SpektakulĂŚre rammer til enhver begivenhed
HUSET Bliv inspireret af et panorama, som byder på himmel, hav, lys og liv. I hjertet af København giver vi jer fra 36 – 800 kvadratmeter af de bedste event- og møderammer – godt til traditionelle møder, foredrag, kick offs og den slags, med særligt rum til den mere kreative mødekultur og eventscene. Fra traditionsbestemte halvdags board meetings eller ganske praktiske og forhåndsdesignede dagsmødepakker, til det mere kreative Event der skrænter til det rene vanvid – vi har rum til det hele og tilbyder naturligvis møde- og eventdesign med sparring omkring jeres indhold og setup således, at vi kan sikre os at alt klapper på dagen – inklusiv publikum!
MAD Vi handler frilandsgrønt, lokalt og efter sæson! Det er godt for miljøet og det smager godt! Vi arbejder særlig fokuseret med Klimavenlig mad – sandheden er, at størstedelen af menneskeskabt CO2-udslip, stammer fra mad og det har valgt at gøre noget ved. Vi er ikke perfekte eller ufejlbare i vores indsats, men vi gør det bedste vi kan - det synes vi er det mindste vi kan gøre! Klimavenlig mad giver jer en fantastisk smagsoplevelse – og så pryder det jeres virksomheds CSR regnskab! Vi bruger afgrøder som har særlig fine vækstbetingelser for, at vokse og udvikle deres smag her i Danmark og i Norden. Grøntsager, urter, bær, vilde planter og svampe, som man alle finder voksende under naturlige forhold, lige foran vores egen hoveddør! - det finder I i vores mad, efter sæson, året rundt. Vi salter, ryger, tørrer og sylter efter alle kunstens regler og kan derfor udnytte sommeren og efterårets høst, fangst, slagtninger og jagt året rundt. Vi handler med lokale fiskere, jægere, majerister og bønder - lokale ildsjæle, som ydermere levere efter vores egne strenge krav om etik og miljøvenlighed. I de sidste 10 år, har Julian serveret maden for de mange hundrede virksomheder der hvert år afholder møder og events på Nationalmuseet og mængden af ros, taler for sig selv.
MULIGHEDER Vores hus kan inddeles i præcis den størrelse og form, som I finder mest passende for netop jeres møde eller event. De kan indrettes med stole og borde i rundkreds, hestesko, på række eller hulter til bulter alt efter formål, smag og fantasi. Vores enkle indretning giver desuden plads til jeres eget design, som kan reflektere jeres virksomhedsprofil eller produkt! Huset har 10 gigantiske panoramavinduer, og et oven lys der sammen med vandet udenfor, sørger for den mest optimale lyssætning. Skal alt være mørkt, klarer vi naturligvis også det!
KONFERENCER Smid bilen gratis foran hoveddøren og hold jeres konference på en af Københavns absolut bedste adresser – og med en udsigt der skal opleves. Start mødet med yoga på taget eller lad forsvarets kanon skyde mødet i gang med salut og morgenkaffe på kajen. Vi har plads til alt fra 2 til 600 mødedeltagere alt efter type møde og set up. Vi tilbyder grupperum i en mere åben form end vi normalt oplever dem – herfra er der altid garanteret en smuk udsigt over Københavns havnekyst. En af fordelene ved TOLDBODEN er, at I ganske simpelt selv designer rummenes størrelse – Vores mødedesigner hjælper naturligvis, men det er jer der bestemmer hvor skabet skal stå! Til dem der igen ønsker tingene på en ny måde, tilbyder vi endda gruppearbejde i telt, indendørs eller udendørs, på taget, på kajen eller hvad med en vandreworkshop Kastellet? Mulighederne er uendelige og løsningen finder vi sammen. Akustikken på TOLDBODEN taler for sig selv. Den skal opleves – her er det intet problem at råbe flere hundreder mennesker op. Det sørger vores særligt designede akustiklofter for – men ønsker I mikrofon og andet av-udstyr, ja så tilbyder vi rent det bedste på markedet. De bedste beslutninger træffes på en glad mave. Skift den traditionelle croissant eller morgenbolle ud med f.eks. vores lune friskbagte focaciabrød serveret med dansk brie og hjemmelavet rabarbermarmelade. Vi har mange gode ideer til inspiration – men det er jer der bestemmer! Frokosten fås stående, siddende, eller hvad med et tæppe og en frokostkurv til, at nyde på kajen eller I Kastellets grønne omgivelser? I kan vælge buffet, tallerkenservering eller vores eget design – Flyvende buffet! Vi tilbyder deli-snacks, sandwich, overdådige buffeter, kanapeer eller delikat 6 retters menu og meget andet– Hvad der passer bedst til jeres møde, det er således I får det serveret! Vores mødedesigner kan hjælpe med en helt speciel mødeform efter eget valg – men vi har naturligvis gjort det nemt for jer, der ønsker en mere traditionel pakke og har designet mulighederne på forhånd – se muligheder og inspiration til indhold under pakker & priser.
LØSNINGER PAKKELØSNING/PRISER De beskrevne mødepakker er tilpasset 2 – 100 deltagere og alle inkluderer de følgende: - Lokaleleje - Opstilling som aftalt - Standard AV (Projektor, lærred samt trådløst internet) - Frisk vand og frugt i hele tidsrummet
EFTERMIDDAGSMØDE 12.00 – 16.00 DKK 425 per deltager - Start med 2 retters frokostmenu, serveret med 1 glas øl, vin eller vand og tilsat havudsigt - I mødelokalet venter der friskbrygget kaffe og te - Slut af med eftermiddagskaffe og te, samt lunt hjemmebag FROKOSTMØDE 2 timer DKK375
vores omsorgsfulde og skarpe mødevært.
- Frokostanretning med 1 glas vin, øl eller vand - Efterfølgende kaffe & sweets
DAGSMØDE 9.00 – 17.00 DKK 525 per deltager
HELDAGSMØDE 9.00 – 20.00 DKK 925 per deltager
- Morgenkaffe, te og hjemmepresset saft Hjemmebag og danske oste - Formiddagskaffe og te, samt lækker energismoothie - 2 retters frokostmenu, serveret med 1 glas øl, vin eller vand og tilsat havudsigt - Eftermiddagskaffe og te, samt lunt hjemmebag
- Morgenkaffe, te og hjemmepresset saft Hjemmebag og danske oste - Formiddagskaffe og te, samt lækker energismoothie - 2 retters frokostmenu, serveret med 1 glas øl, vin eller vand og tilsat havudsigt - Eftermiddagskaffe og te, samt lunt hjemmebag - 3 retters middag eksklusiv drikkevarer - Afslutning med kaffe og sødt
- Mødeservice og assistance leveret af
FORMIDDAGSMØDE 9.00 – 13.00 DKK 425 per deltager - Start med morgenkaffe, te og hjemmepresset saft - Hjemmebag og udvalg af danske oste - Slut af med 2 retters frokostmenu, serveret med 1 glas øl, vin eller vand og tilsat havudsigt
Alle priser er oplyst eksklusiv moms Udover pakkerne designer vi naturligvis gerne en anden mødeform til jer, der har særlige behov, som ovenstående pakker ikke opfylder. Prisen bestemmes af i første omgang af følgende faktorer: Hvor mange er I? / Hvor meget plads skal I bruge? / Tidrum? Hvad har I lyst til at spise, drikke etc.? / Hvad har I brug for af teknik? Send evt. en forespørgsel på jh@restaurantjulian.com eller ring og hør nærmere på telefon +45 5217 0640