Реконструкция в «Медведском» завершена с.3
«Ново-Барышевская»: инкубация выросла в два раза с.6
Праздник трудного урожая с.10
Итоги конкурса рисунков с.11
Газета для тех, кто работает и ест!
№2, ДЕКАБРЬ 2012 СЕБЯ ПОКАЗАТЬ
ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
С Новым годом!
На фото: Птицефабрика «Октябрьская» привезла из «Экспоцентра» две медали и специальный приз
Богатый урожай медалей
В начале ноября в Новосибирской области отметили День урожая. Главной площадкой праздника стал «Новосибирск-Экспоцентр», где проходили сразу три выставки, посвященные агропромышленному комплексу: «АгроСиб-2012», «Interfood» и «АгроЭкспоСибирь». В этом году участие в крупнейшем за Уралом агрофоруме приняли 340 компаний из 16 стран мира. Не осталась в стороне и птицефабрика «Октябрьская». В экспозиции выставок «Агросиб» и «Агробыли ЭкспоСибирь» представлены новейшие тенденции и научные разработки, российские и зарубежные бренды, образцы сельскохозяйственной, а также сопутствующей
техники, средства защиты растений, теплицы, комбикорма и многое другое. «Interfood Novosibirsk» объединяет в себе три крупных раздела — «Продсиб», «Упаковка Сибири. Plastex Siberia» и «Логистика Сибири». Де-
ловая программа была насыщена переговорами между представителями торговых сетей и товаропроизводителей, конференциями, на которых обсуждались актуальные вопросы АПК.
Уважаемые сотрудники, коллеги, друзья! Совсем скоро время изменит цифры на календаре, и в наши дома войдет Новый 2013 год. Прощаясь с уходящим годом, давайте оценим, каким он был, что нам удалось и что еще предстоит сделать. Уходящий год не назовешь простым. Но вместе мы искали и находили пути решения проблем, добивались определенных успехов. Работали для себя, для благополучия своих родных и близких, для развития и укрепления нашего предприятия. Каждому из нас этот год принес что-то свое — новые победы, радости, встречи и открытия. Конечно, были разочарования и ошибки, но и они дали нам новый опыт, сделали нас сильнее. Слова благодарности хочется выразить всем сотрудникам нашего холдинга за понимание и доверие. Также благодарю наших партнеров за активное участие в жизни предприятия. Только вместе мы сможем добиться тех высоких целей, которые ставим перед собой. Счастья вам в Новом году! Здоровья, мира, добра, новых успехов, ярких побед и свершений! Олег ПОДОЙМА, генеральный директор ЗАО птицефабрика «Октябрьская» ГОВОРЯТ ЦИФРЫ
600.000
яиц поставит птицефабрика «НовоБарышевская» в Монголию в течение одного года
ОКОНЧАНИЕ НА С.4 >
Петр Михнев, старший инженер-энергетик птицефабики «Октябрьская»: Самые серьезные проблемы случались во времена перестройки. Тогда у нас было старое оборудование, и не было оперативной связи. Очень сложно работать было. Когда случались какие-то аварии, Олег Николаевич сам заезжал за мной, неважно, в выходные или ночью, и мы устраняли все неполадки
2
№2, ДЕКАБРЬ 2012
ПОЗДРАВЛЕНИЕ
Путь подъема и развития
Уважаемые труженики сельского хозяйства Новосибирской области, поздравляю вас с наступающим Новым годом и Рождеством! Этот год был очень сложным для сельскохозяйственной отрасли нашей области. Он поставил перед нами новые непростые задачи. Не сомневаюсь в том, что в наступающем 2013 году реализация этих задач поможет всем нам выйти на новую траекторию — путь подъема и развития. Пусть наступающий год станет для вас годом осуществления светлых надежд, замыслов и планов. Пусть вас никогда не покидают творческое любопытство и искренность. Пусть новый год будет успешным для вас и ваших близких, ведь благополучие каждого — шаг к благополучию всей Новосибирской области. Доброго здоровья и, главное, — хорошей погоды вам в новом 2013 году! Георгий Васильевич ИВАЩЕНКО, министр сельского хозяйства Новосибирской области
Добрый семейный праздник
Поздравляем вас с наступающим Новым годом и Рождеством! Сейчас мы стоим на пороге нового года. Каким он будет, что принесет — во многом зависит от нас самих. Вера в свои силы, энтузиазм, ответственность помогут осуществить все планы, сделать нашу жизнь более интересной, насыщенной и яркой. Новый год — это добрый семейный праздник. Его одинаково любят и взрослые, и дети. С ним связаны надежды на исполнение самых заветных желаний, на новое счастье. Для большинства людей это крепкая, счастливая семья, здоровье родных и близких, успехи в работе, благополучие в доме и том поселении, где они живут. Желаем всем вам тепла и уюта в домах, любви и радости в сердцах, заботы и понимания близких людей. Берегите друг друга, дарите друг другу любовь и тепло! Наталья Анатольевна ПШЕНИЧНАЯ, глава Барышевского сельсовета Алексей Юрьевич ЧУДАГАШЕВ, председатель Совета депутатов
Год новых трудовых свершений
Уважаемый Олег Николаевич и все сотрудники ЗАО птицефабрика «Октябрьская»! Жители Барлакского сельсовета Мошковского района Новосибирской области от всей души поздравляют вас с наступающим Новым годом! Пусть он станет для вас годом новых трудовых свершений, финансового благополучия, сбывшихся надежд. Пусть рядом будут надежные партнеры, коллеги и друзья. Искренне желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, счастья и радости, благополучия и стабильности в жизни. Успехов вам в вашей деятельности и воплощения в жизнь всех идей и планов. Жители Барлакского сельсовета Мошковского района
С Новым годом!
Дорогие жители Новосибирского района, примите самые теплые и сердечные поздравления с Новым годом и Рождеством Христовым! Эти светлые праздничные дни всегда связаны с надеждами на исполнение планов и заветных желаний, на обновление и достижение успеха. Хочется искренне поблагодарить вас за все, что мы вместе сделали, так как ни одна самая лучшая программа, ни один проект не может быть реализован без поддержки населения — без вашей поддержки. Сделать жизнь нашего Новосибирского района лучше и счастливее в наших силах. Так давайте вместе приблизим этот момент! Желаем вам встретить 2013 год и Рождество с оптимизмом, уверенностью в завтрашнем дне, в кругу родных и близких людей. Пусть удача ведет каждого из вас за руку к поставленным целям. Здоровья вам и счастья в наступающем 2013 году! Василий Владимирович БОРМАТОВ, и.о. главы Новосибирского района Владимир Петрович САБЛИН, председатель Совета депутатов
Спасибо за поддержку
Редакция нашей газеты присоединяется ко всем поздравлениям и желает всем в Новом году процветания, любви и счастья!
От лица всего коллектива народного ансамбля «Сибирский узор» Смоленского сельского Дома культуры поздравляем Олега Николаевича и всех сотрудников птицефабрики «Октябрьская» с наступающим Новым годом! Он действительно очень хороший человек. От всей души желаем ему всего самого лучшего, а главное — здоровья и терпения. Огромное спасибо Олегу Николаевичу за всю ту поддержку, которую он нам оказывает. Он всегда готов помочь нам и словом, и делом. В прошлом году, например, он оплатил поездку нашего коллектива на Всероссийский фестиваль «Родное село», который проходил в Иркутске. В этом году наш ансамбль получил на свой 13-й день рождения дорогой и нужный подарок — сценическую обувь. Спасибо Вам, Олег Николаевич, и счастливого Нового года! Инна Степановна КИСЕЛЕВА, руководитель народного ансамбля «Сибирский узор», директор Смоленского сельского Дома культуры Мошковского района
3
№2, ДЕКАБРЬ 2012 СТРОИТЕЛЬСТВО
В прошлом номере наша газета писала о том, что осенью этого года на племзаводе «Медведский» должна завершиться реконструкция животноводческих корпусов. О результатах модернизации нам рассказал руководитель предприятия Владимир ПОЛУЦКИЙ.
Реконструкция в «Медведском» завершена
На фото: Губернатор Василий Юрченко посетил «Медведский» во время реконструкции
Племзавод «Медведский» — единственное предприятие холдинга, которое занимается производством молока, мяса, шерсти, выращиванием
племенного скота, зерновых и кормовых культур и переработкой сельскохозяйственной продукции. В этом году племзавод начал реализацию инве-
стиционного проекта по реконструкции и модернизации животноводческого комплекса на 800 голов молочных коров. На объекте были прове-
дены строительно-монтажные работы в 4 корпусах. В конце сентября этого года в двух корпусах животноводческого комплекса работы были практически завершены, еще один из корпусов был полностью смонтирован. По словам руководителя предприятия Владимира ПОЛУЦКОГО, реконструкция завершилась в установленные сроки: — На сегодняшний день в эксплуатацию сдан доильный зал, общая площадь которого составляет 1000 квадратных метров, — говорит Владимир Павлович. — Стоит отметить, что ранее у нас не было подобного помещения вообще, и работа строилась на абсолютно ином принципе. Кроме того, была проведена реконструкция 4 корпусов животноводческого комплекса, площадь каждого из которых составляет около 1600 квадратных метров. Модернизация позволила нам оптимизировать работу наших сотрудников, а также увеличить объемы производства. Поэтому сейчас мы с гордостью можем говорить о том, что наше предприятие стремительно растет и развивается, а значит, с
На фото: Теперь этим красавцам будет где разместиться с полным комфортом
каждым годом будет работать еще эффективнее. Реконструкция корпусов и строительство доильного зала — далеко не все изменения, которые произошли на племзаводе в рамках модернизации. В этом году в «Медведском» был оборудован новый водопровод. Помимо собственных средств холдинга, финансовую поддержку предприятию оказало правительство Новосибирской области. В рамках целевой программы из областного бюджета «Медведскому» было выделено порядка 5 млн. рублей, которые были затрачены на ремонтные работы. Всего же на реконструкцию животноводческих корпусов племзавода «Медведский» было затрачено около 40 млн. рублей. Алена МАНАКОВА
ПРИЗНАНИЕ
Олег Подойма признан человеком года в АПК Журнал «Деловой квартал» и экспертный совет в третий раз вручили премию «Человек года». На церемонии собрались бизнесмены и политики области
Главный принцип за эти годы остался неизменным — номинантов и победителей определяли представители и эксперты самого бизнес-сообщества города. Именно они оценивали достижения номинантов, их деловую репутацию и вклад в развитие своей отрасли. В экспертные советы по номинациям вошли известные банкиры, руководители многопрофильных холдингов, консалтинговых агентств,
отраслевых ассоциаций, депутаты Законодательного собрания Новосибирской области. — Сегодня проходит очень важное мероприятие, и я думаю, что ошибок не будет, — те, кто получит это звание, его действительно достойны, — отметил, приветствуя гостей церемонии, председатель Законодательного собрания Новосибирской области Иван МОРОЗ. В этом году победителей
На фото: Олег Подойма
определяли в 11 номинациях, при этом их список в этом году значительно обновился. «Деловой квартал» и экспертный совет решили добавить к награждению такие но-
минации, как «АПК», «Инвестиционные проекты», «Медицина» и «Ресторатор года», ведь события в этих отраслях значительно изменили картину рынка в городе и области. Всего в церемонии награждения приняли участие более 400 человек — первые лица компаний и отраслевых объединений, руководители заводов, агрохолдингов и медицинских центров, депутаты и представители мэрии города Новосибирска. «Человеком года в АПК» был признан генеральный директор птицефабри-
ки «Октябрьская» Олег ПОДОЙМА. — Мне очень нравится формат мероприятия, — сказал Олег Николаевич. — Здесь можно встретить коллег и партнеров, обсудить какие-то общие темы, которые не успел обсудить до этого. «Деловой квартал» — это журнал для бизнесменов, не удивительно, что на его мероприятиях собираются первые лица компаний. По информации журнала «Деловой квартал»
Коллектив птицефабрики «Октябрьская», избиратели округа №17 и редакция газеты «Октябрьская» поздравляют Олега Николаевича с получением премии «Человек года».
4
№2, ДЕКАБРЬ 2012
ВИЗИТ
ОЦЕНКА
Путь к «зеленому» продукту
Богатый урожай медалей
В ноябре птицефабрику «Октябрьская» посетил представитель испанской компании по производству кормовых добавок и премиксов «Novation» Андрес Гарсия (Andres Ortis Garsia).
На фото: Коллективное фото после встречи гостя
Андрес ГАРСИЯ приехал в Новосибирск, чтобы рассказать специалистам птицефабрики «Октябрьская» о применении специальных кормовых добавок для кур, которые представляют собой смесь органических кислот. На сегодняшний день это единственная альтернатива вредным антибиотикам. Вместе Андресом на «Октябрьскую» приехали представители московской фирмы «Спика», которая является официальным дистрибьютором «Novation» в России, — генеральный директор Лариса МИХАЙЛОВА и менеджер Анастасия КОЛОТОВКИНА. Для работников птицефабрики «Октябрьская» Андрес Гарсия провел семинар, в рамках которого рассказал о продукции компании «Novation». По словам главного зоотехника ЗАО птицефабрика «Ново-Барышевская» Антона САВЕЛЬЕВА, использование испанских добавок при производстве кормов может принести хорошие результаты: — Я считаю, что внедрение передового опыта производства экологически чистой продукции без применения антибиотиков и стимуляторов роста, который уже давно отработан во многих европейских странах, поможет и нашему предприятию получить экологически чистый, так называемый «зеленый» продукт, — сказал Антон Александрович. Алена МАНАКОВА СПОРТ
> ОКОНЧАНИЕ. НАЧАЛО НА С.1
— Этот год был непростым для сельских тружеников, но они и в сложных условиях доказали свое мастерство и собрали 1,5 млн. тонн зерна, — сказал губернатор Новосибирской области Василий ЮРЧЕНКО, приветствуя гостей агрофорума. — Этого вполне достаточно для обеспечения области зерном для производства муки, хлебопечения, а также для животноводства. Лучшие руководители хозяйств, специалисты, комбайнеры, трактористы, механизаторы были удостоены премии облправительства. Передовые сельскохозяйственные предприятия и районы в качестве награды получили современную технику. Гостей форума щедро угощали своей продукцией аграрии — участники выставок. — Международный агрофорум способствует расширению прямых контактов между производителями техники, оборудования, продукции и их потребителями, — сказал министр сель-
ского хозяйства Новосибирской области Георгий ИВАЩЕНКО. — Также он является эффективной площадкой для свободной конкуренции новых технологий в аграрной и продовольственной отраслях Сибири. Фирменные павильоны птицефабрики «Октябрьская» работали на форуме в «Новосибирск-Экспоцентре» все четыре дня. Там можно было увидеть, попробовать и купить множество наименований продукции нашего предприятия. Кроме того, со своим творческим подарком от птицефабрики «Октябрьская» на форуме выступил Посевнинский хор из Черепановского района. — Безусловно, участие в подобных мероприятиях крайне важно для нашего предприятия, — говорит директор торгового дома птицефабрики «Октябрьская» Олег Щетинский. — В первую очередь, это создает позитивный имидж нашей компании — потребители и потенциальные партнеры видят нас, нашу администрацию, нашу продукцию. Еще один большой
На подобных выставках мы видим продукцию конкурентов, которую нам стоит внести в наш ассортимент
Кудесники мяча 15 декабря в ДЮСШ «Рекорд» состоялся первый турнир по мини-футболу на приз группы компаний птицефабрики «Октябрьская». В турнире приняли участие несколько подразделений: центральный офис, кольцовская площадка, колбасный цех, цех полуфабрикатов, цех фасовки, убойный цех и склад готовой продукции. — Это наш первый турнир, но мы уже строим планы по проведению следующих соревнований, — сказал коммерческий директор птицефабрики «Октябрьская» Сергея ДИКОПАВЛЕНКО. — Думаю, организуем в районе 23 февраля. Надеюсь, они будут более представительными. Хотелось бы, чтобы приняли участие команды из Каргата, «Посевнинской» и «Ново-Барышевской». Тогда и участников будет больше, и соревноваться будет интереснее. Победу в турнире одержала команда администрации центрального офиса, второе место заняла команда убойного цеха и склада готовой продукции, третье — цеха фасовки. Валерий СЕРСЕНБАЕВ
На фото: Гордость Черепановского района — Посевнинский хор
На фото: В агрофоруме приняли участие 340 компаний из 16 стран мира
плюс — это огромное количество новых знакомых, новых контактов. На подобных выставках мы видим продукцию конкурентов, которую, может быть, нам стоит внести в наш ассортимент. А наш технолог, к примеру, искал на выставке необходимые нам машины, оборудование — здесь был собран огромный ассортимент техники, которой нет в Новосибирске. Ведь ее привезли из 16 стран мира. Во время этого форума предприятия нашего холдинга собрали богатый урожай медалей. Министр Георгий Иващенко вручил представителям птицефабрики «Октябрьская» большую золотую медаль. Птицефабрика «Посевнинская» получила малую золотую медаль, а каргатская площадка получила специальный приз агрофорума. Елена КОШУКОВА
5
№2, ДЕКАБРЬ 2012 ИНТЕРВЬЮ
Ирина ПОДОЙМА:
«Семья помогает справляться с любыми трудностями» Директор птицефабрики «Ново-Барышевская», депутат районного совета Ирина ПОДОЙМА — одна из самых ярких личностей в Новосибирском районе. В общении Ирина Афанасьевна спокойна и рассудительна. Чувствуется, что у нее сильный характер. Она деловита и профессиональна до педантизма. Однако ничто женское ей не чуждо. Корреспондент «Октябрьской» побеседовал с Ириной Подойма о жизни вне депутатской и директорской деятельности. ный научно-исследовательский институт микробиологии (прим.ред. — сейчас это ГНЦ ВБ «Вектор»). И должна сказать, что 10 лет работы в нем научили меня очень многому. По специальности я зооинженер, поэтому работала в питомнике с лабораторными животными, добиваясь результатов кропотливо и упорно. Халатное отношение было просто неприемлемо ни самой работой, ни требовательным руководителем. Часто меня отправляли на профессиональные курсы повышения квалификации.
На фото: Ирина Подойма: «Главное — всегда оставаться женщиной»
— Ирина Афанасьевна, расскажите, с чего начинался Ваш жизненный путь? — До 20 лет жила и училась в поселке Посевная Черепановского района. Как все девчонки того времени, стремилась поступить в торговый институт. Две попытки оказались безуспешными — слишком велик был конкурс. Но учиться очень хотелось. Закончила училище. Потом, поработав продавцом, поняла, что это не мое. Нужно было двигаться дальше, и я по совету сестры поступила в сельскохозяйственный институт, к
окончанию которого уже была замужем за Олегом Николаевичем. Мы поженились в 1982 году, а познакомились за год до свадьбы. Кстати, наше знакомство было очень романтичным. Уже потом я прочитала мнение одного из психологов, что познакомившаяся на танцах будущая супружеская пара просто обречена на крепкий семейный союз. Так и вышло. По окончании учебы Олега распределили на птицефабрику в Барышево. Я воспитывала сына. После окончания института пришла работать во Всесоюз-
— Почему же Вы уволились? И как пришли работать на птицефабрику? — Как-то после очередного отпуска стало ясно, что семья может зайти в финансовый тупик. Это были так называемые «лихие» девяностые. Пришлось настраивать мышление на новые жизненные условия. Решилось, можно сказать, все само собой — Олег Николаевич стал директором птицефабрики. Но я-то по-прежнему была не у дел. Домашняя жизнь была не по мне. Вот и заводила об этом частые разговоры с мужем. И однажды он предложил мне руководство одной из площадок, не оставив ни одного дня на раздумья. Это был 1997 год — начало моей карьеры в совершенно новом для меня направлении. Сейчас многое на предприятии изменилось, да и я многому научилась. В работе на птицефабрике необходимы, прежде всего, дисциплина, повышенные требования и к себе, и к людям. Я пришла в птицеводство фактически неподготовленной. У меня не было учителей, только специальная литература. Приходилось постигать все на практике, досконально вникать во все нюансы. Но мы были молоды, смелы, готовы на риск, а главное — работоспособны. Когда появилось современное оборудование, был произведен ремонт корпусов, сформировалась команда высококвалифицированных специалистов, стало намного легче. — Дети пошли по вашим с Олегом Николаевичем стопам… — Да, на производство пришли и сын, и дочь. И нас это очень радует — далеко не каждый из современных детей готов прийти в профессию, связанную с сельским хозяйством. Наш Максим привык к труду с детства. Его дедушка, отец Олега, был директором комбикормового завода и часто брал его с собой. Тогда он и понял, что значит этот труд. Дочка закончила СГУПС, специалист по антикризисному управлению. Сейчас Яна в декретном отпуске, но мы надеемся, что она выйдет к нам на работу и займется работой с кадрами на предприятии. Максим пошел по моим стопам — он тоже зооинженер, занимает должность исполнительного директора птицефабрики «Ново-Барышевская». С возложенными на него обязанностями он справляется, а я, признаюсь, требовательный руководитель. Но без этого на производстве ничего не добиться.
— Многие в Новосибирском районе отмечают, что Вы занимаетесь благотворительностью — помогаете школам, детским домам. Зачем Вы это делаете? Статус депутата «обязывает»? — Конечно, нет. Депутатом я стала только три года назад. А всеми вопросами, которыми я занимаюсь в рамках общественной деятельности, я занималась и ранее. Просто теперь я это делаю в статусе депутата районного совета. У меня всегда было стремление сделать жизнь лучше. И свою, и людей вокруг нас. Мы долго жили в Барышево, наши дети учились в школе №9. Мне повезло с тем, что по поводу благотворительности у нас с Олегом никогда не возникало разногласий. Первое, что мы сделали, — отправили ребятишек из Барышевского детского дома на отдых в санаторий. Стараемся делать подарки детям ко всем праздникам, устраивать для них различные конкурсы. Сейчас мы решили поощрять учеников школ Барышевского сельсовета, которые отлично справляются с учебой. — С таким объемом работы, да еще и общественной нагрузкой, на семью, наверное, совсем не остается времени? — Да, много производственной, много спонсорской работы, депутатская деятельность тоже требует внимания, но и о своих близких я никогда не забываю. Ведь у меня большая, любящая, дружная семья, двое прекрасных детей и трое чудесных внуков. Семья лучше всего помогает мне справляться с любыми трудностями. Беседовал Валерий СЕРСЕНБАЕВ
6
№2, ДЕКАБРЬ 2012 РЕКОНСТРУКЦИЯ
ОБМЕН ОПЫТОМ
Благотворительность — не дань моде, а веление сердца Известно, что руководство птицефабрики «Октябрьская» много внимания уделяет социальной поддержке детских учреждений. К примеру, в средней школе №45 Мочищенского сельсовета Новосибирского района есть даже подшефный класс Олега ПОДОЙМЫ.
На фото: Современное оборудование — гарантия качества продукции
Инкубация выросла в два раза На фото: Эти замечательные ребятишки из класса мочищенской школы и есть «подшефные» Олега Подоймы
Два года назад Олег ПОДОЙМА посетил мочищенскую школу. Тогда как раз шел набор учеников в первый класс. Как и в любой другой сельской школе, здесь есть проблемы с финансированием. Тогда Олег Николаевич и решил взять шефство над самыми маленькими учениками школы — первоклассниками. Вот уже третий год подряд он помогает ребятишкам — выделяет средства на ремонт помещений, приобретение новой техники, проведение культурных мероприятий. Время от времени Олег Николаевич приезжает в школу лично, чтобы проверить, все ли в порядке, не нуждаются ли школьники в чем-либо. — Олег Николаевич очень нам помогает, — говорит классный руководитель теперь уже третьего класса Марина СУГАТОВА. — Когда мы учились в первом классе, в нашем кабинете была старая дверь, так благодаря помощи Олега Николаевича мы смогли установить новую. На следующий год у нас появился проектор. Довольно часто мы всем классом посещаем цирк, зоопарк и театр. Причем Олег Николаевич не просто выделяет средства на билеты, но и решает транспортный вопрос. За нами приезжает большой автобус — нас ведь 25 человек! Огромное спасибо за помощь Олегу Николаевичу. Наши ребятишки с удовольствием приняли участие в конкурсе рисунков «Золотой петушок», который проводила птицефабрика «Октябрьская». Сейчас готовимся к новому конкурсу поделок «Новогодняя игрушка». Елена КОШУКОВА
Лариса РУДОВА, председатель родительского комитета:
— Огромное спасибо Олегу Николаевичу за поддержку. Он никогда не отказывает нам в помощи — всегда трепетно относится к детям. Моя дочь стала одной из победительниц конкурса рисунков «Золотой петушок». Отдельная благодарность птицефабрике «Октябрьская» за его организацию.
На модернизацию «Ново-Барышевской» потрачено более 330 млн. рублей Птицефабрика «Ново-Барышевская» — одна из самых перспективных площадок холдинга. В этом году на производственных площадках птицефабрики была проведена масштабная реконструкция. В прошлом номере наша газета писала о том, что на «Ново-Барышевской» было введено в эксплуатацию 92 инкубационных шкафа общей вместимостью более 1 млн. 400 тысяч яиц (см. «Октябрьская» №1, октябрь 2012 года). На установку этого оборудования было потрачено около 45 млн. рублей. И сегодня уже появились первые практические результаты. — Реконструкция инкубаториев сразу дала положительный результат, — говорит исполнительный директор холдинга Сергей ДОРОВСКИЙ. — За столь короткий срок объемы инкубации уже выросли в два раза. А это означает, что выросли и объемы производства племенных цыплят. Кроме того, реконструкция значительно облегчила работу наших сотрудников. В апреле этого года на кольцовской площадке «Ново-Барышевской» началась реконструкция 9 корпусов, в двух из которых размещается молод-
няк, а в семи — взрослая птица. Сейчас уже заселен четвертый отремонтированный корпус, в котором обитает взрослая птица. Кроме того, на кольцовской площадке был построен новый производственный цех. На это было потрачено 240 млн. рублей. Полностью отремонтировать оставшиеся помещения планируется до апреля следующего года. Совсем недавно на «Ново-Барышевской» было построено новое помещение для яйцесклада. Это стало необходимым в связи с тем, что месяц назад на предприятие пришла новая, одна из самых современных, яйцесортировальная машина голландской фирмы Moba, рассчитанная на подачу 120 тысяч яиц в час. Стоимость машины составляет 35 млн. рублей. Строительство же нового помещения яйцесклада обошлось холдингу в 15 млн. рублей. Также было отремонтировано помещение столовой для сотрудников
МС
На фото: Для функционирования такого сложного производства, как птицефабрика, необходимы специальные подразделения
предприятия. Таким образом, за прошедший год на реконструкцию различных помещений птицефабрики «Ново-Барышевская» и установку нового оборудования было потрачено более 330 млн. рублей. Однако руководство холдинга не собирается останавливаться на этом. — Уже утвержден проект ремонтных работ в цехе и на складе комбикормов, — говорит Сергей Андреевич. — Также принят проект газификации кольцовской площадки, запланированный с учетом строительства новой автоматизированной котельной. Реализовать эти проекты мы намерены в ближайшее время. Алена МАНАКОВА
7
№2, ДЕКАБРЬ 2012 ПРЕДПРИЯТИЕ
ПИСЬМО В НОМЕР
«Посевнинская»:
Не просто успешное и перспективное, а разноплановое предприятие ЗАО птицефабрика «Посевнинская» присоединилось к холдингу «Октябрьская» в 2001 году. Предприятие отличается тем, что занимается растениеводством — на «Посевнинской» выращивают пшеницу и горох для изготовления собственных кормов.
МС
ПРОИЗВОДСТВО История птицефабрики «Посевнинская» началась в 1975 году. До начала двухтысячных птицефабрика называлась «Черепановская». Предприятие расположено в Черепановском районе Новосибирской области — около 150 километров от областного центра. Посевные и производственные площади занимают 20 тысяч гектаров земли. Основные направления деятельности — птицеводство, производство мяса птицы и яйца. Кроме того, птицефабрика занимается производством растениеводческой продукции для изготовления кормов. В основном на полях «Посевнинской» растет пшеница, но с этого года руководство решило выращивать горох. Основные задачи растениеводческого направления «Посевнинской» — производство кормов для птицы и семеноводство. МОДЕРНИЗАЦИЯ Как и остальные предприятия холдинга, «Посевнинская» постоянно растет и развивается. За последние годы была проведена серьезная реконструкция птицеводческих помещений. Сегодня более 70% птицы содержится в новом современном оборудовании немецкого производства Big Dutchman и испанско-
На фото: В основном на полях — пшеница, но с этого года растет и горох
го — Zucami. За последние пять лет были добавлены новые холодильные мощности в убойном цехе. В этом году началось строительство нового комбикормового цеха. В сфере растениеводства произошло полное обновление сельскохозяйственной техники. Сегодня на полях птицефабрики работают три трактора John Deere и New Holland. При уборке урожая используются комбайны John Deere и «Акрос». В период с 2008 по 2012 годы инвестиции в обновление парка техники «Посевнинской» составили 193 млн. рублей, в строительство и реконструкцию — 216 млн. В общей сложности холдинг вложил в развитие птицефабрики более 400 млн. рублей. НАГРАДЫ И ПРЕМИИ Птицефабрика «Посевнинская» — развитое и перспективное предпри-
На фото: Дружнее коллектив — эффективнее работа
ятие не только в рамках холдинга, но и на территории всей Новосибирской области. Лучшим доказательством служат многочисленные призы, награды и грамоты предприятия. «Посевнинская» — многократный лауреат «Сибирской ярмарки», обладатель почетных грамот правительства и Законодательного собрания Новосибирской области за успешную работу в птицеводстве и растениеводстве. Также предприятие является лауреатом конкурса «За успешное развитие бизнеса в Сибири» 2008 и 2011 годов.
КОММЕНТАРИЙ — В ближайшее время мы не планируем увеличивать количественные показатели в птицеводстве, — говорит руководитель птицефабрики «Посевнинская» Сергей КОЛЕСНИКОВ. — Наоборот, планируем сокращение расходов на корма в птицеводстве и увеличение урожайности в растениеводстве. Здесь мы планируем выйти на сбор урожая в объеме 25 центнеров с гектара. В целом стоит отметить, что наше предприятие не просто «успешное и перспективное», как говорят, но самое главное, что оно разноплановое. Наша основная задача сейчас — как можно более надежно закрепиться на внутреннем рынке реализации собственной продукции. Алена МАНАКОВА
Редакция газеты «Октябрьская» публикует письмо художественного руководителя детской студии декоративно-прикладного искусства (ДПИ) «Волшебная кисточка» п. Садовый Новосибирского района Ирины КОЛТУН. В своем письме Ирина Владимировна рассказывает о своей поездке на Всероссийский семинар-практикум «Народное искусство и дети», который проводился в городе Архангельске.
Хранители русских традиций
На фото: Экскурсия в усадьбу Кунициной, г. Архангельск
— В ноябре я принимала участие во Всероссийском конкурсе мастеров народных ремесел «Сибирь мастеровая» в Иркутске и получила Диплом II степени в номинации «Роспись по дереву». Тогда меня пригласили в Архангельск на семинар «Народное искусство и дети». Он проходил в Архангельске на базе первой в России детской школы народных ремесел под руководством Владимира БУРЧЕВСКОГО. Семинар такого уровня позволил мне приобрести бесценные знания и познакомиться с ведущими специалистами в области возрождения народных ремесел. Эксперты познакомили нас с уникальными особенностями работы школы ремесел, педагоги-новаторы из разных городов России поделились опытом работы своих школ. Во время семинара проводилось множество мастер-классов: по северному ткачеству, орнаментальному вязанию, обработке бересты, росписи по дереву, плетению из корня, художественной резьбе по кости и глине и даже по изготовлению северного пряника. Мы были в восторге от экскурсии по историческому центру Архангельска: уникальный памятник русской каменной
На фото: Оля Казельская осваивает старинную Мезенскую роспись
архитектуры «Гостиные дворы», крупнейший в России музей деревянного зодчества «Малые Корелы», восстановленная этим музеем усадьба М.Т. Кунициной. После прогулки эмоции просто переполняли нас. Хочу выразить слова благодарности Олегу ПОДОЙМА, благодаря которому сбылась моя заветная мечта — побывать на Русском Севере. Мне удалось прикоснуться к образцам древнейшей культуры поморов — хранителей уникальных традиций северных росписей по дереву, которые я вот уже на протяжении 11 лет изучаю и преподаю детям в п. Садовом. Спасибо Вам за эту возможность, Олег Николаевич.
Ирина КОЛТУН,
художественный руководитель детской студии ДПИ «Волшебная кисточка» п. Садовый
8
№2, ДЕКАБРЬ 2012
ВИЗИТ
НАШИ ЛЮДИ
За год «НовоБарышевская» отправит в Монголию 600 тысяч яиц
Петр МИХНЕВ:
В конце октября птицефабрику «Ново-Барышевская» посетили представители предприятия «Тумун Шувут» (Монголия) в составе трех человек. О результатах визита рассказал заместитель директора по производству птицефабрики «Ново-Барышевская» Вячеслав БУРАУ, который курировал встречу с коллегами.
На фото: На встрече с монгольскими гостями
— Наше предприятие сотрудничает со многими регионами России и странами ближнего зарубежья, — говорит Вячеслав Александрович, — но с представителями Монголии мы встретились впервые. Сотрудники предприятия «Тумун Шувут», которое находится в 60 км от УланБатора, приехали к нам 30 октября. Коллеги хотели посмотреть, как работает наше предприятие, изучить опыт, которым мы с радостью делимся со всеми нашими партнерами. В течение недели они знакомились с работой агрохолдинга, смотрели, как содержатся племенные и промышленные стада, какие корма мы используем. Коллеги из Монголии остались довольны тем, как мы работаем с птицей. Результатом этой встречи стал договор между птицефабрикой «Ново-Барышевская» и предприятием «Тумун Шувут» сроком на год. Соглашение вступит в силу в апреле 2013 года. Таким образом, до апреля 2014 года мы должны будем поставить в Монголию 600 тысяч яиц. Елена КОШУКОВА
«Важнее работы — только внуки!» Старший инженер-энергетик Петр МИХНЕВ работает на птицефабрике «Октябрьская» со дня основания. В интервью нашей газете Петр Егорович рассказал, как он попал на птицефабрику и о чем он думает во время отпуска. — Петр Егорович, как Вы попали на птицефабрику? — После окончания восьми классов средней школы №38 в Новосибирске в 1973 году я уехал учиться в город Куйбышев. Там я окончил Политехнический техникум и получил диплом по специальности «Электрооборудование промышленных предприятий и установок». Был направлен по распределению на практику в Березняки. После практики вернулся в Новосибирск. И вот с 1978 года работал электриком в Новосибирском педагогическом институте, а в 1984 году попал на птицефабрику. Помню, мне сестра подсказала, что здесь и условия лучше, и зарплата значительно выше. Так вот по совету сестры и работаю здесь уже больше 20 лет. — На какую должность Вы устроились? — Два года работал электриком в цехе инкубации, потом попал в бригаду по откорму птиц, а в 1994 году вернулся в инкубацию. 23 февраля 1998 года приказом Олега Николаевича я был назначен главным энергетиком предприятия. Сейчас я занимаю должность старшего инженера-энергетика ЗАО птицефабрика «Октябрьская». — Были какие-то напряженные моменты на птицефабрике за время Вашей работы? — Конечно, самые серьезные проблемы случались во времена перестройки. Тогда у нас было старое оборудование, и не было оперативной связи. Очень сложно
На фото: И в отпуске мысли только о работе
работать было. Когда случались какие-то аварии, Олег Николаевич сам заезжал за мной, неважно, в выходные или ночью, и мы устраняли все неполадки. Потом, с появлением мобильной связи стало намного проще — я живу недалеко, так что если что-то случается, сразу приезжаю на работу. Хотя сегодня такие ситуации возникают гораздо реже. У нас и корпуса модернизированы, и собственная газовая котельная. А раньше мы были подключены к ТЭЦ5, и у нас на предприятии были постоянные проблемы с перепадами теплоснабжения.
На фото: С коллегами после чествования специалистов в мэрии г.Новосибирска
Большую часть жизни я проработал в инкубации, а ведь там не только техника — там живые существа. Важнее работы для меня только семья — мои внуки. В отпуске не могу забыть о работе. Постоянно думаю, не случилось ли чего. Спасают только мальчишки — мы с ними и на дачу ездили, и в футбол гоняли. Я вообще все свое свободное время с ними провожу покупатель.
Поэтому в этом магазине я — постоянный
— То есть, аварийных ситуаций сегодня не возникает? — В нашей профессии надо ко всему быть готовым. Важно очень тщательно подходить к подбору кадров. Вы же понимаете, что электрики в России люди непредсказуемые. Поэтому у нас на предприятии они проходят два испытательных срока. Тогда уже становится понятно — будет ли этот человек нормально работать и сможет ли в будущем повысить свой разряд, или он будет выпивать на работе, и у нас с ним возникнут проблемы. — Петр Егорович, за столько лет на птицефабрике никогда не хотелось сменить сферу деятельности? — Да вы что, работа — это мое все! Большую часть жизни я проработал в инкубации, а ведь там не только техника — там живые существа. Важнее работы для меня только семья — мои внуки. Я вот недавно был в отпуске, и все две недели не мог забыть о работе. Постоянно думал, не случилось ли чего. Спасали только мальчишки — мы с ними и на дачу ездили, и в футбол гоняли. Я вообще все свое свободное время с ними провожу. — Расскажите о Вашей семье. — С женой Тамарой я познакомился 15 лет назад. Она тоже работала на птицефабрике, сейчас уже на пенсии. У нас двое детей — сын Роман и дочь Оксана. И уже трое внуков. Егору 8 лет, Данилу 9, и внучке Милане полтора года. Мои внуки — самое важное, что есть в моей жизни. Беседовала Алена МАНАКОВА
9
№2, ДЕКАБРЬ 2012 ТОРГОВАЯ ТОЧКА
Магазин на Орджоникидзе: от покупателей нет отбоя
Одним из важных направлений деятельности птицефабрики «Октябрьская» являются розничные продажи собственной продукции. За 7 лет функционирования Торговый дом птицефабрики «Октябрьская» открыл 42 фирменных магазина. Приобрести продукцию от производителя можно во всех районах Новосибирска, а также в Бердске, Искитиме, Кольцово, Барышево, Маслянинском и Черепановском районах Новосибирской области.
покупатель.
Поэтому в этом магазине я — постоянный
Торговым домом птицефабрики «Октябрьская» руководит директор Олег ЩЕТИНСКИЙ. В его подчинении находятся начальник отдела продаж Валентин МАКЛЯК и его заместитель Ирина ДЕМБРОВСКАЯ, а также несколько менеджеров и более 150 продавцов магазинов. Вместе с Ириной Дембровской мы посетили один из фирменных магазинов птицефабрики, расположенный на ул. Орджоникидзе, 30 — в самом центре Новосибирска. Казалось бы, в 11 утра в будний день в магазинах не должно быть большого скопления покупателей, но в магазине «Октябрьской» даже в это время собралась очередь. И это при том, что продавцы работали без перерыва на трех кассах одновременно. Покупателей привлекает огромный ассортимент свежей продукции от производителя. Здесь продаются цыплята, колбасы, охлажденное мясо и полуфабрикаты — всего более 220 позиций. Посетителей встречают приветливые продавцы, все, как на подбор, с улыбкой на лице. Кроме того, радует дизайн помещения. Приятно делать покупки в магазине, на стенах которого висят картины и плазменная панель, а плитка на полу
Мария РЫБИНА, пенсионер: — Мне нравится очень большой ассортимент товара. В магазинах других птицефабрик такого нет. Здесь я могу купить и колбасу, и курицу, и полуфабрикаты. Ежедневно проезжаю несколько остановок, чтобы здесь купить продукты, несмотря на то, что рядом с домом магазин другой птицефабрики.
На фото: Продавец всегда должен быть с улыбкой!
На фото: Здесь всегда рады покупателям, и потому покупателей — всегда много
выложена красивым узором под старину. Для удобства покупателей в магазине стоит столик, на котором они могут спокойно уложить свои покупки в сумки, не мешая другим посетителям. — Это еще что, — говорят продавцы магазина, — к Новому году мы будем украшать помещение, и на прилавке каждого нашего магазина, кроме стандартных новогодних елочек с мишурой и гирляндами, появится наш фирменный новогодний цыпленок. В магазине на Орджоникидзе работают 6 человек. Одну неделю работают Диана УШИЦКАЯ, Марина ДУДАРЕВА и Светлана САВЕНКО, другую — Олеся БОЯРКИНА, Надежда КОРНИЛОВА и Елена ЛЕБЕДЕВА. Старший продавец первой смены Диана Ушицкая работает в магазине с самого открытия. — Магазин был открыт в июле 2010 года, — говорит она. — За два года у нас значительно расширился ассортимент продукции. Мы стали раньше приходить на работу, чтобы успеть принять весь товар, и, как следствие, увеличилось коли-
чество покупателей. Это и неудивительно, ведь у нас всегда свежая и вкусная продукция! Обеспечением бесперебойной работы этого магазина, контролем приема заявок и поставок занимается заместитель начальника отдела продаж Ирина Дембровская. По ее словам, такой уровень обслуживания еще не предел возможностей. — Как и в любом другом магазине шаговой доступности, у нас здесь есть сложности, — говорит она, — но мы постоянно повышаем качество своей работы. У нас есть «горячая линия», по которой можно позвонить и поделиться своим мнением об обслуживании и нашей продукции. Мы планируем установить в этом и других наших фирменных магазинах новые кассовые аппараты со считывающим устройством. Нашим сотрудникам тогда не придется запоминать цены на товары, а недоверчивые покупатели будут уверены в том, что не вкралось никакой ошибки. Алена МАНАКОВА
Телефон «горячей линии» сети фирменных магазинов птицефабрики «Октябрьская»
(383) 269-65-91
Татьяна МАРКС, аудитор: — Я постоянно покупаю продукты в этом магазине. Нравится скорость обслуживания — всегда оперативно работают три продавца. Здесь всегда свежие продукты. Не было такого, чтобы я купила что-то просроченное или некачественное. Валерий ТАЙЛАКОВ, пенсионер: — Мне нравится продукция — здесь всегда все свежее и вкусное, плюс огромный ассортимент продуктов. Я хожу в этот магазин уже больше двух лет, с самого момента открытия, и каждый раз остаюсь доволен покупками. Татьяна ПЕРЕВАЛОВА, пенсионер: — Я очень довольна тем, что прямо рядом с моим домой открыли магазин птицефабрики «Октябрьская». И от дома недалеко, и обслуживание хорошее, и ассортимент продукции обширный, и цены низкие. Анна РЕХТИНА, сотрудник салона связи: — В этом магазине абсолютно все на высшем уровне — и продавцы приветливые, и ассортимент большой, и продукция свежая. Раньше я покупала продукты в магазине другого предприятия, но там намного меньше ассортимент и не такая вкусная продукция. Наталья ТАБУЛОВИЧ, пенсионер: — Здесь всегда свежая продукция, внимательные продавцы, а цены значительно ниже, чем в других магазинах. А самое главное — здесь очень вкусные продукты.
10
№2, ДЕКАБРЬ 2012
КАЛЕНДАРЬ
Праздник трудного урожая 16 ноября в «Областном центре образования» п. Тулинский состоялся традиционный районный праздник — День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
На фото: Ответное слово награжденного. Слева — Александр Морозов, председатель аграрного комитета Заксобрания
На праздник съехались сотни сельских тружеников со всех концов Новосибирского района. Конечно, в былые годы в этом зале звучали совсем иные цифры по итогам уборочной страды. Район из года в год выходил победителем в областном соревновании полеводов по урожайности зерновых культур (да и овощных тоже). Но, как сказал несколькими днями ранее на одном из совещаний академик Константин ПЕРШИЛИН, «Новосибирский район оказался в эпицентре засухи». Тем не менее по валовому производству сельскохозяйственной продукции район по-прежнему занимает нишу в десять с лишним процентов от общего объема сельскохозяйственного производства области, практически нисколько не потерял своих лидирующих позиций в этом плане (чего стоят только показатели производства мясной продукции — 37 тысяч тонн мяса в год!). На это обращали внимание многие выступавшие со сцены «Областного центра образования». Открыли День сельхозработника и.о. главы района Александр ДИКЕРМАН и председатель районного Совета депутатов Владимир САБЛИН, тепло поздра-
вившие тружеников сельского хозяйства с их профессиональным праздником. На мероприятии подвели итоги районного соревнования сельхозпроизводителей. Традиционно победителями по животноводству стали наши предприятия — птицефабрика «Октябрьская» (7,6 тыс. тонн мяса в живом весе) и птицефабрика «Ново-Барышевская» (84,4 млн. яиц, яйценосность — 234 яйца). Также в номинации «Лучший по профессии» победителями были признаны наши сотрудники: оператор по выращиванию
бройлеров птицефабрики «Октябрьская» Надежда КОРНИЛОВА и операторы по обслуживанию племенного родительского стада кур мясных пород птицефабрики «Ново-Барышевская» Юлия БОРИСОВА и Ирина ЧЕРНОВА. Заместитель министра сельского хозяйства региона Василий БОРМАТОВ
На фото: Благодаря им Урожай-2012 в Новосибирском районе вообще состоялся
вручил Благодарность от имени губернатора Новосибирской области исполнительному директору птицефабрики «Октябрьская» Максиму ПОДОЙМЕ. Почетными грамотами министерства сельского хозяйства были отмечены исполнительный директор птицефабрики «Октябрьская» Сергей ДОРОВСКИЙ и главный зоотехник птицефабрики «Ново-Барышевская» Антон САВЕЛЬЕВ. Столь же приятную миссию — только уже от имени Законодательного собрания области — выполнил председатель аграрного комитета Александр МОРОЗОВ. Первым среди награжденных был его заместитель по аграрному комитету Заксобрания, генеральный директор птицефабрики «Октябрьская» Олег ПОДОЙМА. Получив Благодарность Законодательного собрания, Олег Николаевич обратился к залу с приветственными словами. Он выразил надежду, что региональное правительство окажет достойную поддержку селянам в этом неблагоприятном для них году. Почетной грамотой мэрии г. Новосибирска была отмечена генеральный директор птицефабрики «Ново-Барышевская» Ирина ПОДОЙМА. Замглавы Центрального района г. Новосибирска Тамара ПОПИК наградила ценным подарком завскладом готовой продукции и погрузки птицефабрики «Октябрьская» Ольгу ЧЕРНОВУ. Также Почетными грамотами администрации Новосибирского района были отмечены: замдиректора по производству птицефабрики «Ново-Барышевская» Вячеслав БУРАУ, завинкубаторием птицефабрики «Октябрьская» Лариса КОМОВА и рабочая фасовочного цеха ЗАО птицефабрика «Октябрьская» Наталья МИНИНА. Профессиональный праздник есть профессиональный праздник. Без громких победных фанфар он, бывает, проходит даже лучше. Так было и на этот раз: сельские труженики радовались встрече друг с другом, живо обсуждали производственные и бытовые, житейские проблемы и, разумеется, надеялись на «светлое будущее» — будущие урожаи. Но каждый из них твердо знал: эту надежду можно подкрепить только одним — работой. А за этим дело у нас не станет! По материалу Юрия МАЛЮТИНА, газета «Приобская правда»
НАГРАДА
Благодарность за вклад в развитие области В этом году Новосибирская область отметила 75-летний юбилей. В рамках праздничных мероприятий лучшие работники птицефабрики «Октябрьская» получили памятные медали. Генеральный директор птицефабрики «Октябрьская»
вручил медали одиннадцати сотрудникам предприятия. Награды вручались от имени губернатора Новосибирской области Василия ЮРЧЕНКО в соответствии с его постановлением «Об учреждении памятной медали “За вклад в развитие Новосибирской области”». Поздравляем на-
ших коллег с заслуженной наградой! Птицефабрика «Октябрьская»: Максим ПОДОЙМА, исполнительный директор; Сергей ДОРОВСКИЙ, исполнительный директор; Нина КУЗНЕЦОВА, заместитель гендиректора по общим вопросам; Олег ЩЕТИНСКИЙ, директор Торгового дома;
Анна ХУБАЕВА, старший бухгалтер; Ольга ЧЕРНОВА, завскладом; Николай ТИМОФЕЕВ, нач.цеха; Владимир ДИБРОВ, бригадир. Птицефабрика «НовоБарышевская»: Ирина ПОДОЙМА, генеральный директор; Антон САВЕЛЬЕВ, главный зоотехник; Алексей КИСЕЛЕВ, ветеринарный врач.
11
№2, ДЕКАБРЬ 2012 КОНКУРС
Юные художники: мы рисуем сказку
На фото: Зал еле вместил всех победителей конкурса «Золотой петушок»
Этой осенью птицефабрика «Октябрьская» проводила конкурс рисунков по сказке А.С. Пушкина «Золотой петушок». Организаторы и сами были удивлены, когда подсчитали, что в конкурсе приняло участие более 400 юных художников. Условия конкурса были предельно просты — рисунки должны были отражать сюжет сказки «Золотой петушок» и быть выполнены без помощи учителей и родителей. Изначально планировалось принять все работы до 30 октября, но желающих оказалось настолько много, что срок пришлось продлить на неделю. В состав жюри конкурса вошли: преподаватель высшей квалификационной категории, руководитель отделения станкового искусства детской художественной школы р.п. Краснообск, член творческого Союза художников России Анна МИРОШНИЧЕНКО; руководитель кафедры художественного образования детей «Центр развития и творчества детей» Заельцовского района г. Новосибирска Наталья ХАН; начальник отдела по делам молодежи Новосибирского района Ольга САМСОНЕНКО. По словам экспертов, им было непросто выбрать 30 лучших работ. — Рисунки поразили нас своим многообразием в выборе изобразительных материалов, в прорисовке сюжетных линий и, конечно, замыслом и смысловой нагрузкой, — сказала Наталья ХАН. — При оценке мы старались учитывать соответствие работы заданной теме, возраст участников конкурса, а также подбор материалов. Но при этом главным было не яркое иллюстрирование героя, а образ, который автор воплотил в рисунке. Пусть иногда не совсем художеПобедители конкурса рисунков «Золотой петушок»: Никита БАЛЫМЕНКО Анастасия БАРТУЛИ Злата ВЕРЖЕВА Екатерина ВОРОТНИКОВА Дима ВЛАСЕНКО Даниил ГОРШЕНИН Ксения ГОРБИКОВА Ольга ДЕЙЦЕВА Вероника ЕРМОЛЕНКО Ева ЕРОФЕЕВА Анастасия ЗАЙЦЕВА Наталья ЛУПОВА Виктория МОЛОКОВА Данил КАЙГОРОДЦЕВ Эллина КОВЫРЯЛОВА Вадим КНОЛЬ
Софья КНЫШ Карина КРИВЕНЦЕВА Софья КУЧЕРОВА Софья ОВЧИННИКОВА Алина ПАВЛИЧЕНКО Аня ПРОЦЕНКО Александра РУДОВА Екатерина САВИНОВА Анастасия СЕЛИВАНОВА Полина СНЕГИРЕВА Иван СТРЕЛЬЦОВ Алина ФЕНДИК Анна ХАМ Элеонора ЦЫГАНКОВА Александр ЯКИМОВ Нина ЯРОСЛАВЦЕВА
На фото: Строгое жюри долго выбирало достойные награды рисунки
ственно, без соблюдения пропорций, но с выражением собственного «я». По словам Анны Мирошниченко, победители были награждены в первую очередь за творческое осмысление сюжета сказки. Композиция, авторский взгляд, самостоятельность исполнения и оригинальность заслужили признание жюри. — Хотелось бы отметить различные подходы руко-
водителей детских коллективов к решению конкурсной темы, — сказала Анна Олеговна. — Зачастую дети просто рисуют стереотипного петушка и не могут предложить другие варианты. Хотелось бы отметить, что сложными решениями и различными сюжетами порадовали ребята из детского сада «Золотой ключик» с. Верх-Тула. Приятно видеть, что малыши хорошо знают сказку, что дает им возможность неформально подходить к раскрытию драматического сюжета Александра Сергеевича Пушкина. Члены жюри отметили, что участники конкурса хорошо знакомы с различными техниками, используют гуашь, акварель, восковые и цветные карандаши, фломастеры. Все рисунки были распределены по возрастным категориям авторов. По словам Ольги Самсоненко, была отмечена особая активность дошкольников, детей младшего и среднего школьных возрастов. — Для того чтобы к нам присоединились школьники старшего звена и молодежь, — сказала Ольга Леонидовна, — мы предлагаем включить в следующий конкурс номинацию «Социальная реклама». Тогда дети смогут предлагать свои идеи для разработки логотипов. Хотелось бы сказать отдельное спасибо каждому юному художнику. Мы все получили огромное эстетическое удовольствие при сопри-
На фото: Олега Подойма лично вручил призы победителям
косновении с творческим прочтением сказки каждого автора. 28 ноября, после того, как компетентное жюри определило победителей, ребята в торжественной обстановке получили свои призы. Жюри выбрало 30 лучших работ, но депутат Законодательного собрания, гендиректор птицефабрики «Октябрьская» Олег ПОДОЙМА лично выбрал еще 10 рисунков, авторы которых тоже получили заслуженные награды. Награждение проходило в здании птицефабрики «Октябрьская» на ул. Выборная, 211. Организацией конкурса и церемонией вручения призов занималась Любовь ЖАНАЛИЕВА. Официальная часть подведения итогов конкурса началась с просмотра документального фильма о птицефабрике «Октябрьская». Детям было интересно узнать столько нового о птицах. Олег Подойма каждому юному победителю вручил ценные подарки. — Ребята, я от всей души поздравляю вас с победой в этом конкурсе, — сказал Олег Николаевич. — Мы с удовольствием дарим вам билеты в цирк, чтобы вы могли насладиться ярким и эмоциональным представлением, таким же, как и ваши работы. Ну, а мы уже объявили новый конкурс новогодних поделок и надеемся, что вы и ваши друзья так же массово примете в нем участие. Для родителей победителей организаторы конкурса также приготовили небольшие подарки. — Вы, наверное, видели, что на последней полосе нашей газеты мы публикуем рецепты, — сказала Любовь Григорьевна. — Поэтому всем мамам мы дарим наши фирменные блокноты, чтобы вы могли переписывать наши рецепты. После церемонии награждения гостям птицефабрики предложили попить чай с фирменными пирожными в форме петушков. Алена МАНАКОВА
12
№2, ДЕКАБРЬ 2012
КОНКУРС
КНИГА РЕЦЕПТОВ
Новогодняя игрушка
Цыпленок лаванги
Дед Мороз просит помочь ему украсить елку!
1. Возьмите цыпленка птицефабрики «Октябрьская», помойте его и разрежьте пополам. Чуть-чуть посолите и фаршируйте специальной начинкой.
Птицефабрика «Октябрьская» объявляет о проведении конкурса на лучшую поделку к Новому году..
В конкурсе могут принять участие дети от 5 до 16 лет. Для создания игрушек можно использовать: бумагу, клей, краски, яичную скорлупу и перо. Критерии оценки работ: эстетичность оформления поделки и оригинальность идеи. Каждая игрушка должна содержать этикетку размером 5*10 см с указанием имени, фамилии, возраста, места жительства и контактного телефона автора. Работы направлять по адресу: Новосибирск, ул. Выборная, 211. Срок приема работ — до 7 января 2013. Справки по телефону: 8-913-708-54-87 (Любовь Григорьевна).
2. Купите на рынке в отделе специй лавашану (продается в виде тонких дисков). Это кислые сливы, высушенные в пластинку. Ножом или ножницами измельчаем и замачиваем в кипятке минут на 5-10 до размокания. Без этого чудесного ингредиента блюдо не получится.
ПОЗДРАВЛЯЕМ
С
Лаванги — это восхитительное блюдо из цыпленка, которое традиционно готовят в южных регионах Азербайджана. Первое значение слова лаванги — это нечто начиненное. Само слово «лаван» на персидском обозначает брюхо, живот. А нечто (или некто) с набитым, начиненным брюхом и есть лаванги. Поэтому если кто из вас поел хорошо, то смело можете говорить о себе: «я сегодня лаванги». Второе значение — это особая начинка. И третье — это способ приготовления еды в тандыре.
юбилеем!
Птицефабрика «Октябрьская» поздравляет с юбилеем сотрудников: 4 октября 5 октября 5 октября 6 октября 8 октября 9 октября 10 октября 12 октября 23 октября 31 октября 1 ноября 4 ноября 10 ноября 11 ноября 19 ноября 22 ноября 23 ноября 24 ноября 24 ноября 24 ноября 26 ноября
Петр Егорович МИХНЕВ Геннадий Владимирович РЯБИЦКИЙ Сергей Викторович ТКАЧЕНКО Лариса Геннадьевна КИМ Валерий Владимирович ВАСИЛЬЕВ Ирина Алексеевна СЕКАЧ Галина Константиновна БОНДАРЕНКО Вадим Александрович ГРИНЬКО Ольга Николаевна КУЛИКОВА Александр Владимирович РЫЖУК Евгения Сергеевна ДОНИЩЕНКО Дарья Александровна ПИВНЕВА Евгения Михайловна СЯЧИНА Роман Юрьевич КАЗАНЦЕВ Инна Васильевна КОНАРЕВА Сергей Юрьевич САФОНЧИК Елена Геннадьевна СОХРАНИЧ Светлана Сергеевна НЕКРАСОВА Марина Ивановна НИКОНОВА Надежда Алексеевна ПОНОМАРЕВА Владимир Сергеевич КОТОВ
Главный редактор Николай Андреевич КОПАЛОВ Учредитель: Закрытое акционерное общество птицефабрика «Октябрьская». Адрес редакции и издателя: 630126, г. Новосибирск, ул. Выборная, 211.
3. Пропустите через мясорубку грецкие орехи.
4. Следом в мясорубку отправляется нарезанный кубиками лук. Из лука через марлю надо отжать весь лишний сок. Можно использовать соковыжималку, если есть.
5. Луковые отжимки смешайте с разбухшей лавашаной. Добавьте орехи и топленое масло. Должна получиться однородная кашица. Соль и перец добавлять не стоит.
Ингредиенты: Цыпленок птицефабрики «Октябрьская» — 1 шт. Лавашана — 1 шт. Лук репчатый красный — 2 шт. Грецкие орехи — 100 гр. Топленое масло — 1 ст. ложка Соль, перец по вкусу 6. Нафаршируйте этой массой цыпленка. Оставшейся начинкой смажьте цыпленка снаружи. Можно сделать несколько неглубоких надрезов в филейных частях. Сложите ему ножки, заправьте в прорези крылышки и ставьте в духовку, разогретую до 1900С. 7. Запекать цыпленка надо ровно час. Можно имитировать работу тандыра — постепенно снижать нагрев. Если цыпленок не зарумянился в начале готовки, смажьте его еще лавашаной и поставьте ненадолго под верхний гриль. Все, лаванги готов. Перед подачей не забудьте добавить немного начинки каждому едоку — она очень вкусная. Приятного аппетита! Отпечатано в ООО «Новополиграфцентр» по адресу: 630005, г. Новосибирск, ул. Писарева, 53.
Для писем: 630091, г. Новосибирск, ул. Крылова, 11.
Свидетельство о регистрации в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Новосибирской области ПИ №ТУ54-00526 от 17.10.2012 г.
Газета распространяется БЕСПЛАТНО.
Информация 12+
Тираж 5 000 экз. Дата выхода 24.12.2012 г.
Телефон: 286-59-28. E-mail: press@kopalov.com
Подписано в печать 21.12.2012 г. по графику в 12:00, фактически в 12:00.
Редакция принимает рукописи объемом не более 2 страниц. Авторы несут ответственность за достоверность приведенных фактов. За содержание рекламных материалов ответственность несет рекламодатель. Полное и частичное цитирование допускается только со ссылкой на газету.