Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí
97
Literatura DVOŘÁČEK, Jiří a Peter SLUNČÍK. Podnik a jeho okolí: jak přežít v konkurenčním prostředí. Vyd. 1. Praha: C.H. Beck, 2012, xvii, 173 s. ISBN 9788074002243. CHLÁDEK, Ladislav. Pivovarnictví. 1. vyd. Praha: Grada, 2007, 207 s., ISBN 9788024716169. KOZÁK, Vratislav. Nástin změn marketingu v pivovarství v transformačním období. Marketing a komunikace, VI., 2/95, s.16-18. ISSN 1211-5622 KOZÁK, Vratislav. Zisk byl pro reklamní agenturu až na prvním místě a zničila svého klienta. Kapitola v knize. Manažerská etika, IX. díl, Překonáme důsledky ekonomické krize? s. 73 – 75, Zlín: UTB Fakulta managementu a ekonomiky. 2010. ISBN 978-80-7318-974-7 KRÁTKÝ, Jan. Analýza konkurenceschopnosti minipivovaru Dědkovo pivo, o. s. Bakalářská práce. Zlín: FaME UTB 2013 NOVÁK VEČERNÍČEK, Jaroslav. Dějiny piva: od zrození až po konec středověku. 1. Vyd. Brno: Computer Press, c2009, 143 s. ISBN 9788025120194. NOVÁKOVÁ, Jolana a František RICHTER. Pivo jako křen: [domácí vaření piva a vše o pivu. 1. vyd. Praha: Radioservis ve spolupráci s Českým rozhlasem, 2009, 131 s. ISBN 9788086212692. NOVOTNÝ, Petr. Pivovary České republiky. 1:500000. Praha: Kartografie Praha, 2012. PORADA, Juraj. Odvrátí ochucená piva klesající trend spotřeby piva. Průzkumná zpráva. Zlín: FaME UTB ve Zlíně, 2013 PORADA, Juraj. Preference značky piva mezi studenty vysokých škol v České republice a na Slovensku. Průzkumná zpráva. Zlín: FaME UTB ve Zlíně, 2010 VEBER, Jaromír. Management: základy, moderní manažerské přístupy, výkonnost a prosperita. 2., aktualiz. vyd. Praha: Management Press, 2009, 734 s. ISBN 9788072612000. VERHOEF, Berry. Velká encyklopedie piva. 1.vyd. Čestlice: Rebo Production CZ, 2003, 448 s. ISBN 80-7234-283-5. ZELLEROVÁ, R. Vývoj malých, středních a velkých pivovarů v České republice. Průzkumná zpráva. Zlín: FaME UTB ve Zlíně, 2010 Elektronické zdroje BERANOVÁ, Lenka. Ochucená piva rozdělují generace. [online]. 2012 [cit. 201310-6]. Strategie 7/2012. Dostupné z http://strategie.e15.cz/zpravy/stem-markochucena-piva-rozdeluji-generace-834951
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS198123