Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí
97
Literatura DVOŘÁČEK, Jiří a Peter SLUNČÍK. Podnik a jeho okolí: jak přežít v konkurenčním prostředí. Vyd. 1. Praha: C.H. Beck, 2012, xvii, 173 s. ISBN 9788074002243. CHLÁDEK, Ladislav. Pivovarnictví. 1. vyd. Praha: Grada, 2007, 207 s., ISBN 9788024716169. KOZÁK, Vratislav. Nástin změn marketingu v pivovarství v transformačním období. Marketing a komunikace, VI., 2/95, s.16-18. ISSN 1211-5622 KOZÁK, Vratislav. Zisk byl pro reklamní agenturu až na prvním místě a zničila svého klienta. Kapitola v knize. Manažerská etika, IX. díl, Překonáme důsledky ekonomické krize? s. 73 – 75, Zlín: UTB Fakulta managementu a ekonomiky. 2010. ISBN 978-80-7318-974-7 KRÁTKÝ, Jan. Analýza konkurenceschopnosti minipivovaru Dědkovo pivo, o. s. Bakalářská práce. Zlín: FaME UTB 2013 NOVÁK VEČERNÍČEK, Jaroslav. Dějiny piva: od zrození až po konec středověku. 1. Vyd. Brno: Computer Press, c2009, 143 s. ISBN 9788025120194. NOVÁKOVÁ, Jolana a František RICHTER. Pivo jako křen: [domácí vaření piva a vše o pivu. 1. vyd. Praha: Radioservis ve spolupráci s Českým rozhlasem, 2009, 131 s. ISBN 9788086212692. NOVOTNÝ, Petr. Pivovary České republiky. 1:500000. Praha: Kartografie Praha, 2012. PORADA, Juraj. Odvrátí ochucená piva klesající trend spotřeby piva. Průzkumná zpráva. Zlín: FaME UTB ve Zlíně, 2013 PORADA, Juraj. Preference značky piva mezi studenty vysokých škol v České republice a na Slovensku. Průzkumná zpráva. Zlín: FaME UTB ve Zlíně, 2010 VEBER, Jaromír. Management: základy, moderní manažerské přístupy, výkonnost a prosperita. 2., aktualiz. vyd. Praha: Management Press, 2009, 734 s. ISBN 9788072612000. VERHOEF, Berry. Velká encyklopedie piva. 1.vyd. Čestlice: Rebo Production CZ, 2003, 448 s. ISBN 80-7234-283-5. ZELLEROVÁ, R. Vývoj malých, středních a velkých pivovarů v České republice. Průzkumná zpráva. Zlín: FaME UTB ve Zlíně, 2010 Elektronické zdroje BERANOVÁ, Lenka. Ochucená piva rozdělují generace. [online]. 2012 [cit. 201310-6]. Strategie 7/2012. Dostupné z http://strategie.e15.cz/zpravy/stem-markochucena-piva-rozdeluji-generace-834951
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS198123
98
Vratislav Kozák, Věra Kozáková
Bernard.cz. Reklamní kampaně: Proti europivu [online]. 2007 [cit. 2013-04-10]. Dostupné z: http://www.bernard.cz/cs/v-akci/reklamni-kampane/index.shtml budweiser-budvar.cz. [online], 2009, [cit. 2009-07-20]. Dostupné z <http://budweiser-budvar.cz cspas.cz. [online], 2009, [cit. 2009-07-20]. Celní správa České republiky. Množství piva dopraveného na daňové území České republiky v režimu podmíněného osvobození od daně v roce 2010 v členění dle jednotlivých členských států EU [pdf]. [cit. 2013-04-09]. Dostupné z: http://www.celnisprava.cz/cz/dane/statistiky/Pivo_doprava/Doprava_pivo_2010_su ma.pdf Český statistický úřad, Spotřeba alkoholických nápojů a cigaret v letech 1920 až 2006 [pdf]. 2008 [cit. 2013-04-09]. Dostupné z: http://www.czso.cz/csu/2008edicniplan.nsf/t/96003600AB/$File/301408_02.pdf Český svaz pivovarů a sladoven [online]. 2011 [cit. 2011-07-21]. Pivovarství a sladařství v českých zemích. Dostupné z WWW: <http://www.cspas.cz/pivo.asp?lang=1>. Český svaz pivovarů a sladoven [online]. 2004 [cit. 2010-06-30]. Tiskové zprávy. Dostupné z WWW: http://www.cspas.cz/ Český svaz pivovarů a sladoven. Výzkum o českém konzumentovi piva: Pijeme střídměji, zhoršuje se podle nás cenová dostupnost piva; naopak oceňujeme rostoucí kvalitu, nabídku, chuť i společenskou prestiž našeho piva [online]. 2011 [cit. 2013-04-09]. Dostupné z: http://www.ceske-pivo.cz/vyzkum-o-ceskemkonzumentovi-piva-pijeme-stridmeji-zhorsuje-se-podle-nas-cenova-dostupnost-piva ČTK. Češi pijí čím dál méně piva. Chtějí žít zdravěji a štamgasti vymírají. Bankovnictví: měsíčník Hospodářských novin [online]. Praha: Economia, 2011 [cit. 2013-03-25]. ISSN 1212-4273. Dostupné z: http://byznys.ihned.cz/zpravodajstvicesko/c1-54201780-cesi-piji-cim-dal-mene-piva-chteji-zit-zdraveji-a-stamgastivymiraji Fabriky.cz. Pivo [online]. 2011 [cit. 2013-04-10]. Dostupné z: http://www.fabriky.cz/coajak/coajak_pivo.htm Finance.cz. Dovoz piva do Česka rekordně vrostl, vozí se hlavně z Polska [online]. [cit. 2013-04-09]. Dostupné z: http://www.finance.cz/zpravy/finance/306769-dovoz-piva-do-ceska-rekordnevrostl-vozi-se-hlavne-z-polska/ Finance.cz. Spotřební daň - pivo: Sazby daně [online]. 2000-2013 [cit. 2013-04-10]. Dostupné z: http://www.finance.cz/dane-a-mzda/dph-a-spotrebni-dane/spotrebnidane/pivo/ Gasronaut.cz. Přehled akcí [online]. 2013 [cit. 2013-04-15]. Dostupné z: http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci? Heineken Česká republika [online]. 2011 [cit. 2011-07-21]. Heineken Česká republika oznamuje výsledky prodejů za rok 2010. Dostupné z WWW: <http://www.heinekenceskarepublika.cz/cz/tiskove-centrum/tiskovezpravy/2011/256>.
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS198123