VINOTEKA konzum-vrijeme trajanja od 9.11. do 22.11.2017.
Nova vina
U P O NU DI
VR HU N SK A BIJ E L A I C R N A V INA Vina i delikatese
iz svih kr aj ev a hr vat sk e
VINOTEKA
Vina iz različitih krajeva
Istra i Kvarner
Krajem prošloga stoljeća vizionari ove regije odnjegovali su modernu malvaziju i pokrenuli preporod hrvatskog vinarstva. Kao jedna od najrazvijenijih hrvatskih vinarskih regija, Istra se može pohvaliti sa kvalitetnim autohtonim sortama vina – Malvazijom istarskom, teranom i muškatom (bijelim) momjanskim. Osim ovih, u Istri se uzgajaju i poznate međunarodne sorte poput merlota i cabernet sauvignona od crvenih, te chardonnay, pinot bijeli i pinot sivi od bijelih sorata. Kombinacija tla, klime i položaja uz poseban individualni pristup svakog vinara razlog je što su istarska vina toliko cijenjena u svijetu. Najpoznatije bijelo vino je svakako istarska malvazija. Malvaziju je najbolje piti kao svježe vino uz jela od ribe, škampe i nezaobilazne istarske maneštre (guste juhe s grahom, kukuruzom i suhim mesom). Od crnih vina preporučamo kušati autohtoni teran, koji odlično paše s crvenim mesom: biftecima i mesom boškarina, autohtonog istarskog goveda.
Istra i Kvarner
2
Slavonija i Hrvatsko Podunavlje Kontinentalna Hrvatska
Slavonija i Hrvatsko Podunavlje U vinogradarski najprostranijoj i proizvodnjom najvećoj podregiji Slavonija s deset vinogorja, proizvode se raznovrsna bijela, rosé i crna vina, koja su i izvan naše domovine stekla dobar glas.
Kontinentalna Hrvatska Najljepše suncu okrenute brežuljke zaposjeli su vinogradi u kojima nove generacije vinara oduševljavaju svjetske eksperte. U toj regiji, gdje se na podnožjima i obroncima brojnih brda i gora sjeverno od Kupe i Save od davnina uzgaja vinova loza vodeće su bijele sorte među kojima posebno mjesto pripada graševini.
Tome je uz dugu tradiciju, marljiv i savjestan rad pridonijela i stalna briga o redovitoj opskrbi tržišta finalnim vrsno dorađenim i ukusno konfekcioniranim vinima.
Najpoznatije vino cijele kontinentalne regije i ovog njenog područja je graševina. Raznovrsnost ponude bijelih, rosé i crnih vina ovog kraja ogleda se i u raznolikosti kultivara, među kojima se posebno ističu chardonnay, pinot bijeli, rizling rajnski, silvanac zeleni, müller thurgau od bijelih, te frankovka, pinot crni i drugi.
Dalmacija Sjeverna Dalmacija s oko 3600
ha pod vinogradima ima 8 vinogorja smještenih pretežito na prostoru Bukovice i Ravnih kotara, a tek manjim dijelom na
obalno-otočkom području. Bez obzira na ujednačenost ekoloških uvjeta najvećeg dijela ove podregije i veliku proizvodnju stolnih bijelih i crnih vina na tržištu se pročula po vinima autohtonih sorati s posebnih položaja. Primjer plavca malog pokazao je kako se naše autohtone sorte mogu pridružiti najupečatljivijim svjetskim vinima.
Dalmacija
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME
TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
3
Slavonija
Syrah Miraz Feravino,
crno vino, 0,75l Moderno, snažno i toplo. Tamnije iskričave rubinske boje, bistro i gusto. Miris lagano asocira na trešnje , ali je dominantan, lijep i kompleksan voćni kompot zrelih malina, kupina i šljiva.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz govedinu, janjetinu i zrele sireve super
Novo
u ponudi Plavac Lectus crno vino, 0,75l
Dalmacija
n 99,99 k 99
89
kn
Plavac Lectus je lagano i osvježavajuće vino podrijetlom s poluotoka Pelješca. Mirisi podsjećaju na višnje s blagim zemljanim notama. Živahne kiseline i blaga trpkost daju ovom vinu punoću okusa.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz sireve i morske plodove
9kn
,9 1 l =119
super
POPUST
22 %
n 44,99 k 99
34
kn
,03kn 1 l =106
Dalmacija
POPUST Dalmacija
15 %
kn 99
129,99
109
kn
5kn
,6 1 l =146
n 42,99 k 99
37
kn
5kn 1 l =50,6
Pošip Vinoline,
bijelo vino, 0,75l
Vino krasi iskričava zelenkasta boja. Snažnog je, složenog i intenzivnog mirisa.
Poslužuje se ohlađeno na 10-12°C najbolje uz tjesteninu i piletinu super
4
Plavac Mali Aurelius Radović, crno vino, 0,75l
Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz divljač, govedinu i ribu super
Ove jeseni Konzum je proširio ponudu vrhunskih vina te su se na policima našli i klasici poput: Syrah Miraza – crnog vina punog okusa koje krasi tamna rubinska boja upotpunjena crnim bobičastim voćem sa začinskim notama papra, Plavca Lectusa – crnog vina s pelješačkih obronaka te Plavac mali Aurelius, suvremeni klasik svakog hrvatskog vinoljupca. Za ljubitelje stranih vina, našao se i popularni Faustino VII Rioja proizveden u Španjolskoj, a čiji tajni recept izrade leži u odstojanih 6 mjeseci u drvenim bačvama.
Faustino VII Rioja,
Španjolska
n 69,99 k 99
59
kn
9kn
1 l =79,9
crno vino, 0,75l Faustino VII crveno vino iz španjolske pokrajine La Rioja proizveden u potpunosti iz sorte Tempranillo, najčešće sorte grožđa u regiji. Elegantno i svježe vino rubin crvene boje. Dobro uravnoteženo na nepcu, s aromama zrelog crvenog voća i naglascima vanilije, idealno je vino uz jela sa roštilja, crveno meso i perad.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 16°C najbolje uz govedinu i gljive super
Merlot Mapu, Čile
crno vino, 0,75l Mapu vina potječu iz regije Maipo u Čileu, proizvedena od strane Barona Phillipe de Rothschilda. Mapu Merlot klasično je, konzistentno i jednostavno vino, meko i glatko na nepcu. Suptilnih tanina i izraženih aroma zrelih crvenih trešanja i kupina, ovo se vino idealno slaže uz govedinu, janjetinu i teletinu.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 16-18°C najbolje uz gljive, svinjetinu te suhomesnate proizvode super
n 64,99 k 9 9
59 1
kn
9kn l = 79,9
Francuska
Francuska
POPUST
20 %
n 49,99 k 99
39
kn
n
,32 k 1 l = 53
n 69,99 k 99
59
kn
9kn
1 l =79,9
Mirabeau
crno vino, 0,75l Vino nastalo kupažom dviju sorti, Garignan i Grenache Noir. Vino karatkerizira rubin crvena boja, mirisi su iznimno voćni. Vrlo pitko vino sa blagim taninima.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 14°C najbolje uz govedinu super
Sauvignon Rafale Pays D'oc,
bijelo vino, 0,75l Vino karakterizira blijedo žuta boja sa zelenim tonovima. Mirisom podsjeća na limetu, grejp i mango. Okus je harmoničan, sa fino izbalansiranim kiselinama i slatkoćom. Preporučljivo servirati na temperaturi od 10°C kao aperitiv, ribu sa žara, plodovima mora i kozjim sirom.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C najbolje uz ribu i morske plodove
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
super
5
Umijeće spajanja vina i hrane Traminac, Iločki podrumi
Graševina, Vina Belje
Slavonija
bijelo vino, 0,75 l Vino svijetlo žute boje, intenzivno razvijenog sortnog mirisa i buke karakterističan za traminac. Elegantnog, svježeg, harmoničnog i mekog okusa. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C Slavonija
bijelo vino, 0,75 l Vino krasi iskričava zelenkasta boja. Snažnog je, složenog i intenzivnog mirisa koji podsjeća na svježu jabuku i citruse, te ima profinjenu mineralnost. Okus je pun, bogat, harmoničan i kompleksan te je vino meko i pitko. Sadržajno i bogato, suptilno vino. Preporuka: Uživati rashlađeno na 8 do 10-12°C
34,99 kn -20% 99
27
34,99 kn -34% 99
22
kn
1 l = 30,65kn
Istra
Malvazija, Vina Laguna
bijelo vino, 0,75 l Istra, gdje se skladno prožimaju alpska i mediteranska klima, dom je sorte grožđa Malvasia Istriana, premda se nalazi i duž talijanske granice.Suho, ali ipak zaokruženo i dugotrajno. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C
Pinot sivi, Simčić
bijelo vino, 0,75 l Zlatno žuta boja Pinota sivog, s primjesama bakrene, cvjetni, voćni i začinski mirisi, punog tijela i strukture. Najbolje se sljubljuje s laganim predjelima, tjesteninama i morskih delicija. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C super
124,99 kn 99
109 6
kn 1 l =146,65kn
Slovenija
41,99 kn -33% 99
27
kn 1 l = 37,32knkn
kn
1 l =37,32kn
Govedina
Perad
Divljač
Svinjetina
Ribe
Morski plodovi
Suhomesnati proizvodi
Tjestenine
Povrće
Sir
Slastice
Aperitiv
Gljive
Italija
Prosecco, Nua
Chianti reserva, Cecchi
Istra
pjenušac, 0,75 l Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C
crno vino, 0,75 l Chianti Riserva, talijanske pokrajine Chianti, svježe je, uravnoteženo vino s aromatičnom kompleksnošću i strukturom. Delikatan i dobro uravnotežen na nepcu, punog okusa s aromama crvene trešnje i naznakama hrastovine, duhana i slatkih smokava. Preporuka: Uživati rashlađeno na 16-18°C
super
69,99 kn -14% 99
59
69
kn
1 l =79,99kn
Terra Rosa, Vina Laguna
super
79,99 kn 99
kn
Dalmacija 1 l =93,32kn
crno vino, 0,75 l Na plodnom poluotoku gdje je tradicija vinove loze starija od sjećanja, najbolja crna vina dolaze s crvenog tla. Tri skladno udružene sorte grožđa pokazuju svu snagu i nježnost crvene Istre. Teran donosi svježinu i nepogrešiv istarski potpis, borgonja osigurava mineralnost i cvjetnost, a merlot nudi svoju voćnost i mekoću. Preporuka: Uživati rashlađeno na 17-19°C maxi super
34,99 kn -20% 99
27
kn
1 l =37,32kn
Istra
Italija
Rose, Vina Laguna
rose, 0,75 l U Istri se se alpska i mediteranska klima skladno prožimaju, cabernet suvignon zahvaljujući našem suncu dozrijeva rano, dok su naši hladni povjetarci zaslužni za svježinu. Tako rosé izgleda jednako voćno kao što mu je i okus, a opet svježe i lagano. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10 °C
36,99 kn -24% 99
27
kn
1 l =37,32kn
Zlatan Plavac, Plenković
crno vino, 0,75 l Vrhunsko suho vino sorte plavac mali s lokaliteta Sv. Nedjelja. Ovo vino odležava u velikim drvenim bačvama. Tamno crvene je boje, Ima bogatu strukturu te dugu perzistenciju. Poveznica je tradicionalnog pića ribara, težaka i neizbježni detalj najboljih trpeza. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C maxi super
99,99 kn -20% 99
79
kn 1 l =106,65kn
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
7
Pošip, Korta Katarina
bijelo vino, 0,75 l Žive, slamnato žute buje. Na nosu je izrazito mirisan s naglašenim voćnim aromama u kojima dominira zrelo bijelo voće, ponajviše marelice. Preporuka: Uživati rashlađeno na 12°C najbolje uz sir, ribu i piletinu.
Dalmacija
super
Kraljevstvo Glavni sastojak bijelog vina je bijelo grožđe bez koštica i kožice. Većina bijelog vina ima sladak i voćni okus, no naravno to ovisi i o sorti grožđa. U hrvatskoj su najpoznatije sorte chardonnay, pinot te graševina.
Zlatan Otok
kn 174,99 9 9
154 1
Plenković,
kn
Malvazija Festigia, Vina Laguna
5kn l = 206,6
Istra Gran Istriano tvrdi sir, 100g maxi super
-26% 15 kn 99
10
kn 1 kg = 109,90kn kn
POPUST
-26 %
n 74,99 k 99
54
kn
2kn
,3 1 l = 73
Pošip Skaramuča
bijelo vino, 0,75l Poslužuje se ohlađeno na 18°C, najbolje uz divljač, zrele sireve te brodet.
Dalmacija
n 84,99 k 99
74
kn
,99kn
1 l = 99
8
Ovo vino dozrijeva u spremnicima od nehrđajućeg čelika do punjenja. Zlatno žuta boja, limuna i zelene jabuke s izrazitom aromom kiselosti. Svježe i pitko. Preporuka: Uživati rashlađeno na 12°C najbolje uz sir, ribu, rižoto i perad.
bijelo vino, 0,75 l Na mjestu gdje se alpska i mediteranska klima susreću u suglasju dom je istarske super malvazije. Zreli grozdovi ručno su brani vrlo rano, zatim su naglo hlađeni kako bi zadržali voćne i cvjetne arome malvazije na vrhuncu, a pravu katarzu na kraju priče osigurale su arome bagremova meda. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C najbolje uz plodove mora maxi super
maxi super
bijelo vino, 0,75 l
n 37,99 k 99
32
kn
,99kn 1 l = 43
okusa
Arbasol, marinirani inćun
POPUST
-20 %
160g
34,99 kn 99
29
kn 1 kg =187,44kn
Kontinentalna Hrvatska
maxi super
-20 %
NA GAEA MASLINE super
n 49,99 k 9 9
39
kn
2kn
1 l =53,3
Sauvignon Daruvar
bijelo vino, 0,75 l Ovo vrhunsko bijelo vino karakteriziraju profinjene arome u kojima se isprepliću sortni mirisi bazge s aromama egzotičnog voća. Okusom je harmoničan, elegantan i pitak. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C najbolje uz sir, morske plodove i teletinu. super
POPUST
-18 %
n 54,99 k 99
44
kn
n
9k 1 l =59,9
Traminac Iločki podrumi
bijelo vino, 0,75 l Vino je svijelo žute boje, prepoznatljivog je mirisa i okusa. U okusu je elegantno, svježe, harmonično i meko. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10°C najbolje uz rižoto, bijelo meso i deserte. maxi super
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
Silvanac Zeleni, PP Orahovica
bijelo vino, 0,75 l Jedna od najstarijih sorti na svijetu, danas je ponos vinogorja Orahovica. Iskričava žutozelena boja, svježina i profinjena aroma traži jela od plemenite slatkovodne ribe, bijelih mesa, tjestenina i plodova mora. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10°C najbolje uz sir, bijelo meso i ribu. super
n 69,99 k 99
59
kn
,99kn
1 l = 79
Slavonija
9
Vina koja volimo
Čile
POPUST
-16 %
n 59,99 k 99
49
kn
5kn
1 l =66,6
Francuska
Chardonnay Reserva, Montes
bijelo vino, 0,75 l Ovo vino fermentira u hrastovim bačvama i nehrđajućem čeliku. Polovica mješavine podliježe malolaktičkoj fermentaciji pod strogo kontroliranim uvjetima za održavanje voćnih arome i poticanje složenosti u vinu. Blijedo zelenkasto-zlatne boje, aroma kombinira matricu, vaniliju i tropsko voće. Svježe vino, voćno, s dobrim tijelom i ravnotežom s elegantnim završetkom. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C najbolje uz sir, bijelo meso i ribu. super
Recept Sastojci (za 4 osobe): 800 g odrezaka lososa 250 grama brokule 250 grama cvjetače 250 g mrkve sol, papar 2 žlice maslinovog ulja Krumpir
n 89,99 k 99
79
Sauvignon Blanc, Mouton Cadet
bijelo vino, 0,75 l Svježa i elegantna, sorta sauvignon blanc daje iznimno aromatična, svijetla i reska vina.Vino krasi svjetlucava blijedožuta boja. Miris je izražajan i voćan, veoma tipičan za sauvignon blanc, s proljetnim aromama šimšira, bijele breskve i grejpa. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10°C super
Priprema: Odreske lososa stavite na dobro zagrijanu grill tavu ili neku drugu tzv. neprijanjajuću tavu. Smanjite jačinu plamena na srednji, pa pecite bez dodavanja ulja prvo jednu pa drugu stranu, obje po 3-4 minute. Losos će pustiti obilje svoje masnoće. Tek kad je ispečen, posolite i po ukusu popaprite. Poslužite uz kuhane krumpire začinjene maslinovim uljem i češnjakom.
Odrezak lososa sa povrćem
10
kn
6,65kn 1 l = 10
Ol Istria Ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,75l
89,99 kn 99
79
kn 1 l = 106,65 kn
Graševina, Vina Belje
Slavonija
bijelo vino, 0,75 l Zelenkaste je boje sa žućkastim odsjajem. U dubokom i profinjenom okusu dominira zelena jabuka i profinjena mineralnost. Svježe, elegantno, dobro strukturirano vino s laganom gorčinom na kraju te dugo traje u ustima. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C najbolje uz tjesteninu, bijelo meso, ribu.
za bijelo vino... Čaše su u pravilu bezbojne, prozirne kako bi se lakše vidjela bistroća i boja vina te jednostavne, nebrušene i bez ukrasa. Uvijek su na stalku, sa širim dnom i užim vrhom. Zapremnina čaše za bijelo vino u pravilu je manja od one za crno, jer bijelo vino nema toliku potrebu za zrakom kao crno vino. Nećete pogriješiti ako vino u čašu sipate do točke gdje se trbušasti dio počinje sužavati, tj. do njezinog najšireg dijela.
POPUST
-27 %
n 54,99 k 99
39
Čaša
kn
,32kn 1 l = 53
Čaša oblika tulipana na vitkoj stapci koristi se za bijela ukusna vina. Bijelo vino ne mora disati koliko i crno i njegov buke se ne razvija tako dramatično, pa stoga nema završne zakrivljenosti na rubu čaše.
Slavonija
POPUST
-19 %
n 61,99 k 99
49
kn
kn
,65 1 l = 66
Pinot Sivi, Simčič
bijelo vino, 0,75 l Svjetlije slamnato-žute boje, kristalne bistroće, miris upućuje na zrelo domaće bijelo i zeleno voće, npr. jabuku, krušku, breskvu. Najbolje pristaje uz tjesteninu, rižote, bijelu ribu, svijetlo meso. Preporuka: Uživati rashlađeno na 12-13°C najbolje uz ribu, rižoto i bijelo meso. super
Žlahtina, Toljanić
bijelo vino, 0,75 l Karakteristično je po svome svježem mirisu i prozirnoj zlatno-zelenoj boji - vrlo je lagano, pa se preporuča uživati ga hladno. Preporuka: Uživati rashlađeno na 70°C najbolje uz ribu, morske plodove, sir i pršut.
Istra
n 39,99 k 99
34
kn
,65kn 1 l = 46
maxi super
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
11
Laguna Sir u teranu
tvrdi, vakuumirani, 100g
14 kn 99
-28% 9
kn 1 kg = 99,90kn
Bogatstvo
Crno je vino napravljeno od tamno crvenog grožđa, a razlika je i u tome što se koriste i koštice i kožica koji vinu daju i okus i boju, te su razlog zašto je crno vino jačeg okusa. Najpoznatije su sorte poput Plavca malog, Dingača i Postupa.
Cabernet Sauvignon, Korlat
n 74,99 k 99
64
kn
,65kn 1 l = 86
Istra
Castello Festigia, Vina Laguna Dalmacija
maxi super
crno vino, 0,75 l Ovo vrhunsko i nagrađivano vino, mješavina sorti Merlot i Syrah, odličan je primjer što je sve unatoč vrućim ljetima moguće postići na crvenici Vinogorja Zapadne Istre koju neprestano miluje svježi povjetarac s mora. Izražene arome na miješano bobičasto voće, note papra i hrasta, te svilenkast okus i trajnost arome rezultat su harmoničnog sjedinjenja ovih dviju sorta. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C Dalmacija najbolje uz svinjetinu, govedinu i gljive, super
Zlatan plavac Barrique, Plenković,
crno vino, 0,75 l Barrique bačva je dala ovom vinu snažno i zaokruženo tijelo. Napravljeno od sorte grožđa plavac mali s lokaliteta Sveta nedjelja. Vino dozrijeva i leži godinu dana u podrumu, 70 metara ispod zemljine površine u barrique bačvama od 225,5l.Preporuka: Uživati rashlađeno na 15-18°C najbolje uz divljač, teletinu i junetinu. super
POPUST
-23 %
kn 129,99 9 9
12
crno vino, 0,75 l Korlat Cabernet Sauvignon je izrazito tamne, duboke, gotovo crne boje s karakterističnim ljubičastim odsjajem. U aromatskom profilu karakterizira ga bogatstvo raznovrsnih aroma poput šljiva, borovnica, crnog ribiza, te diskretne začinske note. Vino je puno, harmonično, koncentriranih aroma, nešto izraženije svježine s dosta zrelih tanina. Brižnom dugotrajnom njegom u hrastovim bačvama sljubljeno je u jedinstveno vino za odabrane trenutke. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz janjetinu, teletinu, divljač, svinjetinu i deserte.
99
kn
3,32kn
1 l = 13
POPUST
-20 %
n 99,99 k 99
79
kn
,65kn 1 l =106
okusa Dalmacija
Slavonija
n 69,99 k 9 9
59
Dingač Skaramuča
crno vino, 0,75 l Vrhunsko vino, duboke rubinskocrvene boje, kristalne bistroće, fino naglašene sortne arome. Ovo vino je jedinstveno po harmoničnoj punoći okusa. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz sir, divljač, tamno meso. maxi super
n 82,99 k 9 9
74
kn
,79kn
1 l = 79
kn
,99kn 1 l = 99
Dalmacija
Plavac Mediterano crno vino, 0,75 l
Ovo vrhunsko vino proizvodi se od autohtone sorte Plavac mali s terasa u unutrašnjosti otoka Hvara. Vino je tamne rubinskocrvene boje, voćnog mirisa, lagano trpkog i taninskog okusa, te snažnog i bogatog tijela. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz tamna mesa, ribe i sir. super
69,99 kn
5999 kn
1 l =79,99kn
Frankovka Miraz, Feravino
crno vino, 0,75 l Vino je modernog stila, puno i toplo s primjetnom ali nenametljivom taninskom strukturom fino zaokruženo s izraženom voćnošću. Duboke tamno rubinsko-crvene boje , osebujnog bukea i bogate strukture, intezivno koncentrirano i začinjeno aromama tamne višnje i šljive te fino naglašene arome zrelog grožđa. Preporuka: Uživati rashlađeno na 15°C najbolje uz crveno meso i divljač. super
POPUST
-15 %
kn 129,99 9 9
109
kn
,65kn 1 l =146
Dingač Radović
crno vino, 0,75 l Plavac sa područja DINGAČ tamnocrvene rubin boje s naglašenom sortnom aromom i raskošnim bukeom. Suho, harmoniČno, kompleksno vino, dugog završetka. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz patku, pečena mesa. super
Dalmacija
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
13
Mouton Cadet rouge
Francuska
POPUST
-20 %
n 99,99 k 99
79
Španjolska
,65kn
crno vino, 0,75 l Boja crvene trešnje obilježava živahno vino Tempranillo. Bogata aroma s izraženim intenzitetom i početnim mirisom zrelih plodova, nakon kojeg slijede nježne slatke note vanilije i začina. Na nepcu je mirisna, meka i svježa s dugim završetkom. Preporuka: Uživati rashlađeno na 14-16°C najbolje uz tjesteninu, perad, sir i piletinu. super
59,99 kn
49
99
Sastojci (za 4 osobe): 800g juneći biftek 1 žlica zelenog papra u zrnu 2 žlice zelenog papra iz staklenke
kn
POPUST
-16 %
1 l =66,64kn
POPUST Italija
-15 %
n 64,99 k 99
54
kn
kn
2 1 l =73,3
Chianti Fiasco La Cacciatora
crno vino, 0,75 l Ovo vino dolazi iz najstarijih i najčuvenijih područja u Chianti regiji. Njegove osobitosti su bistra rubin crvena boja, cvjetne note mirisa i skladan, suh i slankast okus uz dobru razinu tanina koji s vremenom postaju meki i baršunasti. Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C najbolje uz crveno meso i sir super
50 ml konjaka 200 ml temeljca mesne juhe 150g milerama ulje sol
Priprema: Zeleni papar u zrnu, ugrubo izmrvite u mužaru i ravnomjerno rasporedite po plitkom tanjuru .Od srednjeg dijela bifteka narežite odreske debljine 4 cm i posolite. Zatim svaki odrezak s obje strane uvaljajte u izmrvljeni zeleni papar, premažite uljem i stavite peći na vruću tavu bez masnoće, sa svake strane četiri minute. Potom odreske premjestite u prikladnu posudu, pokrijte i stavite na toplo mjesto. Na masnoću od prženja dodajte zeleni papar iz staklenke, kratko ga popržite te prelijte konjakom. Kada se vatra ugasi, dodajte mesni temeljac, te miješajući po dnu posude pričekajte da zavrije. Zatim smanjite vatru i umiješajte mileram. Odreske posložite na tanjure i prelijte umakom od zelenog papra.
14
super
1 l =106
Campo viejo Rioja
Recept
kn
crno vino, 0,75 l Mouton Cadet Rouge crno suho vino sa zaštićenom oznakom izvornosti.Merlot donosi punoću i aromu, a cabernet sauvignon snagu i strukturu.Vino krasi intenzivna i sjajno crvena boja. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18°C najbolje uz svinjetinu, rebarca s ljutikom, teletinu i patku.
Biftek u umaku od zelenog papra
Čaše
za crno vino... Idealna čaša za svako vino biti će stalku, konusnog oblika, sa širim dnom i užim vrhom. Čaše su kao i kod bijelih vina bezbojne, prozirne te nebrušene i bez ukrasa. Čaše za crno vino su u pravilu veće i izraženijeg „trbuha“ od onih za bijelo vino.
-37%
Pršut ruža
½ bez kosti, vakumiran,Pisinium, 100g
16 kn 99
9
kn 1 kg = 99,99kn
Argentina
Kaiken Malbec reserve
crno vino, 0,75 l Vino je živopisne rubinsko crvene boje s ljubičastim nijansama. Meka i svilenkasta na ustima, gdje se voćni intenzitet odmah prepoznaje. Njegova jedinstvena struktura, zbog zrelosti i mekoće svojih tanina, pruža dugi i postojan završetak. Preporuka: Uživati rashlađeno na 18-20°C najbolje uz tamno meso, svinjetinu i govedinu super
Burgundy čaša Velike i trbušaste čaše koriste se za starija crna vina, koja su dugo starila. Uliveno u veću posudu, odležano staro vino se brže zasiti kisikom i u brzom roku uspijeva iskazati sve svoje vrijednosti bukea i okusa. Ovo je čaša primjerice za vina iz sorte pinota crni. Bordeaux čaša Takozvana „tradicionalna“ čaša za crno vino, oblika tulipana na vitkoj stapci malo većeg formata koja se koristi se za nova ili mlada crna vina, ili za izvrsna crna vina koja su posredno starila. Nećete pogriješiti ako u ovoj čaši poslužite Cabernet ili merlot vino.
POPUST
-16 %
n 59,99 k 99
49
kn
kn
5 1 l =66,6
Cabernet Sauvignon, Montes
crno vino, 0,75 l Intenzivna rubinska boja, s aromama crnog ribiza, čokolade i cigara; uravnotežen s dobro integriranim hrastom. Velika složenost okusa u ustima; puno i uravnoteženo, s iznimno dugim završetkom. Preporuka: Uživati rashlađeno na 17-19°C najbolje uz govedinu, teletinu i tjesteninu. super
Čile
POPUST
-16 %
n 59,99 k 99
49
kn
5kn
1 l =66,6
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
15
Veuve Clicquot Brut
šampanjac, 0,75l Vrlo dobar i zaokružen pravi šampanjac savršen je za uživanje uz jelo. Poslužuje se ohlađeno na 8°C super
39999 kn
1 l = 533,32kn
Francuska
Pjenušac za zabavu stvoren!
Slovenija
Srebrna penina Radgonske gorice
pjenušac, 0,75l Boja je nježna, limunasta. Mjehurići su brojniji, relativno mali. Okus je cvjetni i voćni, svježi. U ustima je vrlo slatka, kiselina je veća, tijelo je lakše.
Perla Rose, Vina Laguna
Poslužuje se ohlađeno na 6°C najbolje uz desert. maxi super
47,99 kn 99
44
kn 1 l = 59,99kn
* nije dio akcijske ponude
pjenušac, 0,75l Kristalno bistre, lagane i prozračne ružičaste boje, svježe arome na bobičasto šumsko voće, osvježavajućeg, elegantnog, laganog i uglađenog okusa, finog perlanja. Poslužuje se ohlađeno na 6-8°C najbolje uz lagana hladna predjela
Istra
super
59,99 kn 99
49
-16%
Moet & Chandon brut
kn 1 l = 66,65kn
Francuska
šampanjac, 0,75l Non vintage šampanjac koji se vrlo dobro sljubljuje s hranom. Posjeduje balansiranu dozu harmonije i elegancije. Ima okus jabuka, krušaka, breskve i citrusa. Moët Imperial Brut je harmoničan blend najrazličitijih cru-ova u šampanjcu, sa savršenim balansom 3 šampanjske sorte grožđa (30 do 40% pinot noir, 30 do 40% pinot meunier, 20 do 30% chardonnay). Poslužuje se ohlađeno na 8°C super
29999
kn 1 l = 399,99kn
16
* nije dio akcijske ponude
VINOTEKA KONZUM - KATALOG
Barons De Rotschild
Italija
Zonin Prosecco pjenušavo vino, 0,75l
Zonin Prosecco je najprodavaniji pjenušac u svijetu, napravljen isključivo u regijama na području sjeveroistočnog dijela Italije (Veneto, Friuli). Poslužuje se ohlađeno na 8°C super
79,99 kn 99
59
-25%
kn 1 l =79,99kn
Francuska
Italija
Canella Prosecco
šampanjac, 0,75l Svi šampanjci Barons de Rothschild posjeduju izuzetne značajke sjajnog šampanjca. Šampanjac krasi svijetlo zlatna boja kombinirana s finim mjehurićima koji nose gustu, postojanu pjenu. Iz mirisa proizlazi aroma kruški i badema uz notu bijelog cvijeća. Poslužuje se ohlađeno na 8-10°C najbolje uz piletinu i školjke.
pjenušavo vino, 0,75l Briljantno zlačano žute boje, izdašnog tijela i fine, kremaste strukture, vrlo elegantan prosecco visoke kvalitete. Osvježavajuć, tipične sortne, voćne arome, asocijacije aroma jabuke, kruške, breskve i medne note. Poslužuje se ohlađeno na 6-8°C maxi super
super
449,99 kn 99
369
-17%
64,99 kn 99
54
kn 1 l =493,31kn
-15%
kn 1 l = 73,32kn
Koktel sa šampanjcem
Italija
Deroa Cuvee Brut
9 cl ohlađenog šampanjca 1 cl konjaka par kapi biljnog likera 1 kocka šećera višnja i kriška naranče (za ukras)
pjenušac, 0,75l
Pjenušavo vino od sorti grožđa Glera i Chardonnay. Svjetlo žute slamnate boje, fino i trajno, svježi buke. Na nepcu suho, dobro izbalansirano. Poslužuje se ohlađeno na 6-8°C najbolje uz deserte i školjke.
Na kocku šećera stavite par kapi biljnog likera i ubacite u champagne čašu, dodajte konjak i lagano ohlađeni šampanjac. Ukrasite sa kriškom naranče i višnjom i poslužite.
super
49,99 kn 99
34
-30%
kn 1 l = 46,65kn
Zlata penina Radgonske gorice pjenušac 0,75l
Jacobs Creek
pjenušac, 0,75l Harmonična aroma citrusa i crvenog ribiza daje pjenušcu svježinu, koje u ustima osjetimo kao suho vino s bogatim okusom limuna i s kremastim notama lješnjaka i kvasca. 64,99 kn Poslužuje se ohlađeno na 6-8°C 99 najbolje uz piletinu, ribu, svjetlu tjesteninu. kn 1 l = 79,99kn super
59
Slovenija
Vino je žuto u boji, s upornom pjenom i finim mjehurićima. Oni su izvor prirodnog CO2 i dolaze iz jedne točke na dno stakla. Putuju prema površini, povezuju i formiraju lijepu ogrlicu. Glatki i uporni miris izlučuje sve bogatstvo klasične proizvodnje. Prevladava miris prženih badema i lješnjaka..
Poslužuje se ohlađeno na 6-8°C
najbolje uz piletina, ribu, morske plodove. super
79,99 kn
Australija
VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
64
99 kn
POPUST
-19 %
1 l = 86,65kn
17
-15% Muškat ruža Vina Laguna, desertno vino, 0,5l
Atraktivna prozračna rubinsko-crvena boja, karakteristične sortne arome na ružin cvijet, crveno voće, okusom slatko, svježe i nježno, harmonično, u ustima ostavlja ugodan slatki okus. Poslužuje se ohlađeno na 10-12°C samostalno ili uz ne preslatke deserte od čokolade, voća ili svježeg sira. super
64,99 kn
5499 kn
1 l =109,98kn
Desert Italija
Amarone La Cacciatora
desertno vino, 0,75l Crveno vino s kontroliranim zemljopisnim podrijetlom iz regije Veneto. Okus je suh i delikatan, idealan uz crveno meso i jela od divljači s gljivama. Poslužuje se ohlađeno na 14-16°C super
259,99 kn 99
229
kn 1 l = 306,65kn
Istra
18
VINOTEKA KONZUM - KATALOG - VRIJEME TRAJANJA AKCIJE JE OD 9.11. DO 22.11.2017.
za kraj
desertna vina Prošek, porto, madeira i marsala spadaju u desertna vina, a ističu se po svom slatkastom okusu i načinu pripreme. Najčešće se poslužuju kao aperitiv ili desert.
Kuglof s crnim vinom Sastojci za biskvit: 5 zumanjaka 25dkg šećera 25dkg brašna 1 margarin 1 vanilijin šećer 1 prašak za pecivo 1 žličica cimeta 2,5 dcl crnog vina 13 dkg naribane čokolade za kuhanje 5 bjeljanjaka, snijeg
Kuglof s crnim vinom
Priprema: 1. izmiksati žumanjke, šećer i rastopljeni maslac. 2. zatim dodati vanilijin šećer, cimet, crno vino, naribanu čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Na kraju izmiksati bjeljanjke u snijeg i dodati smjesi. Staviti u kalup za kuglof i peči otprilike 45min na 180C. Kad je gotovo po želji posipati šećerom u prahu.
Bermet Filipec
crno aromatizirano vino, 0,75l Bermet je aromatizirano vino, gorko-slatkog okusa, pripremljeno od biranih sorti grožđa sa sunčanih obronaka Samoborskog gorja, pelina, južnog voća i tajnih sastojaka. Poslužuje se ohlađeno na 9-10°C najbolje kao aperitiv. super
119,99 kn 99
Portugal
109
kn 1 l =146,65kn
Porto Cruz Tawny Kontinentalna Hrvatska
crno vino 0,75l Napravljen od grožđa najboljih vinograda u dolini Douro. Okus svjež i velikodušan po šumskom voću. Ravnoteža slatkoće i kiselosti sa svježim i vrlo ugodnim završetkom. Poslužuje se ohlađeno na 22°C najbolje uz voće i patku. super
119,99 kn
10999
kn 1 l = 146,65kn
19
Vina Laguna Malvazija Akacija crno vino, 0,75l, 1l=186,65kn
139
kn
Istra
* nije dio akcijske ponude
Kristalno čista, zelenkasto-žuta boja, karakteristične cvjetno-voćne arome, na agrume, tropsko voće, koštićavo voće, bagremov med, u ustima uglađeno, svježe i puno, trajnijeg voćnog okusa, kompleksno i elegantno. Uživati rashlađeno na 10-12°C, uz predjela od tjestenine ili rižote, predjela s tartufima, uz jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
Dostupno samo u super Konzumu
Malvazija Festigia Vižinada Riserva bijelo vino, 0,75l, 1l=213,32kn
Kristalno čista, zlatno-žuta boja, karakteristične cvjetno-voćne arome Malvazije ustupile su mjesto kompleksnim medastim aromama, na zrelo tropsko voće, začinske note, ali još uvijek je vino citrusno svježe i elegantno, u ustima uglađeno i puno, snažne strukture i trajnog okusa. Uživati rashlađeno na 10-12°C, uz predjela s tartufima, uz snažnija jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
159
kn
Istra
* nije dio akcijske ponude
Termanthia Alca
crno vino, 0,75l, 1l=1999,99kn Šarmantno vino svoje zavodničke korijene zahvaljuje porijeklu iz španjolske pokrajine Toro, a vrhunsku kvalitetu 120 godina staroj tradiciji proizvodnje.
149999 kn
Španjolska
* nije dio akcijske ponude
Chateau Clerc Milon crno vino, 0,75l, 1l=1133,33kn
Moćna bordoška kupaža (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc te Carmenere i Petit Verdot) donosi vino tamno crvene boje s ljubičastim tonom. Arome zrelog crnog voća, začina, tamne čokolade i cvijeta naranče skladno se miješaju do vrlo snažnog i složenog bukea. Vrlo moćno, ovo vino ima impresivnu čistoću i očaravajuću složenost. Baršunasta tekstura vina i struktura tanina osiguravaju ravnotežu i uglađenost.
1100
kn
Francuska
* nije dio akcijske ponude