֹ ֶמה ׁ /שוֹ נֶ ה
חֹזֶ ק
דּ וֹ ֶמה ׁ /שוֹ נֶ ה
אתם ִ ּבצְ ָמ ִחים ב .צַ ְ ּינוֵּ ,איל ּו ְּתכ ּונוֹ ת דּ וֹ מוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ְמצָ ֶ ׁשוֹ נִ ים: אתם ִ ּבצְ ָמ ִחים ג .צַ ְ ּינוֵּ ,איל ּו ְּתכ ּונוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ְמצָ ֶ ׁשוֹ נִ ים:
.4אָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ַה ֶה ְבדֵּ לִ ים ַ ּב ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ׁ ֶש ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת.
לגבעול של כל צמח יש צירוף תכונות ייחודי משלו. לא נמצא תכונות שהן משותפות לכל הגבעולים של כל הצמחים .אפשר למצוא דמיון בכמה תכונות של כמה צמחים אך לא של כל הצמחים. שאלה 4מתאימה לתלמידים מתקדמים ואפשר להפנות אותם לענות עליה מבלי לענות על שאלה .3
ב .צַ ְ ּינוַּ ,ה ִאם יֵ ׁש ְּתכוּנוֹ ת ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת לַ ִ ּג ְבעוֹ לִ ים?
15
ַה ִּגבְ עוֹ ל ו ְַתפְ ִק ָידיו שאלה 1מתאימה לכל התלמידים בכיתה .שאלה 2חוזרת על מידע שנלמד על השורש והיא יכולה להיות קשה יותר לתלמידים מתקשים .אפשר לכוון אותם לקרוא שוב על תכונות השורש לפני שהם עונים על שאלה זו.
ְמ ִׂש ָימה 10 ימת ַּתפְ ִק ִידים ׁ ֶשל ֵא ְיב ֵרי ַה ֶ ּצ ַמח. .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ַ ַס ּ ְמנ ּו ְ ּבַ x-רק ֶאת ַה ַּתפְ ִק ִידים ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל: לָ ֵׂשאת ֶאת ַה ּ ְפ ָר ִחים לָ ֵׂשאת ֶאת ַה ּ ֵפרוֹ ת לֶ ֱאחֹז ֶאת ַה ֶ ּצ ַמח ָ ּב ֲא ָד ָמה לְ הוֹ ִביל ֶאל ַה ּׁש ֶֹר ׁש ֳח ָמ ִרים ׁ ֶשנּוֹ צָ ִרים ֶ ּב ָעלִ ים
לָ ֵׂשאת ֶאת ֶה ָעלִ ים לִ ְקל ֹט ַמיִ ם ֵמ ַה ַּק ְר ַקע לָ ֵׂשאת ֶאת ַה ִּנ ָ ּצנִ ים לָ ֵׂשאת ֶאת ַה ּ ְפ ָר ִחים לִ ְקל ֹט ִמינֶ ָרלִ ים ֵמ ַה ַּק ְר ַקע לְ גַ דֵּ ל ׁ ְשלוּחוֹ ת ׁש ֶֹר ׁש ַרבּ וֹ ת לְ ַק ׁ ּ ֵשר ֵ ּבין ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים לִ ׁ ְש ָאר ָה ֵא ָיב ִרים ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח לְ הוֹ ִביל ַמיִ ם ו ִּמינֶ ָרלִ ים ֵמ ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ֶאל ֶה ָעלִ יםֶ ,אל ַה ִּנ ָ ּצנִ ים, ֶאל ַה ּ ְפ ָר ִחים וְ ֶאל ַה ּ ֵפרוֹ ת
ַ .2ס ּ ְמנ ּו ְ ּבּ ְ V-בצֶ ַבע ַא ֵחר ַּתפְ ִק ִידים ׁ ֶש ֵאינָ ם ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל .צַ ְ ּינוֶּ ׁ ,של ִמי ֵהם? שאלה 3מורכבת יותר ומתאימה לתלמידים טובים .אפשר להפנות אותם לענות ישירות על שאלה זו, בלי לענות על שאלה .2
ַ .3ה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה: ַה ׁ ְשוָ ַאת ַה ַּת ְפ ִק ִידים ׁ ֶשל ַה ִ ּגבְ עוֹ ל וְ ׁ ֶשל ַה ּׁש ֶֹר ׁש ָה ֵאיבָ ִרים ׁ ֶשה ּוא נוֹ ֵ ׂשא ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש
16
ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶשה ּוא מוֹ בִ יל
ֵּכיצַ ד מוֹ בִ יל ַה ִּגבְ עוֹ ל מַ יִם ,מִ י ֶנ ָרלִים ו ֳָחמָ ִרים אֲ ֵח ִרים? ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 11
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לְ ָב ֵרר ֵּכיצַ ד מוֹ ִביל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ַמיִ ם, ִמינֶ ָרלִ ים וָ ֳח ָמ ִרים ֲא ֵח ִרים. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ְ .1קח ּו צִ ְמ ֵחי נוֹ י ׁ ֶש ַה ִ ּגבְ עוֹ ל ׁ ֶש ּ ָל ֶהם נוֹ ֵׂשא ּ ְפ ָר ִחים. ִ .2ח ְתכ ּו ֶאת ַה ִ ּג ְבעוֹ ל לָ א ֶֹר ְך וְ ִט ְבל ּו ָּכל ַמ ֲחצִ ית ִ ּב ְת ִמ ָּסה ְ ּבצֶ ַבע ׁשוֹ נֶ ה. ַ .3ה ְמ ִּתינ ּו ׁ ָשעוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת. ּתוֹ ָצאוֹ ת: צִ ְבע ּו ָ ּב ִא ּיוּר ֶאת ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת ׁ ֶש ִּק ַ ּבלְ ֶּתם. ָמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ הַ :ה ּ ַמיִ ם ִעם ַה ֶ ּצ ַבע ה/כלַ ּ ֵפי ַמ ּ ָטה. נָ ע ּו ַ ּב ִ ּג ְבעוֹ ל ְּכלַ ּ ֵפי ַמ ְעלָ ְּ
רצוי לבצע את התצפית בפרח לבן או צהוב בעל גבעול רחב שנוח לחתוך אותו לאורכו .חרציות חממה או ציפורנים מתאימות לכך מאוד. יש להכין תמיסות עם שני צבעי מאכל שונים זה מזה ,למשל אדום וכחול, שיבלטו היטב על רקע הצבע הטבעי של עלי הכותרת. ממלאים שתי מבחנות ,כל אחת בתמיסת צבע שונה, ומכניסים אליהן את חתכי האורך של הגבעול ,כמודגם באיור. כדאי להשאיר את הצמחים במבחנות למשך לילה שלם .אם אין די זמן ,אפשר להשאיר את הצמח ארבע שעות ואחר כך לחשוף אותו לתאורה חזקה ,טבעית או מלאכותית.
ימה ָ 11ח ַתכְ נ ּו ֶאת ַה ִ ּגבְ עוֹ ל ָלא ֶֹר ְך. ִ ּב ְמ ִ ׂש ָ ימה 12נַ ְח ּת ְֹך ֶאת ַה ִ ּגבְ עוֹ ל ָלר ַֹחב. ַ ּב ְּמ ִ ׂש ָ
ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 12
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לְ ָב ֵרר ֵהיכָ ן ַ ּב ִ ּג ְבעוֹ ל עוֹ ְב ִרים ַה ּ ַמיִ ם. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִׂ .1שימ ּו ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ׁ ֶשל ֶסלֶ ִרי ְ ּבתוֹ ְך ְּכלִ י ׁ ֶש ֵ ּי ׁש בּ וֹ ַמיִ ם ִעם צֶ ַבע. ַ ּב ְּק ׁש ּו ֵמ ַה ּמוֹ ָרה לַ ְח ּת ְֹך ְ ּב ֶעזְ ַרת ַס ִּכין ַחדָּ ה ּ ְפרו ָּסה דַּ ָּקה ֵמ ַה ִ ּג ְבעוֹ ל. ִ .2ה ְס ַּת ְּכל ּו ַ ּב ּ ְפרו ָּסה ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת. .3צַ ְ ּיר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ָמה ׁ ֶש ַא ֶּתם רוֹ ִאים.
יש להשרות את גבעולי הסלרי בתמיסה מהולה של מתילן כחול כשעה לפני התצפית. אפשר להשתמש גם בתמיסת צבע מאכל כחול או אדום. חותכים את הגבעול לפרוסות דקות של כחצי ס"מ .חותכים את הפרוסה הראשונה כ־ 5ס"מ מעל לקו של נוזל ההשריה.
17
ּתוֹ ָצאוֹ ת: לִ פְ נֵ יכֶ ם ִ ּג ְבעוֹ ל ׁ ֶש ָח ְתכ ּו אוֹ תוֹ לְ ָר ְחבּ וֹ . ַס ּ ְמנ ּו ָ ּב ִא ּיוּר ׁ ֶשל ַה ֲח ָת ְך ֵהיכָ ן ַ ּב ִ ּג ְבעוֹ ל ָע ַבר ַה ֶ ּצ ַבע. ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַ ּב ִ ּג ְבעוֹ ל ַה ּ ָפרוּס ָר ִאינ ּו ______________________________ ַה ּ ַמיִ ם ִעם ַה ֶ ּצ ַבע זוֹ ְר ִמים ְ ּב ___________________________
ְמ ִׂש ָימה 13
לִ פְ נֵ יכֶ ם ׁ ְש ֵּתי ַע ּמוּדוֹ ת. ְ ּב ַא ַחת ְר ׁשו ִּמים ַה ַּתפְ ִק ִידים ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל. ַ ּב ׁ ּ ְשנִ ָ ּיה ְר ׁשוּמוֹ ת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל. ִמ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין ַה ַּתפְ ִקיד לַ ְּתכוּנָ ה ָהעוֹ זֶ ֶרת לְ ַב ֵ ּצע אוֹ תוֹ .
ִׂשימ ּו לֵ בְ ּ ,תכ ּונָה אַ ַחת יְכוֹ לָ ה לְ ַה ְתאִ ים לְ כַ ּ ָמה ּ ַתפְ ִק ִידים. ַּת ְפ ִק ִידים ׁ ֶשל ַה ִ ּגבְ עוֹ ל נוֹ ֵׂשא ֶאת ֶה ָעלִ ים
ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִ ּגבְ עוֹ ל
נוֹ ֵׂשא ֶאת ַה ּ ְפ ָר ִחים
ָחזָ ק
נוֹ ֵׂשא ֶאת ַה ּ ֵפרוֹ ת ָ ּג ִמ ׁיש עוֹ ֵמד ְ ּברו ַּח ֲחזָ ָקה דַּ ְרכּ וֹ עוֹ בְ ִרים ַמיִ ם ֵמ ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ֶאל ָּכל ֶחלְ ֵקי ַה ֶ ּצ ַמח דַּ ְרכּ וֹ עוֹ בְ ִרים ֳח ָמ ִרים ֵמ ֶה ָעלִ ים ֶאל ָּכל ֶחלְ ֵקי ַה ֶ ּצ ַמח 18
ֵמכִ יל צִ נּוֹ רוֹ ת הוֹ בָ לָ ה ָאר ְֹך
סוּגִ ים ׁשוֹ ִנים ׁ ֶשל ּ ִגבְ עוֹ לִים ְמ ִׂש ָימה 14
ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ִ ּב ְתמוּנוֹ ת ַה ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם:
ט ַֹפח נָ ֶאה
א ֶֹרן יְ ר ּו ׁ ַשלְ ִמי
ַה ְרדּ ּוף ַה ְּנ ָחלִ ים
ֵעץ זֵית
דַּ ְרדַּ ר ָמצ ּוי
ִה ִּיב ְיסק ּוס
ַ .1ח ּ ְלק ּו ֶאת ַה ְ ּצ ָמ ִחים לְ ׁ ָשלוֹ ׁש ְקבוּצוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ׁ ֶש ּ ָל ֶהם: יחיםֵ ,ע ִצים. ֶע ְ ׂשבּ וֹ נִ ִ ּייםׂ ִ ,ש ִ ַה ִּקיפ ּו ְ ּבאוֹ תוֹ צֶ ַבע ֶאת ַה ְ ּצ ָמ ִחים ַה ׁ ּ ַש ָ ּיכִ ים לְ כָ ל ְקבוּצָ ה. לְ כָ ל ְקבוּצָ ה ִה ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ְ ּבצֶ ַבע ַא ֵחר. 19
שאלה 2יכולה להיות קשה לתלמידים מתקשים. כדאי לדון בכיתה בתכונות הגבעולים בשלוש הקבוצות: עצים ,שיחים ועשבוניים.
ַּבנְ ק ִמ ִּלים דַּ ק ,דַּ ִּקיקָ ,ע ֶבה, ָע ֶבה ְמאוֹ ד, ָ ּג ִמ ׁישָ ,ק ׁ ִשיח, ָק ָטןּ ֵ ,בינוֹ נִ יּ ָ ,גדוֹ ל, ָ ּגדוֹ ל ְמאוֹ ד, חוּם ,יָ רֹקָ ,אדֹם ָעגֹלְ ,מ ֻר ָ ּבע כדאי להפנות את התלמידים למגדירי צמחים בתמונות כמו זה של י .זילברמן או של א .שמידע וד .דרום ,או לספר :עולם הצמחים (ראו בביבליוגרפיה). כמו כן אפשר למצוא שפע של דוגמאות באתר של הגן הבוטני ,האונ' העברית ירושלים.
ֵ .2ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִ ּגבְ עוֹ לִים ִ ּב ׁ ְשלוֹ ׁש ַה ְּקבוּצוֹ ת: ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ִ ּגבְ עוֹ לִים ֵע ִצים יחים ִ ׂש ִ ֶע ְ ׂשבּ וֹ נִ ִ ּיים צֶ ַבע ּג ֶֹדל ע ִֹבי צו ָּרה ְּתכוּנוֹ ת נוֹ ָספוֹ ת ֵ .3ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ׁ ְשנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: אּ ִ .בצְ ָמ ִחים ֶע ְׂשבּ וֹ נִ ִ ּיים ַה ִ ּג ְבעוֹ ל הוּא________ וְ ������� בּ ְ .ב ִׂש ִיחים ו ְּב ֵעצִ ים ַה ִ ּג ְבעוֹ ל הוּא ________ וְ ���������
אוֹ ְס ִפים ֵמ ָידע: ַ .1ח ּ ְפ ׂש ּו אוֹ צַ ּ ְלמ ּו ְ ּב ַעצְ ְמכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ׁשוֹ נִ ים. ַ .2ה ְד ִ ּביק ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ַה ְּתמוּנָ ה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. יסי זִ הוּי לְ כַ ּ ָמה ֵמ ַה ִ ּג ְבעוֹ לִ ים. ָ .3הכִ ינ ּו ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִט ֵ ָּת ֲאר ּו ֶאת ַה ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ְ ּבכַ ְר ִטיס ַה ִ ּזהוּי ְ ּב ֶעזְ ַרת ַ ּבנְ ק ַה ִּמ ּלִים
ַּבנְ ק ִמ ִּלים
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לְ גִ בְ עוֹ ל
(ת ּוכְ ל ּו לְהוֹ ִסיף ַ ּגם ִמ ּלִים ִמ ּׁ ֶש ּלָכֶ ם) ּ
ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ׁ ַש ָ ּי ְך לוֹ _________________ :
ְמס ָֹעףָ ,עגֹלְ ,מ ֻר ָ ּבע ,דַּ ק ,דַּ ִּקיקָ ,ע ֶבה, ָע ֶבה ְמאוֹ דָׂ ,ש ִעיר ,קוֹ צָ נִ י ,דָּ ִביקְ ,מכֻ ֶּסה ִ ּב ְקלִ ּ ָפה ָע ָבהַ ,ה ְּקלִ ּ ָפה ֲחלָ ָקהַ ,ה ְּקלִ ּ ָפה ְמ ֻח ְס ּ ֶפ ֶסתּ ָ ,ג ִמ ׁישָ ,ק ׁ ִשיח ,חוּםָ ,אפֹר, יָ רֹקָ ,אדֹם ,לָ ָבןָ ,ק ָטןּ ֵ ,בינוֹ נִ יּ ָ ,גדוֹ ל.
20
ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה – ַה ֶ ּצ ַמחּ ָ :גבוֹ ַּה /נָ מו ְּך ַּכ ּ ָמה ִ ּג ְבעוֹ לִ ים לַ ֶ ּצ ַמחֶ ( :א ָחד אוֹ יוֹ ֵתר) _________________ א ֶֹר ְך ַה ִ ּג ְבעוֹ ל _________________:צֶ ַבע___________ : צו ָּרה ( ָעגֹלְ ,מ ֻר ָ ּבע ,צוּרוֹ ת ֲא ֵחרוֹ ת)___________________ : ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: _____________מדַּ ת ַהחֹזֶ ק: ִ ע ִֹבי(ָ :ע ֶבה /דַּ ק) ֶה ָערוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ ת ׁ ֶש ָרצִ ינ ּו לִ כְ ּתֹב___________________ : _______________________________________
ְמ ִׂש ָימה 15 .1א .לִ פְ נֵ יכֶ ם ׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ֵעצִ ים ַה ּצוֹ ְמ ִחים ְ ּב ַא ְרצֵ נוּ: ְּת ֵאנָ הִ ,ר ּמוֹ ן ,זַ יִ תָ ,חר ּובָּ ,ת ָמר. ימים אוֹ אּ ַ .ב ֲחר ּו ְ ּב ֶא ָחד ֵמ ֶהם וְ ַח ּ ְפ ׂש ּו ָעלָ יו ֵמ ָידע ִ ּב ְספָ ִרים ַמ ְת ִא ִ ְ ּב ֶר ׁ ֶשת ָה ִאינְ ֶט ְרנֶ ט. בִּ .כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ִסכּ וּם ָקצָ ר ַעל ָה ֵעץ. ל ְִפנֵ י ׁ ֶש ִּת ְ ּג ׁש ּו ל ְַּכ ִתיבָ ה ׁ ַש ֲאל ּו ֶאת ַע ְצ ְמכֶ ם: ָמה ָח ׁשוּב לָ ַד ַעת ַעל ָה ֵעץ ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם? ָמה לִ כְ ּתֹב ק ֶֹדם? ָמה לִ כְ ּתֹב ַא ַחר ָּכ ְך? ְ ּב ֵאיזֶ ה ֵס ֶדר ְּכ ַדאי לְ ַה ִ ּציג יחה? ָמה יִ ְהיֶ ה ֶאת ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ֲא ַספְ ֶּתם? ָמה יִ ְהיֶ ה ִמ ׁ ְש ּ ַפט ַה ּ ְפ ִת ָ ִמ ׁ ְש ּ ַפט ַה ִּס ּיוּם? ַה ִאם לְ הוֹ ִסיף ִא ּיוּר אוֹ ְּתמוּנָ ה? ְ ּב ִס ּי ּום ָה ֲעבוֹ ָדה ׁ ַש ֲאל ּו ֶאת ַע ְצ ְמכֶ ם: יתם ַה ִאם ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ֶּתם ְ ּב ָׂש ָפה ְמ ֻד ֶ ּי ֶקת? ַה ִאם ל ֹא ְס ִט ֶ ֵמ ַהנּוֹ ֵׂשא?
משימה זו אינה קלה לתלמידים ובמיוחד שאלה 3במשימה .אפשר לבקש מתלמידים מתקשים לכתוב רק את הסיכום על העץ ובדיון בכיתה לענות גם על שאלה .3בכל מקרה ,כדאי להנחות את התלמידים לכתוב אותה בשלבים. מומלץ להדריך אישית את התלמידים .אפשר למצוא באינטרנט מידע על עצים ברמה שהתלמידים יוכלו לקרוא ,באתר של מט"ח ובאתר של ויקיפדיה. בספרים – במדריכי צמחים בצבעים (ראו הפניה מפורטת בהערה למשימה .)14
ָ . 2הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי לְ ֵעץ. ַ .3ס ְּכמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתָ ,מה לְ ַמ ְד ֶּתם ַעל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ׁ ֶשלּ ֹא יְ ַד ְע ֶּתם ק ֶֹדם? (א ְ יך ָ ּבנוּי ַה ִ ּג ְבעוֹ ל? ֵאיזֶ ה סוּגֵ י ִ ּג ְבעוֹ לִ ים ִה ַּכ ְר ֶּתם? ֵ ָמה ְמיֻ ָחד ָ ּב ֶהם? ָמה ַּתפְ ִק ֵידי ַה ִ ּג ְבעוֹ ל?) ַ .4ס ְּכמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ָּכל ַה ָ ּידו ַּע לָ כֶ ם. ִק ְרא ּו ֶאת ְּת ׁשו ַּב ְתכֶ ם לְ ַח ְב ֵריכֶ ם לַ ִּכ ָּתהַ ,ה ׁ ְשווּ, ַּת ְּקנ ּו וְ הוֹ ִסיפוּ.
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לָ עֵ ץ ׁ ֵשם ָה ֵעץ __________ : ֵּתאוּר ָה ֵעץ____________________________________ : ___________________________________________ ֵהיכָ ן הוּא ָ ּג ֵדל_________________________________ : ֵּתאוּר ַה ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ _______________________________ : ______________________ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ָ ּב ֵעץ ו ְּבפֵ רוֹ ָתיו: ___________________________________________ ___________________________________________ ֵמ ָידע ְמ ַענְ יֵ ן נוֹ ָסף_______________________________ : ___________________________________________
21
ֶהעָ לֶה
בתיאור העלה כדאי לשים לב לצורת הטרף: פשוט או מנוצה ,ארוך או קצר ,דק או רחב. כדאי להבחין בין שפת עלה חלקה למשוננת. התלמידים יכולים להשתמש במילים שלהם :דומה ללב ,דומה לחץ וכו'.
ְמ ִׂש ָימה 16 ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ִ ּב ְתמוּנוֹ ת ֶה ָעלִ ים ׁ ֶשלִ פְ נֵ יכֶ ם: ִּכ ְתב ּו ַּת ַחת ָּכל ְּתמוּנָ ה ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ֶה ָעלֶ ה (צו ָּרהׁ ,שוּלַ יִ ם ,צֶ ַבע).
22
ְמ ִׂש ָימה 17
ֲהכָ ַנת אֹסֶ ף ׁ ֶשל עָ לִ ים
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה ָ .1הכִ ינ ּו ִע ּתוֹ נִ ים יְ ׁ ָשנִ יםְ ,ספָ ִרים ְ ּגדוֹ לִ ים וּכְ ֵב ִדים ,נְ יַ ר דֶּ ֶבקַ ,מ ְח ֶ ּב ֶרת ְ ּגדוֹ לָ ה. ִ .2א ְספ ּו ָעלִ ים ַ ּב ֲעלֵ י צוּרוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת. ּתוּכְ ל ּו לֶ ֱאסֹף ֶאת ֶה ָעלִ ים ִעם ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה אוֹ ִעם ֲח ֵב ִריםֶ .אפְ ׁ ָשר לֶ ֱאסֹף ָעלִ ים ַ ּגם ַ ּב ִ ּג ָּנה ׁ ֶש ּ ְליַ ד ַה ַ ּביִ ת. ִ .3אם ְק ַטפְ ֶּתם ָעלִ ים ִמ ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ַא ֶּתם יוֹ ְד ִעים ֶאת ׁ ְשמוֹ ִ ,ר ׁ ְשמ ּו אוֹ תוֹ ַעל יָ ד ֶה ָעלֶ ה. ִׂ .4שימ ּו ֶאת ֶה ָעלִ ים ָ ּב ֶא ְמצַ ע ְ ּבתוֹ ְך ׁ ִשכְ ַבת ִע ּתוֹ נִ ים ָע ָבה ,וְ ַה ִּניח ּו ֵמ ֲעלֵ ֶיהם ְספָ ִרים ְּכ ֵב ִדים. ַחכּ ּו ְ ּב ַס ְבלָ נוּת ׁ ְשבו ַּעיִ ם ְ ּבלִי ל ְָהזִ יז דָּ בָ ר. ִאם ֶה ָעלִ ים ָעבִ ים ְמאוֹ ד ,יִ ָּתכֵ ן ׁ ֶש ִּתצְ ָט ְרכ ּו לְ ַחכּ וֹ ת ֲאפִ לּ ּו ׁ ְשלוֹ ׁ ָשה ׁ ָשבוּעוֹ ת. .5הוֹ צִ יא ּו ֶאת ֶה ָעלִ ים ַה ְ ּי ֵב ׁ ִשים ַ ּב ֲע ִדינוּת ִמ ֵ ּבין ָה ִע ּתוֹ נִ ים. ַ .6מ ְ ּינ ּו ֶאת ֶה ָעלִ ים ַעל ּ ִפי ַה ּצו ָּרה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ ָתם ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ָ .7הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי לִ ׁ ְשלוֹ ׁ ָשה ָעלִ ים ׁשוֹ נִ ים.
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לְעָ לֶה ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ֶה ָעלֶ ה ׁ ַש ָ ּי ְך לוֹ __________________________ : צֶ ַבעּ _________ :ג ֶֹדל__________________ : צו ָּרה _______________________________________ : ___________________________________________ ּ ְפ ָר ִטים ְמיֻ ָח ִדים (לְ ֻדגְ ָמה – קוֹ צָ נִ יֵ ,ר ָיחנִ יְ ,מגֻ לְ ָ ּגלָׂ ,ש ִעירָ ,ע ֶבהּ ַ ,ב ְׂש ָרנִ י,
אין לשים את העלים לייבוש במקום חם כי אז הם יהיו שבירים ויאבדו את צורתם. מייבשים תחת “סנדוויץ" של עיתונים שסופגים את הלחות. יש לשים ספרים או אבנים שטוחות כדי שישמשו משקולות ויפעילו לחץ לייבוש העלים. מומלץ להחליף את העיתונים לפחות פעם אחת כדי למנוע עובש. ממיינים את העלים על פי צורת הטרף ,גודל העלה, רוחבו וצבעו .כדאי לשים לב לעלים שיש להם צורות מיוחדות :קוצים וקנוקנות. אפשר להביא אל הכיתה עלים בעלי צורות שונות ולבקש למיין אותם לפי צורתם ולפי תכונות אחרות, לאחר ההיכרות הראשונית עם צורות עלים שונות על פי התמונות .אפשר להקדים את הסיור ללימוד בכיתה, להציג לפני התלמידים צורות שונות של עלים תוך כדי סיור ולבקש מהם למצוא עלים בצורות שונות. חשוב מאוד לשים לב לצמחים שמהם קוטפים את העלים :לגודלם ,לצורתם ולמקום שבו נמצאים בהם העלים; אפשר לבנות במחשב ,כרטיסי זיהוי לעלים השונים ,ולהכין מאגר מידע על עלים. מתלמידים מתקשים אפשר לבקש שיכינו כרטיס זיהוי לעלה אחד בלבד.
ִעם ְקנוֹ ֶקנֶ ת וָ עוֹ ד)_______________________________ : ___________________________________________
23
ִסכּ ּום: ִ .1ר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו צוּרוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת יֵ ׁש לֶ ָעלִ ים? �����������������
ַ .2ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: אָּ .כל ֶה ָע ִלים ָּבא ֶֹסף ׁ ֶש ּ ִלי דּ ו ִֹמים. ב .רֹב ֶה ָעלִ ים דּ וֹ ִמים זֶ ה לָ זֶ ה. ג .רֹב ֶה ָעלִ ים ׁשוֹ נִ ים זֶ ה ִמ ֶ ּזה. דַ .ה ּ ַמ ְס ָקנָ ה ׁ ֶש ּ ִלי ִהיאּ ַ :ב ּ ֶט ַבע יֵ ׁש ַה ְר ֵ ּבה ְ /מ ַעט צוּרוֹ ת ׁ ֶשל ָעלִ ים.
ְמ ִׂש ָימה 18 ִק ְרא ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים וְ ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה. אֶ .ה ָעלִ ים ֵהם יַ צְ ָרנֵ י ַה ּ ָמזוֹ ן ׁ ֶשל ַה ְ ּצ ָמ ִחים
נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן
בָ .עלִ ים יוֹ צְ ִאים ִמ ּתוֹ ְך ַה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים
נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן
גֶ .ה ָעלִ ים נֶ ְח ָ ּב ִאים ְ ּבתוֹ ְך ָה ֲא ָד ָמה
נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן
ד ֶ .ה ָעלִ ים נִ ּ ָׂש ִאים ַעל ַ ּג ֵ ּבי ַה ִ ּג ְבעוֹ ל
נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן
הֶ .ה ָעלִ ים קוֹ לְ ִטים ָ ּגזִ ים ֵמ ָה ֲאוִ יר וְ אוֹ ר ֵמ ַה ׁ ּ ֶש ֶמש נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן וּ ֶ .ב ָעלִ ים יֵ ׁש ּ ֶפה ׁ ֶש ּקוֹ לֵ ט ָמזוֹ ן ֵמ ָה ֲאוִ יר
נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן
זַ .ה ֶ ּצ ַמח יָ מוּת ְ ּבלִ י אוֹ ר
נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן
(פיגְ ֶמנְ ט) חַ .ה ְ ּצ ָמ ִחים קוֹ לְ ִטים אוֹ ר ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת צַ ְב ָען ּ ִ נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן ְ ּבצֶ ַבע יָ רֹקַ ,ה ִּנ ְק ָרא כְ לוֹ רוֹ פִ יל
24
עָ לִים עִ ם ּ ַתפְ ִק ִידים מְ י ָֻח ִדים – ַה ְר ָחבָ ה ְמ ִׂש ָימה 19 .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ׁ ֶש ּ ֶל ָעלִ ים ׁ ֶש ּ ָל ֶהם ְּתכוּנוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ ת. ִק ְרא ּו ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד ַעל ָעלִ ים ִעם ַּתפְ ִק ִידים ְמיֻ ָח ִדים (ע ּמו ִּדים ִּ .)23-22כ ְתב ּו ַּת ַחת ָּכל צֶ ַמח ֶאת ַה ְּתכוּנָ ה ַה ּ ְמיֻ ֶח ֶדת ׁ ֶשל ַ ֶה ָעלֶ ה ׁ ֶשלּ וֹ .
צַ ָּבר ַּבשְׂ ָרנִ י
ַה ְרדּ ּוף ַה ְּנ ָחלִ ים
ָאפ ּון נְ מ ּו ְך ְקנוֹ ֶקנֶ ת
רוֹ ז ְָמ ִרין ְרפ ּו ִאי
מחלקים את אמצעי ההגנה שהעלים מספקים לצמח לשתי קבוצות: הגנה פיזית – קוצים. הגנה כימית – חומרים דוחי חרקים בריחם או בחומרי רעל.
ַ .2ס ְּכמוֶּ ,ה ָעלִ ים ְמגִ ִּנים ַעל ַה ְ ּצ ָמ ִחים ְ ּב ֶעזְ ַרת: ____________________________ ,_____________ , ָּ .3ת ֲאר ּו ֵּכיצַ ד ְמגִ ִּנים ֶה ָעלִ ים ַעל ַה ְ ּצ ָמ ִחים.
שאלה 3דומה לשאלה 2 אך מאפשרת לתלמידים לכתוב בשפה שלהם את עיקרי הדברים שלמדו על עלים שונים .אפשר להפנות תלמידים טובים או כאלה שמתבטאים היטב בכתב (בעלי סגנון למידה פתוח) לשאלה 3ולוותר על שאלה .2
25
ראו הפניה למקורות המידע במשימה .14אותם מקורות יתאימו גם כאן. אפשר להציע לתלמידים לצלם בעצמם פרחים שהם רואים בטיול עם המשפחה או ליד הבית.
ַה ּ ֶפ ַרח ְמ ִׂש ָימה 20 ָ . 1הכִ ינ ּו א ֶֹסף ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ּ ְפ ָר ִחיםֵ .ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ִע ּתוֹ נִ יםּ ִ ,ב ְספָ ִרים ו ְּב ֶר ׁ ֶשת ָה ִאינְ ֶט ְרנֶ ט( .ל ֹא גּוֹ זְ ִרים ְּתמוּנוֹ ת ִמ ֵּספֶ ר .נִ ְסרֹק ,נַ ְד ּ ִפיס וְ נַ ְד ִ ּביק) ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ְּתמוּנוֹ ת לִ ְקבוּצוֹ ת וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ ָתן ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ִּ .3כ ְתב ּו ִמ ַּת ַחת לְ כָ ל ְקבוּצָ ה ְ ּב ֵאיזוֹ ְּתכוּנָ ה ְ ּב ַח ְר ֶּתם לְ ִמ ּיוּן.
מִ בְ ֵנה ַה ּ ֶפ ַרח ְמ ִׂש ָימה 21 .1לִ פְ נֵ יכֶ ם צִ ּיוּר ׁ ֶשל ּ ֶפ ַרחִּ .כ ְתב ּו ְליַ ד ָּכל ַקו ֶאת ַ ה ׁ ֵּשם ׁ ֶשל ָה ֵא ָיבר ַּב ֶּפ ַרח וְ ֶאת ַה ַּת ְפ ִקיד ׁ ֶש ּלוֹ: צַ ֶּל ֶקת ָה ֱעלִ י
ִ .2מ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין ׁ ֵשם ָה ֵא ָיבר לַ ֵחלֶ ק ַה ּ ַמ ְת ִאים ַ ּב ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם:
זִ יר ַע ּמוּד ָה ֱעלִ י ְמ ַא ֵ ּבק ֲעלֵ ה כּ וֹ ֶת ֶרת 26
ֵּכיצַ ד מִ ְת ַ ּב ַּצעַ ת ַה ַהאֲ בָ ָקה ַ ּב ּפְ ָרחִ ים? – ַה ְרחָ בָ ה ְמ ִׂש ָימה 22 .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ּ ְמ ָת ֲא ִרים ֵא ְיך ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ַמ ֲע ִב ִירים ַ ּג ְר ְ ּג ֵרי ַא ְב ָקה ִמ ּ ֶפ ַרח לְ פֶ ַרח. ְּתנ ּו ִמ ְס ּ ָפר לְ כָ ל ִמ ׁ ְש ּ ָפט לְ פִ י ַה ֵּס ֶדר ׁ ֶשל ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת: ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים נוֹ גְ ִעים ָ ּב ַא ְב ָקנִ ים ְּכ ׁ ֶש ֵהם יוֹ נְ ִקים צוּף. ּ ַ 1ב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ַמ ִ ּג ִיעים לַ ּ ֶפ ַרח ְּכ ֵדי לִ ינֹק צוּף. ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים עוֹ ְב ִרים ִמ ּ ֶפ ַרח לְ פֶ ַרח. ּגוּפָ ם ׁ ֶשל ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ִמ ְת ַּכ ֶּסה ְ ּב ַא ְב ָקה ְּכ ׁ ֶש ֵהם יוֹ נְ ִקים צוּף. ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים נוֹ גְ ִעים ַ ּב ַ ּצ ּ ֶל ֶקת ׁ ֶשל ָה ֱעלִ י ְּכ ׁ ֶש ֵהם יוֹ נְ ִקים צוּף. ַ ּג ְר ְ ּג ֵרי ָה ַא ְב ָקה ַמפְ ִרים ֶאת ָּת ֵאי ַה ֵ ּביצָ ה ַה ִּנ ְמצָ ִאים ַ ּב ׁ ּ ַש ֲחלָ ה ׁ ֶש ָ ּב ֱעלִ י. ַ ּג ְר ְ ּג ֵרי ָה ַא ְב ָקה נוֹ ׁ ְש ִרים ַעל ַה ַ ּצ ּ ֶל ֶקת ִמ ּגוּפָ ם ׁ ֶשל ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים. ַ ׁ .2ש ֲערוֵּ ,א ְיך ֶאפְ ׁ ָשר לָ ַד ַעת ִאם ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים עוֹ זְ ִרים לַ ּ ְפ ָר ִחים לְ ַה ֲע ִביר ֶאת ַ ּג ְר ְ ּג ֵרי ָה ַא ְב ָקה?
שאלה 2אינה קלה ומתאימה לתלמידים טובים. תשובות אפשריות: .1ע"י התבוננות בחרקים ובדיקה אם יש על גופם גרגרי אבקה. .2בדיקה אם נשארים על צלקת העלי שבפרחים גרגרי אבקה אחרי שהחרק ביקר בפרח.
27
סִ ּיוּר יש לכוון את התלמידים לצבע הפרח ,לגודל עלי הכותרת וגם להיבטים שהם לא רואים בתמונות כמו ריח הפרח .להדגיש בסיור היבטים אלה. בכיתה טובה אפשר להיעזר בסיור במגדירי צמחים מקומיים או בספרי תמונות של צמחי ארצנו.
ְמ ִׂש ָימה 23
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִּס ּי ּור :צְ פִ ָ ּיה ִ ּבפְ ָר ִחים ו ְּב ֵא ְיב ֵרי ָה ְר ִב ָ ּיה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: .1צְ א ּו ֶאל ַה ִ ּג ָּנה אוֹ ֶאל ַה ּ ָׂש ֶדה. ׁ ְשב ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ַעל יַ ד צֶ ַמח ַ ּב ַעל ּ ְפ ָר ִחים ְּכ ֵדי ׁ ֶשלּ ֹא לִ פְ ּג ַֹע בּ וֹ וּבַ ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ּ ְליָ דוֹ ,וְ גַ ם ְּכ ֵדי ׁ ֶשלּ ֹא לְ ַהבְ ִר ַיח ֶאת ַה ֲח ָר ִקים ַה ִּנ ְמצָ ִאים ַ ּב ְּסבִ יבָ ה. ֵ .2ה ָעזְ ר ּו ַ ּב ּמוֹ ָרה ו ִּמצְ א ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ׁ ֶשל ָּכל צֶ ַמח. יסי ִ .3ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ּ ְפ ָרחים ׁ ֶשל ׁ ְשלוֹ ׁ ָשה צְ ָמ ִחים וְ ָהכִ ינ ּו לָ ֶהם ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִט ֵ זִ הוּי. וב ַא ְב ָקנִ ים? ִ .4ר ׁ ְשמ ּו ִאם ִהצְ לַ ְח ֶּתם לְ ַה ְב ִחין ִמ ַ ּבחוּץ ָ ּב ֱעלִ י ָ ּ ___ יתם ֱעלִ י אוֹ ַא ְב ָקנִ ים ,נַ ּס ּו לָ גַ ַעת ַ ּב ֲעלֵ י ַהכּ וֹ ֶת ֶרת וּלְ ָהזִ יז ִ .5אם ל ֹא ְר ִא ֶ אוֹ ָתם ַה ִ ּצדָּ ה. ַה ִאם ִה ְב ַחנְ ֶּתם ָּכ ֵעת ְ ּב ֵא ְיב ֵרי ָה ְר ִב ָ ּיה ׁ ֶש ַ ּב ּ ֶפ ַרח? _____________ יקים ֲ .6ח ָר ִקים ׁ ֶש ָּנ ֲחת ּו ַעל ַה ּ ְפ ָר ִחים אוֹ ִה ְתעוֹ פְ פ ּו ְ ּב ִק ְר ָב ָתם ֵהם ַה ּ ַמ ֲא ִב ִ יתם לְ יַ ד ַה ְ ּצ ָמ ִחים? ׁ ֶשל ַה ּ ְפ ָר ִחיםָּ .ת ֲארוָּ ,מה ָע ׂש ּו ַה ֲח ָר ִקים ׁ ֶש ְר ִא ֶ
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לְ פֶ ַרח ַּת ֲא ִר ְיך ַה ִּס ּיוּרְ ___________ :מקוֹ ם ַה ִּס ּיוּר____________________ : ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח.__________________ : ַה ּ ָמקוֹ ם ׁ ֶשבּ וֹ ָמצָ אנ ּו ֶאת ַה ֶ ּצ ַמח________________________________ : לַ ֶ ּצ ַמח יֵ ׁש ּ ֶפ ַרח ֶא ָחד אוֹ יוֹ ֵתר? נִ ְס ּפֹר______ :צֶ ַבע ַה ּ ֶפ ַרח_______________ : צו ַּרת ַה ּ ֶפ ַרח ______________ :נְ צַ ֵ ּיר ֶאת ַה ּ ֶפ ַרח ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ִמ ְס ּ ַפר ֲעלֵ י ַהכּ וֹ ֶת ֶרת_____ :צִ ְב ָעם________ :צו ָּר ָתם________________ : ִמ ְס ּ ַפר ֲעלֵ י ַה ָ ּג ִב ַיע_____ :צִ ְב ָעם________ :צו ָּר ָתם_________________ :
28
ַהאֲ בָ ָקה עַ ל י ְֵדי ָהרוּחַ ַ -ה ְרחָ בָ ה ְמ ִׂש ָימה 24 יקה אוֹ ָתםִ ׁ :שיפוֹ ן, ַ . 1ח ּ ְפ ׂש ּו ְּתמוּנוֹ ת ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ׁ ֶש ָהרו ַּח ַמ ֲא ִב ָ ְׂשעוֹ ָרהִּ ,ת ָירס ,א ֶֹרזִ ׁ ,ש ּ ָטהֵ ,א ׁ ֶשלֶ ּ ,פ ָקן. ְּכ ַדאי לְ ַח ּ ֵפ ׂש ֶאת ַה ְּתמוּנוֹ ת ְ ּבחוֹ ְברוֹ ת ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לִ גְ זֹר אוֹ ָ ּב ִאינְ ֶט ְרנֶ ט. ימה לְ כָ ל ַ .2ה ְד ִ ּביק ּו ֶאת ַה ְּתמוּנוֹ ת ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ו ְּתנ ּו כּ וֹ ֶת ֶרת ַמ ְת ִא ָ ְּתמוּנָ ה. ִ .3ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ּ ְל ַה ּ ָלן ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּ ְפ ָר ִחים ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל אתם. ַה ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ְּתכ ּונוֹ ת ַה ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ַה ְּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ַ ּב ְּתמ ּונוֹ ת ׁ ֵשם ַה ֶּצ ַמח
ְּתכ ּונוֹ ת ַה ּ ֶפ ַרח
ִ .4ר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו ְּתכוּנוֹ ת ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת יֵ ׁש לְ כָ ל ַה ְ ּצ ָמ ִחים? יח .צַ ְ ּינוַּ ,ה ִאם ּ ְפ ָר ִחים ֵאיל ּו ָמ ֳא ָב ִקים ַעל יְ ֵדי .5לִ פְ ָר ִחים ַר ִ ּבים יֵ ׁש ֵר ַ ָהרו ַּח אוֹ ַעל יְ ֵדי ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים? ַה ְס ִ ּבירוּ__________________________________ :
המשותף לכל הצמחים המואבקים על ידי הרוח: הם לא צבעוניים ולא ריחניים ואין להם עלי כותרת בולטים. שאלה 5מתאימה לתלמידים טובים.
29
ְמ ִׂש ָימה 25
ַר ֶּק ֶפת ְמצ ּויָ ה
ִ .1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ַר ֶּקפֶ ת וְ ׁ ֶשל ׁ ִשבּ ֹלֶ ת ׁשו ָּעל. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. ְּתכ ּונוֹ ת ַה ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ַר ֶ ּק ֶפת וְ ׁ ֶשל ׁ ִשבּ ֹלֶת ׁש ּו ָעל ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ׁ ִשבּ ֹלֶת ׁש ּו ָעל
ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ַר ֶ ּק ֶפת
צו ָּרה צֶ ַבע ּג ֶֹדל ׁ ִשבּ ֹלֶ ת ׁש ּו ָעל
.2צַ ְ ּינוֵּ ,איל ּו ֶה ְבדֵּ לִ ים מוֹ צְ ִאים ֵ ּבין ַה ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ׁ ְשנֵ י ַה ְ ּצ ָמ ִחים? יש לכוון את התלמידים לצבע הפרח ,לגודלו וגם להיבטים שהם לא רואים בתמונות כמו ריח הפרח. שאלה 3מתאימה לתלמידים מתקדמים.
30
ַ .3ה ְס ִ ּבירוֵּּ ,כיצַ ד ֶאפְ ׁ ָשר לָ ַד ַעת ִמי ַמ ֲא ִביק ֶאת ַה ּ ֶפ ַרחָ :הרו ַּח אוֹ ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים?
“כי מִ ן ַה ּ ֶפ ַרח ָ ּבא ַה ּ ְפ ִרי" ִּ ְמ ִׂש ָימה 26 ִ .1א ְספ ּו ּ ֵפרוֹ ת ִמ ּסוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים. ַמ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶש ֲא ַס ְפ ֶּתם לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ תֵ ּ :פרוֹ ת יְ ֵב ׁ ִשים ו ֵּפרוֹ ת יס ִ ּייםִ .ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ַה ְ ּצ ָמ ִחים ִעם ּ ֵפרוֹ ת יְ ֵב ׁ ִשים ֲע ִס ִ יס ִ ּיים. וְ ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ַה ְ ּצ ָמ ִחים ִעם ּ ֵפרוֹ ת ֲע ִס ִ ִמ ּי ּון ּ ֵפרוֹ ת ל ׁ ְִש ֵּתי ְקב ּוצוֹ ת ֶצ ַמח ִעם ּ ְפ ִרי יָ בֵ ׁש
יסי ֶצ ַמח ִעם ּ ְפ ִרי ֲע ִס ִ
יסי זִ הוּי לְ ַא ְר ָ ּב ָעה ּ ֵפרוֹ ת: ָ .2הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִט ֵ יס ִ ּיים ו ׁ ְּשנַ יִ ם יְ ֵב ׁ ִשים. ׁ ְשנַ יִ ם ֲע ִס ִ
יש להביא לכיתה פירות יבשים ופירות עסיסיים מסוגים שונים .מומלץ להכין אוסף של פירות יבשים :תרמילים שלמים של אפונה ,בוטנים בקליפתם ,אגוזים ,ציציות של צמחים ממשפחת המורכבים ועוד .כדאי לתת לתלמידים שני פירות לפחות מכל קבוצה – יבשים ועסיסיים ,כדי שיתארו אותם במשימה.
ּ ְפ ִרי ֲע ִס ִיסי ׁ ֶשל ַעגְ בָ נִ ָ ּיה
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לִ פְ ִרי
ּ ְפ ִרי יָ בֵ ׁש ׁ ֶשל ֲאפ ּונָ ה יְ ֻר ָּקה
ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ּ ִמ ּ ֶמ ּנ ּו לָ ַק ְחנ ּו ֶאת ַה ְּ ִפרי(ַ :רק ִאם יוֹ ְד ִעים) ____________________________ ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: יסי .צֶ ַבע__________ : סוּג ַה ּ ְפ ִרי :יָ ֵב ׁש ֲ /ע ִס ִ צו ַּרת ַה ּ ְפ ִריּ __________ :ג ֶֹדל ַה ּ ְפ ִרי__________: ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ו ְּמקוֹ ָמם ַ ּב ּ ְפ ִרי________________________ : ֶה ָערוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ ת________________________________ : ___________________________________________
31
במשימה זו התלמידים מתבקשים למעשה להגדיר מהו פרי ומהו ירק .כדאי לדון בכיתה ולהסביר מה זו הגדרה וכיצד כותבים הגדרה. סביר שתלמידים רבים ימיינו פירות וירקות על פי ידע קודם ולא על פי ההגדרה המדעית .כדאי לדון בכך בכיתה. איך כותבים הגדרה? בהגדרה יש בדרך כלל שני חלקים: בחלק הראשון מוזכרת הקבוצה שאליה שייך המונח שרוצים להגדיר ,כמו למשל :שולחן שייך לקבוצת הרהיטים ,צלחת לכלי אוכל. נשר הוא עוף מקבוצת העופות הדורסים (המינוח המדויק על פי כללי המיון הביולוגי הוא: סדרת העופות הדורסים). בחלק השני של ההגדרה מפרטים תכונות מיוחדות המאפיינות את המונח למשל :נשר הוא עוף דורס בעל כנפיים גדולות ,יציב בארץ .גופו מכוסה נוצות בצבע אפור-חום ובצווארו נוצות לבנות קטנות. ראשו קרח .מקורו כפוף ורגליו ארוכות וחזקות עם ציפורניים כפופות .הנשר ניזון מפגרים. על פי המיון הביולוגי, נשר מקראי הוא שם של מין ,השייך לסוג – נשר, במשפחת הניציים בסדרת העופות דורסי יום במחלקת העופות.
ְמ ִׂש ָימה 27 ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ֵא ְיך ְמ ָת ֲא ִרים ּ ְפ ִרי ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד אוֹ ְ ּב ִמלּ וֹ ן: ִ .2מצְ א ּו ְ ּב ִמלּ וֹ ן ֵּתאוּר ׁ ֶשל יְ ָרקוֹ ת וְ ִר ׁ ְשמ ּו אוֹ תוֹ : . 3לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל יְ ָרקוֹ ת וּפֵ רוֹ ת: ַמ ְ ּינ ּו אוֹ ָתם לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ֵּתאו ִּרים ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם וְ ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ַמ ְת ִאים ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה. ִמ ּי ּון יְ ָרקוֹ ת ּו ֵפרוֹ ת יְ ָרקוֹ ת
ּ ִפלְ ּ ֵפל
ַּת ּפ ּו ַח ֲא ָד ָמה
32
ּ ֵפרוֹ ת
ַח ָּסה
ְּכר ּוב
ֶ ּגזֶר
צְ נוֹ נִ יּוֹ ת
ְמלָ ְפפוֹ ן
ַעגְ בָ נִ ָ ּיה
ֵּכיצַ ד מְ פִ יצִ ים ַה ּ ֵפרוֹ ת אֶ ת ַה ְ ּז ָרעִ ים? – ַה ְרחָ בָ ה ְמ ִׂש ָימה 28 ִ . 1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶש ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּדֵ .ה ָעזְ ר ּו ַ ּגם ְ ּבא ֶֹסף ַה ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם. ַמ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ּ ֵפרוֹ ת לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת: ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמפִ יצָ ה ָהרו ַּחֵ ּ ,פרוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמפִ יצִ ים ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים. ָ .2הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ַה ְ ּצ ָמ ִחים ַעל ּ ִפי ַה ּ ִמ ּיוּן ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם. ִמ ּי ּון ְצ ָמ ִחים ל ְִפי צ ּו ַרת ַה ֲה ָפ ָצה ׁ ֶשל ַה ְ ּז ָר ִעים ֲה ָפ ָצה ַעל יְ ֵדי ַ ּב ֲעלֵי ַח ִ ּיים ֲה ָפ ָצה ַעל יְ ֵדי ָהר ּו ַח
.3אַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּב ִע ּגוּל ֵאיל ּו ֵמ ַה ְּתכוּנוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת ֵהן ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ׁ ֶשל ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶש ָהרו ַּח ְמפִ יצָ ה אוֹ ָתם: יס ִ ּייםִ ,עם ְׂש ָערוֹ ת, צִ ְבעוֹ נִ ִ ּייםְ ,ק ַט ִּניםַ ,ק ּ ִליםִ ,עם ְ ּבלִ יטוֹ תֲ ,ע ִס ִ ְ ּגדוֹ לִ יםַ ,ר ִ ּביםִ ,עם זְ ָר ִעים בַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּב ִע ּגוּל ֵאיל ּו ֵמ ַה ְּתכוּנוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת ֵהן ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ׁ ֶשל ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶש ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ְמפִ יצִ ים ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ּ ָל ֶהם: יס ִ ּייםִ ,עם ְׂש ָערוֹ ת, צִ ְבעוֹ נִ ִ ּייםְ ,ק ַט ִּניםַ ,ק ּ ִליםִ ,עם ְ ּבלִ יטוֹ תֲ ,ע ִס ִ ְ ּגדוֹ לִ יםַ ,ר ִ ּביםִ ,עם זְ ָר ִעים ַ .4ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה ִ ּב ׁ ְשנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: יח א .לַ ּ ֵפרוֹ ת ַה ּמוּפָ צִ ים ַעל יְ ֵדי ָהרו ַּח יֵ ׁש ֵ /אין ֵר ַ ִּכי �����������������������������������
פירות המופצים על ידי הרוח הם קלים ובעלי איברי רחיפה כמו ציצית שערות, כנפית וכו’ .לעומתם פירות רבים המופצים על ידי בעלי חיים הם צבעוניים וריחניים, ציפתם עסיסית ועשירה בחומרי מזון .כל זאת כדי למשוך את המפיצים ולספק להם סיבה לקטיפת הפרי ואכילתו (בדרך זו יוסעו הזרעים למרחק). בארצות בהן האקלים ממוזג (כמו ישראל) או יבש הפירות העסיסיים הם מקור מים חשוב ולעיתים בלעדי לבעלי החיים (לכן מוצאים בארץ פירות עסיסיים רבים בעונת הקיץ). הפרי של אבטיח ,מלון, עגבנייה ,רימון ,צבר ,אגס, גויאבה ופרי הדר מרובה זרעים ונקרא ענבה .בפרי של תמר ,אבוקדו ,אפרסק, משמש ,שזיף ,זית ומנגו יש זרע מרכזי הנקרא :בית גלעין .יש גם פירות יבשים המופצים על ידי בעלי חיים. מומלץ להכין מאגר של פירות יבשים (לא פירות עסיסיים שיובשו על יד האדם) :תרמילים ,ציצית, אגוזים ,הלקטים ,בלוטים וכו' .אלה נשמרים שנים ארוכות.
שאלות 4 ,3אינן קלות ואינן מתאימות לתלמידים מתקשים.
יח ב .לַ ּ ֵפרוֹ ת ַה ּמוּפָ צִ ים ַעל יְ ֵדי ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים יֵ ׁש ֵ /אין ֵר ַ ִּכי �����������������������������������
33
ְמ ִׂש ָימה 29 ַ .1ח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ֶאת ׁ ְשנֵ י ַה ֲחלָ ִקים ְּכ ֵדי לְ ַק ֵ ּבל ִמ ׁ ְש ּ ָפט ׁ ָשלֵ ם וְ נָ כוֹ ן. ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח ַה ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְ ּצ ָמ ִחים ַהמוּפָ צִ ים ַה ְ ּצ ָמ ִחים ְמפִ יצִ ים ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ּ ָל ֶהם
ִמ ּ ֶפ ַרח ׁ ֶש ֻהפְ ָרה
ַה ּ ְפ ִרי ִמ ְת ּ ַפ ֵּת ַח
ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ַה ּ ְפ ִרי
ַה ּ ְפ ִרי ֵמכִ יל ֶאת
ַעל יְ ֵדי ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּייםַ ,על יְ ֵדי ָהרו ַּח אוֹ ַעל יְ ֵדי ַה ּ ַמיִ ם
ַה ֶ ּצ ַמח ָּתלוּי ְ ּב ַב ַעל ַה ַח ִ ּיים
ִּכי הוּא ְמ ׁ ַש ּ ֵמ ׁש לוֹ ָמזוֹ ן
ַ ּב ַעל ַה ַח ִ ּיים ָּתלוּי ַ ּב ּ ְפ ִרי
ִּכי הוּא ֵמפִ יץ ֶאת ַה ּ ְפ ִרי
שאלה 2חוזרת על משימות קודמות ומתאימה לתלמידים מתקשים שצריכים חיזוק נוסף.
ּ ַ .2ב ֲחר ּו ִ ּב ְתמוּנָ ה ׁ ֶשל ּ ְפ ִרי ִמ ּתוֹ ְך ַה ְּתמוּנוֹ ת:
ַסבְ יוֹ ן ֲאבִ יבִ י ִעם צִ יצִ יּוֹ ת
ּ ְפ ִרי ֲע ִס ִיסי ׁ ֶשל ֶמלוֹ ן
ַה ּ ְפ ִרי ׁ ֶש ָ ּב ַח ְר ִּתי ________________. א .צַ ְ ּינוֵּּ ,כיצַ ד הוּא ֵמפִ יץ ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶשלּ וֹ ?
בַ .ה ְס ִ ּבירוֵּּ ,כיצַ ד ִה ַ ּג ְע ֶּתם לְ ַמ ְס ָקנָ ה זוֹ .
34
ּ ְפ ִרי יָ בֵ ׁש ׁ ֶשל ֵעץ ַה ֶ ּצ ֱאלוֹ ן
צְ מָ חִ ים מִ ְת ַר ִ ּבים ְ ּבאֶ מְ צָ עוּת זְ ָרעִ ים ְמ ִׂש ָימה 30 ַ . 1ק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ ָרה זְ ָר ִעיםִּ .כ ְתב ּו ֶאת ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ֵהם נִ לְ ְקח ּו ִמ ּ ֶמ ּנוּ_________ : ְ ֲח ָתך ַּב ּז ְַרע ֲ .2חצ ּו ֶאת ַה ֶ ּז ַרע לִ ׁ ְשנַ יִ ם וְ ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ֲח ָת ְך ְ ּב ֶעזְ ַרת זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת. יתם. ֵה ָעזְ ר ּו ָ ּב ִא ּיוּר ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם וְ צַ ְ ּיר ּו ֶאת ָמה ׁ ֶש ְר ִא ֶ ַה ְד ִ ּג ׁיש ּו ַ ּב ִ ּצ ּיוּר ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ֶאת ֶחלְ ֵקי ַה ֶ ּז ַרע: צֶ ַמח זָ ִעיר ִעם ׁ ָש ְר ׁשוֹ ן וְ גִ ְבעוֹ לוֹ ןְ ,קלִ ּ ָפהַ ,מ ֲאגַ ר ָח ְמ ֵרי ָמזוֹ ן.
ְמ ִׂש ָימה 31 ִ . 1א ְספ ּו זְ ָר ִעים ׁשוֹ נִ ים וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ ָתם ַעל ַק ְרטוֹ ן. ִּ .2כ ְתב ּו כּ וֹ ֶת ֶרתַ :ה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ּ ִלי. ָ .3הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי לְ כַ ּ ָמה ֵמ ַה ְ ּז ָר ִעים.
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לִ זְ ָרעִ ים ׁ ֵשם ַה ֶ ּצ ַמח ִמ ּ ֶמ ּנ ּו לָ קו ַּח ַה ֶ ּז ַרע(ַ :רק ִאם יוֹ ְד ִעים)
צֶ ַבע ַה ֶ ּז ַרע____________________________________ :
כדאי להכין את הכרטיסים במחשב וכך תוכלו לבנות מאגר גדול מהזרעים שכל הכיתה תאסוף.
(ש ִּנ ְמדַּ ד ְ ּב ַס ְר ֵ ּגל) ___________ ּג ֶֹדלֶ ׁ : צו ָּרה_______________________________________ : ֶה ָערוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ תָ ( :ק ָטן ִ ּב ְמיֻ ָחד ,צַ רָ ,ע ֶבהְ ,מ ֻח ְס ּ ָפסָ ,חלָ קָׂ ,ש ִעיר וָ עוֹ ד)
מוצע שכל תלמיד ידביק זרעים על קרטון וכדאי לארגן תערוכה כיתתית.
___________________________________________ ___________________________________________
35
ּ ְג ִדילָ ה ו ְִה ְת ּ ַפ ּ ְתחוּת ׁ ֶשל זְ ָר ִעים ְנבִ יטַ ת זְ ָרעִ ים ְמ ִׂש ָימה 32 לִ פְ נֵ יכֶ ם ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ּ ְמ ָת ֲא ִרים ֶאת ִה ְת ּ ַפ ְּתחוּת ַה ֶּנ ֶבט. ְּתנ ּו ִמ ְס ּ ָפר ַמ ְת ִאים לְ כָ ל ִמ ׁ ְש ּ ָפט וְ ַסדְּ ר ּו אוֹ ָתם ָ ּב ֶרצֶ ף ַה ָּנכוֹ ן. .1
שאלה 2מתאימה לתלמידים טובים.
בשלב א של התצפית הדגש הוא על התיאור של תהליך הגדילה וההתפתחות של הנבט .התלמידים יראו שהשורש והגבעול מתארכים ולפעמים גם מתפצלים .כן יראו שנוצרים עלים חדשים. רק בשלב ב של התצפית מתבקשים התלמידים למדוד ולאסוף נתונים על ההתארכות של כל אחד מאיברי הצמח. מומלץ להשתמש בתצפית זו בזרעי חיטה שיוצרים שורש מפותח מאוד .הגבעול מתארך ואינו מתפצל .כדי להנביט זרעי חיטה ,מניחים את הזרעים על נייר סינון בצלחת פטרי ומוסיפים מים לצלחת .יש להקפיד שהנייר יהיה לח במשך כל התצפית.
36
ִמ ְת ּ ַפ ֵּת ַח ׁ ָש ְר ׁשוֹ ן. ִמ ְת ּ ַפ ֵּת ַח ִ ּג ְבעוֹ לוֹ ן. ַה ֶ ּצ ַמח ָ ּג ֵדל וְ נוֹ צָ ִרים עוֹ ד ָעלִ ים. ַה ֶ ּז ַרע ִמ ְתעוֹ ֵרר. אשוֹ נִ ים ְ ּג ֵדלִ ים. ֶה ָעלִ ים ָה ִר ׁ
אשוֹ נִ ים נַ ֲע ִׂשים ֶה ָעלִ ים ָה ִר ׁ יְ ֻר ִּקים ו ַּמ ְת ִחילִ ים לְ יַ ֵ ּצר ָמזוֹ ן. 1צֶ ַמח צָ ִעיר ָק ָטן ָחבוּי ְ ּבתוֹ ְך ַה ֶ ּז ַרע.
יטה? ֵ .2איזֶ ה ׁ ִש ּמו ּׁש יֵ ׁש לַ ּ ָמזוֹ ן ָה ָאגוּר ַ ּב ֶ ּז ַרע ו ָּמה קוֹ ֶרה לוֹ ַ ּב ְּנ ִב ָ
ֵּכיצַ ד ַה ֶּצמַ ח ָּג ֵדל? ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה ְּ – 33ג ִדילָ ה ו ְִה ְת ּ ַפ ּ ְתחוּת ׁ ֶשל צְ מָ ִחים
ְ ּב ַת ְצ ּ ִפית זוֹ ׁ ְשנֵ י ׁ ְשל ִ ַּבים. ׁ ָשלָ ב א – ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לַ ֲעקֹב ַא ֲח ֵרי ְ ּג ִדילָ ה ׁ ֶשל נְ ָב ִטים. ֵּכ ִלים וָ ֳח ָמ ִרים 2 :נְ ָב ִטים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחיםַ ,מיִ םַ ,מ ָ ּג ׁש ,צַ ּ ַל ַחת ּ ֶפ ְט ִרי ִעם נְ יַ ר ִס ּנוּן הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ רה 2נְ ָב ִטים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ַעל נְ יַ ר ִס ּנוּן ְ ּבצַ ּ ַל ַחת ּ ֶפ ְט ִרי.
ַ . 2ה ְחזִ יק ּו ֶאת ַה ְּנ ָב ִטים ָ ּבאוֹ ר. ַה ְק ּ ִפיד ּו ׁ ֶש ְּניַ ר ַה ִּס ּנוּן יִ ְהיֶ ה לַ ח ְ ּב ֶמ ׁ ֶש ְך ָּכל ַה ַּת ְצ ּ ִפית. ִ .3ע ְקב ּו ַא ַחר ְ ּג ִדילַ ת ַה ְּנ ָב ִטים.
כדי שהנביטה תעלה יפה, כדאי לבצע את הפעולות הבאות: א .להשרות את הזרעים במים במשך יממה לפחות ,כדי להתפיח אותם. ב .יש להזליף מים מדי פעם (פעם פעמיים ביום) ולהבטיח שנייר הסינון לח כל הזמן.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ָּ .1ת ֲארוָּ ,מה קוֹ ֶרה לַ ׁ ּש ֶֹר ׁש ,וְ ַה ִאם נוֹ צְ ר ּו ׁ ָש ָר ׁ ִשים ֲח ָד ׁ ִשים?
ִּ .2כ ְתבוָּ ,מה קוֹ ֶרה לַ ִ ּג ְבעוֹ ל ,וְ ַה ִאם הוּא ִמ ְת ּ ַפ ֵ ּצל? ָּ .3ת ֲארוָּ ,מה קוֹ ֶרה לֶ ָעלִ ים ,וְ ַה ִאם מוֹ פִ ִיעים ָעלִ ים ֲח ָד ׁ ִשים?
ַמ ְס ָקנוֹ תַּ :כ ֲא ׁ ֶשר ַה ֶּנ ֶבט ָ ּג ֵדל: ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש _______________________________________ ַה ִ ּג ְבעוֹ ל ______________________________________ ֶה ָעלִ ים _______________________________________ ׁ ָשלָ ב ב – ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְמדּ ֹד ְ ּג ִדילָ ה ׁ ֶשל נְ ָב ִטים. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים 2 :נְ ָב ִטים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ְ ּבצַ ּ ַל ַחת ּ ֶפ ְט ִרי ִעם נְ יַ ר ִס ּנוּןַ ,מיִ ם, ַמ ָ ּג ׁש ,חו ֵּטי ְּתפִ ָירה הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ רה נִ ְב ֵטי צְ ָמ ִחים ְ ּבנֵ י יָ ִמים ֲא ָח ִדים. ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ׁ ֶשל ַה ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ִהנְ ִ ּביט ּו ַ ּב ֲעבו ְּרכֶ ם.___________:
תצפית ב בתצפית זו התלמידים עוקבים אחרי הגדילה של הנבט ולא אחרי תהליך הנביטה עצמו. המטרה היא להראות לתלמידים שהגדילה מתרחשת בקודקוד הצמיחה שבקצה הגבעול ולא בבסיסו. אפשר להשתמש בכל נבט מצוי ואף בנבטים שהונבטו בתצפית הקודמת .עם זאת, אנחנו ממליצים להנביט זרעי חומוס ,שעועית או אפונה בעציצים קטנים .כך יוכלו התלמידים להבחין גם בהתפצלות של הגבעול. רצוי להשתמש בנבט בן ימים אחדים שגובהו כ־ 5ס"מ ולקשור קשר ממש בקצהו .קשר שני ייקשר במרכז או בבסיס. לאחר כמה ימים יגדל המרחק שבין הקשרים: הקשר התחתון יישאר באותו הגובה ואילו הקשר העליון יתרחק כלפי מעלה.
37
התוֹ צָ אוֹ ת בגרף הצגת ּ מתאימה לתלמידים טובים. אפשר להציג את הגרף ולדון בו עם כל הכיתה.
אורך הנבט בס"מ
מס' ימים של תצפית
יוֹ ם ַּתצְ ּ ִפית
ַ .2ק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ רה חו ֵּטי ְּתפִ ָירה צִ ְבעוֹ נִ ִ ּייםּ ִ ,ב ׁ ְשנֵ י צְ ָב ִעים ׁשוֹ נִ ים. ִק ׁ ְשר ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ֶאת ַהחוּט ִ ּב ׁ ְשנֵ י ְמקוֹ מוֹ ת ׁשוֹ נִ ים ַעל ַ ּג ֵ ּבי ַה ֶּנ ֶבט :חוּט צִ ְבעוֹ נִ י ֶא ָחד ִק ׁ ְשר ּו ָקרוֹ ב ְּככָ ל ָה ֶאפְ ׁ ָשר לַ ָּקצֶ ה ָה ֶעלְ יוֹ ן ׁ ֶשל ַה ִ ּג ְבעוֹ ל. חוּט צִ ְבעוֹ נִ י ׁ ֵשנִ י ִק ׁ ְשר ּו ְ ּב ֶמ ְר ַּכז ַה ִ ּג ְבעוֹ ל אוֹ ְ ּב ֶחלְ קוֹ ַה ַּת ְח ּתוֹ ן. קשי. ֵה ָעזְ ר ּו ַ ּב ּמוֹ רה ִאם ַא ֶּתם נִ ְת ָקלִ ים ְ ּב ׁ ִ ִ .3ע ְקב ּו ַא ַחר ְ ּג ִדילַ ת ַה ְּנ ָב ִטים ַעל ּ ִפי ַהנְ ָחיוֹ ת ַה ּמוֹ רה. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה: ַטבְ לָה ל ְִסכּ ּום ַה ַּת ְצ ּ ִפית ֶמ ְר ָחק ֵמ ַה ָ ּב ִסיס ֶאל אשוֹ ן ,ס"מ ַה ֶ ּק ׁ ֶשר ָה ִר ׁ
ֶמ ְר ָחק ֵמ ַה ָ ּב ִסיס ֶאל ַה ֶ ּק ׁ ֶשר ַה ּׁ ֵשנִ י ,ס"מ
ֵּתא ּור ְּכ ָללִי ׁ ֶשל ַה ֶ ּנבֶ ט
ְ ּב ַה ְת ָחלַ ת ַה ַּתצְ ּ ִפית אשוֹ ן ַה ּיוֹ ם ָה ִר ׁ ַה ּיוֹ ם ַה ׁ ּ ֵשנִ י ישי ַה ּיוֹ ם ַה ּׁ ְשלִ ׁ ִ ַה ּיוֹ ם ָה ְר ִב ִיעי ַה ּיוֹ ם ַה ֲח ִמ ּי ׁ ִשי ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַ .1ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַה ֶּנ ֶבט ִמ ְת ָא ֵר ְך ַ ּב ָ ּב ִסיס ּ ְ /ב ָקצֵ ה ּו ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה:
ַ .2ה ִ ּציג ּו ַ ּב ְ ּג ָרף ֶאת ּתוֹ צְ אוֹ ת ַה ַּתצְ ּ ִפית: ְ ּבכַ ּ ָמה ס"מ ִה ְת ָא ֵר ְך ַה ֶּנ ֶבט ְ ּביָ ִמים ׁשוֹ נִ יםֵ .ה ָעזְ ר ּו ַ ּב ּמוֹ רה. 38
מַ ְחזוֹ ִר ּיוּת ְ ּב ַח ּיֵי ַה ֶּצמַ ח ְמ ִׂש ָימה 34 יחִ .מ ַּת ַחת לַ ַּת ְר ׁ ִשים יֵ ׁש לִ פְ נֵ יכֶ ם ַּת ְר ׁ ִשים ׁ ֶשל ַה ּ ַמ ְחזוֹ ִר ּיוּת ְ ּב ַח ֵ ּיי ֲא ַב ּ ִט ַ ֵּתאו ִּרים ׁ ֶשל ׁ ְשלַ ִ ּבים ׁשוֹ נִ ים ְ ּב ַמ ְחזוֹ ר ַה ַח ִ ּייםַ .ס ּ ְמנ ּו לְ יַ ד ָּכל ֵּתאוּר ֶאת יח. ַה ּ ִמ ְס ּ ָפר ַה ּ ַמ ְת ִאים לְ כָ ל ׁ ָשלָ ב ְ ּב ַח ֵ ּיי ָה ֲא ַב ּ ִט ַ
8 1
7
2
6
3 4 1
5
טוֹ ְמנִ ים ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים ַ ּב ַּק ְר ַקע.
ִמן ַה ּ ֶפ ַרח ִמ ְת ּ ַפ ֵּת ַח ּ ְפ ִרי.
ַה ֶ ּצ ַמח ָ ּג ֵדל לְ צֶ ַמח בּ וֹ גֵ ר.
ַה ֶ ּז ַרע נוֹ ֵבט ו ִּמ ְת ּ ַפ ֵּת ַח צֶ ַמח צָ ִעיר.
ַה ְ ּז ָר ִעים מוּפָ צִ ים ִעם ַה ּ ְפ ִרי.
ּ ַפ ְר ּ ָפר ַמ ֲא ִביק ֶאת ַה ּ ֶפ ַרח.
ִמ ְת ּ ַפ ְּת ִחים ּ ְפ ָר ִחים.
ַ ּב ּ ְפ ִרי יֵ ׁש זְ ָר ִעים. 39
ַה ּ ַמחְ זוֹ ִר ּיוּת ְ ּבחַ ּיֵי ַה ֶּצמַ ח מַ ְתחִ ילָה ִ ּב ְנבִ יטָ ה התלמידים מתבקשים בפעם הראשונה לתכנן ניסוי. כדאי לחלק אותם לקבוצות, לבקש מכל קבוצה לתכנן ניסוי ולהציג לפני כל הכיתה. בדיון בכיתה כדאי להגיע לתכנון מלא של הניסוי ורק אז להפנות את התלמידים לבצע אותו. הניסוי מיועד להראות שבלי מים זרעים לא נובטים ולכן יש להשוות שני מצבים: צמחים שמקבלים מים וצמחים שלא מקבלים כלל מים. במשימה 36מוצע לתלמידים ניסוי מורכב יותר ,שבו הם בודקים את כמות המים הנחוצה לנביטה. תכנון הניסוי צריך לכוון את התלמידים להעלות שאלה שתוביל לניסוי ,לבידוד משתנים :יצירת תנאים קבועים בניסוי (כגון :מין הצמח הנבדק ,גודל הצמח, סוג הקרקע ,הארה ,טמפ') ובדיקת משתנה אחד בלבד.
ְמ ִׂש ָימה 35
ּ ִתכְ נוּן ִנ ּסוּי לְ ַה ְנ ָ ּבטַ ת זְ ָרעִ ים
ַּתכְ נְ נ ּו נִ ּסוּי ׁ ֶש ִּת ְב ְדק ּו בּ וֹ ֶאת ַה ַה ׁ ְש ָערוֹ ת ׁ ֶש ִה ַ ּצ ְע ֶּתם ַ ּב ִ ּד ּיוּן ַ ּב ִּכ ָּתה ַ ּב ׁ ּ ְש ֵאלָ ה: ָמה צְ ִריכִ ים ַה ְ ּז ָר ִעים ְּכ ֵדי לִ נְ בּ ֹט? הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ִּתכְ נוּן ַה ִּנ ּסוּי: ִּ . 1כ ְתבוַּ ,מ ּ ְט ַרת ַה ִּנ ּסוּי ִהיא: .2צַ ְ ּינוַּ ,ה ִאם צָ ִר ְיך לָ ֵתת ַמיִ ם לְ כָ ל ַה ְ ּז ָר ִעים ְּכ ֵדי לִ ְבדּ ֹק ִאם ַה ּ ַמיִ ם יטה? ֲח ׁשו ִּבים לַ ְּנ ִב ָ ִּ .3כ ְתבוֵּּ ,כיצַ ד ְּת ַב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי: אַּ .כ ּ ָמה זְ ָר ִעים ִּת ְּקחוּ? ב .לְ כַ ּ ָמה ְקבוּצוֹ ת ְּת ַח ּ ְלק ּו אוֹ ָתם וְ כַ ּ ָמה זְ ָר ִעים יִ ְהי ּו ְ ּבכָ ל ְקבוּצָ ה? גַּ .כ ּ ָמה זְ ַמן צָ ִר ְיך לְ ַהנְ ִ ּביט ָּכל ְקבוּצָ ה? דֵ .היכָ ן ַּת ְחזִ יק ּו ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים ְ ּב ֶמ ׁ ֶש ְך ָּכל ַה ִּנ ּסוּי ו ַּמדּ ו ַּע? ימה ו ְּתנ ּו לָ ּה ֵּ .4כיצַ ד ֶּת ֶא ְספ ּו ֶאת ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת? ַּתכְ נְ נ ּו ַט ְבלָ ה ַמ ְת ִא ָ ֹאש ָּכל ַע ּמו ָּדה? כּ וֹ ֶת ֶרתָ .מה ִּתכְ ְּתב ּו ְ ּבר ׁ ַה ּ ַטבְ לָה ׁ ֶש ּלִי:
בכיתות טובות כדאי להשתמש במשורה כדי לפתח מיומנויות של מדידת נפחים ושימוש ביחידת מדידה ,מ"ל.
ַ .5א ֲח ֵרי ׁ ֶש ַּת ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ִּתכְ נוּן ַה ִּנ ּסוּיְ ּ ,פנ ּו ֶאל ַה ּמוֹ רה ְּכ ֵדי לְ ַק ֵ ּבל ִא ׁ ּשוּר. ימה .36 ַא ַחר ָּכ ְך ַ ּב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ַעל ּ ִפי ַה ַהנְ ָחיוֹ ת ׁ ֶש ִ ּב ְמ ִׂש ָ
40
ִנ ּס ּוּי
ְמ ִׂש ָימה ִ – 36נ ּסוּי לְ ַה ְנ ָ ּבטַ ת זְ ָרעִ ים
יטת זְ ָר ִעים. ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ִאם ַה ּ ַמיִ ם ֲח ׁשו ִּבים לִ נְ ִב ַ ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :זְ ָר ִעים לְ ַהנְ ָ ּב ָטהֲ ,עצִ יצִ ים אוֹ ַמ ָ ּג ׁ ִּשיםַ ,ק ְר ַקע ו ַּמיִ ם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִ .1ע ְבד ּו ִ ּב ְקבוּצוֹ תָּ .כל ְקבוּצָ ה ְּת ַק ֵ ּבל ֵמ ַה ּמוֹ רה ַ ּב ִּכ ָּתה :זְ ָר ִעים לְ ַהנְ ָ ּב ָטה, ֲעצִ יצִ ים ְק ַט ִּנים ִעם ַק ְר ַקע אוֹ ַמ ָ ּג ׁ ֵשי ַהנְ ָ ּב ָטה וַ ֲעלֵ ֶיהם ִמ ׁ ְש ַטח צֶ ֶמר ֶ ּגפֶ ןַ ,מיִ ם לְ ַה ׁ ְש ָקיָ ה. ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ְ ּבאֹפֶ ן ָ ּברוּר ֶאת ׁ ֵשם ַה ְּקבוּצָ ה ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם (אוֹ ֶאת ׁ ְשמוֹ ֵתיכֶ ם) ַעל יטים ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים. ַה ֵּכלִ ים ׁ ֶש ָ ּב ֶהם ַא ֶּתם ַמנְ ִ ּב ִ ִ .3ר ׁ ְשמ ּו ַּכ ּ ָמה ַמיִ ם ּתוֹ ִסיפ ּו לַ ְ ּז ָר ִעים ו ָּמ ַתי ּתוֹ ִסיפ ּו אוֹ ָתם. יטה יָ ִמים ֲא ָח ִדיםַ ,עד ׁ ֶש ִּת ְרא ּו ׁ ֶשרֹב ַה ְ ּז ָר ִעים ִ .4ע ְקב ּו ַא ַחר ַּת ֲהלִ ְיך ַה ְּנ ִב ָ נָ ְבטוּ. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ַּכ ּ ָמה זְ ָר ִעים ִהצְ לִ יח ּו לִ נְ בּ ֹט ְ ּבכָ ל יוֹ ם. ִמ ְס ּ ַפר זְ ָר ִעים ׁ ֶש ָ ּנבְ ט ּו ְ ּבכָ ל יוֹ ם ַהיּוֹ ם ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ָ ּנבְ ט ּו
ּ ְ .5בתוֹ ם ַה ִּנ ּסוּי ִא ְספ ּו ּתוֹ צָ אוֹ ת ִמ ָּכל ַה ְּקבוּצוֹ ת ַ ּב ִּכ ָּתה וְ ַה ִ ּציג ּו אוֹ ָתן ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ִּתכְ נַ נְ ֶּתם. ַמ ְס ָקנוֹ ת יטת זְ ָר ִעים? ֵ .1א ְיך ַמ ׁ ְש ּ ִפ ִיעים ַמיִ ם ַעל נְ ִב ַ
בתכנון הניסוי חשוב להקפיד על כמה דברים: א .ניסוח של מטרת הניסוי כדי לוודא שהתלמידים מבינים מה עליהם לבדוק בניסוי. ב .התלמידים נשאלים היכן להחזיק את הזרעים במהלך הניסוי ,כדי להוביל אותם לצורך בשמירה על תנאים קבועים של אור וטמפרטורה כך שתיבדק רק השפעת המים. ג .השאלות מכוונות את התלמידים לצורך בחזרות: הנבטת כמה זרעים בכל קבוצה נבדקת. יש גם להקפיד על מספר שווה של זרעים בכל קבוצה נבדקת. ד .התלמידים אינם יודעים מראש כמה זמן נחוץ להנבטה .אנחנו ממליצים להמתין ימים אחדים אך לא יותר משבוע .העיקר הוא לשמור על אחידות: כל הזרעים בכל הקבוצות יונבטו משך זמן שווה. ה .חשוב מאוד לאסוף את הנתונים באופן מסודר. טבלה היא דרך נוחה לכך. מסקנה 2קשה ,אך חשובה מאוד כי היא מדגישה את הצורך בחזרה בניסוי ,חשוב לדון בכך בכיתה. הכינו עם התלמידים גרף התוֹ צָ אוֹ ת והציגו בו את ּ שאספתם. מס' זרעים שנבטו 1/4 1/2 3/4 1
כמות מים ,כוסות
יטים ַּכ ּ ָמה זְ ָר ִעים ְ ּבכָ ל ְּכלִ י וְ ל ֹא ַרק זֶ ַרע ֶא ָחד? ַ .2מדּ ו ַּע ֲאנַ ְחנ ּו ַמנְ ִ ּב ִ 41
ַהׁ ְש ּ ָפעַ ת אוֹ ר וְטֶ מְ ּ ֶפ ָרטו ָּרה עַ ל ְנבִ יטַ ת זְ ָרעִ ים ְמ ִׂש ָימה 37
ּ ִתכְ נוּן ִנ ּסוּי
יטה. ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ַה ׁ ְש ּ ָפ ָעה ׁ ֶשל אוֹ ר ַעל ַה ְּנ ִב ָ ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :זְ ָר ִעיםַ ,ק ְר ַקעֲ ,עצִ יצִ יםַ ,מיִ ם. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ה ׁ ּ ְש ֵאלָ ה ׁ ֶש ִּנ ׁ ְש ַאל ַ ּב ִּנ ּסוּיָ :מה יִ ְהיֶ ה ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ִ ּינְ ְ ּבט ּו ָ ּבאוֹ ר ְ ּב ַה ׁ ְשוָ ָאה לַ ח ֶֹש ְך? ִּ .2כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: אֵּ .כיצַ ד ְּת ַב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי? בָ .מה ֲעלֵ יכֶ ם לְ ַס ּ ֵפק לְכָ ל ַה ְ ּז ָר ִעים? גָ .מה ֲעלֵ יכֶ ם ל ׁ ְַשנּוֹ ת ְּכ ׁ ֶש ְּתגַ דְּ ל ּו זְ ָר ִעים ׁשוֹ נִ ים? זִ כְ רוּּ ְ ,בנִ ּסוּי בּ וֹ ְד ִקים ַרק גּ וֹ ֵרם ֶא ָחד. גּוֹ ְר ִמים ׁ ֶש ֵאינָ ם נִ ְבדָּ ִקים ַ ּב ִּנ ּסוּי נִ ׁ ְש ָא ִרים ְ ּבלִ י ׁ ִש ּנוּי ,לְ ָמ ׁ ָשל: ַּכ ּמוּת ַה ּ ַמיִ ם ,סוּג ַה ַּק ְר ַקעִ ,מ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ְ ּבכָ ל ְּכלִ י. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַה ִ ּציג ּו ֶאת ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה. יטה ַטבְ לָה לִבְ ִד ַיקת ַה ׁ ְש ּ ָפ ַעת ָהאוֹ ר ַעל ַה ְ ּנבִ ָ הציגו את תוצאות הנסוי בגרף עמודות ודונו בו עם כל הכיתה. אפשר לתת לתלמידים טובים להכין את הגרף בעצמם. מספר זרעים שנבטו
אור
42
חושך
יוֹ ם ַּת ְצ ּ ִפית
ִמ ְס ּ ַפר זְ ָר ִעים ׁ ֶש ִ ּנזְ ְרע ּו
ִמ ְס ּ ַפר זְ ָר ִעים ׁ ֶש ָ ּנבְ ט ּו
ַה ְת ָחלָ ה אשוֹ ן ַה ּיוֹ ם ָה ִר ׁ ַה ּיוֹ ם ַה ׁ ּ ֵשנִ י ישי ַה ּיוֹ ם ַה ּׁ ְשלִ ׁ ִ ַמ ְס ָקנוֹ ת: יטה? ������������������� ִּכ ְתבוֵּּ ,כיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפ ַיע ָהאוֹ ר ַעל ַה ְּנ ִב ָ
ִנ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה 38
יטה. ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ֵּכיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפ ָיעה ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַעל ַה ְּנ ִב ָ ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :זְ ָר ִעיםַ ,ק ְר ַקעֲ ,עצִ יצִ יםָ ,ארוֹ ן ָסגוּרַ ,מ ְק ּ ִפיא. ַה ׁ ּ ְש ֵאלָ ה ׁ ֶש ִּנ ׁ ְש ַאל ַ ּב ִּנ ּסוּי: ָמה יִ ְהיֶ ה ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ִ ּינְ ְ ּבט ּו ְ ּב ׁ ְש ֵּתי ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטוּרוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת: ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ׁ ֶשל ְמ ָק ֵרר וְ ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ׁ ֶשל ָארוֹ ן ָסגוּר ְ ּב ֶח ֶדר? הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ָ .1הכִ ינ ּו ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת ׁ ֶשל זְ ָר ִעים: אִׂ .שימ ּו ְקבוּצָ ה ַא ַחת ְ ּב ֻקפְ ָסה ְסגו ָּרה ַ ּב ּ ְמ ָק ֵרר. ִׂשימ ּו ְקבוּצָ ה ׁ ְשנִ ָ ּיה ְ ּב ֻקפְ ָסה ְסגו ָּרה ְ ּבתוֹ ְך ָארוֹ ן ַ ּב ִּכ ָּתה. בַ .ה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע ַׂש ְמנ ּו ֶאת ַה ְ ּז ָר ִעים ְ ּבתוֹ ְך ֻקפְ ָסה ְסגו ָּרה ָ ּב ָארוֹ ן וְ ל ֹא ַעל ֶא ֶדן ַה ַחלּ וֹ ן __________________________ ַּ .2תכְ נְ נ ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּיִּ .כ ְתבוָּ :מה צָ ִר ְיך לְ ַס ּ ֵפק לְ כָ ל ַה ְ ּז ָר ִעים?
ַ . 3ה ִ ּציג ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ׁ ֶש ִּתכְ נַ נְ ֶּתם לִ פְ נֵ י ַה ּמוֹ ָרה ַ ּב ִּכ ָּתה. ּ ַ .4ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ַא ֲח ֵרי ׁ ֶש ְּת ַק ְ ּבל ּו ִא ּׁשוּר ֵמ ַה ּמוֹ ָרה. אַ .א ֲח ֵרי ׁ ָשעוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת ִמ ְדדוּּ ְ ,ב ֶעזְ ַרת ַמד ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרהֶ ,את ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ׁ ֶשל ַה ְ ּז ָר ִעים ַ ּב ֻּקפְ ָסה ׁ ֶש ַ ּב ּ ְמ ָק ֵרר ו ַּב ֻּקפְ ָסה ׁ ֶש ָ ּב ָארוֹ ן ַ ּב ִּכ ָּתה. בִ .מ ְדד ּו ֶאת ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַ ּגם ְ ּבסוֹ ף ַה ִּנ ּסוּי. גִ .ר ׁ ְשמ ּו ֶאת ּתוֹ צְ אוֹ ת ַה ּ ְמ ִד ָידה ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ָ ּב ַעמוּד ַה ָ ּבא.
הניסוי הזה דומה במבנהו לניסויים קודמים שבהם בדקו התלמידים השפעת מים והשפעת אור על הנביטה. ניתנת להם כאן הדרכה כיצד להשיג שתי טמפרטורות שונות (מקרר וארון בטמפרטורת החדר). את כל שאר תנאי הניסוי עליהם לתכנן בעצמם.
ז ְָר ִעים ַּב ְּמ ָק ֵרר
ז ְָר ִעים ְּב ֻק ְפ ָסה ֶּב ָחצֵ ר
זִ כְ רוּ, ְּבנִ ּס ּוי בּ וֹ ְד ִקים ַרק גּוֹ ֵרם ֶא ָחד. גּוֹ ְר ִמים ׁ ֶש ֵאינָ ם נִ בְ דָּ ִקים ַּב ִּנ ּס ּוי נִ ׁ ְש ָא ִרים ְּבלִ י ׁ ִש ּנ ּוי. ַמד ֶט ְמ ּ ֶפ ָרט ּו ָרה
43
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ָּנ ְבט ּו ְ ּבכָ ל יוֹ ם ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם: יטה ְ ּב ִד ַיקת ַה ׁ ְש ּ ָפ ַעת ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרט ּו ָרה ַעל ַה ְ ּנבִ ָ יוֹ ם ַה ַּת ְצ ּ ִפית
ָארוֹ ן ָסג ּור, ֶט ְמ ּ ֶפ ָרט ּו ָרה ____ ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ִּנזְ ְרע ּו
ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ָּנ ְבט ּו
ְמ ָק ֵרר, ֶט ְמ ּ ֶפ ָרט ּו ָרה ____ ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ִּנזְ ְרע ּו
ַה ְת ָחלָ ה אשוֹ ן ַה ּיוֹ ם ָה ִר ׁ ַה ּיוֹ ם ַה ׁ ּ ֵשנִ י אפשר לתת לתלמידים טובים להכין את הגרף בעצמם ולדון בו עם כל הכיתה.
ישי ַה ּיוֹ ם ַה ּׁ ְשלִ ׁ ִ ַמ ְס ָקנוֹ ת:
מספר זרעים שנבטו
טמפרטורהC ,
O
44
יטה? ִּכ ְתבוֵּּ ,כיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפ ָיעה ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַעל ַה ְּנ ִב ָ
ִמ ְס ּ ַפר ַה ְ ּז ָר ִעים ׁ ֶש ָּנ ְבט ּו
ְמ ִׂש ָימה 39
סִ כּ וּם
ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ הּ ִ :ב ְדק ּו ִאם ּתוּכְ ל ּו לִ ְמצֹא יוֹ ֵתר ִמ ְּת ׁשו ָּבה נְ כוֹ נָ ה ַא ַחת. ָ . 1מה נוֹ בֵ ט ֵמ ַה ֶ ּז ַרע? א .צֶ ַמח צָ ִעיר ב .צֶ ַמח בּ וֹ גֵ ר ּ ְ .2ג ִדילַת ַה ְ ּז ָר ִעים נַ ֲע ֵ ׂשית: אּ ִ .ב ְב ִסיס ַה ִ ּג ְבעוֹ ל בּ ִ .ב ְקצֵ ה ַה ִ ּג ְבעוֹ ל גּ ִ .ב ְב ִסיס ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש דּ ִ .ב ְקצֵ ה ַה ּׁש ֶֹר ׁש יטה וְ ַה ְ ּג ִדילָה ַ .3ה ְ ּנבִ ָ א .ל ֹא ֻמ ׁ ְש ּ ָפעוֹ ת ִמ ְּתנָ ֵאי ַה ְּס ִב ָיבה בֻ .מ ׁ ְש ּ ָפעוֹ ת ִמ ְּתנָ ֵאי ַה ְּס ִב ָיבה ְּ .4כ ֵדי ׁ ֶש ַה ֶ ּז ַרע יִ נְ בּ ֹט ה ּוא ָצ ִר ְ יך: אַ .מיִ ם ְ ּבכַ ּמוּת ַמ ְס ּ ֶפ ֶקת ימה בֶ .ט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַמ ְת ִא ָ גֶ ׁ .ש ִּנ ֵּתן לוֹ ָמזוֹ ן ַ .5ה ְ ּז ָר ִעים נוֹ בְ ִטים אּ ָ .באוֹ ר חש ְך בּ ַ .ב ׁ ֶ ימה ַ . 6ה ֲעבִ יר ּו ַקו ל ְַּתמ ּונָ ה ַה ַּמ ְת ִא ָ א .זְ ָר ִעים ׁ ֶש ָּנ ְבט ּו ָ ּבאוֹ ר חש ְך ב .זְ ָר ִעים ׁ ֶש ָּנ ְבט ּו ַ ּב ׁ ֶ
נִ בְ ֵטי ִח ּ ָטה
45
ּ ְת ָנאִ ים ַה ּ ְדרוׁ ִּשים לִ גְ ִדילָ ה וּלְ ִה ְת ּ ַפ ּ ְתחוּת ׁ ֶשל צְ מָ ִחים ְמ ִׂש ָימה 40
ִס ָ ּגלִ ית
הסיפור המתואר אינו מציג ניסוי מדעי משום שלא נשמרו בו תנאים קבועים. העציץ שנשמר במרפסת קיבל מי גשם אבל נחשף לטמפרטורות נמוכות יותר. אפשר להציג הבדל זה לדיון בכיתה .הסיפור מתאר מצב אפשרי ועולה ממנו חשיבות המים לצמח .צמחים גדלים בטווח רחב של טמפרטורות ולכן העציץ יכול לגדול גם בבית וגם במרפסת אף על פי שקר בה יותר .ניתן כמובן לבצע בכיתה ניסוי מדעי מתאים .בחרנו לספר סיפור ולא לבצע ניסוי כי חשבנו שלא נכון חינוכית לייבש צמחים ולגרום למותם במכוון בספר מדעי לגיל בית הספר היסודי.
46
ִס ּפוּר עַ ל ׁ ְשנֵ י עֲ צִ יצִ ים ׁ ֶשל סִ ָּגלִ ּיוֹ ת
ְּכ ָבר יוֹ ֵתר ִמ ׁ ּ ָשנָ ה ֲאנַ ְחנ ּו ְמגַ דְּ לִ ים ׁ ְשנֵ י ֲעצִ יצִ ים ׁ ֶשל ִס ָ ּגלִ ּיוֹ ת. יקים ַ ּב ֶח ֶדר ׁ ֶש ּ ָלנ ּו לְ יַ ד ַה ַחלּ וֹ ן. ָעצִ יץ ֶא ָחד ֲאנַ ְחנ ּו ַמ ְחזִ ִ יקים ַ ּב ּ ִמ ְר ּ ֶפ ֶסת. ָעצִ יץ ׁ ֵשנִ י ֲאנַ ְחנ ּו ַמ ְחזִ ִ לִ פְ נֵ י ׁ ָשבו ַּע נָ ַס ְענ ּו לַ ָ ּגלִ יל לְ ַב ֵּקר ֶאת ַס ָ ּבא וְ ַס ְב ָּתא .יָ ַרד ַה ְר ֵ ּבה ֶ ּג ׁ ֶשם ֹאש ַה ּ ָל ָבן וְ ָקפַ צְ נ ּו ַ ּב ּׁ ְשלוּלִ ּיוֹ תּ ַ .ב ֶח ְרמוֹ ן יָ ַרד ׁ ֶשלֶ ג ו ֵּמ ָרחוֹ ק ָר ִאינ ּו ֶאת ָהר ׁ ׁ ֶשלּ וֹ . נֶ ֱהנֵ ינ ּו ְמאוֹ ד. ֲא ָבל ְּכ ׁ ֶש ָחזַ ְרנ ּו ַה ַ ּביְ ָתה נֶ ֱעלַ ם לְ גַ ְמ ֵרי ַמ ַ ּצב ָהרו ַּח ַה ּטוֹ ב ׁ ֶש ּ ָלנוּ. ִ ּג ּ ִלינ ּו ׁ ֶש ָּנ ַבל ֲעצִ יץ ַה ִּס ָ ּגלִ ּיוֹ ת ׁ ֶש ַ ּב ֶח ֶדרַ .רצְ נ ּו ַמ ֵהר לַ ּ ִמ ְר ּ ֶפ ֶסת. ֵאיזֶ ה ַמ ָ ּזל! ֶה ָעצִ יץ ׁ ָשם נִ ְר ָאה יָ רֹק וַ ֲאפִ לּ ּו יָ צָ א ּ ֶפ ַרח ָסגֹל ָח ָד ׁש. ֲענ ּו ַעל ַה ּׁ ְש ֵאלוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת: ַ .1ה ׁ ְשו ּו ֶאת ַה ְּתנָ ִאים ַה ְּס ִב ָיב ִת ִ ּיים ׁ ֶשל ׁ ְשנֵ י ָה ֲעצִ יצִ ים וְ ַס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה: ַה ׁ ְשוָ ַאת ַה ְּתנָ ִאים ַה ְּסבִ יבָ ִת ִ ּיים ׁ ֶשל ׁ ְשנֵ י ַה ְּצ ָמ ִחים ַ ּב ִּס ּפ ּור ַה ֶּצ ַמח ַ ּב ֶח ֶדר
ַה ֶּצ ַמח ַ ּב ִּמ ְר ּ ֶפ ֶסת
ָהיָ ה דֵּ י אוֹ ר
ֵּכן /ל ֹא
ֵּכן /ל ֹא
ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַ ּב ּ ִמ ְר ּ ֶפ ֶסת ַ ּב ַה ׁ ְשוָ ָאה לַ ֶח ֶדר
גְ בוֹ ָהה יוֹ ֵתר / נְ מוּכָ ה יוֹ ֵתר
גְ בוֹ ָהה יוֹ ֵתר / נְ מוּכָ ה יוֹ ֵתר
ַה ֶ ּצ ַמח ִק ֵ ּבל ַמיִ ם
ֵּכן /ל ֹא
ֵּכן /ל ֹא
ַ .2ס ְּכמ ּו וְ ַה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע ֵמת צֶ ַמח ַה ִּס ָ ּגלִ ּיוֹ ת ׁ ֶש ֶה ְחזִ יק ּו אוֹ תוֹ ַ ּב ֶח ֶדר וְ ִאלּ ּו ַה ֶ ּצ ַמח ַ ּב ּ ִמ ְר ּ ֶפ ֶסת ל ֹא נִ פְ ַ ּגע? ִּ .3כ ְתבוָּ ,מה ּתוּכְ ל ּו לְ ַה ִּסיק ֵמ ַה ִּס ּפוּרָ :מה נָ חוּץ לִ צְ ָמ ִחים ְּכ ֵדי ׁ ֶש ּיוּכְ ל ּו לְ ִה ְת ַק ֵ ּים?
ִנ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה 41
חש ְך. ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ִאם צְ ָמ ִחים יְ כוֹ לִ ים לְ ִה ְת ַק ֵ ּים ַ ּב ׁ ֶ ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים 6 :צְ ָמ ִחים ׁ ָשוִ ים ַ ּב ּג ֶֹדלֲ 6 ,עצִ יצִ יםַ ,ק ְר ַקעַ ,מיִ ם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: .1אּ ַ .ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ִ ּב ׁ ְש ִתילִ ים צְ ִע ִירים. חש ְךִׂ ,שימ ּו ְקבוּצָ ה ַא ַחת ׁ ֶשל בְּ .כ ֵדי לְ ַה ׁ ְשווֹ ת ֵ ּבין אוֹ ר ָחזָ ק לְ ׁ ֶ צְ ָמ ִחים ַעל ֶא ֶדן ַה ַחלּ וֹ ן ַ ּב ִּכ ָּתה ו ְּקבוּצָ ה ׁ ְשנִ ָ ּיה ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ְ ּבתוֹ ְך ָארוֹ ן ָח ׁשו ְּך. ּ ַ .2ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ָּכ ְך: אְ .קח ּו לְ פָ חוֹ ת ׁ ִש ׁ ּ ָשה צְ ָמ ִחיםְּ .כ ַדאי ׁ ֶש ַה ְ ּצ ָמ ִחים יִ ְהי ּו דּ וֹ ִמים ְּככָ ל ָה ֶאפְ ׁ ָשר ַ ּב ּג ֶֹדל. בִ ׁ .ש ְתל ּו ֶאת ֻּכ ּ ָלם ַ ּב ֲעצִ יצִ ים ׁ ָשוִ ים ְ ּבגָ ְדלָ ם ו ְּבאוֹ תוֹ סוּג ַק ְר ַקע. גַ .ה ׁ ְשק ּו ֶאת ָּכל ַה ְ ּצ ָמ ִחים ְ ּבכַ ּמוּת ׁ ָשוָ ה ׁ ֶשל ַמיִ םּ ְ ,באוֹ ָתם יָ ִמים ו ְּבאוֹ ָתן ׁ ָשעוֹ ת. חש ְך וּ 3-צְ ָמ ִחים ָ ּבאוֹ ר. דַ .ה ְחזִ יק ּו 3צְ ָמ ִחים ַ ּב ׁ ֶ ה .לְ ַא ַחר ׁ ָשבו ַּע יָ ִמים ִחזְ ר ּו ו ִּב ְדק ּו ֶאת ַה ְ ּצ ָמ ִחים. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ָּת ֲאר ּו ֶאת ּתוֹ צְ אוֹ ת ַה ִּנ ּסוּי ְ ּב ִמ ּ ִלים: חש ְך? ָ .1מה ָק ָרה לַ ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ָ ּג ְדל ּו ַ ּב ׁ ֶ
ָ .2מה ָק ָרה לַ ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ָ ּג ְדל ּו ָ ּבאוֹ ר? �������������������� ַמ ְס ָקנוֹ ת: ָמה ֶאפְ ׁ ָשר לִ לְ מֹד ֵמ ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת ׁ ֶשל ַה ִּנ ּסוּיָ :מה קוֹ ֶרה לִ צְ ָמ ִחים ׁ ֶש ּ ֻמ ְחזָ ִקים חש ְך? ______________________________________ ַ ּב ׁ ֶ
47
השאלות למחשבה ומשימות האתגר מתאימות לתלמידים מתקדמים.
ׁ ְשאֵ לוֹ ת לְ מַ ְ ׁח ָשבָ ה ַ .1מדּ ו ַּע ָעלֵ ינ ּו לָ ַק ַחת צְ ָמ ִחים דּ וֹ ִמים ְמאוֹ ד ,לִ ׁ ְש ּתֹל אוֹ ָתם ְ ּבאוֹ ָתם ֲעצִ יצִ ים ּובְ אוֹ ָת ּה ַק ְר ַקע וּלְ ַה ׁ ְשקוֹ ת אוֹ ָתם ְ ּבאוֹ ָת ּה ַּכ ּמ ּות ׁ ֶשל ַמיִ ם? ___________________________________________ חש ְך וּצְ ָמ ִחים ֲא ָח ִדים ַ .2מדּ ו ַּע ָעלֵ ינ ּו לְ ַה ֲחזִ יק צְ ָמ ִחים ֲא ָח ִדים ַ ּב ׁ ֶ ָ ּבאוֹ ר?
מְ ִׂשימוֹ ת אֶ ְת ָּגר אשוֹ נָ ה ׁ ֶש ַ ּב ַּת ׁ ְש ֵ ּבץ ִמ ְס ַּת ֵּתר ֻמ ָּנח ׁ ֶש ִה ַּכ ְר ֶּתם ְ ּבפֶ ֶרק ּ ָ .1ב ַע ּמו ָּדה ָה ִר ׁ ַה ְ ּצ ָמ ִחיםַ .מ ּ ְלא ּו ֶאת ַה ַּת ׁ ְש ֵ ּבץ ו ִּמצְ א ּו ָמה ִמ ְס ַּת ֵּתר בּ וֹ .
א .צֶ ַמח ִעם ּ ְפ ָר ִחים ְּכ ֻח ִּלים
ה .צֶ ַמח ִעם ּ ֶפ ַרח ָאדֹם ׁ ֶש ֻּכ ָּלנ ּו אוֹ ֲהבִ ים
48
ב .שִׂ ַיח נָ פוֹ ץ ְּבצִ דֵּ י דְּ ָרכִ ים
ג .צֶ ַמח ְמיֻ ָחד ׁ ֶש ָה ֱעלִ י ׁ ֶשלּ וֹ דּ וֹ ֶמה לְ גִ בְ עוֹ ל
אשוֹ ן ִּב ׁ ְשמוֹ ׁ ֶשל צֶ ַמח דֵ .חלֶ ק ִר ׁ נָ פוֹ ץ ַּב ַעל יִ ח ּו ִרים
א ב ג ד ה ַ .2ה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ָה ִא ּיוּר ַה ָ ּבא: אְּ .תנ ּו ׁ ֵשם ֶ ּבן ִמ ּ ָלה ַא ַחת לְ כָ ל ְּתמוּנָ ה. אתם ַ ּב ַּת ׁ ְש ֵ ּבץ. בִ .ר ׁ ְשמ ּו ְ ּב ֶמ ְר ַּכז ָה ִע ּגוּל ֶאת ַה ּ ֻמ ָּנח ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ גִ .מ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין ַה ּ ֻמ ָּנח ׁ ֶש ְ ּב ֶמ ְר ַּכז ָה ִע ּגוּל לְ כָ ל ֶא ָחד ֵמ ַה ּׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶש ְר ׁ ַש ְמ ֶּתם ַּת ַחת ַה ְּתמוּנוֹ ת. דִ .ר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ְּתמוּנָ ה ִמ ְס ּ ָפר ַמ ְת ִאים ְּכ ֵדי לִ יצֹר ֶרצֶ ף נָ כוֹ ן.
+
ֵּכיצַ ד מַ ׁ ְש ּ ִפיעוֹ ת עוֹ נוֹ ת ַ ׁה ּ ָש ָנה עַ ל ַה ְּצמָ חִ ים ָ ּבאָ ֶרץ? ְמ ִׂש ָימה 42 ַמ ּ ְלא ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם ָמה ָאפְ יָ נִ י לְ כָ ל ַא ַחת ֵמעוֹ נוֹ ת ַה ׁ ּ ָשנָ ה: עוֹ נוֹ ת ַה ׁ ּ ָשנָ ה ְס ָתו
ַקיִ ץ
ָאבִ יב
ח ֶֹרף
ֶ ּג ׁ ֶשם ַ /מיִ ם ֲחזָ ָקה
רו ַּח ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ְק ִרינַ ת ׁ ֶש ֶמ ׁש ֲענָ נוּת
ְ ּגבוֹ ָהה ו ְּדלִ ילָ ה 49
ַ .1ס ְּכמ ּו ְ ּב ִמ ּ ִליםָ ,מ ַתי ְק ִרינַ ת ַה ׁ ּ ֶש ֶמ ׁש ִהיא ַה ֲחזָ ָקה ְ ּביוֹ ֵתר ו ָּמ ַתי ִהיא ַה ַח ּ ָל ׁ ָשה ְ ּביוֹ ֵתר?
.2
ָמ ַתי ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ְ ּגבוֹ ָהה יוֹ ֵתר ו ָּמ ַתי ַה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה נְ מוּכָ ה יוֹ ֵתר?
ָ .3מ ַתי יוֹ ְר ִדים ְ ּג ׁ ָש ִמים וְ יֵ ׁש דֵּ י ַמיִ ם לַ ְ ּצ ָמ ִחים ו ָּמ ַתי ָק ׁ ֶשה לָ ֶהם לִ ְמצֹא ַמיִ ם? ַמדּ ו ַּע?
ַּכ ָּלנִ ית ְמצ ּויָ ה
ָ .4מ ַתי יֵ ׁש ֲענָ נִ ים ? ������������������������������
ְמ ִׂש ָימה 43 ַר ֶּק ֶפת ְמצ ּויָ ה
ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל צִ ְמ ֵחי ָ ּבצָ ל וּפְ ַק ַעתַּ :כ ּ ָלנִ ית ְמצוּיָ הַ ,ר ֶּקפֶ ת ְמצוּיָ ה וְ צִ ְבעוֹ נִ י ֶה ָה ִרים. .1צַ ְ ּיר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶא ָחד ִמן ַה ְ ּצ ָמ ִחיםַ .ס ּ ְמנ ּו ֶאת ּ ְפנֵ י ַה ַּק ְר ַקעָּ ,כ ְך ׁ ֶש ִ ּי ְהיֶ ה ָ ּברוּר ָמה נִ ְמצָ א ִמ ַּת ַחת לַ ַּק ְר ַקע ו ָּמה נִ ְמצָ א ֵמ ָעלֶ ָיה. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ִ ּצ ּיוּר ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ֶאת ַה ׁ ּ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֵא ָיב ִרים ַ ּב ֶ ּצ ַמח. ָּ .2ת ֲארוֵּ ,איל ּו ֵא ָיב ִרים ְ ּבצִ ְמ ֵחי ָ ּבצָ ל וּפְ ַק ַעת עוֹ זְ ִרים לָ ֶהם לְ ִה ְת ַק ֵ ּים ַ ּגם ְ ּבעוֹ נַ ת ַה ַּקיִ ץ ַה ַח ּ ָמה וְ ַה ְ ּי ֵב ׁ ָשה ָ ּב ָא ֶרץ?
צִ בְ עוֹ נִ י ֶה ָה ִרים
הכוונה בשאלה 3היא לאגירת מזון בזרע .השאלה מתאימה לתלמידים טובים.
( .3ש ֵאלַ ת ְר ׁשוּת) ֵהיכָ ן ָמצָ אנ ּו ּתוֹ פָ ָעה דּ וֹ ָמה ִ ּבצְ ָמ ִחים? ְׁ __ _
50
מִ ׁ ְש ּ ְפחוֹ ת צְ מָ ִחים
יש להביא לכיתה צמחים של 3-2מינים שונים עם הפירות שלהם .אפשר למצוא בצמחים של משפחה זו פרחים ופירות גם יחד ובזה יתרונם. צמחי המשפחה נפוצים בארץ ותוכלו די בקלות למצוא לפתית ,צנון ,חרדל, שלח וכו' .גם התודרה ותרמיל הרועים נפוצים מאוד אבל פרחיהם קטנים במיוחד וקשים לצפייה. הפרי של המצליבים הוא תרמיל .תרמיל הלפתית הוא לעתים חד או דו־זרעי ולכן לא קל לראות את הצורה המאפיינת את התרמיל.
מִ ׁ ְש ּ ַפחַ ת ַה ּ ַמצְ לִיבִ ים ְמ ִׂש ָימה 44 התבּ וֹ נְ נ ּו ְ ּבצֶ ַמח ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ְ .1 ַה ּ ַמצְ לִ ִיבים: א .צַ ְ ּיר ּו ֶאת ַה ּ ֶפ ַרח ׁ ֶשלּ וֹ . ֻמ ָּתר לְ פָ ֵרק ֶאת ַה ּ ְפ ָר ִחים ְּכ ֵדי לְ ַה ִּכיר טוֹ ב יוֹ ֵתר ֶאת ַה ּ ִמ ְבנֶ ה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם.
ב .צִ ְבע ּו ָּכל ֵחלֶ ק ׁ ֶשל ַה ּ ֶפ ַרח ְ ּבצֶ ַבע ַמ ְת ִאים. ַה ֲע ִביר ּו ַקו לַ ֲחלָ ִקים ַה ׁ ּשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ַה ּ ֶפ ַרח וְ כִ ְתב ּו ֶאת ַה ּׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. ִ .2ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ְ ּב ֶעזְ ַרת זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת ְ ּבפֶ ַרח ׁ ֶשל צֶ ַמח ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַמצְ לִ ִיבים. אַּ .כ ּ ָמה ֲעלֵ י ָ ּג ִב ַיע יֵ ׁש לַ ּ ֶפ ַרח ו ְּב ֵאיזֶ ה צֶ ַבע?______________
ַה ּמוֹ ִרים קוֹ טְ פִ ים ּ ְפ ָר ִחים נְפוֹ צִ ים לְ צָ ְרכֵ י ַה ִּל ּמוּד ׁ ֶש ָּלנ ּו ַ ּב ִּכ ּ ָתה ִ ּבלְ בַ ד! אֲ נ ְַחנ ּו יוֹ ְדעִ ים ׁ ֶשאָ סוּר לִ ְקטֹף ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶש ּלֹא לְ צָ ְרכֵ י לִ ּמוּד.
ב .כ ּ ָמה ֲעלֵ י כּ וֹ ֶת ֶרת יֵ ׁש לַ ּ ֶפ ַרח ו ְּב ֵאיזֶ ה צֶ ַבע?______________ ַּ
ֵּכיצַ ד ֵהם ְמ ֻסדָּ ִרים ַ ּב ּ ֶפ ַרח? _____________________ גַּ .כ ּ ָמה ַא ְב ָקנִ ים יֵ ׁש ַ ּב ּ ֶפ ַרח ו ָּמה ְמיֻ ָחד ָ ּב ֶהם?____________
. 3צַ ְ ּיר ּו ֶאת ַה ּ ְפ ִרי ׁ ֶשל צֶ ַמח ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַמצְ לִ ִיבים. ִּכ ְתבוַּ ,ה ּ ְפ ִרי הוּא:
51
מִ ׁ ְש ּ ַפחַ ת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָר ִנ ּיִים ְמ ִׂש ָימה 45 ָמ ׁשוֹ ט ִמ ְפ ָרשׂ
ִ .1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ְ ּב ֶעזְ ַרת זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת ְ ּבפֶ ַרח ׁ ֶשל צֶ ַמח ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים. ֻמ ָּתר לְ פָ ֵרק ֶאת ַה ּ ְפ ָר ִחים ְּכ ֵדי לִ לְ מֹד טוֹ ב יוֹ ֵתר ֶאת ַה ּ ִמ ְבנֶ ה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם.
ַּכ ּ ָמה ֲעלֵ י ָ ּג ִב ַיע יֵ ׁש לַ ּ ְפ ָר ִחים? ���������������������� ִס ָירה
הפרי של רבים מהצמחים הנפוצים של הפרפרניים הוא תרמיל ,אך יש לו צורות מגוונות שעלולות לבלבל את התלמידים (לפרי האספסת למשל תרמיל מסולסל) .לצמחים נפוצים אחרים במשפחת הפרפרניים (כמו תלתן) יש פרות קטנים וקשים לזיהוי. לכן אנחנו מציעים להביא לכיתה צמחים שיש להם פרחים גדולים ותרמילים ברורים כמו למשל ,אפונה, בקיה או טופח. אפשר גם לגדל צמחים של אפונת הגינה .התנסות זו משלבת את מה שנלמד עד כה על מחזור החיים של הצמח :זרע ,נביטה ,גדילה פריחה ופרי ,ועל משפחות הצמחים.
52
ַמה ּו ַה ֶ ּצ ַבע ׁ ֶשל ֲעלֵ י ַה ָ ּג ִב ַיע? ����������������������� ּ ַ . 2ב ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל ָּכל ַה ְ ּצ ָמ ִחים ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים מוֹ צְ ִאים ֲח ִמ ׁ ּ ָשה ֲעלֵ י כּ וֹ ֶת ֶרת .זִ כְ רוּ: ׁ ְשנֵ י ָעלִ ים ִה ְת ַח ְ ּבר ּו יַ ַחד וְ ֵהם יוֹ צְ ִרים צו ָּרה ׁ ֶשל ִס ָירה. ׁ ְשנֵ י ָעלִ ים נִ ְמצָ ִאים לְ צַ ד ַה ִּס ָירה וְ ֵהם נִ ְר ִאים ְּכמוֹ ְמ ׁשוֹ ִטים. ָעלֶ ה ֶא ָחד נִ ְמצָ א לְ ַמ ְעלָ ה וְ הוּא נִ ְר ֶאה ְּכמוֹ ִמפְ ָרשׂ. נַ ּס ּו לְ זַ הוֹ ת צו ָּרה ְמיֻ ֶח ֶדת זוֹ ׁ ֶשל ּ ֶפ ַרח ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים וְ צַ ְ ּיר ּו אוֹ ָת ּה. .3לַ ּ ְפ ָר ִחים ׁ ֶשל צְ ָמ ִחים ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים יֵ ׁש ַא ְב ָקנִ ים ַר ִ ּבים. אתם אוֹ ָתם. ִר ׁ ְשמ ּו ֵהיכָ ן ְמצָ ֶ ________________________________________ ִ .4אם יֵ ׁש לִ פְ נֵ יכֶ ם ּ ֵפרוֹ ת ׁ ֶשל ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים ,צַ ְ ּיר ּו ַ ּגם אוֹ ָתם וְ כִ ְתב ּו לְ יַ ד ַה ִ ּצ ּיוּר ֶאת סוּג ַה ּ ְפ ִרי.
ּ ֶפ ַרח
ּ ְפ ִרי
מִ ׁ ְש ּ ַפחַ ת ַה ּ ֻמ ְר ָּכבִ ים כדאי להביא לכיתה צמחים שהפרחים שלהם גדולים כמו חמנייה או חרצית .בצמחים גדולים יוכלו התלמידים לזהות את שני סוגי הפרחים בתפרחת :לשוניים (בהיקף) וצינוריים (במרכז) .כדאי גם להיעזר באיורים שבספר הלימוד.
ְמ ִׂש ָימה 46 ִ .1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ִ ּבזְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת ְ ּבפֶ ַרח ׁ ֶשל צֶ ַמח ִמ ּ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ֻמ ְר ָּכ ִבים. צַ ְ ּיר ּו ֶאת ַה ּ ֶפ ַרח.
ּ ַ .2ב ְּק ׁש ּו ֵמ ַה ּמוֹ רה לַ ֲחצוֹ ת ֶאת ַה ִּתפְ ָרחוֹ ת לְ ָא ְר ָּכן. ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ֲח ָת ְך ְ ּב ֶעזְ ַרת זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת. ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַה ְמ ׁ ִש ְיך וּלְ פָ ֵרק ֶאת ַה ִּתפְ ַר ַחת ְ ּב ֶעזְ ַרת ּ ִפינְ צֶ ָטה. .3בּ וֹ ְדד ּו ּ ֶפ ַרח לְ ׁשוֹ נִ י ֶא ָחד וּפֶ ַרח צִ נּוֹ ִרי ֶא ָחד. ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ָ ּב ֶהם ִ ּבזְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת וְ צַ ְ ּיר ּו אוֹ ָתם. ִ .4ספְ ר ּו ַּכ ּ ָמה ּ ְפ ָר ִחים לְ ׁשוֹ נִ ִ ּיים וְ כַ ּ ָמה ּ ְפ ָר ִחים צִ נּוֹ ִר ִ ּיים יֵ ׁש ַ ּב ִּתפְ ַר ַחת ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם: ִמ ְס ּ ַפר ּ ְפ ָר ִחים לְ ׁשוֹ נִ ִ ּיים_______ : ִמ ְס ּ ַפר ּ ְפ ָר ִחים צִ נּוֹ ִר ִ ּיים________:
ּ ֶפ ַרח צִ נּוֹ ִרי
ֲח ַת ְך ַּב ִּת ְפ ַר ְח ִּתי
ּ ֶפ ַרח לְ ׁשוֹ נִ י
“כן וְ ל ֹא" ַ ּב ּ ְפ ָר ִחים ַה ּ ְל ׁשוֹ נִ ִ ּיים. .5לִ פְ ָע ִמים ֲאנַ ְחנ ּו אוֹ ֲה ִבים לְ ַׂש ֵחק ֵּ ְ ּבסוֹ ף ַה ּׁ ִשעוּר נוּכַ ל לְ ַׂש ֵחק וְ לִ ׁ ְשאֹל ֶאת ַה ּׁ ְש ֵאלָ ה: אוֹ ֵהב לִ ּמו ִּדי ֶט ַבע /ל ֹא אוֹ ֵהב... 53
ְמ ִׂש ָימה 47
ִחידוֹ ן ַה ּ ְפ ָר ִחים
.1לִ פְ נֵ יכֶ ם ַמ ְחרֹזֶ ת ׁ ֶשל ּ ְפ ָר ִחים וּפֵ רוֹ ת ִמ ְ ּצ ָמ ִחים ַה ׁ ּ ַש ָ ּיכִ ים לְ ִמ ׁ ְש ּ ְפחוֹ ת ַה ְ ּצ ָמ ִחים ׁ ֶש ִה ַּכ ְרנוַּ .ח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ּ ֶפ ַרחְ ּ ,פ ִרי אוֹ זֶ ַרע ַה ׁ ּ ַש ָ ּיכִ ים לְ אוֹ ָת ּה ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ,וְ ִר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ַה ַּקו ֶאת ׁ ֵשם ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה.
כדי שהתלמידים יוכלו לבצע את המשימה ,נחוצים להם לפחות שני צמחים מכל משפחה ,ובסך הכול 6 צמחים. אנחנו מציעים לנצל את המשימה כדי לפתח אצל התלמידים מיומנות של דיווח .התלמידים יתחלקו לקבוצות ונציג של כל קבוצה יציג לפני הכיתה, את הצמח שבחר לדבר עליו, יתאר אותו ויסביר מדוע הוא חושב שהצמח שייך למשפחה שהוא בחר בה.
ַ .2על ַה ׁ ּ ֻשלְ ָחן ַ ּב ִּכ ָּתה ֻמ ָּנ ִחים צְ ָמ ִחים ֵמ ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפחוֹ ת ׁ ֶש ִה ַּכ ְר ֶּתם. אַ .מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ְ ּצ ָמ ִחים וְ ַסדְּ ר ּו אוֹ ָתם ְ ּבְ 3-קבוּצוֹ ת: ְקבוּצָ ה א – ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים ְקבוּצָ ה ב – ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ֻמ ְר ָּכ ִבים ְקבוּצָ ה ג – ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַמצְ לִ ִיבים בּ ַ .ב ֲחר ּו ְ ּבצֶ ַמח ֶא ָחד ִמ ָּכל ְקבוּצָ הָּ .ת ֲאר ּו אוֹ תוֹ ִ ּב ְקצָ ָרה וְ ַה ְס ִ ּבירוּ, ַמדּ ו ַּע לְ ַד ְע ְּתכֶ ם הוּא ׁ ַש ָ ּי ְך לְ כָ ל ְקבוּצָ ה?
54
ֵּ .1תאוּר ַה ֶ ּצ ַמח ִ ּב ְקבוּצָ ה א – ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים ������������: ������������������������������������ ������������������������������������ ֵּ .2תאוּר ַה ֶ ּצ ַמח ִ ּב ְקבוּצָ ה ב – ַה ֻּמ ְר ָּכבִ ים �������������: ������������������������������������ ������������������������������������ ֵּ .3תאוּר ַה ֶ ּצ ַמח ִ ּב ְקבוּצָ ה ג – ַה ַּמ ְצלִיבִ ים ������������ : ������������������������������������ ������������������������������������
צְ מָ ִחים ַ ּב ַח ְקלָ אוּת ּ ִג ּדוּל צְ מָ חִ ים לְמָ זוֹ ן ְמ ִׂש ָימה 48 ּ ְ . 1ב ִמ ְס ָע ָדה צִ ְמחוֹ נִ ית כּ וֹ לֵ ל ַה ַּתפְ ִריט ֶאת ַה ּ ַמ ֲאכָ לִ ים ַה ָ ּב ִאים: א .לֶ ֶחם וּפִ ּתוֹ ת בָ .סלָ ִטים :חוּמוּסֲ ,חצִ ילִ יםְּ ,כרוּב ִעם ֶ ּגזֶ רֶ ,סלֶ קַ ,ח ָּסה גְ .מ ָר ִקיםֲ :אפוּנָ הִּ ,ת ָירסַ ,א ְס ּ ָפ ָרגוּס ו ָּבצָ ל דַ ּ .פ ׁ ְש ִטידוֹ תַּ :ת ּפו ַּח ֲא ָד ָמה ִעם ֱאגוֹ זִ יםִ ,ק ּׁשו ִּאים ו ָּבצָ ל ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ֲאכָ לִ ים לְ פִ י ָה ֵא ָיב ִרים ַ ּב ֶ ּצ ַמח ׁ ֶש ּ ֵמ ֶהם ְמכִ ינִ ים אוֹ ָתם. ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה: ִמ ּי ּון ָמזוֹ ן ל ְִפי ָה ֵאיבָ ִרים ַ ּב ֶּצ ַמח זְ ָר ִעים ּ ֵפרוֹ ת ָעלִים ִ ּגבְ עוֹ לִים ׁ ָש ָר ׁ ִשים
בלשון היום יום אנו מכנים חלקי צמח שאינם מתוקים בשם ירקות למרות שלמעשה מבחינה בוטנית, אלה הם פירות כגון עגבנייה, מלפפון ,חציל ,פלפל ועוד. ירק הנו כל אחד מחלקי הצמח שאינו פרי.
ָ .3ה ִביא ּו ֶאל ַה ִּכ ָּתה יְ ָרקוֹ ת וּפֵ רוֹ תָ .הכִ ינ ּו ָסלַ ט יְ ָרקוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ּ ַמ ְתכּ וֹ ן ַה ּ ֻמ ָ ּצע לָ כֶ ם לְ ַה ּ ָלן אוֹ ַעל ּ ִפי ַמ ְתכּ וֹ ן ׁ ֶש ַא ֶּתם ַּת ִ ּציעוּ.
מַ ְת ּכוֹ ן לַ ֲהכָ ַנת ָסלַ ט י ְָרקוֹ ת נ ִַּקח צְ רוֹ ר י ְָרקוֹ ת וּפֵ רוֹ ת ָהעוֹ נָה: עַ גְ בָ ִנ ּיָה ,מְ לָ פְ פוֹ ןִ ּ ,פלְ ּ ֵפלֶּ ,גזֶ רּ ָ ,בצָ ל לָ בָ ןּ ָ ,בצָ ל ָירֹקַ ,ח ָּסה, מִ גְ וַן עָ לִ ים י ְֻר ִּקים ו ּ ִֶּפטְ רוֹ זִ ילְ יָה ּ ַתבְ לִ ינִים :מִ יץ לִ ימוֹ ן ,מֶ לַ חִ ּ ,פלְ ּ ֵפל ׁ ָשחֹר
אֹפֶ ן ַה ֲהכָ נָה:
ת ְך אֶ ת ָּכל ַה ּי ְָרקוֹ ת לְ ֻק ִ ּב ּיוֹ ת ְקטַ נּוֹ ת .אֶ ת עֲ לֵ י ַה ַח ָּסה נ ְַח ּ ֹ נ ְִק ַרע ַ ּב ּי ַָדיִם לִ גְ זָ ִרים ְקטַ ּנִים ,אֶ ת ַה ֶּגזֶ ר נְגָ ֵרד ְ ּבמַ גְ ֶר ֶדת (פמְ ּ ִפיָה) .נוֹ סִ יף מְ עַ ט מֶ לַ חֶ ׁ ,שמֶ ן זַ יִת ,לִ ימוֹ ן (אֶ פְ ׁ ָשר ֻּ לְ הוֹ סִ יף עוֹ ד ּ ַתבְ לִ ינִים) .נְעַ ְר ֵ ּבב ֵהיטֵ ב ְונֹאכַ ל ְ ּב ֵתאָ בוֹ ן.
55
חַ ְקלָאוּת וְטֶ כְ נוֹ לוֹ גְ יָה ִר ּס ּוס
ְמ ִׂש ָימה 49
ז ְִר ָיעה
ָקצִ יר
ָא ִסיף
ימה ׁ ֶשל ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַה ְּק ׁשוּרוֹ ת ְ ּב ַח ְקלָ אוּת – ָח ִריש ,זְ ִר ָיעה, .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ דִּ ּׁשוּן וְ ַה ְד ָ ּב ָרהָ ,ק ִטיףֲ ,א ִריזָ הִ ,ר ּסוּסַ ,ה ׁ ְש ָקיָ הְ ׁ ,ש ִטיפָ הְ ׁ ,ש ִתילָ ה, ִמ ּיוּן. ַח ּ ְלק ּו אוֹ ָתן לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת: ִ ּב ְקבוּצָ ה ַא ַחת – ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ׁ ֶש ַה ַח ְקלַ אי עוֹ ֶׂשה ַעל ְמנַ ת לְ ׁ ַש ּ ֵפר ֶאת ְּתנָ ֵאי ַה ִ ּגדּ וּל ׁ ֶשל ַה ְ ּצ ָמ ִחים ְּכ ֵדי לְ ַהגְ דִּ יל ֶאת ַה ְ ּיבוּל. ַ ּב ְּקבוּצָ ה ַה ׁ ּ ְשנִ ָ ּיה – ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַה ְּק ׁשוּרוֹ ת ְ ּב ִא ּסוּף ו ְּב ַא ְס ּ ָפ ַקת צְ ָמ ִחים לַ ּׁשוּק. ָהכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֶאת ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ּ ִמ ּיוּן ׁ ֶשלָ כֶ ם: ִמ ּי ּון ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ׁ ֶש ַה ַח ְקל ִָאים ְמבַ ְּצ ִעים ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ל ׁ ְִש ּפ ּור ְּתנָ ֵאי ַה ִ ּגדּ ּול ׁ ֶשל ַה ֶּצ ַמח
ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ל ְִא ּס ּוף ּול ְַא ְס ּ ָפ ָקה ׁ ֶשל ַה ְּצ ָמ ִחים ל ַּׁש ּוק
ָח ִריש
ׁ ִש ּו ּוק
ַ .2סדְּ ר ּו ֶאת ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַה ּ ֻמזְ ָּכרוֹ ת ִ ּב ְס ִעיף ּ ָ 1ב ֶרצֶ ף ַה ָּנכוֹ ן: ָח ִר ׁיש ,זְ ִר ָיעה אוֹ ׁ ְש ִתילָ ה, _____________,____________ ,_____________ ,
ָק ִטיף
_____________,____________ ,_____________ , _____________.____________ ,_____________ ,
דִּ ּׁש ּון
יתם. ָּ .3ת ֲאר ּו ֶאת ֲעבוֹ ַדת ַה ַח ְקלָ ִאים לְ פִ י ָה ֶרצֶ ף ׁ ֶש ְ ּבנִ ֶ
56
ּ ִג ּדוּל צְ מָ חִ ים ַ ּבחֲ מָ מָ ה ְמ ִׂש ָימה 50 ֵ .1ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: אַ .ה ְ ּצ ָמ ִחים ַ ּב ֲח ָמ ָמה ְמ ַק ְ ּבלִ ים אוֹ ר ֵמ ________________ ו ִּמ._______________ -
בּ ַ .ב ֲח ָמ ָמה נִ ׁ ְש ֶמ ֶרת ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה נוֹ ָחה ְ ּב ֶעזְ ַרת ____________
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ַּת ּנו ִּריםַ ,מ ֲע ֶרכֶ ת ַה ׁ ְש ָקיָ הַ ,מ ֲע ֶרכֶ ת ְּתאו ָּרהִּ ,כ ּסוּי ּ ְפלַ ְס ִטיקַ ,ה ׁ ּ ֶש ֶמ ׁש, ְ ּגב ָֹהה ו ְּמ ֻר ַ ּו ַחת
ו ְּב ֶעזְ ַרת ____________ גַ .ה ְ ּצ ָמ ִחים ַ ּב ֲח ָמ ָמה ְמ ַק ְ ּבלִ ים ַמיִ ם ו ְּד ׁ ָשנִ ים ְ ּב ֶעזְ ַרת דַ .ה ַח ְקלַ אי יָ כוֹ ל לְ ִה ָּכנֵ ס לַ ֲח ָמ ָמה וּלְ ַט ּ ֵפל ַ ּב ְ ּצ ָמ ִחים ִּכי ִהיא _________________________________
הַ .ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה:
ְּכ ַדאי לְ גַ דֵּ ל צְ ָמ ִחים ַ ּב ֲח ָמ ָמה ְ ּבעוֹ נוֹ ת ׁ ָשנָ ה ָקרוֹ ת ַ /ח ּמוֹ ת. ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע ��������������������������� :
ָ .2ח ׁשוּב לֶ ֱאסֹף ֶאת ַה ּ ְפלַ ְס ִטיק ַה ּ ְמ ׁ ַש ּ ֵמ ׁש לְ כִ ּסוּי ַה ֲח ָמ ָמה. ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע_______________________________ : ַ .3ה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע טוֹ ב ׁ ֶש ּ ִמ ְבנֵ ה ַה ֲח ָמ ָמה נ ַֹח לְ ַה ְר ָּכ ָבה וּלְ פֵ רוּק?
57
שאלת האתגר מתאימה לתלמידים מתקדמים.
ְ ׁ .4ש ֵאלַת ֶא ְת ָ ּגר ַעגְ ָבנִ ּיוֹ ת וּפְ ָר ִחים נוֹ ֲהגִ ים לְ גַ דֵּ ל ַ ּב ֲח ָמ ָמהּ .תוּת ָׂש ֶדה נוֹ ֲהגִ ים לְ גַ דֵּ ל ַּת ַחת ׁ ַש ְרווּלֵ י ּ ְפלַ ְס ִטיקִּ .כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: אָ .מה ַה ֶה ְבדֵּ ל ֵ ּבין ׁ ַש ְרווּלֵ י ּ ְפלַ ְס ִטיק לַ ֲח ָמ ָמה? בֵ .איל ּו ֵמ ַה ְּתכוּנוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְ ּצ ָמ ִחים יִ ְק ְ ּבע ּו ִאם נְ גַ דֵּ ל אוֹ ָתם ַּת ַחת ׁ ַש ְרווּלֵ י ּ ְפלַ ְס ִטיק אוֹ ַ ּב ֲח ָמ ָמה? ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ַה ְּתכ ּונוֹ תָ :העוֹ נָ ה ׁ ֶש ָ ּב ּה ַה ְ ּצ ָמ ִחים ְ ּג ֵדלִ יםּ ָ ,ג ְדלָ ם ׁ ֶשל ַה ְ ּצ ָמ ִחים, ֶמ ׁ ֶש ְך ַה ְ ּז ַמן ׁ ֶש ָ ּצ ִר ְיך לְ גַ דֵּ ל אוֹ ָתםַ ,ה ּ ֶט ְמ ּ ֶפ ָרטו ָּרה ַהנּוֹ ָחה לְ גִ דּ וּלָ ם.
ימה 51סִ כּ וּם – ׁ ִש ּמוׁ ֵּשי טֶ כְ נוֹ לוֹ גְ יָה ַּב ַח ְקלָ אוּת ְמ ִׂש ָ ֵה ָעזְ ר ּו ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת וְ כִ ְתבוֵּּ ,כיצַ ד עוֹ זֶ ֶרת ַה ּ ֶטכְ נוֹ לוֹ גְ יָ ה לַ ַח ְקלַ אי?
ָח ִר ׁיש
ז ְִר ָיעה וְ כִ ּס ּוי ְּב ׁ ַש ְרו ּול ּ ְפלַ ְס ִטיק 58
ז ְִר ָיעה
ְמטוֹ ס ִר ּס ּוס
ְמכַ ל ַה ּז ְָר ִעים
ָקצִ יר
צְ מָ ִחים ַ ּב ּ ַת ֲע ִׂש ּיָה י ִּצוּר ּ ַתבְ לִי ִנים מִ ִּצמְ חֵ י ּ ַתבְ לִין ְמ ִׂש ָימה 52 יתכֶ ם ו ַּב ֲחנוּת ָמזוֹ ן ְקרוֹ ָבה ַּת ְבלִ ינִ ים ׁ ֶש ָע ְבר ּו ַ .1ח ּ ְפ ׂש ּו ַ ּב ּ ִמ ְט ָ ּבח ׁ ֶש ְ ּב ֵב ְ ַּת ֲהלִ ְיך ׁ ִש ּמוּר. אתם וְ כֵ יצַ ד ָהכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ כִ ְתב ּו ָ ּב ּה ֶאת ַה ַּת ְבלִ ינִ ים ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ (ביִ בּ ו ּׁשּ ְ ,ב ׁ ֶש ֶמןּ ְ ,ב ַה ְק ּ ָפ ָאהַ ,על יְ ֵדי ִעבּ וּדוֹ לְ ר ֶֹטב ׁ ִש ּ ְמר ּו ָּכל ֶא ָחד ֵמ ֶהם ְ ּ אוֹ לְ מוּצָ ר ַא ֵחר). ס ּוגֵ י ַּתבְ לִינִ ים וְ ַד ְרכֵ י ַה ּׁ ִש ּמ ּור ׁ ֶש ּל ֶָהם יצד ׁ ִש ְּמר ּו אוֹ תוֹ ֵּכ ַ ׁ ֵשם ַה ַּתבְ לִין
שאלה 1עוסקת בדרכי שימור שונות של תבלינים המשמשים אותנו בחיי היומיום :ייבוש ,הקפאה, שימור בשמן או עיבודם ליצירת רטבים שונים. ייבוש הוא אופן השימור הנפוץ ביותר אך כדאי לכוון את התלמידים למצוא גם אופני שימור אחרים .שאלה 1מיועדת לכל התלמידים בכיתה. בשאלה 2מוצעת פעילות הממחישה לתלמידים אפשרות של שימור מזון באמצעות עיבודו להכנת התבלין ,פסטו .אין הכרח לבצע משימה זו בכיתה. אפשר להציע לתלמידים לבצע אותה כמשימת בית, להביא לכיתה את התוצר ולספר על מהלך הכנתו. אפשר להציע להם לעבד או לשמר תבלינים אחרים על פי בחירתם.
יחן .2לִ פְ נֵ יכֶ ם ִס ּפוּר ָקצָ ר ו ַּמ ְתכּ וֹ ן ַה ּ ְמ ָת ֲא ִרים ֲהכָ נַ ת ּ ֶפ ְסטוֹ ֵמ ֲעלֵ י ֵר ָ ימים ְ ּב ַת ֲהלִ ְיך ַה ִּתכּ וּן: (בזִ ילִ יקוּם)ִ .ר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ׁ ּ ְשלַ ִ ּבים ַה ּ ַמ ְת ִא ִ ָּ
ֲהכָ ַנת ּ ֶפסְ טוֹ מֵ עֲ לֵ י ֵר ָיחן
ָּב ֲא ָדנִ ּיוֹ ת ְּב ִמ ְר ּ ֶפ ֶסת ַה ַּביִ ת גִ דְּ ל ּו ְּבנֵ י ִמ ׁ ְש ּ ַפ ְח ּתוֹ ׁ ֶשל דָּ נִ ּיאל צִ ְמ ֵחי ֵר ָיחן .יוֹ ם ֶא ָחד ָא ַמר ַא ָּבא: "בּ וֹ אוֹ ִּת ְרא ּו ַּכ ָּמה ׁ ֶש ִּצ ְמ ֵחי ָה ֵר ָיחן ָּג ְדלוּ .נֶ ְהדָּ ר .יֵ ׁש לָ נ ּו ֲהמוֹ ן ָעלִ ים .צָ ִר ְיך לַ ֲעשׂ וֹ ת ַמ ּׁ ֶשה ּו ְּכ ֵדי ׁ ֶש ֵהם לֹא יֵ ָר ְקב ּו ּ ָד ִנ ּיֵאל ְס ָתם". "מה ַה ְּב ָעיָ ה? נוּכַ ל סוֹ ף סוֹ ף לְ ָהכִ ין ּ ֶפ ְסטוֹ ָט ִעיםִ .ה ֵּנה ַה ַּמ ְתכּ וֹ ן ִא ָּמא ָענְ ָתהָ : ׁ ֶשל ַה ּ ֶפ ְסטוֹ .לְ כ ּו לִ ְקנוֹ ת ֶאת ָּכל ָמה ׁ ֶש ָּצ ִר ְיךַ .אל ִּת ׁ ְש ְּכח ּו לִ ְקנוֹ ת צִ נְ צְ נוֹ ת ִא ְחסוּן וְ גַ ם ּ ַפ ְס ָטה ַמ ְת ִא ָימהִּ .ת ְהיֶ ה לָ נ ּו ֲארו ַּחת ֶע ֶרב נֶ ְהדֶּ ֶרת". ַ"ר ְעיוֹ ן נֶ ְהדָּ רָּ ,כ ְך ַּגם נוּכַ ל לִ ׁ ְשמֹר ֶאת ֲעלֵ י ָה ֵר ָיחן לְ כַ ָּמה ׁ ָשבוּעוֹ ת לְ ָפחוֹ ת ",הוֹ ִסיף ַא ָּבא. 59
מַ ְת ּכוֹ ן לַ ֲהכָ ַנת ּ ֶפ ְסטוֹ ֳחמָ ִרים: א. ב. ג. ד. ה. ו.
3כּ וֹ סוֹ ת ּ ְדחוּסוֹ ת ׁ ֶשל עֲ לֵ י ֵר ָיחן ַּ 2כ ּפוֹ ת צְ נוֹ ָ ּב ִרים ְקל ּויִים ִ ׁ 2ש ּנֵי ׁשוּם ְקצוּצוֹ ת ַּגס ְּ 150ג ַרם ְּגבִ ינַת ּ ַפ ְרמִ יזָ ן כ ּ ִפית מֶ לַ ח ַּ ¾ כּ וֹ ס ׁ ֶשמֶ ן זַ יִת ְ ּבאֵ יכוּת טוֹ בָ ה.
זו הפעם הראשונה שהתלמידים נדרשים למשימת תכנון מוצר .הם יתבקשו לתכנן ולהכין מוצרים גם בפרקים אחרים בספר. במשימה זו על התלמידים לדווח לחבריהם בכיתה מה עשו ומה קיבלו .נצלו היבט זה לשיפור המיומנות של תיעוד תהליך והצגתו. התלמידים צריכים לציין שרק חומר אחד הכרחי לתהליך השימור :שמן הזית. כל שאר החומרים ,מלח, צנוברים ,שיני שום וגבינת פרמזן ,מעניקים את הטעם המיוחד של הפסטו. כדאי לכוון את התלמידים לבדוק את הטעם של המוצר וגם לעקוב אחר שימורו במשך שבועות אחדים.
הוֹ ָראוֹ ת ֲהכָ נָה: א . ב . ג . ד . ה .
ַהכְ נִיס ּו לִ מְ עַ ְר ֵ ּבל ְ ּ (בלֶ נ ְֶדר) אֶ ת עֲ לֵ י ָה ֵר ָיחן .הוֹ סִ יפ ּו אֶ ת ַה ְּצנוֹ בָ ִרים ַה ְּקל ּויִים ,אֶ ת ַהׁ ּשוּם ,אֶ ת ַה ּ ֶמלַ ח וְאֶ ת ַה ְּגבִ ינָה. ַהפְ עִ יל ּו אֶ ת ַה ּ ְמעַ ְר ֵ ּבל וְהוֹ סִ יפ ּו ְ ּבאִ ּ ִט ּיוּת אֶ ת ׁ ֶשמֶ ן ַה ַ ּזיִת. עַ ְר ְ ּבל ּו עַ ד ׁ ֶש ּ ִת ְת ַק ֵ ּבל עִ ָּסה עִ ם מִ ְר ָקם ׁ ֶשל מִ ׁ ְש ָחה. ַהעֲ בִ יר ּו אֶ ת ַה ּ ֶפסְ טוֹ לְ צִ נְצְ נוֹ ת אִ ְחסוּן. ׁ ִשמְ ר ּו ִ ּבמְ ָק ֵרר.
ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: יחן ַעל יְ ֵדי יאל ָח ׁ ְשב ּו ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לִ ׁ ְשמֹר ֲעלֵ י ֵר ָ ּ ְ .1בנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ׁ ֶשל דָּ נִ ֵ ֲהכָ נַ ת ּ ֶפ ְסטוֹ ַ .ה ִאם ֵהם צוֹ ְד ִקים? ַה ְס ִ ּבירוּ. ימים ְ ּב ַת ֲהלִ ְיך ַה ִּתיכוּן: ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ׁ ְשלַ ִ ּבים ַה ּ ַמ ְת ִא ִ אתם? א .זַ ה ּו ֵאיזֶ ה צ ֶֹר ְך עוֹ לֶ ה ַ ּב ֵּתאוּר ׁ ֶש ְּק ָר ֶ בֵ .איזֶ ה ַר ְעיוֹ ן ָעלָ ה ְּכ ֵדי לַ ֲענוֹ ת ַעל ַה ּצ ֶֹר ְך? גֵ .איזֶ ה ֵמ ָידע ָהיָ ה דָּ רו ּׁש לִ ְבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ְּכ ֵדי לְ ַב ֵ ּצ ַע ֶאת ָה ַר ְעיוֹ ן ׁ ֶש ֻה ַ ּצע? יחן? דָ ּ .פ ְרטוֵּּ ,כיצַ ד ִּתכְ נְ נ ּו ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּ ֶפ ְסטוֹ ֵמ ָה ֵר ָ יחן? הֵ .איל ּו ֳח ָמ ִרים ַ ּב ּ ַמ ְתכּ וֹ ן ֶהכְ ֵר ִח ִ ּים לְ ׁ ִש ּמוּר ֲעלֵ י ָה ֵר ָ וֵ .איל ּו ֳח ָמ ִרים ֵאינָ ם ֶהכְ ֵר ִח ִ ּיים ַא ְך מוֹ ִסיפִ ים ַט ַעם? ָ .4הכִ ינ ּו ַ ּב ַ ּביִ ת ּ ֶפ ְסטוֹ ַעל ּ ִפי ַה ּ ַמ ְתכּ וֹ ן ַה ּ ֻמ ָ ּצעֵ .ה ָעזְ ר ּו ִ ּב ְבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה. יתם וְ הוֹ ִסיפ ּו ְּתמוּנוֹ ת. ִּכ ְתב ּו ִ ּב ְקצָ ָרה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ָּכל ָמה ׁ ֶש ֲע ִׂש ֶ ִע ְקב ּו ַא ֲח ֵרי ַה ּמוּצָ ר ָ ׁ 4-3שבוּעוֹ תִּ .כ ְתבוַּּ ,כ ּ ָמה זְ ַמן הוּא ׁ ָש ַמר ַעל ַה ּ ַט ַעם ׁ ֶשלּ וֹ ? מס' ׁ ָשב ּועוֹ ת ַה ּ ַט ַעם ׁ ֶשל ַה ּ ֶפ ְסטוֹ 1 2 3
ִה ׁ ְש ַּת ָּנה /ל ֹא ִה ׁ ְש ַּת ָּנה ִה ׁ ְש ַּת ָּנה /ל ֹא ִה ׁ ְש ַּת ָּנה ִה ׁ ְש ַּת ָּנה /ל ֹא ִה ׁ ְש ַּת ָּנה
ִּכ ְתבוַּ ,ה ּ ַמ ְס ָקנָ ה ׁ ֶש ּ ִלי: יחן ַעל יְ ֵדי ֲהכָ נַ ת ּ ֶפ ְסטוֹ . ֶאפְ ׁ ָשר ִ /איֶ -אפְ ׁ ָשר לִ ׁ ְשמֹר ֵר ָ 60
ְמ ִׂש ָימה 53
ִק ְרא ּו אֶ ת ַה ִּס ּפוּר ַה ָ ּבא: ׁ ֶשמֶ ן ַה ַ ּזיִת ׁ ֶשל סַ בְ ּ ָתא וְסַ ָ ּבא ׁ ֶשל עֲ נָת
ַס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ׁ ֶשל ֲענָ ת ָ ּג ִרים ְ ּבמוֹ ׁ ָשב לְ יַ ד יְ רו ׁ ָּשלַ יִ ם .יֵ ׁש לָ ֶהם ַמ ּ ַטע זֵ ִיתים ָ ּגדוֹ ל. ְ ּבכָ ל ׁ ָשנָ ה ְ ּב ֶא ְמצַ ע ַהח ֶֹרףַ ,מ ְת ִחילִ ים לִ גְ דּ ֹל זֵ ִיתים ַעל ָה ֵעצִ יםַ .ס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא יוֹ צְ ִאים ְ ּבכָ ל ׁ ָשבו ַּע לַ ּ ַמ ָטע וּבוֹ ְד ִקים ֶאת ַה ֵ ּז ִיתים ׁ ֶש ַעל ָה ֵעצִ יםְּ .כ ׁ ֶש ַה ֵ ּז ִיתים עֲ נָת ַמ ְת ִחילִ ים לְ ַק ֵ ּבל צֶ ַבע ָסגֹלֵ ,הם יוֹ ְד ִעים ׁ ֶש ִה ִ ּג ַיע ַה ְ ּז ַמן לִ ְמ ִסיק ַה ֵ ּז ִיתים. ָּכל ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ָ ּב ִאים לַ ֲעזֹר. יתים ַעל ַה ְ ּי ִריעוֹ ת. ְּת ִח ּ ָלה ּפוֹ ְר ִסים ִמ ַּת ַחת לָ ֵעצִ ים יְ ִריעוֹ ת ְר ָחבוֹ ת וַ ֲחזָ קוֹ תַ .מ ּ ִפילִ ים ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים ֵמ ָה ֲענָ פִ ים ַה ְּנמוּכִ יםַ .ה ְ ּילָ ִדים ַה ְ ּגדוֹ לִ ים יוֹ ֵתר ְמ ַט ּ ְפ ִסים ַעל ַה ְ ּילָ ִדים ַה ְּק ַט ִּנים ְמ ַס ּ ְל ִקים זֵ ִ ֻס ּ ָלמוֹ ת לָ ֲענָ פִ ים ַה ְ ּגבוֹ ִהים ׁ ֶשל ָה ֵעצִ ים. יתים ֵמ ֵעץ ֶא ָחד ,אוֹ ְספִ ים אוֹ ָתם לְ תוֹ ְך ַׂשק ָ ּגדוֹ ל ִמ ַ ּבד ָחזָ קָּ .כ ְך ְּכ ׁ ֶש ּ ְמ ַס ְ ּי ִמים לִ ְמסֹק ֶאת ָּכל ַה ֵ ּז ִ יתים ִמ ָּכל ָה ֵעצִ ים ׁ ֶש ַ ּב ּ ַמ ּ ָטע. עוֹ ְב ִרים ֵמ ֵעץ לְ ֵעץַ ,עד ׁ ֶש ּמוֹ ְס ִקים ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים ִ ּבזְ ִהירוּת ַר ָ ּבה ְּכ ֵדי ׁ ֶשלּ ֹא לִ פְ ּג ַֹע ָ ּב ֶהם. ֻּכ ּ ָלם ִמ ׁ ְש ַּתדְּ לִ ים לִ ְמסֹק ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים לְ ֵבית ַה ַ ּבד ׁ ֶש ַ ּב ּמוֹ ׁ ָשב. ְ ּבכָ ל יוֹ ם ַמ ֲע ִב ִירים ֶאת ַה ּ ַׂש ִּקים ַה ּ ְמלֵ ִאים ְ ּבזֵ ִ יאים אוֹ ָתם ְ ּבלִ י לְ ַח ּ ֵמם יתים ִמ ָ ּיד ַא ֲח ֵרי ׁ ֶש ּ ְמ ִב ִ ֵ ּבית ַה ַ ּבד ָח ָד ׁש ו ְּמ ׁ ֻשכְ לָ ל .כּ וֹ ְב ׁ ִשים בּ וֹ ֶאת ַה ֵ ּז ִ אוֹ ָתם. ַס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ְמ ַא ְח ְסנִ ים ֶאת ַה ּׁ ֶש ֶמן ִ ּב ְמכָ לִ ים ֵּכ ִהים. ֵהם ַמ ֲע ִב ִירים ֶאת ַה ּ ְמכָ לִ ים ִעם ַה ּׁ ֶש ֶמן לַ ּ ַמ ְר ֵּתף ׁ ֶשל ַה ַ ּביִ ת ׁ ֶשבּ וֹ ָק ִריר ָּכל ַה ׁ ּ ָשנָ ה. ֵהם ַמ ׁ ְש ִא ִירים ֶאת ַה ׁ ּ ֶש ֶמן ַ ּב ּ ְמכָ לִ ים ַּכ ּ ָמה ׁ ָשבוּעוֹ ת יתיםַ .א ַחר ָּכ ְך ְּכ ֵדי ׁ ֶש ִ ּי ׁ ְש ְקע ּו ֵמ ַה ׁ ּ ֶש ֶמן ׁ ְש ֵא ִר ּיוֹ ת ֵמ ַה ֵ ּז ִ ַמ ֲע ִב ִירים אוֹ תוֹ לִ ְמכָ לִ ים ְק ַט ִּנים יוֹ ֵתר ו ְּמ ַח ּ ְל ִקים לְ כָ ל ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה. ְ ּבכָ ל ׁ ָשנָ ה ְמכִ ינִ ים ַס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ׁ ֶש ֶמן זַ יִ ת ָט ִרי. ׁ ֶש ֶמן ַה ַ ּזיִ ת ׁ ֶשל ַס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ׁ ֶשל ֲענָ ת הוּא ׁ ֶש ֶמן ָּכ ִתית טוֹ ב ִ ּב ְמיֻ ָחד.
61
שאלה 1מתאימה לכל התלמידים בכיתה .כדי לענות על שאלה 2על התלמידים לקרוא מידע בספר הלימוד .כדי להקל על תלמידים מתקשים, אפשר לקרוא את המידע בכיתה לפני שפונים למשימה .אפשר גם לכוון את התלמידים לעבוד בקבוצה ,כאשר כמה תלמידים יקראו את המידע וחבריהם יכתבו את התשובות המתאימות. אפשר גם לכוון תלמידים מתקשים לשאלה 4בלבד ולדון בכיתה בתשובות לשאלות .3-2
ׁ ְש ֵאלוֹ ת: ָּ .1ת ֲאר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ׁ ֶשל ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ׁ ֶשל ֲענָ ת ַעד ׁ ֶש ֵהם ְמ ַק ְ ּבלִ ים ׁ ֶש ֶמן זַ יִ ת. ִ .2ק ְרא ּו ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד ַע ּמוּד ּ ַ ,58ב ּ ִפ ָּנהְּ ,כ ַדאי לָ ַד ַעתָ ,מה קוֹ ֵב ַע ֶאת ֵאיכוּת ׁ ֶש ֶמן ַה ַ ּזיִ ת. ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע עוֹ ִׂשים ַס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ׁ ֶשל ֲענָ ת ֶאת ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת: יתים ַרק ְּכ ׁ ֶש ֵהם ַמ ְת ִחילִ ים לִ ְהיוֹ ת ְסגֻ ּ ִלים. אֵ .הם מוֹ ְס ִקים ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים ִ ּבזְ ִהירוּת ְּכ ֵדי ׁ ֶשלּ ֹא לִ פְ ּג ַֹע ָ ּב ֶהם. בֵ .הם קוֹ ְטפִ ים ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים לְ ֵבית ַה ַ ּבד ִמ ָ ּיד לְ ַא ַחר ַה ּ ָמ ִסיק. גֵ .הם ַמ ֲע ִב ִירים ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים ְ ּבלִ י לְ ַח ּ ֵמם אוֹ ָתם. דֵ .הם כּ וֹ ְב ׁ ִשים ֶאת ַה ֵ ּז ִ יתים ְ ּבכֵ לִ ים ֵּכ ִהים. הֵ .הם ׁשוֹ ְמ ִרים ֶאת ַה ֵ ּז ִ וֵ .הם ׁשוֹ ְמ ִרים ֶאת ַה ׁ ּ ֶש ֶמן ַ ּב ּ ַמ ְר ֵתף ַה ָּק ִריר.
ז.
ֵהם ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ַ ּב ּׁ ֶש ֶמן ַרק ׁ ָשנָ ה ַא ַחת.
_____ ֶ ׁ .3ש ֶמן ַה ַ ּזיִ ת ׁ ֶשל ַס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ׁ ֶשל ֲענָ ת נֶ ְח ׁ ָשב ׁ ֶש ֶמן ָּכ ִתית ְמ ֻע ּ ֶלהַ .ה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ַ . 4ס ְב ָּתא וְ ַס ָ ּבא ׁ ֶשל ֲענָ ת רוֹ צִ ים לְ ָהכִ ין ַ ּב ְקבּ ו ִּקים ִעם ָּתוִ ית ְמיֻ ֶח ֶדת לְ ׁ ֶש ֶמן ַהזַ ּ יִ ת ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. ַע ְ ּצב ּו ָּתוִ ית ָּכזוֹ וְ צַ ְ ּיר ּו אוֹ ָת ּה ַ ּבחוֹ ֶב ֶרת. ַ ּב ָּתוִ ית ֶאפְ ׁ ָשר לְ צַ ֵ ּיר וּכְ ַדאי לִ כְ ּתֹב ְּתכוּנוֹ ת ֲח ׁשוּבוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּׁ ֶש ֶמן. זִ כְ ר ּו לְ צַ ֵ ּין ַ ּב ָּתוִ ית ֶאת ֵאיכוּת ַה ּׁ ֶש ֶמן. 62
ׁ ִש ּמוּׁש ְ ּבעֵ ץ ַ ּב ּ ַתעֲ ִׂש ּיָה ְמ ִׂש ָימה 54 ִ .1ל ְפנֵ ֶיכם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ֵּכ ִלים וַ ֲח ָפ ִצים ׁ ֶש ְּמ ִכינִ ים ֵמ ֵעץ: 4 3 1
2
5 8
7
9
6 10
11
12
13
ַמ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ֵּכלִ ים וְ ַה ֲחפָ צִ ים לַ ְּקבוּצוֹ ת ַה ּ ַמ ְת ִאימוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ׁ ּ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ְ ּבכָ ל ֶא ָחד ֵמ ֶהםִ .ר ׁ ְשמ ּו אוֹ ָתם ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ּ ְל ַה ּ ָלן: ִמ ּי ּון ׁ ִש ּמ ּו ׁ ִשים ׁ ֶשעוֹ ִ ׂשים ְ ּב ֵעץ ל ְִקב ּוצוֹ ת ׁ ֵשם ַה ְּכלִי אוֹ ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ׁ ֵשם ַה ְ ּקב ּו ָצה ְּכ ֵלי ְ ּבנִ ָ ּיה יטים ָר ִה ִ ְּכ ֵלי ֲעבוֹ ָדה ְּכלֵ י נְ גִ ינָ ה ְּכלֵ י ִ ּב ׁ ּשוּל וְ ִא ְחסוּן ְּכלֵ י נִ ּקוּי ֶח ְפ ֵצי נוֹ י ְּכלֵ י ְּכ ִת ָיבה
14
63
ְניָר מְ כִ י ִנים מֵ עֵ צִ ים וּמִ ְּצמָ חִ ים ׁ ֶשהַ חַ ְקלָאִ ים מְ גַ ּ ְדלִים ְמ ִׂש ָימה 55 ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ִ ּבנְ יָ ר ����������������������:
ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ּׁ ִש ּמו ׁ ִּשים לִ ְקבוּצוֹ ת ,לְ ָמ ׁ ָשל :נִ ּקוּיִ ,ק ׁ ּשוּט ,וְ ִר ׁ ְשמ ּו ְ ּב ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ָּתכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ִמ ּי ּון ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁ ִשים ׁ ֶשעוֹ ִ ׂשים ִ ּבנְ יָ ר ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ִ ּבנְ יָ ר
ַה ְ ּקב ּוצוֹ ת
ׁ ַש ְר ׁ ֶש ֶרת לְ ֻס ָּכה
ִק ׁ ּשוּט
ַמ ֶ ּג ֶבת נְ יָ רַ ,מ ּ ִפ ּיוֹ ת
נִ ּקוּי
מִ ְּצמָ חִ ים מְ כִ י ִנים חוּטִ ים לְבַ ּ ִדים ְמ ִׂש ָימה 56 ְ .1קח ּו ַ ּבד ֻּכ ְתנָ ה אוֹ ַ ּבד יו ָּטה ( ַׂשק)ּ ַ ,בד ָס ִריג ו ַּבד לֶ ֶבדּ ִ .גזְ ר ּו ֶאת ַה ַ ּבדִּ ים אוֹ ִק ְרע ּו אוֹ ָתם ַ ּב ָ ּיד. ִ .2ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ַ ּבדִּ ים ִ ּבזְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת. .3צַ ְ ּיר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֵּכיצַ ד ְמ ֻסדָּ ִרים ַהחו ִּטים ַ ּב ַ ּבדִּ ים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם. ַ .4ס ְּכמוֵּּ :כיצַ ד ְמ ֻסדָּ ִרים ַהחו ִּטים ְ ּב ַבד ֻּכ ְתנָ ה (אוֹ יו ָּטה)ּ ְ ,ב ָס ִריג ו ְּבלֶ ֶבד. ַס ְ ּיר ּו ַ ּב ַ ּביִ ת וְ ַח ּ ְפ ׂשוֵּ ,איל ּו ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים עוֹ ִׂשים ְ ּב ַבדִּ ים? אתם. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתָ ,מה ְמצָ ֶ 64
ְמ ִׂש ָימה 57 יתכֶ םִּ .כ ְתב ּו ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ְר ׁשו ִּמים ִ .1ה ְס ַּת ְּכל ּו ְ ּב ָתוִ ּיוֹ ת ׁ ֶשל ְ ּבגָ ִדים ְ ּב ֵב ְ ָ ּב ֶהם_____________________________________:
כדאי להסב את תשומת לבם של התלמידים לשימושים שהם אולי פחות מוכרים להם :לצד שימוש בבדים להכנת בגדים ,הם משמשים גם לכלי מיטה, מפות ,וילונות ,צורכי ניקיון ועוד.
ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ֶה ֳח ָמ ִרים לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ תֳ :ח ָמ ִרים ִט ְב ִע ִ ּיים וָ ֳח ָמ ִרים ְמלָ אכו ִּת ִ ּיים. ִמ ּי ּון ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ּמוֹ ְצ ִאים ִ ּבבְ גָ ִדים ֳח ָמ ִרים ְמלָאכ ּו ִת ִ ּיים ֳח ָמ ִרים ִטבְ ִע ִ ּיים
מֵ עֵ צִ ים מְ כִ י ִנים ּגוּמִ י ו ְּׂש ָרף ְמ ִׂש ָימה 58 ּ ָ . 1ב ַע ּמוּד ַה ָ ּבא ִא ּיוּר ׁ ֶשל ֵעץ ׁ ֶש ּ ְמ ֻס ּ ָמנִ ים בּ וֹ ֲחלָ ִקים ׁשוֹ נִ יםּ ֶ :גזַ עֲ ,ענָ פִ ים, ְקלִ ּ ָפה ׁ ֶשל ַה ֶ ּגזַ עׁ ,ש ֶֹר ׁשָ ,עלִ ים. יקים ִמ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין ַה ּׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים לַ ֵחלֶ ק ׁ ֶשל ָה ֵעץ ׁ ֶש ּ ִמ ּ ֶמ ּנ ּו ְמפִ ִ (ק ְר ַקע ְמכֻ ָּסה ְ ּבגֶ זֶ ם ִ ּב ׁ ְש ָב ִבים)ּ ,גו ִּמי ,נְ יָ ר. אוֹ תוֹ ,לְ ָמ ׁ ָשלֵ :עץּ ֶ ,גזֶ ם ַ ַ .2ס ְּכמוּּ ְ ,ב ֵאיל ּו ֵא ָיב ִרים ׁ ֶשל ָה ֵעץ נַ ֲע ֶׂשה ׁ ִש ּמו ּׁש ַרב? ְ ּב ֵאיל ּו ֵא ָיב ִרים ל ֹא ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים?
65
ִענְ ָּבר
י ִּצוּר חָ מְ ֵרי ֵריחַ מִ ְּצמָ חִ ים ְמ ִׂש ָימה 59 למוצרי ניקיון מוסיפים תמציות ריח שמשדרים "נקי" כמו תמצית הלימון שהחומצה הקרויה על שמו היא עצמה חומר ניקיון. לבשמים וכו' מוסיפים ריחות שמשדרים מסרים אחרים הקשורים ביופי, ספורטיביות ,גיל וכו' .בנוסף תמציות הריח בבשמים מתערבבות עם ריח הגוף ומותאמות לכך .הן גם מתאדות לאט יותר וכך נשארות פרק זמן ארוך יותר על הגוף. שאלה 4מתאימה לתלמידים טובים.
יח ִ .1א ְספ ּו ָּתוִ ּיוֹ ת אוֹ ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל מוּצָ ִרים ׁ ֶשהוֹ ִסיפ ּו לָ ֶהם ָח ְמ ֵרי ֵר ַ ׁ ֶש ּ ְמקוֹ ָרם ִ ּבצְ ָמ ִחים וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ ָתם ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ּ ִ .2ב ְדק ּו ֵאיל ּו ֵריחוֹ ת הוֹ ִסיפ ּו לְ מוּצָ ִרים ֵא ּ ֶלה וְ ִר ׁ ְשמ ּו אוֹ ָתם לְ יַ ד ָּכל ָּתוִ ית אוֹ ְּתמוּנָ ה ׁ ֶש ִה ְד ַ ּב ְק ֶּתם. יח יח מוֹ ִסיפִ ים לְ מוּצָ ֵרי נִ ּקוּי וְ ֵאיל ּו ָח ְמ ֵרי ֵר ַ ַ .3ה ׁ ְשו ּו ֵאיל ּו ָח ְמ ֵרי ֵר ַ יקהָ .הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת מוֹ ִסיפִ ים לִ ְב ָׂש ִמים וּלְ מוּצָ ֵרי קוֹ ְס ֶמ ִט ָ אתם: יח ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֶאת ָח ְמ ֵרי ָה ֵר ַ יפים ל ְָח ְמ ֵרי נִ ּק ּוי ,לִבְ ָ ׂש ִמים ּולְקוֹ ְס ֶמ ִט ָיקה יח ׁ ֶש ּמוֹ ִס ִ ָח ְמ ֵרי ֵר ַ יח ָח ְמ ֵרי ָה ֵר ַ ַה ּמ ּו ָצר
יח ׁשוֹ נִ ים לְ כָ ל ַ .4ס ְּכמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתַ ,מדּ ו ַּע לְ ַד ְע ְּתכֶ ם ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ְ ּב ָח ְמ ֵרי ֵר ַ סוּג ׁ ֶשל מוּצָ ִרים? 66
צְ מָ חִ ים מְ ׁ ַש ּ ְ ׁמ ִשים לְנוֹ י ְול ֲַה ָנאָ ה ְמ ִׂש ָימה 60 ִ .1ה ְס ַּת ְּכל ּו ַ ּב ִ ּצ ּיוּר ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ םִ .מ ְתח ּו ַקו לְ כָ ל ׁ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ִ ּבצְ ָמ ִחים אתם. ְ ּב ַח ֵ ּיי ַה ּיוֹ ם יוֹ ם וְ ִּכ ְתב ּו לְ יָ דוֹ ֶאת ַה ׁ ּ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ַ . 2ה ִאם ַא ֶּתם ַמ ִּכ ִירים ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ִ ּבצְ ָמ ִחים ׁ ֶש ֵאינָ ם מוֹ פִ ִיעים ַ ּב ִ ּצ ּיוּר? ִּכ ְתב ּו אוֹ ָתם.
ַהח ֶֹמר ֵעץ ְמ ׁ ַש ֵּמ ׁש ְּכ ֵדי ישיבָ ה לְ ָהכִ ין ַס ְפ ָסל לִ ׁ ִ 67
חִ ָּסכוֹ ן ְ ּבעֵ ץ עַ ל י ְֵדי ׁ ִש ּמוּׁש ִ ּב ְנס ֶֹרת ְמ ִׂש ָימה 61 ימה ׁ ֶשל ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לַ ֲעשׂוֹ ת ְ ּבמוּצָ ֵרי ֵעץ לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ ׁ ֶש ִה ְת ַקלְ ְקל ּו אוֹ ׁ ֶש ֵאינָ ם נְ חוּצִ ים עוֹ דִּ .כ ְתב ּו לְ יַ ד ָּכל ׁ ִש ּמו ּׁשֵ ,איל ּו ימים לְ ׁ ִש ּמו ּׁש חוֹ זֵ ר ָּכזֶ ה: ֲחפָ צִ ים ֵמ ֵעץ ַמ ְת ִא ִ לְ ַר ֵּסק וּלְ ָהכִ ין ֶ ּגזֶ ם לְ כִ ּסוּי ֲא ָד ָמה________________________ לְ ָהכִ ין ׁ ְשלָ ִטים לַ ִ ּג ָּנה וְ לַ ַ ּביִ ת ___________________________ לְ ַת ֵּקן וּלְ ַה ֲע ִביר לְ ׁ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶשל ָא ָדם ַא ֵחר ____________________ לִ ְבנוֹ ת ַספְ ָסלִ ים לְ גִ ָּנה ______________________________ לְ ָהכִ ין ְּת ִמיכוֹ ת לְ ֵעצִ ים צְ ִע ִירים ________________________ לְ ָהכִ ין צַ ֲעצו ִּעים ֵמ ֵעץ ______________________________ לְ ָהכִ ין דַּ ְחלִ יל ___________________________________
משפ' ארז
לְ ָהכִ ין ַמדָּ פִ ים ___________________________________
חִ ָּסכוֹ ן ְ ּבעֵ ץ ל ֲַהכָ ַנת ְניָר ְמ ִׂש ָימה 62 הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ֵס ֶמל ַה ִּמ ְחז ּור ִא ְספ ּו וְ ָה ִביא ּו לַ ִּכ ָּתה נְ יָ רוֹ ת ִמ ּסוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים. ִׂשימ ּו לֵ בַ ,על מוּצָ ִרים ׁ ֶש ּ ְמכִ ינִ ים ִמ ְּניָ ר ְמ ֻמ ְחזָ ר מוֹ פִ ַיע ֵס ֶמל ַה ּ ִמ ְחזוּרּ ִ .ב ְדק ּו אתם לַ ִּכ ָּתה. ִאם יֵ ׁש מוּצָ ִרים ִמ ְּניָ ר ְמ ֻמ ְחזָ ר ֵ ּבין ַה ּמוּצָ ִרים ׁ ֶש ֵה ֵב ֶ
68
ֵ .2ה ָעזְ ר ּו ַ ּבהוֹ ָראוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת וְ ָהכִ ינ ּו נְ יָ ר ְמ ֻמ ְחזָ ר.
ֲהכָ נַת ְניָר מְ מֻ ְחזָ ר . 1 .2 .3 .4
.5 .6 .7
ִק ְרע ּו ֶאת ַה ְּניָ ר לַ ֲחלָ ִקים ְק ַט ִּנים. ַהכְ נִ יס ּו ֶאת ִק ְר ֵעי ַה ְּניָ ר לְ ִסיר. ְ הוֹ ִסיפ ּו ל ִַּסיר ַמיִם ׁ ֶש ּיְכַ ּס ּו ֶאת ַה ְּניָרָּ .כך ַה ְּניָר י ְִס ּפֹג ֵה ֵיטב ֶאת ַה ַּמ ִים. ַח ּ ְממ ּו ֶאת ַה ִּסיר ִעם ִע ַּסת ַה ְּניָ רּ ַ .ב ּׁ ְשל ּו ַעל ֵא ׁש ְק ַט ָּנה ַעד ׁ ֶש ָה ִע ָּסה ִּת ְהיֶ ה ַר ָּכה. ָק ְרר ּו ֶאת ָה ִע ָּסה. ַה ֲע ִביר ּו לִ ְמ ַע ְר ֵ ּבל כּ וֹ ס ַא ַחת ׁ ֶשל ִע ָּסה. הוֹ ִסיפ ּו 6כּ וֹ סוֹ ת ׁ ֶשל ַמיִ ם. ַהפְ ִעיל ּו ֶאת ַה ּ ְמ ַע ְר ֵ ּבל ָ ּב ָעצְ ָמה ַה ּ ְמ ַר ִ ּבית ַעד ׁ ֶש ִּת ְת ַק ֵ ּבל ִע ָּסה ֲא ִח ָידה. ַה ִּניח ּו ֶר ׁ ֶשת ַעל ִמ ׁ ְש ָטח יָ ׁ ָשר ׁ ֶשל ּ ְפלַ ְס ִטיק. צְ ק ּו ַעל ָה ֶר ׁ ֶשת ֶאת ִע ַּסת ַה ְּניָ ר ׁ ֶש ּ ְט ַחנְ ֶּתם.
ִׂשימ ּו לֵ ב,
ַ .8ה ּט ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ָטח ְּכ ֵדי ׁ ֶש ַה ּ ַמיִ ם יִ ְתנַ ְּקז ּו יטב ֶאת ָה ִע ָּסה ַעד ֵמ ָה ִע ָּסהַ .הדְּ ק ּו ֵה ֵ ׁ ֶש ֵ ּיצְ א ּו ִמ ּ ֶמ ָּנה ָּכל ַה ּ ַמיִ ם. ַ . 9ה פְ ִר יד ּו ֶא ת ִע ַּס ת ַה ְּנ יָ ר ִע ם ָה ֶר ׁ ֶש ת ִמ ּ ִמ ׁ ְש ַט ח ַה ּ ְפ לַ ְס ִט יקַ .ה ִּנ יח ּו לָ ּה לְ ִה ְת יַ ֵ ּב ׁש . .10הוֹ ִריד ּו ֶאת ַה ְּניָ ר ֵמ ָה ֶר ׁ ֶשתָּ .ת ֲאר ּו אוֹ תוֹ וְ ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ְּתכוּנוֹ ָתיו:
ּתוּכְ ל ּו לְ ַע ְר ֵ ּבב צֶ ַבע ַ ּב ְנּיָ ר ִ ּבזְ ַמן ׁ ֶש ּטוֹ ֲחנִ ים אוֹ תוֹ אוֹ לְ הוֹ ִסיף נְ יָ רוֹ ת צִ ְבעוֹ נִ ִ ּיים. ֶאפְ ׁ ָשר ַ ּגם לְ ָהכִ ין ֶר ׁ ֶשת ְ ּבצוּרוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת ְּכ ֵדי לְ ַק ֵ ּבל נְ יָ ר ְמ ֻע ָ ּצב.
ְמ ִׂש ָימה 63 ִּ .1כ ְתב ּו ׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל מוּצָ ִרים ְמ ֻמ ְחזָ ִרים ׁ ֶש ַא ֶּתם ַמ ִּכ ִירים: ַ .2ה ִ ּציעוֵּּ ,כיצַ ד ּתוּכְ ל ּו לַ ֲעזֹר לְ ִמ ְחזוּר? ������������������� ימה ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ּזוֹ ְר ִקים ְ ּב ֵב ְיתכֶ ם לַ ּ ַפח וְ ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַמ ְחזֵ ר ָ .3הכִ ינ ּו ְר ׁ ִש ָ אוֹ ָתם ����������������������������������� : יתכֶ ם וּלְ יַ ד ֵ ּבית ַה ֵּספֶ ר. ַ .4ס ְ ּיר ּו ָ ּב ְרחוֹ בוֹ ת ׁ ֶש ּ ְליַ ד ֵ ּב ְ ִּכ ְתבוָּ ,מצָ אנ ּו /ל ֹא ָמצָ אנ ּו ִמ ְת ְקנֵ י ִמ ְחזוּר ,לָ ֳח ָמ ִרים.
69
ַהאִ ם ַה ְּצמָ ִחים ֵהם יְצו ִּרים ַח ּיִים? ְמ ִׂש ָימה 64 לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ּגוּפִ ים ׁשוֹ נִ ים. אַ .מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ּגוּפִ ים לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ תַ :חי וְ דוֹ ֵמם. ַח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ֶאת ַה ְּתמוּנָ ה ִעם ַה ַהגְ דָּ ָרה. רוֹ בּ וֹ ט
דְּ בוֹ ָרה
ָמ ַס ְך ַמ ְח ׁ ֵשב
ַחי
נֵ ר
ֲחתוּל ַ ּביִ ת
צֶ ַמח
ּדוֹ מֵ ם
ב ּ ַ .ב ֲחר ּו ְ ּבגוּף ֶא ָחד ִמ ָּכל ְקבוּצָ ה וְ ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע ַא ֶּתם חוֹ ׁ ְש ִבים ׁ ֶשהוּא ׁ ַש ָ ּי ְך לַ ְּקבוּצָ ה: ָ ּב ַח ְר ִּתי ְ ּב _____________ ִּכיצוּר ַחי ִּכי ������������� :
ָ ּב ַח ְר ִּתי ְ ּב ____________ ְּכגוּף דּ וֹ ֵמם ִּכי ������������� : ג ָ .הרוֹ בּ וֹ ט נָ עְ ,מ ַב ֵ ּצ ַע ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַרבּ וֹ תֵ ,מגִ יב לְ הוֹ ָראוֹ תֲ ,א ָבל הוּא ֵאינוֹ יְ צוּר ַחיַ .ה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע ������������������������� .
ְקלִ יטַ ת ָּגזִ ים ְקלִ יטַ ת מִ ינ ֶָרלִ ים י ִּצוּר מָ זוֹ ן ְקלִ יטַ ת מַ יִם 70
צָ ְרכֵ י ִק ּיוּם ׁ ֶשל צְ מָ חִ ים ְמ ִׂש ָימה 65 ימת ַּת ֲהלִ יכִ ים ׁ ֶש ַה ֶ ּצ ַמח ְמ ַב ֵ ּצ ַע ְּכ ֵדי לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ַ לְ ִה ְת ַק ֵ ּיםַ .ח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ֶאת ַה ַּת ֲהלִ ְיך לַ ּ ָמקוֹ ם ַ ּב ֶ ּצ ַמח ׁ ֶשבּ וֹ הוּא ִמ ְת ַ ּב ֵ ּצ ַע.
ְמ ִׂש ָימה 66 לִ פְ נֵ יכֶ ם ֵּתאוּר ָקצָ ר ׁ ֶשל ׁ ְשלוֹ ׁ ָשה צְ ָמ ִחים ׁ ֶש ְ ּג ֵדלִ ים ִ ּב ְמקוֹ מוֹ ת ׁשוֹ נִ ים ָ ּב ָא ֶרץ: ַר ֶּקפֶ ת ְמצוּיָ ה ,נוּפָ ר צָ הֹב וְ ר ֶֹתם ַה ּ ִמ ְד ָ ּבר. ֵה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ּ ְמ ָת ֲא ִרים ֵּכיצַ ד ָּכל ֶא ָחד יח לְ ַה ּ ִׂשיג ֶאת צָ ְרכֵ י ַה ִק ּיוּם ׁ ֶשלּ וֹ . ֵמ ַה ְ ּצ ָמ ִחים ַמצְ לִ ַ ַ .1ר ֶ ּק ֶפת ְמצ ּויָ ה ָה ַר ֶּקפֶ ת ְ ּג ֵדלָ ה ַ ּבח ֶֹר ׁש ִ ּב ְמקוֹ מוֹ ת ׁ ֶש ֵ ּי ׁש ָ ּב ֶהם צֵ ל :לְ יַ ד ְסלָ ִעים ו ִּמ ַּת ַחת לְ ֵעצִ ים. לָ ַר ֶּקפֶ ת יֵ ׁש ּ ְפ ַק ַעתְ ׁ .שלוּחוֹ ת ַה ׁ ּש ֶֹר ׁש ַמ ִ ּגיעוֹ ת ָעמֹק ָ ּב ֲא ָד ָמה וְ נֶ ֱא ָחזוֹ ת ַ ּב ֶּסלַ ע. ֶה ָעלִ ים ׁ ֶש ּ ָל ּה יְ ֻר ִּקים וּגְ דוֹ לִ ים. ַ ּבח ֶֹרף ֶה ָעלִ ים ְמלַ ְבלְ ִבים וְ ַה ּ ְפ ָר ִחים ּפוֹ ְר ִחים. ֹאש ּה"ַ :ה ּ ְפ ָר ִחים נוֹ ִטים ְּכלַ ּ ֵפי ַמ ּ ָטה ְּכ ֵדי ׁ ֶשלּ ֹא "מ ְר ִּכינָ ה ֶאת ר ׁ ָ ָה ַר ֶּקפֶ ת ַ יֵ ָר ְטב ּו ַ ּב ֶ ּג ׁ ֶשם. אְּ .כ ֵדי לִ ְקל ֹט דֵּ י אוֹ ר לְ יִ ּצוּר ָמזוֹ ן יֵ ׁש לָ ַר ֶּקפֶ ת ______________ ִּכי ִהיא ְ ּג ֵדלָ ה ַ ּב_________. בֶ .ה ָעלִ ים ׁ ֶשל ָה ַר ֶּקפֶ ת צוֹ ְמ ִחים ְ ּבְּ _______-כ ׁ ֶש ֵ ּי ׁש דֵּ י ________. ַ ּב ַּקיִ ץ ֵאין לָ ַר ֶקפֶ ת _______ וְ ַרק ___________ נִ ׁ ְש ֶא ֶרת ִמ ַּת ַחת לַ ַּק ְר ַקעָ .ה ַר ֶּקפֶ ת ל ֹא ְמ ַא ֶ ּב ֶדת___________ ַ ּב ַּקיִ ץ ַה ָ ּי ֵב ׁש וְ ַה ַחם.
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ׁש ֶֹר ׁשּ ִ ,ג ְבעוֹ לָ ,עלִ ים, ּ ְפ ַק ַעת ,אוֹ ר ,צֵ ל, ָ ּגזִ יםַ ,מיִ םּ ְ ,גדוֹ לִ ים, ְר ָח ִביםֲ ,ע ֻמ ִּקים
המשימה נוגעת למעשה בנושאים הקשורים להתאמת הצמחים לסביבתם .אך הדגש בפעילות זו הוא בדרכים שבהן צמחים מצליחים להשיג את צורכי הקיום שלהם :מים ,גזים ,אוויר, אור לייצור מזון. לתלמידים ניתן מידע רב יותר מזה הנחוץ להם כדי לענות על המשימה כך שילמדו למצוא את המידע המתאים ולהתעלם ממידע שאינו נחוץ להם (הפרדה בין עיקר לטפל). בכיתות טובות אפשר לדון באופן שבו מפחיתים צמחים איבוד מים מהעלים וכיצד זה משפיע גם על שימור משק המים .הרותם הוא דוגמה נהדרת לכך :עליו מנוונים כדי להקטין איבוד מים ,הפיוניות חבויות בחריצים שבגבעול שלו.
גֶ .ה ָעלִ ים ׁ ֶשל ָה ַר ֶּקפֶ ת ֵהם ֵמ ַעל ַה ַּק ְר ַקע וְ כָ ְך ֵהם יְ כוֹ לִ ים לִ ְקל ֹט _______________ ִמן ָה ֲאוִ יר. 71
.2נ ּו ָפר ָצהֹב נוּפָ ר צָ הֹב ָ ּג ֵדל ְ ּב ַמיִ ם .הוּא צֶ ַמח ַמיִ ם. ֵחלֶ ק ֵמ ֶה ָעלִ ים ׁ ֶשל ַה ּנוּפָ ר ֵהם ְספוֹ גִ ִ ּיים וְ ַק ּ ִלים וְ ֵהם צָ פִ ים ַעל ּ ְפנֵ י ַה ּ ַמיִ םָּ .כ ְך ַמ ִ ּג ַיע ֲאלֵ ֶיהם ָה ֲאוִ יר ׁ ֶש ּ ֵמ ַעל ַה ּ ַמיִ םַ .ה ׁ ּ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶשל ַה ּנוּפָ ר ל ֹא ְמפֻ ָּת ִחים וְ ֵהם צָ פִ ים ַ ּב ּ ַמיִ ם .לַ ּנוּפָ ר ּ ֶפ ַרח צָ הֹב וְ גָ דוֹ לַ .ה ּ ֶפ ַרח בּ וֹ לֵ ט ֵמ ַעל ַה ּ ַמיִ ם.
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ׁש ֶֹר ׁשּ ִ ,ג ְבעוֹ לָ ,עלִ ים, ּ ְפ ַק ַעת ,אוֹ ר ,צֵ ל, ָ ּגזִ יםַ ,מיִ םּ ְ ,גדוֹ לִ ים, ְר ָח ִביםֲ ,ע ֻמ ִּקים
אְּ .כ ֵדי לִ ְקל ֹט אוֹ ר וּלְ יַ ֵ ּצר ָמזוֹ ן ,יֵ ׁש לַ ּנוּפָ ר _______________ יְ ֻר ִּקים. ב .הוּא ָ ּג ֵדל ְ ּב ַמיִ ם וְ לָ כֵ ן ֵאין לַ ּנוּפָ ר________________ ְמפֻ ָּתח. גֶ .ה ָעלִ ים ׁ ֶשל ַה ּנוּפָ ר ____________ ַעל ַה ּ ַמיִ ם וְ כָ ְך הוּא יָ כוֹ ל ____________מן ָה ֲאוִ יר. ִ לִ ְקל ֹט .3
ר ֶֹתם ַה ִּמ ְד ָ ּבר
יח .הוּא ָ ּג ֵדל ַ ּב ּ ִמ ְד ָ ּבר ו ַּב ֲאזוֹ ִרים ר ֶֹתם ַה ּ ִמ ְד ָ ּבר הוּא ִׂש ַ יְ ֵב ׁ ִשים ֲא ֵח ִריםֶ .ה ָעלִ ים ׁ ֶשל ָהר ֶֹתם ְק ַט ִּנים ְמאוֹ ד וְ נִ ְמצָ ִאים ַעל ַה ֶ ּצ ַמח ַרק ַ ּבח ֶֹרףּ ַ .ב ַּקיִ ץ ֶה ָעלִ ים נוֹ ׁ ְש ִריםַ .ה ִ ּג ְבעוֹ ל ׁ ֶשל ָהר ֶֹתם יָ רֹק וְ ַת ֲהלִ ְיך יִ ּצוּר ַה ּ ָמזוֹ ן ִמ ְת ַ ּב ֵ ּצ ַע ַ ּב ִ ּג ְבעוֹ ל וְ ל ֹא יח ָהר ֶֹתם ְר ָח ִבים וַ ֲע ֻמ ִּקיםָ .הר ֶֹתם ֶ ּב ָעלִ יםַ .ה ּׁ ָש ָר ׁ ִשים ׁ ֶשל ִׂש ַ יחנִ ִ ּיים וְ ַה ֶ ּצ ַבע ׁ ֶש ּ ָל ֶהם לָ ָבן-וָ רֹד. ׁ ַש ָ ּי ְך לְ ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת ַה ּ ַפ ְר ּ ְפ ָרנִ ִ ּיים .יֵ ׁש לוֹ ּ ְפ ָר ִחים ַר ִ ּביםַ .ה ּ ְפ ָר ִחים ֵר ָ ַה ּ ְפ ָר ִחים בּ וֹ לְ ִטים וּמוֹ ׁ ְשכִ ים ְּת ׂשו ַּמת לֵ ב.
ַּבנְ ק ִמ ִּלים
ׁש ֶֹר ׁשּ ִ ,ג ְבעוֹ לָ ,עלִ ים, ּ ְפ ַק ַעת ,אוֹ ר ,צֵ ל, ָ ּגזִ יםַ ,מיִ םּ ְ ,גדוֹ לִ ים, ְר ָח ִביםֲ ,ע ֻמ ִּקים ,צָ פִ ים
אְּ .כ ֵדי לִ ְקל ֹט דֵּ י אוֹ ר וּלְ יַ ֵ ּצר ָמזוֹ ן ַ ּב ַּקיִ ץ ,יֵ ׁש לָ ר ֶֹתם _________יָ רֹק. ב .יֵ ׁש לָ ר ֶֹתם ׁ ָש ָר ׁ ִשים _____________ וְ _______________ ְּכ ֵדי לִ ְקל ֹט ______________ּ ַ .ב ַּקיִ ץ ֵאין לוֹ ����������� ְּ כ ֵדי ל ֹא לְ ַא ֵ ּבד ______________. גַ .ה ִ ּג ְבעוֹ ל וְ ֶה ָעלִ ים ׁ ֶשל ָהר ֶֹתם ֵהם ֵמ ַעל ַה ַּק ְר ַקע וְ כָ ְך ֵהם יְ כוֹ לִ ים לִ ְקל ֹט ___________ ִמן ָה ֲאוִ יר.
72
אֶ ל מְצּוק ַהּסְלָעִ ים
ָנ ִעים לְ ַה ִּכירְ :סלָ ִעים ְסלָ עִ ים ִנמְ צָ אִ ים ְ ּבכָ ל מָ קוֹ ם ַסלְ ֵעי ִק ְרטוֹ ן ְּבנַ ַחל צִ ין
ְמ ִׂש ָימה 1 ִ .1ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ִ ּב ְתמוּנוֹ ת ֵמ ָה ָא ֶרץ ׁ ֶש ֵ ּי ׁש ָ ּב ֶהן נוֹ ף ׁ ֶשל ְסלָ ִעיםִּ .כ ְתב ּו ַּת ַחת ָּכל ְּתמוּנָ הֵ ,איל ּו ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְּסלָ ִעים רוֹ ִאים ָ ּב ּה?
ַסלְ ֵעי ַּב ּזֶלֶ ת
כדאי לבקש מהתלמידים לחפש אבנים (שברי סלעים) במקומות שונים ביישוב ,אבל גם בשפת הים ובמקומות אחרים שהם מטיילים בהם .זו משימה שמתאימה לסוף שבוע שבו המשפחות מטיילות. במקביל ,יש להביא לכיתה אוסף של סלעים מסוגים שונים ולבקש מהתלמידים לזהות את תכונותיהם. כדאי להתחיל בתכונות מוכרות כמו צבע ,פרירות (אם אפשר לפורר אותם), קשיות (לנסות לשרוט אותם בציפורן) .לבנות כרטיס לכל סוג של סלע. בהמשך ,יכירו התלמידים שיטות לבדיקת עוד תכונות של סלעים :חוזק על פי עמידות לשריטה במסמר פלדה ,תגובה למים ותגובה לחומצה .כן תיבדק מידת המשיכה למגנט (אופיינית לסלע בזלת) וטעם (מלח).
74
ֹאש ַה ִּנ ְק ָרה ְמצ ּוק ִ ּגיר ְּבר ׁ
ֶסלַ ע ֶאבֶ ן חוֹ ל ַה ּ ִפ ְט ִר ָ ּיה ְּב ִת ְמנָ ע
ֶסלַ ע ֶמלַ ח ְּב ַהר ְסדוֹ ם
ָ .2ה ִביא ּו ֶאל ַה ִּכ ָּתה ֲא ָבנִ ים ׁ ֶש ִּת ְמצְ א ּו לְ יַ ד ַה ַ ּביִ תּ ַ ,ב ֲחצַ ר ֵ ּבית ַה ֵּספֶ ר אוֹ ְ ּב ִט ּיוּלָ .ה ֲא ָבנִ ים נוֹ צְ ר ּו ִמ ְּסלָ ִעים ׁ ֶש ִּנ ׁ ְש ְ ּברוּ. ָ .3הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתַ ,ה ׁ ְשו ּו ָ ּב ּה ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֲא ָבנִ ים לַ ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְּסלָ ִעים ,וְ ַס ּ ְמנ ּו ִאם ֵהן דּ וֹ מוֹ ת אוֹ ׁשוֹ נוֹ ת. ַה ׁ ְשוָ ַאת ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ְסל ִָעים וְ ׁ ֶשל ֲאבָ נִ ים ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֲאבָ נִ ים ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְּסל ִָעים ׁ ֶש ַ ּב ְּתמ ּונוֹ ת ׁ ֶש ָּמ ָצאנ ּו
דִּ ְמיוֹ ן ַ ּב ְּתכ ּונוֹ ת דּ וֹ מוֹ ת ׁ /שוֹ נוֹ ת דּ וֹ מוֹ ת ׁ /שוֹ נוֹ ת דּ וֹ מוֹ ת ׁ /שוֹ נוֹ ת
ְסלָ עִ ים ׁ ֶש ּמוֹ צְ אִ ים ָ ּבאָ ֶרץ ְמ ִׂש ָימה 2 .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים ׁ ֶש ּמוֹ צְ ִאים ָ ּב ָא ֶרץ. ימה .1 אתם ִ ּב ְמ ִׂש ָ ֵה ָעזְ ר ּו ַ ּב ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים ֵמ ָה ָא ֶרץ ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ
ׁ ֵשם ַה ֶּסלַע
ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶש ַ ּקל ל ְִראוֹ ת ִ ּב ְסל ִָעים ַה ְּתכ ּונוֹ ת
ֶא ֶבן חוֹ ל אוֹ ֻּכ ְר ָּכר ַח ְר ִסית ִ ּגיר
ַסלְ ֵעי ֶמלַ ח
ֶמלַ ח ַ ּב ֶ ּזלֶ ת ְ ּג ָרנִ יט ּ ִ .2ב ְדק ּו ִאם יֵ ׁש ָ ּבא ֶֹסף ׁ ֶש ַ ּב ִּכ ָּתה ְסלָ ִעים ׁ ֶשדּ וֹ ִמים לָ ֲא ָבנִ ים ׁ ֶש ַא ֶּתם אתם לַ ִּכ ָּתה .נַ ּס ּו לְ זַ הוֹ ת ֶאת סוּג ַה ֶּסלַ ע ׁ ֶש ּ ִמ ּ ֶמ ּנ ּו נוֹ צְ ר ּו ָה ֲא ָבנִ ים ֵה ֵב ֶ אתם לַ ִּכ ָּתה. ׁ ֶש ֵה ֵב ֶ
ַסלְ ֵעי ֻּכ ְר ָּכר
ִּכ ְתבוָּ ,ה ֲא ָבנִ ים ׁ ֶש ֵה ֵבאנ ּו לַ ִּכ ָּתה דּ וֹ מוֹ ת לְ ֶסלַ ע _____________ ִּכי _______________________________________
ַסלְ ֵעי ַּב ּזֶלֶ ת
ַסלְ ֵעי ְ ּג ָרנִ יט
ַסלְ ֵעי ַח ְר ִסית
ַסלְ ֵעי ִ ּגיר 75
ּ ְתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים אפשר לתת לכל תלמיד לבדוק את כל סוגי הסלעים או רק את חלקם ולאסוף את הנתונים מכולם .כדאי שכל תלמיד יתנסה בחריצת סלעים בדרגות קושי שונות: סלע רך כמו קירטון ,סלע בינוני כמו גיר או מלח מאכל ,וסלע קשה כמו בזלת או צור.
ׁ ֵשם ַה ֶּסלַע ֶא ֶבן חוֹ ל אוֹ ֻּכ ְר ָּכר ִק ְרטוֹ ן ִ ּגיר ַח ְר ִסית ֶמלַ ח ַ ּב ֶ ּזלֶ ת ְ ּג ָרנִ יט צוֹ ר 76
ק ְשיוּת וּפְ ִרירוּת ׁ ֶשל ְסלָ עִ ים ַׁ מְ ִׂשימָ ה 3 זְ ִהיר ּותּ ַ :ב ַּת ְצ ּ ִפית נֵ ָעזֵ ר ְ ּב ַמ ְס ֵמר ַחד. ַּתצְ ִּפית ִעבְ ד ּו ִ ּבזְ ִהיר ּות ְּכ ֵדי ׁ ֶשלּ ֹא ִּת ּ ָפ ְצע ּו. ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ַק ׁ ְשיוּת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ :סלָ ִעים ִמ ּסוּגִ ים ׁשוֹ נִ יםַ ,מ ְס ֵמר ּ ְפלָ ָדה ָ ּגדוֹ ל וְ ַחד הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ּ ִ .1ב ְדק ּו ֶאת ַה ּ ְפ ִרירוּת ׁ ֶשל ַה ְּסלָ ִעים :לַ ֲחצ ּו ֲעלֵ ֶיהם ְ ּבכַ ף ַה ָ ּיד ו ְּרא ּו ִאם ֵהם ִמ ְת ּפוֹ ְר ִרים. ִ .2ח ְרצ ּו ָּכל ֶסלַ ע ַ ּב ִ ּצ ּפ ֶֹרן ׁ ֶשל ָה ֶאצְ ַ ּבע .נִ ׁ ְשפ ּו ְּכ ֵדי ימן לְ ַה ְר ִחיק ַא ְב ָקה ׁ ֶשנּוֹ צְ ָרהְ .רא ּו ִאם נִ ׁ ְש ַאר ִס ָ ַעל ַה ֶּסלַ ע. ִ .3ח ְרצ ּו ָּכל ֶסלַ ע ְ ּב ַמ ְס ֵמר ַה ּ ְפלָ ָדה ַה ַחד .נִ ׁ ְשפ ּו ְּכ ֵדי לְ ַה ְר ִחיק ַא ְב ָקה ימן ַעל ַה ֶּסלַ ע. ׁ ֶשנּוֹ צְ ָרהְ .רא ּו ִאם נִ ׁ ְש ַאר ִס ָ ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ּתוֹ צְ אוֹ ת ַה ְ ּב ִדיקוֹ ת ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם. ִמדַּ ת ַק ׁ ְשי ּות ׁ ֶשל ְסל ִָעים יצה ְ ּב ַמ ְס ֵמר ַחד יצה ְ ּב ִצ ּפ ֶֹרן ָה ֶא ְצ ַ ּבע ֲח ִר ָ ֲח ִר ָ ּ ְפ ִריר ּות נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ נֶ ְח ַרץ /ל ֹא נֶ ְח ַרץ ּ ָפ ִריר /ל ֹא ּ ָפ ִריר
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: ֶסלַ ע __________ ִמ ְת ּפוֹ ֵרר ְ ּב ַקלּ וּת. ֶסלַ ע __________ ַר ְך ִּכי הוּא נֶ ְח ָרץ ְ ּבצִ ּפ ֶֹרן. ַסלְ ֵעי __________ ָק ׁ ִשים יוֹ ֵתר וְ נֶ ְח ָרצִ ים ַרק ְ ּב ֶעזְ ַרת ַמ ְס ֵמר ַחד. ַסלְ ֵעי __________ ָק ׁ ִשים ְמאוֹ ד וְ ֵאינָ ם נֶ ְח ָרצִ ים ֲאפִ לּ ּו ְ ּב ַמ ְס ֵמר ַחד.
ּ ְתגוּבָ ה ׁ ֶשל ְסלָ עִ ים לְ מַ יִם ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 4
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ְּתגו ָּבה ׁ ֶשל ְסלָ ִעים לְ ַמיִ ם. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ :ק ָע ָרה ִעם ַמיִ םַ ,מ ֶ ּג ֶבת אוֹ נְ יָ ר סוֹ פֵ ג ,סוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ְסלָ ִעים. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ה ִּניח ּו ַעל ַה ּׁ ֻשלְ ָחן ַמ ֶ ּג ֶבת אוֹ נְ יָ ר סוֹ פֵ ג. ִׂ .2שימ ּו ֶאת ַה ְּסלָ ִעים ַ ּב ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ְ ּבתוֹ ְך ַה ְּק ָע ָרה. .3הוֹ צִ יא ּו ָּכל ֶסלַ ע וְ ַה ִּניח ּו אוֹ תוֹ ַעל ַה ּ ַמ ֶ ּג ֶבת אוֹ ַעל ַה ְּניָ ר ַה ּסוֹ פֵ ג. .4לַ ֲחצ ּו ַעל ַה ְּסלָ ִעים ָ ּב ֶאצְ ָ ּבעוֹ ת.
77
יש לנסות ֶאת סלע המלח בנפרד כדי שהתלמידים יראו שהמלח מתמוסס במים .הם פוגשים תכונה זו בפרק העוסק בחומרים, שם דנים בשאלה – כיצד נוצרות תמיסות? אם גוש המלח גדול ,דרושה כמות גדולה ׁ ֶשל מים כדי להמיס אותו ,אחרת נוצרת תמיסה רוויה והסלע לא יתמוסס .גם משך ההתמוססות יהיה ארוך. בשוליים ובשטח הפנים ׁ ֶשל הסלע ההתמוססות תהיה ברורה יותר .אפשר להשאיר ֶאת הגוש במים לזמן ָמה ולבדוק אחרי כמה שעות ָמה קורה .אפשר להביא לכיתה גם מלח גס ולהסביר שמקבלים אותו כאשר גורסים ֶאת גוש הסלע. אפשר גם לשבור ֶאת גוש הסלע לחתיכות קטנות ולהדגים ֶאת ההתמוססות של חתיכה מהסלע.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַ .5ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ָמה ָק ָרה לְ כָ ל סוּג ׁ ֶשל ֶסלַ ע ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַׂש ְמ ֶּתם אוֹ תוֹ ִ ּב ְק ָע ָרה ִעם ַמיִ ם. ְּתג ּובָ ה ׁ ֶשל ְסל ִָעים ל ְַמיִ ם ׁ ֵשם ַה ֶּסלַע
ַה ְּתג ּובָ ה ל ְַמיִ ם
ֶא ֶבן חוֹ ל אוֹ ֻּכ ְר ָּכר
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ִק ְרטוֹ ן
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ִ ּגיר
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ַח ְר ִסית
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ֶמלַ ח
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ַ ּב ֶ ּזלֶ ת
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ְ ּג ָרנִ יט
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
צוֹ ר
ל ֹא ֵמגִ יב /נַ ֲע ֶׂשה ִע ָּס ִתי ִ /מ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַּכ ֲא ׁ ֶשר הוֹ ַספְ נ ּו ַמיִ ם לַ ֶּסלַ ע ________ הוּא נַ ֲע ָׂשה ִע ָּס ִתי. ַה ְּסלָ ִעים ____________________ ל ֹא נַ ֲע ׂש ּו ִע ָּס ִת ִ ּיים ַּכ ֲא ׁ ֶשר הוֹ ַספְ נ ּו לָ ֶהם ַמיִ ם. ֶסלַ ע ______ ִמ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם .הוּא נוֹ ֵתן לַ ּ ַמיִ ם ַט ַעם ______.
78
ּ ְתגוּבָ ה ׁ ֶשל ְסלָ עִ ים לְ ֻחמְ צָ ה ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 5
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ְּתגו ָּבה ׁ ֶשל ְסלָ ִעים לְ ֻח ְמצָ ה. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ְסלָ ִעיםַ ,מ ֶ ּג ֶבת אוֹ נְ יָ ר סוֹ פֵ גּ ַ ,ב ְקבּ וּק ְטפִ י ִעם ֻח ְמצָ ה ְמהוּלָ ה ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ְּב ֻח ְמצָ ה ְמ ֻס ָּכן וְ דוֹ ֵר ׁש ז ְִהיר ּות ַר ָּבה. ז ְִהיר ּות : לֹא עוֹ בְ ִדים לְ בַ ד .עוֹ בְ ִדים ַרק ִעם ַה ּמוֹ ָרה ַּב ִּכ ָּתה. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ה ִּניח ּו ַמ ַ ּג ׁש ַמ ֶּתכֶ ת ַעל ׁ ֻשלְ ַחן ָה ֲעבוֹ ָדה. ִ ּ .2פ ְרס ּו ַמ ֶ ּג ֶבת אוֹ נְ יָ ר סוֹ פֵ ג ַעל ַה ּ ַמ ָ ּג ׁש. ִׂ .3שימ ּו סוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ְסלָ ִעים ַעל ַה ּ ַמ ָ ּג ׁש. (ב ַה ׁ ְש ָ ּג ַחת ַה ּמוֹ רה!) ִט ּפוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת ׁ ֶשל ֻח ְמצָ ה ַעל ַ .4טפְ ְטפ ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ְ ּ ָּכל ֶסלַ עּ ִ .ב ְדק ּו ִאם מוֹ פִ ַיע ִ ּב ְעבּ ו ַּע ַא ֲח ֵרי הוֹ ָספַ ת ַה ֻח ְמצָ ה. ַה ְק ּ ִפיד ּו לְנַ ֵ ּגב ִ ּבזְ ִהיר ּות ִ ּבנְ יָ ר סוֹ ֵפג (ו ְּב ֶעזְ ַרת ַה ּמוֹ רה ַ ּב ִּכ ָּתה) ֻח ְמ ָצה ׁ ֶשלּ ֹא נִ ְס ּ ְפגָ ה ַ ּב ֶּסלַע. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַ .1ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֵאיל ּו ְסלָ ִעים ְמגִ ִיבים לְ ֻח ְמצָ ה וְ ֵאיל ּו ְסלָ ִעים ֵאינָ ם ְמגִ ִיבים לְ ֻח ְמצָ ה. ְּתג ּובַ ת ס ּוגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ְסל ִָעים ל ְֻח ְמ ָצה ְתג ּובָ ה ל ְֻח ְמ ָצה ׁ ֵשם ַה ֶּסלַע ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ֶא ֶבן חוֹ ל אוֹ ֻּכ ְר ָּכר ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ִק ְרטוֹ ן ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ִ ּגיר ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ַח ְר ִסית ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ֶמלַ ח ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ַ ּב ֶ ּזלֶ ת ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב ְ ּג ָרנִ יט ֵמגִ יב /ל ֹא ֵמגִ יב צוֹ ר
העבודה עם החומצה דורשת זהירות רבה ואין להניח לתלמידים לעבוד לבד. אפשר להדגים את התגובה לחומצה אם יש חשש לתת לתלמידים לעבוד בעצמם. אפשר לעבוד בקבוצות .בכל מקרה ,אין לתת לתלמידים את הבקבוק עם החומצה כל עוד לא עובדים יחד אתם. כדי להכין את החומצה לשימוש ,לוקחים נפח אחד של חומצת מלח ()HCe מרוכזת ( 3%או )5% ומוסיפים לו חמישה נפחים של מים. כדאי להכין את המיהול מראש ולהעביר את החומצה המהולה לבקבוקי טפי קטנים. בדרך כלל אפשר לרכוש בקבוקי חומצה בריכוז המתאים אצל ספקים של ציוד מעבדה.
79
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ּׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְּסלָ ִעים ׁ ֶש ּ ְמגִ ִיבים לְ ֻח ְמצָ ה: .1 ַ .2ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ְ ּבצֶ ַבע ֶאת ַה ְּסל ִָעים ׁ ֶש ְּמגִ יבִ ים ל ְֻח ְמ ָצה. ִּכ ְתבוּּ ְ ,ב ֵאיזֶ ה צֶ ַבע ְ ּב ַח ְר ֶּתם ����������������������� ַס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ַא ֵחר ֶאת סוּגֵ י ַה ְּסלָ ִעים ׁ ֶשלּ ֹא ְמגִ יבִ ים לְ ֻח ְמצָ ה. ִּכ ְתבוּּ ְ ,ב ֵאיזֶ ה צֶ ַבע ְ ּב ַח ְר ֶּתם _____________
ְסלָ עִ ים עִ ם ּ ְתכוּנוֹ ת מְ י ָֻחדוֹ ת אפשר להכין מראש לתלמידים פירורים דקים של בזלת ,אם כי אפשר גם להדגים לפניהם את התהליך. אחר כך להניח לפני כל קבוצה של תלמידים פירורי סלע לביצוע הבדיקה עם המגנט .חשוב להשתמש במגנט חזק כדי לראות משיכה של פירורי הסלע. בפרק חומרים התלמידים פוגשים את התגובה שבין מגנטים למתכות .שם גם מוזכר המונח – מגנטיט, חומרים טבעיים שנמשכים למגנטים .מוזכרות שם שלוש מתכות :ברזל ,קובלט וניקל ,שנמשכות היטב למגנטים.
ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 6
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ְּתגו ָּבה ׁ ֶשל ּ ֵפרו ֵּרי ַ ּב ֶ ּזלֶ ת לְ ַמגְ נֵ ט. ֵּכ ִלים וָ ֳח ָמ ִריםֲ :ח ִתיכוֹ ת ׁ ֶשל ֶא ֶבן ַ ּב ֶ ּזלֶ תַ ,מ ַ ּג ׁש ַמ ֶּתכֶ תַ ּ ,פ ּ ִט ׁישַ ,מגְ נֵ ט ָחזָ ק. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ה ִּניח ּו ֶא ֶבן ַ ּב ֶ ּזלֶ ת ַעל ַמ ַ ּג ׁש ַה ּ ַמ ֶּתכֶ ת וְ ַהכּ ּו ָעלֶ ָיה ִ ּבזְ ִהירוּת ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ּ ַפ ּ ִט ׁיש ְּכ ֵדי לְ פוֹ ֵרר אוֹ ָתהּ ַ .ב ְּק ׁש ּו ֶאת ֶעזְ ַרת ַה ּמוֹ רה.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ָק ְרב ּו ֶאל ַה ּ ֵפרו ִּרים ַמגְ נֵ ט. ִּכ ְתבוַּּ ,כ ֲא ׁ ֶשר ֵק ַר ְבנ ּו ַמגְ נֵ ט ֶאל ּ ֵפרו ֵּרי ַ ּב ֶ ּזלֶ ת ���������������� ַמ ְס ָקנוֹ ת: ּ ֵפרו ִּרים ׁ ֶשל ֶסלַ ע ַ ּב ֶ ּזלֶ ת נִ ְמ ׁ ָשכִ ים /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָשכִ ים לְ ַמגְ נֵ ט.
80
מְ זַ ִהים ְסלָ עִ ים לֹ א מֻ ָּכ ִרים לוֹ טוֹ מִ ׁ ְש ְ ּבצוֹ ת
ְמ ִׂש ָימה 7 . 1 .2 .3 .4
ַק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ ָרה ַ ּב ִּכ ָּתה ֶסלַ ע ׁ ֶש ֲעלֵ יכֶ ם לִ ְמצֹא ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ . יסטוֹ ל ְ ּבג ֶֹדל ׁ ֶשל דַּ ף ְּכ ִת ָיבה. ָהכִ ינ ּו לו ַּח ַק ְרטוֹ ן אוֹ ְ ּב ִר ְ צַ ְ ּיר ּו ַעל ַהלּ ו ַּח ׁ ֶש ַבע אוֹ ׁ ְשמוֹ נֶ ה ִמ ׁ ְש ְ ּבצוֹ ת ְּכמוֹ ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ּ ְל ַה ּ ָלן. ִ ּב ְדק ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ו ַּמ ּ ְלא ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ְ ּבצוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת ָּכ ְך: אשוֹ נָ ה – ִּכ ְתב ּו ֶאת ׁ ֵשם ַה ֶּסלַ ע. ַ ּב ּ ִמ ׁ ְש ֶ ּבצֶ ת ָה ִר ׁ ִר ׁ ְשמ ּו ְ ּבכָ ל ִמ ׁ ְש ֶ ּב ֶצת ְּתכוּנָ ה ַא ַחת ׁ ֶשל ַה ֶּסלַ ע. ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ֲעלֵ יכֶ ם לִ ְבדּ ֹק: צֶ ַבעְ ּ ,פ ִרירוּתֲ ,ח ִריצָ ה ְ ּבצִ ּפ ֶֹרןֲ ,ח ִריצָ ה ְ ּב ַמ ְס ֵמרְּ ,תגו ָּבה לְ ַמיִ םְּ ,תגו ָּבה לְ ֻח ְמצָ הְ .רא ּו לְ ֻדגְ ָמה ַּכ ְר ִטיס ׁ ֶשל ֶסלַ ע גְ ָרנִ יט.
ְ ּג ָרנִ יט
מטרת המשחק היא להוביל את התלמידים לטבלה מסכמת של כל התכונות. בעזרת טבלה זו נתרגל אחר כך זיהוי סלעים לא מוכרים. אפשר לחלק את התלמידים לקבוצות .כל קבוצה תמלא את התכונות של סלע אחד. אחר כך יש לאסוף את התשובות של כל הקבוצות ולבנות טבלה (ראו טבלה בעמוד הבא). אפשר להכין כמה עותקים של המשחק מראש ,לחלק את התלמידים לקבוצות ולתת לכל קבוצה למלא את התכונות המתאימות לכל סוג של סלע על פי הטבלה שעל הלוח.
ישים ִ ּבצְ ָב ִעים ׁשוֹ נִ ים יֵ ׁש בּ וֹ ְ ּג ִב ׁ ִ ל ֹא ּ ָפ ִריר ל ֹא נֶ ְח ָרץ ְ ּבצִ ּפ ֶֹרן ל ֹא נֶ ְח ָרץ ְ ּב ַמ ְס ֵמר ַחד ל ֹא ֵמגִ יב לְ ַמיִ ם ל ֹא ֵמגִ יב לְ ֻח ְמצָ ה אתם ַעל ַהלּ ו ַּח ַ ּב ִּכ ָּתה. ְּ .5תל ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ְ ּבצוֹ ת ׁ ֶש ּ ִמ ּ ֵל ֶ ַא ֲח ֵרי ׁ ֶש ָּכל ַה ְּקבוּצוֹ ת יִ ְתל ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ְ ּבצוֹ ת ׁ ֶש ּ ָל ֶהן ַעל ַהלּ ו ַּחְּ ,ת ַק ְ ּבל ּו ַט ְבלָ ה ְמ ַס ֶּכ ֶמת ׁ ֶשל ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָּכל ַה ְּסל ִָעים. יתם. דּ וּנ ּו ִעם ַה ּמוֹ ָרה ַ ּב ִּכ ָּתה ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ְ ּבנִ ֶ
81
ַטבְ לָה ְמ ַס ֶּכ ֶמת ל ְִתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ְסל ִָעים כדאי לחלק את התלמידים לזוגות או לקבוצות קטנות. אפשר בהחלט לתת אותו סוג סלע לכמה קבוצות. כדאי לסכם את הפעילות עם כל הכיתה :כל קבוצה תציג את הסלע שקיבלה וכיצד זיהתה אותו. התלמידים יגלו די בקלות שבדרך כלל די לנו בשתי בדיקות או שלוש כדי לזהות את הסלע. הפעילות המוצעת מסכמת את כל הבדיקות שאפשר לבצע בסלעים כדי לזהות אותם. כדאי לכוון את התלמידים לבדוק היטב בטבלה את התכונות של הסלעים ולעבוד באופן שיטתי: להתחיל בבדיקה הפשוטה, פרירות. אם מקבלים תוצאה חיובית, אפשר לדעת שיש רק שתי אפשרויות :אבן חול או כורכר. אם הסלע לא פריר אבל נחרץ בציפורן – יש שוב רק שתי אפשרויות :קירטון וחרסית. כאן אפשר לבחור בין שתי בדיקות :תגובה למים או תגובה לחומצה. קל יותר לבדוק תגובה למים. בתגובה למים נקבל תגובה של עיסתיות אם הסלע הוא חרסית. וכן הלאה. מובן שיש סלעים שהמראה שלהם מיוחד וקל לזהות אותם כמו בזלת או גרניט.
ְּתכוּנוֹ ת
ׁ ֵשם הַ ֶּסלַע
ֶאבֶ ן חוֹ ל
ֻּכ ְר ָּכר
ִ ּגיר
ִק ְרטוֹ ן
ַח ְר ִסית
ּ ְפ ִרירוּת
ֶמלַח
ַּב ֶ ּזלֶת אוֹ ְ ּג ָרנִ יט ל ֹא ּ ָפ ִריר
ֲח ִריצָ ה ְ ּבצִ ּפ ֶֹרן ֲח ִריצָ ה ְ ּב ַמ ְס ֵמר
ל ֹא נֶ ְח ָרץ
ְּתגו ָּבה לְ ַמיִ ם: ִע ָּס ִת ּיוּת ִה ְתמוֹ ְססוּת ִה ְת ּפוֹ ְררוּת
ל ֹא ֵמגִ יב
ְּתגו ָּבה לְ ֻח ְמצָ ה
ל ֹא ֵמגִ יב
ְּתכוּנָ ה ְמיֻ ֶח ֶדת
ּ ֵפרו ִּרים ׁ ֶשל ַ ּב ֶ ּזלֶת לְמגְ נֵט. נִמ ׁ ָשכִ ים ַ ְ ִ ּבגְ ָרנִיט ׁיֵש ישים ִ ּבצְ ָב ִעים ְ ּג ִב ׁ ִ ׁשוֹנִים
ְמ ִׂש ָימה 8
זִ הוּי סְ לָ עִ ים לֹא מֻ ָּכ ִרים
.1אָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ַה ֶּסלַ ע ׁ ֶש ִּק ַ ּבלְ ֶּתם.
בִּ .כ ְתב ּו ָמה צִ ְבעוֹ ____________ : ּ ַ . 2ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ְ ּב ִדיקוֹ ת ׁ ֶש ִה ַּכ ְר ֶּתםְ ּ :פ ִרירוּתֲ ,ח ִריצָ ה ְ ּבצִ ּפ ֶֹרן ָה ֶאצְ ַ ּבע ו ְּב ַמ ְס ֵמר ּ ְפלָ ָדה ַחדְּ ,תגו ָּבה לְ ַמיִ םְּ ,תגו ָּבה לְ ֻח ְמצָ ה (זְ ִהיר ּות! ְ ּב ִד ָיקה זוֹ ִּת ְת ַ ּב ֵּצ ַע ַרק ְ ּבנוֹ כְ ח ּות ַה ּמוֹ רה). אתם____________________ : ִ .3ר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ַ .4ק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ רה ַט ְבלָ ה ְמ ַס ֶּכ ֶמת לִ ְתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְסלָ ִעים. אתם ִעם ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְּסלָ ִעים ַה ּמוֹ פִ יעוֹ ת ַה ׁ ְשו ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה. ִר ׁ ְשמוַּ ,ה ֶּסלַ ע ׁ ֶש ָ ּב ַד ְקנ ּו הוּא ���������������������� :
82
ְמ ִׂש ָימה 9 סִ כּ וּםְ ּ :תכוּנוֹ ת ׁ ֶשעוֹ זְ רוֹ ת לְ זַ הוֹ ת סְ לָ עִ ים א .יֵ ׁש ַּכ ּ ָמה סוּגֵ י ְסלָ ִעים ׁ ֶש ֵ ּי ׁש לָ ֶהם ְּתכוּנָ ה ְמיֻ ֶח ֶדת ׁ ֶשעוֹ זֶ ֶרת לְ ַהגְ דִּ יר אוֹ ָתםַ .ה ֲע ִביר ּו ַקו ֵ ּבין ׁ ֵשם ַה ֶּסלַ ע לַ ְּתכוּנָ ה ׁ ֶשלּ וֹ : ֶא ֶבן חוֹ ל ִ ּגיר
נַ ֲע ִׂשים ִע ָּס ִת ִ ּיים ְּכ ׁ ֶש ּמוֹ ִסיפִ ים לָ ֶהם ַמיִ ם
ֶמלַ ח
ִמ ְת ּפוֹ ְר ִרים ַּכ ֲא ׁ ֶשר לוֹ ֲחצִ ים ֲעלֵ ֶיהם ׁ
ִק ְרטוֹ ן
יאים נִ יצוֹ צוֹ ת ֵא ׁש מוֹ צִ ִ ִמ ְתמוֹ ְס ִסים ְ ּב ַמיִ ם
ַח ְר ִסית ְמגִ ִיבים לְ ֻח ְמצָ ה צוֹ ר ַ ּב ֶ ּזלֶ ת
ָה ַא ְב ָקה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם נִ ְמ ׁ ֶשכֶ ת לְ ַמגְ נֵ ט
ב .לְ צוֹ ר ,לְ ַב ֶ ּזלֶ ת וְ לִ גְ ָרנִ יט יֵ ׁש ַּכ ּ ָמה ְּתכוּנוֹ ת ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת: ל ֹא נֶ ְח ָרצִ ים ְ ּב ַמ ְס ֵמר ּ ְפלָ ָדה ַחד ל ֹא ְמגִ ִיבים לְ ַמיִ ם ל ֹא ְמגִ ִיבים לְ ֻח ְמצָ ה ְ ּב ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת נֵ ָעזֵ ר ְּכ ֵדי לְ ַה ְב ִחין ֵ ּבין צוֹ ר ,לְ ַב ֶ ּזלֶ ת וְ לִ גְ ָרנִ יט?
83
מִ ְׂש ַחק מַ עְ ָּגל לְ זִ הוּי סְ לָ עִ ים ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַׂ :ש ִּקית ַ ּבד ֲאטו ָּמהְ ,סלָ ִעים ִמ ּסוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים הוֹ ָראוֹ ת ַה ִּמ ְ ׂש ָחק: ְ ׁ .1שב ּו ְ ּב ַמ ְע ָ ּגלֶ .א ָחד אוֹ ַא ַחת ִמ ֶּכם יֵ צְ א ּו ֶאל ִמחוּץ לַ ִּכ ָּתה. ַ .2הכְ נִ יס ּו ֶסלַ ע ֶאל ַׂש ִּקית ַה ַ ּבדַ .הזְ ִמינ ּו ֶאת ֲח ֶב ְרכֶ ם אוֹ ַח ֶב ְר ְּתכֶ ם לְ ִה ָּכנֵ ס לַ ִּכ ָּתה. ֲ .3ענ ּו ַעל ַה ּׁ ְש ֵאלוֹ ת ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. ֶאפְ ׁ ָשר לִ ׁ ְשאֹל לְ כָ ל ַה ּיוֹ ֵתר ְ ׁ 10ש ֵאלוֹ ת ַעד לְ זִ הוּי ַה ֶּסלַ ע. ַ .4ה ְמצִ יא ּו ִמ ְׂש ָח ִקים וְ ִחידוֹ ת: ַח ְ ּבר ּו ִחידוֹ ת ו ִּמ ְׂש ָח ִקים נוֹ ָספִ ים ְ ּב ַעצְ ְמכֶ ם וְ ַׂש ֲחק ּו ִעם ַח ְב ֵריכֶ ם ַ ּב ִּכ ָּתה. דֻּ גְ ָמה ל ְִח ָידה:
ְחש ּו ְך -אַ ל ּ ְדאָ גָ ה. אִ ם ַקר ו ָ ׁ ׁ ַשפְ ׁ ְשפ ּו אוֹ ִתי ֵהיטֵ ב ַ ּב ֲחבֵ ִרי וְאֶ ּ ֵתן לָ כֶ ם אוֹ ר וְאֵ ׁש.
84
ִ ּבסְ ל ִָעים מוֹ צְ אִ ים מְ אֻ ָ ּב ִנים – הַ ֲ ׁע ָש ָרה ְמ ִׂש ָימה 10 ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ ּ :פלַ ְס ֶטלִ ינָ ה ,וָ זֶ לִ יןַ ,א ְב ַקת ֶ ּג ֶבס ַמיִ םָ ,עלֶ ה ,קוֹ נְ כִ ָ ּיה אוֹ ֶעצֶ ם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִ .1מ ְרח ּו וָ זֶ לִ ין ַעל ֶה ָעלֶ הַ ,על ַה ּקוֹ נְ כִ ָ ּיה אוֹ ַעל ָה ֶעצֶ ם ׁ ֶש ַא ֶּתם רוֹ צִ ים לְ ָהכִ ין ֵמ ֶהם ְמ ֻא ָ ּבן. .2לַ ֲחצ ּו ֶאת ֶה ָעלֶ הַ ,ה ּקוֹ נְ כִ ָ ּיה אוֹ ָה ֶעצֶ ם ֶאל ַה ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה ַעד ׁ ֶש ִ ּי ׁ ְש ַקע ָ ּב ּה. .3הוֹ צִ יא ּו ֶאת ֶה ָעלֶ הַ ,ה ּקוֹ נְ כִ ָ ּיה אוֹ ָה ֶעצֶ ם ֵמ ַה ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה. ִק ַ ּבלְ ֶּתם ֶה ְד ּ ֵפס ׁ ֶשל ֶה ָעלֶ הַ ,ה ּקוֹ נְ כִ ָ ּיה אוֹ ָה ֶעצֶ ם ַ ּב ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה. ִ .4מ ְרח ּו וָ זֶ לִ ין ַעל ַה ֶה ְד ּ ֵפס ׁ ֶש ַ ּב ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה. ַ .5ק ְ ּבל ּו ֶ ּג ֶבס ֵמ ַה ּמוֹ ָרה וְ ׁ ִשפְ כ ּו אוֹ תוֹ לְ תוֹ ְך ַה ׁ ּ ֶש ַקע ַ ּב ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה. (כ ּ ָמה ׁ ָשעוֹ ת לְ פָ חוֹ ת). ָהנִ יח ּו לַ ֶ ּג ֶבס לְ ִה ְתיַ ֵ ּב ׁש ֵה ֵ יטב ַּ .6הוֹ צִ יא ּו ֶאת ַה ֶ ּג ֶבס ֵמ ַה ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה. ִּ .7כ ְתב ּו ָמה ִק ַ ּבלְ ֶּתם ���������������������������� : ַ .8ס ְּכמ ּו ֶאת ַה ּ ְפ ִעילוּת ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם לַ ֲהכָ נַ ת ְמ ֻא ָ ּבן: אַּ .כ ֲא ׁ ֶשר ִה ׁ ְש ַק ְענ ּו ָעלֶ ה ,קוֹ נְ כִ ָ ּיה אוֹ ֶעצֶ ם ַ ּב ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה וְ הוֹ צֵ אנ ּו אוֹ ָתם ִק ַ ּבלְ נוּ_____________________________ : בַּ .כ ֲא ׁ ֶשר הוֹ ַספְ נ ּו ֶ ּג ֶבס לַ ׁ ּ ֶש ַקע ַ ּב ּ ְפלַ ְס ֶטלִ ינָ ה ִק ַ ּבלְ נ ּו
85
ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ׁ ֶש ָהאָ ָדם עוֹ ֶׂשה ִ ּב ְסלָ ִעים ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ְ ּב ַח ְר ִסית חשוב להוסיף מים בכמות מתאימה כדי לקבל חומר שאפשר לעבד אותו אבל לא רך מדי. אפשר להעזר גם במורים לאמנות כדי שידריכו את התלמידים כיצד לעצב את החומר. בהמשך ,כדאי להעביר את הכלים לשרפה בתנור אצל אמן שגר בקרבת מקום. אם אפשר ,כדאי לקחת את התלמידים לסיור כדי שיכירו מקרוב את תהליך הייבוש.
86
ְמ ִׂש ָימה 11 ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַ :ח ְר ִסית ְ ּב ֵאיכוּת טוֹ ָבהֵּ ,כלִ ים לְ ַה ְר ָט ַבת ַה ַח ְר ִסיתַ ,מ ָ ּג ׁ ִשים, ַמיִ ם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: יטב. .1הוֹ ִסיפ ּו ַמיִ ם לַ ַח ְר ִסית וְ לו ּׁש ּו אוֹ ָת ּה ֵה ֵ ַ .2ע ְ ּצב ּו ֶאת ַהח ֶֹמר לַ ּצו ָּרה ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם. ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַק ׁ ּ ֵשט ֶאת ַה ֵּכלִ ים ַ ּב ֲח ִריצִ ים אוֹ לְ הוֹ ִסיף ֲאלֵ ֶיהם ֲא ָבנִ ים צִ ְבעוֹ נִ ּיוֹ ת אוֹ ֲא ִביזָ ִרים ֲא ֵח ִרים. ַ .3ה ִּניח ּו ֶאת ַה ּמוּצָ ִרים ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם לְ יִ בּ ו ּׁש לְ ֶמ ׁ ֶש ְך ַּכ ּ ָמה יָ ִמים. ִׂשימ ּו לְ יִ בּ ו ּׁש ַ ּגם לו ַּח אוֹ צו ָּרה ַא ֶח ֶרת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם. ַ .4א ֲח ֵרי ׁ ֶש ִ ּי ְתיַ ְ ּב ׁשוּ ,הוֹ ִסיפ ּו לַ לּ ו ַּח אוֹ לַ ּצו ָּרה ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ַמיִ םִּ .כ ְתבוָּ ,מה ָק ָרה? __________________________________ (אם ּתוּכְ ל ּו לִ ְמצֹא .5יַ ְ ּב ׁש ּו ֶאת ַה ּמוּצָ ִרים ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ְ ּב ַת ּנוּר יִ בּ ו ּׁש ְמיֻ ָחד ִ ַּת ּנוּר ָּכזֶ ה). ָ .6הכִ ינ ּו ּ ִפ ַּנת ֲעבוֹ דוֹ ת וְ ַה ִ ּציג ּו ָ ּב ּה ֶאת ֲעבוֹ דוֹ ֵתיכֶ ם.
ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ְ ּבגִ יר ְמ ִׂש ָימה 12 ַ .1ס ְ ּיר ּו ַ ּב ִ ּי ּׁשוּב ׁ ֶש ַא ֶּתם ָ ּג ִרים בּ וֹ . אתם. ימה ׁ ֶשל ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ְ ּב ַסלְ ֵעי ִ ּגיר ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ָהכִ ינ ּו ְר ׁ ִש ָ
אפשר להקדיש שיעור אמנות להכנת פסלים קטנים על ידי התלמידים. כדאי להשתמש בגיר שאינו קשה מדי ולהיעזר בסכינים לא חדות או באזמלים לא גדולים כדי לעבד את האבן. לחילופין ,אפשר להזמין פסל שידגים לתלמידים איך מכינים פסל מאבן גולמית.
ֵ .2ה ָעזְ ר ּו ִ ּב ְבנֵ י ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ונַ ּס ּו ַ ּגם ַא ֶּתם לִ ְהיוֹ ת ּ ַפ ָּסלִ יםְ .קח ּו ּגו ׁ ִּשים ְק ַט ִּנים ׁ ֶשל ֶסלַ ע ִ ּגיר וְ נַ ּס ּו לְ ַס ֵּתת אוֹ ָתם אוֹ ֵמ ֶהם צו ָּרה ׁ ֶש ִּת ְב ֲחר ּו ָ ּב ּה. ָה ִביא ּו ֶאת ֲעבוֹ דוֹ ֵתיכֶ ם לַ ִּכ ָּתה וְ ָהכִ ינ ּו ַּת ֲערוּכָ ה ׁ ֶשל ּ ְפ ָסלִ ים וַ ֲעבוֹ דוֹ ת ִס ּתוּת ְ ּבגִ יר.
ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ְ ּבצוֹ ר ְמ ִׂש ָימה 13 ַ .1ח ּ ְפ ׂש ּו ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ֵּכלִ ים ׁ ֶש ֵהכִ ין ָה ָא ָדם ַה ַּק ְדמוֹ ן ֵמ ַא ְבנֵ י צוֹ ר. יקלוֹ ּ ֶפ ְדיָ ה. ֵה ָעזְ ר ּו ִ ּב ְתמוּנוֹ ת ֵמ ָה ִאינְ ֵט ְרנֶ ט ו ֵּמ ָה ֶאנְ צִ ְ ִּכ ְתב ּו ֵאיל ּו ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ָע ָׂשה ָה ָא ָדם ַה ַּק ְדמוֹ ן ְ ּב ַא ְבנֵ י צוֹ ר.
מומלץ לקחת את התלמידים לסיור במוזיאון של האדם הקדמון שם יוכלו להכיר מקרוב סוגים שונים של כלים שהכין מסוגים שונים של סלעים ,בהם גם סלע הצור. אם יש מקור לאבני צור, אפשר לחבר אליהם ידיות בעזרת חבלים ולבנות עם התלמידים כלים ,דומים לאלה של האדם הקדמון. אפשר להביא לכיתה תמונות של כלים כאלה ולנסות לחקות אותם.
87
ָ .2ה ִביא ּו ֶאל ַה ִּכ ָּתה ׁ ְש ָב ִרים ׁ ֶשל ַא ְבנֵ י צוֹ ר. א ָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ָה ֲא ָבנִ ים_________________________ : ב .נַ ּס ּו לַ ְח ּת ְֹך ִ ּבזְ ִהירוּת ְ ּב ֶעזְ ַרת ַא ְבנֵ י צוֹ ר ִ ּגזְ ֵרי ֵעץ ְק ַט ִּניםִּ .כ ְתב ּו ִאם ִהצְ לַ ְח ֶּתם ������������������������������ . ג .נַ ּס ּו לַ ֲחרֹט ְ ּב ֶעזְ ָרת ֶא ֶבן צוֹ ר ַעל ַא ְבנֵ י ִ ּגיר וַ ֲא ָבנִ ים ֲא ֵחרוֹ תִּ .כ ְתב ּו ִאם ִהצְ לַ ְח ֶּתם ���������������������������� .
ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ְ ּבאֶ בֶ ן חוֹ ל וּבְ חוֹ ל הזכוכית היא חומר שקוף וקשה המתקבל מהיתוך תחמוצת הצורן שבחול עם נתרן פחמתי. בטמפרטורה גבוהה הזכוכית היא נוזל צמיג ,המתקשה בקירור לחומר שמבדד היטב חום וחשמל. לזכוכית מצב צבירה מיוחד שחלק מתכונותיו אופייני למוצק וחלק אופייני לנוזל. התכונות המשותפות לזכוכית בכל השימושים: קשה וחלקה .ברוב השימושים היא גם שקופה. שאלה זו יכולה להיות קשה לתלמידים מתקשים וכדאי לדון בה עם כל הכיתה.
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל זְ כ ּוכִ ית: ׁ ָשקוּףָ ,אטוּם, צִ ְבעוֹ נִ י ,לָ ָבן ,דַּ ק, ָע ֶבהַ ,קלָּ ,כ ֵבד, ָחזָ קַ ,ר ְךָ ,ק ׁ ֶשה, ָחלָ קָ ׁ ,ש ִביר
88
ְמ ִׂש ָימה 14 ימה ׁ ֶשל ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ִ ּבזְ כוּכִ יתֵ .ה ָעזְ ר ּו . 1לִ פְ נֵ יכֶ ם ַט ְבלָ ה ו ָּב ּה ְר ׁ ִש ָ ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ כִ ְתב ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה: אֵ .איל ּו ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת יֵ ׁש לִ זְ כוּכִ ית ְ ּבכָ ל ׁ ִש ּמו ּׁש. בֵ .איל ּו ְּתכ ּונוֹ ת ל ֹא ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת יֵ ׁש לִ זְ כוּכִ ית ְ ּבכָ ל ׁ ִש ּמו ּׁש. ַ .2ס ּ ְמנוֵּ ,איל ּו ְּתכוּנוֹ ת ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת יֵ ׁש לִ זְ כוּכִ ית ְ ּבכָ ל ַה ׁ ּ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם? ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל מ ּו ָצ ִרים ׁ ֶש ְּמכִ ינִ ים ִמ ְ ּזכ ּוכִ ית ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ַ ּב ְקבּ ו ִּקים וְ צִ נְ צָ נוֹ ת זְ גוּגִ ּיוֹ ת ְ ּב ַחלּ וֹ נוֹ תּ ַ ,ב ֲארוֹ נוֹ ת, ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ו ִּב ְמכוֹ נִ ּיוֹ ת כּ וֹ סוֹ ת לִ ׁ ְש ִת ָ ּיה ְק ָערוֹ ת ַמ ְראוֹ ת נִ ְב ָר ׁשוֹ ת ּ ָפנָ ִסים
ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת
ְּתכ ּונוֹ ת ל ֹא ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת
ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ְ ּבמֶ לַ ח ַה ּ ַמאֲ כָ ל ְמ ִׂש ָימה 15 ּ ִ .1ב ְדק ּו ַ ּב ֲחנֻ ּיוֹ ת ֵאיל ּו סוּגִ ים ׁ ֶשל ֶמלַ ח ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַה ּ ִׂשיג. אתם ����������������������������: ִּכ ְתב ּו ָמה ְמצָ ֶ ֶמלַ ח
ָּ .2ת ֲאר ּו ֲא ִריזָ ה ַא ַחת ׁ ֶשל ֶמלַ ח________________________ : ּ ְ .3ב ִמ ְק ִרים ַר ִ ּבים ַמ ְעדִּ יפִ ים לִ ְמכּ ֹר ֶאת ַה ּ ֶמלַ ח ְ ּבכֵ לִ ים ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק וְ ל ֹא יטב ְ ּב ַמיִ ם. ְ ּב ַׂש ִק ּיוֹ תֲ .אנַ ְחנ ּו יוֹ ְד ִעים ׁ ֶש ּ ֶמלַ ח ִמ ְתמוֹ ֵסס ֵה ֵ ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע ֲא ִריזַ ת ּ ְפלַ ְס ִטיק ׁשוֹ ֶמ ֶרת טוֹ ב יוֹ ֵתר ַעל ַה ּ ֶמלַ ח:
מִ ן הַ ּצ ֶֹר ְך אֶ ל הַ ּמוּצָ ר – ּ ִתכְ נוּן וַהֲ כָ ָנה ׁ ֶשל ּ ְדגָ מִ ים מֵ אֶ בֶ ן ְמ ִׂש ָימה 16 (ע ּמוּד .)93 ִק ְרא ּו ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד ֶאת ַה ִּס ּפוּר ַעל ֵ ּבית ַה ֵּספֶ ר "יְ פֵ ה נוֹ ף" ַ יסה לְ ֵבית ַה ֵּספֶ ר וּלְ יָ דוֹ ְמנַ ֶהלֶ ת ֵ ּבית ַה ֵּספֶ ר ְמ ַב ֶּק ׁ ֶשת לִ ְבנוֹ ת ִקיר ַ ּב ְּכנִ ָ ַספְ ָסלִ יםִ .היא ְמ ַב ֶּק ׁ ֶשת לִ ְבנוֹ ת ֶאת ׁ ְשנֵ ֶיהם ֵמאוֹ ָתם ֳח ָמ ִרים וּלְ ַק ׁ ּ ֵשט אוֹ ָתם. ַּתכְ נְ נ ּו ו ְּבנ ּו דֶּ גֶ ם ׁ ֶשל ַה ִּקיר וְ ׁ ֶשל ַה ַּספְ ָסלִ ים ׁ ֶש ַה ּ ְמנַ ֶהלֶ ת ְמ ַב ֶּק ׁ ֶשת. ַה ְק ּ ִפיד ּו ַעל ַּת ֲהלִ ְיך ִּתכְ נוּן נָ כוֹ ן.
כדאי לדון עם התלמידים ולהסביר להם את המשמעות של הכנת דגם של הקיר ושל הספסלים. צריך להחליט תחילה על גודל מתאים של הדגם כדי שהתלמידים יוכלו לבחור בחומרים מתאימים. אם רוצים לבנות דגם הקרוב לדרישות של המוצר האמיתי – קיר, אפשר להשתמש בבטון או באבנים קטנות .מומלץ לא להשתמש בגבס כי לא בונים בגבס קירות לחסימת רעש. לפני שמתחילים בתכנון הדגם ,כדאי להפנות תלמידים למצוא קירות חוסמי רעש שמשמשים בכבישים ראשיים או ליד מבנים כדי לתת להם רעיונות נוספים לתכנון ולבניית הדגם .אפשר גם למצוא על כך מידע באינטרנט ,באתר של המשרד לאיכות הסביבה תחת הכותרת :רעש. אפשר לחזק את הדגם בעזרת מוטות קטנים של מתכת כפי שנוהגים כאשר בונים קירות בטון .אפשר לקחת לצורך זה מהדקים, מסמרים או ברגים.
89
ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: .1זִ ה ּוי ַה ּצ ֶֹר ְך – ִּכ ְתבוַּ ,על ֵאיזֶ ה צ ֶֹר ְך עוֹ נֶ ה ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ָּתכִ ינוּ? .2דְּ ִר ׁישוֹ ת ַה ּמ ּו ָצר – ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת צְ ִריכוֹ ת לִ ְהיוֹ ת לַ ּמוּצָ ר ׁ ֶש ַה ּ ְמנַ ֶהלֶ ת ְמ ַב ֶּק ׁ ֶשת לְ ָהכִ ין? ֲ .3ח ִק ָירה וְ ִא ּס ּוף ֵמ ָידע – ֵאיזֶ ה ֵמ ָידע נוֹ ָסף נָ חוּץ לָ כֶ ם ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר? ַה ִאם ַא ֶּתם יוֹ ְד ִעיםֵ :מ ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים בּ וֹ נִ ים ִקירוֹ ת וְ ַספְ ָסלִ ים? ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ֲע ִמ ִידים יוֹ ֵתר לְ ֶמזֶ ג ָה ֲאוִ יר וְ לִ פְ גִ יעוֹ ת ׁ ֶשל ַּכדּ ו ִּרים וּכְ לֵ י ִמ ְׂש ָחק ֲא ֵח ִרים? ֵּכיצַ ד בּ וֹ נִ ים ִקירוֹ ת וְ ַספְ ָסלִ ים? (א ָבנִ ים ׁשוֹ נוֹ ת, ְ ּב ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ֶאפְ ׁ ָשר לְ צַ ּפוֹ ת ִקירוֹ ת וְ ַספְ ָסלִ ים ֲ ּ ְפ ֵסיפָ ס ,צְ ָב ִעים)? ַ . 4ה ְת ָא ָמה ׁ ֶשל ְּתכ ּונוֹ ת ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִּת ׁ ְש ַּת ְּמ ׁש ּו ָ ּב ֶהם ל ְִתכ ּונוֹ ת ַה ּמ ּו ָצר. צַ ְ ּינוּּ ְ ,ב ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ִּת ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר? ִר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים ַמ ְת ִאימוֹ ת לִ ְתכוּנוֹ ת ַה ּמוּצָ ר? ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר
ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ַהח ֶֹמר ׁ ֶש ַּמ ְת ִאימוֹ ת ל ַּמ ּו ָצר
ִּ .5תכְ נ ּון ַה ּמ ּו ָצר – ְּכ ָבר יֵ ׁש ִ ּב ְר ׁשו ְּתכֶ ם ֵמ ָידע ַרב ַעל ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ִּת ְרצ ּו לְ ָהכִ יןִ .ה ִ ּג ַיע ַה ְ ּז ַמן לְ ַתכְ נֵ ן דֶּ גֶ ם ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ רָ :הכִ ינ ּו ָּתכְ נִ ית ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ַא ֶּתם רוֹ צִ ים לְ ָהכִ יןְּ .כ ַדאי ַ ּגם לְ ָהכִ ין ִס ְרטוּט ׁ ֶשלּ וֹ . ֲ .6הכִ ינ ּו ֶאת ַהדֶּ גֶ ם ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ִּתכְ נַ נְ ֶּתם. ַ .7ה ֲע ִריכ ּו ֶאת ַה ּמ ּו ָצר ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם וְ כִ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: אַ .ה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ּ ִלי עוֹ נֶ ה /ל ֹא עוֹ נֶ ה ַעל ַה ּצ ֶֹר ְךִּ ,כי:
90
________________________ש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ִּתי ֶׁ בֶ .ה ֳח ָמ ִרים ימים לַ ְּתכוּנוֹ ת ַה ְּנחוּצוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ רִּ ,כי: ָ ּב ֶהם ַמ ְת ִא ִ ________________________ש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ִּתי ֶׁ גֶ .ה ֳח ָמ ִרים
ימים לַ ְּתכוּנוֹ ת ַה ְּנחוּצוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ רִּ ,כי: ָ ּב ֶהם ל ֹא ַמ ְת ִא ִ
ְסלָ ִעים ו ְַק ְר ָקעוֹ ת ִחלְ חוּל מַ יִם ַ ּב ַּק ְר ַקע ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 17
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ְ ּב ֵאיזוֹ ַק ְר ַקע ַה ּ ַמיִ ם ְמ ַחלְ ֲחלִ ים ַמ ֵהר יוֹ ֵתר. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדהַּ :תכְ נְ נ ּו ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ִּת ְב ְ ּדק ּו ָ ּב ּה ְ ּב ֵאיזוֹ ַק ְר ַקע ַה ּ ַמיִ ם ְמ ַחלְ ֲחלִ ים ַמ ֵהר יוֹ ֵתר. זִ כְ רוֲּ ,עלֵ יכֶ ם – . 1א .לְ הוֹ ִסיף לְ כָ ל סוּג ׁ ֶשל ַק ְר ַקע ַּכ ּמוּת ׁ ָשוָ ה ׁ ֶשל ַמיִ ם. ב .לִ ְמדּ ֹד ַּכ ּ ָמה זְ ַמן עוֹ ֵבר ֵמ ֶרגַ ע ׁ ֶש ּמוֹ ִסיפִ ים ַמיִ ם לַ ַּק ְר ַקע ַעד ׁ ֶש ַה ּ ַמיִ ם ַמ ִ ּג ִיעים לִ כְ לִ י ִא ּסוּף. ִ .2ה ְתיַ ֲעצ ּו ִעם ַה ּמוֹ ָרה וְ ַתכְ נְ נ ּו ְ ּביַ ַחד ֶאת ַמ ֲהלַ ְך ָה ֲעבוֹ ָדה ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם. ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֵּכיצַ ד ְּת ַב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ַּתצְ ּ ִפית. ִר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו ֵּכלִ ים וָ ֳח ָמ ִרים ַא ֶּתם צְ ִריכִ ים?
התלמידים מתבקשים לתכנן בעצמם את התצפית אבל יש להדריכם כיצד לבצע אותה. כדאי לבדוק את החלחול בקרקעות שהתלמידים בחנו ֶאת התכונות שלהן :קרקע חולית ,קרקע חרסיתית וקרקע שנאספה בקרבת מקום. יש הבדלים גדולים מאוד בגודל גרגירי הקרקע בקרקע חרסיתית ובקרקע חולית :קוטר ממוצע של גרגרי חול נע בין 0.1מ"מ בחול דק ל־ 1מ"מ בחול גס .קוטר ממוצע של גרגרי חרסית הוא כשתי אלפיות המ"מ .יהיו הבדלים גדולים גם במהירות החלחול של המים דרך שני סוגי הקרקע: בקרקע חולית החלחול מהיר הרבה יותר. התלמידים צריכים להקפיד על כמה דברים: .1לקחת כמות שווה של קרקע. .2להוסיף כמות שווה של מים. .3עליהם לשקול אם כדאי להוסיף מים לקרקע יבשה או לקרקע לחה: בקרקע יבשה החלחול יהיה מהיר יותר מאשר בקרקע לחה שכבר מכילה מים. ראו הנחיות מפורטות במבוא למדריך למורה.
91
כדאי להביא לכיתה כמה סוגים של קרקע :חולית, חרסיתית וקרקע שמוצאים מעל סלעים בשדה סמוך. ברווחים שבין הגרגרים שבקרקע זורמים אוויר ומים ומאפשרים קיומם של צמחים ומיקרואורגניזמים בקרקע .גודל חלקיקי הקרקע תלוי בחומרים מלכדים דוגמת חרסית, שמצויים בקרקע .ככל שהגרגרים גדולים וגסים יותר ,המים מחלחלים דרכם מהר יותר וכמות קטנה יותר של מים נאחזת בהם .נבדוק נקודה זו במשימה הבאה. אם יש מסננת שגודל נקביה אינו עולה על 0.1מ"מ, אפשר לסנן קרקע חולית וקרקע חרסיתית ולהראות לתלמידים את ההבדלים. רוב החול לא יעבור דרך המסננת .גרגרי החרסית יעברו ברובם דרך המסננת.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַּכ ּ ָמה זְ ַמן עוֹ ֵבר ֵמ ֶרגַ ע הוֹ ָספַ ת ַה ּ ַמיִ ם לַ ַּק ְר ַקע וְ ַעד ׁ ֶש ּיוֹ צֵ את אשוֹ נָ ה. ֵמ ַה ַּק ְר ַקע ִט ּ ַפת ַה ּ ַמיִ ם ָה ִר ׁ ִחלְח ּול ַמיִ ם ְ ּב ַק ְר ָקעוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת ְ ּז ַמןְ ׁ ,שנִ יּוֹ ת ס ּוג ַה ַ ּק ְר ַקע
ַמ ְס ָקנוֹ ת: .1צַ ְ ּינוּּ ְ ,ב ֵאיזוֹ ַק ְר ַקע ַה ּ ַמיִ ם ְמ ַחלְ ֲחלִ ים ַמ ֵהר יוֹ ֵתר? .2צַ ְ ּינ ּו ִאם ְּתכוּנוֹ ת ַה ַּק ְר ַקע ִה ׁ ְש ַּת ּנ ּו ְּכ ׁ ֶשהוֹ ַספְ ֶּתם ַמיִ ם. ָהכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי לְ כָ ל סוּג ׁ ֶשל ַק ְר ַקע וְ ִר ׁ ְשמ ּו בּ וֹ :
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי לְ ַק ְר ַקע (אם יוֹ ְד ִעים)___________________________ ׁ ֵשם ַה ַּק ְר ַקעִ : צֶ ַבע ַה ַּק ְר ַקע וְ צֶ ַבע ַה ַ ּג ְר ְ ּג ִרים_________________________ : ּג ֶֹדל ַה ַ ּג ְר ְ ּג ִרים__________________________________ : (אם יֵ ׁש) __________________________________ יחִ : ֵר ַ ְּתחו ׁ ָּשה ְּכ ׁ ֶשנּוֹ גְ ִעים ַ ּב ַּק ְר ַקע(ַ :ר ְךָ ,ק ׁ ֶשהָ ,חלָ קְ ,מגָ ֵרד) ___________ ְרוָ ִחים ֵ ּבין ַה ַ ּג ְר ְ ּג ִרים______________________________ : ָח ְמ ִרי ָר ָקב ַ ּב ַּק ְר ַקע_______________________________ : (מ ִהירּ ֵ ,בינוֹ נִ יִ ,א ּ ִטי)_______________________ ִחלְ חוּל ַמיִ םָ : (מגִ ָיבה /ל ֹא ְמגִ ָיבה) ________________ ְּתגו ַּבת ַה ַּק ְר ַקע לְ ַמיִ םְ : ְּתכוּנוֹ ת ְמיֻ ָחדוֹ ת________________________________ : ___________________________________________
92
ְמ ִׂש ָימה 18
ּ ְפעִ יילוּת יוֹ צֶ ֶרת
אָ .הכִ ינ ּו ִצ ּי ּו ִרים ֵמחוֹ ל ּו ִמ ַ ּק ְר ָקעוֹ ת ִ ּב ְצבָ ִעים ׁשוֹ נִ ים. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :חוֹ ל ִ ּבצְ ָב ִעים ׁשוֹ נִ יםַ ,ק ְר ָקעוֹ ת ִ ּבצְ ָב ִעים ׁשוֹ נִ יםִ ,מ ׁ ְש ָט ִחים יחת ַהדֶּ ֶבק, ָק ׁ ִשים ִמ ַּק ְרטוֹ ן אוֹ ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק ,דֶּ ֶבק ׁ ָשקוּףִ ,מכְ חוֹ ל לִ ְמ ִר ַ ַּכפְ ּתוֹ ִריםִ ׁ ,ש ְב ֵרי ֶא ֶבן צִ ְבעוֹ נִ ִ ּייםּ ַ ,ב ְקבּ ו ֵּקי זְ כוּכִ ית לְ ָבנִ ים ׁ ְשקוּפִ ים. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ָ .1הכִ ינ ּו ִמ ׁ ְש ָטח ִמ ַּק ְרטוֹ ן אוֹ ֵמח ֶֹמר ָק ׁ ֶשה ַא ֵחר. .2צַ ְ ּיר ּו ַעל ַה ּ ִמ ׁ ְש ָטח צִ ּיוּר. ִ .3מ ְרח ּו ַעל ַה ּ ִמ ׁ ְש ָטח דֶּ ֶבק ׁ ָשקוּף. ַ ּ .4פ ְ ּזר ּו חוֹ ל ַעל ַה ּ ִמ ׁ ְש ָטח ַעל ּ ִפי ַה ִ ּצ ּיוּר ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם .הוֹ ִסיפ ּו ְ ּבכָ ל ּ ַפ ַעם סוּג ֶא ָחד ׁ ֶשל חוֹ ל אוֹ ַק ְר ַקע וְ ִהפְ כ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ָטח ְּכ ֵדי לְ ַה ְר ִחיק ָע ְדפֵ י חוֹ ל אוֹ ַק ְר ַקע. ּתוּכְ ל ּו לְ ַה ְד ִ ּביק לַ ּ ִמ ׁ ְש ָטח ַ ּגם ֲא ָבנִ ים ְק ַטנּוֹ תַּ ,כפְ ּתוֹ ִרים וָ ֳח ָמ ִרים ֲא ֵח ִרים. ִּ .5כ ְתב ּו ֶאת ׁ ִש ְמכֶ ם וְ ָהנִ יח ּו לָ ֲעבוֹ דוֹ ת לְ ִה ְתיַ ֵ ּב ׁש.
הכוונה ליצור שכבות צבעוניות בבקבוק .כדאי להיערך לכך מראש. על התלמידים להביא מהבית בקבוק עם פקק .יש להביא לכיתה (אולי לאסוף בסיור בחוץ) קרקעות בצבעים שונים. צריך להנחות את התלמידים כיצד ליצר את שכבות הצבע בבקבוק. אפשר להיעזר בקיסם עץ ולערבב את הקרקעות זו בזו .כך נוצרות צורות מעניינות. צריך לבקש מהתלמידים להשאיר מקום בפי הבקבוק כדי שיהיה אפשר לחתום אותו בשעווה וכך הסידור יישמר .לפני שחותמים את הבקבוק בשעווה, חשוב להדק את החול שבבקבוק (להכות בעדינות עם הבקבוק על משטח השולחן). הבקבוקים יוצגו בתערוכה מסכמת על סלעים וקרקעות.
ב ָ .הכִ ינ ּו ַ ּב ְקבּ ּו ִקים ְמל ִֵאים ְ ּבחוֹ ל ּובְ ַק ְר ָקעוֹ ת ִ ּב ְצבָ ִעים ׁשוֹ נִ ים ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםּ ַ :ב ְקבּ וּק וּפְ ָקק ַמ ְת ִאים, ַמ ׁ ְש ּ ֵפ ְך ,סוּגֵ י ַק ְר ָקעוֹ ת ׁשוֹ נִ ים וְ צִ ְבעוֹ נִ ִ ּיים הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ֵ .1ה ָעזְ ר ּו ַ ּב ּ ַמ ׁ ְש ּ ֵפ ְך וְ הוֹ ִסיפ ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ֶאת ַה ַּק ְר ָקעוֹ ת לְ תוֹ ְך ַה ַ ּב ְקבּ וּק דֶּ ֶר ְך ַה ּ ִפ ָ ּיה ׁ ֶשלּ וֹ . .2הוֹ ִסיפ ּו ְ ּבכָ ל ּ ַפ ַעם חוֹ ל אוֹ ַק ְר ַקע ְ ּבצֶ ַבע ַא ֵחרָּ .כ ְך יִ ְת ַק ְ ּבל ּו ְ ּבתוֹ ְך ַה ַ ּב ְקבּ וּק ׁ ְשכָ בוֹ ת ִ ּבצְ ָב ִעים ׁשוֹ נִ ים. ֶאפְ ׁ ָשר לַ ֲחזֹר וּלְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּבאוֹ ָת ּה ַק ְר ַקע. ַ .3מ ּ ְלא ּו ֶאת ַה ַ ּב ְקבּ וּק וְ ִסגְ ר ּו אוֹ תוֹ ִ ּבפְ ָקק.
93
אֵ י ְך נוֹ צֶ ֶרת ַק ְר ַקע ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 19
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ֶאת ַמ ְר ִּכ ֵיבי ַה ַּק ְר ַקע. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַ :מ ָ ּג ׁש ,זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ תַ ,ק ְר ָקעוֹ ת ִמ ּסוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִ ּב ְדק ּו ַק ְר ַקע ׁ ֶש ֶּנ ֶא ְספָ ה ִמ ּ ָׂש ֶדה לְ יַ ד ֵ ּבית ַה ֵּספֶ ר אוֹ לְ יַ ד ַה ַ ּביִ ת. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ָ ּב ַע ּמוּד ַה ָ ּבא ֶאת ְּתכוּנוֹ ת ַה ַּק ְר ַקע: ּ ִ .1ב ְדק ּו ֶאת צֶ ַבע ַה ַּק ְר ַקעִ ,אם יֵ ׁש ָ ּב ּה ַ ּג ְר ְ ּג ִרים ׁ ְשח ִֹרים ׁ ֶש ּ ְמקוֹ ָרם ִ ּבצְ ָמ ִחים ו ְּב ַב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ׁ ֶש ּ ֵמת ּו וְ נִ ְר ְקבוּ. ַ .2מ ּׁ ְש ׁש ּו ֶאת ַה ַּק ְר ַקע וְ לַ ֲחצ ּו ָעלֶ ָיהּ ִ .ב ְדק ּו ִאם ִהיא ַר ָּכה אוֹ ָק ׁ ָשהִ ,אם ִהיא ִמ ְת ּפוֹ ֶר ֶרת ְ ּב ַקלּ וּת. ִ .3ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ַּק ְר ַקע ִ ּבזְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ ת. ִ ּב ְדק ּו ֵאיזוֹ צו ָּרה יֵ ׁש לַ ַ ּג ְר ְ ּג ִרים ׁ ֶש ַ ּב ַּק ְר ַקע: אִ .אם ֵהם ְ ּגדוֹ לִ ים אוֹ ְק ַט ִּניםִ ,אם ֵהם דּ וֹ ִמים זֶ ה לָ זֶ הִ ,אם יֵ ׁש ֶרוַ ח ֵ ּבינֵ ֶיהם אוֹ ׁ ֶש ֵהם ֲארוּזִ ים ִ ּבצְ פִ יפוּת. יתם. ב .צַ ְ ּיר ּו ָמה ְר ִא ֶ ַ .4ה ׁ ְשו ּו ֶאת ַה ַּק ְר ַקע ׁ ֶש ֲא ַספְ ֶּתם לְ יַ ד ַה ַ ּביִ ת לִ ׁ ְשנֵ י סוּגִ ים יתית. נוֹ ָספִ ים ׁ ֶשל ַק ְר ַקעַ :ק ְר ַקע חוֹ לִ ית וְ ַק ְר ַקע ַח ְר ִס ִ
ַ .5ה ׁ ְשו ּו ֶאת ַה ַּק ְר ַקע לַ ֶּסלַ ע. ִּכ ְתב ּו ִאם ַ ּגם ַ ּב ֶּסלַ ע ַמ ְב ִחינִ ים ַ ּב ַ ּג ְר ְ ּג ִרים ׁ ֶשבּ וֹ נִ ים אוֹ תוֹ וְ ִאם יֵ ׁש ֵ ּבינֵ ֶיהם ְרוָ ִחים.
94
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ְּתכוּנוֹ ת ַה ַּק ְר ַקע ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם. ַה ׁ ְשוָ ַאת ס ּוגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ַק ְר ַקע ס ּוג ַה ַ ּק ְר ַקע וְ ַה ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶש ּל ָּה
ַק ְר ַקע חוֹ לִית
יתית ַק ְר ַקע ַח ְר ִס ִ
ַק ְר ַקע לְיַ ד ֵ ּבית ַה ֵּס ֶפר
צֶ ַבע ְּתגו ָּבה לְ לַ ַחץ ה/מ ְת ּפוֹ ֶר ֶרת) ה/ק ׁ ָש ִ ַ(ר ָּכ ָ ּג ֶֹדל ַה ַ ּג ְר ְ ּג ִרים ( ְ ּגדוֹ לִ ים ּ ֵ /בינוֹ נִ ִ ּיים ְ /ק ַט ִּנים) ַה ַ ּג ְר ְ ּג ִרים (דּ וֹ ִמים ׁ /שוֹ נִ ים זֶ ה ִמ ֶ ּזה) יקי ַה ַּק ְר ַקע ְרוָ ִחים ֵ ּבין ֶחלְ ִק ֵ ( ְ ּגדוֹ לִ ים ּ ֵ /בינוֹ נִ ִ ּיים ְ /ק ַט ִּנים) ָח ְמ ֵרי ָר ָקב (יֵ ׁש ֵ /אין) ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: ____________ה ַ ּג ְר ִ ּג ִירים, ַ יתית ְ ּב ַק ְר ַקע חוֹ לִ ית ׁשוֹ נָ ה ִמ ַּק ְר ַקע ַח ְר ִס ִ
נַ ְענָ ע
ְ ּב __________ ַה ַ ּג ְר ִ ּג ִירים ו ְּבג ֶֹדל ַה __________________ ֵ ּבין ַה ַ ּג ְר ִ ּג ִירים.
ֵר ָיחן
ׁ ִש ּמ ׁו ִּשים ַ ּב ַּק ְר ַקע ִ ּ :ג ּדוּל צְ מָ ִחים נִ ּסוּי
ׁ ָש ִמיר
מְ ִׂשימָ ה ִ ּ – 20תכְ נוּן ִנ ּסוּי וּבִ ּצוּעוֹ
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ֵאיל ּו ְּתנָ ִאים נְ חוּצִ ים לְ גִ דּ וּל צִ ְמ ֵחי ַּת ְבלִ ין. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםֲ 4 :עצִ יצִ יםַ ,ק ְר ַקע ִמ ׁ ּ ְשנֵ י סוּגִ ים ,צִ ְמ ֵחי ַּת ְבלִ ין (לְ ָמ ׁ ָשל: ּ ֶפ ְטרוֹ זִילְ יָ ה יחן ,נַ ְענָ עֶ ּ ,פ ְטרוֹ זִ ילְ יָ הָ ׁ ,ש ִמיר) ֵר ָ 95
כדאי להשוות קרקע חולית (שבה הגידול אינו טוב) לקרקע אחרת (שבה הגידול יהיה מוצלח יותר). אפשר להשוות גם לתערובת קרקע שקונים בכל משתלה. קל יחסית לגדל צמחי תבלין :זמן גידולם קצר (בתוך 14-10ימים רואים גידול ניכר) והם אינם רגישים במיוחד .בחורף כדאי לגדלם במקום מוגן. נוח לגדל צמחים בעלי עלים רחבים כמו ריחן או נענע ,משום שהמעקב אחר גידולם נוח. בתכנון הניסוי יוכלו התלמידים להיעזר בניסויים שכבר ביצעו ובהם בדקו את השפעת תנאי הסביבה על גידול צמחים :טמפ ' ,מים ואור. על התלמידים להקפיד לשמור על תנאים קבועים: גודל עציץ ,כמות קרקע, כמות מים ותדירות ההשקיה ,מידת חשיפה לאור וטמפרטורה .כך שהמשתנה היחיד יהיה סוג הקרקע בעציצים. על התלמידים לגדל לפחות שני צמחים בכל סוג קרקע כדי שיהיו חזרות על הניסוי. אם לא יודעים מראש מהי כמות המים הנחוצה ,אפשר להשקות את העציצים בכל פעם שהקרקע יבשה בנגיעה. אפשר לעקוב אחר גידול הצמחים על ידי נעיצת מקל מאחורי הצמח וסימון הגובה בכל כמה ימים.
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַּ .1תכְ נְ נ ּו נִ ּסוּי לְ גִ דּ וּל צִ ְמ ֵחי ַּת ְבלִ ין ִ ּב ׁ ְשנֵ י סוּגִ ים ׁ ֶשל ַק ְר ַקעּ ַ .ב ִּתכְ נוּן ֲענ ּו ַעל ַה ׁ ּ ְש ֵאלוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת: אַּ .כ ּ ָמה ֲעצִ יצִ ים צָ ִר ְיך לְ ָהכִ ין? בֵ .איזֶ ה ּג ֶֹדל ׁ ֶשל ֲעצִ יצִ ים ַמ ְת ִאים לְ גִ דּ וּל צִ ְמ ֵחי ַּת ְבלִ ין? (כל יוֹ ם, גּ ְ .בכַ ּ ָמה ַמיִ ם לְ ַה ׁ ְשקוֹ ת ֶאת ָה ֲעצִ יצִ ים ו ְּבכָ ל ַּכ ּ ָמה זְ ַמן? ָּ ּ ַפ ַעם ְ ּביוֹ ַמיִ םָ ׁ ,שלוֹ ׁש ּ ְפ ָע ִמים ְ ּב ׁ ָשבו ַּע) דֵ .היכָ ן לְ ַה ְחזִ יק ֶאת ָה ֲעצִ יצִ ים – ְ ּבתוֹ ְך ַה ִּכ ָּתהַ ,על ֶא ֶדן ַה ַחלּ וֹ ן ׁ ֶשל ַה ִּכ ָּתה? הַּ .כ ּ ָמה זְ ַמן ְּכ ַדאי לְ גַ דֵּ ל ֶאת ַה ְ ּצ ָמ ִחים? וֵ .א ְיך ֶאפְ ׁ ָשר לִ ְבדּ ֹק ִאם ַה ְ ּצ ָמ ִחים ְ ּג ֵדלִ ים? ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ִּתכְ נוּן ַה ִּנ ּסוּי ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם וְ ַה ִ ּציג ּו אוֹ תוֹ לִ פְ נֵ י ַה ּמוֹ ָרה ַ ּב ִּכ ָּתה. ִּ .3כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתֵּ ,כיצַ ד ֶּת ֶא ְספ ּו ֶאת ּתוֹ צְ אוֹ ת ַה ִּנ ּסוּי ְּכ ֵדי ׁ ֶש ּתוּכְ ל ּו לְ ַס ֵּכם אוֹ תוֹ ? ּ ַ .4ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ַעל ּ ִפי ַה ָּתכְ נִ ית ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם. ָּ .5ת ֲאר ּו ֶאת ַה ִּנ ּסוּי ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם: __________________ב ׁ ְשנֵ י סוּגִ ים ׁ ֶשל ַק ְר ַקע: ִּ ִ ּגדַּ לְ נ ּו צִ ְמ ֵחי _______________.________________ , ׁ ָש ַתלְ נ ּו אוֹ ָתם ַ ּב ֲעצִ יצִ ים ְ ּבג ֶֹדל ��������������������� ִה ׁ ְש ֵקינ ּו אוֹ ָתם ְ ּבֶ ׁ ____________ -של ַמיִ ם ָּכל _____יָ ִמים. ֶה ְחזַ ְקנ ּו ֶאת ָה ֲעצִ יצִ ים ַ ּב ִּכ ָּתה ַ /על ֶא ֶדן ַה ַחלּ וֹ ן ָ /מקוֹ ם ַא ֵחר ַמ ְס ָקנוֹ ת: ימה יוֹ ֵתר לְ גִ דּ וּל צִ ְמ ֵחי ___________. ַק ְר ַקע __________ ַמ ְת ִא ָ ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתּ ְ ,ב ֵאיזֶ ה ַק ְר ַקע ָ ּג ְדל ּו ַה ְ ּצ ָמ ִחים טוֹ ב יוֹ ֵתר? נַ ּ ְמקוּ.
96
ׁ ִש ּמ ׁוּש לֹא זָ הִ יר ִ ּבסְ לָעִ ים וּבְ ַק ְר ָקעוֹ ת ּפוֹ גֵ עַ ַ ּב ְּסבִ יבָ ה ְמ ִׂש ָימה 21 ַה ְס ִ ּביר ּו ו ְּתנ ּו דֻּ גְ ָמאוֹ תֵּ ,כיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפיעוֹ ת ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת ׁ ֶשל ָה ָא ָדם ַעל צְ ָמ ִחים ו ַּב ֲעלֵ י ַח ִ ּייםַ ,על ָה ֲאוִ ירַ ,על ַהנּוֹ ף ,וְ ַעל ִהצְ ַט ְ ּברוּת ּ ְפסֹלֶ ת ַ ּב ְּס ִב ָיבה: אַ .ה ּׁ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶשל ָה ָא ָדם ִ ּב ְסלָ ִעים: בַ .ה ּׁ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶשל ָה ָא ָדם ְ ּב ַק ְר ַקע: גַ .ה ּׁ ִש ּמו ּׁש ָה ַרב ׁ ֶשל ָה ָא ָדם ְ ּב ַמיִ ם:
ְמ ִׂש ָימה 22 "נִ ְהיֶ ה ַ ּגם ֲאנַ ְחנ ּו ְמע ָֹר ִבים ִ ּב ׁ ְש ִמ ָירה ַעל ַהנּוֹ ף וְ ַעל ַה ּׁ ְש ָט ִחים ַה ּ ְפתו ִּחים ִ ּב ְמקוֹ ם ְמגו ֵּרינוּ". ַ .1ס ְ ּיר ּו ְ ּב ֵאזוֹ ר ְמגו ֵּריכֶ ם ו ִּב ְדק ּו ִאם יֵ ׁש ַ ּב ְּס ִב ָיבה ֲא ָת ִרים ׁ ֶש ּ ַמ ׁ ְשלִ יכִ ים ָ ּב ֶהם ּ ְפסֹלֶ ת ִ ּבנְ יָ ןִ ,אם יֵ ׁש ַמ ְחצָ בוֹ ת ׁ ֶש ּפוֹ גְ עוֹ ת ַ ּבנּוֹ ף אוֹ ֲאזוֹ ִרים ׁ ֶשכּ וֹ ִרים ָ ּב ֶהם חוֹ ל. אתם. אִּ .כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ָת ֲאר ּו (וּכְ ַדאי ַ ּגם לְ צַ ּ ֵלם) ָמה ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ אתם? בָ .מה דַּ ְע ְּתכֶ ם ַעל ַה ּ ִמפְ ָ ּגע ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ (כ ִת ַיבת גַ .ה ִ ּציעוָּ ,מה ּתוּכְ ל ּו לַ ֲעשׂוֹ ת ְּכ ֵדי לְ ַט ּ ֵפל ַ ּב ּ ִמפְ ָ ּגע ׁ ֶש ִא ַּת ְר ֶּתם? ְּ ִמכְ ָּת ִבים ,לְ ִמי? ַ ּב ָּק ׁ ָשה לְ ֵר ָאיוֹ ןִ ,עם ִמי? ּ ִפ ְרסוּם ַּכ ָּת ָבה ְ ּב ִע ּתוֹ ן יח ָידה ְס ִב ָיב ִתית ְמקוֹ ִמיְ ּ ,פנִ ָ ּיה לַ ּ ִמ ְׂש ָרד לְ ֵאיכוּת ַה ְּס ִב ָיבה אוֹ לִ ִ ְסמוּכָ ה). דַ .ה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע ָח ׁשוּב ׁ ֶש ָּכל ֶא ָחד ֵמ ִא ָּתנ ּו יִ ְהיֶ ה ׁ ֻש ָּתף לַ ׁ ּ ְש ִמ ָירה ַעל ַה ְּס ִב ָיבה? ְ ַ .2א ּ ְמצ ּו ׁ ֶש ַטח ּ ָפתו ַּח ַה ָּסמוּך לְ ֵבית ַה ֵּספֶ רַ :ה ֲעל ּו ַר ְעיוֹ נוֹ תֵּ ,כיצַ ד ִּת ׁ ְש ְמר ּו ימים לִ ׁ ְש ִמ ָירה ַעל ָה ֲא ָתר ַעל נִ ְקיוֹ נוֹ וְ ַעל ׁ ְשלֵ מוּתוֹ ? ַה ִ ּציע ּו נְ ָהלִ ים ַמ ְת ִא ִ ׁ ֶש ִא ּ ַמצְ ֶּתם. ַה ִ ּציע ּו ִס ּיו ִּרים ָ ּב ֲא ָתר ׁ ֶש ִא ּ ַמצְ ֶּתם :צַ ְ ּינוּ ,לְ ִמי ָּתכִ ינ ּו ִס ּיו ִּרים ו ָּמה ִּת ְרצ ּו לְ ַה ְראוֹ ת ָ ּב ֶהם? ָהכִ ינ ּו ָח ְמ ֵרי ַה ְס ָ ּב ָרה אוֹ ַּכ ָּת ָבה לְ ִע ּתוֹ ן ׁ ֶש ָ ּב ֶהם ְּת ַס ּ ְפר ּו ַעל ָה ֲא ָתר ׁ ֶש ִא ּ ַמצְ ֶּתם. 97
ּ ַתעֲ רוּכָ ה מְ ַס ֶּכמֶ ת עַ ל ְסלָ עִ ים ו ְַק ְר ָקעוֹ ת התערוכה צריכה לסכם את הלימוד בפרק הסלעים והקרקעות. לקראת הסיכום אפשר לשלב שיעור או שניים שבהם התלמידים יתכננו את התערוכה ויכינו עוד עבודות יצירה.
ְמ ִׂש ָימה 23
ֲהכָ ַנת ּ ַתעֲ רוּכָ ה ׁ ֶשל סְ לָ עִ ים
יסטוֹ לִ ים ,טו ׁ ִּשים וּכְ לֵ י צִ ּיוּר ֲא ֵח ִריםַ ,ס ְר ֵ ּגלִ ים, ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםּ ְ :ב ִר ְ דֻּ גְ ָמאוֹ ת ׁ ֶשל ְסלָ ִעיםֲ ,עבוֹ דוֹ ת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ִעם ְסלָ ִעים הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ָ .1הכִ ינ ּו ַּת ֲערוּכָ ה ׁ ֶשל ַה ְּסלָ ִעים ׁ ֶש ִה ַּכ ְר ֶּתם. ַּתכְ נְ נ ּו ִעם ַה ּמוֹ רה ֵּכיצַ ד לְ ַה ִ ּציג ֶאת ַה ְּסלָ ִעים ַ ּב ַּת ֲערוּכָ ה. ָח ׁשוּב לִ ְר ׁשֹם לְ יַ ד ָּכל ֶסלַ ע ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ וְ ֶאת ַה ׁ ּ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶשעוֹ ִׂשים בּ וֹ . הוֹ ִסיפ ּו ְּתמוּנוֹ ת ,צִ ּיו ִּרים ,דְּ גָ ִמים אוֹ ָּכל דָּ ָבר ׁ ֶש ָ ּיכוֹ ל לְ ָת ֵאר ֶאת ַה ְּסלָ ִעים. ַ .2ה ִ ּציג ּו ֲעבוֹ דוֹ ת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ִמ ְּסלָ ִעים: אֲ .עבוֹ דוֹ ת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ֵמ ַח ְר ִסית בֲ .עבוֹ דוֹ ת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ִמ ֶּסלַ ע ִ ּגיר גֲ .עבוֹ דוֹ ת ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ִמ ַּק ְר ָקעוֹ ת ד .דְּ גָ ִמים ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ׁ ֶשל ִמ ְבנִ ים אוֹ ׁ ֶשל ּ ְפ ֵסיפָ ס
ָ .3ה כִ ינ ּו ִמ ְׂש ָח ִק ים ִמ ּׁ ֶש ּ ָל כֶ ם ְ ּב ֶא ְמ צָ ע וּת ְסלָ ִע ים אוֹ ִמ ְׂש ָח ִק ים ׁ ֶש ֶא פְ ׁ ָש ר לִ לְ מֹד ֵמ ֶה ם ַע ל ַה ְּס לָ ִע ים. ַה ִּצ יג ּו אוֹ ָת ם ַ ּב ַּת ֲער ּו כָ ה ש ֲח ק ּו ָ ּב ֶה ם ִעם וְ ַ ׂ ַח בְ ֵר יכֶ ם ַל ִּכ ָּתה.
98
99
ַהמְ צָ אַ ת ַה ַּכ ּדוּר ַה ּפוֹ ֵר ַח ְמ ִׂש ָימה 1 אִ .ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ְּתמוּנָ ה ׁ ֶשל ַה ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח ׁ ֶש ְ ּי ִד ֵידינ ּו ָטס ּו בּ וֹ ַ .ה ֲע ִביר ּו ַקו ֵ ּבין ׁ ְשמוֹ ׁ ֶשל ָּכל ֵחלֶ ק ַ ּב ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח לְ ַתפְ ִקידוֹ . ִ ּב ְדק ּו ִאם יֵ ׁש ֲחלָ ִקים ׁ ֶש ֵ ּי ׁש לָ ֶהם יוֹ ֵתר ִמ ַּתפְ ִקיד ֶא ָחד:
ַסל נוֹ ְס ִעים ְּכ ָבלִ ים ַׂש ֵּקי חוֹ ל ַמ ְב ֵער ַּכדּ וּר ָ ּגדוֹ ל ְמכַ ל דֶּ לֶ ק יש להניח שהתלמידים יעלו שאלות כגון אלה: האם היו סכנות בשימוש בכדור פורח? האם היו לכדור פורח שימושים נוספים? האם בימינו עדיין משתמשים בכדורים פורחים? האם כיום משתמשים באותם חומרים שהשתמשו בהם לפני 200שנה לבניית כדור פורח? כדאי להפנות לחפש מידע נוסף באנציקלופדיה ולבקש מהתלמידים לדווח בכיתה מה מצאו. אפשר להקרין בכיתה קטע על הנסיעה בכדור פורח מתוך הסרט “מסביב לעולם בשמונים יום".
100
עוֹ זֵ ר לְ ִה ְתרוֹ ֵמם וְ לָ עוּף עוֹ ְמ ִדים בּ וֹ נוֹ ְס ִעים וְ צִ ּיוּד קוֹ ׁ ְש ִרים ֶאת ַה ַּכדּ וּר לָ ֲא ָד ָמה ׁשוֹ ְמ ִרים ׁ ֶש ַה ַּסל ל ֹא יִ ָּק ַרע ׁשוֹ ְמ ִרים בּ וֹ ֶאת ַהדֶּ לֶ ק מוֹ ִסיפִ ים ִמ ׁ ְש ָקל לַ ַּכדּ וּר יקים בּ וֹ ֶאת ָה ֵא ׁש ַמ ְדלִ ִ
בֵ .ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ֶק ַטע ַה ּ ֵמ ָידע ַעל ַה ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח וְ ִר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ֵחלֶ ק ָ ּב ִא ּיוּר ִמ ּ ָמה הוּא ָע ׂשוּיַ :מ ֶּתכֶ תּ ַ ,בד ,נְ צָ ִרים. אתם ַעל ַה ְמצָ ַאת גִ .ה ְתעוֹ ְרר ּו ֶאצְ לְ כֶ ם ְ ּבוַ דַּ אי ׁ ְש ֵאלוֹ ת לְ ַא ַחר ׁ ֶש ְּק ָר ֶ ַה ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח. ִר ׁ ְשמ ּו ָּכאן ֶאת ׁ ְש ֵאלוֹ ֵתיכֶ ם:
דּ וּנ ּו ַ ּב ׁ ּ ְש ֵאלוֹ ת ִעם ַח ְב ֵריכֶ ם וְ ִק ְרא ּו ֵמ ָידע נוֹ ָסף.
מֵ אֵ יל ּו חֳ מָ ִרים בּוֹ ִנים מַ כְ ׁ ִש ִירים וַחֲ פָ צִ ים? ְמ ִׂש ָימה 2 לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנָ ה ׁ ֶשל ַמכְ ׁ ִש ִירים וַ ֲחפָ צִ ים ׁ ֶש ּמוֹ צְ ִאים ְ ּבכָ ל ִמ ְט ָ ּבח. ּ ַ .1ב ֲחר ּו ַּכ ּ ָמה ַמכְ ׁ ִש ִירים אוֹ ֲחפָ צִ ים אוֹ ֵּכלִ יםִּ .כ ְתב ּו ֶאת ׁ ֵשם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ו ִּמ ְתח ּו ֵאלָ יו ַקו ֵמ ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר אוֹ ַה ֵחפֶ ץ ׁ ֶש ַ ּב ְּתמוּנָ ה ְ(רא ּו דֻּ גְ ָמה). ַ .2ה ֲע ִתיק ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים וְ ַה ֲחפָ צִ ים לַ ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ָ ּב ַע ּמוּד ַה ָ ּבא. ׁ ַש ֲער ּו וְ ִר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ֶא ָחד ֵמ ֶהםֵ ,מ ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים הוּא ָע ׂשוּי? ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר קו ְּמקוּם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ ַ /ה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
101
ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ֵמ ֶהם ֲע ׂש ּויִ ים ַמכְ ׁ ִש ִירים וַ ֲח ָפ ִצים ַ ּב ִמ ְט ָ ּבח ׁ ֵשם ַה ֵח ֶפץ אוֹ ַה ַּמכְ ׁ ִשיר
זִ כְ רוּ, ֳח ָמ ִרים ֵמ ַה ַחי ֵהם: ֵעץּ ,גו ִּמי ,נְ יָ רּ ַ ,בד. ֳח ָמ ִרים ֵמ ַהדּ וֹ ֵמם ֵהם: ׁ ַשיִ ׁשַ ,מ ֶּתכֶ ת, זְ כוּכִ ית. ֳח ָמ ִרים ְמלָאכ ּו ִת ִ ּיים ֵהם: נַ יְ לוֹ ןְ ּ ,פלַ ְס ִטיק, ָ ּב ָקלִ יט.
ַ .3מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ֲחפָ צִ ים לִ ְקבוּצוֹ ת ַעל ּ ִפי ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ֵהם ֲע ׂשוּיִ ים ֵמ ֶהם. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ַמ ְת ִאים ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה ֶאת ׁ ֵשם ַה ֵחפֶ ץ אוֹ ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ַה ּ ַמ ְת ִאים. ִמ ּי ּון ל ְִקב ּוצוֹ ת ַעל ּ ִפי ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ֲח ָפ ִצים ּו ַמכְ ׁ ִש ִירים ֲע ׂש ּויִ ים ֵמ ֶהם ֳח ָמ ִרים ֵמ ַה ַחי ֳח ָמ ִרים ֵמ ַהדּ וֹ ֵמם ֳח ָמ ִרים ְמלָאכ ּו ִת ִ ּיים
102
ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶשה ּוא ָע ׂש ּוי ֵמ ֶהם
ַה ָּמקוֹ ר ל ֳֶח ָמ ִרים ֵמ ַה ַחי ֵ /מ ַהדּ וֹ ֵמם / ח ֶֹמר ְמלָאכ ּו ִתי
ּ ְתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ֳחמָ ִרים מְ ׁ ִשיכָ ה לְמַ גְ ֵנט ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 3
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ַמגְ נֵ ט מוֹ ׁ ֵש ְך. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַ 2 :מגְ נֵ ִטיםַ ,מ ְס ְמ ִריםַ ,מ ְט ְ ּבעוֹ תַ ,ס ִּכיןִ ,מ ְס ּ ָפ ַריִ םִ ,ע ּ ָפרוֹ ן, ֵעץֶ ,א ֶבן ִ ּגירַ ,ס ְר ֵ ּגל ּ ְפלַ ְס ִטיקַ ,ס ְר ֵ ּגל ַמ ֶּתכֶ תּ ְ ,ב ָרגִ ים ,נְ יָ ר ,צַ ּ ַל ַחת זְ כוּכִ ית, ְמ ַהדְּ ֵקי ַמ ֶּתכֶ ת ו ְּמ ַהדְּ ֵקי ּ ְפלַ ְס ִטיקַ ,מ ַחק ִמ ּגו ִּמי (אוֹ ּגו ִּמ ָ ּיה) ,נְ ס ֶֹרת ַ ּב ְרזֶ ל (בתוֹ ְך צַ ּ ַל ַחת ּ ֶפ ְט ִרי) (בתוֹ ְך צַ ּ ַל ַחת ּ ֶפ ְט ִרי) ,חוֹ ל אוֹ ֶק ַמח ְ ּ ְּ
לביצוע בדיקה זו כדאי להצטייד במגנטים ישרים שצד צפון שלהם מסומן בצבע (אדום או כחול). כדאי לבצע הדגמה לפני כל הכיתה או לחלק את התלמידים לקבוצות ולבקש כל קבוצה לבדוק אלו חומרים נמשכים למגנטים ולדון אחר כך בממצאים של כל הקבוצות לפני כל הכיתה.
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ָ .1ק ְרב ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט לַ צַ ּ ַל ַחת ִעם נְ ס ֶֹרת ַה ַ ּב ְרזֶ ל. ָק ְרב ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט לַ ַ ּצ ּ ַל ַחת ִעם ַהחוֹ ל אוֹ ַה ֶּק ַמח. ַ .2סדְּ ר ּו ֶאת ַה ֲחפָ צִ ים ׁ ֶש ֲא ַספְ ֶּתם ְ ּב ׁשו ָּרה ַעל ַה ּׁ ֻשלְ ָחן.
ֲח ָפצִ ים ְמ ֻסדָּ ִרים ְּב ׁש ּו ָרה ַעל ַה ּׁ ֻשלְ ָחן
ַ .3ה ֲע ִביר ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט ֵמ ַעל ַה ֲחפָ צִ ים ׁ ֶש ִּסדַּ ְר ֶּתםּ ִ .ב ְדק ּו ִאם ֵהם נִ ְמ ׁ ָשכִ ים לַ ּ ַמגְ נֵ ט. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמוַּּ ,כ ֲא ׁ ֶשר ֵק ַר ְבנ ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט לִ נְ ס ֶֹרת ַה ַ ּב ְרזֶ ל
ַּכ ֲא ׁ ֶשר ֵק ַר ְבנ ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט לְ חוֹ ל אוֹ לְ ֶק ַמח
103
ַ .2ה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה ו ַּמ ְ ּינ ּו ָ ּב ּה ֶאת ַה ֲחפָ צִ ים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם ִ ּב ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת :נִ ְמ ׁ ָש ְך לְ ַמגְ נֵ ט ,ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך לְ ַמגְ נֵ ט. ְמ ׁ ִשיכָ ה ׁ ֶשל ֲח ָפ ִצים ל ְַמגְ נֵ ט ַה ֵח ֶפץ ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך ל ְַמגְ נֵ ט ַה ֵח ֶפץ נִ ְמ ׁ ָש ְך ל ְַמגְ נֵ ט
.3צַ ְ ּינוֶּ ,ה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִּנ ְמ ׁ ְשכ ּו לְ ַמגְ נֵ ט ֲע ׂשוּיִ ים ִמ �������������� ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַ .1ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַה ּ ַמגְ נֵ ט מוֹ ׁ ֵש ְך ֵאלָ יו ֵעץ /נְ יָ ר ַ /מ ֶּתכֶ ת ּ /גו ִּמי ֶ /א ֶבן ְ ּ /פלַ ְס ִטיק / זְ כוּכִ ית /נְ ס ֶֹרת ַ ּב ְרזֶ ל /חוֹ ל (אוֹ ֶק ַמח) ַ .2ה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט: ַה ּ ַמגְ נֵ ט יִ ְמ ׁש ְֹך ֵאלָ יו ֲחפָ צִ ים ו ַּמכְ ׁ ִש ִירים ָה ֲע ׂשוּיִ ים ִמ ��������� .
ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 4
ַּתכְ נְ נ ּו ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ִּת ְבדְּ ק ּו ָ ּב ּה ֵאיל ּו ֲחפָ צִ ים ו ַּמכְ ׁ ִש ִירים ַ ּב ַ ּביִ ת נִ ְמ ׁ ָשכִ ים לְ ַמגְ נֵ ִטים. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּתצְ ּ ִפית. .2צַ ְ ּינוֵּ ,איל ּו ֵּכלִ ים וָ ֳח ָמ ִרים נְ חוּצִ ים לָ כֶ ם לְ ִב ּצו ַּע ַה ַּתצְ ּ ִפית. ימה ׁ ֶשל ֲחפָ צִ ים ו ַּמכְ ׁ ִש ִירים ַ ּב ַ ּביִ ת ׁ ֶש ִּת ְרצ ּו לִ ְבדּ ֹק. ָ .3הכִ ינ ּו ְר ׁ ִש ָ ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה ַעל ּ ִפי ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם. 104
ִמ ּי ּון ֲח ָפ ִצים ּו ַמכְ ׁ ִש ִירים ל ְִפי ְמ ׁ ִשיכָ ָתם ל ְַמגְ נֵ ט ְמ ׁ ִשיכָ ה ל ְַמגְ נֵ ט ׁ ֵשם ַה ֵח ֶפץ אוֹ ַה ַּמכְ ׁ ִשיר נִ ְמ ׁ ָש ְך /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך נִ ְמ ׁ ָש ְך /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך נִ ְמ ׁ ָש ְך /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך נִ ְמ ׁ ָש ְך /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך נִ ְמ ׁ ָש ְך /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך נִ ְמ ׁ ָש ְך /ל ֹא נִ ְמ ׁ ָש ְך ַמ ְס ָקנוֹ ת: ֲחפָ צִ ים ו ַּמכְ ׁ ִש ִירים ַ ּב ַ ּביִ ת ׁ ֶש ִּנ ְמ ׁ ָשכִ ים לְ ַמגְ נֵ ט ֲע ׂשוּיִ ים ִמ ___________
ְמ ִׂש ָימה 5
התלמידים יבדקו אם המגנטים מושכים זה את זה ויראו שהם גם מושכים וגם דוחים זה את זה .הם מושכים זה את זה כאשר מקרבים צד צפון של מגנט אחד לצד דרום של מגנט שני .הם דוחים זה את זה כאשר מקרבים צד צפון של מגנט אחד לצד צפון של מגנט שני (או צד דרום של מגנט אחד לצד דרום של מגנט שני). לא כדאי להיכנס למונחים, קוטב צפוני וקוטב דרומי.
ּ ִתכְ נוּן ּ ַתצְ ּ ִפית
לִ ְר ׁשו ְּתכֶ ם ַ 4מגְ נֵ ִטים ְקצָ ִרים ו ַּמ ְס ְמ ִרים. ִׂשימ ּו לֵ ב :צַ ד ֶא ָחד ַ ּב ּ ַמגְ נֵ ט הוּא ְ ּבצֶ ַבע וְ ַה ַ ּצד ַה ּׁ ֵשנִ י הוּא לָ ָבן. ֲעלֵ יכֶ ם לִ ְבדּ ֹק ׁ ְש ֵּתי ׁ ְש ֵאלוֹ ת: ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ָׂש ִמים ׁ ְשנֵ י ַמגְ נֵ ִטים ֶא ָחד לְ יַ ד ַה ׁ ּ ֵשנִ י? .1 ַה ִאם ׁ ְשנֵ י ַה ְ ּצ ָד ִדים ׁ ֶשל ַה ּ ַמגְ נֵ ט דּ וֹ ִמים אוֹ ׁשוֹ נִ ים זֶ ה ִמ ֶ ּזה? .2 הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַּ .1תכְ נְ נ ּו ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ִּת ְבדְּ ק ּו ָ ּב ּה ֶאת ׁ ְש ֵאלוֹ ת 1וּ.2- א ִּ .כ ְתב ּו ֶאת ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּתצְ ּ ִפית. בִּ .כ ְתב ּו ֶאת ַמ ֲהלַ ְך ַה ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ְּת ַב ְ ּצעוּ: *
ְּכ ֵדי לִ ְבדּ ֹק ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ָׂש ִמים ַמגְ נֵ ִטים ֶא ָחד לְ יַ ד ַה ׁ ּ ֵשנִ י
105
הקצה האדום של המגנט הוא הקוטב הצפוני של המגנט .הקצה הלבן הוא הקוטב הדרומי של המגנט. לא הזכרנו בספר את המינוח המדויק ,קוטב ,אלא ציינו שיש במגנט שני חלקים בצבעים שונים .התלמידים יכולים להניח מגנט אחד על השולחן .להניח מגנט שני במרחק מה ממנו ובהדרגה לקרב אותו למגנט הראשון. התלמידים יתנסו ויראו שקצה אדום דוחה קצה אדום של מגנט אחר אבל מושך קצה לבן של מגנט אחר .אפשר לחלק מגנטים לשניים והם ממשיכים לשמש מגנטים כמו המגנט השלם. אם התלמידים יחברו זה לזה שני מגנטים קצרים ,כאשר הצד הלבן של מגנט אחד פונה לצד האדום של המגנט השני ,הם יקבלו מגנט אחר ארוך .הם יוכלו להשוות כיצד המגנט הזה מושך מסמרים בהשוואה למגנט אחד בלבד. משימת האתגר מתאימה לתלמידים טובים .הם יכולים לבצע אותה ולהדגים אותה לפני כל הכיתה. אפשר גם לבצע אותה מראש בהדגמה לפני כל הכיתה או לחלק את הכיתה לעבודה בקבוצות ואחר כך לדון בתופעה עם כל הכיתה.
*
ְּכ ֵדי לִ ְבדּ ֹק ִאם ׁ ְשנֵ י ַה ְ ּצ ָד ִדים ַ ּב ּ ַמגְ נֵ ט דּ וֹ ִמים אוֹ ׁשוֹ נִ ים זֶ ה ִמ ֶ ּזה
ּ ַ .2ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ִּתכְ נַ נְ ֶּתם. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַּכ ֲא ׁ ֶשר ָׂש ִמים ַמגְ נֵ ִטים ֶא ָחד לְ יַ ד ַה ׁ ּ ֵשנִ י
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ָמ ֵהן ַמ ְס ְקנוֹ ת ַה ַּתצְ ּ ִפית? ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה וְ ַה ְס ִ ּבירוּ: ׁ ְשנֵ י ַה ְ ּצ ָד ִדים ַ ּב ּ ַמגְ נֵ ט דּ וֹ ִמים ׁ /שוֹ נִ ים זֶ ה ִמ ֶ ּזה ִּכי ______________________________________
ׁ ְשאֵ לַ ת אֶ ְת ָּגר ַ ׁ .1ש ֲערוָּ ,מה יִ ְק ֶרה ִאם נְ ַח ּ ֵלק ַמגְ נֵ ט לִ ׁ ְשנַ יִ םַ :ה ִאם הוּא ֲע ַדיִ ן יִ ְמ ׁש ְֹך ֵאלָ יו ַמ ְס ְמ ִרים? ַה ַה ׁ ְש ָע ָרה ׁ ֶש ּ ָלנ ּו ������������������������������ .2לִ ְר ׁשו ְּתכֶ ם ַ 4מגְ נֵ ִטים ְקצָ ִרים ו ַּמ ְס ְמ ִרים. ַה ִ ּציעוֵּּ ,כיצַ ד ִּת ְבדְּ ק ּו ִאם ַמגְ נֵ ט ׁ ֶש ּ ְמ ַח ּ ְל ִקים אוֹ תוֹ לִ ׁ ְשנַ יִ ם מוֹ ׁ ֵש ְך ַמ ְס ְמ ִרים ְּכמוֹ ַה ּ ַמגְ נֵ ט ָה ָאר ְֹך?
ּ ַ .3ב ְ ּצע ּו ֶאת ַה ַּתצְ ּ ִפית וְ ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְס ָקנוֹ ת ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם.
106
ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 6
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לְ ָהנִ ַיע ְמכוֹ נִ ית ִמ ּ ֶמ ְר ָחק ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ַמגְ נֵ ט. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ :מכוֹ נִ ית ֵמ ֵעץ ,לו ַּח ֵעץַ ,מגְ נֵ ט ׁ ָשטו ַּחַ ,מגְ נֵ ט ָחזָ ק ,דֶּ ֶבק הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ה ְד ִ ּביק ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט ַה ּׁ ָשטו ַּח לְ ֶחלְ ָק ּה ַה ַּת ְח ּתוֹ ן ׁ ֶשל (בין ַה ַ ּגלְ ַ ּג ּ ִלים). ַה ּ ְמכוֹ נִ ית ֵ ּ ַ .2ה ִּניח ּו ֶאת לו ַּח ָה ֵעץ ַעל ׁ ְש ֵּתי ֻק ִ ּב ּיוֹ ת אוֹ ֲא ָבנִ ים ׁ ְשטוּחוֹ תָּ ,כ ְך ׁ ֶש ַה ֵחלֶ ק ַה ַּת ְח ּתוֹ ן ׁ ֶשלּ וֹ יִ ְהיֶ ה ָח ׂשוּף ְ(רא ּו ְּתמוּנָ ה). ִׂ .3שימ ּו ֶאת ַה ּ ְמכוֹ נִ ית ִעם ַה ּ ַמגְ נֵ ט ַעל לו ַּח ָה ֵעץ. ַ .4הצְ ִמיד ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט לַ ֵחלֶ ק ַה ַּת ְח ּתוֹ ן ׁ ֶשל לו ַּח ָה ֵעץ ָּכ ְך ׁ ֶש ִ ּי ְהיֶ ה ִמ ַּת ַחת לַ ּ ַמגְ נֵ ט ׁ ֶשל ַה ּ ְמכוֹ נִ ית. ָ .5הזִ יז ּו ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט לְ א ֶֹר ְך לו ַּח ָה ֵעץ ו ְּרא ּו ָמה קוֹ ֶרה לַ ּ ְמכוֹ נִ ית. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִּכ ְתבוָּ ,מה ָק ָרה לַ ּ ְמכוֹ נִ ית ַּכ ֲא ׁ ֶשר ֵהזַ זְ ֶּתם ֶאת ַה ּ ַמגְ נֵ ט ִמ ַּת ַחת לְ לו ַּח ָה ֵעץ?
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַ .1ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ הַ :מגְ נֵ ִטים מוֹ ׁ ְשכִ ים /ל ֹא מוֹ ׁ ְשכִ ים זֶ ה ֶאת זֶ ה ַ ּגם דֶּ ֶר ְך ֳח ָמ ִרים ֲא ֵח ִרים. ַ .2מגְ נֵ ִטים מוֹ ׁ ְשכִ ים /ל ֹא מוֹ ׁ ְשכִ ים זֶ ה ֶאת זֶ ה ַ ּגם ִמ ּ ֶמ ְר ָחק. ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ְּת ׁשו ַּב ְתכֶ ם �������������������������:
אפשר למצוא מכונית קטנה ופשוטה מעץ בכל חנות צעצועים .מדביקים לתחתית המכונית מגנט. בונים מסלול למכונית :לוח עץ באורך של 100-80ס”מ, רוחב כ 10-ס”מ ,עובי כ2- ס”מ. מניחים את לוח העץ על שתי אבנים (או קוביות עץ) המונחות על השולחן ,כך שרובו חשוף לאוויר. מניחים את המכונית על לוח העץ ומצמידים לחלקו התחתון של העץ מגנט חזק. מניעים את המגנט ובודקים אם גם המכונית נוסעת. פעילות משחקית זו מוכיחה שמגנטים פועלים גם ממרחק.
107
אפשר למיין את הגופים המופיעים בתמונה על פי הצורה (קובייה ,כדור ,לוח דומינו) ,ועל פי הצבע (לבן, חום ,אדום ,כחול ,ירוק). תלמידים טובים יוכלו למיין מיד על פי שתי התכונות (בשאלה .)4אבל לרוב התלמידים יתאים יותר מהלך מדורג של מיון על פי תכונה אחת ,אחר כך על פי התכונה השנייה ולבסוף על פי שתי התכונות.
שאלה 4מיועדת לתלמידים מתקדמים.
מְ סִ יסוּת ׁ ֶשל חֳ מָ ִרים ְ ּבמַ יִם מָ ה זוֹ ּ ַתעֲ רֹבֶ ת? ְמ ִׂש ָימה 7 לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנָ ה ו ָּב ּה ַּת ֲער ֶֹבת ׁ ֶשל ַא ְבנֵ י ִמ ְׂש ָחקַ .מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ַּת ֲער ֶֹבת לִ ְקבוּצוֹ ת. .1צַ ְ ּינוּּ ְ ,ב ֵאיזוֹ ְּתכוּנָ ה ִּת ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו לַ ּ ִמ ּיוּן ����������������� : ִּ . 2כ ְתבוִּ ,ק ַ ּבלְ נ ּו ______ ְקבוּצוֹ ת. ַ .3ה ִ ּציע ּו ְּתכוּנָ ה ַא ֶח ֶרת לְ ִמ ּיוּן ַא ְבנֵ י ַה ּ ִמ ְׂש ָחק ��������������: ַּכ ּ ָמה ְקבוּצוֹ ת ְּת ַק ְ ּבל ּו ַעל ּ ִפי ַה ּ ִמ ּיוּן ַה ֶ ּזה? ��������������� ַּ .4כ ּ ָמה ְקבוּצוֹ ת נְ ַק ֵ ּבל ִאם נְ ַמ ֵ ּין ֶאת ָה ֲא ָבנִ ים ַעל ּ ִפי ׁ ְש ֵּתי ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ִ ּצ ַ ּינְ ֶּתם? ________ ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ְּת ׁשו ַּב ְתכֶ ם ��������� :
ְמ ִׂש ָימה 8 ַמדְּ ָענִ ית ִמ ׁ ְש ַּת ּ ֶמ ׁ ֶשת לְ ִע ִּתים ְקרוֹ בוֹ ת ִ ּבנְ ס ֶֹרת ַ ּב ְרזֶ ל ַ ּב ִּנ ּסוּיִ ים ׁ ֶש ִהיא ְמ ַב ַ ּצ ַעתְּ .כ ֵדי לִ ׁ ְשמֹר ׁ ֶש ְּנס ֶֹרת ַה ַ ּב ְרזֶ ל ִּת ְהיֶ ה יְ ֵב ׁ ָשהִ ,היא ְמ ַע ְר ֶ ּב ֶבת אוֹ ָת ּה ְ ּבא ֶֹרזּ ְ .בכָ ל ּ ַפ ַעם ׁ ֶש ִהיא ְמ ַב ַ ּצ ַעת נִ ּסוּיִ ים ִ ּבנְ ס ֶֹרת ַ ּב ְרזֶ לִ ,היא צְ ִריכָ ה לְ ַהפְ ִריד ֵ ּבין ַה ְּנס ֶֹרת לָ א ֶֹרז. יחה ַה ּ ַמדְּ ָענִ ית לְ ַהפְ ִריד ֵ ּבין ַ .1ה ֲעל ּו ַר ְעיוֹ ן וְ כִ ְתבוֵּּ ,כיצַ ד לְ ַד ְע ְּתכֶ ם ַמצְ לִ ָ ָהא ֶֹרז לִ נְ ס ֶֹרת ַה ַ ּב ְרזֶ ל? יתם. ּ ַ .2ב ְ ּצע ּו ְ ּב ַעצְ ְמכֶ ם ֶאת ָה ַר ְעיוֹ ן ׁ ֶש ֶה ֱעלֵ ֶ יתם ������������������������� : אִּ .כ ְתב ּו ָמה ֲע ִׂש ֶ ב .צַ ְ ּירוָּ ,מה ִק ַ ּבלְ ֶתם? 108
ְמ ִׂש ָימה 9
ָהעוּגָ ה ׁ ֶשל ׁ ָשאוּל ְ ּבאַ ַחד ַה ּיָמִ ים ֶה ְחלִ יט לְ ָהכִ ין לְ עַ צְ מוֹ עוּגָ ה.
ׁ ָשאוּל אוֹ ֵהב מְ אוֹ ד אֶ ת ָהעוּגוֹ ת ׁ ֶש ַּסבְ ּ ָתא יְהו ִּדית מְ כִ ינָה לוֹ
1 ַה ַּסבְ ּ ָתא צוֹ ֶח ֶקת :אוֹ י וַאֲ בוֹ י ,מִ י ָׂשם א ֶֹרז ָ ּבעוּגָ ה? אֵ י ְך אֶ פְ ׁ ָשר לְ ָהכִ ין ָ ּבצֵ ק ָּכזֶ ה?
2 ׁ ָשאוּל :מָ ה ַה ְ ּבעָ יָה? לָ מַ ְדנ ּו ַ ּב ִּכ ּ ָתה ׁ ֶשאֶ פְ ׁ ָשר לְ ַהפְ ִריד ּ ַתעֲ רֹבֶ ת!
4
3 סַ בְ ּ ָתא :נ ְִראֶ ה אוֹ ְת ָך עוֹ ֶׂשה אֶ ת זֶ ה!
כדאי להביא לכיתה תערובת מוכנה של קמח ואורז. כדאי להביא גם מברשת, כפית וכמה סוגים של מסננות. יש לשאול את התלמידים אם אפשר להיעזר בכל אחד מהם כדי להפריד בין קמח לאורז .בעיקרון, אפשר להפריד בעזרת כפית ומברשת ,אבל זה דורש עבודה רבה וזמן רב ועדיין יישאר קמח צמוד לאורז. לא כל מסננת תתאים כמובן .תלוי בגודל של גרגרי האורז. אולי יהיו לתלמידים רעיונות נוספים וכדאי לתת להם לנסות אותם. כדאי לדון עם התלמידים בתכונה שבה הם בוחרים כדי להפריד בין שני המרכיבים שבתערובת.
5 הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: נַ ּס ּו ַ ּגם ַא ֶּתם לְ ַהפְ ִריד ַּת ֲער ֶֹבת ְּכמוֹ זוֹ ׁ ֶש ּׁ ָשאוּל ֵהכִ ין: אִּ .כ ְתבוֵּּ ,כיצַ ד ַא ֶּתם ַמ ִ ּצ ִיעים לְ ַהפְ ִריד ֵ ּבין א ֶֹרז לְ ֶק ַמח ַה ּ ְמצוּיִ ים ְ ּב ַת ֲער ֶֹבת? בִ .ר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו ֵּכלִ ים נְ חוּצִ ים לָ כֶ ם ְּכ ֵדי לְ ַב ֵ ּצ ַע ַהפְ ָר ָדה ָּכזוֹ .
109
יתם? גַ .הפְ ִריד ּו ֵ ּבין ַה ֶּק ַמח לָ א ֶֹרזִּ .כ ְתבוָּ :מה ֲע ִׂש ֶ ________________________________________ ָמה ִק ַ ּבלְ ֶתם? ������������������������������� דַ .ס ְּכמ ּו ֶאת ַה ַהפְ ָר ָדה ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם וְ כִ ְתבוּ: ְּכ ֵדי לְ ַהפְ ִריד ֵ ּבין א ֶֹרז לְ ֶק ַמח ֶאפְ ׁ ָשר לְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב ����������- ַה ְּתכוּנָ ה ׁ ֶש ֶּנ ֱעזָ ִרים ָ ּב ּה ְּכ ֵדי לְ ַהפְ ִריד ֵ ּבין ֶק ַמח לְ א ֶֹרז ִהיא
מָ ה קוֹ ֶרה ְּכׁ ֶש ּ ְמעַ ְר ְּבבִ ים ֶקמַ ח עִ ם מַ יִם? ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 10
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ִאם ֶק ַמח יוֹ צֵ ר ַּת ֲער ֶֹבת ִעם ַמיִ ם. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :כּ וֹ ס זְ כוּכִ ית ִעם ַמיִ םַּ ,כ ּ ִפיתֶ ,ק ַמח הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: הוֹ ִסיפ ּו לְ כוֹ ס ְמלֵ ָאה ְ ּב ַמיִ ם ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּ ִפ ּיוֹ ת ֶק ַמחַ .ה ְמ ִּתינ ּו 2דַּ ּקוֹ ת. ּתוֹ ָצאוֹ ת: יתם ַ ּבכּ וֹ ס ַא ֲח ֵרי ׁ ֶשהוֹ ַספְ ֶּתם ֵאלֶ ָיה ֶק ַמח. ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ָמה ְר ִא ֶ יטב ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ַּכ ּ ִפית ֶאת ַה ּ ַמיִ ם ִעם ַה ֶּק ַמח. ַ .2ע ְר ְ ּבב ּו ֵה ֵ ִר ׁ ְשמ ּו ָמה ָק ָרה לַ ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ַ ּבכּ וֹ ס ַא ֲח ֵרי ָה ִע ְרבּ וּב. ַ .3ה ְמ ִּתינ ּו דַּ ּקוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת ו ִּב ְדק ּו ִאם יֵ ׁש ׁ ִש ּנוּי ַ ּב ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ַ ּבכּ וֹ ס.
110
יתם ���������������������������� : ִּכ ְתב ּו ָמה ְר ִא ֶ
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַּ .1כ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים ֶק ַמח לְ ַמיִ ם ו ְּמ ַע ְר ְ ּב ִבים אוֹ ָתם ְ ּבכַ ּ ִפיתְ ,מ ַק ְ ּבלִ ים:
ַ .2א ֲח ֵרי ׁ ֶש ּ ַמ ְמ ִּתינִ ים דַּ ּקוֹ ת ֲא ָחדוֹ תַ ,ה ֶּק ַמח �������������� ַה ּ ַמיִ ם ����������������������������������� ֶ .3אפְ ׁ ָשר לְ ַהפְ ִריד ֵ ּבין ֶק ַמח לְ ַמיִ ם ַעל יְ ֵדי ���������������� ________________________________________ ּ ַ .4ב ַּתצְ ּ ִפית ָר ִאינ ּו ׁ ֶש ֶּק ַמח ו ַּמיִ ם יוֹ צְ ִרים ַּת ֲער ֶֹבת ִּכי ���������� (אפְ ׁ ָשר ַ ּגם ַ ּב ּ ַמ ְח ׁ ֵשב) ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי לְ ֶק ַמח. ָ .5הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶ
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי ְלחֹ מֶ ר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר ____________________________________ ְּתכוּנוֹ ת (צֶ ַבע ,צו ָּרהְ ,מ ִסיסוּת) ________________________ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים _____________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________
שאלה 4אינה קלה ומתאימה לתלמידים טובים .אפשר לדון בה בכיתה ולבקש מתלמידים טובים להציג את הצעותיהם לפני חבריהם. העיקרון דומה לשימוש במסננות :הפרדה על פי הגודל .אבל מאחר שחלקיקי הקמח קטנים מאוד ,קשה להשתמש במסננת רגילה וצריך נייר סינון .שמים נייר בתוך משפך או מסננת רגילה, כדי שיתמכו בנייר ,המים יעברו דרך הנייר והקמח יישאר עליו .מובן שיהיה עלינו לייבש אותו היטב כדי להרחיק את כל שאריות המים. אפשר גם לנסות הצעות אחרות של הילדים. לאחר ההתנסות להוביל למסקנה שקמח יוצר תערובת עם מים משום שאפשר די בקלות להפריד בין קמח למים.
111
מָ ה קוֹ ֶרה ַּכאֲ ׁ ֶשר מוֹ סִ יפִ ים מֶ לַח וְסֻ ָּכר לְמַ יִם? ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 11
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים ֶמלַ ח וְ ֻס ָּכר לְ ַמיִ ם. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ ׁ :ש ֵּתי כּ וֹ סוֹ ת זְ כוּכִ ית ִעם ַּכ ּמוּת ׁ ָשוָ ה ׁ ֶשל ַמיִ םְ ׁ ,ש ֵּתי ַּכ ּ ִפ ּיוֹ ת, (מ ְר ֶקר) ֶמלַ ח ִ ּב ּׁשוּלֻ ,ס ָּכרֵ ,עט לִ כְ ִת ָיבה ַעל זְ כוּכִ ית ַ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ס ּ ְמנ ּו כּ וֹ ס ַא ַחת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָעלֶ ָיה – ֶמלַ חַ .על ַהכּ וֹ ס ַה ׁ ּ ְשנִ ָ ּיה ִר ׁ ְשמ ּו – ֻס ָּכר.
עם הוספת מלח או סוכר למים ,שוקע חלק מהחומר לתחתית הכוס. רק אחרי ערבוב נוצרת תמיסה צלולה .מהירות ההתמוססות של החומרים במים תלויה בטמפרטורה של המים ובכמות החומרים שמוסיפים למים.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ָמה ָק ָרה לַ ּ ַמיִ ם ְ ּבכָ ל כּ וֹ ס ַא ֲח ֵרי ָה ִע ְרבּ וּב: ַ ּבכּ וֹ ס ִעם ַה ֻּס ָּכר – ���������������������������� ַ ּבכּ וֹ ס ִעם ַה ּ ֶמלַ ח – ���������������������������� ַ .2ה ְמ ִּתינ ּו דַּ ּקוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת ו ִּב ְדק ּו ִאם יֵ ׁש ׁ ִש ּנוּי ַ ּב ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ְ ּבכָ ל כּ וֹ סִּ .כ ְתב ּו יתם . ָמה ְר ִא ֶ ַמ ְס ָקנוֹ ת: .1לְ ָאן “נֶ ֶעלְ מוּ" ַה ּ ֶמלַ ח וְ ַה ֻּס ָּכר? ִּכ ְתב ּו ַה ׁ ְש ָע ָרה וְ דוּנ ּו ָ ּב ּה ִעם ַח ְב ֵריכֶ ם. ַה ַה ׁ ְש ָע ָרה ׁ ֶש ּ ִלי:
ֻּס ָּכר
מֶ לַ ח
ַ .2ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַה ְּתכוּנָ ה ׁ ֶש ּקוֹ ַב ַעת ִאם ַהח ֶֹמר יִ ְתמוֹ ֵסס ְ ּב ַמיִ ם ִהיא: ַה ּצו ָּרה ׁ ֶשל ַהח ֶֹמר ַ /ה ּ ְמ ִסיסוּת ׁ ֶשלּ וֹ ְ ּב ַמיִ ם ַ /ה ֶ ּצ ַבע ׁ ֶשל ַהח ֶֹמר
112
ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 12
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ֵּכיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפ ָיעה הוֹ ָספַ ת ֶמלַ ח אוֹ ֻס ָּכר ַעל ַט ַעם ַה ּ ַמיִ ם. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ ׁ :ש ֵּתי כּ וֹ סוֹ ת זְ כוּכִ ית ִעם ַמיִ םְ ׁ ,ש ֵּתי ַּכ ּ ִפ ּיוֹ תֶ ,מלַ ח ִ ּב ׁ ּשוּל, (מ ְר ֶקר) ֻס ָּכרֵ ,עט לִ כְ ִת ָיבה ַעל זְ כוּכִ ית ַ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ט ֲעמ ּו ַמיִ ם ִמן ַה ֶ ּב ֶרזִּ .כ ְתבוָּ ,מה ָהיָ ה ַט ֲע ָמם? ������������ .2הוֹ ִסיפ ּו לְ כוֹ ס ַא ַחת ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּ ִפ ּיוֹ ת ֶמלַ ח. לַ כּ וֹ ס ַה ׁ ּ ְשנִ ָ ּיה הוֹ ִסיפ ּו ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּ ִפ ּיוֹ ת ֻס ָּכר. ַ .3ע ְר ְ ּבב ּו ֵה ֵיטב ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ַּכ ּ ִפית ֶאת ַה ּ ַמיִ ם ִעם ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶשהוֹ ַספְ ֶּתם לְ כָ ל כּ וֹ ס. ַ .4ט ֲעמ ּו ֶאת ַה ּ ַמיִ ם ׁ ֶשהוֹ ַספְ ֶּתם ֲאלֵ ֶיהם ֶמלַ ח. ַ .5ט ֲעמ ּו ֶאת ַה ּ ַמיִ ם ׁ ֶשהוֹ ַספְ ֶּתם ֲאלֵ ֶיהם ֻס ָּכר. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַ .1מיִ ם ׁ ֶשהוֹ ַספְ נ ּו לָ ֶהם ֶמלַ ח ָהי ּו ��������������������� ַ .2מיִ ם ׁ ֶשהוֹ ַספְ נ ּו לָ ֶהם ֻס ָּכר ָהי ּו ����������������������
ִׂשימ ּו לֵ ב לִ פְ נֵ י ׁ ֶש ַא ֶּתם טוֹ ֲע ִמים ֵמ ַה ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ַ ּבכּ וֹ סוֹ ת, ַק ְ ּבל ּו ְר ׁשוּת ֵמ ַה ּמוֹ ָרה. ֵאין לִ ְטעֹם דָּ ָבר ָּכלְ ׁ ֶשה ּו ַ ּב ִּכ ָּתה ְ ּבלִ י ְר ׁשוּת!!! כדאי להדגיש לפני התלמידים שלא טועמים שום דבר בלי לקבל על כך אישור מפורש .נדרשת כאן זהירות מיוחדת כי בהמשך נבצע ניסויים בחומרים אחרים שנוסיף למים ,כמו חומצה למשל, ואסור באיסור חמור לטעום אותם!!
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ֶ .1אפְ ׁ ָשר לְ גַ לּ וֹ ת ִאם יֵ ׁש ֻס ָּכר אוֹ ֶמלַ ח ְ ּב ַמיִ ם ַעל יְ ֵדי ����������
ָהכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת (וְ ֶאפְ ׁ ָשר ַ ּגם ַ ּב ּ ַמ ְח ׁ ֵשב) ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי לְ ֶמלַ ח וְ כַ ְר ִטיס זִ הוּי לְ ֻס ָּכרְ :רא ּו ַ ּב ַע ּמוּד ַה ָ ּבא.
113
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי ְלחֹ מֶ ר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר ____________________________________ ְּתכוּנוֹ ת (צֶ בַ ע ,צו ָּרהְ ,מ ִסיסוּת) ________________________ ׁ ִש ּמו ִּשים _____________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________
בחידה הדגשנו שסבא של איתן אוהב תה מתוק. נשאר מעט מן התה בכוס ולאחר שהכוס היתה בחוץ יותר מיממה ,המים התאדו ונשאר רק הסוכר .זהו הגוש הלבן המוזר שאיתן מצא. אפשר להציע את החידה לתלמידים טובים.
ִח ָידה ִק ְרא ּו ֶאת ַה ִּס ּפוּר ַה ָ ּבא: יתן ָ ּבא לְ ַב ֵּקר אוֹ תוֹ ְ ּבכָ ל יוֹ ם ַס ָ ּבא ׁ ֶשל ֵא ָ ישיֵ .הם יוֹ צְ ִאים יַ ַחד לַ ִ ּג ָּנהְ ,משׂוֹ ֲח ִחים ׁ ְשלִ ׁ ִ יתן ל ֹא ׁשוֹ כֵ ַח ו ְּמ ַׂש ֲח ִקיםַ .ס ָ ּבא ׁ ֶשל ֵא ָ ַאף ּ ַפ ַעם לָ ַק ַחת ִא ּתוֹ לַ ִ ּג ָּנה כּ וֹ ס ׁ ֶשל ֵּתה ָמתוֹ ק ְמאוֹ ד. ַ ּב ּׁ ָשבו ַּע ׁ ֶש ָע ַבר ׁ ָשכַ ח ַס ָ ּבא ֶאת כּ וֹ ס יתן ַה ֵּתה ַ ּב ִ ּג ָּנה .יוֹ ם ַא ַחר ָּכ ְך ִטלְ ּ ֵפן לְ ֵא ָ ו ִּב ֵּק ׁש ִמ ּ ֶמ ּנ ּו ׁ ֶש ַ ּי ְחזִ יר ֶאת ַהכּ וֹ ס לַ ּ ִמ ְט ָ ּבח וְ יִ ְר ַחץ יטב. אוֹ ָת ּה ֵה ֵ יתן ָמצָ א ְ ּב ַת ְח ִּתית ַהכּ וֹ ס ׁ ֶש ִּנ ׁ ְש ֲא ָרה ַ ּב ִ ּג ָּנה ּגו ּׁש לָ ָבן מוּזָ ר. ֵא ָ יתן ַ ּבכּ וֹ ס ִּכ ְתבוָּ ,מה ָהיָ ה ַ ּבכּ וֹ ס וְ כֵ יצַ ד נוֹ צַ ר ַה ּגו ּׁש ַה ּ ָל ָבן ׁ ֶש ּ ָמצָ א ֵא ָ ׁ ֶשל ַס ָ ּבא?
114
ְמ ִׂש ָימה 13 ימת ֳח ָמ ִרים ְ ּבצו ַּרת ַא ְב ָקה ַה ּ ְמ ׁ ַש ּ ְמ ׁ ִשים אוֹ ָתנ ּו ַ ּב ַ ּביִ ת .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ַ ו ַּב ּ ִמ ְט ָ ּבחָ :קפֶ ה ׁ ָשחֹרָ ,קפֶ ה נָ ֵמסׁ ,שוֹ קוֹ ֵ ּ ,פרו ֵּרי לֶ ֶחםֵּ ,תהַ ,א ְב ַקת יסה. יקה ְמתו ָּקהַ ,א ְב ַקת ַטלְ ק וְ ַא ְב ַקת ְּכ ִב ָ ָמ ָרקַ ּ ,פ ּ ְפ ִר ָ
ָק ֶפה ׁ ָשחֹר
ׁשוֹ קוֹ
ּ ֵפר ּו ֵרי לֶ ֶחם
ֵּתה
ַאבְ ַקת ָמ ָרק
ּ ַפ ּ ְפ ִר ָיקה ְמת ּו ָקה
ַאבְ ַקת ַטלְ ק
ַאבְ ַקת ְּכבִ ָיסה
אפשר להביא חומרים אחדים לכיתה ולבקש מהתלמידים להמיס אותם במים. אפשר גם לדון בכיתה אילו חומרים יש בבית ולבקש מהתלמידים להיזכר מה השימוש שעושים בהם ולקבוע על פי השימוש אם הם מסיסים במים ,למשל: קפה שחור ,שוקו או קקאו – יוצרים משקע בתחתית הכוס .לעומת זאת – קפה נמס כשמו כן הוא ,מסיס היטב במים. קמח סופג מים אך אינו מתמוסס בהם .אבקת כביסה מתמוססת במים. אפשר גם לבדוק תבלינים שונים.
יסים ְ ּב ַמיִ ם? ַ ׁ . 2ש ֲערוֵּ ,איל ּו ֳח ָמ ִרים ְמ ִס ִ יסים ְ ּב ַמיִ ם, ַס ּ ְמנ ּו לְ יַ ד ַה ְּתמוּנוֹ ת ַה ּ ַמ ְת ִאימוֹ ת +לָ ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ּ ְמ ִס ִ יסים ְ ּב ַמיִ ם. לָ ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ֵאינָ ם ְמ ִס ִָ .3ה ִמיס ּו ֶאת ָה ֲא ָבקוֹ ת ַה ׁ ּשוֹ נוֹ ת ְ ּב ַמיִ ם ,ו ִּב ְדק ּו ֶאת ַה ׁ ְש ָע ַר ְתכֶ ם. ַמ ְ ּינ ּו ֶאת ֶה ֳח ָמ ִרים לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת: ִמ ּי ּון ֳח ָמ ִרים ל ְִפי ְמ ִסיס ּו ָתם ְ ּב ַמיִ ם יסים ְ ּב ַמיִ ם ֳח ָמ ִרים ְמ ִס ִ
יסים ְ ּב ַמיִ ם ֳח ָמ ִרים ל ֹא ְמ ִס ִ
115
מוסיפים כל חומר בנפרד וממתינים מעט עד שמתקבלת הפרדה מלאה בין החומרים. אלכוהול מסיס במים אך אינו מסיס בשמן מאכל .לכן מוסיפים אותו אחרי שמן המאכל .כך אפשר לראות שהוא קל מהשמן ,והשמן קל מהמים .המסקנה היא שאלכוהול קל מהמים אך לא נוכל לראות זאת אם נוסיף אותו ישירות למים כי הוא יתמוסס בהם .לכך מכוונת שאלת האתגר שמתאימה לתלמידים מתקדמים. הדבש ישקע לתחתית הכוס. חשוב להשתמש באלכוהול נקי שצפיפותו נמוכה מזו של שמן מאכל (שמן תירס, קנולה או זית). מוסיפים צבע למים כדי שההפרדה בין השכבות תהיה ברורה יותר.
מָ ה קוֹ ֶרה ַּכאֲ ׁ ֶשר מוֹ סִ יפִ ים לְמַ יִם ׁ ֶשמֶ ן מַ אֲ כָ ל, אַ לְכּ וֹ הוֹ ל ו ְּדבַ ׁש? ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 14
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים לְ ַמיִ םַ ,אלְ כּ וֹ הוֹ לֶ ׁ ,ש ֶמן ַמ ֲאכָ ל ו ְּד ַב ׁש. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :כּ וֹ ס זְ כוּכִ יתַּ 3 ,כ ּפוֹ ת ִמיץ ּ ֶפ ֶטל אוֹ צֶ ַבע ַמ ֲאכָ לֶ ׁ ,ש ֶמן ַמ ֲאכָ ל, ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל נָ ִקי ,דְּ ַב ׁשַ ,מיִ ם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: .1הוֹ ִסיפ ּו לְ כוֹ ס זְ כוּכִ ית ַמיִ ם ַעד ֶא ְמצַ ע ַהכּ וֹ ס. יטב. .2הוֹ ִסיפ ּו לַ ּ ַמיִ ם ְמ ַעט ִמיץ ּ ֶפ ֶטל אוֹ צֶ ַבע ַמ ֲאכָ ל וְ ַע ְר ְ ּבב ּו ֵה ֵ .3הוֹ ִסיפ ּו לַ כּ וֹ ס ַּ 2כ ּפוֹ ת ְמלֵ אוֹ ת ִ ּב ְד ַב ׁשַ .חכּ ּו 3-2דַּ ּקוֹ ת. .4הוֹ ִסיפ ּו לַ כּ וֹ ס ַּ 2כ ּפוֹ ת ְמלֵ אוֹ ת ׁ ֶשל ׁ ֶש ֶמן ַמ ֲאכָ לַ .חכּ ּו 3-2דַּ ּקוֹ ת. .5הוֹ ִסיפ ּו לַ כּ וֹ ס ַּ 2כ ּפוֹ ת ְמלֵ אוֹ ת ׁ ֶשל ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל נָ ִקיַ .חכּ ּו 3-2דַּ ּקוֹ ת. ּתוֹ ָצאוֹ ת: .1צַ ְ ּיר ּו ֶאת ַהכּ וֹ ס ִעם ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶשהוֹ ַספְ ֶּתם ֵאלֶ ָיה. ַ .2ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ִ ּצ ּיוּרֵ ,היכָ ן ַ ּבכּ וֹ ס נִ ְמצָ א ָּכל ח ֶֹמרַ :ה ּ ַמיִ ם ִעם ַה ֶ ּצ ַבעַ ,הדְּ ַב ׁשֶ ׁ ,ש ֶמן ַה ּ ַמ ֲאכָ לָ ,ה ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל.
116
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשוּבוֹ ת ַה ְּנכוֹ נוֹ ת: ַ .1ה ׁ ּ ֶש ֶמן צָ ף ׁ /שוֹ ֵק ַע ְ ּב ַמיִ ם ַ .2הדְּ ַב ׁש צָ ף ׁ /שוֹ ֵק ַע ְ ּב ַמיִ ם ָ .3ה ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל צָ ף ׁ /שוֹ ֵק ַע ְ ּב ׁ ֶש ֶמן יסי זִ הוּי לְ ׁ ֶש ֶמן ,לְ ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל ָ .4הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת (וְ ֶאפְ ׁ ָשר ַ ּגם ַ ּב ּ ַמ ְח ׁ ֵשב) ַּכ ְר ִט ֵ וְ לִ ְד ַב ׁש.
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי ְלחֹ מֶ ר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר ____________________________________ ְּתכוּנוֹ ת (צֶ בַ ע ,צו ָּרהְ ,מ ִסיסוּת) ________________________ ׁ ִש ּמו ִּשים _____________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________
ׁ ְשאֵ לַ ת אֶ ְת ָּגר א .ח ֶֹמר ׁ ֶשהוּא ַקל ִמ ּ ַמיִ ם צָ ף ֲעלֵ ֶיהם. ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל ַקל ִמ ּ ַמיִ ם ֲא ָבל ֵאינוֹ צָ ף ַעל ַה ּ ַמיִ םַ ׁ .ש ֲער ּו ַמדּ ו ַּע. בַ .ה ִ ּציעוֵּּ ,כיצַ ד נוּכַ ל לִ ְבדּ ֹק ׁ ְש ֵאלָ ה זוֹ ?
שאלת האתגר מתאימה לתלמידים טובים. האלכוהול מתמוסס במים ואינו צף עליהם.
יתם. גּ ִ .ב ְדק ּו ֶאת ַה ָ ּצ ַע ְתכֶ ם וְ כִ ְתב ּו ָמה ְר ִא ֶ
117
כדאי להציג את הטבלה המלאה על הלוח לפני כל הכיתה ולדון עם כל התלמידים בשאלה 3 כשהטבלה מולם .אבקות של שוקו וקפה שחור אינן מתמוססות במים וכדי לקבל את הטעם יש לבשל אותן עם המים ולמצות את טעמם .גם אבקת מרק יש לבשל במים חמים כדי להמיס אותה במים. קפה נמס ואבקת כביסה מתמוססים היטב גם במים קרים .קמח ומלט אינם מתמוססים במים. אבל כאשר במקום להמיס אותם מוסיפים אליהם מים ,הם סופחים את המים ומתקבלים חומרים בעלי תכונות חדשות :בצק ומלט.
מָ ה זוֹ ּ ְתמִ ָּסה? ְמ ִׂש ָימה 15 ימה ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ֲאנַ ְחנ ּו ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ָ ּב ֶהם ַ ּב ַ ּביִ ת: לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ יסה, ֶק ַמחֻ ,ס ָּכרַ ,א ְב ַקת ָמ ָרקׁ ,שוֹ קוֹ ָ ,קפֶ ה נָ ֵמסָ ,קפֶ ה ׁ ָשחֹרַ ,א ְב ַקת ְּכ ִב ָ ַסבּ וֹ ן ,צִ ְב ֵעי ׁ ֶש ֶמן לְ צִ ּיוּרֶ ,מלֶ ט. ימת ֶה ֳח ָמ ִרים ֶאת ָּכל ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ָ ּב ַד ְקנ ּו ֶאת ְמ ִסיסו ָּתם הוֹ ִסיפ ּו לִ ְר ׁ ִש ַ ְ ּב ַמיִ ם :דְּ ַב ׁשִ ,מיץ ּ ֶפ ֶטלֶ ׁ ,ש ֶמןֶ ,מלַ חֻ ,ס ָּכרֶ ,ק ַמח. ימה עוֹ ד ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ַא ֶּתם ַמ ִּכ ִירים ְּכמוֹ לְ ָמ ׁ ָשל צִ ְב ֵעי ּתוּכְ ל ּו לְ הוֹ ִסיף לָ ְר ׁ ִש ָ ׁ ֶש ֶמן לְ צִ ּיוּרַ ,סבּ וֹ ן נוֹ זְ לִ י אוֹ ַסבּ וֹ ן לַ ָ ּי ַדיִ ם. ַ .1מ ְ ּינ ּו ֶאת ָּכל ֶה ֳח ָמ ִרים לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ תָ :מ ִסיס /ל ֹא ָמ ִסיס ְ ּב ַמיִ ם. ִ .2ר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ח ֶֹמר ֵאיזֶ ה ׁ ִש ּמו ּׁש עוֹ ִׂשים בּ וֹ . ִמ ּי ּון ֳח ָמ ִרים ל ְִקב ּוצוֹ ת ל ְִפי ַה ְּמ ִסיס ּות ׁ ֶש ּל ֶָהם ְ ּב ַמיִ ם ַהח ֶֹמר
ָמ ִסיס
ל ֹא ָמ ִסיס ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ַ ּבח ֶֹמר
ֶק ַמח ֻס ָּכר ַא ְב ַקת ָמ ָרק ׁשוֹ קוֹ ָקפֶ ה נָ ֵמס ָקפֶ ה ׁ ָשחֹר יסה ַא ְב ַקת ְּכ ִב ָ ַסבּ וֹ ן ֵּ .3כיצַ ד ְק ׁשו ָּרה ְּתכוּנַ ת ַה ּ ְמ ִסיסוּת ְ ּב ַמיִ ם לַ ׁ ּ ִש ּמו ּׁש ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ְ ּבכָ ל ח ֶֹמר? דּ וּנ ּו ַ ּב ׁ ּ ְש ֵאלָ ה ִעם ַח ְב ֵריכֶ ם ַ ּב ִּכ ָּתה. 118
ְמ ִׂש ָימה 16 לִ פְ נֵ יכֶ ם ֵּתאוּר ֲארו ַּחת בּ ֶֹקר וַ ֲארו ַּחת צָ ֳה ַריִ ם ׁ ֶשל ִמ ׁ ְש ּ ַפ ַחת בּ ַֹעז: ַ ּב ֲארו ַּחת ַהבּ ֶֹקר אוֹ ֵהב ַמר בּ ַֹעז לִ ׁ ְש ּתוֹ ת ָקפֶ ה ׁ ָשחֹר. זֶ ה עוֹ זֵ ר לוֹ לְ ִה ְתעוֹ ֵרר .הוּא מוֹ ִסיף לַ ָּקפֶ ה ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּ ִפ ּיוֹ ת ֻס ָּכר יטב ְ ּבכַ ּ ִפית. ו ְּמ ַע ְר ֵ ּבב ֵה ֵ ְ ּג ֶב ֶרת בּ ַֹעז ַמ ֲע ִדיפָ ה לֶ ֱאכֹל ַק ֲע ַרת דְּ גָ נִ ים ִעם ָחלָ ב. לַ ְ ּילָ ִדים ִהיא ְמכִ ינָ ה ׁשוֹ קוֹ ַחם וּפְ רו ַּסת לֶ ֶחם ְמרו ָּחה ִ ּבגְ ִבינָ ה לְ ָבנָ ה.
ַ ּב ֲארו ַּחת ַה ָ ּצ ֳה ַריִ ם אוֹ ֲה ִבים ֻּכ ּ ָלם לֶ ֱאכֹל ְמ ַרק יְ ָרקוֹ ת. ַא ַחר ָּכ ְך ֵהם אוֹ כְ לִ ים א ֶֹרז ׁ ֶש ֻ ּב ּׁ ַשל ְ ּב ַמיִ ם ִעם ֶמלַ ח וְ ַא ְב ַקת ָמ ָרק. ֵהם ׁשוֹ ִתים ִמיץ ּ ֵפרוֹ ת אוֹ סוֹ ָדה .וּלְ ִק ּנו ַּח אוֹ כְ לִ ים ְמ ַרק ּ ֵפרוֹ ת. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1מ ְ ּינ ּו ֶאת ָּכל ַה ּ ַמ ְר ִּכ ִיבים ַה ּ ֻמזְ ָּכ ִרים ַ ּב ֵּתאוּר לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ תַּ :ת ֲער ֶֹבת, ְּת ִמ ָּסה. ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ָּכל ַמ ְר ִּכיב ַ ּב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ַמ ְת ִאים ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה: ִמ ּי ּון ס ּוגֵ י ָמזוֹ ן ׁ ֶש ֲאנַ ְחנ ּו אוֹ כְ לִים ַּת ֲערֹבֶ ת
ְּת ִמ ָּסה
קפה שחור יוצר עם המים תערובת בעוד שסוכר יוצר תמיסה .כאשר מוסיפים את שניהם למים מקבלים תמיסה של מי סוכר שיוצרים תערובת עם הקפה השחור .לחם מרוח בגבינה הוא תערובת של שני מרכיבים .מרק ירקות ומרק פירות הם תערובות. אם מוסיפים לנוזל מלח או סוכר ,מקבלים תערובת של תמיסת מי סוכר או מי מלח בירקות או בפירות .מלח ואבקת מרק יוצרים תמיסה עם המים (אבקת המרק, כאמור מתמוססת רק לאחר חימום) .האורז יוצר בתחילה תערובת עם המים אבל אחר כך סופח אליו את התמיסה (מים עם מלח ואבקת מרק) ותופח.
119
בכל בית יש חומרים מסוכנים רבים ,בעיקר חומרי ניקוי ודשנים ,אך גם שמני סיכה וחומרים דליקים .אפשר לבקש מהתלמידים לבדוק מה יש בבית ולהכין על הלוח בכיתה רשימה מפורטת של החומרים שכולם מצאו .כדאי לדון עם התלמידים בכללי הבטיחות .בכללים צריך להדגיש שאין בשום אופן לגעת בחומרים מסוכנים בלי אישור אדם מבוגר ,אסור באיסור חמור לבלוע אותם, רצוי מאוד לרחוץ היטב את הידיים אחרי שנוגעים בהם, אסור לערבב אותם בחומרים אחרים ,אין לאחסן אותם בבקבוקים או מכלים אחרים ששימשו קודם לכן לאחסון חומרי מזון ,לסמן באופן ברור אילו חומרים מסוכנים מצויים בכל מכל ובאילו תנאים יש לאחסן אותם כדי שהמכלים יישארו שלמים, באיזה פקק כדאי לסגור אותם כדי להבטיח שהם סגורים היטב ,לשים אותם הרחק מהשג יד של ילדים צעירים .אפשר וכדאי לעודד את התלמידים להכין סמלים וכרזות העוסקות בכללי בטיחות לשימוש בחומרים מסוכנים ולהציג אותם אחר כך בתערוכה בכיתה או במסדרון בית הספר. שאלת המחשבה (שאלה )4 מתאימה לתלמידים טובים. כדי שחומרי הדשן ייקלטו על ידי שורשי הצמחים הם צריכים להתמוסס במים שבקרקע .אם מכינים דשנים שמסיסים במים ,החומרים יתמוססו היטב גם במים שבקרקע וייקלטו על ידי שורשי הצמחים. גם חומרי ניקוי של בגדים ואריגים חשוב שיתמוססו במים כי אנחנו מכבסים אותם במים .לעומת זאת, חומרי ניקוי אחרים אינם חייבים להיות מסיסים במים. יש תרסיסים רבים המכילים חומרים מומסים באלכוהול כמו דאודורנט .כאן חשובה דווקא תכונת הנדיפות של האלכוהול ,כך שהממס מתנדף ונותר רק החומר הדרוש לנו.
120
חֳ מָ ִרים מְ סֻ ָּכ ִנים ְמ ִׂש ָימה 17 ּ ִ .1ב ְדקוֵּ ,איל ּו ֳח ָמ ִרים ְמ ֻס ָּכנִ ים יֵ ׁש ֶאצְ לְ כֶ ם ַ ּב ַ ּביִ תֵ .ה ָעזְ ר ּו ַ ּגם ִ ּב ְבנֵ י ַה ַ ּביִ ת. אתם וְ ֵהיכָ ן ַ ּב ַ ּביִ ת ָהכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ְמצָ ֶ ׁשוֹ ְמ ִרים אוֹ ָתם. ֳח ָמ ִרים ְמ ֻס ָּכנִ ים ַ ּב ַ ּביִ ת וְ ַה ְּמקוֹ מוֹ ת ׁ ֶש ְּמ ַא ְח ְסנִ ים אוֹ ָתם ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר
ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ׁ ֶשעוֹ ִ ׂשים בּ וֹ
ְמקוֹ ם ָה ִא ְחס ּון ׁ ֶשלּ וֹ ַ ּב ַ ּביִ ת
נוֹ זֵ ל לַ ֲה ָס ַרת ׁ ֻש ּ ָמנִ ים
נִ ּקוּי ַּת ּנו ִּרים יקרוֹ גָ ל ו ִּמ ְ
ָ ּב ֲארוֹ ן ֵמ ַעל ַה ַּת ּנוּר
ּ ִ .2ב ְדק ּו ֵּכיצַ ד ְמ ַס ּ ְמנִ ים ֳח ָמ ִרים ְמ ֻס ָּכנִ יםִ .אם ֶאפְ ׁ ָשרּ ִ ,גזְ ר ּו דֻּ גְ ָמאוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ ָתן ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ִּ .3כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ְּכלָ לֵ י ְ ּב ִטיחוּת לְ ׁ ִש ּמו ּׁש נָ כוֹ ן ָ ּב ֳח ָמ ִרים ְמ ֻס ָּכנִ ים. ִח ׁ ְשבוּ ,לְ ִמי ְמיֻ ָע ִדים ְּכלָ לֵ י ַה ְ ּב ִטיחוּת ׁ ֶש ַא ֶּתם כּ וֹ ְת ִבים (יְ לָ ִדיםּ ְ ,בנֵ י נ ַֹער ,הוֹ ִרים)ֵ ,א ְיך ַּת ְס ִ ּביר ּו ָמה ֻמ ָּתר ו ָּמה ָאסוּר לַ ֲעשׂוֹ ת ְ ּבכָ ל ח ֶֹמר, ִמי יָ כוֹ ל לְ ִה ּ ָפגַ ע ִמ ּ ֶמ ּנוֵּ ,היכָ ן ְּכ ַדאי לִ ׁ ְשמֹר אוֹ תוֹ ַ ּב ַ ּביִ ת ְּכ ֵדי ׁ ֶש ִ ּי ְהיֶ ה נוֹ ַח לְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש בּ וֹ ֲא ָבל ְ ּבלִ י לְ ַס ֵּכן ַאף ֶא ָחדֵ ,א ְיך לְ ַס ּ ֵמן ֳח ָמ ִרים ְמ ֻס ָּכנִ ים (על ְּכלֵ י ָה ִא ְחסוּן ׁ ֶש ּ ָל ֶהם וְ גַ ם ַ ּב ּ ְמקוֹ מוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמ ַא ְח ְסנִ ים אוֹ ָתם). ַ יסים ְ ּב ַמיִ ם וְ ל ֹא ְ ׁ .4ש ֵאלָה ל ְַמ ְח ׁ ָשבָ הַ :מדּ ו ַּע ְמכִ ינִ ים דְּ ׁ ָשנִ ים ׁ ֶש ֵהם ְמ ִס ִ ְ ּבנוֹ זְ לִ ים ֲא ֵח ִרים ְּכמוֹ ׁ ֶש ֶמן אוֹ נֵ פְ ט?
חֳ מָ ִרים ׁ ֶש ָּצפִ ים וָחֳ מָ ִרים ׁ ֶשׁ ּשוֹ ְקעִ ים ְ ּבמַ יִם ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 18
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים לְ ַמיִ ם ֻק ִ ּב ּיוֹ ת אוֹ ַּכדּ ו ִּרים ׁ ֶש ֲע ׂשוּיִ ים ֵמ ֳח ָמ ִרים ׁשוֹ נִ ים. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :כּ וֹ ס ִעם ֵמי ֶ ּב ֶרזֻ ,ק ִ ּב ּיוֹ ת ְק ַטנּוֹ ת אוֹ ַּכדּ ו ִּרים ׁ ְשוֵ י ּג ֶֹדל ָה ֲע ׂשוּיִ ים ּ ְפלַ ְס ִטיקֵ ,עץַ ,מ ֶּתכֶ תּ ,גו ִּמיַ ,קלְ ַקר וּזְ כוּכִ ית
כדאי להדגים לתלמידים לפני שהם מנסים זאת בעצמם ,כיצד להניח את הקוביות על המים ,כדי שיוכלו לבדוק את תכונת הציפה .חשוב להניח את הקוביות בזהירות ולא לזרוק אותן לתוך המים.
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1מ ּ ְלא ּו כּ וֹ ס ְ ּב ֵמי ֶ ּב ֶרז. ַ .2ה ִּניח ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ֶאת ַה ֻּק ִ ּב ּיוֹ ת אוֹ ַה ַּכדּ ו ִּרים ַעל ַה ּ ַמיִ ם.
ַחכּ ּו ְמ ַעט ו ִּב ְדק ּו ָמה קוֹ ֶרה לַ ֻּק ִ ּב ּיוֹ ת (אוֹ לַ ַּכדּ ו ִּרים). ָ .3הכִ ינ ּו ַּכדּ וּר ׁ ֶשל נְ יָ ר וְ כַ דּ וּר ׁ ֶשל בּ ֹץִ .חזְ ר ּו ַעל ַה ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִּ .1כ ְתבוֵּ ,איזוֹ ְּתכוּנָ ה ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים ָ ּב ַד ְקנוּ? ��������������� ָּ .2ת ֲארוּ: אָ .מה ָק ָרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִה ַּנ ְחנ ּו ֶאת ַה ֻּק ִ ּב ּיוֹ ת (אוֹ ַה ַּכדּ ו ִּרים) ַעל ַה ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ַ ּבכּ וֹ ס? �������������������������������
בָ .מה ָק ָרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִה ַּנ ְחנ ּו ַּכדּ וּר נְ יָ ר וְ כַ דּ וּר בּ ֹץ ַעל ַמיִ ם?
הכותרות בטבלה הן: חומרים שצפים במים, חומרים ששוקעים במים. התכונה הנבדקת היא: ציפה במים.
ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ָ ּב ַד ְקנ ּו לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ְּתכוּנָ ה ׁ ֶש ְר ׁ ַש ְמ ֶּתם ֹאש ָּכל וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ָ ּב ַע ּמוּד ַה ָ ּבאִ .ר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ְּתכוּנָ ה ְ ּבר ׁ ְקבוּצָ ה.
121
אפשר למצוא אצל כל חברה המספקת ציוד מדעי, קוביות שעשויות מחומרים שונים :עץ ,אלומיניום, מתכת ופלסטיק .חשוב שכולן יהיו אחידות בגודלן. אפשר להכין לבד קוביות מקלקר ומגומי (לחתוך לוח קלקר ופקק גומי בעזרת סכין יפנית ולעצב מהם את הצורה הדרושה) .לפני שמוסיפים כל קובייה כדאי לדון עם התלמידים מה יקרה אם נשים אותם במים ,אחר כך להוסיף כל קובייה בנפרד ולראות מה קורה. אפשר לבצע את התצפית בהדגמה לפני כל הכיתה, אם כי התצפית קלה לביצוע .צריך להסביר לתלמידים איך להוסיף את הקובייה למים – להניח אותה בזהירות ולא לזרוק אותה פנימה. בחלק האחרון – אפשר לבקש מהתלמידים להכין כדורים של בוץ ושל נייר ולהבטיח שהם דומים בגודלם .להניח אותם על המים ולראות מה קורה. נייר ובוץ סופגים מים.
ִמ ּי ּון ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִ ּנבְ דְּ ק ּו ַ ּב ַּת ְצ ּ ִפית
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ּ ַ .1ב ַּתצְ ּ ִפית ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְשנ ּו ְ ּב ֻק ִ ּב ּיוֹ ת (אוֹ ַּכדּ ו ִּרים) ְ ּבג ֶֹדל ׁ ָשוֶ הַ .מדּ ו ַּע? ֵ .2איזוֹ ְּתכוּנָ ה יֵ ׁש לְ ֵעץ וְ ֵאין לִ נְ יָ ר וּלְ בֹץ? ַ .3ס ְּכמ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְס ָקנוֹ ת ֵמ ַה ַּתצְ ּ ִפית. __________ _________ ,_________ ,צָ פִ ים ַעל ַה ּ ַמיִ ם. __________ׁ _________ ,_________ ,שוֹ ְק ִעים ַ ּב ּ ַמיִ ם. _________ִ _________ ,מ ְת ּפוֹ ְר ִרים ְ ּב ַמיִ ם. יסי זִ הוּי לֶ ֳח ָמ ִרים ָ .4הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת (וְ ֶאפְ ׁ ָשר ַ ּגם ַ ּב ּ ַמ ְח ׁ ֵשב) ַּכ ְר ִט ֵ ׁ ֶש ִה ַּכ ְרנ ּו ַ ּב ַּתצְ ּ ִפית.
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי ְלחֹ מֶ ר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר ____________________________________ ְּתכוּנוֹ ת (צֶ בַ ע ,צו ָּרהְ ,מ ִסיסוּת) ________________________ ׁ ִש ּמו ִּשים _____________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________
122
ּ ְתכוּנוֹ ת ַהחֹמֶ ר מֻ ְתאָ מוֹ ת לְ ׁ ִש ּמ ׁו ָּשיו
כדאי להכין כרטיס זיהוי לעץ במחשב .אפשר להציע לתלמידים לאסוף מידע נוסף על שימושים בעץ ולהוסיף אותו למאגר.
ּ ְתכוּנוֹ ת עֵ ץ ׁו ְִש ּמ ׁו ָּשיו ְמ ִׂש ָימה 19 ימה ׁ ֶשל מוּצָ ִרים ָה ֲע ׂשוּיִ ים ֵעץ: .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ ֻס ָּכה ְק ָע ָרה ִּכ ֵּסא ָארוֹ ן ׁ ֻשלְ ָחן ָחלִ יל
ַּבנְ ק ִמ ִּלים
ֵה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ כִ ְתב ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ הֵ ,איל ּו ְּתכוּנוֹ ת דְּ רו ּׁשוֹ ת לְ ֵעץ ימה. ַה ּ ְמ ׁ ַש ֵמ ׁש לַ ֲהכָ נַ ת ָּכל ֶא ָחד ֵמ ַה ּמוּצָ ִרים ׁ ֶש ָ ּב ְר ׁ ִש ָ ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ֵעץ ַה ְּמ ׁ ַש ֵּמ ׁש ל ֲַהכָ נַ ת מ ּו ָצ ִרים ׁשוֹ נִ ים ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ל ֵָעץ ׁ ֵשם ַה ּמ ּו ָצר ֻס ָּכה
ָחלָ קָ ,ע ִמיד לִ ְר ִטיבוּתָ ,חזָ ק
ל ֹא נִ ְׂש ַרט ְ ּב ַקלּ וּת, ָחלָ קְ ,מ ֻח ְס ּ ָפסָ ,חזָ ק, ַקלּ ָ ,ג ִמ ׁישָ ,ע ִמיד יח, לִ ְר ִטיבוּתֲ ,ח ַסר ֵר ַ יָ פֶ ה.
ְּתכ ּונוֹ ת ל ֹא ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ל ֵָעץ
יח ,יָ פֶ הַ ,קל ,ל ֹא נִ ְׂש ָרט ְ ּב ַקלּ וּת ֲח ַסר ֵר ַ
ְק ָע ָרה ִּכ ֵּסא ָארוֹ ן ׁ ֻשלְ ָחן ָחלִ יל .2הוֹ ִסיפ ּו מוּצָ ר ֶה ָע ׂשוּי ֵעץ לְ פִ י ְ ּב ִח ַיר ְתכֶ ם .צַ ְ ּינ ּו ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֵעץ ֵהן ֶהכְ ֵר ִח ּיוֹ ת וְ ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת ל ֹא ֶהכְ ֵר ִח ּיוֹ ת לַ ֲהכָ נַ ת ַה ּמוּצָ ר. 123
שאלה 3מתאימה לתלמידים מתקדמים.
אפשר לקנות בכל חנות שמספקת אביזרים לעבודות יד את הציוד הנחוץ להכנת מוצר מעץ. בדרך כלל אפשר לרכוש בחנויות אלה גם לוחות עץ מתאימים .אפשר לרכוש לוח עץ גדול יותר ולחלק אותו ליחידות בגודל מתאים לעבודות התלמידים או לאפשר לתלמידים להציע מוצרים בגדלים שונים. כדאי שהתלמידים יבצעו משימה זו בזוגות .במשימה יש שני שלבים: בשלב א מעלים התלמידים רעיונות למוצרים ובוחרים במוצר הנראה להם. אחר כך הם מגדירים את התכונות הרצויות של המוצר ובודקים לאילו מהחומרים העומדים לרשותם יש תכונות מתאימות לצרכים .הסיכום של חלק זה נועד לסייע להם לתכנן את המוצר ולהכינו, כפי שהם מתבקשים לעשות בשלב ב. בשלב ב התלמידים מתבקשים לתכנן את המוצר על פי שלבי התיכון, להכין את המוצר ולהעריך אותו :לבדוק אם בחרו בחומרים מתאימים ,אם המוצר עונה על הצורך שהגדירו ואם לא ,מדוע?
124
יטים, ֶ .3אפְ ׁ ָשר לְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב ֵעץ ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶחפְ צֵ י נוֹ י וְ ֶחפְ צֵ י ָא ּ ָמנוּתָ :ר ִה ִ יטי ֵעץ. ּ ְפ ָסלִ ים וְ ַת ְח ִר ֵ ִּכ ְתבוֵּ ,איזוֹ ְּתכוּנָ ה ֲח ׁשו ָּבה ׁ ֶשל ָה ֵעץ ֶהכְ ֵר ִחית לְ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ָּכ ֵא ּ ֶלה?
ְמ ִׂש ָימה 20
מִ ן ָהעֵ ץ אֶ ל ַה ּמוּצָ ר ַה ּ ֻמגְ מָ ר
ׁ ָשלָ ב א – ַה ֲעל ַָאת ַר ְעיוֹ נוֹ ת ל ְִתכְ נ ּון מ ּו ָצרּ ,ובְ ִד ַיקת ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ְ ּי ׁ ַש ְּמ ׁש ּו ל ֲַהכָ נַ ת ַה ּמ ּו ָצר: יק ִטים) וַ ֲא ִביזָ ִרים ׁשוֹ נִ ים :דֶּ ֶבק לְ ֵעץ, .1לִ פְ נֵ יכֶ ם לוּחוֹ ת ֵעץ דַּ ִּקים (דִּ ְ לַ ָּכה ,צְ ָב ִעיםַ ,מ ְד ֵ ּבקוֹ תְּ ,תמוּנוֹ תַ ,מ ְראוֹ תְ ּ ,פלַ ְס ֶטלִ ינָ הַּ ,כפְ ּתוֹ ִרים וְ עוֹ דִּ .כ ְתב ּו: (חפֶ ץ אוֹ ְּכלִ י) ָּתכִ ינ ּו ֵמ ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִּק ַ ּבלְ ֶתם? אֵ .איזֶ ה מוּצָ ר ֵ בִ .מי יִ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ַ ּב ּמוּצָ ר וּלְ ֵאיזֶ ה צ ֶֹר ְך? ִ . 2ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ְ ּבלו ַּח ָה ֵעץַ ,ה ְחזִ יק ּו אוֹ תוֹ ְ ּביֶ ְדכֶ ם ו ַּמ ׁ ּ ְש ׁש ּו אוֹ תוֹ . ִ .3ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַּת ַחת ָה ַע ּמו ָּדה ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ל ּו ַח ָה ֵעץֶ ,את ַה ְּתכוּנוֹ ת אתם. ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ
ַ .4ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל לו ַּח ָה ֵעץ ׁ ֶש ֵהן ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת לַ ּמוּצָ ר ׁ ֶש ַא ֶּתם ְמ ַתכְ נְ נִ ים. ַ .5ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל לו ַּח ָה ֵעץ ׁ ֶש ֵאינָ ן ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת לַ ּמוּצָ ר ׁ ֶש ַא ֶּתם ְמ ַתכְ נְ נִ ים. ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֵעץ ׁ ֶש ְ ּי ׁ ַש ֵּמ ׁש ל ֲַהכָ נַ ת ַה ּמ ּו ָצר ֶהכְ ֵר ִחית ל ַּמ ּו ָצר ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ל ּו ַח ָה ֵעץ ַה ְּתכ ּונוֹ ת ֵּכן /ל ֹא צֶ ַבע ֵּכן /ל ֹא ָּכ ֵבד ַ /קל ֵּכן /ל ֹא חֹזֶ ק ֵּכן /ל ֹא ִמ ְר ָקם ֵּכן /ל ֹא ע ִֹבי ֵּכן /ל ֹא ְ ּג ִמ ׁישוּת
ל ֹא ֶהכְ ֵר ִחית ל ַּמ ּו ָצר ֵּכן /ל ֹא ֵּכן /ל ֹא ֵּכן /ל ֹא ֵּכן /ל ֹא ֵּכן /ל ֹא ֵּכן /ל ֹא
ִ .6ר ׁ ְשמוּּ ְ ,ב ֵאיל ּו ֲא ִביזָ ִרים נוֹ ָספִ ים ִּת ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר (תמוּנוֹ תַ ,מ ְראוֹ תַּ ,כפְ ּתוֹ ִריםַ ,מ ְד ֵ ּבקוֹ ת) ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם? ְּ
ַ .7ס ְּכמ ּו ֶאת ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ֲא ַספְ ֶּתם: אַ .ה ּמוּצָ ר ַה ּ ְמ ֻתכְ נָ ן יַ ֲענֶ ה ַעל ַה ּצ ֶֹר ְך: בַ .ה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ֵהן ֶהכְ ֵר ִח ּיוֹ ת ְּכ ֵדי לַ ֲענוֹ ת ַעל ַה ּצ ֶֹר ְך ֵהן:
גַ .ה ְּתכוּנוֹ ת ַה ֶהכְ ֵר ִח ּיוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֵעץ ׁ ֶש ּ ִמ ּ ֶמ ּנ ּו נָ כִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר ֵהן:
125
דַ .ה ׁ ְשלִ ימוֳּ ,ח ָמ ִרים נוֹ ָספִ ים ׁ ֶש ָעלֵ ינ ּו לְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ָ ּב ֶהם ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר ְ(רא ּו דֻּ גְ ָמה): לְ צ ֶֹר ְךַ :ה ְד ָ ּב ַקת ָה ֵעץ ל ְֶדלֶת ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר :דֶּ בֶ ק לְ צ ֶֹר ְך: ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר: לְ צ ֶֹר ְך: ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר: לְ צ ֶֹר ְך: ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר:
נִ ּס ּור
ׁ ִש ּי ּוף
ְק ִד ָיחה
ַהבְ ָרגָ ה
126
ׁ ָשלָ ב ב – ִּתכְ נ ּון ַה ּמ ּו ָצר ַעל ּ ִפי ׁ ְשל ֵ ַּבי ַה ִּתכּ ּוןֲ ,הכָ נַ ת ַה ּמ ּו ָצר וְ ַה ֲע ָרכָ תוֹ : ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ׁ ְשלַ ֵ ּבי ַה ִּתכּ וּן ַה ָ ּב ִאים: .1זִ ה ּוי ַה ּצ ֶֹר ְך – ַעל ֵאיזֶ ה צ ֶֹר ְך עוֹ נֶ ה ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ָּתכִ ינוּ? .2דְּ ִר ׁישוֹ ת ַה ּמ ּו ָצר – ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת צְ ִריכוֹ ת לִ ְהיוֹ ת לַ ּמוּצָ ר ׁ ֶש ַא ֶּתם ְמ ַתכְ נְ נִ ים? ַ .3ה ְת ָא ָמה ׁ ֶשל ְּתכוּנוֹ ת ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִּת ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ָ ּב ֶהם לִ ְתכוּנוֹ ת ַה ּמוּצָ ר – ֵאיל ּו ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ׁ ֶשל ָה ֵעץ ַמ ְת ִאימוֹ ת לִ ְתכוּנוֹ ת ַה ּמוּצָ ר? ָ .4הכִ ינ ּו ָּתכְ נִ ית ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ַא ֶּתם רוֹ צִ ים לְ ָהכִ יןְּ .כ ַדאי ַ ּגם לְ ָהכִ ין ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ִס ְרטוּט ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ִּתכְ נַ נְ ֶּתם. ֲ .5ח ִק ָירה וְ ִא ּס ּוף ֵמ ָידע – ִּכ ְתב ּו ֵאיזֶ ה ֵמ ָידע נוֹ ָסף נָ חוּץ לָ כֶ ם ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר? ַה ִאם ַא ֶּתם יוֹ ְד ִעים ֵּכיצַ ד לְ ַע ֵ ּבד ֶאת ָה ֵעץ (לְ נַ ֵּסר אוֹ לַ ְח ּת ְֹך אוֹ תוֹ , ימה)ֵּ ,כיצַ ד לִ צְ בּ ַֹע ֵעץֵּ ,כיצַ ד לְ צַ ּפוֹ ת אוֹ תוֹ לְ ַע ֵ ּצב אוֹ תוֹ לַ ּצו ָּרה ַה ּ ַמ ְת ִא ָ ֶ ּב ֳח ָמ ִרים ְמגִ ִּניםֵּ ,כיצַ ד לְ ַה ְד ִ ּביק ֲא ִביזָ ִרים לָ ֵעץֵּ ,כיצַ ד לְ ַהצְ ִמיד ,לִ ְתלוֹ ת אוֹ לְ ַה ְד ִ ּביק ֶאת ַה ּמוּצָ ר לַ ִּקיר אוֹ לְ ִמ ׁ ְש ָטח ַא ֵחר? ָ .6הכִ ינ ּו ֶאת ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ִּתכְ נַ נְ ֶּתם. ַ .7צ ְ ּיר ּו אוֹ ַצ ּלְמ ּו ֶאת ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם וְ ַה ְד ִ ּביק ּו ֶאת ַה ְּתמוּנָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ַ .8ה ֲע ִריכ ּו ֶאת ַה ּמ ּו ָצר ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתםִּ .כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: אַ .עד ַּכ ּ ָמה ַה ּמוּצָ ר עוֹ נֶ ה ַעל ַה ּצ ֶֹר ְךַ .ה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ימים ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִה ׁ ְש ַּת ַמ ׁ ְש ֶּתם ב .לְ ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ַמ ְת ִא ִ ָ ּב ֶהםַ .ה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ג .לְ ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ּמוּצָ ר ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ֶּתם ָ ּב ֶהם ֵאינָ ם ימיםַ .ה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ַמ ְת ִא ִ
ּ ְתכוּנוֹ ת ַה ְּניָר ׁו ְִש ּמ ׁו ָּשיו ְמ ִׂש ָימה 21 ימה זוֹ נְ ָב ֵרר ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת יֵ ׁש לַ ֲחפָ צִ ים ָה ֲע ׂשוּיִ ים נְ יָ ר. ִ ּב ְמ ִׂש ָ נִ ְבדּ ֹק ְ ּב ֵאיזוֹ ִמדָּ ה ַה ְּתכוּנוֹ ת ַמ ְת ִאימוֹ ת לַ ׁ ּ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶשל ַה ְּניָ ר. ָ .1ה ִביא ּו לַ ִּכ ָּתה נְ יָ רוֹ ת ׁ ֶשעוֹ ִׂשים ָ ּב ֶהם ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁשוֹ נִ ים. אתם לִ ְקבוּצוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ׁ ּ ִש ּמו ׁ ִּשים ׁ ֶש ּ ָל ֶהם, ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ְּניָ רוֹ ת ׁ ֶש ֵה ֵב ֶ וְ ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה. ֵ .3ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְּניָ ר. .4צַ ְ ּי נ ּו ַ ּב ּ ַט ְב לָ הֵ ,א יל ּו ְּת כ וּנוֹ ת ֶה כְ ֵר ִח ּי וֹ ת יֵ ׁש לַ ְּנ יָ רוֹ ת ְ ּב כָ ל ֶא ָח ד ֵמ ַה ּׁ ִש ּמו ׁ ִּשים. ִמ ּי ּון נְ יָ רוֹ ת ַעל ּ ִפי ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁ ִשים ׁ ֶש ּל ֶָהם וְ ַעל ּ ִפי ַה ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ַה ְ ּניָ ר ְּתכ ּונוֹ ת ַה ְ ּניָ ר ס ּוג ַה ְ ּניָ ר ׁ ִש ּמ ּו ׁ ִשים ָחלָ ק ,צִ ְבעוֹ נִ יַ ,קלּ ָ ,ג ִמ ׁיש (נוֹ ַח נְ יַ ר ֲא ִריזָ ה ֲע ִטיפַ ת ַמ ָּתנוֹ תְ :ספָ ִרים, ִמ ְׂש ָח ִקים ו ַּמ ָּתנוֹ ת ֲא ֵחרוֹ ת לְ ִק ּפוּל)ָ ,חזָ ק (ל ֹא נִ ְק ָרע ְ ּב ַקלּ וּת) צִ ְבעוֹ נִ י
כדאי להציע לתלמידים להביא לכיתה סוגים רבים ככל האפשר של ניירות: נייר אריזה חום ,צבעוני ,נייר כתיבה בצבעים שונים ,נייר עיתון (עיתון יומי ,שבועונים וירחונים – בדגש על נייר כרומו) ,נייר טואלט ,קרטון, נייר מגבת ,קלף וכרטיסי ברכה ועוד. כדאי גם שהתלמידים יבדקו את תכונות הנייר באמצעות התנסות: ינסו לקרוע ניירות שונים, לקפל אותם ,לגלגל אותם, להרטיב אותם במים ולראות עד כמה הם יכולים לספוג מים. שאלה 4מתאימה לתלמידים טובים .אפשר לבקש מהם להציג בכיתה את הטבלה שהכינו ולדון בכך עם כל התלמידים.
ְּתכ ּונוֹ ת ֶהכְ ֵר ִחיּוֹ ת ָחזָ קּ ָ ,ג ִמ ׁישַ ,קל
ֲא ִריזַ ת ֲח ִבילוֹ ת ֲא ִריזַ ת ַמ ָּתנוֹ ת נִ ּקוּי ְּכ ִת ָיבה ַה ְד ּ ָפ ַסת ְספָ ִרים ַה ְד ּ ָפ ַסת מוֹ ָדעוֹ ת ְרחוֹ ב
ַּבנְ ק ִמ ִּלים (מ ְב ִריק /ל ֹא (חלָ ק ְ /מ ֻח ְס ּ ָפס)ַ ,ה ָ ּב ָרק ַ ַה ּ ִמ ְר ָקם ׁ ֶשל ַה ְּניָ ר ָ (אם (כ ֵבד ַ /קל)ּ ְ ,ג ִמ ׁישוּת ִ ַמ ְב ִריק)ֳ ,ע ִבי ַה ְּניָ רִ ,מ ׁ ְש ָקל ַה ְּניָ ר ָּ ַקל אוֹ ָק ׁ ֶשה לְ גַ לְ ֵ ּגל אוֹ לְ ַק ּ ֵפל אוֹ תוֹ ) ,צֶ ַבע ַה ְּניָ ר ,חֹזֶ ק ַה ְּניָ ר (קל אוֹ ָק ׁ ֶשה לִ ְקר ַֹע אוֹ תוֹ )ְ ,ספִ יגַ ת ַמיִ ם ַ(ר ָ ּבה ְ /מ ַע ּ ָטה). ַ
127
בניסוי זה ננסה להניח כוס מלאה בחול על נייר. יש להציב שתי כוסות מלאות בחול במרחק לא גדול מדי ,כדי שנייר שנניח עליהן יכסה אותן וכך הן ישמשו לו משען יציב .אבל המרחק צריך להיות גדול מהקוטר של הכוס השלישית ,כדי שהיא לא תוכל להישען על שתי הכוסות האחרות. כדאי לעבוד על מגשים כדי שהחול לא יישפך על השולחן .אפשר גם לבצע הדגמה לפני כל הכיתה ולשתף בה תלמידים. כדאי להתחיל את התצפית בהשוואה בין נייר קרטון חזק ,שיוכל לשאת כוס עם חול ,ובין נייר כתיבה רגיל, שלא יוכל לשאת כוס מלאה בחול. אחר כך מקפלים את הנייר הדק ובודקים אם לאחר הקיפול הוא יכול לשאת את הכוס עם החול. יש להקפיד שהנייר המקופל יהיה די רחב כדי לשאת את הכוס. אפשר כמובן לקפל את הנייר בהדרגה ולראות כמה קיפולים דרושים כדי שהנייר יוכל לשאת את הכוס. אפשר להשוות בין סוגים שונים של נייר.
נִ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה 22
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק חֹזֶ ק ׁ ֶשל נְ יָ ר ַעל ּ ִפי ַה ּ ִמ ׁ ְש ָקל ׁ ֶשהוּא יָ כוֹ ל לָ ֵׂשאת. יח אוֹ ִמ ְ ּזכוּכִ ית ֵּכ ִלים וָ ֳח ָמ ִריםַ :מ ָ ּג ׁשָ ׁ ,שלוֹ ׁש כּ וֹ סוֹ ת ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק ָק ׁ ִש ַ (בג ֶֹדל ׁ ֶשל נְ יַ ר ַמ ְד ּ ֶפ ֶסת, ְמלֵ אוֹ ת ְ ּבחוֹ ל ,סוּגִ ים ׁשוֹ נִ ים ׁ ֶשל ִ ּגלְ יוֹ נוֹ ת נְ יָ ר ְ ּ )A4 הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה יחִׂ ,שימ ּו אוֹ ָתן ַעל ַה ּ ַמ ָ ּג ׁש. ַ .1מ ּ ְלא ּו ְ ּבחוֹ ל ׁ ָשלוֹ ׁש כּ וֹ סוֹ ת ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק ָק ׁ ִש ַ
ִׂ . 2שימ ּו ׁ ְש ֵּתי כּ וֹ סוֹ ת זוֹ לְ יַ ד זוֹ ּ ְ ,ב ֶמ ְר ָחק ׁ ֶשל כּ וֹ ס ַא ַחת. ַ .3ה ִּניח ּו נְ יָ ר ָּכ ְך ׁ ֶש ְ ּיכַ ֶּסה ֶאת ׁ ְש ֵּתי ַהכּ וֹ סוֹ ת. ישית ִעם ַהחוֹ ל ַעל ַה ְּניָ רּ ָ ,ב ֶרוַ ח יח ִ ּבזְ ִהירוּת ֶאת ַהכּ וֹ ס ַה ׁ ּ ְשלִ ׁ ִ .4נַ ּס ּו לְ ַה ִּנ ַ ׁ ֶש ֵ ּבין ׁ ְש ֵּתי ַהכּ וֹ סוֹ ת. ִּכ ְתב ּו ָמה ָק ָרה ������������������������������ : יטב (בצו ַּרת ְמנִ יפָ ה) .יַ ׁ ּ ְשר ּו ֵה ֵ ַ .5ק ּ ְפל ּו ֶאת ַה ְּניָ ר ִק ּפוּלִ ים ֲא ָח ִדים לְ ָא ְרכּ וֹ ְ ּ ֶאת ַה ְּניָ ר ַה ּ ְמ ֻק ּ ָפלַ .ה ִּניח ּו ֶאת ַה ְּניָ ר ַה ּ ְמ ֻק ּ ָפל ָּכ ְך ׁ ֶש ְ ּיכַ ֶּסה ֶאת ׁ ְש ֵּתי ַהכּ וֹ סוֹ ת ִעם ַהחוֹ ל. ישית ִעם ַהחוֹ ל ַעל ַה ְּניָ ר ַה ּ ְמ ֻק ּ ָפל. יח ֶאת ַהכּ וֹ ס ַה ּׁ ְשלִ ׁ ִ נַ ּס ּו לְ ַה ִּנ ַ ַה ׁ ְשלִ ימוְּּ ,כ ֵדי ׁ ֶש ַה ְּניָ ר יוּכַ ל לָ ֵׂשאת ֶאת ַהכּ וֹ ס ִעם ַהחוֹ ל צָ ִר ְיך לְ ַק ּ ֵפל אוֹ תוֹ ____ ּ ְפ ָע ִמים.
128
ַ .6ה ִּניח ּו ַעל ַהכּ וֹ סוֹ ת נְ יָ רוֹ ת ְ ּב ִמ ְס ּ ָפר ׁ ָשוֶ ה לְ ִמ ְס ּ ַפר ַה ִּק ּפוּלִ ים ׁ ֶש ִהצְ לִ יח ּו לְ ַה ְחזִ יק ֶאת ַהכּ וֹ ס. ִר ׁ ְשמוָּ ,מה ָק ָרה ַה ּ ַפ ַעם? __________________________
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמוַּּ ,כ ּ ָמה ּ ְפ ָע ִמים ָהיָ ה ֲעלֵ יכֶ ם לְ ַק ּ ֵפל ֶאת ַה ְּניָ ר ְּכ ֵדי לְ ַה ְחזִ יק ֶאת ַהכּ וֹ ס ִעם ַהחוֹ ל? ______________________________ ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר ַׂש ְמנ ּו ַעל ַהכּ וֹ סוֹ ת נְ יָ רוֹ ת ְ ּב ִמ ְס ּ ָפר ׁ ָשוֶ ה לְ ִמ ְס ּ ַפר ַה ִּק ּפוּלִ ים ׁ ֶש ֶה ְחזִ יק ּו כּ וֹ ס ִעם חוֹ ל: ִהצְ לַ ְחנ ּו /ל ֹא ִהצְ לַ ְחנ ּו לְ ַה ְחזִ יק ֶאת ַהכּ וֹ ס ִעם ַהחוֹ ל. ַמ ְס ָקנוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמוֵּ ,איזֶ ה ֵמ ַה ְּניָ רוֹ ת ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם הוּא ֶה ָחזָ ק ְ ּביוֹ ֵתר? ________________________________ ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: אַ .ה ְּניָ ר ָחזָ ק יוֹ ֵתר ְּככָ ל ׁ ֶש ּ ִמ ְס ּ ַפר ַה ִּק ּפוּלִ ים ָק ָטן ּ ָ /גדוֹ ל יוֹ ֵתר. בַ .ה ְּניָ ר ָחזָ ק יוֹ ֵתר ְּככָ ל ׁ ֶשהוּא דַּ ק ָ /ע ֶבה יוֹ ֵתר.
129
חֳ מָ ִרים ׁ ֶשבּוֹ עֲ ִרים הֵ יטֵ ב – חָ מְ ֵרי ּ ֶדלֶק ִיקים אוֹ ָתם ִּגזְ ֵרי עֵ ץ ּבוֹ עֲ ִרים ַּכאֲ ׁ ֶשר מַ ְדל ִ ְמ ִׂש ָימה 23 כדי שהמדורה תבער עלינו לספק לה כל הזמן חומרי דלק :להוסיף עוד עצים לבעירה .העצים משנים את צורתם וצבעם בזמן שהם בוערים .כאשר השרפה לא שלמה ,נשארים חלקי עצים מפוחמים ואפר .אם שורפים היטב את העצים, נשאר מהם רק אפר. האפר מכיל יסודות שאינם בוערים באש (זרחן ,אשלגן, מגנזיום ,גופרית ,סידן ומעט מינרלים). על התלמידים לדעת שלפעמים די בלהבה קטנה (או בגחלים עוממות) כדי שהאש תתלקח מחדש. כאשר נושבת רוח האש יכולה לגרום שרפה גדולה! מדברים לעתים קרובות על בדלי סיגריות שמישהו השליך וגרמו לשרפה גדולה וכך גם עם מדורות שלא כובו היטב. כדי לכבות את האש אפשר לשפוך מים על המדורה. אפשר גם לכסות אותה באדמה. האדמה והמים “חונקים" את האש.
130
ֲענ ּו ַעל ַה ׁ ּ ְש ֵאלוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת: .1אָ .מה ַמ ׁ ְש ּ ִפ ַיע ַעל ֶמ ׁ ֶש ְך ַה ְ ּז ַמן ׁ ֶש ַה ּ ְמדו ָּרה דּ וֹ לֶ ֶקת? בָ .מה קוֹ ֶרה לָ ֵעצִ ים ְּכ ׁ ֶש ֵהם בּ וֹ ֲע ִרים ַ ּב ּ ְמדו ָּרה? גָ .מה נִ ׁ ְש ָאר ִמן ָה ֵעצִ ים לְ ַא ַחר ׁ ֶש ַה ּ ְמדו ָּרה ָּכ ְב ָתה? יטב ֶאת ֵא ׁש ַה ּ ְמדו ָּרה לִ פְ נֵ י ׁ ֶש ַּנ ֲעזֹב ֶאת ַה ּ ָמקוֹ ם. דָ .עלֵ ינ ּו לְ כַ בּ וֹ ת ֵה ֵ ָמה יִ ְק ֶרה ִאם ל ֹא נַ ְק ּ ִפיד לְ כַ בּ וֹ ת ֶאת ָה ֵא ׁש? הֵּ .כיצַ ד ְמכַ ִ ּבים ֶאת ָה ֵא ׁש ַ ּב ּ ְמדו ָּרה?
.2לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיו ִּרים ׁ ֶשל יְ לָ ִדים לְ יַ ד ְמדו ָּרה. ִּכ ְתב ּו ִמ ְס ּ ָפר ַמ ְת ִאים לְ יַ ד ָּכל ֶא ָחד ֵמ ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים. ַס ּ ְמנ ּו ְ ּב ִע ּגוּל ָּכל ִמ ׁ ְש ּ ָפט ׁ ֶש ּ ְמ ָת ֵאר ִה ְתנַ ֲהגוּת נְ כוֹ נָ ה לְ יַ ד ַה ּ ְמדו ָּרה.
1
יֶ לֶ ד יוֹ ׁ ֵשב ְס ִביב ַה ּ ְמדו ָּרה ְ ּב ָׂש ֶדה ֵריק וּפָ תו ַּח. יְ לָ ִדים ַמ ִּקיפִ ים ֶאת ַה ּ ְמדו ָּרה ַ ּב ֲא ָבנִ ים .לְ יַ ד ַה ּ ְמדו ָּרה
ַׂשק חוֹ ל וּדְּ לִ י ַמיִ ם. יֶ לֶ ד יוֹ ׁ ֵשב ָקרוֹ ב ְמאוֹ ד לַ ּ ְמדו ָּרה.
2
יְ לָ ִדים יוֹ ׁ ְש ִבים ַ ּב ֲחצִ י ּג ֶֹרן ְ ּבכִ ּווּן ָהפו ְּך לְ זֶ ה ׁ ֶשל ֶה ָע ׁ ָשן. יקים לַ ּ ְמדו ָּרה. יְ לָ ִדים ַמ ׁ ְשלִ יכִ ים ַ ּב ְקבּ ו ֵּקי ּ ְפלַ ְס ִטיק ֵר ִ יְ לָ ִדים עוֹ זְ ִבים ֶאת ַה ּ ְמדו ָּרה ְּכ ׁ ֶש ִהיא ֵאינָ ּה ְּכבוּיָ ה. יְ לָ ִדים ְמכַ ִ ּבים ְמדו ָּרה ְ ּבחוֹ ל ו ְּב ַמיִ ם.
3
6
4
5
7
ֵ .3ה ָעזְ ר ּו ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת וְ כִ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ְּכלָ לֵ י ְ ּב ִטיחוּת לְ ִה ְתנַ ֲהגוּת נְ כוֹ נָ ה לְ יַ ד ַה ּ ְמדו ָּרה. יקים לַ ּ ְמדו ָּרה. לְ ֻדגְ ָמהָ :אסוּר לִ זְ רֹק ֳח ָמ ִרים דְּ לִ ִ
משימת הניסוח של כללי הזהירות אינה קלה ויכולה להקשות על חלק מהתלמידים .כדאי לסייע להם בכך (על ידי עבודה בקבוצות למשל) ,לדון בנושא הבטיחות עם כל הכיתה ,לנסח ביחד את כללי הזהירות ולרשום אותם על הלוח.
131
בתצפית אנחנו בודקים למעשה לא נפט גולמי, שאינו זמין ,אלא קרוסין, אחד מן המרכיבים של הנפט הגולמי המתקבל בתהליך הזיקוק .כדאי להבהיר נקודה זו לתלמידים .גם נפט גולמי קל מן המים ולכן התצפית היא הדגמה נאמנה של התמוססות נפט גולמי במים. אנחנו מציעים להציב בתצפית שלוש כוסות במקביל :אחת לבדיקת ציפה של נפט ,אחת לבדיקת ציפה של שמן מאכל ואחת לבדיקת ציפה של אלכוהול .אפשר לתת לכל קבוצה של תלמידים לבדוק רק שני חומרים במקביל .בכוס הרביעית התלמידים יוצרים תמיסה של נפט ושמן .כך הם רואים ששני חומרים שאינם מתמוססים במים ,יוצרים יחד תמיסה .בחלק הראשון של הפרק הדן בחומרים מוצעת לתלמידים תצפית דומה עם שמן מאכל. החזרה כאן נועדה להדגים את הדמיון בתכונות של שמן מאכל ושל נפט ,שמן האדמה. ניתן להשיג נפט גולמי מספקים של ציוד למעבדות.
חָ מְ ֵרי ּ ֶדלֶק ְ ּ ׁב ִש ּמ ׁוּש הָ אָ ָדם ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 24
(קרוֹ ִסין)ֶ ׁ ,ש ֶמן ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַע ְר ְ ּב ִבים נֵ פְ ט ֶ ַמ ֲאכָ ל וְ ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל ִעם ֵמי ֶ ּב ֶרז. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַ :א ְר ַ ּבע כּ וֹ סוֹ ת זְ כוּכִ ית ִעם ֵמי ֶ ּב ֶרזַּ ,כ ּ ִפית ּ ְפלַ ְס ִטיקֶ ,קרוֹ ִסין, (מ ְר ֶקר) ׁ ֶש ֶמן ַמ ֲאכָ לַ ,אלְ כּ וֹ הוֹ ל וְ ֵעט לְ ִס ּמוּן ַעל זְ כוּכִ ית ַ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: (קרוֹ ִסין). .1הוֹ ִסיפ ּו לְ תוֹ ְך ַה ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ְ ּבכוֹ ס ַא ַחתְ ׁ ,ש ֵּתי ַּכ ּפוֹ ת ׁ ֶשל נֵ פְ ט ֶ הוֹ ִסיפ ּו לַ כּ וֹ ס ַה ׁ ּ ְשנִ ָ ּיה ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּפוֹ ת ׁ ֶשל ׁ ֶש ֶמן ַמ ֲאכָ ל. ישית ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּפוֹ ת ׁ ֶשל ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל. הוֹ ִסיפ ּו לַ כּ וֹ ס ַה ּׁ ְשלִ ׁ ִ האלְ כּ וֹ הוֹ ל. יטב ֶאת ַה ּ ַמיִ ם ִעם ַה ֵּנפְ טִ ,עם ַה ׁ ּ ֶש ֶמן וְ ִעם ַ ַ .2ע ְר ְ ּבב ּו ֵה ֵ ּתוֹ ָצאוֹ ת: יתם ַּכ ֲא ׁ ֶשר הוֹ ַספְ ֶּתם נֵ פְ ט לַ ּ ַמיִ ם? אָ .מה ְר ִא ֶ יתם ַּכ ֲא ׁ ֶשר הוֹ ַספְ ֶּתם ׁ ֶש ֶמן לַ ּ ַמיִ ם? בָ .מה ְר ִא ֶ יתם ַּכ ֲא ׁ ֶשר הוֹ ַספְ ֶּתם ַאלְ כּ וֹ הוֹ ל לַ ּ ַמיִ ם? גָ .מה ְר ִא ֶ .3הוֹ ִסיפ ּו לַ כּ וֹ ס ָה ְר ִב ִיעית ְמ ַעט נֵ פְ ט וְ ׁ ֶש ֶמן ַמ ֲאכָ ל וְ ַע ְר ְ ּבב ּו אוֹ ָתםִּ .כ ְתבוּ, ָמה ָק ָרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִע ְר ַ ּב ְב ֶּתם נֵ פְ ט וְ ׁ ֶש ֶמן? ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַּ .1כ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים לְ ַמיִ ם נֵ פְ ט אוֹ ׁ ֶש ֶמן ְמ ַק ְ ּבלִ ים ַּת ֲער ֶֹבת ְּ /ת ִמ ָּסה. ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַע ְר ְ ּב ִבים ׁ ֶש ֶמן ַמ ֲאכָ ל ִעם נֵ פְ ט ְמ ַק ְ ּבלִ ים: ַּת ֲער ֶֹבת ְּ /ת ִמ ָּסה.
132
ׁ ְשאֵ לַ ת אֶ ְת ָּגר
ִמ ַּת ַחת לַ ַּק ְר ַקע ִמ ְת ַע ְר ֵ ּבב נֵ פְ ט ָ ּגלְ ִמי ְ ּב ַמיִ ם .נַ ּס ּו לְ ׁ ַש ֵער ֵהיכָ ן יִ ּ ָמצֵ א ַה ֵּנפְ ט: ֵמ ַעל ַה ּ ַמיִ םּ ְ ,בתוֹ ְך ַה ּ ַמיִ םִ ,מ ַּת ַחת לַ ּ ַמיִ ם? ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ְּת ׁשו ַּב ְתכֶ ם.
ַּתצְ ִּפית
שאלת האתגר מתאימה לתלמידים טובים.
ְמ ִׂש ָימה 25
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ָמה קוֹ ֶרה לָ ֲאוִ יר ׁ ֶשנּוֹ ׁ ְשפִ ים לְ תוֹ ְך כּ וֹ ס. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :כּ וֹ ס זְ כוּכִ ית ִעם ֵמי ֶ ּב ֶרזַ ,ק ּׁ ִשית ׁ ְש ִת ָ ּיה הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1הכְ נִ יס ּו ֶאת ַק ּׁ ִשית ַה ּׁ ְש ִת ָ ּיה לְ כוֹ ס ִעם ֵמי ֶ ּב ֶרז. .2נִ ׁ ְשפ ּו דֶּ ֶר ְך ַה ַּק ׁ ּ ִשית ֲאוִ יר לְ תוֹ ְך ַה ּ ַמיִ ם. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִּ .1כ ְתבוָּ ,מה קוֹ ֶרה לָ ֲאוִ יר ׁ ֶש ְּנ ׁ ַשפְ ֶּתם לְ תוֹ ְך ַה ּ ַמיִ ם? ִ ּ .2פ ְתח ּו לְ ַאט ו ִּבזְ ִהירוּת ֶאת ַה ּ ְפ ָקק ׁ ֶשל ַמ ׁ ְש ֶקה ַקל ּתוֹ ֵסס ְּכמוֹ סוֹ ָדה. ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ּפוֹ ְת ִחים ֶאת ַה ַ ּב ְקבּ וּק? ��������������� ַמ ְס ָקנוֹ ת: ִּ .1כ ְתב ּו ְ ּב ֵאיזֶ ה ֵס ֶדר נִ ְמצָ א ָ ּגזַ ,מיִ ם וְ נֵ פְ ט ָ ּגלְ ִמי ִמ ַּת ַחת לְ ַק ְר ַקע ַעל ּ ִפי ַה ַּתצְ ּ ִפית ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם. ַ ּב ּׁ ִשכְ ָבה ָה ֶעלְ יוֹ נָ ה ְ ּביוֹ ֵתר נִ ְמצָ א �������������������� ַ ּב ּׁ ִשכְ ָבה ַה ַּת ְח ּתוֹ נָ ה נִ ְמצָ א ������������������������
האוויר קל מהמים ולכן הוא נפלט מהם .אפשר להבחין בתופעה זו כאשר מבעבעים אוויר מתוך קשית לתוך מים .במשקאות קלים דוחסים פחמן דו- חמצני בריכוז גבוה ממידת התמוססותו בנוזל .לכן מיד עם פתיחת הבקבוק, מבעבע הגז ונפלט אל מחוץ לנוזל .גז טבעי קל מנפט. הנפט קל ממים .לכן נמצא מתחת לקרקע שכבה של מים ומעליה שכבה של נפט כשמעליו לכוד הגז הטבעי.
ֵ ּבין ׁ ְש ֵּתי ַה ּׁ ְשכָ בוֹ ת ַה ּ ָלל ּו נִ ְמצָ א ��������������������� ַ .2ה ׁ ְשלִ ימוּ: __________ נִ ְמצָ א ������������� ִ ַהח ֶֹמר ַה ַּקל ְ ּביוֹ ֵתר ַהח ֶֹמר ַה ָּכ ֵבד ְ ּביוֹ ֵתר __________ נִ ְמצָ א ������������� 133
אפשר לחלק את הכיתה לקבוצות ולבקש מכל קבוצה לרשום תכונות של מוצר פלסטיק אחד בכל שימוש. אחר כך לבקש מתלמידים בכל קבוצה להציג אילו תכונות הם מצאו בכל שימוש ולבדוק אם יש תכונות משותפות. התלמידים יראו שלסוגים שונים של פלסטיק יש תכונות מגוונות ולכן אפשר לעשות בהם שימושים רבים.
ַה ּ ְפלַסְ טִ יק וׁ ְִש ּמוׁ ָּשיו
ְמ ִׂש ָימה 26
ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ׁ ֶשעוֹ ִ ׂשים ִ ּב ּ ְפל ְַס ִטיק ֲא ִריזָ ה
ָ .1ה ִביא ּו ֶאל ַה ִּכ ָּתה מוּצָ ִרים ׁשוֹ נִ ים ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק ׁ ֶש ַא ֶּתם ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ָ ּב ֶהם ַ ּב ַ ּביִ ת. ּ ַ .2ב ֲחר ּו מוּצָ ר ֶא ָחד ְ ּבכָ ל סוּג ׁ ֶשל ׁ ִש ּמו ּׁש וְ ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה: ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל מ ּו ָצ ִרים ִמ ּ ְפל ְַס ִטיק
ׁ ֵשם ַה ּמ ּו ָצר ַ ּב ְקבּ ו ִּקים ( ׁ ְש ִת ָ ּיהָ ,ח ְמ ֵרי ָמזוֹ ן, ָח ְמ ֵרי נִ ּקוּי)
ְּתכ ּונוֹ ת ַה ּ ְפל ְַס ִטיק ָאטוּם לְ ַמיִ םָ ,ק ׁ ִשיחָ ׁ ,שקוּףַ ,קל, ל ֹא ׁ ָש ִביר ,צְ ָב ִעים ׁשוֹ נִ ים
ַׂש ִּק ּיוֹ ת (אֹכֶ לַ ,א ׁ ְש ּ ָפהְ ,קנִ ּיוֹ ת) צַ ֲעצו ִּעים ְּכלֵ י אֹכֶ ל (בגָ ִדים ,נַ ֲעלַ יִ ם) לְ בו ּׁש ְ ּ ִק ּׁשוּט יטים ָר ִה ִ
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי ְלחֹמֶ ר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר:
ּ ִ .3ב ְדק ּו ַ ּב ַ ּביִ ת וְ ִר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו ֵמ ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים ַ ּב ַ ּביִ ת ֲע ׂשוּיִ ים ּ ְפלַ ְס ִטיק אוֹ ׁ ֶש ֵ ּי ׁש ָ ּב ֶהם ֲחלָ ִקים ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק?
ְּתכוּנוֹ ת( :צֶ בַ ע ,צו ָּרהְ ,מ ִסיסוּת)
ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים:
(אפְ ׁ ָשר ַ ּגם ַ ּב ּ ַמ ְח ׁ ֵשב) ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי ָ .4הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶ אתם לִ ּ ְפלַ ְס ִטיקִ .ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ַּכ ְר ִטיס ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ְ ּבמוּצָ ִרים ַר ִ ּבים ׁ ֶש ּ ְמכִ ינִ ים ִמ ּ ְפלַ ְס ִטיק.
134
ְ ּבעִ ָירה ׁ ֶשל חָ מְ ֵרי ּ ֶדלֶק ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 27
ַמ ּ ְטרוֹ ת ַה ַּת ְצ ּ ִפית: .1לִ ְבדּ ֹק ְ ּב ִעירוֹ ת ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים ׁשוֹ נִ ים. .2לְ ַה ׁ ְשווֹ ת ִמדַּ ת ְ ּב ִעירוּת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק ׁשוֹ נִ ים.
ַה ַּתצְ ִפית ְּתבֻ ַּצע ְּב ַה ְד ָּג ָמה ִּבלְ בַ ד ַעל יְ ֵדי ַה ּמוֹ רה ַּב ִּכ ָּתה
כדאי לבדוק את הבעירות והדליקות של חומרים שהתלמידים מכירים :אבן, בד ,פלסטיק ,גומי ,ברזל. כדאי לשרוף דברי מזון בנפרד ,כדי שהתלמידים יראו שגם בהם יש אנרגיה. כאשר דברי מזון נשרפים הם פולטים חום .זה יכול לקשר אותם עם האנרגיה שמפיקים מן המזון שאוכלים .אבל צריך להדגיש שהמזונות אינם נשרפים בגוף .הם מתפרקים בו בתהליכים שונים.
ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים: ַמ ַ ּג ׁש ַמ ֶּתכֶ תַ ,מ ְב ֵער ָ ּגזֶ ,מלְ ָק ַחיִ םַּ ,כף ְׂש ֵרפָ הּ ַ ,גפְ רו ִּרים ֹאש)ַ ּ ,פ ֲח ֵמי ֵעץ, יס ֵמי ׁ ִש ַּניִ ם אוֹ ַ ּגפְ רו ִּרים ְקצוּצֵ י ר ׁ (אפְ ׁ ָשר ֵק ְ יסי ֵעץ ֶ ְּכפִ ֵ נְ יַ ר ִע ּתוֹ ןֲ ,א ָבנִ ים ְק ַטנּוֹ ת ,חו ֵּטי ַ ּב ְרזֶ לַ ,ק ּׁ ִשית ּ ְפלַ ְס ִטיק ְ ּגזו ָּרה לַ ֲח ִתיכוֹ ת ְקצָ רוֹ ת ,צִ נּוֹ ר ּגו ִּמי ָ ּגזוּר לַ ֲח ִתיכוֹ ת ְקצָ רוֹ תֶ ׁ ,ש ֶמן ַמ ֲאכָ ל ,כּ ַֹהלֶ ,קרוֹ ִסין (נֵ פְ ט)ֶ ,מלַ ח ִ ּב ּׁשוּל ,חוֹ לַ ,מיִ ם
ְּכלָ לֵ י זְהִ יר ּות לִ בְ ִד ַיקת הַ ְּבעִ ָירה ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ִע ְקב ּו ִ ּב ְת ׂשו ַּמת לֵ ב ַא ֲח ֵרי ָּכל ַה ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ׁ ֶשל ַה ּמוֹ ָרה: יקים ֵא ׁש ְ ּב ַמ ְב ֵער ַה ָ ּגז. ַ .1מ ְדלִ ִ יחים ֶאת ַהח ֶֹמר ׁ ֶשרוֹ צִ ים לִ ְבדּ ֹק ְ ּבתוֹ ְך ַּכף ְׂש ֵרפָ ה. ַ .2מ ִּנ ִ יקים ֶאת ַה ּ ִמ ְת ָקן ְ .3מ ָק ְר ִבים ֶאת ַהח ֶֹמר ֶאל ַה ּ ֶל ָה ָבהִ .אם יֵ ׁש צ ֶֹר ְךַ ,מ ְחזִ ִ ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ֶמלְ ָק ַחיִ ם. .4עוֹ ְק ִבים ַא ֲח ֵרי ַה ׁ ּ ִש ּנוּיִ ים ַ ּבח ֶֹמרַ :ה ִאם הוּא נִ ְדלַ ק וְ נוֹ צְ ר ּו לֶ ָהבוֹ תַ ,ה ִאם יחַ ,ה ּ ְמ ִהירוּת ׁ ֶש ָ ּב ּה ַהח ֶֹמר נִ ְר ָאה אוֹ רַ ,ה ִאם נִ פְ לַ ט ָע ׁ ָשןַ ,ה ִאם נִ פְ לַ ט ֵר ַ נִ ְׂש ַרף.
ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַמבְ ִע ִירים ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק נִ ְד ֶר ׁ ֶשת זְ ִהירוּת ַר ָ ּבה: לִ פְ נֵ י ַהבְ ָע ַרת ָח ְמ ֵרי ַהדֶּ לֶ ק, בּ וֹ ְד ִקים ׁ ֶש ֵ ּי ׁש לְ יַ ד ַה ִּכ ָּתה ַמ ְט ּ ֶפה לְ כִ בּ וּי ֵא ׁשְּ .כ ַדאי לְ ַה ְחזִ יק ַ ּב ִּכ ָּתה ַ ּגם דְּ לִ י ִעם חוֹ לׁ .שוֹ ְמ ִרים ֶמ ְר ָחק ִמ ׁ ּ ֻשלְ ַחן ַה ּמוֹ ָרה וְ ל ֹא ִמ ְת ָק ְרבִ ים ֵאלָ יו ַעד סוֹ ף ַה ַּתצְ ּ ִפית. ְ ּבסוֹ ף ַה ַּתצְ ּ ִפית בּ וֹ ְד ִקים ו ְּמוַ דְּ ִאים ׁ ֶש ָה ֵא ׁש ֻּכ ְ ּב ָתה ֵה ֵיטב ְ ּבכָ ל ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִּנבְ דְּ קוּ. ַמ ׁ ְש ִא ִירים ֶאת ֶה ֳח ָמ ִרים ַעל ַה ּ ַמ ָ ּג ׁש וְ ל ֹא נוֹ גְ ִעים ָ ּב ֶהם ְּכלָ ל! ְ ּבסוֹ ף ַה ַּתצְ ּ ִפית ַה ּמוֹ ִרים יוֹ צִ יא ּו ִמן ַה ִּכ ָּתה ֶאת ַה ּ ַמ ָ ּג ׁש ִעם ָּכל ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ָעלָ יוֶ ,את ַמבְ ֵער ַה ָ ּגז וְ ֶאת ַה ַ ּגפְ רו ִּרים.
135
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ָ .1הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֶאת ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר ַה ִּנ ְבדָּ ק וְ ֶאת ְּתכוּנוֹ ָתיו :ל ֹא ָ ּב ִעירּ ָ ,ב ִעיר ,דָּ לִ יקִ .ר ׁ ְשמ ּו ַ ּגם ִאם נִ ְדלַ ק אוֹ ר וְ נִ פְ לְ ט ּו יח ִ ּבזְ ַמן ַה ּ ְׂש ֵרפָ ה. ָע ׁ ָשן וְ ֵר ַ
ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר ּגו ִּמי
ְ ּב ִעיר ּות ּו ְדלִיק ּות ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים ׁשוֹ נִ ים דָּ לִיק ִ /מדַּ ת יח ִ ּבזְ ַמן ַה ְ ּב ִע ָירה ְ ּב ִעיר ּות ּ ָ /ב ִעיר / ִיטת חֹםָ ,ע ׁ ָשן וְ ֵר ַ ּ ְפל ַ ל ֹא ָ ּב ִעיר ָ ּב ִעיר יח ָח ִריף ּפוֹ לֵ ט חֹם ַרבָ ,ע ׁ ָשן ַרב וְ ֵר ַ
ַ .2מ ְ ּינ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם לְ ׁ ָשלוֹ ׁש ְקבוּצוֹ ת: דָּ לִ יקּ ָ ,ב ִעיר ,ל ֹא ָ ּב ִעיר. ִמ ּי ּון ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִ ּנבְ ְ ּדק ּו ַ ּב ַּת ְצ ּ ִפית דָּ לִיק
שאלה 3מחדדת את ההבדלים בין שלושה מונחים שנלמדו ביחידה זו :דליק ,בעיר ,לא בעיר. תלמידים מתקדמים יוכלו לענות עליה בכוחות עצמם אך כדאי גם לדון בה עם כל הכיתה.
136
ָ ּב ִעיר
ל ֹא ָ ּב ִעיר
ַ .3ה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַה ֶה ְבדֵּ לִ ים ֵ ּבין ׁ ְשלוֹ ׁש ַה ְּקבוּצוֹ ת ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים :ל ֹא יקים. ְ ּב ִע ִיריםּ ְ ,ב ִע ִירים ,דְּ לִ ִ
ַמ ְס ָקנוֹ ת: אּ ִ .ב ְׂש ֵרפַ ת ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק נִ פְ לָ ִטים __________,__________ , וְ .__________-לִ פְ ָע ִמים נִ פְ לָ ט ַ ּגם __________. בֳ .ח ָמ ִרים __________ וְ ֵ ,__________-הם ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק. ___________הם ל ֹא ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק. ֵ ֳח ָמ ִרים
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ל ֹא ְ ּב ִע ִירים, יקים, ְ ּב ִע ִירים ,דְּ לִ ִ ּפוֹ לְ ִטיםָ ,ע ׁ ָשן ,אוֹ ר, יח ֵר ַ
גַ .ס ּ ְמנ ּו ְ ּבצֶ ַבע ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם ֶאת ָח ְמ ֵרי ַהדֶּ לֶ ק ִ ּבלְבַ ד.
ְּכ ָללֵי זְ ִהירוּת ַ ּב ַ ּביִת ְמ ִׂש ָימה 28 ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ָ ּב ִאיוּר: ִ .1מ ְתח ּו ַקו ֶאל ֲחפָ צִ ים ָ ּב ִאיוּר ׁ ֶש ֲע ׂשוּיִ ים ֵמ ֳח ָמ ִרים ְ ּב ִע ִירים. ִר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ֵחפֶ ץ ֶאת ׁ ְשמוֹ . ַ .2ה ִּקיפ ּו ְ ּב ִעי ּגוּל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ׁ ֶש ּ ְמ ֻס ָּכן וְ ָאסוּר לְ ַה ׁ ְש ִאיר דּ וֹ לְ ִקים ִעם ְ ּג ַמר ַה ּׁ ִש ּמו ּׁש.
ַמ ְט ֲא ֵטא ֵמ ֵעץ
137
ִּ .3כ ְתבוָּ ,מה יָ כוֹ ל לִ ְקרוֹ ת ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַ ּגפְ רוּר בּ וֹ ֵער נוֹ פֵ ל ַעל ַה ַּס ּ ָפה אוֹ ַעל יח? ���������������������������������� ַה ּׁ ָש ִט ַ
ָ .4מה יָ כוֹ ל לִ ְקרוֹ ת ִאם נִ ְרדָּ ִמים ִעם ִסיגַ ְריָ ה בּ וֹ ֶע ֶרת ַ ּב ָ ּיד?
ָ .5מה יָ כוֹ ל לִ ְקרוֹ תִ ,אם נְ כַ ֶ ּבה ֶאת ָה ֵא ׁש ְ ּב ַת ּנוּר ַה ִח ּמוּם ַא ְך ל ֹא נִ ְס ּגֹר ֶאת ַה ַּכפְ ּתוֹ ר ַה ּפוֹ ֵת ַח ֶאת ַה ָ ּגז? ���������������������
הכנת סמל קשה יותר. אפשר להציע לתלמידים מתקשים להכין שלט או ציור שיעסוק רק בהיבט אחד של התנהגות לא זהירה בבית .אפשר גם לחלק את התלמידים בכיתה לקבוצות. חלק מהקבוצות יכולות להכין סמל וחלקן ,שלטי אזהרה .אחרי דיון בכיתה, אפשר לאחד את העבודות ולהכין משהו משותף לכולם.
138
ִּ . 6כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ְּכלָ לֵ י ְ ּב ִטיחוּת לְ ִה ְתנַ ֲהגוּת נְ כוֹ נָ ה ַ ּב ַ ּביִ ת. לְ ֻדגְ ָמה: יטב ַ ּגפְ רוּר בּ וֹ ֵער וְ זוֹ ְר ִקים אוֹ תוֹ לַ ּ ַמ ֲאפֵ ָרה אוֹ לַ ּ ַפח. ְמכַ ִ ּבים ֵה ֵ יקים ְ ּב ַעצְ ָמם ַ ּגפְ רו ִּרים. יְ לָ ִדים צְ ִע ִירים ל ֹא ַמ ְדלִ ִ ַּ .7תכְ נְ נ ּו וְ ָהכִ ינ ּו ֵס ֶמל אוֹ ׁ ֶשלֶ ט ׁ ֶש ַ ּיזְ ִהיר ּו ִמ ּ ְפנֵ י ִה ְתנַ ֲהגוּת ל ֹא זְ ִה ָירה ַ ּב ַ ּביִ ת. יקים? אִ .ח ׁ ְשבוֵּ ,איל ּו ֵּכלִ ים וַ ֲחפָ צִ ים ַ ּב ַ ּביִ ת ֵהם דְּ לִ ִ ֵאיל ּו ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ל ֹא זְ ִהירוֹ ת יְ כוֹ לוֹ ת לְ ַה ִ ּצית אוֹ ָתם? ֵּכיצַ ד יָ כוֹ ל ׁ ִש ּמו ּׁש ל ֹא זָ ִהיר ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל לִ גְ רֹם דְּ לֵ ָקה? ֵאיל ּו ַמכְ ׁ ִש ִירים ַ ּב ַ ּביִ ת ּפוֹ ֲעלִ ים ְ ּבגָ ז? ֵּכיצַ ד ׁ ִש ּמו ּׁש ל ֹא זָ ִהיר ָ ּב ֶהם יָ כוֹ ל לִ גְ רֹם דְּ לֵ ָקה? בַּ .תכְ נְ נוָּ ,מה צָ ִר ְיך לְ ַה ִ ּציג ַ ּב ֵּס ֶמל ְּכ ֵדי ׁ ֶשהוּא יִ ְהיֶ ה ָ ּברוּר לְ כֻ ּ ָלם? ָמה ִּתכְ ְּתב ּו ַ ּב ּׁ ֶשלֶ ט? ֵאיל ּו ְּתמוּנוֹ ת ָּת ִׂשימ ּו בּ וֹ ? ֵהיכָ ן ַ ּב ַ ּביִ ת ִּת ְתל ּו ֶאת ַה ֵּס ֶמל אוֹ ַה ׁ ּ ֶשלֶ ט? ֵּכיצַ ד ַּת ְב ִטיח ּו ׁ ֶש ָּכל ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה יָ ִׂשימ ּו לֵ ב לַ ֵּס ֶמל אוֹ לַ ּׁ ֶשלֶ ט ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם? גָ .הכִ ינ ּו ֵס ֶמל אוֹ ׁ ֶשלֶ ט וְ ַה ִ ּציג ּו אוֹ תוֹ לִ פְ נֵ י ַח ְב ֵריכֶ ם ַ ּב ִּכ ָּתה וְ לִ פְ נֵ י ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה.
חָ מְ ֵרי ּ ֶדלֶק ּפוֹ לְטִ ים חֹם ְּ ׁכ ֶשהֵ ם בּוֹ עֲ ִרים ַּתצְ ִּפית
מְ ִׂשימָ ה 29
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לְ ַה ִּכיר ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק ׁשוֹ נִ ים. (קרוֹ ִסין)ַ ׁ ,ש ֲעוָ הֶ ׁ ,ש ֶמן ַמ ֲאכָ ל, י-עץ ,נֵ פְ ט ֶ ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםֵ :עץֶ ּ ,פ ָחםַ ּ ,פ ֲח ֵמ ֵ ַאלְ כּ וֹ הוֹ לּ ֶ ,בנְ זִ יןּ ַ ,גז ִ ּב ּׁשוּל ,צִ נּוֹ ר ּגו ִּמי ָ ּגזוּר לַ ֲח ִתיכוֹ ת ְקצָ רוֹ תַ ,מ ָ ּג ׁשַ ,מ ֶ ּג ֶבת נְ יָ רֵּ ,כלִ ים ִעם ַמיִ ם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ם-עץ ְ .1קח ּו ְ ּביֶ ְדכֶ ם ּגו ּׁש ִמ ָּכל ֶא ָחד ֵמ ֶה ֳח ָמ ִרים ַה ָ ּב ִאיםֵ :עץֶ ּ ,פ ָחםַ ּ ,פ ַח ֵ וְ ׁ ַש ֲעוָ ה. אַ .מ ּׁ ְש ׁש ּו ָּכל ח ֶֹמר ו ִּב ְדק ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ ַ :ק ׁ ְשיוּת ,צו ָּרה ,צֶ ַבע, יחִׂ .שימ ּו לֵ ב ִאם ֶה ֳח ָמ ִרים ְמלַ כְ לְ כִ ים ֶאת ַה ָ ּי ַדיִ ם ָ ּב ָרקִ ,מ ְר ָקםֵ ,ר ַ ְּכ ׁ ֶשנּוֹ גְ ִעים ָ ּב ֶהם. ּתוֹ ָצאוֹ ת: .1אָ .הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָּכל ח ֶֹמר ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם. יסים אוֹ תוֹ לְ ַמיִ ם: בּ ִ .ב ְדק ּו ָמה קוֹ ֶרה לְ כָ ל ח ֶֹמר ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַמכְ נִ ִ ְקח ּו ּגו ּׁש ָק ָטן ִמ ָּכל ח ֶֹמר וְ ִׂשימ ּו אוֹ תוֹ ִ ּבכְ לִ י ִעם ַמיִ ם. גִ .ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ִאם ַהח ֶֹמר צָ ף אוֹ ׁשוֹ ֵק ַע. ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶק ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר
ְּתכ ּונוֹ ת
יפה ְ ּב ַמיִ ם ִצ ָ צָ ף ׁ /שוֹ ֵק ַע
ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ֶקרוֹ ִסיןֶ ׁ ,ש ֶמן ַמ ֲאכָ לַ ,אלְ כּ וֹ הוֹ ל אתם. ו ֶ ּּבנְ זִ ין ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ צַ ְ ּינ ּו ִאם ֵהם צָ פִ ים אוֹ ׁשוֹ ְק ִעים ְ ּב ַמיִ ם.
במשימה 24התלמידים בדקו ציפה במים של חומרי דלק נוזליים :קרוסין ,שמן מאכל ואלכוהול .במשימה 29הם מתבקשים לבחון תכונות נוספות :צבע ,ריח ומרקם. כאן הם פוגשים חומרי דלק, פחם-עץ ,פחם ושעווה. התכונות ,מרקם וצורה, מתאימות כמובן רק לחומרי דלק מוצקים. התלמידים יכולים לרשום שימושים על פי ידע עולם קודם. רצוי מאוד גם להפנות אותם לקרוא על כל חומר כדי להכיר את שימושיו. כדי לא להכביד על התלמידים ,אפשר לחלק אותם לקבוצות ולבקש מכל קבוצה לבדוק חומר דלק מוצק אחד בלבד ,להכין לו כרטיס זיהוי ולהציג את ממצאיהם לפני כל הכיתה. אפשר לבנות כרטיסי זיהוי במחשב ולהכין מאגר מידע כיתתי. אם התלמידים כבר הכינו כרטיסי זיהוי לחלק מהחומרים (כמו למשל לגומי) כדאי להשלים בהם תכונות חדשות שהכירו בתצפית. כדאי לבנות בכיתה טבלה מסכמת ולרשום בה את התכונות של כל חומרי הדלק כדי שהתלמידים יכירו תכונות משותפות. אפשר למיין את חומרי הדלק על פי מצב הצבירה שלהם ,על פי הציפה שלהם במים ועל פי צבעם.
139
יקים ֶאת ַה ָ ּגז. ִ .3ה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ִ ּב ְמכַ ל ַה ָ ּגז ו ַּב ּ ֶל ָה ָבה ׁ ֶש ּ ְמ ַק ְ ּבלִ ים ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַמ ְדלִ ִ אתם. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַ ּגז ִ ּב ׁ ּשוּל ְמצָ ֶ (אפְ ׁ ָשר ַ ּגם ַ ּב ּ ַמ ְח ׁ ֵשב) ַּכ ְר ִטיס זִ הוּי נִ פְ ָרד לְ כַ ּ ָמה ָ . 4הכִ ינ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶ ימה ֵמ ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם .הוֹ ִסיפ ּו לַ ַּכ ְר ִטיס ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ִה ַּכ ְר ֶּתם ִ ּב ְמ ִׂש ָ (כ ֲא ׁ ֶשר ְ ּב ַד ְק ֶּתם ְ ּב ִעירוּת ו ְּדלִ יקוּת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק). ַּ 26
ַּכ ְרטִ יס זִ הוּי ְלחֹ מֶ ר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר___________________________________ : יח ,צו ָּרהּ ָ ,ב ָרקִ ,מ ְר ָקם ,מוּצָ ק /נוֹ זֵ ל ּ ָ /גז ,צָ ף/ ְּתכוּנוֹ ת( :צֶ ַבעֵ ,ר ַ יח יטת חֹם ,אוֹ רָ ,ע ׁ ָשן וְ ֵר ַ ׁשוֹ ֵק ַע ְ ּב ַמיִ םּ ְ ,ב ִעירוּתְ ,דלִ יקוּתְ ּ ,פלִ ַ ִ ּבזְ ַמן ַה ְ ּב ִע ָירה) __________________________________________ ׁ ִש ּמו ׁ ִּשים ____________________________________ __________________________________________
ַמ ְס ָקנוֹ ת: .1דּ וּנ ּו ִעם ַח ְב ֵריכֶ ם לַ ִּכ ָּתה ו ִּמצְ א ּו ְּתכוּנוֹ ת ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת ׁ ֶש ֵ ּי ׁש לְ כַ ּ ָמה ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק. ִר ׁ ְשמוְּּ ,תכוּנוֹ ת ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת ׁ ֶש ּ ָמצָ אנ ּו ֵהן ����������������� ָ .2הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ו ַּמ ְ ּינ ּו ָ ּב ּה ֶאת ָח ְמ ֵרי ַהדֶּ לֶ ק ַעל ּ ִפי ַא ַחת אתם: ֵמ ַה ְּתכוּנוֹ ת ַה ּ ְמ ׁ ֻש ָּתפוֹ ת ׁ ֶש ּ ְמצָ ֶ ִמ ּי ּון ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶק ַעל ּ ִפי ְּתכ ּונָ ה ְמ ׁ ֻש ֶּת ֶפת ַה ְּתכ ּונָ ה ׁ ֶש ָ ּב ַח ְרנ ּו
140
ח ֶֹמר ַהדֶּ לֶק
ַהבְ עָ ַרת אֵ ׁש ְ ּבעֶ זְ ַרת חֹם ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 30
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ִאם ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַה ִ ּצית נְ יָ ר אוֹ צֶ ֶמר ֶ ּגפֶ ן ַעל יְ ֵדי ִח ּמוּם ִ ּבלְ ַבד. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :נְ יָ ר אוֹ צֶ ֶמר ֶ ּגפֶ ןַ ,מ ֲח ַבת ַמ ֶּתכֶ תַ ,מ ְב ֵער ָ ּגזּ ַ ,גפְ רו ִּרים הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה:
ַה ַּת ְצ ּ ִפית ְּתבֻ ַּצע ַעל יְ ֵדי ַה ּמוֹ רה ַ ּב ִּכ ָּתה. יקים ֶאת ַמ ְב ֵער ַה ָ ּגז. ַ . 1מ ְדלִ ִ יחים נְ יָ ר אוֹ צֶ ֶמר ֶ ּגפֶ ן ַעל ַמ ֲח ַבת ַמ ֶּתכֶ ת. ַ .2מ ִּנ ִ יקים ֶאת ַה ּ ַמ ֲח ַבת ֵמ ַעל ָה ֵא ׁש ְ ּב ַמ ְב ֵער ַה ָ ּגז. ַ .3מ ְחזִ ִ
כדי להבעיר חומרי דלק, מחממים אותם עד לטמפרטורה שבה הם ניצתים. אפשר להשיג טמפרטורה זו על ידי חימום ישיר באש או על ידי חשיפה לאור שמש או למקור חום אחר בלי מגע ישיר עם אש.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמוַּּ ,כ ֲא ׁ ֶשר ִח ּ ַמ ְמנ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ֲח ַבת ָ ּב ֵא ׁש, ַה ְּניָ ר _________________ ַה ֶ ּצ ֶמר ֶ ּגפֶ ן ��������������� . ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ְּכמ ּו ֶאת ַה ַּתצְ ּ ִפיתַ .מ ֲחק ּו ֶאת ַה ּ ְמיֻ ָּתר: יקים. נְ יָ ר וְ צֶ ֶמר ֶ ּגפֶ ן ֵהם ֳח ָמ ִרים ְ ּב ִע ִירים /דְּ לִ ִ ְּכ ֵדי לְ ַה ִ ּצית אוֹ ָתם נֶ ֱעזַ ְרנ ּו ְ ּבֵ -א ׁש /חֹם.
141
ְמ ִׂש ָימה 31צִ ּיוּר ְ ּבעֶ זְ ַרת אוֹ ר ַהׁ ּ ֶשמֶ ׁש ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :לו ַּח ֵעץ (דַּ ק) ,זְ כוּכִ ית ַמגְ דֶּ לֶ תִ ,מ ׁ ְש ְקפֵ י ׁ ֶש ֶמ ׁש הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: .1צַ ְ ּיר ּו אוֹ ִּכ ְתב ּו ְ ּב ִע ּ ָפרוֹ ן אוֹ ְ ּבטו ּׁש ַעל לו ַּח ֵעץ. .2צְ א ּו ַהחוּצָ ה ִעם לו ַּח ָה ֵעץ. ׁ ְשב ּו ִעם ַה ַ ּגב ֶאל ַה ּׁ ֶש ֶמ ׁש וְ כַ ְ ּונ ּו ֶאת ַה ְ ּזכוּכִ ית ַה ּ ַמגְ דֶּ לֶ ת ֶאל ַה ִ ּצ ּיוּר אוֹ ֶאל ַה ָּכתוּב ַעל לו ַּח ָה ֵעץַ ,עד ׁ ֶש ְּת ַק ְ ּבל ּו נְ ֻקדָּ ה ַא ַחת ֲעגֻ ּ ָלה ו ְּק ַט ָּנה. ִ ּבנְ ֻקדָּ ה זוֹ ָהאוֹ ר ָחזָ ק ְמאוֹ ד. ִ ּב ְדק ּו ְ ּב ֵאיזֶ ה ֶמ ְר ָחק ִמלּ ו ַּח ָה ֵעץ ֲעלֵ יכֶ ם לְ ַה ְחזִ יק ֶאת ַה ְ ּזכוּכִ ית ַה ּ ַמגְ דֶּ לֶ ת ַעד ׁ ֶש ְּת ַק ְ ּבל ּו ֶאת נְ ֻקדַּ ת ָהאוֹ ר.
ָח ׁש ּוב ְמאוֹ ד ל ְַה ְר ִּכיב ִמ ׁ ְש ְק ֵפי ׁ ֶש ֶמ ׁש ִּכי ָהאוֹ ר ָחזָ ק ְמאוֹ ד! ַ .3ה ְחזִ יק ּו ֶאת ַה ְ ּזכוּכִ ית ַה ּ ַמגְ דֶּ לֶ ת ְ ּבאוֹ ָת ּה נְ ֻקדָּ ה ְ ּבלִ י לָ זוּז ַעד ׁ ֶש ּ ַמ ְת ִחיל לַ ֲעלוֹ ת ָע ׁ ָשן ַקל ֵמ ָה ֵעץ. ָ .4הזִ יז ּו לְ ַאט ו ִּבזְ ִהירוּת ֶאת ַה ְ ּזכוּכִ ית ַה ּ ַמגְ דֶּ לֶ ת לְ א ֶֹר ְך ַק ֵ ּוי ַה ִ ּצ ּיוּר אוֹ ַה ְּכ ָתבַ ,עד ׁ ֶש ִּתצְ ְרב ּו ֶאת ָּכל ַה ַּק ִ ּוים. ַ .5מ ֲחק ּו ַק ִ ּוים ׁ ֶשלּ ֹא נִ צְ ְרבוּ. צַ ּפ ּו ְ ּבלַ ָּכה ְּכ ֵדי לִ ׁ ְשמֹר ַעל ַה ִ ּצ ּיוּר אוֹ ַה ְּכ ָתב ַה ְ ּצרו ִּבים.
142
מָ ה עוֹ ד ָנחוּץ לִבְ עִ ָירה? נִ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה 32
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לְ ָב ֵרר ָמה עוֹ ד נָ חוּץ לִ ְב ִע ָירה ְ ּבנוֹ ָסף לְ ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַ :מ ַ ּג ׁש ַמ ֶּתכֶ ת ,כּ וֹ ס זְ כוּכִ ית ׁ ְשקוּפָ הְ ׁ ,שנֵ י נֵ רוֹ ת ׁ ַש ֲעוָ ה ְ ּבא ֶֹר ְך (קצָ ִרים ִמן ַהכּ וֹ ס)ּ ַ ,גפְ רו ִּרים ׁ ָשוֶ ה ְ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: יסם ַ .1הצְ ִמיד ּו ֶאת ַה ֵּנרוֹ ת ֶאל ַמ ַ ּג ׁש ַה ּ ַמ ֶּתכֶ תַ :ח ּ ְממ ּו אוֹ ָתם ְמ ַעט ִ ּב ְב ִס ָ ְּכ ֵדי ׁ ֶש ַה ּׁ ַש ֲעוָ ה ִּת ְת ַר ֵּכ ְך. ַ .2ה ְדלִ יק ּו ֶאת ׁ ְשנֵ י ַה ֵּנרוֹ תָ .הנִ יח ּו לָ ֶהם לִ ְדל ֹק דַּ ָּקה אוֹ ׁ ְש ַּתיִ ם. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ֵאיל ּו ׁ ִש ּנוּיִ ים ִמ ְת ַר ֲח ׁ ִשים ַ ּב ֵּנרוֹ ת ���������������� : ַּ .2כ ּס ּו ֶא ָחד ֵמ ַה ֵּנרוֹ ת ְ ּבכוֹ ס זְ כוּכִ ית וְ ַה ְמ ִּתינ ּו ְמ ַעטִ .ר ׁ ְשמוָּ ,מה ָק ָרה? ָ .3ה ִסיר ּו ֶאת ַהכּ וֹ ס וְ ַה ְדלִ יק ּו ֶאת ַה ֵּנרִּ .כ ְתב ּו ָמה ָק ָרה.
ַּ .4כ ּס ּו ְ ּבכוֹ ס ֶאת ַה ֵּנר ַה ׁ ּ ֵשנִ יִ .ר ׁ ְשמוָּ ,מה ָק ָרה ַעכְ ׁ ָשו?���������� ַ .5ס ְּכמוָּ ,מה ָק ָרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִּכ ִּסינ ּו ֶאת ַה ֵּנרוֹ ת ְ ּבכוֹ ס? אשוֹ ן לַ ֵּנר ַה ׁ ּ ֵשנִ י? ׁ ַש ֲערוַּ ,מדּ ו ַּע? ַה ִאם ָהיָ ה ֶה ְבדֵּ ל ֵ ּבין ַה ֵּנר ָה ִר ׁ ַמ ְס ָקנָ ה: ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמכַ ִּסים ְ ּבכוֹ ס נֵ רוֹ ת דּ וֹ לְ ִקים ���������������������
143
ַהאִ ם ּ ַפחְ מָ ן ּדוּ-חַ מְ צָ ִני יָכוֹ ל לְכַ בּוֹ ת אֵ ׁש? כדאי להדגים ניסוי זה לפני הכיתה בעזרת כמה תלמידים .פחמן דו-חמצני כבד מהאוויר ולכן הוא נשפך מהכלי שבו הוא נוצר אל שלהבת הנר ומכבה אותה.
נִ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה ְּ - 33ב ִד ַיקת ַה ַה ָ ּצעָ ה ׁ ֶשל ָּד ָנה
ּ-ח ְמצָ נִ י ְמכַ ֶ ּבה לֶ ָה ָבה ׁ ֶשל נֵ ר. ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ִאם ּ ַפ ְח ָמן דּ ו ַ ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :צִ נְ צֶ נֶ ת זְ כוּכִ יתַּ ,כף ,נֵ ר ְ ּבא ֶֹר ְך ׁ ֶשל 5ס"מ לְ פָ חוֹ ת, ַ ּגפְ רו ִּריםַ ,מ ַ ּג ׁש ַמ ֶּתכֶ ת ,ח ֶֹמץַ ,א ְב ַקת סוֹ ָדה לִ ׁ ְש ִת ָ ּיה הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1הצְ ִמיד ּו ֶאת ַה ֵּנר ֶאל ַמ ַ ּג ׁש ַה ּ ַמ ֶּתכֶ תַ :ח ּ ְממ ּו ְמ ַעט ֶאת ַּת ְח ִּתית ַה ֵּנר וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ תוֹ ֶאל ַה ּ ַמ ָ ּג ׁשַ .ה ְדלִ יק ּו ֶאת ַה ֵּנר. ּ-ח ְמצָ נִ יִׂ :שימ ּו ְ ּבצִ נְ צֶ נֶ ת ַה ְ ּזכוּכִ ית ׁ ְש ֵּתי ַּכ ּפוֹ ת ׁ ֶשל ָ .2הפִ יק ּו ּ ַפ ְח ָמן דּ ו ַ ַא ְב ַקת סוֹ ָדה לִ ׁ ְש ִת ָ ּיה .הוֹ ִסיפ ּו ֶאל ַה ִ ּצנְ צֶ נֶ ת ח ֶֹמץ ֶ(ר ַבע ַעד ׁ ְשלִ ׁיש ִמ ּג ַֹב ּה ַה ִ ּצנְ צֶ נֶ ת) וְ ַע ְר ְ ּבב ּו ְ ּבכַ ף. ַ .3ה ּט ּו ֶאת ַה ִ ּצנְ צֶ נֶ ת לְ כִ ּווּן לֶ ָה ַבת ַה ֵּנר. ּתוֹ ָצאוֹ ת: יתם ֶאת ַה ִ ּצנְ צֶ נֶ ת ֶאל לֶ ָה ַבת ַה ֵּנר? ִר ׁ ְשמוָּ ,מה ָק ָרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִה ּ ֵט ֶ ַמ ְס ָקנוֹ ת: ּ-ח ְמצָ נִ י _____________ ֶאת ַה ּ ֶל ָה ָבה ׁ ֶשל ַה ֵּנר. ּ ַפ ְח ָמן דּ ו ַ
נִ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה ְּ - 34ב ִד ַיקת ַה ַה ָ ּצעָ ה ׁ ֶשל יוֹנָ ָתן
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ִאם ַמ ּׁ ֶשה ּו נֶ ְעלָ ם ֵמ ַהכּ וֹ ס ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַה ֵּנר דּ וֹ לֵ ק. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :צִ נְ צֶ נֶ ת זְ כוּכִ יתַּ ,כף ,נֵ ר ְ ּבא ֶֹר ְך ׁ ֶשל 5ס"מ לְ פָ חוֹ תּ ַ ,גפְ רו ִּרים, ַק ֲע ִרית זְ כוּכִ ית הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1הצְ ִמיד ּו ֶאת ַה ֵּנר לְ ֶמ ְר ַּכז ַה ַּק ֲע ִריתַ :ח ּ ְממ ּו ְמ ַעט ֶאת ַּת ְח ִּתית ַה ֵּנר. ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ תוֹ ֶאל ַה ַּק ֲע ִרית. (אם ֵאינָ ּה ֲע ֻמ ָּקה) אוֹ לְ ַמ ֲחצִ ית ִ .2מזְ ג ּו ְמ ַעט ַמיִ ם ַעד לִ ְׂשפַ ת ַה ַּק ֲע ִרית ִ (אם ִהיא ֲע ֻמ ָּקה). ַה ּג ַֹב ּה ׁ ֶש ּ ָל ּה ִ 144
ַ .3ה ְדלִ יק ּו ֶאת ַה ֵּנר וְ כַ ּס ּו אוֹ תוֹ ְ ּבכוֹ ס ַה ְ ּזכוּכִ יתָ .ח ׁשוּב ׁ ֶש ּ ְׂשפַ ת ַהכּ וֹ ס מיִ םַ .ה ְמ ִּתינ ּו ְמ ַעט. ִּת ְהיֶ ה ׁ ְשקו ָּעה ַ ּב ּ ַ ֹ ּתוֹ ָצאוֹ ת: ָ .1מה ָק ָרה לְ לֶ ָה ַבת ַה ֵּנר לְ ַא ַחר ׁ ְשנִ ּיוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת? ������������ ָ .2מה ָק ָרה לַ ּ ַמיִ ם ׁ ֶש ְ ּב ַק ֲע ִרית ַה ְ ּזכוּכִ ית? ����������������� ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַ .1ה ִאם ַה ּ ַט ֲענָ ה ׁ ֶשל יוֹ נָ ָתן נְ כוֹ נָ ה ַעל ּ ִפי ּתוֹ צְ אוֹ ת ַה ִּנ ּסוּי ׁ ֶש ִ ּב ַ ּצ ְע ֶּתם? ַה ְס ִ ּבירוּ ���������������������������������� : ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר ַה ֵּנר דּ וֹ לֵ ק ְ ּבכוֹ ס ַה ַח ְמצָ ן _____________וְ לָ כֵ ן ַה ּ ַמיִ ם ________________________
ַהאִ ם ַה ֵּנרוֹ ת צוֹ ְרכִ ים חַ מְ צָ ן ְּ ׁכ ֶש ֵהם ּדוֹ ל ְִקים? נִ ּסוּי
ְמ ִׂש ָימה 35
ַמ ּ ְט ַרת ַה ִ ּנ ּס ּוי :לִ ְבדּ ֹק ִאם ַה ַח ְמצָ ן ׁ ֶש ָ ּב ֲאוִ יר נָ חוּץ לִ ְב ִע ַירת ַה ֵּנר. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםַ :מ ַ ּג ׁש ַמ ֶּתכֶ תַּ ,כן ַמ ְב ֵחנוֹ תַ ,מ ְב ֵחנַ ת זְ כוּכִ ית ִעם ּ ְפ ַקק ּגו ִּמי ישה, וּבוֹ צִ נּוֹ ר זְ כוּכִ יתֶ :אל צִ נּוֹ ר ַה ְ ּזכוּכִ ית ְמ ֻח ָ ּב ִרים צִ נּוֹ ִרית לֵ יְ ֶט ְקס ְ ּג ִמ ׁ ָ ישים ׁ ֶשל ׁ ְשנֵ י נֵ רוֹ תְ ׁ ,ש ֵּתי כּ וֹ סוֹ ת זְ כוּכִ ית ְ ּגבוֹ הוֹ ת ִמן ַה ֵּנרוֹ תּ ַ ,גפְ רו ִּריםּ ְ ,ג ִב ׁ ִ (קלִ י ִ ּבלְ ׁשוֹ ן ַה ּיוֹ ְמיוֹ ם). ַא ׁ ְשלְ גָ ן ַמנְ ָ ּגנָ ִטי ָ
ַה ִּנ ּס ּוי יְ בֻ ַ ּצע ַעל יְ ֵדי ַה ּמוֹ ָרה ַּב ִּכ ָּתה הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ְ .1מכִ ינִ ים ְּת ִח ּ ָלה ַח ְמצָ ן: ישים ׁ ֶשל ַא ׁ ְשלְ גָ ן ַמנְ ָ ּגנָ ִטי לְ ַמ ְב ֵחנָ ה ו ְּמ ַח ּ ְמ ִמים יסים ְ ּג ִב ׁ ִ אַ .מכְ נִ ִ אוֹ ָתם. יטב ֶאת ַה ּ ַמ ְב ֵחנָ ה ִ ּבפְ ַקק ּגו ִּמי ְּכ ֵדי ׁ ֶש ַה ַח ְמצָ ן יִ ּׁ ָש ֵמר ב .סוֹ גְ ִרים ֵה ֵ ְ ּבתוֹ כָ ּה.
ניסוי זה אינו פשוט לביצוע. אם התנאים בכיתה מקשים על ביצועו ,כדאי להדגים לתלמידים את הניסוי ולהסביר שאפשר להזרים חמצן לתוך הכוס כאשר הלהבה בנר נחלשת ואז לדון בכיתה – מה יקרה אם נוסיף חמצן לכוס?
145
.2בּ וֹ ְד ִקים ִאם הוֹ ָספַ ת ַח ְמצָ ן לַ כּ וֹ ס ִּת ְמנַ ע ֶאת ִּכיבּ וּי ַה ּ ֶל ָה ָבה ׁ ֶשל ַה ֵּנר. אַ .מצְ ִמ ִידים ֶאת ַה ֵּנרוֹ ת ֶאל ַמ ַ ּג ׁש ַה ּ ַמ ֶּתכֶ תְ :מ ַח ּ ְמ ִמים ְמ ַעט ֶאת יקים ֶאת יקים אוֹ ָתם ֶאל ַה ּ ַמ ָ ּג ׁשַ .מ ְדלִ ִ ַּת ְח ִּתית ַה ֵּנרוֹ ת ו ַּמ ְד ִ ּב ִ ַה ֵּנרוֹ ת. בְ .מכַ ִּסים ֶאת ַה ֵּנרוֹ ת ְ ּבכוֹ סוֹ ת. יסים ֶאת צִ נּוֹ ִרית ַה ּ ָל ֶט ְקס לַ ַּת ְח ִּתית ׁ ֶשל ַא ַחת ַהכּ וֹ סוֹ ת. גַ .מכְ נִ ִ סוֹ גְ ִרים אוֹ ָת ּה ַ ּב ֶ ּב ֶרז ְּכ ֵדי ׁ ֶש ַה ַח ְמצָ ן ל ֹא יִ זְ רֹם ֶאל ַהכּ וֹ ס. דַּ .כ ֲא ׁ ֶשר ָה ֵא ׁש ַ ּב ֵּנרוֹ ת נֶ ְחלֶ ׁ ֶשת ּפוֹ ְת ִחים ֶאת ַה ֶ ּב ֶרז ַעל צִ נּוֹ ר ַה ּ ָל ֶט ְקס. ַה ַח ְמצָ ן יָ כוֹ ל לִ זְ רֹם לְ תוֹ ְך ַהכּ וֹ ס. ּתוֹ ָצאוֹ ת:
ִר ׁ ְשמוָּ ,מה ָק ָרה ַא ֲח ֵרי ׁ ֶש ִהזְ ַר ְמנ ּו ַח ְמצָ ן ֶאל ַהכּ וֹ ס?
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט ַה ָ ּבא: ְּכ ׁ ֶש ּמוֹ ִסיפִ ים ַח ְמצָ ן לְ כוֹ ס ׁ ֶש ֵ ּי ׁש ָ ּב ּה נֵ ר ְּכ ׁ ֶש ָה ֵא ׁש ׁ ֶשלּ וֹ נֶ ְחלֶ ׁ ֶשת
לשת ַה ּנ ִּס ּויִים סִ כּ וּם ַה ּתוֹ צָ אוֹ ת ׁ ֶשל ׁ ְש ׁ ֶ .1יוֹ נָ ָתן ָא ַמר ׁ ֶש ּ ַמ ׁ ֶשה ּו נֶ ְעלָ ם ְּכ ׁ ֶש ַה ֵּנרוֹ ת דּ וֹ לְ ִקים ְ ּבתוֹ ְך ַהכּ וֹ ס. ָמה נֶ ְעלָ ם? �������������������������������� גם אם לא מבצעים בכיתה את הניסוי שבו נוצר חמצן, כדי להראות שתוספת חמצן מחדשת את להבת הנר, חשוב לסכם עם התלמידים את שלושת הניסויים שהדגימו את החשיבות של משולש האש .כדאי להפנות אותם לענות על השאלות המסכמות את הניסויים העוסקים בנושא זה.
146
.2דָּ נָ ה ָא ְמ ָרה ׁ ֶש ַה ֵּנרוֹ ת ּפוֹ לְ ִטים ַמ ׁ ּ ֶשה ּו ֶאל ַהכּ וֹ סָ .מה נִ פְ לָ ט?
מַ סְ ָקנוֹ ת ׁ ֶשל ׁ ְשלוֹ ׁ ֶשת ַה ּנ ִּס ּויִים: ַס ְּכמוַּ ,מדּ ו ַּע ָּכב ּו ַה ֵּנרוֹ ת ַא ֲח ֵרי ׁ ֶש ִּכ ִּסינ ּו אוֹ ָתם ְ ּבכוֹ ס?
אֵ יזֶ ה חֹמֶ ר ּ ֶדלֶק מַ ְתאִ ים לְחִ ּמוּם הַ ַ ּביִת? ְמ ִׂש ָימה 36 ְ ּב ִמ ׁ ְש ּ ַפ ְח ָּת ּה ׁ ֶשל דָּ נָ ה ֶה ְחלִ יט ּו לִ ְקנוֹ ת ַּת ּנוּר לְ ִח ּמוּם ַה ַ ּביִ תֵ .הם צְ ִריכִ ים לִ ְבחֹר ְ ּב ַא ַחת ֵמ ָה ֶאפְ ׁ ָש ֻר ּיוֹ ת ַה ָ ּבאוֹ ת: • ַּת ּנוּר ָ ּגז ( ָ ּגז ִ ּב ׁשוּל) • ַּת ּנוּר ַח ׁ ְש ַמל (קרוֹ ִסין) • ַּת ּנוּר נֵ פְ ט ֶ • ַאח ֵעצִ ים יתם ַמ ְמלִ יצִ ים? ַעל ֵאיזֶ ה ַּת ּנוּר ֱהיִ ֶ
ָאח וְ ֵעצִ ים
ַ .1ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם ְ ּבֶ V-את ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי ַהדֶּ לֶ ק. ֵה ָעזְ ר ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ׁ ֶש ְר ׁ ַש ְמ ֶּתם ָ ּב ּה ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי ַהדֶּ לֶ ק ימה ְ 27ב ַע ּמוּד .135 ִ ּב ְמ ִׂש ָ ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶק ָ ּב ִעיר דָּ לִיק ּפוֹ לֵט חֹם ֵמ ִפיץ אוֹ ר ֵמ ִפיץ ָע ׁ ָשן ֵמ ִפיץ ֵריח
ַּת ּנ ּור נֵ ְפט
ָ ּגז ַח ׁ ְש ַמל נֵ פְ ט ֵעץ יטת ָע ׁ ָשן ל ֹא ְרצוּיָ ה לָ נוּ? ������������������� ַ .2מדּ ו ַּע ּ ְפלִ ַ ַּת ּנ ּור ַח ׁ ְש ַמל
ָ .3מה נִ ׁ ְש ָאר ַא ֲח ֵרי ׁ ֶש ֵעצִ ים נִ ְׂש ָרפִ ים? ������������������ ַה ִאם זֶ ה ָרצוּי? ������������������������������
147
שאלות 5-4אינן קלות וכדאי לסייע לתלמידים מתקשים לענות עליהן.
ַּ .4כ ֲא ׁ ֶשר בּ וֹ ֲח ִרים ְ ּבסוּג ַהדֶּ לֶ קָ ,ח ׁשוּב ְמאוֹ ד לְ בָ ֵרר ַּכ ּ ָמה חֹם הוּא ּפוֹ לֵ ט. ִה ְתבּ וֹ נְ נ ּו ַ ּב ַּת ְר ׁ ִשים וְ צַ ְ ּינוֵּ :איזֶ ה ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ּפוֹ לֵ ט ֶאת ַהחֹם ָה ַרב ְ ּביוֹ ֵתר? ַה ְס ִ ּבירוּ.
ַהחֹם ׁ ֶש ִּנ ְפלָ ט ַּכ ֲא ׁ ֶשר שׂ וֹ ְר ִפים ַּכ ּמ ּות ׁ ָשוָ ה ׁ ֶשל ָּכל ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק
ַּגז ִ ּבׁ ּשוּל
ֶקרוֹ סִ ין ּ ַפ ַחם
ּ ֶפ ָחם עֵ ץ
עֵ ץ
.5
צַ ְ ּינ ּו לְ יַ ד ָּכל ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ֶאת ַה ִ ּי ְתרוֹ נוֹ ת וְ ֶאת ַה ֶח ְסרוֹ נוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ . יִ ְתרוֹ נוֹ ת וְ ֶח ְסרוֹ נוֹ ת ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶק ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר
יִ ְתרוֹ נוֹ ת
ֶח ְסרוֹ נוֹ ת
ּ ַ .6ב ֲחר ּו ַ ּב ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַּת ּנוּר ַה ִח ּמוּם ָה ָרצוּיַ .מ ֲחק ּו ֶאת ַה ּ ְמיֻ ָּתר. ּפוֹ לֵ ט ַה ְר ֵ ּבה ְ /מ ַעט חֹם, ּפוֹ לֵ ט /ל ֹא ּפוֹ לֵ ט ָע ׁ ָשן, יח, ּפוֹ לֵ ט /ל ֹא ּפוֹ לֵ ט ֵר ַ ַמ ׁ ְש ִאיר ַה ְר ֵ ּבה ְ /מ ַעט ֵאפֶ ר, ּתוֹ פֵ ס ַה ְר ֵ ּבה ְ /מ ַעט ָמקוֹ ם. ֵ .7איזֶ ה ַּת ּנוּר ִח ּמוּם ַּת ְמלִ יצ ּו לִ ְקנוֹ ת? נַ ּ ְמקוּ.
148
ְ ּב ָע ִרים ּ ְגדוֹ לוֹ ת ָהאֲ וִיר מְ ז ָֹהם
ַּבנְ ק ִמ ִּלים
ס ּוגִ ים ׁ ֶשל ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק ז-ב ּׁשוּל, ָמזוּטּ ָ ,ג ִ ּ ֵעצִ יםּ ֶ ,בנְ זִ ין, ֶקרוֹ ִסין ,סוֹ לֶ רֶ ּ ,פ ָחם
ְמ ִׂש ָימה 37 .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְמקוֹ רוֹ ת לְ זִ הוּם ָה ֲאוִ יר ֶ ּב ָע ִריםֵ .ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ כִ ְתב ּו ַּת ַחת ָּכל ְּתמוּנָ הּ ְ ,ב ֵאיזֶ ה ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ִמ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ָּכל ְמקוֹ ר זִ הוּם.
ַמ ּ ָׂש ִא ּיוֹ ת וְ אוֹ טוֹ בּ ו ִּסים
ַּת ֲחנַ ת כּ ַֹח
ְמכוֹ נִ ּיוֹ ת ּ ְפ ָר ִט ּיוֹ ת
רשת ֵ ּבית ֲח ׁ ֶ
ְמטוֹ ִסים
ית ִ ּיים ַּת ּנו ֵּרי ִח ּמוּם ֵ ּב ִ
ַר ֶּכ ֶבת
ֵ .2מ ֵאיזֶ ה ָמקוֹ ר נִ פְ לָ ט זִ הוּם ַרב ִ ּב ְמיֻ ָחד ֶ ּב ָע ִרים ַה ְ ּגדוֹ לוֹ ת?
הפעילות מסכמת את כל הסוגים של חומרי דלק שהתלמידים הכירו בפרק. ייתכן שיהיה עליהם לחזור ולעיין במה שלמדו קודם לכן. כל חומרי הדלק פולטים חומרים מסוכנים .פחם ונפט פולטים גם אפר ופיח. גז־בישול הוא חומר הדלק הנקי ביותר ,כי הוא אינו פולט אפר ופיח ורק מעט חומרים מסוכנים.
149
הַ ּ ֶטכְ נוֹ לוֹ גְ יָה עוֹ זֶ ֶרת לְהַ פְ חִ ית אֶ ת זִ הוּם הָ אֲ וִיר ְמ ִׂש ָימה 38 ימה ׁ ֶשל ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ׁ ֶש ֲאנַ ְחנ ּו עוֹ ִׂשים ְּכ ֵדי לְ ַהפְ ִחית ֶאת זִ הוּם ָה ֲאוִ יר לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ ִמ ּ ְמקוֹ רוֹ ת זִ הוּם ׁשוֹ נִ ים. ימה. ִמ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין ְמקוֹ ר ַה ִ ּזהוּם לַ ּ ְפ ֻע ּ ָלה ַה ּ ַמ ְת ִא ָ ְמקוֹ ר ַה ִ ּזה ּום ְּכלֵ י ֶרכֶ ב
ַּת ֲחנוֹ ת כּ ַֹח
רשת ָ ּב ֵּתי ֲח ׁ ֶ
ַה ּ ְפ ֻע ּלָה ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק נְ ִק ִ ּיים ַה ְת ָקנַ ת ַמ ְסנְ נִ ים ְ ּבצִ נּוֹ ר ַמפְ לֵ ט ַה ְת ָקנַ ת ַמ ְסנְ נִ ים ָ ּב ֲא ֻרבּ וֹ ת ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּבסוּגֵ י דֶּ לֶ ק ֲח ָד ׁ ִשים בּ וֹ נִ ים אוֹ ָתם ִמחוּץ לְ יִ ׁ ּשו ִּבים יתים ֶאת צְ ִריכַ ת ַהדֶּ לֶ ק ַמפְ ִח ִ
ׁ ִש ּנוּי ְ ּב ִה ְת ַנ ֲהגוּת ל ְַהפְ חָ ַתת זִ הוּם ָהאֲ וִיר כדאי לדון בכיתה בשאלה כיצד אפשר לחסוך בחשמל ולהפחית זיהום מכלי רכב בעיקר על ידי שינוי בהתנהגות של כל אחד מאיתנו .מומלץ להכין בכיתה תערוכה בנושא ואולי אף לתלות שלטים ומודעות בנושא במסדרון שליד הכיתה.
150
ְמ ִׂש ָימה 39 נְ ַס ֵּכםֵּ ,כיצַ ד נַ פְ ִחית זִ הוּם ִמ ּ ְמקוֹ רוֹ ת ׁשוֹ נִ ים: ַ .1ה ִ ּציע ּו ַר ְעיוֹ נוֹ ת ֵּכיצַ ד נוּכַ ל לְ ַהפְ ִחית זִ הוּם ֲאוִ יר ֶ ּב ָע ִרים ִמ ְּכלֵ י ֶרכֶ ב. יתם. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ָה ַר ְעיוֹ נוֹ ת ׁ ֶש ֶה ֱעלֵ ֶ ָ .2הכִ ינ ּו ּ ִפ ְרס ֶֹמת ׁ ֶש ַּת ׁ ְש ּ ִפ ַיע ַעל ָה ֲאנָ ׁ ִשים לַ ְחס ְֹך ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל וּלְ ַהפְ ִחית זִ הוּם ֲאוִ יר ֶ ּב ָע ִרים ִמ ְּכלֵ י ֶרכֶ בְּ .תל ּו ֶאת ֲעבוֹ דוֹ ֵתיכֶ ם ַ ּב ִּכ ָּתה ו ַּב ּ ִמ ְסדְּ רוֹ ן ׁ ֶשל ֵ ּבית ַה ֵּספֶ ר.
ׁשוֹ מְ ִרים עַ ל החֻ ִּקים ְמ ִׂש ָימה 40 לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ְמקוֹ רוֹ ת לְ זִ הוּם ֲאוִ יר וּלְ יָ ָדםְ ּ ,פ ֻעלּ וֹ ת ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לַ ֲעשׂוֹ ת ְּכ ֵדי לְ ַהפְ ִחית וְ אוּלַ י ַאף לִ ְמנ ַֹע זִ הוּם ֲאוִ יר ִמ ּ ְמקוֹ רוֹ ת ׁשוֹ נִ ים. ִמ ְתח ּו ַקו ֵ ּבין ָה ִא ּיוּר לַ ּ ִמ ּ ִלים ַה ּ ַמ ְת ִאימוֹ ת. ִׂשימ ּו לֵ ב ,יִ ָּתכֵ ן ׁ ֶש ַה ּ ִמ ּ ִלים ַמ ְת ִאימוֹ ת לְ כַ ּ ָמה ִא ּיו ִּרים.
ֲח ִק ָיקה וַ ֲאכִ יפָ ה ַּת ֲחנַ ת כּ ַֹח
ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ֶדלֶ ק נָ ִקי לִ בְ נוֹ ת ִמחוּץ לָ ִעיר יסה לְ ֶמ ְר ְּכזֵ י ֶה ָע ִרים לִ ְמנ ַֹע ְּכנִ ָ לְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב ֶדלֶ ק נָ ִקי
ַּת ֲעשִׂ ָ ּיה
אוֹ ַפ ַּניִ ם
לְ פַ ֵּת ַח ְמנוֹ ִעים ֲח ָד ׁ ִשים וּלְ ַה ְת ִקין ַמ ְסנְ נִ ים לָ נו ַּע ָ ּב ֶהם ְ ּב ֶמ ְר ְּכזֵ י ֶה ָע ִרים לְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב ָח ְמ ֵרי דֶּ לֶ ק נְ ִק ִ ּיים יוֹ ֵתר
ַּביִ ת
ְּכלִ י ֶרכֶ ב
לִ בְ נוֹ ת ֲא ֻרבּ וֹ ת ְ ּגבֹהוֹ ת לַ ְחס ְֹך ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל לְ ַתכְ נֵ ן נָ כוֹ ן וּלְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ָ ּב ֳח ָמ ִרים ְמבַ דְּ ִדים
ַּת ְחבּ ּו ָרה צִ בּ ּו ִרית
לִ בְ דּ ֹק ׁ ֶש ֵהם ֵאינָ ם ּפוֹ לְ ִטים ְמזַ ֲה ִמים לָ ֲאוִ יר ַּת ֲחנַ ת נִ ּט ּור
151
אֵ יזֶ ה חֹמֶ ר ּ ֶדלֶ ק ְּכ ַדאי לָ ַק ַחת לְ מַ ָּסע ְ ּבכַ ּדוּר ּפוֹ ֵר ַח? ְמ ִׂש ָימה 41 ֲעלֵ יכֶ ם לִ ְבחֹר ְ ּבח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ַה ּ ַמ ְת ִאים לְ ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּבכַ דּ וּר ּפוֹ ֵר ַח: ִ .1ר ׁ ְשמוֵּ ,איל ּו ְּתכוּנוֹ ת צְ ִריכוֹ ת לִ ְהיוֹ ת לְ ח ֶֹמר ַהדֶּ לֶ ק?
תהליך הבחירה בחומר הדלק המתאים לכדור פורח ,דומה לתהליך שהתלמידים התנסו בו כאשר בחרו בתנור המתאים ביותר לבית. עליהם לבחור קודם כל ממדים להשוואה ,אחר כך לרשום נתונים מתאימים על כל חומר דלק ולבסוף לבחור בחומר המתאים ביותר. אפשר לתת לתלמידים לעבוד בקבוצות ולגבש יחד מדדים ,להכין טבלה בכיתה על הלוח ולדון במדדים המתאימים להשוואה. אחר כך לתת לתלמידים למלא בעצמם את הטבלה ולהשלים אותה בעבודה בקבוצה ,ולתקן את הטבלה שוב בדיון משותף של כל התלמידים בכיתה.
152
יסי ַה ִ ּזהוּי ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם לְ ָח ְמ ֵרי ַהדֶּ לֶ קֵ :עץֶ ּ ,פ ָחםּ ֶ ,בנְ זִ ין, ִ .2ק ְרא ּו ֶאת ַּכ ְר ִט ֵ ָ ּגזֶ ׁ ,ש ֶמןַ ׁ ,ש ֲעוָ ה ,כּ ַֹהל. ָ ּב ֲחר ּו ְ ּבח ֶֹמר ַהדֶּ לֶ ק ַה ּ ַמ ְת ִאים ְ ּביוֹ ֵתר לְ ַמ ָּסע ְ ּבכַ דּ וּר ּפוֹ ֵר ַח ַעל ּ ִפי ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶש ְר ׁ ַש ְמ ֶּתם. ____________כי ������������� ִּכ ְתבוּּ ָ ,ב ַח ְרנ ּו ַ ּבח ֶֹמר ִּ ּ ַ .3גם יְ ִד ֵידינ ּו ַ ּב ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח ִה ְתלַ ְ ּבט ּו ִ ּב ׁ ְש ֵאלָ ה דּ וֹ ָמהִ .ק ְרא ּו ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד ֶאת ַהדִּ ּיוּן ׁ ֶש ּ ָל ֶהםִּ .כ ְתבוִּ ,מי ֵמ ֶהם צוֹ ֵדק לְ ַד ְע ְּתכֶ ם ו ַּמדּ ו ַּע?
אתם ֶאת ַהדִּ ּיוּן ֵ ּבין ַה ְ ּי ִד ִידיםִ ,ר ׁ ְשמ ּו וְ ַה ְס ִ ּבירוֵּ ,איזֶ ה ח ֶֹמר ַ .4א ֲח ֵרי ׁ ֶש ְּק ָר ֶ דֶּ לֶ ק ַמ ְת ִאים ְ ּביוֹ ֵתר לָ ַק ַחת ְ ּבכַ דּ וּר ּפוֹ ֵר ַח? ��������������
153
ַחׁ ְשמַ ל ְ ּבכָ ל ּ ִפ ָּנה ְמ ִׂש ָימה 1 לִ פְ נֵ יכֶ ם ֵּתאוּר ׁ ֶשל ֵארו ַּעִ .ק ְרא ּו ֶאת ַה ֵּתאוּר:
יוֹ ם ְ ּבלִ י ַ ׁח ְשמַ ל ְ ּביוֹ ם ַקיִ ץ ַחםִ ,ה ְתעוֹ ַר ְרנ ּו ַ ּבבּ ֶֹקר וְ גִ ּ ִלינ ּו ׁ ֶש ֵאין ַח ׁ ְש ַמלַ .הפְ ָס ַקת ַח ׁ ְש ַמל. ִמ ַה ְרנ ּו לָ ַר ְדיוֹ וְ ל ּ ֶַטלֶוִ יזְ יָ ה ְּכ ֵדי לִ ׁ ְשמ ַֹע ֲח ָד ׁשוֹ תֲ ,א ָבל ֵהם ל ֹא ּ ָפ ֲעלוּ. ן-פ ְקס ׁ ֶש ּ ָלנוָּ ,רצִ ינ ּו לְ ַטלְ ּ ֵפן לְ ֶח ְב ַרת ַה ַח ׁ ְש ַמלֲ .א ָבל ַ ּגם הוּא ל ֹא ּ ָפ ַעל. ַרצְ נ ּו לַ ּ ֶטלֶפוֹ ַ ַ ּגם ַה ּ ֶטלֶפוֹ ן ַה ַ ּנ ָ ּיד ל ֹא ּ ָפ ַעל ִּכי ל ֹא ִהצְ לַ ְחנ ּו לִ ְטעֹן אוֹ תוֹ ַ ּב ּ ַליְ לָ ה. יח לְ ִה ְת ַ ּג ּ ֵל ַח ִ ּב ְמכוֹ נַ ת ַא ָ ּבא ִה ְת ַר ֵ ּגז ִּכי ל ֹא ִהצְ לִ ַ ישה ֲח ׁשו ָּבה. ַה ִ ּגלּ ּו ַח וְ ָהיְ ָתה לוֹ ּ ְפגִ ׁ ָ ִא ּ ָמא ָא ְמ ָרה ׁ ֶש ַחם ְמאוֹ ד ְּכ ָבר ַ ּבבּ ֶֹקרָ .רצִ ינ ּו לְ ַה ְדלִ יק ֶאת ַה ַּמזְ גָ ןֲ ,א ָבל נִ זְ ַּכ ְרנוּ... ּ ִפ ְתאוֹ ם ׁ ָש ַמ ְענ ּו ֶאת ִא ּ ָמא צוֹ ֶע ֶקתִ :ה ְת ַקלְ ֵקל לָ נ ּו ָּכל ֶה ָחלָ בַ .ה ְּמ ָק ֵרר ל ֹא ּ ָפ ַעל ָּכל ַה ּ ַליְ לָ ה. ל ֹא ִהצְ לַ ְחנ ּו לְ ָהכִ ין לָ נ ּו ֲארו ַּחת בּ ֶֹקרִּ ,כי ַה ִּכ ַיריִ ם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים ׁ ֶש ּ ָלנ ּו ל ֹא ּ ָפ ֲעל ּו וְ גַ ם ל ֹא ַה ַּת ּנ ּור וְ ַה ִּמ ְיקרוֹ גָ ל .טוֹ ב ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לְ ָהכִ ין ְּכ ִריכִ ים ְ ּבלִ י ַח ׁ ְש ַמל. ַ ּבדֶּ ֶר ְך לְ ֵבית ַה ֵּספֶ ר ָהי ּו ּ ְפ ָק ִקים ֲא ֻר ִּכים ִּכי ָה ַר ְמזוֹ ִרים ל ֹא ּ ָפ ֲעלוָּ .ק ׁ ֶשה ָהיָ ה לַ ֲחצוֹ ת ֶאת ישים ִ ּבגְ לַ ל ָהע ֶֹמס. ַה ְּכ ִב ׁ ִ ְ ּב ֵבית ַה ֵּספֶ ר ִ ּג ּ ִלינ ּו ׁ ֶשלּ ֹא יִ ְהיֶ ה ַקל לִ לְ מֹד .ל ֹא ָהיָ ה אוֹ ר ַ ּב ִּכ ּתוֹ תַ .ה ַּמ ְח ׁ ְשבִ ים וְ ַה ַּמזְ ָ ּגן ל ֹא ּ ָפ ֲעל ּו וְ ָהיָ ה ַחם ְמאוֹ ד ַ ּב ִּכ ּתוֹ ת.
ָּכ ְך נ ְִראֶ ה יוֹ ם ְּבלִ י ַ ׁח ְשמַ ל.
154
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ימה ׁ ֶשל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַה ּ ֻמזְ ָּכ ִרים ָ ּב ֵארו ַּע ׁ ֶשל יוֹ ם ְ ּבלִ י ָ .1הכִ ינ ּו ְר ׁ ִש ָ ַח ׁ ְש ַמל. ָהכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ו ַּמ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים לְ פִ י ַה ּ ָמקוֹ ם ׁ ֶשבּ וֹ ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ָ ּב ֶהם: ַ ּב ּ ִמ ְט ָ ּבחּ ָ ,ב ַא ְמ ַ ּב ְטיָ הּ ַ ,ב ִּכ ָּתהּ ָ ,ב ְרחוֹ ב ו ַּב ּ ְמכוֹ נִ ית. ִמ ּי ּון ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ל ְִפי ְמקוֹ ם ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ָ ּב ֶהם ְ ּב ַח ְד ֵרי ַה ַ ּביִ ת ַר ְדיוֹ ֶטלֶ וִ יזְ יָ ה
ַ ּב ִּמ ְט ָ ּבח
ָ ּב ַא ְמ ַ ּב ְטיָ ה
ָ ּב ְרחוֹ ב
ַ ּב ִּכ ָּתה
ַ ּב ְּמכוֹ נִ ית
ימה עוֹ ד ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ׁ ֶש ַא ֶּתם ַמ ִּכ ִירים. .2הוֹ ִסיפ ּו לָ ְר ׁ ִש ָ ָּ .3ת ֲאר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֲחוָ יוֹ ת ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ְ ּב ִמ ְק ֶרה ׁ ֶשל ַהפְ ָס ַקת ַח ׁ ְש ַמל.
155
ְמ ִׂש ָימה 2 ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל עוֹ זְ ִרים לָ נ ּו לְ ַב ֵ ּצ ַע ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ַרבּ וֹ ת. ימה לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ׁשוֹ נִ ים .לְ יַ ד ַה ְּתמוּנוֹ ת יֵ ׁש ְר ׁ ִש ָ ׁ ֶשל ְּתחו ִּמים ׁ ֶש ָ ּב ֶהם ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ִירים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים. ַח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ֶאת ׁ ֵשם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר לִ ְתחוּם ַה ּ ְפ ֻע ּ ָלה ׁ ֶשהוּא ׁ ַש ָ ּי ְך ֵאלֶ ָיה:
ׁשוֹ ֵאב ָאבָ ק
ּ ַת ְחבּ ו ָּרה ִ ּבׁ ּשוּל
ִ ּג ָיט ָרה ַח ׁ ְש ַמ ִּלית
צִ לּ וּם נ ִָּקיוֹ ן ַמ ְח ׁ ֵשב
ַמצְ לֵ ַמת וִ ֵידאוֹ
ּ ַתעֲ ִׂש ּיָה מֵ ָידע ּ ִות ְקׁש ֶֹרת
ַמ ּסוֹ ר ַח ׁ ְש ַמ ִּלי
מוּזִ ָיקה
ֶטלֶ וִ יזְיָ ה
ְרפוּאָ ה ַּת ּנ ּור ֲא ִפ ָ ּיה ַמכְ ׁ ִשיר לִ בְ ִד ַיקת ֵאיבָ ִרים ַּב ּג ּוף
156
ַר ְמזוֹ ִרים
ְר ֶשת ַה ַחׁ ְשמַ ל ֵהן סוֹ לְ לוֹ ת ו ֶ ׁ מְ קוֹ רות ַחׁ ְשמַ ל ְמ ִׂש ָימה 3 ימה ׁ ֶשל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל. .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ ַח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ֶאת ׁ ֵשם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר לִ ְמקוֹ ר ַה ַח ׁ ְש ַמל ׁ ֶשלּ וֹ . ִאם יֵ ׁש לַ ּ ַמכְ ׁ ִשיר ׁ ְשנֵ י ְמקוֹ רוֹ ת ַח ׁ ְש ַמלַ ,ח ְ ּבר ּו אוֹ תוֹ ְ ּב ַקו ֶאל ׁ ְשנֵ ֶיהם: ֶטלֶ וִ יזְיָ ה
ְמכוֹ נַ ת ְּכבִ ָיסה
דִּ ְיס ְק ֶמן
מְ קוֹ ר חַ ׁ ְשמַ ל ָקבוּעַ
ַמ ְח ׁ ְשבוֹ ן ִּכיס
ּ ָפנָ ס
ְמ ָק ֵרר
ֶטלֶ פוֹ ן נַ ָ ּיד
מְ קוֹ ר ַ ׁח ְשמַ ל ַנ ּיָד (סוֹ לְ לָ ה אוֹ מַ צְ ֵ ּבר)
ׁ ָשעוֹ ן דִּ יגִ ָיטלִ י
ַמ ְח ׁ ֵשב נַ ָ ּיד
ַמגְ ֵהץ
ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר ֲאנַ ְחנ ּו נִ ְמצָ ִאים ַ ּב ַ ּביִ ת ,נַ ֲע ִדיף לְ ַח ֵ ּבר לְ ֶר ׁ ֶשת ַה ַח ׁ ְש ַמל ַמ ְח ׁ ֵשב נַ ָ ּיד ׁ ֶש ּפוֹ ֵעל ַ ּגם ַעל סוֹ לְ לָ הַ .ה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע �������������� .
157
ְמ ִׂש ָימה 4 ַּבנְ ק ִמ ִּלים ח ֶֹמר דֶּ לֶ ק ,זְ ַמ ִּני, ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל, ָקבו ַּע ,נַ ָ ּיד ,יַ ִ ּציב, נַ ָ ּי ִדים ,נו ָּרה, ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל. שאלה 2מתאימה לתלמידים מתקדמים.
ֵ .1ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים. סוֹ לְ לָ ה ִהיא ________________ נַ ָ ּיד ֲא ָבל ___________ ַּת ֲחנַ ת ַהכּ ַֹח ִהיא ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ______ וְ _______________ ְמחוֹ לֵ ל זֶ ֶרם וְ ִדינָ מוֹ ֵהם ְמקוֹ רוֹ ת ַח ׁ ְש ַמל ________________ ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַהפְ ִעיל ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת דִּ ינָ מוֹ _____________________ ַ .2ה ְס ִ ּבירוַּ ,מה ּו ַה ִ ּי ְתרוֹ ן ׁ ֶשל ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּבסוֹ לְ לָ ה?
ַמה ּו ַה ִח ָּסרוֹ ן ׁ ֶשל ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּבסוֹ לְ לָ ה?
ְמ ִׂש ָימה 5 לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיוּר ׁ ֶשל ַה ּ ַמ ְסלוּל ׁ ֶש ַה ַח ׁ ְש ַמל עוֹ ֵבר ִמ ַּת ֲחנַ ת ַהכּ ַֹח ַעד לְ ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַה ַח ׁ ְש ַמל ְ ּב ָב ֵּתינוּ. הוֹ ִסיפ ּו ֶאת ַה ּׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ָּכל ַּת ֲחנָ ה לְ יַ ד ַה ּ ִמ ְס ּ ָפ ִריםַ .סדְּ ר ּו ָ ּב ֶרצֶ ף ַה ָּנכוֹ ן ֶאת ַה ּ ַמ ְסלוּל ׁ ֶש ַה ַח ׁ ְש ַמל עוֹ ֵברִ ,מ ַּת ֲחנַ ת ַהכּ ַֹח ַעד ַה ַ ּביִ ת.
1
2
3
_______________ .1 _______________ .2 _______________ .3
4 5
158
_______________ .4 _______________ .5
זְ ִהירוּת ְ ּב ַחׁ ְשמַ ל ְמ ִׂש ָימה 6 בּ ֶֹקר נִ פְ לָ א וַ ֲאנַ ְחנ ּו ְמכִ ינִ ים לֶ ֶחם ָקלוּי ְ ּב ַמצְ נֵ ם (טוֹ ְס ֶטר). .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיוּר ַה ּ ְמ ָת ֵאר ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ְקלִ ַ ּית לֶ ֶחם ְ ּב ַמצְ נֵ םִ .ר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ּ ְפ ֻע ּ ָלה ֶאת ַה ּ ִמ ְס ּ ָפר ַה ּ ַמ ְת ִאים ְ ּב ֶרצֶ ף.
.2לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיוּר ׁ ֶשל ׁ ְש ֵּתי ּ ְפ ֻעלּ וֹ ת ל ֹא נְ כוֹ נוֹ ת. ַה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע ֵהן ל ֹא נְ כוֹ נוֹ ת ו ָּמה ַה ַּס ָּכנָ ה ׁ ֶש ִ ּבפְ ֻעלּ וֹ ת ָּכ ֵא ּ ֶלה.
1
2
ּ ְפ ֻע ּ ָלה �����������������������������������1 ּ ְפ ֻע ּ ָלה �����������������������������������2
159
ַה ּ ַמ ְע ּ ָגל ַה ַחׁ ְשמַ ּ ִלי ְמ ִׂש ָימה 7
סוֹ לְ לָ ה
נ ּו ָרה 1.5V
ק ֶֹטב ׁ ְשלִ ילִ י ח ּוט ַח ׁ ְש ַמל
ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמלּ ֵ ,בית ְמנוֹ ָרה ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ,נו ָּרה ְק ַט ָּנה ׁ ֶשל 1.5V הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ ּב ּסוֹ לְ לָ ה ׁ ְשנֵ י צְ ָד ִדים: (ה ּק ֶֹטב ַה ִח ּיו ִּבי ׁ ֶשל ַה ּסוֹ לְ לָ ה). ַ צַ ד ֶא ָחד ְמ ֻס ּ ָמן ְ ּב (ה ּק ֶֹטב ַה ׁ ּ ְשלִ ילִ י ׁ ֶשל ַה ּסוֹ לְ לָ ה). צַ ד ׁ ֵשנִ י ְמ ֻס ּ ָמן ְ ּב ַ ַ .1ח ְ ּבר ּו ֶאת ַהחו ִּטים ֶאל ַה ּסוֹ לְ לָ ה: ֵּבית ְמנוֹ ָרה חוּט ֶא ָחד לַ ּק ֶֹטב ַה ּׁ ְשלִ ילִ י וְ חוּט ׁ ֵשנִ י לַ ּק ֶֹטב ַה ִח ּיו ִּבי. ַ .2ח ְ ּבר ּו ֶאת ַה ָּקצֶ ה ַה ׁ ּ ֵשנִ י ׁ ֶשל ָּכל ֶא ָחד ִמחו ֵּטי ַה ַח ׁ ְש ַמל לְ כָ ל ַא ַחת ִמ ְּנ ֻקדּ וֹ ת ַה ִחבּ וּר ׁ ֶשל ַה ּנו ָּרה. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ָמה ָק ָרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִח ַ ּב ְר ֶּתם ֶאת חו ֵּטי ַה ַח ׁ ְש ַמל לַ ּסוֹ לְ לָ ה. .2נַ ְּתק ּו ֶא ָחד ֵמ ַהחו ִּטים ֵמ ַה ִחבּ וּר ׁ ֶשלּ וֹ לַ ּסוֹ לְ לָ הִּ .כ ְתב ּו ָמה ָק ָרה.
ח ּוט ַח ׁ ְש ַמל
ק ֶֹטב ִח ּי ּובִ י סוֹ לְ לָ ה
1.5V ק ֶֹטב ׁ ְשלִ ילִ י ֵּבית ְמנוֹ ָרה
160
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַּ .1כ ֲא ׁ ֶשר ִח ַ ּב ְרנ ּו חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל לִ ׁ ְשנֵ י ַה ְּק ָט ִבים ׁ ֶשל ַה ּסוֹ לְ לָ ה, /סגוּר וְ ָע ַבר/ל ֹא ָע ַבר זֶ ֶרם יָ צַ ְרנ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ּ ָפתו ַּח ָ ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר נִ ַּת ְקנ ּו ֶאת ַהחוּט ֵמ ַה ּסוֹ לְ לָ הִ ,ק ַ ּבלְ נ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי /סגוּר וְ ָע ַבר/ל ֹא ָע ַבר זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל. ּ ָפתו ַּח ָ
ְמ ִׂש ָימה 8 א .
ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה: ְ ּב ִד ַיקת ַמ ְע ָ ּגלִים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים ַה ַּמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּלִי
ַמ ַּצב ַה ַּמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּלִי
ַמ ַּצב ַה ּנ ּו ָרה
ָסגוּר ָ ּ /פתו ַּח
דּ וֹ לֶ ֶקת /ל ֹא דּ וֹ לֶ ֶקת
ָסגוּר ָ ּ /פתו ַּח
דּ וֹ לֶ ֶקת /ל ֹא דּ וֹ לֶ ֶקת
ָסגוּר ָ ּ /פתו ַּח
דּ וֹ לֶ ֶקת /ל ֹא דּ וֹ לֶ ֶקת
בִ .מ ְ ׂש ַחק ַה ָ ּי ַדיִ ם ַה ַ ּי ִּציבוֹ ת ֲעלֵ יכֶ ם לִ ְבנוֹ ת ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּמוֹ פִ ַיע ָ ּב ִא ּיוּר ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ םַ .ה ּ ַמ ְע ָ ּגל ָסגוּר ַרק ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַה ּ ַט ַ ּב ַעת נוֹ גַ ַעת ַ ּב ּמוֹ לִ ְיך. ַה ַּמ ּ ָט ָרה :לְ ַה ֲע ִביר ֶאת ַה ּ ַט ַ ּב ַעת לְ ָא ְרכּ וֹ ׁ ֶשל ַה ּמוֹ לִ ְיך ֶה ָח ׂשוּף ַעד לִ ְב ִסיסוֹ ּ ְ ,בלִ י לְ ַהפְ ִסיק ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל. יח? ִמי יַ צְ לִ ַ
הבנייה של מרכיבי המשחק פשוטה למדי .הדבר החריג היחיד הנדרש הוא מוליכים חשופים .בקצהו של מוליך אחד יש להכין טבעת של מתכת. את המוליך השני יש לפתל מעט. התלמידים צריכים להעביר את הטבעת דרך המוליך המפותל בלי שהמנורה תדלוק. המשחק מהנה ומאתגר ובאמצעותו התלמידים חוזרים ולומדים על מרכיבי המעגל החשמלי ומהו מעגל פתוח ומעגל סגור. ניתן לרכוש ערכה מוכנה של המשחק אצל הספקים המורשים .ניתן גם להכין את המשחק באמצעים העומדים לרשותכם בבית הספר.
ַט ַּב ַעת ַמ ֶּתכֶ ת
ח ּוט ַמ ֶּתכֶ ת ָחשׂ ּוף
סוֹ לְ לָ ה 1.5V ח ּוט ַח ׁ ְש ַמל 161
סִ ְרטוּט מַ עְ ּ ָגל חַ ׁ ְשמַ ּלִי ְמ ִׂש ָימה 9
ימן ______ ִס ָ
ימן ______ ִס ָ המטרה במשימה זו היא שהתלמידים ילמדו שניתן להמציא סימנים לכל דבר ,אך כדי להשיג את היתרונות שבאחידות והבינלאומיות יש לקבוע סימנים מוסכמים על כולם.
1
162
לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַמכְ ׁ ִש ִירים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים: ימן ִמ ַּת ַחת לַ ְּתמוּנָ ה ימן ִמ ּׁ ֶשלּ וֹ ַ .ה ִ ּציג ּו ֶאת ַה ִּס ָ ַ .1ה ִ ּציע ּו לְ כָ ל ַמכְ ׁ ִשיר ִס ָ ׁ ֶשל ָּכל ַמכְ ׁ ִשיר. ַה ָּצעוֹ ת ל ְִס ּמ ּון ַמכְ ׁ ִש ִירים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים
ימן ______ ִס ָ
ימן ______ ִס ָ
ימן ______ ִס ָ
ימנִ ים ַעל דַּ ף נִ פְ ָרדַ .ה ְרא ּו אוֹ ָתם לְ ַח ְב ֵריכֶ ם ַ ּב ִּכ ָּתהַ .ס ּ ְמנ ּו . 2צַ ְ ּיר ּו ֶאת ַה ִּס ָ לְ יַ ד ָּכל ַמכְ ׁ ִשיר ִאם ַה ֲח ֵב ִרים ִהצְ לִ יח ּו ( )+אוֹ ל ֹא ִהצְ לִ יח ּו ( )-לְ זַ הוֹ ת ימן וּלְ נַ ֵח ׁש לְ ֵאיזֶ ה (ה ֲח ֵב ִרים צְ ִריכִ ים לִ ְראוֹ ת ַרק ֶאת ַה ִּס ָ ימן ׁ ֶשלּ וֹ ַ . ַה ִּס ָ ַמכְ ׁ ִשיר הוּא ְמי ָֹעד). .3צַ ְ ּיר ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ָסגוּר ׁ ֶש ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ְמ ׁ ֻש ּ ָלב בּ וֹ ַ .ס ּ ְמנ ּו ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ֶאת ימן ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם. ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ַ ּב ִּס ָ
2
3
4
5
יק ִירי ְ ּבטוֹ ְקיוֹ ׁ ֶש ְ ּביָ ּ ָפן ְמיַ ֶ ּצ ֶרת ַמ ְקלְ ֵטי ֶ .4ח ְב ַרת ֶטלֶ וִ ִ ֶטלֶ וִ יזְ יָ ה ַח ְד ׁ ָשנִ ִ ּיים וּמוֹ כֶ ֶרת אוֹ ָתם ְ ּבכָ ל ָהעוֹ לָ ם. לִ פְ נֵ יכֶ ם ִס ְרטוּט ׁ ֶשל ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ֵהכִ ינָ ה יהֶ ׁ ,ש ּמוֹ פִ ַיע בּ וֹ ַמ ְקלֵ ט ַה ֶח ְב ָרה לְ לָ קוֹ חוֹ ֶת ָ ַה ּ ֶטלֶ וִ יזְ יָ ה. ימן ׁ ֶשל ַה ּ ֶטלֶ וִ יזְ יָ ה אַ .ה ִּקיפ ּו ְ ּב ִע ּגוּל ֶאת ַה ִּס ָ ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. ימן זֶ ה. בַ .ה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע ְ ּב ַח ְר ֶּתם ְ ּב ִס ָ ימןַ ,ה ְס ִ ּביר ּו יתם לְ זַ הוֹ ת ֶאת ַה ִּס ָ גִ .אם ִה ְת ַק ׁ ּ ֵש ֶ ַמדּ וּע. יתם צְ ִריכִ ים יתם ַמ ְקלֵ ט ֶטלֶ וִ יזְ יָ ה וֶ ֱהיִ ֶ דָ .מה ָהיָ ה קוֹ ֶרה ל ּו ְקנִ ֶ לְ ַת ְּקנוֹ ? ַה ִאם ַה ַח ׁ ְש ּ ַמלַ אי ָהיָ ה ֵמ ִבין לְ ַד ְע ְּתכֶ ם ֵּכיצַ ד ָ ּבנוּי ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר?
ַמ ְס ָקנוֹ ת: אַ .ס ּ ְמנ ּו ִאם לְ ַד ְע ְּתכֶ ם ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט ַה ָ ּבא נָ כוֹ ן: ִס ּמוּן ַה ּ ַמ ְר ִּכ ִיבים ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי צָ ִר ְיך לִ ְהיוֹ ת ּ ָפ ׁשוּט וְ נוֹ ַח .לְ כָ ל ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים צָ ִר ְיך לִ ְהיוֹ ת אוֹ תוֹ ִס ּמוּן ְ ּבכָ ל ָמקוֹ ם ָ ּבעוֹ לָ ם. נָ כוֹ ן /ל ֹא נָ כוֹ ן בַ .ה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע?������������������������������
ההסבר למסקנה אינו קל ומתאים לתלמידים טובים. כדאי לדון במסקנה בכיתה כדי שכל התלמידים יבינו את היתרון של סימון אחיד לכל מכשירי החשמל ואת השימוש בסימנים ובסטנדרטים משותפים למכשירים חשמליים העוסקים גם בבטיחות שלהם (תקני .)ISO
163
ְמ ִׂש ָימה 10 א .לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיו ִּרים ׁ ֶשל ַ 4מ ְע ָ ּגלִ ים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים. ימנִ ים ׁ ֶש ִה ַּכ ְר ֶּתם. ַס ְר ְטט ּו אוֹ ָתם ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ִּס ָ
ב .לִ פְ נֵ יכֶ ם ִס ְרטו ִּטים ׁ ֶשל ַ 4מ ְע ָ ּגלִ ים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים. ַס ּ ְמנ ּו לְ יַ ד ָּכל ֶא ָחד ֵמ ֶהם ִאם ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ּ ָפתו ַּח אוֹ ָסגוּר.
ּ ָפתו ַּח ָ /סגוּר 164
ּ ָפתו ַּח ָ /סגוּר
ּ ָפתו ַּח ָ /סגוּר
ּ ָפתו ַּח ָ /סגוּר
יתם. גּ ְ .בנ ּו ַ ּב ִּכ ָּתה ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ָסגוּרָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ׁ ֶש ְ ּבנִ ֶ
ימנִ ים ַה ּ ֻמ ְס ָּכ ִמים. ַס ְר ְטט ּו אוֹ תוֹ ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ִּס ָ
ַה ּ ֶמ ֶתג – אֶ מְ צָ עִ י לִפְ ִתיחָ ה ְולִסְ גִ ָירה ׁ ֶשל מַ עְ ָּגל חַ ׁ ְשמַ ּלִי ְמ ִׂש ָימה 11
ְ ּב ִנ ּיַת מֶ ֶתג ַ ׁח ְשמַ ִּלי
ְקפִ יץ ּ ָפ ׁשוּט יָ כוֹ ל לְ ׁ ַש ּ ֵמ ׁש ֶמ ֶתגְ :מ ַח ְ ּב ִרים ֶאת חו ֵּטי ַה ַח ׁ ְש ַמל לִ ׁ ְשנֵ י ַה ְ ּצ ָד ִדים ׁ ֶשל ַה ּ ֶמ ֶתג וְ יוֹ צְ ִרים ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ָסגוּר. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִריםְ :מקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמלַ ,מכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִליְ ,קפִ יץ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: .1אַ .ח ְ ּבר ּו ֶאת ַה ִ ּצ ּיוּד ַעל ּ ִפי ָה ִא ּיוּר: בִ .סגְ ר ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגלּ ְ .ב ֶעזְ ַרת ַה ְּקפִ יץ ִ ּב ְדק ּו ִאם עוֹ ֵבר בּ וֹ זֶ ֶרם.
כדאי להשתמש בקפיץ פשוט .יכול להתאים גם קפיץ המשמש במנגנון של עט או כל מטיל מתכתי גמיש אחר .אפשר לסיים את ההכנה במשחק המורס שבמשימה .12
ִחבּ ּור ַה ְּק ִפיץ לַ ַּמ ְע ָ ּגל
165
ַ .2ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה. ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַה ְּקפִ יץ יוֹ צֵ ר ַמ ָ ּגע ִעם ׁ ְשנֵ י ַה ְּכ ָבלִ ים: ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ּ ָפתו ַּח ָ /סגוּר. ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי זוֹ ֵרם /ל ֹא זוֹ ֵרם ַח ׁ ְש ַמל. ַה ּנו ָּרה ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי דּ וֹ לֶ ֶקת /ל ֹא דּ וֹ לֶ ֶקת. .3לִ פְ נֵ יכֶ ם ִס ְרטו ִּטים ׁ ֶשל ַמ ְע ָ ּגלִ ים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים ׁ ֶש ֵ ּי ׁש ָ ּב ֶהם ֶמ ֶתג. ַס ּ ְמנ ּו לְ יַ ד ָּכל ִס ְרטוּט: ַּכ ּ ָמה ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל מוֹ פִ ִיעים בּ וֹ ? א . ַה ִאם ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ּ ָפתו ַּח אוֹ ָסגוּר? ב .
166
א5 / 4 / 3 / 2 / 1 .
א5 / 4 / 3 / 2 / 1 .
א5 / 4 / 3 / 2 / 1 .
בָ .סגוּר ָ ּ /פתו ַּח
בָ .סגוּר ָ ּ /פתו ַּח
בָ .סגוּר ָ ּ /פתו ַּח
א5 / 4 / 3 / 2 / 1 .
א5 / 4 / 3 / 2 / 1 .
בָ .סגוּר ָ ּ /פתו ַּח
בָ .סגוּר ָ ּ /פתו ַּח
ְמ ִׂש ָימה 12
ִמ ְׂש ַחק ַה ּמו ְֹרס
נִ בְ נֶ ה ְּת ִח ּלָה ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּלִי ַה ְּמ ַא ְפ ׁ ֵשר לִיצֹר ֶהבְ זֵ ֵקי אוֹ ר: ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ,נו ָּרה ּ ֵ ,1.5Vבית ְמנוֹ ָרה, חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמלֶ ,מ ֶתג הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ּ ְ .1בנ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ִעם ֶמ ֶתג ְּכמוֹ ָ ּב ִא ּיוּר ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם. יחתוֹ ְּתכַ ֶ ּבה אוֹ ָת ּה. ְסגִ ַירת ַה ּ ֶמ ֶתג ַּת ְדלִ יק ֶאת ַה ּנו ָּרה וּפְ ִת ָ ָּכ ְך נוּכַ ל לִ יצֹר ֶה ְבזֵ ֵקי אוֹ ר. ימנִ ים ׁ ֶשל ְׂשפַ ת ַה ּמוֹ ְרס וְ ַׂש ֲחק ּו ְ ּב ִמ ְׂש ַחק ַה ּמוֹ ְרס. ֵ .2ה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַמ ּ ַפת ַה ִּס ָ הוֹ ָראוֹ ת ַה ִּמ ְ ׂש ָחק: ָּכל ַּתלְ ִמיד אוֹ ַּתלְ ִמ ָידה יְ אוֹ ְתת ּו לַ ֲח ֵב ָריו ַ ּב ִּכ ָּתה ִמ ׁ ְש ּ ָפט ָקצָ ר וּפָ ׁשוּט וּבוֹ ִ 5-4מ ּ ִלים. ַה ֲח ֵב ִרים צְ ִריכִ ים לְ גַ לּ וֹ ת ָמה נִ כְ ַּתב ַ ּב ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט. זִ כְ רוֵּ ,אין ל ְַד ֵ ּבר זֶ ה ִעם זֶ הָּ .כל ַה ִּת ְק ׁש ֶֹרת ֵ ּבינֵ יכֶ ם ִהיא ִ ּב ְׂשפַ ת מוֹ ְרס ִ ּבלְ ַבד!
טַ בְ לַ ת סִ ימָ נֵי קוֹ ד ַה ּמוֹ ְרס א ב ג ד ה ו ז ח ט י כ
-. ....-..--. ..-.... -.. .. -.-
ל מ נ ס ע פ צ ק ר ש ת
..-. -..-..--.--. --. -.-.-. ... -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
----. ---.. --... -.... ..... .......-..--.--------
נקודה פסיק ?
-.-.-. --..-..--..
167
חֳ מָ ִרים מְ בַ ּ ְד ִדים וָחֳ מָ ִרים הַ ּמוֹ לִיכִ ים חַ ׁ ְשמַ ל ְמ ִׂש ָימה 13
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ֶקצֶ ר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִליַ ,מ ַּכת ַח ׁ ְש ַמל ,מוֹ לִ יכִ ים, ּ ְפלַ ְס ִטיקַ ,מ ֶּתכֶ ת, ְמ ַבדֵּ ד ,מוֹ לִ יכָ ה
168
ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ,נו ָּרה –ה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ַמ ֶּתכֶ ת ֻמפְ ָרד ּ ֵ ,1.5Vבית ְמנוֹ ָרה .חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ְמפ ָֹר ִקים ַ ֵמ ַה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ּ ְפלַ ְס ִטיק. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ֵ .1ה ָעזְ ר ּו ָ ּב ִא ּיוּר ו ְּבנ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ּ ָפתו ַּח ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ִ ּצ ּיוּד ׁ ֶש ִּק ַ ּבלְ ֶּתם. ַ .2ח ְ ּבר ּו לַ ּ ַמ ְע ָ ּגלּ ַ ,ב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ְמ ֻס ּ ָמן ָ ּב ִא ּיוּר ְ ּב ֵחץֶ ,את ַה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ּ ְפל ְַס ִטיק ׁ ֶשל חוּט ַה ַח ׁ ְש ַמל. ַ .3ח ְ ּבר ּו לַ ּ ַמ ְע ָ ּגלּ ַ ,ב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ְמ ֻס ּ ָמן ָ ּב ִא ּיוּר ְ ּב ֵחץֶ ,את ַה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ַמ ֶּתכֶ ת ׁ ֶשל חוּט ַה ַח ׁ ְש ַמל. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ִח ַ ּב ְר ֶּתם לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל ֶאת ַה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ּ ְפל ְַס ִטיק ׁ ֶשל חוּט ַה ַח ׁ ְש ַמל ���������������������������� : ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ָמה קוֹ ֶרה ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַח ְ ּב ִרים לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל ֶאת ַה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ַמ ֶּתכֶ ת ׁ ֶשל חוּט ַה ַח ׁ ְש ַמל ���������������������������� : ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַ .1ה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ַמ ֶּתכֶ ת ְ ּבחוּט ַה ַח ׁ ְש ַמל מוֹ לִ ְיך ְ /מ ַבדֵּ ד ַח ׁ ְש ַמל. ַּכ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים אוֹ תוֹ לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי הוּא סוֹ גֵ ר /ל ֹא סוֹ גֵ ר ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל. ַ .2ה ֵחלֶ ק ֶה ָע ׂשוּי ּ ְפל ְַס ִטיק ְ ּבחוּט ַה ַח ׁ ְש ַמל מוֹ לִ ְיך ְ /מ ַבדֵּ ד ַח ׁ ְש ַמל. ַּכ ֲא ׁ ֶשר מוֹ ִסיפִ ים אוֹ תוֹ לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי הוּא סוֹ גֵ ר /ל ֹא סוֹ גֵ ר ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל. ַ .3ה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים ְ ּב ֶעזְ ַרת ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים: חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ______ זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. ַהחו ִּטים ְ ּבנוּיִ ים ִמ ׁ ּ ְשנֵ י ֳח ָמ ִרים: ַ ּב ּ ֶמ ְר ָּכז _________ ,ו ִּמ ָּס ִביב ַמ ֲע ֶטפֶ ת_________. יקים חוּט ַח ׁ ְש ַמל נוֹ גְ ִעים ַרק________מוֹ לִ יכָ ה ַח ׁ ְש ַמלְּ .כ ׁ ֶש ּ ַמ ְחזִ ִ ַ ּב___________וְ לָ כֵ ן ל ֹא ְמ ַק ְ ּבלִ ים _______ _________.
ַּכ ֲא ׁ ֶשר ַה ּ ַמ ֶּתכֶ ת ְ ּבחוּט ַח ׁ ְש ַמל נוֹ גַ ַעת ְ ּב ַמ ֶּתכֶ ת ְ ּבחוּט ַח ׁ ְש ַמל ַא ֵחר ָעלוּל לְ ִה ָ ּוצֵ ר________ ____________.
ְמ ִׂש ָימה 14 ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל, ְמנוֹ ָרה 1.5V הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ּ ְ .1בנ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְּכמוֹ זֶ ה ׁ ֶש ַ ּב ִּס ְרטוּט. ַח ְ ּבר ּו לַ ּ ַמ ְע ָ ּגלּ ַ ,ב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ְמ ֻס ּ ָמן ְ ּב ֵחץֳ ,ח ָמ ִרים ׁשוֹ נִ ים. ּתוּכְ ל ּו לִ ְבחֹר ֳח ָמ ִרים ֵמ ֵא ּ ֶלה ַה ּמוֹ פִ ִיעים ַ ּב ְּתמוּנוֹ ת. ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת. ַס ּ ְמנ ּו ַּת ַחת ָּכל ְּתמוּנָ ה ִאם ַהח ֶֹמר הוּא ְמ ַבדֵּ ד אוֹ מוֹ לִ ְיך.
רישיון לכלב
ַ ּבד ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ ְיך
ַ ּב ְרזֶ ל ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ ְיך
חשת נְ ׁ ֶ ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ יךְ
ּ ְפלַ ְס ִטיק ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ יךְ
ְ ּב ִדיל ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ יךְ
ַמ ַחק ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ ְיך
ְמ ִטיל זְ כוּכִ ית ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ יךְ
ִע ּ ָפרוֹ ן ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ יךְ
ָאלו ִּמינְ יוּם ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ ְיך
ּ ֶפ ָחם ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ יךְ
דַּ ף נְ יָ ר ְמ ַבדֵּ ד /מוֹ לִ ְיך 169
.3לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיו ִּרים ׁ ֶשל ַ 4מ ְע ָ ּגלִ ים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּייםּ ְ .בכָ ל ַמ ְע ָ ּגל ּ ְפגָ ם ָּכלְ ׁ ֶשהוּ. ִּכ ְתב ּו לְ יַ ד ָּכל ַמ ְע ָ ּגל ָמה ּ ָפגוּם בּ וֹ וְ כֵ יצַ ד יֵ ׁש לְ ַת ְּקנוֹ ְּכ ֵדי ׁ ֶש ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל יִ ָּסגֵ ר.
ָמה ּ ָפגוּם? _______ ָמה ּ ָפגוּם? _______ ָמה ּ ָפגוּם? _______ ָמה ּ ָפגוּם? _______
ֵּכיצַ דנְ ַת ֵּקן?_______ ֵּכיצַ דנְ ַת ֵּקן?_______ ֵּכיצַ דנְ ַת ֵּקן?_______ ֵּכיצַ דנְ ַת ֵּקן?_______
זו הזדמנות לחשוף את התלמידים לדרך מדידה חדשה. בכיתות טובות אפשר לצפות מהתלמידים שימדדו את עוצמת הזרם. בכל מקרה במשימה נדרשת הערכה איכותית בלבד.
170
מַ ד ַה ֶ ּז ֶרם ְמ ִׂש ָימה 15 ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל, (כ ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמל) ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ַמד זֶ ֶרם ְּ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ּ ְ .1בנ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ּ ְמת ָֹאר ָ ּב ִא ּיוּר. ּ ִ .2ב ְדק ּו ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ָהעוֹ ֵבר ְ ּב ַמד ַה ֶ ּז ֶרם ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַח ְ ּב ִרים לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל חוּט ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ְמ ֻס ּ ָמן ְ ּב ֵחץ. ִ .3חזְ ר ּו ַעל ַה ּ ְמ ִד ָידה ְּכ ׁ ֶש ְ ּבכָ ל ּ ַפ ַעם ַא ֶּתם ְמ ַח ְ ּב ִרים לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל ח ֶֹמר ַא ֵחר ימה ַה ּקוֹ ֶד ֶמת. ִמ ּתוֹ ְך ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ְ ּב ַד ְק ֶּתם ַ ּב ּ ְמ ִׂש ָ ִ .4ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ַה ָ ּב ָאה ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶש ּ ְמ ַד ְד ֶּתם ִעם ָּכל ח ֶֹמר – וְ ַס ּ ְמנוִּ ,אם הוּא מוֹ לִ ְיך טוֹ ב ,מוֹ לִ ְיך אוֹ ְמ ַבדֵּ ד.
ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר
ְמ ִד ַידת ַה ּמוֹ לִיכ ּות ׁ ֶשל ֳח ָמ ִרים ַה ֶ ּז ֶרם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּלִי ׁ ֶש ַה ַּמכְ ׁ ִשיר ִמדַּ ת ַה ּמוֹ לִיכ ּות ַמ ְר ֶאה ְ ּבA-
ֵעץ
0
מוֹ לִ ְיך טוֹ ב / ל ֹא טוֹ ב ְ /מ ַבדֵּ ד
.5לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיו ִּרים ׁ ֶשל ַמד זֶ ֶרם ַה ּ ְמ ֻח ָ ּבר לְ ַמ ְע ָ ּגלִ ים ׁשוֹ נִ ים. ִּכ ְתב ּו לְ יַ ד ָּכל ִא ּיוּר ֵאיזֶ ה זֶ ֶרם זוֹ ֵרם ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי:
_______ A
_______ A
_______ A
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ָה ֶאפְ ׁ ָשרוּת ַה ְּנכוֹ נָ ה ַ ּב ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: אּ ְ .ב ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ֵ ּי ׁש בּ וֹ ח ֶֹמר ל ֹא מוֹ לִ ְיך זוֹ ֵרם זֶ ֶרם ַח ּ ָל ׁש /זֶ ֶרם ָחזָ ק /ל ֹא זוֹ ֵרם זֶ ֶרם. בּ ְ .ב ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ֵ ּי ׁש בּ וֹ מוֹ לִ ְיך טוֹ ב זוֹ ֵרם זֶ ֶרם ַח ּ ָל ׁש ָ /חזָ ק יוֹ ֵתר ֵמ ֲא ׁ ֶשר ְ ּב ַמ ְע ָ ּגל ׁ ֶש ֵ ּי ׁש בּ וֹ מוֹ לִ ְיך ַח ּ ָל ׁש.
_______ A
171
ֵּכיצַ ד אֶ פְ ׁ ָשר ׁל ְַשנּוֹ ת אֶ ת ַה ֶ ּז ֶרם ַהחַ ׁ ְשמַ ּלִי ַה ּזוֹ ֵרם ְ ּבמַ עְ ּ ָגל? ַ -ה ְרחָ בָ ה ַּתצְ ִּפית
ָּכאן נְ ׁ ַש ֵּבץ סוֹ לְ לוֹ ת
ְמ ִׂש ָימה 16
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ֵּכיצַ ד ַמ ׁ ְש ּ ִפ ַיע סוּג ַה ּסוֹ לְ לָ ה ַעל ַה ֶ ּז ֶרם ַה ִּנ ְמדָּ ד ְ ּב ַמד זֶ ֶרם. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת ִּכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל (,)1.5V ,6V ,9V ַמד זֶ ֶרם ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ְ ּבנ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי וְ ׁ ַש ְ ּבצ ּו בּ וֹ ְ ּבכָ ל ּ ַפ ַעם סוֹ לְ לָ ה ִמ ּסוּג ׁשוֹ נֶ ה. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֵאיזֶ ה זֶ ֶרם נִ ְמדַּ ד ְ ּב ַמד ַה ֶ ּז ֶרם ִעם ָּכל סוּג ׁ ֶשל סוֹ לְ לָ ה. ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶש ְּמ ַק ְ ּבלִים ִמ ּסוֹ לְלוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת ס ּוג ַה ּסוֹ ְללָה ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶש ָּמ ַד ְדנ ּו 3A 6V 9V 1.5V ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַה ֶ ּז ֶרם ֶה ָחזָ ק ְ ּביוֹ ֵתר ִה ְת ַק ֵ ּבל ִעם סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ______ V
ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 17
ִּ .1כ ְתבוַּ ,מ ּ ְט ַרת ַה ַּתצְ ּ ִפית ������������������������� :
ֵּ .2כלִים וָ ֳח ָמ ִרים 6 :סוֹ לְ לוֹ ת ְ 1.5Vט ִר ּיוֹ ת 2 ,סוֹ לְ לוֹ ת 1.5Vיְ ׁ ָשנוֹ ת, סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ,9Vחו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמלַ ,מד זֶ ֶרם 172
הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ס ְר ְטט ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ּתוּכְ ל ּו לִ ְבדּ ֹק בּ וֹ ֵאיזֶ ה זֶ ֶרם ְמ ַק ְ ּבלִ ים ִמ 6-סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל 1.5Vו ִּמ ּסוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל .9V ַ .2ק ְ ּבל ּו ִא ּׁשוּר לַ ִּס ְרטוּט ֵמ ַה ּמוֹ רה ַ ּב ִּכ ָּתה. ּ ְ .3בנ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ׁ ֶש ִּס ְר ַט ְט ֶּתם. ִ .4מ ְדד ּו ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ָהעוֹ ֵבר ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַח ְ ּב ִרים ֵאלָ יו סוֹ לְ לוֹ ת ׁשוֹ נוֹ ת. ַ .5ה ְחלִ יפ ּו סוֹ לְ לוֹ ת ְט ִר ּיוֹ ת ְ ּבסוֹ לְ לוֹ ת יְ ׁ ָשנוֹ ת ו ִּמ ְדד ּו ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ָהעוֹ ֵבר ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל. ַ .6ח ְ ּבר ּו לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִ .9Vמ ְדד ּו ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ָהעוֹ ֵבר ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ִ .1ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ִמ ְס ּ ַפר ַה ּסוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל ֶ ׁ 1.5Vש ִח ַ ּב ְר ֶּתם וְ ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶש ֵהן נָ ְתנוּ. ִ .2ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ָהעוֹ ֵבר ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַח ְ ּב ִרים ֵאלָ יו סוֹ לְ לוֹ ת יְ ׁ ָשנוֹ ת ִ ּב ְמקוֹ ם סוֹ לְ לוֹ ת ְט ִר ּיוֹ ת. ִ .3ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֶאת ַה ֶ ּז ֶרם ָהעוֹ ֵבר ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל ַּכ ֲא ׁ ֶשר ְמ ַח ְ ּב ִרים ֵאלָ יו סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל .9V ְמ ִד ַידת ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶש ְּמיַ ְּצרוֹ ת סוֹ לְלוֹ ת שונות ַה ּסוֹ לְלוֹ ת ׁ ֶשהוֹ ַס ְפנ ּו ל ַַּמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּלִי ּו ִמ ְס ּ ָפ ָרן 6סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל 1.5V
ְסכ ּום ַהV- ׁ ֶשל ַה ּסוֹ לְלוֹ ת
ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶש ָּמ ַד ְדנ ּו A
9V
4A
ַמ ְס ָקנוֹ ת: 6 .1סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל 1.5Vנוֹ ְתנוֹ ת זֶ ֶרם ׁ ָשוֶ ה ׁ /שוֹ נֶ ה ֵמ ַה ֶ ּז ֶרם ׁ ֶשנּוֹ ֶתנֶ ת סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל .9V .2סוֹ לְ לוֹ ת יְ ׁ ָשנוֹ ת ׁ ֶשל 1.5Vנוֹ ְתנוֹ ת זֶ ֶרם ָחזָ ק ַ /ח ּ ָל ׁש ָ ׁ /שוֶ ה לַ ֶ ּז ֶרם ׁ ֶשנּוֹ ְתנוֹ ת סוֹ לְ לוֹ ת ְט ִר ּיוֹ ת. 173
מַ ְתאִ ימִ ים מְ קוֹ ר חַ ׁ ְשמַ ל לְמַ כְ ׁ ִשיר ַ -ה ְרחָ בָ ה 6V 1.5V
ּ ְ . 1בנ ּו ַא ְר ָ ּב ָעה ַמ ְע ָ ּגלִ ים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים ְּכמוֹ ֵא ּ ֶלה ַה ּ ְמת ָֹא ִרים ָ ּב ִא ּיו ִּרים ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם. יתם ַ ּב ִּכ ָּתה. ִ ּב ְדק ּו ְ ּב ֶעזְ ָר ָתם ֶאת ַה ַה ׁ ְש ָערוֹ ת ׁ ֶש ֶה ֱעלֵ ֶ
ַמ ְע ָ ּגל א
1.5V
יקה ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם. ִ .2ר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ַה ׁ ְש ָע ָרהָ :מה ִק ַ ּבלְ ֶּתם ַ ּב ְ ּב ִד ָ אַ .מ ְע ָ ּגל א – ַה ַה ׁ ְש ָע ָרה ������������������������: 1.5V
ַמ ְע ָ ּגל ב 6V 6V
ַמ ְע ָ ּגל ג
1.5V
ַמ ְע ָ ּגל ד
174
ְמ ִׂש ָימה 18
6V
ָמצָ אנ ּו ֶׁש ������������������������������� ב ַ .מ ְע ָ ּגל ב – ַה ַה ׁ ְש ָע ָרה ������������������������ : ָמצָ אנ ּו ֶׁש ������������������������������� גַ .מ ְע ָ ּגל ג – ַה ַה ׁ ְש ָע ָרה ������������������������ : ָמצָ אנ ּו ֶׁש ������������������������������� דַ .מ ְע ָ ּגל ד – ַה ַה ׁ ְש ָע ָרה ������������������������ : ָמצָ אנ ּו ֶׁש ������������������������������� ַ .3ה ּ ַמ ְס ָקנוֹ ת ׁ ֶש ּ ִלי: אְּ .כ ֵדי ׁ ֶש ּנו ָּרה ׁ ֶשל ִּ 6Vת ְדל ֹק ִהיא צְ ִריכָ ה סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל������� ַּכ ֲא ׁ ֶשר נוֹ ְתנִ ים לָ ּה סוֹ לְ לָ ה ַח ּ ָל ׁ ָשה יוֹ ֵתר ִהיא ����������� בְּ .כ ֵדי ׁ ֶשנ ָּורה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vת ְדל ֹק ִהיא צְ ִריכָ ה סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ����� ַּכ ֲא ׁ ֶשר נוֹ ְתנִ ים לָ ּה סוֹ לְ לָ ה ֲחזָ ָקה יוֹ ֵתר ִהיא ����������� ִ .4אם יֵ ׁש לָ נ ּו ַרק סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל ָ ,3Vמה ָעלֵ ינ ּו לַ ֲעשׂוֹ ת ְּכ ֵדי לְ ַה ְדלִ יק ָּכל ֶא ָחד ֵמ ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים ַה ָ ּב ִאים: ַמ ְח ׁ ְשבוֹ ן ׁ ֶשל �����������������������������?3V ּ ָפנַ ס ִּכיס ׁ ֶשל ���������������������������� ?9V נו ָּרה ׁ ֶשל ������������������������������� ?6V ַר ְדיוֹ ֵטיְ ּפ ׁ ֶשל ����������������������������?12V
.5לִ פְ נֵ יכֶ ם ְּתמוּנוֹ ת ׁ ֶשל ַּכ ּ ָמה ַמכְ ׁ ִש ִירים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים.
ְמכוֹ נַ ת ְּכבִ ָיסה 220V -
טיְ ּפ ָ ּגדוֹ ל – 36Vַר ְדיוֹ ֵ
דִּ ְיסק ֶמן 6V -
ֵה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ַה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים: •
יס ְק ֶמן נִ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב ______ ְּכ ֵדי לְ ַס ּ ֵפק ַח ׁ ְש ַמל ַמ ְת ִאים לַ דִּ ְ
ַמ ְח ׁ ְשבוֹ ן 3V -
סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל ._____ V •
ְּכ ֵדי לְ ַס ּ ֵפק ַח ׁ ְש ַמל ַמ ְת ִאים לַ ּ ַמ ְח ׁ ְשבוֹ ן נִ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב _______ סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל ._____ V
•
יסה נִ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְּכ ֵדי לְ ַס ּ ֵפק ַח ׁ ְש ַמל ַמ ְת ִאים לִ ְמכוֹ נַ ת ַה ְּכ ִב ָ ְ ּב ______.
•
ְּכ ֵדי לְ ַס ּ ֵפק ַח ׁ ְש ַמל ַמ ְת ִאים לָ ַר ְדיוֹ ֵטיְ ּפ נִ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש ְ ּב _______
ַּבנְ ק ִמ ִּלים ׁ ֶש ַקע ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַ ּב ִּקיר ַה ּ ְמ ֻח ָ ּבר לְ ֶר ׁ ֶשת ַה ַח ׁ ְש ַמל, סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל 1.5V
סוֹ לְ לוֹ ת ׁ ֶשל ._____ V יס ְק ֶמן ִאם נְ ַח ֵ ּבר אוֹ תוֹ לִ ְמקוֹ ר זֶ ֶרם ,לְ ָמ ׁ ָשל לְ ׁ ֶש ַקע ׁ ֶשל ָ .6מה יִ ְק ֶרה לַ דִּ ְ ֶח ְב ַרת ַח ׁ ְש ַמל ַה ּ ְמ ַס ּ ֵפק ?220V
175
ּגוּף ָהאָ ָדם מְ בַ ּ ֵדד אוֹ מוֹ לִי ְך? התנגדות גוף האדם תאפשר רק לזרם נמוך מאוד לעבור ורק מיקרואמפרמטר יאפשר למדוד את הזרם. כדאי להדגים בכיתה מה קורה כאשר אנחנו מתחברים למעגל חשמלי. (אפשר גם להתנסות בכך בכל מוזיאון למדע). ניתן בהחלט לבצע את החלק הטכני של משימה זו בהדגמה על מתנדב/ת מהכיתה .דרך הוראה זו עשויה בהחלט להכניס “פלפל“ לשיעור. שיטת העבודה – חיבור שני מוליכים לסוללה 1.5V (ניתן עד ,)6Vמוליך אחד מחובר למיקרואמפרמטר, מוליך שלישי יוצא מהמיקרואמפרמטר .קצוות המוליכים מגולפים כך שילד יכול לגעת בנחושת ולסגור מעגל חשמלי. מעשה קסם – גוף האדם הוא סוללה.
ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 19
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לִ ְבדּ ֹק ִאם ּגוּף ָה ָא ָדם ְמ ַבדֵּ ד אוֹ מוֹ לִ ְיך. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ׁ ֶש ַה ָּקצֶ ה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם ְמגֻ ּ ָלףַ ,מד זֶ ֶרם הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַּ .1תכְ נְ נ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ּ ָפתו ַּח ׁ ֶש ּתוּכְ ל ּו לִ ְס ּגֹר אוֹ תוֹ ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ּגוּפְ כֶ ם. ַאל ִּת ׁ ְש ְּכח ּו לְ ַח ֵ ּבר ֶאת ַמד ַה ֶ ּז ֶרם לַ ּ ַמ ְע ָ ּגלַ .ה ְרא ּו לַ ּמוֹ ָרה ֶאת ַה ִּתכְ נוּן ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם. .2נַ ּס ּו לִ ְס ּגֹר ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת יתם? ּגוּפְ כֶ םַ :ס ְּכמוָּ ,מה ְר ִא ֶ יקהַ .ה ּ ַפ ַעם, ִ .3חזְ ר ּו ַעל ַה ְ ּב ִד ָ ְ ּביָ ַדיִ ם ְמ ַעט ְר ֻטבּ וֹ ת.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: יתם - ִר ׁ ְשמוָּ ,מה ְר ִא ֶ ַּ .1כ ֲא ׁ ֶשר ְסגַ ְר ֶּתם ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ּגוּפְ כֶ ם: ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר ְסגַ ְר ֶּתם ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ְ ּביָ ַדיִ ם ְר ֻטבּ וֹ ת:
176
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַ .1ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: ַּכ ֲא ׁ ֶשר נִ ִּסינ ּו לִ ְס ּגֹר ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ָ ּיד: ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל נִ ְס ַ ּגר /ל ֹא נִ ְס ַ ּגר ַה ּ ַמ ְס ָקנָ ה ׁ ֶש ּ ָלנ ּו ִהיאּ :גוּף ָה ָא ָדם מוֹ לִ ְיך ְ /מ ַבדֵּ ד ַח ׁ ְש ַמל וה ְס ִ ּבירוַּ :מדּ ו ַּע ָח ׁשוּב ׁ ֶש ִּנ ׁ ְשמֹר ַעל ְ ּב ִטיחוּת ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל? ִּ .2כ ְתב ּו ַ ְ ּב ֶה ְס ֵ ּב ְרכֶ ם ִה ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ַ ּב ּ ִמ ּ ִלים :מוֹ לִ ְיך ,זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִליַ ,מ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי.
מַ עֲ ֵׂשה ֶקסֶ ם (א ָחד ֵּכ ִלים וָ ֳח ָמ ִרים :חוּט ַח ׁ ְש ַמלַ ,מד זֶ ֶרםְ ׁ ,שנֵ י לוּחוֹ ת ַמ ֶּתכֶ ת ֶ חשת) ֵמ ָאלו ִּמינְ יוּם וְ ׁ ֵשנִ י ִמ ְּנ ׁ ֶ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ַ .1ק ְ ּבל ּו ֵמ ַה ּמוֹ ָרה ׁ ְשנֵ י לוּחוֹ ת ׁ ְשטו ִּחיםֶ :א ָחד ֵמ ָאלו ִּמינְ יוּם וְ ֶא ָחד חשת. ִמ ְּנ ׁ ֶ ַ .2ח ְ ּבר ּו ֶאת ׁ ְשנֵ י ַהלּ וּחוֹ ת ְ ּב ֶעזְ ַרת ַהחו ִּטים ֶאל ַמד ַה ֶ ּז ֶרם. ַאל ְּת ַח ְ ּבר ּו ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל לַ ּ ַמ ְע ָ ּגל! ַ .3ה ִּניח ּו ֶאת ַה ָ ּי ַדיִ ם ַעל ַהלּ וּחוֹ ת.
משטח הזיעה העדין שעל היד פועל כמו החומצה שבתוך הסוללה .במגע של היד עם לוח הנחושת היא קולטת אלקטרונים טעונים מהמתכת ולכן כף היד נטענת במטען חשמלי שלילי .היד השנייה הנוגעת באלומיניום אינה נטענת ולכן המתח החשמלי שלה חיובי .כתוצאה מכך יזרום בגוף זרם חשמלי. כדי למדוד זרם זה שהוא חלש מאוד ,יש להשתמש במיקרואמפרמטר.
ָ .4מה ַמ ְר ֶאה ַמד ַה ֶ ּז ֶרם? �������������������������� ֵּכיצַ ד נַ ְס ִ ּביר זֹאת? ���������������������������� ַמד ז ֶֶרם
A
ָאלו ִּמינְ יוּם
נְ חֹ ׁ ֶֹשת
177
הוֹ לָכַ ת חַ ׁ ְשמַ ל ְ ּבנוֹ זְ לִים כדי למדוד הולכה במי ברז נחוץ מיקרואמפרמטר. אם לרשותכם רק אמפרמטר ,תוכלו להוסיף למי הברז מעט מלח שולחן כדי להגביר את המוליכות החשמלית.
ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 20
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפיתּ ְ :ב ִדיקוֹ ת מוֹ לִ יכוּת ׁ ֶשל נוֹ זְ לִ ים ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :כּ וֹ ס ו ָּב ּה ַהנּוֹ זֵ ל ַה ִּנ ְבדָּ ק ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל עם ַה ָּקצֶ ה ְמגֻ ּ ָלף וּמוֹ לִ ְיך ָ ּגלוּי ,סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל, ֵמי ֶ ּב ֶרזֶ ׁ ,ש ֶמןַ ,אלְ כּ וֹ הוֹ לָ ,חלָ ב ,סוֹ ָדה. הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ּ ְ .1בנ ּו ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְּכמוֹ זֶ ה ַה ּ ֻמ ְד ָ ּגם ָ ּב ִא ּיוּר ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם. ִ .2מ ְדד ּו ֶאת ַה ּמוֹ לִ יכוּת ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים. ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַ .1ס ּ ְמנ ּו ֶאת ַהנּוֹ זְ לִ ים ׁ ֶש ּמוֹ לִ יכִ ים ַח ׁ ְש ַמל: ֵמי ֶ ּב ֶרז ֶ ׁ /ש ֶמן ַ /אלְ כּ וֹ הוֹ ל ָ /חלָ ב /סוֹ ָדה. ַ .2מ ְ ּינ ּו ֶאת ַהנּוֹ זְ לִ ים לִ ׁ ְש ֵּתי ְקבוּצוֹ ת: ְמ ַבדְּ ִדים אוֹ מוֹ לִ יכִ ים ַח ׁ ְש ַמל, וְ ִר ׁ ְשמ ּו אוֹ ָתם ַ ּב ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ַמ ְת ִאים ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה. מוֹ לִיכ ּות ׁ ֶשל נוֹ זְ לִים ׁשוֹ נִ ים מוֹ ל ְ ְמבַ דֵּ ד ִיך ֵמי ֶ ּב ֶרז
ַמ ְס ָקנוֹ ת: ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַה ּ ַט ֲענָ ה ַה ָ ּב ָאהְ :מ ֻס ָּכן לָ גַ ַעת ְ ּב ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּביָ ַדיִ ם ׁ ֶש ִּנ ְר ְטב ּו ְ ּב ֵמי ֶ ּב ֶרזֵ .ה ָעזְ ר ּו ַ ּב ּ ִמ ּ ִלים :מוֹ לִ ְיך ,זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִליַ ,מ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי.
178
ִ ּבידוּד וּבְ טִ יחוּת ְ ּב ַחׁ ְשמַ ל ְמ ִׂש ָימה 21 .1אַ .ה ׁ ְשלִ ימ ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַה ָ ּב ִאים ְ ּב ֶעזְ ַרת ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים: ָּכל ______________ ׁ ֶש ֲאנַ ְחנ ּו ַמ ִּכ ִירים ָעטוּף ֶ ּב ֳח ָמ ִרים _______________. ימי ׁ ֶשל ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ֳח ָמ ִרים ___________ נִ ְמצָ ִאים ַ ּב ֵחלֶ ק ַה ּ ְפנִ ִ ו ְּרחוֹ ִקים ִמ ּ ַמ ַ ּגע יָ ד ׁ ֶשל ָה ָא ָדם. ָּכ ְך ֲאנַ ְחנ ּו ַמ ּ ִׂשיגִ ים _________ ְ ּב ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל. ֳח ָמ ִרים _______________ ָהעוֹ ְטפִ ים ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל
ַּבנְ ק ִמ ִּלים מוֹ לִ יכִ יםַ ,מכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמלְ ,מ ַבדְּ ִדים, ְ ּב ִטיחוּת.
ְמ ַס ּ ְפ ִקים__________ ַ ּב ּׁ ִש ּמו ּׁש ָ ּב ֶהם. בּ ַ .ב ֲחר ּו ַ ּב ַ ּביִ ת ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּ ְמ ֻח ָ ּבר לְ ֶר ׁ ֶשת ַה ַח ׁ ְש ַמל. ָּת ֲאר ּו אוֹ תוֹ ְ ּב ִמ ּ ִלים ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ,וְ כִ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֵּכיצַ ד ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ָ ּבנוּי ָּכ ְך ׁ ֶש ּנוּכַ ל לָ גַ ַעת בּ וֹ לְ ל ֹא ַס ָּכנָ ה. ִה ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ַ ּב ּ ֻמ ָּנ ִחים :ח ֶֹמר ְמבַ דֵּ ד ,ח ֶֹמר מוֹ ל ְ ִיךּ ְ ,ב ִטיח ּות. ִ .2ה ְס ַּת ְּכל ּו ַ ּב ְּתמוּנָ ה ׁ ֶשל ַה ּקו ְּמקוּם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. א .צַ ְ ּינוַּ :מ ֵהם ַה ֲחלָ ִקים ׁ ֶשל ַה ּקו ְּמקוּם ׁ ֶש ּ ֻמ ָּתר לָ גַ ַעת ָ ּב ֶהם ְ ּביָ ַדיִ ם ֲח ׂשוּפוֹ ת?
ִּכ ְתב ּו ַמדּ ו ַּע ֻמ ָּתר לָ גַ ַעת ַרק ַ ּב ֲחלָ ִקים ֵא ּ ֶלה? ���������� בּ ְ .ב ֵאיל ּו ֲחלָ ִקים ַ ּב ּקו ְּמקוּם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ָאסוּר ְ ּב ׁשוּם אֹפֶ ן לָ גַ ַעת ְ ּביָ ַדיִ ם ֲח ׂשוּפוֹ ת? ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע____________________________ :
179
ְמ ִׂש ָימה 22
ילדים יכולים להתקשות בתכנון ועיצוב סמל ברור. אפשר להפנות תלמידים מתקשים להכין איור מתאים .האיור יכול להתמקד במקור סכנה אחד בלבד .אפשר לחלק את התלמידים בכיתה לקבוצות ולבקש מכל קבוצה להכין סמל או שלט אזהרה שיתמקדו בהיבט אחד בלבד .אחר כך להציג את מה שהקבוצות הכינו ולבדוק אם אפשר לאחד אותם
180
ימה ׁ ֶשל ְּכלָ לֵ י ְ ּב ִטיחוּת ְ ּב ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל ו ְּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ ַ ּב ַ ּביִ ת. ַ .1ס ּ ְמנוָּ ,מה ֻמ ָּתר ו ָּמה ָאסוּר לַ ֲעשׂוֹ ת: אָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לָ גַ ַעת ְ ּב ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּביָ ַדיִ ם ְר ֻטבּ וֹ ת. בָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַהפְ ִעיל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַּכ ֲא ׁ ֶשר ֵהם ּ ְפגו ִּמים. גָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לָ גַ ַעת ַ ּב ָ ּיד ְ ּבמוֹ לִ יכִ ים ׁ ֶשל ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. דֻ .מ ָּתר ָ /אסוּר לָ גַ ַעת ַ ּב ָ ּי ִדית ׁ ֶשל קו ְּמקוּם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ֵּכיוָ ן ׁ ֶש ִהיא ְ ּבנוּיָ ה מח ֶֹמר ְמ ַבדֵּ ד. הָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לָ גַ ַעת ַ ּב ָ ּיד ְ ּבחוּט ַח ׁ ְש ַמל ֶה ָעטוּף ְ ּבח ֶֹמר ְמ ַבדֵּ ד. וָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַה ְר ִטיב ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּב ַמיִ ם. ר/אסוּר לְ ַה ְדלִ יק ֶמ ֶתג ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּביָ ַדיִ ם יְ ֵב ׁשוֹ ת וּכְ ׁ ֶש ֲאנַ ְחנ ּו זֻ .מ ָּת ָ נוֹ ֲעלִ ים נַ ֲעלַ יִ ם. חָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַט ּ ֵפס ַעל ַע ּמוּד ַח ׁ ְש ַמל. טָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַׂש ֵחק ְ ּב ָארוֹ ן ׁ ֶשל ֶח ְב ַרת ַה ַח ׁ ְש ַמל. יֻ .מ ָּתר ָ /אסוּר לִ לְ חֹץ ַעל ַּכפְ ּתוֹ ר ַה ּ ְפלַ ְס ִטיק ְּכ ֵדי לְ ַה ְדלִ יק אוֹ לְ כַ בּ וֹ ת ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. יאָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַהפְ ִעיל ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּב ַרגְ לַ יִ ם יְ ֵחפוֹ ת. יבָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַת ֵּקן לְ ַבד ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ִה ְת ַקלְ ֵקל. יגָ .אסוּר ֻ /מ ָּתר לְ ַהפְ ִעיל ַמכְ ׁ ִש ִירים ַח ׁ ְש ַמ ּ ִל ִ ּיים ַּת ִּקינִ ים. ַּ .2תכְ נְ נ ּו וְ ָהכִ ינ ּו ֵס ֶמל ׁ ֶש ַ ּיזְ ִהיר ִמ ּ ְפנֵ י ׁ ִש ּמו ּׁש ל ֹא נָ כוֹ ן ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת .צַ ְ ּיר ּו אוֹ תוֹ ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. אִ .ח ׁ ְשבוֵּ ,א ְיך ַמ ׁ ְש ּ ִפ ַיע ַמ ָ ּגע ְ ּב ַמיִ ם ַעל ַה ׁ ּ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל? ֵא ְיך ַמ ׁ ְש ּ ִפ ַיע ָעלֵ ינ ּו ַמ ָ ּגע יָ ׁ ִשיר ְ ּבחו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמל ְ ּגלוּיִ ים? יח ׁ ֶש ָּכל ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה יִ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ַרק ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ֵא ְיך ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַה ְב ִט ַ ַח ׁ ְש ַמל ַּת ִּקינִ ים? בַּ .תכְ נְ נוֵּ ,היכָ ן ַ ּב ַ ּביִ ת ָּת ִׂשימ ּו ֶאת ַה ֵּס ֶמל אוֹ ַה ִ ּצ ּיוּר ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתם? ַה ְס ִ ּבירוַּ ,מדּ ו ַּע ְ ּב ַח ְר ֶּתם ִ ּב ְמקוֹ מוֹ ת ֵא ּ ֶלה?
מַ כְ ׁ ִש ֵירי ְ ּבטִ יחוּת ַ ּב ַ ּביִת ְמ ִׂש ָימה 23 ימה זוֹ ֲעלֵ יכֶ ם לְ ֵה ָעזֵ ר ְ ּב ֶא ָחד ִמ ְ ּבנֵ י ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפ ָחה ַהבּ וֹ גְ ִרים. ִ ּב ְמ ִׂש ָ ּ ְ .1ג ׁש ּו ֶאל ֲארוֹ ן ַה ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת וּפִ ְתח ּו אוֹ תוֹ . (פ ָקק ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי). זַ ה ּו ָ ּב ֲארוֹ ן ֶאת ִמ ְמ ַסר ַה ּ ְפ ָחת וְ ֶאת ַמפְ ֵסק ַה ִ ּב ּ ָטחוֹ ן ּ ְ ִ ּב ְדק ּו ִאם ׁ ְשנֵ י ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים ַּת ִּקינִ ים. לְ ִחיצָ ה ַעל ֶמ ֶתג ַה ִּנ ָּסיוֹ ן צְ ִריכָ ה לִ גְ רֹם ַהפְ ָס ַקת ַח ׁ ְש ַמל. יתם ו ָּמה לְ ַמ ְד ֶּתם: דַּ ְ ּוח ּו ִ ּבכְ ָתב ֶאת ָמה ׁ ֶש ְר ִא ֶ
יתכֶ ם .2א .צַ ְ ּיר ּו ַ ּבחוֹ ֶב ֶרת ֶאת ֲארוֹ ן ַה ַח ׁ ְש ַמל ְ ּב ֵב ְ (מ ָּתר ו ֻּמ ְמלָ ץ לְ צַ ּ ֵלם ֶאת ֲארוֹ ן ַה ַח ׁ ְש ַמל וּלְ ַה ְד ִ ּביק ְּתמוּנָ ה). ֻ בּ ַ .ב ֲארוֹ ן ַה ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת יֵ ׁש ַמכְ ׁ ִשיר נוֹ ָסף – מוֹ נֵ ה ַה ַח ׁ ְש ַמל. ַּכבּ ּו ֶאת ָּכל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַה ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת וּצְ פ ּו ְ ּבמוֹ נֵ ה ַה ַח ׁ ְש ַמל. ַה ְדלִ יק ּו ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַר ִ ּביםְּ .כ ַדאי לְ ַה ְדלִ יק ִ ּב ְמיֻ ָחד יתיַּ ,ת ּנוּר ִמ ְט ָ ּבחַ ,מזְ גָ ן), (ת ּנוּר ֵ ּב ִ ַמכְ ׁ ִש ֵירי ִח ּמוּם אוֹ ֵקרוּר ַּ יסה וְ עוֹ ד. ְמיַ ֵ ּב ׁש ְּכ ִב ָ צְ פ ּו ַעכְ ׁ ָשו ְ ּבמוֹ נֵ ה ַה ַח ׁ ְש ַמל וְ ַד ְ ּוח ּו ַעל ַה ּ ִמ ְמצָ ִאים ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם:
ֲארוֹ ן ַח ׁ ְש ַמל
ִמ ְמ ַסר ּ ְפ ָחת
ַמ ְפ ֵסק ִּב ּ ָטחוֹ ן 181
ִה ְתי ֲַעלוּת ו ְִח ָּסכוֹ ן ְ ּב ַ ׁח ְשמַ ל ְמ ִׂש ָימה 24
ִנ ְהיֶה ֶנאֶ מְ ֵני ִח ָּסכוֹ ן ַּב ַ ׁח ְשמַ ל
.1א ִ .ע ְקב ּו ַא ַחר ּ ְפ ֻע ּ ָל ָתם ׁ ֶשל ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת. ָהכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ו ַּמ ּ ְלא ּו יוֹ ַמן ַּתצְ ּ ִפית. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ָּכל ִמ ְק ֶרה ׁ ֶשבּ וֹ ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר ּ ָפ ַעל ׁ ֶשלּ ֹא לְ צ ֶֹר ְך. ב .צַ ְ ּינ ּו יוֹ ם וְ ׁ ָש ָעה ַ ּב ּׁ ָשבו ַּעֵ ׁ ,שם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשירֵ ,היכָ ן הוּא נִ ְמצָ א ַ ּב ַ ּביִ ת יתם. ומה ֲע ִׂש ֶ ָ גִּ .כ ְתב ּו ִמ ַּת ַחת לַ ּ ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתֵּ ,כיצַ ד ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַד ְע ְּתכֶ ם לַ ְחס ְֹך ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת. ַמ ֲע ָקב ַא ַחר ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַ ּב ַ ּביִ ת יוֹ ם ַ ּב ׁ ּ ָשבו ַּע
ׁ ָש ָעה
ׁ ֵשם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ֵהיכָ ן נִ ְמצָ א ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ֶה ְס ֵ ּברָ :מה ל ֹא ָהיָ ה ְ ּב ֵס ֶדר?
ֵאיזוֹ ּ ְפ ֻע ּ ָלה יתם ֲע ִׂש ֶ
לְ ִמי ֵה ַע ְר ֶּתם
א ב ג ד ה ו ש
ַמ ֲע ָקב ַא ַחר ַה ּׁ ִש ּמ ּו ׁש ְ ּב ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ְ ּבבֵ ית ַה ֵּס ֶפר יוֹ ם ַ ּב ׁ ּ ָשבו ַּע א ב ג ד ה ו ש
182
ׁ ָש ָעה
ׁ ֵשם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ֵהיכָ ן נִ ְמצָ א ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר
ֶה ְס ֵ ּברָ :מה ל ֹא ָהיָ ה ְ ּב ֵס ֶדר?
ֵאיזוֹ ּ ְפ ֻע ּ ָלה יתם ֲע ִׂש ֶ
לְ ִמי ֵה ַע ְר ֶּתם
.2א .נַ ּס ּו לַ ְחס ְֹך ַח ׁ ְש ַמל ַ ּגם ְ ּב ֵבית ַה ֵּספֶ ר. ִע ְקב ּו ַא ַחר ַה ּ ִמ ְת ַר ֵח ׁש ְ ּב ֵבית ַה ֵּספֶ ר ְ ּב ֶמ ׁ ֶש ְך ַּכ ּ ָמה יָ ִמים. ָהכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ו ַּמ ּ ְלא ּו יוֹ ַמן ַּתצְ ּ ִפית. צַ ְ ּינ ּו יוֹ ם וְ ׁ ָש ָעה ַ ּב ׁ ּ ָשבו ַּעֵ ׁ ,שם ַה ּ ַמכְ ׁ ִשיר וְ ֵהיכָ ן הוּא נִ ְמצָ א, יתם וּלְ ִמי ֵה ַע ְר ֶּתם. ָמה ֲע ִׂש ֶ בִּ .כ ְתב ּו ִמ ַּת ַחת לַ ּ ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתֵּ ,כיצַ ד ֶאפְ ׁ ָשר לַ ְחס ְֹך ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל ְ ּב ֵבית ַה ֵּספֶ ר.
ּתוֹ פָ עוֹ ת ְ ּב ַחׁ ְשמַ ל ַּתצְ ִּפית
ְמ ִׂש ָימה 25
ַמ ּ ְט ַרת ַה ַּת ְצ ּ ִפית :לְ ָב ֵרר ָמה קוֹ ֶרה לְ מוֹ לִ יכִ ים ַּכ ֲא ׁ ֶשר עוֹ ֵבר דַּ ְר ָּכם זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. ֵּכלִים וָ ֳח ָמ ִרים :סוֹ לְ לָ ה ׁ ֶשל ִּ 1.5Vכ ְמקוֹ ר ַח ׁ ְש ַמל ,חו ֵּטי ַח ׁ ְש ַמלֶ ,מ ֶתג, נו ָּרה ׁ ֶשל 1.5Vו ֵּבית ְמנוֹ ָרה ַמ ְת ִאיםִּ ,כ ָירהֶ ,מ ֶתג ,חוּט אוֹ מוֹ ט ָק ָטן ׁ ֶשל יקל כְ רוֹ ם-נִ ֶ הוֹ ָראוֹ ת ֲעבוֹ ָדה: ּ ְ .1בנ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּ ְמת ָֹאר ַ ּב ִּס ְרטוּט וְ ׁ ַש ּ ְלב ּו בּ וֹ ֶאת ַה ִּכ ָירהִ .סגְ ר ּו ֶאת ַה ּ ֶמ ֶתג – וְ ִ ׂשימ ּו יָ ד ִ ּבזְ ִהיר ּות ֵמ ַעל ל ִַּכ ָירה. ִּכ ְתבוָּ ,מה ִה ְר ַ ּג ׁ ְש ֶּתם?
.2א ּ ְ .בנ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּ ְמת ָֹאר ַ ּב ִּס ְרטוּט. ַ ּב ֵחלֶ ק ַה ּ ְמ ֻקוְ ָקו ׁ ַש ּ ְלב ּו חוּט אוֹ מוֹ ט ֶה ָע ׂשוּי ֵמ ַה ּ ַמ ֶּתכֶ ת יקל. כְ רוֹ ם-נִ ֶ בִ .סגְ ר ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ּ ֶמ ֶתג. יקל. ְ ּגע ּו ִ ּבזְ ִהירוּת ַר ָ ּבה וּלְ פֶ ֶרק זְ ַמן ָקצָ ר ְמאוֹ ד ַ ּבכְ רוֹ ם-נִ ֶ ָמה ִה ְר ַ ּג ׁ ְש ֶּתם?
ָמקוֹ ם לְ כִ ָירה
ָמקוֹ ם לִ גְ לִ יל ַמ ֶּתכֶ ת
ִ ּ .3פ ְתח ּו ֶאת ַה ּ ֶמ ֶתג ָּכ ְך ׁ ֶש ַה ּנו ָּרה ִּתכְ ֶ ּבה וְ ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי יִ ּ ָפ ַתח. ַה ְמ ִּתינ ּו 3דַּ ּקוֹ ת. יקלּ ַ .גם ַה ּ ַפ ַעם ִה ָ ּז ֲהר ּו וַ ֲע ׂש ּו זֹאת ִ ּב ְמ ִהירוּת. ְ ּגע ּו ַעכְ ׁ ָשו ַ ּבכְ רוֹ ם-נִ ֶ ָמה ִה ְר ַ ּג ׁ ְש ֶּתם? ������������������������������
183
.4צְ פ ּו ְ ּב ַת ּנוּר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ְ ּי ֻח ַ ּבר ַעל יְ ֵדי ַה ּמוֹ ָרה לְ ֶר ׁ ֶשת ַה ַח ׁ ְש ַמל ,צַ ְ ּינוּ, יתם? ָמה ְר ִא ֶ
מומלץ להביא תנור לכיתה ולתת לתלמידים לחוות את הפצת החום והאור ולא להסתפק בתמונה .יש לכוון את התלמידים גם לתופעה של פליטת חום וגם של פליטת אור. מומלץ להדליק את התנור בחדר חשוך. יש להקפיד על שימוש זהיר בתנור החימום :לא לגעת בספירלה ולא להניח לתלמידים לחבר את התנור לחשמל.
ּתוֹ ָצאוֹ ת: ַס ּ ְמנ ּו ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה ַה ְּנכוֹ נָ ה: יקל .1לְ ַא ַחר ְסגִ ַירת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּמוֹ ט ׁ ֶשל ַמ ֶּתכֶ ת ַהכְ רוֹ ם-נִ ֶ ִה ְת ַח ּ ֵמם ִ /ה ְת ָק ֵרר. יחת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ַה ּמוֹ ט ִה ְת ַח ּ ֵמם ִ /ה ְת ָק ֵרר. ִעם ּ ְפ ִת ַ ַּ .2כ ֲא ׁ ֶשר ֻח ַ ּבר ַה ַּת ּנוּר לְ זֶ ֶרם ַה ַח ׁ ְש ַמל:
ַמ ְס ָקנוֹ ת: יטת ������ יקל גּוֹ ֵרם ּ ְפלִ ַ .1זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶשעוֹ ֵבר דֶּ ֶר ְך מוֹ ט כְ רוֹ ם-נִ ֶ יטת ���������� .2זֶ ֶרם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶשעוֹ ֵבר ְ ּב ַת ּנוּר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי גּוֹ ֵרם ּ ְפלִ ַ וְ _________________-
שאלת הרשות מתאימה לתלמידים מתקדמים.
184
ׁ ְש ֵאלַת ְר ׁש ּות: ַס ְ ּיר ּו ַ ּב ַ ּביִ ת ו ִּמצְ א ּו ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ׁ ֶש ֵ ּי ׁש ָ ּב ֶהם ּגוּפֵ י ִח ּמוּם ַה ּפוֹ ֲעלִ ים ְ ּב ַח ׁ ְש ַמל. אתם וְ ֵאיזֶ ה ׁ ִש ּמו ּׁש עוֹ ִׂשים ְ ּבגוּף ַה ִח ּמוּם ׁ ֶשלּ וֹ ? צַ ְ ּינוֵּ ,איזֶ ה ַמכְ ׁ ִשיר ְמצָ ֶ
ֵּכיצַ ד ּפוֹ עֵ ל קוּמְ קוּם חַ ׁ ְשמַ ּלִי? ְמ ִׂש ָימה 26 ֶ 1אפְ ׁ ָשר לְ ַח ּ ֵמם ַמיִ ם ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ַּכף ִח ּמוּם ַח ׁ ְש ַמ ּ ִליתָׂ .ש ִמים ֶאת ַּכף ַה ִח ּמוּם ְ ּבתוֹ ְך ְּכלִ י ִעם ַמיִ ם ַעד ׁ ֶש ֵהם רוֹ ְת ִחים. ַס ּ ְמנוֵּ ,איל ּו ְרכִ ִיבים יֵ ׁש ְ ּבכַ ף ַה ִח ּמוּם.
ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________
________שם ַה ֵחלֶ ק ֵׁ __________תפְ ִקידוֹ ַּ
ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________
ִּ .2כ ְתב ּו ֶאת ׁ ְשמוֹ ת ַה ֲחלָ ִקים ׁ ֶשל ַה ּקו ְּמקוּם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ָ ּב ִא ּיוּר ׁ ֶש ּ ִלפְ נֵ יכֶ ם. ִר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ָּכל ֵחלֶ ק ָמה ַּתפְ ִקידוֹ . ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________ ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________ ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________ ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________
ׁ ֵשם ַה ֵחלֶ ק _________ ַּתפְ ִקידוֹ __________ ________שם ַה ֵחלֶ ק ֵׁ __________תפְ ִקידוֹ ַּ
________שם ַה ֵחלֶ ק ֵׁ __________תפְ ִקידוֹ ַּ ________שם ַה ֵחלֶ ק ֵׁ __________תפְ ִקידוֹ ַּ
185
.3צַ ְ ּינוֵּ ,איל ּו ֲחלָ ִקים ַ ּב ּקו ְּמקוּם ׁשוֹ ְמ ִרים ַעל ְ ּב ִטיחוּת ַה ּ ִמ ׁ ְש ַּת ּ ֵמ ׁש בּ וֹ . ַה ְס ִ ּביר ּו ֵּכיצַ ד ַה ֲחלָ ִקים ָה ֵא ּ ֶלה עוֹ זְ ִרים לִ ׁ ְשמֹר ַעל ַה ְ ּב ִטיחוּת? ַ .4ה ׁ ְשו ּו ֵ ּבין ַה ַּכף ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלית לַ ּקו ְּמקוּם ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. "מ ׁ ֻש ָּתף" ֵאיל ּו ֲחלָ ִקים יֵ ׁש ִ ּב ׁ ְשנֵ ֶיהם? ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה לְ יַ ד ְ ִר ׁ ְשמ ּו לְ יַ ד ׁ"שוֹ נֶ ה"ֵ ,איל ּו ֶה ְבדֵּ לִ ים יֵ ׁש ֵ ּבין ַה ַּכף לַ ּקו ְּמקוּם? ַה ׁ ְשוָ ָאה ֵ ּבין ַּכף ַח ׁ ְש ַמ ּלִית לְק ּו ְמק ּום ַח ׁ ְש ַמ ּלִי ַּכף ַח ׁ ְש ַמ ּלִית
ק ּו ְמק ּום ַח ׁ ְש ַמ ּלִי
ְמ ׁ ֻש ָּתף
ׁשוֹ נֶ ה
ּ ַת ֲהלִ י ְך ַה ּ ִתיכוּן ׁ ֶשל אֶ ִדיסוֹ ן ְמ ִׂש ָימה 27
186
.1לִ פְ נֵ יכֶ ם ַה ָ ּצעוֹ ת ֲא ָחדוֹ ת לְ ִתכְ נוּן מוּצָ ר ׁ ֶש ֵ ּי ׁש בּ וֹ ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי. ּתוּכְ ל ּו לִ ְבחֹר ְ ּב ַא ַחת ֵמ ַה ַה ָ ּצעוֹ ת אוֹ לְ ַה ִ ּצ ַיע ַה ָ ּצ ָעה ִמ ּׁ ֶש ּ ָלכֶ ם.
ַה ָּצעָ ה א
יֵ ׁש לָ נ ּו ַ ּביִ ת ָק ָטן ׁ ֶש ּנוּכַ ל לְ ַאכְ ֵסן בּ וֹ ֻ ּבבּ וֹ ת אוֹ ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּייםַ .ה ַ ּביִ ת ָחזָ ק ,ו ַּב ַעל ִמ ְבנֶ ה ְמיֻ ָחד וְ ָסגוּרְּ ,כ ֵדי לְ ָהגֵ ן ַעל ָּכל ָמה ׁ ֶש ִּנ ְמצָ א ִ ּבפְ נִ ים. ְ ַה ְ ּב ָעיָ הֵּ :כיצַ ד נִ ְר ֶאה ָמה קוֹ ֶרה ְ ּבתוֹ ך ַה ַ ּביִ ת? ָעלֵ ינ ּו לִ ְבנוֹ ת ַמ ֲע ֶרכֶ ת ְּתאו ָּרה ׁ ֶש ּנוּכַ ל לְ ַה ְדלִ יק אוֹ ָת ּה וְ ִהיא ָּת ִאיר ֶאת ָּכל ַה ּ ִפנּוֹ ת ַ ּב ַ ּביִ ת.
ַה ָּצעָ ה ב
“מ ְדלִ יק“ :זְ ִחילָ ה ִ ּב ְמ ָע ָרה ֲח ׁשוּכָ הַ .ה ָ ּי ַדיִ ם ֲעסוּקוֹ ת ָּכל ַה ְ ּז ַמן יָ צָ אנ ּו לְ ִט ּיוּל ַ ִ ּב ְת ִמיכָ ה ו ַּב ֲא ִחיזָ ה .ל ֹא נוּכַ ל לְ ַה ְחזִ יק ּ ָפנָ ס ַ ּב ָ ּיד. ַה ְ ּב ָעיָ הֵּ :כיצַ ד נָ ִאיר ֶאת דַּ ְר ֵּכנ ּו וְ יִ ְהיֶ ה לָ נ ּו אוֹ ר ְ ּבכָ ל ִּכ ּווּן ׁ ֶש ִּנפְ נֶ ה ֵאלָ יו?
ַה ָּצעָ ה ג בּ וֹ נִ ים ִחידוֹ ן לְ ׁ ִשעוּר ֶח ְב ָרה וּלְ ַק ָ ּבלַ ת ׁ ַש ָ ּבת. ַּכ ּ ָמה ְקבוּצוֹ ת ִמ ְת ָחרוֹ ת ֵ ּבינֵ ֶיהןַ .ה ְּקבוּצָ ה ׁ ֶשעוֹ נָ ה אשוֹ נָ ה ְּת ׁשו ָּבה נְ כוֹ נָ ה ְמ ַק ֶ ּבלֶ ת נְ ֻקדּ וֹ ת זְ כוּת. ִר ׁ ַה ְ ּב ָעיָ הֵּ :כיצַ ד ּתוּכַ ל ָּכל ְקבוּצָ ה לְ אוֹ ֵתת ׁ ֶש ִהיא יוֹ ַד ַעת ֶאת ַה ְּת ׁשו ָּבה? ָהכִ ינ ּו ִחידוֹ ן ְ ּבנוֹ ֵׂשא ׁ ֶש ַא ֶּתם ַמ ִּכ ִירים וְ אוֹ ֲה ִביםַּ .תכְ נְ נ ּו ֵּכיצַ ד ַה ְּקבוּצוֹ ת יִ ְת ָחר ּו ֵ ּבינֵ ֶיהן וְ כֵ יצַ ד יוּכְ ל ּו לְ הוֹ ִד ַיע ׁ ֶש ֵ ּי ׁש לָ ֶהן ְּת ׁשו ָּבה ְ ּבלִ י לִ צְ עֹק ְ ּבקוֹ ל. ימה. ַּתכְ נְ נ ּו ַמכְ ׁ ִשיר ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי ׁ ֶש ַ ּי ֲעזֹר ַ ּב ּ ְמ ִׂש ָ
ַה ָּצעָ ה ד
יֵ ׁש לָ נ ּו ִמ ְׂש ָחק ַמלְ ִהיב ׁ ֶשל ְמכוֹ נִ ּיוֹ ת וְ ַר ָּכבוֹ ת ֲא ָבל ְּכ ׁ ֶש ַּכ ּ ָמה ֲח ֵב ִרים ְמ ַׂש ֲח ִקים יַ ַחד ,יֵ ׁש ִה ְתנַ ְ ּג ׁ ֻש ּיוֹ ת. ֲאנַ ְחנ ּו יוֹ ְד ִעים ׁ ֶש ְּתאוּנוֹ ת זֶ ה דָּ ָבר ְמ ֻס ָּכן. ַה ְ ּב ָעיָ הֵּ :כיצַ ד נְ כַ ֵ ּון ֶאת ְּתנו ַּעת ַה ּ ְמכוֹ נִ ּיוֹ ת וְ ָה ַר ָּכבוֹ ת ַ ּב ּ ִמ ְׂש ָחק? ָעלֵ ינ ּו לִ ְבנוֹ ת מוּצָ ר ׁ ֶש ַ ּי ֲעזֹר לְ פַ ֵּק ַח ַעל ַה ְּתנו ָּעהִ :מי נוֹ ֵס ַע ו ִּמי ַמ ְמ ִּתין ַ ּב ּצ ֶֹמת.
הצעה ד' מורכבת יותר, משום שיש לשלב במעגל שתי נורות שיפעלו אחת אחרי השנייה .אפשר להציע אותה לתלמידים שמתאימים לביצוע משימות אתגר.
187
בתכנון המוצר חשוב להדגיש בפני התלמידים שאין להגדיר את המטרה ב- “לבנות מוצר“ .המוצר אינו המטרה אלא השימוש בו והצורך שהוא עונה עליו. אנחנו ממליצים שהתלמידים ישתפו את חבריהם בחוויה של תכנון המוצר ובנייתו. יש מקום לעודד את התלמידים להציג לפני חבריהם את עבודתם. התלמידים צריכים לדעת ששלב בניית הדגם – אב טיפוס ,הוא שלב מכין ולא שלב סופי. יש להראות לתלמידים את בנק הציוד שיעמוד לרשותם לבניית מוצרים שמשולב בהם מעגל חשמלי ,סוללות וחוטי חשמל ,מתגים ,נורות, ניירות צלופן צבעוניים וזמזם .ניתן לרכוש זמזמים, מנועים ,מאווררים במחירים זולים מאוד אצל הספקים המורשים. מוצעות לתלמידים כמה אפשרויות: תכנון רמזור ,הארת בית בובות ,הכנת כובע פנס ובניית זמזם. התלמידים יכולים לבחור גם במשימה פתוחה ולתכנן מוצר אחר ובלבד שיכלול מעגל חשמלי ויגדיר צורך ברור.
188
ִּ .2כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ַה ִ ּציע ּו ּ ִפ ְתרוֹ ן לַ ְ ּב ָעיָ ה ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם ָ ּב ּהַ .ה ְק ּ ִפיד ּו ַעל ַּת ֲהלִ ְיך ִּתכּ וּן נָ כוֹ ן: א .זִ ה ּוי ַה ּצ ֶֹר ְך – ִּכ ְתבוַּ ,על ֵאיזֶ ה צ ֶֹר ְך עוֹ נֶ ה ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ָּתכִ ינוּ? ב .דְּ ִר ׁישוֹ ת ַה ּמ ּו ָצר – ֵאיל ּו ְּתכוּנוֹ ת צְ ִריכוֹ ת לִ ְהיוֹ ת לַ ּמוּצָ ר ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם לְ ָהכִ ין? גֲ .ח ִק ָירה וְ ִא ּס ּוף ֵמ ָידע – ֵאיזֶ ה ֵמ ָידע נוֹ ָסף נָ חוּץ לָ כֶ ם ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר? ַה ִאם ַא ֶּתם יוֹ ְד ִעים ֵמ ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ִּת ְבנ ּו ֶאת ַה ּ ַמ ְע ָ ּגל ַה ַח ׁ ְש ַמ ּ ִלי? ֵאיזוֹ סוֹ לְ לָ ה נְ חוּצָ ה? ַּכ ּ ָמה נוּרוֹ ת נְ חוּצוֹ ת ו ֵּמ ֵאיזֶ ה סוּג? ֵאיל ּו ַמ ְר ִּכ ִיבים נוֹ ָספִ ים נְ חוּצִ ים? ֵּכיצַ ד ַּתפְ ִעיל ּו ֶאת ַה ּנוּרוֹ ת ַרק ַּכ ֲא ׁ ֶשר יֵ ׁש צ ֶֹר ְך ְ ּבכָ ְך? דַ .ה ְת ָא ָמה ׁ ֶשל ְּתכוּנוֹ ת ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִּת ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ָ ּב ֶהם לִ ְתכוּנוֹ ת ַה ּמוּצָ ר. צַ ְ ּינוּּ ְ ,ב ֵאיל ּו ֳח ָמ ִרים ִּת ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו ְּכ ֵדי לְ ָהכִ ין ֶאת ַה ּמוּצָ ר? הָ .הכִ ינ ּו ַט ְבלָ ה ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת וְ ִר ׁ ְשמ ּו ָ ּב ּה ֶאת ַה ּׁ ֵשמוֹ ת ׁ ֶשל ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ֶּתם ָ ּב ֶהם .לְ יַ ד ָּכל ח ֶֹמר ִר ׁ ְשמ ּו ֶאת ַה ְּתכוּנוֹ ת ׁ ֶשלּ וֹ ׁ ֶש ּ ַמ ְת ִאימוֹ ת לַ ּמוּצָ ר. ַה ְת ָא ַמת ְּתכ ּונוֹ ת ֶה ֳח ָמ ִרים ל ְִתכ ּונוֹ ת ַה ּמ ּו ָצר ׁ ֵשם ַהח ֶֹמר
ְּתכ ּונוֹ ת ׁ ֶש ַּמ ְת ִאימוֹ ת ל ַּמ ּו ָצר
וַ .ה ֲע ִריכ ּו ֶאת ַה ּמוּצָ ר ׁ ֶש ֵהכַ נְ ֶּתםִּ .כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: ַ .1ה ִאם ַה ּמוּצָ ר עוֹ נֶ ה ַעל ַה ּצ ֶֹר ְך? ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ימים לַ ְּתכוּנוֹ ת ַ .2ה ִאם ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ֶּתם ָ ּב ֶהם ַמ ְת ִא ִ ַהדְּ רו ּׁשוֹ ת לַ ּמוּצָ ר? ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע. ימים ַ .3ה ִאם ֶה ֳח ָמ ִרים ׁ ֶש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ֶּתם ָ ּב ֶהם ֵאינָ ם ַמ ְת ִא ִ לַ ְּתכוּנוֹ ת ַהדְּ רו ּׁשוֹ ת לַ ּמוּצָ ר? ַה ְס ִ ּביר ּו ַמדּ ו ַּע.
189
קוֹ לְ טִ ים מֵ ָידע וְיוֹ צְ ִרים ּ ִת ְקש ֶֹרת ְמ ִׂש ָימה 1 ִּ . 1כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֵּכיצַ ד יְ כוֹ לִ ים יְ ִד ֵידינ ּו לְ ֵה ָעזֵ ר ַ ּב ּ ָׂשפוֹ ת ׁ ֶשל חו ּׁש ַה ּׁ ְש ִמ ָיעה וְ ׁ ֶשל חו ּׁש ָה ְר ִא ָ ּיה ְּכ ֵדי לְ ַס ּ ֵפר ַעל ַה ֲחוָ יוֹ ת ׁ ֶש ּ ָל ֶהם ַ ּב ּ ַמ ָּסע ֶאל ָה ֵע ֶמק ַה ֶּנ ְעלָ ם. ִ .2ק ְרא ּו ָ ּב ַע ּמוּד ַה ָ ּבא ֶק ַטע ֵמ ָה ֵר ָאיוֹ ן ׁ ֶשל יְ ִד ֵידינ ּו ִעם ָה ִע ּתוֹ נַ איֶ ׁ ,שבּ וֹ ֵהם ְמ ָת ֲא ִרים ֶאת ַה ּ ַמ ָּסע ַ ּב ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח. ֵה ָעזְ ר ּו ְ ּב ַ ּבנְ ק ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ַה ׁ ְשו ּו ֶאת ַה ֵּתאוּר ַ ּב ּ ִמ ּ ִלים ,לַ ְּתמוּנָ ה ׁ ֶש ּ ָל ֶהם ַ ּב ַּכדּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַחִ .ר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַט ְבלָ ה ֵאיזֶ ה ֵמ ָידע ְמ ַק ְ ּבלִ ים ֵמ ַה ּ ִמ ּ ִלים וְ ֵאיזֶ ה ֵמ ָידע ֵמ ַה ְּתמוּנָ ה. ימה ַה ָ ּב ָאה לְ ׁ ָשלוֹ ׁש ְקבוּצוֹ ת: ַמ ְ ּינ ּו ֶאת סוּגֵ י ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ָ ּב ְר ׁ ִש ָ ִמ ּי ּון ׁ ֶשל ס ּוגֵ י ֵמ ָידע ל ְִקב ּוצוֹ ת ֵמ ָידע ׁ ֶש ָעבַ ר ַרק ַ ּב ְּתמ ּונָ ה
ֵמ ָידע ׁ ֶש ָעבַ ר ַרק ַ ּב ִּמ ּלִים
ֵמ ָידע ׁ ֶש ָעבַ ר ַ ּב ְּתמ ּונָ ה ּובַ ִּמ ּלִים
ַּבנְ ק ִמ ִּלים צְ ָב ִעים ,נוֹ ףַּ ,כדּ וּר ּפוֹ ֵר ַח צִ ְבעוֹ נִ י, ַּכדּ וּר ּפוֹ ֵר ַח יָ פֶ ה, קֹר ,רו ַּח ,צְ פִ יפוּת, ְמ ִעילֵ י רו ַּחַ ,סל ּ ָפתו ַּחִּ ,ת ׁ ְש ָעה יְ לָ ִדים ,זִ יו ַה ּ ַט ָ ּיס, צִ ּפוֹ ִרים ָעפוֹ ת, ׁ ֶש ֶקט.
190
ַ .3ס ְּכמוָּ ,מה ְמיֻ ָחד ְ ּב ֵמ ָידע ׁ ֶשעוֹ ֵבר ַרק ִ ּב ְתמוּנָ ה?������������
ָמה ְמיֻ ָחד ְ ּב ֵמ ָידע ׁ ֶשעוֹ ֵבר ַרק ְ ּב ִמ ּ ִלים?�����������������
ָמה ְמ ׁ ֻש ָּתף לְ ֵמ ָידע ׁ ֶשעוֹ ֵבר ַ ּגם ִ ּב ְתמוּנָ ה וְ גַ ם ְ ּב ִמ ּ ִלים? ��������
מ ק הַ ּנ ֶעְ לָם ּת ַג ְלִי ת ּבָ עֵ ֶ
ַמּסָע הַּפְלָאִים ׁשֶל ּתִׁשְעָה יְלָדִים לָעֵמֶק הַּנֶעְלָם ֵמ ֵאת י ּובַ ל ׁ ָשלוֹ ם
ִ ּב ׁ ְש ַעת בּ ֶֹקר ֻמ ְקדֶּ ֶמת יָ ְצא ּו ִּת ׁ ְש ָעה יְ ל ִָדים ֵמ ַה ִ ּי ּׁש ּוב ׁ ֶש ּלָנ ּו ל ְַמ ָּסע ְ ּבכַ דּ ּור ּפוֹ ֵר ַחֵ .הם ִה ִ ּגיע ּו ל ְֵע ֶמק יָ ֶפה וְ ִס ְ ּיר ּו בּ וֹ . יסה ׁ ֶש ּל ֶָהם ִר ְאיַ נְ ִּתי אוֹ ָתם ִ ּבזְ ַמן ַה ּ ִט ָ יהם: ַ ּבדֶּ ֶר ְך ַה ַ ּביְ ָתה ,וְ ֵא ּלֶה דִּ בְ ֵר ֶ ֲאנַ ְחנ ּו עוֹ ְמ ִדים ְ ּבתוֹ ְך ַסל ּ ָפתו ַּח. ִּת ׁ ְש ָעה יְ לָ ִדים וְ ַה ּ ַט ָ ּיס זִ יוְ .קצָ ת צָ פוּף לָ נוּ. ַ ּב ַה ְת ָחלָ ה זֶ ה ָהיָ ה דֵּ י ַמפְ ִחיד ֲא ָבל ִה ְת ַר ַ ּגלְ נוּ. יסה וְ לָ כֵ ן ֻּכ ּ ָלנ ּו לוֹ ְב ׁ ִשים ְמ ִעילִ ים. יֵ ׁש רו ַּח וְ ַקר ַ ּב ּ ִט ָ ֵמ ָעלֵ ינ ּו נִ ְמצָ א ַּכדּ וּר ֲענָ ִקי ְ ּבג ַֹב ּה ׁ ֶשל ׁ ְש ֵּתים- ֶע ְׂש ֵרה קוֹ מוֹ ת .הוּא צִ ְבעוֹ נִ י וְ יָ פֶ ה. ִמ ַּת ְח ֵּתינ ּו ֲאנַ ְחנ ּו רוֹ ִאים נוֹ ף נֶ ֱה ָדר ׁ ֶשל ָׂשדוֹ ת וְ ָה ִרים. ֵהם ְק ַט ִּנים וְ נִ ְר ִאים ְרחוֹ ִקים ְמאוֹ ד. לִ פְ ָע ִמים רוֹ ִאים צִ ּפוֹ ִרים ָעפוֹ ת ַ ּב ּׁ ָש ַמיִ ם. ׁ ָש ֵקט ְמאוֹ ד ָ ּב ֲאוִ יר.
191
קש ֶֹרת ֵ ּבין יְצו ִּרים ַח ּיִים ַ ּב ּ ֶטבַ ע ּ ִת ְ ׁ ְמ ִׂש ָימה 2 ימה ׁ ֶש ּ ְל ַה ּ ָלן : ּ ַ . 1ב ֲחר ּו ִ ּב ׁ ְשנַ יִ ם ִמ ֵ ּבין ַ ּב ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים ַה ּ ְמפ ָֹר ִטים ָ ּב ְר ׁ ִש ָ משה ַר ֵ ּבנוַּ ,ט ָ ּוסֶּ ,כלֶ ב ,עוֹ ֵרב נָ ֵמרַ ,א ָ ּילַ ,עיִ ט ,יָ ֵעל ,דְּ בוֹ ָרה ,נְ ָמלָ הָ ּ ,פ ַרת ׁ ֶ וְ לִ וְ יָ ָתן. יקלוֹ ּ ֶפ ְדיָ ה אוֹ ָ ּב ִאינְ ֶט ְרנֶ ט. ַח ּ ְפ ׂש ּו ֲעלֵ ֶיהם ֵמ ָידע ָ ּב ֶאנְ צִ ְ אִּ .כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ,לְ צ ֶֹר ְך ָמה יוֹ צְ ִרים ַ ּב ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים ָה ֵא ּ ֶלה ִּת ְק ׁש ֶֹרת ִעם ְ ּבנֵ י ַה ִּמין ׁ ֶש ּל ֶָהם? בּ ְ .ב ֵאיל ּו סוּגֵ י ִּת ְק ׁש ֶֹרת ֵהם נֶ ֱעזָ ִרים. גֵ .איל ּו חו ׁ ִּשים עוֹ זְ ִרים לָ ֶהם לִ יצֹר ֶאת ַה ִּת ְק ׁש ֶֹרת? ִ .2ק ְרא ּו ַעל ֶא ָחד ִמ ַ ּב ֲעלֵ י ַה ַח ִ ּיים ׁ ֶש ּ ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ְ ּב ַאזְ ָה ָרה ְּכלַ ּ ֵפי ִמינִ ים (ת ְק ׁש ֶֹרת ֵ ּבין ִמינִ ית)ָ :סלָ ַמנְ דְּ ָרה ,קוֹ ְ ּב ָרה, ֲא ֵח ִרים ׁ ֶשל ַ ּב ֲעלֵ י ַח ִ ּיים ִּ נָ ָח ׁש ַעכְ ָסן ,בּ וֹ ֵא ׁש. אִּ .כ ְתב ּו ְ ּב ֵאיל ּו סוּגֵ י ִּת ְק ׁש ֶֹרת ֵהם נֶ ֱעזָ ִרים. בּ ְ .ב ֵאיל ּו חו ׁ ִּשים ֵהם נֶ ֱעזָ ִרים ְּכ ֵדי לִ יצֹר ִּת ְק ׁש ֶֹרת?
ָׂשפָ ה לֹ א מִ לּ וּלִ ית ו ְָׂשפָ ה מִ לּ וּלִ ית ְמ ִׂש ָימה 3
שאלה 5מתאימה לתלמידים טובים.
192
. 2 .3 .4 .5
ּ ַ .1ב ֲחר ּו ׁ ְש ֵּתי ְּתמוּנוֹ ת ַ ּב ֵּספֶ ר אוֹ ְ ּבחוֹ ֶב ֶרת ָה ֲעבוֹ ָדה. ִּכ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת:
ָ ּב ַח ְר ִּתי ִ ּב ְתמוּנָ ה _______ ו ִּב ְתמוּנָ ה _______ ָּת ֲארוָּ ,מה רוֹ ִאים ְ ּבכָ ל ְּתמוּנָ ה. צַ ְ ּינ ּו ִאם עוֹ ִׂשים ָ ּב ֶהן ׁ ִש ּמו ּׁש ִ ּבצְ ָב ִעים ו ְּבצוּרוֹ ת. ָּת ֲארוֵּּ ,כיצַ ד עוֹ זְ ִרים ַה ְ ּצ ָב ִעים וְ ַה ּצוּרוֹ ת לְ ַה ֲע ָב ַרת ַה ּ ֵמ ָידע? ַה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַה ִ ּב ּטוּיְּ :תמוּנָ ה ׁ ָשוָ ה ֶאלֶ ף ִמ ּ ִלים.
יתם אִּ .1 .כ ְתב ּו ְ ּבכַ ּ ָמה ִמ ׁ ְש ּ ָפ ִטים ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרתָ :מה ֲע ִׂש ֶ ַ ּבבּ ֶֹקר ַעד ׁ ֶש ִה ַ ּג ְע ֶּתם לְ ֵבית ַה ֵּספֶ ר. ימה ְ ׁ .2 4שב ּו מוּל ַּכ ּ ָמה ֲח ֵב ִרים ַ ּב ִּכ ָּתה וְ נַ ּס ּו לְ ַס ּ ֵפר לָ ֶהם ְמ ִׂש ָ ֶאת ַה ִּס ּפוּר ִ ּב ְתנוּעוֹ ת ו ְּב ַה ָ ּבעוֹ ת ּ ָפנִ ים ֲא ָבל ְ ּבלִ י ִמ ּ ִלים. יח לְ ָה ִבין. ַ ּב ְּק ׁש ּו ֵמ ַא ַחד ַה ֲח ֵב ִרים לִ כְ ּתֹב ָמה ִהצְ לִ ַ ַ .3ה ׁ ְשו ּו ֵ ּבין ַה ִּס ּפוּר ׁ ֶש ַא ֶּתם ְּכ ַת ְב ֶּתם ו ֵּבין ַה ִּס ּפוּר ׁ ֶש ֲח ֶב ְרכֶ ם ָר ׁ ַשם. ַס ְּכמוָּ ,מה ַקל ו ָּמה ָק ׁ ֶשה לְ ַה ֲע ִביר ְ ּב ָׂשפָ ה ל ֹא ִמלּ וּלִ ית: ִהצְ לַ ְח ִּתי לְ ַה ֲע ִביר ְ ּב ַקלּ וּת ______________________ ָהיָ ה לִ י ָק ׁ ֶשה לְ ַה ֲע ִביר ___________________________ ל ֹא ִהצְ לַ ְח ִּתי לְ ַה ֲע ִביר ___________________________
אשוֹ ן אוֹ ַה ַ ּילְ דָּ ה ב .נְ ַׂש ֵחק ֶטלֶ פוֹ ן ׁ ָשבוּרְ ׁ :שב ּו ְ ּב ׁשו ָּרה זֶ ה לְ יַ ד זֶ הַ .ה ֶ ּילֶ ד ָה ִר ׁ אשוֹ נָ ה יִ לְ ֲח ׁש ּו ִמ ׁ ְש ּ ָפט ָקצָ ר ָ ּבאֹזֶ ן לַ ֶ ּילֶ ד ַה ׁ ּ ֵשנִ י אוֹ לַ ַ ּילְ דָּ ה ַה ׁ ּ ְשנִ ָ ּיהָּ .כל ָה ִר ׁ ֶא ָחד אוֹ ַא ַחת ֵמ ַה ְ ּילָ ִדים יַ ֲע ִביר ּו ֶאת ָמה ׁ ֶש ֵהם ׁ ָש ְמע ּו לַ ְ ּילָ ִדים ׁ ֶש ָ ּי ׁ ְשב ּו ֵמ ֲאחוֹ ֵר ֶיהם ַעד ׁ ֶש ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט יַ ִ ּג ַיע לָ ַא ֲחרוֹ נִ ים ַ ּב ּׁשו ָּרהָ .ה ַא ֲחרוֹ ן ַ ּב ׁ ּשו ָּרה ֹאמר ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט ְ ּבקוֹ ל ָרם. אוֹ ָה ַא ֲחרוֹ נָ ה ַ ּב ּׁשו ָּרה י ְ ִאם ָהיָ ה ׁ ִשבּ ו ּׁש ,נַ ּס ּו לְ ַח ּ ֵפ ׂש ֵהיכָ ן ִה ְת ַר ֵח ׁש. “טלֶ פוֹ ן .1צַ ְ ּינוַּ ,מה ּו ַה ִח ָּסרוֹ ן ׁ ֶש ְ ּב ַה ֲע ָב ַרת ֵמ ָידע זֶ ה לָ זֶ ה ְ ּב ֶא ְמצָ עוּת ֶ ׁ ָשבוּר"? ָ .2מה ַה ִ ּי ְתרוֹ ן ׁ ֶשל ַה ֲע ָב ַרת ֵמ ָידע ִ ּבכְ ָתב?
193
ּלְהעֲ בָ ַרת מֵ ָידע לִקלִיטַ ת מֵ ָידע ו ַ ֶנעֱ זָ ִרים ְ ּב ִסימָ ִנים ְ ְמ ִׂש ָימה 5 ימן לַ ּ ְפ ֻע ּ ָלה ׁ ֶש ּ ְמ ַב ְ ּצ ִעים ְ ּב ֶעזְ ָרתוֹ . ַ .1ה ֲע ִביר ּו ַקו ֵ ּבין ַה ִּס ָ א .נִ כְ ּתֹב ִמ ּ ִלים ְ ּב ֶעזְ ַרת
ִס ְפ ָרה
6 ,4 ,1
נְ ֻק ָּדה
.
או ִֹת ּיוֹת ש ,פ ,ה ְּפ ִסיק
,
ִס ַימן ְק ִר ָיאה
!
ִח ּב ּוּר
+
ִס ַימן ׁ ְש ֵאלָ ה
?
ִח ּסוּר
-
ִּכ ְתב ּו ִמ ׁ ְש ּ ָפט לְ ֻדגְ ָמה ����������������������� ג .נִ כְ ּתֹב ִמ ְס ּ ָפר ְ ּב ֶעזְ ַרת דְּ .כ ֵדי לְ ַס ּ ֵמן ׁ ֶש ִּס ַ ּי ְמנ ּו ִמ ׁ ְש ּ ָפט ,נָ ִׂשים ְ ּבסוֹ פוֹ הְּ .כ ֵדי לְ ַס ּ ֵמן ּ ְפ ֻקדָּ ה ,נָ ִׂשים ְ ּבסוֹ ף ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט ִּכ ְתב ּו ִמ ׁ ְש ּ ָפט לְ ֻדגְ ָמה ������������������������ וְּ .כ ֵדי לְ ַס ּ ֵמן ַהפְ ָס ָקה ֵ ּבין ִמ ּ ִלים ְ ּבתוֹ ְך ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט ,נִ כְ ּתֹב ז .נְ ַח ֵ ּבר ׁ ְשנֵ י ִמ ְס ּ ָפ ִרים ְ ּב ֶעזְ ַרת נְ ַח ֵּסר ׁ ְשנֵ י ִמ ְס ּ ָפ ִרים ְ ּב ֶעזְ ַרת ִּכ ְתב ּו דֻּ גְ ָמאוֹ ת ��������������������������� ח .נִ כְ ּפֹל ׁ ְשנֵ י ִמ ְס ּ ָפ ִרים ְ ּב ֶעזְ ַרת
ָּתוִים
נְ ַח ּ ֵלק ׁ ְשנֵ י ִמ ְס ּ ָפ ִרים ְ ּב ֶעזְ ַרת
ִחילוק
:
ֶּכ ֶפל
X
194
בְּ .כ ֵדי לְ ַס ּ ֵמן ׁ ְש ֵאלָ ה ,נָ ִׂשים ְ ּבסוֹ ף ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט
ימנִ ים ׁ ֶשל ֶּכפֶ ל וְ ִחלּ וּק. ִּכ ְתב ּו דֻּ גְ ָמאוֹ ת לְ ׁ ִש ּמו ּׁש ְ ּב ִס ָ ט .נִ כְ ּתֹב ַמנְ ִ ּגינָ ה ְ ּב ֶעזְ ַרת
ימן ׁ ְש ֵאלָ הְ ּ ,פ ִסיק וּנְ ֻקדָּ ה. ִּ .2כ ְתב ּו ִמ ׁ ְש ּ ָפט לְ ֻדגְ ָמה וְ ִה ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו בּ וֹ ְ ּב ִס ַ
ימים. ימנִ ים ַה ּ ַמ ְת ִא ִ ִּ .3כ ְתב ּו דֻּ גְ ָמאוֹ ת לִ פְ ֻעלּ וֹ ת ְ ּב ֶח ׁ ְשבּ וֹ ן ְ ּב ֶעזְ ַרת ַה ִּס ָ
ְמ ִׂש ָימה 6 ימנִ ים ְ ּג ָרפִ ִ ּיים ְמ ַס ּ ְמנִ ים בּ וֹ ֶאת .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ִס ְרטוּט ׁ ֶשל ַמ ְע ָ ּגל ַח ׁ ְש ַמ ּ ִליִ .ס ָ ַה ּ ַמ ְר ִּכ ִיבים ׁ ֶש ּ ְמצוּיִ ים בּ וֹ ָ ּ .פ ְרטוֵּ ,איל ּו ַמ ְר ִּכ ִיבים יֵ ׁש ַ ּב ּ ַמ ְע ָ ּגל? יח ֵּכלִ יםַּ ,ת ּנוּר, יקרוֹ גַ ל ,DVD ,וִ ֵידאוֹ ֵ ,מ ִד ַ (מ ְ ַ .2על ַמכְ ׁ ִש ֵירי ַח ׁ ְש ַמל ַר ִ ּבים ִ ימנִ יםַ .ה ֲע ִתיק ּו ַמזְ גָ ןַ ,מצְ לֵ ָמה) ַ ּב ַ ּביִ ת יֵ ׁש הוֹ ָראוֹ ת ּ ְפ ֻע ּ ָלה ְ ּב ֶעזְ ַרת ִס ָ ימנִ ים ׁ ֶש ּמוֹ פִ ִיעים ַעל ֶא ָחד ִמן ַה ּ ַמכְ ׁ ִש ִירים וְ ַה ְס ִ ּביר ּו לְ ַמ ְח ַ ּב ְר ְּתכֶ ם ִס ָ אוֹ ָתם. ימנִ ים ימנִ ים וְ ַע ְ ּצב ּו ִמ ְׂש ָחקִּ .כ ְתב ּו ִמ ְק ָרא לַ ִּס ָ ֵ .3ה ָעזְ ר ּו ִ ּב ְׂשפַ ת ַה ִּס ָ ׁ ֶש ִה ׁ ְש ַּת ּ ַמ ׁ ְש ֶּתם ָ ּב ֶהם וְ ַה ְס ִ ּביר ּו ֵּכיצַ ד לְ ַׂש ֵחק ַ ּב ּ ִמ ְׂש ָחק ׁ ֶש ִע ַ ּצ ְב ֶּתם. ַׂש ֲחק ּו ַ ּב ּ ִמ ְׂש ָחק ִעם ַח ְב ֵריכֶ ם לַ ִּכ ָּתה.
יש להפנות את התלמידים לעמודים המתאימים בפרק "זורמים עם החשמל" בספר הלימוד ,העוסקים בסימנים מוסכמים בחשמל .כדאי להכין תערוכה של משחקים שהתלמידים יעצבו ואולי לקיים תחרות המשחק המוצלח.
195
מִ י צָ ִרי ְך ְסמָ לִ ים? אפשר להציע לתלמידים לאסוף דגלים וסמלים של מדינות שונות ולבדוק באילו אמצעים משתמשים בהם.
ְמ ִׂש ָימה 7 ִ .1מצְ א ּו ֶאת ַה ֵּס ֶמל ׁ ֶשל ַה ִ ּי ּׁשוּב ׁ ֶש ַא ֶּתם ָ ּג ִרים בּ וֹ . צַ ּ ְלמ ּו וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ תוֹ ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. אָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ַה ֵּס ֶמלִּ :כ ְתב ּו ָמה רוֹ ִאים בּ וֹ . ימנִ ים ִה ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁש ּו בּ וֹ ? בּ ְ .ב ֵאיל ּו ִס ָ גָ .מה ֶאפְ ׁ ָשר לִ לְ מֹד ִמ ּ ֶמ ּנ ּו ַעל ַה ִ ּי ׁ ּשוּב ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם? ִ .2מצְ א ּו דֶּ גֶ ל ׁ ֶשל ֲאגֻ דַּ ת ְס ּפוֹ ְרטֶ ׁ ,של ְּתנו ַּעת נ ַֹער אוֹ ׁ ֶשל חוּג ַא ֵחר ׁ ֶש ַא ֶּתם ִמ ׁ ְש ַּת ְּתפִ ים בּ וֹ . צַ ְ ּיר ּו אוֹ תוֹ אוֹ צַ ּ ְלמ ּו אוֹ תוֹ וְ ַה ְד ִ ּביק ּו אוֹ תוֹ ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת. ימנִ ים ׁ ֶש ּ ִמ ׁ ְש ַּת ּ ְמ ׁ ִשים ָ ּב ֶהם ַ ּבדֶּ גֶ ל: אָּ .ת ֲאר ּו ֶאת ַהדֶּ גֶ ל וּפָ ְרט ּו ֶאת ַה ִּס ָ ימנִ ים ְ ּג ָרפִ ִ ּיים. צְ ָב ִעים ,צוּרוֹ תִ ,ס ָ בִּ .כ ְתב ּו ָמה ֶאפְ ׁ ָשר לִ לְ מֹד ֵמ ַהדֶּ גֶ ל?
ּ ַתמְ רו ִּרים ְמ ִׂש ָימה 8 ימת ַּת ְמרו ִּרים. . 1לִ פְ נֵ יכֶ ם ִא ּיוּר ׁ ֶשל ְרחוֹ ב ו ְּר ׁ ִש ַ ַה ֲע ִביר ּו ַקו ֵ ּבין ָּכל ַּת ְמרוּר לַ ּ ָמקוֹ ם ַה ּ ַמ ְת ִאים ָ ּב ִא ּיוּר.
196
.2
ַמ ְ ּינ ּו ֶאת ַה ַּת ְמרו ִּרים ַה ּמוֹ פִ ִיעים ָ ּב ִא ּיוּר לְ ׁ ָשלוֹ ׁש ְקבוּצוֹ ת: ִמ ּי ּון ַּת ְמר ּו ִרים ל ְִקב ּוצוֹ ת
ַּת ְמר ּו ִרים ׁ ֶשנּוֹ ְתנִ ים ֵמ ָידע
ַּת ְמר ּו ִרים ׁ ֶשנּוֹ ְתנִ ים ֶה ֵּתר לְבַ ֵּצ ַע ּ ְפ ֻע ּלָה
ַּת ְמר ּו ֵרי ַאזְ ָה ָרה וְ ַת ְמר ּו ִרים ׁ ֶשאוֹ ְס ִרים לְבַ ֵּצ ַע ּ ְפ ֻע ּלָה
197
צוּרוֹ ת וּצְ בָ עִ ים ׁ ֶשל ּ ַתמְ רו ִּרים
ַסע ִמ ּ ְׂשמֹאל לַ ֵחץ
ּ ַפ ֵּסי ֶה ָא ָטה לְ ָפנֶ ָיך
ְמ ִׂש ָימה 9 . 1צַ ְ ּינ ּו לְ יַ ד ָּכל ַּת ְמרוּר ִאם יֵ ׁש לוֹ צו ָּרה ְ ּברו ָּרה ׁ ֶש ַּקל לְ ָה ִבין אוֹ ָת ּה. ַ .2ה ְס ִ ּביר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֵּכיצַ ד עוֹ זְ ִרים ַה ּצו ָּרה וְ ַה ֶ ּצ ַבע ׁ ֶשל ַה ַּת ְמרוּר לִ ְמסֹר ֵמ ָידע. ימים ֶאת ַה ּצו ָּרה וְ ַה ֶ ּצ ַבע ׁ ֶשל ַה ַּת ְמרוּר לְ ַתפְ ִקידוֹ : ַ .3ס ְּכמוֵּּ ,כיצַ ד ַמ ְת ִא ִ אַּ .ת ְמרו ֵּרי ַאזְ ָה ָרה צְ ִריכִ ים לִ ְמ ׁש ְֹך ְּת ׂשו ַּמת לֵ ב ַר ָ ּבה .לָ כֵ ן ֵהם
ׁ ְשבִ יל לְ הוֹ לְ כֵ י ֶרגֶ ל ִּבלְ בַ ד ְמקוֹ ם ַמ ֲעבַ ר ֲחצִ ָ ּיה לְ הוֹ לְ כֵ י ֶרגֶ ל
ַס ָּכנָ ה ֵא ׁש
ְ ּבצו ַּרת __________ֹ ׁ ֶש ִהיא ַה ּצו ָּרה ׁ ֶש ּמוֹ ׁ ֶשכֶ ת יוֹ ֵתר ֶאת ְּת ׂשו ַּמת לִ ֵ ּבנ ּו ו ִּבצְ ָב ִעים ____________ ׁ ֶש ֵהם ַה ְ ּצ ָב ִעים
ֲאס ּו ָרה ַה ְּכנִ ָיסה לְ אוֹ ַפ ַּניִ ם
ׁ ֶש ּמוֹ ׁ ְשכִ ים ְ ּביוֹ ֵתר ֶאת ְּת ׂשו ַּמת לִ ֵ ּבנוּ. ב .לַ ַּת ְמרו ִּרים ׁ ֶש ּ ְמ ׁ ַש ּ ְמ ׁ ִשים לְ ַה ֲע ָב ַרת הוֹ ָראוֹ ת צו ָּרה ׁ ֶשל _______ _______ש ַ ּגם ֵהם בּ וֹ לְ ִטים ַ ּב ְּס ִב ָיבה ַא ְך מוֹ ׁ ְשכִ ים ּ ָפחוֹ ת ֶׁ וְ צֶ ַבע
ְמ ִס ַּלת ַּב ְרזֶל לְ ָפנֶ ָיך
ֶאת ְּת ׂשו ַּמת לִ ֵ ּבנוּ.
ַּת ֲחנַ ת דֶּ לֶ ק
ג .לְ ַת ְמרו ֵּרי ֵמ ָידע צו ָּרה ׁ ֶשל ____________ וְ ֵהם מוֹ ׁ ְשכִ ים עוֹ ד כדאי לקיים דיון בכיתה בשאלה – מהו סמל מוצלח? מה צריך להיות בסמל כדי שיהיה מוצלח? חשוב להדגיש בדיון שהסמל צריך להיות פשוט וברור ,ושמקובל להשתמש בצורות מוסכמות :משולש לאזהרה ,ריבוע או עיגול להוראה או היתר .חשוב להדגיש שיש להתאים את הצבע לסוג הסמל :אזהרה, מתן היתר או מתן מידע. אפשר לעשות תחרות הסמל המוצלח ולדון בסכנה שבחשיפה לא מבוקרת לשמש.
198
ּ ָפחוֹ ת ֶאת ְּת ׂשו ַּמת ַה ּ ֵלב. .4צְ א ּו לָ ְרחוֹ ב וְ נַ ּס ּו לִ ְמצֹא לְ פָ חוֹ ת ַּת ְמרוּר ֶא ָחד.
אתם ֶאת ַה ַּת ְמרוּר?������������������� ִּכ ְתבוֵּ ,היכָ ן ְמצָ ֶ
ַה ִאם ַה ַּת ְמרוּר ָ ּבלַ ט ַ ּב ְּס ִב ָיבה?���������������������� ִּ .5כ ְתבוָּ ,מה צָ ִר ְיך לִ ְהיוֹ ת ְ ּב ַת ְמרוּר ְּכ ֵדי ׁ ֶש ִ ּי ְהיֶ ה ֻמצְ לָ ח? ��������
ַ .6ה ִ ּציע ּו ַּת ְמרוּר ִמ ּׁ ֶש ּ ָלכֶ ם ׁ ֶש ַ ּיזְ ִהיר ִמ ּ ְפנֵ י ֲח ִׂשיפָ ה לַ ׁ ּ ֶש ֶמ ׁש ַ ּב ּׁ ָשעוֹ ת ַה ַח ּמוֹ ת ימה ו ַּב ֶ ּצ ַבע ַה ּ ַמ ְת ִאים ׁ ֶשל ַה ּיוֹ ם ְ ּבעוֹ נַ ת ַה ַּקיִ ץּ ַ :ב ֲחר ּו ַ ּב ּצו ָּרה ַה ּ ַמ ְת ִא ָ לְ ַת ְמרוּר ָּכזֶ ה.
ׁ ְשלָ טִ ים וּמוֹ ָדעוֹ ת ְמ ִׂש ָימה 10 ּ ַ .1ב ֲחר ּו ְ ּב ׁ ֶשלֶ ט ו ְּבמוֹ ָד ָעה ׁ ֶש ְּתמוּנוֹ ֵת ֶיהם ֻמ ָ ּצגוֹ ת ְ ּב ֵספֶ ר ַה ּ ִל ּמוּד. ָּת ֲאר ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ֶאת ַה ּׁ ֶשלֶ ט וְ ֶאת ַה ּמוֹ ָד ָעה. ימנִ ים יֵ ׁש ְ ּבכָ ל ֶא ָחד ֵמ ֶהם וְ ָת ֲאר ּו ָּכל ֶא ָחד ֵמ ֶהם: ָ ּ .2פ ְרט ּו ֵאיל ּו ִס ָ ימנִ ים ְ ּג ָרפִ ִ ּיים – ּ ָפ ְרט ּו ֵאיזֶ ה :אוֹ ִת ּיוֹ תִ ,מ ּ ִליםְ ,ספָ רוֹ תִ ,מ ְס ּ ָפ ִרים, ִס ָ ימנִ ים ֲא ֵח ִרים. צְ ָב ִעים ,צוּרוֹ תְּ ,תמוּנוֹ תִ ,ס ָ ימנִ ים לְ ַה ֲע ָב ַרת ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶשל ַה ׁ ּ ֶשלֶ ט וְ ׁ ֶשל ַה ּמוֹ ָד ָעה? ֵּ .3כיצַ ד עוֹ זְ ִרים ַה ִּס ָ ִּ .4כ ְתב ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת ִאם לְ ַד ְע ְּתכֶ ם ַה ּׁ ֶשלֶ ט וְ ַההוֹ ָד ָעה ְ ּברו ִּריםֵּ .כיצַ ד ֶאפְ ׁ ָשר לְ ׁ ַש ּ ֵפר אוֹ ָתם?
קש ֶֹרת קש ֶֹרת ֲהמוֹ ִנים וְאֶ מְ צְ ֵעי ּ ִת ְ ׁ ּ ִת ְ ׁ ְמ ִׂש ָימה 11 ימה ׁ ֶשל ֶא ְמצָ ִעים לְ ִת ְק ׁש ֶֹרת .1לִ פְ נֵ יכֶ ם ְר ׁ ִש ָ ֲהמוֹ נִ ים. ַח ְ ּבר ּו ְ ּב ַקו ָּכל ֶא ְמצָ ִעי ִעם סוּג ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לְ ַה ֲע ִביר ְ ּב ֶא ְמצָ עוּתוֹ . ִּ .2כ ְתב ּו ִמ ְס ּ ָפר ַמ ְת ִאים לְיַד ָּכל ֶא ְמצָ ִעי ִּת ְק ׁש ֶֹרת וְ דָּ ְרג ּו אוֹ ָתם לְפִ י ַּכ ּמוּת ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ֶאפְ ׁ ָשר לְה ֲע ִביר ְ ּב ֶא ְמצָ עו ָּתםַ .ה ְס ִ ּביר ּו ֶאת ַהדֵּ רוּג ׁ ֶש ּלָכֶ ם. ַ
ַמ ְח ׁ ְש ִבים ִע ּתוֹ נִ ים ֶטלֶ וִ יזְ יָ ה ַר ְדיוֹ ימילְ יָ ה פַ ְק ִס ִ
דַּ ּ ִפים ְּכתו ִּבים ְּתמוּנוֹ ת קוֹ לוֹ ת ְס ָר ִטים
199
ַ .3מדּ ו ַּע ֶטלֶ פוֹ ן ֵאינוֹ ֶא ְמצָ ִעי ַמ ְת ִאים לְ ִת ְק ׁש ֶֹרת ֲהמוֹ נִ ים? ִ .4ק ְרא ּו ֶאת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט ַה ָ ּבאּ ְ :בלִ י ֶטכְ נוֹ לוֹ גְ יָ ה ִאי ֶאפְ ׁ ָשר לִ יצֹר ִּת ְק ׁש ֶֹרת ימים ִעם דֵּ ָעה זוֹ ? ֲהמוֹ נִ יםָ .מה ַּכ ָ ּונַ ת ַה ּ ִמ ׁ ְש ּ ָפט? ַה ִאם ַא ֶּתם ַמ ְס ִּכ ִ ַה ְס ִ ּביר ּו וְ ַה ְד ִ ּגימוּ �����������������������������:
מְ פַ ְר ְסמִ ים אֶ ת ַה ּ ַמ ָּסע ַ ּב ַּכ ּדוּר ַה ּפוֹ ֵר ַח כדאי לחלק את התלמידים לקבוצות ולתת לכל קבוצה לתכנן מהלך פרסום משלה. חשוב שהפרסום יכלול מידע מדעי שהתלמידים למדו במשך השנה. אפשר ורצוי להכין תערוכה מסכמת של עבודות התלמידים. אפשר גם לקיים תחרות בין הקבוצות.
200
ְמ ִׂש ָימה 12 ִעזְ ר ּו לִ ִיד ֵידינ ּו לְ פַ ְר ֵסם ֶאת ַה ּ ַמ ָּסע ׁ ֶש ּ ָל ֶהם. ִר ׁ ְשמ ּו ַ ּב ּ ַמ ְח ֶ ּב ֶרת: .1לְ ֵאיזֶ ה ָק ָהל ַא ֶּתם רוֹ צִ ים ׁ ֶש ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם יַ ִ ּג ַיע? ֵ .2איזֶ ה ֵמ ָידע ַא ֶּתם רוֹ צִ ים לְ ַה ֲע ִבירִ :ס ּפוּר ַה ּ ַמ ָּסע ַ ּבכַ דּ וּר ַה ּפוֹ ֵר ַח, ַהדְּ ָב ִרים ַה ּ ְמ ַענְ יְ נִ ים ׁ ֶש ְ ּי ִד ֵידינ ּו ָרא ּו וְ לָ ְמד ּו ָ ּב ֵע ֶמק ַה ֶּנ ְעלָ םִ ,ס ּפוּר ְמיֻ ָחד ׁ ֶש ּ ְמ ַס ּ ֵפר ָּכל ֶא ָחד ֵמ ַה ֲח ֵב ִרים. ַּ .3תכְ נְ נוָּ ,מה צָ ִר ְיך לְ ָהכִ ין ְּכ ֵדי לְ פַ ְר ֵסם ֶאת ַה ּ ַמ ָּסע? ֵּכיצַ ד ָּתפִ יצ ּו ֶאת ַה ּ ֵמ ָידע ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם לַ ָּק ָהל ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם? ָ .4הכִ ינ ּו ֶאת ָח ְמ ֵרי ַה ּ ִפ ְרסוּם ׁ ֶש ּ ָלכֶ ם וְ ָהפִ יצ ּו אוֹ ָתם ָ ּב ֶא ְמצָ ִעים ׁ ֶש ְ ּב ַח ְר ֶּתם.