Speisekarte gültig 08.01. – 31.03.2014
Suppen: Tomatencremesuppe
€
4,90
Feine Zwiebelsuppe
€
5,90
Kleiner gemischter Salat „Marvel“ mit Flusskrebsschwänzen und Orangen-Senf-Dressing
€
4,90
Bruschetta von Strauchtomaten mit frisch gehobeltem Parmesan
€
4,20
Käseterrine mit Aprikosen-Walnuss-Chutney
€
6,90
Caprese con Pesto
€
7,90
Hühnerleber in Portwein gebraten auf buntem Salat mit Kürbiskernöl Vinaigrette
€
8,90
Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Salat mit Cranberry Vinaigrette
€
8,90
*****
Vorspeisen:
*****
Salate:
*****
Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung
Vegetarische Gerichte: Kartoffel-Champignon-Pfanne mit Ei
€
7,90
Gemüsepfanne mit Reis
€
7,90
Pasta mit Basilikum Pesto und Parmesan
€
9,90
Hausgemachte Ravioli in Salbeibutter (Kürbis- oder Steinpilzfüllung)
€
11,90
Safran-Risotto mit getrüffelten Kräuterseitlingen
€
11,90
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Spinat und Ricotta Käse auf Basmatireis
€
14,90
Schweinefilet mit Käsekruste auf hausgemachten Spätzle
€
15,90
2 kleine Schnitzel mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
€
10,90
Sülze vom Tafelspitz mit Bratkartoffeln an Meerrettich-Sahne-Sauce
€
12,90
Schweinerückensteak mit Kartoffelpüree und Mangoldgemüse
€
15,90
*****
Hauptgerichte:
Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung
Kalbskarree mit Pellkartoffeln, Gemüse der Saison und Pfeffersauce
€
16,90
Kalbsleber in Salbeibutter gebraten auf Kartoffel-Lauch-Püree
€
14,90
Rumpsteak (250 g.) mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und einem kleinen Salat
€
19,90
Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Bratkartoffeln und Fenchelgemüse
€
15,90
Überbackene Fischpfanne mit Kartoffel-Brokkoli-Gemüse
€
15,90
Riesengarnelen auf Gemüsereis mit Aioli Dip
€
12,90
Spaghetti mit Tomatensauce
€
4,00
Kleines Schnitzel mit Bratkartoffeln
€
5,50
Schoko-Joghurt-Mousse
€
4,90
Karamellisierter Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis
€
5,90
*****
für die „Kleinen“:
*****
Dessert:
Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung