03 // 2019 SERIE
KAI SHUN CLASSIC WHITE KL ASSIEKER IN EEN WIT JASJE BRANDED
BARK RIVER KNIVES WAT M A A K T ZE SPECIA AL
F AV O R I E T
SHAPTON PRO STONES LEON’S FAV OR IE T
NICE TO MEE T
FISKARS NORDEN TR ADITIONEEL HOUTHAKKEN IN NIEUWE STIJL
03 Magazine #3 van 2019. Alweer het laatste magazine van dit jaar. Maar niet getreurd, we hebben genoeg leuks te vertellen! Je leest het verhaal achter Bark River Knives, één van de populairste merken voor vaste messen. En we hebben chique herenmesjes om je outfit voor de feestdagen te finetunen. En voor iedereen die liever buiten speelt een geschikt survivalmes. Daarnaast hebben we weer veel nieuwe producten, zoals keukenmessen van Kai, bijlen van Fiskars en de beste nieuwkomers van Fenix. We gaan tuinieren met de Urban Farmer van Wüsthof en op reis met een rugzak van Maxpedition. ≠Het vrolijke moment dat je je bestelling opende hebben we natuurlijk gemist. We hopen dat je een klein hoeraatje niet kon onderdrukken. Dat je blij wordt van onze kwaliteitsproducten en zin krijgt om ermee aan de slag te gaan. Daar doen we het voor.
Contents SERIE
8
ESEE IZULA Van de Amazonejungle naar jouw handen.
11 V I C TO R I N OX S W I S S TO O L De gentleman onder de multitools. 14 D E B U Y E R P R I M A M AT E R A Koken met kunst. 15
LE CREUSET LES FORGÉES Een bekroonde serie pannen.
16
KAI SHUN CLASSIC WHITE Klassieker in een wit jasje.
21
L E P O C K E T- S E R I E Klassieke herenmessen van Fontenille Pataud.
14
SP OTLIGHT
7 TO P S K N I V E S Fieldcraft 3.5 Mini. 12 GERBER Center-Drive Plus Multitool. GUIDE
9
MAXPEDITION Veelzijdige rugzakken. GEAR
5 KA-BAR Becker knives. 6 H O U T K LOV E N Kinderspel met Hultafors. 10 F E N I X De beste Fenix-nieuwkomers 2019. 13 L E D L E N S E R Toonaangevende zak- en hoofdlampen.
4
17 DA M A S T K E U K E N M E S S E N Stuk voor stuk oogverblindend mooi. 22 T H E J A M E S B R A N D Stijlvol en modern. NEW
18
W Ü S T H O F U R B A N FA R M E R Brengt stad en land dichterbij elkaar. BRAND
4
BARK RIVER KNIVES Wat maakt ze speciaal?
23
BÖKER HERENMESSEN Al 150 jaar het beste van Duitse bodem. NICE TO MEE T
3
FISKARS NORDEN Traditioneel houthakken in nieuwe stijl. F AV O R I E T
19
S H A P TO N P R O S TO N E S Leon’s favoriet.
19
nice to meet.
03
FISKARS NORDEN-SERIE Waar je Fiskars vooral kent van de zwart-oranje bijlen, stapt Fiskars dit keer buiten de gebaande paden. Met de Norden-serie laat Fiskars zien hoe traditioneel en modern heel goed samengaan.
1.
2.
3.
FISKARS NORDEN N7 HANDBIJL
FISKARS NORDEN N10 HANDBIJL
FISKARS NORDEN N12 KLOOFBIJL
De N7 is een kleine, universele bijl met een natuurlijke uitstraling. De bijl is bij uitstek geschikt voor snoeien, hakken en het maken van aanmaakhout. Een must-have tijdens een trekking.
Een slag groter is de N10: een bijl die geschikt is voor eenhandig gebruik en het hakken van (haard) hout. Ideaal voor hakklussen in de tuin of in het bos. De bijl voelt zeer degelijk aan.
De laatste bijl in de rij en tevens de grootste in de Norden-serie: Norden N12. Deze kloofbijl is geschikt voor het kloven van kleinere boomstammen met een doorsnede tot 20 cm.
2
1
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
3
branded.
BARK RIVER KNIVES Wat maakt ze speciaal?
04
Binnen enkele jaren is Bark River Knives een van de populairste merken voor vaste messen in ons assortiment geworden. Wat maakt Bark River Knives zo speciaal?
Het ligt voor de hand dat het de kwaliteit van Bark River is. Maar ook andere fabrikanten maken goede messen. Nee, Bark River heeft iets speciaals. Het is een bijzondere combinatie van factoren. Ieder mes wordt handmatig voorzien van een convexe slijping. Dat zie je niet vaak. Maar ook de bijna oneindige keus uit modellen, staalsoorten en handgreep materialen heeft een magische aantrekkingskracht op messenliefhebbers. Talloze combinaties zijn mogelijk. Daardoor is bijna ieder mes uniek. Het belangrijkste is misschien wel de ergonomie. Je moet een ‘Barkie’ zelf vasthouden om te snappen hoe fijn ze in de hand liggen. Dan hebben we het niet alleen over die eerste vijf seconden dat je even probeert hoe hij in de hand ligt. Ook wanneer je een uurtje met een Bark River-mes werkt is het nog steeds comfortabel. Dat is bijzonder. Het maakt Bark River Knives de koning van de vaste messen.
gear.
05
KA-BAR BECKER KNIVES KA-BAR Becker-messen zijn ontworpen om een leven lang mee te gaan. Gemaakt in de VS, sterk als breekijzers en geliefd onder militairen.
1.
2.
3.
4.
KA-BAR COMBAT BOWIE BK9
KA-BAR COMPANION BK2
KA-BAR SHORT BECKER BK16
KA-BAR ESKABAR BK14
Een ijzersterk en uitgebalanceerd mes, allround inzetbaar. Een wolf in wolfskleren.
Zwaar uitgevoerd allround survivalmes. Van het hakken van hout tot het villen van wild: de BK2 draait er zijn hand niet voor om.
Mes met droppoint lemmet, perfect voor survivallen of kamperen. Beschaafd qua omvang, maar een beest als hij zijn gang mag gaan.
Combinatie van de Becker Necker en de ESEE Izula in een KA-BAR-jasje. Compact en licht van gewicht, met prestaties om u tegen te zeggen.
1
2
3
4 K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
06
gear.
HULTAFORS Brandhout kloven is een leuk maar intensief karwei. Zo’n klus wil je natuurlijk wel zo efficiënt mogelijk klaren. Hultafors helpt je daarom graag een handje met haar ijzersterke kloofbijlen.
1.
2.
3.
4.
HULTAFORS KLOOFBIJL 2500 GRAM
HULTAFORS KLOOFBIJL 1500 GRAM
HULTAFORS KLOOFBIJL 900 GRAM
HULTAFORS WIG
Een zware en krachtige bijl. Ideaal voor het kloven van harde houtsoorten. Met slagvlak aan de achterkant van de kop. Kan hierdoor ook gebruikt worden als hamer.
Een zwaardere bijl. Ideaal voor het kloven van dikke stammen. Uitgevoerd met een rechte steel gemaakt van hickory.
Wat compacter dan je van een gemiddelde kloofbijl gewend bent. Makkelijk mee te nemen en perfect voor kleinere stukken hout.
De perfecte aanvulling op een kloofbijl. De wig maakt het makkelijker om dikke stukken hout te kloven. Gebruik het slagvlak aan de achterkant van de bijl om de wig erin te slaan.
2
1 3
4
spotlight.
In de outdoorwereld kent men de uitspraak: een groot mes kan wel wat een klein mes kan, maar een klein mes kan nooit wat een groot mes kan. Klinkt logisch. Tot je de Fieldcraft 3.5 Mini geprobeerd hebt.
TOPS KNIVES FIELDCRAFT 3.5 MINI
D
e Fieldcraft 3.5 Mini is het compacte, jonge broertje van de populaire TOPS Fieldcraft. Dat mes is ontworpen door de Brothers of Bushcraft. Een vereniging van bushcraftlief hebbers in de Verenigde Staten. Immens populair, maar met 24,8 cm net wat groot en zwaar. Daarom heeft de Fieldcraft 3.5 Mini alle populaire eigenschappen van zijn grote broer, alleen de totale lengte is beperkt tot 20,7 cm. Groot genoeg om alle normale bushcrafttaken uit te voeren, klein en licht genoeg om mee te nemen tijdens hikes. Hij is namelijk 44% lichter dan zijn grote broer. Dat voel je. Fijn aan dit bushcraftmes is dat de snede een combinatie is van scandi en convex: ook wel scandivex genoemd. Hierdoor is de snede goed voor fijn houtsnijwerk, terwijl hij ook sterk genoeg is om stevig gebruik te doorstaan. Het kleinere formaat van de Fieldcraft 3.5 Mini heeft onderaan de streep veel voordelen. Het gaat immers niet zozeer om het formaat, maar om wat je ermee doet.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
07
serie.
08
Dat survivalmessen heus niet altijd groot hoeven zijn bewijst ESEE met de Izula. Eén van de populairste survivalmessen in ons assortiment. Ondanks een lemmetlengte van bijna zeven centimeter, kan hij meer dan sommige grote messen.
ESEE IZULA Z
ijn naam dankt hij aan de Izula Ant, beter bekend als ‘kogelmier’. Een beet van deze mier voelt alsof je door een kogel geraakt wordt. Het idee dat zo’n klein dier zo’n grote impact heeft past wel bij dit mes. Veel mensen dragen de Izula als lichtgewicht mes tijdens het hiken. Maar ook als backup-mes, of naast een bijl in een bushcraftuitrusting is hij erg handig. ESEE produceert de Izula in twee staalsoorten: taai 1095-koolstofstaal en roestvast 440C-staal. Ook is er een Izula II met een net iets langere handgreep. Mooi aan de Izula is dat je hem ook zonder greepdelen kunt gebruiken. Zo is hij pas echt compact en licht. Voor extra comfort en een beter houvast voorzie je de handgreep van een paracord wrap. Zo heb je meteen een stuk paracord bij de hand. Dat komt altijd van pas. De ESEE Izula is zo’n mes dat keer op keer zijn nut bewijst. Een aanwinst voor iedere collectie.
guide.
Maxpedition-rugzakken zijn fantastisch voor liefhebbers van goede spullen. Gemaakt om jarenlang intensief gebruik te doorstaan. Maar wat maakt de rugzakken van Maxpedition nou zo bijzonder?
MAXPEDITION VEELZIJDIGE RUGZAKKEN
D
e rugzakken zijn echt ontworpen voor de praktijk. Het stevige materiaal geeft geen krimp en doorstaat probleemloos jarenlang intensief gebruik. Maxpedition zorgt altijd voor voldoende kleine vakken, om je spullen goed te organiseren. Superhandig, want zo kan jij altijd alles eenvoudig vinden. Niet genoeg ruimte? Niet getreurd. De rugzakken beschikken over meerdere MOLLE-bevestigings opties. Het is een systeem van lussen waar je MOLLE-clips doorheen weeft, bijvoorbeeld om een EDC-pouch aan je tas te bevestigen. Hiermee kan je net zoveel bergruimte toevoegen als je nodig hebt. Vanzelfsprekend zijn de rugzakken voorzien van verstelmogelijkheden, om de draagbanden naar je eigen voorkeur aan te passen. Maxpedition-rugzakken zijn enorm populair bij militairen en politiemensen. Logisch, want op deze veelzijdige rugzakken kun je echt vertrouwen. Duizenden professionals gingen je al voor.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
09
gear.
10
FENIX BESTE NIEUWKOMERS 2019 Fenix-zaklampen zijn toonaangevend, innovatief, herkenbaar en zeer populair. De zaklampen van Fenix volgen elkaar dan ook in rap tempo op. We lichten de beste nieuwkomers voor je uit!
1.
2.
3.
FENIX PD36R
FENIX E30R
FENIX HL18R
Met een maximale output van 1600 lumen en een bereik van 283 meter is dit een echte kracht patser. In de eco-modus heeft de zaklamp bovendien een brandduur van 115 uur. Krachtig én onvermoeibaar!
10 cm lang, 1600 lumen, 70 uur brandtijd én een brede lichtbundel met een bereik van 203 meter! De E30R is een koplamp die zo in je broekzak verdwijnt. Ideaal voor wandelingen en kampeertripjes!
Met de HL18R heb je altijd de juiste hoeveelheid licht binnen handbereik. Van 400 lumen voor het verlichten van een bospad tot 4 lumen voor als je ‘s avonds bij de tent lekker een boek leest.
1 2 3
serie
11
Victorinox. Voornamelijk bekend door hun veelzijdige Zwitserse zakmessen met de klassieke rode handgreep. Maar wist je dat Victorinox ook handige multitools produceert? De kwaliteit? Top! Maak kennis met de Victorinox SwissTool-serie.
VICTORINOX SWISSTOOL
Functionaliteit, betrouwbaarheid en een geweldige prijs-kwaliteitsverhouding. Dat is waar we aan denken bij de Zwitserse zakmessen van Victorinox. De SwissTools zijn hier geen uitzondering op. Of je nou thuis, aan het werk, of in de natuur bent. Met een SwissTool aan je riem ben je voorbereid op iedere klus. Binnen de SwissTool-serie zijn er modellen die zich van elkaar onderscheiden. De twee populairste zijn de SwissTool X en de SwissTool Spirit XC. In functies zijn beide vrijwel hetzelfde. De X is echter wat robuuster en groter dan de Spirit. Door het charmante design wordt de Spirit XC ook wel de gentleman onder de multitools genoemd. Zeker met een lederen foedraal is het een waar pronkstuk. Wil je zoveel mogelijk uit je multitool halen? Dan heeft Victorinox altijd nog de SwissTool Plus-serie met een bit-set en een ratel of moersleutel. Op zoek naar de roestbestendigste multitool? Check dan de SwissTool BS of Spirit XBS met een black oxide-coating.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
spotlight.
Met de Center-Drive opende Gerber in 2017 met succes de aanval op de hegemonie van Leatherman in de multitoolmarkt. Toch vond Gerber dat de Center-Drive nog beter kon. Er kon nog wel een plusje bij. Maak kennis met de Gerber Center-Drive Plus.
GERBER
CENTER-DRIVE PLUS MULTITOOL
D
e fantastische schroevendraaier, éénhandig te openen tang, verwisselbare draadknippers: allemaal al bekend. Maar wat de Center-Drive miste was een schaar. Daarom heeft Gerber het kartelmes geschrapt en het normale lemmet deels voorzien van kartels. Hierdoor kwam er ruimte vrij voor de veel verzochte schaar. Geveerd en wel, erg handig wanneer je hem eenhandig gebruikt. Daarnaast heeft Gerber ook de foedraal een flinke facelift gegeven. Van dik leer gemaakt in de Verenigde Staten is dit echt een stevig riemfoedraal. Zelden zie je zo’n mooi foedraal bij een multitool. Mooi is dat hierin ook ruimte gemaakt is voor de bitset die nu ook bij de Gerber CenterDrive Plus zit. Al met al is de Gerber Center-Drive Plus een stevige concurrent voor het hogere segment. Een multitool waardoor iedereen weet: Gerber heeft zich vastgebeten in de multitools, en ze laten niet meer los.
12
gear.
13
LEDLENSER ZAK- EN HOOFDL AMPEN Ledlenser biedt voor iedere situatie geniale oplossingen. De unieke reflector-lens en het Advanced Focus Systeem, waarmee je met één hand de lichtstraal focust, zijn daarvan het bewijs.
1.
2.
3.
4.
LEDLENSER X21R VOOR FANATEN
LEDLENSER P7R VOOR IEDEREEN
LEDLENSER MH11 VOOR VEELEISENDE AVONTURIERS
LEDLENSER IH8R VOOR PROFESSIONALS
Met de X van Xtreme. Extreme kracht van 5000 lumen, extreme reikwijdte tot 800 meter en extreme autonomie tot 40 uur. De safety ytrion oplaadbare accu is één van de meest efficiënte.
Een echte bestseller. De P7R is een compacte zaklamp, met een output tot 1000 lumen en brandt zo’n 40 uur. Je laadt de accu gemakkelijk op, dankzij het magnetische Floating Charge systeem.
Met een bluetoothverbinding met je smartphone én de Ledlenser Connect app, maak je persoonlijke instellingen en krijg je toegang tot extra functies. De MH11 heeft een boost-modus tot 1000 lumen.
De meest complete hoofdlamp voor de veeleisende professional. Met een lichtbundel die je traploos focust en een lange brandduur van 120 uur. De hoofdband met speciale rubberen binnenzijde en meegeleverde helmbevestiging verhogen het draag comfort.
1
2
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
3
4
serie.
14
De Buyer Prima Matera-pannen zijn pannen met een sierlijk glimmende, koperen buitenkant. Goed voor chique looks, maar ook voor uitmuntende warmtegeleiding. Met deze koperen pannen wordt koken weer een kunst.
de Buyer Prima Matera Koken met kunst
K
operen pannen zijn niet voor niets al decennialang populair onder professionele chefs én fanatieke hobbykoks. Niet alleen ziet koper er fantastisch uit, ook de kookprestaties zijn ongeëvenaard. Koper is een van de beste warmtegeleiders. Dat maakt de pannen ideaal voor het braden van kip, maar ook voor sauzen of het smelten van chocolade. De binnenzijde van een de Buyer Prima Matera-pan is gemaakt van roestvast staal. Dat maakt het schoon maken een fluitje van een cent. De handgrepen en stelen zijn ook gemaakt van roestvast staal. Slim detail: ze zijn hol van binnen en worden daardoor niet gloeiendheet tijdens het koken. Prima Matera-pannen zijn geschikt voor elke warmtebron. Zelfs op een inductieplaat staat hij zijn mannetje. Klaar met koken? Tussen fornuis en eettafel transformeert een de Buyer-pan van de beste pan in de mooiste serveerschaal.
15
serie.
Wat je ook gaat eten vanavond, pak een Le Creuset-koekenpan uit de kast. Je kan er in sudderen, aardappels bakken en een mals stukje vlees dichtschroeien. En je kan er ook mee grillen in de oven. De moeiteloze afwas is de bonus.
Le Creuset LES FORGÉES
Voor deze allround-pannen gebruikt Le Creuset aluminium. En niet zomaar aluminium, maar gesmeed aluminium. Hierdoor zijn de pannen erg vormvast, iets wat bij gegoten of getrokken aluminium nog weleens een probleem is. En door de stalen schijf in de bodem zijn de pannen geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Nog een aantal pluspunten die we absoluut niet mogen vergeten: de geharde, PFOA-vrije, antiaanbaklaag voorkomt aanbranden, de handgreep blijft koud en last but not least: de dikke bodem zorgt voor een optimale verdeling van de warmte om snel en gelijkmatig te bakken. Kortom, Le Creuset laat met de Les Forgéesserie maar weer eens zien hoe een kwaliteitspan eruit ziet.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
serie.
16
De traditionele Classic-serie is de meest uitgebreide serie van Kai. Sterker nog, het is een van de meest uitgebreide series ter wereld. Deze beproefde serie is nu ook verkrijgbaar in het wit: de Classic White. Aangenaam.
KAI SHUN CLASSIC WHITE Klassieker in een wit jasje
Z
oals de naam al doet vermoeden is bij de White-serie de greep gemaakt van wit pakkahout. Dit geeft de messen een frisse uitstraling. Het lemmet is gesmeed uit een VG MAX-stalen kern, ingekapseld in 32 lagen damaststaal. Deze gewaardeerde combinatie is robuust en blijft lang scherp. Deze serie start met zeven messen, waarvan één Limited Edition. De Kiritsuke, welteverstaan. Daarnaast bestaat de serie uit een officemes, universeelmes, santoku, vleesmes, broodmes en uiteraard het veelgebruikte koksmes. Alle messen krijgen een speciale oppervlaktebehandeling waar door het prachtige lijnenspel zichtbaar wordt. En ieder mes wordt hand matig geslepen voordat het bij jou in de keuken belandt.
gear.
17
LINE-UP DAMAST KEUKENMESSEN Er zijn verschillende bekende keukenmesmerken die messen met damaststaal aanbieden. De hoeveelheid lagen staal varieert, maar de overeenkomst is duidelijk: deze messen zijn oogverblindend mooi. In deze line-up hebben wij de vier mooiste messen opgehangen.
1.
2.
3.
4.
KRAMER BY ZWILLING SAKAI TAKAYUKI EURO MEIJI KOKSMES BUNKA
NESMUK EXCLUSIVE C90 KOKSMES
BÖKER DAMAST OLIVE KOKSMES
Dit mes is werkelijk geweldig om te zien. Het lemmet heeft een kern van FC61-staal, omringd door honderd lagen staal. Dankzij een speciaal proces krijgen alle messen hun eigen damastpatroon. Stuk voor stuk uniek.
Bij dit mes wordt je oog direct naar het weergaloze damaststaal van het lemmet getrokken. Dit lemmet bestaat uit maar liefst 210 lagen damast. Het lemmet is aan twee zijden hol uitgeslepen. Hierdoor is de snede extra dun en dus extra scherp.
Een subtiele tekening op het lemmet passend bij de fraaie tekening van de houten greep. De lemmetvorm en het ontbreken van een krop doen erg Japans aan. Combineer deze elegante stijl met Duits vakmanschap en je krijgt dit prachtige koksmes.
Dit Sakai-mes heeft een kengata-lemmet. Dit staat voor ‘zwaardachtig’ en verwijst naar het scherp aflopende uiteinde. Het lemmet heeft een kern van hard VG-10, met daaromheen 33 lagen damaststaal. De zijkant is gehamerd. Dat zorgt voor de unieke uitstraling.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
new.
18
Het bereiden van een maaltijd begint al op het land! De Wüsthof Urban Farmer-collectie is ontworpen voor stadsmensen met passie voor koken met zelfgekweekte producten.
Wüsthof Urban Farmer De Urban Farmer-collectie brengt stad en land dichter bij elkaar. Van milieubewuste stedelingen tot voedselminnende gezinnen met jonge kinderen. Wüsthof zet zich met deze collectie in voor duurzaamheid, bescherming van het milieu en het stimuleren van creativiteit in de keuken met verse, zelfgekweekte producten. Van een speciaal gevormd snoeimes voor het snijden van verse planten tot de gebruikelijke steakmessen, de Urban Farmer-messen helpen je bij het oogsten van verse producten, het bereiden van maaltijden en om te genieten van het resultaat. De messen hebben een handgreep van duurzaam Europees beukenhout, een roestvast stalen lemmet en een rubberen antislip-bolster voor extra grip tijdens de werkzaamheden in de moestuin. De messen en je verse ingrediënten zijn gemakkelijk op te bergen in de handige Wüsthof tool basket. Een charmante en praktische combinatie van een tuinmand en een gereedschapskist.
favoriet.
19
Het bedenken van leuke teksten, originele campagnes en relevante informatie is iets waar ik dagelijks mijn ziel en zaligheid in steek. Daarom is het fijn om af en toe een rustmoment te pakken. Dit doe ik door messen te slijpen op Japanse slijpstenen.
DE FAVORIET VAN LEON
SHAPTON PRO STONES
De Shapton Pro Stones zijn mijn favoriete Japanse slijp stenen. Deze kleurrijke keramische slijpstenen geven de mogelijkheid om op traditionele wijze messen te slijpen. De rust vind ik in de focus en de herhalende bewegingen die nodig zijn om constant onder de juiste hoek te slijpen. Het geluid tijdens het slijpen vind ik minstens net zo rustgevend. Het slijpen op een 5000 of 8000 grit Shapton-slijpsteen klinkt alsof je op spiegelglad Noors natuurijs aan het schaatsen bent. Daarbij geeft zelf je messen slijpen erg veel voldoening. De lichte euforie die je ervaart als je voelt hoe scherp de messen zijn geworden is een mooie bonus. Ik slijp het liefste buiten in de tuin, maar ook binnen slijpen geeft voldoende voldoening. Waar ik ook slijp, mijn ziel en zaligheid laad ik weer op met de Shapton Pro Stones.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
LEON CONTENTMARKETEER
Leon is contentmarketeer Slijpen & Onderhoud. Mes bot? Dan draagt Leon zijn (water)steentje bij.
20
HERENMESSEN ZAKMESSEN MET KL ASSE een herenmes is een zakmes met een luxe en chique uitstraling. iedere man had er vroeger een. tegenwoordig is dit niet meer het geval. zonde. daarom, let us introduce to you: de wereld van het herenmes!
Herenmessen zijn er in veel verschillende soorten en stijlen. Het populairst zijn het moderne herenmes en zijn tegenhanger, het klassieke herenmes. Een klassiek herenmes is trouw aan de stijl van de zakmessen van vroeger. Zoals dat ene zakmes dat opa altijd bij zich droeg. Deze klassieke herenmessen zijn voorzien van traditionele mechanismes en materialen zoals hout en hertshoorn. Een modern herenmes daarentegen is vernieuwend en gemaakt van moderne materialen zoals carbonfiber en titanium. Waar het klassieke herenmes voornamelijk trouw blijft aan zijn oorsprong, zoekt het moderne herenmes de grens op. Een herenmes is een onmisbaar onderdeel van je outfit. Naast het schillen van een appel en het openen van een brief gebruik je een herenmes ook om een stijlstatement te maken. Net als een mooi horloge zegt een herenmes iets over wie je bent en wat je wilt uitstralen. Een herenmes is een weerspiegeling van de persoon die het mes bij zich draagt.
gear. herenmessen.
21
De herenmessen van Fontenille Pataud zijn zonder twijfel magnifiek te noemen. De crème de la crème van de Franse herenmessen. Met name de Le Pocket-serie is favoriet bij mensen die een elegant en traditioneel herenmes bij zich willen dragen.
Klassieke herenmessen van Fontenille Pataud Fontenille Pataud maakt al sinds de jaren ‘20 de mooiste Laguiole-messen van de wereld. Laguiole is de naam van het plaatsje in Frankrijk waar dit type messen hun oorsprong vindt. Er zijn nog maar een paar merken die Laguiole-messen van hoge kwaliteit maken. Fontenille Pataud hoort hier zeker bij. De naam Le Pocket zegt het al: deze messen zijn gemaakt voor in je broekzak. Door het slanke en smaakvolle design smeken deze messen er als het ware om, om gedragen te worden. Door de enorme hoeveelheid aan handgreepmaterialen is er altijd wel een mes te vinden dat bij je stijl of outfit past. Het lemmet is superdun uitgeslepen wat een mes van de Le Pocket-serie ideaal maakt voor lichte alledaagse taken. Als kers op de taart zijn de messen van prachtig vijlwerk voorzien. Om het dragen van dit herenmes nóg comfortabeler te maken worden deze prachtige messen geleverd met een chique lederen etui.
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
22
Heinr. Böker & Co is opgericht in 1869. Dat betekent dat Böker in 2019 haar 150-jarig jubileum viert. Wij mochten dit samen met de vakmensen van Böker vieren. We blikken terug op deze bijzondere gebeurtenis in Solingen.
Böker Herenmessen 150 jaar. Een leeftijd waar veel merken alleen van kunnen dromen. Tijdens ons bezoek aan de Manufaktur in Solingen viel meteen op: hier gebeurt iets unieks. Vakmensen stonden te zwoegen achter enorme industriële machines, handgrepen werden met de hand afgewerkt en lemmeten met de hand geslepen. Zelden hebben wij deze vorm van ambacht in deze pracht ervaren. Voor een paar uur waren wij terug in het jaar 1869. Gezien de geschiedenis van Böker is het geen wonder dat de mooiste klassieke herenmessen hier vandaan komen. Al het handwerk laat zijn sporen na op ieder mes. Uniek en authentiek zouden wij het willen noemen. Om deze monumentale gebeurtenis te vieren heeft Böker meerdere jubileummessen uitgebracht. Gelimiteerd tot 150 stuks per model, waarvan veel met een lemmet van Chad Nichols-damaststaal. Vervaardigd van een oud stoommachinewiel dat vroeger de machines bij Böker aandreef. Deze messen zijn gemaakt van geschiedenis. Letterlijk en figuurlijk.
Al 150 jaar het beste van Duitse bodem
herenmessen.
23
THE JAMES BRAND STIJLVOL EN MODERN De mensen bij The James Brand zijn meesters op het gebied van design. Veel moderne herenmessen en style-items komen dan ook bij The James Brand vandaan. Met trots introduceren wij vier van hun nieuwste producten.
1.
2.
3.
4.
THE DUVAL
THE HARDIN
THE ELLIS
THE STILWELL
De Duval is een strak en modern herenmes. De Duval komt in maar liefst vijf toffe handgreepmaterialen, waaronder hout, micarta, titanium en zelfs op elkaar gestapelde skateboards. Erg uniek!
Wie had gedacht dat een karabijnhaak verleidelijk kon zijn? De Hardin is elegant en modern. Hier hang je met trots je sleutels aan. Hij is gemaakt van aluminium en dus vederlicht. Wat wil je nog meer?
De Ellis is een slank zakmes, voorzien van een handige tool met flesopener. Deze tuxedo-uitvoering is ontzettend chic en mooi te combineren met een nette outfit. Met deze Ellis op zak maak jij de blits op ieder feest.
Hou je van een moderne fraaie pen? Dan is de Stilwell echt iets voor jou. Met de Stilwell schrijf jij belangrijke notities in stijl. Deze robuuste en compacte pen is ideaal om dagelijks bij je te dragen!
1 2 3
4
K N I V E S A N D T O O L S M A G A Z I N E 03 // 2019
#WELOVEQUALIT Y – Wij bieden de beste en coolste producten aan voor
CONTACT
keuken en outdoor. De originele en gave foto’s, video’s
Nederland
en diepgaande informatie helpen je bij het maken van de juiste keuze. Bestel vóór 22:00 en je hebt je aanwinst de volgende dag al in huis. Op zondag versturen we
Bel (+31) 85 888 28 80 info@knivesandtools.nl België
ook zodat je bestelling van het weekend op maandag al
Bel (+32) 78 48 17 71 info@knivesandtools.be
geleverd wordt. Tips, suggesties, geintjes? Delen!
Bereikbaar op werkdagen
Have a knives day…
van 8.30 tot 22.00 uur. BEZOEKADRES
Laan van Westenenk 8 7336 AZ Apeldoorn Nederland POSTADRES
www.knivesandtools.nl
/knivesandtools
|
www.knivesandtools.be
/knivesandtools
/knivesandtools
KATO Group bv Postbus 2469 7302 ER Apeldoorn Nederland
