Thorbjรถrg Hafsteinsdottir
1 SKYRIUS
Mano istorija gali būti ir jūsų istorija Aš niekada neatrodysiu sena Autorė – Thorbjörg iš Islandijos
Amžius – jauna, 54 metų moteris; trijų vaikų mama
Profesija – mitybos specialistė ir medicinos slaugė, turinti 20 metų patirtį
Ne kasdien išgirsi 40-metei Ne kasdien išgirsi 40-metei ar 50-metei sakomus komplimentus dėl jos lygios odos, seksualinio patrauklumo, skaistaus veido ir jaunatviško kūno. Pavargote nuo neigiamų šnekų ir niūrių svarstymų apie „gyvenimo pabaigą sulaukus 40-ies“? Susinervinate, vos pagalvojusi, kad jūsų kūnas ims dribti, oda pradės vysti, o nukarę sėdmenys kels tokį pat graudulį, kaip ir nusvirę lūpų kampučiai, ir visa tai eis tik blogyn sulig kiekvienais metais? Ar jus liūdina mintis, kad išvaizdūs vyrai nemerks jums akies, kviesdami leistis į pašėlusį vienkartinį nuotykį? Nerimaujate, kad ims varginti odos sausumas, karščio bangos ir nuotaikos svyravimas, kad tai išdžiovins kūną, išsiurbs energiją ir nuslopins lytinį potraukį? Taip iš tiesų gali nutikti, jei nevartosite vitaminų, mineralų, aliejų ir kitų medžiagų, kurių būtinai reikia, kad išsaugotumėte savo jaunystę iki pat gyvenimo pabaigos. Cukrus, prastos kokybės maistas, stresas ir pasyvumas susendina pirma laiko. Tačiau geroji žinia yra ta, kad išeitis – jūsų pačių rankose. Netikėkite, kad perkopus 40 metų kūnui būtinas remontas. Tiesa yra ta, kad šio amžiaus sulaukusios moters seksualumas yra pačioje viršūnėje ir gyvenimas dar tik prasideda.
Man puikiai sekasi Man 54. Mano oda stangri. Jauni vaikinai man vis dar merkia akį, nuolat išgirstu komplimentų dėl savo jaunatviškos odos ir dėviu džinsus. Manęs nepila karštis, nekamuoja odos išsausėjimas ar noras pažliumbti be jokios priežasties. Dalykai, kurių neturiu: apdribusi oda, raukšlės, celiulitas ir gelbėjimosi ratai ties liemeniu. Paprastai tokių dalykų niekam nepasakojame. Betgi jūs nusipirkote šią knygą norėdama sužinoti mano paslaptis! Aš žinau, kad išliksiu seksuali ir sulaukusi 60-ies, ir netgi 70-ies. Aš neatrodysiu sena, nes labai prižiūriu savo kūną. To išmokysiu ir jus, kad įsitikintumėte, jog įmanoma nesenti. Dabar norėčiau paaiškinti, kodėl mano metodu verta pasinaudoti. Aš užsidirbu pragyvenimui darydama moteris gražesnes, sveikesnes, mokydama jas mylėti save. Tačiau kadaise, jaunystėje, aš irgi buvau saldumynų ir greitojo maisto rijikė. Kimšdama nesveiką maistą nuolat jausdavausi bjauriai. Išvažiavau iš Islandijos ir įsidarbinau kambarine viename viešbutyje Danijoje. Iš to laikotarpio daugiau nieko nepamenu, tik tą maistą, kurį šlamščiau be atvangos. Nugurkdavau netgi daniško pyrago gabalus, kuriuos viešbučio svečiai būdavo palikę ant pusryčių padėklo. Rašydama knygą rėmiausi ne tik asmenine patirtimi, bet ir tuo, ką sužinojau dirbdama mitybos specialiste – 25-erius metus tyrinėjau maisto produktus ir maisto papildus, nuo kurių iš tiesų imi senti. O galbūt tampi dar senesnė, nei esi pagal savo metus. 25-erius metus aš bandau sulėtinti senėjimo procesus ir atsukti laiką atgal. Mano jaunystės draugai sako, kad dabar atrodau jaunesnė nei prieš 20 metų. Norėčiau, kad po poros metų jūsų draugai tą patį pasakytų apie jus. Jūs esate atsakinga už savo amžių ir grožį Jūsų kūnas jums atsidėkoja grožiu ir jaunyste, jeigu juo tinkamai rūpinatės. Galite reguliuoti savo genų ekspresiją, fermentus, laisvuosius radikalus ir visus tuos nematomus procesus, kurie vyksta jūsų kūne ir paverčia jį raukšlėtu, apdribusiu, sergančiu ir pavargusiu. Tinkamai valgant, tinkamai mąstant ir gyvenant, naudojant tinkamus naktinius veido ir kūno kremus galima sustangrinti odą, vėl tapti jaunai ir gražiai. Net neabejoju, kad norėtumėte būti sveika, stipri, kupina energijos ir optimizmo. Gal jau užteks to nuovargio, vidurių
14
užkietėjimo, odos sausumo, prastos nuotaikos ir graužaties kas rytą žvelgiant į save veidrodyje? Galbūt jau metas atsikratyti tų kelių papildomų kilogramų, pilkšvai gelsvo odos atspalvio, glembančios odos ir tų pernelyg greit atsirandančių raukšlių? O gal jaučiatės puikiai ir iš esmės esate patenkinta savimi, savo išvaizda ir sveikata? Tačiau juk žinote, kad senstate. Žinokite ir tai, kad dabar yra pats metas investuoti į save tokią, kokia norėtumėte būti ateityje. Jei taip – kreipėtės kaip tik tinkamu adresu. Per artimiausias savaites aš pakeisiu jūsų gyvenimą neatpažįstamai. Mes rašysime dienoraštį, išsiaiškinsime jūsų kūno ir sveikatos ypatumus, vartosime sveiką, hormonų pusiausvyrą palaikantį, jauninantį maistą ir maisto papildus. Aš įrodysiu jums, kad verta vartoti tik natūralius, senėjimą stabdančius produktus, kurie yra tikrai veiksmingi ir gali pakeisti visą jūsų organizmo cheminę sudėtį. Aš išmokysiu jus pakeisti savo įpročius ir hormonų veiklą, kad pajustumėte santykį tarp savo svorio, kraujyje esančio cukraus ir energijos. Jau po 10-ies savaičių pokytį galėsite aiškiai pamatyti veidrodyje. Todėl, prieš pradėdamos keisti savo gyvenimą, nusifotografuokite ir nuotrauką įdėkite į šią knygą. Sveikinu jus pradėjus įspūdingą kelionę – tapkite 10-ia metų jaunesnė ir pakeiskite savo gyvenimą visiems laikams. Kaip naudotis šia knyga Programos intensyvumas priklauso nuo jūsų biologinio amžiaus. Kuo atsakingiau esate pratusi elgtis su savo kūnu ir protu, tuo lengviau bus taikyti šią programą. Moterys, kurių fizinė sveikata stipri, gali praleisti kai kuriuos šios knygos skyrius. Jei daugybę metų nesusimąstėte, ką valgote, ką geriate ir kaip gyvenate, turėsite žengti koja kojon su manimi nuosekliai per visą 10-ies savaičių programą. Susipažinusios su visa programa, jau žinosite, kaip naudotis šia knyga, arba, kitaip tariant, suvoksite, kiek reikės įdėti pastangų norint pasiekti trokštamą rezultatą.
15
Atlikite testą ir sužinokite, kiek metų jūsų kūnui Esu mačiusi 20-mečių, kurios atrodė kaip 50-metės. Esu sutikusi 4-mečių vaikų, kuriems grėsė anksti pasenti dėl nesveiko gyvenimo būdo. Tačiau sutikau ir 60-mečių moterų, kurios ir išore, ir vidumi atrodė jaunesnės nei jų vaikai ir anūkai. Juk negalite matyti, kas vyksta jūsų organizme. Štai kodėl reikėtų pradėti nuo jūsų kūno amžiaus nustatymo testo, kuris pateiktas 2 skyriuje. Šioje knygoje gausu vertingos informacijos, kurią žinodamos lengviau nuspręsite pakeisti savo gyvenimą. Knygoje rasite ir daugiau trumpų testų, kuriuose nurodomi ankstyvo senėjimo rizikos požymiai. Šiuose testuose yra klausimų apie jūsų virškinimą, odą, patiriamą stresą, mitybą ir pan. Jei jūsų būklė atitinka keletą iš nurodytų įspėjamųjų požymių, prie jo reikėtų stabtelėti ir perskaityti paaiškinimą, kokios priežastys sukelia patiriamus simptomus. Tikiuosi, kad šios bendros žinios jus įkvėps ir motyvuos žengti tolesnius žingsnelius.
Thorbjörg kasdieniai žingsneliai amžinos jaunystės link Prisijaukinkite porą ar visus ir paverskite savo įpročiais 1. Aptaškau veidą šaltu vandeniu. 2. Išgeriu didelę stiklinę šalto vandens. 3. Vartoju hormonų veiklą palaikančius maisto papildus iš vaistinių augalų. 4. Darau pritūpimus, atsispaudimus ir pratimus, kurie atliekami gulint ant grindų. 5. Rytais klausydama raminančios muzikos susiplaku kokteilį ir planuojuosi dienos darbus. 6. Nušveičiu odą minkštu šepečiu ir naudoju mėgstamas kosmetikos priemones.
7. Kas rytą į dėžutę susidedu pietus, užkandžius ir maisto papildus. 8. Kasdien darbo dieną pasidarau dvi pertraukas po penkias minutes, kad galva išsivalytų nuo minčių. 9. Kas antrą dieną lankau jogos pamokas arba bėgioju – vėlyva popietė man geriausias metas sportui. 10. Stengiuosi gerai išsimiegoti, naktį miegu septynias aštuonias valandas.
2 SKYRIUS
Atlikite savo amžiaus nustatymo testą:
kiek metų jūsų kūnui? Ką valgote ir geriate – tą jaučiate ir matote veidrodyje
Požymiai, įspėjantys, kad esate senesnė, nei turėtumėte būti pagal savo metus ■ Labai daug raukšlių (juoko raukšlelės nesiskaito) ■ Suglebusi veido ir kūno oda ■ Tamsūs ratilai aplink akis ■ Maišeliai po akimis ■ Baltos dėmelės ant nagų, trapūs ir lūžinėjantys nagai ■ Išsausėjusi oda ir gleivinės ■ Antsvoris ar nutukimas ■ Chroniškas nuovargis ■ Pageltusi veido oda ■ Pageltę akių baltymai ■ Rudos pigmentinės (senatvinės) dėmės ant rankų ir veido ■ Dvigubas pagurklis ■ Sausi, lūžinėjantys ar slenkantys plaukai Nematomi, tačiau pavojingi senėjimo požymiai ■ Susidėvėję organai ■ Silpna imuninė sistema ■ Hormonų pusiausvyros sutrikimai ■ Ilgas ir sunkus klimakterinis laikotarpis
■ Sunkus menopauzės laikotarpis ■ Sveikatos sutrikimai dėl padidėjusio cukraus kiekio kraujyje ■ Atsparumas insulinui ■ Stresas ■ PKS (policistinis kiaušidžių sindromas, kurio dažna pasekmė – nevaisingumas)
■ Sumažėjęs lytinis potraukis ■ Sutrikęs virškinimas ar vidurių užkietėjimas Nustatykite savo biologinį amžių Jūsų chronologinis amžius yra metai, kuriuos pragyvenote nuo gimimo. Jūsų biologinis amžius yra visai kas kita. Biologinį amžių parodo jūsų fizinio kūno būklė. Kiek metų jūsų fiziniam kūnui? Ar jis labai susidėvėjęs? O gal jūsų kūnas jaunesnis, nei rodo jūsų amžius? Kaloringas ir nesveikas maistas, šiuolaikinis gyvenimo būdas, stresas ir nepakankamas fizinis aktyvumas veikia kūną neigiamai, todėl jis greitai sensta. 20-ies metų mergina gali tūrėti 40-metės kūną. Ir atvirkščiai – būnant 85-erių įmanoma atrodyti taip, tarsi tau būtų 60. O dabar – geroji žinia
Klysta tie, kurie teigia, kad osteoporozė, širdies ir kraujagyslių ligos, silpnaprotystė, vėžys, reumatoidinis artritas ir virškinimo sutrikimai yra senyvų žmonių palydovai. Nors industrinėje visuomenėje ši taisyklė pasitvirtina, taip nutinka tik dėl to, kad žmonės, netinkamai gyvendami ir maitindamiesi, patys nualina savo organizmą ir susensta pirma laiko. Juk kai kurių etninių grupių atstovai, kurie gyvena ir maitinasi sveikiau už mus, net ir sulaukę garbaus amžiaus išvengia vadinamųjų senatvinių ligų. Kaip antai dar prieš 20 metų japonės, gyvenusios pagal tradicinius tos šalies papročius, nežinojo, kas yra osteoporozė – netgi po menopauzės. Jos išvengdavo ir kitų ligų, kurios paprastai pasireiškia kaip menopauzės šalutiniai reiškiniai, kaip antai padidėjusios rizikos susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, krūties vėžio, karščio pylimo ir silpnaprotystės. Jų biologinis amžius buvo, o daugelio ir tebėra, mažesnis už jų chronologinį amžių dėl to, kad jos suteikia savo kūnui tai, ko jam reikia. Ar esate pasirengusi sužinoti pribloškiamą tiesą apie savo tikrąjį amžių? Atlikite šį testą ramiai, su šypsena – juk žinote, kad netrukus jau galėsi šį tą pakeisti. Jei nustatysite, kad jūsų biologinis amžius yra gan didelis, nes savo kūno tinkamai neprižiūrėjote, tegu gautas rezultatas jums bus vertinga informacija. O gal surinktas taškų skaičius parodys, kad jūsų biologinis amžius mažesnis už chronologinį? Tai bus ma-
18
lonus atpildas už tai, kad valgėte sveiką maistą ir gyvenote tinkamai. Šis klausimynas padės jums nustatyti savo biologinį amžių. Nors šis testas yra visai kas kita nei medicininis patikrinimas, jis padės jums kritiškai įvertinti savo organizmo būklę, o tai jau galėtų būti puiki jūsų naujojo gyvenimo pradžia. Kurdama šį testą, rėmiausi Dr. Davido Wickenheiserio, gyvenančio Britų Kolumbijoje, Kanadoje, Bernabio mieste, mokslinių tyrimų medžiaga.
Savo biologinį amžių galima nustatyti užpildžius klausimyną tinklalapyje www.pinetribe.com/thorbjorg/age-test.
A dalis – chronologinis amžius Koks jūsų chronologinis amžius?
B dalis – mitybos įpročiai Kaip dažnai valgote su aliejumi ar ant grotelių keptą maistą?
Dažnai = 4 Kartą per dieną = 3 Porą kartų per savaitę = 2 Kartą per savaitę = 1 Labai retai = −2
Kaip dažnai vartojate gryną alyvuogių aliejų, kuris Niekada = 2 spaudžiant NEBUVO kaitinamas ir yra netinkamas Kartą per savaitę = 1 kepti, pvz., linų sėmenų aliejus arba ypač tyras pirmo spaudimo alyvuogių aliejus (angl. extra Kasdien = 0 virgin olive oil)? 2 ar daugiau kartų per dieną = −2 Kiek porcijų vaisių ar daržovių suvalgote per dieną? (1 porcija = 1 vnt. arba 100 g vaisių ar daržovių.)
Beveik niekada jų nevalgau = 3 Porą kartų per savaitę = 2 1 porciją per dieną = 1 3 porcijas per dieną = −1 5 ar daugiau porcijų per dieną = −2
Kaip dažnai valgote visų grūdo dalių maisto Labai retai = 3 produktus ir (ar) gaminius, kuriuose gausu Kartą per savaitę = 2 skaidulų (pvz., visų grūdo dalių miltų gaminius, saulėgrąžų sėklas, ruduosius, laukinius ryžius, linų Porą kartų per savaitę = 1 sėmenis, ruginę duoną, pagardintą sėklomis ar avižomis)? Dažnai = −2
19
Kiek stiklinių vandens išgeriate per dieną? (Kava, juodoji arbata, gaivieji gėrimai ir alkoholis NESISKAITO.)
Retai geriu vandenį = 3 1 stiklinę per dieną = 2 4 stiklines per dieną = 1 8 stiklines per dieną = 0 10 ar daugiau stiklinių per dieną = −2
Kaip dažnai vartojate cukrų, gaminius, kurių sudėtyje yra cukraus, saldumynus, saldainius, gaiviuosius gėrimus ar baltųjų miltų gaminius?
3 ar daugiau kartų per dieną = 3 Kartą per dieną = 2 Porą kartų per savaitę = 1 Beveik niekada = −3
Kiek taurių alkoholinių gėrimų išgeriate per savaitę?
12 ar daugiau taurių per savaitę = 3 8 taures per savaitę = 2 4 taures per savaitę = 1 2 taures per savaitę = 0 Beveik nevartoju alkoholio = −1
Kaip dažnai vartojate druską?
Beriu druskos į visus patiekalus = 2 Kasdien beriu druskos į valgį = 1 Porą kartų per savaitę = 0 Kartą per mėnesį = 0 Beveik niekada = −1
Bendras B dalies taškų skaičius
C dalis – maisto papildai Kaip dažnai vartojate maisto papildus: vitaminus ar mineralus?
Beveik niekada = 2 Kartą per savaitę = 1 Porą kartų per savaitę = 0 Kiekvieną dieną = −1
Kaip dažnai vartojate antioksidantus (pvz., vitaminą C, natūralų vitaminą E, seleną, vynuogių kauliukų arba žaliosios arbatos ekstraktą)?
Beveik niekada = 3 Kartą per savaitę = 2 Porą kartų per savaitę = 1 Kiekvieną dieną = −2
Bendras C dalies taškų skaičius
20
D dalis – kasdieniai įpročiai ir fizinis aktyvumas Kaip dažnai mankštinatės, būnate fiziškai aktyvi (t. Beveik niekada = 3 y. 30 min. be pertraukos būnate užsiėmusi fizine Kartą per savaitę = 2 veikla)? 3–4 kartus per savaitę = −2 5 ar daugiau kartų per savaitę = −3 Kaip dažnai mankštinatės ilgiau nei 2 valandas be Beveik kasdien = 4 pertraukos? (Jei visai nesportuojate, įvertinimas 50 % visos fizinės veiklos trukmės = 2 yra „4“.) Beveik niekada = 0 Kaip dažnai gerai išsimiegate ir pabundate puikiai pailsėjusi?
Retai = 3 Kartais = 2 Beveik visada = 0 Visada = −1
Kaip dažnai tuštinatės?
Kartą per savaitę = 4 Kartą per keturias dienas = 3 Kas antrą dieną = 2 Kasdien = −1 2 ar daugiau kartų per dieną = −2
Bendras D dalies taškų skaičius
E dalis – paveldėtos ligos ir sveikatos būklė Ar jūsų šeimos nariams buvo diagnozuota kuri nors iš šių ligų: vėžys, cukrinis diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos, depresija, nutukimas ar antsvoris, kepenų funkcijos sutrikimai ar ligos, aukštas cholesterolio kiekis kraujyje, aukštas kraujospūdis?
Dvi ar daugiau iš šių ligų = 1
Ar kada nors jus kamavo kuris nors iš šių sveikatos sutrikimų: vėžys, cukrinis diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos, depresija, nutukimas ar antsvoris, kepenų funkcijos sutrikimai ar ligos, aukštas cholesterolio kiekis kraujyje, aukštas kraujospūdis?
Dvi ar daugiau iš šių ligų = 3
Kaip dažnai jus kamuoja kuris nors ar keletas iš šių negalavimų: galvos skausmas, karščiavimas, gerklės perštėjimas, raumenų skausmas ne dėl fizinių pratimų, peršalimas, gripas, niežulys, bėrimas ar tinimas?
Kiekvieną dieną = 4
Viena iš šių ligų = 0 Nė viena iš šių ligų = −1
Viena iš šių ligų = 2 Nė viena iš šių ligų = −2
Kiekvieną savaitę = 3 Kiekvieną mėnesį = 2 Retai = 0
21
Ar dažnai jums tenka būti aplinkoje, užterštoje toksinais ar kitomis kenksmingomis medžiagomis? (Pvz., automobilių remonto įmonėje, kirpykloje, grožio salone, kai daromas manikiūras ar kitos grožio procedūros.)
Kiekvieną dieną = 4 Kiekvieną savaitę = 3 Kiekvieną mėnesį = 2 Retai = 0
Ar turite dantų, užtaisytų amalgamos plombomis? 3 ir daugiau dantų = 4 2 dantys = 3 1 dantis = 2 Neturiu tokių plombų = 0 Bendras E dalies taškų skaičius
F dalis – stresą sukeliantys ir kiti neigiamai organizmą veikiantys veiksniai Kiek kartų per dieną gausiai ir sočiai pavalgote? (Užkandžiai nesiskaito.)
Nė karto = 3 4 ar daugiau kartų = 3 3 kartus per dieną = 0 2 kartus per dieną = 1 1 kartą per dieną = 2
Kiek laiko praleidžiate priešais elektroninį prietaisą darbe ir (ar) namie (pvz., priešais televizorių, kompiuterį arba netoli aukštosios įtampos laidų)?
8 ar daugiau valandų per dieną = 3 6 ar daugiau valandų per dieną = 2 Porą valandų per dieną = 1 Labai retai = 0
Kaip dažnai rūkote ar būnate prirūkytoje patalpoje, šalia rūkančių žmonių?
Didžiąją dienos dalį = 4 Porą kartų per dieną = 3 Porą kartų per savaitę = 1 Labai retai = −1
Kaip dažnai vartojate psichotropines medžiagas?
Kiekvieną dieną = 4 Kartą per savaitę = 3 Kartą per mėnesį = 1 Niekada = 0
22
Kaip dažnai jums tenka vairuoti eismo spūsčių metu?
Aš nuolatos vairuoju, nes tai yra mano darbo dalis = 3 3 ar daugiau valandų per dieną = 2 1–2 valandas per dieną = 1 Beveik niekada = −1
Ar daug streso patiriate darbe arba namie?
Labai daug = 4 Gana daug = 3 Vidutiniškai = 2 Nedaug = 1 Beveik nepatiriu = −2
Bendras F dalies taškų skaičius
Dabar apskaičiuokite savo biologinį amžių B dalis – mitybos įpročiai C dalis – maisto papildai D dalis – kasdieniai įpročiai ir fizinis aktyvumas E dalis – paveldėtos ligos ir sveikatos būklė F dalis – stresą sukeliantys ir kiti neigiamai organizmą veikiantys veiksniai Bendra B, C, D, E, F dalių taškų suma Bendrą B, C, D, E, F dalių taškų sumą pridėkite prie savo chronologinio amžiaus – gautas skaičius rodys jūsų biologinį amžių
23
Jūsų biologinis amžius
Komentarai
Minus 11 ar daugiau metų (jūsų biologinis amžius yra 11 ar daugiau metų mažesnis nei chronologinis).
Jūsų sveikata yra puiki. Didelė tikimybė, kad ateityje ji išliks tokia pati. Jūs deramai prižiūrite savo kūną ir tinkamai rūpinatės savo sveikata. Darykite tai ir toliau! Vis dėlto kai kurie mano patarimai jums gali būti naudingi. Patartina kartą per metus atlikti toksinų šalinimo (detoksikacijos) programą.
Minus 1–10 metų (jūsų biologinis amžius yra 1–10 metų mažesnis nei chronologinis).
Jūsų sveikata tikriausiai labai gera. Labai tikėtina, kad ateityje ji išliks tokia pati. Skirkite daugiau dėmesio savo gyvenimo būdui – vartokite daugiau kokybiško maisto, išmokite valdyti ir kontroliuoti stresą, mankštinkitės. Valgykite daugiau grūdų produktų. Naudinga kartą per metus atlikti toksinų šalinimo programą.
Jūsų biologinis amžius yra toks pat kaip chronologinis.
Jūsų sveikata tikriausiai gera. Galima tikėtis, kad ateityje ji išliks tokia pati. Tačiau, jei norite tapti dar sveikesnė ir turėti daugiau energijos, turite ryžtis tam tikriems pokyčiams. Patartina peržiūrėti savo mitybos įpročius – tinkamas maistas gali padaryti stebuklus! Pradėkite daugiau sportuoti.
Plius 1–10 metų (jūsų biologinis amžius yra 1–10 metų didesnis nei chronologinis).
Tikriausiai šiuo metu jūsų sveikata nebloga. Tačiau jei ir toliau nieko nekeisite, jūsų biologinis amžius gali padidėti. Nesirūpinant savo kūnu, gali atsirasti negalavimų ar sunkesnių sveikatos sutrikimų rizika. Pakeitus mitybos įpročius ir gyvenimo būdą galima ženkliai pagerinti savo savijautą ir išvaizdą. Rekomenduoju atlikti „10-ia metų jaunesnė per 10 savaičių“ programą.
Plius 11–20 metų (jūsų biologinis amžius yra 11–20 metų didesnis nei chronologinis).
Jūsų sveikata tikriausiai atitinka Vakarų Europos moterų sveikatos vidurkį. Esate ties vidutinės rizikos riba – per artimiausius penkerius metus galimi mažesni ar sunkesni sveikatos sutrikimai. Jūsų energija greičiausiai jau sumažėjusi ir laikui bėgant ji ims dar labiau sekti. Labai svarbu pakeisti mitybos įpročius ir pakoreguoti gyvenimo būdą. Tai padėtų ženkliai pagerinti jūsų sveikatą ir savijautą. Jūsų organizmo būklę dar galima visiškai pakeisti – jūs turite visas galimybes tai padaryti. Kai tik imsitės priemonių, netrukus sulauksite džiuginančių rezultatų.
Plius 21 ar daugiau metų (jūsų biologinis amžius yra 21 ar daugiau metų didesnis nei chronologinis).
Jūsų sveikata nėra gera ir iškilusi didelė rizika sunkiai susirgti per ateinančius porą metų, o galbūt jau dabar turite sunkių sveikatos sutrikimų. Jūsų energija sumažės, o sveikata ženkliai pablogės per porą metų, jei taip dar nenutiko. Turėtumėte nedelsdama keisti savo gyvenimo būdą ir mitybos įpročius. Labai svarbu sumažinti stresą. „10-ia metų jaunesnė per 10 savaičių“ yra sukurta kaip tik jums! Pakeitusi savo mitybą ir pradėjusi sportuoti sumažinsite patiriamą stresą, tapsite energingesnė, pagerės sveikata.
24
Kaip naudoti gautą testo rezultatą Jei jūsų biologinis amžius atitinka jūsų metus arba yra mažesnis nei jūsų amžius
Sveikinu. Galite iškart keliauti į 13 skyrių, kur pateikiami patiekalų receptai ir aukščiausios rūšies sudedamosios dalys. Jums nereikia valyti organizmo šlakų ir toksinų – detoksikacija numatyta per 5-ą, 6-ą ir 7-ą programos savaites, – tačiau įdomumo dėlei galbūt norėsite išbandyti kai kurias toksinų šalinimo procedūras ar patiekalus. Jei jūsų biologinis amžius yra 1–5 metais didesnis nei jūsų amžius
Atlikite programoje nurodytus žingsnius iki 5-os savaitės. Jei jūsų biologinis amžius 10-ia ar daugiau metų viršija jūsų metus
Atlikite visus programos žingsnius. Netrukus prasidės dešimt nuostabiausių jūsų naujojo gyvenimo savaičių
Kiekviena savaitė bus gausi jaudinančių užduočių. Jūs tikrai norėsite laikytis naujų įpročių, kai tik pajusite, kaip smarkiai keičiasi jūsų kūnas ir savijauta. Taigi, nebijokite. Tarkime, cukraus atsisakyti teks tik antrą programos savaitę. Pasėjusios naujus įpročius, jūs pjausite gausų derlių – džiaugsitės pagražėjusia oda, puikia nuotaika ir gera savijauta. Tai tęsis tiek, kiek truks visa programa, ir dar ilgiau – visą likusį jūsų gyvenimą. Atsisakiusios cukraus, galėsite ilgus metus sveikai gyventi ir džiaugtis savo kūnu.
sk e a
nu ot
3 S K Y R I U S . 1 S AVA I T Ė
Pažinkite savo kūną ir būkite 100 % pasirengusi permainoms Po 10-ies savaičių nė neprisiminsite, kaip atrodote dabar Šią savaitę jūs:
■ aprašysite savo fizinę būklę, kad po 10-ies savaičių – kai daug kas pasi-
keis – aiškiai pamatytumėte ir prisimintumėte, kokia buvote. Šią savaitę jūs pradėsite pildyti kovos su senėjimu dienoraštį. Kiekvienos programos savaitės pradžioje yra palikta vietos jūsų pastaboms. Šis dienoraštis bus jūsų pagrindinis įrankis, kuris padės jums išsiugdyti gerus įpročius ir skatins judėti pirmyn.
Jums reikės:
■ dviejų geros kokybės nuotraukų. Vienoje turi būti matomas tik veidas, o kitoje – visas kūnas. Nuotraukos turėtų būti padarytos ne anksčiau kaip prieš mėnesį.
užrašams
0
1
2
3
Teigiamas
4 Neigiamas
Kiekvieną savaitę turite užsirašyti, ką kasdien valgote pusryčiams, pietums ir vakarienei. Neužmirškite įtraukti ir užkandžių. Tokią lentelę galite rasti ir užpildyti tinklalapyje www.pinetribe.com/thorbjorg/my-charts. Pirmadienis
Antradienis
Energija 0–4 (aprašykite) Virškinimas 0–4 Pilvo pūtimas 0–4 Svoris Pabrinkimas, patinimas 0–4 Galvos skausmas 0–4 Sąnarių skausmas 0–4 Raumenų skausmas 0–4 Maišeliai, tamsūs ratilai po akimis, patinę vokai 0–4 Bėganti, užsikimšusi nosis 0–4 Gleivės kvėpavimo takuose 0–4 Bėrimai, egzema 0–4 Sausa oda 0–4 Dėmesio sutelkimas 0–4 Cukraus poreikis 0–4 Psichinė būklė 0–4 Prislėgta nuotaika 0–4 Hormonų pusiausvyros sutrikimai 0–4 Nereguliarios menstruacijos 0–4 Karščio pylimas 0–4 Priešmenstruaciniai simptomai 0–4 Policistinis kiaušidžių sindromas 0–4 Miego kokybė 0–4 Fiziniai pratimai
28
Trečiadienis
Ketvirtadienis
Penktadienis
Šeštadienis
Sekmadienis
Ženklai, rodantys žalingą laisvųjų radikalų poveikį jūsų organizmui
■ Stresas ■ Aukštas kraujospūdis ■ Širdies ligos ■ Vėžys ■ Uždegimas ■ Sąnarių skausmas ar artritas ■ 1-ojo ar 2-ojo tipo cukrinis diabetas ■ Raukšlės ir suvytusi oda ■ Egzema ar kitos odos ligos ■ Alzheimerio liga ■ Antsvoris ar nutukimas ■ Lėtinės ligos, kaip antai fibromialgija, kurios pagrindiniai simptomai – raumenų skausmas, nuovargis, miego sutrikimas, dažnai pasireškia depresija.
Laisvieji radikalai vagia jūsų metus Kam maitinti savo kūną nuodais, kurie naikina grožį ir patrauklumą? Pažinkite nuožmiausius savo kūno priešus ir venkite jų. Jų atsiradimą skatina šie veiksniai:
■ Aplinkoje esantys toksinai ir nuodingosios medžiagos, cigarečių dūmai, terša-
lai, jūsų kūnui svetimos medžiagos, sunkieji metalai, maisto produktuose ir per ilgai termiškai apdorotuose maisto produktuose esantys chemikalai ■ Odos priežiūros priemonėse, valymo priemonėse, skalbikliuose ir elektroninėje įrangoje esantys chemikalai ■ Radiacija ■ Infekcijos ■ Virusai ■ Bakterijos ■ Grybeliai ■ Kiti vidiniai ir išoriniai veiksniai, sukeliantys stresą organizmui ■ Uždegimas ■ Cukrus ■ Prasta mityba, maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų trūkumas ■ Meilės, bendravimo su žmonėmis ir dėmesio trūkumas Užgesinkite jūsų kūną naikinančią ugnį
Sulaukus 35-erių, gyvenimą gali kaitinti tik aistros liepsnos. Užgesinkite pragaištingą ugnį, deginančią jūsų gyvenimo žvakę iš abiejų galų. Ši knyga jums pravers kaip gesintuvas.
29