Caffee menu

Page 1

Представляем наше обновленное меню: расширенная карта блюд и увеличенные порции по прежней цене!

меню Очаровательная искренность и позитив – наш скромный вклад в улучшение настроения отдельно взятой личности или целой компании, доверившей нам своё время.


Суши С лососем (33 г). ................................ 41 c С угрём (36 г)...................................... 51 c С тунцом (34 г)................................... 51 c С тигровой креветкой (30 г). ......... 51 c С красной икрой (35 г)..................... 71 c С икрой летучей рыбы (33 г)......... 61 c

Роллы маленькие

Рис, мидии, семга, икра летучей рыбы, майонез (190 г)

Японский сендвич с копченым лососем..................... 190 c «Калифорния» с раком............... 290 c

Острые роллы Ролл с лососем................................160 c

Водоросли нори, лук зеленый, огурец свежий, филе лосося, соус спайс и стружка тунца (170 г)

Тори маки.........................................150 c Водоросли нори, курица копченая, огурец свежий, перец болгарский, кунжутное семя и соус спайс (175 г)

Ролл с тунцом..................................195 c

Водоросли нори, лук зеленый, огурец свежий, филе тунца, соус спайс и стружка тунца (170 г) Новенькое!

Японская пицца.............................230 c

С авокадо (105 г)................................ 95 c

С лососем (110 г). ............................... 120 c

Новенькое!

Рис, семя кунжута, лист салата, слабосоленая семга, соус спайс (235 г)

Рис, семя кунжута, сыр филадельфия, копченый лосось (235 г)

С угрем и огурцом (110 г)................ 120 c

Новенькое!

Японский сендвич с лососем......................................... 190 c

С огурцом (105 г). .............................. 90 c С тунцом (110 г).................................. 140 c

Новенькое!

Роллы большие

Ролл с угрем.................................... 205 c

Водоросли нори, лук зеленый, огурец свежий, копченый угорь, соус спайс и стружка тунца (170 г)

Японский суп Мисо с лососем............................... 90 c

Лосось, сыр тофу, водоросли вакаме, опята, лук порей, кунжут, дайкон, мисо-бульон (250 г)

Острый мисо с морепродуктами . ...................... 280c Мидии «киви», креветка тигровая, морской коктейль, рис, водоросли тосака, лу-порей (400 г)

Суимоно . ......................................... 100 c Водоросли вакаме, лук-порей, кунжут, креветка тигровая, морковь, стружка тунца (250 г)

Авокадо, икра летучей рыбы, огурцы свежие, раковые шейки и майонез (215 г)

«Филадельфия»............................ 220 c

Авокадо, сыр филадельфия и филе семги (210 г)

«Нежный лосось»......................... 220 c Филе семги и сыр филадельфия (195 г)

Овощной ролл.............................. 170 c Авокадо, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, зелень и майонез (195 г)

«Унаги-ролл»................................. 210 c Кунжутное семя, огурцы свежие, сыр филадельфия и угорь (185 г)

Тёплый ролл.................................. 250 c Зеленый лук, сыр филадельфия, филе семги, майонез и японский кляр (200 г)

«Дракон».........................................260 c Сыр филадельфия, угорь, огурцы, редис, соус спайс (205 г)

«Фьюжн».......................................... 210 c Филе семги, угорь, сыр филадельфия, тобико, кунжутное семя, огурцы, соус спайс (170 г)

«Бонито»..........................................230 c Угорь, лосось, креветка тигровая, сыр филадельфия, авокадо, стружка тунца (200 г)

Канадский ролл ............................ 270 c Угорь, лосось, огурец, авокадо, сыр филадельфия (225 г)

«Ля Маре» . .....................................290 c Угорь, креветка тигровая, авокадо, сыр филадельфия, тобико (225 г)


Овощной ролл

Японский сендвич

Острый ролл с лососем

«Бонито» Тори маки

«Калифорния» с раком

Острый мисо с морепродуктами

«Дракон»

Тёплый ролл

«Фьюжн»

Японская пицца

«Нежный лосось»


Крылышки по-тоскански

Строганина

Мидии «киви»

«50 под закусь»

Креветки на ложе из картофеля

«Скромность»

Кальмары в темпуре

Карпаччо из сёмги

Американский бургер

«На стол поставить не стыдно и съесть не жалко!»

Баклажаны «Парамеджано»

Норвежский сендвич


Закуски Жульен с курицей..........................140 c Нежный сливочный кокот из курицы и шампиньонов, запечённый под сырной шапкой (165 г)

Крылышки по-тоскански............. 260 c Куриные крылышки, приготовленные по старинному итальянскому рецепту (430 г) Шеф-повар рекомендует соус «блю чиз»

Мидии «киви».................................290 c Запеченные в створках мидии «киви» под соусом тобико (300 г)

Креветки на ложе из картофеля...................................260 c Тигровые креветки с запеченным на гриле картофелем под соусом «блю чиз», подается с листьями рукколы (230 г)

Кальмары в темпуре.....................180 c Кольца кальмаров, обжаренные в японском кляре, подаются с соусом «спайс» (170 г)

Карпаччо из сёмги.........................210 c

Дайте мне огурец! Нет, два!

Под водочку Новенькое!

Салат «Русский»............... 140 c

Сытная закуска из отварного картофеля, маринованных грибов и огурцов, красного лука, заправляется маслом (200 г)

Строганина...................................... 210 c

Нежное филе пеламиды, заправленное нерафинированным подсолнечным маслом с кольцами маринованного красного лука (230 г)

Овощное ассорти .......................... 130 c Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, листья салата, зелёный лук, сдобренные оливковым маслом (200 г)

Тонко нарезанное филе норвежской сёмги украшается микс-салатом и долькой лимона, сервируется брускетой с томатами и свежим базиликом (180 г)

«50 под закусь» ..............................190 c

Карпаччо из говядины.................270 c

Балтийская селёдочка с отварным картофелем, маринованными перцем и луком (300 г)

Филе говядины, помидоры черри с каперсами, чипсы из ржаного хлеба, трюфельное масло, украшается листьями рукколы (160 г)

Баклажаны «Парамеджано».......170 c Запечённый милфей из баклажана, ветчины и сочного томата с добавлением итальянских сыров и соуса песто (230 г)

Сырное плато.................................. 320 c Буржуазные виды европейских сыров в сочетании со свежим виноградом (220 г)

Буржуйские сендвичи со всего мира Наше правило бутерброда: свеженькое прямо «из-под ножа»...

50 г водки, а к ним: ржаные гренки с маринованным огурцом, соленым беконом и зеленым луком (350/50 г)

«Скромность»..................................160 c

Буржуйская закусь........................240 c Красная икра с тостами из белого хлеба и маслом (100 г)

Огурчики бочковые собственного посола (150 г)...........90 c «На стол поставить не стыдно и съесть не жалко!».......................160 c

Ассорти солений: солёные огурцы, квашеная капуста с клюквой, маринованные черри и маринованные опята (320 г)

Американский бургер..................180 c Котлета из говяжьей вырезки, грудинка, сыр, овощи и соус (235 г)

Бургер с курицей...........................150 c

Куриное филе, лук, помидоры, маринованные огурцы, медово-горчичный соус (270 г)

Норвежский сендвич....................130 c Нежный сыр, филе норвежской сёмги, свежие травы и мякоть лимона (170 г)

Лионский сендвич.........................180 c Ветчина, яйцо, овощи и горчично-винный соус (300 г)


Салаты Новенькое!

Салат с копченым окороком ..... 180 c

Микс-салат с добавлением сельдерея, свиного копченого окорока, медово-бальзамической заправки, украшается миндальной стружкой (200 г)

Салат из телятины.........................170 c Салат из нежной телячьей вырезки в сочетании со стручковой фасолью и болгарским перцем, заправлен соусом дижон (200 г) Новенькое!

«Ни рыба, ни мясо» ........ 160 c

Кальмар, куриное филе, свежая груша заправляется майонезом (200 г)

Оливье с копчёной уткой ........... 195 c

Любимое оливье с добавлением белых грибов и копчёной утиной грудки… И уже звучит совсем по-новому! (225 г)

«Грёзы Швейка».............................. 180 c

Лёгкий салат из овощей, жареных копчёностей с сыром фета и ароматным маслом (250 г)

Салат с глазированной куриной печенью . ........................170 c

Наслаждаясь салатом, вы получаете шанс спланировать масштабы предстоящего обеда! «Цезарь» с креветкой (160 г)......... 270 c Листья салата романо, заправленные соусом «цезарь»

Салат подаётся с тостами из белого хлеба

Салат с тунцом................................ 340 c Тальята из тунца на подушке из микса салатов под кисло-сладким соусом (180 г)

Салат «Блю чиз»..............................190 c Обжаренная ветчина с виноградным миксом на листьях салата руккола в сочетании с грецким орехом и соусом блю чиз (160 г)

Салат «Курица с ананасом»......... 180 c Маринованная в соевом соусе курица перекладывается слоями сыра, шампиньонов и яиц (250 г)

«Буржуй».......................................... 220 c

Микс-салат с куриной печенью, глазированной в сладко-винной глазури (170 г)

Особенный оливье с раковыми шейками (300 г)

Греческий салат.............................. 160 c

Салат с морепродуктами............. 230 c

Традиционный овощной салат с добавлением нежного сыра фета, бальзамической заправки и кунжута (215 г)

Новенькое!

Морепродукты с добавлением микс-салата и помидора, со сливочной заправкой, украшенные зеленью и лимоном (180 г)

«Цезарь» с курицей (210 г). ........... 215 c

Супы без «кубиков» Новенькое!

Щи «Похмельные» (400 г) . ............120 c (250 г) ................................... 90 c Говядина, капуста квашеная, помидоры, сметана и зелень

Уха из сёмги и судака ....................170 c

Насыщенная рыбная уха с двумя видами рыбы, картофелем, луком, перцем и томатами (300 г)

Суп грибной.....................................150 c Сливочный крем-суп из двух видов грибов (250 г)

Сырно-трюфельный суп..............160 c Классический швейцарский крем-суп с трюфельным маслом и гренками из чёрного хлеба (250 г)

Солянка (400 г) .................................120 c (250 г) ................................... 90 c Оригинальная солянка из 5 видов мяса с добавлением маслин и каперсов

Борщ со смажкой (400 г) ...............140 c (250 г) ................................... 110 c Украинский суп с говядиной

Подаётся с гренками из черного хлеба и смажкой


Салат с копченым окороком

Салат «Блю чиз»

«Буржуй»

Оливье с копчёной уткой Салат с морепродуктами

«Грёзы Швейка» Салат с тунцом

Салат с глазированной куриной печенью Уха из сёмги и судака

«Цезарь» с креветкой

«Ни рыба, ни мясо»


Фокаччо с луком

Кальцоне

«Жар-птица»

Овощная

Пицца грибная

Пиццеролл

Пицца охотничья

Пицца с морепродуктами

Пицца с копченой курицей

Пицца 4 мяса

Спагетти «Неро»

Лингвини «Синьора»


Пицца

Кальцоне .........................................200 c

Фокаччо (110 г)................................50 c

Мексиканская . ...............................320 c

Фокаччо с луком (130 г) . ..............70 c Маргарита........................................170 c Красный соус, моцарелла, орегано (350 г)

«Жар-птица»....................................230 c

Красный соус, моцарелла, гауда, обжаренное куриное филе, салями, маринованные огурцы, помидор, острый перец халапеньо (450 г)

Пицца грибная................................290 c Белый соус, моцарелла, гауда, пармезан, шампиньоны, белые грибы, опята, лук-порей (420 г)

Пицца охотничья . .........................220 c Красный соус, моцарелла, гауда, колбаски охотничьи, репчатый лук,болгарский перец, острый перец халапеньо (430 г)

Пицца с копченой курицей.........260 c Белый соус, моцарелла, гауда, копченое куриное мясо, брокколи, помидор, чеддер плавленый (490 г)

Закрытая пицца, красный и белый соусы, куриное филе, лук репчатый, моцарелла, гауда, перец болгарский, помидор, зелень (450 г) Красный соус, рубленая говяжья вырезка, болгарский перец (450 г)

Овощная...........................................245 c Красный соус, моцарелла, гауда, баклажан, цуккини, помидор, лук-порей, шампиньоны, перец болгарский, пармезан (520 г)

Пиццеролл ......................................280 c Красный и белый соусы, ролл «нежный лосось», соус унаги, моцарелла, гауда (460 г)

С ветчиной.......................................220 c Красный соус, моцарелла, гауда, шинка, шампиньоны, черри, зелень (460 г)

С морепродуктами........................ 360 c Красный соус, моцарелла, гауда, тигровые креветки, кальмар, мидии, черри, руккола (450 г)

С окороком......................................220 c Красный соус, моцарелла, гауда, перец болгарский, окорок свиной, черри (450 г)

Пицца 4 мяса...................................240 c

С салями...........................................240 c

Красный соус, моцарелла, гауда, шинка, бекон с/к, салями, куриное филе (450 г)

Красный соус, моцарелла, гауда, салями, перец болгарский, черри, зелень (450 г)

Четыре сыра....................................195 c

Фруктовая........................................240 c

Красный соус, чеддер, моцарелла, дор блю, гауда, зелень (340 г)

Соус клубничный, киви, банан, ананас, груша, виноград , сыр масдамер (480 г)

Бьянка...............................................250 c Белый соус, моцарелла, гауда, дор блю, куриное филе, шинка, бекон (450 г)

С тунцом...........................................260 c Красный соус, моцарелла, гауда, тунец консервированный, черри, руккола

Паста

Наши пиццы и пасты готовятся только из домашнего теста, никаких полуфабрикатов, поэтому они такие необыкновенно вкусные!

Спагетти «Неро».............................250 c Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе с добавлением чернил каракатицы (340 г)

Лингвини с сёмгой и устричным соусом......................210 c Лапша в сливочно-устричном соусе с норвежской сёмгой (320 г)

Лингвини «Синьора» .................... 210 c Паста в кисло-сладком соусе с куриным филе, ананасом и овощами (310 г)

Спагетти карбонара......................240 c Спагетти в сливочном соусе с обжаренным беконом, яичным желтком, сырами пекорино и пармезан (280 г)


Жаркая Мексика Начос с мясом на выбор Говядина (280 г) .................................... 240 c Курица (280 г) ...................................... 195 c Сыр (280 г)...................................... 195 c Свинина (280 г) .................................... 195 c

Мексиканские хрустящие чипсы с соусом тако, сметаной, различными видами острых перцев и сыром

Кесадильи с мясом на выбор Говядина (260 г) .................................... 280 c Курица (260 г) ...................................... 250 c Свинина (260 г) .................................... 270 c Национальное мексиканское блюдо в виде закрытой тортильи с овощами, острыми перцами и мясом на выбор под сырной корочкой

Фахито с мясом на выбор Свинина (470 г)................................... 370 c Курица (470 г)..................................... 330 c Морепродукты (470 г)........................... 490 c Бурито с мясом на выбор Вырезка говядины (310 г) .......................... 320 c Свинина (310 г) . ................................... 290 c Курица (310 г) . ..................................... 270 c

Ну очень полезный водный гриль: без дыма, но с огоньком!

Блюда на водном гриле Новенькое!

Свинина-гриль с рататуем . ........ 240 c

Свиной стейк, обжаренный на гриле, с рататуем из овощей и соусом деми-глас (330 г) Новенькое!

Стейк с сыром................................. 420 c Обжаренная на гриле вырезка говядины с пикантным соусом деми глас блю и микссалатом (250 г)

Стейк из говядины с трюфельным маслом................. 380 c Вырезка из говядины, маринованная в оливковом масле и специях (200 г) Рекомендуемый шеф-поваром гарнир — свежие овощи Остро!

Пепер-стейк .......................... 380 c

Стейк из говяжьей вырезки в соусе деми глас из пяти видов перца (180/40 г) Рекомендуемый гарнир — овощи на гриле

Куриные стейки со свежими овощами . ................. 195 c Новенькое!

Куриные стейки, обжаренные на гриле со свежими овощами (300 г)

Сёмга-гриль на шпинатной подушке................ 390 c

Филе сёмги, обжаренное на гриле, на подушке из шпината с орехами и сливочно-лаймовым соусом (320 г)

Медальоны из свинины ..............250 c Медальоны из свиной вырезки под сливочным соусом из опят (380 г)

Тальята из свинины с картофельным пюре .................210 c Нежная вырезка из свинины, обжаренная итальянским способом, сервируется картофельным пюре (180/200 г)

Свинина на кости........................... 250 c Свиная корейка, обжаренная на гриле. Подается с микс-салатом и томатно-овощным соусом (420 г) Рекомендуемый гарнир — картофель, жаренный со шкварками и грибами

Каре ягненка .................................. 790 c

Нежная корейка молодого ягненка, обжаренная на гриле. Подается с микс-салатом и гранатовым соусом (300 г)

Колбаски из баранины ................290 c

Колбаски ручной работы из рубленой баранины с кореньями и пряными специями, гарнируются тушёной баварской, а также квашеной капустой, свежими овощами и двумя соусами (400 г)

Колбаски из говядины..................320 c

Колбаски ручной работы из рубленой говядины с кореньями и пряными специями, гарнируются тушёной баварской, а также квашеной капустой, свежими овощами и двумя соусами (400 г)

Колбаски из курицы .....................290 c

Колбаски ручной работы из рубленого куриного филе с кореньями и пряными специями, гарнируются тушёной баварской, а также квашеной капустой, свежими овощами и двумя соусами (400 г)

Колбаски из свинины....................290 c

Колбаски ручной работы из рубленой свинины с кореньями и пряными специями, гарнируются тушёной баварской, а также квашеной капустой, свежими овощами и двумя соусами (400 г)


Начос

Фахито

Кесадильи

Бурито

Свинина-гриль с рататуем

Свинина на кости

Пепер-стейк

Каре ягненка

Куриные стейки со свежими овощами

Колбаски из курицы

Сёмга-гриль на шпинатной подушке

Колбаски из свинины


Пельмени домашние

Судак с сыром «дор блю»

Бифштекс с пивным соусом

Запечённый солнечный лосось

Медальоны из куриной грудки с ананасом

Тигровые креветки с овощами

Мясное блюдо на компанию

Колбаски-гриль

Немецкая рулька

Рыбное блюдо на компанию


Основные блюда Новенькое!

Новенькое!

Пельмени домашние (360/50 г) .... 180 c (180/30 г) . ............................. 110 c Бифштекс с пивным соусом ....... 230 c Рубленый бифштекс из свиной вырезки с запеченными картофельными дольками, жареным куриным яйцом и пивным соусом (380 г)

Печень куриная с яблоками ...... 195 c Куриная печень в чернично-винном соусе с запечёнными яблоками, микс-салатом и хрустящим луком фри (310 г)

Медальоны из куриной грудки с ананасом ........................ 195 c Обжаренные куриные медальоны, гарнируются кольцами ананаса с кисло-сладким соусом (380 г)

Тигровые креветки с овощами ....................................... 290 c

Тигровые креветки, обжаренные с овощами, тушенные в сливочном соусе (210 г)

Филе судака..................................... 280 c Обжаренный на гриле судак под цитрусовым соусом на подушке из запеченного картофеля (380 г)

Судак с сыром «дор блю»............. 320 c Филе судака, фаршированное сыром «дор блю», подается на подушке из рататуя (360 г)

Запечённый солнечный лосось ........................ 380 c Филе лосося, панированное в семечках подсолнуха, запечённое с луком, грибами и картофельными крокетами (380 г)

Мясная косичка.............................. 270 c Косичка из свиной вырезки под черничным соусом с картофельными крокетами (340 г)

Куриная грудка с гранатом......... 250 c

Запечённая куриная грудка в гранатово-винном соусе, подаётся со стручковой фасолью (350 г)

Блюда на компанию

Большой дружной компании — большое, сытное и вкусное блюдо. Разделите одно на всех, как настоящие друзья!

Ассорти из колбасок . ...................780 c Ассорти из 4-х видов колбасок с тушёной и квашеной капустой на гарнир, а также со свежими и маринованными овощами и двумя соусами (800/400/220 г)

Мясное блюдо на компанию . .... 1900 c Сочный говяжий стейк, свиная корейка на кости, каре ягнёнка, свиная вырезка, нежное куриное филе с овощами-гриль, запечённым картофелем на гарнир и тремя соусами (1100/900/150 г)

Рыбное блюдо на компанию......2400 c Стейки сёмги на гриле, тальятта из тунца в кунжуте, филе судака, филе судака со шпинатом, тигровые креветки с овощами на гриле, паровыми овощами на гарнир и двумя соусами (920/800/100 г)

Немецкая рулька . .........................420 c Рулька по немецкому рецепту с тушёной и квашеной капустой на гарнир, а также со свежими и маринованными овощами и соусом (1 кг)


Картофель «Джексон»

Маковый пирог

Грушевый чизкейк

Фруктовый салат

Картофель, жаренный на сковородочке, со шкварками, луком и грибами

Тирамису

Жареный сыр камамбер

Шоколадный тортино


Соусы Грибной (50 г). .................................. 50 c Гуакомоле (50 г). .............................. 50 c Блю чиз (50 г).................................... 60 c Сальса (50 г). ..................................... 60 c Американо (50 г).............................. 60 c Спайси (50 г)...................................... 60 c

Хлебная корзина Корзина с белым и черным хлебом (150 г)................ 10 c

Гарниры Новенькое!

Картофель «Джексон»................... 85 c Цельный картофель, фаршированный обжаренным луком с беконом, запекается под сыром гауда (150 г)

Баклажаны с шампиньонами...... 90 c Обжаренные баклажаны с шампиньонами, репчатым луком, томатами и чесноком (200 г)

Овощи на пару ................................ 70 c Приготовленные на пару цветная капуста, брокколи, морковь, перец болгарский и стручковая фасоль (150 г)

Картофель фри (150 г). .................... 60 c Пюре картофельное (200 г)............ 60 c Картофель, жаренный на сковородочке, со шкварками, луком и грибами (300 г)................. 150 c Рис отварной (200 г)......................... 60 c Свежие овощи (160 г)....................... 80 c

Десерты

Стручковая фасоль, припущенная в белом вине (150 г).......................... 80 c Овощи на гриле (210 г)................... 120 c

Маковый пирог . ............................ 160 c Маковый пирог (без содержания муки!) с карамельным и сливочным соусами (170 г)

Цитрусовый парфе........................ 80 c Французский сливочно-цитрусовый десерт, подаётся с острым апельсиновым соусом (80 г)

Тирамису........................................... 230 c

Сладостная точка в шикарном обеде или невинная шалость с 10 утра до 2 часов ночи?! Это решать вам...

Классический итальянский десерт на основе сыра маскарпоне и бисквита савоярди с добавлением кофе и ликёра «Амаретто» (180 г)

Грушевый чизкейк......................... 190 c

Мороженое в ассортименте . ..... 50 c

Сырно-творожный торт с кусочками груши под шоколадным соусом (190 г)

Ванильное, клубничное и шоколадное (50 г)

Штрудель фруктовый под ванильным соусом................ 180 c

Фруктовый салат........................... 190 c

Жареный сыр камамбер.............. 210 c

Шеф-повар рекомендует... поджечь!

Фруктово-ореховый микс в слоёном тесте с ванильным мороженым (180 г)

Французский десерт, жареный сыр в хрустящей корочке с ягодным соусом (125 г)

Маринованный в ликёре «Самбука» фруктовый микс с шариком мороженого (250 г)

Шоколадный тортино................... 210 c Шоколадная БОМБА под соусом с ванильным мороженым (180 г)


Замысел У нас есть претензия – быть местом, куда вы приходите, как к лучшим друзьям: в любое время, в любом настроении и без приглашения. У нас можно порадовать желудок, найти пищу для ума и отвести душу с помощью горячих танцев, которым мы здесь обучаем всех желающих! Кухня Наша кухня буржуазно разнообразна и географически интернациональна! Наши напитки – изысканны и благородны. А завсегдатаи знают, когда и как у нас можно продегустировать шикарный дринк за скромную цену. Паркинг На нашей парковке легко поместятся три автомобиля. Остальные культурные водители аккуратно паркуют свои машины гуськом вдоль поребриков по ул. Галицкого, а если места нет, ищут во дворах. Но вечером стоянка у «Маяка» всегда к вашим услугам.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.