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Les couteaux Laguiole font partie des couteaux français les plus réputés. Ils proviennent du village du même nom. Alors que la plupart des couteliers se sont installés à Thiers, une entreprise continue à donner le ton depuis Laguiole : Forge de Laguiole.
Forge de Laguiole Véritables couteaux Laguiole
C
haque couteau est gravé à la main par des artisans et pourvu de l’abeille caractéristique de Laguiole au-dessus du traversin. Les matériaux les plus luxueux sont utilisés pour fabriquer les manches : bois exotiques, corne de buffle, os de chameau et même dent de sanglier. Tout en gardant un mode de production très traditionnel, Forge de Laguiole n’hésite pas à innover. En collaborant avec des designers tels que Philippe Starck et Sonia Rykiel. Ou en lançant des couteaux dont le manche est fabriqué en utilisant du sable du Mont St-Michel. Du jamais vu ! Comme les couteaux Laguiole sont sujets aux contrefaçons, Forge de Laguiole s’efforce de conserver le caractère traditionnel de ces couteaux de luxe. Parallèlement, Forge de Laguiole innove pour rendre cette tradition pérenne. En tant que porte-drapeau des couteaux Laguiole, Forge de Laguiole donne le ton pour préserver ce trésor de l’Aubrac.
