Am Tag vor dem zweiten Lockdowns haben wir die Liste der «Artikel des täglichen Bedarfs» des BAG angeschaut und realisiert das wir ja ganz viele davon im Sortiment haben. Am Tag darauf öffnete Kitchener DAILY seine Türen. Die wenigen Leute, die sich in die Innenstadt wagten und die Kund*innen, die ihre Webshop Bestellungen abholen kamen, waren begeistert. Auch uns gefiel die familiäre Atmosphäre des «DAILY». Wir sind beeindruckt vom Wandel, der zur Zeit im Lebensmittel Sektor stattfindet. Immer mehr, vor allem junge Menschen beginnen Produkte herzustellen und gehen dabei neue und nachhaltige Wege. Das hat dazu geführt, dass wir uns entschieden haben, dieses Konzept weiter zu führen. Mit seiner Mischung aus Spezialitäten und Lebensmitteln aus Kleinstproduktionen ist das Angebot aber nicht mehr alltäglich und
Kochen & Essen
so haben wir uns denn auch entschieden, den Laden umzubenennen. Kitchener DAILY wird zu Kitchener SUPPER. SUPPER bedeutet nichts anderes als: unkompliziertes Essen. Bei einem gemütlichen Essen mit netten Menschen wird so viel mehr gestillt als nur der Hunger.
Apfelgold Aus der Berner Länggasse kommt der leckere, reinsortige Apfelsaft von Apfelgold. Die hauseigene Schorle ist Erfrischung pur. Boskop, Schweizer Orange, Glockenapfel und mehr. CHF
5.50 /
CHF
22.–
Les Essentiels du Cuisiner Ein Officemesser, ein Zackenmesser, ein Schäler und ein Gemüsemesser. Hergestellt von Opinel in Frankreich & Portugal. Das Wichtigste für die Küche. CHF
39.90
Zu Tisch Nach vier Jahren, 34 Tafelrunden, 170 servierten Gerichten und 340 Gästen schliessen Anna und Catherine Pearson ihr Supperclub-Projekt mit diesem Buch ab. Gegliedert in zwölf Kapitel, finden sich die Rezepte zu den Gerichten, welche die Slow-Food-Köchin Anna Pearson an zwölf Tafelrunden aufgetischt hat. Jede Tafelrunde widmet sich, dem Lauf der Jahreszeiten folgend, einem Thema. CHF
58.–
Zum Einkaufen Seit 1860 produziert. Die typischen Taschen aus der Normandie sind sehr dehnbar, stark und praktisch. Perfekte Märit-Begleiterinnen in verschiedenen Farben. CHF
15.– 25
