pokryla mé tělo horkým pláštěm skoro celé, nad hladinou jsem měl jako aligátor jen hlavu a dychtivě jsem čekal na svou kořist poznání. Objevila se záhy – stařeček šel nejistě, namáhavě a pomalu sestupoval do hlubiny. Pod paží držel nafukovací polštářek s výstřižkem pro zátylek. Chvíli stál ve vodě do pasu, potom se přiblížil k okraji bazénu, ponořil tělo, hlavu podepřel polštářkem a tak ztuhl se zavřenýma očima v nábožném soustředění. Přiblížil jsem se k němu pod vodou, připlouval jsem tiše, abych nenarušil mystérium, a ani jsem se nemusel přiblížit moc blízko, abych vycítil typickou vůni požité pálenky, kterou vylučoval tak intenzivně, že pronikala konglomerátem termálních výparů. Na vlastní oči jsem viděl, jak se zbrázděný obličej pomalu uhlazuje, utrpení v něm vyjádřené postupně mizí a nakonec je nahrazuje blaženost. Pach pálenky se také vytratil a cítil jsem už jen sirovodík, muž otevřel oči, ve kterých jsem pozoroval jen štěstí, a spěšně opustil bazén. Šel jsem za ním, takže přesně vím, co se dělo dál: vydal se do zdejší restaurace, avšak ne samoobslužné, ale takové, kde v zahrádce hosty v mokrých plavkách obsluhují číšníci v bílých košilích. Pro začátek si vzal dvě naložené papriky plněné kysaným zelím a tři maličké kvašené melounky, přidal k tomu dva kalíšky pálenky vegyes ze směsi ovoce. Potom jídlo, které jsme kdysi s Piotrem nazvali „mozek v zadku“, je to totiž vepřová šunka nadívaná mozečkem, obalená a smažená ve vysoké vrstvě tuku. Zapil to karafou kékfrankos, jako dezert snědl somlói galuska čili velký čokoládový moučník pořádně nasáklý rumem a politý šlehačkou a všechno popohnal malou kávou a kalíškem likéru Unicum. Vypadal už skoro tak dobře jako Madonna po poslední plastické operaci, trup se
98
Maklowicz_tisk.indd 98
1.4.2014 12:32:58 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS200046