2 minute read

Château de Montcaud

Next Article
Coquillade Village

Coquillade Village

Château de Montcaud Owner: Andrea and Rolf Bertschi Hameau de Combes F-30200 Sabran

The Château de Montcaud offers 29 rooms and suites in different categories from classic to duplex suites as well as a charming cottage and an apartment. Prices depending on season and category, double room from Euro 125 , Suite from Euro 265 to 895, holiday house in the season: Euro 2200 per week

Distance to airport: Avignon 45 km Nîmes 76 km Montpellier 116 km

Es ist ein Ort für Menschen, die das Besondere zu schätzen wissen, ein Refugium der Lebensfreude und des Genusses – luxuriös und doch bodenständig – das Château de Montcaud im pittoresken Örtchen Sabran, dem Tor zur Provence. Mit viel Engagement haben die Schweizer Gastgeber Andrea und Rolf Bertschi das Mitte des 19. Jahrhunderts erbaute Schloss aus dem Dornröschenschlaf erweckt und im Juli 2018 neu eröffnet. Individuelle, elegante Zimmer und Suiten warten ebenso wie ein fünf Hektar großer Waldpark mit beheiztem Außenpool darauf, entdeckt zu werden. Obwohl nur wenige Kilometer von Avignon entfernt, zeigt sich die Provence rund um Sabran von ihrer ursprünglichsten, noch unberührten Seite. Matthieu Hervé, der bereits mit hochrangigen Sterneköchen am Herd stand, begeistert die Gäste des zauberhaften Hideaways mit einer klassisch-französischen Küche, die er modern interpretiert. Tagungen, Seminaren und privaten Feiern bietet das Château de Montcaud eine einzigartige Kulisse.

It is a place for people who appreciate the special, a refuge of joie de vivre and enjoyment – luxurious yet down-to-earth – the Château de Montcaud in the picturesque village of Sabran, the gateway to Provence. The Swiss hosts Andrea and Rolf Bertschi were very committed to awake the castle, built in the middle of the 19th century, from its beauty sleep and to reopen it in July 2018. Individual, elegant rooms and suites as well as a five hectare forest park with a heated outdoor pool are waiting to be discovered. Although only a few kilometres away from Avignon, the Provence around Sabran shows itself from its most original, still untouched side. Matthieu Hervé, who has already cooked with high-ranking Michelin-starred chefs, delights the guests of the enchanting Hideaway with a classic French cuisine that he interprets in a modern way. The Château de Montcaud offers a unique setting for conferences, seminars and private celebrations.

This article is from: