Street Food køkken trailer Leverance dokument
TRAILERLØSNING TIL BRUG INDEN- OG UDENDØRS
Indhold Mobile Kitchen opbygning - Interiør - Tegning med mül - Beskrivelse af din leverance Inden- eller udendørs brug Mobile Kitchen garanti Tilvalg til leverance - Udvikling af logo - Design & print af folie - Street Food reklamepakke - Myndighedspakke - Mobile Chefs medlemskab
Interiør Mobile Kitchen er designet i tæt rådgivning med de bedste kokke, industrielle designere og ingeniører indenfor deres felt. Materialerne er af højeste standard. Vi er stolte af at præsentere dig for dit Street Food køkken som vil give dig en effektiv og professionel mobil arbejdsplads, med et godt fundament forat skabe en eventyrlig og profitabel hverdag.
Street Food køkken / dimensioner 3626
3713
392
2265
2701
2625
2112
Street Food køkken på trailer Få en Mobile Kitchen Street Food trailer indrettet til dine behov Mobile Kitchen har videreudviklet sine Food Trucks til at blive leveret på trailere til brug som mobil udendørs forretning eller som indendørs stadeplads. · Undgå unødige forsinkelser og udfordringer med egen opbygning (ofte løber en samlet investering op i 0,3-1,0 mio. Kr. kontant) · Få fuld finansiering på hele dit mobile køkken · Få professionelle køkkener og arbejdspladser som er testet og optimeret af professionelle kokke · Få professionelle stader indrettet efter krav fra fødevare myndigheder · Opnå køkkener med professionelle hårde hvidevare som kan indrettes til dinkøkkentyper/behov · Få udviklet et design der vil give dit et unikt udtryk for dit madkoncept
Street Food køkken på trailer
Opbygning af professionel og isoleret køkkenkasse i hvid glasfiber og rustfri stål elementer jf. mål (3713 mm x x2250) = 8,35 m2
du har monteret gas i enheden vil der være monteret sikringsmodul på emhætte som gør at denne skal tændes før gas kan tilkobles i enhed)
Påsat og inkl. CE godkendt trailer der kan håndtere optil 1.800 kg (hvor trail er front og dæk kan afmonteres) og hvor køkkenelement i stedet kan stå på fire støtteben
Rustfri stål element monteret på væg under emhætte for at beskytte køkken for høje temperaturer
Sokkel (39 cm) som køkken kan placeres på for at fjerne synet af ”mobilitet” og opnå indendørs stade effekt
Der skal mange elementer, materialer og avanceret teknik til, før din mobile forretning fungere.
Syn af enhed samt nummerplader og leveringsomkostninger
Stege- og tilberedningsområde med plads til opstilling af 3 x 40 cm moduler eller i alt 120 cm modul LED lys i emhætte, loftslys og LED lysskinne på front af køkken med stikontakt for at fade lys op og ned
trailer
Her er beskrivelsen af hvordan du lykkedes med at få det hele til at gå op.
Kunde disk af rustfri stål (som på skinner kan slides ind og ud af køkkenenhed for at opnå mere plads)• Kunde bardisk i rustfrit stål som kan klappes op og ned på kundedisk
Rustfri stål bordflade inkl. 3 underskabe med 2 håndvaske indbyttet som fast element i rustfri stål bordplade og vand hane armatur til koldt og varmt vand. Magneter på alle skabsluger såvel som lås til skabe
Vaskeskab med vandvarmer inkl. 42 liters holding tank til frisk vand og ligeledes 42 liters holding tank til spildevand (holding tanken kan påfyldes udendørs og ligeledes tømmes udenfor via spildevandshåndtag) Mulighed for tilslutning til stationært vand/afløb/kloark på enhed
Professionel emhætte på 1700 mm i bredden af rustfri stå l inkl. motor og mulighed for ekstraordinær tilkobling til ud sugning på taget (hvis
Salgs montre og display køleskab på 285 liter volumen med 5 hylder, LED lys og glas på alle 4 sider (230 v - er ikke veleg net til fødevarer) Gulvriste af rustfri stål på gulv til let rengøring af køkken
Linoleums gulv og silikone rundt om gulvmoduler for at aflukke åbninger og sikre renlighed og fødevaresikkerhed
Elinstallation med HFI relæ med 1 x 10 amp og 1 x 16 amp sikringer inkl. 4 x 230 v EU stik for tilslutning af el-udstyr Brandslukker udstyr og brandtæppe jf. krav fra myndigheder Sæbe og papir dispenser
Transport fra Litauen til aftalt adresse i Danmark
Street Food køkken på trailer
Inklusiv + tilvalg Hårde hvide varer inklusiv i din leverance:
Udendørs
Indendørs
› ›
Elektricitet:
Elektricitet:
Tilvalg til din leverance:
Enheden er klargjort til levering med Kipor generator der kan drive 5,5 kw, som er monteret i lydisoleret rum med direkte luftindtag og placeret på rystemodul for at mindske rystelser i køkken. Du kan altid tilslutte el stik fra landstrøm med 16 amp. 230 volt udefra.
Gas:
Enhed er klargjort for tilslutning af el stik fra landstrøm 16 amp. 230 volt udefra. Vær opmærksom på at brandmyndighederne i Danmark ikke tillader brug af gas hårde hvidevare i din enhed indenfor. Såfremt du vil benytte enheden indenfor er det vigtigt at dine hårde hvide vare er elektriske og bestilles til indendørs brug.
Enheden er klargjort til montering af 2 x 11 liters gas flasker og separat tilslutning til disse.
Leveringstid:
Vær opmærksom på at brandmyndigheder ofte kræver hårde hvide varer skal være på el og ikke på gas som er nødvendigt hvis løsning skal benyttes udendørs
Pris:
2-6 uger afhængig af konfiguration af hårde hvide varer samt design proces på folie.
Se finansieringstilbud fra Fleggaard Leasing A/S og leverance dokument fra Mobile Kitchen
Professionelt GRAM Gastro køleskab på 600 liter (Twin 600 RG4N) Se separat tegning af dit unikke køkken set-up, som beskriver de elementer der er inklusiv i din leverance. Vær opmærksom på at der er links i tegningen til uddybende beskrivelse af dine hårde hvide vare leverancer.
Se venligst dit separate tilbud fra Mobile Kitchen på hvilke ekstra services der er inklusiv i din leverance. Såfremt du har til valgt en af nedenstående services og leverancer vil de være beskrevet senere i dette leverance dokument: › › › › ›
Udvikling af identitet/logo og grafisk design til folie på din mobile enhed Professionel heldækkende folie print inkl. montering på enhed forat eksponere dit koncept Street Food reklame pakke Myndighedspakke med salgstilladelser Mobile Chef medlemskab for eksponering og markedsføring samt cateringopgaver
Leveringstid:
4-8 uger afhængig af konfiguration af hårde hvide varer samt design proces på folie.
Pris:
Se finansieringstilbud fra Fleggaard Leasing A/S og leverance dokument fra Mobile Kitchen.
Mobile Kitchen service & garanti Hos Mobile Kitchen er vi altid klar til at hjælpe dig! Vi står inde for vores leverance og såfremt du måtte opleve udfordringer vil vi hjælpe dig. Vi har serviceværksted til at udføre garanti, service eller ekstraordinære opgaver du ønsker vi skal løse for dig. Vi opdeler vores service i følgende områder: 1. Opbygning af mobil forretning Her vil vores danske serviceafdeling og fabrik hjælpe dig med at udbrede ethvert forhold der måtte give anledning til problemer med leverancen og funktionen i hverdagen f.eks.; el systemer, gas installationer, rustfri stål elementer, glasfiber opgaver, beslag, låse, elementer med mere. 2. Hårde hvidevarer Her står vi for kommunikationen og koordinering til leverandøren hvis garantibetingelser er gældende her.
SERVICE GARANTI
Tilvalg til leverance
Udvikling af logo Fortæl os om dit værdigrundlag og ønsker til et nyt logo / identitet. Så sørger vores grafiske afdeling for at udvikle dit nye visuelle udtryk. Processen foregår på denne måde: 1. 2. 3. 4. 5.
Giv os dine input, og vi analyserer dit koncept Bliv præsenteret for en håndfuld forskellige logo forslag Vælg den ønskede logo retning og giv os konkret feedback Få præsenteret dit endelige logo Rentegning af logo og eventuelle følge elementer
Som en del af leverancen modtager du en beskrivelse af farver, skrifttyper og andet relevant for videre anvendelse af logoet.
Design af folie Mobile Kitchen har et design team med speciale i design af branding folie til din mobile forretning. Få vores hjælp til at udvikle dit udvendige udtryk. Processen foregår på denne måde: 1. 2. 3. 4. 5.
Personligt møde om hvor farver, tekster, billeder, udtryk mm. Bliv præsenteret for konkret folie design forslag Første korrektur: Vælg det design du bedst kan lide og kom med feedback Få præsenteret din endelige rentegnede design Anden og sidste korrektur tilretning klargørelse til produktion
Design forløbet er maks fem arbejdsdage fordelt over 1 uge. Vi gør jer opmærksom på når tid og budget er opbrugt. Vi beder dig respektere denne arbejdsgang for at holde budget. Såfremt ovenstående proces afviges faktureres yderligere timeforbrug til 495,- kr. i timen ekskl. Moms.
Print & montering af dekorationsfolie Vi sørger for at din mobile forretning bliver endeligt monteret efter aftalt folie design. Processen foregår på denne måde: 1. 2. 3. 4. 5.
Vi rengør din mobile forretning og klargør denne Din basis folie printes Basis folie monteres på din mobile forretning Såfremt du har ekstraordinær logo folie eftermonteres denne oven på basis folie Design folien kvalitet kontrolleres af vores fabrik og designere
Street food reklamepakke Spar tid, penge og lad os hjælpe dig i gang. › › › ›
Professionelle fotos & video af din mobile forretning Design af kommercielt materiale til online aktiviteter (menukort) Design af PDF brochure til distribution & download Eksponering og synlighed på Facebook af din mobile forretning
Myndighedspakke Lad os sørge for papirarbejdet og de nødvendige tilladelser › › ›
Vi sørger for, at du opnår din gratis mobile salgstilladelse i nærmere aftalt by som f.eks. København eller Århus. Vi registrerer din mobile forretning hos trafikstyrelsen og sørger for de nødvendige papirer og tilladelser hos myndighederne. Din mobile salgstilladelse vil du modtage med posten og skal altid fremgå synligt på din enhed når du sælger i offentligheden.
Efter det første år skal du selv forny din salgstilladelse for hvilket vi gerne vil hjælpe og støtte dig med såfremt du har behov for dette.
Mobile Chefs Få medlemskab til Mobile Chefs og bliv en del af fælleskabet Når du er kvalificeret og godkendt til at blive medlem af Mobiile Chefs er følgende inkluderet i dit medlemskab såfremt du har valgt dette: › › › › › › › › › ›
Første års medlemskab af Mobile Chefs Ubegrænset brugeradgang til din partnerprofil & kalendersystem Opsætning af din leverandør profil på MobileChefs.com Design af dit menukort med priser og grafik på Mobile Chefs MC offline PDF menukort To årlige 1:1 partnermøder med Mobile Chefs om ønsker, behov og feedback Synlighed på Facebook og andre sociale medier af din MC profil Google Adwords synlighed i Danmark på din profil hos MC Annoncering på Facebook med synliggørelse af din catering profil på Mobile Chefs Adgang til højtrafikale begivenheder
Få en del af kagen Via dit Mobile Chefs kalender system kan du holde styr på: › › › › › › ›
Mere end 170 festivaler i Danmark om året 50 + sportsarrangementer Større offentlige byfester og begivenheder Utallige firma og privatfester Messer og konferencer Catering opgaver via MobileChefs.com Hej KBH Stre et Food events Med meget mere…
Mobile Chefs teamet vil sørge for markedsføring af dit madkoncept og sælge dine ydelser til catering arrangementer efter nærmere aftale. Via systemet kan du dagligt takke ja eller nej til opgaver.